Салат из кальмаров с яйцом и огурцом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Сытный и одновременно легкий салат, который готовится предельно просто. Прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Его оценят и дети, и взрослые.

Автор: екатерина,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Моллюски, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Замороженный кальмар	3 шт. = 390 г
Куриное яйцо	2 шт. = 120 г
Огурец	1 шт. = 100 г
Репчатый лук	1 шт. = 80 г
Майонез	3 ст. л. = 75 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Кальмары разморозьте и опустите в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Затем вытащите и остудите.

Шаг 2

После того, как кальмары остынут, удалите с них все остатки кожи и вытащите хорду и внутренности. Затем нарежьте кольцами.

Шаг 3

Репчатый лук нарежьте полукольцами.

Шаг 4

Обжарьте лук на оливковом масле до золотистой корочки.

Шаг 5

Яйца отварите в кипящей воде в течение 8 минут, затем залейте холодной водой.

Шаг 6

Остывшие яйца очистите их от скорлупы и мелко нарежьте.

Шаг 7

Мелко нарежьте огурец.

Шаг 8

Выложите все ингредиенты в глубокую тарелку и перемешайте. Добавьте майонез перед подачей на стол.

Шаг 9

Мелко нарежьте зелёный лук.

произвести впечатление

Подавайте порционно, посыпав сверху зеленым луком или любой другой зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

👌 Салат с кальмарами и яйцом, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Вкусный салат с кальмарами и грушей

Сегодня предлагаю приготовить порционный салат. Мне очень нравятся кальмары, хоть и покупаю я их не часто, а когда попадаются более-менее симпатичные тушки, а то все больше продают уже не один раз раз…

Салат с креветками, кальмаром и икро…

Я обычно это изысканное блюдо готовила к праздникам. Когда было много гостей и времени, перед каждым ставила эту красоту. Обидно, что после него горячего уже никто не ждал. Ведь столько наготовлено. Н…

Салат с кальмарами, кукурузой и рисо…

Салат из кальмаров уже давно стал блюдом номер один на нашем праздничном столе наравне с традиционным Оливье. Этот салатик хорош еще и тем, что ингредиенты в нем можно варьировать как угодно. Так,…

Салат с кальмаром без майонеза

Что-то давно я уже не делала салатов с кальмаром! А причина весьма проста. Не помню точно когда, где-то 2-3 года назад, я на такие салатики буквально «подсела». Готовила если не каждый день, то нескол…

Салат с консервированным кальмаром

Поздравляю всех посетителей сайта Алимеро с Новым годом. Пусть этот год будет для вас успешным во всех начинаниях, трудолюбивым, но с желаемым результатом, счастья вам, доброты и любви.   Признаюсь,…

Салат с кальмарами

Все морепродукты и кальмары в особенности мне очень нравятся. Я могу просто отварить их в подсоленной воде, полить лимонным соком и кушать с большим удовольствием. Иногда же готовлю какую-нибудь закус…

Салат с кальмарами

Кальмары я готовлю редко, практически только на праздники, так как сама не большая их любительница. Предлагаю вам рецепт салата с кальмарами, простой, вкусный, не требующий большого количества времени. ..

Салат с кальмарами

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата с кальмарами. Он вполне самодостаточен и не требует больше никаких закусок, разве что бокал белого сухого вина. Отличная идея для романтич…

Салат из кальмаров Черноморский

Салат «Черноморский» считается у меня любимым блюдом из морепродуктов. Таким салатиком можно и гостей угостить, и себя побаловать. О полезности морепродуктов знают многие, но не все стараются кушать п…

Салат из кальмаров с рисом

Я очень люблю кальмары. А особенно салат из них: он нежный и одновременно сытный. Я часто делаю такой салат на праздники, и идет он у гостей всегда на «ура!».   Обычно я покупаю неочищенные кальма…

Салат из кальмаров с яйцом Проще про…

Кальмары мне очень нравятся, и если удается купить неплохие тушки, я обязательно  с ними что-то готовлю.   До сих пор вспоминаю советские времена, когда кальмары стоили копейки и ими были завалены в.

..

Салат Кальмар Яйцович

Вкус и воспоминания детства всегда самые яркие и вкусные. От них веет уютом,  безмятежностью и спокойствием. В определенные периоды в жизни, так хочется вернуться в то время хоть на пару минут! Сегодн…

Оливье с кальмарами

Конечно, настоящий Оливье делается совершенно по-другому. Я предлагаю вашему вниманию немного измененный рецепт.    У каждой хозяйки свои пристрастия, и салат, каждая делает так, как нравится ей…

Салат с кальмарами и грибами

Салат с кальмарами и грибами получается легким и по-весеннему свежим. Готовится он быстро, не требует дорогих продуктов, что для меня немаловажно. Я обычно готовлю его на ужин и стараюсь сделать менее…

Салат с кальмарами, крабовыми палочк…

Салат с кальмарами крабовыми палочками и яйцом очень вкусный, готовится быстро и просто. В этом салате мы не будем использовать майонез, приготовим легкий и вкусный салат. Кальмар свежий 2 шт. Кра…

Салат с кальмарами, кукурузой, яйцом…

Сегодня вы узнаете, как приготовить простой и вкусный салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и сыром, который подойдет для повседневного и праздничного стола. Кальмар свежий 1 шт. Яйцо 1 шт. Кукуруза…

Салат с кальмарами, сыром и яйцами

Простой и быстрый рецепт приготовления салата с кальмарами, сыром, яйцами и зеленым луком. Кальмар свежий 100 гр. Лук зеленый 40 гр. Сыр 100 гр. Яйцо 3 шт. Морковь 1 шт. Майонез 1-2 шт. Соевый соус…

Салат с кальмарами и яйцом и огурцом

Салат с кальмарами, яйцом и огурцом рецепт Огурец 100 гр. Кальмар свежий 100 гр. Крабовая палочка 100 гр. Яблоко 100 гр. Яйцо 100 гр.

Салат из кальмаров с яйцом

Самый вкусный салат из кальмаров с яйцом. Кальмар свежий 1 кг. Яйцо 4-5 шт. Лук репчатый Майонез

Салат с кальмаром огурцами яйцами

Салат с кальмарами, огурцом и яйцом. Легкий и вкусный салат, который очень быстро готовится. Кальмар свежий 300 гр. Огурец 2 шт. Яйцо 2 шт. Сметана 100 гр. Соль

Теплый салат с кальмарами и яйцом-ом…

Теплый салат с кальмарами и яйцом-омлетом — потрясающе вкусный и оригинальный салат, подходящий и в качестве основного блюда, и в качестве гарнира. Кальмары свежие 0,5 пачка Морковь 3 шт. Лук репчат…

Салат с кальмарами, яйцом и огурцом

Кальмар свежий 140 гр. Огурец 1 шт. Яйцо 2 шт. Лук репчатый 0.3 шт. Майонез 2 ст.л. Соль

Салат из кальмаров с яйцом

Не всегда можно найти качественные тушки кальмаров, но если все-таки посчастливилось найти такие, то попробуйте, как приготовить салат из кальмаров с яйцом. Очень простой, вкусный и питательный. Кал…

Салат из кальмаров с яйцом и сыром

Салат из кальмаров с яйцом и сыром Кальмар свежий 240 гр. Яйцо 2 шт. Кукуруза консервированная 100 гр. Горошек консервированный 100 гр. Сырок плавленный 1 шт.

Салат с кальмарами и яйцом

Кальмары свежие 300 гр. Яйцо куриное 2 шт. Белая 1 шт. Репчатая луковица 1 шт. Жирный майонез — 100-150 грамм Немного укроп для декора Соль

Салат с кальмарами, кукурузой, яйцом…

Свежемороженый кальмар 100 гр. Свежий плод огурца 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Сыр твёрдый 50 гр. Кукуруза 50 гр. Соус майонез Соль Зелень

Салат с кальмарами и яйцом

Салат с кальмарами и яйцом Яйцо 8 шт. Кальмары свежие 300 гр. Майонез 100 гр. Лимонный сок 2 ч.л. Горчица 1 ч.л. Свежий тимьян 1 ч.л. Соль Перец

Салат с кальмарами и яйцом

Кальмар очищенный замороженный 500 гр. Яйцо 4–5 шт. Лук репчатый 1 шт. Майонез Соль Перец чёрный молотый Уксус 1/2 столовой л. Сахар 1 щепотка

Салат с кальмарами и яйцами

Кальмар свежий 2 шт. Яйцо 2-3 шт. Лук репчатый 30-40 гр. Майонез 2 ст.л. Соль Перец чёрный молотый

Салат с кальмарами, яйцом и яблоком

Салат с кальмарами, яйцом и яблоком Кальмар свежий 250 гр. Яблоко 100 гр. Яйцо 3 шт. Лук зеленый 40 гр. Майонез 45 гр. Соль Черный перец

Салат с кальмарами, плавленным сыром…

Кальмар свежий 300 гр. Яйцо 2 шт. Зелень Сырок плавленный 1 шт. Чеснок 2 долька Майонез

Салат с кальмарами, яйцом и крабовым…

Кальмары свежие 50 гр. Яйцо 1 шт. Крабовая палочка 4 шт. Сыр плавленый 1/2 шт. Оливки 10 шт. Гранат Петрушка 6 веточек Майонез 3-5 ч.л. Соль

Салат из кальмаров с рисом и яйцом Б…

Салат из кальмаров с рисом и яйцом «Белоснежный» Кальмар свежий 400 гр. Яйцо 3-4 шт. Рис 0,5 ст. Лук белый 1-2 шт. Майонез Сметана Соль Перец чёрный молотый

Салат из кальмаров с яйцом и луком

Филе кальмаров 0,5 кг. 4 сваренное вкрутую яйцо 3 луковица Стакан майонеза Зелень Соль Специи

Салат с кальмарами и яйцом

Рецепт с фото — Салат с кальмарами и яйцом Кальмар свежий 850 гр. Яйцо 2 шт. Лук белый 30 гр. Майонез 70 гр. Чеснок 1 зубчик Фенхель Соль 0.5-1 ч.л. Перец 1 щепотка

Салат с кальмарами и яйцом

Кальмар свежий 2 тушка Лук репчатый 1 шт. Яйцо 3 шт. Майонез Перец чёрный молотый Соль Петрушка

Салат с кальмарами и яйцом

Яйцо 8 шт. Кальмары свежие 300 гр. Майонез 100 гр. Лимонный сок 2 ч.л. Горчица 1 ч.л. Свежий тимьян 1 ч.л. Соль Перец

Салат с кальмарами, яйцом и огурцом

Яйцо куриное столовое 2 шт. Плод огурцов 1 — 2 шт. Кальмары свежие 140 гр. Лук-репка 1/3 шт. Соль морская Соус 100 гр.

Салат с кальмарами и яйцом

Кальмар свежий 2 шт. Яйцо 3-4 шт. Лук репчатый 1 шт. Майонез 2 ст.л. Соль Перец Зелень

Салат кальмары с яйцом

Салат с кальмаром и яйцом перепелиным нежный и вкусный. В салате кальмары с яйцом, помидоры черри необычно дополняют вкус салата. Кальмар свежий 2 шт. Лук-порей 100 гр. Помидор черри 4 шт. Сметана 1…

Салат с кальмарами и яйцами

Салат с кальмарами и яйцами Кальмар свежий 950 гр. Майонез 4 ст.л. Яйцо 2 шт. Шафран 1 ч.л. Соль Перец чёрный молотый

Салат с кальмарами и яйцами

Кальмары свежемороженные 950 гр. Майонез 4 ст.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Шафран молотый 1 ч.л. Яйцо 5 шт.

Салат из кальмаров с домашним майонезом

0,8к — — —

Сочный, нежный, свежий салат из кальмаров, яблока, пекинской капусты с домашним майонезом. Легко, но вполне удовлетворительно. Вкусно! Пытаться.

Содержание:

• Ингредиенты
• Пошаговая инструкция
• Похожие рецепты

Ингредиенты для салата из кальмаров с домашним майонезом

• Яйцо перепелиное
• Масло подсолнечное
• Лимонный сок
• Соль
• Сахар
• Горчица
• Кальмар
• Куриное яйцо
• Лук
• яблоко
• Капуста
• Сыр
• Лимонный сок

Пошаговая инструкция приготовления Салат из кальмаров с домашним майонезом

Шаг 1

Приготовить майонез.
Для его приготовления лучше использовать емкость высокую и не очень широкую. Например, литровая банка.
Вбить в тару перепелиные яйца. (целостность желтка значения не имеет)
Влить рафинированное подсолнечное масло, добавить лимонный сок, соль, сахар, дижонскую горчицу. Если вы используете столовую ложку горчицы, 1/2 чайной ложки горчицы.

Шаг 2

Блендер плотно прижимает ко дну стакана для взбивания (или банки) и на очень большой мощности начинает взбивать майонез. Буквально через пять секунд из-под блендера начинает появляться эмульсия.

Шаг 3

Постепенно поднимите блендер со дна бака (эмульсия поднимется над блендером), а затем опустите его, продолжая взбивать майонез до однородной массы.

Шаг 4

Майонез готов.
Оливково-масляный соус более густой, а из кукурузного чуть менее густой.
Соль, сахар, количество горчицы и лимонного сока можно регулировать по своему вкусу.

Шаг 5

Из указанных ингредиентов получено 360 г готового продукта. Такой майонез можно хранить в холодильнике неделю.

Шаг 6

Все ингредиенты для салата (сыр) лучше нарезать соломкой. С учетом веса уже очищенных продуктов.
Кальмары отварить, остудить, нарезать.

Шаг 7

Ломтик яблока, сбрызнутый лимонным соком. Яблоко лучше брать сочное, а зеленое или красное – неважно. Хорошие и сладкие фрукты, с кисло-сладким привкусом. Кожуру можно очистить. (у меня нет)

Шаг 8

Капуста для шинкования. Его можно заменить молодой капустой или салатом айсберг.

Шаг 9

Лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком, затем промыть в холодной воде. Сжимать.

Шаг 10

Нарезать яйца. (С1)

Шаг 11

Все ингредиенты сложить в миску или большой салатник, добавить натертый на мелкой терке сыр.

Шаг 12

… майонез (по вкусу), хорошо перемешать. Попробуйте соль. Приправить солью, если необходимо. Готово!

Тайский салат из кальмаров

пошаговый рецепт с фото на TopFood.Club

• 385 ккал 30 мин

  Салат из нута и феты

  Салат из нута и феты подойдет тем, кто ищет эффектный и. ..

• 505 ккал 10 мин

  Соус Цезарь с табаско

  Вы поклонник острой пищи? Приготовьте острый соус к мясу или салату. Это б…

• 450 ккал 30 мин

  Крабовый салат с рисом

  Классический крабовый салат состоит из 4 ингредиентов: риса, яиц и кукурузы…

• 238 ккал 20 мин

  Салат из капусты с чесночным маслом

  Салат из охлажденной капусты из тертой моркови, белокочанной и краснокочанной капусты. Это р…

• 349 ккал 1 час

  Салат из рукколы со свеклой и козьим сыром

  На праздник можно подать легкий салат из рукколы, свеклы и козьего сыра…

• 230 ккал 25 мин

  Яичный салат с зеленым горошком и луком

  Этот салат – быстрый и простой рецепт яичного салата, который вам обязательно понравится. Это …

• 332 ккал 2 ч. 5 мин

  Салат с брокколи и спаржей

  Салат из брокколи со спаржей – это легкий и вкусный гарнир, который идеально подойдет . ..

• 148 ккал 10 мин

  Русская заправка для салатов без сахара

  Русская заправка для салатов – один из самых популярных соусов. Изготовлен из майонеза, ке…

• 239 ккал 15 мин

  Салат из тунца

  Удивительный и полезный салат с тунцом! Этот салат полон витаминов, аминокислот омега-3…

• 287 ккал 20 мин

  Салат из тунца с листьями салата

  Очень вкусный салат из тунца и свежей зелени! 10 минут и ваше блюдо. ..

• 622 ккал 15 мин

  Салат оливье с яблоками

  Хотите удивить своих гостей на праздник? Тогда приготовьте безумный русский салат…

• 504 ккал 2 ч.

  Тайский салат с говядиной в устричном соусе

  Одним из лучших блюд тайской кухни является салат из говядины. Готовится из маринованного меня…

• 193 ккал 15 мин

  Осенний фруктовый салат

  Отпразднуйте осень с этим прекрасным салатом из осенних фруктов, посыпанным грецкими орехами и. ..

• 166 ккал 10 мин

  Салат с огурцом и редисом

  Любите весенние салаты? Приготовьте легкий салат из огурцов с редисом, приправленный солью…

• 703 ккал 40 мин

  Яичный салат с тунцом и картофелем

  Этот салат из яиц и тунца очень питателен и содержит много белка за счет …

• 165 ккал 25 мин

  Яичный салат с редисом

  Легкий яичный салат с редисом и листьями салата – это так просто! Это так свежо,.