👌 Быстрый салат из свежей капусты с ветчиной и сыром, рецепты с фото

Идеальный рецепт приготовления салата из свежей белокочанной капусты с ветчиной, копченым сыром и зеленым горошком, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

• Ингредиенты на рецепт приготовления салата из капусты:

• Капуста белокочанная 500 гр.

• Лимонный сок 2 ст.л.

• Ветчина или вареная колбаса 200 гр.

• Зелёный горошек 200 гр. (консервированный)

• Копченый колбасный сыр 100 гр.

• Майонез 2 ст.л.

• Томаты черри 4 шт.

• Смесь перцев по вкусу.

• Соль по вкусу.

Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего салата из свежей белокочанной капусты с ветчиной, копченым сыром и зеленым горошком:

Пошаговый рецепт приготовления салата из капусты:

Для приготовления вкуснейшего салата из свежей белокочанной капусты с ветчиной и копченым сыром подготавливаем необходимые продукты со специямии.

Начинаем приготовление салата и нарезаем 500 гр. белокочанной капусты мелкой соломкой, которую затем выкладываем в объемную миску.

Поливаем капусту в миске 2 ст.л. лимонного сока.

Добавляем в миску с капустой по вкусу соль и разминаем ее руками до выделения сока.

Нарезаем соломкой 200 гр. ветчины или вареной колбасы и выкладываем в миску с капустой.

Выкладываем в общую миску 100 гр. нарезанного соломкой колбасного копченого сыра и добавляем по вкусу смесь из черного с красным перцев.

Выкладываем в общую миску 2 ст.л. майонеза и 200 гр. зеленого консервированного горошка.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой.

Приготовленный сытный салат раскладываем по порционным тарелкам, затем украшаем его 3-4 дольками нарезанных томатов черри и подаем к столу.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!

Приятного Всем аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 1333
• 0
• 0
• 0 (005) Быстрый салат из свежей капусты с ветчиной и сыром

Елена Прекрасная 14 17, 4 октября 2021

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Быстрый салат из свежей капусты с сыром и ветчиной вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Салаты » Мясные салаты » Салат с ветчиной

Салат с ветчинойttmir072

Содержание

1. Видеорецепт
2. Приготовление продуктов
3. Нарезаем капусту
4. Выкладываем капусту в миску
5. Добавляем лимонный сок
6. Разминаем капусту
7. Выкладываем ветчину
8. Выкладываем копченый сыр
9. Выкладываем майонез и горошек
10. Перемешиваем все ингредиенты
11. Подача салата

Замечательный рецепт приготовления салата из свежей белокочанной капусты с ветчиной, зеленым горошком и копченым сыром, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!

• Видеорецепт

  Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего салата из свежей белокочанной капусты с ветчиной и копченым сыром с зеленым горошком.

• Приготовление продуктов

  Подготавливаем необходимые продукты со специямии для приготовления вкуснейшего салата из свежей белокочанной капусты с ветчиной и копченым сыром.

• Нарезаем капусту

  Нарезаем 500 гр. белокочанной капусты мелкой соломкой.

• Выкладываем капусту в миску

  Выкладываем нарезанную соломкой белокочанную капусту в объемную миску.

• Добавляем лимонный сок

  Поливаем капусту в миске 2 ст.л. лимонного сока.

• Разминаем капусту

  Добавляем в миску с капустой по вкусу соль и разминаем ее руками до выделения сока.

• Выкладываем ветчину

  Нарезаем соломкой 200 гр. вареной колбасы или ветчины и выкладываем в миску с капустой.

• Выкладываем копченый сыр

  Выкладываем в общую миску 100 гр. нарезанного соломкой колбасного копченого сыра и добавляем в нее по вкусу смесь из черного с красным перцев.

• Выкладываем майонез и горошек

  Выкладываем в общую миску 2 ст.л. майонеза и 200 гр. зеленого консервированного горошка.

• Перемешиваем все ингредиенты

  Хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты в миске.

• Подача салата

• Раскладываем приготовленный салат по порционным тарелкам, затем украшаем его 3-4 дольками нарезанных томатов черри и подаем к столу.

• Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!

Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Как приготовить салат из капусты

Перейти к рецепту Перейти к видео

Легкий салат из капусты рецепт с азиатской домашней заправкой. Здоровый гарнир с низким содержанием углеводов, который подходит к любому основному блюду на ужин. Это всего лишь один из многих простых рецептов капусты в нашем блоге, которые мы часто готовим дома.

