Салат «Правительственный» — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Рецепты
- Рецепты салатов
- Салат «Правительственный»
- Нам понадобится:
- 3 средних картофелины
- 3 моркови
- 3 яйца
- 2 небольших свеклы
- 1 луковица
- 2 яблока
- 3 маринованных огурца
- майонез
- соль
Гуляет по интернету вот такой вот вкусный и простой салат со странным названием — Правительственный). Кто и когда его так назвал, и правительство какой страны его любит неизвестно, но салатик вкусный, попробуйте.
Пошаговое описание рецепта
- Показать в виде больших фотографий с описанием
1
1. Овощи отварить, остудить и очистить от кожуры.
2
2. Огурцы мелко нарезать. Лук мелко нарезать, залить кипятком, оставить на
10 -15 минут, чтобы ушла вся горечь и слить воду.
3
3. Картофель натереть на мелкой тёрке и выложить его на первым слоем на дно тарелки. Посолить и слегка смазать майонезом.
Шаг 44
4. Морковь натереть на мелкой тёрке и выложить на картофельный слой, слегка смазав майонезом.
На морковь выложить нарезанный лук.
5
5. На лук выложить нарезанные огурцы. Слегка смазать майонезом.
Шаг 66
6. Яйца отварить, остудить, натереть на мелкой тёрке и выложить на огурцы. Слегка смазать майонезом.
Шаг 77
7. Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на мелкой тёрке и выложить на яичный слой. Слегка смазать майонезом.
8
8. Свеклу натереть на мелкой тёрке, выложить последним слоем, украсить майонезом.
Приятного аппетита!
Категория рецепта: Рецепты салатов
Теги: майонез, овощи, салат, салат овощной, рецепты салатов, блюда из овощей, новогодние рецепты, вегетарианские рецепты
Похожие рецепты
Салат «Хэлел» Салат из печёного сладкого перца с рисом и зелёным горошком Салат французский с яблоком Диетическая «Селедка под шубой» без майонеза и картошки Куриный салат с корейской морковью Овощной салат с осьминогом Салат «Весеннее настроение» Грибной салат с курицей и кукурузой Салат «Новогодняя хлопушка» Салат «Виола» Баклажаны с грибами в сметане Фаршированный авокадо с сельдьюДругие рецепты в категории «Рецепты салатов»
Салат из сулугуни Салат «Роскошь» с копченой куриной грудкой Салат «Деревенский» Салат «Крестьянский» Икра из зелёных помидоров Салат овощной с сулугуни Салат рыбный (из консервы) Салат «Новый Цезарь» Салат «Праздничный» Салат «Ромашковое поле» Тыква «по-корейски» Хрустящий салат с курицей, сыром и кукурузой- Рецепты для мультиварок
- Вегетарианские рецепты
- Здоровое питание
- Рецепты для детей
- Рецепты постных блюд
- Блюда из тыквы
- Выпечка и сладости из яблок
- Рецепты салатов
- Первые блюда
- Вторые блюда
- Национальные блюда
- Выпечка
- Торты и пирожные
- Десерты и сладости
- Напитки
- Заготовки, соленья, варенья
- Соусы
- Разное
Рецепты салатов
Топ-10 рецептов вкусных новогодних салатов: описание и калорийность
Новый год соберет всех близких и друзей под одной крышей, поэтому так важно провести новогоднюю ночь в атмосфере праздника и лакомых блюд.
Новогодние салаты — обязательная часть праздничного застолья. В такой день важно не только вкусно приготовить закуски, но поработать над их внешним видом. Красивое оформление и подача салатов — залог эффектного новогоднего стола!
Больше не надо ломать голову, что приготовить в предпраздничной суете! В этой статье собран топ 10 самых вкусных салатов на Новый год. Простые в приготовлении и одновременно сытные: салат с языком, рыбой и другие оригинальные закуски разлетятся по тарелкам в одно мгновение!
Салат арбузная долька с курицей и грибами
Очень эффектная закуска для новогоднего стола. Его необычная подача и яркий вид привлекают взгляды гостей. Особый восторг арбузная корка вызывает у детворы.
Точная история происхождения рецепта салата Арбузная долька неизвестна. Вероятно, обычная девушка решила проявить фантазию и разнообразить праздничный стол. Получилось аппетитное блюдо, которое в зимнюю стужу будоражит воспоминания о теплых деньках лета и вкусе спелых арбузов.
Калорийность салата всего 137 калорий на 100 г блюда. Его можно спокойно есть на Новый год и не бояться за фигуру.
На заметку! Под оригинальный верх салатика можно спрятать любые продукты. Экспериментируйте с необычными сочетаниями ингредиентов!
Слоеный салат отличается сочетанием нежного вкуса с небольшой остротой, это придает блюду пикантность. Закуска не оставляет тяжести в желудке, а его составляющие, за исключением майонеза, насыщают организм полезными микро и макро нутриентами.
