простые рецепты для кормящих мам — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Из интернета

Список запрещенных продуктов при грудном вскармливании

Перечень запретов в питании выглядит довольно внушительно, но не стоит унывать: разрешенных продуктов гораздо больше. О том, что можно кушать кормящей женщине, можно узнать в этой статье.

Запрещенные продукты для кормящей мамы следующие:

1. Жирное мясо, сало, копченые колбасы, окорок и т.д.

Жирная пища вызывает запоры не только у мамочки, но и у ребенка. Кроме того, высокая калорийность такой еды быстро поможет набрать лишний вес. Избыток животных жиров повышает холестерин.

2. Рыба

Рыба очень важна в рационе мамы как источник легкоусвояемого белка. Но, в связи с тем, что это продукт достаточно аллергенный, употреблять его нужно осторожно, не ранее 3-4 месяца со дня рождения ребенка. При выявлении аллергической реакции рыба совсем исключается из рациона. Сюда же можно отнести и такой продукт, как рыбная икра.

3. Полуфабрикаты быстрого приготовления

К этой группе можно отнести лапшу быстрого приготовления, замороженные пельмени, чебуреки, блинчики, котлеты, голубцы и т.д. Такую еду точно нельзя есть кормящим мамам, так как сырье часто используется самого низкого качества, а вкус блюда улучшается множеством химических добавок, например, глутаматом натрия.

Любая «химия» в меню кормящей женщины способна негативно отразиться на ребенке в виде аллергии и ухудшения самочувствия

4. Острые соусы и приправы

Сюда входят острый красный перец, соус чили, горчица, кетчуп, черный перец, карри, корица, свежий репчатый лук, чеснок, блюда кавказской и индийской кухни. Любительницам остренького придется обойтись некоторое время достаточно пресной едой. Острая и пряная пища может значительно повлиять на вкус молока, делая его неприятным для младенца. Ребенок бросит грудь, и ГВ окажется под угрозой. Кроме того, такие приправы разжижают стул, и у крохи может начаться диарея.

5. Соленья, покупная и домашняя консервация

Любые консервы нежелательны при грудном вскармливании. Это относится и к домашней консервации. В большинство рецептов входит очень много соли и разнообразных приправ, избыток которых способен повлиять на вкус молока. Кроме того, при употреблении консервов всегда есть риск заражения смертельной бактерией ботулизма.

6. Шоколад и другие сладости

Во время ГВ кормящим мамам лучше отказаться от сладкого, так как сладости способствуют появлению колик и диатеза у малыша. Шоколад, особенно черный, содержит значительную дозу кофеина. Некоторые младенцы довольно чувствительны к этому веществу и могут отреагировать на шоколадку в мамином меню нарушениями сна и повышенной возбудимостью.

Если очень хочется чего-то сладенького, то можно позволить себе немного белого шоколада, зефира или пастилы. Употреблять сладкое желательно один раз в день за 1,5 часа до кормления и в очень ограниченном количестве.

7. Сдобная выпечка

Многие мамочки любят выпечку, часто делают ее сами. Но в период ГВ такая еда не полезна. Рафинированная мука, большое содержание сдобы, сладкая или жирная начинка в пирожках или булочках делают их опасными продуктами для кормящей мамы. Такая пища будет способствовать запорам у мамы, коликам и диатезу у ребенка.

8. Цитрусовые фрукты

Цитрусовые содержат большое количество витамина С, это несомненный плюс, но содержащиеся в них вещества могут и негативно повлиять на малыша, вызывая аллергические реакции. Именно с этим сегментом фруктов кормящим мамам следует быть очень осторожными.

9. Продукты красного цвета

Какие продукты относятся к этой категории? Все, что имеет красный оттенок, — это томаты, красный сладкий перец, красная рыба, красные яблоки, гранат, ягоды (клубника, малина, клюква и т. д.). Благодаря особому пигменту, из-за которого продукт приобретает красную окраску, эта еда и оказывается под запретом. Именно он является сильнейшим аллергеном.

10. Молочная продукция высокой жирности и цельное молоко

Многие мамочки удивляются, почему запрещены молоко и жирная молочная продукция, ведь это полезные продукты, содержащие большое количество кальция. Все дело в том, что молоко в рационе кормящей женщины практически всегда вызывает колики у младенцев. А жирная «молочка» способствует повышению холестерина, ухудшает ситуацию с запорами. К этой же категории можно отнести сыры с большим процентом жирности и острым пряным вкусом. Они также нежелательны в рационе мамы в период ГВ.

11. Грибы

Грибы запрещены все. Все дело в том, что продукт очень долго переваривается и плохо усваивается. Часто организм мамочки не может переварить грибы до такого состояния, чтобы они стали безопасны для ребенка. Попадая в грудное молоко, некоторые нерасщепленные белки могут вызвать серьезное расстройство кишечника у малыша.

12. Арахис

При всей пользе орехов арахис на ГВ употреблять не стоит, так как он относится к аллергенным продуктам. Лучше отдать свое предпочтение другим сортам орешков.

13. «Пищевой мусор»

К этой категории можно отнести чипсы, соленые орешки, сухарики с ароматизаторами, поп-корн, фаст-фуд. Благодаря высокой калорийности и большому содержанию «химии» в составе эта еда точно не принесет пользы молодой маме и малышу. Сюда же можно отнести и такой популярный соус, как майонез. Несмотря на то, что сейчас на прилавках можно встретить множество разновидностей майонеза с разным составом и процентом жирности, употреблять его в период ГВ не стоит. Большое содержание химических добавок и жирность делает его нежелательным продуктом на столе кормящей мамы.

