Салат с морковкой и яблоком: Салат из моркови с яблоком, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Салаты из моркови — 9 вкусных рецептов с капустой, курицей, яблоком, орехами, сыром и огурцом

Чтобы не болеть в холодное время года, обезопасить себя от гриппа и различных вирусных инфекций, нужно не только тепло одеваться, но и правильно питаться. В этом нет ничего сложного — ешьте фрукты, овощи, употребляйте как можно больше молочной продукции. Сбалансировав свой рацион, вы почувствуете себя гораздо бодрее, энергичней, заметите, как появятся силы для работы, как пропадет зимняя хандра. Эти несложные рецепты салатов с морковью и яблоком помогут в борьбе за здоровье и красоту, ведь такое блюдо — настоящий источник природных витаминов.

Яблочно-морковный салат с семечками

Чтобы приготовить этот аппетитный салат из яблок и моркови, даже не придется идти в магазин — наверняка все необходимые продукты имеются в вашем холодильнике. Блюдо можно смело назвать «пятиминутка» — несколько нехитрых движений ножом, и вкусное кушанье готово к употреблению.

Ингредиенты:

  • 400 граммов морковки
  • сахарный песок и соль — по вкусу
  • 400 граммов яблок (подойдет любой сорт)
  • пять ложек (столовых) не очень жирной сметаны
  • 1/5 чашки очищенных семечек подсолнуха
  • немного лимонного сока

Способ приготовления:

Для этого салата из моркови с яблоком подойдут абсолютно любой сорт фруктов: Симиренка, Мельба, Джонатан или Голден. Однако лучше всего использовать красные яблоки, ведь они обычно обладают кисло-сладким вкусом и отлично сочетаются с остальными ингредиентами, указанными в рецепте.

Итак, начинайте приготовление блюда с простейшего: очистите с помощью ножа морковь и натрите ее средними полосками на терке. То же самое проделайте и с яблоками. С последних рекомендуем снять кожуру — тогда блюдо будет более нежным и мягким. Затем соедините в отдельной пиале лимонный сок, предварительно очищенные семечки, сметану, а соль и сахар кладите на свое усмотрение. Добавьте соус к остальным продуктам и тщательно все перемешайте. Вуаля, салат из моркови и яблок полностью готов! Если захотите немного разнообразить кушанье, попробуйте заправить его натуральным йогуртом или оливковым маслом, смешанным с небольшим количеством винного уксуса. Вместо семечек некоторые хозяйки добавляют размельченные грецкие орехи или арахис.

Кстати, при приготовлении салата из моркови с яблоками следует учитывать, что фрукты очень быстро темнеют, поэтому блюдо долго не хранится в холодильнике. В данном случае нужно действовать по схеме «сделала и сразу съела».

Инвентарь

Глубокая миска, Разделочная доска, Острый нож, Столовые приборы, Терка для корейской морковки, Салфетка, Пиала, Сервировочное блюдо или порционные тарелки

Шаг 1: Подготовить ингредиенты.


Морковь промываем под холодной проточной водой, отрезаем лишние хвосты и очищаем от кожуры. Морковь следует натереть на тёрке для корейской морковки (если у вас её не оказалось, можете воспользоваться обычной тёркой, натерев её на средней по величине). Перекладываем в отдельную тарелочку и оставляем в стороне.

Шаг 2: Подготовим зелёное яблоко для салата.


Яблоко хорошо моем под холодной водой, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, отрезаем хвостики. Можно нарезать, как вам нравится, в нашем случае нарежем на небольшие ломтики.


Лимон промываем под водой и выдавливаем из него сок при помощи вилки и сбрызгиваем нарезанные яблоки небольшим количеством лимонного сока, остальную часть выливаем в пиалу и оставляем в стороне.

Шаг 3: Подготовим чернослив для салата.


Чернослив промываем несколько раз под проточной холодной водой, вынимаем косточку (если вы купили с косточкой) и нарезаем на разделочной доске длиной соломкой. Переложим в тарелку.

Шаг 4: Подготовим грецкие орехи для салата.


Чищеные грецкие орехи можно нарезать на небольшие по размеру ядрышки, а можно растолочь в мелкую крошку (для этого возьмите грецкие орехи положите на разделочную доску, распределив равномерно, берём скалку для теста и сдавливаем орехи, как раскатываем тесто, до нужного вам состояния), перекладываем на отдельную тарелочку.

Шаг 5: Подаём салата из моркови и яблока для кормящей мамы.


Все подготовленные ингредиенты соединяем вместе и сбрызгиваем лимонным соком, это придаст вкус нашему салату и не потемнеют яблоки. Добавляем домашнюю сметану в салат и хорошо перемешиваем (при желании можно добавить немного поваренной соли, а можно подсластить, добавив сахарный песок, кому хочется сладенького). Перекладываем горкой на сервировочное блюдо и украшаем зеленью петрушки или укропа. Свежеприготовленный салат рекомендуется употреблять в пищу сразу, потому что свежезарезанные фрукты или натёртые овощи быстро теряют свои полезные свойства. Приятного Вам аппетита!

Советы к рецепту:

– — Вместо домашней сметаны салат из моркови и яблока можно заправить оливковым или подсолнечным маслом. Таким образом салат получится гораздо полезнее, особенно для кормящих и беременных матерей.

– — Вместо зелёного яблока можете положить в салат и красное яблоко, только предварительно его следует очистить от кожуры, а затем также измельчить.

– — В салатах с морковью отлично сочетаются как фрукты (например – апельсины, яблоки, груши), так и овощи. Это могут быть свежие огурцы, сладкий болгарский перец или помидоры, если у малыша нет на них аллергии.

Сладкий яблочно-морковный салат с медом и орехами

Хотите сделать салат из моркови и яблок? Предлагаем попробовать этот несложный рецепт, благодаря которому вы сможете приготовить легкое и аппетитное блюдо на завтрак. Дополните его небольшой тарелкой обезжиренного творога с чашкой ароматного зеленого чая, и заряд бодрости на целый день обеспечен!

Ингредиенты:

  • две крупные моркови
  • 50 граммов золотистого меда
  • два крупных яблока
  • 40 граммов грецких орехов (можете брать любые на свое усмотрение)
  • изюм — по желанию

Способ приготовления:

Вначале очистите морковку с помощью ножа, потом натрите на некрупной терке и отставьте на пять минут — она должна пустить сок. Так же поступите и с выбранными яблоками. Затем смешайте в отдельной посуде грецкие орехи, заранее очищенные и измельченные, и ароматный мед. Если любите изюм, запарьте его в горячей воде, после слейте лишнюю жидкость, хорошо промойте продукт и высушите, выложив его на бумажное полотенце. Теперь соедините все ингредиенты в красивом салатнике и смело приступайте к трапезе. Вместо грецких орехов также подойдет фундук, арахис, кешью, пекан или миндаль.

Рецепт для похудения

Девушки хотят выглядеть привлекательно и быть стройными. Но сидеть на жестких диетах порой бывает нелегко. Здесь и поможет салат из капусты, моркови и яблок.

Необходим состав из:
  • белокочанной капусты – 400 г;
  • яблока – 1 шт.;
  • моркови – 1 шт.;
  • оливкового или виноградного масла – 2 ст. л.;
  • сока лимона – 2 ч. л.;
  • сахара – 0, 5 ч. л.;
  • перца и соли.
Приготовление:
  1. Помытую и избавленную от испорченных листьев капусту мелко нарезать.
  2. Яблоко помыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину, натереть на крупной терке.
  3. Помыть, почистить морковь, измельчить на корейской терке.
  4. Смешать масло, сахар, соль, перец, лимонный сок.
  5. Смешать заправку и основные ингредиенты.

Получился витаминный салат с низким содержанием калорий, что не может навредить фигуре. Удачное сочетание компонентов обеспечивает организм полезными веществами и микроэлементами.

Морковный салат с яблоками и лимонной заправкой

Рецепты аппетитных и, главное, полезных салатов из моркови с яблоком настолько разнообразны, что это блюдо можно делать хоть каждый день, и при этом вы никогда не повторитесь. Предлагаем попробовать на вкус очередной кулинарный шедевр, приготовление которого займет от силы четыре минуты.

Ингредиенты:

  • сладкая морковь — 200 граммов
  • два небольших кисло-сладких яблока
  • щепотка поваренной соли
  • один некрупный лимон (понадобится цедра и сок)
  • сахар — примерно две столовые ложки

Способ приготовления:

Вначале очистите от кожуры яблоки и морковки: первые нарежьте кубиками, а вторые натрите на терке. Каждый кулинар знает — чтобы фрукты не потемнели, их нужно сбрызнуть лимонным соком. Последуйте и вы этому совету.

Теперь осталось совсем немного: соедините яблоки и морковь в одной посуде и залейте заправкой. Для ее приготовления следует смешать лимонный сок, натертую цедру и сахарный песок. Что касается соли, то ее добавляйте на свое усмотрение или вовсе обойдитесь без данного ингредиента.

Если блюдо придется вам по вкусу, в следующий раз сделайте его не с лимонным, а с апельсиновым соком и цедрой. Поверьте, такое кушанье будет ничем не хуже!

«Французский»

Такой салат с морковью, яблоком, сыром, яйцом и луком готовится быстро, достаточно будет 15 минут. Нужно взять 2 яблока, 2 сочные моркови, 4 яйца, сваренных вкрутую, твердый сыр, лук, легкий майонез.

Сначала нужно приготовить все ингредиенты отдельно, так как салат делается послойным, в виде тортика. Можно сделать его порционно на каждого члена семьи. Лук нарезают тонкими полосками и ошпаривают кипятком, чтобы вышла горечь. Это будет первый слой салата. Чтобы не повторяться, отметим, что каждый слой смазывается майонезом.

Вторым слоем будут натертые яблоки, дальше измельченные отварные яйца. Следующим слоем кладут натертую на мелкой терке морковь. Сверху все обильно присыпается мелко наструганным твердым сыром. Для красоты желательно положить веточку зелени сверху салата.

Можно все уложить тонкими слоями и сделать двойную укладку ингредиентов, тогда торт будет высоким. Такой салат из моркови, яблока и сыра нужно употребить сразу, так как яблоки могут пустить сок и со временем потемнеть.

Фруктово-овощной салат с зеленью

На этот раз поделимся секретами приготовления несложного салата «Морковь с яблоком». Особую пикантность и невероятно свежий «весенний» вкус блюду придают укроп и петрушка. Такое сочетание продуктов не вызывает у вас аппетита? Значит, вы просто не пробовали кушанье. Естественно, наесться одним салатом довольно сложно, поэтому дополните его жареным стейком из говядины или свинины, и вы получите полноценный обед.

Ингредиенты:

  • три маленькие морковки
  • одно крупное яблоко
  • несколько перьев зеленого лука
  • пять миллилитров лимонного сока
  • петрушка, а также укроп — на ваше усмотрение
  • оливковое масло

Способ приготовления:

Хорошо вымытую и предварительно просушенную зелень порубите ножом как можно мельче. С яблока снимите кожуру и выньте середину и косточки, после порежьте тонкой соломкой. Теперь натрите морковку и соедините с вышеуказанными ингредиентами в одной посуде. Затем присыпьте солью и сахарным песком, полейте лимонным соком и отправьте в холодильник на 60 минут. Непосредственно перед подачей добавьте немного оливкового масла, тщательно несколько раз перемешайте и распределите салат по порционным тарелкам. Чтобы блюдо смотрелось красиво, можете положить на дно тарелки несколько листьев зеленого салата, после сформировать горку из морковно-яблочного кушанья и украсить сверху арахисом. Последний рекомендуется предварительно обжарить на горячей и обязательно сухой сковороде.

Салат с сыром фета

Салат с морковью, яблоком и сыром фета – вкусный и сытный. Можно вместо такого сыра использовать несоленую брынзу.

Для такого легкого салата нужно приготовить две натертые моркови, столько же яблок, 150 грамм феты (можно заменить брынзой, нарезанной кубиками), пучок свежей петрушки и семена. В рецепте указаны семена чили, но, если такие у нас достать не сможете, вполне можно заменить семенами тыквы, кунжутом или семечками льна.

