Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° – —

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², кСксов, быстрого ΠΈ вкусного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊΠ°

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ удаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусной, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. ΠŸΡƒΡ‚Π΅ΠΌ приготовлСния Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ получится Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ повсСднСвноС мСню, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, мноТСством ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹?

Взяв Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ интСрСсныС ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ мякоти, удастся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ряд нСзаурядных Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.

  1. Взяв Π² качСствС наполнитСля для тСста ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ (Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° сковородС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅), ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ кСксы, ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.
  2. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ нСсладкиС дагСстанскиС Ρ‡ΡƒΠ΄Ρƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ.

КСкс ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

Если хочСтся Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ срок ΠΈ Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ вкусный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… кСксов слСдуСт Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ. Π’ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ распарСнныС сухофрукты, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π° вмСсто ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ основу Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ пряными Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ – 150 Π³;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 220 Π³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 50 ΠΌΠ»;
  • сахар – 2/3 стакана;
  • масло ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – ΠΏΠΎ 80 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ мягкоС масло с сахаром ΠΈ яйцами, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  2. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ готовят, помСстив ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² тСсто ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
  4. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ массу Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Манник ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

Π•Ρ‰Π΅ быстрСС готовится Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. ИздСлиС дополняСтся Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ цитруса, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ нСвСроятно ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ приятный вкус ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π’ качСствС посыпки Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ кокосовая струТка, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° пСрСтСртая – 2 стакана;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ – 1 стакан;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 220 Π³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 50 ΠΌΠ»;
  • сахар ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° – ΠΏΠΎ 1,5 стакана;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 0,5 стакана;
  • масло – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • кокосовая струТка – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, настроив Π΅Π΅ Π½Π° 180 градусов.
  2. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚.
  3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ сахара, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ.
  4. Π’Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ.
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ массу Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. ΠžΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° сок, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ сахаром, кипятят 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  7. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ горячий Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ сиропом, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ кокосовой струТкой, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ остывания.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· свСТСй Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ прСвосходно сочСтаСтся с яблоками. ИздСлия ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ кислинку, приятный сбалансированный вкус ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Исполнив простой ΠΈ доступный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄Π°Π»Π΅Π΅, удастся сполна Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ сосСдством Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста ΠΈ яблочного наполнСния.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 500 Π³;
  • яблоки – 2-3 ΡˆΡ‚.;
  • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 2,5-3 стакана;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 50 ΠΌΠ»;
  • сахар – 100 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ яйцо, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сахар.
  3. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ массу, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  4. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ сСрдцСвины, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ дольками, ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² тСсто.
  5. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах 40-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹

Как ΠΈ любая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСвСроятно Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ сочными. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ издСлия Π·Π° счСт яркой Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π°ΠΌΠΌΡ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ мякоти ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ насыщСнный Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π’ качСствС наполнитСля ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сухофрукты, ягоды ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (консСрвированных ΠΈΠ»ΠΈ свСТих).

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ – 200 Π³;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 50 ΠΌΠ»;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 250 Π³;
  • смСтана – 180 Π³;
  • сахар – 150 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° апСльсина – ΠΏΠΎ 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ яйца с сахаром, смСтаной, маслом, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.
  2. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.
  3. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈΠ· тСста Π² промаслСнных Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ….
  4. Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ издСлия ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ быстро ΠΈ вкусно

ВыквСнная ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ примСняСтся для выпСкания ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. Π›ΡŽΠ±Π°Ρ вСрсия ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ сласти воспринимаСтся с восторгом Ρƒ Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ диСтичСского питания. ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ частично овсяными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ – 250 Π³;
  • масло – 100 Π³;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 200-250 Π³;
  • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ – 100 Π³;
  • сахар – 150 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • изюм – 50-100 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ масло с сахаром.
  2. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ порциями Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ.
  3. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² основу вмСстС с изюмом, производят замСс ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ°.
  4. ΠžΡ‚Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ тСста, ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π², Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ повсСднСвной ΠΈΠ»ΠΈ изысканной ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ. Π’ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ основу ΠΈΠ· масла ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ издСлию особСнный Π½ΠΈ с Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ сравнимый вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ – 250 Π³;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ – 450 Π³;
  • ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° сахарная – 100 Π³;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • масло сливочноС ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – ΠΏΠΎ 50 Π³;
  • пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ – 150 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ растоплСнноС масло, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄.
  3. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ сыр.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ваниль ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ яйца, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· взбивая массу.
  5. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π½Π° основу Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ домашнСго Ρ…Π»Π΅Π±Π°. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ исполняСтся Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΈΠ· сырой мякоти Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ (ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ состав тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ пряности.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ – 120 Π³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 180 ΠΌΠ»;
  • сахар – 30 Π³;
  • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 4 стакана;
  • соль – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • масло сливочноС – 2,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ устройство Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π₯Π»Π΅Π± с Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌΒ».
  2. Π’ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ всС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Β».
  3. ПослС сигнала Π² процСссС замСса Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ (сСмСчки, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, пряности).
  4. Готовят Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ окончания ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

Π§ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

АппСтитныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π°ΠΌ дагСстанской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ прСвосходным вкусом, Π½ΠΎ ΠΈ простотой исполнСния Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈΡ… создания. ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡ‚ΡΡ самыС простыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки. Π’ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ ТСланию Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, спСции ΠΈ пряности.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 300 Π³;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 150 ΠΌΠ»;
  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 0,5 ΠΊΠ³;
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • масло сливочноС – 100 Π³;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Из ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ эластичноС тСсто, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли.
  2. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° маслС Π»ΡƒΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹.
  3. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ тСста, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π΅Ρ€ Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΎΠ².
  4. Жарят ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° сухой сковородС, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ маслом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ содСрТат Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ вмСсто ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ, считаСтся максимально ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ скрасят любоС Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅, Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ² Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅, Π° Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² качСствСнно ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΠ² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ – ΠΏΠΎ 150 Π³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 170 ΠΌΠ»;
  • Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 35 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ – 250 Π³;
  • соль ΠΈ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… – ΠΏΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ΅;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар – 100 Π³;
  • масло сливочноС – 100 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ растоплСнного масла, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, соль, Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ мягкоС тСсто, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ для ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π°.
  3. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ основу, ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ смСсью ΠΈΠ· мягкого масла, сахара ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚.
  4. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ срСзом Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° час, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-тыквСнная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Особой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· свСТСй Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, приготовлСнная Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ простых ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ. Одна ΠΈΠ· Π»Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… вСрсий Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π° Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ взрослых Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² сСмСйства Π·Π° ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – ΠΏΠΎ 0,5 ΠΊΠ³;
  • сахар ΠΈ смСтана – ΠΏΠΎ 100 Π³;
  • ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° – 4 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • яйца – 3 ΡˆΡ‚.;
  • соль, ваниль, масло.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ миксСром яйца с сахаром.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ смСтану, ваниль, соль, ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ.
  3. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ массу Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  4. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ бисквит ΠΈΠ· тСста Π½Π° основС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ мякоти. ИздСлиС Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яблоками, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ, распарСнными сухофруктами ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π° для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π² тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ пряности ΠΏΠΎ вкусу.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 200 Π³;
  • сахар – 2/3 стакана;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° – ΠΏΠΎ 1 стакану;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль, ваниль, сухофрукты, пряности.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ваниль ΠΈ соль.
  2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яйца с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ сухим ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ вмСстС с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ.
  3. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сухофрукты, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ основу Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈ готовят Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ бисквит с Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅Β» 70 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β 

womanadvice.ru

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, 166 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° сайтС Β«Π•Π΄Π°Β»

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° 1,3 ΠΊΠ³

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° 225 Π³

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло 125 Π³

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 250 Π³

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Боль ΠΏΠΎ вкусу

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΏΠΎ вкусу

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 33%-Π½Ρ‹Π΅ 250 ΠΌΠ»

eda.ru

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° — самая большая ягода! И сказочно-вкусная. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π½Π΅ зря ΠΆΠ΅ добрая ЀСя ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π² Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Π΅Ρ‚Ρƒ. А Π°Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρ‚ΡƒΠΌΠ±Π°-юмба Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ посуду, Π° Π² Индии — ΠΌΠ°Π½ΠΎΠΊ для обСзьян. ΠœΡ‹ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ «ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ» эту ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ягоду Π² гастрономичСскоС Ρ‚ΡƒΡ€Π½Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вСсьма ΠΈ вСсьма элСгантной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ

А Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ тёртая ΠΈΠ»ΠΈ уварСнная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° — прСкрасноС «Ρ‚Π΅Π»ΠΎ» для тСста? А Π΅Ρ‰Π΅ сама ΠΏΠΎ сСбС, эта ягода-Π³ΠΈΠ³Π°Π½Ρ‚ — прСкрасный Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт. ΠΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ простыми, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктными идСями.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ — Ρ…ΠΈΡ‚ сСзона Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° способна ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ собой любой Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ курятину ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½. И этот Ρ„Π°ΠΊΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½ сразу Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ…. ΠœΡ‹ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π²Ρ‹ эту ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Ρ†ΠΈΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ! Π‘ΠΏΠΎΡ€ΠΈΠΌ?!

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ — Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° посущСствСннСС

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, слоТно! Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° Π² сладких ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ. Если Π²Π°ΠΌ захочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ смСло ΠΊ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ мякоти добавляйтС Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ апСльсина, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Для Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² посущСствСннСС — ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, чСснок, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ссли Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π²Π΅Π½Π΅ окаТутся Π΄Π²Π° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ вкусу Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π΄ΠΎΠΌΠ°Ρ‡Π°Π΄Ρ†Ρ‹ ваши скаТут Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ: «ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½Ρ‹», вСдь ΠΊ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ чая ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ всС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ‚ Π΄ΡƒΡˆΠΈ! Β 

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ для Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ³Ρ€

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½Π½Π°! Она ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡ‚ΡŒ кондитСрскиС Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Ρ‹, вСдь сладкая тыквСнная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π³Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ: ΠΎΡ‚ банального кСкса Π΄ΠΎ изысканного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π»Π°Π½Π°. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ солнСчными ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ гастрономичСским ощущСниям. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ нашим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ, ΠΈ всС ваши сомнСния испарятся …Π²ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ издСлия с Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ!

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ мСню ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

tvoirecepty.ru

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ осСни-Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π·ΠΈΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ блюда ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹! Π’ этой ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ: ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с шоколадом ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, кСксики, суфлС ΠΈ лСпСшки.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ кСкс

Ароматный ΠΈ мягкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ шоколадного бисквита. Π’ тСсто для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ….

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 150 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅,
  • 200 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ,
  • 3 яйца,
  • 200 Π³ сахара,
  • 100 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла,
  • 2 ст. Π». ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ,
  • 2 Ρ‡. Π». смСси ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ имбиря, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°,
  • 1 Ρ‡. Π». разрыхлитСля,
  • 1 ст. Π». Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ апСльсина.

Одно яйцо Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром с 80 Π³ сахара, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 50 ΠΌΠ» масла, продолТая Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ миксСром. Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ 100 Π³ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠžΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

Для шоколадного тСста Π² высокой мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 2 яйца со 120 Π³ сахара, Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ 50 ΠΌΠ» масла. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² смСсь просСянныС ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, спСции, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

Π Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ застСлитС ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ шоколадного тСста, оставив Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ 6 для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… шоколадной смСси Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ, Π½Π° Π½Π΅Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ шоколадноС тСсто ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ растоплСнным шоколадом.

Π‘ΡƒΡ„Π»Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ всСго Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара!

Для суфлС понадобится:

  • 200 Π³ мякоти Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • 2 яйца,
  • столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара,
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли,
  • 2 ст. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ,
  • 20 Π³ сливочного масла.

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочками ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² нСбольшом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 10-12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ мягкости. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли Π΄ΠΎ Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром Π΄ΠΎ свСтлой ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. По Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто ΠΏΠΎ смазанным маслом нСбольшим Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ отправляйтС Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°

Π’ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Π°Ρ! ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивая ΠΈ полСзная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· 4 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 400 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
  • 300 Π³ мякоти Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. Π». ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°,
  • сахар ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу (Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ соли).

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочками ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ мягкости. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

Π’ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π²Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с яйцом ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ-двумя сахара Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ консистСнции. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠΠ΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. ΠŸΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π΄Π²Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄Π²Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ массы. Она Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, заполняя Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов, Π½Π° 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ со смСтаной ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ!

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кСксики

Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, мягкиС, яркиС кСксики с шапкой ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ· маскарпонС ΠΈ сливок. Π£ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ!

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:

  • 110 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ,
  • 50 Π³ сахара,
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли,
  • яйцо,
  • 100 Π³ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • 60 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла,
  • 40 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°,
  • Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° разрыхлитСля,
  • 1-2 Ρ‡. Π». смСси спСций: ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, мускатный, ΠΎΡ€Π΅Ρ…, Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½.

Для Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСбольшом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

Π’ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо с сахаром, Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»Π΅ΠΉΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ, помСшивая, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ со спСциями, солью, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ.

Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ для кСксов, смазанных маслом ΠΈΠ»ΠΈ с Π²Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΆΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ЗаполняйтС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ тСстом Π½Π° 2/3. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² горячСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ сухой спички.

ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кСксики ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· сливок, маскарпонС ΠΈ сахара. ЦвСтная посыпка, ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ягодки ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ.

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ лСпСшки с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ прСсныС лСпСшки с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°. Π‘ΠΎ смСтаной улСтят ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ!

НуТно:

  • 300 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ,
  • 150 Π³ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,
  • 200 Π³ мякоти Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹,
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли,
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°,
  • 2 ст. Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла,
  • 40 Π³ сливочного масла (для смазывания лСпСшСк),
  • зСлСнь ΠΏΠΎ вкусу.

ΠœΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с солью ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, замСситС ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ тСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. Π’ сковородС с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ мягкости, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ 3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью (ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ).

ВСсто Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 5 частСй, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ раскатайтС. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ лСпСшки с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ края.

Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ лСпСшки Π½Π° сухой горячСй сковородС ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ΅ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. ГорячиС лСпСшки с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ смазывайтС сливочным маслом ΠΈ сразу ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

povar.ru

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *