Готовим дома вкусные вафли: 10 лучших рецептов

В тренде

Фото

Getty Images

Согласись, каждая из нас мечтает о постоянных красивых приемах пищи как из Pinterest. Три раза в день в кафе не набегаешься, да и по утрам так хочется остаться дома… Зато всегда можно самостоятельно приготовить вкусный и эстетичный завтрак. Так что запасайся вафельницей, выбирай рецепт ниже и скорее на кухню!

Самый простой и довольно быстрый рецепт 😉

Фото

Getty Images

Ингредиенты

мука пшеничная

100 г

сахар белый

80 г

масло сливочное

70 г

яйцо куриное

1 шт.

ванилин

по вкусу

Способ приготовления

Возьми сотейник и растопи масло на медленном огне или в микроволновке.

Добавь сахар и перемешай венчиком до полного растворения.

Остуди смесь, добавь к ней яйцо.

Всыпь муку, ванилин, все перемешай.

Разогрей вафельницу, смажь ее маслом и выкладывай на каждую вафлю по столовой ложке получившегося теста.

Пеки несколько минут до золотистого цвета.

Оцените рецепт:

Венские вафли получаются нежными и воздушными.

Фото

Getty Images

Ингредиенты

молоко 3,2 %

200 мл

яйцо куриное

3 шт.

сахар белый

150 г

масло сливочное

180 г

мука пшеничная

280 г

сода пищевая

1 щепотка

Способ приготовления

Сливочное масло заранее достань из холодильника и оставь размягчаться при комнатной температуре. Муку просей через сито. В чаше соедини масло и сахар.

Влей молоко и вмешай яйца.

Постепенно подсыпай муку и замешивай тесто.

Готовь в вафельнице до появления золотистой корочки. Ты поймешь, когда вафли примут форму 😉

Получившиеся вафли можешь украсить ягодами и сгущеным молоком.

Оцените рецепт:

Плотные и хрустящие вафли — главная кулинарная достопримечательность Бельгии.

Фото

Getty Images

Ингредиенты

мука пшеничная

260 г

разрыхлитель

20 г

яйцо куриное

2 шт.

сахар белый

60 г

масло растительное рафинированное

100 мл

молоко 3,2 %

400 мл

соль любая

2 г

Способ приготовления

Просей в миску муку с разрыхлителем, перемешай.

Добавь соль, сахар, снова перемешай.

В отдельных емкостях разбей яйца, отделяя белки от желтков. Белки взбей в пену, а к желткам добавь молоко и масло.

Перемешай содержимое последней миски и добавь к ней муку с разрыхлителем. Перемешай, добавь белки.

Снова перемешай и готовь в вафельнице так же, как в первом и втором рецепте.

Оцените рецепт:

Голландские вафли также называют стропвафлями. Чаще всего их делают из двух тонких слоев теста, между которыми добавляют карамельный сироп.

Фото

Getty Images

Ингредиенты

Для начинки

молоко сгущенное вареное

150 г

молоко сгущенное

150 г

Для теста

мука пшеничная

180 г

яйцо куриное

2 шт.

молоко 3,2 %

230 мл

масло сливочное

85 г

сахар белый

60 г

сахар ванильный

5 г

разрыхлитель

5 г

соль любая

1 щепотка

Способ приготовления

В глубокую чашу отдели желтки, белки помести в чашку поменьше. К желткам добавь простой и ванильный сахар, взбей венчиком.

Добавь сливочное масло, перемешай.

Слегка подогретое молоко влей в миску с желтками, взбивая массу венчиком.

Муку смешай с разрыхлителем и постепенно добавь сюда же. В белки добавь щепотку соли и взбей до пены. Затем аккуратно вмешай их в тесто.

Наливай в вафельницу по 1 столовой ложке теста, наклоняя ее носиком вниз, чтобы тесто легло круглой лепешкой. Выпекай до золотистого цвета.

Готовые вафли подрежь по шаблону в круги.

Для начинки просто смешай две сгущенки в пропорции 1:1. На одну вафлю нанеси начинку и склей ее с другой. Проделай это с каждой парой.

Оцените рецепт:

Особенность этого гонконгского фастфуда в том, что вафли сворачивают рожком или роллом, добавляя в середину самую любую начинку. Так что фантазируй!

Фото

Getty Images

Ингредиенты

мука пшеничная

140 г

крахмал кукурузный

40 г

разрыхлитель

2 ч.л.

яйцо куриное

2 шт.

сахар белый

100 г

молоко сгущенное

2 ст.л.

масло растительное рафинированное

2 ст.л.

вода

140 мл

ванилин

по вкусу

Способ приготовления

Муку просей в миску, добавь разрыхлитель и кукурузный крахмал, перемешай.

Яйца взбей с сахаром, добавь сгущенное молоко, растительное масло и воду, перемешай.

Жидкую массу налей к сухим ингредиентам, перемешай венчиком, добавь ванилин.

Накрой тесто пищевой пленкой и поставь в холодильник на 60 минут. Затем достань тесто, дай ему согреться при комнатной температуре в течение 15 минут.

Выпекай на специальной панели для гонконгских вафель.

Горячие вафли сразу же сверни конвертом — для этого их можно ставить в стакан. Наполни любимой начинкой.

Оцените рецепт:

Эти вафли особенно нравятся детям — вкусно и полезно 😉

Фото

Getty Images

Ингредиенты

банан свежий

1 шт.

яйцо куриное

3 шт.

сахар белый

100 г

мука пшеничная

200 г

масло сливочное

100 г

корица молотая

0,3 ч.л.

сода пищевая

0,3 ч.л.

Способ приготовления

Соедини в глубокой чаше яйца с сахаром. Немного взбей их с помощью миксера.

Сливочное масло растопи в микроволновке, остуди.

Спелый банан очисти от кожуры, поломай на кусочки и разомни вилкой в пюре.

В чашу к яйцам добавь масло и банан. Перемешай.

Постепенно всыпь просеянную муку с содой и замеси густое тесто.

Выпекай его так же, как в первом рецепте.

Готовые вафли при желании можно свернуть в трубочки, пока они не остыли.

Оцените рецепт:

В меру сладкие, в меру нежные вафли на кефире немного напоминают оладушки по вкусу. Обязательно попробуй, ингредиенты точно найдутся в холодильнике 😉

Фото

Getty Images

Ингредиенты

кефир

200 г

мука пшеничная

150 г

яйцо куриное

1 шт.

сахар белый

2 ст.л.

масло сливочное

50 г

сода пищевая

1 г

ванилин

1 г

Способ приготовления

Соедини в глубокой чаше яйцо с сахаром. Добавь кефир, перемешай.

Всыпь муку, соду и ванилин. Снова перемешай, добавь растопленное сливочное масло.

Разогрей вафельницу, смажь ее маслом и выкладывай на каждую вафлю по столовой ложке получившегося теста.

Пеки несколько минут до золотистого цвета.

Оцените рецепт:

Если ты придерживаешь правильного питания, то такие несладкие вафли — твой вариант!

Фото

Getty Images

Ингредиенты

кабачок свежий

350 г

мука рисовая

100 г

яйцо куриное

100 г

соль любая

1 щепотка

масло растительное рафинированное

3 г

Способ приготовления

Очисти кабачок от кожуры и натри его на крупной терке.

Добавь к нему яйцо, сметану и немного соли. Перемешай, всыпь муку.

Перемешай снова до получения однородного теста.

Разогрей вафельницу, смажь ее маслом и выкладывай на каждую вафлю по столовой ложке получившегося теста.

Пеки до появления золотистого цвета.

Оцените рецепт:

Если ты хочешь побаловать себя необычным и вкусным завтраком, то вафли с творогом — превосходный выбор.

Фото

Getty Images

Ингредиенты

творог 9%

200 г

мука рисовая

80 г

молоко 3,2 %

65 г

яйцо куриное

2 шт.

разрыхлитель

0,5 ч.л.

сахар белый

3 г

соль любая

1 щепотка

Способ приготовления

Творог разомни вилкой или протри через сито.

Добавь к нему яйца, молоко, сахар, соль.

Перемешай, всыпь муку. Снова перемешай.

Разогрей вафельницу, смажь ее маслом и выкладывай на каждую вафлю по столовой ложке получившегося теста.

Пеки несколько минут до золотистого цвета.

Оцените рецепт:

Очень сытные вафли для любителей поэкспериментировать 😉

Фото

Getty Images

Ингредиенты

картофель

200 г

яйцо куриное

1 шт.

сыр твердый

150 г

молоко 3,2 %

250 мл

мука пшеничная

100 г

соль любая

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

тимьян веточки

по вкусу

Способ приготовления

Разомни отварной картофель в пюре, пока он горячий.

Натри сыр на терке и добавь к пюре.

Сюда же добавь тимьян, яйцо, соль, перец и молоко. Перемешай.

Добавь муку, снова перемешай и дай тесту постоять 10 минут.

Разогрей вафельницу, смажь ее маслом и выкладывай на каждую вафлю по столовой ложке получившегося теста.

Пеки несколько минут до золотистого цвета.

Оцените рецепт:

Дарья Биянова, Алиса Карпенко

---

Теги

• рецепты
• завтрак
• еда

Венские вафли на гриле пошаговый рецепт с фото

Порций: 13

Калорийность: 237 ккал

Время приготовления:

20 минут

Европейская кухня

08.05.2023.

Домашние рецепты Алёнки

Описание

Аппетитные венские вафли такие мягкие и такие красивые! Венские вафли можно за короткое время приготовить в домашних условиях. Для этого нам понадобится минимум продуктов и электрический гриль. Эта простая и очень вкусная выпечка порадует всю семью. Можно подать на завтрак или украсить праздничный стол на детском празднике.

Вафли, приготовленные на гриле имеют сливочный вкус, хрустящую корочку снаружи, а внутри они мягкие. Если вафли полежать некоторое время, они становятся мягкие. Но, если вы хотите сохранить эту хрустящую корочку, советую вафли подсушить в духовке. Отправьте вафли в духовку и сушите при 160 С, в течение 10-15 минут.

Ингредиенты:

• яйца — 2 яйца,
• сахар — 50 гр.,
• молоко — 125 мл.,
• сливочное масло — 100 гр.,
• мука — 175 гр.,
• щепотка соли,
• разрыхлитель — 1 ч. ложка.

Как приготовить:Венские вафли на гриле

Чтоб процесс выпечки вафель не показался вам утомительным, советую подготовить продукты заранее. Масло, молоко и яйца следует достать заранее из холодильника. Они должны быть комнатной температуры. 

1. В небольшой миске, при помощи миксера, взбейте мягкое сливочное масло с сахаром. Взбивайте несколько минут. Дожидаться пока сахар растает, не нужно. 

2. Дальше вводим по одному яйца и продолжаем работать миксером. Скорость миксера при этом минимальная. 

3. Влейте молоко комнатной температуры. Процент жирности молока не имеет значения.

4. Теперь добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли. Мука у всех разная, поэтому ее может понадобится чуть больше или чуть меньше. Советую добавлять ее порциями и следить за консистенцией теста. 

5. Консистенция готового теста должна получится как на оладушки. 

6. Гриль включите в сеть. И как только он разогреется, можно жарить вафли.

7. Для этого на панель электрогриля выложить по 1 полной столовой ложки теста. Гриль ничем не смазывать. Я пользовалась ложкой для мороженого. 

8. На моей панели помещается 2 заготовки. Закройте крышку и жарьте вафли около 5 минут. 

9. Как только появятся у вафель красивые румяные полоски, можно переворачивать их на другую сторону. Я жарю вафли с двух сторон. 

10. Испеченные вафли переносим на решетку или сразу на блюдо и подаем к столу! 

Венские вафли на гриле — потрясающе быстрый и вкусный завтрак для всей семьи. Вафли подаем с джемом, сгущенкой или свежими ягодами. 

Друзья, я всем желаю приятного аппетита, хорошего настроения и до новых рецептов на нашем вкусном и домашнем kulinaroman.ru!

         

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Блины, оладьи, Блюда на гриле, Десерты

Это стоит посмотреть:

вкуснейших золотых венских вафель с.

.. | Stock Video

Сэкономьте до 20% на первом заказе •
Применить HELLO20

Похожие запросы

клюквенный сок свадебный пирог пончики

Связанные категории

• черника,
• вафли,
• ягоды,
• вкусно,
• десерт,
• выпечка,
• торт,
• кулинария,
• завтрак,
• фрукты,
• еда,
• самодельный,
• пекарня,
• еда,
• сахар,
• теплый,
• питание,
• повернуть,
• золотой,
• ресторан

Акварельные вафли Стоковые векторные иллюстрации и роялти-фри Акварельные вафли

Гормех сабзи с эффектом акварели. векторная иллюстрация персидской кухни. PREMIUM

Хлебцы со сладким джемом. акварель рисованной иллюстрации, изолированные на белом фоне. PREMIUM

Рамка из вкусной сладкой выпечки на завтрак, чай или кофе. венок из круассанов, булочка, вафли и печенье для праздничного украшения, дизайн кондитерской. векторная плоская иллюстрация. ПРЕМИУМ

Пахлава и орехи. акварель рисованной иллюстрации, изолированные на белом фонеПРЕМИУМ

Акварель еда клипарт — закуска, брускеттаPREMIUM

Акварель яркий фон ручной росписиPREMIUM

Саше, пакетик с расслабляющим успокаивающим травяным сбором, ромашка с лавандой. успокаивающая подушка. нарисованная вручную акварельная иллюстрация на белом фоне. PREMIUM

Желтая сырая паста. акварель рисованной иллюстрации на белом фоне. PREMIUM

Абстрактные желто-оранжевые акварельные мазки на белом фоне. текстурная бумага. векторная иллюстрация.ПРЕМИУМ

Нарисованные вручную акварельные вафли и мед. ПРЕМИУМ

Акварельный горький пончик в шоколадной глазури с акцентом из сладкой цветной крошки.

предмет на белом фоне, подходит для композиций на тему сладостей и еды.ПРЕМИУМ

Стопка блинов на завтрак.ПРЕМИУМ

Пасхальная композиция акварелью с печеньем и цветами. акварельные торты и чашки, красочная карикатура на белом фоне. ПРЕМИУМ

Радужное сердце, окрашенное акварелью, векторный элемент для вашего дизайна. нарисованный от руки. на белом фоне. изолированныйPREMIUM

Яичный омлет завтрак жареное яйцо с морковным шпинатом и грибами акварель ручная роспись иллюстрация artPREMIUM

Запеченные булочки с корицей иллюстрация. рисованной акварелью на белом фоне. ПРЕМИУМ

Закуска к праздничному столу. мини канапе. сливочный сыр на шпажке.ПРЕМИУМ

Хлебцы с грибами. акварель рисованной иллюстрации, изолированные на белом фонеПРЕМИУМ

Концептуальная диета. здоровая пища с мюсли и рулеткой. ПРЕМИУМ

Бисквитный векторный значок плоского цвета. нарисованная вручную акварельная иллюстрация на белом фоне. PREMIUM

Птица. голубь, изолированный с расправленными крыльями на белом фонеPREMIUM

Вкусные хрустящие венские вафли с ягодами и шоколадной росписью акварелью на белом фоне, рисованная иллюстрацияPREMIUM

Завтрак с любовью. жареное яйцо и контур кружки кофе.PREMIUM

Одна синяя снежинкаPREMIUM

Ручная акварельная иллюстрация вафельного десерта. рамадан хлеб. изолированный вектор.PREMIUM

Сладкая еда на производственной линии в пищевой промышленности, векторный дизайн иконок на белом фоне.PREMIUM

Кимчи. традиционная корейская еда на абстрактном фонеPREMIUM

Коробка с дыней и дыней с листьями. акварель рисованной иллюстрации, изолированные на белом фонеПРЕМИУМ

Жареное яйцо акварельная живопись иллюстрация завтрак простое яичное меню artPREMIUM

Акварель яркие цвета круговой фон. векторная иллюстрация.PREMIUM

Акварель коричневый фундук в скорлупе открыта на белом фонеPREMIUM

Апельсиновый скраб для тела на белом фонеPREMIUM

Shao mai дим сум морепродукты нефритовые пельмени китайская еда завтрак акварель иллюстрация artPREMIUM

Свежие соты и грецкий орех. акварель рисованной иллюстрацииПРЕМИУМ

Лента, тесьма, бордюр для украшения с иллюстрации_ скалка, блины с вареньем, пироженко, баночка корицыPREMIUM

Бордовая роспись акварелью изолированно на белом фоне. фон акварель темно-бордовый.ПРЕМИУМ

Лазанья. векторные иллюстрации на белом фоне. PREMIUM

Акварельные иллюстрации золотой мед льется из сот, изолированных на белом фоне. рисунок здоровой сладкой органической пищи в винтажном стиле. ПРЕМИУМ

Иллюстрация печенья с предсказаниями. рисованная иллюстрация печенья с предсказаниями. ПРЕМИУМ

Органический сушеный гриб рейши ганодерма лакидум с кусочками. акварель рисованной иллюстрации на белом фонеPREMIUM

Куча порошка куркумы, ингредиент индийских специй в мультяшном стиле, изолированные на белом фоне. куркума сухая куча.ПРЕМИУМ

Итальянский острый перец, фаршированный тунцом. рисованная акварельная иллюстрация, изолированная на белом фонеPREMIUM

Векторная ручная роспись аля прима абстрактная акварельная палитра иллюстрацияPREMIUM

Набор сэндвичей с канапе и ветчиной. PREMIUM

Нарисованный вручную акварелью рулет, хлеб с колбасой, колбаса в тесте. изолированные на белом фоне. винтажная хлебобулочная еда illustrationPREMIUM

Синий векторный акварельный абстрактный фон. ручная роспись акварелью элемент дизайна. иллюстрация, изолированные на белом фоне. текстура зимы и волныPREMIUM

Абстрактное изолированное пятно текстуры бумаги, нарисованное вручную акварелью, на белом фоне для оформления текста, паутины, этикетки.PREMIUM

PatternPREMIUM

Набор акварельных стейков. сочное и вкусное мясо и рыба на гриле. питание для ресторана.ПРЕМИУМ

Торты, нарисованные акварелью на белом фоне. ПРЕМИУМ

Свежий мед с сотами и медовым ковшом. акварель рисованной иллюстрацииPREMIUM

Чернила кружатся в воде розовый абстрактный фонPREMIUM

Вафельница для приготовления бельгийских вафель. векторная иллюстрация. изолировать на белом фонеPREMIUM

Кусочек тыквы, нарисованный акварелью. рисованная иллюстрация овощейПРЕМИУМ

Желтый оранжевый золотой акварельный фон векторная иллюстрацияПРЕМИУМ

Свежие соты и цветы липы, нарисованная вручную акварельная иллюстрация на белом фонеPREMIUM

Borek акварельный эффект иллюстрации. векторные иллюстрации турецкой кухни. ПРЕМИУМ

Абстрактный акварельный фон ручной росписи. фактурная бумага. ПРЕМИУМ

Органический фруктовый джем. стеклянная банка персикового мармелада и свежих фруктов на белом фоне. акварель рисованной иллюстрацииПРЕМИУМ

Алоэ вера с медом и стакан молока. акварель рисованной иллюстрацииПРЕМИУМ

Торт акварель еда гуашь картинки рисование иллюстрация кофе дезерет геометрический вкусный пирог на фонеPREMIUM

Цыпленок сидит на яйцах.PREMIUM

Набор акварельных стейков. сочное и вкусное мясо гриль. питание для ресторана.PREMIUM

Вафельный векторный плоский смайлик. изолированная вафельная иллюстрация смайликов. waffle iconPREMIUM

Абстрактная текстура кисти акварельная живопись, мазок художественная текстура художественный красочный изолированный синий, красный, желтый, акварельный мазок абстрактное искусство текстурированные картины. вектор нарисован для фона.ПРЕМИУМ

Красочная абстрактная акварель. PREMIUM

Набор акварельных иллюстраций для десертов.PREMIUM

Абстрактный красный акварельный фон для дизайна. акварельная иллюстрация, изолированная на белом.PREMIUM

Векторная акварельная рамка из цветов, стеблей и ветвей. суперфуд. акварель рисованной иллюстрации, изолированные на белом фонеПРЕМИУМ

Чаепитие, черничный пирог и витаминный чай. акварельная иллюстрация. для этикеток, упаковки, баннеров.PREMIUM

Акварельные пятна, фон, элемент дизайна, узорPREMIUM

Свежий мед и ореховый набор. акварель рисованной иллюстрацииPREMIUM

Разработан абстрактный акварельный фон ручной росписи. в желтом, изолированные на белом фоне. векторная иллюстрацияPREMIUM

Куча сладкого попкорна с карамельным соусом. нарисованная вручную акварельная иллюстрация на белом фонеПРЕМИУМ

Иллюстрация и живописьPREMIUM

Векторная ручная роспись акварельной иллюстрацией флакона духов.PREMIUM

Растение амаранта с мукой в ​​миске. PREMIUM

Векторная иллюстрация акварельными полосами на белом фоне. полоса кисти коричневого цвета для текста или цитатыPREMIUM

Набор векторных нарисованных вручную красочных акварельных кругов, изолированных над белым.PREMIUM

Акварельная композиция из сладких пузырьковых вафель со взбитыми сливками и свежими фруктами на брызгах краскиPREMIUM

Медовый тост, густой десертный хлеб, масло, ванильное мороженое и клубника, акварель, иллюстрация, искусствоПРЕМИУМ

Мотки пряжи и вязание в процессе. концепция ручного вязания.PREMIUM

Векторный шаблон фирменного стиля с элементами акварели.PREMIUM

Тип сыра Бри. спелый камамбер, итальянская белая плесень, французский сырный набор. нарисованная вручную акварельная иллюстрация, изолированная на белом фоне. PREMIUM

Соты с медовым ковшом. акварель рисованной иллюстрацииПРЕМИУМ

Акварель есть сладкая летняя открытка с клубничным мороженым. ручная роспись иллюстрации мороженое и вафельный рожок, изолированные на белом фоне.