Блюдо включает недорогие и доступные ингредиенты. Приготовить его совсем не сложно, ориентировочное время занимает не более часа. Как вариант, его можно приготовить порционно в виде отдельных долек для каждого гостя. В любом случае, оформление блюда не оставит равнодушным никого!
Салат с семгой
Закуска придает праздничному столу изысканный и по-настоящему королевский вид. Благородный вкус и красивая подача блюда продемонстрируют гостям щедрость и благополучие хозяев.
Лосося смело можно отнести к царским рыбам, ведь в древние времена она была на столах только у величественных лиц.
Калорийность слоеного салата с семгой составляет 142 калорий на 100 г блюда. Можно побаловать себя таким деликатесом в Новый год, ведь впереди вся ночь.
Эта удивительно красивая слоеная закуска — наслаждение для любителей всего рыбного. Сочный салат тает на языке, оставляя за собой божественное послевкусие.
На заметку! Говоря о семге, нельзя не упомянуть о незаменимых и важных для организма Омега-3 кислотах, которые в большом количестве содержатся в этой рыбе.
Рыбный салат состоит из простых ингредиентов, за исключением семги. Но Новый год — это повод выставить на стол лучшие блюда! На приготовление закуски уходит всего 20 минут. А минимум затраченного времени на готовку блюда — огромный плюс в праздничной суете.
Слоеный салат с уткой и овощами
Красивое и нарядное угощение придаст изюминку новогоднему столу.
Он отлично заменит приевшиеся блюда из курицы, а оригинальная подача слоеного салата будет радовать глаз гостей.
Славянские народы всегда отличались охотничьими навыками, поэтому на пиршествах в изобилии присутствовали блюда из дикой и домашней птицы. Традиция выставлять на праздничный стол утку осталась до сих пор.
Калорийность салата составляет 196 калорий на 100 г. Мясо утки жирное, поэтому заправка для салата выбрана легкая, чтобы не перегружать желудок.
Утиное мясо имеет специфический вкус. Но сочность и нежность блюда удивит даже строгого гурмана. Утка по праву считается царицей новогоднего стола!
Общее время приготовления салата из утки занимает 45 минут. Все продукты без проблем можно найти в магазине.
Селедка под шубой
Какой Новый год без красивых и ярких салатов? Шуба с соленой рыбой — это классика праздничного стола. Вариантов приготовления множество, давайте попробуем и этот.
История салата началась в далеком 1918 году.
Хозяин сети популярных трактиров Анастас Богомилов устал от постоянных драк в своих заведениях. Он решил проложить путь к сердцу пьяных гостей через желудок. Придумал салат, который разложил красивыми слоями, в котором каждый ингредиент имел свое значение. Посетили стали закусывать перед выпивкой, поэтому меньше пьянели. А так как Анастас презентовал салат под Новый год, то селедка стала одним из главных новогодних блюд.
Такой вариант приготовления селедки под шубой получился очень легким 111 калорий на 100 г Без зазрения совести можно употреблять даже на строгой диете.
Внимание! Очень соленую селедку можно вымочить в молоке или чае.
Сочный, солоноватый вкус рыбы, удачное сочетание овощей и сыр, который придает блюду завершающую изюминку. Все составляющие салата доступны в магазине и не бьют по бюджету. Готовьте и пробуйте! Рыбный салат универсальное блюдо, оно отлично разнообразит и обычный ужин.
Оливье с колбасой и маринованными огурцами
Новогодний пир очень трудно представить без популярних и традиционных угощений.
Сколько бы кулинарных шедевров не стояло на праздничном столе, родной салатик всегда будет в почете.
Название блюдо пошло от имени его создателя-француза Люсьена Оливье. В 19 веке он был шеф-поваром во французском ресторане в Москве. Люсьен решил разнообразить пресную и однообразную на то время русскую кухню. В результате кулинарных манипуляций повар разработал собственный рецепт великолепного салата. По слухам, классический рецепт с колбасой салата Оливье сильно отличается от современной версии, но это не делает его менее любимым.
Калорийность блюда составляет 121 калорию на 100 г — это легкий классический вариант салата. Составляющие стандартного «Оливье» доступны и достаточно просты, но в сочетании друг с другом делают блюдо питательным и вкусным.
Второе название салата — «Зимний», потому что все ингредиенты можно без труда найти зимой в магазине. Время приготовления с подготовкой продуктов занимает 1 час.
На заметку! Чтобы блюдо выглядело по-новогоднему эффектно, выложите салат в виде елочки, шапки дедушки мороза или новогоднего шара.
Салат «Принц» с куриным филе и грецкими орехами
Приятно разнообразит новогодний стол оригинальный, изысканный и сочный салат. Само название говорит о том, что блюдо королевское и оно идеально подходит для праздничного застолья!
История происхождения салата «Принц» покрыта тайной. Наверное, это случайное сочетание продуктов, но очень удачное!
Калорийность блюда 137 калорий на 100 г, питательность салата удовлетворит вкус каждого гостя.
На заметку! Салат можно дополнить слоем тертого сыра. Вкусовые качества закуски станут еще лучше!
В составе блюда совсем немного ингредиентов, но от него не оторваться. «Принц» прост в приготовлении, не требует особых кулинарных навыков, а результат — королевский салат.
Салат из крабовых палочек
Еще один частый гость на новогоднем застолье – экономный и вкусный вариант закуски. Чтобы разнообразить праздничный стол, подадим салат в виде ярких розовых и зеленых шариков.
Корни происхождения угощения уходят в начало 20 века. В ресторанах на побережье тихого океана подавали салат «Луи», он же крабовый салат. Популярность он приобрел благодаря певцу Карузо, итальянец очень любил это блюдо.
Внимание! Чтобы крабовые палочки не потеряли вкус, размораживайте их в холодильнике!
Калорийность салата с крабовыми палочками составляет 143 калории на 100 г.
Закуска получается очень нежной, тает во рту. Главный ингредиент крабового салата удачно сочетается с кукурузой, рисом и сыром, а чеснок придает необходимую остроту блюду.
Все составляющие салата доступны в магазине. Процесс приготовления крабового салата займет время, но конечный результат того стоит! Гости будут впечатлены необычным видом любимого блюда!
Салат «Мимоза»
Когда начинаешь думать, что выставить на праздничный стол, нельзя забыть про салат «Мимозу». Предельно простой, но от этого не менее вкусный рыбный салат, удачно разбавит блюда из мяса и птицы.
Появился он в 60-е годы прошлого столетия. Цветочное название возникло из-за желтков яиц на поверхности салата, которые в раскрошенном варианте напоминают цветы мимозы.
Калорийность рыбного салата 287 калорий, это очень сочное и питательное блюдо! Чередование слоев удачно раскрывает всю вкусовую гамму салата, а сыр придает ему нежность и пикантность.
Обратите внимание! К моменту укладки слоев «Мимозы», все ингредиенты должны быть одной температуры. Блюдо будет воздушным и нежным.
Рыбный салат не предусматривает добавления разных экзотических приправ и продуктов. Все ингредиенты доступны в продаже и не бьют по кошельку. Время приготовления занимает не более 45 минут, с процессом справится даже начинающий кулинар.
Простой салат с говяжьим языком «Языческий»
Хотите побаловать своих близких вкусненьким на Новый год? Деликатесное блюдо украсит праздничный стол и пополнит копилку новогодних рецептов.
Мясная закуска очень сытная и питательная, содержит 219 калорий на 100 г продукта.
Салат с говяжьим языком сможет удовлетворить вкус даже самого избалованного гурмана. Нежное, изысканное блюдо имеет в меру терпкий и пикантный вкус.
Он очень прост в приготовлении, время занимает только варка языка. Но это главный ингредиент, поэтому спешить не надо. Угощение вкусное и полезное, а калории можно будет израсходовать в течение активной праздничной ночи!
Салат мясной Дамские пальчики
Оригинальная закуска отлично впишется в антураж новогоднего стола. Ее ярко-желтый цвет поднимет не только аппетит, но и настроение! Несмотря на женское название, вкус салата мясного с ананасом придется по душе и сильной половине человечества.
Сочетание не сочетаемых, казалось бы, ингредиентов, дарит угощению необычный вкус. Происхождение рецепта неизвестно, но ему не более 150 лет, так как консервировать ананасы стали только в 19 веке.
Калорийность блюда 190 калорий на 100 г продукта. Оно содержит много белка, а значит гарантирует прилив сил на всю новогоднюю ночь! Салат простой в приготовлении, а ингредиенты доступны в цене.
Приготовив это блюдо, вы удивите гостей своим кулинарным мастерством и изысканным вкусом!
35 рецептов полезных салатов для ужина в будние дни
Салаты — это универсальное блюдо, подходящее для любого случая. Они служат идеальным ужином в будние дни, быстрыми закусками и праздничными гарнирами.
Лучшие салаты включают в себя все понемногу: от классической зелени до тертой моркови и сливочного авокадо: хрустящие, пикантные, жевательные, свежие и сочные компоненты объединяются для создания идеального блюда.
Кроме того, салаты невероятно полезны. Листовая зелень и сырые овощи богаты питательными веществами и антиоксидантами.
Эти 35 рецептов полезных салатов станут прекрасным дополнением к любой коллекции рецептов.
Сладкие и соленые ингредиенты смешиваются, образуя идеальное сочетание вкусов в этом яблочно-шпинатном салате.
Поджаренные грецкие орехи, вяленая клюква и козий сыр делают этот рецепт идеальным салатом для осени, но он одинаково вкусен круглый год!
Ароматная и легкая заправка, приготовленная из яблочного уксуса, меда и дижонской горчицы.
Идеально подходит в качестве гарнира или основного блюда, этот универсальный рецепт итальянского салата вдохновлен знаменитым гарниром из Оливкового сада, но на вкус он еще лучше!