Вы можете приготовить это блюдо на День Святого Патрика с солониной и капустой для забавной закуски или в качестве вегетарианской закуски. Делается быстро, и даже детям это нравится.

Зеленая капуста — вещь в нашем доме, потому что мы часто делаем ее разными способами. Нарезанный на мелкие кусочки, чтобы его было легче есть, с нашей заправкой из дижонской горчицы просто убийственно. Легкое дополнение к любому фуршету или бранчу, который вы устраиваете с гостями. (присутствуют партнерские ссылки)

Легкий салат из капусты

На протяжении многих лет мы делились способами приготовления капусты. Большинство из них готовят и подают теплыми, но приятно иметь холодную и более прохладную версию, особенно летом. Вы можете использовать зеленая капуста или красная капуста для этого, но первый более традиционный. Смешение этих двух было бы также красиво.

Помимо основного овоща, вы можете добавить несколько других, чтобы немного разнообразить вкус и текстуру. Здесь я остановился на зеленой теме и пошел в этом направлении, используя огурец, болгарский перец и сельдерей. Для большего количества вы можете пойти с зеленым луком и / или зеленым луком. Это довольно универсально, насколько это возможно.

Вы можете настроить это, чтобы добавить к нему все виды бликов. Добавьте карри, чтобы сделать его более похожим на рецепт индийской капусты, и Old Bay, чтобы сочетать его с ужином из морепродуктов. Если вы подаете это исключительно как вегетарианское блюдо, вы можете сочетать его с чем-то теплым, например, с жареной брюссельской капустой или кукурузой.

Стейки из цветной капусты также прекрасно сочетаются с этой заправкой, заправку можно легко сбрызнуть вдвое, чтобы сбрызнуть ею оба блюда для большей непрерывности. Горчичная заправка подходит ко всему, если вы спросите меня. Я имею в виду даже на мясе тоже верно? Я имею в виду, что ужин в День Святого Патрика — это данность, но куриные ножки, почищенные щеткой, здесь тоже всегда пользуются успехом.

Заправка для салата из капусты

• Здесь используется 1/2 кочана сырой капусты, зеленой. У этого был любимый сорт, но «обычный» или Напа — другие варианты
• 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
• 5 веточек укропа или 1 столовая ложка, если у вас есть только сухие приправы в бутылках
• Мелко нарезанный огурец
• Зеленый сладкий перец
• Повязка
  • 1/4 ч.
    л. соли и перца
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка лимонного сока

И тогда вам понадобится большая миска и более красивая сервировочная миска, если вы хотите превратить ее во что-то более красивое после ее включения.

Азиатский салат из капусты

Конечно, соус на ваше усмотрение. Есть МНОЖЕСТВО вариантов на выбор, если вы хотите купить одну бутылку в магазине. Вы можете пойти на тайский факел, мы нашли эту азиатскую заправку из кунжута, которая тоже хорошо сочетается с ним, или пойти с легким горохом с итальянским встряхиванием и броском. Для домашнего стиля (если вы не хотите использовать нашу горчичную версию ниже) это то, что вам нужно;

• 1/4 стакана оливкового масла, белый винный уксус и соевый соус
• 2 столовые ложки кунжутного масла
• 1 столовая ложка белого сахара

Взбейте это вместе в миске, и вы можете использовать это. Отрегулируйте сладость по своему вкусу или добавьте больше сои для более глубокого соленого вкуса. Посыпьте семенами кунжута, если хотите, со свеженарезанным зеленым луком и даже нарезанным миндалем.

В чем разница между салатом и салатом из капусты?

В одном используется масло или салат айсберг, а во втором — кочаны капусты. У двух из них другая текстура, одна из них — более твердые листья. Заправка из капусты обычно делается на основе майонеза и гуще, чем заправка для салата.

Я скажу, что если вы устраиваете вечеринку или поздний завтрак с большим количеством людей, хорошо иметь и то, и другое. Наша смесь гавайского салата из капусты всегда пользуется успехом, так как содержит немного фруктов, что делает ее более сладкой. Оба дешевы, и вы можете настроить их по-разному, любой салат-бар всегда будет хитом.

Салат из зеленой капусты

Если вы устраиваете тематическую зеленую вечеринку , скажем, этот будет идеальным. Однако, если вы любите много цветов, было бы легко изменить ситуацию. Вместо этого используйте красный и желтый болгарский перец, добавьте немного нарезанной хикамы для белой сладости, несколько предварительно натертых морковей добавят немного апельсина… просто берите!

• Мелко нашинковать или нарезать нашинкованной капустой и положить в глубокую миску.
  • это как нарезать капусту по-разному, мне нравится шинкованная или нарезанная для этого
• Также мелко нарежьте зеленый болгарский перец и огурец, добавьте в миску.
• Добавьте сюда мелко нарезанный укроп и нарезанные стебли сельдерея.
• В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и дижонскую горчицу.
• Вылейте взбитую заправку в миску с овощами, добавьте соль и перец.
• Все тщательно перемешать и накрыть салат крышкой.
• Лучше дать ему постоять не менее 5-10 минут, чтобы оно немного промариновалось, чтобы вкус стал более насыщенным
• Затем снова перемешайте и подавайте.

Что бы вы могли добавить к этому?? Если у вас азиатская капустная капуста, вы можете раздавить упаковку лапши рамен и посыпать ее сверху семенами кунжута.

Если вы использовали мексиканский соус, добавьте измельченные чипсы из тортильи для хруста и придания текстуры. Любое добавление нарезанной вареной куриной грудки сделает ее более сытной и более похожей на еду, чем на гарнир.

Салат из нашинкованной капусты

Если вы готовите его заранее, вы можете сэкономить время, приготовив мясо, если вы его добавляете, и охладите в холодильнике в пакете для заморозки. Приготовьте заправку и храните в закрытой банке Мейсона. Вам нужно будет нарезать овощи кубиками свежими, чтобы цвета были как можно более яркими.

После того, как вы влюбитесь в этот, вам может понравиться еще одна необычная смесь. Попробуйте еще один салат из измельченной брюссельской капусты с капустой.

Хотите увидеть несколько моих любимых вещей, которыми я полностью одержим?? Взгляните и посмотрите, сколько у вас уже может быть… близнецов!

Ищете больше простых семейных рецептов и советов? НРАВИТСЯ страница типичной мамы на Facebook?

Тогда подпишитесь на мою бесплатную рассылку и подписывайтесь на меня в Pinterest! 😉

***** Если вам ПОНРАВИЛСЯ этот рецепт, поставьте ему 5 звезд ниже и расскажите всем, что вы о нем думаете. 😉

Капустный салат

Легкий рецепт капустного салата с домашней азиатской заправкой. Здоровый гарнир с низким содержанием углеводов, который подходит к любому основному блюду на ужин.

Курс Закуска, Гарнир

Кухня Американская, Китайская

Ключевое слово азиатская, капуста, зеленая капуста, салат

Время приготовления 15 минут

Количество порций 6

Калорийность 68 ккал

Автор Типичная мама

• 1 миска

• 1 разделочная доска

• 1/2 кочана капусты зеленого, сладкого или пекинского
• 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
• 5 веточек укропа
9 0157 1/2 огурца, нарезанного кубиками
• 1/2 нарезанного кубиками сладкого перца
• 1/4 ч. л. соли и перца
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• 1 ч. л. лимонного сока

• Капусту мелко нарезать и положить в глубокую миску . Также мелко нарежьте зеленый болгарский перец и огурец, добавьте в миску. Добавить мелко нарезанный укроп и нарезанные стебли сельдерея.

• В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и дижонскую горчицу. Влить заправку в миску к овощам, добавить соль и перец.

• Все тщательно перемешать и накрыть салат крышкой, дать постоять 5 минут, чтобы он немного промариновался, затем снова перемешать и подавать.

Пищевая ценность

Капустный салат

Количество на порцию (1 унция)

Калории 68 Калорийность жиров 45

% дневной нормы*

Жиры 5г 8%

Насыщенные жиры 1г 6%

9 0002 Полиненасыщенные жиры 1 г

Мононенасыщенные жиры 3 г

Натрий 131 мг 6%

Калий 222 мг 6%

90 002 Углеводы 6 г 2%

Клетчатка 3 г 13%

Сахар 3 г 3%

Белок 1 г 2%

Витамин А 476 МЕ 10%

Витамин С 90 004 42 мг 51%

Кальций 41 мг 4%

Железо 1 мг 6%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Быстрый салат из капусты с цитрусовыми (без майонеза)

Если вы пробовали наш рецепт Beet Relish, то знаете, как мы любим вкус этой чаши с жареным подорожником и черной фасолью в латиноамериканском стиле, которая на 100% вдохновлена ​​веганской чашей. в Теоте в Портленде, штат Орегон.

Представьте себе: тарелка с рассыпчатым рисом, копченая черная фасоль, цитрусовая свекольная приправа, гуакамоле, жареные бананы ( помилуй ), хрустящая капустная капуста и арепа сбоку. Если это не рай в чаше, я не знаю, что это такое.

Ну, последним недостающим элементом этой великолепной миски была капустная капуста. Думаю, я разобрался с этим путем реверс-инжиниринга вкусов.

Друзья, поздоровайтесь с салатом своей мечты. Он хрустящий, свежий и легкий, 15 минут , не содержит майонеза ( хип-хип! ) и невероятно универсален. Поместите его в нашу миску с черной фасолью, тарелки Будды, бутерброд с рваной свининой, тако, салаты и многое другое!

Как нарезать капусту для салата

В зависимости от имеющегося у вас оборудования есть два варианта нарезки капусты.

В любом случае сначала нужно удалить все увядшие внешние листья. Затем используйте большой острый нож, чтобы разрезать капусту пополам через сердцевину. Разрежьте каждую половинку еще раз, чтобы получилось четыре куска капусты. Затем срежьте белую сердцевину.

1. При использовании ножа положите капусту плоским краем на разделочную доску. Неведущей рукой стабилизируйте капусту, а ведущей рукой нарежьте ее тонкими ломтиками.
2. Для более тонкой нарезки капусты можно использовать мандолину (нам она не понадобилась). Отрегулируйте лезвие до желаемой толщины (в зависимости от личных предпочтений). Закрепите капусту защитным кожухом и проведите вдоль лезвия, чтобы нашинковать. Для дополнительной безопасности вы можете надеть кухонные перчатки, устойчивые к порезам.

После того, как капуста будет нарезана, помассируйте ее, чтобы она стала мягкой. Чем тоньше нарезана капуста, тем меньше нужно массирования для нежной капусты.

Возможно, мне больше всего нравится в этом салате — помимо того, как быстро и легко его приготовить — ВКУС.

Сок и цедра лайма добавляют яркость и кислотность, порошок тмина придает дымный оттенок, кленовый сироп — легкую сладость, чесночный порошок — намек на чеснок, а соль завершает все.

В результате получается освежающе вкусный, дымный, острый салат, который идеально подходит практически для любого блюда!

Надеемся, вам ПОНРАВИЛСЯ этот капустный салат! Это:

Цитрусовый
Легкий
Хрустящий
Свежий
Быстро и легко
Универсально!

Еще рецепты капустной капусты

• Салат из капусты Easy Vegan
• Суперочищающий салат с соусом из розмарина
• Салат из капусты с соусом из кунжута и имбиря
• Рыбные тако с салатом из капусты с ананасом

Если вы попробуете этот рецепт , дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram. Здоровья, друзья!

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Порция 4 (порция ~1 чашка)

Салат, гарнир

Кухня Безглютеновая, Латинская, Веганская

Подходит для морозильной камеры Нет

Хранится ли? 3–4 дня

Стандарт США – метрическая система измерения

• 1/2 ч. л. цедры лайма
• 4 чашки нашинкованной/тонко нарезанной краснокочанной капусты (или другого типа капусты // мы измеряли чашки с небольшим количеством горки)
• 3/4 чашки мелко нарезанная/тертая морковь
• 1/2 стакана мелко нарезанного красного или белого лука
• 1 ½ ст.л. сока лайма
• 1/2 ч.л. молотого тмина
• 1/4 ч.л. чесночного порошка
• 1 ч.л. оливкового масла (если не содержит масла, не добавлять)
• 1 ч.л. кленового сиропа
• 1/2 ч.л. морской соли

ДЛЯ ПОДАЧИ

по желанию 90 374

• Свежая кинза

• Начните с мытья, сушки и измельчения лайма с помощью терки. Из одного лайма должно получиться около 1/2-1 чайной ложки цедры. Отложите.

• В большую миску добавьте мелко нашинкованную или нарезанную капусту, нарезанную или натертую морковь, нарезанный кубиками лук, сок лайма, цедру лайма, молотый тмин, чесночный порошок, оливковое масло (если оно не содержит масла), кленовый сироп, и соль.

• Используйте чистые руки для массажа в течение ~ 2 минут (это лучший способ убедиться, что капуста начинает размягчаться, а вкусы сливаются).

• Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив больше сока лайма для кислотности, цедры лайма для яркого цитрусового вкуса, кленового сиропа для сладости, соли по вкусу, чесночного порошка для чесночного аромата или тмина для копчености. По желанию украсьте свеженарезанной кинзой.

• Подавать немедленно или накрыть крышкой и хранить в холодильнике до 3-4 дней (не подходит для замораживания). Это идеальное дополнение к салатам, бутербродам и мискам, а также как простая закуска или салат!