После того, как все элементы нашли свое место в емкости, добавляют соль, оливковое масло и сок лимона. Приятного аппетита!

Яблочно-морковное блюдо с пастернаком

Многие относятся к салату из моркови с яблоком довольно прохладно, считая блюдо скучным и чересчур обыденным. Однако всем известно, что девушку даже с самой простой и неприметной внешностью можно с легкостью превратить в настоящую красавицу. Для этого достаточно правильно нанести макияж и подобрать гармоничный гардероб. Этот же принцип работает и в кулинарии: порой всего один, казалось бы, неприметный ингредиент способен полностью изменить вкус кушанья. Именно так и поступают профессиональные повара, экспериментируя сначала в своем воображении, а уже потом на кухне. Попробуйте и вы: добавьте в обычный морковный салат яблоко и пастернак и попробуйте получившийся вариант. Данный рецепт станет в этом деле замечательным помощником.

Ингредиенты:

  • пастернак, а также морковка — по 150 граммов
  • крупное яблоко — одна штука
  • 30 миллилитров лимонного сока
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

Очистите все продукты — морковку, яблоко и пастернак — и натрите их толстыми полосками на крупной терке. После переложите в глубокую тарелку, слегка присыпьте поваренной солью и сбрызните кислым лимонным соком. Можете добавить в блюдо немного изюма — он придаст кушанью чуть сладковатый вкус. Если вы следите за фигурой и хотите питаться правильно, то отдавайте предпочтение овощным и фруктовым салатам: морковь с яблоком и так отлично сочетаются между собой, а в тандеме с пастернаком блюдо получается шедевральным. Ведь недаром же говорят, что все идеальное просто.

Витаминная закуска с капустой

Капуста, морковь, яблоко – очень удачное сочетание ингредиентов, способное насыщать организм максимальным количеством полезных веществ, витаминов, микроэлементов. Салат отлично подходит для рациона людей, желающих похудеть.

Для приготовления блюда на 4 порции необходимы:
  • одна крупная морковь;
  • одно крупное яблоко;
  • лимонный сок;
  • капуста – половина кочана;
  • соль и растительное масло по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
  1. Для начала необходимо подготовить капусту: тщательно ее промыть, удалить испорченные листья и кочерыжку. Затем мелко нарезать полосками.
  2. Помыть морковь, очистить ее от кожуры. После чего нужно натереть на крупной или средней терке.
  3. Яблоко помыть, избавить от кожуры, затем обязательно вырезать сердцевину и только после этого измельчить на крупной терке.
  4. Смешивание ингредиентов рекомендуется начать с капусты. Если она не молодая, лучше предварительно выжать ее. Затем посолить. После чего добавляются яблоко и лимонный сок, содержимое тщательно перемешивается. И только теперь заправляется растительным маслом.

Салат можно сделать более привлекательным, украсив зеленью, порезанными яблоками, орехами и т. д. Он хорошо сочетается с мясными блюдами, в особенности приготовленными на открытом огне.

Салат из моркови «Зимний» с чесноком, редькой и яблоками

Это блюдо особенно актуально в период зимы, когда организм каждого человека, как взрослого, так и юного, наиболее подвержен простудам и гриппу. Чеснок «отгонит» от вас все инфекции, морковь и яблоки поднимут настроение, а лимонный сок содержит полезный витамин С. Лучше предупредить заболевание, чем потом долго лечиться, так что рекомендуем взять рецепт салата на заметку.

Ингредиенты:

  • 100 граммов редьки
  • яблоки — 100 граммов
  • половина лимона
  • 300 граммов моркови
  • два чесночных зубчика

Способ приготовления:

Для начала дадим небольшой совет: если планируете употреблять блюдо не сразу, а через некоторое время, то яблоки добавьте непосредственно перед подачей. А чтобы они не потемнели, можете полить их маленькой ложкой лимонного сока.

Теперь непосредственно о процедуре приготовления: очищенную морковь и редьку натрите с помощью терки, а фрукты порежьте тонкой соломкой. Затем в отдельной пиале ножом размельчите чеснок и разотрите его с солью, сюда же введите лимонный сок, по желанию добавьте винный уксус. Соедините все ингредиенты и несколько раз перемешайте.

Салат очень легкий и замечательно подойдет к мясным, а также рыбным блюдам. В качестве заправки можно использовать сметану, оливковое масло или обычный деликатесный майонез.

С яйцами и сыром

Этот салат не сильно отличается от французского салата, добавится немного новых ингредиентов и слегка изменятся пропорции.

Вам понадобится:
  • две свежих морковки;
  • два яблока;
  • четыре вареных яйца;
  • одна луковица;
  • 250 г твердого сыра;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 100 г сметаны;
  • соль, перец по вкусу.
Пошаговая инструкция:
  1. Сначала необходимо приготовить заправку: сметану, майонез, специи перемешать до однородной массы.
  2. Очистить лук от шелухи, мелко порезать кубиками.
  3. Очистить яблоки от кожуры, вырезать сердцевину.
  4. Выкладываем лук на дно емкости нижним слоем.
  5. После чего на крупной терке натереть яблоко и выложить его вторым слоем, затем смазать заправкой.
  6. Два яйца также натереть на терке либо мелко порезать и положить следующим слоем.
  7. Тоже проделать с морковью. На нее кладут яйца.
  8. Все слои повторяются.
  9. Последним будет слой из твердого сыра, измельченного на крупной терке.
  10. При желании украсить зеленью, черносливом или орехами.

Салат из моркови и яблока

Морковка и яблоко — чуть ли не самые знаменитые ингредиенты в кулинарии. Они замечательно подходят и для соленых блюд, и для десертных. Сытные мясные рагу, или легкие салатики для похудения — яблоко и морковка могут разнообразить вкус любого блюда.

Салат из моркови и яблока можно повидать практически на любом праздничном столе. Но, так как многочисленные рецепты с этими ингредиентами весьма легки и полезны, то блюда с морковкой и яблоком весьма могут подойти для регулярного питания. Редакция «Быстрые Рецепты» подготовила для вас небольшую подборку рецептов приготовления. Ниже можете с этими рецептами ознакомиться.

Полезный салат — свекла, морковь, яблоко

Ингредиенты:

  • свекла — 1 шт. 300 гр.;
  • морковь — 1
  • грецкие орехи — 4 шт.;
  • яблоко кисло-сладкое — 1 шт.;
  • лимонный сок — 1 ч. л.;
  • соль — по вкусу;
  • майонез — по вкусу.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 15 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Свеклу вымыть и отварить до готовности. Время варки зависит от размера свеклы, готовая свекла становится мягкой и хорошо прокалывается ножом. Готовую свеклу остудить, очистить и нарезать кубиками. Морковь так же отварить
  2. Яблоко, очищенное от кожуры и семенной коробочки, тоже нарезать кубиками. Яблоко нужно сразу сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Добавить яблоки к свекле.
  3. Посолить салат из свеклы и яблок, добавить майонез по вкусу. Салат перемешать и выложить в салатницы, сверху посыпать измельчёнными грецкими орехами.
  4. Чтобы орехи были более ароматными и хрустящими, их нужно поджарить на сухой сковороде, помешивая, в течение нескольких минут, а затем остудить. Так же все ингредиенты в этом салате можно натереть на терку. Салат из свеклы и яблок с грецкими орехами готов, подавать в охлаждённом виде.

Салат из топинамбура с морковью и яблоком

Ингредиенты:

  • зеленое яблоко — 1 шт.
  • топинамбура корнеплоды — 200 гр.
  • морковь — 100 гр.
  • сок лимона — 50 мл.
  • сахар или соль по вкусу
  • сливки — 50 гр.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 15 минут;
  • Количество порций: 2;

Способ приготовления:

  1. Для приготовления салата необходимо подготовить овощи. Яблоко промыть под холодной водой, после очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Сразу же сбрызнуть лимонным соком для того чтобы оно не потемнело.
  2. Топинамбур очистить, после промыть и также как яблоко натереть. Морковку предварительно очищаются от кожицы и тоже натирают на терке.
  3. Смешав все ингредиенты, необходимо положить щепотку соли. Затем заправить салат сливками, после чего он готов к употреблению.

Салат с топинамбуром и морковью

Ингредиенты:

  • 3 корнеплода топинамбура;
  • 1 морковь;
  • 1 яблоко;
  • 2 чесночных зубчика;
  • 100 г сметаны;
  • сок половинки лимона;
  • перья зеленого лука для украшения.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 20 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Топинамбур следует хорошо промыть от песка. Все овощи и фрукты очистить, помыть и натереть на бурачной терке. Выкладывать на тарелку горками – сначала помещаем туда аккуратной «кучкой» натертую свеклу.
  2. Затем нужно выложить топинамбур и предварительно щедро сбрызнуть его лимонным соком, чтобы не потемнел. Следующий ингредиент — морковь. Тоже натертая, разумеется.
  3. Последним выкладываем протертое, очищенное от кожуры яблоко, которое тоже нужно хорошенько сбрызнуть соком лимона. Он надежно защитит яблоки от потемнения.
  4. В центр тарелки выложить сметану, смешанную с измельченным чесноком. Украсить салат свежим зеленым лучком – его можно просто измельчить или нарезать перышки вдоль, чтобы они «закручивались» на концах.

Ингредиенты:

  • Топинамбур — 200 гр.
  • Морковь — 200 гр.
  • Репчатый лук — 50 гр.
  • Сметана — 70 гр.
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Укроп.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 15 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Морковь очистите и потрите на крупной терке. Очистите топинамбур, тоже потрите его на крупную терку.
  2. Соедините все овощи, добавьте мелко рубленный репчатый лук, сметану и зелень.
  3. Тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу, подавайте на стол сразу после приготовления.

Салат из моркови и яблока с сыром и яйцом

Ингредиенты:

  • Морковь свежая — 200 гр.
  • Яблоко — 300 гр.
  • Сыр твердого сорта — 140 гр.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Майонез — 60 гр.
  • Репчатый лук — 90 гр.
  • Соль — по вкусу.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 20 минут;
  • Количество порций: 3;

Способ приготовления:

  1. Подготовим продукты по списку. Яйца отвариваем заранее. Лук нарезаем мелким кубиком, заливаем кипятком. Затем, через 2–3 минуты, воду сливаем, а лук откидываем на дуршлаг.
  2. Сыр натираем на мелкой терке. Очищенные от скорлупы яйца измельчаем при помощи крупной терки. Морковь очищаем и натираем, используя мелкую терку. В последнюю очередь беремся за яблоки. Очищаем их от кожуры и сердцевины, затем натираем на крупной терке.
  3. На дно салатника или тарелки выкладываем лук и равномерно наносим сеточку из майонеза. Теперь выкладываем слой яблок, сверху распределяем майонез. На яблоки выкладываем яйца, присыпаем небольшим количеством соли и смазываем майонезом.
  4. Следующий слой – морковь. Этот слой также промазываем майонезом. На морковь выкладываем сыр. Это последний слой, при желании его можно смазать небольшим количеством майонеза и украсить зеленью.
  5. Салат накрываем пленкой и убираем в холодильник, минимум на час. За это время салат пропитается. Сочный салат из моркови с яблоком, сыром и яйцом готов к подаче.

Ингредиенты:

  • Морковь — 150 гр.
  • Яблоки — 120 гр.
  • Сметана — 50 гр.
  • Сахар — 10 гр.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 10 минут;
  • Количество порций: 3;

Способ приготовления:

  1. Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. В этом основная хитрость салата — морковь, натертая на мелкой терке, более нежная и сочная.
  2. Яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. На мелкой терке натирать яблоки нельзя, иначе они превратятся в кашу.
  3. Морковь и яблоки смешать, добавить сахар, половину сметаны. Все перемешать, выложить салат из сырой моркови и яблок в салатник горкой и полить оставшейся сметаной.

Простой салат из моркови и яблок

Ингредиенты:

  • 1 морковь;
  • 1/2 яблока;
  • 1/2 лимона;
  • 2–3 перышка лука;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • 1/2 чайной ложки сахара;
  • 1 щепотка черного перца;
  • Соль по вкусу.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 15 минут;
  • Количество порций: 2;

Способ приготовления:

  1. Морковь натираем на шинковке для корейской моркови. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, затем натираем на этой же шинковке. Кожура чистится в основном для того, чтобы при шинковке получалась ровненькая соломка.
  2. Солим. Сыпем половинку чайной ложки сахару. Здесь сахар нужен для выравнивания вкуса всех ингредиентов. Сладость практически не будет ощущаться. Выжимаем лимон. Лучше сначала выжать часть сока, примерно чайную ложку, потом, при необходимости, довести до вкуса, добавив еще.
  3. Кладем черный перец и мелко нарезанный зеленый лук. Эти два ингредиента добавляются для остроты и красоты, поэтому, при желании, этот этап можно пропустить. Льем чайную ложку оливкового масла.
  4. Все тщательно, но аккуратно, чтобы не размесить в кашу яблочную соломку, размешиваем. Пробуем, при необходимости доводим до вкуса лимонным соком и солью, подаем к столу.

Салат морковный “Здоровье”

Ингредиенты:

  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Яблоко — 1 штука;
  • Изюм — 2 ст. ложки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Сахарный песок — 2 ст. ложки.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 15 минут;
  • Количество порций: 2;

Способ приготовления:

  1. Изюм предварительно нужно помыть, а также замочить. Долго замачивать его не имеет смысла, 5–10 минут вполне достаточно.
  2. Морковь промываем под проточной водой, очищаем, после трем на крупной терке.
  3. То же самое проделываем с яблоком. Добавляем изюм и сахар. Последние штрихи — добавить сметану и перемешать. Быстрый салат с морковь и яблоком сразу можно подавать к столу.

Салат с яблоком, ветчиной, огурцами и зелёным горошком

Ингредиенты:

  • 1–2 моркови;
  • 300 г ветчины;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 маринованный огурец;
  • 1 яблоко;
  • 250 г консервированного зелёного горошка;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 35 минут;
  • Количество порций: 3;

Способ приготовления:

  1. Отварите морковь до мягкости, остудите, после очистите. Нарежьте её небольшими кубиками.
  2. Ветчину следует нарезать такого же размера, как и морковь. Огурцы промываем, затем кромсаем небольшими кубиками.
  3. С яблоками поступаем также, как с предыдущими ингредиентами. Смешиваем все компоненты в одном салатнике. Добавляем горошек, майонез и перемешиваем. Готовый салат можно сразу подавать к столу.

Несколько главных тонкостей приготовления салата

Морковный салат с яблоками обрадует безупречными вкусовыми качествами при выполнении рекомендаций рецептов и знании определенных базовых тонкостей и секретов.

  • Морковь лучше отбирать сочную, ярко оранжевого цвета, с тонким ненавязчивым вкусом.
  • Яблоки подходят кислых или кисло-сладких сортов. Перед использованием их очищают и во избежание потемнения кропят лимонным соком или опускают в подкисленную воду.
  • Дуэт из моркови и яблок прекрасно гармонирует в салатах с орехами или сухофруктами, свеклой или тыквой, топинамбуром, капустой или редькой.
  • Если захочется добавить мясо, следует отдать предпочтение легкой отварной курятине.
  • Выбирая чем заправить салат из моркови и яблока, следует учитывать сочетаемость компонентов с легкими заправками на основе растительного масла, сметаны, натурального йогурта.

Морковь и яблоко — незаменимые источники витаминов, доступные круглый год любому человеку. Используя этот фруктово-овощной дуэт, можно приготовить уйму вкусных салатов, которые не навредят фигуре и избавят организм от накопившихся токсинов. Кулинарных вам успехов!

Салат из сайры | Домашняя кулинария

Все  знают простой и бюджетный салат из консервированной сайры с рисом и яйцами, доставшийся в наследство от голодных советских времен. В несколько «облагороженном» виде он прочно вошел в наше семейное меню. Несмотря на простоту приготовления, салатик этот очень вкусный и выручает зимой в отсутствие свежих овощей.

Состав:

  • Сайра  натуральная консервированная — 1 банка (250 грамм) 
  • Яйца — 3 штуки
  • Рис длиннозерный — 50 грамм
  • Лук репчатый — 1 штука небольшого размера
  • Яблоко — 1 штука
  • Морковь — половинка морковки среднего размера
  • Майонез — 1-2 столовые ложки
  • Сыр твердого сорта — 50 грамм
  • Соль, перец черный молотый —  по вкусу

Как приготовить салат из натуральной консервированной сайры с вареными яйцами, рисом, морковкой, луком и яблоком по простому и быстрому рецепту

Для приготовления салата из консервированной сайры яйца отварить 10 минут после закипания, остудить в холодной воде, очистить. Рис отварить по рецепту для салатов. Промыть проточной водой, засыпать в кипящую воду, отварить до полной готовности (12-17 минут), откинуть на дуршлаг, промыть холодной проточной водой и оставить стекать.

Отварить до готовности рис

Из консервированной сайры слить жидкость и размять вилкой.

Из сайры в собственном соку слить жидкость, размять

Яйца нарезать, добавить к сайре, туда же выложить рис.

Добавить яйца и рис

Лук мелко нарезать.

Мелко нарезать лук

Морковь натереть на мелкой терке. Сырая морковка приятно похрустывает в салате и добавляет цвета.

Натереть морковь на самой мелкой терке

Яблоко очистить от кожуры и семян и нарезать мелкими кубиками. Добавление яблока и моркови позволяет убрать паштетную консистенцию, очень не люблю ее в салатах. Кроме того, яблоко придает свежесть. Несмотря на необычное сочетание, яблоко не испортит вкус рыбного блюда — вспомните форшмак. При желании яблоко можно заменить свежим огурцом.

Яблоко нарезать кубиками

Лук, морковку и яблоко добавить в салат, посолить и поперчить по вкусу.

Смешать лук, морковь и яблоко с вареными яйцами, сайрой и рисом

Добавить немного майонеза, хорошо перемешать. Майонез у меня домашний, вкусный и густой. Если застолье по торжественному случаю, можно разложить салат из консервированной сайры на порции, использовав кольцо. Такое кольцо легко сделать из небольшой пластиковой бутылки. Вырезать кольцо нужного диаметра и высоты и разрезать его вертикально, получится полоса пищевого пластика. Установить кольцо на тарелке, плотно выложить внутрь порцию салата из консервированной сайры. Он прекрасно держит форму. Развернуть и аккуратно снять кольцо, все действие займет несколько минут. Украсить салат тертым сыром.

Салат советских времен из консервированной сайры

Приятного аппетита!

салат морковь яблоко с домашним майонезом

Полезный салат с морковью и яблоками – отличная подзарядка зимой и детям и взрослым! Известно, что морковь заправленная майонезом (или любым растительным жиром) усваивается в организме намного лучше и способствует большему образованию витамина А из каротина. Вот почему стоит не полениться, и приготовить этот салатик именно с домашним майонезом, рецепт которого также прилагается.

 Loading …

Для приготовления этого салата возьмите:

  • морковь – 200 гр.
  • яблоко кисло-сладкие  200 гр.
  • сыр Фета или брынза  – 150гр.
  • майонез домашний “Оливковый”
  • соль, перец по вкусу

 

Морковь очистить от кожуры и нарезать средними кубиками (так салат получится тверденьким – что лучше всего для укрепления детских зубок:), а можно натереть ее на крупной терке. Яблоки и сыр также нарезать мелкими кубиками. Смешать их с морковкой и добавить сыр, домашний оливковый майонез (см. ниже), соль и перец по вкусу.

 

Для приготовления домашнего оливкового майонеза возьмите:

  • яичный желток – 1 шт. (можно заменить 2мя перепелиными яйцами)
  • горчица (готовая) – 0,5 ч. ложки или по вкусу
  • оливковое масло  – пол стакана (120 гр.)
  • щепотка соли (пол ч. ложки)
  • шепотка сахара (пол ч. ложки)
  • столовый уксус- 1 ст. ложка или по вкусу (можно заменить соком лимона)

 

Для приготовления майонеза вам потребуется погружной блендер (с насадкой для пюрирования).  В миску (а еще лучше, в высокую чашу) поместить желток, горчицу, соль и сахар.
Затем блендером взбить все до однородности.

 

Теперь аккуратно, прямо по каплям, вводите в желтковую смесь масло, одновременно взбивая  и следя за тем, чтобы масло соединилось с желтками однородно. Когда первая (и самая ответственная) стадия приготовления майонеза уже миновала, и желтковая масса хорошо связывается с маслом, продолжаем постепенно вливать масло уже не по каплям, а тонкой струйкой, не прекращая работу блендера. Вливайте масло до тех пор, пока майонез не приобретет нужную консистенцию.

 

Затем влить сок лимона и еще раз взбить. Майонез готов!

 

 

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

 

Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожие рецепты:

Похожее из интернета:

Наш сайт салаты с фото создан для того чтобы облегчить вам поиск рецептов салатов. Вы нам очень поможете, если прокомментируете рецепт и добаавите нас в социальных сетях.

Салат из огурца, моркови и яблока

Салат из огурца, моркови и яблока — замечательное легкое освежающее блюдо, к тому же переполненное витаминами. Такой салат особенно хорош ранней весной, когда после длительной сырости и холодов организму не хватает полезных веществ. В нем великолепным образом сочетаются яркая хрустящая морковка, свежий пахнущий весной огурчик и сладкое яблоко. Дополняет вкусовую гамму ароматная зелень укропа. Лимон дает легкую кислинку, а связующим звеном является нежная сметана. Рекомендуем также приготовить витаминный салат из капусты, еще один из вариантов полезной закуски.

Ингредиенты:
— морковь – 300 г,
— огурец свежий – 200 г,
— яблоко – 150 г,
— укроп – ½ пучка,
— сметана 15% жирности – 100 г,
— лимон – половина плода,
— сахар – ½ ст. л.,
— соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:




Овощи и яблоко тщательно вымойте. Зелень переберите, промойте и обсушите.
Морковку очистите и натрите на крупной терке. Можно также нарезать корнеплод тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови.



Огурец, не очищая от кожицы, нарежьте тоненькой соломкой. Если все же огурец имеет грубую кожицу, его лучше очистить.



Яблоко разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Нарежьте фрукт так же, как и огурчик.



Сразу же выложите яблоко в маленькую мисочку, выдавите 2 столовые ложки сока из лимона и хорошо перемешайте. Такая незамысловатая процедура не позволит яблоку потемнеть.



Зелень укропа мелко порубите. Можно сделать это как ножом, так и специальными ножницами для зелени.



В глубокий салатник выложите морковку, огурец, яблоко и зелень.



Добавьте сметану и сахар. По вкусу посолите. Тщательно перемешайте.
Салат из моркови с яблоком и огурцом готов. Выложите его на красивую тарелку и подавайте к столу.



Угощайтесь на здоровье!
Хозяйке на заметку:

В это блюдо можно добавить листья зеленого салата, которые надо вымыть, обсушить и разрезать на 3-4 части каждый.
Если заменить зелень укропа листиками ароматной петрушки, вкус салата от этого не проиграет.
Для салата одинаково подойдут как прошлогодняя, так и молодая морковь.
Салат из моркови с яблоком можно украсить тонко нарезанными ломтиками свежего помидора. Не менее вкусным и полезным получается салат из редьки и моркови, попробуйте обязательно!



А знаете ли вы?
Морковь начали выращивать на Руси уже в Х веке. Причем произрастала эта оранжевая красавица практически во всех районах земледелия. Так как морковь имела красивую ботву, ее высаживали в качестве разделительной полосы в междурядьях. Позже корнеплод перекочевал на огороды и поля.

Морковный салат с яблоком рецепт

Детальное описание: морковный салат с яблоком рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Сегодня готовила любимый мужем салат «Французский» с яблоком и морковью и меня просто осенило — на основе этого сочетания ведь можно сделать столько всего вкусного! Стала вспоминать рецепты своих любимых салатиков и поняла, что в ближайшие несколько дней мне будет чем порадовать семью.

Рецепты на любой вкус

Морковь и яблоки – продукты, которые доступны в любое время года.

У нас даже статья есть о правильном хранении моркови зимой.

Употребление их в пищу улучшает пищеварение благодаря содержанию клетчатки, укрепляет иммунитет и соответствует рациону большинства диет.

Морковь повышает качество крови, полезна для сердца и сосудов, а в сочетании с жирами любого происхождения предупреждает болезни глаз.

Яблоки нормализуют пищеварение, насыщают организм железом.

С ними готовят разнообразнейшие полезные блюда. А в салатах этот «союз» просто восхитителен! Получаются легкие, диетические и витаминные закуски.

Салат «Французский» с яблоком и морковью

Начну с этого рецепта, он, кстати, иногда называется «Нежный».

Салат из яблок, моркови, яиц и сыра, заправленный майонезом, хоть и не вписывается в диетические, но очень вкусный, простой.

Снизить калорийность можно, заменив покупной майонез смесью из обезжиренного йогурта без добавок, соевого соуса и капельки чеснока.

Ингредиенты:
  • куриная грудка – 300 г
  • яйца – 2 шт.
  • сыр – 200 г
  • крупные кислые яблоки – 2 шт.
  • крупная морковь – 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • майонез
Приготовление:
  1. Отварить грудку и яйца, остудить.
  2. Мясо нарезать, яйца размять вилкой.
  3. Натереть на терке яблоки, морковь и сыр.
  4. Луковицу очистить, нарезать мелко кубиками.
  5. А дальше можно или просто смешать все компоненты, добавив заправку, или выложить всё слоями, соблюдая очередность: лук, морковь, яблок, яйца, сыр. Каждый слой покрывать сеточкой из соуса.
  6. Слоёный французский салат выглядит гораздо интереснее.

Совет

Добавьте пару столовых ложек порубленных орехов или свежей зелени, сок лимона — будет ещё вкуснее

Салат «Щётка» с капустой и свеклой

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Этот салат из свежей свеклы, моркови и яблок незаменим для похудения.

Он очень легкий, а кроме того известен своим уникальным свойством — превосходно чистит кишечник и налаживает работу всего ЖКТ.

Что понадобится:
  • кислые яблоки – 2 шт.
  • крупная морковь – 1 шт.
  • средняя свекла – 1 шт.
  • капуста – 300 г
  • сок лайма или лимона – 1-2 ч.л.
  • оливковое масло — 2 ч.л.
Как готовить:
  1. Для приготовления очищающего салата нужно натереть на терке яблоки, морковь, свеклу и тонко нашинковать капусту. Капуста в салате хороша белокочанная, но для разнообразия можно добавить немного краснокочанной.
  2. Для соуса смешать сок лайма и оливковое масло. Вообще подойдёт любое растительное масло, главное, чтобы оно было нерафинированным. Очень вкусно с кунжутным — появляется лёгкий аромат орехов.
  3. По желанию можно добавить нарубленный стебель сельдерея и тертый корень имбиря. Сельдерей добавит витаминов, а имбирь усилит эффект от салата.

Важно!

По правилам солить этот салат не нужно, но если без соли вам не вкусно, то можете добавить щепотку-другую или 1 ст.л. соевого соуса.

Диетический салат с морковкой и яблоком

Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда хочу предложить один из диетических салатов. Это будет целая витаминная бомба для организма.

В качестве утреннего перекуса или на полдник вы сможете приготовить такой салат буквально на 15 минут.

Информация о рецепте

  • Кухня:европейская
  • Тип блюда:салат
  • Способ приготовления:нарезка, смешивание
  • Порции:2
  • 10-15 мин
  • Пищевая ценность на 100 г:
Ингредиенты:
  • кисло-сладкие яблоки — 2-3 шт.
  • крупная морковка — 2-3 шт.
  • отруби льняные — 2 ст. л.
  • сладкий йогурт для заправки
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • тыквенные семечки — горсть.

Приготовление:

Для приготовления этого салата возьмите корейскую тёрку. Очищенную сладкую морковь натрите на тёрке и отправьте в миску.

Сполосните яблоки, кожуру очищайте по желанию. Натрите на крупной тёрке яблоки и соедините с морковкой. Чтобы яблочная масса оставалась светлой сбрызните её лимонным соком.

Налейте столовую ложку оливкового масла холодного отжима в салат.

Льняные отруби добавляйте по вкусу в этот салат. Этот компонент можно использовать практически в каждом блюде, если вы следите за своей фигурой.

Важно!

Отруби хорошо очищают кишечник, служат природным скребком. К тому же они набухают после того как попадают в наш организм и чувство насыщения наступает довольно быстро и надолго.


Перемешайте салат, и приступайте к заправке. Рекомендую использовать для этого сметану или натуральный йогурт, но у меня в холодильнике был не самый подходящий вариант (с сахаром и добавками), такой как на фото.

Готовый салат выкладывайте в глубокую пиалу и посыпьте сверху тыквенными семечками. Они станут не только вкусным дополнением, но и укрепят стенки ваших сердечных сосудов, потому что в них много витамина F.

Автор: Эльби

Салат «Тонус» с черносливом

Эта закуска незаменима при диете, в период авитаминоза и при укрепляющих иммунитет мероприятиях. Детям такой салат тоже очень нравится.

Перечень компонентов:
  • кисло-сладкие яблоки – 2 шт.
  • крупная морковь – 1 шт.
  • сухофрукты (изюм, курага) – 150 г
  • ядра грецких орехов – 100 г
  • сок лимона — 1-2 ч,л.
  • натуральный йогурт без добавок — по вкусу
Этапы приготовления:
  1. Натереть на терке яблоки и крупную сочную морковь.
  2. Добавить нарезанный полосками чернослив, сухофрукты, нарубленные ядра грецких орехов.
  3. Заправляется такой салат соком лимона и натуральным йогуртом. Дать настояться 1-2 часа.

Совет

Сухофрукты и чернослив не забываем залить перед готовкой на 20-30 минут кипятком.

Рецепт с тыквой

Очень оригинален салат из тыквы с яблоком и морковью.

Компоненты из этого рецепта хороши и в свежем виде — просто трём овощи и фрукты на тёрку, смешиваем с заправкой и подаём.

Но вариант с термической обработкой более изысканен и необычен.

Ингредиенты:
  • тыква – 200 г
  • крупное зеленое яблоко – 1 шт.
  • груша – 1 шт.
  • средняя морковь – 1 шт.
  • мед – 1 ст. л.
  • сок лимона — 1 ст.л.
  • сметана — 1-2 ст.л.
  • кунжут — 2 ч.л.
Как приготовить:
  1. Тыкву, яблоки и морковь нужно запечь в духовке или мультиварке. Обернуть фольгой и положить на противень или в чашу. Через 20 минут проверить готовность.
  2. Грушевые ломтики поджариваем на сливочном масле в течении 1-2 минут. Сковорода должна быть сильно раскалена!
  3. Запеченные продукты немного остудить и аккуратно нарезать. Добавить грушу, заправить медом, лимонным соком и сметаной. Сметана — по желанию, так как сок выделится ещё из обработанных продуктов.
  4. При подаче посыпаем кунжутом.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Витаминный салат с апельсинами и киви

Секрет этого салата в сочетании твердых и мягких продуктов, крупных кусочков и тонкой соломки, насыщенной сладости и ощутимой кислинки.
Перечень компонентов:
  • крупное сладкое яблоко – 1 шт.
  • апельсин – 2 шт.
  • средняя морковь – 1 шт.
  • киви – 2 шт.
  • мед,сок лимона, натуральный йогурт — по 1 ст.л.
Как делать:
  1. Тонко-тонко натереть сладкую сочную морковь. Более крупно натереть яблоко. Разобрать апельсины на дольки и каждую дольку разрезать поперек. Киви очистить и нарезать сегментами.
  2. Для заправки нужно смешать мед, лимонный сок, пару ложек йогурта.
  3. Вкус будет более пикантным, если заменить апельсин грейпфрутом или положить в салат свежие ягоды клюквы.
  4. Для насыщенного вкуса можно добавить очищенные орешки, семечки и т.д.

Салат с дайконом

Это отличное решение для диетического ужина.

Можно просто подать к такому салату кусочек рыбы, мяса или пару вареных яиц — получается полноценный приём пищи в полном соответствии с принципами ПП.

Ингредиенты:
  • кисло-сладкие яблоки – 2 шт.
  • средняя морковь – 1 шт.
  • средний дайкон – 1 шт.
  • луковица – 1 маленькая
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • соль, молотый перец — по вкусу
  • 1 крупный пучок зелени
Способ приготовления:
  1. Натереть яблоки, морковь, дайкон на терке.
  2. Зелень порубить.
  3. Тонко нарезать луковицу полукольцами. Лук можно ошпарить для мягкости и удаления возможной горечи.
  4. Заправить оливковым маслом, солью и черным перцем.

Совет

Дайкон можно заменить обычной редькой, репой, топинамбуром.

Слоеный салат с курицей

Настоящее украшение праздничного стола с оригинальной подачей. При этом вписывается и в диетическое питание, так как в составе отсутствует майонез и другие вредности.

Что нужно:
  • куриная грудка – 200 г
  • яйца куриные – 2 шт.
  • сыр – 150 г
  • крупное кислое яблоко – 1 шт.
  • средняя морковь – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • ананасы в сиропе – 200 г
  • консервированная кукуруза – 200 г
  • маленькая луковица – 1 шт.
  • оливки – 50 г
  • зелень
  • мед — 1 ст.л.
  • дижонская горчица в зернах — 2 ст.л.
  • сок лимона — 2 ст.л.
  • сметана — 150 г
Процесс приготовления:
  1. Отварить грудку и нарезать кубиками.
  2. Сварить и размять вилкой яйца.
  3. Натереть на терке твердый сыр, яблоко, морковь, огурец;
  4. Нарезать на колечки оливки без косточек и разнообразную зелень: укроп, петрушку, кинзу, сельдерей – по вкусу.
  5. Слить сок с ананасов и кукурузы.
  6. Из меда, лимонного сока, горчицы и сметаны сделать соус. Можно взбить в блендере.
  7. Выстелить пищевой пленкой глубокую емкость, обложить колечками оливок и засыпать равномерно зеленью. Помазать соусом.
  8. Далее выкладывать продукты слоями произвольно, чередуя мягкое с хрустящим (например, курица, морковь, яйца, яблоко, ананасы, сыр, кукуруза). Каждый слой смазывать заправкой
  9. Накрыть емкость плоским сервировочным блюдом и опрокинуть салат на него.
  10. Аккуратно снять пищевую пленку. Дополнительно посыпать салат для улучшения внешнего вида зеленью.

Салат с морковью по-корейски

Рецепт из моркови по-корейски с колбасой мы уже знаем, он был описан в отдельном сборнике рецептов.

Этот вариант немного его напоминает, но готовится без майонеза, колбасы. То есть вполне лёгкий и диетический, при этом тоже имеет острый пикантный вкус.

Продукты:
  • вареное куриное филе – 200 г
  • яйца куриные – 2 шт.
  • крупное кислое яблоко – 1 шт.
  • чеснок – 2-4 зубчика
  • зелень
  • сметана с горчицей
  • сухарики
Приготовление:
  1. Нарезать кубиками мясо и яйца.
  2. Натереть на терке крупное кислое яблоко.
  3. Выдавить несколько зубчиков чеснока по вкусу.
  4. Добавить нарубленную зелень и заправить.
  5. Перед подачей добавить сухарики, заправку, перемешать. Можно приготовить сухарики в духовке дома, а не покупать в магазине — получится ещё полезнее.
  6. В вегетарианской версии салата мясо и яйца заменяются консервированной фасолью или зеленым горошком.

