Хворост на водке
Пироги и кексы——Первые блюдаВторые блюдаВыпечкаДесертыЗакускиКонсервированиеСоусы- Кухня (все) -Общая кухня- Сложность (все) -ЛегкоСредне
Расширенный поиск
В книгу рецептов
Основные параметры
| Название | Значение |
| Категория | Пироги и кексы |
| Кухня | Общая |
| Сложность | Средне |
| Типы блюда | Традиционное |
| Готовится | 60 мин. |
| Шагов | 10 |
Ингредиенты
| Название | Количество |
| Вода Вода — это одна из основных потребностей человека. В среднем на всю жизнь человеку необходимо 35 тонн питьевой воды. Вода выполняет функции доставки по клеткам организма всех питательных веществ и витаминов и последующий отвод продуктов жизнедеятельности, участия в процессах дыхания и терморегуляции. более того, в среднем на 60% мы состоим из воды. | 150 миллилитров |
Водка Крупнейшим потребительским рынком водки в денежном выражении является США, но только из-за дороговизны этого продукта и численности населения. | 2 столовые ложки |
Ванилин Ванилин — ароматная приправа, нашедшая свое применения в кулинарии, алкогольной промышленности, парфюмерии и даже в медицине. По структуре ванилин представляет собой кристаллический белый порошок с приятным вкусом и запахом. Натуральный ванилин одна их самых дорогих приправ в мире и производится из растения ваниль. Основным производителем натурального ванилина сегодня является Мадагаскар. Большая же часть приправы производится путем химического синтеза. | 1 упаковка |
| Мука пшеничная Одним из самых популярных видов муки для выпечки является пшеничная мука, которая изготавливается из зерен пшеницы. На вкус пшеничная мука немного сладковата и не имеет никаких особых привкусов. Если мука немного горчит, значит она сделана не по технологии или испорчена. В нашей стране пшеничная мука делится на виды: крупчатка, цельная, высшая, первого и второго сорта. | 400 грамм |
Яйцо куриное Куриное яйцо — это своеобразный эталон, который содержит в себе все необходимые для жизнедеятельности организма питательные вещества и аминокислоты в оптимальных пропорциях. При этом этот яйца являются мощнейшим энергетическим продуктом и должны присутствовать в рационе питания каждого человека, особенно детей и спортсменов. | 3 штуки |
| Сахар | 80 грамм |
| Масло растительное для жарки Растительное масло — это такое масло, которое извлечено из различных семян. | по вкусу |
Описание
Встречая гостей, каждая хозяйка хочет показать себя с лучшей стороны, а времени на готовку, как правило, практически всегда не хватает. Быстрая выпечка очень часто спасает в трудных ситуациях.
Хворост готовится легко. Кто-то делает тесто на молоке, другие добавляют сметану, масло. Но мало кто знает, что весь секрет хрустящего печенья кроется в наличии алкоголя в смеси. Хворост получается очень ароматный и аппетитный.
Способ приготовления
Скрыть изображения
1.
В разбиваем в чашку 3 яйца.
2.
Добавляем сахар и хорошо размешиваем.
3.
Добавляем ванилин.
4.
Наливаем в чашку водку.
5.
Отмеряем необходимое количество кипяченой воды.
6.
Просеиваем муку и перемешиваем ингредиенты.
7.
Вымешиваем твёрдое тесто. Оно должно получится нежным, но не должно липнуть к рукам.
8.
Раскатываем тесто скалкой и разрезаем на небольшие полоски.
9.
Делаем надрезы в центре каждой ленточки. Один конец продеваем в середину два раза.
Раскаливаем в сковороде подсолнечное масло и обжариваем хворост с двух сторон.
10.
С румяным, хрустящим хворостом можно пить чай. Сверху хворост на водке можно посыпать сахарной пудрой или подавать с медом.
Приятного аппетита!
А вы знали, что в лимоне сахара больше, чем в клубнике.
Клубника содержит 40%, а в лимоне 70% сахара. Но при этом даже если есть их килограммами, лишнего вы не наберете: лимонная кислота не позволит этому произойти.
Хворост на водке — рецепт как вкусно приготовить хворост на водке
- Главная
- /
- Все рецепты
- /
- Выпечка
- /
- Хворост
- /
- Хворост на водке
Хворост Выпечка Украинская кухня
( 5.
0000 5 53 3 оценки)
2073 — просмотров
55 минут
порций — 3 сложность — 3 из 5
Евгений Сушко
Описание
Рецепт хвороста — хрустящее угощение, обычно выпекаемое длинными зимними вечерами. Вы можете создать это блюдо на водке, тогда хворост выходит более воздушным и легким.
Ингредиенты
- Мука 500 г.
- Яйцо 3 шт.
- Сливки 20 % 3 ст.л
- Водка 1 ст.л
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л
- Соль 1/2 ч.л
- Сахарная пудра по вкусу
«> Масло растительное
500 мл.Пищевая ценность блюда «Хворост на водке » (на 100 грамм)
- Белки5.2 гр.
- Жиры42.5 гр.
- Углеводы30.1 гр.
- Калории534 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ
Пошаговый рецепт с фото
сделано 01
В глубокую миску засыпьте пшеничную (заранее просеянную) муку, добавьте немного жирных сливок и ложкой хорошо перемешайте.
сделано 02
Затем разбейте в миску один за другим куриные яйца, немного присолите и засыпьте разрыхлитель для теста. Далее залейте к остальным ингредиентам водку (многие используют спирт или уксус) и руками все перемешайте, до объединения ингредиентов.
сделано 03
Теперь выложите образовавшуюся массу на усыпанный мукой стол и немного смоченными водой руками (чтобы тесто не так прилипало к рукам) вымесите ее еще раз, до образования плотного, но достаточно эластичного теста. Можно оставить тесто полежать на некоторое время в теплом месте.
сделано 04
Затем с помощью немного притрушенной мукой скалки раскатайте подготовленное тесто на тонкий пласт. Затем острым ножом или просто кухонной лопаткой вырежьте на пласте теста не длинные полоски, шириной около 2 сантиметров.
сделано 05
Теперь каждую полоску надрежьте посредине, не доходя до края. А затем заверните один край вовнутрь и легонько затяните, образовав заготовку из теста в форме спирали.
сделано 06
Далее отправьте на плиту не очень глубокую сковородку или сотейник, налейте в емкость растительное масло и максимально прогрейте.
Теперь уложите в разогретое масло подготовленные спиральные заготовки и обжаривайте, аккуратно помешивая шумовкой, до появления на них золотистого оттенка.
сделано 07
Обжаренный хворост выловите шумовкой и уложите на бумажное полотенце или салфетку и, легонько промокните сверху, чтобы полностью удалить лишнее масло с выпечки.
сделано 08
Готовый хворост на водке разместите в красивую конфетчицу или блюдо, обильно присыпьте сахаром или сахарной пудрой, а затем заварите чай или какой-то другой любимый горячий напиток и скорее приглашайте семью к столу.
Похожие рецепты
Паста30 4 2 из 5 — подробнее —
Сало в рассоле40 6 2 из 5 — подробнее —
Холодец мясной100 4 4 из 5 — подробнее —
Картошка с мясом по-советски55 3 3 из 5 — подробнее —
Cлучайные рецепты
Салат цезарь с курицей и майонезом 40 4 3 из 5 — подробнее —
Салат с тунцом и авокадо 35 3 3 из 5 — подробнее —
Шампиньоны «Хочу ещё!» 45 3 3 из 5 — подробнее —
Картофель с кальмарами 50 4 3 из 5 — подробнее —
Добро
пожаловать
Для возможности добавления рецепта в список желаемых приготовить
войдите
в личный кабинет
Captain Crunch Shot — Кулинарный фанатик
Узнайте, как приготовить Captain Crunch Shot — сладкую и вкусную смесь ликеров, сливок и всеми любимых хлопьев!
Говорят, что завтрак — самый важный прием пищи за день, поэтому мы думаем, что это превращает это вдохновленное завтраком угощение в коктейль, который вы просто не должны пропустить!
Прекрасная смесь крепких спиртных напитков, ликеров и чистого наслаждения вместе с хрустящими хлопьями, Captain Crunch Shot — это просто буйство прекрасных вкусов и текстур.
Что входит в состав Captain Crunch Shot
Кофейный ликер
Есть что-то такое снисходительное в этой греховно-сладкой смеси кофе и алкоголя! И, конечно же, какой же завтрак без чашечки кофе?
Ванильная водка
Ванильная водка отлично подходит для приготовления всевозможных восхитительно сладких коктейлей. Ищите здесь хорошую водку, приготовленную из настоящей натуральной ванили, а не с искусственными ванильными ароматизаторами. Для настоящего вкуса вы можете даже выбрать ванильный шкапс.
Другой вариант — сделать его самостоятельно — это легко сделать, и он позволяет достичь нужного уровня ванили в соответствии с вашими вкусами!
Просто поместите несколько стручков ванили в стеклянную банку и погрузите в свою любимую водку. Пробуйте время от времени, пока уровень ванили не станет идеальным, затем процедите. Теперь он готов к использованию в рецепте Captain Crunch Shot!
Домашняя зефирная водка тоже может хорошо подойти для этого рецепта!
Текила Роуз Клубничный ликер
Мы просто обожаем этот мексиканский ликер, смесь клубничного сливочного ликера и текилы.
Клубнично-сливочный вкус является доминирующим, с едва уловимым оттенком текилы.
Крем
Используйте пополам в шоте и добавьте немного взбитых сливок сверху, чтобы послужить основой для хрустящих хлопьев.
Гренадиновый сироп
Этот безалкогольный сладкий сироп придает шоту приятный вкус и яркий цвет. Альтернативные варианты включают гранатовый сок и малиновый сироп.
Кэп Кранч
Aah Cap’n Crunch — вкус детства! Хотя этот кадр определенно предназначен для взрослых, он привнесет нотку ностальгии в ваши праздники!
Чтобы сделать Captain Crunch Shot, вам понадобится…
1 часть кофейного ликера
1 часть ванильной водки
1 часть клубничного ликера Tequila Rose
1 часть пополам
Немного сиропа Гренадин
Взбитые сливки
Горсть хлопьев Cap’n Crunch
- Налейте ликеры, водку, половинку и гренадин в шейкер и добавьте лед.
- Хорошо встряхните, затем разлейте по рюмкам.
- Сверху щедро украсьте взбитыми сливками и посыпьте Cap’n Crunch.
- Подавайте и наслаждайтесь!
Если вам понравился этот рецепт, вам понравится и этот коктейль с тостами с корицей!
Сид родился в северной части штата Нью-Йорк в семье женщин, которые любят готовить и устраивать вечеринки. Она делится своей любовью ко всем вещам, еде, дому и развлечениям в своем блоге The Sweetest Event и в Instagram.
Рецепт молочного пунша Captain Crunch
Поделись этим…
85 акции
Последнее обновление: 6 октября 2022 г., The Noms
Детская каша по классическому рецепту коньячного молочного пунша!
С двумя маленькими мальчиками в доме ВСЕГДА есть хлопья. И обычно это супер сладкий вид! Некоторое время назад я видел молочный коктейль из хлопьев, и мне всегда хотелось его приготовить, поэтому, когда у нас в доме было немного Captain Crunch , я знал, что должно произойти!
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые, по нашему мнению, могут оказаться полезными для вас, как читателей, и мы получаем комиссию от них! Для получения более подробной информации о наших филиалах нажмите на Страница раскрытия информации и контактов .
Хлопья «Капитан Кранч»
Хлопья «Капитан Кранч» всегда были моим любимым детством, когда я мог их достать! Затем я наткнулся на молочный коктейль Lucky Charms Cereal Milk от Натали Джейкоб из Arsenic Lace, и она опубликовала пост в A Beautiful Mess. Я черпал вдохновение для этого коктейля в этом!
Молочный пунш с бренди
Когда мы исследовали молочные пунши с хлопьями, мы заметили, что они звучат как твист на девятке.Коктейль 0101 Brandy Milk Punch представляет собой классический коктейль на основе бренди или бурбона. Этот рецепт, по-видимому, впервые был записан Уильямом Сашевереллом в рассказе о путешествии по шотландскому острову Айона в 1688 году, однако впервые он появился в кулинарной книге в 1711 году.
- Для пунша
- Сахарный сироп из коричневого сахара
- Экстракт ванили или миндаля
- Зерновое молоко
- Темный ром
- Для зернового молока
- Соль
- Коричневый сахар
- Цельное молоко
- Хлопья Captain Crunch
Brandy Milk Punch изначально готовили для толпы в чаше для пунша, и они использовали свернувшиеся и процеженные сливки с помощью спирта, кислоты или нагревания (как излюбленный метод Бена Франклина!) И если Бен Франклин (который был настоящий тусовщик сам по себе!) понравилось, нам тоже стоит, да?! У королевы Виктории тоже был любимый молочный пунш! Если это достаточно хорошо для королевской семьи….
.
Зерновое молоко
Итак, современную версию зернового молока! Используя рецепт молочных хлопьев от Milk Bar, мы воспользовались модой на молочные хлопья, созданной Кристиной Този! Затем мы добавили темный ром, что является отходом от классики, так как обычно это бренди или виски, но мы попробовали весь ликер (о черт, такая тяжелая работа!), и нам понравился вкус рома с зерновым молоком!
Выбирайте темный ром выдержки не менее 4 лет, так как он слаще и содержит больше патоки, который дополняется молоком и сахарным сиропом. Говоря о простом сиропе, добавляя его, будьте осторожны, потому что, если вы добавите слишком много и он будет слишком сладким, вам может не понравиться ваш напиток. Вы всегда можете добавить больше позже!
Мы также использовали немного экстрактов, чтобы придать вкус этому коктейлю, ваниль делает рецепт молочного пунша немного слаще и ароматнее, а миндаль немного более насыщенным, поэтому просто решите, что вам больше нравится.
лучше!
Молочный коктейль с ромом
Непременно насладитесь новым рецептом классического молочного пунша с Captain Crunch Cereal !
Ура!
Кроме того, не забудьте подписаться на нас в Instagram и поставить тег #gastronomcocktails, чтобы мы могли увидеть все замечательных рецептов, которые ВЫ воссоздали на этом сайте!
Вы также можете подпишитесь на нашу рассылку , чтобы никогда больше не пропускать вкусный рецепт!
Понравился рецепт? Попробуйте и это ниже!
Клубничный молочный коктейль
Шоколадный холодный коктейль с виски
Другие коктейли на основе молока
- Молочный пунш с бурбоном – хлебный напиток5 Бекон
- Кофейный молочный коктейль для взрослых — съедобный Rhody
- Милк Коллинз – Спаситель
- Коктейль «Молочный пунш» — сахар, специи и блестки
- Коктейль с ирландским кремовым пирогом – без ума от корочки
Рецепт, вдохновленный Натали Джейкоб в «Красивом беспорядке».
Время подготовки: 10 минут
Дополнительное время: 20 минут
Время приготовления: 3 минуты
Общее время: 33 минуты
Капитан Кранч Кранч Ягодный молочный коктейль из хлопьев – приготовлен из рома и хлопьев из детства!
Ингредиенты
Для зернового молока:
- 2 чашки хлопьев Captain Crunch
- 2 стакана цельного молока
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1/4 чайной ложки соли
Для пробойника:
- 2 унции темного рома
- 4 унции зернового молока
- 1/4 чайной ложки ванильного или миндального экстракта
- Простой сироп из коричневого сахара 0,25–0,5 унции
Инструкции
Зерновое молоко
Налейте Captain Crunch в миску, а затем добавьте молоко.
Дать настояться не менее 20 минут при комнатной температуре.
Пролейте смесь через мелкоячеистое сито.
Выбросьте крупу.
Добавьте в молоко коричневый сахар и соль, перемешайте.
Можно хранить в холодильнике до одной недели перед использованием.
Для коктейля
В шейкере смешать темный ром и экстракт с зерновым молоком.
Шейк со льдом.
Процедить в стакан со льдом.
При желании добавьте еще хлопьев.
Ура!
Примечания
Вы можете использовать либо Классический Капитан Хруст, либо ягоды. Либо работает.
Для простого сиропа в коктейле: сначала положите наименьшее количество сахара, чтобы не сделать его слишком сладким. Вы всегда можете добавить больше, если это необходимо.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Барное ситечко Hawthorne для коктейлей
Шейкер для коктейлей – парижский шейкер на 17 унций
Cuisinart CTG-00-3MS Набор из 3 мелкоячеистых фильтров из нержавеющей стали
Информация о питании:
Выход:
5Размер порции:
1Количество на порцию: Калорийность: 209 Всего жиров: 6,8 г Насыщенных жиров: 3,8 г Трансжиров: 22 г Холестерина: 22 мг Натрия: 309мгУглеводы: 25 гКлетчатка: 0,4 гСахар: 19,5 гБелок: 8,7 г ПРИКРЕПИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ С МОЛОЧНЫМ ПАНЧОМ НА ПОТОМ!
Заинтересованы в собственном домашнем баре? Не забудьте увидеть наши любимые в нашем магазине Amazon!
Если вам понравился этот пост, не забудьте подписаться на новые (и, конечно, бесплатные) рецепты, введя свой адрес электронной почты на боковой панели (и получать все рецепты на ваш почтовый ящик, когда мы публикуем), так что вы ничего не упускаете.