Салат крабовые: Салат крабовый классический с кукурузой и рисом рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Салат крабовый классический с кукурузой и рисом рецепт с фото пошагово и видео

Салат крабовый классический с кукурузой и рисом

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M

Шаг 1:
Как сделать классический крабовый салат? Возьмите пропаренный сорт риса, переберите его, удаляя примеси. Я взяла среднезерный, но вы можете взять любой. Промойте. Залейте в кастрюле кипятком из расчета 2 к 1. Сварите до готовности. Время варки читайте на упаковке (около 20-25 минут). Важно не переварить рис. Он должен быть мягким и рассыпчатым. Откиньте на дуршлаг, промойте кипяченой водой. Дайте жидкости стечь. Остудите и переложите в глубокий салатник.
Шаг 2:
Вкрутую отварите яйца (около 8-10 минут после закипания). Залейте холодной водой и остудите. Очистите от скорлупы. Нарежьте на мелкие кубики. Добавьте к рису.
Шаг 3:
Помойте свежие огурцы. Обсушите их бумажными полотенцами. Кожуру, если она не повреждена, не жесткая и не горькая, срезать не нужно. Нарежьте их также маленькими кубиками. Добавьте в миску к рису и яйцам.
Шаг 4:
Если используемые вами крабовые палочки заморожены, разморозьте их. Не снимая упаковку, выложите их на разделочную доску, пусть оттаивают. Снимите с размороженных палочек целлофановую обертку. Если она плохо раскручивается, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд. Нарежьте таким же мелким кубиком. Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаково. Добавьте крабовые палочки в салатник.
Шаг 5:
Откройте банку с консервированной кукурузой. Выложите ее на дуршлаг, дайте стечь жидкости. Положите в салатник к остальным продуктам. Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Шаг 6:
В отдельной небольшой емкости смешайте в равных пропорциях сметану и майонез. Посолите по вкусу. По желанию добавьте молотый черный перец. Заправьте салат этим соусом.
Шаг 7:
Все ингредиенты хорошо перемешайте. Подать блюдо можно в общем салатнике или порционных креманках. Или воспользуйтесь кулинарным кольцом. Установите его на подходящую плоскую тарелку. Выложите в него салат. Слегка утрамбуйте его ложкой. Аккуратно уберите кольцо. Украсьте веточкой укропа или петрушки. Так получается более нарядно и аккуратно.

Крабовый салат с рисом и кукурузой мои близкие всегда встречают на «ура»! Очень вкусно!

Рецепт можно видоизменять. Например, добавьте болгарский перец, зеленый или репчатый лук, вареную морковь, твердый сыр. Заправить салат можно одним майонезом, сметаной или натуральным йогуртом без добавок. Чтобы блюдо было полезнее, майонез можно приготовить самостоятельно. Варианты рецептов вы сможете найти здесь

Можно использовать и обычный непропаренный рис. В этом случае тщательно промойте его несколько раз в холодной воде. Выложите в кипящую подсоленную воду (пропорции 1 к 2). Варите до готовности (после закипания около 10-15 минут, смотрите инструкцию на упаковке). Затем откиньте на сито, промойте и остудите. Также можно использовать другие сорта риса по вашему желанию (время варки и количество воды смотрите на упаковке к выбранному рису).

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Огурцы свежие — 15 ккал/100г
Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
Сметана — 210 ккал/100г
Крабовые палочки — 73 ккал/100г
Крабовые палочки vici сочные — 73 ккал/100г
Крабовые палочки меридиан снежный краб — 140 ккал/100г
Крабовые палочки мирамар — 140 ккал/100г
Крабовые палочки санта бремор снежный краб — 70 ккал/100г
Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
Майонез легкий — 260 ккал/100г
Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
Майонез столовый — 627 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г
Куриное яйцо — 80 ккал/100г
Пропаренный рис — 123 ккал/100г

Калорийность продуктов: Пропаренный рис, Крабовые палочки, Куриные яйца, Огурцы, Кукуруза консервированая, Сметана, Майонез, Соль

Крабовый салат, пошаговый рецепт на 832 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из запеченной свеклы, груши, сыра и орехов

Можно использовать любые другие орехи.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со спаржей и жареным сулугуни

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из риса с жареным луком и помидорами

Юлия Высоцкая

27 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с лисичками

Идеальный, по-настоящему русский салат для теплого летнего романтического вечера. Сыр можно взять любой.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Илона

13 ноября 2011

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Салат из детства. Очень простой и сытный.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

Крабовые палочки — 1 пачка (240г)

4 вареных яйца

Майонез

Кукуруза консервированная — 1 банка

2 небольших свежих огурца

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Первым делом нарежем крабовые палочки.