14. Газированные напитки

Любые газированные напитки должны быть под запретом, даже минеральная вода с газом. Если минералку еще можно пить, выпустив из нее газы, то остальная газированная вода не принесет пользы из-за большого содержания сахара и красителей. Такие напитки с большой долей вероятности вызовут колики и аллергию у малыша.

Какие продукты запрещены при коликах и аллергии у младенца

Если ребенок мучается от колик, то стоит еще строже отнестись к своему питанию. Под запретом должны быть следующие продукты:

Советуем почитать:

Что нельзя есть кормящим мамам

• Черный ржаной хлеб. Можно заменить на сухие хлебцы, которые изготавливают без использования дрожжей.
• Сырые овощи и фрукты (особенно белокочанная капуста, огурец, яблоки с кожицей). Овощи в период колик лучше термически обрабатывать, снижая количество клетчатки. Фрукты полностью исключить или кушать в ограниченном количестве, снимая кожицу.
• Цельное молоко. Пока ребенок страдает коликами, молоко лучше не употреблять даже в малых дозах, добавляя в чай или каши.
• Бобовые (горох, фасоль). Бобовые — прекрасный источник белка, но признанный возбудитель газообразования и колик у младенцев. Лучше на время заменить их на мясные продукты. Мамы, придерживающиеся вегетарианства, могут в качестве белковой пищи кушать сыр тофу, например.
• Копчености, жареная пища, консервы. Такая еда вообще нежелательна на столе мамочки весь период ГВ, но в случае с коликами ее следует строго исключить из рациона.
• Яйца. Куриные яйца, помимо того, что вызывают колики, еще и являются сильным аллергеном. На время ГВ лучше заменить их на перепелиные: они более щадящие по отношению к неокрепшему организму крохи.
• Сладости и сахар. Когда малыш страдает коликами, то сладкое исключается полностью. В редких случаях можно позволить себе сухое галетное печенье (не более 2 штук в сутки).
• Газированные напитки. От газированной воды колики могут быть не только у малыша, но и у мамы, поэтому пить ее в период ГВ просто неразумно.

При аллергических реакциях диета мамы еще строже.

При подборе рациона можно ориентироваться на таблицу:

Таблица исключаемых и разрешенных продуктов для кормящей матери при аллергии у ребенка

Когда аллергены будут выявлены, можно вводить в рацион новые продукты, обязательно обращая внимание на реакцию ребенка. Каждый новый продукт вводится осторожно, малыми дозами.

Кормящая мамочка должна помнить, что все запреты временные и через некоторое время она вновь может наслаждаться любимыми блюдами. А во время грудного вскармливания на первый план выходит здоровье ребенка, и нужно сделать все, чтобы малыш рос крепким и развивался правильно.
Источник: http://mladeni.ru/mamam/produkty-zapreshchennye-grudnom-vskarmlivanii

ТОП вкусных и полезных рецептов

Каждая женщина после рождения ребенка интересуется тем, что можно есть. Супы для кормящих мам очень отличаются от привычных рецептов, но являются не менее вкусными. Многие ингредиенты нельзя использовать употреблять, находясь на грудном вскармливании. Очень часто после введения новых продуктов у малыша появляется сильная аллергия или колики. Настоятельно рекомендуется подробно узнать, какие супы можно есть кормящей маме и что запрещено использовать при готовке.

Содержание

Как правильно питаться в этот период

В первый месяц после родов

обязательно нужно употреблять бульоны, ведь они быстро готовятся и несут огромную пользу. Кроме того, супы абсолютно безопасны для новорожденного и не провоцируют ухудшение его состояния (аллергию, нарушение стула, боли в животе). Простые рекомендации, которые помогут добиться правильного питания во время лактации:

1. Супы должны быть теплыми. Горячая и холодная пища нарушает пищеварение женщины, что отражается на состоянии малыша.
2. Первые 7-14 дней лучше готовить только овощной суп для кормящей мамы, избегая специй, пряностей и соли. Постепенно в блюда допускается добавлять кабачок и зелень, наблюдая за стулом и поведением малыша.
3. Есть майонез, кетчуп, различные соусы, острые приправы категорически запрещается. Разнообразить питание поможет сметана, укроп и петрушка, но только в небольших количествах. Чеснок, черный перец и другие специи не стоит использовать при готовке еды до 3-6 месяцев.
4. Блюда должны быть приготовлены из натуральных свежих продуктов, которые тщательно промываются под водой. Жарить морковь, лук и мясо не следует, лучше потушить продукты на сковороде с небольшим количеством воды или растительного масла (но не жарить!).
5. Бульоны готовят из нежирных сортов мяса. Суп из индейки, кролика, говядины и курицы обладает хорошим вкусом и быстро готовится. Для начала надо промыть мясо, поставить на огонь, кипятить 3-4 минуты, а затем слить и налить чистую воду. Лишь на таком бульоне можно готовить свиной, говяжий или куриный суп для кормящей мамы.
6. Суп-пюре из овощей считается один из полезнейших блюд, поэтому его обязательно надо приготовить. Перетертые овощи лучше усваиваются организмом и не вредят малышу.

С осторожностью нужно пробовать новые продукты. Если у новорожденного появилась аллергическая реакция или другие негативные последствия после кормления грудью, то надо немедленно отменить введенные продукты на время. Повторно есть их можно не ранее, чем через 1-2 месяца.

Запрещенные продукты

Некоторые ингредиенты ни в коем случае нельзя добавлять в суп для кормящей мамы в первый месяц лактации. Ответы на самые популярные вопросы:

1. Можно ли кормящей маме гороховый суп? Данное блюдо нельзя есть при грудном вскармливании в первые месяцы. Все виды бобовых провоцируют аллергическую реакцию и нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, поэтому от них надо отказаться. Когда грудничку исполнится 4-6 месяцев, допускается пробовать еду из горошка. Главное вводить новый ингредиент небольшими порциями.
2. Можно ли кормящей маме грибной суп? От такой тяжелой пищи лучше отказаться. Если очень хочется грибов, то допускается добавить небольшое количество шампиньонов (они считаются менее тяжелыми) и проследить за состоянием малыша. Если негативной реакции не возникло, то можно постепенно вводить другие виды грибов.
3. Можно ли кушать щи и борщ? Не следует употреблять в период лактации эти блюда по простым причинам. Капуста зачастую вызывает сильные колики у ребенка, а свёкла относится к аллергену, к тому же она вызывает метеоризм.

Не стоит расстраиваться и постоянно думать о запрещенных продуктах, так как вкусно питаться можно без них. Диетические рецепты супов для кормящих не только положительно отразятся на здоровье малыша, но помогут похудеть женщине после родов. Рекомендуется готовить новые супы каждые 2-3 дня, чтобы разнообразить рацион.

Вкусные рецепты

Первый и самый простой вариант блюда для кормящих мам в первый месяц жизни ребенка – это суп-пюре из овощей и курицы. Ингредиенты для приготовления:

• курица (потребуется только грудка) – 1 шт.;
• кабачок – 1 шт.;
• клубни картофеля – 3 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• несколько перышек зеленого лука.

Бульон готовят из двух литров воды и куриной грудки, которую предварительно надо помыть и нарезать на небольшие кусочки. В конце следует процедить бульон и прокипятить в течение нескольких минут. Далее в него отправляют очищенные овощи: морковь трут на средней терке, картофель и кабачок нарезают маленькими кубиками. Варить надо до тех пор, пока все ингредиенты не станут мягкими. После чего часть бульона следует слить в отдельную чашу, взбить овощи и мясо в блендере, постепенно добавляя жидкость до получения желаемой консистенции. Во время лактации полезен зеленый лук, петрушка и укроп, которые можно добавлять в супы — это сделает пищу более вкусной.

Зелёный суп из щавеля порадует кормящую маму и всю семью, так как отличается интересным набором ингредиентов. Для приготовления требуется 200 грамм щавеля, 0,5 кг говядины (допускается взять телятину или индейку), 3 картошки, 3-4 куриных яйца, несколько ложек сметаны и 2 литра воды. Процесс готовки занимает занимает мало времени, пошаговый рецепт с фото:

• подготовить мясо, сварить бульон, затем достать из него говядину и нарезать маленькими кусочками;
• зелень тщательно помыть и мелко нарубить;
• картофель очистить, порезать средними кубиками, закинуть в бульон вместе с кусочками мяса, кипятить 15-20 минут;
• добавить в кастрюлю щавель и немного соли, перемешать;
• взбить 1 яйцо и влить его в суп тонкой струйкой, быстро перемешивая;
• варить еще несколько минут, потом выключить и дать настояться.

Три яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать половинками. Подавать блюдо с ложкой сметаны и половинкой куриного яйца. Кормящей маме щавель полезен тем, что налаживает работу пищеварительной системы, улучшает кровообращение и снижает риск развития анемии. Плюс ко всему он очень вкусный, поэтому кушать щавелевые щи нужно чаще.

Постный супчик из цветной капусты без мяса в первый месяц после родов внесет разнообразие в ежедневное меню. Состоит из:

• картошка – 4 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• цветная капуста среднего размера – 1 шт.;
• зеленый лук и укроп;
• соль — щепотка.

Овощи тщательно помыть, очистить от кожуры, удалить все лишнее у капусты. Нарезать на небольшие ломтики картофель, лук порубить маленькими кубиками, а цветную капусту наломать произвольными кусочками. В кипящую воду (или можно заранее приготовить бульон из курицы) закинуть все ингредиенты, кроме зелени. Варить суп около 10 минут, затем добавить мелко нарубленный зеленый лук или укроп, накрыть крышкой и довести до кипения. Выключить огонь и оставить на несколько минут, блюдо готово.

Гороховый суп кормящей маме нежелательно есть в первые несколько месяцев после рождения малыша. Если ребенок не страдает от болей в животе и пищевой аллергии, то возможно приготовить блюдо из бобовых. Горох имеет уникальный состав и обладает запасом полезных веществ, поэтому отказываться от него совсем не нужно. Для приготовления супчика пюре нужны следующие ингредиенты:

• сухой горох – 150 г;
• нежирное мясо (подойдет курица или индейка) – 200 г;
• репчатый лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• картофель – 4-5 шт.;
• петрушка и соль – по вкусу.

Горох замачивают на ночь, чтобы он быстрее разварился. Перед приготовлением его нужно хорошо промыть, залить водой и прокипятить. Варится бобовые будут от 40 минут до 2 часов, в зависимости от сорта.

