Выпечка в мультиварке рецепты на скорую: Выпечка в мультиварке — простые и вкусные рецепты с фото

Содержание

Пирог в мультиварке на скорую руку

Яйцо куриное 3-4 шт. Мука пшеничная 1 стакан Сахар-песок 250 гр. Сода пищевая ч. ложка Лимонный сок или сок лайма Кокосовое масло 2 ст.ложки Ягоды – любые, по вкусу. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. Если используем замороженные, то предварительная их разморозка не требуется.

Приятного аппетита!

Апельсиновый рай в мультиварке

Процесс приготовления апельсинового пирога в мультиварке не доставляет особых хлопот. Выпечка получается вкусной и воздушной, пирог выходит мягким, сочным и имеет выраженный вкус апельсина. Такое блюдо придется по вкусу всем любителям цитрусовых. Несомненным преимуществом является то, что его можно очень быстро приготовить из самых простых ингредиентов и подать к чаю. Для всех любителей вкусной выпечки, этот вариант приготовления просто находка.

 Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 2 штуки.
  • Сахар-песок - 200 г.
  • Мука пшеничная - 200 г.
  • Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л
  • Апельсиновый сок - 1 ст.
  • Сливочное масло - 10 г.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Сахарная пудра - 20 г.

 Процесс приготовления:

  1. Белки и желтки куриных яиц в две разные емкости. Белки взбить с сахаром до образования крепких и устойчивых пиков. Желтки растереть со второй половиной сахара., после чего просеять муку и добавить разрыхлитель.
  2. Состав из желтков тщательно перемешать при помощи венчика. Масса должна получиться тягучей. Если состав имеет консистенцию густой сметаны, можно добавить больше апельсинового сока.
  3. Апельсиновый сок нужно вводить очень осторожно. Важно не допустить образования плотных комков теста. Массу нужно осторожно, но энергично вымешивать ложкой, аккуратно и постепенно вливать апельсиновый сок.
  4. В полученное апельсиновое тесто осторожно добавить взбитые белки и перемешать состав.
  5. Если чаша мультиварки обладает антипригарным покрытием, дополнительно промазывать ее маслом необязательно. Если покрытие чаши повреждено, нужно растопить 10 г сливочного масла и распределить его по стенкам и дну чаши.   Это поможет избежать пригорания апельсинового пирога его будет очень легко извлечь из устройства.
  6. Жидкое тесто осторожно перелить в чашу и отправить в устройство. Готовить блюдо в течение 30 минут установив режим выпечки.
  7. Готовый пирог осторожно извлечь из чаши, используя корзину для пара. Блюдо должно хорошо остыть, для этого по всей его поверхности, нужно проделать небольшие проколы при помощи вилки или зубных палочек. Пирог нужно пропитать 50 мл апельсинового сока и украсить дольками цитруса. Дополнительно пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Приготовить такой пирог очень просто. Следует отметить, что блюдо по этому рецепту также можно готовить в духовке, в разъемной форме. В таком случае его запекают при температуре от 180 градусов около 40 минут. Готовность пирога нужно  периодически проверять при помощи специальной лучинки.

 Аналог Брауни в мультиварке

 Этот вариант приготовления сладкой выпечки в мультиварке, несомненно, придется по вкусу всем любителям шоколада. Пирог готовится очень просто, но походит по вкусу на знаменитый американский десерт под названием Брауни. Блюдо всегда получается нежным и сочным, очень ароматными, несмотря на то, что готовится только из простых ингредиентов.

 Ингредиенты:

  • Молоко - 200 мл.
  • Сахар-песок - 200 г.
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Куриное яйцо - 2 шт.
  • Мука пшеничная – 200 г.
  • Разрыхлитель - 1 ст.л.
  • Растительное масло – 100 мл.
  • Сахарная пудра - для украшения.

 Процесс приготовления:

  1. Взять две глубокие емкости и в каждую порционно поместить 100 г молока, 100 г сахара и 1, 5 столовые ложки какао. Какао можно добавлять больше, от его объема зависит насыщенность шоколадного десерта.
  2. Одну емкость нужно оставить в стороне, а во вторую добавить куриные яйца, немного соли, всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста.
  3. Полученную массу нужно тщательно перемешать при помощи лопатки, чтобы мука не разлеталась в разные стороны. До однородной консистенции нужно взбить состав миксером, постепенно усиливая скорость его работы. В состав теста добавить растительное масло и повторно взбить.
  4. Для выпекания пирога в духовке используют форму с диаметром до 22 см. Её нужно предварительно смазать растительным маслом и присыпать мукой. В неё нужно вылить тесто и отправить в прогретую духовку. Желающие упростить процесс приготовления могут приготовить блюдо в мультиварке. Для этого растительным маслом смазывают дно кастрюли.
  5. Шоколадный пирог в мультиварке готовится около 40 минут. В течение этого времени запрещается открывать крышку.
  6. Пирог осторожно вынимают из чаши мультиварки, перевернув ее отверстием вниз, постучав по дну и стенкам. Извлекать пирог при помощи ножа не рекомендуется, потому что есть шанс повредить не только выпечку но и саму антипригарную часть.
  7. Нужно вспомнить о том, что во второй миске, приготовленной при первом шаге, всё же остались ингредиенты, которые подготовленные заранее. Массой повторно поливают пирог и оставляют его при комнатной температуре на один час. Затем блюдо убирают в холодильник на 4-6 часов, можно на ночь.

 Десерт готов, можно радовать друзей, родных и близких, особенно по вкусу, блюда придётся детям.

Зебра в мультиварке

Пирог Зебра, несмотря на свою простоту приготовления, не отличается по вкусу от одноимённого торта, но готовится значительно проще. Для приготовления блюда потребуется мультиварка, знание алгоритма приготовления и необходимые продукты. Вкусный и красивый пирог обязательно порадует всю семью. Необыкновенный внешний вид блюда поможет сделать его украшением пирога, такой десерт не стыдно поставить на праздничный стол.

 Ингредиенты:

  • Сахар - 200 г.
  • Пшеничная мука – 250 г.
  • Куриное яйцо - 4 шт.
  • Жирная сметана - 200 г.
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Какао порошок – 3-4 ст.л.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Уксус – 0,5 ч.л.
  • Грецкие орехи - по вкусу.

 Процесс приготовления:

  1. При помощи миксера нужно взбить яйца с половиной сахара, отдельно остаток сахара взбить с сливочным маслом. Паста, представляющая собой масло с сахаром должна получиться однородной.
  2. Полученные компоненты нужно хорошо соединить между собой, добавить туда сметану перемешать. После получения однородной массы нужно в отдельную посуду просеять муку, а затем ввести в неё состав. Муку нужно вводить осторожно, иначе торт получится забитым.
  3. К массе нужно добавить соду, гашенную уксусом, тщательно перемешать. Форму промазать сливочным маслом.
  4. Тесто для десерта нужно разделить на две одинаковые порции. В одну из чаш добавить какао и хорошо перемешать. На дно формы выложить две столовые ложки темного теста, а затем в середину аккуратно положить ложку белого и так чередовать.
  5. Для получения полосатой зебры нужно сделать рисунок при помощи ножа. Сделать его очень просто. Для этого проводить полосы стоит от края кастрюли к её середине. Блюдо выпекают в мультиварке, установив режим выпечка на 65 минут. По истечении 25 минут, нужно открыть чашу мультиварки и посмотреть, как ведет себя тесто, к этому моменту оно должно принять устойчивую консистенцию. Если этого не произошло, время приготовления нужно увеличить минимум на 20 минут. В противном случае, зебра получится мягкой и липкой изнутри
  6. По истечении этого времени простой, но в тоже время праздничный пирог достают из чаши мультиварки и любуются на красоту выпечки. Он оригинально выглядит в разрезе и в целом виде.

 Если Зебру планируется подавать на праздничный стол, можно сделать шоколадную помадку. Для этого смешивают сахарную пудру вместе с какао порошком и вводят массу в кипяченое молоко. Нужно тщательно размешивать все компоненты и полить пирог охлажденной смесью. Приятного аппетита.

 Банановый бисквит в мультиварке

 Для приготовления бананового бисквита требуются простые компоненты, входящие в состав любой выпечки, а также банан. Пироги, приготовленные в мультиварке, всегда получаются пышными и мягкими, чаще всего не пригорают.

 Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука – 1,5 ст.
  • Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
  • Соль - несколько щепоток.
  • Молоко - 70 мл.
  • Сахар - 120 г.
  • Растительное масло – 30 мл.
  • Сахарная пудра - для украшения.

 Процесс приготовления:

  1. Банан нужно очистить от кожуры, нарезать мелко или натереть на терке. Фрукт нужно привести в грубое пюре.
  2. К банановой массе нужно добавить весь объём подогретого растительного масла и ввести сахар. Массу нужно перемешать вилкой до получения однородной консистенции.
  3. Далее в заготовку для теста вводят молоко, куриное яйцо, повторно перемешать состав при помощи вилки.
  4. В отдельной посуде соединяют сухие компоненты, а именно просеянную дважды муку, соль и разрыхлитель для теста.
  5. Сухие компоненты постепенно вводят в миску с банановым составом, замешивают однородное тесто с консистенцией густой сметаны. Полученное тесто отправляют в чашу мультиварки.
  6. Готовят пирог в режиме выпечка около 60 минут. Готовый банановый пирог выкладывают на решётку, охлаждают и перекладывают на тарелку. Блюдо посыпают сахарной пудрой.

 На порционные кусочки, восхитительный десерт нарезают при подаче на стол. Приятного аппетита.

Пирог на скорую руку в мультиварке

Данный пирог готовить в мультиварке одно удовольствие, рецепт достаточно прост и быстр в приготовлении. Если к вам неожиданно нагрянули гости – не беда, вас выручит пирог, приготовленный на ряженке по этому рецепту.

Ингредиенты для пирога в мультиварке

  • Ряженка (или любой другой кисломолочный напиток) – 200 гр.
  •  Сахар – 200 гр.
  •  Мука – 2 стакана.
  • Яйца – 3 шт.
  • Разрыхлитель.

Рецепт пирога

Для начала взбиваем яйца с сахаром

Взбивать рекомендуется долго, около 5 минут, до образования пены.

Добавляем два стакана муки, пакетик разрыхлителя и стакан ряженки.

Все аккуратно перемешиваем, тесто должно быть похожим на густую сметану.

Достаем форму от мультиварки и смазываем ее сливочным маслом. Хотя покрытие чаши выполнено из антипригарного покрытия, все равно рекомендуется смазать ее поверхность. Можно использовать и растительное масло.

Аккуратно переливаем тесто в чашу

Выбираем режим «Выпечка» и ставим время – 60 минут.

Кулинарный совет:

Во время приготовления пирога в мультиварке, не рекомендуется открывать крышку, иначе тесто осядет и не поднимется до нужного размера.

После того, как прозвенел сигнал о готовности, открываем крышку мультиварки и проверяем готовность пирога. Для этого можно воспользоваться зубочисткой. Если пирог сыроват, то нужно продолжить выпекание – снова выбрав режим «Выпечка», установить 20 минут.

Вынимаем пирог из мультиварки, для этого можно использовать форму для готовки на пару, с ней Вы без труда вынете пирог. Нужно просто перевернуть чашу мультиварки на эту форму.

Пирог готов.

Пирог можно полить кремом на сметане. Для этого взбить 100 гр. сметаны с сахаром.

Сверху можно посыпать тертым шоколадом и украсить сухофруктами.

Данный рецепт можно использовать в качестве основы для любого торта. Пропитывать сиропом, добавлять орехи или изюм.

Приятного чаепития!!!

Пирог с капустой в мультиварке: рецепт на скорую руку на сметанном тесте


Если в вашем холодильнике томится без дела полкочана капусты, то самое время пустить его в начинку на пирог. Попробуйте этот простенький рецепт пирога с капустой в мультиварке. Тесто здесь не дрожжевое (то есть возня исключается сразу), но и не жидкое, которое порой непредсказуемо ведет себя при выпечке. Готовится это тесто на сметане, муке и сливочном масле. Проще не придумаешь. Легко раскатывается. Получается достаточно нежным со слегка похрустывающей корочкой. Хорошо подходит для выпечки в мультиварке.

Продукты:

Для теста

  • Мука – 450 г,
  • Сметана – 250 г,
  • Сливочное масло комнатной температуры – 100 г,
  • Разрыхлитель для теста – 1 чайной ложка,
  • Соль – 1/3 чайной ложки.

Для начинки:

  • Капуста – половина или треть кочана,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Яйца вареные вкрутую – 5 шт.,
  • Растительное масло для жарки,
  • Пучок укропа,
  • Соль по вкусу

Способ приготовления пирога с капустой в мультиварке

Сначала займемся начинкой для пирога. Капусту тонко шинкуем, лук режем тонкими полукольцами. Включаем мультиварку на режим «Выпечка», наливаем на дно растительного масла, выкладываем лук и обжариваем в течение 5-7 минут (это я считаю с разогревом мультиварки) до прозрачности. Затем закладываем в чашу капусту, перемешиваем с луком, закрываем крышку и оставляем на 10 минут. Затем открываем крышку, все перемешиваем и даем прожариться еще в течение 5 минут.

Яйца рубим помельче. Добавляем в капусту, перемешиваем и обжариваем еще минут пять. Добавляем в начинку мелко нарубленный укроп, солим по вкусу, выкладываем ее из чаши мультиварки и даем ей немного остыть.

Теперь тесто. Оно на самом деле очень быстро замешивается. Если хотите, заметьте время на часах. Вряд ли вы потратите на тесто больше пяти минут.

Сливочное масло мы заранее вынули из холодильника, чтобы оно стало мягким. Выкладываем масло в миску, туда же – пачку сметаны. Высыпаем 250 г муки (ее желательно просеять), добавляем разрыхлитель и соль. Все перемешиваем хорошенько обыкновенной вилкой.

А затем высыпаем оставшуюся муку (200 г) и руками замешиваем тесто.   Тесто получается средней эластичности и совсем нелипким.

Делим его на две неравных части (ту, что поменьше – для верха пирога). Раскатываем бОльшую часть в круг и выкладываем в чашу мультиварки (которую мы уже успели ополоснуть и насухо вытереть).

По краям у нас получаются бортики высотой около 5 сантиметров.

Внутрь кладем начинку, немного ее утрамбовываем.

Раскатываем второй пласт теста, тот, что поменьше. Укладываем его сверху на пирог, соединяем края нижнего и верхнего пластов теста и защипываем их.

Ставим программу «Выпечка» на 60 минут (если у вас, как и у меня, мультиварка Панасоник). Если же у вас прибор помощнее, то достаточно будет 45 минут. Когда мультиварка пропищит о том, что программа закончилась, извлекаем пирог из чаши при помощи пластиковой корзинки для варки на пару (ее вставляют в чашу мультиварки, а затем, поддерживая одной рукой корзинку, а другой чашу, перворачивают чашу вверх дном). Если вы хотите, чтобы верх пирога тоже был подрумяненным, то положите пирог обратно в чашу бледной стороной вниз и допеките на программе «Выпечка» еще 20 минут. Я допекать не стала – у меня и так все сразу съели, не глядя. :))

Приятного аппетита!

Пирог с капустой приготовлен в мультиварке Панасоник 18.

 

 

 

Вкусная выпечка в мультиварке на скорую руку. Рецепты несладких пирогов и десертов

Сегодня почти у каждой хозяйки на кухне есть такой надежный помощник, как мультиварка. В ней можно готовить вкусные рассыпчатые каши, настоящий плов, варить супы и тушить мясо. А еще в мультиварке получается вкусная выпечка. И особенно она выручает, когда нужно что-то испечь к приходу гостей, то есть очень быстро.

Приготовление пирога по этому рецепту начинается с начинки. Для этого 500 грамм капусты нужно потушить с луком и растительным маслом в мультиварке до полуготовности. Затем начинку следует немного остудить и добавить в нее 2 мелко нарезанных вареных яйца.

Для теста 3 яйца взбиваются с 4 столовыми ложками сметаны, майонеза и 6 ложками муки. Нужно добавить щепотку соли и чайную ложку разрыхлителя. Половину теста вылить в смазанную чашу мультиварки. Сверху выложить начинку. Затем ее залить остальным тестом. Готовить в режиме «Выпекание» не менее часа. Резать пирог после остывания.