Салат с кальмарами и свежими овощами

Любителям морепродуктов такой простой рецептик обязательно понравится — готовится быстро, а на вкус не хуже более сложных вариантов.
Компоненты:
  • кальмары – 200 г
  • яблоко – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • сливочное масло – 2 ст. л.
  • чеснок – 3-5 зубчиков
  • молотый черный перец
  • зелень — по желанию
Приготовление:
  1. Растопить в сотейнике масло, положить в него кальмары, выдавить чеснок, всыпать щепотку перца и тушить минут 10. Для легкого варианта кальмаров следует отварить.
  2. Натереть на терке яблоко, морковь, огурец.
  3. Перемешать ингредиенты в салатнике.
  4. Посыпать зеленью.
  5. Если кальмары тушились в масле, то заправлять не нужно. Если же они сварены, то салат заправляется растительным маслом.

Сладкий салат со сметаной

Настоящий идеальный десерт! Сладкий, полезный, вкусный, витаминный.

Что необходимо:
  • сладкое яблоко – 1 шт.
  • персик – 1 шт.
  • груша твердая – 1 шт.
  • маленькая морковь – 1 шт.
  • кокосовая стружка — 1 ч.л.
  • сметана — 1 ст.л.
  • апельсиновый сок — 2 ст.л.
Приготовление:
  • Нарезать на мелкие кубики яблоко, грушу, персик. Натереть на терке морковь.
  • Перемешать продукты, посыпать кокосовой стружкой и заправить сметаной и апельсиновым соком. Подавать сразу.

Полезное видео

Более простая версия десертного салата из моркови и яблок готовится вообще за минуты. Только рекомендую сахар всё же заменить мёдом:

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Яблоки и морковь – это не только вкусные продукты, но и очень полезные, поскольку содержат витамины, пантотеновую и аскорбиновую кислоты, каротин и прочие элементы. Эти продукты способны ликвидировать зубной налет, усталость и чувство подавленности. Поэтому салат из моркови и яблок является тем блюдом, которое рекомендуется включить в рацион каждого для того, чтобы очистить организм от вредных веществ, поднять иммунитет, наладить работу щитовидной железы, улучшить зрение, предотвратить развитие многих заболеваний и так далее. Рассмотрим несколько простых рецептов.

Салат из сырых овощей и фруктов

Ингредиенты: по триста граммов моркови и яблок, пятьдесят граммов сока лимона, соль по вкусу, сто граммов сметаны.

Приготовление

Этот салат из моркови и яблок приготовить очень просто. Для этого продукты очищают и хорошо моют. Затем их натирают на терке, поливают соком лимона, добавляют соль и сахар по вкусу, сметану и хорошо перемешивают. Готовое блюдо перекладывают в салатник.

Салат для кормящей мамы

Ингредиенты: четыре средних морковки, одно зеленое яблоко, десять штук чернослива, полстакана орехов грецких, один лимон, сто граммов сметаны, сахар, соль и зелень по вкусу.

Приготовление

Для того чтобы сделать салат из моркови и яблок, нужно промытый и очищенный овощ натереть на специальной терке (по-корейски), яблоки нарезать ломтиками, из лимона выдавить сок. Яблоки потом сбрызгивают небольшим количеством этого сока. Чернослив промывают и нарезают соломкой. Орехи нарезают кусочками среднего размера или по желанию раздавливают на крошку. Все подготовленные ингредиенты соединяют, добавляют по вкусу соль и сахар, сметану, перемешивают и подают, украсив зеленью.

Полезный и вкусный салат

Ингредиенты: пятьсот граммов капусты белокочанной, одна морковка, одно яблоко, пятьдесят граммов уксуса сахар и соль по вкусу.

Приготовление

Все знают, что большую пользу организму приносят такие продукты, как капуста, морковь, яблоко. Салат из этих овощей получается очень вкусным. Чтобы его приготовить, нужно все промытые, очищенные и нарезанные продукты соединить, добавить по вкусу соль и сахар, сбрызнуть уксусом и перемешать. Подают такое лакомство, украсив его дольками яблок, к рыбным или мясным блюдам.

Летний салат (сельдерей, яблоко, морковь)

Ингредиенты: две моркови и два яблока, один корень сельдерея, три ложки изюма, одна ложка мёда, две ложки орехов грецких, один апельсин.

Приготовление

Очищенные овощи натирают на терке. В сок из одного апельсина добавляют мёд. Изюм предварительно запаривают. К овощной смеси добавляют нарезанные орехи и подготовленный изюм, заливают апельсиновым соусом, перемешивают и выкладывают в салатник. Подают салат из моркови и яблок сразу после приготовления.

Полезный сочный салат

Ингредиенты: половина большой моркови, одна небольшая редька, половина зелёного яблока, три ложки майонеза, одна ложка сока лимона, соль.

Приготовление

Этот салат (редька, морковь, яблоко) получается сочным. Заправлять его рекомендуется домашним майонезом, чтобы улучшить его вкус. Чтобы приготовить это блюдо, нужно подготовить овощи: очистить, удалить семена и промыть их. Яблоко, редьку и морковь нарезают тонкими слайсами при помощи специальной терки. Эти слайсы нарезают тонкой соломкой, сбрызгивают всё соком лимона, добавляют соль, майонез и хорошо перемешивают. Подают блюдо сразу же, так как овощи могут пустить сок.

Свекольный салат

Ингредиенты: два свежих огурца, по одной морковке, свекле, луковице и яблоку. Двести граммов консервированной кукурузы, сто граммов сухариков, один кабачок, один пучок зелени, один зубок чеснока, сметана и соль по вкусу.

Приготовление

Очень питательным получается этот салат. Свекла, морковь, яблоко должны быть промытыми и очищенными. Лук, свеклу и капусту нарезают соломкой, кабачок – кубиками, чеснок измельчают. Морковь, яблоко и огурец натирают на терке. Все ингредиенты соединяют, солят, добавляют сухарики и сметану, хорошо перемешивают и подают к столу, переложив в салатник.

Сырный салат с овощами (рецепт №1)

Ингредиенты: три луковицы, четыре моркови, четыре яблока, триста граммов сыра «чеддер», четыре яйца, двести пятьдесят граммов майонеза.

Приготовление

Яблоки и морковку натирают на терке. Лук режут полукольцами и бланшируют. Вареные яйца мелко нарезают, сыр натирают на терке. Дальше подготовленные компоненты укладывают слоями: лук, яблоки, морковка, потом яйца и сыр. При этом каждый слой необходимо смазывать майонезом, сверху салат посыпают зеленью.

Сырный салат с овощами (рецепт №2)

Ингредиенты: три моркови, два яблока, две ложки измельчённого грецкого ореха, две ложки майонеза, одна ложка тертого твердого сыра, соль.

Приготовление

Яблоки с морковью натирают на терке, добавляют к этой смеси все остальные компоненты, хорошо перемешивают, перекладывают в салатник, украшают веточками зелени укропа или петрушки.

Морковный салат с яблоком и апельсином

Ингредиенты: по две морковки, апельсина и яблока, сто граммов белого винограда, две ложки сока лимона, четыре ложки масла оливкового, соль.

Приготовление

Один апельсин чистят и разбирают его на дольки. Морковку и яблоко натирают на терке. Из второго апельсина выжимают сок, смешивают его с лимонным, добавляют масло и соль. Все подготовленные компоненты соединяют, перемешивают, выкладывают в салатник и украшают дольками апельсина и виноградом.

Морковно-апельсиновый салат

Ингредиенты: одна морковь, одно яблоко, половина апельсина, полстакана очищенных кедровых орехов, приправа «Прованские травы». Для соуса: лимонный и апельсиновый соки по вкусу, одна ложка кедрового масла, специи.

Приготовление

Морковь натирают на терке, очищенный апельсин нарезают кубиком. Лимонный и апельсиновый соки смешивают, добавляют масло, соль и специи, хорошо перемешивают. Морковь и апельсин соединяют, поливают соусом, посыпают орехами, приправой и оставляют на тридцать минут для того, чтобы салат настоялся.


Чт, 17 апр 2014

Кулинария предоставила нашему вниманию множество витаминных салатов, которые способны в той или иной степень нормализировать уровень витаминов в нашем организме. Дефицит витаминов особенно ощущается в весенний период, когда еще на полках магазинов мало свежих овощей и фруктов, а их запасы в нашем организме уже заканчиваются. Первые признаки такого дефицита отражаются на бледности кожного покрова, при расчесывании волос вы начинаете замечать, что каждый раз на расческе остается все больше и больше волос и др. Чтобы поддерживать уровень витаминов в организме, рекомендуется на протяжении всей зимы употреблять в пищу витаминные салаты, одним из которых является салат из морковки и яблок.

Эти два продукта доступны всю зиму, поэтому готовить салаты вы можете регулярно. Если добавлять к этим витаминам разные дополнительные ингредиенты и заправлять их разными заправками и соусами, то каждый раз можно получать новые результаты. Это особенно важно для детей, которым очень скоро всегда все приедается. Попробуем поработать над рецептами и подобрать для своего меню несколько интересных вариантов.

Рецепт 1. Салат из моркови и яблок

Требуемые ингредиенты:

– морковка – 3 шт.;

– яблоко кисло-сладкое – 1 шт.;

– изюм – 150 г;

– сметана – 4 ст.л. и сахарный песок – 1 ч.л.

Способ приготовления:

Первым делом нам нужно залить изюм кипятком и оставить его на 10-15 минут для того, чтобы он хорошо разбух и размягчился. Время вышло, значит нужно слить водичку, изюм промыть в чистой воде и обсушить его полотенцем.

Очистим морковь и большое кисло-сладкое яблоко. Натираем их на терке и соединим  с изюмом. Выложим его в миску, посыпаем сахарным песком и заливаем сметаной. Хорошенько перемешаем, переложим в салатницу и можно подавать.

Рецепт 2. Салат из моркови и яблока

Требуемые ингредиенты:

– морковь – 300 г;

– яблоко – 300 г;

– лимонный сок – 2 ст.л.;

– щепотка соли, чайная ложка сахарного песка и сметана – 100 г.

Способ приготовления:

Этот салат готовится очень просто, и всего за несколько минут на вашем столе будет красоваться вкусный витаминный салат. Очистим морковку и яблоки от кожуры и натираем их на крупной терке. Добавим сахар и перемешиваем. Можно даже перемешивать руками, немного отжимая их сок. Подливаем к салатику сок лимона или лайма, добавим щепотку соли и заправим его сметаной. Выложим такой салатик горкой в салатник и пробуем – вкусно, нежно и приятно.

Рецепт 3. Салат из моркови и яблок

Требуемые ингредиенты:

– морковка – 300 г;

– яблоки – 100 г;

– редька – 100 г;

– сок апельсина – 1-2 ст.л.;

– сахарная пудра – 1 ч.л.;

– корица и имбирь – по вкусу.

Способ приготовления:

Очистим яблоки и морковку овощерезкой. Помните, что большинство витаминов находятся непосредственно под шкуркой, так что старайтесь счищать как можно тоньше. Если у вас молодая морковка, то лучше ее вообще не очищать, а только помыть хорошо щеточкой и применять в салат в таком виде. Итак, очищенные ингредиенты мы с вами старательно натираем на терке. Добавим к ним немножко корицы и тертого имбиря, сахарную пудру и подливаем апельсиновый сок. Перемешиваем, оставим салат на 10-15 минут,  и сразу можем приступить к трапезе.

Рецепт 4. Салат из моркови и яблок

Требуемые ингредиенты:

– яблоки – 100 г;

– морковь – 200 г;

– бананы – 100 г;

– апельсины – 100 г;

– пшеничные отруби – 2 ст.л.;

– орехи – 50 г;

– изюм – 50 г;

– натуральный жидкий мед – 1 ст.л. или ложка сахарной пудрой.

Способ приготовления:

Очистим тонко яблоки и морковку. Снимаем цедру апельсина, счистим белую пленку, с банана снимаем кожицу. Изюм заливаем кипятком и отставим в сторону на 10-15 минут. Пока наш изюм будет набухать, мы натираем на мелкой терке морковь. Яблоки, банан и очищенный апельсин нарежем на кубики. Измельчаем ядра грецкого ореха. Сливаем воду, в которой мы замачивали изюм и промываем его в чистой воде. По желанию, изюм можно немного измельчить, но не обязательно. Сейчас все ингредиенты мы аккуратненько перемешиваем, добавим к салату мед или сахарную пудру, и пшеничные отруби. Еще раз перемешиваем, накроем пленкой посуду и оставляем салат в сторону на полчаса. Если по истечению этого времени вы заметите, что у вас получился суховатый салат (это зависит от уровня сочности морковки и яблока), то можете добавить к салату апельсиновый сок.

Рецепт 5. Салат из моркови и яблок – оригинальный салат-коктейль

Требуемые ингредиенты:

– яблоки – 3 шт.;

– молодая морковка – 400 г;

– молодой корень сельдерея – 300 г;

– лайм – 0,5 шт.;

– апельсин – 1 шт.;

– кешью – 30 г;

– изюм – 30 г;

– корица – по вкусу.

Способ приготовления:

Сначала нам нужно правильно подготовить ингредиенты. Здесь существует несколько вариантов. Их можно отварить, запечь или использовать в сыром виде.  Мы вам предлагаем следующий вариант. Очищаем овощи и фрукты по рецепту. Морковь и корневой сельдерей ставим вариться. Яблоки (2 шт.) отправляем в жаровой шкаф и запекаем. Заливаем кипятком изюм, кешью измельчим, не обжаривая его. Апельсин очистим от цедры и пюрируем его вместе с третьим яблоком. Из половинки лайма выдавим сок.

Когда наши овощи и фрукты уже приготовятся, мы их остудим, пюрируем по отдельности и начинаем выкладывать по тарелкам в следующем порядке:

В одну тарелочку выложим часть морковки, в другую – часть сельдерея, в третью – сельдерей с яблоками и в четвертую – сельдерей с яблоками и морковью.

Сейчас каждую часть поливаем соком лайма.

Пюре из апельсина добавляем во все части кроме морковки.

Орехи кешью и изюм добавляем во все части, кроме морковки с сельдереем.

В каждую часть добавим немножко молотой корицы.

Ингредиенты мы подготовили, и сейчас можно приступать выкладывать послойно наш коктейль-салат по креманкам. Итак, первый слой – сельдерей с яблоком, орехами и изюмом. Затем – сельдерей с яблоком морковкой, орехами и изюмом. После этого идет тоненький слой морковки, и самый верхний слой в креманке будет сельдерей с морковкой, то есть с одной стороны морковка, а с другой сельдерей. Получается оригинальный вид. Украсим каждую креманку дольками лайма, апельсина и яблок.

Такой салат – коктейль с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Доброго и крепкого вам всем здоровья.

Салат из моркови и яблок – секреты и полезные советы от лучших кулинаров

– Салат из морковки и яблок нужно готовить непосредственно перед употреблением за несколько минут. Хранить такой салат не рекомендуется в холодильнике.

– Очищая кожицу с фруктов и овощей, старайтесь снимать тоненькие слоя. Помните, что много полезных витаминов находится именно под шкуркой.

Огромной популярностью сегодня пользуются рецепты, ратующие за полезный образ жизни. Одним из них является рецепт приготовления салата из морковки и яблок. Оба этих ингредиента обладают повышенным количеством клетчатки, без которой нормальная работа кишечника будет весьма затруднительна.

Кроме того, и яблоки, и морковь достаточно быстро заполняют желудок, способствуя скорейшему появлению чувства насыщения. Именно поэтому диетологи активно рекомендуют этот салат тем, кто периодически проводит разгрузочные дни, ограничивая себя в пище. Существуют даже специальные разгрузочные дни, подразумевающие употребление только лишь моркови.

Поскольку данный салат является низкокалорийным и обладает большим количеством витаминов, его могут употреблять в пищу те, кто желает как можно скорее сбросить вес. Таким образом, в копилке рецептов для быстрого похудения появился еще один качественный рецепт, способный помочь желающим постройнеть без особого риска для организма.

Этот салат рекомендуется специалистами тем людям, которые достаточно много времени проводят за компьютерами. Морковь содержит в себе большое количество провитамина А, который существенно укрепляет зрение человека.

Для приготовления салата понадобится:

  • морковь – 2 шт.
  • яблоко – 1–2 шт.
  • растительное масло (можно заменить оливковым) – 1 ст.л.
  • зелень (по желанию)

Яблоко и морковь необходимо тщательно промыть в теплой воде, а затем избавить их от кожуры. Затем нужно разрезать их на несколько кусков, которые в свою очередь необходимо натереть на крупной терке. Можно использовать мелкую терку, однако в этом случае может получиться обычное пюре. Натертые на терке яблоко и морковь необходимо полить растительным или оливковым маслом.

Для заправки можно использовать обе разновидности масла, однако подсолнечного должно быть немного больше, чем оливкового. Впрочем, это остается на усмотрение кулинара. В некоторых случаях к получившемуся салату добавляют по 1–2 чайной ложке сахара, но диетологи считают, что этого не стоит делать, поскольку блюдо потеряет свою свежесть.

Особенно не рекомендуется использовать сахар в этом салате людям, страдающим диабетом, поскольку он может вызвать общее недомогание и ухудшение самочувствия

Для лучшего усвоения каротина, в большом количестве присутствующего в моркови, все вкусные салаты необходимо заправлять сметаной или же растительным маслом. Кроме того, при желании допускается добавлять в данный салат мелко нарезанную зелень. В частности, допускается добавление петрушки, которая также содержит витамин A в большом количестве и весьма полезна для улучшения зрения.

Огромной популярностью сегодня пользуются рецепты, ратующие за полезный образ жизни. Одним из них является рецепт приготовления салата из морковки и яблок. Оба этих ингредиента обладают повышенным количеством клетчатки, без которой нормальная работа кишечника будет весьма затруднительна.

Кроме того, и яблоки, и морковь достаточно быстро заполняют желудок, способствуя скорейшему появлению чувства насыщения. Именно поэтому диетологи активно рекомендуют этот салат тем, кто периодически проводит разгрузочные дни, ограничивая себя в пище. Существуют даже специальные разгрузочные дни, подразумевающие употребление только лишь моркови.

Поскольку данный салат является низкокалорийным и обладает большим количеством витаминов, его могут употреблять в пищу те, кто желает как можно скорее сбросить вес. Таким образом, в копилке рецептов для быстрого похудения появился еще один качественный рецепт, способный помочь желающим постройнеть без особого риска для организма.

Этот салат рекомендуется специалистами тем людям, которые достаточно много времени проводят за компьютерами. Морковь содержит в себе большое количество провитамина А, который существенно укрепляет зрение человека.

Для приготовления салата понадобится:

  • морковь – 2 шт.
  • яблоко – 1–2 шт.
  • растительное масло (можно заменить оливковым) – 1 ст.л.
  • зелень (по желанию)

Яблоко и морковь необходимо тщательно промыть в теплой воде, а затем избавить их от кожуры. Затем нужно разрезать их на несколько кусков, которые в свою очередь необходимо натереть на крупной терке. Можно использовать мелкую терку, однако в этом случае может получиться обычное пюре. Натертые на терке яблоко и морковь необходимо полить растительным или оливковым маслом.

Для заправки можно использовать обе разновидности масла, однако подсолнечного должно быть немного больше, чем оливкового. Впрочем, это остается на усмотрение кулинара. В некоторых случаях к получившемуся салату добавляют по 1–2 чайной ложке сахара, но диетологи считают, что этого не стоит делать, поскольку блюдо потеряет свою свежесть.

Особенно не рекомендуется использовать сахар в этом салате людям, страдающим диабетом, поскольку он может вызвать общее недомогание и ухудшение самочувствия

Для лучшего усвоения каротина, в большом количестве присутствующего в моркови, все вкусные салаты необходимо заправлять сметаной или же растительным маслом. Кроме того, при желании допускается добавлять в данный салат мелко нарезанную зелень. В частности, допускается добавление петрушки, которая также содержит витамин A в большом количестве и весьма полезна для улучшения зрения.

Сладкий сочный салат с маслянистыми грецкими орехами.

Ингредиенты:

  • 300 г моркови
  • 300 г яблок
  • 100 г сметаны
  • 30 г грецких орехов

Приготовление:

Морковь почистить, натереть на крупной терке.

Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке.

Грецкие орехи мелко порубить ножом.

В салатник положить морковь, яблоки.
Добавить сметану, перемешать (если морковь недостаточно сладкого сорта, и яблоки кислые, тогда необходимо добавить 2-3 ч.л. сахара).

При подаче салат из моркови и яблок посыпать грецкими орехами.

рецепт

Рецепт от

Каменских Елены Теги: морковь яблоки сметана грецкие орехи

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Салат с краснокочанной капустой, морковью и яблоками рецепт

Поделиться с друзьями:

Автор рецепта — Энн Баррелл (Anne Burrell) — шеф-повар, журналист, ведущая, преподаватель в кулинарном институте.

Рецепт салата из краснокочанной капусты, предварительно замаринованной в яблочном уксусе для сочности, с добавлением моркови и яблок.


Рекомендуем

Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: легко
Количество: 12 ст.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 небольшая головка краснокочанной капусты, срезать жесткие ребра, и нашинковать (прибл. 6 ст.)
  • 2 луковицы фенхеля, вырезать сердцевину, и нарезать соломкой
  • 3 моркови, натереть
  • 2 зеленых яблока, нарезать соломкой
  • 1 красный лук, тонко нарезать полукольцами
  • 1 ст. яблочного уксуса
  • Крупная соль
  • 1,5 — 2 ст. майонеза
  • 2 — 3 ст. л. хрена




Приготовление блюда по рецепту:


  1. Смешать краснокочанную капусту, фенхель, морковь, яблоки и красный лук в большой чаше. Залить яблочным уксусом для того, чтобы размягчить капусту, посыпать солью, и дать постоять не менее 1 ч.
  2. Отжать овощи от лишней жидкости, и примешать майонез и хрен; посолить. Попробовать на вкус и при необходимости еще посолить. Капуста в салате должна получиться кисловатой, достаточно сочной, мягкой и хрустящей.

Категории:

Салат из запеченной моркови и яблока (плюс как приготовить лучший салат) — Здоровое яблоко

Этот рецепт спонсируемого яблочного салата был создан в сотрудничестве с нашими друзьями из Earthbound Farm .

Я много говорил с вами о моем опыте работы с Earthbound Farm (и если вы новичок здесь, вы можете проверить эти функции здесь и здесь и здесь и здесь ) и насколько я люблю их сертифицированные органические продукты.Я использую их, так как бренд был небольшим производством, а салат расфасовывался в гостиной основателя!

Теперь это невероятная компания, перед которой стоит выдающаяся миссия — дать нам возможность оценить качество еды, которую мы кладем на тарелку и в свой организм. Органическое земледелие приносит пользу не только нашей почве, воде, воздуху и пище, но и помогает мне чувствовать себя здоровее, зная, что я вкладываю в свое тело.

Сегодня я представляю вам функцию, которую давно хотел сделать, потому что нас постоянно спрашивают: «Как сделать лучший салат?»

Итак, сегодня у нас есть ответ в пошаговом формате, чтобы вы могли воссоздать этот морковно-яблочный салат или сделать свой собственный в любой день недели.Давайте начнем.

ПОЧЕМУ МЫ ЭТО ЛЮБИМ

Что ж, давайте сначала обсудим тот факт, что этот яблочный салат СУПЕР простой и супер вкусный. Это несложно и занимает менее 20 минут от начала до конца. Сочетание вкусов в этом салате из моркови и яблока невероятно восхитительно, и я не могу дождаться, когда вы воссоздадите это на своей кухне. Нам он нравится, потому что он одинаково идеально подходит для рабочего обеда (принесите повязку в герметичный стеклянный контейнер — см. Ниже наш любимый бренд, который мы используем) или для необычного званого ужина.Независимо от того, как и когда вы его обслуживаете, вам захочется воссоздавать его снова и снова.