Затем выкладываем их в емкость и сверху насыпаем кукурузу.

Мелко нарезаем огурцы..

и яйца..

Затем заправляем майонезом и все, салат готов. Приятного аппетита! Обычно я делаю его без огурцов, но с ними салат сочнее и легче.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Теги рецепта

салаты и винегретыпостные салатысалаты с сыромпостные салатысалаты с сыромкрабовый салаткрабовый салат

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Рецепт сливочного крабового салата | The Recipe Critic

Салаты

Этот веб-сайт может содержать партнерские ссылки и рекламу, чтобы мы могли предоставить вам рецепты. Прочтите мою политику конфиденциальности.

Этот восхитительный крабовый салат сытный и прохладный, идеально подходит для бутербродов или гарнира! Каждый кусочек наполнен мясистым крабом, лимоном, свежими травами и оттенком специй, перед которым вы не сможете устоять. Это идеальный компаньон для всех ваших летних посиделок!

Салаты со сливками — это хлеб с маслом для летних обедов! Классический куриный салат – это всегда хорошая идея. Все любят хороший яичный салат! И если вы ищете способ немного изменить ситуацию, попробуйте этот УДИВИТЕЛЬНЫЙ салат из яиц с авокадо!

Рецепт простого и вкусного крабового салата

Крабовый салат — основное блюдо лета. Это не только приятно и прохладно для палящих жарких дней, но и очень ароматно и сытно! Это отличная альтернатива куриному салату для всех любителей морепродуктов в вашей семье. Этот рецепт крабового салата приправлен пикантным лимоном, свежими травами, такими как укроп и петрушка, а затем приправлен щепоткой кайенского перца для специи! Вкус такой яркий и вкусный, что невозможно нарадоваться!

Этот удивительный салат можно подавать в качестве гарнира или в виде рулетиков для сэндвичей с крабовым салатом! У него лучший вкус, он обязательно станет фаворитом, куда бы он ни пошел. Возможно, вам придется сделать двойную порцию, перед сливочным совершенством слишком сложно устоять. А если вы ищете более быстрые и легкие блюда, попробуйте этот салат с клубничным чизкейком или легкий соус Rotel!

Все, что вам нужно для приготовления

Самое лучшее в этих видах салатов то, что вам нужно всего несколько простых ингредиентов, чтобы добиться сливочного совершенства. Просто, бюджетно и очень вкусно! Вы можете найти точные размеры в карточке рецепта в конце поста.

Имитация краба : Использование имитации крабового мяса делает этот салат недорогим (но вкусным!) вариантом! Вы также можете использовать настоящее крабовое мясо, если хотите.
Сельдерей : Измельченный сельдерей придает этому салату удивительный хруст!
Лук-шалот : Нарезанный кубиками лук-шалот придает острый пикантный вкус всему крабовому салату.
Майонез : Майонез придает этому салату фирменный сливочный вкус. Вы можете приготовить свежий майонез дома, используя всего несколько простых ингредиентов! Мой полный рецепт здесь.
Лимонный сок : Я рекомендую использовать свежий лимонный сок для лучшего вкуса.
Приправы: Здесь я использовал смесь приправ Old Bay, кошерной соли, перца и щепотку кайенского перца.
Травы: Я добавил сушеный укроп и петрушку для усиления яркого, свежего вкуса.

Как приготовить лучший крабовый салат

Этот надежный рецепт крабового салата идеально подходит, когда у вас мало времени. Вы захотите, чтобы это повторялось все лето!

Измельченный краб : положите крабов в большую миску и разломайте на кусочки вилкой. Добавьте нарезанный кубиками сельдерей и лук-шалот.
Смешайте приправы с майонезом: В небольшую миску добавьте майонез, лимонный сок, приправы и травы. Взбейте, чтобы объединить.
Комбинация с крабом: Вылейте заправку на крабовые ингредиенты и хорошо перемешайте.
Охлаждение: Подавайте немедленно или накройте и охладите до готовности к употреблению.
Добавить Украшение: По желанию посыпать свежей петрушкой или укропом для украшения.
Подача: Подавайте как есть, на булочке, с крекерами, на салате, в круассане, как вам нравится!

Вкусные вариации

Крабовый салат очень универсален, и его можно разнообразить по-разному! Вот несколько способов начать работу.

Добавить лапшу: Салат из крабовых макарон – это так вкусно! Попробуйте добавить локтевые макароны, фарфалле, ротини или любую другую лапшу, в которой есть много уголков и закоулков, чтобы вместить все сливочное совершенство!
Дополнительные овощи: Для большей хрусткости и аромата попробуйте добавить нарезанный красный лук или болгарский перец! Кукуруза и горох также являются отличным дополнением.

Хранение остатков крабового салата

Самое приятное в этих сливочных охлажденных салатах то, что они очень хорошо хранятся. Вы можете съесть их прямо из холодильника для быстрого обеда или ужина!

В холодильнике: Ваш крабовый салат может храниться 3-4 дня в герметичном контейнере.

Примечание. Я не рекомендую замораживать этот крабовый салат, так как майонез имеет странную консистенцию при оттаивании.

▢ 1 фунт Имитационный краб, Flaked
▢ 1/3 стакана сельдерея, тонко пораженная
▢ 2 ст. Приправа Old Bay
▢ 1/2 ч.л. кошерной соли
▢ 1/4 ч.л. перца
▢ 1 ч.л. сушеного укропа
▢ 1 ч.л. сушеной петрушки
▢ 1/8 ч. л. кайенского перца, по желанию

Положите краба в большую миску и с помощью вилки разделите на кусочки. Добавьте нарезанный кубиками сельдерей и лук-шалот.
В небольшую миску добавьте майонез, лимонный сок, приправы и травы. Взбейте, чтобы объединить.
Вылейте заправку на крабовые ингредиенты и хорошо перемешайте.
Подавать немедленно или накрыть и охладить до готовности к употреблению.
При желании посыпьте свежей петрушкой или укропом для украшения.
Подавайте как есть, на булочке, с крекерами, на салате, в круассане, как вам нравится!

Количество порций: 4 Калий66мг (2%)Клетчатка2г (8%)Сахар5г (6%)Витамин А120МЕ (2%)Витамин С2мг (2%)Кальций19мг (2%)Железо1мг (6%)

Вся информация о питании основана на расчетах третьих сторон и является только оценкой. Каждый рецепт и пищевая ценность будут варьироваться в зависимости от используемых вами торговых марок, методов измерения и размеров порций на домохозяйство.

Курс Закуска, обед

Американская кухня

Ключевое слово морепродукты

Пробовали этот рецепт? Я начал свой блог в июне 2012 года, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. Я люблю пробовать новые вещи и тестировать их со своей семьей.

Читать больше сообщений от Алиссы

Рецепт крабового салата — раздвоенная ложка

4.77 от 80 голосов

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

534 акции

перейти к рецепту

Этот легкий Крабовый салат готовится из имитации крабового мяса, нарезанного кубиками лука и сельдерея со сливочно-майонезной заправкой. Вкусно подавать на подушке из листьев салата, выложить на масляные крекеры или положить между вашими любимыми булочками для сэндвичей.

Легкий крабовый салат

Сливочный крабовый салат, приготовленный из имитации крабового мяса (или настоящего крабового мяса), очень вкусный — мне все равно, что кто-то говорит. Совершенно острый, соленый, и его так легко приготовить с нужным количеством хруста – невероятно трудно удержаться от того, чтобы не засунуть в рот ложку, как только вы почувствуете вкус.

По крайней мере, таков был мой опыт.

Видите ли, я не вырос на сливочных салатах из морепродуктов. Моих родителей больше интересовал традиционный картофельный салат или иногда салат из макарон. Я узнал о крабовом салате позже в жизни и не мог поверить, что упускал все эти годы. Этот салат готовится из имитации крабового мяса, но вы можете заменить его настоящим кусковым крабовым мясом, если вам так больше нравится .

Что такое имитация краба (краба)?

Имитация краба изготавливается из сурими – мяса рыбы (обычно минтая), которую промывают и обваливают, чтобы удалить все ненужное, а затем нарезают и превращают в пасту. Затем эту пасту смешивают с другими ингредиентами, нагревают и формуют в виде палочек и хлопьев. Высокообработанный искусственный краб обычно не содержит краба, но он сделан из морепродуктов и имеет вкус краба.

