Полезный салат с капусты — рецепт приготовления с фото и видео
В холодное время года наш организм нуждается в еще большем количестве витаминах и полезных веществ. И если летом их легко можно получить из сезонных фруктов или овощей, то что же делать зимой? На помощь приходит капуста – бюджетная, низкокалорийная, витаминная и полезная. Из нее можно приготовить очень легкие и одновременно супер-полезные салаты.
Сегодня мы подготовили для вас рецепт легкого и полезного салата из капусты, который стоит кушать зимой.
Ингредиенты
| Капуста свежая1 кг |
| Перец болгарский красный1 шт |
| Морковь1 шт |
| Чеснок1 зубчик |
| Вода100 мл (если капуста не сочная) |
| Растительное масло50 мл |
| Сахар50 г |
| Уксус 6%3-5 ст. л. |
| Соль1 ст. л. |
| Лавровый листпо вкусу |
| Черный перец горошекпо вкусу |