КАК СДЕЛАТЬ ЛУЧШИЙ САЛАТ

Эти направления также поэтапно изложены в приведенных ниже направлениях АУДИО, а также несколько дополнительных советов по аудио.

КАК НАЧАТЬ САЛАТ //

Предлагаю вам подумать о том, какую зелень для салата вы хотите использовать. Вы можете использовать любую зелень по вашему выбору (я люблю Earthbound Farm romaine hearts , их капусту и рукколу, смешанные с салатами, но вы можете использовать любую из их зелени).Я люблю эти продукты прежде всего потому, что все они сертифицированы как органические. Это означает, что 100 процентов их фермеров выращивают с использованием культурных и биологических методов, которые способствуют экологическому балансу, создают здоровые почвы, сохраняют биоразнообразие и избегают использования обычных химикатов и синтетических удобрений, ГМО и облучения. Знание этого делает меня счастливым туристом!

Когда вы знаете, какую зелень хотите использовать, следующим шагом будет выбор того, что вы хотите добавить в салат. Хотите чего-нибудь хрустящего? Милая? Несладкий? Вы хотите, чтобы фрукты были включены? Вы хотите жарить овощи или готовить на пару? Хотите посыпать орехами или семечками? (Если это так, ознакомьтесь с нашей функцией How to Roast Nuts в нашей серии Basics .) Хотите добавить различные свежие травы для естественной сладости? Используйте здесь свой intuition и делайте то, что вам нравится. Когда дело доходит до приготовления салата, нет никаких правил.

КАК СДЕЛАТЬ ОДЕЖДУ //

Как я уже упоминал в этой статье, я не поклонник каких-либо формул для повязок, потому что я не люблю использовать много масла. Из-за него салат становится таким сырым, а иногда оливковое масло может быть настолько подавляющим, поэтому я рекомендую вам использовать то количество, которое заставляет вас чувствовать себя хорошо и слегка приправляет ваши ингредиенты так, как вы этого хотите.Здесь я просто объединил бальзамический уксус с оливковым маслом первого отжима, свежим рубленым чесноком (по желанию), большой щепоткой молотого тмина, морской солью и перцем.

Я обычно готовлю заправку, пока жарим, тушу или готовлю на пару овощи для салата. В рецепте ниже я запекаю морковь, поэтому я приготовил эту заправку, пока морковь была в духовке. Я просто взбил все вышеперечисленные ингредиенты для заправки в небольшой стеклянной банке (см. Ниже), а затем полил им салат после того, как морковь вышла из духовки.Здесь ничего особенного. Очень простые и вкусные блюда, которые можно сделать самостоятельно в любой вечер недели.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ //

Теперь эта часть проста, если вы решите, какие ингредиенты вы хотите включить. Все, что вам нужно сделать, это перемешать все вместе в большой сервировочной миске (я люблю использовать большие деревянные салатники, подобные показанной ниже). Вы можете либо перемешать все ингредиенты вместе с заправкой перед подачей на стол, либо сделать то, что я сделал на фотографиях, и разместить ингредиенты в разных частях поверх листовой зелени, а затем сбрызнуть заправку сверху.Что я здесь делаю, так это бросаю прямо перед подачей на стол. Вот и все!

А теперь перейдем к салату из жареной моркови и яблок. Исходя из того, что вы узнали выше, давайте сделаем это!

КАК МЫ ДЕЛАЕМ

ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ //

Мне нравится готовить ингредиенты за несколько часов или непосредственно перед тем, как подать этот рецепт, чтобы все было свежим. Если вы готовите салат из моркови и яблок заранее, дождитесь, чтобы сверху сбрызнуть заправкой, пока не будете готовы ее съесть.Вы, безусловно, можете обжарить морковь за день до того, как подать этот рецепт, но учтите, что она будет холодной или комнатной температуры, а не теплой, когда она будет прямо из духовки, как это бывает, когда вы готовите морковь прямо перед подачей на стол.

НАКОНЕЧНИКИ //

Когда дело доходит до заправок для салатов, я не люблю добавлять много масла, потому что оно делает салаты очень липкими и слишком жирными для меня, поэтому я предпочитаю следовать своему собственному соотношению заправок, то есть интуитивно делать то, что мне удобнее. меня, поэтому вы увидите что-то немного другое в моих рецептах заправки для салатов.

НАКОНЕЧНИК ДЛЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИ //

Покупая продукты, старайтесь покупать экологически чистые продукты. Вот Преимущества употребления органических продуктов.

ОБМЕН ИНГРЕДИЕНТАМИ //

Вы можете заменить спелую грушу зеленым яблоком или чернику вместо малины. Получайте удовольствие и делайте то, что вам больше нравится. Кроме того, когда дело доходит до свежих трав, мир — ваша устрица. Мне нравится использовать в этом рецепте свежий базилик или кинзу, но вы можете использовать любые травы, которые захотите, например петрушку, эстрагон или свежую мяту.Если хотите, добавьте комбинацию трав, чтобы усилить свежий вкус.

ТРИ ПРОСТОГО ШАГА

Вот как мы приготовили салат из жареной моркови и яблок за три простых шага.

ШАГ 1 // Подготовьте все ингредиенты и поместите их в маленькие формочки (наш любимый бренд указан ниже) и запеките морковь в духовке.

ШАГ 2 // Смешайте все ингредиенты салата в большой миске. Сделайте заправку и отложите.

ШАГ 3 // Добавьте обжаренную морковь в салат и полейте все заправкой. Подавать теплым.

СЛУШАТЬ // ПОШАГОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Слушайте ниже советы Эми, которые не упомянуты в этой статье, а также краткие инструкции о том, как приготовить этот рецепт и как сделать ЛУЧШИЙ салат в любое время, шаг за шагом.

МАГАЗИН РЕЦЕПТА

КАК МЫ ЕДАЕМ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ //

Я включил свои любимые инструменты в раздел «Покупка рецептов» выше, чтобы вы могли использовать их на своей кухне.Мне нравится подавать этот морковно-яблочный салат в большой деревянной миске и иметь все ингредиенты в маленьких формочки, как показано на фотографиях (а также бренд, который я использую, указан выше в разделе «Магазин рецептов»). Этот салат лучше всего подавать при комнатной температуре с красивой и теплой морковью, вынутой из духовки. Поверьте мне, теплая морковь сверху добавляет невероятное прикосновение тепла и аромата, которых вы не получите, если подавать морковь холодной или охлажденной.

ОПЦИОНАЛЬНЫЙ ОРГАНИЧЕСКИЙ БЕЛК ЖИВОТНЫХ //

Поскольку все наши тела очень разные, некоторые из вас запросили альтернативные рецепты, в которых есть варианты животного белка.Если вы плотоядное животное, вы можете легко добавить органическую курицу в этот салат из жареной моркови и яблок. Нравится ли вам жареный, пашот, тушеный или запеченный, у нас есть пошаговые инструкции по нашим любимым способам приготовления курицы из органических продуктов: Как приготовить курицу .

Все еще голоден?

Чтобы узнать больше о наших противовоспалительных рецептах, ознакомьтесь с нашей 30-дневной программой сброса , которая доступна только в течение ограниченного времени в течение лета.

Салат из запеченной моркови и яблока быстрого приготовления

Автор: Эми Вальпоне

Тип рецепта: Entree

  • 4 Ст.оливковое масло первого отжима
  • 2 Ст. бальзамический уксус
  • 1 гвоздика чеснок фарш (по желанию)
  • 1/4 чайная ложка морская соль плюс еще по вкусу
  • 1/4 чайная ложкаперец
  • большая щепотка молотого тмина
  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Приготовьте большой противень с бортиком и пергаментной бумагой.

  2. Выложите морковный картофель на подготовленный противень и сбрызните 1 ст.оливковое масло первого отжима, розмарин, морская соль и перец. Перемешайте и запекайте 15-17 минут или пока морковь не станет мягкой. Время приготовления будет зависеть от размера и толщины моркови.

  3. Тем временем смешайте все остальные ингредиенты салата в большой сервировочной миске и отложите.

  4. В небольшой миске взбейте ингредиенты для заправки и полейте ингредиентами салата в сервировочной миске.

  5. Добавьте обжаренную морковь и сразу подавайте. Храните остатки в закрытом контейнере в холодильнике до 1 дня.

Пищевая ценность

Салат из запеченной моркови и яблока быстрого приготовления

Сумма на порцию

калорий 304 Калорий в составе жира 198

% дневная стоимость *

Жиры 22 г 34%

Насыщенные жиры 2 г 13%

Холестерин 0 мг 0%

Натрий 291 мг 13%

Углеводы 24 г 8%

Клетчатка 7 г 29%

Сахар 13 г 14%

Белок 3 г 6%

Витамин A 11130IU 223%

Витамин C 30.4 мг 37%

Кальций 96 мг 10%

Железо 1,8 мг 10%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Если вы готовите этот рецепт, оцените его ниже + опубликуйте его изображение в социальных сетях + отметьте @AmieValpone. Нам нравится общаться со всеми вами на Facebook // Pinterest // Instagram // Twitter или , закажите частный сеанс с Эми.

АВТОРСКИЕ ПРАВА НА РЕЦЕПТ // Этот рецепт был создан Эми Валпоне. Пожалуйста, не перепечатывайте этот рецепт без нашего разрешения. Если вы хотите разместить этот рецепт на своем веб-сайте, перепишите инструкции и сделайте ссылку на этот рецепт как на исходный. Спасибо.

Рецепт: салат из сырой репы, моркови и яблока с травами

Салат из сырой репы, моркови и яблока с травами
Фото: Армандо Рафаэль для The Wall Street Journal, Food Styling от Хизер Мелдром, Prop Styling от Эда Галлахера

К Гейл Монаган

Вы можете приготовить этот салат за 24 часа, но, чтобы избежать изменения цвета, подождите, чтобы добавить яблоко и репу примерно за час до подачи.

АРМАНДО РАФАЭЛЬ ДЛЯ ЖУРНАЛА НА УОЛЛ-СТРИТ, СТИЛЬ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ HEATHER MELDROM, PROP STYLING BY ED GALLAGHER

Ингредиенты

  • 4 столовые ложки свежего лимонного сока или яблочного уксуса, или смесь
  • 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима
  • зубчики чеснока, очищенные и измельченные
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1,5 чайной ложки мелкой морской соли
  • 1 чайная ложка свежемолотого черного перца
  • 4 средние пурпурные репы, очищенные и крупно натертые на терке
  • 3 большие моркови, очищенные от кожуры и крупно натертые на терке
  • 2 больших яблока Грэнни Смит, очищенных, очищенных от сердцевины и крупно натертых на терке
  • 1 большая красная луковица, очищенная и тонко нарезанная на полумесяцы
  • ½ стакана крупно нарезанной свежей петрушки
  • ½ стакана мелко измельченного свежего укропа

Указания по направлению

  1. В большой банке взбейте лимонный сок, оливковое масло, чеснок, сахар, соль и перец до образования эмульсии.
  2. В большой миске перемешайте репу, морковь, яблоки и лук с заправкой. Добавьте петрушку и укроп и еще раз перемешайте. При необходимости отрегулируйте количество соли, перца и лимонного сока.
  3. Накройте и охладите 1 час перед подачей на стол.

Copyright © 2021 Dow Jones & Company, Inc. Все права защищены. 87990cbe856818d5eddac44c7b1cdeb8

Салат из моркови, пастернака и яблок

Кто сказал, что вам нужна зелень для салата? Этот салат из моркови, пастернака и яблока полон аромата и цвета! Морковь придает цвет, пастернак — сладость, яблоки и грецкие орехи — немного хрустят.Выложить все это на подушку из перечной рукколы тоже очень вкусно. В этом салате есть все!

4

Салат из пастернака, моркови и яблок

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

  • 2 стакана (16 унций) рукколы
  • 2 пастернака среднего размера
  • 2 моркови среднего размера
  • 2 яблока (Мы рекомендуем более сладкое яблоко, такое как Гала, Фудзи, Кортленд или Амброзия)
  • 1.5 столовых ложек (22,5 мл) оливкового масла первого отжима (добавьте еще немного по своему вкусу)
  • 2 столовые ложки (30 мл) чистого кленового сиропа
  • 1 столовая ложка (15 мл) лимонного сока
  • Немного морской соли и перца каждый, по вкусу
  • 1/2 стакана (125 мл) нарезанных кусочков грецкого ореха, ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Инструкции

  1. Добавьте слой молодой рукколы в миску / тарелку. Очистите и нарежьте кончики моркови и пастернака. Затем продолжайте использовать овощечистку, чтобы создать длинные пряди из моркови и пастернака, пока не дойдете до сердцевины.Если он совсем древесный, не используйте его в салате (см. Совет ниже).
  2. Вымойте яблоки и удалите сердцевину. Нарежьте на небольшие кусочки или подумайте о щепках. Добавьте к моркови и пастернаку.
  3. Взбейте вилкой кленовый сироп, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец до образования эмульсии. Полить морковью, пастернаком и яблоком и хорошо перемешать. Это можно сделать непосредственно перед подачей на стол или даже хранить в герметичном холодильнике до трех дней.
  4. Перед подачей посыпать по желанию измельченными грецкими орехами.

Примечания

Совет: при использовании крупной моркови и / или пастернака их сердцевина может иметь слегка древесную текстуру. Это не улучшит салат, но его можно сохранить и добавить в суп или соус для пасты, чтобы избежать пищевых отходов.

7.8.1.2

14

https://producemadesimple.ca/carrot-parsnip-apple-salad/

Рецепт морковно-яблочного салата — Dr. Ax

23 мая 2013 г., доктор Джош Экс, округ Колумбия, DNM, CN

(26)

Состав:

  • 2 стакана тертой моркови
  • 1 чашка очищенного и натертого яблока (любого вида)
  • 1 ½ столовой ложки оливкового масла
  • 1-2 столовые ложки лимонного сока
  • морская соль по вкусу
  • черный перец по вкусу

Направление:

  1. В миску среднего размера добавьте морковь и яблоки.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло и лимонный сок.
  3. Полить морковной смесью и перемешать.
  4. Посыпьте желаемыми солью и перцем и сразу подавайте.

Салат из моркови, яблока и апельсина с имбирной заправкой — Приготовление меланжи

Салат из моркови, яблока и апельсина Приготовленный за считанные минуты салат не столько смешивают, сколько перемешивают, и это гармоничное сочетание ингредиентов и дополнительной заправки противоречит скорости, с которой он готовится.Этот салат идеально подходит для легкого развлечения или быстрого обеда в середине недели, когда вы слишком устали, слишком заняты или слишком жарко, чтобы проводить много времени на кухне. Его можно подавать как закуску, так и освежающее сопровождение к рыбным или мясным блюдам.

Состав

  • 3 средние моркови, очищенные и нарезанные тонким слоем
  • 2 яблока, нарезанные тонкими спичками
  • 2 крупных апельсина, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками
  • 1 ст.оливковое масло
  • 2 ст. лимонный сок
  • 2 ст. апельсиновый сок
  • 2 ст. измельченные фисташковые орехи
  • 1 небольшой кусочек корня имбиря
  • 1 чайная ложка семян чиа
  • нарезанная петрушка или мята (какие травы вы предпочитаете)
  • соль и перец молотый

Инструкции

1

Имбирь очистить и мелко нарезать или натереть на терке.

2

Смешайте оливковое масло, лимонный сок, апельсиновый сок, имбирь и приправьте небольшим количеством соли и перца по вкусу.

3

Перемешайте морковь и яблоки, полейте заправкой и хорошо перемешайте.

4

Разложите на тарелке апельсины и слегка посыпьте семенами чиа.

5

Выложите морковно-яблочную смесь на апельсины.

6

Посыпать салат фисташками и измельченной зеленью.

Банкноты

Ингредиенты лучше готовить ножом. Из-за кухонного комбайна или мандолины яблоки могут стать водянистыми. Вы можете приготовить жульен на яблоках за 1 час до подачи на стол, бросить их в лимонный сок, чтобы они не потемнели, и они будут отлично смотреться в холодильнике, ожидая, когда их бросят и съедят.

Салат из сырой свеклы, моркови и яблок Spring Clean — Oh She Glows

Здравствуйте, меня зовут Анджела. Приятно познакомиться.

В последнее время наслаждаюсь…

  • Саншайн
  • Гуляет по окрестностям
  • Пятна зайчиков
  • Ванны с английской солью перед сном
  • Домашний сок
  • Свежие прически
  • Домашний скраб с сахаром и лимоном для лица и тела
  • Удаление ненужных предметов домашнего обихода для пожертвований
  • Лошади в хозяйстве
  • Тающий снег и выглядывающая трава
  • Чай с подругами
  • Глубокие растяжки
  • Ничего не испеките, особенно финиковые квадраты!
  • Цвет на моей тарелке и в шкафу
  • Свекла красная и золотая

Что вам нравится в последнее время?

На этой неделе солнце вернулось, и кажется, что температура очень медленно поднимается вверх.Пять градусов и солнце? Я возьму это. И я подниму вас на 20 градусов. бахаха.

Это лучше не быть первоапрельской шуткой, потому что я наконец-то готов к весне … давай!

Вчера я был в таком хорошем расположении духа, что мог думать только о том, чтобы приготовить бодрящий сырой салат, соответствующий моему настроению. Я всегда чувствую себя таким приподнятым, когда ем салаты, поэтому я подумал, что смогу вывести это на новый уровень с этим забавным салатом из свеклы, моркови и яблок, который подается на подушке из зелени.

Мои отношения со свеклой были непростыми, и иногда мне до сих пор снятся кошмары о консервированной свекле с псевдо-желе, которую мой отец призывал попробовать.В прошлом году я влюбился в свеклу, когда начал из нее сок. После приготовления сока я осмелился и попробовал этот восхитительный салат из вареной свеклы в ресторане Karyn’s on Green в Чикаго. В наших отношениях дела шли неплохо, поэтому я решила отбросить свои страхи и попробовать салат из сырой свеклы! Кто знает, может быть, мы вывести наши отношения на новый уровень?

[print_this]

Салат из сырой свеклы, моркови и яблок Spring Clean

Адаптировано из шоколада и цукини.

Состав:

  • 2 средние очищенные моркови
  • 1 крупная красная свекла, очищенная от кожуры
  • 1 большая золотая свекла, очищенная
  • 1 яблоко (сладкое), нарезанное
  • 1 измельченный зубчик чеснока (или меньше, если вы не являетесь поклонником чеснока)
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
  • 2 ч.л. свежего лимонного сока
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • Хлопья красного перца по вкусу (я использовала пару коктейлей)
  • 1/2 столовой ложки чистого кленового сиропа по вкусу
  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу (я использовала около 1/4 чайной ложки соли)
  • 2-3 ​​столовые ложки кунжута
  • 3-4 столовые ложки измельченного миндаля

Направление:

1.Обрежьте, очистите и натрите морковь и свеклу. При желании можно использовать кухонный комбайн с насадкой-теркой). Нарезать яблоко и переложить натертую на терку свеклу, морковь и измельченное яблоко в большую миску.

2. Соберите заправку, взбивая измельченный чеснок, EVOO, лимонный сок, уксус, хлопья красного перца, кленовый сироп, соль и перец. Отрегулируйте заправку по вкусу. Вылейте заправку на овощи и хорошо перемешайте. Дайте настояться не менее получаса, чтобы развился аромат.

3.Добавьте желаемые семена и орехи и подавайте охлажденными или при комнатной температуре над слоем зелени. На 2 порции.

[/ print_this]

Сейчас хорошее время, чтобы достать те огромные женские перчатки для обеда, которые должны быть на размер «маленький». 😉

Жутко, но функционально. И никаких розовых пятен на руках!

Ой… Эрик говорит мне, что вчера я забыл упомянуть об устройстве OXO. Я сделал это специально, потому что никогда не использую эту штуку!

Встречайте слайсер для яблок.Эрику нравится этот гаджет, и я высмеиваю его за то, что он слишком ленив, чтобы нарезать яблоко. Я имею в виду, действительно ли нам нужно экономить время, нарезая яблоко? Сложно ли нарезать яблоки? Я никогда не вижу необходимости использовать это, но он использует его все время и постоянно в восторге от этого. Я использовал его вчера для этого салата, и должен признать, что это было немного весело. 😉 Тссс, не говори ему, что я это сказал.

Иногда я наклеиваю на него наклейки, чтобы его раздражать. Помните нашу войну? Это бесит моих друзей.

Для этого салата вы можете натереть все вручную и пнуть по старинке, как я, или вы можете использовать кухонный комбайн, если у вас есть насадка для решетки.

Примечание для себя: выясните, как использовать статистику крепления решетки процессора.

В последнюю минуту я смешал изрядную порцию семян кунжута и немного измельченного миндаля, чтобы получить немного полезных жиров и белков. Измельченный миндаль придает ему приятную текстуру и хрустит!

Когда я впервые попробовала этот салат, меня не очень впечатлило. Просто вкус был немного неприятным, а вкус был не таким, как я ожидал после использования стольких замечательных приправ. Я прочитал оригинальный рецепт и понял, что в нем говорилось, что салат должен постоять около 30 минут, чтобы дать аромату раскрыться!

Ах, это имело смысл.И знаешь, что? Это потрясло мой мир после того, как я оставил его на 30-40 минут, и стало еще лучше через несколько часов, когда я съел его за ужином. Он был немного сладким, немного острым, немного острым и немного чесночным. Как-то у меня это сработало. После того, как я съел это, я действительно почувствовал себя бодрым! Я наслаждался им с булочкой Иезекииля на английском языке с хумусом.

Я иду к врачу по поводу копчика. Я рад сообщить, что моя боль в копчике немного уменьшилась за последние несколько дней.Я делаю много растяжки спины дважды в день , а также ванн с английской солью и легкую ходьбу. Сидение вредно для спины, поэтому я старался оставаться активным на ногах и часто вставал из-за стола, чтобы размяться. Сегодня я надеюсь получить одобрение от документа на выполнение в тренажерном зале некоторых безударных упражнений на эллиптическом тренажере , пока я не вернусь к 100%. Этой девушке нужно попотеть!

Скоро: одна из моих любимых выпечок 2011 года. В ней нет рафинированной муки, белого сахара, добавленных жиров, сои, и, кроме того, в ней нет глютена.:)

Рецепт польского морковно-яблочного салата, из которого можно сделать идеальный гарнир

Польский рецепт салата из моркови и яблока — один из самых распространенных в Польше. Surówka z jabłka i marchewki — один из самых популярных гарниров в Польше. Неудивительно, почему! Салат готовится быстро и легко, а главное, он нравится и детям, и взрослым!

В польском языке слово «салат» состоит из двух слов:

.

Польский салат из яблок и моркови ( surówka z jabłka i marchewki ) — второй вид салата.Вы должны иметь его как дополнение к основному блюду.

С чем подавать польский яблочно-морковный салат?

Вот некоторые из самых популярных блюд, которые можно подавать с surówka z marchewki i jabłka:

Советы по приготовлению польского морковно-яблочного салата

Сделайте это пряным, если хотите.

Это базовый польский рецепт салата из моркови и яблок. Однако вы можете сделать это и по-другому.

Замените масло и лимонный сок тертым хреном (1 ч. Л.) И сметаной (2 ст. Л.). Вы получите совсем другой вкус!

Некоторые люди делают этот салат из моркови только потому, что им не нравится сладость яблока в их сурувке.

Подавать свежим.

Surówka z marchwi i jabłka вкуснее всего, когда подается в свежем виде. Конечно, вы можете съесть его на следующий день, но он не будет так хорошо выглядеть и иметь вкус.

Рецепт польского морковно-яблочного салата

Рецепт польского морковно-яблочного салата, из которого можно сделать идеальный гарнир

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

  • 1 большая морковь (или 2 маленькие)
  • 2 яблока
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1 столовая ложка масла
  • щепотка соли
  • щепотка сахара

Инструкции

  1. Очистите и натрите морковь на терке.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.