Как приготовить крабовый салат

В большой миске смешайте крабовое мясо, красный лук, сельдерей и зеленый лук.
В отдельной миске смешайте майонез, сметану, свежевыжатый лимонный сок, дижонскую горчицу, приправу Old Bay, соль и черный перец.
Смешайте сливочную заправку с крабом и овощами – аккуратно перемешайте. Приправить дополнительной солью и перцем по вкусу.

Крабовый салат Кето?

Крабовые салаты с имитацией крабов не считается кето . Это связано с тем, что имитация крабового мяса сильно обработана и не подходит для кето. Если вы придерживаетесь строгой кето-диеты, я рекомендую заменить имитации краба на настоящее кусковое мясо краба.

Советы по рецепту

Вы можете использовать имитацию крабовых хлопьев или палочек, это не имеет большого значения. Для этого рецепта я использовала по одной упаковке каждого.
Смело используйте обезжиренный майонез и замените сметану греческим йогуртом.
Добавьте другие овощи и травы, такие как зеленый лук, свежий укроп, нарезанный болгарский перец или огурцы.
Добавьте маленькие вареные креветки, чтобы получился салат из морепродуктов!
Этот рецепт лучше всего использовать в течение 2 дней . Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике.

Как подавать крабовый салат с имитацией

Один из лучших способов насладиться этим простым рецептом – приготовить из него бутерброд с крабовым салатом . Используйте свой любимый хлеб для сэндвичей, булочки или булочки для гамбургеров и добавьте хрустящий салат и сочные помидоры. Когда я тороплюсь, я делаю салат из свежих листьев салата и помидоров и подаю его с масляными крекерами.

Вы пробовали приготовить этот рецепт крабового салата?

Расскажите мне об этом в комментариях ниже! Я всегда люблю слышать ваши мысли. И отметьте меня #theforkedspoon в Instagram, если вы приготовили какой-либо из моих рецептов, мне всегда нравится смотреть, что вы готовите на кухне.

Рецепт Крабового Салата

77 от 80 голосов

Шеф-повар: Джессика Рандхава

Этот простой Крабовый Салат готовится из имитации крабового мяса, нарезанного кубиками лука и сельдерея, заправленных сливочно-майонезной заправкой. Вкусно подавать на подушке из листьев салата, выложить на масляные крекеры или положить между вашими любимыми булочками для сэндвичей.

Время подготовки 20 мин

Всего времени 20 мин

Курс закуска, салат, морепродукты, боковое блюдо

Кюина Американская

Сервины 8 порций

Калории 246 Ккал

▢ 24 Унции Имитационное Мясо. палочки, нарезанные
▢ ½ красного лука, нарезанного кубиками
▢ 1 стебель сельдерея, нарезанного кубиками
▢ 2 ст.0117 ▢ ¼ cup sour cream — or plain Greek yogurt
▢ 1 tablespoon fresh lemon juice
▢ 1 teaspoon dijon mustard

▢ ½ teaspoon Old Bay seasoning
▢ salt + pepper — to taste

In a большая миска смешайте имитацию крабового мяса, красный лук, сельдерей и зеленый лук.
В отдельной миске смешайте майонез, сметану, свежий лимонный сок, дижонскую горчицу, приправу Old Bay, соль и черный перец.
Полейте крабов сливочно-майонезной заправкой и осторожно перемешайте. Приправить дополнительной солью и черным перцем по вкусу.
Подавайте немедленно или переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 2 дней.

Этот рецепт также можно приготовить из настоящего кускового крабового мяса.
Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике. Лучше всего пользоваться в течение 2 дней.

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от методов приготовления и конкретных марок используемых ингредиентов. )

Ключевое слово Крабовый салат, Рецепт крабового салата, Крабовый салат с имитацией краба, салат с имитацией краба

Сделать этот рецепт? Отметьте это сегодня! Упомяните @theforkedspoon или тег #theforkedspoon и, пожалуйста, оставьте свой звездный рейтинг в разделе комментариев ниже.

О Джессике

Джессика Рандхава — шеф-повар, фотограф и разработчик рецептов The Forked Spoon. Джессика влюбилась в кулинарию, путешествуя по Азии и Европе, где она открыла в себе страсть к хорошей еде и новым приключениям. Ее рецепты были представлены на Yahoo, MSN, USA Today, FeedFeed и многих других. Она имеет степень бакалавра наук Калифорнийского университета.

534 акции

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург