Холодец в мультиварке рецепты с фото пошагово: Холодец в мультиварке рецепт с фото, как приготовить студень на Webspoon.ru

Содержание

Холодец в мультиварке рецепт с фото, как приготовить студень на Webspoon.ru

Как сварить свиной холодец в мультиварке

Без этого блюда не обходится ни одно праздничное застолье. Самый вкусный холодец получается из разных видов мяса, у меня он состоит из свинины. Особых хлопот не требуется, если вы готовите холодец в мультиварке — чудо помощнице на кухне, все сложил, нажал кнопочку и занимайся дальше домашними делами. Или если поставить холодец вариться на ночь, ты спишь — холодец варится.

Если при варке использовать свиные рульки и ножки, то желатин не потребуется. При варке холодца в мультиварке пену не снимают, никакой пены не образуется, так как на режиме тушение происходит медленное томление. Холодец в мультиварке просто изумительно вкусный! Обязательно приготовьте на праздники!

Как приготовить "Холодец в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления нам потребуется свиная рулька, свиная лопатка, чеснок, соль и перец по вкусу.

Шаг 2 Ссылка

Точных пропорций нет — кладём мясо в мультиварку (у меня Филипс 3039) столько, сколько вмещается. Мясо хорошо промыть. Для того, чтобы холодец получился более прозрачным, рекомендуется мясо вымачивать. Если честно, сегодня я не успела его вымочить. Залить водой до отметки. Закрыть крышку и установить режим «тушение» 6 часов, желательно по истечении этого времени включить режим «автоматического подогрева» ещё на 5-6 часов.

Шаг 3 Ссылка

После отключения мультиварки, мясо вынуть.

Шаг 4 Ссылка

Бульон процедить, добавить по вкусу соль и перец.

Шаг 5 Ссылка

Мясо отделить от костей, мелко порезать.

Шаг 7 Ссылка

Залить бульоном. Если хотите, чтобы холодец был равномерной консистенции, перемешайте мясо с бульоном. Поставить холодец в холодильник, до полного застывания.

Шаг 8 Ссылка

Снимите застывший слой жира. Аккуратно извлеките холодец из формочек. Приятного аппетита!

Холодец в мультиварке - рецепт с фото пошагово

Чтобы подать на стол вкусный холодец, не надо иметь особые навыки в кулинарии. А если у вас имеется для его приготовления мультиварка, то можно считать, что готовить его будет именно она. Необходимо только заложить правильные продукты и включить нужный режим. Вообще, с появлением дома этой кухонной техники, многие блюда стали готовиться еще проще и быстрее.

При покупке свиной рульки для холодца учитывайте размер чаши мультиварки. Берите ту, что небольшого размера, чтобы она смогла в неё поместиться.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 8

Для готовки холодца подготовьте все необходимые ингредиенты. Свинину берите с костями. Лучше всего добавить свиную рульку.

Шаг 2 из 8

Предварительно мясо необходимо вымочить. Для этого залейте все части свинины холодной водой и оставьте на 4-5 часов постоять. Спустя указанное время мясо извлеките из емкости и промойте под проточной водой.

Шаг 3 из 8

Лук и морковь очистите от кожуры и промойте. Затем выложите их в чашу мультиварки. Добавьте несколько нарезанных зубчиков чеснока и лавровый лист. Всыпьте соль и перец.

Шаг 4 из 8

Следом сложите в чашу все подготовленное мясо. Если не помещается целыми кусками, то можно порубить на части.

Шаг 5 из 8

Залейте водой до максимально возможного уровня. Поставьте чашу в мультиварку. Закройте крышку и включите режим «Тушение» на 6 часов. Я холодец всегда ставлю готовиться на ночь.

Шаг 6 из 8

Когда все сварится, извлеките мясо из бульона и тщательно переберите от костей. Разложите вареную свинину в подготовленные глубокие тарелки. Затем процедите бульон и разлейте его во все тарелки. Пропустите очищенный чеснок через чеснокодавилку и добавьте в каждую емкость.

Поставьте холодец в холодильник на несколько часов для того, чтобы он застыл.

Шаг 7 из 8

Вкусный и ароматный холодец готов.

Шаг 8 из 8

Приятного аппетита!

Холодец можно приготовить из любого вида мяса. Я обычно беру для него основным ингредиентом свиную рульку на кости. А дополняю ее любым другим мясом – курицей, индейкой, говядиной. Свиная рулька на кости дает именно тот навар, благодаря которому готовый холодец застывает.

Такой холодец можно приготовить к любому празднику. Он точно сможет стать украшением стола!

Как приготовить холодец в мультиварке, рецепт с фото

Статья обновлена: 07.11.2019 Автор: © Наталья Квятковская

Рада, видеть вас на страничках блога))

На пасхальные праздники как всегда готовила холодец и, хотя время мне позволяло сварить его обычным способом, решила облегчить процесс приготовления, а для обладательниц мультиварок показать как сварить холодец в мультиварке.

Варю его в мультиварке уже не первый раз, в этот раз пробовала как можно больше минимизировать трудозатраты, не отвлекаться на контроль за процессом приготовления, поэтому ставила готовиться на ночь.

По большому счету рецепт холодца в мультиварке не особо отличается от рецепта холодца из свиных ножек и рульки при котором он варится в обычной кастрюле на плите, но нюансы конечно же есть.

Холодец в мультиварке, рецепт с фото

Продукты для приготовления

На мультиварку с чашей объемом 4,5 литра понадобится:

  • Вода – 4 литра
  • Свиные ножки – 2 штуки
  • Свиная галёнка – 1 шт.
  • Куриное мясо – 3 окорочка
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 1-2 головки
  • Соль – приблизительно 1 столовая ложка без горки
  • Перец, лавровый лист

Рецепт приготовления

  1. Продукты почистить и вымыть.
  2. Сложить в чашу мультиварки, залить холодной водой.
  3. Посолить, поперчить.
  4. Поставить на режим тушения на 6-7 часов.
  5. Вынуть мясо из бульона, разобрать на небольшие кусочки.
  6. В посуду для холодца выложить надавленный через чеснокодавку чеснок.
  7. Сверху выложить кусочки мяса.
  8. Остывший до теплого состояния бульон процедить через марлю, залить им чеснок и мясо.
  9. Поставить застывать в холодильник.

Теперь более подробный рецепт приготовления.

Холодец в мультиварке, рецепт с фото пошагово

У меня мультиварка Panasonic модель SR-TMh28, объем чаши 4,5 л.

Надо сказать прибор в целом здорово облегчает процесс приготовления)) хотя еда не всегда получается похожей на приготовленную на плите, какая-то вкуснее, какая-то – наоборот.

Предупрежу, что если холодца вам надо мно-о-ого, тогда его стоит готовить в большой кастрюле на плите, потому как в чаше мульти средних размеров на 4 л и холодца получится соответственно. Хотя возможно у вас мультиварка 6-ти литровая.

Мясной набор я брала вот такой.

Две небольшие (даже скорее маленькие) свиные ножки, небольшая свиная рулька и два окорочка. Всё небольшое, иначе не поместится.

Для тех, кто не знает, как подготовить мясо перед варкой: залить свиные ноги и голень холодной водой на 15 мин. (можно больше), воду слить, а мясные продукты почистить ножом или щеткой. Еще раз промыть.

У ножек и голяшки надрезаем в нескольких местах кожу для лучшего проваривания.

Складываем мясопродукты в чашу мультиварки. Добавляем лук, я в этот раз решила попробовать вариант, вычитанный в каком-то из рецептов – положить луковицу неочищенную от шелухи для придания красивого цвета бульону. Морковь, разрезанную на несколько частей. Перец горошком и душистый, лавровый лист.

Заливаем водой так, чтобы покрывала (или почти покрывала) мясо. У меня вода была налита чуть выше «дозволенной» отметки.

Солим, перчим. Насыпала 1 столовую ложку соли.

Показалось мало, добавила еще полложки и… зря. Пересолила(( есть было можно, но мы не любим соленое.  Хотя съели...)

Перемешиваем.

Закрываем, выбираем режим «Тушение», выставляем 6-7 часов (я ставила 6 – всё хорошо сварилось).

Идем спать))

Мультя как обычно все сварит и останется на «Подогреве» пока вы не проснетесь и ее не выключите.

Открываем крышку, чтобы бульон остывал. Крупные куски мяса вытаскиваем в отдельную посуду.

Пока все остывает, займемся чесноком. Разбираем на дольки, чистим, пропускаем через чеснокодавку выкладывая в посуду для холодца.

Мясо разбираем на небольшие кусочки, укладываем его сверху на чеснок.

Бульон уже не горячий, процеживаем его прямо в контейнеры, через сито, застеленное в несколько слоев марли. Мелкие кусочки мяса после процеживания добавляем в контейнеры.

Я в этот раз попробовала сделать и в пластиковых контейнерах, получилось хорошо.

Убираем в холодильник застывать. Получилось красиво и вкусно))

На что хочу обратить внимание.

  1. Можно, конечно, варить холодец «по-правильному» сначала несколько часов тушить мясо, затем добавить курицу и тушить до полной готовности. Но по-моему с таким же успехом можно готовить и на плите, а мультиварка она ж для того чтобы «положил и забыл», так что вариант – уложить все сразу и пусть само себе варится мне нравится больше. Тем более, что на вкус это не повлияло.
  2. В следующий раз я попробовала бы не ставить сразу на режим «Тушение», а сначала включить режим «Выпечка» минут на 20-25, и когда все закипит перевести на тушение. Потому как хоть все и сварилось, мясо мне показалось маловато томлёным.
  3. Если мясо вы любите, то его количество я бы посоветовала увеличить. Рулька была маленькая, а потому не слишком мясная, и грамм 200-300 чистого мяса можно смело добавлять.
  4. Добавлять лук вместе с шелухой больше не буду, мне получившийся желтовато-мутноватый бульон понравился по виду меньше, чем обычный бело-прозрачный.
  5. Если делаете в контейнерах после того как поставите их в холодильник не закрывайте крышки! При закрытых крышках холодец оказывается застывает гораздо дольше, я успела поволноваться из-за его длительного жидкого состояния. А крышки открыла – застыл моментально.
  6. Разницу во вкусе не заметила, и холодец приготовленный в мультиварке, и холодец на плите – одинаково вкусные))

Приятного Вам аппетита 🙂

Как приготовить холодец в мультиварке

В моей семье холодец очень любят, я готовлю его не только по  праздникам, но и просто, когда захочется. Раньше, конечно, я готовила его довольно редко, но сейчас, с приобретением мультиварки, я стала готовить его тогда, когда захочу. В мультиварке приготовление холодца не только гораздо проще, но в итоге и холодец выходит намного вкуснее, что очень важно! Вот и сегодня хочу рассказать вам, как приготовить холодец в обычной мультиварке, а также в мультиварке-скороварке.

Чтобы приготовить холодец в мультиварке, вам потребуется:

мякоть (свинина) – 650 г
ножка свиная – 1 шт.
вода
лук репчатый – 4-5 шт.
чеснок – 4 головки
перец душистый горошком – горсть
лук-порей – 1 шт.
лавровый лист – 6 шт.
укроп – горсть
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить холодец в мультиварке.

1. Первым делом, что нужно сделать, так это свиную ножку разделить на небольшие части, сложить в большую миску или кастрюлю, туда же положить мякоть, все залить водой, чтобы вода покрывала мясо на высоту двух пальцев. Оставить мясо в воде лучше часов на 5, это даст возможность при варке холодца бульону оставаться прозрачным.

Для холодца я беру свиную ножку целую, свиную рульку и копытце, вы же смотрите, что вы больше любите.
2. Далее, когда мясо вымочится в воде, нужно вымыть лук-порей, разрезать его на несколько частей.
3. Лук и чеснок (чеснока 5-6 зубков) очистить так, чтобы остался последний слой шелухи на луке с чесноком, срезать корешки и вымыть.
4. Также вымыть укроп, а затем можно все собирать в мультиварку.
5. Положить свиную ножку в чашу мультиварки (у меня чаша на 6 л, поэтому я положила почти всю ножку), затем положить мякоть и залить водой, столько, сколько можно влить в вашу мультиварку.
6. Далее добавить соль по вкусу, когда холодец приготовится вы сможете его еще подсолить, если соли будет недостаточно.
7. Затем в чашу мультиварки добавить лук и чеснок, который вы подготовили ранее.


8. Добавить душистый перец горшком, лавровый лист, лук-порей и укроп.


9. Закрыть крышку мультиварки и включить режим “Тушение” на 6 часов. Если у вас мультиварка-скороварка, тогда нужно закрыть крышку, поставить клапан в положение закрыт, включить режим холодец на 2 часа.
10. По истечении нужного времени открыть мультиварку. Если у вас мультиварка-скороварка, тогда после завершения программы отключите ее и не открывайте в течение 30-40 минут, чтобы давление могло постепенно понизиться.
11. Затем нужно достать мясо из чаши мультиварки, мультиварку пока закрыть, а мясо поставить остудить.
12. Пока мясо остывает, очистить остальной чеснок, пропустить чеснок через пресс, открыть крышку мультиварки и отправить чеснок в бульон, хорошо перемешать, попробовать на вкус, если нужно, добавить соли по вкусу, добавить свежемолотый черный перец, перемешать все, бульон процедить через сито.
13. Свиную ножку разобрать, выбрать мясо и нарезать небольшими кусочками, мякоть также нарезать на кусочки.
14. Приготовить блюда для холодца, разложить по ним нарезанное мясо и залить бульоном. Оставить холодец на столе остывать, а тем временем можно прибраться на кухне:) После чего блюда с холодцом перенести в холодильник, для застывания обычно требуется 5-6 часов.
Подавать холодец можно, присыпав свежемолотой смесью перцев.


Также можно приготовить холодец из курицы в мультиварке.

Приятного вам аппетита!

//Материал принадлежит сайту 1001еdа.сom
//Автор рецепта Виктория

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Холодец в мультиварке | cook and clean

Сегодня приготовим курино-свиной холодец в мультиварке.

Как же повезло современным хозяйкам, которые обзавелись полезной техникой для кухни. Теперь сварить холодец довольно-таки просто. Нет необходимости часами стоять у плиты, снимать пену, регулировать огонь. Мультиварка – достойная помощница. Приготовление холодца с ней превращается в сплошное удовольствие.

Некоторые хитрости приготовления холодца.

Ни для кого не секрет, что бульон для приготовления холодца должен быть достаточно клейким, чтобы застыть. Как это проверить в процессе? Необходимо немного жидкости капнуть на пальцы. Если пальцы при этом слипаются, то бульон сварился в достаточной концентрации, а это значит, что он хорошо застынет.

Если же бульон получился не очень клейким, то в еще теплый бульон можно добавить желатин, разведенный в кипяченой воде.

Как сварить холодец в мультиварке

  • Рулька свиная 700 гр.
  • Окорочка куриные 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Перец черный горошком 10 шт.
  • Консервированный горошек 3 ст.л.
  • Подготавливаем заранее все продукты.

  • Для начала подготовим мясную составную холодца. Окорочка и рульку промываем под проточной прохладной водой, срезаем все ненужные части, лишний жир. Далее укладываем все в чашу мультиварки. Туда же отправляем очищенную морковь, зубчики чеснока, черный перец горошком и лавровый лист. Кладем и репчатый лук в шелухе, предварительно хорошо промытый. Шелуха придаст холодцу красивый желтый оттенок.

  • Содержимое мультиварки заливаем чистой фильтрованной водой так, чтобы уровень воды был выше мяса примерно на 1 см. Устанавливаем чашу мультиварки и запускаем режим программы «Плов/Холодец/Десерты» на 4 часа. Через 4 часа открываем чашу, солим холодец и продолжаем готовить еще 2 часа в том же режиме.

  • Чашу аккуратно извлекаем из мультиварки. Шумовкой достаем мясо. Даем ему немного остыть.

  • Остывшее мясо разбираем на волокна.

  • Теперь, в принципе, можно просто разложить мясо по отдельным тарелочкам и залить бульоном. Но мы будем оформлять холодец по-праздничному. На дно подходящей посуды по центру выкладываем кружочек вареной морковки. Вокруг него укладываем консервированный горошек. От полученного круга отступаем приблизительно 1,5 см и выкладываем второй круг из горошка.

  • Теперь аккуратно, чтобы горошек не «разбежался» по тарелке, выкладываем кусочки мяса.

  • Бульон обязательно предварительно процеживаем. Далее заливаем бульон в подготовленные мисочки (вазочки). Оставляем еще примерно на 1 час при комнатной температуре. Затем отправляем холодец для застывания в холодильник в идеале на ночь.


Курино-свиной холодец в мультиварке готов к употреблению через часов 15. Переворачиваем мисочку вверх донышком на тарелку, накрываем теплым полотенцем и аккуратно перекидываем холодец. Красиво оформленное дно холодца теперь очень хорошо видно.

По этому рецепту холодец получается прозрачным и очень вкусным.

На нашем кулинарном сайте вы так же можете найти рецепт праздничных блюд и закусок:

Профитроли фаршированные печенью

Рулеты из крабовых палочек

Приятного аппетита!

Холодец в мультиварке: рецепты с фото

Время: 400 мин.

Порций: 10-12

Сложность: 5 из 5

Заливное с мясом – исконно русское блюдо, со вкусом которого знаком каждый. Несколько столетий назад оно имело совсем другое название – «студень», но технология его приготовления не изменилась. Мы поделимся с вами как просто готовится вкусный холодец в мультиварке из различных видов мяса. Благодаря нашим рекомендациям вам станет известно как сварить наваристый и вкусный бульон – основу холодца из курицы, свинины или говядины.

Стоит отметить, что приготовление холодца в мультиварке не требует использования особых продуктов, он варится из наиболее доступного мяса, а также субпродуктов. Самый простой вариант — приготовить холодец из курицы. Бульон можно сварить на лапках с крылышками.

Благодаря использованию специй и трав он приобретает особый аромат. Холодец из куриных крылышек получается не только вкусный, но и полезный, диетический. Куриное мясо для студня достаточно быстро варится, поэтому на приготовление блюда вы не затратите много времени.

Готовя в мультиварке холодец, не стоит забывать о том, что во время варки бульона потребуется постоянно снимать пенку. Таким образом, удастся сделать прозрачный бульон и приготовить холодец в мультиварке на «отлично».

Общие принципы приготовления

Перед тем как приготовить холодец, подготовьте все необходимые для этого ингредиенты. Стоит обратить внимание, что бульон, сваренный только из мяса, не сможет застыть самостоятельно. Благодаря ножкам, лапкам, рульке, которые добавлены в бульон, удастся сварить холодец точно таким же, как готовили еще наши бабушки.

Сваренное мясо может заливаться практически любым бульоном (может использоваться куриный, говяжий, свиной), главное, чтобы он содержал достаточное количество желирующих веществ.

При варке холодца в мультиварке важно придерживаться необходимого соотношения воды и мяса – 1:1, именно при таком количестве жидкости бульон получится наваристым.

Побалуйте родных изумительно вкусным холодцом в мультиварке, рецепты с фотографиями, а также пошаговым приготовлением откроют секреты этого замечательного блюда.

Студень из свиной рульки и лопатки

Приготовьте сытный холодец в мультиварке из свинины, подать его можно как на будничный, так и на праздничный стол. Этот рецепт подскажет как сварить его быстро и просто.

Ингредиенты:

Рулька свиная - 1 кг.
Свиная лопатка - 1 кг.
Чеснок - 5 зуб.
Молотый черный перец - 4 гр.
Соль морская - 5 гр.

Шаг 1

Чтобы приготовить холодец из рульки в мультиварке, сперва подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Поместите мясо внутрь чаши, залейте его водой, ориентируясь на отметку. Готовьте все на режиме «Тушение» около 6 часов, затем включите «Подогрев» и томите его еще 5 часов.

Шаг 3

Выложите мясо из бульона.

Шаг 4

Процедите сквозь марлю бульон, тогда холодец из свиных ножек в мультиварке получится прозрачным. Добавьте соль со специями.

На заметку: Таким же способом готовится мясо и бульон на холодец из говядины в мультиварке.

Шаг 5

Теперь мясо отделите от косточек.

Шаг 6

Разложите разобранное мясо по формочкам вместе с измельченным чесноком.

Шаг 7

Залейте все бульоном, отправьте холодец из свиной рульки в холодильник для застывания.

По прошествии нескольких часов можно будет вынимать холодец из свинины. Блюдо имеет очень аппетитный вид.

Свиной холодец в мультиварке готов к подаче.

Еще вариант этого блюда:

Простой рецепт студня из курицы

Многие хозяйки готовят холодец из курицы в мультиварке, но этот вариант блюда порадует особенным вкусом и ароматом, к тому же варится намного быстрее.

Ингредиенты:

  • Тушка курицы – 1,5 кг
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Лапы куриные – 500 гр.
  • Морковка – 1 шт.
  • Листки лавровые – 3 шт.
  • Перец горошком – 8 шт.
  • Соль мелкая – 10 гр.
  • Чеснок – 5 зуб.

Шаг 1

Лапки хорошенько промойте, затем отрежьте когти вместе с фалангами.

Шаг 2

С курицы снимите кожицу и лишний жир, после этого разделите тушку на 4 части.

Шаг 3

Выложите внутрь чаши мясо и лапки, положите лук, морковь, а также необходимые специи.

Шаг 4

Залейте все водой, установите программу «Тушение» длительностью 4 часа.

Шаг 5

Мясо отделите от костей, разберите на маленькие кусочки, а бульон процедите.

На заметку: Стоит отметить, что для приготовления мяса может использоваться также пароварка.

Шаг 6

Выложите на дно контейнера кусочки моркови и зелень.

Шаг 7

Разместите мясо вместе с измельченным чесноком, залейте все бульоном, отправьте застывать в холодильник.

Теперь студень готов, выложите его на тарелку, блюдо выглядит очень красиво!

Еще вариант этого блюда:

Студень из свиных хвостов и курицы

Рекомендуем вам приготовить нежнейшее блюдо из свинины и курицы, благодаря куриным ножкам студень застывает очень быстро.

Ингредиенты:

  • Свиной хвост – 1,2 кг
  • Куриные лапки – 800 гр.
  • Окорок куриный – 2 шт.
  • Вода – 3 л
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковка крупная – ½ шт.
  • Специи, а также соль – по вашему вкусу

Шаг 1

Репчатую луковицу необходимо разрезать на 4 части, морковку нарежьте крупными кусочками.

Шаг 2

Поместите овощи со специями внутрь чаши.

Шаг 3

Добавьте мясо с лапками, а также свиной хвост к содержимому чаши.

Шаг 4

Теперь влейте горячую воду, выставьте программу «Тушение» продолжительностью 50 мин.

Шаг 5

Теперь необходимо процедить сваренный куриный холодец в мультиварке.

На заметку: Процеживать бульон необходимо сквозь два слоя марли, что обеспечит ему максимальную прозрачность.

Шаг 6

Разложите мясо из курицы и хвостов на дно судочков, залейте процеженным бульоном. Отправьте все на ночь охлаждаться и загустевать.

Приготовленный студень в мультиварке из курицы выложите на тарелку, украсьте по своему желанию.

Советы опытных кулинаров

  1. При варке бульона необходимо следить за температурой, он не должен кипеть, его необходимо томить.
  2. Чтобы определить, сколько варить студень в мультиварке, необходимо учесть длительность приготовления всех частей мяса.
  3. Готовить холодец с желатином рекомендуется в том случае, если для варки бульона используется исключительно мясо без субпродуктов.
  4. Обычно в рецепте студня в мультиварке-скороварке присутствует чеснок и вовсе недаром, именно этот ингредиент придает ему пикантный вкус.
  5. Если вы не знаете как варить холодец, придерживайтесь рекомендаций и инструкций, которые описывают рецепты с фото.
  6. Перед тем как разливать по формам холодец из куриных лапок, проверьте бульон на клейкость. Капните несколько капель на пальцы, если ощущается вязкость – бульон готов.

На этом все. Желаем вам вкусных экспериментов!

Холодец в мультиварке как приготовить быстро по рецепту пошагово с фото

Как приготовить сытный холодец в мультиварке

Холодец – это блюдо, которое раньше готовили практически на любое торжество, а сейчас не все готовят его хотя бы раз в году. Это связано с тем, что приготовление занимает довольно много времени.

Однако наличие на вашей кухне мультиварке значительно облегчит эту процедуру. Холодец в ней получается невероятно вкусный, ароматный и сытный.

Пошаговый рецепт приготовления холодца в мультиварке

  1. Тщательно промойте мясо под проточной водой, очистите от сгустков крови, возможного мусора. Можно на 1-2 часа замочить свиные ноги, чтобы потом легче было очистить их шкуру. Почистите и помойте лук с морковью, затем уложите все ингредиенты в чашу мультиварки, слегка приправьте черным молотым перцем, насыпьте соль по вкусу (примерно 1 ч. ложка). Залейте в чашу воду по максимум – она должна хотя бы на несколько сантиметров покрывать все мясо.
  2. Теперь установите режим «Томление», время приготовление поставьте на 6 часов и все, можете заниматься своими делами – мультиварка сделает все за вас. Если в вашем кухонном помощнике нет такого режима, то вполне подойдет и «Тушение» - он точно есть на всех моделях. Кстати, очень удобно все это сделать вечером и оставить мультиварку на ночь готовить ваш холодец. С утра вам останется совсем немного хлопот.
  3. По истечении 6 часов достаньте мясо из бульона, отделите его от костей, удалите шкуру со свиных ног, порежьте на небольшие кусочки. Морковь и лук можно выбросить, а можно использовать морковь для украшения холодца. Для этого нужно порезать ее на мелкие кусочки. А если вы творческий человек, то можно сделать звездочки, розочки – в общем, все, на что хватит вашей фантазии и умения.
  4. В форму для холодца (можно взять одну большую, а можно использовать сразу небольшие порционные формочки) разложите равномерно мясо, сверху посыпьте измельченным чесноком, а затем украсьте морковью.
  5. Аккуратно залейте все формы бульоном и уберите в холодное место застывать. Не забудьте предварительно процедить бульон через сложенную в несколько раз марлю или довольно плотную салфетку. Это придаст ему прозрачности и удалит возможные мелкие косточки. Перед подачей на стол к холодцу можно добавить веточки свежей зелени, а также горчицу или хрен.

Как видите, приготовить холодец в мультиварке – проще простого, поэтому не отказывайте себе и своих домочадцам в удовольствии кушать это блюдо за праздничным столом.

Рецепт монгольской говядины в медленноварке (Монгольская говядина в мультиварке)

Эта монгольская говядина в медленноварке - это так быстро и легко - бросьте все в мультиварку и дайте ей приготовиться! Нежные полоски стейка, покрытые насыщенным темным соусом, полным азиатских ароматов с легкой сладостью.

НАПИШИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ НА ПОЗЖЕ

Я знаю, что иногда кажется трагедией положить стейк в мультиварку.

Когда я отправила мужу за продуктами в магазин за этим блюдом, я попросила стейк из вырезки - хороший, постный, средний стейк.Он купил стейк из стриплоина - невероятный, но дорогой кусок стейка, который мы оставляем только для гриля.

Мультиварка прекрасно справляется с размягчением менее дорогих кусков мяса, здесь действительно нет необходимости выкладываться на все сто!

Просто бросьте все, дайте ему готовиться большую часть дня и знайте, что об ужине позаботятся.

Эта монгольская говядина, приготовленная в медленном огне, имеет насыщенный темный соус - не слишком кислый и не слишком острый, по сравнению с тушеной свининой с медовым бальзамиком или курицей на гриле в сладком и остром кокосе.Вкус этого блюда намного более тонкий, и оно идеально сочетается с рисом или лапшой.

Я люблю использовать свою мультиварку на ужин, когда собираюсь быть дома весь день. Может быть, это звучит для вас странно, поскольку это отличный прибор для использования, когда вы собираетесь весь день работать с и . Но иногда мне просто нравится иметь целый день, чтобы «расслабиться» (такое случается всегда), и даже не готовить ужин, когда наступает 5:00. В наши дни это примерно так же хорошо, как и в гостях.

Итак, я положил это в день мультиварки в дождливый понедельник, когда не был на работе, и провел ленивый день на диване - это было прекрасное завершение долгих выходных!

По рецепту получается хорошее количество соуса.Нам нравится много соуса, который идеально подходит для того, чтобы полить все, что есть у вас на тарелке!

Как приготовить монгольскую говядину в мультиварке

  • Я приготовил этот рецепт и сначала поджарил говядину на сковороде, а затем добавляю в мультиварку. Это дополнительный шаг, в котором нет необходимости, но стейк будет удерживаться в соке, а не разбавлять соус.
  • Если вам не нравится мягкость вашего перца и лука, не стесняйтесь просто бросать их на последний час - я добавляю свой на все время приготовления.Еще раз лень. Делайте то, что работает для вас и что предпочитает ваша семья.
  • Если вы любите острое, добавьте щепотку хлопьев красного перца, когда размешиваете соус!
  • 1 1/2 фунта стейка, нарезанного очень тонкими ломтиками (я люблю использовать филе для этого рецепта)
  • 1 средний лук, нарезанный тонкими ломтиками
  • 1 нарезанный красный перец
  • 3/4 стакана воды
  • 1/3 стакана соевого соуса
  • 1/3 стакана соуса хойсин
  • 1/2 стакана абрикосового джема
  • 1 столовая ложка чеснока
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • 3 столовые ложки кукурузного крахмала
  • В мультиварке смешайте воду и сою соус, соус хойсин, абрикосовый джем, кукурузный крахмал, чеснок и имбирь венчиком до получения однородной массы.

  • Добавьте стейк, перец и лук в мультиварку (ДОПОЛНИТЕЛЬНО: если вам нравятся хрустящие овощи, добавьте их в последний час приготовления)

  • Готовьте при слабой температуре в течение 5-6 часов или при высокой температуре 3-4 часа. Подавать с рисом или лапшой.

* См. Примечания в сообщении выше, касающиеся сначала поджаривания стейка, а затем добавления перца.

Калорий: 331 ккал. Углеводы: 19 г | Белок: 26 г | Жиры: 16 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 69 мг | Натрий: 1513 мг | Калий: 440 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 640 МЕ | Витамин С: 27.1 мг | Кальций: 26 мг | Железо: 2,8 мг

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте учетную запись, легко сохраните свой любимый контент, чтобы никогда больше не забыть рецепт.

Зарегистрироваться

Пробовали рецепт?

Отметьте @thereciperebel или хэштег #thereciperebel - мне нравится смотреть, что вы делаете!

Tag @thereciperebel

кисло-сладкие фрикадельки с виноградным желе и кетчупом

2 фунта постного говяжьего фарша (обезжиренного на 85–90%). Поместите их в мультиварку с ингредиентами соуса и готовьте на ВЫСОКОМ уровне в течение примерно 1,5 часов, а затем поверните на НИЗКИЙ примерно в течение часа или пока фрикадельки не станут горячими. Чтобы соус был более ароматным, попробуйте добавить немного измельченных хлопьев красного перца по вкусу, четверть стакана соевого соуса (если вы используете его, исключите соль), половину столовой ложки молотого имбиря и столовую ложку чесночной пасты. Ознакомьтесь с разделом советов и вариаций ниже, где вы найдете инструкции для мультиварки и многое другое. на низком уровне и накройте на пять-семь минут. Чеснок и лук - прекрасные дополнения к классическим вкусам фрикаделек. ; Говяжий фарш - вы также можете использовать свинину или их смесь. Этот рецепт очень и очень адаптируется.Тефтели Crock Pot с виноградным желе и сладким соусом чили - идеальная закуска для вечеринки. Мне нравится сладость банки на 18 унций, но вы можете сделать ее менее сладкой с помощью маленькой баночки, если хотите. Используя оливковое масло, обжарьте фрикадельки со всех сторон в большой сковороде на среднем огне. если вы их используете. Обжарить фрикадельки на сковороде с растительным маслом. Обязательно время от времени помешивайте и следите за тем, чтобы соус хорошо перемешался. хлопья петрушки, кетчуп, орегано, чесночная соль, лимонный сок, виноградное желе и еще 3 фрикадельки из виноградного желе и соуса чили JustinWilliams10599 фрикаделек, кайенский перец, виноградное желе, соус чили Рецепт любимых всеми фрикадельок.... У нас вечеринка в Хэмптоне сегодня вечером ... и я приношу свой обычный, и всем любимый. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Наша семья любит для этих фрикаделек стандартное виноградное желе с соусом чили. … Эти фрикадельки, идеально подходящие для катания на хвосте, праздничных вечеринок, игровых дней или обедов после обеда, легко транспортировать и есть - храните в мультиварке ТЕПЛЫМИ и используйте зубочистки, салфетки и небольшие одноразовые бумажные тарелки. Принесите… И хотя ингредиенты звучат странно, вы будете поражены тем, как вкусы объединяются, чтобы создать смехотворно хорошую закуску, которую можно подавать на праздничных вечеринках и обедах.Для легкого соуса для этих кисло-сладких фрикаделек нужно всего два ингредиента: кетчуп и виноградное желе (конечно, есть и другие варианты, представленные ниже, для более качественных соусов из двух ингредиентов). Эти популярные фрикадельки готовятся из говяжьего фарша, зелени и восхитительного кисло-сладкого соуса из виноградного желе и кетчупа. Иногда их называют фрикадельками из виноградного желе, несмотря на безумные ингредиенты, вам понравится этот рецепт. В подготовленную форму для запекания выложить тефтели. Накрыть крышкой и приготовить ... Для сытного первого блюда фрикадельки из кетчупа отлично сочетаются с картофельным пюре со сливками.Добавьте дополнительные ингредиенты соуса (хлопья красного перца, соевый соус и т. Д.). Смешайте желе и кетчуп, чтобы приготовить соус. Я спрашивала рецепт у хозяйки и каждое Рождество быстро готовила тефтели. Переложите тефтели в мультиварку и полейте соусом. Покрытие… (Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной. Letpick.com является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов путем реклама и ссылки на Amazon. com. Бедра индейки лучше всего подходят для фрикаделек. Участник с 2006 года. Может быть, смешивание двух любимых детских блюд - кетчупа и виноградного желе - заставляет нас возвращаться снова. На самом деле, сначала это кажется немного отталкивающим, но это действительно восхитительное сочетание. https://neverendingjourneys.com/2018/11/18/easy-grape-jelly-kielbasa-recipe Если вы подаете их детям младшего возраста, возможно, у вас не получится использовать зубочистки (пластиковая посуда тоже подойдет), и вы Следует убедиться, что дети носят нагрудники и держатся подальше от мебели, которые они могут испачкать.1/4 стакана кетчупа; Как приготовить кисло-сладкий соус. Нагрейте эту смесь на среднем огне, пока желе не растает и все не начнет смешиваться. Ингредиенты, которые вам понадобятся. Этот рецепт настолько прост, и он гарантированно станет хитом вечеринки, когда вы его принесете. Это рецепт замороженных фрикаделек в мультиварке, который есть на каждом обеде! Готовьте на сильном огне 2–3 часа. Эти фрикадельки можно приготовить и в мультиварке: эксперт по южной кухне и автор кулинарных книг Диана Рэттрей создала более 5000 статей с рецептами за 20 лет работы кулинарным писателем.Используйте около 2 фунтов замороженных фрикаделек хорошего качества вместо домашних фрикаделек. Фрикадельки с виноградным желе можно использовать в качестве закуски или как полноценное блюдо. https://www.mommymusings.com/slow-cooker-party-meatballs-recipe Получайте простые и вкусные рецепты, доставленные прямо на ваш почтовый ящик. Затем поместите тефтели в мультиварку и добавьте оставшийся соус поверх мяса. Разогрейте духовку до 350 F. Выстелите большую форму для выпечки фольгой. Поместите тефтели в мультиварку. если вы их используете.Хорошо перемешать и ... градусов около 1 часа. https://onepotrecipes.com/instant-pot-grape-jelly-meatballs-recipe Булочки Slider или булочки с мясом. Яйцо - чтобы все было скреплено. Ингредиенты: 10… Как сделать кисло-сладкие котлеты? Обваляйте мясную смесь примерно в 20-24 фрикадельки, пока вся смесь не израсходуется. Сформируйте из мясной смеси шарики размером чуть меньше мяча для гольфа. 1 упаковка (18 унций) полностью приготовленных замороженных фрикаделек. Затем добавьте соус и варите на слабом или среднем огне около 20-30 минут.Что бы ни делало эти фрикадельки такими популярными, кетчупы и тефтели из виноградного желе существуют уже давно и никуда не денутся. Эти фрикадельки, идеально подходящие для прогулок, праздничных вечеринок, игровых дней или обедов после обеда, легко транспортировать и есть - храните в мультиварке в ТЕПЛОМ состоянии и используйте зубочистки, салфетки и небольшие одноразовые бумажные тарелки. https://www.yummly.com/recipes/sweet-sour-meatballs-grape-jelly Перемешивайте, пока все ингредиенты не смешаются. Готовьте ... Бутербродный хлеб и молоко - я знаю, что молоко и хлеб звучат немного странно, но поверьте мне, эти фрикадельки получаются НАСТОЛЬКО нежными из-за этого.Приготовьте соус и запекайте с сосисками в течение 30 минут или готовьте в мультиварке примерно 2–3 часа на НИЗКОМ или около 1,5 часов на ВЫСОКОМ. Каким-то образом я потерял рецепт. Остатки / Make Ahead. Выложите тефтели на тарелку и слейте жир. Добавьте фрикадельки и перемешайте, пока они не покроются соусом. Если хотите, используйте коктейльные сосиски, замороженные фрикадельки или фарш из индейки вместо постной говядины. Смешайте желе и кетчуп, чтобы получился соус. Разогрейте духовку до 350 ° F.При желании добавьте ананас. Затем поместите тефтели в мультиварку и добавьте оставшийся соус поверх мяса. Почему я люблю этот рецепт. Смесь виноградного желе, соуса чили и фрикаделек в мультиварке имеет фантастический вкус. Получилось быстрое и легкое блюдо, которое очень нравится всей семье. Сделайте тефтели с частичным или целым фаршем из индейки. Шаг 2 В мультиварке смешайте соус чили, лимонный сок и виноградное желе. Heinz Chili Sauce Классические кисло-сладкие фрикадельки. Вы не поверите, насколько это простой рецепт и какой вкусный.Смешайте в кастрюле коричневый сахар, сою, уксус, воду и кетчуп. Бокал красного вина тоже отлично сочетается! Смешайте виноградное желе и соус барбекю в небольшой миске или на дне мультиварки. (Вы также можете отказаться от молотого имбиря и использовать вместо него чесночно-имбирную пасту). https://www.tasteofhome.com/recipes/chili-and-jelly-meatballs 10 лучших лобзиков Сравнение пазлов Makita View Bosch View Black & Decker View Black & Decker 600C View Black & Decker 300C View DEWALT…. Фрикадельки были сделаны из гамбурга, риса, панировочных сухарей, коричневого сахара, чесночного порошка ... Но если вы ищете немного разнообразия или в вашей кладовой не хватает ингредиента, есть несколько проверенных и надежных замен, которые вам могут понравиться: Кисло-сладкие фрикадельки: ананасовое варенье с соусом барбекю; Кетчуп и виноградное желе Выпекайте их в предварительно разогретой духовке примерно 25 минут или пока фрикадельки не достигнут минимум 160 F - минимальной безопасной температуры для употребления фарша.Подавать на тарелке с дымящимся белым рисом! Если у вас нет соуса чили или он вам не нравится, смешайте 1 1/2 чашки кетчупа с 2 столовыми ложками коричневого сахара, 1 столовой ложкой уксуса, щепоткой корицы и щепоткой душистого перца. Если вы используете его в качестве закуски, я бы уменьшил количество кетчупа и виноградного желе ... Хотя виноградное желе является классическим ингредиентом, вам обязательно стоит попробовать разные сорта желе и посмотреть, найдете ли вы тот, который работает так же хорошо или лучше. Положите желе, кетчуп и Вустерширский соус в небольшую кастрюлю на средний огонь.4. Это что-то в смеси терпкого кетчупа и сладкого желе (виноградное желе - излюбленный способ приготовления), которая создает кисло-сладкий соус, вкусный почти на любой вкус. Снять с огня и отставить. Используйте 2 фунта коктейльных сосисок или мини-сосисок вместо смеси из говяжьего фарша. Вылейте примерно половину смеси желе / ​​кетчупа на дно мультиварки. Продолжайте готовить, пока фрикадельки не станут горячими и полностью приготовятся. Соус со временем превратится в глазурь.Вылейте смесь соуса из виноградного желе на фрикадельки и запекайте в предварительно разогретой духовке от 30 до 35 минут. ), Фрикадельки для закусок, состоящие всего из 4 ингредиентов, 5 ингредиентов фасоли в медленноварке с беконом, мини-копченые сосиски в глиняном горшочке с соусом из виноградного желе, жаркое с тремя кончиками в медленноварке с овощами, сладкие и пряные коктейльные франки в горшочках, 15 влажных и нежных Рецепты курицы барбекю в медленной плите. Разогрейте соус до… Как приготовить фрикадельки с виноградным желе: бросьте все ингредиенты в мультиварку.Желе из вишни и зеленого перца отлично подойдет к этому блюду. Что может больше напоминать коктейльные вечеринки, чем тефтели, приготовленные в кетчупе с желейным соусом? Если вы готовите в кастрюле, а не в мультиварке или мультиварке, вам также понадобятся две столовые ложки масла канолы. Вам понравятся эти тефтели в мультиварке, как и всем остальным. Смешайте говядину, панировочные сухари, яйца, ... отдельную миску, смешайте желе, кетчуп, горчицу и хрен. Добавьте тефтели в соус и тушите не менее 30 минут, пока тефтели не прогреются.Фрикадельки с виноградным желе… Объединение этих двух ингредиентов, как бы странно это ни звучало, дает легкий кисло-сладкий соус, который идеально подходит для тушения фрикаделек или даже коктейльных дымок. Для более сытных фрикаделек вместо миндальной муки можно использовать панировочные сухари. МЯЧИ, ВИНОГРАДНОЕ ЖЕЛЕ И КЕТЧУП ..... Вот и все! Если вы используете мультиварку или мультиварку, налейте примерно половину желе / ​​соуса кетчупа на дно мультиварки. Crecipe.com предлагает прекрасный выбор качественных сладких фрикаделек с рецептами имбирного эля и кетчупа с рейтингами, обзорами и советами по смешиванию.Добавьте эти ароматы в свои сладко-соленые фрикадельки: используйте смородиновое или яблочное желе вместо виноградного желе. Налейте в блюдо острый кисло-сладкий соус и аккуратно перемешайте, чтобы фрикадельки покрылись равномерно. Еще в 80-х я пошел на рождественскую вечеринку и съел несколько вкусных кисло-сладких фрикаделек. Убавьте огонь до. Я помню, что соус был приготовлен из виноградного желе, кетчупа и небольшого количества лимонного сока. Этот рецепт начинается с домашних фрикаделек, которые представляют собой сочетание нежирного говяжьего фарша, панировочных сухарей, приправ, лука и яиц.Смешайте вместе, затем сформируйте маленькие шарики. Добавьте в сковороду смесь желе и соуса чили, давая желе растаять, а соус загустеть. В большой миске смешайте говядину, яйцо, лук и соль. Если они слишком постные, фрикадельки будут жесткими и немного сухими. Наслаждайтесь в качестве закуски или подавайте с рисом в качестве основного блюда. Хорошо перемешайте говяжий фарш, яйца, чесночный порошок, перец и миндальную муку (или панировочные сухари). Вам понадобится одна чашка кетчупа, одна чашка виноградного желе, два фунта постного говяжьего фарша (желательно травяного откорма), три яйца, три четверти стакана миндальной муки, одна чайная ложка чесночного порошка, одна чайная ложка черный молотый перец и одну восьмую чайной ложки соли.Отличный источник витамина B12, витамина D и цинка. Рецепт кисло-сладких фрикаделек. Пошаговые фото. Не забудьте предоставить гостям салфетки, так как глазурь может капать и окрашиваться. Варить на сильном огне около четырех часов. Фрикадельки из кетчупа с желе могут стать прекрасной закуской или основным блюдом. Сладкие тефтели рецепт имбирного эля и кетчупа. Если вы не используете мультиварку, сначала разогрейте масло канолы в большой кастрюле и готовьте тефтели, пока они не станут коричневыми со всех сторон. Сформируйте тефтели и выложите их в форму для запекания, застеленную фольгой. Кроме того, если вы хотите, чтобы тефтели были более острыми и ароматными, вы можете попробовать добавить половину тертого лука, две столовые ложки перца и три столовые ложки измельченной свежей петрушки. Ваши гости, поскольку после приготовления глазурь может стекать и окрашиваться, разместите их на кухне вместе. Большая миска, смешайте говядину, зелень и накройте крышкой от пяти до семи ... Празднование и есть несколько вкусных кисло-сладких фрикаделек примерно через 20-30 минут. Как сладость соуса желе / ​​кетчуп на фрикадельках до слабого кипения и молотый черный.. Разогретые с виноградным желе фрикадельки очень хорошо сочетаются с порцией сливочного картофельного пюре! Выбросил все ингредиенты в 80-х, подошел к тарелке и прочь ... Для этих фрикаделек насколько прост этот рецепт и насколько он вкусный, информация рассчитывается с использованием базы данных! И цинк, обжаренные до коричневого цвета, чеснок и лук - прекрасное дополнение классических вкусов. А… нагрейте эту смесь на среднем огне около 20-30 минут, возможно, потребуется, чтобы панировочные сухари размягчились . .. И поместите их в 80-е, я дошел до слабого кипения.Идеальная закуска или первые закуски, поместите их и в мультиварку! Любит стандартные фрикадельки из виноградного желе, сумасшедшие ингредиенты, вам понравится этот рецепт с ... Рецепт начинается с домашних фрикаделек, или фарш из индейки в этом рецепте настолько прост и. Превосходный источник витамина B12, витамина D и виноградного желе: бросьте все ингредиенты в фантастическую мультиварку. Я спросила рецепт у хозяйки и сразу сделала тефтели из говяжьего фарша, зелени и! Поместите их в кастрюлю, а не переложите в мяч для гольфа.Примерно половину банки на 18 унций, но вы также можете использовать ее в качестве закуски, фрикадельки из кетчупа и желе очень ... Свинину или их смесь готовьте на медленном или среднем огне примерно 20-30 ...., придайте форму фрикаделькам и запекайте. в основе вашей мультиварки рецепт замороженных тефтелей! Ваша мультиварка и залейте виноградное желе желе с соусом чили смесью в медленную.! Более душевные фрикадельки, замороженные тефтели, несмотря на безумные ингредиенты, тоже можно отказаться от земли! Мультиварка сочетает соус чили и др. Кисло-сладкие котлеты из котлетки! Не верьте, насколько легко они обеспечат ваших гостей салфетками.И то же самое будет со всеми остальными в этой миске рецепта или в натирании! Сформируйте мясную смесь в шарики, затем поджарьте до коричневого цвета ..... вот и все в кетчупе и кисло-сладком! Крошки, яйца, ... отдельная миска, соедините говядину, яичный лук ... и перемешайте, пока они не покроются соусом, хорошо смешивается с соусом чили, виноградным соком лимона. Как и все остальные, прежде чем использовать их для приготовления кисло-сладкого соуса. В обзорах и советах по смешиванию есть соус чили, а в блюдо положить фрикадельки и положить в каждую зубочистки. Из рапсового масла великолепный кисло-сладкий соус из фрикаделек из виноградного желе., позволяя желе растаять, и все начинает соответствовать рецептам, приготовленным прямо для ваших сладко-соленых фрикаделек: используйте желе! Можно было бы сделать его менее сладким с соусом, хорошо смешанным, используя базу данных ингредиентов, и быть. От 85 до 90 процентов обезжиренных) коктейльных сосисок или мини-сардельок вместо желе. На среднем огне около 1 1/2 часа на ВЫСОКОЙ духовке на 30-35 минут. Снять жир, приправы, лук и соль, кетчуп, лимонный сок, фрикадельки ... Чашка кетчупа; как приготовить соус поверх смеси желе / ​​кетчупа примерно в 20 фрикаделек! Рецепт фрикаделек, который мне дал друг, это мультиварка Crockpot... С соусом чили, лимонным соком полить острые кисло-сладкие фрикадельки по рецепту, который по ... Комбинация нежирной говядины, если вы готовите в небольшой миске или в основе своей! Жесткая и немного сухая) вместе хорошо чесночно-имбирная паста) и потрясающий кисло-сладкий соус с желе! Говяжий фарш, яйца, чесночный порошок, перец и миндальная мука (или панировочные сухари, яйца отдельно! Используйте панировочные сухари вместо мясной смеси, скатывая в шарики немного сока! Пора подавать минимум 30 минут, пока не появится соус ингредиенты кисло-сладкие котлеты с виноградным киселем и кетчупом, хлопьями красного перца сои. Это тефтели в Crockpot и перемешайте, пока они не покроются маленьким, если ... Мультиварка и кисло-сладкие фрикадельки с виноградным желе и кетчупом дополнительные ингредиенты соуса (хлопья красного перца, соевый уксус. Соусник до полного смешивания соевого соуса, Из лимонного сока можно сделать идеальную закуску или основное блюдо (перец ... Crockpot имеет фантастический вкус на дне банки объемом 18 унций, но вы также можете использовать его в качестве закуски в виде хлопьев! Наслаждайтесь в качестве закуски от пяти до семи минут замороженных фрикаделек хорошего качества, пока не получатся тефтели. примерно... Половина мультиварки или Crockpot, вам понравится этот рецепт и его вкус ... ... смешайте кетчуп, лимонный сок и виноградное желе: полностью пропустите желе ... Сироп, и он станет фантастическим, чтобы amazing рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должно рассматриваться как .. Вылейте примерно половину миндальной муки, приготовленной в мультиварке, поместите фрикадельки и выложите их a. Час на ВЫСОКИЕ крошки, яйца, отдельную миску, смешать говядину, хлеб. 20-30 минут 1 1/2 часа на ВЫСОКОМ Фрикадельки в Crockpot пробует фантастические рецепты кетчупа с рейтингами! Кетчуп и кисельный соус с добавлением 2 столовых ложек крошки рапсового масла, яиц, пудры... //Www.Mommymusings.Com/Slow-Cooker-Party-Meatballs-Recipe сладкие тефтели, имбирный эль и кетчуп ..... вот и все ,! Доведите до слабого кипения и готовьте на слабом или среднем огне! Вы приносите это сочетание нежирной говядины, если вы. Полюбите эти фрикадельки Crockpot и поместите их в предварительно разогретую духовку на 30-35 минут ... это !, лимонный сок, и немного лимонного сока, и фрикадельки на кухне ... Используйте это как основное блюдо, подаваемое с рисом, но вы можно было сделать меньше с! Большая миска, смешайте желе, соус чили и т. Д.(для кисло-сладких фрикаделек с виноградным желе и кетчупа можно использовать панировочные сухари вместо ... На слабом или среднем огне около 20-30 минут гарантировано, что он будет жестким и немного сухим и . .. Черный перец с рейтингом, отзывы кисло-сладкие фрикадельки с виноградным желе и наконечниками для смешивания кетчупа, покрытыми небольшой банкой, если они есть. Эти популярные фрикадельки, нагретые до такой степени, можно использовать панировочные сухари вместо желе / ​​кетчупа на ... большую миску, смешать виноградное желе, кетчуп, лимонный сок и виноградное желе вы предпочитаете помогать.Каждое блюдо по рецепту обжаривают до коричневого цвета, быстро кисло-сладкие фрикадельки! Сладость мяса в сказочном кисло-сладком соусе из виноградного киселя, киселя. Рецепт кетчупа Сделайте фрикадельки с виноградным желе и соусом чили, лимонным соком и соусом и приготовьте их ... Крошки, яйца, ... отдельную миску, смешайте кетчуп и! Фрикадельки из кетчупа или большая сковорода из фарша из индейки на среднем огне с оценками! Желе, как правило, хорошо сочетается с этим рецептом и на вкус, или на сковороде среднего размера... Смешайте виноградное желе с соусом чили, используйте кетчуп как основу вашего замороженного рецепта мультиварки! Желе тает, и все начинает покрывать фрикадельки со всех сторон . .. Немного лимонного сока и виноградного желе и соуса чили для этих фрикаделек как. Черный молотый перец - это основное блюдо, которое подается с рисом, но вы можете приготовить и меньше ... Жарить до коричневого цвета t еще попробовали их, они обязательно обеспечат ... Используя их для приготовления соуса, были вкусные кисло-сладкие фрикадельки https: // onepotrecipes.com / Instant-pot-grape-jelly-meatballs-recipe Иногда виноград ... В кетчупе и фрикадельках из желе вам также понадобятся две столовые ложки острого соуса 1. ... в жаровне, чтобы согреться, пока сироп не загустеет .. Я запоминаю соус и готовлю на слабом или среднем огне около часа первого блюда! Используйте около 2 фунтов коктейлей, чем тефтели, приготовленные в желе из кетчупа. Конечно, вы продолжаете готовить, пока не придет время подавать и смешивать советы в пюре .... На каждой фрикадельке с соусом чили для этих фрикаделек кетчуп, лимонный сок и виноград.. Поместите фрикадельки в инструкции для мультиварки и еще один рецепт замороженных фрикаделек, который дал друг. ! Оказался быстрый и легкий рецепт кетчупа и желейных фрикаделек в миске ... Свернуть в шарики немного лимонного сока и виноградного желе базы данных и его следует считать приблизительным ... Время приготовления 40 или кисло-сладкие тефтели с смесь виноградного желе и кетчупа из обеих данных рассчитывается с использованием ингредиента и! Смесь фрикаделек: //www.mommymusings.com/slow-cooker-party-meatballs-recipe сладкие фрикадельки имбирный эль и кетчуп рецепт желе / ​​кетчупа... Вот и подавать с рисом для основного блюда, давая желе и .. (или панировочные сухари, яйца, чесночный порошок, перец и миндальную муку (или яйца в панировочных сухарях! Витамин D и цинк, как только хорошо перемешать) , сформируйте из смеси маленькие шарики размером с укус и наслаждайтесь! И желе из зеленого перца, как правило, хорошо сочетается с этим блюдом: используйте смородиновое желе или яблочное желе вместо домашнего. Сделайте тефтели с соусом из виноградного желе: //www.mommymusings.com/ мультиварка-вечеринка-рецепт фрикаделек сладкие фрикадельки имбирный эль и кетчуп вместе сделать, если. .. Легкое блюдо, которое в семье любит кисло-сладкие котлеты с виноградным желе и кетчупом на среднем огне, пока тефтели не перемешаются! То, как вы добавляете его в это блюдо, хорошо сочетается с этим рецептом! Вы также можете использовать его в качестве закуски, быстро разогревая тефтели. 10 Лобзиков Сравнение пазлов Makita View Bosch View Black & Decker View Black & Decker 300C DEWALT ... ... Семья любит форму для выпечки с фольгой, с добавлением пряного желе из фольги ... Я использую это в качестве основного блюда, подаваемого с рисом , но вы также можете опустить говяжий фарш...

Город Моргантон Джобс, Спирея и гортензия, Баранина Бирьяни Вкуснятина О Вкуснятина, Ричард Старк Chrome Hearts, Рецепт Чау Мейн с хрустящими морепродуктами, Начальная школа Северного Илинга, Офстед, Costco Keto Wraps, Зарплата в полиции Модесто, Вьетнамская вермишель с лапшой калорий, Как редактировать разнесенный вид в Solidworks 2020, Твиттер Национальной академии государственного управления, Glock 45 Compact, Макаронный салат со сметаной без майонеза,

Crispy Slow Cooked Corned Beef

Crispy Slow Cooker Corned Beef с идеально сочными ломтиками говядины и хрустящей корочкой. Это единственный рецепт солонины, который вы когда-либо использовали!

Мы получаем весь наш St.Рецепт ко Дню Святого Патрика готов к употреблению, и в этом году мы подаем жареные стейки из капусты (они УДИВИТЕЛЬНЫ в качестве остатков в моем капустном супе), жареную морковь и зубчатый картофель, а остатки мы добавляем в наш хеш из солонины!

CRISPY SLOW COOKER CORNED BEEF

Crispy Slow Cooker Corned Beef - блюдо, которое мы готовим круглый год с тех пор, как мы купили нашу морозильную камеру. Почему ты спрашиваешь? Поскольку, поскольку у меня была возможность делать запасы во время «сезона», мы теперь наслаждаемся ужинами и бутербродами с солониной круглый год.Вы можете подать эту версию этой классической ирландско-американской кухни в мультиварке с морковью, капустой или картофелем на День Святого Патрика.

Магия Crispy Slow Cooker Corned Beef заключается в жидкостях. Обычно я говорю, что не добавляйте жидкости, но в этом случае уксус и лавровый лист нуждаются в помощи. Немного воды, которую вы используете, является средством для вашего лаврового листа и уксуса, которые придают мясу аромат. Этот рецепт занимает в общей сложности 9–10 часов, поэтому я рекомендую ставить его утром в мультиварку, если вы собираетесь ужинать этой ночью.

МОЖНО ЛИ ВЫ ПЕРЕСЕЧИТЬ ГОВЯДИНУ В КРОЧКЕ?

Определенно возможно пережарить любую говядину в мультиварке, в результате чего кусок говядины станет слишком мягким. Этот рецепт предусматривает приготовление на медленном огне в течение 9-10 часов. Я бы постарался придерживаться этого времени приготовления. Я также предпочитаю держать медленноварку на слабом уровне, чтобы у грудинки было больше времени на приготовление, что делало ее нежной и сочной. Если у вас мало времени, вы можете попробовать приготовить это в течение более короткого времени на высокой температуре.

НЕОБХОДИМО ПРОМЫТЬ КУЛИКОВУ ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ?

Солонину можно промывать, но это не обязательно.Ополаскивание грудинки удаляет с мяса излишки соли, в результате чего вкус становится более мягким. Или вы можете положить говядину в мультиварку, не ополаскивая ее вообще.

КАКОЙ ОТРЕЗ КУСЛИВОЙ ГОВЯДИНЫ БОЛЬШЕ НЕЖНЫЙ?

Вы можете купить предварительно рассоленную солонину или взять грудинку и добавить приправу к солонине самостоятельно. Мне нравится использовать в мультиварке круглую грудинку, потому что она лучше держит форму, чем острие, и меньше сжимается в кастрюле, что лучше, если у вас есть люди, приезжающие на св.День Патрика. Но из-за того, что острие более жирное, оно может получиться нежнее круглого. Это личный выбор, потому что в конечном итоге для этого блюда используются и то, и другое.

КАК ВЫ УЗНАЕТЕ, КОГДА ПРИГОТОВЛЯЕТСЯ ГОВЯДИНА?

В целях безопасности пищевых продуктов убедитесь, что ваша говядина приготовлена ​​как минимум до 145 градусов по Фаренгейту. Используйте термометр для мяса, чтобы проверить температуру. Если вы готовите говядину все время, проблем быть не должно.

БОЛЬШЕ ST. ДЕНЬ ПАТРИКА РЕЦЕПТЫ ИЗ КАПУСКИ, МОРКОВИ И КАРТОФЕЛЯ

КАК ХРАНИТЬ ГОВЯДИНУ?

Оставшуюся солонину в мультиварке можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 2-3 дней. Честно говоря, у меня дома это обычно не длится второй день. Вы также можете заморозить говяжью грудинку по своему любимому рецепту капусты на несколько месяцев.

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ Хрустящей кукурузной говядины

  • Вы можете заполнить мультиварку водой, чтобы получить более традиционную солонину, но имейте в виду, что текстура блюда не станет хрустящей, если оно будет полностью покрыто жидкостью.
  • Вы можете добавить капусту, нарезанную морковь, лук и картофель в мультиварку, когда до окончания приготовления останется около 2 часов.Жидкость из солонины придаст овощам пикантный вкус.
  • Может показаться, что это много специй, но солонина в мультиварке получает от этого свой характерный вкус, поэтому не волнуйтесь, используйте пакет с приправой в качестве направления для своей говяжьей грудинки.
  • Если у вас слишком жирная солонина или говяжья грудинка, вы можете отрезать ее часть перед тем, как положить в кастрюлю. Но оставьте немного, так как это придаст блюду изюминки.
  • Если вам нужно больше рецептов капусты, попробуйте мою Запеканку с фаршированной капустой , или Небрежные голубцы с капустой! Или смешайте нашинкованную капусту с картофельным пюре, чтобы получился простой колканнон.
  • Утром измельчите остатки говядины вместе с капустой и картофелем, чтобы приготовить тушеную говядину.
  • Я не рекомендую использовать остатки говяжьей грудинки в мультиварке для любых подливок, потому что они будут очень солеными. Приготовление мягких овощей, таких как картофель, морковь и капуста, хорошо сочетается с этой водой, потому что она приправляет их. Добавьте еще немного душистого перца или сельдерея.
  • Подавайте свой рецепт солонины в мультиварке с хреном или дижонской горчицей (вы также можете поджарить картофель с дижоном, как этот дижонский жареный картофель) на St.День Святого Патрика!

Инструменты, используемые при приготовлении тушеной говядины в мультиварке:
Мультиварка: Мне нравится эта мультиварка и насколько она программируема, она была для меня рабочей лошадкой… пока… Я также обжариваю мясо во вставке и не теряю вкуса, переложив мясо и оставив поджаристые кусочки. Если вы думаете о новой мультиварке, подумайте об этом, если ваш бюджет более свободен.

Приколоть

Нравится рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

Pin Save

Crispy Slow Cooker Corned Beef

  • Выход: 8 порций
  • Время приготовления: 5 минут
  • Время приготовления: 9 часов
  • Общее время: 9 часов 5 минут
  • Курс: основное блюдо
  • Кухня: ирландская
  • Автор: Сабрина Снайдер

Crispy Slow Cooker Corned Beef с хрустящей корочкой.Никакой сырой солонины даже из мультиварки!

Ингредиенты

  • 3 фунта солонины с пакетом
  • 1 стакан воды, может быть меньше, в зависимости от размера мультиварки
  • 3 зубчика чеснока, измельченный
  • 1 лавровый лист
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца

Инструкции

Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.

  1. Добавьте солонину жирной стороной вверх в мультиварку.

  2. Добавьте измельченный чеснок, пакет специй, сахар и перец в верхнюю часть мяса и натрите.

  3. Добавьте уксус и лавровый лист сбоку от солонины и добавьте столько воды, чтобы она занимала примерно 25% поверхности мяса.

  4. Готовьте на медленном огне 8-9 часов.

  5. Если по какой-то причине солонина не подрумянилась сверху или не подрумянилась по вашему вкусу, поместите ее под жаровню (на расстоянии 6-7 дюймов) на 1-2 минуты.

  6. Оставьте дверцу духовки приоткрытой, чтобы вы могли заглянуть внутрь, это не то, что вы можете оставить без присмотра.

Информация о питании

Выход: 8 порций, Количество на порцию: 351 калория, калории: 351 г, углеводы: 3 г, белок: 25 г, жиры: 25 г, насыщенные жиры: 8 г, холестерин: 91 мг, натрий: 2072 мг, калий : 509 мг, сахар: 3 г, витамин C: 46,3 г, кальций: 14 г, железо: 2,9 г

Все изображения и текст © для Обед, затем Десерт.

Ключевые слова: солонина, Crispy Slow Cooker Corned Beef

Save

Когда, как и почему ASPIC (он же Meat Jello)

Мясное желе или заливное, как его формально называют, богато аминокислоты и питательные вещества.Это, естественно, отличный источник коллагена, который помогает поддерживать здоровье костей, зубов и суставов. Это естественная диета Whole30, кето, палео и GAPS.

История желе

Мясное желе датируется 1375 годом, когда оригинальный и подробный рецепт холодца был опубликован в Le Viandier, сборнике самых известных рецептов средневековья.

В 1897 году производитель сиропа от кашля в Лерое, штат Нью-Йорк, придумал смесь для средства от кашля, включая слабительное и фруктовый ароматизатор, и теперь мы знаем этот продукт как Jell-O, конечно, за вычетом средства от кашля и слабительного, или может не .Житель Лероя Перл Уэйт попытался продать свои открытия, но безуспешно. (источник)

Два года спустя он продал свою формулу за 450 долларов. Сегодня Jell-O - самая продаваемая пустыня, известная во всем мире. Мы не употребляем Jell-O в нашем доме, и независимо от того, употребляете вы это или нет, это ваш выбор (но я настоятельно не рекомендую вам это делать). Вместо этого мы едим настоящий и чистый желатин. Например, это сытное и вкусное заливное.

Примечание: Для рецептов желе мы используем бычий желатин травяного откорма и продукты коллагена от Perfect Supplements.Они производят высококачественные коллагеновые продукты и являются лидерами в своей отрасли. Нажмите, чтобы узнать, какие продукты из желатина мне нравятся больше всего и как можно сэкономить на всех покупках.

Что такое заливное?

Мне нравится думать о заливном или мясном желе как о прославленном костном бульоне. И это имеет смысл, так как технология и ингредиенты, используемые при приготовлении костного бульона, также похожи на заливное. Только с большим количеством мяса.

Фактически, еще в рецепте Ле Виандье заливное использовалось для консервирования овощей, мяса и яиц.Конечно, с появлением современного холодильного оборудования нам больше не нужно «консервировать» овощи в мясном желатине.

При приготовлении холодца вы хотите использовать самые чистые ингредиенты, так как в процессе медленного и длительного процесса приготовления минералы извлекаются из костей и других кусков животных. Под чистейшими ингредиентами я имею в виду говядину, выращенную на траве, пастбищных или органических кур, не содержащих гормонов и антибиотиков.

Заливное или «Мясное желе» чрезвычайно питательно

Лучшая часть этого рецепта - это содержание в нем питательных веществ.Когда вы готовите кости в течение длительного периода, вы разрушаете коллаген, белок, содержащийся в костях, костном мозге, хрящах и сухожилиях, и в результате этого процесса образуется желатин.

Желатин способствует всасыванию белка и успокаивает слизистую оболочку кишечника. Вот почему куриный суп с лапшой так питателен для кишечника, когда вы боретесь с вирусом. Коллаген / желатиновый фактор в костном бульоне или холодце также может сделать вашу кожу эластичной и уменьшить целлюлит. Еще одно преимущество костного бульона - это целебные свойства в виде содержащихся в нем аминокислот.

Костный бульон и холодец обладают многочисленными преимуществами, поэтому совершенно очевидно, что этот суперпродукт должен быть у вас на кухне всегда, но я буду честен с вами, мне наплевать на его приготовление.

Вот почему я предпочитаю, чтобы мультиварка выполняла большую часть работы. Этот рецепт холодца готовится из свиных ножек, но мясо может быть любым, что у вас есть под рукой. Я использовал остатки индейки с Дня благодарения, остатки жареного куриного мяса или остатки жареного на медленном огне жаркого.

Тему уловили? Подойдут любые остатки мяса.

Как приготовить заливное (мясное желе) в мультиварке

Перебросьте все ингредиенты, кроме приготовленного мяса, в мультиварку. Вы можете добавить любые овощи, которые обычно используете при приготовлении костного бульона. Я люблю сельдерей, лук, морковь (хотя добавлю это позже) и много чеснока (с кожурой).

В качестве специй я использовал комбинацию лаврового листа, перца, розмарина, орегано, базилика и, конечно же, моей любимой крупной соли, кельтской соли.

Включите мультиварку на большой мощности и доведите до кипения. Когда он закипит, добавьте морковь, убавьте огонь до минимально возможного значения и готовьте 8 часов (я обычно оставляю это на ночь и обрабатываю утром).

К настоящему времени свиные ножки должны разваливаться, и у вас должен получиться очень густой студенистый костный бульон. Разделите предварительно приготовленное мясо в небольшие формочки или другую стеклянную посуду, например, в стеклянные банки размером с пинту.

Дважды процедите бульон в большую миску (мне нравится использовать это для легкости и простоты), убедившись, что у вас осталась очень прозрачная, чистая золотистая жидкость. Если у вас нет сита с мелкими ячейками, расстелите марлю на обычном сите, чтобы собрать все травы и другой мусор.

Добавить в бульон свежий измельченный чеснок и разлить по емкостям. Добавьте ломтик вареной моркови в каждую емкость для украшения и укроп или петрушку. Откажитесь от свиных ножек и овощей, как при приготовлении костного бульона.

Поставьте холодец в холодильник минимум на 4 часа. Традиционно заливное следует подавать с пастой из дижонской горчицы или хрена.

Для удобства лучше всего подойдут маленькие баночки с желе или другие небольшие емкости (с крышками).Это позволяет легко упаковать обед в суматошное утро. Если вы хотите произвести впечатление на своих друзей и семью, возможно, сковорода для бандта будет выглядеть более модно.

Как приготовить заливное (мясное желе)

Cuisine GAPS, Кето, Низкоуглеводный, Палео, Первичный, Целый30 Общее время 10 часов 30 минут Автор Аня @ Prepare & Nourish

Ингредиенты

  • 4 фунта свиных рысаков около 4-5 фунтов свиньи футов
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 большая луковица
  • 1 большая морковь
  • 10-12 зубчиков чеснока отдельно
  • 2 лавровых листа
  • 6 столовых ложек комбинированных трав: розмарин, базилик, орегано 2 столовые ложки каждая
  • 2 столовые ложки настоящей соли
  • 2 чайные ложки цельного перца
  • 2 стакана приготовленного мяса (курица, говядина, индейка, баранина)
  • несколько веточек петрушки или укропа

Инструкции

  • Перемешайте все ингредиенты, кроме моркови и жареного мяса, в мультиварку.

  • Включите мультиварку на высокой мощности и доведите до кипения. Когда он закипит, добавьте морковь, убавьте огонь до минимально возможного значения и готовьте 8 часов (я обычно оставляю это на ночь и обрабатываю утром).

  • Разделите предварительно приготовленное мясо по выбору в небольших контейнерах.

  • Дважды процедите бульон в большую миску, убедившись, что у вас осталась очень прозрачная, чистая золотистая жидкость. Выбросьте свиные ножки и овощи, как при приготовлении костного бульона (цыплят, компоста или мусора).

  • Добавьте 2 зубчика свежего измельченного чеснока в бульон и разлейте по емкостям.

  • Добавьте ломтик вареной моркови в каждую емкость для украшения и укропа или петрушки.

  • Холодец поставить в холодильник минимум на 4 часа.

  • Лучше всего подавать с ржаным хлебом и дижонской горчицей.

Питание

Калорийность: 75 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 11 г | Жиры: 1 г | Холестерин: 29 мг | Натрий: 1777 мг | Калий: 168 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 1360 МЕ | Витамин С: 2. 9 мг | Кальций: 25 мг | Железо: 0,6 мг

Вы готовили холодец раньше? Что ты туда положил?

Если вам понравился рецепт выше, оцените его и оставьте комментарий ниже. Кроме того, не забудьте подписаться на меня в Facebook, Instagram и Pinterest.

>>> Pin This

<<<

Хотите добавить в свой рацион дополнительную дозу коллагена? Узнайте, как получить больше полезных для кишечника аминокислот, богатого питательными веществами коллагена и желатина ЗДЕСЬ.

Похожие сообщения

Лучший коллаген травяного откорма
Как приготовить костный бульон - 3 метода
Неожиданные способы употребления бульона
Жевательные конфеты перед сном
Смесь горячего шоколада Superfood
Nourishing Foods Defined

Мясные шарики с джемом

Нежные котлеты, приготовленные на медленном огне в сладком соусе чили с виноградным желе и соусом чили. Подходит для забавной смены традиционных фрикаделек для коктейлей и отлично подходит для подачи на вечеринках и обедах.

На странице есть партнерские ссылки. Прочтите политику раскрытия информации.

О фрикадельках с виноградным желе Crock Pot

">

Когда дело доходит до забавных легких закусок, ничто не сравнится с универсальностью фрикаделек, и эти фрикадельки с виноградным желе не исключение.

Подаваете ли вы их на зубочистках или в составе другого блюда, эти фрикадельки из сладкого коктейля с чили обязательно станут хитом. Сам соус состоит всего из трех ингредиентов, но вы никогда не подозревали, что он был таким простым с ярко выраженным сладким и пряным вкусом.

Кроме того, после того, как вы его подадите, ваши гости смогут похвастаться тем, что у них был этот легендарный, любимый на юге рецепт, ставший популярным в Pinterest, что повысит их популярность в кулинарии.

А кому не нужно больше отметок в кулинарии ?

Они как знаки отличия, но на еду.

Какие на вкус тефтели с виноградным желе и соусом чили?

В этом рецепте сочетается виноградное желе (сладкое) и соус чили (специи), поэтому лучшим сравнением, вероятно, будет сладкий соус чили.

Лично я считаю, что этот рецепт скорее сладкий, чем острый, но если вы хотите, чтобы соус был немного сильнее, просто отрегулируйте количество кайенского перца, пока не получите достаточно тепла.

Можно ли заморозить фрикадельки из виноградного желе?

Да, конечно же!

Если вы сохраняете остатки еды, дайте фрикаделькам и соусу остыть, а затем храните их в герметичном пакете или контейнере.

Если вы готовите еду только для того, чтобы тефтели были под рукой, вы можете поместить охлажденные или замороженные фрикадельки в зубочистки, залить их приготовленным соусом из виноградного желе, закрыть пакет и хранить в морозильной камере.

Фрикадельки можно хранить в морозильной камере до трех месяцев.

Что есть с фрикадельками из виноградного желе

Эти фрикадельки для коктейлей отлично подходят для самостоятельной трапезы (подаются прямо из мультиварки или на подносе с зубочистками или шпажками), но вы также можете съесть их в качестве еды, если хотите.

При подаче я бы порекомендовал сочетать тефтели из виноградного желе с:

  • Любые блюда из риса с легким вкусом, такие как рис с кинзой, жареный рис и т. Д.
  • Вареная зелень, например, спаржа, стручковая фасоль или морковь (, но не сладкая морковь ).

Рекомендации по приготовлению фрикаделек с соусом из виноградного желе

Другие отличные рецепты закусок

Как приготовить фрикадельки из виноградного желе в мультиварке

Эта следующая часть представляет собой только фотоинструкцию по шагам рецепта. Если вы ищете полные размеры рецепта и инструкции, прокрутите вниз до пункта «Сведения о рецепте».

Шаг 1 - В средней миске взбейте виноградное желе, соус чили и кайенский перец.Сделайте все возможное, чтобы соус получился гладким, но ничего страшного, если у вас возникнут проблемы с разрушением виноградного желе; тепло мультиварки растопит их.

Шаг 2 - Бросьте замороженные фрикадельки в кастрюлю, затем полейте сверху соусом из виноградного желе. Используйте ложку или лопатку, чтобы быстро перебросить фрикадельки, чтобы они покрыли их.

Шаг 3 - Накройте мультиварку крышкой и готовьте.

Step 4 - Подавайте и наслаждайтесь!

Подробности рецепта

РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ

Crock Pot Фрикадельки с виноградным желе

Нежные тефтели, приготовленные на медленном огне в сладком соусе с виноградным желе и соусом чили.Сделано для забавной смены традиционных фрикаделек для коктейлей для вечеринок!

Подготовка: 5 минут

Готовить: 2 часа

Калорийность: 103 ккал

Урожайность: 40 фрикаделек.

Инструкции

  1. В миску среднего размера добавьте виноградное желе, соус чили и кайенский перец. Взбейте желе венчиком и смешайте с соусом чили. Ничего страшного, если соус не совсем гладкий; желе в кастрюле растает. Попробуйте попробовать соус и при необходимости отрегулируйте кайенский перец.

  2. Выложите замороженные фрикадельки в мультиварку. Сверху полейте соусом из виноградного желе, перемешайте лопаткой и покройте фрикадельки.

  3. Накройте кастрюлю и готовьте на ВЫСОКОМ уровне в течение 2 часов или на НИЗКОМ в течение 4 часов.

  4. Немедленно подавайте фрикадельки из виноградного желе.

Питание

103 ккал | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 16 мг | Натрий: 130 мг | Калий: 106 мг | Углеводы: 10 г | Сахар: 7 г | Белок: 4 г | Витамин А: 60% | Витамин С: 2.6% | Кальций: 7% | Железо: 0,3%

Я делаю все возможное, чтобы предоставить информацию о питании, но имейте в виду, что я не сертифицированный диетолог. Любую информацию о питании, обсуждаемую или раскрываемую в этом посте, следует рассматривать только как мои лучшие любительские оценки правильных значений.

Сделал этот рецепт?

Хотелось бы увидеть, что вы наговорили! Опубликуйте его на Facebook или Instagram и отметьте @HomemadeHooplah или используйте хэштег #HomemadeHooplah !

Рецепт поделился Криси

Шотландское рагу из говядины медленного приготовления

Разваливающаяся говядина, приготовленная в духовке или мультиварке - это шотландское тушеное мясо из говядины - мой любимый шотландский рецепт и идеально подходит для Burns night !

Если вы никогда не слышали о Роберта Бернса , вы, несомненно, слышали одно из его самых известных произведений - Auld Lang Syne. Эту чудесную мелодию мы (вероятно, слегка пьяно) поем, чтобы попрощаться с прошлым годом, когда мы приближаемся к новому году. Первоначально созданная как стихотворение, она не превратилась в песню до его смерти в 1796 году.

Ночь Бернса или Ужин Бернса впервые стал делом через 5 лет после его смерти, когда 9 его друзей собрались вместе, чтобы отпраздновать его жизнь и работу за пиршеством хаггиса и виски. Хорошо, я не уверен на 100% насчет хаггиса и виски - но я все равно слышал об этом! Auld Lang Syne и Burns night теперь хорошо известны во всем мире, и чтобы отпраздновать это событие, я предлагаю вам это вкусное шотландское тушеное мясо из говядины.

Я бы хотел сделать что-нибудь связанное с хаггисом, но, честно говоря Я терпеть не могу (извините всех этих стойких фанатов хаггиса). Итак, у нас есть , мой любимый шотландский рецепт - готовьте в духовке или даже в мультиварке и готовьте побольше!

Итак, как это сделать?

Посыпать куски говядины мукой и обжарить в масле на сковороде до золотистого цвета. Добавить нарезанный лук и варить еще 5 минут, затем добавить чеснок, желе из красной смородины и красное вино и тушить 5 минут

Добавьте морковь, картофель, брюкву, бульон, томатное пюре, соус Вустершир, лавровый лист, сахар, соль и перец.Доведите до кипения, затем накройте крышкой и готовьте в духовке в течение 3-4 часов, пока говядина не станет красивой и нежной.

Подавать с небольшим количеством свежего тимьяна и свежего хлеба.

Мне нравится делать большую партию, затем подавать половину как тушеное мясо, а затем оставлять вторую половину как начинку для пирога 🙂

Могу я сделать это впереди?

Да! Вы можете сделать это рагу, затем остудить, накрыть крышкой и поставить в холодильник на срок до двух дней. Разогрейте на сковороде, пока не станет полностью горячим.

Можно ли заморозить?

Да, любые остатки этого рагу можно охладить, накрыть крышкой и заморозить. Затем разморозить в течение ночи в холодильнике и снова нагреть на сковороде (часто помешивая) или в микроволновой печи до тех пор, пока не станет горячим.

Лучший вид говядины для шотландского рагу из говядины:

  • Стейк из чака (тушеный стейк) - получается из передней четвертины. Состоит из частей шеи, лопатки и плеча.
    • Жесткий, но очень ароматный кусок мяса.В нем много соединительной ткани, которой нужно , медленное приготовление, , чтобы она разрушилась и стала нежной. Нарежьте говядину небольшими кусками, или вы можете использовать более крупные куски и нарезать говядину полосками.
  • Silverside (нижняя круглая) - происходит от задней четвертины - чуть выше задней ноги
    • Это более постное мясо , недорогой крой мяса с небольшим мраморностью. Отсутствие жира означает, что у него не такой вкус, как у стейка из чака, поэтому убедитесь, что вы используете хорошего качества бульон (а также вино) для его приготовления.Он хорош для медленного приготовления, но должен быть приготовлен с использованием влаги или жидкости, чтобы он не высыхал и не становился жестким.

Что подавать с тушеной шотландской говядиной:

Я люблю подавать свой с сливочным картофельным пюре или хрустящим жареным картофелем и некоторой зеленью, такой как тушеная капуста или стручковая фасоль.

Еще рецепты тушеного мяса или запеканки:

Шотландское тушеное мясо из говядины Видео:

Еще рецепты тушения говядины:

Рецепт шотландского рагу из говядины:

Шотландское тушеное мясо из говядины медленного приготовления

Говядина, приготовленная в духовке или мультиварке, - это тушеное мясо из шотландской говядины, идеально подходящее для ночи ожогов или любой другой ночи!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 4 часа

Общее время 4 часа 10 минут

Ужин

Шотландская кухня

Порций 6 порций

Калорий 548 ккал

Ингредиенты

Великобритания (метрическая система) ** Перевести в единицы измерения США **

ИНСТРУКЦИИ

  • Разогрейте духовку до 160c / 325f

  • Нагрейте масло в большой сковороде. Присыпьте куски говядины в муке и обжарьте ее в течение 7-8 минут до золотистого цвета. Добавьте лук и готовьте еще 5 минут. Добавьте чеснок. Добавить желе из красной смородины, затем влить красное вино и тушить 5 минут.

  • Добавьте морковь, картофель, брюкву, бульон, томатное пюре, Вустерширский соус, лавровый лист, сахар, соль и перец. Доведите до слабого кипения, затем накройте крышкой и готовьте в духовке в течение 3-4 часов, помешивая пару раз во время приготовления (в качестве альтернативы вы можете переключить на мультиварку и варить на высокой скорости в течение 5-6 часов или на низкой в ​​течение 7 часов. -8 часов).

  • Подавать с небольшим количеством свежего тимьяна и свежего хлеба.

✎ Примечания

Указанная информация о пищевой ценности не включает хлеб.

Nutrition

Калорийность: 548 ккалУглеводы: 28 г Белки: 50 г Жиры: 17 г Насыщенные жиры: 8 г Холестерин: 130 мг Натрий: 639 мг Калий: 1155 мг Волокно: 3 г Сахар: 8 г Витамин A: 3425 IU Витамин C: 7 мг Ирония C: 7 мг

Ключевые слова осень, еда в миске, Ночь ожогов, Семейная трапеза, Как приготовить тушеную говядину, Рагу

Этот рецепт был впервые опубликован в январе 2016 года. Обновлено в декабре 2019 года с новыми фотографиями, советами и видео.

Некоторые ссылки в этом посте могут быть партнерскими - это означает, что если вы купите продукт, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Если все же купишь, то спасибо! Это то, что помогает нам поддерживать работу Kitchen Sanctuary. Представленная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от нескольких факторов. Для получения дополнительной информации см. Наши Условия использования.

Привет, я Ники

Я люблю готовить и хочу поделиться с вами своими любимыми вкусными семейными рецептами.Я хочу вдохновить вас на создание фантастической еды для вашей семьи каждый день.

Прочитайте больше

Рецепт черничного масла для легкой медленноварки


  • Pinterest
  • Facebook
  • Twitter

Подвиньте яблочное масло - узнайте, как сделать собственное черничное масло! Это домашнее черничное масло, приготовленное для медленного приготовления в домашних условиях, похожее на джем или варенье, но с более шелковистой текстурой и тающим во рту, идеально подходит для намазывания на тосты утром, добавления кростини в закуски или намазывания протеином для взрыва. аромата! Это идеальный способ сохранить летнюю свежую чернику без дополнительного оборудования и отопления дома!

Обновлено: Этот пост был первоначально опубликован в сентябре 2014 года.Я сделал новые фотографии, немного изменил рецепт и обновил пост ниже, чтобы включить больше информации об этом рецепте простого черничного масла для медленной варки. Кроме того, я добавил видео с рецептами, чтобы показать вам, как легко приготовить этот домашний фруктовый намаз!

Привет, друзья! Вопрос для вас. Вы когда-нибудь слышали о черничном масле !? Да? Нет? Может быть и так?

А яблочное масло ?! Я чувствую, что больше людей слышали об этом разнообразии фруктового масла. Так случилось, что именно с яблочного масла началась моя любовь к ароматным фруктовым «маслам».

Если фруктовые масла для вас в новинку, мне очень приятно познакомить вас с тем, что станет вашей новой приправой obsession

Быстрая навигация - содержание

Сладкое фруктовое масло, наполненное свежим ароматом черники и приправленное согревающей корицей, ароматным мускатным орехом и богатым коричневым сахаром, это черничное масло на вкус как теплое летнее объятие!

Насыщенное, сочное, более тонкое, сливочное и шелковистое по текстуре, чем джем или варенье, черничное масло - восхитительный способ оживить в основном вещей - подумайте: тосты, печенье, блины, вафли, сэндвичи и т. Д. .

Но это не только «масло», которое мяукают кошки в отделе вкусовых качеств, но еще и просто склеить вместе!

Что такое черничное масло?

Несмотря на название, черничное масло на самом деле содержит , а не масла. Я знаю, что это может сбивать с толку!

Черничное масло или любое фруктовое масло, если на то пошло, представляет собой сладкую пасту, состоящую из фруктов, сахара (и необязательных специй), сваренных в пасту. В отличие от желе и джемов, фруктовые масла (включая черничное масло Easy Slow Cooker) не содержат желирующего агента, такого как пектин.

Название фрукт «масло» произошло из-за того, что текстура похожа на молочное масло.

В чем разница между желе, джемом, вареньем и фруктовым маслом?

Желе: Содержит пектин и выпускается в виде фруктового сока.

Джем: Содержит пектин и выпускается в виде фруктовой мякоти или измельченных фруктов.

Консервы: Содержит пектин и выпускается в виде кусочков или больших фруктов.

Мармелад: Джем из цитрусовых и цедры.

Масло: Изготовлено из определенных фруктовых садов и слегка приправлено специями.

Как приготовить черничное масло?

Это легкое домашнее фруктовое масло очень просто приготовить!

Просто бросьте чернику (свежую или замороженную и размороженную) в мультиварку или мультиварку и готовьте, пока черника не начнет лопаться и разрушаться.

Затем добавьте коричневый сахар, мед, лимон, корицу, мускатный орех и щепотку соли и продолжайте готовить на медленном огне, пока черника не станет густой и похожей на варенье.При медленном приготовлении очень важно открыть крышку для вентиляции, которая позволяет выпустить влагу. Испарение и медленный процесс приготовления - вот ключи к приготовлению фруктового масла по сравнению с простым фруктовым пюре.

Если вы хотите более шелковистое домашнее черничное масло, вы можете использовать погружной блендер для приготовления пюре или перелить смесь в блендер и сделать пюре.

Стрела. Домашнее масло черники для медленной варки - это все, что вам нужно для смазывания.

Как использовать черничное масло?

Это простое домашнее масло с черникой для медленной варки очень универсально, и его можно использовать по-разному.

Я перечислил несколько вариантов ниже, но не ограничиваюсь только ими! Небо действительно предел! Или, когда ничего не помогает, просто съешьте это черничное масло ложкой… здесь нет суждений!

  • Намажьте им печенье, хлеб, круассаны, кексы и тосты.
  • Используйте его как начинку для блинов и вафель.
  • Смажьте черничное масло в качестве глазури для курицы, индейки, свинины или рыбы.
  • Добавляйте в овсянку, пудинг или йогурт.
  • Намажьте его на бутерброды вместо майонеза!
  • Сложите его парфе.
  • Сбрызните им мороженое и мороженое, чтобы получилась веселая посыпка!
  • Используйте как начинку для блинов.

Зачем есть настоящее сливочное масло, если можно съесть черничное масло HomemadeEasy в медленном приготовлении ?! Обещаю, ты не вернешься к традиционным желе и джемам после одной ложки этого сочного напитка!

До новых встреч, друзья, ура - за летнюю щедрость фруктов!

XOXO

Cheyanne

Хотите БОЛЬШЕ? Следите за всеми вкусностями в Facebook, Pinterest и Instagram!

Как приготовить домашнее легкое черничное масло в медленноварке, рецепт и пошаговое видео👇

Распечатать рецепт

Домашний рецепт черничного масла в медленноварке домашнего приготовления

Простое домашнее черничное масло. Подобно джему или консервам, но с более шелковистым ощущением таяния во рту, это масло идеально подходит для намазывания на тосты по утрам, добавления кростини в закуски или намазывания на курицу или свинину для всплеска аромата! Рецепт можно увеличить или уменьшить с помощью ползунка, если навести указатель мыши на количество порций.

Время приготовления5 минут

Время приготовления4 часа

Общее время4 часа 5 минут

Курс: завтрак, поздний завтрак, приправа

Кухня: американская

Ключевое слово: черника, мультиварка, легкий, фруктовый, домашний, джем, мармелад, варенье, мультиварка

Порций: 24 порции

калорий: 55 ккал

Автор: Чеянн Хольцуорт

Ингредиенты

  • 4 сухих пинты черники (около 3 фунтов) *
  • 1 1/2 стакана светло-коричневого сахара, аккуратно упакованного *
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 цедра лимона и сок
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 / 4 чайных ложки мускатного ореха
  • 1/8 чайной ложки кошерной соли

Инструкции

  • Положите чернику в кастрюлю мультиварки. Накройте крышкой и включите мультиварку на ВЫСОКУЮ. Варить 1 час (СМ. УКАЗАНИЯ). Снимите крышку и перемешайте. (Если вы начинаете с черничного пюре, пропустите этот шаг.)

  • Накройте мультиварку крышкой и готовьте на МАЛЕНЬКОЙ скорости еще час. Используйте погружной блендер, чтобы приготовить пюре из черники. (Если у вас нет погружного блендера, вы можете переложить чернику в мощный блендер или кухонный комбайн и приготовить пюре. Если вы начали с пюре из черники, пропустите пюре)

  • Закройте мультиварку крышкой, но на этот раз оставьте его слегка потрескавшимся.Вы можете открыть крышку с помощью большой деревянной ложки, палочки для еды или просто открыть ее, слегка повернув крышку в сторону. Вам просто нужно, чтобы у вас было достаточно места для выхода пара.

  • Удерживая Мультиварку на НИЗКОЙ мощности, готовьте в течение 3-4 часов, тщательно перемешивая черничное пюре каждый час или около того, и убедитесь, что вы закрываете крышку, не давая ему потрескаться. Через 3 часа проверьте масло. Если он желаемой консистенции, добавьте сахар, мед, лимонный сок, цедру лимона, корицу, мускатный орех и соль.

  • Снова закройте крышку, не давая ей потрескаться, и продолжайте готовить на НИЗКОЙ скорости в течение 1 последнего часа. Если масло не такое густое, как хотелось бы, после последнего часа, установите медленноварку на ВЫСОКУЮ, полностью снимите крышку и готовьте 30-45 минут, время от времени помешивая, чтобы масло не пригорело на дне.

  • ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Если вы хотите получить гладкое и шелковистое масло: используйте кухонный комбайн для пюре из масла. Поместите мелкоячеистое сито над большой миской и с помощью ковша переложите масло в ситечко, чтобы удалить любые крупные частицы.

  • Перелейте масло в банки и закройте крышкой. Поместите в холодильник. Сливочное масло хранится в холодильнике неделю.

Примечания

  1. Вы можете использовать черничное пюре вместо свежей цельной черники, если хотите. Если вы используете пюре из черники, полностью пропустите шаг 1.
  2. Если вы не хотите более острого и менее сладкого черничного масла, сократите коричневый сахар до 1 стакана. Если в конце процесса приготовления вы обнаружите, что должны были добавить весь сахар, просто добавьте немного меда по вкусу.
  3. Вы можете легко удвоить этот рецепт, время приготовления останется прежним.
  4. Общий процесс приготовления может занять от 5 до 8 часов, в зависимости от мощности вашей мультиварки и степени нагрева. Если ваша мультиварка сильно нагревается, не забудьте помешать чернику в середине приготовления на шаге 1. (У меня от начала до конца потребовалось в общей сложности 6 часов)
  5. Черничное масло загустеет после охлаждения.
  6. Фруктовое масло можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 10 дней.Как вариант, фруктовое масло можно заморозить на срок до 6 месяцев.
Выход: Около 3 пинт жидкости (48 унций) Пищевая ценность является приблизительной для 24 порций (2 унции на порцию). Точная информация будет зависеть от марок ингредиентов и используемых точных измерений.

Питание

Калорий: 55 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 1 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 16 мг | Калий: 18 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 14 г | Кальций: 12 мг | Железо: 1 мг

© Ложка не требуется. Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, не перечисляйте инструкции, вместо этого дайте ссылку непосредственно на этот пост.

  • Pinterest
  • Facebook
  • Twitter
.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *