Кекс в чашке (в микроволновке)

1. Рецепты
2. Выпечка
3. Сладкая выпечка
4. Кекс в чашке (в микроволновке)

• Нам понадобится:
• 4 ст. л. муки
• 3-4 ст. л. сахара
• 2 ст. л. какао
• 1 яйцо
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• 3 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л. молока
• орехи по желанию

В наш скоростной век все мы куда-то спешим, торопимся. На то, чтобы испечь торт или пирог просто катастрофически не хватает времени. А побаловать сладкой выпечкой себя и своих близких ой как хочется. Вот для нас и придумали шоколадный кекс в микроволновке за 5 мин. Можно быстренько утром перед работой испечь себе ароматный кекс в чашке. Он настолько прост в приготовлении, что ребёнок на завтрак сам себе его может приготовить перед школой. Спасибо тому великому человеку, кто позаботился о вечнозанятых сладкоежках:).

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Соединить все ингредиенты в одной посуде. Можно добавить любые орехи.

Шаг 2

2

2. Тщательно перемешать.

Шаг 3

3

3. Перелить тесто в чашку. Тесто должно занять, примерно, половину чашки или чуть больше.

Совет

Тесто хорошо поднимается, поэтому не берите маленькую чашку иначе ваш кекс убежит).

Шаг 4

4

4. Поставить чашку с тестом в микроволновку на 3-4 минуты с максимальной мощностью. Кекс поднимется над чашкой «шапочкой», так и должно быть.
Всё, не прошло и пяти минут, а шоколадный кекс уже готов. Завариваем чай и наслаждаемся. Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка

Теги: кекс в микроволновке, торт в кружке, торт в микроволновке, сладкая выпечка, рецепты для микроволновок

Похожие рецепты

Тёртый пирог с вишней в мультиварке Шоколадное печенье Брауни Сладкий кекс с кабачком Печенье с мандарином Кекс на сметане в мультиварке Двухцветный кекс Полезный кекс (в мультиварке) Кекс на кислом молоке Медовые коржики Сладкий кабачковый кекс с изюмом Заварной кулич на топлёном масле Песочное печенье с орехами

Другие рецепты в категории «Сладкая выпечка»

Творожный торт с печеньем Чизкейк с вишней (по-ленивому) Торт Поленница Кекс с маком, орехами и шоколадом «Три желания» Булочки с творогом Кекс мраморный Апельсиновая ром-баба Кулич Маффины простые Шоколадные маффины Пончики творожные Финиковый кекс

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Новогодние рецепты

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Выпечка / Сладкая выпечка

Кекс в микроволновке рецепт с фото пошагово просто и вкусно

ингредиенты
как приготовить
полезные советы

Если у вас имеется минимальный состав продуктов но мало времени, то вы без особого труда сможете приготовить изумительно вкусный кекс в микроволновке.

Ну, насчет прямо уж «изумительного» вкуса, это преувеличение — кексик вполне себе обычный, но «не похвалишь — не поедешь».

Готовлю я такой десерт только когда время поджимает, действительно. В остальных случаях лучше придерживаться стандартных способов выпечки в духовке.
И даже не столько из-за вкуса получающегося десерта, сколько из-за его объема — кекс в микроволновке весьма невелик по размеру.

***

Ингредиенты:

— Мука пшеничная — 3 ст. ложки;
— Масло сливочное — 20 г;
— Сахар — 2 ст. л.;
— Яйцо — 1 шт.;
— Сода — 1 щепотка;

— Какао-порошок — 1 ст. ложка без верха.

Исходные продукты для нашего быстрого десерта. Состав — проще некуда!

***

Рецепт приготовления

С самого начала растопите сливочное масло. Для этого поместите его в глубокую небольшую мисочку (также прекрасно подойдет большая кружка).
Только имейте в виду, что посуда должна подходить для эксплуатации в микроволновой печи.

Поставьте масло в микроволновку на двадцать секунд, этого времени будет вполне достаточно, чтобы масло растаяло.

Теперь добавьте в растопленное масло сахарный песок и тщательно перемешайте смесь при помощи венчика.

Сахар должен полностью раствориться в масле.

Добавьте в миску яйцо

и какао-порошок – снова все тщательно перемешайте.

Осталось дело за малым, добавьте муку и щепотку соды.

Перемешайте таким образом, чтобы не было комочков.

У вас должна получиться довольно густая по составу масса, так и должно быть.

Теперь поместите мисочку с тестом в микроволновую печь буквально на три-пять минут.

За это время кекс приготовится и немного увеличится в размерах.
Достаньте его из печи и дайте остыть на протяжении двух-трех минут.

Чтобы достать кекс из миски или чашки, просто переверните его вверх дном и поставьте на плоскую тарелку.

Кекс сам как-бы «стечет» по стенкам посуды и вам не придется доставать его оттуда «зубами».

Вкусный кекс в микроволновке готов! На разрезе он выглядит достаточно «воздушным».

Разделите кекс на восемь частей. (или по числу едоков)
Раскладывайте по блюдечкам и подавайте к чаю.

Можно еще украсить его ягодами, например. Как ваша художественная фантазия подскажет.

У меня с этим туго, да и лениво, честно говоря. И так съедят.

Приятного аппетита!

полезные советы:

— Любителям влажной выпечки следует установить время приготовления поменьше — минуты на 3. Тогда кекс снаружи пропечется, а внутри будет полужидкая «начинка».

— Посуду для приготовления кекса в микроволновке нужно использовать пригодную для СВЧ печи. Нельзя брать металлические и даже пластиковые емкости. Они не только могут существенно ухудшить вкус готового десерта, но и испортить саму печь, в худшем случае.

— Не стоит сразу открывать дверцу микроволновки после выпечки. Для того чтобы кекс не осел из-за резкого перепада температур, необходимо дать ему спокойно постоять в печи еще несколько минут.

20 десертов, приготовленных в микроволновке, для быстрого и вкусного угощения

Перейти к рецепту — распечатать рецепт

Микроволны предназначены не только для разогрева остатков пищи, но и для приготовления вкусных десертов, которые вам понравятся! Мы собрали 20 десертов Easy Microwave Desserts , которые можно приготовить за считанные минуты. Большинство из них на одну порцию, так что вперед и побалуйте себя!

Если вам когда-либо хотелось чего-нибудь сладкого, но вам не хотелось печь или идти в магазин, мы вас поддержим. Эти микроволновые десерты готовятся за считанные минуты и требуют всего несколько ингредиентов.

От пирожных в кружке до сливочных пудингов и даже хрустящей карамельной кукурузы — здесь найдется что-то, что удовлетворит любого сладкоежку!

Торт в кружке для микроволновки

Если вы мечтаете о сладком пироге, но не хотите перетаскивать миксер и много ингредиентов, попробуйте вместо этого приготовить пирог в кружке для микроволновки! Он отлично подходит для контроля порций, занимает всего 5 минут и точно удовлетворит вашу тягу к чему-нибудь сладкому.

Клубничный моти

Моти — японское лакомство, приготовленное из сладкой клейкой рисовой муки. Эта версия для микроволновой печи добавляет клубнику в смесь для восхитительно декадентского десерта!

Домашний пудинг для микроволновки

Забудьте о кастрюле и приготовьте вместо этого этот сказочный кремовый пудинг в микроволновой печи! Вы даже можете изменить этот рецепт, чтобы сделать вкус шоколада, ванили или ириски!

Кето-чизкейк для микроволновки

Теперь вы можете приготовить восхитительный чизкейк прямо в микроволновой печи! Этот рецепт рассчитан на 2 порции, а чизкейк идеально разложен по порционным порционным формочкам. Звучит как отличная идея для десерта на День святого Валентина!

Пирожное за 1 минуту в микроволновой печи

Брауни за минуту? Да, пожалуйста! Эти шоколадные творения отлично сочетаются с насыщенным ванильным мороженым.

Apple Crisp в микроволновой печи

Яблочные десерты и освежающие осенние дни идут рука об руку. Этот восхитительный десерт на одного готов съедать всего за 8 минут! Попробуйте его с каплей карамельного соуса для дополнительной сладости.

Арахисовая крошка для микроволновки

Этот рецепт перенесет вас в детство, и вам не нужно возиться с горячей плитой, чтобы приготовить его. Наполненный соленым арахисом и сладким кукурузным сиропом, самое сложное — дождаться, пока он остынет!

Банановый хлеб в микроволновке

У каждого есть любимый рецепт бананового хлеба. Теперь вы можете добавить эту версию для микроволновой печи в свой список. Он сделан в кружке, готовится за несколько минут и полностью веганский.

Попкорн с карамелью в микроволновой печи

Является ли попкорн десертом? Это когда так сладко, как по этому рецепту! На приготовление уходит всего 5 минут, это отличная идея для вечеров перед телевизором или для запасания продуктов на праздники!

Шоколадный торт Печенье для микроволновки

Эти шоколадные печенья кажутся слишком вкусными, чтобы быть правдой! Они сладкие и сытные, когда начинает закрадываться эта тяга. Рецепт рассчитан на 2-3 печенья, так что вам решать, хотите ли вы поделиться.

Маффин в кружке с черникой

Маффины — отличная закуска или быстрый завтрак. Эти вкусные угощения готовы к употреблению менее чем за 10 минут и идеально подходят для тех случаев, когда вам нужно взять и уйти!

Булочка с корицей в кружке

Аромат корицы всегда заставляет нас думать о кофе. Настройте кофеварку перед приготовлением этого десерта, потому что он готов к употреблению через 1 минуту! Это идеально, когда вы жаждете сладкого и вкусного завтрака в будний день.

Торт Snickerdoodle Mug Cake

Усыпанный восхитительно сладкими чипсами для выпечки с корицей, этот десерт на одну порцию полон вкуса! Возьмите чашку кофе или чая, чтобы насладиться холодным утром.

Ванильный торт в кружке (без яиц)

Иногда вам просто нужно немного вкусного ванильного торта, чтобы сделать свой день лучше. Этот пирог из кружки готовится за несколько минут и прекрасно сочетается со свежими ягодами!

Кружка с расплавленным шоколадом

Этот шоколадный десерт часто встречается в меню изысканных ресторанов! Благодаря этому простому рецепту вы сможете приготовить его дома в любое время. Сверху добавьте шарик мороженого и немного шоколадного соуса для идеального декадентского удовольствия!

Морковный пирог в микроволновке

Для этого десерта требуется всего 2 столовые ложки тертой моркови! Это означает, что с минимальными усилиями вы можете наслаждаться собственной порцией морковного пирога безо всяких усилий.

Волшебный торт в кружке из 2 ингредиентов

Немного скептически относитесь к десерту из 2 ингредиентов? Это не может быть проще! Все, что вам нужно, это мороженое и самоподнимающаяся мука, чтобы насладиться вкусным тортом!

S’Mores для микроволновки

Если вы ищете десерт, в котором могут принять участие дети, этот десерт идеален! Всего из трех ингредиентов вы получите веселое и липкое лакомство в кратчайшие сроки!

Липкий шоколадный торт

Вы когда-нибудь слышали о смерти от шоколада? Этот насыщенный десерт сочетается с яйцом, какао-порошком и сахарной пудрой. Результаты идеальны. Мы думаем, вам понравится это!

Пирожное в кружке с 3 ингредиентами Nutella

Теперь у вас есть еще одна причина прихватить баночку Nutella при следующем походе в продуктовый магазин! Он очень вкусный и готовится всего 4 минуты.

Абсолютно! Использование микроволновой печи — отличный способ приготовить вкусный десерт за считанные минуты. Вы можете контролировать размер порций и мыть намного меньше посуды. Если вы еще не пробовали печь в микроволновке, попробуйте несколько из этих рецептов!

Вы также можете как

• Микроволновый сквош с желудей. 2 ч. л. разрыхлителя
• ▢ щепотка мускатного ореха
• ▢ 3/4 ст. л. растительного масла
• ▢ 3 ст. л. молока
• ▢ 1/4 ч. л.0100
• ▢ 1/4 стакана шоколадной крошки
• ▢ 2 столовые ложки густых сливок
• ▢ посыпка по желанию

• В кружке среднего размера смешайте муку, сахар, разрыхлитель, мускатный орех, растительное масло, молоко и ваниль.

• Разогрейте в микроволновой печи в течение 90 секунд при высокой мощности.

• В отдельную маленькую миску добавьте шоколадную стружку и густые сливки. Когда кекс будет готов, поместите миску в микроволновую печь на 30 секунд, чтобы растопить шоколад. Перемешайте до однородности.

• Вставьте широкий конец намазки в торт, чтобы выдавить центр. Используйте кончик ножа, чтобы помочь с удалением, если это необходимо.

• Смажьте верх шоколадным соусом и посыпьте по желанию. Подавайте и наслаждайтесь!

Автор: Иззи

Курс: Десерт

Пробовали этот рецепт? Подпишитесь или отметьте нас на Pinterest @izzycooking

Ванильный торт в кружке | — Вкуснее с нуля

Простая микроволновка Ванильный торт в кружке (без яиц) это самый быстрый способ приготовить десерт на одного или двоих. Наслаждайтесь просто так, добавьте нутеллу или добавьте горсть шоколадной стружки, и вы уже на пути к десертному блаженству.

После того, как я создал свой рецепт шоколадного торта в кружке, я понял, что ничто не сравнится с тортом, который можно приготовить за 1 минуту, испечь за 1 минуту и ​​наслаждаться без остатка в течение нескольких дней. Проверьте все мои рецепты десертов для большего вдохновения.

Ванильный торт

Некоторые люди могут подумать, что я преувеличиваю, когда говорю, что Mug Cakes изменили мою жизнь, но если серьезно, мы говорим о персональной порции вкусного торта, приготовленного всего за 5 минут!

Если вы думаете, что это слишком хорошо, чтобы быть правдой, я предлагаю вам попробовать! А если вам больше нравится шоколад, то попробуйте вместо него мой шоколадный торт! Если вы любите торты и выпечку, как я, то я говорю вам, что ваша тяга к сладкому встретила свое соответствие!

Вот что вам понадобится для приготовления ванильного торта:

• универсальная мука: также подходит мука для тортов.
• белый сахар
• разрыхлитель
• соль дэш
• сливочное масло
Молоко
• : подойдет любое.
• ваниль
• посыпка

Ванильный торт в кружке за 3 простых шага:

1. Добавьте сухие ингредиенты в кружку, пригодную для использования в микроволновой печи; мука, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте влажные ингредиенты: молоко, растопленное масло и ваниль. Добавьте посыпки, если хотите.
3. Поставить в микроволновку на 70-90 секунд.

Чтобы получить более полезный кекс, сделайте следующие замены:

• Молоко: замените обезжиренное молоко
• Сахар : Сократите количество вдвое или замените сахар искусственным подсластителем или медом. Вы также можете отказаться от посыпки.
• Сливочное масло : заменить яблочным пюре или кокосовым маслом
• Мука : используйте белую цельнозерновую муку

Дополнительные идеи для добавок:

• Небольшая ложка Nutella
• шоколадные чипсы (или другие ароматизированные чипсы)
• Небольшая ложка арахисового масла
• Кокос
• Гайки
• Корица

Можно ли приготовить кексы без молочных продуктов?

Ещё бы! Для безмолочного пирога замените миндальное или соевое молоко и используйте безмолочное масло или кокосовое масло.

Ищете другие рецепты вкусных десертов? Некоторые из моих любимых включают:

• Шоколадный торт в кружке
• Лучший шоколадный торт
• Желтый торт с шоколадной глазурью

 

ВЫ ТАКЖЕ МОЖЕТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ НА FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM И PINTEREST, ЧТОБЫ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ!

Рецепт

4.76 от 613 голосов

Ванильный пирог в кружке

Ванильный пирог в кружке (приготовленный без яиц) — самый быстрый способ приготовить десерт на одного или двоих. Наслаждайтесь этим в чистом виде или добавьте немного смеси!

Подготовка 3 мин

Купить 2 мин

Всего 5 минут

Рецепт сохранения

• ▢ ¼ стакана +1 ½ чайных лом ▢ соль
• ▢ 2 ст.л. сливочного масла, растопленного
• ▢ 3 ст. л. молока
• ▢ 1/2 ч.л. ванильного экстракта
• ▢ 1 ч.л. и перемешать вместе.

• Вмешайте молоко, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт до получения однородной массы, соскабливая дно кружки. Вмешайте посыпку.

• Готовьте в микроволновой печи 70–90 секунд* (пока пирог не застынет, но еще не блестит сверху). Дайте отдохнуть в микроволновой печи в течение 1 минуты перед употреблением.

*Поскольку все микроволновые печи разные, трудно указать точное время приготовления. Начните с 70 секунд, подождите 1 минуту, пока он остынет, затем посмотрите, установлено ли оно. При необходимости добавьте еще 15-25 секунд. Дайте ему отдохнуть в микроволновой печи в течение 1 минуты.

• Хитрость с кексами в кружке заключается в том, чтобы прекратить приготовление пирога раньше, чем вы думаете, потому что вы хотите, чтобы он был мягким внутри, и пирог также будет продолжать готовиться по мере остывания.