В это же время следует сварить бульон из двух литров воды, затем вытащить мясо и нарезать его на средние кубики. Картошку помыть, почистить, нарубить небольшими дольками. Морковь с луком очистить, нарезать и потушить без масла, а потом добавить в кастрюлю. Варить до готовности картофеля, в конце смешать с отваренным горохом и прокипятить в течение 2-3 минут. Измельчить зелень, закинуть в кастрюлю и дать настояться несколько минут под закрытой крышкой. Все ингредиенты взбить блендером (при необходимости можно добавить кипяченой воды). Кушать гороховый суп нужно со свежей зеленью или сухариками без специй.

Гречневый суп на говяжьем бульоне – очень питательное блюдо, которое понравится не только мамочке. Сочетается крупа практически с любым мясом, можно смело экспериментировать. Для готовки надо взять:

• говядина – 0,5 кг;
• гречневая крупа – 100 г;
• картофель – 3-4 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• растительное масло – 1 ст. л;
• соль и зелень – по вкусу.

Приготовление начинается с варки бульона. Для него следует разделать говядину на средние куски, залить холодной водой и оставить на пол часа. Затем нужно промыть мясо, сменить воду и варить в течение 1,5-2 часов. По истечению времени говядину вытащить, а бульон оставить на огне (при необходимости процедить). Гречневую крупу хорошо помыть и бросить вариться в кастрюлю.

С лука удалить шелуху, нарезать маленькими кубиками и отправить тушиться с растительным маслом. Морковь почистить, натереть на некрупной терке, добавить к луку, тушить до полуготовности. Картофель также очищают, режут ломтиками и добавляют в кастрюлю вместе с другими овощами. Варить 10-12 минут до готовности, помешивая. Блюдо оставляют настояться, далее добавляют кусочки мяса. Подавать суп можно со свежей зеленью и кусочком хлеба.

Питание во время лактации должно быть диетическим и полезным, но его можно сделать вкусным. При кормлении грудью не рекомендуется употреблять грибы, горох, капусту и свеклу. Такие продукты допускается постепенно вводить в пищу небольшими порциями, если нет негативных последствий в состоянии ребенка. Можно кормящей матери есть кабачок, цветную капусту, щавель, крупы и нежирные сорта мяса.

Кормящих кусочков без выпечки — The BakerMama

Эти вкусные кусочки для лактации без выпечки идеально подходят для кормящих мам или тех, кто нуждается в здоровом, сытном и удобном заряде энергии!

Реальный разговор: Грудное вскармливание — ТЯЖЕЛОЕ

Я знаю, что я не одинок, когда говорю, что грудное вскармливание — это трудно. Это одна из самых замечательных вещей, которые мы можем сделать для наших детей как мамы, но она также может быть самым утомительным, разочаровывающим, отнимающим много времени и эмоциональным аспектом раннего материнства. У меня 2 месяца в третьем цикле грудного вскармливания, и я могу сказать, что, хотя с каждым ребенком это становилось все легче и легче, это все еще очень сложно.

У меня всегда было желание кормить наших детей грудью, и еще до того, как у нас появились дети, у меня было это великолепное видение, как легко и исключительно кормить их грудью, пока им не исполнится по крайней мере год. Что ж, когда родился Бейкер, мои представления о грудном вскармливании быстро оказались ошибочными. Я просто не давала и не могла сделать достаточно молока. Мы перепробовали все… консультанты по грудному вскармливанию, кормление грудью как можно чаще, сцеживание после и между каждым кормлением, много воды, много отдыха, пажитник, чай с молоком матери, лекарство домперидон, увеличение моего потребления калорий на 1000 дополнительных калорий сверх 2000. + Я уже ел, и все, что было рекомендовано. Я был готов попробовать что угодно, и хотя мои запасы немного увеличились, я просто не мог угнаться за его растущим спросом, поэтому нам пришлось докармливать смесью.

Сначала мне было очень грустно. Я чувствовала себя такой неудачницей из-за того, что не могла кормить своего ребенка так, как это должны делать матери. К счастью, вокруг меня есть замечательная система поддержки, которая воодушевляла и напоминала мне, что я делала все, что могла, и что грудное молоко, которое я могла дать Бейкеру, помогало ему лучше, чем ничего. Поэтому я продолжала кормить Бейкера смесью грудного молока и смеси в течение 6 месяцев, пока он не начал есть твердую пищу. Через несколько месяцев я стал заниматься исключительно сцеживанием, поэтому точно знал, сколько зарабатываю я и сколько получает он. Я также продолжал сцеживаться каждые 3 часа, даже когда он спал 12 часов в течение ночи. Это поддерживало спрос, поэтому я могла давать ему еще больше грудного молока в течение дня. Это сработало, но я был рад, когда пришло время упаковать насос.

Итак, когда мы узнали, что ждем близнецов, я надеялась дать им как можно больше грудного молока, но знала, что это будет чудо, если я выработаю достаточно молока. Мне было гораздо удобнее кормить грудью близнецов, но тот факт, что их было двое, определенно был трудным и сложным. Я довольно быстро прибегла к сцеживанию исключительно для них, чтобы они получали одинаковое количество грудного молока и чтобы мы знали, сколько нужно докармливать. Уф, эти кормления были утомительны, но я освоилась и не справилась бы без помощи Брэндона, особенно в начале.

Когда Брэндон вернулся к работе, я начала сцеживаться, пока близнецы пили из бутылочки, а затем кормила их грудным молоком, которое я только что сцедила во время следующего кормления. Я чинила их бутылочки смесью грудного молока и смеси, укладывала их всех в две подушки Boppy прямо перед собой, настраивала себя на насос с функцией громкой связи, а затем держала бутылочки у них во рту, пока я откачивается. И все это, присматривая за Бейкером, которому было всего 19 месяцев, когда они родились. Абсолютное безумие, оглядываясь назад, но, честно говоря, это сработало, и все были здоровы и счастливы. Близнецы научились держать свои бутылочки довольно рано, что сделало кормление более плавным и дало моим рукам долгожданный перерыв. Мы делали это почти 6 месяцев, прежде чем я снова упаковал насос.

Смотри, как я ем лактационные кусочки

Ура, печенье для лактации!

Еще до того, как родились близнецы, я слышал о печенье для лактации. Поедание печенья, которое, возможно, может увеличить количество моего грудного молока. Счет! Запишите меня! Я даже придумала отличный рецепт печенья для лактации. Были ли они действительно причиной моего увеличения количества молока или нет, я любил их и нуждался в них, чтобы утолить мой постоянный голод. Я съедал бы 1-2 таких печенья для лактации каждый раз, когда я кормил грудью или сцеживался. Да, это много печенья, друзья мои, но я пыталась максимально увеличить выработку грудного молока для близнецов. И с и без того низким запасом молока мне нужны были все калории, которые я могла получить. Я определенно делала несколько дополнительных унций каждый день по сравнению с тем, что я делала, когда Бейкер был ребенком, и могла чувствовать разницу в полноте моей груди.

Ну вот, опять мы с малышкой Бруклин! Она сосала грудь как чемпионка с той минуты, как родилась, и на этот раз у меня определенно больше молока, чем у Бейкера или близнецов, от которых я так в восторге, но сейчас я дошел до того, что просто не могу. не отставать от ее растущего спроса.

Получите свои жирные кислоты!

А потом я узнал, что делаю обезжиренное молоко. Иди разберись! Сначала у нее было много грудного молока, и ее вполне устраивало большое количество мокрых подгузников, но она просто не набирала вес. Я впервые слышу об этом, но мой педиатр сказал, что мое молоко, вероятно, более обезжиренное. Он сказал, что одни женщины делают сливки, другие снимают сливки, а третьи занимают промежуточное положение. Поэтому мы проверили часть моего молока, сцедив его из бутылочки и дав ему отстояться, чтобы увидеть, насколько сильно произошло отделение жира. И угадай что? Жиросжигания практически нет. Мое молоко даже выглядит обезжиренным. Да, я ем много жирной пищи (вы видели мое пристрастие к пончикам в Instagram? Шучу!). Серьезно, я всегда ем полезные жиры, такие как миндаль, арахисовое масло, авокадо, оливковое масло и т. д. Педиатр посоветовал мне увеличить потребление здоровых жиров, чтобы посмотреть, сможем ли мы немного увеличить количество молока. Итак, я отправился в город, съев несколько авокадо (привет, гуакамоле и тосты с авокадо!), горсти миндаля и кешью, жирное молоко, арахисовое масло поверх и во всем, яйца и любые другие полезные жиры, которые я мог потреблять, почти до отказа. смысл сделать себя больным. Я заметил небольшое увеличение густоты моего молока, но это не повод для болезни, поэтому я продолжаю выбирать здоровые жиры, насколько это возможно, но в умеренных количествах.

Нет времени на выпечку? Укусы энергии лактации без выпечки FTW!

Еще до рождения Бруклина я знала, что мне понадобится печенье для кормления грудью, и подумала, что было бы слишком амбициозно постоянно печь печенье, одновременно пытаясь сохранить жизнь 4 деткам. 😉 Поэтому я придумала эти лакомства без выпечки, которые очень легко приготовить и которые можно съесть за 10 минут или меньше. У них консистенция плотного теста для печенья, и они ВКУСНЫЕ. Они были великолепны, потому что в те первые дни моя мама или Брэндон могли сделать их для меня, не беспокоясь о выпечке печенья, и мальчики тоже любят помогать делать и есть их. Они называют их «мамины медицинские мячи». Ха-ха! Потому что, если у нас кончается молоко, а им нужно, я говорю им: «Это для мамы, это как мое лекарство, так что я могу приготовить молоко для Бруклина». 😉 😉

Белки, витамины и минералы

Так что же делает лакомства без выпечки такими вкусными для кормления? Говорят, что овсянка, пивные дрожжи и полезные жиры и белки, такие как арахисовое масло и семена льна, могут помочь увеличить выработку материнского молока. Работает или нет, точно сказать не могу, но эти укусы полезные, сытные и удобные. Мне нравится делать что-то постоянно, потому что, когда я проголодался, я проголодался. Мне нужно что-то как можно скорее, прежде чем мое голодное состояние превратится в голодное. 😉 Я перекусываю этими вкусняшками целый день… первым делом с утра, по дороге за мальчиками из школы, во время сцеживания и даже посреди ночи (потому что, когда я кормлю грудью, я не могу Я даже не могу прожить ночь, ничего не съев. Это безумие!). В них полно моих любимых вкусов (арахисовое масло и шоколад!! Что! Что!) и текстур (овсянка, льняное семя, орехи, мммм…мммм!). Серьезно, я их очень люблю и никогда от них не устаю. Чаще всего я использую ложку для печенья и превращаю их в шарики размером с укус (для удобства и большого размера порции), но иногда я просто выдавливаю смесь в квадратное блюдо размером 8 × 8 дюймов и разрезаю их на батончики. Я чаще всего удваиваю рецепт, потому что мы проходим их очень быстро.

Я всегда оставляю базовый рецепт одним и тем же с овсяными хлопьями, семенами льна, пивными дрожжами, ореховым маслом (арахисовым или миндальным маслом), медом и ванилью, и чаще всего просто добавляю кусочки темного шоколада, но иногда я шоколадную стружку не уберу, потому что я люблю есть их без шоколадной крошки посреди ночи. Или в дополнение к шоколадной стружке я добавлю 1/2 стакана измельченных орехов (таких как миндаль или грецкие орехи) или горсть сушеной клюквы, просто чтобы немного разнообразить их.

Если вы кормящая мама и ищете что-нибудь под рукой, чтобы чувствовать себя сытым и энергичным, эти закуски без выпечки просто восхитительны! И если вы не кормите грудью, а просто ищете что-нибудь питательное и вкусное, чтобы провести вас в течение напряженного/активного дня, они также отлично подходят для этого!

И пусть вас не пугают пивные дрожжи. Это пищевая добавка, которая, как было показано, повышает уровень энергии и укрепляет иммунную систему, и мы все могли бы использовать ее понемногу большую часть времени. Я покупаю свой в Whole Foods, но я думаю, что вы также можете заказать его онлайн. Я большой поклонник пивных дрожжей!

Вот и все. Мои трудности и успехи в грудном вскармливании моих детей, а также отличный рецепт лактационных укусов без выпечки, который, я уверен, вам понравится!

Больше полезных лакомств без выпечки

Все сходят с ума от этих батончиков-мюсли без выпечки с кусочками обезьяны, наполненными шоколадом, арахисовым маслом и бананами! Эти здоровые съедобные кусочки теста для печенья такие вкусные! Всего 5 ингредиентов для простого в приготовлении лакомства, которое можно есть прямо из миски!

Посылаю много любви и объятий всем моим мамочкам! Держитесь и знайте, что вы делаете все возможное, независимо от того, как вы это делаете! Если вы готовите эти закуски для кормления грудью без выпечки, обязательно сделайте снимок и поделитесь им со мной или отметьте меня в Instagram @thebakermama , чтобы я мог видеть.

 Мне нравится видеть, как вы вдохновляетесь и проявляете творческий подход к рецептам, которыми я делюсь. Наслаждаться!

xoxo,

Печать

Укусы для лактации без выпечки

★★★★★ 4.9 из 18 отзывов

• Автор: Мэган – The BakerMama
• Время подготовки: 10 минут
• Общее время: 10 минут
• Выход: 2 дюжины 1x
• Категория: Десерт

---

Описание

Эти вкусные лакомства без выпечки идеально подходят для кормящих мам или тех, кто нуждается в здоровом, сытном и полезном заряде энергии!

---

• 2 стакана овсяных хлопьев
• 1/2 стакана молотых или перемолотых льняных семян
• 3 столовые ложки пивных дрожжей
• 1 стакан арахисового или миндального масла
• 1/2 стакана меда
• 1 чайная ложка ванили
• 1/2 чашки темного шоколада

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. В чашу электрического миксера с насадкой-лопаткой добавьте все ингредиенты, кроме шоколадной стружки. Смешивайте на низкой скорости, пока смесь хорошо не смешается. Вмешайте шоколадные чипсы.
2. Скатайте из смеси гладкие шарики размером с 2 столовые ложки и положите на противень, застеленный пергаментом. Поставьте в холодильник на 30 минут или наслаждайтесь сразу. После того, как кусочки затвердеют, переложите их в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 2 недель.

---

Примечания

Смесь можно выдавить в форму для выпечки размером 8×8 дюймов и, при желании, нарезать на батончики. Другие дополнительные добавки: 1/2 измельченных ореха (например, миндаля или грецкого ореха) и 1/2 стакана сухофруктов

ПРОДУКТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА:

     

(может включать партнерские ссылки)

Спреды. Она начала вести блог в 2012 году и имеет более 700 оригинальных рецептов на The BakerMama. Ей действительно нравится делиться своими простыми семейными рецептами, творческими идеями еды, творениями на доске еды и развлекательными разворотами, чтобы побудить других пойти на кухню и приготовить что-то памятное для своих близких, чтобы они могли наслаждаться вместе. Узнать больше

Следуйте за нами в социальных сетях:

Связанные

Быстрый хлеб для кормления грудью — Свежая апрельская мука

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Полное раскрытие читайте здесь.

Легкий, сытный быстрый хлеб с овсянкой, наполненный большим количеством лактагогов, стимулирующих выработку молока у кормящих матерей.

Прошло очень-очень много времени с тех пор, как я кормила грудью. Я перестала кормить грудью нашего первого сына в 2017 году, а второго в 2019 году., но основные воспоминания об этом опыте укрепились, и иногда кажется, что они так свежи в моей памяти.

Кормили ли Вы ребенка/детей грудью в любом качестве? Наблюдали ли вы, как супруг, партнер, член семьи или близкий друг совершают путешествие?

Тяжело. Даже если это легко, это сложно.

ГРУДНОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ – ЭТО ТЯЖЕЛАЯ РАБОТА

Знаете ли вы, что если вы планируете кормить грудью после родов, вам нужно начинать это делать сразу же? Нравится, сразу. Для некоторых людей это происходит естественно, но для меня это было так не естественно в первый раз.

Я помню, как возился с этим крохотным малышом, пытаясь заставить его открыть свой крохотный ротик, и толком не знал, что делать, гм, с моим телом, как только он это сделал… Это было неуклюже.

Но мы все-таки наловчились… Через несколько дней.

Грудное вскармливание было для меня самой трудной частью рождения новорожденного. Это заняло так много времени, какое-то время было больно, и это не казалось мне естественным в течение многих недель (но мы все еще кормили грудью чуть более 11 месяцев).

Я дружу с мамой-блогером, кормящей грудью, Джули из пекарни Bunsen Burner. На ее сайте есть совершенно потрясающий рецепт печенья для лактации, и через несколько недель после того, как у меня родился первый сын, она прислала мне огромную партию печенья.

Излишне говорить, что они появлялись при каждом приеме пищи до тех пор, пока длились, что было не так уж и долго, потому что они были так (ооооо) хороши и так легко ели, и, честно говоря, все, что я мог засунуть себе в рот в тот момент поддерживал меня, так что аллилуйя за эти печенья.

А Джули? Ты рок , мама.

После того, как два года спустя у меня родился второй ребенок, я стала своего рода профессионалом в области грудного вскармливания. Но вам лучше поверить, что печенье Джули и этот хлеб часто появлялись на моей кухне, потому что я знала, как здорово иметь их под рукой по многим причинам.

Этот рецепт хлеба для грудного вскармливания живет на моем сайте с 2017 года, когда нашему первому сыну исполнился 1 год, и в течение всего года к нему довольно постоянный поток трафика от людей, которые ищут рецепты пивных дрожжей, рецепты лактации, рецепты овсянки для грудного вскармливания и закуски в период лактации.

Действительно ли работают рецепты лактации? Мы поговорим об этом чуть позже, но до этого давайте поговорим об ингредиентах быстрого хлеба с овсянкой и шоколадной крошкой и лактагогах.

ЧТО ТАКОЕ ГАЛАКТАГОГИ?

Так что там с хлебобулочными изделиями для кормления грудью и что, черт возьми, такое лактагоги?

Галактагоги – это вещества, стимулирующие выработку грудного молока. Кормящие грудью люди часто потребляют, в той или иной форме, любой из следующих распространенных галактагогов:

•овсяная мука
•пивные дрожжи
•пажитник
•льняное семя
•чертополох
•фенхель

Для этого быстрого хлеба для лактации я использовала два ингредиента, которые у меня всегда есть под рукой (овсянка и льняное семя), и купила канистру пивных дрожжей и приступили к выпечке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помимо лактагогов в этом хлебе, сама буханка довольно проста.

Печем быстрый хлеб на овсяной основе по старинке, которую замачиваем в молоке (подойдет любое). Это основная масса хлебного теста.

Другие ингредиенты включают в себя универсальную муку, разрыхлитель, соль, корицу (по желанию), светло-коричневый сахар, яйца, растительное масло, экстракт ванили и полусладкие шоколадные чипсы.

КОРИЦА И ГРУДНОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ

Корица в этом хлебе для грудного вскармливания совершенно необязательна. Корица может быть раздражителем для крошечных животиков, поэтому, если вы уверены, что ребенок, получающий молоко из лактата, не реагирует на корицу, вы можете добавить ее.

Конечно, овсянка + корица никогда не бывает плохой комбинацией. Это прекрасное дополнение! Но этот хлеб и без него очень вкусный, так что просто не пишите, если не уверены.

КАК ПРИГОТОВИТЬ БЫСТРЫЙ ХЛЕБ ДЛЯ КОРМЛЕНИЯ

Как я уже говорил, перед тем, как приступить к рецепту, вам нужно замочить овес в молоке. Это смягчит овсяные хлопья и позволит им хорошо соединиться с остальной частью жидкого теста.

Вы будете нагревать эту смесь до появления пара, затем дайте ей пропитаться в течение 10 минут, пока вы готовите остальную часть жидкого теста.

Вы объедините все сухие ингредиенты, включая пивные дрожжи, и отложите их в сторону.

Затем смешайте остальные влажные ингредиенты. Вы добавите замоченный овес в эту влажную смесь.

Смешайте все, добавьте шоколадную стружку, и все готово!

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛИ РАБОТАЕТ КОРМ ДЛЯ КОРМЛЕНИЯ КОРМЛЕНИЕМ?

Действительно ли этот хлеб (или любая выпечка для кормления грудью) работает?

Может быть, а может и нет.

Но когда вы комбинируете лактагоги с положительными методами производства молока (такими как мощное сцеживание, адекватное удаление молока и/или частые кормления), вы, безусловно, окажете себе и своим поставкам услугу в долгосрочной перспективе.

Мало того, выпечка для кормления грудью обычно плотная и калорийная, а это именно то, что нужно кормящему человеку. Утоление голода реально, а накормить себя (если вы даже не забываете поесть) часто приходится быстро и одной рукой.

Вот тут и пригодится твой быстрый хлеб!

Что мне нравится в этом быстром хлебе, в отличие от печенья, так это то, что он, ну, в общем, быстрый. Не поймите меня неправильно — я люблю печенье для кормления грудью (серьезно, готовлю печенье Джули), но стоять на кухне и печь печенье не было в списке моих приоритетов, когда у меня на руках был кричащий, голодный новорожденный.

Опять же, это то, для чего может подойти супруг/партнер/член семьи, но это всего лишь еще один способ быстро и со вкусом заставить галактагогов накачаться!

КАК ЕЩЕ МОГУ УВЕЛИЧИТЬ КОЛИЧЕСТВО МОЛОКА?

Это никоим образом не медицинский совет. Я не медицинский работник и не консультант по грудному вскармливанию. У меня, однако, есть опыт как в уходе за грудью, так и в сцеживании, и я использовала эти методы для создания собственных запасов.

Всегда важно помнить, что вы можете дать себе избыточное предложение, поэтому выполняйте эти шаги с осторожностью и следите за своим выходом.

1. Проводи столько времени, сколько сможешь вытерпеть, со своим ребенком : слушай, Я понял. Как женщина, которая оба раза страдала послеродовой депрессией и тревогой, иногда последнее, чего я хотела, — это проводить больше времени со своими детьми. Но если вы можете это терпеть, помните, что кожа к коже продвигалась в больнице? Оно работает.
2. Медсестра или молокоотсос часто : производство молока зависит от спроса и предложения. Это означает, что чем больше молока вы удаляете, тем больше вы сигнализируете своему телу, что ему нужно вырабатывать больше молока. Здесь вам нужно быть осторожным с избыточным предложением, , так что следите за выводом.
3. Полностью опорожнить грудь : оставшееся молоко не только сигнализирует вашему организму, что оно ему не нужно, но иногда это может привести к закупорке и/или маститу. Иногда можно даже стимулировать второй припадок (со мной такое случалось редко, но возможно). Даже сцеживание без удаления молока стимулирует грудь, поэтому ваше тело знает, что потребность в нем больше (см. № 2).
4. Оставайтесь увлажненными и сытыми : производство молока требует РАБОТ. Ваше тело нуждается в калориях и воде, чтобы создать это волшебное молоко, поэтому, опять же, если вы можете терпеть есть и пить, делайте это как можно больше. Накачка мощности имитирует сеанс подачи кластера.
5. Мощное молокоотсос, когда есть возможность: кластерное кормление САМОЕ ХУДШЕЕ, но дети обычно проходят через этот цикл, когда растут и нуждаются в большем количестве молока, и это стимулирует ваш организм немного увеличить выработку молока. Раньше я делала это 1-2 раза в неделю, обычно после того, как мои дети ложились спать, потому что это занимает немного времени. Качайте 10-15 минут, отдыхайте 10 минут, качайте еще 15 минут, отдыхайте 10 минут и качайте последние 15 минут.

ЧТО МОЖНО ДЕЛАТЬ С ХЛЕБОМ ДЛЯ КОРМЛЕНИЯ КОРМЛЕНИЕМ?

Ешьте его прямо, намажьте его арахисовым маслом (мой любимый способ!!), сделайте из него что-то вроде бутерброда… Все, что вашей лактирующей душе угодно.

Грудное вскармливание так так сложно, и оно может использовать всю поддержку и поощрение, которое оно может получить. Так что погладьте себя или кормящую грудью женщину по спине, дайте пять и приступайте к приготовлению лакомства для одного или всех из них.

И если вы сами кормите грудью, передайте этот рецепт своему любимому пекарю. Потому что вы отлично справляетесь и заслуживаете того, чтобы поднять пятки и попросить кого-нибудь подавать вам быстрый хлеб для лактации на блюдечке с голубой каемочкой.

Или бумажную тарелку. Знаешь, меньше дел. Это лучший маршрут.

Другие рецепты для лактации от моих друзей в Интернете: смузи для лактации, печенье для лактации, овсянка для лактации и пирожные для лактации .

4.86 от 7 голосов.

Prep Time15 мин

Время выпекания 30 мин

Всего времени 45 мин

Автор рецепта Линн

Серва: 12 порций

• ▢ 1 чашка (240 мл) Молоко Любое
• ▢ 1 и ленты 1 и ½ чашки 1 и ½ чашки 1 и ½ чашки 1 и ½ чашки) . old fashioned oats
• ▢ 1 cup (120g) all-purpose flour
• ▢ ⅓ cup (80g) Brewer’s yeast
• ▢ ¼ cup (28g) ground flaxseed
• ▢ 1 Tablespoon baking порошок
• ▢ ½ teaspoon salt
• ▢ ½ teaspoon ground cinnamon optional*
• ▢ ½ cup (100g) firmly packed light brown sugar
• ▢ 2 large eggs
• ▢ ¼ cup (56mL ) растительное масло
• ▢ 2 ч. Сбрызните форму для выпечки хлеба (9 x 5 дюймов) антипригарным спреем. Отложите.

• Молоко налить в небольшую кастрюлю и нагреть на плите на среднем огне до образования пара. Добавьте овсяные хлопья, снимите с огня и дайте пропитаться в течение 10 минут, пока вы готовите остальную часть хлеба.

• В большой миске смешайте муку, пивные дрожжи, льняное семя, разрыхлитель, соль и корицу (если используете). Отложите.

• В миске среднего размера смешайте коричневый сахар, яйца, растительное масло и ваниль до получения однородной массы. Добавьте замоченные овсяные хлопья и перемешайте, пока все не смешается.

• Влейте жидкие ингредиенты в сухие и аккуратно перемешайте до однородности. Добавьте шоколадную стружку и перемешайте, чтобы она равномерно распределилась.

• Выложите хлеб в подготовленную форму и выпекайте 28-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить почти чистой. Вы можете накрыть форму фольгой в начале выпекания или в середине, чтобы предотвратить слишком сильное подрумянивание. Перед подачей на стол дайте хлебу полностью остыть в форме для выпечки на решётке. Остатки остаются свежими при комнатной температуре до 4 дней или в холодильнике до 1 недели. Буханка может быть заморожена, до 3 месяцев.