Блюда из яблок — рецепты с фото на Повар.ру (2027 рецептов яблок)

Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.5

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Тыквенный пирог с яблоками 3.6

Это самый настоящий осенний пирог! Он всем своим видом, ароматом, цветом и вкусом говорит про прекрасное осеннее время, когда хочется взять плед и кусочек сладкого пирога с горячей чашечкой чая… …далее

Добавил: Вика Василенко 03.11.2016

Пирог сметанный с яблоками 4.1

Пирог сметанный с яблоками получается очень нежным. Сметана придает влажности. Яблоки для сметанного пирога можно натереть или крупно нарезать. Мне нравится знать, что внутри, я яблоки крупно режу. …далее

Добавил: Julechka 07.08.2013

Шарлотка с яблоками в мультиварке 4.1

Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт для вас! Выпечка получается пышной и нежной. её любят абсолютно все! И вы попробуйте. …далее

Добавил: Bamby 05.04.2013

Яблочный пирог для веганов 4.6

Трудно одним словом описать вкус этого пирога — он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя 4.1

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя мое дежурное осеннее лакомство. Начиная с августа поспевают сладкие летние яблоки. Они падают, а я собираю их и пеку шарлотки через день. И все вокруг довольны! …далее

Добавил: Galate 05.09.2014

Оладьи на молоке с яблоками 4.3

Утром, особенно в выходные, хочется себя побаловать чем-нибудь сладким, нежным, ароматным. Таким лакомством для меня являются оладьи на молоке с яблоками. С сахарной пудрой, медом, вареньем… Вкусно! …далее

Добавил: Julechka 07.08.2013

Шарлотка со сметаной и яблоками 4.3

Любимое многими взрослыми и детьми блюдо, вкус которого знаком с детства — это шарлотка со сметаной и яблоками. Довольно простая в приготовлении, но невероятно ароматная и вкусная. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.06.2014

Яблочный пирог ПП 4.3

Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным? Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа — это очень вкусно и ароматно! …далее

Добавил: Натали 03.10.2018

Печенье из яблок 4.2

Этот простой рецепт приготовления печенья из яблок поможет вам не только быстро соорудить вкусный и полезный десерт для всей семьи, но и решить проблему школьных завтраков и «перекусов» на работе! …далее

Добавил: Kurzyupa 15.08.2013

Английский яблочный пирог 4.3

Этот рецепт английского яблочного пирога полностью соответствует своему названию, потому что впервые я попробовала его в Лондоне, в одной потрясающей пекарне. Изобилие яблок и потрясающий вкус! …далее

Добавил: Kovaliova 22.04.2014

Шарлотка классическая с яблоками 4.7

Шарлотка – самый популярный яблочный пирог, который готовится невероятно просто и легко. Этот пирог с легкостью приготовит даже ребенок! Сегодня предлагаю приготовить это лакомство и вам. …далее

Добавил: Julechka 08.08.2013

Яблочный пирог в микроволновке 4.3

Любимый многими яблочный пирог можно запросто приготовить в микроволновке. Минимум усилий и продуктов, а результат великолепен! Рецепт яблочного пирога в микроволновке прост и будет понятен каждому. …далее

Добавил: Арина Вольская 14.05.2013

Зефир из яблочного джема 4.3

Для зефира по ГОСТу предлагается взять 4 яблока, запечь и взбить их в пюре с сахаром. В этом рецепте, как приготовить зефир из яблочного джема, я просто пропустила эти шаги, сократив время готовки. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.11.2016

Оладьи из кабачков и яблок 4.6

Хотите попробовать очень вкусные оладьи? Тогда загляните в мой рецепт. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи из кабачков и яблок с изюмом! Подавайте их с медом к стаканчику молока или чая. Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2017

Яблочный пирог из детства 4.4

В моем детстве не было каких-то «особенных» продуктов, пироги пекли дрожжевые или содовые, на кефире или сметане, маргарине… но это были самые вкусные и сладкие «мамины» пироги! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2017

Диетический яблочный торт без выпечки 4.5

Нежнейшее облачко ароматного суфле из яблок на основе из полезных сухофруктов, орехов и пшеничных отрубей. Вот и готов полезный диетический десерт. Как же те, которые не на диете? Им тоже понравилось! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.12.2017

Кекс на сметане 4.2

Сметана — прекрасный ингредиент, который станет основой для выпечки вкусного кекса. Сам кекс получается очень сочным, мягким и аппетитным. Такая выпечка понравится и взрослым и, детишкам. Пробуем! …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.09.2015

Пышные яблочные оладьи 4.4

Кто из вас не любит пышные, мягкие, воздушные и очень вкусные оладьи на завтрак или ужин? Нет таких? Значит готовим яблочные оладьи! Яблоки придадут нашей выпечке дополнительную сочность. …далее

Добавил: Владимир Братиков 03.06.2016

Яблочный пирог от бабушки Эммы 4.7

Этот пирог покорит не только симпатичным внешним видом, но и обворожительным яблочный вкусом, ароматом корицы и лимона. Обязательно попробуйте приготовить пирог по этом рецепту, всем понравится! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.09.2018

Пирог с яблоками в сливках 4.6

Существует огромное количество рецептов яблочных пирогов и каждый по-своему несомненно хорош. Предлагаю приготовить пирог с яблоками в сливках. Нежный, ароматный и невероятно вкусный! …далее

Добавил: Оксана Ч. 14.08.2018

Пицца-пирог с яблоками 4.8

Почему пицца-пирог? Потому что это открытый дрожжевой пирог, который делается по подобию пиццы. Круглый слой теста, поверх начинка и все это поливается сгущенкой-соусом. Надеюсь, вам понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.12.2018

Манник на сыворотке 5.0

Хочу предложить вам очень удобный рецепт. Большой плюс его в том, что при минимальном участии получается нежный и вкусный пирог. На вид он плотный, но это обманчиво… Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.01.2019

Яблочная косичка 4.8

Еще один рецепт замечательной домашней выпечки с яблоками — ароматной, нежной и необыкновенно вкусной. Остановится невозможно! …далее

Добавил: Зоя Шунина 29.01.2019

Компот из яблок на зиму 4.3

Компот из яблок на зиму на трехлитровую банку я делаю из «белого налива». Яблочки небольшие, хорошо помещаются в банку. Компот получается вкусным, нежным, летним. Так компот еще делала моя бабушка. …далее

Добавил: Galate 09.09.2013

Классический яблочный пирог 4.2

Это рецепт можно считать основой яблочного пирога, поэтому любые добавки приветствуются. Кто-то любит ванилин, кто-то корицу, мускатный орех, все это можно добавить в тесто или к яблочкам. …далее

Добавил: Вика Василенко 01.12.2018

Пирожки с яблоками в духовке 4.5

Пирожки с яблоками в духовке получаются сочными, нежными, в меру сладкими — такими, какими должны быть по-настоящему вкусные пирожки. Рецепт приготовления пирожков с яблоками в духовке — для вас! …далее

Добавил: Алиса 08.04.2014

Кокрок 4.6

Рецепт удмурских пирожков из пресного теста. Кокроки обязательно выпекают, но никак не жарят. Получаются необыкновенно вкусная выпечка из бездрожжевого теста. …далее

Добавил: Оксана Ч. 09.03.2019

Утка с яблоками и апельсинами 4.3

Утка с яблоками и апельсинами станет коронным блюдом на вашем праздничном столе. Здесь нежное мясо птицы с легкими цитрусовыми нотками и ароматным букетом специй. Подавайте с запеченными фруктами. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.03.2017

Простой перевернутый яблочный пирог 4.6

Кто любит запеченные яблочки с карамельной корочкой и чуточкой теста в пироге? Этот вкуснейший яблочный пирог именно для вас! Кроме того, пирог получается потрясающе красивым. Приглашаю на дегустацию! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.12.2018

Пирог на кефире с яблоками 3.7

Пирог на кефире с яблоками очень легко и быстро готовить. Это дежурное блюдо, когда надо быстро соорудить что-нибудь сладенькое и вкусное. Отличный пирог получается — рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Galate 18.07.2013

Запеканка с творогом и яблоками 4.0

Нежная запеканка с творогом и яблоками может заменить легкий ужин. Отлично она подходит и для полдника. А десерт и вовсе отменный получается! Кушать запеканку можно как теплой, так и холодной. …далее

Добавил: Julechka 13.08.2013

Шарлотка в микроволновке 4.5

Шарлотка в микроволновке, рецептом которой делюсь сегодня, — нежный, воздушный и необычайно ароматный яблочный пирог. Традиционно принадлежит европейской кухне, но очень популярен и у нас. …далее

Добавил: Арина Вольская 21.05.2013

Яблоки под ванильно-сливочным штрейзелем 4.8

Кисло-сладкие яблоки под ванильно-сливочным штрейзелем — самый простой, можно сказать, ленивый способ яблочной выпечки. Несмотря на свою простоту и легкость, десерт получается очень вкусным. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2018

Лебедь из яблока 5.0

Лебедь, вырезанный из большого яблока, несомненно украсит стол и порадует глаз. Вы можете легко и быстро сделать лебедя из яблока, это не трудная задача даже для новичка. …далее

Добавил: Маришка Т. 24.01.2019

Сочные слойки с яблоками 4.7

Сочные слойки с яблоками – это восхитительная штука, которая не оставит равнодушным никого! Снаружи — вкуснейшее, идеально подрумянившееся слоеное тесто, а внутри — ароматная яблочно-коричная начинка! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.02.2017

Круассаны из готового слоеного теста 4.6

Любителям простой, но в то же время изысканной, выпечки обязательно понравится мой рецепт. Пробуйте и наслаждайтесь! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2016

Воздушный творожный пирог с яблоками 4.2

Нежный и сладкий пирог на тонком песочном тесте с творожной начинкой и яблоками. Приготовить его не составит большого труда, все легко и быстро! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.11.2017

Кейк-попсы в стиле «Яблочный пирог» 5.0

Сегодня хочу предложить вам оригинальный рецепт, как приготовить кейк-попсы в стиле «Яблочный пирог», который особенно придется по вкусу деткам благодаря своему необычному внешнему виду. Пробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.10.2017

Пирожное песочное по 22 коп. 4.8

Знакомый из детства вкус песочного пирожного. По пути в школе такое пирожное можно было купить в кондитерке за 22 копейки. Сейчас такое можно сделать только своими руками. …далее

Добавил: Bestpovar 09.01.2015

Существуют разнообразные вкусные блюда из яблок, которые позволяют максимально сохранить полезные свойства фрукта. Например, запеченные яблоки имеют способность сохранять все микроэлементы и полезные свойства этого плода. Они незаменимы в различных диетах для желудочно-кишечного тракта и для поддержания работы сердца. Утка с яблоками – еще одно известное блюдо. Но у каждой хозяйки имеется собственный способ ее приготовления: начиная с выбора сорта яблок и заканчивая сочетанием их с другой начинкой. Уместно вспомнить и о яблочных оладьях, которые тоже в первых рядах по популярности. Но самый простой рецепт с яблоками – это шарлотка, её легко приготовить (особенно в сезон) и можно подать на стол по любому случаю.

Выпечка и десерты с яблоком, 982 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Молоко ½ стакана

Яблоко 2 штуки

Куриное яйцо 2 штуки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

Сливочное масло 1 столовая ложка

Растительное масло 1 чайная ложка

Корица щепотка

Что приготовить из яблок — рецепты оригинальных блюд

Яблочная пора в разгаре, и вы уже вдоволь насладились их вкусом. Умные советы подскажут вам несколько удивительно простых и вкусных яблочных рецептов. Они пригодятся вам и в яблочный Спас, и в любое другое время, когда вы захотите приготовить из яблок что-нибудь необычное и вкусное.

Читайте в этой статье:

Яблочный хит-парад

Представляем вашему вниманию 5 рецептов изысканных блюд из яблок.

1. Тарт Татен – перевертыш

Открывает наш яблочный хит-парад рецептов – изысканный французский пирог-перевертыш Тарт-Татен. Вы только посмотрите на эти янтарные полупрозрачные яблочные дольки, они так и просятся в рот. Настоящее наслаждение, а готовить его проще простого.

Разогреваем на сковороде 50 г сливочного масла, высыпаем в него 100 г сахарной пудры, помешивая выдерживаем до растворения. Затем отправляем туда же полкило яблочных долек и осторожно помешивая, на медленном огне доводим яблоки до карамелизации. Яблочные дольки приобретут золотистый цвет.

Выкладываем яблочную массу в смазанную маслом форму и равномерно распределяем по дну формы. Накрываем еще теплые яблоки круглой лепешкой слоеного теста, слегка вдавливая пальцами по краю, чтобы получить форму перевернутой тарелки. В центре пирога пальцем делаем отверстие, чтобы лишняя влага испарялась, а тесто равномерно поднималось.

Ставим в теплую духовку (120-130 градусов, доводим до 200). Выпекается быстро.

Вынимаем пирог, накрываем тарелкой и быстро переворачиваем. Тесто окажется внизу, а яблоки сверху. А аромат – разойдется по всему дому!!!

2. Яблочный мармелад

Яблочный мармелад – второе блюдо в нашем хит-параде яблочных десертов. Готовить его нужно всего из четырех составляющих: яблок, картофельного крахмала, желатина, сахара.

1. 5 крупных яблок очищаем от кожицы и сердцевины, натираем на крупной терке, смешиваем со 100 граммами сахара и ставим на медленный огонь. Тушим при помешивании около 30 минут.
2. 2 столовые ложки крахмала развести в небольшом количестве воды и струйкой влить в яблочную массу, довести до кипения.
3. Горячее пюре перетереть через сито и добавить в него размоченный в небольшом количестве кипяченной воды желатин(2 ст.ложки).
4. Массу выложить в форму, остудить, выдержать в холодильнике до полного застывания.

Резать на дольки перед подачей. Нет, это не мармелад, а настоящее птичье молоко!

3. Яблочная шарлотка 777

Не случайно три семерки просочились в этот рецепт старинного яблочного пирога, потому что для него нам понадобятся:

1. 7 яиц,
2. 7 столовых ложек сахара,
3. 7 столовых ложек муки.

И кроме этого – полкило аккуратно нарезанных дольками яблок.

Ингредиенты 1, 2 и 3 взбиваем миксером до получения пышной воздушной массы.

Секреты успеха приготовления яблочной шарлотки:

• Вместо сахара взять сахарную пудру;
• яйца взять охлажденные:
• взбивать сначала яйца с сахаром, затем добавить муку;
• Форму перед выпечкой смазать маслом;
• выпекать 30 минут при температуре 200 градусов, не открывая духовку;
• яблоки можно как выложить на дно формы, так и погрузить их в тесто сверху.

4. Яблоки запеченные с творогом, медом, сметаной, орехами, изюмом, ягодами и прочими вкусностями

Аккуратно вырезаем сердцевину у яблок, погружаем их в слабый раствор лимонного сока или лимонной кислоты на 15 минут

Наполняем яблоки подготовленной начинкой

Ставим в духовку, запекаем 20 минут при температуре  180 градусов.

Начинка для фарширования яблок:

• Творог, изюм, мед, ваниль
• Творог, сахар, орехи
• Творог, малина
• Творог, чернослив, сгущенное молоко, орехи

5.  Яблочный квас

Этот простой рецепт напомнит вам вкус детства, а приготовить такой вкусный квас проще простого.

• 2 л яблочного сока(без мякоти),
• развести  1 литром теплой кипяченной воды,
• добавить для цвета 2 ч. ложки растворимого кофе,
• 1 стакан сахара или меда,
• 1 ч. л. с горкой сухих дрожжей.

Если нет готового сока, нарежьте 5 кг яблок и проварите их в 3 литрах воды. процедите, охладите до едва теплого состояния.

Накрыть марлей и поставить в теплое место. Через сутки, но не менее, чем через 12 часов квас готов, аккуратно слить и хранить в холодильнике. Чем дольше квас стоит в тепле, тем резче становится, но не перестарайтесь, чтобы не прокис.

Что приготовить из яблочного жмыха — Все о еде и ее приготовлении

В век полной автоматизации всех кухонных процессов, соковыжималка есть практически на каждой кухне.

Стараясь питаться правильно и разнообразно, хозяйки часто готовят свежие соки. Если семья большая и год был урожайным на яблоки, встаёт закономерный вопрос – как использовать отходы, что можно приготовить из яблочного жмыха.

После приготовления яблочного сока всегда остается жмых. Эти остатки содержат большое количество необходимой для пищеварения клетчатки, сохраняют яблочный вкус и аромат.

На самом деле, яблочный жмых, сохраняющий все полезные свойства яблок, добавляют во многие блюда, любая выпечка с ним станет ароматной и рыхлой, долго не будет черстветь.

Единственное условие, обязательное к применению – удалить косточки и хвостики из яблок перед тем, как готовить сок.

Рассмотрим несколько вариантов простых в исполнении блюд.

Сырники из яблочного жмыха

Ингредиенты:

Рис смешать со жмыхом, добавить банан, яйцо, сахар и соль. Перемешать и всыпать 5 ложек манки, хорошенько вымесить и отставить на 8-10 минут для набухания манки. Добавить изюм. Сформировать сырники, обвалять в манке и жарить на среднем огне до готовности.

Пирог из яблочного жмыха

Ингредиенты:

Отделить желтки, растереть с сахаром до белого цвета. Ввести яблочный жмых, корицу и лимонную цедру, аккуратно смешать. Просеять сверху муку с разрыхлителем, перемешать. Белки взбить с солью в крепкую пену, осторожно смешать с тестом. Выложить тесто в форму для запекания, выложенную пекарской бумагой. Готовить в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут, при подаче присыпать сахарной пудрой.

Имбирные кексы из яблочного жмыха

Ингредиенты:

Изюм промыть, залить кипятком на 5 минут, слить воду, изюм обсушить. Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный и остывший маргарин и сметану, смешать. Ввести яблочный жмых, изюм и натёртый корень имбиря. Просеять сверху муку с разрыхлителем, добавить манку и ванильный сахар, хорошенько перемешать. Формочки смазать маслом (если используются силиконовые, можно не смазывать), заполнить на 2/3 тестом и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Оладьи из яблочного жмыха и моркови

Ингредиенты:

Смешать яйца и сметану, добавить сахар, соль и соду (погасить уксусом), просеять муку и хорошенько перемешать. Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке, вместе со жмыхом ввести в тесто. Выкладывать на разогретую сковородку столовой ложкой, жарить по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавать горячими со сметаной, мёдом или джемом.

Другие идеи и необычные решения вы найдёте в нашем разделе «Рецепты».

Автор: Виктория Н. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

рецептов яблок | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

• Создать Профиль
• Информационные бюллетени
• Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

---

Подробнее

• Список покупок
• Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

• Твой профиль
• Настройки электронной почты
• Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
• Выйти

---

Подробнее

• Список покупок
• Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Авторизоваться Получить журнал Allrecipes Закрыть

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты

• Поиск
• Найти рецепт Предыдущий Найти рецепт Рецепт или ключевое слово

  Ключевое слово

  Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

  Поиск

• Исследовать Предыдущий

  Исследуйте

  • 20 самых любимых рождественских печений

    Читать дальше Далее

  • 20 лучших традиционных рождественских блюд

    Читать дальше Далее

  • Лучшие новые кулинарные книги в подарок в 2020 году

    Никакой подарок не подобает одержимым едой людям в вашей жизни, как поваренная книга.Читать дальше Далее
• Рецепты завтраков и бранчей Предыдущий

  Рецепты завтраков и бранчей

  Посмотреть все рецепты завтраков и бранчей

  Мини-завтрак для гриля, чтобы спасти свое утро

  • Рецепты буррито на завтрак
  • Рецепты запеканки на завтрак
  • Рецепты блинов
  • Рецепты Яиц
  • Рецепты французских тостов
  • Рецепты фриттаты
  • Рецепты Гранолы
  • Рецепты омлета
  • Рецепты овсяных хлопьев на ночь
  • Рецепты блинов
  • Рецепт пирога с заварным кремом

Яблочные рецепты | Бесплатные и простые рецепты яблок

«Яблоко в день может отпугнуть врача», — гласит устаревшая пословица, заимствованная из старой английской фразы «Съесть яблоко перед сном заставит врача просить хлеба.«Печально, но это факт! Яблоки полны витамина С, клетчатки и полезных для сердца антиоксидантов, которые помогают нам хорошо питаться и чувствовать себя хорошо. Чтобы узнать больше о яблоках, нажмите здесь, а чтобы просмотреть рецепт яблок, нажмите ссылку из списка ниже:

Больше коллекций рецептов:

• Banana — На этом сайте можно найти отличные банановые закуски и блюда.
• Говядина — отличный способ съесть это вкусное красное мясо.
• Брокколи — Восхитительный зеленый овощ.
• Морковь — Сборник рецептов этого аппетитного корнеплода.
• Чизкейки — Рецепты вкусных сырных десертов.
• Печенье — шоколадное, овсяное, сахарное и др.
• Клюква — ягода, широко используемая в приготовлении блюд на День Благодарения и Рождество.
• Фондю — Идеи для использования в горшке для фондю.
• Грибы — с высоким содержанием белка и очень вкусные.
• Сливы — Сочные фрукты самых разных цветов.
• Киш — запеченное блюдо, состоящее в основном из яиц и молока или сливок на тестовой основе.
• Креветки — Креветки — великолепные морепродукты, их рецепты есть на сайте.
• Суши — японская кухня, обычно приготовленная из риса и морепродуктов.
• Тунец — Вкусная розовая рыба.
• Форель — Способы приготовления на гриле, запекания, копчения и жарки этой рыбы.
• Турция — Отличные идеи, как приготовить птицу в праздничный сезон или в другое время.

О яблоках

Яблоки можно купить сотен различных сортов: от красного до зеленого, от розового до желтого, от терпкого до кисло-сладкого и горького.Несмотря на то, что каждый сорт доступен круглый год, у каждого сорта есть свой вегетационный период, поэтому разные яблоки, естественно, лучше подходят для разных сезонов приготовления и еды. Многие ранние летние сорта имеют более светлый цвет и более терпкий вкус, в то время как поздние осенние яблоки могут быть более темными, насыщенно-красными с более сладким вкусом. Наслаждайтесь этими рецептами яблок, используя свои любимые яблоки — экспериментируйте с сезонными блюдами и самыми свежими продуктами на вашем рынке.

30 потрясающих рецептов яблок (потому что сейчас осень!)

Сезон яблок приближается, а это значит, что вы можете оказаться в изобилии яблок.Нам нравится идея заниматься с детьми наукой о яблоках дома, но мы также любим их есть! Итак, мы собрали множество рецептов сладких и соленых блюд, в которых используются лучшие осенние фрукты, от яблочного пирога до куриного салата и яблочного чипса. Возьмите сумку Гала и читайте дальше, чтобы начать вечеринку. О, и не забудьте свою овощечистку!

Нам очень нравится идея добавления яблок в салат из капусты, любезно предоставленный Salt & Lavender. Яблоко добавляет терпкости, а сладкое блюдо отлично сочетается со свининой, тако и бутербродами.Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.

Куриный салат — один из наших любимых легких обедов, и эта версия от The Gluten Free Gathering — абсолютный победитель. В нем идеальное сочетание сладких, соленых и хрустящих элементов, и это тоже полезно для вас! Чтобы увидеть рецепт, нажмите здесь.

Хорошие новости: у «Меда и березы» есть ваш новый любимый рецепт ужина. Выглядит модно, но очень просто, и детям тоже понравится, что это глупо.А если у вас нет времени самому делать тесто для пирога? Попробуйте купить в магазине… не скажем. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.

Подарите своей послешкольной закуски апгрейд яблока! Эти яблочные чипсы от Viet Vegan — отличный способ подзарядиться, и они намного лучше, чем купленные в магазине. Кроме того, их легко сделать, и они исчезнут в мгновение ока. Отправляйтесь сюда за рецептом.

Иногда самые простые идеи оказываются самыми вкусными — например, этот тост из Food Banjo.В нем арахисовое масло, кусочки яблока и немного меда. Идеально подходит для завтрака или незабываемого перекуса. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Ваш завтрак никогда не выглядел так хорошо! The View from Great Island сочетает в себе запеченные яблоки с овсянкой, а в довершение ко всему добавляется кленовый сироп и ложка йогурта! Результат получился сытный и очень вкусный. Найдите рецепт здесь.

Что вы получите, если смешать яблочный пирог, ванильное мороженое и морось карамели? Вы получаете этот восхитительный рецепт из Меда и Березы.Торт сделать совсем несложно, и вы даже можете использовать купленную в магазине карамель. Побалуйте себя и получите рецепт здесь.

Печенье на завтрак? Да, вы можете полностью справиться с этим благодаря этому рецепту от Kristine’s Kitchen. Эти маленькие кусочки наполнены цельнозерновым овсом, яблоками и корицей и делают вкусный быстрый завтрак или полезную закуску. Получите рецепт здесь.

Приготовьтесь к самым легким и липким булочкам, похожим на яблоко! В ресторане A Taste of Madness используются булочки с корицей Pillsbury, яблоки и немного других полезных свойств корицы, чтобы сделать самое вкусное и декадентское блюдо, которое вы когда-либо видели в вашем бранч-меню.Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Вот легкая и быстрая закуска, которую съедят дети любого возраста. Наполните их арахисовым маслом, мюсли или чем-нибудь еще, что вам больше нравится. Получите подробную информацию, нажав здесь.

Насколько симпатичен этот торт от Perchance to Cook? Поручите малышам перемешать тесто и выложить сверху ломтики яблока.Дополнительный бонус: он не содержит глютена для чувствительных животиков и палео для родителей, придерживающихся диеты. Найдите рецепт здесь.

Все любят шоколадную кору, и эта версия от Scrummy Lane идет дальше и дальше с сушеными яблоками и посыпанными сверху сотами. Это не просто отличный десерт — это еще и впечатляющий подарок! Мы упоминали, что это легко сделать? Убедитесь сами здесь.

Поднимите свой жареный сыр на новый уровень, укладывая внутрь тонко нарезанные яблоки и черничный джем — малышам понравится солено-сладкое сочетание.Соедините его с миской томатного супа, чтобы поесть в будние дни без суеты. Щелкните здесь, чтобы увидеть полный рецепт.

Нам нравится, как в этом простом рецепте сидра от Baker Bettie для большей простоты используется мультиварка — и как от этого весь дом пахнет вкусной корицей, мускатным орехом и другими забавными осенними специями. Ознакомьтесь с рецептом здесь.

Согрейте его сытно сочетанием обжаренных свиных отбивных, картофельного пюре и капусты, связанных вместе глазурью из яблочного сидра.Чтобы получить рецепт, щелкните здесь.

Если смесь для блинов в коробках просто не режет, попробуйте эти невероятно пушистые и приправленные специями блины. Для дополнительного удобства смешайте немного яблочного сиропа и полейте его сверху. Перейдите в Уютный фартук, чтобы получить рецепт.

Этот рецепт от одного из наших любимых кулинарных блоггеров, Кэти Салливан Морфорд из Mom’s Kitchen Handbook, на удивление прост — вам не нужно чистить яблоки перед приготовлением (кожица дает добавленную клетчатку!), А список ингредиентов короткий и сладкий.Найдите рецепт здесь.

Используйте это домашнее яблочное пюре с пользой! Эти вкусные маффины от шеф-повара Джен Карден из Playful Pantry обязательно вызовут улыбку на лице вашего ребенка. Вы тоже можете отдыхать спокойно, зная, что лакомства полны питательных веществ. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт.

Сможете ли вы сохранить в секрете эти восхитительные яблоки? Их легко собрать благодаря замороженному слоеному тесту.Ознакомьтесь с полным рецептом, нажав здесь.

Никто не может устоять перед горячим бутербродом с ветчиной и сыром, но почему бы не добавить немного особого чутья, добавив в смесь несколько ломтиков яблока? Eclectic Recipes придумали этот вариант, и мы не можем дождаться, чтобы попробовать его на следующем семейном обеде! Найдите рецепт здесь.

Сочетайте свежие яблоки с замороженной клубникой, чтобы получить забавный вариант обычного яблочного чипса.Мини-повара могут вручную замесить крошку и посыпать ею фрукты. Чтобы получить рецепт, нажмите здесь.

Мы не можем устоять перед хорошим рецептом мультиварки, и это вкусное куриное блюдо не исключение. Соус барбекю, яблоки и бекон вместе составляют потрясающее блюдо, которое понравится всей семье. Щелкните здесь, чтобы получить полный рецепт.

Откажитесь от фруктовых закусок с сахаром в коробках и сделайте свои собственные фруктовые кожуры на основе яблочного пюре.Они идеальное развлечение на ходу! Получите полные инструкции, нажав здесь.

Маленькие сойдут с ума от этих восхитительных закусок из A Simple Pantry. Фаршированные яблоками и овсяными хлопьями и покрытые аппетитной карамельной глазурью, они будут съедены за считанные минуты. Получите полный рецепт, нажав здесь.

Разогрейте тарелку этого супа от Frugal Mom Eh.Пирожные яблоки McIntosh идеально контрастируют со сливочным сыром и сытными овощами. Сделайте еще один шаг и добавьте сверху немного покрошенного бекона. Возьмите рецепт в Frugal Mom Eh. Приятного аппетита!

Если вам хочется свежего яблочного пирога без лишних хлопот, то эти батончики Johnny Appleseed от Eats Well With Others для вас. Влажный, восхитительный гибрид пирога с пирогом (нажмите здесь, чтобы получить хороший продукт) заставит всех просить за секунды.

Добавьте яблоки, корицу и мускатный орех в мультиварку, и к концу дня ваш дом будет пахнуть райским. Даже лучше? У вас будет вкусное яблочное масло, которое можно намазать на тосты, смешать с йогуртом или съесть ложкой. Перейдите в раздел «Моя выпечка», чтобы получить рецепт.

Взбейте партию этой мюсли из The Balanced Berry в воскресенье днем, чтобы сделать напряженные будни утром легким занятием.Подавайте это хрустящее сочетание орехов, яблок и специй поверх йогурта и сразу же отправляйтесь за дверь. Чтобы получить рецепт, щелкните здесь.

Эти милые кусочки чизкейка от Baking Beauty собираются в кратчайшие сроки и обязательно станут хитом для всей семьи. Чтобы узнать, как они сделаны, нажмите здесь.

Просто скажи салату «да»! Эта идея из кухонного блога Кристины включает киноа, орехи пекан и шпинат, но мы думаем, что именно яблоки действительно придают ему особый вкус.Узнайте больше здесь.

–– Сьюзи Форесман и Эбигейл Мацумото

Особое фото: Брук Ларк на Unsplash

РОДСТВЕННЫЕ ИСТОРИИ:

В этом наборе Genius есть все необходимое для изучения Apple Science этой осенью

20 рецептов из тыквы, чтобы оживить осень

12 простых рецептов мультиварки, которые стоит попробовать этой осенью

29 Рецептов курицы в мультиварке для ленивых ночей

Традиционные рецепты английских яблок

Яблоки — один из старейших и самых любимых фруктов Англии.У них есть здесь выращивали с древних времен и наши предки основали климат идеально подходит для выращивания множества различных сортов.

Кент, Девон, Херефордшир, Вустершир и, конечно же, Сомерсет английские графства наиболее ассоциируются с яблоневыми садами. Десертные яблоки, вареные яблоки и яблоки для сидра выращивают здесь сотни лет.

Насколько важны были яблоки для английского языка прошлого, видно из тот факт, что Авалон, мифический дом и место последнего упокоения короля Артур, известен как Остров яблок.

Хотя у нас есть давние традиции выращивания, еды, питья и готовить с яблоками, мы должны поблагодарить вторгшихся римлян за то, что они принесли корица и изюм, два самых замечательных ингредиента во многих яблочных рецепты.

Английские повара всегда изобретали свои рецепты из яблок и вот подборка. Некоторые из них я делал годами. Некоторые я только что обнаружил. Большинство рецептов яблок, перечисленных здесь, очень легко приготовить … так что если у вас есть яблоки в доме и вы не знаете, что подать на пудинг или послеобеденный чай, а затем попробуйте эти.Просто нажмите на изображение, чтобы посмотреть рецепт …

И скоро будет …

Я всегда в поисках новых рецептов яблок или новых вариантов старых любимых блюд. Вот некоторые из них, которые привлекли мое внимание, и я буду экспериментировать со временем. Я слишком люблю яблоки, чтобы не …

Кентишский яблочно-сырный пирог : Не обманывайтесь упоминанием сыра … это пудинг. И какой пудинг! Видимо Чарльз Диккенс любил это, и кто может винить тот человек? Сыр, прямо под коркой пирога, правда усиливает вкус яблок.Но если по какой-то причине ты хочешь спрячьте сыр, можно добавить его в тесто, вот как получается пирог служил в некоторых пабах.

Запеченный яблочный пудинг Вустершира: Это один из немногих в моем списке рецептов яблок, которые я еще не пробовал. пытаться. Это своего рода пирог с начинкой из протертых яблок и кристаллизованные фрукты. Звучит немного странно … то есть кристаллизованный фрукт, но когда придет время, я попробую этот.

Яблочный пудинг: В великих традициях английских пудингов на пару… Я нашел это в книге рецептов миссис Битон. Да, он старый, но звучит очень вкусно.

Apple Flapjack Pudding: Мне действительно нужно написать об этом и сделать несколько фотографий. Мой муж любит оладьи, а я люблю яблоки. Когда я учил сам как приготовить настоящий английский пудинг на пару, это был первый рецепт пробовала. Возможно, оно не такое древнее, как другие яблоки рецепты на этой странице, но это не портит его вкусовые качества … не в все!

Яблочный джем: Яблочный джем полезно иметь дома.В зависимости от рецепта вы использовали, он служит намазкой для тостов на завтрак или начинкой для чего угодно, от блинов до пирогов и крошек торта.

Глинтвейн: Англичане производят сидр по крайней мере с нормандских времен, но иногда хорошее можно улучшить. Например, когда холодно и темно и сыро, и я чувствую себя в настроении для чего-то согревающего, праздничного и чудесно пряный.

Пунш для сидра: Это охлажденная, крепленая версия глинтвейна.Возможно нет как хорошо известно, но стоит примерить один из тех теплых летних дней мы действительно получаем время от времени. Посиди где-нибудь на лужайке, посмотри крикетный матч, буханка …

Итак, это моя подборка традиционных английских рецептов яблок. Если вы хотите что-то добавить к ним, я буду рад. Просто дай мне знать.

Если вам нужны более традиционные английские блюда, нажмите здесь, чтобы вернуться к индексу рецептов.

.