Салат «Нежный» с печенью и яблоками, пошаговый рецепт на 550 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией

Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу – не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр – фету, сулунуги или просто мягкий творог – тоже

Юлия Высоцкая

05 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий капустный салат с грушей и орехами

Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный

Юлия Высоцкая

07 октября 2014

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грушами и сыром рокфор

Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной

Это итальянцы придумали, что пармская ветчина хороша с дыней. Для меня сочетание с дыней — не самое интересное, это мое личное мнение, и это не значит, что итальянцы ошибаются. Я очень люблю пармскую

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Реклама

Sindirella

13 апреля 2010

Приготовление

1 час и 40 минут

Рецепт на:

8 персон

 

ОПИСАНИЕ

Салат, действительно, очень нежный, пропитанный яблоками… ммм…

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

250 гр. говяжьей печени, отварить;

4 яйца, сваренных вкрутую;

2 крупных яблока, кисло-сладких сортов;

150 гр. сыра;

майонез

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Все ингредиенты потереть на крупной терке. Печень смешать с майонезом, выложить на дно салатницы. Затем яйца, майонез, яблоки, майонез, сыр, майонез!

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

салаты и винегретыфруктовые

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Что приготовить с вишней и черешней

Освежающие лимонады

Быстрый летний обед

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Салат с куриной печенью рецепт с фото, как приготовить слоеный салат с куриной печенью и яблоками пошаговый рецепт

Салат с куриной печенью рецепт с фото, как приготовить слоеный салат с куриной печенью и яблоками пошаговый рецепт

Поиск рецептов по ингредиентам или тегам

×

Добавить рецепт

T

TANECHIK

Фото салата с куриной печенью

Очень нежный салатик из куриной печени, яйца, сыра и яблока. Яблочко придает сочность, свежесть и кисло-сладкую нотку, а печень отлично с ним сочетается — попробуйте!

Ингредиенты рецепта салата с куриной печенью

• 400-500 г отварной куриной печени
• 2-3 крупных кисло-сладких яблока
• 5 отварных яиц
• 200 г сыра
• 200 г сметаны или майонеза
• соль
• веточка укропа

Как приготовить салат с куриной печенью , пошаговый рецепт с фото

Яблоки желательно взять зимних сортов: плотные, сочные, кисло-сладкие. Я заправляю салат сметаной, но любители майонеза могут использовать его. Для удобства, сметану из баночки я перекладываю в пакетик, отрезаю уголок и аккуратно поливаю каждый слой салата. Можно делать в салатнице, но, чтобы было удобно накладывать салат гостям, я предпочитаю большое плоское блюдо и салат выкладываю в съемный бортик от формы для торта.

Отварную печень натереть на крупной терке.

Кольцо-бортик смазать растительным маслом, чтобы легко его снять, оставив салат на блюде. Выложить первый слой — натертую печень. Полить сметаной.

Натереть крупно яблоки.

Выложить вторым слоем, сверху — немного сметаны.

Третий слой — натертые яйца, опять же сметана.

Сыр я тру на средней терке. Половину выкладываю — поливаю оставшейся сметаной и посыпаю оставшимся.

Салатику нужно дать время пропитаться. Затянуть форму пищевой пленкой и убрать в холодильник на пару часов или на ночь. Перед подачей бортик снять, украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!

15511

90

6

• Mariya1
• оля_я
• sini4ka1979
• SHOKO
• Innyus
• Валентина

9

• Алла
• Mariya1
• Селедка Иваси
• sini4ka1979
• SHOKO
• Galina Malina
• Светлана2508
• Innyus
• Olga Z

Нравится

Добавить в закладки

Распечатать

Теги: печень куриная сыр яйца яблоки сметана майонез соль укроп обед и ужин праздничные рецепты

Салат с куриной печенью — рецепт себе на стену:

Поделиться

Еще рецепты от TANECHIK

Теперь вы знаете, как приготовить салат с куриной печенью по рецепту от кулинара TANECHIK. Мы надеемся, что салат с куриной печенью и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Телячья печень с карамелизированными яблоками Рецепт

Объявление

---

Ингредиенты

Выход: 4 порции

• 4 тонких ломтика свежей телячьей печени, около 1¼ фунта
9 0010 Соль по вкусу, по желанию
• Перец свежемолотый по вкусу
• 2 столовые ложки мука
• 4Яблоки «Голден Делишес», около 1½ фунта
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 2 столовые ложки кукурузного, арахисового или растительного масла
• 2 столовые ложки мелко нарезанного лука-шалота
• 1 столовая ложка уксуса, предпочтительно бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки

Руководство по замене ингредиентов

Подготовка

9 0010

Шаг 1

Печень посыпать солью и перцем. Обваляйте ломтики в муке и стряхните излишки. Отложите.

1. Шаг 2

   Разрежьте каждое яблоко на четвертинки. Отрежьте и выбросьте сердцевину и кожицу каждой четверти. Нарежьте четвертинки тонкими ломтиками. Должно получиться около 5 стаканов.

2. Шаг 3

   Нагрейте одну столовую ложку сливочного масла в сковороде и добавьте ломтики яблок. Готовьте на относительно сильном огне, встряхивая сковороду и помешивая, около 5 минут. Посыпьте коричневым сахаром и продолжайте готовить, перераспределяя кусочки яблок, около 5 минут. При варке яблоки должны карамелизоваться; в кастрюле должно оставаться очень мало жидкости.

3. Шаг 4

   Разогрейте масло в сковороде, достаточно большой, чтобы кусочки печени поместились в один слой.

4. Шаг 5

   Добавьте печень и готовьте на сильном огне примерно по 1,5 минуты с каждой стороны или пока она полностью не подрумянится. Переложить кусочки на горячее блюдо и украсить яблоками.

5. Шаг 6

   Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки масла и лук-шалот в сковороду, в которой готовились яблоки. Недолго варить, помешивая, и добавить уксус. Довести до кипения и залить соусом печень. Посыпьте петрушкой и подавайте.

Рейтинги

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты это приготовил?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Кулинарные заметки

Добавить заметку

PublicPrivate

Пока нет заметок. Будучи первым, оставьте что-нибудь. Телячья печень 011

Основное блюдо

---

Другие рецепты от Пьера Фрэни

• Классика

  Куриные ножки, приготовленные с пряностями

  Пьер Фрэни

  1 час

9011 6

Паста с рыбным соусом

Pierre Franey

Около 30 минут

• Easy

  Салат из цветной капусты

  Pierre Franey

  45 минут

• Easy

  Рисовый плов Basic

  Pierre Franey

  30 минут

• Easy

  Зеленый салат с соусом из анчоусов

  Pierre Franey

  15 минут

• Паста пенне с имбирем и базиликом

  Pierre Franey

  20 минут

• Индивидуальное суфле Gruyere

  Pierre Franey

  45 минут

• Салат из бостонского салата и эндивия

  Pierre Franey

  10 минут

• Пюре из фенхеля

  Pierre Franey

  Около 30 минут

• Куриные ножки в соусе из белого вина

  Pierre Franey

  30 минут

• Ri b Стейк с кабачками и соусом из красного вина

  Pierre Franey

  Около 1 часа

• Огурцы с петрушкой на пару

  Pierre Franey

  15 минут

• Чесночные гренки

  Pierre Franey

  15 минут

• Easy

  Паста со сливочным козьим сыром и горохом

  Pierre Franey

  30 минут

• Жареные крылья ската с каперсами

  Pierre Franey

  30 минут

• Easy

  Маринованная баранина на гриле Брошетки

  Pierre Franey

  Около 1 часа

Trending on Cooking

• Easy

  Печенье с шоколадной крошкой на сковороде

  Sam анта Сеневиратне

  45 минут

• Ризотто

  Кей Чун

  30 минут

• Easy

  Салат с арбузом и фетой 90 082

  Эрик Ким

  5 минут

• Легкое веганское мороженое с арахисовым маслом и кленовым маслом

  Мелисса Кларк

  20 минут плюс 4 часа заморозки

• Easy

  Strawberry Spoon Cake

  Jerrelle Guy

  30 минут плюс охлаждение

• Жареная цветная капуста со специями, фетой и чесноком

  Элисон Роман

  35 минут

• Холодный салат с лапшой и острым арахисовым соусом

  Хетти Маккиннон 90 003

  20 минут

• Цыпленок Мочико

  Элиз Инамин, Релле Лум

  35 минут плюс не менее 4 часов маринования

• Соленые батончики «Маргарита»

  Вон Вриланд

  45 минут плюс 2 часа замораживания

• Батончики с черничным пирогом

  Samantha Seneviratne

  Около 1 часа 10 минут плюс охлаждение ce

  Мелисса Кларк

  30 минут

• Зеленый лосось богини с картофелем и горошек

  Сара Коупленд

  25 минут

• Полезный

  Салат из карамелизированных цуккини и белой фасоли

  Йоси Арефи

  45 минут плюс охлаждение и охлаждение (опционально)

• Шашлык

  Наз Деравян

  30 минут плюс маринование от 2 до 24 часов

• Easy

  Сочные помидоры с панировочными сухарями с пармезаном и оливками

  Christian Reynoso

  40 минут

• Easy

  Гигантский миндальный круассан

  Sohla El-Waylly

  1 1/2 часа

Направляющие для приготовления пищи

• Кулинарное руководство

  Основные навыки обращения с ножом

  Юлия Москин

• Кулинарное руководство

  Как приготовить суп

  Самин Носрат 900 03

• Кулинарное руководство

  Как делать коктейли

  Роберт Симонсон

• Кулинарное руководство

  Как заполнить современную кладовую

  Джулия Москин

• Кулинарное руководство

  Как глазировать торт

  Мелисса Кларк

• Кулинарное руководство

  Как приготовить цветную капусту

  Элисон Роман

• Кулинарное руководство

  Как приготовить Coq au Vin

  Мелисса Clark

• Кулинарное руководство

  Как приготовить перец чили

  Автор Сэм Сифтон

Печень с яблоком и луком

★★★★★ 2

★★★★★ 2

Ингредиенты Для печени с яблоком и луком

• 1 фунт

  нежная говяжья печень (при желании можно использовать куриную или телячью печень)

• 1 md

  желтый лук, тонко нарезанный

• 1 md

  яблоко Фудзи, очищенное и нарезанное небольшими кусочками

• 8 ломтиков

  бекон со вкусом клена

• луково-чесночная приправа перец по вкусу

Как приготовить печень с яблоком и луком

• 1

  В большой сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы дать стечь воде. Разбить на части.

• 2

  Слейте большую часть жира от бекона, оставив достаточно, чтобы обжарить лук. Добавьте больше по мере необходимости для яблок и печени в оставшихся шагах.

• 3

  Добавьте ломтики лука в сковороду и обжаривайте до мягкости. Добавьте кусочки яблок в сковороду и обжаривайте, пока они полностью не прогреются. Выньте лук и яблоки на блюдо.

• 4

  Печень нарезать тонкими ломтиками или кусочками.