Салат из рукколы и помидорок черри с пармезаном

Показать еще рецепты

Овощной салат с кукурузой, пошаговый рецепт на 646 ккал, фото, ингредиенты

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с авокадо, орехами и редисом

Можно взять руколу, любой салатный микс или листья молодой свеклы, а вместо грецких орехов подойдут кедровые орешки или миндаль.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченной свеклой и сухариками

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи гриль с руколой и сырной заправкой

Если любите молотый перец, добавьте в заправку.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный салат с авокадо и домашним майонезом

Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6–8 перепелиных яиц и используйте их целиком.

Юлия Высоцкая

Реклама

Simona

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Наступило лето — любимое время года большинства людей. На рынках и в магазинах появилось много свежих овощей и зелени, теперь можно каждый день готовить разнообразные салаты.

Я сделала салат из свежих овощей с зеленью и консервированной кукурузой. Для заправки использовала льняное масло. Салат получился ярким, полезным и вкусным. Он отлично подойдет в качестве дополнения к молодому картофелю или мясным, рыбным блюдам.

В кулинарную книгу

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

161

кКал

6%

% от дневной нормы

1 %

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

огурцы свежие

2 шт.

Заправка

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.

Черемшу вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Зеленый лук вымыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.

Зелень (у меня укроп и петрушка) вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Помидоры помыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.

Нарезанные овощи и зелень выложить в миску.

Посолить и поперчить по вкусу.

Консервированную кукурузу выложить из банки на сито, дать стечь жидкости.

Добавить кукурузу в миску с овощами и зеленью, перемешать.

Заправить салат льняным маслом, еще раз перемешать. Выложить салат в блюдо для подачи.

Подать овощной салат с кукурузой к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!

согласны?

Теги рецепта

салаты и винегретыс овощами и бобовымипростыелетниеавторская кухнявеганские рецептынизкокалорийные рецептыправильное питание (пп-рецепты)быстрые рецептыобедужиннарезатьсмешиватьовощныепостное менюсалатычеремшакукурузальняное маслос помидорамиc кукурузойc зеленым лукомиз черемшииз овощей

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рецепты освежающей окрошки

Запекаем птицу

Готовим на природе

Выпечка и десерты с клубникой

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Веганский салат из нарезанных овощей со сладкой кукурузой

Несмотря на то, что в последнее время мне очень понравилось спирализовать, я очень рада поделиться с вами этим красочным салатом из нарезанных овощей. Это был мой обед на протяжении всего лета, и нет лучшего способа насладиться овощами позднего лета, попадающими на фермерские рынки и в продуктовые магазины прямо сейчас.

В этом салате собраны все нотки классического нарезанного салата: хрустящий салат романо, сочные помидоры, хрустящие огурцы, острый болгарский перец. Однако несколько неожиданных ингредиентов поднимают этот салат на ступеньку выше. Я имею в виду сладкие зерна свежей кукурузы, срезанные прямо с початка, сырую или слегка бланшированную зеленую фасоль, только что сорванную с грядки, и горсть маслянистых сердцевин конопли со сливочной заправкой из лимона и тахини.

Это идеальное сочетание сладкого и соленого, нежного и хрустящего и хрустящего и сливочного . Вам это понравится!

Этот салат не только невероятно вкусен, но и полон питательных веществ, необходимых вашему организму love , от растительного белка до обильной порции омега-3, улучшающих настроение. Я имею в виду, сколько других обедов доставляют:

• 17 г белка (такой же, как омлет из 3 яиц!)
• 259% витамина А для лазерного зрения
• 278% витамина С для великолепной кожи
• 35% железа , особенно важно для женщин в пременопаузе
• 21% цинка для здоровой иммунной системы (больше, если вы используете дополнительные сердцевины конопли)

Так чего же вы ждете?

Отправляйтесь на фермерский рынок, пока все эти великолепные летние продукты не исчезли, и приготовьте этот восхитительный салат для себя и своих близких. Надеюсь, вам понравится так же, как и нам!

5.0 из 2 отзывов

Летний салат из нарезанных овощей

Автор: Lee

Тип рецепта: Салаты и заправки для салатов

Время приготовления:  9005 4 20 минут

Общее время:  20 минут

Подачи : 4 (салаты с закусками)

• 2 сердцевины ромэн, мелко нарезанных
• 2 средних помидора, нарезанных (или 2 помидора черри, разрезанных пополам)
• 2 початка свежей кукурузы, сырые зерна, срезанные с початка (2–2½ c)
• 2 апельсина или красных сладких перцев, нарезанных
• 2 огурца, нарезанных
• 2 г нута или белой фасоли, приготовленных и высушенных (без добавления соли)
• ½ фунта зеленой фасоли (сырой или бланшированной), обрезанной и нарезанной на 1-дюймовые кусочки (2 c)
• ¼ c красного лука, нарезанного кубиками
• ¼ стакана конопляных сердцевин (по желанию)
• ½ стакана заправки с тахини

1. Смешайте все ингредиенты с заправкой из тахини. При желании добавьте еще заправки по вкусу.
2. Наслаждайтесь!

-Чем мельче вы нарежете овощи, тем вкуснее получится салат!
-Если вы никогда не ели сырую кукурузу в салате, вас ждет угощение — она ​​сладкая, сливочная и хрустящая!
-Обратите внимание, что нут/фасоль не показаны на картинках, потому что мне пришлось временно сократить количество фасоли (долгая история).
-Факты о питании не включают необязательные сердцевины конопли.

Размер порции: ¼ рецепта Калории: 376 Жиры: 10 Насыщенные жиры: 1 г Углеводы: 65 г Сахар: 18 г Натрий: 150 мг Клетчатка: 17 г Белки: 17 г Холестерин: 0 г ак вечеринка , «Безглютеновые пятницы», «Здоровые веганские пятницы» и «Пятницы с настоящей едой».

Ранчо и салат из сладкой кукурузы

Рецепты

Ранчо и салат из сладкой кукурузы

9 обзоров

10 мин. подготовки

Сделайте этот салат «Ранчо со сладкой кукурузой» своим новым любимым салатом. Свежие овощи, кукуруза, сыр и заправка для ранчо создают удивительную вкусовую комбинацию, которая понравится даже самым привередливым едокам за вашим столом. Подавайте сегодня вечером ранчо и салат из сладкой кукурузы.

Что вам нужно

Выбрать все

9 порций

По оригинальному рецепту получается 9 порций

4 чашки порванного салата ромэн без упаковки

1 уп. (10 унций) замороженной размороженной кукурузы

2 чашки виноградных помидоров

1 большой зеленый перец, нарезанный

1/2 чашки тертого острого сыра чеддер KRAFT

2/3 чашки классического соуса KRAFT Ranch

Let’s Сделай это

1

В большой миске смешайте салат с кукурузой, помидорами и перцем; посыпать сыром.

2

Добавляйте заправку непосредственно перед подачей на стол; слегка перемешать.

Кухонные советы

Совет 1

Здоровый образ жизни

Сэкономьте 30 калорий и 3 г жира, в том числе 1 г насыщенных жиров, на порцию, приготовив его с сыром чеддер с 2% тертым молоком KRAFT и заправкой KRAFT Lite Ranch.

Совет 2

Special Extra

Для дополнительного вкуса используйте жареную кукурузу в початках вместо замороженной кукурузы. Просто обжарьте кукурузу до мягкости, затем слегка охладите. Удалите ядра из початков. Замените 2 стакана жареных кукурузных зерен на упаковку замороженной кукурузы.

Наконечник 3

Заменитель

Замените 1/4 стакана тертого сыра пармезан KRAFT или 1/2 стакана тертого сыра чеддер KRAFT Natural Sharp Cheese Crumbles на 1/2 стакана тертого сыра чеддер.

Питательные вещества

Калории

130

Калории из жиров

% дневной нормы*

Всего жиров 9 г

12%

Насыщенные жиры 2,5 г

13%

Трансжиры 0 г

Холестерин 10 мг

3%

Натрий 210 ​​мг

9%

Всего углеводов 10 г

4%

Пищевые волокна 2 г

7%

Сахара 4 г

8%

Белки 3 г

6%

45%

Витамин С

20%

Кальций

2%

Железо

2%

* Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.