В заправке для салата Olive Garden используются десятки ингредиентов, в том числе искусственные, но эта версия урезана до основ и состоит всего из 6 полезных натуральных ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас на кухне.
Освежающий, охлаждающий и питательный, этот греческий салат станет вашей новой летней навязчивой идеей.
В отличие от многих других салатов, в этом рецепте не используется зелень. Вместо этого в нем используется сытное, но легкое сочетание огурцов, болгарского перца и помидоров черри.
Посыпьте салат фетой, оливками Каламата и листьями мяты, чтобы придать ему классический греческий вкус.
Основой для этого сытного и вкусного салата служит питательная киноа из суперзлаков.
Он также не вызывает аллергии: салат натуральный веганский, без молочных продуктов, без глютена, без орехов и т.
д.
Этот рецепт скоро станет вашим любимым упакованным обедом. Он хорошо хранится и имеет такой же вкусный вкус через несколько часов после того, как вы впервые его приготовите.
Этот полезный салат из макарон, приготовленный менее чем за 30 минут, идеально подходит для пикников, обедов, ужинов в будние дни или если вам нужно израсходовать еще немного приготовленной пасты.
Самое лучшее в этом рецепте? Идеально подходит для подготовки заранее.
Просто приготовьте салат из макарон и храните его в холодильнике, пока не будете готовы к употреблению.
Это не обычный салат из листьев салата и помидоров: этот средиземноморский салат с лососем, авокадо, сыром фета и оливками Каламата насыщен белком, полезными жирами и ароматом.
Пикантный лимонно-травяной маринад для лосося также служит освежающей заправкой для готового салата, сокращая время приготовления и удваивая свежий, пикантный вкус салата.
Основой для этого салата является руккола: легкая, воздушная зелень, которая идеально сочетается с миндалем, клюквой и пармезаном.
Жареный миндаль придает этому рецепту изысканный оттенок. Просто запеките их в духовке в течение 6-8 минут для идеального копченого орехового вкуса.
Поджаренные орехи пекан или грецкие орехи также отлично подойдут вместо миндаля в этом полезном салате из рукколы.
Этот салат из капусты буквально трещит по швам от вкуса.
Салат, заправленный пикантной медово-горчичной заправкой, включает яблоко, редис и орехи пекан для идеальной хрустящей текстуры. Клюква и козий сыр добавляют глубину и пикантность.
Ингредиенты объединяются в симфонию вкусов, каждый компонент играет уникальную роль в создании сбалансированного целого.
В то время как помидоры часто играют второстепенную роль в других салатах, этот полезный томатный салат выводит их на первый план.
Весь рецепт занимает всего 20 минут и раскрывает вкус свежих помидоров с помощью простой смеси оливкового масла, бальзамического уксуса и базилика.
Нарезанный кубиками огурец, моцарелла и свежая зелень прекрасно дополнят этот рецепт.
Этот легкий, красочный фруктовый салат идеально подходит как для детей, так и для взрослых.
Чтобы раскрыть вкус фруктов, просто заправьте салат простой заправкой из меда, сока лайма и цедры лайма.
Чтобы приготовить салат заранее, нарежьте все фрукты и смешайте заправку накануне, затем перемешайте, когда будете готовы к употреблению!
Этот слегка сладкий салат из тертой моркови идеально подходит в качестве закуски, гарнира или даже десерта.
Салат состоит всего из четырех компонентов: моркови, изюма, яблока и майонеза.
Не любите майонез? Просто поменяйте местами греческий йогурт, апельсиновый сок, винегрет или лимонный сок с медом. Салат одинаково хорош в любом варианте.
Более полезная версия салата из капусты, этот салат из капусты имеет свежий и легкий вкус.
От тушеного мяса до макарон и мяса, он прекрасно сочетается с широким выбором основных блюд.
Секрет сочной, нежной текстуры заключается в том, чтобы дать капусте немного подвянуть, а не использовать ее сразу.
Он лучше впитывает ароматы и меньше раздражает рот.
Салат из огурцов — освежающий гарнир с острым, сладким вкусом.
Рецепт был вдохновлен немецким блюдом под названием Gurkensalat и хорошо сочетается с любым основным блюдом или как закуска.
Основной аромат салата исходит от большого количества укропа, покрывающего огурец.
Благодаря освежающему травяному вкусу укропа и увлажняющей текстуре огурца конечный продукт получается легким, полезным и аппетитным.
Этот салат с хрустящими семечками подсолнуха и жевательным беконом очень прост в приготовлении и имеет идеально сбалансированную текстуру.
Простой зеленый салат хорошо подходит в качестве гарнира, а также в качестве быстрого и полезного обеда.
Это также бесконечно настраиваемый: добавьте морковь, перец, орехи, козий сыр, фасоль нут или что-нибудь еще, что вы хотите! Это идеальный способ использовать остатки продуктов в холодильнике.
Эта веганская версия классического салата «Кобб» полезнее, но так же вкусна, как и оригинал.
Хитрость веганского заменителя яиц? Тофу. Приготовление его с пищевыми дрожжами, чесночным порошком и куркумой имитирует яичную текстуру и вкус.
Вместо бекона используйте кокосовый бекон. Этот запеченный кокосовый продукт на вкус очень похож на настоящий бекон, что делает его идеальной начинкой для веганского салата Кобб.
Этот уникальный салат сочетает в себе сильный, слегка острый вкус горгонзолы с мягким сладким вкусом груши.
Заправка из трех ингредиентов: оливкового масла, бальзамического уксуса и кленового сиропа подчеркивает натуральный вкус сыра, фруктов и зелени.
Фисташки украшают блюдо, придавая ему хруст и объем.
В этом рецепте с более сливочной и богатой текстурой, чем у большинства салатов, авокадо используется в качестве сытной основы для этого аппетитного блюда.
Пикантная, кислая заправка уравновешивает мягкий сливочный вкус авокадо.
Этот салат — идеальное легкое летнее блюдо. Чтобы сделать его еще более освежающим, охладите ингредиенты перед смешиванием и сразу же подавайте.
Этот пикантный летний салат отвечает всем требованиям: он веганский, питательный и, самое главное, вкусный.
Жевательная основа фарро придает салату существенную начинку, не делая его слишком тяжелым.
Лучшая часть этого рецепта? Черника, добавленная в салат, придает ему приятный сладкий вкус.
Эта кето-версия классического салата Кобб сытная, сытная и питательная.
Этого достаточно, чтобы подпитывать ваше тело в течение нескольких часов, но с низким содержанием углеводов.
Почему бы вместо магазинной заправки для ранчо не приготовить домашнюю кето-заправку? Он вкуснее и использует только натуральные ингредиенты.
Сделанный из сырой цветной капусты, салата романо, красного лука и хрустящего бекона, этот салат из цветной капусты — уникальное блюдо, которое вы будете готовить снова и снова.
Салат оживляет травяная заправка из сладкого базилика и лимона.
Этот салат из цветной капусты идеально подходит для приготовления блюд: храните ингредиенты и заправку в холодильнике, а затем перемешайте.
Салат из брокколи, смею сказать, идеальный гарнир.
Его легко приготовить, он полезен для здоровья и готовится за считанные минуты.
Восхитительные пикантные вкусы, такие как бекон и чеддер, сбалансированы легкой сладостью сушеной клюквы, создавая идеальный вкус.
Этот салат-латук самый простой в своем роде: он простой, традиционный и никогда не перестает радовать.
Этот рецепт, состоящий всего из 6 ингредиентов, быстрый и простой, но конечный продукт просто аппетитный.
Для достижения наилучших результатов используйте салат с фермерского рынка или, что еще лучше, прямо с грядки. Салат из супермаркета тоже работает, но главное — это свежесть.
Этот 15-минутный рецепт, состоящий из одной тарелки, является основным гарниром на юге и Среднем Западе Америки, и не зря.
Секрет нежной текстуры и уникального вкуса этого рецепта заключается в использовании замороженного мелкого горошка.
Консервированный горошек тоже подойдет, но замороженный горошек придает салату сладковатый вкус и идеальную хрусткость.
Этот салат из коричневого риса насыщен питательными веществами и ароматом.
Основанный на ковбойской икре (салат из фасоли), этот рецепт покрывает рис и овощи пикантно-сладкой заправкой из лайма, придавая идеальное количество сладости.
В зависимости от сезона можно дополнить этот рецепт травами и овощами или добавить в заправку свои любимые специи для придания пикантности.
Этот легкий, полезный кукурузный салат — идеальный летний рецепт.
Способ быстрого охлаждения кукурузы перед смешиванием ее с освежающим салатом — ледяная ванна.
После варки кукурузы переложите ее в миску со льдом и водой и подождите несколько минут. Будет проще в обращении и сразу вкусно.
Пикантный, сладкий, хрустящий и освежающий салат из манго и огурцов — идеальное летнее блюдо.
Самый важный этап — охлаждение салата. Он вкусен и при комнатной температуре, но если положить его в холодильник на несколько часов, то он станет освежающим лакомством.
Совет от профессионалов: посыпьте этот салат хрустящими чипсами из тортильи.
Центральное сочетание свеклы и рукколы в этом простом рецепте салата прекрасно сочетается с домашним бальзамическим уксусом.
Посыпанный поджаренными орехами пекан, раскрошенной фетой и сушеной клюквой, этот элегантный салат достаточно сытный, чтобы его можно было использовать в качестве основного блюда или гарнира.
Коричневый рис — идеальная основа для салата.
Ореховое, жевательное и полезное зерно само по себе обладает достаточным вкусом и служит идеальной основой для добавления.
Этот рецепт сочетает в себе основу из коричневого риса с радужным мангольдом, жареным фундуком, сыром фета и красным виноградом для насыщенного ароматного салата.
Тонкие, как бумага, полоски сырых цуккини в сочетании с кедровыми орешками, свежей зеленью и сыром пармезан в этом простом, но элегантном салате.
В качестве последнего штриха кабачки поливаются свежей лимонной заправкой.
По этому рецепту получается восхитительная тарелка с едой, но на вкус она даже лучше, чем выглядит.
Этот полезный салат готовится из израильского кускуса, ингредиента жемчужной формы на основе пшеницы, похожего на мелкие зерна макарон.
Хитрость для глубокого впитывания вкуса заключается в добавлении кускуса в салат, пока он еще горячий. Ингредиенты лучше перемешаются, и салат получится более цельным.
Чтобы салат получился хрустящим, посыпьте его жареными грецкими орехами или миндалем.
В этом невероятно простом 10-минутном салате из трех видов фасоли используются нут, фасоль пинто и черная фасоль, но вы можете заменить их любыми сортами фасоли, которые вам нравятся.
Важно добавить немного хруста, чтобы сбалансировать кремообразную текстуру бобов с такими ингредиентами, как огурец, болгарский перец или фенхель.
Этот рецепт тоже хорошо хранится. В течение 4 дней ингредиенты маринуются вместе, а вкусы продолжают развиваться.
В этом здоровом варианте салата тако используется фарш из индейки, заправка из греческого йогурта и черные бобы, чтобы создать салат в мексиканском стиле, наполненный ароматом.
Несмотря на то, что он намного полезнее, чем в ресторане, на вкус он такой же приятный.
Вы можете легко сделать этот рецепт без глютена: просто замените кукурузные лепешки на мучные лепешки.
Чечевица — питательная, сытная основа для салата. Бобовые легко впитывают аромат и очень доступны по цене.
Этот рецепт сочетает их с огурцом, сладким перцем, луком, свежей зеленью и фетой для легкого освежающего салата.
Простая заправка из оливкового масла и лимона идеально подходит для сбрызгивания сверху или добавления в салат.
Этот легкий виноградный салат, состоящий всего из 3 ингредиентов, станет идеальной закуской или десертом в жаркую погоду.
Невероятно просто и каждый раз получается вкусно!
Детям и взрослым понравится этот кремовый, воздушный рецепт.
Непревзойденный пряно-сладкий салат, это сбалансированное блюдо готовится менее 15 минут от начала до конца.
Мягкий молодой шпинат прекрасно сочетается со сладким вкусом яблок.
Добавьте немного грецких орехов и чеддера, и вы получите идеальный салат для любого сезона и любого случая.
Этот салат является идеальным упакованным обедом, праздничным гарниром или основным блюдом. Он наполнен питательными веществами и радугой цветов и вкусов.
Распечатать Рецепт5 от 2 голосов
Полезный салат с курицей
Рецепт этого полезного салата включает трехцветную киноа, авокадо, помидоры, листья салата и нежирную запеченную куриную грудку. Сделайте его простым с солью, перцем и большим количеством сока лайма или добавьте свою любимую заправку винегрет для простого, полезного и сытного варианта салата для обедов в будние дни.
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 40 минут
Блюдо: основное блюдо
Кухня: американская
Ключевое слово: полезный салат, куриный салат из киноа
9 0002 Количество порций: 4 порцииКалорийность: 656 ккал
Для запеченного цыпленка
- 2 куриные грудки без костей и кожи
- 1 ст.
л. оливкового масла - 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. /4 ч.л. перец черный молотый
- 1/4 ч.л. чесночного порошка
- 1/4 ч.л. лукового порошка
- 1/4 ч.л. паприки
л. оливкового маслаДля салата
- 2 чашки лебеды трехцветной, промыть и хорошо процедить ed
- 2 нарезанный авокадо
- 3 чашки нарезанного салата
- 2 чашки помидоров черри, разрезанных на четвертинки или половинки
- лайм для украшения по желанию
Для куриной грудки
Разогрейте духовку до 450 градусов. Застелите форму для запекания фольгой.
Смешайте все сухие специи в миске. Смажьте обе стороны каждой куриной грудки оливковым маслом, а затем посыпьте специями.
Выложите куриные грудки на застеленный фольгой противень и запекайте без крышки около 20 минут.
Сок должен быть прозрачным при протыкании вилкой, а центр каждой куриной грудки должен быть белым и непрозрачным.Достаньте куриные грудки из духовки и дайте постоять около 5 минут. Подавайте теплым или храните в холодильнике до 3 дней, чтобы позже подавать в качестве холодного салата.
Сок должен быть прозрачным при протыкании вилкой, а центр каждой куриной грудки должен быть белым и непрозрачным.Для салата
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте киноа и варите, периодически помешивая, до мягкости, 10–15 минут (это можно сделать, пока курица запекается). Когда киноа будет готова, хорошо слить воду. Подавайте теплым или храните в холодильнике до 3 дней, чтобы позже подавать в качестве холодного салата.
Перед подачей выложите листья салата на дно каждого сервировочного блюда. Добавьте курицу, авокадо, помидоры, киноа и ломтик лайма (по желанию), чтобы сформировать красивую салатницу. Это блюдо можно подавать теплым или холодным с несколькими каплями вашей любимой заправки винегрет (по желанию)
Калорийность: 656 ккал | Углеводы: 68 г | Белок: 39 г | Жир: 27 г | Насыщенные жиры: 4 г | Полиненасыщенные жиры: 6 г | Мононенасыщенные жиры: 15 г | Трансжиры: 0,01 г | Холестерин: 72 мг | Натрий: 447 мг | Калий: 1632 мг | Волокно: 14 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 842 МЕ | Витамин С: 30 мг | Кальций: 81 мг | Железо: 6 мг
33 вкусных полезных салата — This Healthy Table
Делиться заботой!
8 акции- Поделиться
- Твит
Эти вкусные и полезные салаты просты в приготовлении и содержат свежие ингредиенты.
От салатов из макарон до зеленых салатов и фруктовых салатов — у нас есть для вас несколько отличных простых рецептов. И скучного салата не предвидится!
Многие из них прекрасно сочетаются с курицей, лососем, пастой и другими блюдами. Многие из этих вкусных салатов можно подавать и в качестве основного блюда.
Надеюсь, вы найдете для себя новые полезные рецепты и новые виды салатов!
Этот свежий и яркий цитрусово-гранатовый салат наполнен свежим фруктовым вкусом. В нем отличный баланс мягкой зелени, кусочков апельсинов и грейпфрутов, зерен граната и рассыпчатого сыра.
Этот простой рецепт хорош, когда цитрусовые находятся на пике популярности с поздней осени до ранней весны.
Фантастический салат из кукурузы и черной фасоли с зеленью, авокадо, нарезанным сладким перцем и пикантной заправкой.
Этот восхитительный салат из жареной кукурузы может стать отличным гарниром к барбекю или вкусным легким обедом.
Этот пышный салат из дыни и прошутто с моцареллой полон свежих вкусов!
Свежие фрукты прекрасно дополнят ветчину и мягкий сыр.
Вам понравится этот салат из черной фасоли с болгарским перцем, красным луком и приправой фахита.
Это сытный гарнир с великолепным хрустом от свежего перца.
В этом необычном салате сочетаются красные апельсины, грейпфруты, фенхель и моцарелла. Это один из лучших способов насладиться зимними апельсинами!
Хрустящий фенхель прекрасно сочетается с мягким сыром и сочными цитрусовыми.
Невероятно вкусный салат — эти тонко нарезанные полоски огурца, манго, моркови и крабовых палочек сочетаются воедино для вкусного блюда.
Вы, конечно, можете подать это как гарнир, но мы любим его на обед!
Этот рецепт салата из свежих итальянских помидоров (Insalata di Pomodori) — простой и легкий летний гарнир.
Он идеально подходит для барбекю или пикника и наполнен свежими ароматами.
Салат с мягким маслом, зеленым луком, панко и пармезаном делают этот салат одним из самых простых и лучших!
Идеальный гарнир к стейку или жареному цыпленку.
Этот пикантный арбузный салат с приправой таджин и перцем халапеньо действительно особенный.
Он освежает и охлаждает в теплый летний день и идеально сочетается с тако!
Tatsoi — феноменальная азиатская зелень с хрустящим, слегка горьковатым вкусом (похожим на китайскую капусту). Соедините его с нарезанным огурцом, редисом, семенами конопли и пикантной соевой заправкой для прекрасного гарнира.
Этот салат из сладкой кукурузы с фетой, перцем халапеньо и свежей зеленью — самый простой в приготовлении салат! Вам даже не нужно готовить кукурузу!
Этот фантастический пикантный салат из грейпфрутов с авокадо и сыром фета станет прекрасным гарниром зимой или ранней весной!
Этот салат из кумквата и редьки со специями Дукка — вкусный гарнир или основное блюдо.
В нем есть несколько пикантных кумкватов, а также хрустящая дукка и несколько кусочков арбузной редьки. Это отличный салат, который можно подавать, когда сезон редиски и кумквата в холодные месяцы.
Этот нарезанный турецкий салат, называемый салатом пастухов, очень прост в приготовлении и полон свежих ароматов.
В нем есть нарезанные огурцы, помидоры, немного лука-шалота, нарезанные свежие травы и специи. Посыпьте рассыпчатой фетой и подавайте с лавашом или хрустящими крекерами.
Идеальный гарнир к жареной курице или рыбе.
Этот средиземноморский салат из нута с фетой — отличный рецепт, который быстро готовится.
У него много свежих вкусов, таких как огурцы, болгарский перец, красный лук и свежие травы. Это отличный рецепт здорового обеда или салата.
Этот салат из измельченной брюссельской и капустной капусты с яблоками и сыром пармезан готовится быстро и легко!
Он полон отличного сочетания вкусов и идеально подходит для осени.
Вам понравится этот нарезанный ближневосточный салат за его яркий, насыщенный вкус.
Классическое сочетание нарезанных огурцов и помидоров со свежей зеленью, а также зернами граната, нарезанным красным луком и вкусными специями.
Этот легкий зеленый салат быстро готовится и имеет восхитительный вкус. В нем есть горчица, оливковое масло и заправка из красного винного уксуса, которая прекрасно сочетается с любым зеленым или мягким салатом.
Это простой салат, который хорошо сочетается с рыбой, куриной грудкой или пастой.
Этот полезный рецепт салата из пасты песто полон вкуса. Жареные овощи, кукуруза на гриле и домашний соус песто делают этот рецепт выдающимся.
Этот красочный салат с радужной морковью, лебедой и сыром фета теплый и вкусный.
Идеальный салат из основных блюд или прекрасный гарнир к званому ужину.
Этот восхитительный салат из хурмы с грушей, капустой и козьим сыром — настоящее лакомство.
Этот вкусный салат станет отличным гарниром или прекрасным обедом осенью или зимой, когда сезон хурмы.
Этот турецкий картофельный салат особенный, потому что в нем так много нарезанной свежей зелени, а также вкусное оливковое масло и заправка из лимонного сока.
Он также имеет приятный вкус от нарезанного кубиками зеленого сладкого перца и нарезанного зеленого лука.
Этот азиатский грушевый салат идеален для осени. В нем есть свежий виноград, рассыпчатый сыр с плесенью, горький зеленый окунь и много нарезанной азиатской груши. Отличный салатик к празднику!
Этот средиземноморский салат с лососем станет идеальным салатом для основного блюда!
Он сытный, но в то же время приятный и легкий, с замечательным набором свежих овощей, артишоков и оливок, а также нежного вареного лосося и рассыпчатого сыра.
Этот салат из нарезанной капусты с огурцами, зеленым луком, зеленым луком и сливочной заправкой можно подавать с чипсами из тортильи для макания!
Если вам нравится вкус заправки «Зеленая богиня», попробуйте этот салат.
Этот салат капрезе с авокадо – идеальный рецепт гарнира.
Простое в приготовлении, насыщенное вкусом со сливочным авокадо, сочными помидорами, свежим базиликом и маленькими шариками моцареллы.
Этот салат из нарезанной спаржи с киноа по рецепту — вкусный гарнир!
Подается с пикантной заправкой из апельсинового сока и горчицы, которая придает пикантный вкус, который хорошо сочетается с нежным вкусом спаржи и киноа.
Вам понравится этот яркий и свежий летний салат с клубникой, огурцами и множеством свежих трав.
Это прекрасное, уникальное сочетание станет отличным гарниром для барбекю или пикника.
Этот салат из нута и огурцов с сыром и нарезанным луком-шалотом идеально подходит для обеда.
Хорошо сохраняется в холодильнике в течение нескольких дней, что делает его идеальным обедом на работе.
Этот сытный салат с фарро, спаржей, брокколи и редисом так же вкусен, как и красив!
Отличный салат для основного блюда.
Этот семейный рецепт салата из помидоров — лето в тарелке! Это фантастический гарнир или легкий обед.
Этот рецепт похож на салат Капрезе в том, что он сочетает помидоры с моцареллой и базиликом, но добавляет вкусные свежие летние косточковые фрукты.
Этот фантастический салат халлуми на гриле с огурцами и помидорами можно подавать со свежей зеленью, например, весенней зеленью или салатом романо.
Простой салат с помидорами черри и дыней — вкусный фруктовый салат. Это отличный легкий летний обед или гарнир.
Этот салат из жареного нута полон растительного белка. Это вкусное блюдо, которое можно подавать на обед или ужин, и оно хорошо хранится в холодильнике.
Этот средиземноморский салат из тунца полон свежих овощей. Это вкусно, как это красиво. Подавайте его на поздний обед или в качестве гарнира к большому обеду.
Полезные заправки для салатов
Приготовьте вкусную домашнюю заправку для салата.
- Дижонская медовая заправка
- Здоровая заправка для ранчо
- Заправка из цельнозерновой горчицы
- Имбирная заправка
Время подготовки 22 минуты
Дополнительное время 3 минуты
Общее время 25 минут
Ингредиенты
- 3 кусочка цитрусовых (например, грейпфрут, апельсин Cara Cara и мандарин)
- 1 лук-шалот
- 2 унции смешанной зелени
- ⅓ стакана зерен граната
- 2 унции рассыпчатого сыра фета
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
- 1 чайная ложка лимонной цедры
- 1 чайная ложка красного винного уксуса
- щепотка соли и перца
Инструкции
- Раздавите зубчик чеснока, снимите кожицу и положите его в оливковое масло.