Используя этот рецепт, можно сделать не только пирог из капусты. Не менее вкусной получается и другая выпечка в мультиварке на скорую руку. Рецепты пирогов с яйцами, рисом и зеленью, с картофелем, с рыбой аналогичны этому. Разница заключается только в начинке, подготовленной для выпечки.

Пицца в мультиварке

Если позволяют продукты, то необязательно при встрече гостей ограничиваться одним лишь пирогом. Выпечка в мультиварке на скорую руку, рецепты блюд которой уже были предложены, легко дополняется пиццей. Готовить ее в мультиварке нужно почти как в духовке. Время выпекания – 45 минут.

Сначала нужно сделать дрожжевое тесто. Поскольку чаша мультиварки, как правило, небольшая по объему, то и пицца получится маленькой. Поэтому в рецепте даются ингредиенты сразу на три порции. Для теста в миску нужно налить стакан теплой воды, всыпать столовую ложку сухих дрожжей, щепотку соли и сахара. Добавить три стакана муки и замесить мягкое тесто. Положить его в пакет или завернуть в пленку и оставить на полчаса на столе. Тем временем приготовить ингредиенты для начинки (томатный соус, салями, сыр).

Подготовленное тесто поделить на 3 части. Первую раскатать тонко, выложить на дно чаши. Затем распределить начинку, сверху посыпать твердым сыром. Через 30 минут открыть крышку и проверить готовность пиццы. Приятного аппетита!

Нежная выпечка в мультиварке на скорую руку: рецепты десертов

Гостей принято угощать сладкими блюдами и чаем. На помощь придет выпечка в мультиварке на скорую руку. Рецепты с фото помогут не ошибиться при приготовлении теста для нее.

Самый популярный и быстрый десерт, который можно испечь в мультиварке – это шарлотка с яблоками. Для него сначала нужно подготовить фрукты, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кусочками. Теперь следует взбить 3 яйца со стаканом сахара миксером на высокой скорости. Когда масса станет светлой и пышной, можно добавлять муку. Дальше тесто перемешивается лопаткой движениями снизу вверх. Яблоки можно выложить на дно чаши, а можно сразу соединить с тестом. Время приготовления в мультиварке – 1 час.

Яблоки можно легко заменить другими фруктами. Для такого пирога подойдут очищенные дольки апельсинов, груши, твердые сливы. В этом случае получится совершенно другой, но не менее вкусный и простой рецепт.

Торт-пирог «Зебра»

В мультиварке можно приготовить самый настоящий торт. Для этого необходимы следующие ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 30 мл подсолнечного масла без запаха;
  • 1,5 ст. ложки какао;
  • 6 ст. ложек муки;
  • 180 г сахара;
  • 1 ½ ч. ложка разрыхлителя;
  • ванилин.

Сначала нужно взбить яйца до образования пышной пены. Следующим шагом вливается растительное масло. В отдельную емкость нужно просеять муку с разрыхлителем, ванилин и перемешать сухие ингредиенты. После этого добавить яичную смесь. Осторожно перемешать с помощью лопатки. Половину теста отлить в другую емкость. Затем добавить какао и перемешать. В центр чаши мультиварки наливать по одной столовой ложке белое и темное тесто, чередуя их. Готовить в режиме «Выпекание» 60 минут. Крышку прибора во время работы не открывать.

Выпечка в мультиварке на скорую руку, рецепты которой указаны выше, по времени готовится примерно одинаково. Что выбрать для угощения гостей, пиццу или торт, зависит от продуктов в доме и личных предпочтений хозяйки.

Нежданные гости больше не смогут застать врасплох. На выручку всегда придет выпечка в мультиварке на скорую руку. Рецепты быстрых пирогов и даже тортов выглядят заманчиво, но продукты для их приготовления не всегда есть в доме. Что остается делать хозяйке в этом случае? Воспользоваться рецептом очень простого, но от этого не менее вкусного быстрого пирога на ряженке.

Чтобы его приготовить, понадобятся такие ингредиенты: 3 яйца, 180 мл ряженки, 180 г сахара, 2 (по 240 мл) стакана муки, полпакетика или чайная ложка разрыхлителя. Плюс рецепта в том, что ряженку вполне можно заменить другим кисломолочным продуктом, например, кефиром или натуральным домашним йогуртом.

Для приготовления пирога яйца взбиваются с сахаром миксером на большой скорости в течение 5 минут. После этого вливается кефир, и добавляется просеянная с разрыхлителем мука. Дальше все ингредиенты осторожно перемешиваются лопаткой. Форму мультиварки нужно смазать маргарином или маслом и вылить в нее тесто, по консистенции напоминающее сметану. Готовят пирог в режиме «Выпекание» в течение 60 минут. После сигнала нужно проверить готовность зубочисткой и при необходимости увеличить время еще на 20 минут. Готовый пирог после остывания можно смазать любым кремом, но и без него он тоже получается очень вкусным. Приятного чаепития!

Выпечка в мультиварке на скорую руку, рецепты которой были предложены выше, должна быть на вооружении у каждой хозяйки. Представленные блюда готовятся очень быстро, но при этом получаются вкусными и аппетитными.

Выпечка в мультиварке. Рецепт на скорую руку на кефире, сметане, молоке, ряженке

Публикация в группе: Рецепты в мультиварке

На скорую руку можно приготовить множество простых и интересных рецептов пышной выпечки в мультиварке, которая очень упрощает весь процесс готовки, делая его легким и доступным даже для неопытных кулинаров. Этот простой в управлении агрегат позволяет испечь домашний хлеб, приготовить вкусный кекс, пирог с любимой начинкой или коржи для торта. Причем весь процесс выпечки занимает считанные минуты, необходимые для приготовления теста, а затем всю работу делает кухонный прибор.

Классический рецепт бисквита

Выпечка в мультиварке (рецепты на скорую руку особенно выручают хозяйку при нехватке времени или неожиданном приходе гостей) всегда получается очень пышной и воздушной. При готовке не требуется никакого вмешательства человека в процесс.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления высокого нежного бисквита потребуются следующие компоненты:

  • 5-6 сырых куриных яиц;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 стакан просеянной пшеничной муки;
  • 1 стакан сахарного песка;
  • 1 щепотка ванилина;
  • 1-2 ч. л. сливочного масла.

Пошаговый процесс приготовления

Тесто для классического бисквита можно очень быстро приготовить при помощи миксера:

  1. Охлажденные яйца нужно взбивать около 5-7 мин. вместе с сахарным песком и щепоткой соли до состояния легкой воздушной массы, сильно увеличившейся в объеме, затем добавить щепотку сухого ванилина.
  2. Далее следует постепенно добавлять просеянную муку, вводя ее небольшими порциями, продолжая тщательно перемешивать при помощи силиконовой лопатки или миксера, установив низкую скорость вращения венчиков.
  3. Готовое тесто необходимо аккуратно перелить в промасленную чашу мультиварки, закрыть крышку аппарата, выставить на табло режим выпечки на 1 ч.
  4. После звукового сигнала нужно открыть крышку мультиварки, достать форму и аккуратно переложить готовый бисквит на решетку, чтобы полностью остудить корж.

Что можно добавить

Можно добавить в данное бисквитное тесто любые ягоды или фрукты, тогда получится ароматный пышный пирог, который можно посыпать сахарной пудрой.

Правила подачи, украшение

Высокий бисквит можно разрезать пополам и пропитать любым кремом или ликером, украсить шоколадной глазурью и получится великолепный торт.

Бананово-вишневый пирог

Выпечка в мультиварке (рецепты на скорую руку отличаются простотой и доступностью компонентов) может быть не только ароматной и вкусной, но и полезной.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для нежного сочного пирога потребуется следующий набор ингредиентов:

Основа для тестаПродуктыКоличество
Жирный кефир250 мл
Сырое куриное яйцо2 шт.
Пшеничная мука высшего сорта2 ст.
Сахарный песок1 ст.
Цветочный мед2 ст. л.
Кондитерский разрыхлитель2 ч. л.
ФруктыБанан спелый мягкий3 шт.
Вишня свежая или замороженная без косточек1 ст.
Крахмал1 ст. л.
ДополнительноСливочное или растительное масло1 ч. л.
Сахарная пудра1 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

Очень быстро тесто можно приготовить при помощи кухонного комбайна или миксера:

  1. В первую очередь следует соединить вместе кефир и сырые куриные яйца комнатной температуры, добавить мед и сахарный песок, взбить до однородности.
  2. Далее следует постепенно ввести просеянную пшеничную муку вместе с разрыхлителем, тщательно вымешивая все компоненты.
  3. Спелые мягкие, можно потемневшие бананы нужно растереть вилкой в пюре и ввести в жидкое тесто.
  4. Ягоды вишни без косточек нужно хорошо обвалять в крахмале и также добавить в тесто, аккуратно все перемешать.
  5. В подготовленную смазанную чашу мультиварки нужно аккуратно перелить и разровнять тесто, закрыть крышку аппарата и выставить режим выпечки на 80 мин.
  6. После звукового сигнала следует выключить мультиварку, затем аккуратно достать и переложить пирог на решетку или тарелку, дать остыть.

Что можно добавить

Замороженные ягоды можно не оттаивать, а сразу добавлять в тесто, обсыпав их сухим крахмалом или мукой, чтобы они равномерно распределились в изделии, а не скатывались на дно формы.

Можно сварить для украшения пышного фруктово-ягодного десерта шоколадную глазурь или сливочную помадку.

Правила подачи, украшение

Бананово-вишневый пирог в остывшем виде следует посыпать сахарной пудрой и нарезать порционными кусками. Подавать можно с ароматным чаем или крепким кофе.

Тыквенно-грушевая шарлотка

В мультиварке на скорую руку можно приготовить полезную выпечку по несложному быстрому рецепту, который украсит яркая мякоть ароматной спелой тыквы и сочной груши.

Выпечка в мультиварке. Рецепт приготовления шарлотки с тыквой и грушами.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для этого необычного варианта пирога потребуется набор следующих продуктов:

  • 250 г очищенной тыквенной мякоти;
  • 200 г груш;
  • 100 г сахарного песка;
  • 200 г цельнозерновой муки;
  • 80 г густой сметаны;
  • 1 ч. л. кондитерского разрыхлителя;
  • 1 щепотка ванилина;
  • 100 творога или мягкого сыра средней жирности;
  • 1 ч. л. сливочного или растительного масла;
  • 1 ст. л. ванильной сахарной пудры.

Пошаговый процесс приготовления

Для этого низкокалорийного десерта необходимо мелко нарезать очищенные фрукты дольками или кубиками:

  1. Далее следует просто соединить все компоненты и перемешать их миксером, блендером или лопаткой.
  2. После этого необходимо переложить подготовленную начинку в промасленную чашу мультиварки, затем равномерно распределить сверху тесто и закрыть крышку, установив режим выпечки на 80-90 мин.
  3. Готовность пирога нужно проверить тонкой деревянной шпажкой. Выпечку следует сразу достать из формы, перевернуть начинкой вверх и остудить на решетке, накрыв сверху чистой натуральной тканью.

Что можно добавить

Можно добавить в начинку замоченный в коньяке изюм или проваренный мак, что позволит насладиться еще более насыщенным и ароматным вкусом полезного десерта.

Правила подачи, украшение

Остывший пирог можно дополнительно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.

Смородиновый пирог

Выпечка в мультиварке, рецепты на скорую руку которой легко приготовить даже неопытной хозяйке, отлично получается с яркой и ароматной витаминной смородиной.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для влажного сочного пирога потребуются следующие компоненты:

ТестоИнгредиентыКоличество
Сливочный маргарин или масло100 г
Молоко250 мл
Сахарный песок200 г
Пшеничная мука200 г
Сырое куриное яйцо3 шт.
Кондитерский разрыхлитель2 ч. л.
ДополнительноВанилин1 щепотка
Сахарная пудра1 ст. л.
НаполнительЯгоды черной смородины0,5 ст.
Ягоды красной смородины0,5 ст.
Крахмал1 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

Для приготовления простой домашней выпечки по этому рецепту нужно выполнить следующие действия:

  1. Сливочный маргарин или масло следует растереть с сахарным песком, затем добавить сырые яйца и тщательно перемешать.
  2. Пшеничную муку необходимо просеять и смешать с разрыхлителем.
  3. Молоко рекомендуется немного подогреть, а после этого его нужно влить в миску к остальным компонентам, хорошо размешать до однородного состояния.
  4. Далее следует обсыпать ягоды смородины сухим крахмалом или мукой, а затем аккуратно ввести их в тесто, перемешивая, для равномерного распределения по всей массе.
  5. Теперь нужно переложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, закрыть крышку и установить режим выпечки на 1 ч.
  6. После звукового сигнала можно доставать форму, немного остудить под чистой натуральной тканью, а затем аккуратно переложить готовый пирог на плоскую тарелку.

Что можно добавить

Ягоды можно взять замороженные, без предварительного оттаивания, поместить их в приготовленное тесто. Готовый ягодный пирог можно пропитать сметанным кремом и выдержать в холодильнике около 1 ч.

Правила подачи, украшение

Перед подачей к столу выпечку можно украсить сахарной пудрой и листочком свежей мяты.

Шоколадный корж

Очень пышный бисквитный шоколадный корж можно разрезать пополам, пропитать сметанным или масляным кремом, украсить глазурью, и получится быстрый вкусный торт.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для этого рецепта необходимо подготовить следующий набор доступных ингредиентов:

  • 1 ст. кислого молока;
  • 2 ст. пшеничной просеянной муки;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1 ст. сахарного песка;
  • 1 ст. л. кондитерского порошка для выпечки;
  • 3 сырых куриных яйца;
  • 0,5 ч. л. пищевой соды;
  • 3 ст. л. порошка какао;
  • 1 щепотка ванилина;
  • 50 г чернослива или изюма;
  • 50 г очищенных грецких орехов или фундука.

Пошаговый процесс приготовления

Шоколадный пирог готовится из простых шагов:

  1. Сначала необходимо растереть масло с сахарным песком, постепенно вбивая в массу по одному сырому куриному яйцу.
  2. В отдельной посуде следует смешать 0,5 ст. кислого молока с содой и кондитерским порошком, отставить на 5 мин.
  3. Затем в яично-масляную смесь нужно добавить просеянную муку с порошком какао, ванилью и кислым молоком, тщательно перемешать.
  4. После этого в однородную массу следует влить оставшееся кислое молоко, измельченный предварительно запаренный чернослив и половину орехов, снова тщательно все перемешать и выложить в подготовленную чашу мультиварки.
  5. Выпекать корж нужно около 60-7- мин., затем подождать полчаса, не извлекая форму из мультиварки.
  6. После этого можно аккуратно перевернуть пирог на плоскую тарелку, остудить и при желании пропитать кремом.

Что можно добавить

Можно дополнительно украсить пирог тертым или расплавленным шоколадом, сливочной помадкой или глазурью.

Правила подачи, украшение

Готовый корж можно пропитать коньяком или ликером, сверху обильно посыпать оставшейся ореховой крошкой и подавать к чаю.

Сырный сладкий пирог

Выпечка в мультиварке, рецепты на скорую руку которой можно удачно сочетать с различными полезными компонентами, очень хорошо поднимается и аппетитно подрумянивается, поэтому можно приготовить роскошный влажный пирог с наполнителем из сухофруктов и цукатов.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для этого простого быстрого рецепта нужно взять следующие компоненты:

ТестоИнгредиентКоличество
Мягкий сливочный сыр или жирный творог400 г
Сливочное масло100 г
Сырое куриное яйцо4 шт.
Сахарный песок1,5 ст.
Пшеничная просеянная мука2 ст.
Сметана4-5 ст. л.
Соль поваренная1 щепотка
НаполнительОчищенные орехи50 г
Смесь сухофруктов50-70 г
Цукаты50 г

Пошаговый процесс приготовления

Удобно и быстро можно смешивать все компоненты для теста миксером или кухонным комбайном:

  1. Сначала нужно взбить в пышную пену сырые куриные яйца с сахарным песком и щепоткой соли.
  2. Затем нужно добавить мягкий сливочный сыр или протертый через сито жирный творог со сметаной и размягченным сливочным маслом, продолжать взбивать компоненты до однородности.
  3. После этого нужно постепенно подмешивать просеянную пшеничную муку, чтобы получилось очень нежное воздушное тесто, в которое нужно аккуратно ввести измельченные сухофрукты и цукаты.
  4. Чашу мультиварки необходимо смазать сливочным маслом и посыпать толстым слоем измельченных очищенных орехов, затем заполнить приготовленным тестом, закрыть крышку и выпекать до готовности в течение 60-75 мин.
  5. Далее нужно остудить пирог прямо в форме, затем аккуратно перевернуть и посыпать оставшимися орехами.

Что можно добавить

Особенно хорош пирог в охлажденном виде, для чего его нужно поместить на пару часов в холодильник.

Правила подачи, украшение

Готовый сырный пирог можно дополнительно украсить сахарной пудрой.

Кекс на ряженке

Очень нежный кекс с насыщенным вкусом ароматного топленого молока насытит детский организм необходимым для роста и крепких костей кальцием, а также доставит удовольствие всем домочадцам.

Для дополнительной пользы можно сделать витаминную начинку из любых свежих или замороженных ягод.

Какие ингредиенты понадобятся

Для этого полезного лакомства нужно взять следующие доступные продукты:

  • 2 ст. просеянной пшеничной или рисовой муки;
  • 1 ст. ряженки;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1 ст. сахарного песка;
  • 3 сырых куриных яйца;
  • 1 ст. л. кондитерского разрыхлителя;
  • 1 щепотка соли;
  • 0,5-1 ст. свежих или замороженных ягод по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Для более пышного теста необходимо заранее достать все ингредиенты из холодильника, чтобы они успели согреться до одинаковой комнатной температуры:

  1. В глубокой посуде нужно соединить до однородной консистенции сырые яйца с солью и сахарным песком.
  2. Когда растворятся крупинки, необходимо добавить в смесь растопленное и остывшее сливочное масло с ряженкой, перемешать и постепенно ввести просеянную муку вместе с кондитерским разрыхлителем.
  3. Далее следует выложить в смазанную маслом чашу мультиварки обсыпанные мукой или крахмалом ягоды, а затем залить все жидким тестом.
  4. Теперь необходимо выпекать пирог под закрытой крышкой в течение 1 ч. на режиме выпечки, после чего следует проверить готовность при помощи тонкой деревянной шпажки.
  5. Затем изделие нужно немного остудить, аккуратно достать из формы и перевернуть на тарелку.

Что можно добавить

Вместо ягод для пирога можно использовать нарезанные дольками яблоки или кусочки любых фруктов. Но и без начинки кекс получается очень вкусным и ароматным.

Правила подачи, украшение

Подавать готовое блюдо можно как в теплом, так и в полностью остывшем виде, с молоком, горячим чаем или крепким кофе. Для быстрого украшения пирога можно использовать ореховую крошку, сахарную пудру или кондитерскую присыпку.

Простой рецепт на сгущенке

Очень просто приготовить рассыпчатый кекс на сгущенном молоке с ароматной цедрой лимона, в рецепт можно для разнообразия добавить кофе или какао.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для этого сладкого лакомства нужно взять следующие компоненты:

  • 160 г пшеничной просеянной муки;
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала;
  • 1 сырое куриное яйцо;
  • 1 неполная банка сгущенного молока;
  • 0,5 ч. л. пищевой соды;
  • 1 лимон;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 ст. л. ванильной сахарной пудры.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этого кекса не займет много времени и сил:

  1. Необходимо разболтать сырое яйцо со щепоткой соли, а затем соединить его со сгущенным молоком.
  2. Далее нужно всыпать просеянный крахмал вместе с мукой и содой, тщательно перемешать.
  3. С хорошо промытого и ошпаренного кипятком лимона следует снять тонкий слой цедры, а затем выдавить сок, снова хорошо размешать все компоненты, которые начнут пузыриться от реакции соды с кислой средой.
  4. Теперь нужно перелить тесто в смазанную маслом или выстеленную пекарской бумагой чашу мультиварки, закрыть крышку и выпекать кекс около 1 ч. на режиме выпечки.

Что можно добавить

Можно приготовить рассыпчатый кекс с разными вкусами, добавив замоченный в роме изюм или кусочки кураги.

Правила подачи, украшение

Готовый кекс желательно охладить в течение 1-2 ч. в холодильнике, так он станет более насыщенного вкуса.

При желании можно дополнительно пропитать мякиш лимонным соком, а перед подачей к столу посыпать для красоты сахарной пудрой.

Ватрушка

Необычное сочетание творога с шоколадным тестом позволяет накормить детей полезным лакомством на завтрак или полдник.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для этого простого и быстрого десерта нужно взять набор следующих ингредиентов:

  • 0,5 кг жирного натурального творога;
  • 200 г сахарного песка;
  • 1 ст. л. кукурузного крахмала;
  • 5-6 сырых куриных яиц;
  • 140 г просеянной пшеничной муки;
  • 1 ст. сметаны;
  • 70 г сливочного масла;
  • 0,5 ч. л. пищевой соды;
  • 2 ст. л. порошка какао;
  • 1 щепотка соли.

Пошаговый процесс приготовления

Для начала необходимо приготовить шоколадное тесто:

  1. Половину сахарного песка нужно соединить с 2-3 сырыми куриными яйцами и щепоткой соли, взбить все миксером до состояния легкой белой массы.
  2. Далее нужно ввести в смесь сметану с размягченным сливочным маслом, перемешать и подсыпать небольшими порциями просеянную муку с какао и содой, замесить жидкое однородное тесто.
  3. Теперь можно перелить приготовленную массу в смазанную маслом чашу мультиварки.
  4. Затем нужно взбить протертый творог с оставшимся сахарным песком и 3 сырыми яйцами, добавить в массу кукурузный крахмал, тщательно перемешать и аккуратно распределить по центру шоколадного теста.
  5. После этого нужно закрыть крышку аппарата и выставить режим выпечки на 80-90 мин., затем сразу не открывать, а дать готовой ватрушке постоять около 30 мин.

Что можно добавить

Можно добавить в творожную начинку мелкие кусочки горького шоколада, чтобы усилить шоколадный вкус и аромат.

Правила подачи, украшение

Перед подачей ватрушку можно остудить в холодильнике, а затем посыпать тертым шоколадом или порошком натурального какао с сахарной пудрой.

Полезные советы и рекомендации

Для приготовления пышного теста муку рекомендуется несколько раз просеять через мелкое сито, что обогатит ее кислородом и позволит изделию лучше подняться. Сухие компоненты для равномерного распределения в тесте желательно предварительно смешать с мукой. Маргарин или масло при замесе теста рекомендуется использовать размягченное и согретое до комнатной температуры, а молоко желательно тоже немного подогреть в микроволновке или на плите.

При выпечке в мультиварке, необходимо использовать только чистую и сухую чашу, которую можно смазать сливочным или растительным маслом, припудрить мукой или манной крупой, чтобы легче было вынимать готовое изделие из формы. Также можно использовать для этих целей пергаментную бумагу, вырезав из нее круг, равный диаметру чаши и слегка смочив его водой. Нельзя поднимать крышку аппарата в первое время процесса выпечки, так как это приведет к снижению температуры, в результате чего тесто может остаться непропеченным.

При первом выпекании изделия нужно установить минимальное время, чтобы не пересушить тесто, проверив его готовность, а при необходимости легко можно добавить дополнительное время. После звукового сигнала можно оставить кекс или корж внутри мультиварки на некоторое время, чтобы он дошел и немного остыл. Рецепты простой и вкусной выпечки на скорую руку в мультиварке позволят чаще готовить для домашних натуральные изделия из теста, наполняя дом ароматом свежего кекса или любимых фруктовых пирогов.

Видео о приготовлении выпечки в мультиварке

Рецепт приготовления кекса в мультиварке:

Автор публикации

190,6 Комментарии: 0Публикации: 9644Регистрация: 14-11-2019

Выпечка в мультиварке рецепты на скорую

Мультиварка – это незаменимый бытовой прибор на кухне. Сегодня все больше современных женщин пользуется этой «волшебной» кастрюлькой для приготовления выпечки в мультиварке. Она воплощает в жизнь, самые невероятные кулинарные задумки, но выпечка – это одна из наиболее выдающихся её функций.

Мультиварка значительно упрощает процесс приготовления выпечки, сокращает время, проведенное у плиты, и дает возможность воплотить в жизнь полезные и вкусные рецепты. Эта интеллектуальная машина действительно профессионал своего дела. С её помощью даже новичок на кухне, превращается в шеф-повара, и с легкостью осваивает не только простые рецепты выпечки в мультиварке, но и выдающиеся кулинарные изыски.

Если вы фанат пирогов и тортов, воздушных булочек и хрустящего хлеба, восхитительных кексов и капризных бисквитов, то вы зашли по адресу, этот раздел создан специально для вас. Здесь вы найдете пошаговые рецепты изысканных блюд кондитерского искусства. Многие рецепты выпечки в мультиварке достаточно просты и незатейливы, даже неопытная хозяйка сможет без труда воплотить их в жизнь. К выбору каждого из них мы подходили творчески, разместили не только новинки, но и проверенные рецепты. Готовьте с удовольствием, и вы обязательно останетесь довольны результатом.

Выпечка в мультиварке — рецепты на скорую руку для панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек, пошагово с видео, фото. Сладкая и несладкая выпечка получается пышной и нежной. Рецепты выпечки для мультиварок — торты, пироги, шарлотка, кекс, хлеб, чизкейк, пицца, и на кефире простые и вкусные.

Овсяный пирог в мультиварке – постный десерт из овсянки

Предлагаем рецепты для мультиварки с выпечкой диетического овсяного пирога – очень вкусно полезно и дешево. Сначала приготовим постный пирог из овсяных хлопьев без муки и сахара. Рекомендуем еще приготовить пирог с яблоками, с ягодами. Диетический овсяный пирог в мультиварке без муки, без масла. Рецепт приготовления выпечки из овсянки пошагово Ингредиенты … Далее →

Яблочный пирог в мультиварке. Выпечка пирогов с яблоками в мультиварке

Яблочный пирог в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, филипс и других моделях) – это быстро и вкусно приготовленная выпечка к чаю. Предлагаются два простых рецепта яблочных пирогов в мультиварке (второй на кефире). Попробуйте приготовить еще такой пирог с яблоками, шарлотку и компот из яблок в мультиварке. Ингредиенты к яблочному пирогу в мультиварке: мука … Далее →

Рецепты из творога в мультиварке. Выпечка с творогом в мультиварке рецепты

Что можно приготовить из творога в мультиварках? Обратите внимание на простые рецепты из творога в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс и для других моделей, которые вы можете найти у нас. Приготовленные по рецептам блюда из творога в мультиварке (сырники, запеканка, творожник, кекс), десерт просто восхищают своим вкусом и ароматом. Вся … Далее →

Творожник в мультиварке. Выпечка творожника рецепты

Приготовить восхитительный, с незабываемым вкусом творожник в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек, филипс и других моделях) невероятно просто. Предлагаем рецепты творожника с манкой и без манки. И тот и другой получаются очень вкусными. Первый рецепт творожника без манки. Ингредиенты к творожнику в мультиварке: тесто: мука высшего сорта – 200 … Далее →

Быстрые пирожки в мультиварке. Выпечка пирожков рецепты

Готовим быстрые пирожки в мультиварке. Для этого вам потребуются кефир, который можно заменить сметаной, ряженкой, простоквашей или кислым молоком. Кефир должен быть высокой жирности (3,2). Рецепт пирожков в мультиварке на самом деле очень простой, подходит для любой мв (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек, филипс и других моделей). Начинка может быть … Далее →

Сырники в мультиварке из творога. Выпечка сырников рецепты

Приготовьте сырники в мультиварке (поларис, панасоник, редмонд и других моделях) к завтраку –невероятно популярное блюдо украинской и русской кухни. Готовят сырники из творога с различными добавками, например, с орехами, курагой и т.д. А использование разнообразной сладкой подливки придает им восхитительный вкус. Первый рецепт сырников в мультиварке – с цукатами. Ингредиенты для сырников в мультиварке: … Далее →

Оладьи в мультиварке

Пышные и ароматные оладьи к утреннему чаю или кофе – нет ничего приятнее на свете. Оладьи в мультиварке можно сделать яблочными или творожными, кому как нравится. Рецепт выпечки оладьев настолько простой, что можно печь их каждое утро в любой мультиварке: редмонд, поларис, панасоник. Отметим, что для приготовления оладьев в мультиварке … Далее →

Лимонный кекс в мультиварке. Выпечка лимонных кексов рецепты

Лимонный кекс в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек, филипс и других моделях) – восхитительный десерт к чаю. С этим угощением можно смело отправиться в гости к своим друзьям или устроить праздничное чаепитие для своих близких дома. Итак, рецепт лимонного кекса в мультиварке, для которого потребуются следующие продукты. Другие рецепты … Далее →

Хлеб ржаной в мультиварке. Выпечка ржаного хлеба рецепты

Можно приготовить ржаной хлеб в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс и других моделях. Хлеб получается ароматным и вкусным. Ингредиенты для ржаного хлеба в мультиварке: дрожжи сухие – 5 г; ржаная мука – 1 ст.; пшеничная мука – 300 г; сахар – ½ ст. л.; соль – ½ ст. л.; … Далее →

Как показывает практика, с приготовлением разного рода пирогов, пирожков и булочек справляются не только хлебопечки, духовые шкафы и сковородки. Мультиварке тоже под силу испечь румяные домашние пироги, ароматный хлеб и даже булочки с маком. Более того, в мультиварке все эти лакомства (как сладкие, так и несладкие) имеют свой особый колорит и неповторимый вкус.

Конечно, если вы нашли десяток рецептов пирогов, пицц, пирожков и хлеба, которые идеально выходят только в вашем духовом шкафу, то к мультиварке следует подходить осторожно. Однако если вы – всё ещё в поиске коронных рецептов выпечки, то знайте: с мультиваркой вы быстро найдёте то, что надо именно вам и вашей семь

Особенности приготовления выпечки в мультиварке

Для приготовления выпечки в мультиварке была придумана особая программа – «ВЫПЕЧКА», основное значение которой читается прямо в названии. Так что запутаться сложно.

Главной особенностью мультиварок в плане выпечки является ограниченный диаметр конечного изделия. Естественно, для хлеба это не имеет значения, но для всевозможных пирожков и пицц – это довольно солидный минус. Хотя …

Пироги и бисквиты в мультиварке получаются просто гениальные! Ведь в этой чудо-кастрюльке ничего не подгорает, температура всегда стабильная, а влажность именно та, которая необходима для формирования правильной структуры теста (если рецепт исполнен точно).

Какую выпечку можно приготовить в мультиварке?

К сожалению, в мультиварке можно приготовить не любую выпечку. Например, печенье или булочки для большой семьи в мультиварке выпекать нецелесообразно, ибо эти лакомства требуют огромного количества отдельных изделий, а в мультиварке попросту негде развернуться.

Зато овощные и фруктовые пирогои, бисквиты, пирожки в масле и толстые пиццы среднего диаметра удаются в мультиварке на славу. А некоторые даже слоёную самсу в этой кастрюльке делают, используя решётку для пара, чтобы увеличить количество штук, выпекаемых за один раз.

В общем, выпекать в мультиварке можно всё. Главное, определиться насколько вкусной и уникальной получается та или иная выпечка. Ну, а дальше – готовить и наслаждаться! Наши кулинары охотно поделятся рецептами выпечки в мультиварке (хлеба, пирогов и пирожков, бисквитов), в этой теме.

Выпечка в мультиварке на скорую руку

Выпечка в мультиварке очень разнообразна. Многие домашние кулинары, приобрев этот чудо-прибор, каждый день открывают для себя много новых возможностей побаловать родных вкусными, ароматными лакомствами. В мультиварке пекут пироги, кексы, печенье и даже хлеб и куличи.

Что можно испечь в мультиварке?

Выпечка в мультиварке, рецепты которой сводятся к минимальной работе, готовится проще, чем в духовке. Вариантов изготовления угощений очень много и почти любой традиционный рецепт можно адаптировать под возможности прибора.

  1. Из дрожжевого и кислого теста пекут пироги и пирожки с разной начинкой, правда много изделий сразу испечь не получится из-за небольшого объема чаши.
  2. Выпечка в мультиварке получатся без характерной румяной корочки. Если этот критерий важен, можно отправить изделие на несколько минут в горячую духовку.
  3. Готовят изделия в режиме «Выпечка» или «Мультиповар» с определением нужного времени.

Пирог «Зебра» в мультиварке

Пирог в мультиварке на скорую руку – это всеми любимая зебра. Рецептов его множество, но самый вкусный получается классический – на сметане. Тесто должно быть не жидким, иначе полосочки «поплывут», поэтому регулируйте количество муки на свое усмотрение. Тесто делят на две части, в одну добавляют какао и поочередно выкладывают слои.

Ингредиенты:

  • яйцо – 3 шт.;
  • сахар – 200 г;
  • масло сливочное – 100 г;
  • сметана – 200 г;
  • мука - 300 г;
  • разрыхлитель;
  • какао – 2 ст. л.;

Приготовление

  1. Смешайте мягкое масло с сахаром, вбейте яйцо, взбивайте миксером до пышности.
  2. Введите сметану и муку с разрыхлителем, перемешайте.
  3. Разделите тесто на две части, в одну добавьте какао.
  4. Поочередно ложкой выкладывайте слои теста.
  5. Зебра в мультиварке готовится на «Выпечке» 50 минут.

Печенье в мультиварке

Эта выпечка из геркулеса в мультиварке порадует приверженцев здорового питания. Подсластителем выступит мед, вместо сахара, а пшеничную муку можно заменить обдирной или овсяной. Для разнообразия вкуса в состав можно добавить измельченные сухофрукты: изюм, курагу, или грецкие орехи дробленные.

Ингредиенты:

  • овсянка быстрого приготовления – 100 г;
  • овсяная мука – 3 ст.л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мед – 3 ст. л.;
  • курага – 5 шт.;
  • орехи дробленные – 1 горсть;
  • разрыхлитель;
  • ваниль;
  • масло растительное – 3 ст. л.

Приготовление

  1. Масло, мед и яйцо перемешайте, добавьте хлопья. Пусть масса постоит 5 минут.
  2. Добавьте муку и разрыхлитель, всыпьте измельченные орехи и курагу, перемешайте, тесто должно быть густым.
  3. На дно чаши выложите пергамент. Распределите по ложке теста.
  4. Готовится овсяное печенье в мультиварке на «Выпечке» 30 -40 минут.

Рецепт бисквита в мультиварке

Пышный бисквит в мультиварке готовится по аналогии с традиционнм, но получается в результате немного влажноватым. После его полного приготовления не торопитесь извлекать корж из прибора, пусть он проведет в чаше еще минут 10. Достают бисквит при помощи сетки-пароварки, а разрезать его нужно после полного остывания.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.;
  • мука – 200 г;
  • сахар – 200 г;
  • разрыхлитель.

Приготовление

  1. Взбейте яйца с сахаром в пышную пену, до устойчивых пиков.
  2. Введите муку с разрыхлителем, перемешайте лопаткой снизу вверх.
  3. Аккуратно перелейте основу для коржа в чашу и готовьте на «Выпечке» 60 минут.

Рецепт шарлотки в мультиварке

Выпечка в мультиварке всегда получается не очень румяная, поэтому шарлотка выйдет без характерной сахарной корочки. Яблоки (лучше взять кислые), можно разложить поверх основы и присыпать сахаром и корицей, так получится и красиво и безумно вкусно. Этот пирог с яблоками в мультиварке лучше испечь из традиционного бисквитного теста.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.
  • сахар – 200 г;
  • мука – 200 г;
  • разрыхлитель;
  • яблоки – 2 шт.;
  • корица.

Приготовление

  1. Яйца с сахаром взбивайте 10 минут.
  2. Введите муку с разрыхлителем, перемешайте аккуратно, перелейте в чашу.
  3. Очищенные яблоки порежьте слайсами, разложите красиво на поверхности, чуть притапливая.
  4. Посыпьте поверхность сахаром с корицей.
  5. Готовьте на «Выпечке» 60 минут.

Как испечь хлеб в мультиварке?

Рецепт хлеба в мультиварке может быть совершенно простым или более замысловатым, в любом случае доступный и понятный каждому домашнему кулинару. Для получения хрустящей корочки изделие нужно поместить в прогретую до 220 градусов духовку и подержать минут 5-7. Мультиварка перед выпеканием должна быть теплой, включите «Подогрев»

Ингредиенты:

  • вода – 200 мл;
  • мед – 20 мл;
  • мука – 500 г;
  • соль;
  • дрожжи – 10 г.

Приготовление

  1. Смешайте муку с солью и дрожжами.
  2. В теплую воду добавьте мед, перемешайте и влейте в сухую смесь, замешивая тесто.
  3. Переместите ком в теплую чашу прибора и оставьте подняться на 30-40 минут.
  4. Включите «Выпечку» и готовьте хлеб один час.

Пасха в мультиварке

Традиционная выпечка на Пасху в мультиварке порадует великолепным пышным результатом. Тесто можно использовать классическое дрожжевое, но можно и поэкспериментировать с рецептом, сделав угощение на йогурте и разрыхлителе. Пасхальный кулич в мультиварке печется как обычный кекс и украшается сахарной глазурью и обсыпкой.

Ингредиенты:

  • сахар – 200 г;
  • масло – 100 г;
  • разрыхлитель;
  • йогурт – 200 мл;
  • мука - 3 ст.;
  • яйца – 4 шт.;
  • изюм, курага;

Глазурь:

  • белки – 2 шт.;
  • пудра сахарная – 100 г.

Приготовление

  1. Смешайте муку с разрыхлителем и сахаром.
  2. В йогурт вбейте яйца и влейте растопленное масло, перемешайте.
  3. Смешайте обе смеси, всыпьте изюм и порезанную курагу.
  4. Распределите тесто по маленьким бумажным формам, поставьте в мультиварку.
  5. Пеките на «Выпечке» 40 минут проверяя готовность шпажкой, при необходимости время продливайте.
  6. Для глазури взбейте холодные белки с пудрой до пиков.
  7. Обмакните куличи в глазурь, посыпьте украшением.

Брауни в мультиварке

Проще всего испечь этот шоколадный пирог в мультиварке. Не нужно переживать поднимется он или нет, да и корочка румяная и хрустящая ему не нужна. Восхитительное американское лакомство получается по-настоящему шоколадным, немного влажным и безумно вкусным. Дополнить вкус можно смесью разных дробленных орешков: грецкими, миндалем и фундуком.

Ингредиенты:

  • черный классический шоколад – 200 г;
  • масло сливочное – 200 г;
  • сахар – 200 г;
  • мука – 150г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • разрыхлитель;
  • орехи дробленные – 200 г.

Приготовление

  1. Растопите шоколад с маслом, перемешайте.
  2. Добавьте сахар, яйцо, муку с разрыхлителем.
  3. Бросьте орехи, все перемешайте.
  4. Перелейте тесто в чашу и пеките на «Выпечке» 1 час.

Пирожки в мультиварке

Чтобы не тратить время на приготовление основы, можно сделать печеные пирожки в мультиварке из слоеного теста. Вариантов наполнения много, можно сделать и сладкие, и сытные закусочные изделия. Если у вас есть шоколадка, банан и пласт замороженного теста, используйте возможность порадовать родных вкусными пирожками.

Ингредиенты:

  • тесто – 500 г;
  • шоколад – 100 г;
  • банан – 1 шт.;

Приготовление

  1. Размороженное тесто раскатайте и порежьте на прямоугольники.
  2. С одного края положите 3 кружочка банана и по 2 дольки шоколада.
  3. Накройте второй половиной теста, скрепите края, прижимая вилкой.
  4. Готовьте на «Выпечке» под закрытой крышкой по 5 минут с каждой стороны.

Пирог с мясом в мультиварке

Пирог с фаршем в мультиварке можно приготовить с любым мясом и дополнить состав начинки овощами или сыром. Такой закусочный пирог можно подать вместо привычного хлеба к основному блюду, или побаловать родных свежей выпечкой к завтраку. Чтобы заливной пирог в мультиварке подрумянился со всех сторон, в середине процесса выпекания его переворачивают.

Ингредиенты:

  • кефир – 150 мл;
  • яйцо – 2 шт.;
  • соль;
  • масло растительное – 100 мл;
  • разрыхлитель;
  • мука – 400 г;

Начинка:

  • фарш – 400 г;
  • лук – 1 шт.;
  • соль, перец, сухие травы.
  • сыр – 150 г.

Приготовление

  1. Сделайте начинку, спассеровав измельченный лук и добавив фарш. Жарьте до готовности, посолите, приправьте.
  2. Яйцо смешайте с солью, маслом и кефиром.
  3. Введите муку с разрыхлителем, перемешайте.
  4. В промасленную чашу влейте половину теста, распределите начинку, накройте остатком теста.
  5. Пеките на «Выпечке» 30 минут. Переверните и допекайте еще 30 минут.

 

15 быстрых и простых рецептов мультиварки

Получите максимум удовольствия от своей мультиварки с помощью этих супер простых и надежных рецептов. Все, что вам нужно сделать, это установить его и забыть!

От закусок и гарниров до супов и первых блюд - вы можете позволить мультиварке сделать всю работу за вас с помощью этих простых простых рецептов!

1. Медленный соус со шпинатом и артишоками - Просто бросьте все в мультиварку, чтобы получить самый легкий и легкий соус из шпината и артишока.Очень просто. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

2. Куриные фрикадельки из буйвола в медленноварке - Более легкая и здоровая альтернатива крылышкам буйвола. Абсолютно необходимо для игрового дня. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

3. Свинина в медленном огне Carnitas - Приготовленная на медленном и медленном огне для получения самых удивительных нежных качеств. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

4. Соус для спагетти в медленноварке - Насыщенный и мясистый соус для спагетти, приготовленный всего за 10 минут.Готово и сделано. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

5. Мультиварка Enchilada Stack - Здесь нет сворачивания, складывания и упаковки. Нет ничего проще. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

6. Липкие куриные крылышки в медленноварке - Такие липкие, такие сладкие, и их так легко приготовить. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

7. Кукуруза медленного приготовления и соус Халапеньо - Здесь чипсы не нужны. Просто возьмите ложку и нырните прямо в нее. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

8. Медленноварка Цыпленок с кунжутом и медом - Невероятно легко приготовить и намного дешевле (и вкуснее), чем еда на вынос. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

9. Кленовая коричневая сахарная ветчина в медленноварке - Самая нежная и сочная ветчина, приготовленная всего за 5 минут. Кроме того, вы экономите место в духовке. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

10. Цыпленок в сливочном масле в медленноварке - Пропустите еду на вынос и попробуйте вместо этого облегченную курицу в сливочном масле.В нем меньше калорий и такой же вкус, как и в оригинале. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

11. Картофельное пюре с чесноком в медленноварке - Приготовление картофельного пюре еще никогда не было таким простым. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

12. Мультиварка Энчилада Орзо - Самая легкая и самая сливочная паста энчилада. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

13. Коктейльные сосиски медленного приготовления - Вы можете удвоить партию здесь, потому что они наверняка быстро исчезнут.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

14. Похлебка из картофеля и кукурузы в медленноварке - Густая, сытная и удивительно уютная, идеально подходит для холодной ночи. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

15. Картофель на ранчо с сыром и беконом в медленноварке - Совершенно нежный, ароматный, сырный и полный бекона. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

25 простых рецептов мультиварки с 3 ингредиентами в мультиварке

Сделайте ужин простым способом, используя свою мультиварку Crock-Pot и эти 3 идеи рецепта ингредиентов!

Нам очень нравятся простые идеи для семейного ужина в мультиварке и рецепты для напряженных будних вечеров . Вы просто бросаете несколько ингредиентов в мультиварку, просто ставите ее и забываете до обеда! 🙌

Мы делимся 25 нашими любимыми рецептами мультиварки Crock-Pot, для которых требуется всего 5 основных ингредиентов или меньше (многие содержат всего 3 ингредиента!).


Встречайте вкусные и простые куриные бутерброды BBQ! Вы также можете приготовить эту вкусную курицу барбекю в мультиварке с 3 ингредиентами, используя вместо нее жаркое из свинины.


Домашнее яблочное масло - МОЙ ЛЮБИМЫЙ! Обязательно попробуйте это простое яблочное масло Crock-Pot, состоящее из 3 ингредиентов (+ специи).


Моя любимая часть этого рецепта свиных отбивных в мультиварке - это то, что у меня часто есть эти ингредиенты под рукой! Для этого потребуется еще несколько скрепок для кладовой, и его также можно бросить в мультиварку.


Наше легкое картофельное пюре в медленноварке - это выигрышный рецепт, который понравится всей семье - мы гарантируем, что они сразу же вернутся за второй порцией!


Для этих восхитительных фрикаделек с клюквой и чили требуется всего несколько обычных ингредиентов для кладовой и морозильной камеры, и они займут всего несколько часов в мультиварке.


Кто знал, что в мультиварке можно делать ползунки с курицей Буффало? Потрясающие!


Эта ветчина, которую легко приготовить, идеально подходит для любого праздничного обеда или особого ужина дома.


Десерт в мультиварке с тремя ингредиентами? Да, пожалуйста! Получите рецепт ЗДЕСЬ. Хотите вместо этого бросить это в духовку? Ознакомьтесь с нашим рецептом прямо здесь, на Hip2Save.


Эта восхитительная колбаса с луком и перцем очень проста в приготовлении.Просто бросьте его в мультиварку, чтобы получить легкий обед.


Сделайте это легкое жаркое в медленноварке для легкого ужина в будние дни!


Жидкий дым и гималайская морская соль придают этой свинине Калуа такой удивительный вкус.


Честно говоря, я бы никогда не подумал соединить эти ингредиенты вместе, но действительно хочу попробовать прямо сейчас! Получите рецепт ЗДЕСЬ.


Нет ничего проще! Всего три простых ингредиента, чтобы приготовить этот восхитительный банановый торт в вашей мультиварке! Получите рецепт ЗДЕСЬ.


О, боже мой, я просто ОБОЖАЮСЬ с персиковым кобблером и НЕ МОГУ ЖДАТЬ, чтобы попробовать эту версию мультиварки! Если вы предпочитаете готовить это в духовке, ознакомьтесь с нашим рецептом персикового торта прямо здесь, на Hip2Save!


Рецепт нарезанного стального овса - идеальный вариант для завтрака. Кроме того, его легко приготовить в мультиварке!


Эти куриные крылышки на вкус как в ресторане, но приготовлены прямо в вашей собственной мультиварке!


Нет ничего лучше, чем сытная тарелка чили на ужин! Вся ваша семья будет просить секунды этого простого в приготовлении чили из трех ингредиентов!


Подавайте эту легко приготовленную лазанью в мультиварке для легкого итальянского ужина в будние дни.Нямммм! У вас есть под рукой еще несколько ингредиентов? Приготовьте рецепт вегетарианской лазаньи в мультиварке, который можно найти прямо здесь, на Hip2Save!


Если вы никогда раньше не делали свинину с использованием Dr. Pepper, вам нужно попробовать этой свинины Dr. Pepper.


Это завсегдатай нашего дома! Мы добавили его в кесадильи, тако, энчиладас… вы не ошибетесь! Получите рецепт ЗДЕСЬ.


Знаете ли вы, что из вашей мультиварки можно приготовить восхитительный горячий шоколад, идеально подходящий для толпы !? Этот сладко-сливочный горячий шоколад будет оставаться теплым и приятным в мультиварке весь вечер.


Приготовьте фахитас в мультиварке для вкусной ночи тако! Так просто!


Эта сливочная итальянская курица из 5 ингредиентов, приготовленная в мультиварке, настолько вкусна, что ее стоит попробовать! А еще лучше, если все ингредиенты будут у вас под рукой! Это просто, вкусно и вкусно.


Для приготовления этого вкусного 3-х ингредиентного пивного сырного соуса Crock-Pot можно использовать любое пиво, в том числе безалкогольное.


Эти жареные бобы в мультиварке - идеальный гарнир к вечеру тако!


Ознакомьтесь с нашим ОГРОМНЫМ списком простых идей для ужина!

15 вещей, которые стоит испечь в мультиварке, если вам лень

Вы ленивый пекарь? Вы хотите, чтобы перед вами просто волшебным образом появилась вкусная выпечка, практически не выполняя никакой работы? В таком случае вам захочется делать заметки обо всех этих простых вещах, которые можно выпекать в мультиварке.

Когда погода становится теплее, вы можете подумать, что пора спрятать эту мультиварку в глубину ваших нижних шкафов после того, как вы упорно работали всю осень и зиму. Все, что я могу сказать, это то, что вы не могли больше ошибиться в этом шаге, особенно если вы сладкоежка, который хоть сколько-нибудь близок к тому, чтобы быть таким же сильным, как я.

Не знаю, как вы, но работать становится труднее, когда погода теплее. Все, что вам нужно, - это отказаться от своих обязанностей и пойти посидеть где-нибудь в парке, глядя на облака и пить хорошее холодное пиво.Когда я прихожу домой в пятницу после особенно долгой недели, я просто хочу чего-нибудь теплого и свежего, чтобы свернуться клубочком и перейти в режим выходных.

Здесь я вытаскиваю мультиварку. Эти рецепты выпечки в мультиварке невероятно просты в освоении, и они на вкус так же хороши, если не лучше, чем те сложные рецепты выпечки, освоение которых на кухне занимает часы. Готовы к выпечке блаженства? Читайте, друзья мои. Читать дальше.

1. Хлеб медленного приготовления

Нет ничего лучше, чем первый кусок свежеиспеченного теплого хлеба.Теперь вы можете обойтись без лепной хлебопечки или сложного рецепта благодаря The Kitchn.

2. Овсяная каша, запеченная в медленноварке с бананами и орехами

Просыпайтесь свежеиспеченным завтраком, даже если вы одиноки и живете со своим щенком. Запеченная овсянка Foodiecrush обладает всем вкусом и текстурой, которые вы хотите, чтобы утро началось правильно.

3. Черничный кленовый торт в медленноварке

Ягоды везде в это время года, так что воспользуйтесь свежестью, не прикладывая усилий.Этот торт в мультиварке от Healthful Pursuit заставит всех думать, что вы потратили на него часы, в то время как на самом деле Мультиварка сделала всю работу.

4. Торт с тройным шоколадом и арахисовым маслом в медленноварке

Призвать всех, помешанных на шоколаде и арахисовом масле. Этот насыщенный липкий торт от Pass the Sushi - именно то шоколадное блюдо, которое вам нужно, без необходимости идти в модный ресторан за одним из этих торта из расплавленной лавы.

5. Apple Crumble в медленноварке

В преддверии американских праздников, сделайте перерыв в яблочном пироге и попробуйте легкий яблочный чипс из How Sweet It Is.Подавать с дополнительным количеством ванильного мороженого и фейерверком, пожалуйста.

6. Бриошь в мультиварке

Вы можете приготовить этот модный хлеб бриошь в мультиварке, вы можете в это поверить? Благодаря своему мягкому и мечтательному рецепту хлеба Crepes of Wrath превзойдет все, что вы можете купить в продуктовом магазине.

7. Шоколадный торт с горячей помадкой в ​​медленноварке

Представьте, что вы возвращаетесь домой к груде этого сладкого шоколадного торта от Averie Cooks и огромной порции мороженого в довершение всего.Простите, пока я вытираю с подбородка слюни.

8. Липкие карамельные блонди для медленного приготовления

Не все десерты должны быть шоколадными. Если вы любитель карамели, у Taste and Tell есть липкий липкий десерт, от которого вы упадете в обморок.

9. Торт с пудингом с арахисовым маслом в медленноварке

Кому нужны планы на выходные, когда вы можете прижаться к тарелке этого торта с горячей помадкой из арахисового масла из кафе Mel’s Kitchen?

10. Легкий торт с клубникой и ананасом

Этим летом приготовьте фруктовую и тропическую выпечку в мультиварке.Mom on Timeout сочетает в этом торте свежую клубнику и ананас, чтобы по-настоящему поразить ваш ум летней сладостью.

11. Кокосовый торт в медленноварке с четырьмя ингредиентами

Благодаря выпечке с ивовой птичкой этот фантастический кокосовый торт является самой простой вещью в мире. Я имею в виду, что ингредиентов всего четыре. Нет ничего проще, чем , чем .

12. Банановый хлеб медленного приготовления с коричневым сахарным соусом

Банановый хлеб - одна из моих самых любимых вещей на завтрак, и Averie Cooks просто сделала это возможным в мультиварке.Я никогда не был так взволнован, просыпаясь утром, за всю свою жизнь .

13. Сапожник в медленном огне со ВСЕМИ ягодами

Когда я ем свой сапожник, мне нравятся мои ягоды с ягодным боком на груде ягод. Запихните все ягоды в мультиварку и наблюдайте, как волшебство творится с этим супер простым рецептом от Food Fanatic.

14. Crock-Pot Cup Cake с арахисовым маслом

Добавление маленьких чашек с арахисовым маслом в этот торт делает Cookies & Cups королевой моего любящего десерты сердца.Что бы вы ни планировали сделать на этой неделе, просто откажитесь от этого. Это все, что вам нужно в жизни.

15. Брауни с арахисовым маслом в медленноварке

На случай, если вам не понравилась эта идея с арахисовым маслом и шоколадом, у меня есть еще один рецепт от мамы на тайм-ауте, чтобы убедить вас держать эту мультиварку в рабочем состоянии. год. Эти пирожные - произведение шоколадного, липкого искусства.

Чего вы ждете? Наслаждайтесь сладкоежкой.

Изображений: The Kitchn ; Foodiecrush ; Целенаправленное преследование ; Передай суши ; Как это мило ; Crepes of Wrath ; Averie Cooks ; Вкус и рассказ ; Mel’s Kitchen Cafe ; Mom on Timeout ; Выпечка ивы для птиц ; Averie Cooks ; Food Fanatic ; Печенье и чашки ; Mom on Timeout

Как отрегулировать количество порций в мультиварке

Вы хотите уменьшить количество порций в рецепте мультиварки? Или, может быть, вы хотите удвоить рецепт? Вот наши советы о том, как отрегулировать порцию мультиварки.

Примечание. Мы используем реферальные ссылки на продукты, которые нам нравятся.

Как изменить количество порций в рецепте мультиварки

Крис здесь.

Читатели часто спрашивают меня, как изменить размер порции наших рецептов. Некоторые люди хотят сократить количество порций, чтобы приготовить на двоих, в то время как другие спрашивают меня об удвоении и утроении рецептов для праздничных вечеринок.

При настройке размеров порций для рецептов мультиварки есть три основных фактора: количество ингредиентов, размер кастрюли и время приготовления.

Расчет количества ингредиентов

Знаете ли вы, что наш сайт автоматически рассчитывает изменения количества ингредиентов? Все, что вам нужно сделать, это указать сайту, сколько порций вы хотите, и он изменит количество ингредиентов в списке, чтобы оно соответствовало установленному вами количеству. Посмотрите видео выше, чтобы увидеть, как это работает в действии. Или просто перейдите к рецепту, который хотите изменить. Прокрутите вниз, пока не увидите большой красный заголовок карточки рецепта. В этом заголовке указано количество порций синим цветом.Если вы наведете указатель мыши на это число, появится ползунок для изменения порций по желанию. Когда вы меняете количество порций, сайт меняет количество необходимых ингредиентов.

Обратите внимание: хотя сайт обновляет количество ингредиентов, он не может обновлять инструкции по рецепту. Обязательно ознакомьтесь с приведенными ниже советами по размеру кастрюли и времени приготовления.

ПРИМЕР

Выбор размера горшка

Как только вы узнаете, сколько каждого ингредиента вам понадобится для смены порций, затем вам нужно будет узнать, какой размер использовать мультиварку.

Если вы уменьшаете количество порций в рецепте:

  • Самый простой способ - УМЕНЬШИТЬ размер мультиварки. Итак, если оригинальный рецепт требует 6 литров, а вы сократили рецепт вдвое, попробуйте использовать мультиварку на 4 литра или меньше.
  • Если у вас нет мультиварки меньшего размера, вы можете использовать безопасную для духовки миску внутри 6 литров, чтобы уменьшить размер зоны для готовки. Просто поместите безопасную для духовки миску в большую мультиварку и положите в нее ингредиенты.Затем налейте воду в кастрюлю с внешней стороны миски. Только убедитесь, что вода НЕ наливается более чем на половину внешней стороны миски. Вода может выкипеть в вашей миске, если вы используете слишком много воды.
  • Используйте мультиварку на 6 литров с осторожностью, часто проверяя ее. Время приготовления значительно сократится.

Если вы увеличиваете количество порций в рецепте:

  • Проще всего использовать две мультиварки, если вы можете дублировать рецепт.Если вы не совсем удваиваете, вы можете просто добавить дополнительные порции и увеличить время приготовления.
  • Используйте большую мультиварку. Часто рецепт на 4 литра можно легко превратить в мультиварку на 6 литров. И иногда рецепт на 6 литров может быть удвоен до 8 литров.
  • Если вы «запекаете» с помощью мультиварки, всегда будьте осторожны, дублируя рецепт в одной и той же посуде. Одна из самых больших проблем с «выпечкой» в мультиварках - это заставить центр подняться вверх.При увеличении порций торта в мультиварке, хлеба или яичной запеканки это становится еще более сложной задачей. Мы почти всегда рекомендуем использовать две мультиварки при дублировании ЛЮБОГО рецепта, который требует, чтобы центр «запекся».
  • Если вы готовите суп, запеканку и т. Д., Которую НЕ нужно ставить в центре, часто можно просто наполнить посуду, которую вы используете, и отрегулировать время приготовления.

Как отрегулировать порции в мультиварке: время приготовления в медленном огне

Время приготовления в медленноварке ВСЕГДА является основным ориентиром, а не правилом.Все мультиварки готовятся по-разному. Некоторые готовятся горячими и быстро, другие - неравномерно, а третьи - медленнее. Всегда внимательно следите за новым для вас рецептом в своей мультиварке при первом приготовлении, независимо от того, меняете ли вы количество порций или нет.

Приблизительное время приготовления:

  • При изменении количества порций лучший способ сохранить время приготовления по проверенным и верным рецептам, аналогичным исходному рецепту, - это выбрать размер мультиварки, который заполняет мультиварку, как в оригинале.Итак, если вы разрезаете рецепт пополам, использование посуды меньшего размера поможет сохранить одинаковое время.

Готовим рецепт БЫСТРЕЕ:

  • Если вы решите уменьшить количество ингредиентов в рецепте, но по-прежнему будете использовать мультиварку того же размера, что и в исходном рецепте, она будет готовиться намного быстрее.
  • При использовании этого метода всегда лучше внимательно следить.
  • Если одна сторона готовит быстрее, чем другая, вы можете повернуть кастрюлю, чтобы приготовление было более равномерным и быстрым.

Готовим рецепт МЕДЛЕННЫЙ:

  • Время приготовления можно увеличить, медленно готовя в более полной кастрюле. Либо добавив больше ингредиентов в большую кастрюлю, либо поместив более крупный рецепт в меньшую мультиварку.
  • Вы также можете увеличить время приготовления, используя технику «миска в кастрюле», описанную в разделе «Размеры мультиварки». Меньшая зона приготовления замедляет приготовление, а вода снижает вероятность пережаривания и подгорания сторон.
  • Не пытайтесь использовать этот метод с рецептами «запекания» мультиварки, иначе они могут не сработать.

Мы надеемся, что наши советы о том, как отрегулировать порцию мультиварки, помогли вам приготовить потрясающие блюда, чтобы накормить своих близких!

Посетите наш магазин Amazon Influencer, чтобы получить рекомендации по мультиварке.

Лучшие мультиварки 2021 - 11 проверенных экспертами отзывов

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Мы опробовали лучшие мультиварки, которые вы можете купить в 2021 году. идеально подходят как для согревающего обеда в середине недели, так и для ленивого воскресного полуденного ужина.

    Мультиварка, которую иногда называют мультиваркой, является отличным прибором, который не только готовит вкусные рецепты мультиварки, но также экономит деньги и время на кухне.

    Мультиварку можно использовать для приготовления говядины, курицы, баранины и многих других мясных блюд, а также тортов и десертов. Популярные в 1970-х годах лучшие мультиварки в настоящее время переживают возрождение: люди ищут дешевые, быстрые и простые способы приготовить здоровую семейную еду.

    Помимо специализированных мультиварок, мы также включили новейшие мультиварки с удобными настройками медленного приготовления, которые также дают вам возможность готовить под давлением, готовить на пару, уменьшать количество продуктов и многое другое, если вы пожелаете.

    * Зачем мне мультиварка?
    * Как использовать мультиварку
    * Лучшие мультиварки 2021
    * Идеальное медленное приготовление: советы и рекомендации
    * Рецепты мультиварки

    Зачем мне мультиварка?

    Мультиварки под рукой, но за дополнительную плату. Так почему вы должны его покупать?

    Быстро и просто: Мультиварки упрощают приготовление здоровых блюд. Вы просто кладете ингредиенты в скороварку и настраиваете ее на приготовление, а затем она медленно готовит блюдо - либо на слабом огне (что может занять до 8 часов), либо на сильном (обычно 3-4 часа).) Удовольствие от использования мультиварки заключается в простоте: вы можете готовить еду утром (или когда у вас есть свободная минута) и медленно готовить ее в течение дня, не беспокоясь о переваривании пищи, и подавать, когда захотите, что дает вы больше времени вдали от кухни, чтобы проводить с семьей.

    Дешево: Удобно, что продукты, которые лучше всего подходят для мультиварки, являются более дешевыми. Лучше всего использовать дешевые куски мяса, такие как запеканки или рульки, а также дешевую чечевицу и бобовые.Кроме того, мультиварка потребляет меньше электроэнергии, чем обычная плита, что не только хорошо для ваших счетов за электроэнергию, но и является экологически чистым!

    Healthy: Мультиварки обычно готовят более здоровые блюда. Это связано с тем, что в процессе приготовления им редко требуются масла или жиры. Пищу оставляют вариться в собственном соку, который сохраняет много витаминов и минералов, которые в противном случае теряются при стандартном приготовлении. Рецепты мультиварки также обычно содержат множество овощей и бобовых, что является отличным способом заставить семью питаться более здоровой пищей без радикального изменения своего рациона.

    Аромат : Мультиварки с минимальными усилиями создают гораздо более полный вкус, чем при традиционном приготовлении. По мере того, как пищу оставляют тушиться в течение нескольких часов, мясо становится более нежным, а соусы более насыщенными, поскольку раскрывается их полный вкус. А поскольку еда запечатана, вкус не теряется из-за испарения.

    Как пользоваться мультиваркой

    К каждой мультиварке прилагается собственное руководство, которое вы всегда должны прочитать перед использованием. Как только вы ознакомитесь со своей машиной, пользоваться ею будет довольно просто.

    1. Подготовка : Мультиварка требует очень небольшой подготовки. Вы просто нарезаете мясо и овощи (лучше всего подойдут более мелкие кусочки) и предварительно разогреваете скороварку. Некоторые рецепты требуют, чтобы вы предварительно потушили мясо, чтобы оно приобрело более приятный цвет, хотя это не является важной частью процесса приготовления.

    2. Загрузка : Корнеплоды готовятся дольше, поэтому их нужно класть на дно плиты (продукты внизу готовятся быстрее). Затем сверху следует положить мясо, а затем жидкость (в большинстве рецептов медленноварки требуется, чтобы жидкость была в какой-то форме, чтобы еда не высыхала.Чаще всего используются бульоны, соусы, бульоны, вино и простой кипяток.) ​​Вы должны убедиться, что мультиварка заполнена не менее чем на треть, чтобы избежать переваривания. Молочные продукты, морепродукты и овощи быстрого приготовления обычно добавляют только в последний час, поскольку они имеют тенденцию к распаду и разделению.

    3. Приготовление : Когда все ингредиенты помещены в плиту, вы просто устанавливаете температуру (низкая для более длительного периода приготовления, высокая для более короткого) и таймер (вы можете купить плиты со встроенным таймером.) Для мультиварок не так строгое время, поскольку вы можете уменьшить огонь и оставить пищу на медленном огне до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению. Это удобно, если вы кормите детей раньше своего партнера, так как вы можете оставить свою порцию на медленном огне, пока дети не уснут.

    4. Уборка : Одно из преимуществ приготовления в одной кастрюле - меньше мытья посуды! Выберите мультиварку со съемной кастрюлей, затем снимите ее и залейте горячей мыльной водой. Перед тем как убрать горшок, дайте ему пропитаться и полностью высохнуть.Никогда не наливайте холодную воду в мультиварку, так как она может треснуть.

    Лучшие мультиварки 2021 года: краткий обзор

    Мультиварка Ninja Foodi Mini 6-в-1 - наша лучшая мультиварка в целом. Мы оцениваем его универсальность и высокую производительность. Хотя это преимущественно скороварка, у нее фантастически медленное приготовление. Его емкость 4,7 литра, этого достаточно, чтобы приготовить целую курицу или приготовить достаточно порций запеканок и тушеных блюд примерно для шести человек - идеальный выбор для больших семей или тех, кто любит готовить партиями.Мы также впечатлены функцией сохранения тепла и стильным дизайном.

    Лучшая мультиварка в целом: Мультиварка Ninja Foodi Mini 6-в-1 - Ninjakitchen | £ 149,99
    Лучшая мультиварка премиум-класса: Sage The Fast Slow Pro - Sage Appliances | £ 199.95
    Лучшая бюджетная мультиварка: Мультиварка Russell Hobbs 3,5 л - Russell Hobbs | 24,99 фунтов стерлингов

    1. Лучшая мультиварка в целом: Ninja Foodi Mini 6-in-1 Multi-Cooker OP100UK

    Мощная и универсальная мультиварка с отличной функцией медленного приготовления

    Мультиварка Ninja Foodi Mini 6 в 1

    Звездный рейтинг: ⭐⭐⭐⭐⭐ | Размеры : 42 x 35 x 38 см | Вместимость: 4.7L

    Плюсы Минусы
    ✅ Параметры приготовления шесть в одном
    ✅ Компактный и стильный
    ✅ Подходит для курицы весом 1,5 кг
    ❌ Дизайн немного импозантный
    ❌ Громоздкий на столешнице

    ПРОСМОТРЕТЬ СЕЙЧАС - КУХНЯ НИНДЗЯ | 149,99 фунтов стерлингов

    Мультиварка Ninja Foodi Mini 6-в-1 OP100UK - это мощная и универсальная кухонная плита с рядом встроенных удобных функций приготовления пищи.Прежде всего, это скороварка, которая также может делать хрустящие продукты, но с настройкой медленного приготовления. Вы также найдете настройки для жарки на воздухе, на пару, запекания и жарения, а также для жарки и тушения. Переключение между всеми методами легко осуществляется с помощью светодиодной панели управления.

    Внутри коробки вы найдете отдельную герметичную крышку, съемную кастрюлю, противень для жарки и хрустящей корочки, который пригодится при жарке на воздухе таких продуктов, как куриные наггетсы или чипсы, и решетку, которая идеально подходит для овощи и рыба на пару.

    Настройка была простой, и мы обнаружили, что функция медленного приготовления легко доступна, поскольку она расположена в пределах видимости между кнопками скороварки, пара и жареного / тушеного мяса. Чтобы проверить каждую мультиварку, мы приготовили один и тот же рецепт тажина из баранины для каждой модели. Перед тем, как начать медленный процесс приготовления, мы использовали удобную кнопку обжаривания, встроенную в дизайн. Это означало, что мы могли запечатать баранину и обжарить лук в одной кастрюле, чтобы придать блюду легкую текстуру, без необходимости пачкать отдельные сковороды.Затем мы добавили в кастрюлю остальные ингредиенты и выбрали режим медленного приготовления. Вы можете легко увеличить время приготовления с 15-минутным шагом до 8 часов на высоком или низком уровне, поэтому мы выбрали максимальное значение для четырех часов.

    По истечении четырех часов контроль автоматически переключается на сохранение тепла, что удобно, если вы не готовы сразу же есть. Мясо получилось очень нежным и очень горячим, и мы обнаружили, что четырех часов медленного приготовления было более чем достаточно для приготовления вкусного блюда.Соки прекрасно сочетались с мясом, морковью и кабачками, и такая настройка не делала блюдо слишком водянистым.

    2. Лучшая мультиварка премиум-класса: Sage The Fast Slow Pro

    Стильный и компактный, с большим набором кухонных принадлежностей

    Sage Быстрый и медленный Pro

    Звездный рейтинг: ⭐⭐⭐⭐⭐ | Размеры : 42 x 35 x 35 см | Емкость: 6 л

    Плюсы Минусы
    ✅ Медленное приготовление и многое другое
    ✅ Эффективно и просто в использовании
    ✅ Легко сначала приготовить пищу
    ❌ Высокая цена

    ПРОСМОТРЕТЬ СЕЙЧАС - SAGE APPLIANCES | 199 фунтов стерлингов.95

    Благодаря современному корпусу из матовой нержавеющей стали и цифровому ЖК-дисплею Sage The Fast Slow Pro представляет собой привлекательный комплект. Его круглый корпус высотой 32 см аккуратно размещается на столешнице, не занимая слишком много места, и его можно аккуратно хранить сбоку от столешницы, когда он не используется.

    Sage Fast Slow Pro выполняет 11 различных задач, от приготовления под давлением до медленного приготовления, тушения и обжаривания, что делает его очень гибким. Внутри коробки вы найдете подробную книгу рецептов с идеями о том, как приготовить «вкусные блюда под давлением» или «смягчить их с течением времени».Мы были мгновенно впечатлены тем, насколько легко управлять этой мультиваркой и насколько просто процесс медленного приготовления.

    Как и другие мультиварки, представленные в нашем обзоре, Fast Slow Pro может обжарить пищу перед медленным приготовлением, что избавляет от необходимости использовать отдельное блюдо на поверхности плиты. Тушеное мясо очень быстро нагревается, и наши баранина и лук подрумянились всего за несколько минут. Настройки медленного приготовления на этой модели позволяют переключаться между высоким и низким (до восьми часов), после чего срабатывает функция поддержания тепла с таймером, сообщающим вам, сколько времени прошло с момента, когда ваша еда была готова.

    Мы выбрали для нашего тажина из баранины четыре часа на высокой температуре, что было более чем достаточно для получения нежной баранины и моркови, которые еще не успели укусить. Что нам особенно нравится в этой модели, так это то, насколько конкретна может быть настройка - и, помимо выбора режима медленного приготовления, она позволяет вам выбирать из ряда конкретных блюд, таких как запеканка, болонский соус, тушеное мясо, овощи и многое другое, и она регулирует настройка в соответствии с требованиями.

    3. Лучшая бюджетная мультиварка: Мультиварка Russell Hobbs 3,5 л

    Компактная и недорогая покупка

    Рассел Хоббс 3.Мультиварка 5л

    Звездный рейтинг: ⭐⭐⭐⭐ | Размеры : 32,1 x 35,7 x 30 см | Объем: 3.5 л

    Плюсы Минусы
    ✅ Эргономичная форма
    ✅ Стеклянная крышка для удобного просмотра
    ✅ Стильная отделка
    ❌ 3,5 литра может быть слишком мало для некоторых
    ❌ Основные элементы управления

    ПРОСМОТРЕТЬ СЕЙЧАС - RUSSELL HOBBS | 24,99 фунтов стерлингов

    По цене 24 фунта стерлингов.99, мы считаем, что мультиварка Russell Hobbs 3,5 л - это очень выгодная покупка, и отметили ее здесь как нашу лучшую бюджетную мультиварку. Емкость этой модели составляет 3,5 литра, и, хотя это не одна из самых больших моделей, которые мы тестировали, она дает вам достаточно места для приготовления запеканок, тушеных блюд и многого другого для двух человек с остатками еды или достаточного количества еды для небольшой семьи из четырех человек.

    В отличие от некоторых мультиварок небольшой емкости, которые вы можете найти выше, чем их ширина, при размерах 35,7 на 30 см корпус мультиварки Russell Hobbs довольно широкий и глубокий.Это означает, что внутренняя часть отлично подходит для укладки больших кусков мяса и обеспечения того, чтобы большая часть блюда была покрыта соком.

    Хотя многие мультиварки, которые мы включили в наш тест, имеют крышки, которые запирают и скрывают пищу во время приготовления, одним из плюсов этой медленной плиты Russell Hobbs является то, что вы можете видеть сквозь ее стеклянную крышку. Эта крышка аккуратно сидит на кастрюле, и, хотя она не фиксируется на месте, она очень легко снимается, и, поскольку это стекло, вам не нужно снимать крышку на полпути, чтобы проверить пищу и рискнуть потерять тепло. пока он готовится.Как съемную кастрюлю, так и крышку можно мыть в посудомоечной машине, поэтому их легко мыть после использования, а ручки спроектированы так, чтобы оставаться прохладными на ощупь, что позволяет легко вынуть кастрюлю из дна, когда вы захотите подать на стол.

    Панель управления проста с настройками высокого, низкого и поддержания тепла, но она дает вам все необходимое для простого медленного приготовления. Мы пробовали его на высокой температуре в течение четырех часов, что было более чем достаточно, чтобы приготовить морковь и сделать баранину нежной. Однако вам нужно быть осторожным с тем, сколько жидкости вы добавляете в свое блюдо, так как эта модель не имеет кнопки уменьшения, поэтому, если вы хотите немного загустить соус, вам нужно будет один раз перелить его в кастрюлю. повар готов.

    4. Мультиварка Duo Evo Plus быстрого приготовления 10 в 1

    10 настроек в одном компактном и стильном корпусе

    Мультиварка Duo Evo Plus быстрого приготовления 10 в 1

    Звездный рейтинг: ⭐⭐⭐⭐ | Размеры : 43,1 x 32,2 x 32,5 см | Объем: 5,7 л

    Плюсы Минусы
    ✅ 10 настроек, в том числе выпечка
    Намного больше, чем мультиварка
    Прочная и легкая в уходе конструкция
    ❌ Немного громоздко
    ❌ Не нужно тем, кто хочет только медленное приготовление

    ПРОСМОТРЕТЬ СЕЙЧАС - AMAZON | 129 фунтов стерлингов.99

    Duo Evo Plus, одна из последних мультиварок Instant Pot, может предложить гораздо больше, чем стандартная мультиварка. Эта мощная столешница мощностью 1200 Вт имеет компактные размеры 43,1 x 32,2 x 32,5 см и поставляется со съемной кастрюлей объемом 5,7 литра, что делает ее достаточно большой, чтобы приготовить еду для семи человек за один присест. Его корпус изготовлен из нержавеющей стали и черного пластика, а также оснащен ЖК-дисплеем, который позволяет легко выбрать правильную настройку.

    Вы можете выбрать одну из 48 предустановленных программ для приготовления разными способами - от профессионального шеф-повара «су-вид» до более традиционного метода медленного приготовления.Вы также найдете настройки для выпекания пирогов, обжаривания, чтобы можно было подрумянивать продукты перед тем, как приступить к приготовлению, приготовления на пару таких ингредиентов, как овощи и рыба, приготовления под давлением и приготовления йогурта. Также есть функция отсрочки пуска и сохранения тепла. Несмотря на то, что существует ряд предустановленных программ на ваш выбор, вы также можете использовать панель управления для настройки предпочтительного времени и температуры.

    Что нам сразу понравилось в Instant Pot Duo Evo Plus, так это его эргономичный дизайн с высококачественной отделкой.Он имеет легко снимаемую и запирающуюся крышку, которую можно мыть в посудомоечной машине и так легко поддерживать свежий запах, а также съемный горшок с боковыми ручками для безопасного подъема, когда внутри есть горячая еда. Нам нравится сочетание конкретных вариантов предварительно установленного времени и температуры для блюд медленного приготовления, таких как ребра, птица, перец чили, тушеное мясо, говядина и свинина, с временами от четырех до восьми часов. Для тажина из баранины мы выбрали настройку «Чили», и он готовился за восемь часов при низкой температуре, что придало баранине очень сочный вкус.

    5. Мультиварка Morphy Richards Red Evoke Sear & Stew Slow Cooker

    Яркий дизайн с удобным светодиодным дисплеем

    Morphy Richards Evoke Sear & Stew

    Звездный рейтинг: ⭐⭐⭐⭐ | Размеры : 34 x 29 x 42 см | Емкость: 6.5L

    Плюсы Минусы
    ✅ Большая вместимость
    ✅ Три режима нагрева
    ✅ Нескользящие ножки
    ❌ Несовместимо с индукционными варочными панелями
    ❌ Нет светодиодного дисплея

    ПРОСМОТРЕТЬ СЕЙЧАС - КАРРИ | 69 фунтов стерлингов.99

    Благодаря своей отделке из черного и розового золота, Morphy Richards Red Evoke Sear & Stew Slow Cooker привлекает внимание дизайном на кухне. Хотя он может быть похож по стилю на модель Salter, также представленную в нашем обзоре, медленная плита Morphy Richards Red Evoke Sear & Stew Slow Cooker почти вдвое больше и имеет емкость 6,5 литра. Мы думаем, что дизайн с таким большим внутренним пространством идеально подходит для больших домашних хозяйств и может обеспечить едой до восьми человек за одного повара.Его широкая овальная форма также идеально подходит для больших кусков мяса или, например, для запекания целой курицы.

    Эта модель оснащена съемной кастрюлей и стеклянной крышкой, которая позволяет видеть, что находится внутри, без необходимости снимать ее и прерывать приготовление блюда. У кастрюли есть две ручки тонкой формы с обеих сторон, которые могут быть горячими на ощупь после готовки, а две холодные ручки основания позволяют легко перемещать кастрюлю по столешнице.

    С точки зрения управления, медленноварка Morphy Richards Red Evoke Sear & Stew Slow Cooker дает вам немного больше, чем стандартное медленное приготовление, поскольку она имеет среднюю настройку для рецептов, которые устанавливают 6-8 часов, а также высокую настройку для тех, кто рекомендует 4-6 часов и низкая настройка до 10 часов.Что нам особенно нравится в этой модели, так это то, что вы можете использовать внутреннюю кастрюлю с антипригарным покрытием на варочной панели, чтобы обжарить пищу перед тем, как переложить ее на основание для медленного приготовления. Специальной кнопки уменьшения нет, но если в конце приготовления жидкость кажется слишком водянистой, вы также можете снять крышку, увеличить настройку до максимума и варить на медленном огне до достижения идеальной консистенции.

    6. Цифровая мультиварка TimeSelect

    Интуитивно понятная панель управления для предварительного планирования блюд

    Цифровая медленноварка The Crock-Pot TimeSelect

    Звездный рейтинг: ⭐⭐⭐⭐ | Габаритные размеры : h39.3 x Ш41,2 x Г25,4 см | Объем: 5,6 л

    Плюсы Минусы
    ✅ Предустановленные функции для сладких и соленых блюд
    ✅ Простые ручные настройки
    ✅ Ручки с приятным прикосновением
    ❌ В коробке нет рецептов
    ❌ Высокая цена

    ПРОСМОТРЕТЬ СЕЙЧАС - AMAZON | £ 124,99

    Цифровая мультиварка Crock-Pot TimeSelect емкостью 5,6 литра может приготовить до семи порций за один прием и имеет достаточно места для больших кусков мяса, таких как баранина или большая курица.Нам нравится привлекательный корпус из нержавеющей стали этого дизайна, который, на наш взгляд, хорошо смотрится как в современной, так и в классической обстановке.

    Цифровая медленноварка Crock-Pot TimeSelect имеет корпус из нержавеющей стали с заметным и легко читаемым цифровым дисплеем. Сюда входят как предустановленные программы, так и ручные опции. На борту вы найдете настройку «Расписание приема пищи», которая позволяет вам выбрать оптимальное время и температуру приготовления на основе вашего выбора количества и типа пищи - будь то красное мясо, птица, супы, тушеные блюда или овощи - и установить время, которое вы хочу есть.Это означает, что вы можете установить блюдо за 12 часов, чтобы начать готовить в любое удобное для вас время, чтобы горячая еда уже ждала вас, когда вы вернетесь домой.

    Для нашего блюда из тажина из баранины мы использовали ручное управление, которое позволило нам установить высокую температуру мультиварки на четыре часа. Таймер обратного отсчета оказался полезным, поэтому мы знали, сколько времени осталось, и когда время приготовления закончилось, сработала функция автоматического поддержания тепла. После четырехчасового приготовления на высокой скорости мясо получилось очень нежным и легко оторвалось вилкой.Поскольку жидкость была немного жидкой, мы поставили керамическую посуду в духовку, чтобы соус немного загустел. Так как чашу и стеклянную крышку можно мыть в посудомоечной машине, мы смогли легко их потом мыть.

    7. Мультиварка Russell Hobbs Sous Vide

    Мультиварка с ресторанными настройками

    Мультиварка Russell Hobbs Sous Vide

    Звездный рейтинг: ⭐⭐⭐⭐ | Размеры : xx | Объем: 6,5 л

    Плюсы Минусы
    ✅ Отлично подходит для больших семей
    ✅ Ресторанный сервиз
    ✅ Разнообразный набор настроек
    ❌ Су-вид - это на первый взгляд
    ❌ Без обжарки

    ПРОСМОТРЕТЬ СЕЙЧАС - ROBERT DYAS | 99 фунтов стерлингов.99

    В этой привлекательной современной мультиварке объемом 6,5 л можно легко приготовить до восьми порций за один раз. Его USP заключается в том, что он может работать больше, чем ваша обычная мультиварка, поскольку он имеет особую настройку sous-vide, которая является способом приготовления, который часто используется в лучших ресторанах для создания очень сочных и нежных блюд. В ходе процесса еда запечатывается в пластиковый пакет и медленно готовится на водяной бане с регулируемой температурой. Прибор также поставляется с температурным датчиком для тех случаев, когда вы хотите приготовить идеально нежное целое жаркое из курицы или большой кусок мяса с отверстиями в крышке, чтобы аккуратно вставить датчик.

    Мультиварка Russell Hobbs Sous Vide с точки зрения дизайна хорошо смотрится на столешнице. Он выполнен в современном полностью черном цвете, оснащен большими ручками, приятными на ощупь, и съемным керамическим внутренним горшком, который можно мыть в посудомоечной машине. Сам по себе горшок может стать довольно тяжелым, когда он наполнен, но он имеет удовлетворительно гладкую поверхность, которую можно легко протереть. Хотя панель управления проиллюстрирована значками, а не текстом, она относительно интуитивно понятна, и вы можете контролировать температуру и время своего классического медленного приготовления вручную, выбирая высокие и низкие настройки для желаемого времени.Также есть удобный таймер и функция сохранения тепла.

    После четырех часов пребывания на кайме мы приготовили очень нежное блюдо, баранина с легкостью упала с вилки. Жидкость действительно получилась немного жидкой, но, возможно, мы просто неправильно рассчитали, сколько нам нужно, поэтому мы добавили немного кукурузного крахмала, чтобы немного загустить ее перед подачей на стол.

    Пока мы тестировали эту машину, чтобы увидеть, насколько успешна ее функция медленного приготовления, нам было любопытно попробовать и настройку sous-vide. Вам нужно размещать продукты в пакетах (которые в комплект не входят, поэтому вам придется покупать их отдельно) на металлическую стойку, которая находится внутри кастрюли.Мы попробовали приготовить лосось в режиме «су-вид», и он оказался слишком мягким для нашей палитры, поэтому нам пришлось обжарить кожу перед едой. Тем не менее, если вы поклонник приготовления в режиме су-вид, то вы не будете разочарованы этим прибором, поскольку он дает вам возможность готовить на медленном огне и готовить в режиме су-вид в одном стильном и эргономичном дизайне.

    8. Мультиварка Salter Rose Gold

    Привлекательный и компактный дизайн, который добавляет стиля и удобства

    Солтер

    Звездный рейтинг: ⭐⭐⭐⭐ | Размеры : уточняется | Вместимость: 3.5л

    Плюсы Минусы
    ✅ Полезные высокие и низкие настройки
    ✅ Стеклянная крышка для просмотра блюд
    ✅ Привлекательный дизайн
    ❌ Без таймера
    ❌ Без функции тушения

    ПРОСМОТРЕТЬ СЕЙЧАС - AMAZON | 41,99 фунтов стерлингов

    Благодаря черному корпусу из нержавеющей стали, крышке из закаленного стекла и шкале контроля температуры из розового золота, медленная плита Salter Rose Gold имеет привлекательный и компактный дизайн.Его объем 3,5 литра позволяет приготовить от двух до четырех порций за раз, а его глубокая кастрюля особенно хороша для супов и тушеных блюд.

    Несмотря на то, что на борту нет цифрового дисплея, регулятором температуры легко управлять с настройками низкого, высокого и поддержания тепла, которые вы можете просто щелкнуть. В Интернете на веб-сайте Salter Cookshop вы можете найти множество идей рецептов, но для начала инструкция по эксплуатации включает несколько идей, в том числе немецкий чечевичный суп, бутерброды со свининой и тушеное мясо с говядиной и элем.Все эти рецепты рекомендуют установить высокий или низкий уровень нагрева в течение определенного количества часов - от 4 до 6 часов при высокой температуре и до 10 часов при низкой температуре.

    Единственное, что мы хотели бы видеть в этой мультиварке, - это таймер обратного отсчета, чтобы вы могли точно видеть, сколько времени ваше блюдо находится внутри. Когда его использовали для приготовления тагина из баранины в течение четырех часов на высокой температуре, но перед добавлением в кастрюлю ингредиенты нужно было обжарить в кастрюле на плите. Мы смогли увидеть блюдо через удобную крышку из закаленного стекла и поняли, что запас необходимо долить, чтобы он не высыхал.Мясо получилось хорошо прожаренным после четырех часов на высокой температуре, а овощи имели приятный карамелизированный послевкусие.

    В его состав входит керамический горшок эргономичной формы по бокам с прочными, приятными на ощупь ручками, поэтому вы можете легко вынуть его, когда закончите готовить. Однако кастрюля очень сильно нагревается во время готовки, поэтому важно использовать прихватки, чтобы снять ее после использования. В отличие от некоторых мультиварок, которые мы представили, корпус мультиварки Salter также имеет широкие ручки на внешней стороне, что означает, что всю машину можно легко поднять и перемещать по столешнице, если вы захотите.

    9. Мультиварка с тремя горшками Tower, подогреватель пищи и сервировочный стол

    Готовить и подавать за столом

    Башня

    Звездный рейтинг: ⭐⭐⭐⭐ | Размеры : 3 x 1,5 л | Вместимость: h30 x W55 x D25,5 см

    Плюсы Минусы
    ✅ Идеально для угощения
    ✅ Каждая кастрюля отдельно нагревается
    ✅ В комплект входят 3 сервировочные ложки
    ❌ Свинец не такой длинный
    ❌ Вместимость горшка

    ПРОСМОТРЕТЬ СЕЙЧАС - AMAZON | 46 фунтов стерлингов.9 9

    Отличный выбор как для кухонной столешницы, так и для обеденного стола, медленная плита Tower 3 Pot имеет три отделения емкостью 1,5 литра каждое. Каждая кастрюля плотно прилегает к черному стальному основанию шириной 55 см и имеет крышку из закаленного стекла, что позволяет легко видеть пищу внутри. Три отдельных регулятора температуры позволяют переключаться между высокими, низкими и поддержанием тепла, чтобы вы могли готовить разные продукты в каждой посуде. Этот прибор идеально подходит для приготовления восхитительного карри, в том числе и для блюда из далека.

    При использовании важно не переполнять кастрюли, а держать их наполовину заполненными, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла. Мы использовали мультиварку, чтобы приготовить тажин из баранины, но разделили блюдо на две части, так что нам хватило, чтобы подать до четырех. Мы установили их на высокий уровень и заметили, что через полчаса жидкость начала немного закипать, поэтому мы регулярно перемешивали ее, чтобы убедиться, что тепло распределяется равномерно и жидкость доливается. Мы использовали третью кастрюлю, чтобы приготовить даль, который получился очень горячим. После приготовления было хорошо иметь возможность переключать каждую кастрюлю в режим поддержания тепла, пока не пришло время есть.

    Хотя в инструкции по эксплуатации объясняется, для чего нужны настройки, вам нужно будет самостоятельно рассчитать время для блюда, поскольку на борту нет таймера. Вам также нужно будет поджарить продукты в отдельной кастрюле на плите, прежде чем использовать кастрюли. В руководстве предлагается готовить овощные блюда и разогревать пищу на Низком уровне, и их не нужно перемешивать в середине приготовления. Один час на высоком уровне равен двум с половиной часам на низком.

    У каждой крышки есть крючок, который позволяет повесить крышку рядом с блюдом, чтобы вы могли закрыть ее после того, как закончите.Хотя крышки сильно нагреваются, поэтому вам нужно использовать прихватки для духовки, но подставка для крышки очень удобна, когда вы используете ее за обеденным столом. Следует помнить, что вам нужно будет расположить прибор так, чтобы он находился рядом с розеткой, так как 69 см - это не самый длинный провод, с которым мы сталкивались. Три большие ложки внутри - приятный штрих, они пригодятся при сервировке.

    10. Мультиварка Swan Retro

    Классический внешний вид в различных цветах

    Лебедь

    Звездный рейтинг: ⭐⭐⭐⭐ | Размеры : h32 x W33.2 x D26,5 см | Объем: 3.5 л

    Плюсы Минусы
    ✅ Красивое пастельное покрытие
    ✅ Кастрюля для духовки
    ✅ Стеклянная крышка
    ❌ Базовый циферблат
    ❌ Малая вместимость не для всех

    ПРОСМОТРЕТЬ СЕЙЧАС - AO.COM | £ 32

    Емкость печи Swan Slow Cooker объемом 3,5 литра делает ее подходящей для приготовления до четырех порций за раз. Нам нравится ретро-стиль этой модели, который представлен в пастельно-голубом (на фото), а также в пастельно-зеленом, сером, красном, пурпурном и желтом цветах.В ассортименте также есть подходящая небольшая бытовая техника, поэтому, если вы стремитесь найти дизайн, который имеет классический внешний вид с дополнительным чайником, тостером и многим другим, то эту мультиварку определенно стоит рассмотреть.

    Он поставляется с керамической кастрюлей с антипригарным покрытием, поэтому ее легко чистить, и кастрюлю также можно использовать в духовке, поэтому вы также можете использовать ее в духовке, что делает ее хорошим вариантом, например, если вы регулярно готовите запеканки. Керамический горшок с антипригарным покрытием легко чистить и безопасен в духовке, а это значит, что вы можете использовать его для идеальной запеканки в духовке.

    Мультиварка Swan имеет три настройки на основном циферблате: высокий и низкий, а также вариант подогрева пищи, который вы можете установить после того, как еда будет приготовлена. В отличие от некоторых из представленных здесь более высокотехнологичных мультиварок, вам нужно будет самостоятельно установить переключатель в положение сохранения тепла после того, как еда будет приготовлена. Более того, независимо от того, выберете ли вы настройку «Высокая» или «Низкая», вам также нужно будет самостоятельно рассчитать время приема пищи.

    При приготовлении тажина из баранины мы обнаружили, что функция High на этой модели очень эффективна, и нам нужно было долить жидкость через час.Морковь была хорошо приготовлена ​​за четыре часа, которые мы запланировали, и мясо казалось нежным, поэтому мы почувствовали необходимость готовить блюдо всего три часа.

    11. Цифровая мультиварка Lakeland

    Современный дизайн с полезными настройками

    Цифровая мультиварка Lakeland

    Звездный рейтинг: ⭐⭐⭐⭐ | Размеры : 40 x 25 x 44 см | Емкость: 6.5L

    Плюсы Минусы
    ✅ Цифровой светодиодный дисплей
    ✅ Варочная панель и кастрюля для духовки
    ✅ Кастрюля большой емкости
    ❌ Нет настройки соте на борту

    ПОСМОТРЕТЬ- LAKELAND | 59 фунтов стерлингов.99

    Цифровая медленная плита Lakeland с белой и черной порошковой окраской, легко протираемой снаружи и цифровой панелью управления, является одним из наиболее современных дизайнов, которые мы представили в нашем обзоре. Как и мультиварка Morphy Richards, которую мы здесь рассмотрели, Lakeland также имеет большую емкость 6,5 литра, что делает ее идеальной для приготовления до восьми порций за один раз.

    Он оснащен легко читаемым светодиодным цифровым дисплеем, который четко показывает предлагаемые настройки, включая высокий, низкий, сохранение тепла и отсрочку пуска.Есть также кнопки плюс и минус, чтобы вы могли настроить время в соответствии с вашим рецептом. Удобная кнопка отмены означает, что вы можете остановить приготовление еды в любое время, что пригодится, если вы посмотрите через стеклянную крышку и поймете, что еда хорошо приготовлена ​​до отведенного времени.

    Плюсом съемной посуды внутри является то, что она безопасна как для плиты, так и для духовки. Это означает, что его можно удобно использовать для обжаривания продуктов непосредственно на варочной панели, в том числе на индукционных поверхностях, и помещать в духовку после медленного приготовления, чтобы уменьшить количество жидкости или загустеть соусы.В коробке вы найдете буклет с инструкциями, который расскажет, как работать с мультиваркой, а также полезные советы и четыре рецепта, которые помогут вам начать работу.

    Мы использовали эту конструкцию, чтобы готовить в течение четырех часов на высокой мощности, и мы смогли проверить нашу пищу через стеклянную крышку мультиварки. Через три с половиной часа мы заметили, что много воды испарилось, и решили долить еще немного жидкости. Блюдо получилось немного более карамелизированным, чем мы планировали, но все равно было восхитительно.

    Идеальное медленное приготовление: советы и рекомендации

    Элизабет Браун, автор книги «Идеальное медленное приготовление», делится этими важными советами по использованию мультиварки.

    1. Убедитесь, что вы всегда устанавливаете правильную температуру. Если вы спешите, вы можете приготовить блюда при более высокой температуре. В этом случае вам следует знать, что время приготовления на «высоком уровне» составляет чуть более половины времени приготовления на «низком уровне».

    2. Убедитесь, что мультиварка установлена ​​на прочной поверхности.Вы можете положить его на кухонное полотенце, которое впитает любую выплескивающуюся или пролившуюся жидкость. (Также лучше убедиться, что плита не касается стен или каких-либо других приборов из-за выделяемого тепла.)

    3. По возможности отдавайте предпочтение сушеным травам, а не свежим. Свежие травы станут коричневыми и тусклыми в процессе долгого приготовления во влажном состоянии. Целые сушеные травы и специи со временем утратят свой аромат.

    4. Если у вас остались остатки, выньте их из кастрюли, переложите в чистую емкость, дайте им немного остыть, а затем охладите и заморозьте.Не позволяйте еде остывать в самой мультиварке, так как она сохраняет тепло в течение длительного времени, и в процессе охлаждения могут накапливаться бактерии.

    5. Не поддавайтесь соблазну приподнять крышку, чтобы проверить готовность. Потеря тепла значительно увеличит время приготовления. Каждый раз, когда вы поднимаете крышку, вы можете ожидать, что время приготовления будет увеличиваться на 20–30 минут.

    Рецепты мультиварки

    Элизабет Браун говорит: «Все, что тушеное, тушеное, тушеное или медленно обжаренное, будет хорошо работать в мультиварке, но не ограничивайтесь очевидными кандидатами: например, ризотто и десерты легко приготовить в мультиварке.”

    Хотя ваша мультиварка поставляется с буклетом рецептов, которые вы можете использовать, вы не должны ограничиваться в том, что можете приготовить. Вы можете легко адаптировать свои любимые рецепты для своей мультиварки, запомнив несколько простых деталей.

    Рецепты, которые лучше всего подходят для мультиварки, требуют использования какой-то жидкости, в противном случае пища может довольно быстро высохнуть. В мультиварке можно приготовить не только запеканки и тушеные блюда, ризотто, блюда из пасты, жаркое и десерты, просто не забудьте уменьшить количество жидкости (кроме риса или супа) до 1/2, так как она не испарится в процессе приготовления. так же.Это особенно важно при добавлении спирта, так как он не сгорит, как при традиционной кулинарии.

    Общее время приготовления

    В руководстве для вашей мультиварки есть рекомендации по таймингу, но в The Perfect Slow Cooker установлено следующее основное правило:

    Обычное время духовки = время медленного приготовления
    15-30 минут = 1-2 часа высокой / 4-6 часов низкой 35-40 минут = 3-4 часа высокой / 6-8 часов низкой 50 минут-3 часа = 4-6 часов высокой / 8-18 часов низкой

    Теперь, когда вы знаете, как пользоваться мультиваркой, вдохновитесь нашей аппетитной коллекцией рецептов мультиварки.

    самых простых рецептов Whole30 Crockpot | Настоящая еда вся жизнь

    Если вы ищете самые простые рецепты мультиварки Whole30, чтобы просто добавить их в свою мультиварку, то вы попали в нужное место! Читайте 23 простых и вкусных рецепта Whole30 Crockpot.

    закрепить это изображение, чтобы сохранить его позже

    Easy Whole30 рецептов медленноварки, которые можно добавить в мультиварку

    Исчерпывающий сборник простых, полезных и быстро готовящихся рецептов медленного приготовления Whole30, а также 23 ультра простых рецепта Whole30, которые можно просто бросить в мультиварку.

    Каждый рецепт мультиварки включает короткий список ингредиентов, которые легко найти, и обычно требует всего несколько минут на подготовку.

    Обязательно прочтите раздел примечаний для каждого рецепта, так как иногда вам может потребоваться пропустить или поменять ингредиент, чтобы конечный результат соответствовал требованиям Whole30.

    А если вы не делаете Whole30 или перешли на свободу питания, все эти рецепты мультиварки не содержат глютена, молочных продуктов, рафинированного сахара и также подходят для семейного отдыха.

    Получите бесплатный упрощенный план питания!

    Получить план питания

    Easy Whole30 рецептов медленноварки

    1 | Тушеная курица, капуста и сладкий картофель в медленном огне (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Совершенно удовлетворительное тушеное мясо в мультиварке Whole30, приготовленное всего из пяти ингредиентов.

    2 | Мультиварка с курицей Энчилада (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Рецепт мультиварки с курицей Whole30 без предварительной подготовки? Запишите меня!

    3 | Цыпленок в медленном темпе с персиком и базиликом (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Идеально подходящий для лета, этот цыпленок в мультиварке Whole30 полон свежих ароматов.

    4 | Сливочный томатный суп медленного приготовления (без молочных продуктов) (без молочных продуктов, без глютена, вегетарианский, цельный30)

    Ищете лучший рецепт вегетарианского супа-мультиварки Whole30? Это для тебя. Совершенно сливочный, без намека на молочные продукты.

    5 | Медленноварка, 5 ингредиентов, курица фахита сальса (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Хотите легкого? Это чудо из 5 ингредиентов - рецепт мультиварки из курицы Whole30 с использованием ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой.

    6 | Медленноварка Бальзамический Помидор с базиликом Цыпленок (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Используйте эти летние помидоры в этом супер свежем рецепте курицы в медленном огне Whole30.

    7 | Мультиварка, 5 ингредиентов жареная маринара (без молочных продуктов, без глютена, вегетарианская, целиком30)

    Домашний соус лучше, чем купленный в магазине в любой день, и этот вегетарианский рецепт мультиварки Whole30 станет вашим новым помощником.

    8 | Куриный суп по-мексикански в медленноварке (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Этот рецепт куриного супа с медленным приготовлением Whole30, наполненный яркими ароматами, сложно превзойти.

    9 | Цыпленок с цитрусовым медленным приготовлением (Pollo Asado) (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Свежие ароматы цитрусовых придают тонны аромата этому рецепту мультиварки Whole30 из курицы в латинском стиле.

    10 | Цельнокроеное мясо с чесноком и бальзамиком в медленноварке (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Что может быть проще целой курицы в мультиварке? Этот рецепт курицы Whole30 сделает ужин легким.

    11 | Медленный суп из сладкого картофеля, яблока и куркумы (без молочных продуктов, без глютена, вегетарианский, цельный30)

    Этот вегетарианский рецепт мультиварки Whole30, наполненный полезными овощами, получает противовоспалительное действие благодаря куркуме.

    12 | Яблочный сидр из 5 ингредиентов, тушеный цыпленок в медленноварке (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Пять ингредиентов - вот и все, и рецепт мультиварки Whole30 из курицы с добавлением яблок просто не может быть проще.

    13 | Тосканский тыквенный суп в медленноварке (без молочных продуктов, без глютена, вегетарианский, Whole30)

    В этом вегетарианском рецепте мультиварки Whole30 вы почувствуете тепло и уют, как в ресторане, но его очень легко приготовить дома.

    14 | Тыква в медленноварке Paleo Chili (без молочных продуктов, без глютена, Whole30)

    Вы никогда не угадаете, что секретный ингредиент этого рецепта чили в медленноварке Whole30 - тыква!

    15 | Пирог с курицей в медленноварке (без молочных продуктов, без глютена, Whole30)

    Все классические вкусы, полностью упрощенные.Этот рецепт мультиварки с курицей Whole30 может стать вашим новым фаворитом.

    16 | Сливочный картофельный суп для медленного приготовления (без молочных продуктов, без глютена, вегетарианский, целиком30)

    Комфорт в миске, этот вегетарианский рецепт мультиварки Whole30 можно украсить любой начинкой, которая вам нравится.

    17 | Тушеная курица с лимоном и травами в медленноварке (+ 3 способа использования) (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Этот универсальный рецепт курицы в медленноварке Whole30 можно использовать самыми разными способами.

    18 | Курица-буйвол, сладкий картофель, 5 ингредиентов в медленноварке (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Цыпленок буйвола на сладком картофеле? Да, пожалуйста! Все готовятся вместе, поэтому этот рецепт мультиварки Whole30 станет легким делом на ужин сегодня вечером.

    19 | Мультиварка с чесноком и бальзамиком с курицей (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Простые ингредиенты для кладовой собраны вместе, чтобы сделать супер вкусный и простой рецепт курицы Whole30, который вы захотите готовить снова и снова.

    20 | Мультиварка Палео Турция Яблоко Чили (без молочных продуктов, без глютена, Whole30)

    Яблоки и фарш из индейки - главные составляющие этого суперпростого рецепта чили в медленноварке Whole30.

    21 | Мультиварка с 6 ингредиентами Мультиварка Carnitas (без молочных продуктов, без глютена, Whole30)

    Этот рецепт свинины Whole30 в мультиварке в тако или мисках настолько универсален, что вам захочется готовить его снова и снова.

    22 | Здоровое медленное приготовление с курицей и овощами на ранчо (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Чудо в одном горшочке, этот рецепт мультиварки с курицей в медленном огне Whole30 украшен очень вкусным ранчо без молочных продуктов.

    23 | Сытное тосканское тушеное мясо с курицей в медленном приготовлении (без молочных продуктов, без глютена, целиком30)

    Очень сытный и наполненный овощами, этот тушеный цыпленок в медленном огне Whole30 заставит вас вернуться на несколько секунд.

    Другие коллекции рецептов, которые вам обязательно понравятся

    Whole30 Instant Pot Рецепты

    Легкие рецепты куриной грудки, которые можно бросить в мультиварку

    Невероятно простые вегетарианские рецепты мультиварки

    Лучшие кухонные инструменты для приготовления простых рецептов Whole30 медленноварки

    Программируемая мультиварка на 6 кварт

    Программируемая мультиварка или мультиварка особенно полезны, если вы работаете вне дома или часто находитесь вдали от дома в течение дня.

    Просто установите таймер на время, указанное в рецепте, нажмите «Старт», и мультиварка переключится на нагрев, когда время приготовления закончится.

    Погружной блендер

    Погружной блендер делает крем-супы, тушеные блюда и соусы просто!

    Поварской нож 8 дюймов

    Хороший острый нож сделает приготовление легким.

    Моя любимая разделочная доска

    Не недооценивайте силу хорошей разделочной доски.Этот, если мой любимый!

    Этот пост содержит партнерские ссылки.

    20 вкусных блюд в мультиварке для толпы

    16 ноября 2020 г.

    16 ноября 2020 г. | Поделиться:

    Один из моих секретов непринужденного приема толпы - это использовать мою мультиварку. Почему? Это позволяет мне работать наперед, а затем расслабляться, когда приходят мои гости, зная, что теплое, успокаивающее блюдо уже готово, когда мы приедем. Вам обязательно понравятся эти вручную отобранные блюда из мультиварки для толпы .

    Мы так любим рецепты мультиварки, мы даже написали кулинарную книгу, полную восхитительных рецептов мультиварки (и быстрого приготовления): От морозильника к плите ! Если в этом списке вы не найдете рецепт мультиварки, который вам понравится, обязательно ознакомьтесь с нашей кулинарной книгой!

    Не переваривайте (или не готовьте меньше) еду!

    После тестирования сотен рецептов на нашем веб-сайте и в кулинарных книгах мы сузили оптимальное время приготовления для рецептов мультиварки.Чтобы упростить вам задачу, мы поместили их в одну красивую и удобную таблицу. Загрузите его, распечатайте, прижмите и поблагодарите нас позже.

    Вот 20 самых вкусных и ЛЕГКИХ рецептов мультиварки, которые подходят для большой группы…

    20 блюд в мультиварке для толпы

    Ищете ли вы еду для вечеринки в мультиварке или просто действительно хорошую семейную еду в мультиварке, вы попали в нужное место! Все эти удивительные рецепты проверены и верны, и мы используем их дома в течение многих лет.

    1.

    Ползунки с курицей и пармезаном в медленноварке

    Это может быть самый простой рецепт для толпы. Просто вылейте сырые куриные грудки (правильно - без предварительного приготовления!), Соус, немного приправы в кастрюлю, и через несколько часов у вас будет восхитительная начинка для сэндвичей. Детям это тоже нравится.


    2.

    Тушеная свинина барбекю в медленноварке

    Мне нравится, насколько это легкое и недорогое блюдо в мультиварке для группы.Подавать с нашим домашним соусом для барбекю Killer и азиатским мясным соусом.


    3. Запеканка для завтрака в мультиварке с беконом и грюйером

    Все любят завтрак на ужин! Гости будут ох и ох за этой изысканной запеканкой на вашем следующем бранче или праздничном собрании. Его глубина вкуса и красивый цвет исходят от бекона, лука, чеснока, капусты, жареного красного перца, а также сыров Грюйер и Пармезан. Бонус: в нем нет глютена.


    4.Мультиварка Crispy Carnitas

    Трудно не любить Карнитас, приготовленный в Мультиварке. На самом деле, свиная лопатка - одно из моих любимых кусков мяса, которое я готовлю таким способом! Carnitas можно приготовить за считанные минуты, из них можно приготовить отличную заморозку и накормить большое количество людей. Перед замораживанием в маринаде не забудьте разрезать свиную лопатку на четвертинки!


    5.Вегетарианский суп из тортильи

    Этот суп из тортильи на вынос - один из самых простых, которые вы когда-либо готовили.Почти каждый ингредиент поступает прямо из вашей кладовой!


    6. Соус для спагетти Crockpot

    Этот соус для спагетти Crockpot, состоящий всего из 6 основных ингредиентов, не может быть проще и вкуснее! Подавайте к пасте, зудле или спагетти из кабачков, чтобы получился вкусный и полезный ужин.


    7. Цыпленок в медленном темпе с бурбоном

    Немного сладкий и немного острый, этот ЛЕГКИЙ рецепт курицы с медовым бурбоном в медленном медленном приготовлении имеет БОЛЬШОЙ вкус и занимает всего несколько минут.Это фаворит фанатов и, конечно же, морозильная камера.


    8.

    Сэндвичи с сыром на гриле по-французски в медленноварке

    Этот рецепт фактически взят из нашей кулинарной книги От морозильника до плиты . Это любимец читателей! Этот улучшенный сыр на гриле НАСТОЛЬКО легко приготовить. Просто бросьте простой маринад и жаркое в плиту. В итоге вы получите развалившуюся говядину и запеканку, которую вы можете просто захотеть выпить. Затем подайте либо традиционные сэндвичи French Dip на рулетах с чиабаттой, либо превратите их в тающие, липкие, мясные сэндвичи, чтобы окунуться в этот роскошный соус.


    9.

    Такитос с курицей и сыром в медленном огне

    Самое замечательное в этом обеде то, что вы можете приготовить его заранее и поджарить его в духовке по мере поступления людей. Дети любят эти равнины. Или взбодрите их для взрослых, добавив немного сальсы, гуакамоле, пико де галло или других начинок. Вы также можете подавать с нашим красочным рубленым салатом «Фиеста» и чипсами из тортильи.


    10.

    Бальзамическая тертая говядина в медленноварке

    Это любимец читателей! Подавайте это обычное блюдо с картофельным пюре или полентой для идеального воскресного ужина.


    11.

    Картофельный суп с чеддером и беконом в медленноварке

    Этот восхитительный суп понравится всем. Подавайте его с нашим осенним рубленым салатом, чтобы получить восхитительный ужин.


    12. Рагу с курицей и клецками

    Вы никогда не вернетесь к приготовлению курицы и пельменей на плите! Это так хорошо сделано в мультиварке.


    13. Бутерброды с говядиной BBQ в медленноварке

    Эта хорошо приправленная измельченная говядина барбекю заставит ваш дом пахнуть потрясающе! Подавайте с нашим домашним соусом для барбекю для особого вкуса!


    14.Домашний томатный суп

    Этот томатный суп недорогой, вкусный и готовится очень много. Подавать с жареными бутербродами с сыром или хрустящим хлебом. Воспользуйтесь нашими инструкциями по замораживанию, чтобы приготовить его заранее и тоже заморозить. Этот рецепт связан с версией Instant Pot, но мы рассказали, как приготовить его в мультиварке, в сообщении в блоге.


    15.

    Жаркое в медленноварке

    Я уже много лет готовлю свое жаркое исключительно таким образом.Безусловно, наш фаворит, особенно когда приходят гости.


    16. Мексиканский суп Crowd Pleaser

    Это единственный рецепт мексиканского супа, который вам когда-либо понадобится. Я уже много лет делаю вариацию этого супа для своей семьи и гостей. Я люблю полностью готовить этот суп и замораживать его небольшими порциями, чтобы иметь в будущем обед.


    17.

    Тушеное мясо без пикника

    Для приготовления этого разового блюда в мультиварке требуется несколько минут, а для приготовления этого блюда в режиме МАЛЫШКИ требуется около 8 часов.Подавайте с хрустящим хлебом и гарниром для домашнего ужина.


    18.

    Медленное приготовление с индейкой и чили со сладким картофелем и черной фасолью

    Не ищите больше утешительных блюд, приготовленных в медленноварке с морозильной камерой. Этот нежирный перец чили из индейки не только сытный и восхитительный, но и богат клетчаткой, белком и питательными веществами. Этот перец чили в мультиварке очень вкусный и свежий, но он также отлично подойдет для приготовления еды.


    19. Итальянские запеченные фрикадельки в соусе «Маринара» в медленноварке

    Заранее приготовьте наши легкие и вкусные итальянские запеченные фрикадельки, а затем поместите их в мультиварку с вашим любимым магазинным соусом маринара (мы любим Newman’s Own) или приготовим наш домашний соус маринара в мультиварке.Подавайте с макаронами или фрикадельками на булках с сыром проволоне.

    20. Латте со специями и тыквами в горшочке

    Это забавный напиток для больших групп. Сделайте это впереди и оставьте в мультиварке. Ваши гости могут сами разлить его по кружкам. Им это понравится!


    Ищете другие рецепты мультиварки?

    Вам понравится наша последняя кулинарная книга «От морозильника до плиты»!

    В каждом рецепте есть инструкции по приготовлению блюд из мультиварки И быстрорастворимых блюд ПЛЮС инструкции по приготовлению замороженных блюд.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *