10 вкусных рецептов для мультиварки и быстрого приготовления — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉

Десять из наших любимых рецептов готовки, мультиварки и быстрого приготовления для насыщенных ночей. Это сытные и вкусные блюда, которые понравятся вашей семье.

Трудно поверить, что сейчас март, а с этим уже конец зимы! Снега не было в прогнозе на эти выходные, но мы проснулись в субботу утром со снежным сюрпризом. Еще несколько недель холодной погоды означают еще несколько недель уютных супов, рагу и сытных блюд.

Мгновенная плита и медленная плита идеально подходят для таких блюд! Нам нравится, что вы можете приготовить ужин раньше в тот же день, и он будет готов и ждет вас. Мы собрали некоторые из наших любимых и надеемся, что они вам понравятся!

Этот итальянский овощной мясной суп быстрого приготовления (или в духовке) наполнен ярким итальянским вкусом, нежным мясом и множеством свежих овощей!

Следуйте за нами

Pinterest!

Эта легкая мультиварка Brown Sugar Balsamic Pulled Pork является более здоровой, чем большинство других, ее сборка занимает несколько минут и вызывает восхищение у толпы.

Slow Cooker Lezo Orzo Chicken Soup – Этот суп с медленным приготовлением идеально подходит для тех дней, когда вы хотите вкусно приготовить ужин с минимальными усилиями.

Легкий суп, чтобы порадовать толпу, этот быстрорастворимый суп из говядины с омлетом и черными бобами (или духовкой) загружен здоровыми овощами и множеством восхитительных ароматов к югу от границы!

Эта восхитительная курица на медленном огне с индийским маслом, приготовленная на медленном огне, имеет менее 30 минут и достаточно классна для обеда и достаточно легка для обедов в будние дни!

Легкий суп, чтобы порадовать толпу, этот быстрорастворимый суп из говядины с омлетом и черными бобами (или духовкой) загружен здоровыми овощами и множеством восхитительных ароматов к югу от границы!

Классический итальянский суп, эта вкусная паста с медленным приготовлением и суп из фаголи занимают около 45 минут, а затем медленное приготовление волшебства!

Суп из черных бобов, тортилья, куриная колбаса и мультиварка – этот замечательный суп – легкий, веселый и очень вкусный рецепт! Идеально подходит для мультиварок; Это обеспечит улыбки по всему столу, когда вы подадите его!

Этот потрясающий суп из мяса и мяса для кастрюли (или духовки) – это суп в горшочке, в который входят нежные куски мяса и много полезных овощей!

Самое легкое картофельное пюре всех времен, никаких хлопот в последнюю минуту! Эти пюре с медленным приготовлением очень вкусные и их можно приготовить за несколько дней.

Этот вкусный и нежный мексиканский фарш с медленным приготовлением идеально подходит для всех видов блюд к югу от границы; тако, энчиладас, буррито, тамалес, начос, мексиканские салаты и т. д. Мультиварка делает большую часть работы!

Slow Cooker Buffalo Chicken Chili Используя вкус классических куриных крылышек Buffalo, это чили очень легко и упаковано с восхитительным ароматом!

Вы также можете быть заинтересованы в:

Кокосовые тушеные куриные грудки

10 ночных куриных рецептов

Куриный рамен с арахисом и апельсином

<img class = «no_pin swp_hidden_pin_image swp-pinterest-image» data-pin-url = «https://thecafesucrefarine.com/10-delicious-slow-cooker-and-instant-pot-recipes/» data-pin-media = «https://thecafesucrefarine.com/wp-content/uploads/instantpotslowcooker.jpg” alt=”Десять из наших любимых рецептов готовки, мультиварки и быстрого приготовления для насыщенных ночей. Это сытные и вкусные блюда, которые понравятся вашей семье. #slowcooker #instantpot #dinnerideas «data-pin-description =» Десять из наших любимых рецептов готовки, мультиварки и быстрого приготовления для насыщенных ночей. Это сытные и вкусные блюда, которые понравятся вашей семье. #slowcooker #instantpot #dinnerideas «src =» https://thecafesucrefarine.com/wp-content/uploads/instantpotslowcooker.jpg%20 «>

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉 Вкусные рецепты быстрого приготовления в горшочке

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Что приготовить на Пасху 2021 года быстро и вкусно, проверенные рецепты

В праздник Пасхи хозяйки стараются порадовать родственников и всех гостей угощениями. В воскресный день разговляются после многодневного поста, радуются Воскресению Иисуса Христа. Пасха – величайший церковный праздник, когда молятся, обмениваются поздравлениями и вкушают сытные блюда.

На Пасху православные христиане могут побаловать себя пищей, запрещенной в пост. Стараются накрыть богатый стол, быстро и вкусно приготовить много блюд. Праздник в 2021 году приходится на 2 мая. Так, что приготовить на Светлое Воскресение Христово?

Рецепт быстрого приготовления вкусной курицы с грушами

Необходимо купить:

• 2 кг курицы;
• 4 – 5 шт. небольших груш;
• 4 ст.л. соевого соуса;
• 2 ст.л. растительного масла;
• 1 ст.л. бальзамического уксуса;
• 1 ч.л. горчицы;
• 1 ч.л. острого перца;
• немного соли.

Как готовить:

1 – хорошенько обмыть курицу, просушить, натереть специями и посолить. Приготовить маринад: горчицу смешать с соевым соусом, базиликом и растительным маслом. Облить курицу, обмазать с помощью силиконовой кисточки.

2 – обмыть груши и нарезать тонкими кусочками, выложить на смазанном маслом противне, сверху положить тушку. Полить курицу маринадом. Ножки и крылышки обычно связывают, а на кончики надевают фольгу, дабы избежать пережаривания.

3 – запекать примерно 1.5 часа при 160 градусов, затем еще 20 – 30 минут при 200 градусов.

Курица готова!

Рецепт вкусного и быстрого пасхального салат «Гнездо»

Необходимо купить:

• 300 г шампиньонов;
• 200 г мяса;
• 200 г сыра;
• 200 г майонеза;
• 150 г краснокочанной капусты;
• 150 г свеклы;
• 9 шт. перепелиных яиц;
• 4 шт. куриных яиц;
• 2 шт. моркови;
• 1 – 2 шт. картофеля;
• 1 ч.л. куркумы;
• немного соли, петрушки и подсолнечного масла.

Как готовить:

1 – яйца, овощи и мясо отварить. Перепелиные – до состояния крутых, затем очистить, опустить в воду с натуральным красителем. Красителем будет отвар из капусты: яйца окрасятся в синеватый оттенок. Надо нашинковать ее, залить кипятком и варить примерно полчаса. Отвар процедить, и в сок опустить 3 яйца.

2 – еще 3 яйца окрасить в свекольном отваре. Свеклу (не вареную!) надо мелко натереть, залить кипятком и настоять примерно 10 минут. Отвар процедить, а в сок опустить яйца.

3 – остальные 3 яйца окрасить в куркуме в желтый оттенок. Необходимо развести в 100 г кипятка 1 ч.л. с горкой куркумы, и опустить в него яйца.

4 – нарезать грибы слайсами, обжарить, посолив и поперчив. Отварить мясо и овощи. Картошку с морковью натереть мелко в разные емкости. Филе измельчить, куриные яйца и сыр – натереть отдельно.

5 – выложить слоями салат:

— картошка (посолить) + майонез;

— грибы + майонез;

— морковь (посолить) + майонез. Сделать углубление, формируя гнездо;

— курицу + майонез. Сделать углубление, формируя гнездо;

— куриные яйца + майонез. Сделать углубление, формируя гнездо;

— сыр + майонез. Сделать углубление, формируя гнездо.

Через 40 минут можно доставать яйца.

Выкладываем их на салат.

Приготовление сдобных булочек с начинкой

Необходимо купить:

— тесто

• 300 – 350 г муки;
• 60 г сахара;
• 40 г растопленного сливочного масла;
• 6 г сухих дрожжей;
• 140 мл теплого молока;
• 2 шт. яичных желтков;
• 1 ч.л. экстракта ванили;
• 1 ч.л. корицы;
• 1 ч.л. апельсиновой цедры;
• немного мускатного ореха;
• немного соли.

— начинка

• 100 г апельсинового сока;
• 70 г изюма;
• 50 г сушеной черники;
• 50 г сушеной клюквы.

— паста

• 50 г муки;
• 50 – 60 мл воды;
• 1 ст.л. сахара.

— смазка

• 1 шт. желток;
• 1 ст.л. молока.

— сиропная глазурь

• 4 ст.л. горячего молока;
• 2 ст.л. сахара.

Как готовить:

1 – приготовить сдобу. Подогреть молоко, развести в нем сахар с дрожжами. Настаивать 10 минут.

2 – промыть сухофрукты, в другой емкости залить их соком апельсина.

3 – отдельно просеять муку, размешать с сахаром, корицей, мускатным орехов, апельсиновой цедрой. Посолить и перемешать хорошенько.

4 – соединить дрожжи и муку, добавить яичные желтки с растопленным сливочным маслом. Замесить тесто. Взять миску, смазать маслом, положить в нее колобок, накрыть пленкой и поставить в теплом месте на 1 час.

5 – сухофрукты просушить.

6 – поделить тесто на 10 одинаковых частей, сформировать колобки, накрыть пленкой, отставить на 10 минут. Затем каждый колобок приплюснуть, выложить по центру сухофрукты, защипнуть, прокатать ладонями, сформировав булочку.

7 – выложить булки на противень, устланный смазанным пергаментом. Накрыть полотенцем и дать постоять 50 минут.

8 – взболтать молоко с желтком, обмазать булки.

9 – приготовить пасту: смешать ингредиенты, чтобы получилась белая густая масса. Наполнить ею шприц или кондитерский мешок, оформить булки – нарисовать крест.

10 – выпекать около 20 минут при 180 градусов.

11 – приготовить сироп-глазурь: развести сахар в горячем молоке. Обмазать им горячие булки.

Приятного аппетита!

 

Капуста по-корейски — 12 самых вкусных рецептов

Rate this post

Приветствую!

Капуста — один из овощей, которые хороши как в свежем, так и в приготовленном виде. В последнем, разумеется, интереснее. Скажем, вы знали, что капусту можно готовить по-корейски? Да-да, как ту самую морковку. Сегодня я покажу вам, как это делается, и поделюсь своей личной подборкой проверенных рецептов.

Нужно отметить, что салатики из капусты — это не только вкусное, но и низкокалорийное блюдо. Делаются они очень быстро, вам нужно лишь измельчить овощи и добавить к ним специи. Максимум — приготовить маринад, если хочется запастись витаминами на зиму.

Маринованные с добавлением уксуса (а этот ингредиент у нас будет использоваться) овощи хорошо помогают пищеварению в сочетании с мясными и рыбными блюдами. Именно в таком виде я и советую употреблять капусту по-корейски. Хотя она заслуживает внимания, конечно, и в отдельности от всего.

Приправы, которые используются в приготовлении корейской капусты, острые, но не очень. Некоторые блюда из нее можно есть сразу, а чему-то нужно постоять перед тем, как отправиться на стол. Все это мы сейчас с вами увидим.

Капуста по-корейски с укропом

Закуска, которая станет находкой в любое время года.

Тебе понадобится:
3 капусты белокочанной, 1 л. воды, 100 мл. 9% уксуса, 1 ст.л. крупной соли, 3 ст.л. красного острого перца молотого, 5 лавровых листов, 6 веточек укропа.
Приготовление:

Капусту разрежь на четверти или на восемь частей и выложи в эмалированную кастрюлю. Посыпь перцем, растертой лаврушкой, укропом. Приготовь маринад из воды, уксуса, соли — залей кипятком капусту. Накрой сверху тарелками и поставь груз. Первые кочанчики можно есть через 48 часов.

Капуста, маринованная по-корейски с морковкой

Очень насыщенный, пряный и острый вкус!

Тебе понадобится:
1,5 кг. белокочанной капусты, 2-3 моркови, 1 острый перец чили, 5-6 зубчиков чеснока, 3 ст.л. постного масла, 4 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, 2 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. молотого черного перца, 1/2 ложки куркумы молотой.
Приготовление:

Нарежь капусту крупными прямоугольниками и переложи в глубокую емкость. Посоли, поперчи и помни руками, чтобы она пустила сок. Натри морковь на мелкой терке, измельчи чеснок и чили — добавь все в емкость. Перемешай и добавь уксус, масло, специи.

Хорошенько вымешай все ингредиенты и переложи в герметичный пластиковый контейнер. Отправь емкость на 3 часа в холодильник. Готово!

Как сделать корейскую закуску с капустой и приправой

Особенностью корейской приправы является пряность с легкой остринкой. Такую приправу удобно использовать для маринования капусты. Готовка овощей с приправой для корейской моркови не вызывает сложности, а его вкус получается приятным и сбалансировано пряным.

Для быстрого приготовления нужно:

• белокочанная плотная капуста – 1 кг;
• сочная морковь – ½ кг;
• очищенное масло – неполный стакан;
• уксус 9% — 4 ст. л.;
• сахар – 3 ст. л.;
• большая головка чеснока;
• чили-перец – по вкусу;
• соль крупных фракций без масла – 2 ст. л.;
• приправа для корейской морковки – 3 ст. л.

Острая пикантная консервация делается так:

1. Капусту и морковку я нарезаю тонкими кусочками по типу соломки.
2. Овощи складываю в миску, добавляю нарезанный на кусочки чили, продавленный прессом чеснок и корейские специи.
3. Хорошенько проминаю заготовку руками, чтобы овощи стали пускать соки.
4. Далее вливаю в заготовку уксус и засыпаю сахар.
5. В сковороде нагреваю масло, кладу в него нарубленную луковицу, и после того, как она приобретен золотистость, ее вынимаю. Ароматное масло выливаю в салат, и промешиваю.

Быстрая с морковью закуска готова, но для того, чтобы она стала более насыщенной и сочной, ее следует оставить постоять 2-3 часа в холодильнике. От этого салат станет вкуснее и ярче.

Капуста по-корейски с гвоздикой на зиму

Легкая заготовка на зиму, с которой справится даже начинающая хозяйка.

Тебе понадобится:
300 г белокочанной капусты, 50 мл. растительного масла, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. уксуса 9%, 100 мл. воды, 1 ст.л. специй для корейской моркови, 1 красный перец чили, 5 соцветий гвоздики.
Приготовление:

Нарежь капусту прямоугольниками, перец и огурцы — соломкой, натри морковь. Сложи все в кастрюлю и залей водой, уксусом, маслом, специями. Оставь в тепле на 45 минут. Спустя это время — прокипяти на огне в течении 10 минут. Затем закатай салат в стерильные банки и поставь вверх дном. Укутай одеялом и оставь на 24 часа.

Морковь по-корейски в домашних условиях: 5 вкусных рецептов (пошагово)

Салат из капусты и огурцов по-корейски на зиму

Совсем недавно попробовала приготовить на зиму салат из капусты и огурцов по-корейски. Делается он просто, а зимой хранится долго, и полается к картофелю, массу или подрумяненной птице.

Перед тем, как солить капусту, необходимо иметь:

• свежие молоденькие огурцы – 1 кг;
• капустные головки – ½ кг;
• пара морковок;
• головка чеснока.

Еще вкуснота:

Солянка из капусты на зиму: невероятно вкусно и сытно — 7 отличных рецептов

Маринад:

• 9% уксус – ½ стакана;
• сахарный песок – ¼ стакана;
• постное масло без аромата – ½ стакана;
• соль крупных фракций без примесей – 2 ст. л.;
• свежеперемолотый кориандр – щепотка;
• порошок красного горького перца – щепотка.

Чтобы знать, как приготовить овощную закуску, нужно ознакомиться с инструкцией:

1. Огурцы вымываю, высушиваю, удаляю кончики, и нарезаю тоненькими кружками.
2. Капусту тоненько шинкую, складываю в миску, переминаю руками, чтобы она стала давать сок.
3. Морковку мою, и тру на терке.
4. Все овощи смешиваю в одной емкости, перемешиваю, сдабриваю измельченным чесноком и жгучим перцем.
5. Варю заливку. Все компоненты маринада смешиваю в кастрюле, кипячу.
6. Заливаю овощной микс маринадом, смешиваю.
7. Смесь затягиваю пищевой пленочкой, и ставлю мариноваться в холодное место на 24 часа. Мешаю заготовку каждые 4 часа.
8. Перед распределением по баночкам салат еще раз перемешиваю.
9. Набиваю стерильные баночки маринованными овощами, заливаю подготовленным маринадом, и стерилизую 15-25 минут.

Лучше всего после стерилизиции герметично закатать банки железными крышками.

Быстрый рецепт капусты по-корейски

Хочется остренького, да побыстрее? Этот рецепт — идеальное решение!

Тебе понадобится:
1,5-2 кг. белокочанной капусты, 300 г болгарского перца, 1 перец чили, 250 г моркови, 1 л. воды, 1 ст.л. каменной соли с горкой, 2-3 ст.л. сахара, 10 мл. уксусной эссенции 70%.
Приготовление:

Нашинкуй капусту и перец, морковку натри на терке. Переложи все в трехлитровую банку и оставь зазор для маринада. Вскипяти воду с солью и сахаром, добавь уксус и выключи огонь. Залей горячим рассолом овощи и оставь остывать. Спрячь банку в холод на 8-12 часов.

Рецепт капусты с приправой «чим-чим» для корейской моркови

Сейчас в магазинах можно купить довольно много приправ и заправок к любым салатам. Вот и для вкусной капустки можно взять такой пачку. Она придаст нашему салатику невероятный вкус, который вы не сможете забыть. Да и ускорит весь процесс приготовления.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная –400 гр.;
• Перец болгарский – 1 шт.;
• Огурец свежий – 1 шт.;
• Морковь – 1 шт.;
• Укроп – 1 пучок;
• Чим-чим корейская заправка для капусты – 1 пачка.

Приготовление:

1. Капусту шинкуем тонкой соломкой. Складываем сразу в глубокую миску.

2. Туда же режем тонкой соломкой морковь, огурец и перец. Перемешиваем и добавляем мелко рубленную зелень.

3. Заправляем салат приправой чим-чим и снова месим. Даем блюду настояться в течении часа и подаём на стол.

Это пожалуй самый простой рецепт. Ведь вам не нужно заморачиваться со специями. Они уже есть в этой заправке.

Капуста по-корейски со свеклой

Чем больше долек свеклы добавишь, тем насыщеннее будет цвет капусты!

Тебе понадобится:
2 кг. капусты, 300 г свеклы, 1 головка чеснока, 1,2 л. воды, 120 мл. уксуса 9%, 120 г сахара, 50 г соли, 1 ч.л. красного перца чили, 3 лавровых листа, 10 горошин душистого перца и обычного черного, 3 соцветия гвоздики.
Приготовление:

Разрежь капусту на восемь частей, удали кочан и переложи в глубокую кастрюлю. Свеклу и чили нашинкуй и добавь туда же. Свари маринад из воды, чеснока и специй. Залей овощи горячим рассолом и отправь мариноваться в прохладное место на 48 часов.

Капуста по-корейски с огурцами на зиму

Необычное сочетание с очень свежим вкусом!

Тебе понадобится:
300 г белокочанной капусты, 150 г огурцов, 80 г сладкого перца, 50 мл. растительного масла, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. уксуса 9%, 100 мл. воды, 1 ст.л. специй для корейской морковки.
Приготовление:

Нарежь тонкими полосками капусту и морковь, перец и огурцы — дольками. Сложи все в кастрюлю и залей водой, уксусом, маслом, специями. Оставь на 1 час, а затем прокипяти в течение 5 минут.

Разложи салат в стерильные банки, закатай стерильными крышками. Поставь банки вверх дном, укутай одеялом и оставь так на сутки. Через 24 часа капусту можно прятать в погреб или холодильник.

Спаржа по-корейски: 10 простых и вкусных рецептов

Как приготовить вкусную корейскую капусту с огурцом и сладким перцем

Еще один несложный и в меру острый салатик, довольно интересный по своему составу. Я бы назвала это летним вариантом корейской капусты. Легкое, сочное, вкусное блюдо как для взрослых, так и для детей.

Основные ингредиенты:

• 2 свежих огурца;
• 1 морковка;
• 1-2 болгарских перца;
• ¼ среднего кочана капусты.

Для заправки:

• 1 ч. л. паприки;
• 3 ст. л. соевого соуса;
• 50 мл 9%-ного уксуса;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 1 ч. л. соли;
• 100 мл растительного масла;
• 1 ст. л. сахара.

Последовательность:

Моем капусту и мелко шинкуем ее.

Огурцы, тоже заранее вымытые, режем тонкими кольцами.

Морковь измельчаем, воспользовавшись корейской теркой.

У болгарских перцев удаляем плодоножку и семена. Оставшуюся мякоть нарезаем на тонкие полоски.

Выкладываем все овощи в глубокую емкость.

Теперь можно приступать к приготовлению заправки.

Соединяем в кастрюле уксус, масло и соевый соус. Добавляем все остальные ингредиенты. Чеснок для заправки нужно нарезать кружочками.

Держим кастрюлю на огне до тех пор, пока сахар и соль полностью не растворятся в получившейся смеси. Как следует еще раз перемешиваем и снимаем с плиты.

Заливаем горячей заправкой наши овощи. Тщательно мешаем и, накрыв салат тарелкой, ставим его под гнет на 5-6 часов (лучше на ночь). Все это время его следует держать в холодильнике.

Перед подачей еще раз перемешиваем и, если хочется, посыпаем семенами кунжута. Приятного аппетита!

Капуста по-корейски со свеклой и морковью

Невероятно быстрый рецепт!

Тебе понадобится:
200 г свеклы, 200 г моркови, 200 г белокочанной капусты, 150 г репчатого лука, 50 г растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1,5 ст.л. уксуса 9%, 1 ч.л. кориандра, 1 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, молотого перца чили, молотого черного перца.
Приготовление:

Нашинкуй свеклу, морковь и капусту. Переложи в миску и выдави сюда же пропущенный через пресс чеснок. Обжарь лук на сковороде и добавь к овощам вместе со всеми специями. Отправь салат на полчаса в холодильник.

Корейский салат из цветной капусты

Восхитительно вкусный, красивый и аппетитный на вид, этот салатик заставит зажмуриться от наслаждения даже самого капризного гостя. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

• Кочан цветной капусты,
• Морковка небольшая 1 шт.,
• Один болгарский перец, лучше красный,
• Кориандр, паприка – по 1 ст.л.,
• Черный перец – щепотка,
• Соль – 1 ст.л.,
• Сахар – 1,5 ст.л.,
• Уксус – 100 мл.,
• Свежая или сушеная зелень по вкусу.

Приготовление:

Капусту промойте и руками или ножом разберите по соцветиям, сложите в кастрюльку и пару минут поварите в кипящей воде. Затем слейте воду и сложите соцветия в миску.

Натрите крупно морковь и полосками нашинкуйте перец.

Посолите, размешайте овощи руками.

Добавляем уксус, сахар и соль, все специи. Еще раз перемешиваем.

Оставьте ваш салатик в холодильнике на ночь, а лучше на сутки. И подавайте на стол дегустировать!

Капуста по-корейски за 2 часа

Остренький корейский салат, который хочется готовить снова и снова.

Тебе понадобится:
2 кг. белокочанной капусты, 4 моркови, 2 головки чеснока, 1 л. воды, 1 ст.л. уксуса 9%, 1 ст.л. сахара, 200 мл. растительного масла, 3,5 ст.л. соли, 3 лавровых листа, 1/2 ч.л. острого молотого перца.
Приготовление:

Нарежь капусту дольками, натри морковь, измельчи чеснок. Вскипяти в сотейнике воду со специями. Залей рассолом овощи и хорошенько перемешай. Через 2 часа салат можно кушать.

Капуста по-корейски «В меру острая»

Контролируй уровень остроты хлопьями перца — если любишь совсем легкий вариант, то добавь только 1 ложку!

Тебе понадобится:
150 г моркови, 2 кочана пекинской капусты, 150 г редьки дайкон, 50 г чеснока, 160 г репчатого лука, 15 г имбиря, 30 г соли, 55 г зеленого лука, 500 мл. воды, 50 мл. рыбного соуса, 2 ст.л. коричневого сахара, 4 ст.л. хлопьев перца чили, 50 г лука шнитт, 2,5 ст.л. рисовой муки.
Приготовление:

Помой капусту, разрежь на 4 части и тщательно промажь солью. Оставь мариноваться на 4 часа. В воде размешай муку, доведи до кипения и добавь сахар. Выключи маринад и нашинкуй все овощи. Смешай маринад с порезанными овощами.

Промой капусту от соли и намажь маринадом, расфасуй по банкам и разлей остатки маринада. Оставь в тепле на 24 часа.

Котлеты с капустой и фаршем: 8 самых вкусных рецептов

Цветная капуста по-корейски

Надоела обычная капуста? По-корейски легко можно приготовить и цветную!

Тебе понадобится:
1 кг. цветной капусты, 2 моркови, болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. уксуса 9%, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. приправы для корейской морковки, соль, зелень.
Приготовление:

Отвари соцветия цветной капусты в течении 7-10 минут. Натри морковь, мелко порежь перец, зелень и чеснок. Смешай все ингредиенты и добавь специи. Переложи овощи в герметичный контейнер и отправь мариноваться на ночь.

Кимчи по-корейски

Обязательно купи перчатки, чтобы спокойно смазать овощи перцем.

Тебе понадобится:
1 крупная пекинская капуста, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. красного молотого перца, 100 г. соли, 1 ч.л. соли, морковь, 1/2 перца чили, небольшая луковица, 20 мл. соевого или рыбного соуса, зелень.
Приготовление:

Разрежь кочан капусты на 4 части, залей кипятком с солью, прижми сверху тарелкой и оставь на 12 часов. Приготовь маринад из специй, соуса, нашинкованного чеснока, тертой моркови.

Слей воду с капусты и натри каждый кусочек маринадом. Выложи в миску, прижми чем-то тяжелым и отправь мариноваться на 48 часов в холодильник.

Корейский салат из капусты со свеклой

Эта закуска не только вкусна, но и украсит праздничный стол своим ярким, аппетитным видом. Свекла добавляется для цвета и придает тонкий овощной аромат.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 1 кочан,
• Свекла крупная – 1 шт.,
• Салатный лук – 1 головка,
• 4 зубчика чеснока,
• Уксус – 50 мл.,
• Вода – 1 л.,
• Два лавровых листика,
• Масло растительное – половина стакана,
• Сахар – 100 гр.,
• Соль – 2 ст.л., смесь перцев горошком – 5-6 горошин,
• Кориандр – 1 ч.л.

Приготовление:

Нашинкуйте капусту небольшими квадратиками.

Сырую очищенную свеклу нашинкуйте мелкими полосками или натрите на корейской терке. Также поступите с морковкой.

Луковицу нарежьте полукольцами, чеснок просто мелко порубите.

Смешайте все овощи в тазу.

В кастрюлю налейте воду, добавьте масло, соль, сахар и специи. доведите до кипения, поварите минуты три, выключите и добавьте уксус.

Горячим маринадом залейте смесь овощей, размешайте. Оставьте на 12 часов, еще раз размешайте и отожмите лишнюю жидкость.

Приятного аппетита!

Цветная капуста по-корейски быстрого приготовления

Рецепт, который не заставит долго ждать любимую закуску!

Тебе понадобится:
500 г цветной капусты, 2 морковки, 3 зубчика чеснока, 500-600 мл. воды, 1/2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 50 мл. уксуса 9%, 25 мл. растительного масла, 3 ст.л. приправы для острой моркови.
Приготовление:

Натри морковку на терке, а соцветия капусты отвари в течение 5 минут. Для маринада, в кипящую воду добавь все специи. Залей горячим рассолом капусту и оставь остывать на 5-6 часов.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Баклажаны по-грузински самый вкусный рецепт быстрого приготовления

В данной статье предлагаю приготовить синенькие по-грузински. Лето уже достигло своего экватора и вот-вот подойдёт очередь закрутки баклажан. Так что моя статья как нельзя кстати послужит вам помощником. Представьте, как удивятся ваши гости, попробовав новое для себя блюда из стандартных продуктов, приготовленное собственными руками.

Очень вкусный и быстрый рецепт маринованных баклажан по-грузински на зиму

Это самый простой и вкусный способ заготовки баклажан на зиму, который мне известен. Блюдо получается сочное, в меру пикантное, зависит от количества добавленного чеснока и самое востребованное на нашем столе. Как только баночка открывается, по дому тут же разносится овощной аромат, возбуждая аппетит и собирая домашних вокруг баночки. И несмотря на то что за окном все белым бело и морозу трещать давно, благодаря нашей закуске в доме воцаряется летняя атмосфера.

Что потребуется для приготовления:

• плоды баклажан – 3000 грамм;
• каменная соль – 1 ½ столовой ложки;
• чесночок – триста грамм;
• остренький перец – два плода;
• уксусная эссенция (70%) – одна десертная ложка;
• болгарский перец – шестьсот грамм;
• подсолнечное масло – половина стакана.

Приступим:

1. Перебрать плоды баклажан, вялые или с признаками порчи лучше не использовать для заготовки. Затем промыт их в проточной, холодной воде, просушить бумажной салфеткой и порезать на маленькие квадратики. Пересыпать отведенное количество каменной соли, влить уксусную эссенцию. Перемешать и оставить настаиваться на пять часов. Желательно накрыть крышкой и обеспечить тепло. Поскольку в холодном состоянии баклажаны выделят меньше сока.

2. Чеснок разделить на зубчики и освободить от шелухи. Измельчить любым удобным способом. Сладкий перец, желательно использовать плоды разного цвета, освободить от плодоножки и семян, нарезать тонкими полосками. Стручки острого перца нарезать как можно меньше.
3. Если семена у острого перца не вынимать, то закуска получится в разы острее.
4. Смешать чеснок с перцами, влить в них подсолнечное масло и соединить массу с маринованными баклажанами.

5. Тщательно перемешать продукты и наполнить этой массой стерилизованные ёмкости. Банки позволено стерилизовать привычным для вас способом. В этом рецепте не предусмотрено добавление различной зелени, но иногда, при наличии, я нарезаю и ёё. На вкус готового блюда это только положительно влияет.
6. Переносим банки с овощами в глубокую кастрюлю, дно предварительно застелить полотенцем. Залить в кастрюлю холодную воду, до плечиков банок. Включить средний огонь и дождаться закипания, с этого момента стерилизуем сорок минут. Огонь обязательно сделать как можно меньше, что бы ёмкости стеклянные не полопались.

7. Когда пройдет отведенное для стерилизации время закрываем их чистыми крышками и закатываем специальным ключом. Перевернуть банки к верх дном и оставить остывать. Для лучшего эффекта советую накрыть остывающие банки теплым ватным одеялом или покрывалом.

Данное время рассчитано на ёмкости до 0,8 литра, большие по объему стерилизуют больше по времени. Остывшие ёмкости перенести в погреб для хранения на зиму.

Баклажаны (синие) по-грузински на зиму. Отличная закуска (видео)

А что бы более наглядно понять весь процесс приготовления баклажан по-грузински на зиму просмотрите данный видео ролик. Он записан достаточно ёмко, но прекрасно раскрывает все нюансы приготовления.

Секреты приготовления вкусных баклажан на зиму:

• Порезанные баклажаны хорошенько посолить и дать постоять минут двадцать. Соль выведет из овощей лишнюю жидкость и избавит их от горечи.
• При сухой обжарке, без масла, горечь из синеньких так же уходит.
• Использование различной зелени, большого количества чеснока и острых стручков перчика сделает готовую закуску не вероятно ароматной, вкусной, сытной и не менее полезной.
• Использование подсолнечного масла с запахом придаст блюду легкий аромат семян подсолнуха, что могут оценить истинные любители ароматного масла.
• Лучше приготовить заправку для баклажан часа на три раньше, таким образом она настоится и лучше раскроет свои ароматы, что положительно скажется на вкусе готового блюда.
• Существует еще сухой способ стерилизации баночек. Сначала из следует тщательно промыть в горячей воде, используя вместо мыла пищевую соду. А затем наполнить на половину столовым уксусом 9% и активно потрясти в течение трёх минут. Сполоснуть теплой водой и накрыть чистой крышкой.
• Для закуски используйте ёмкости не большого объёма, что бы хватило на один раз покушать. А в следующий раз лучше открыть новую баночку.

Овощи берите только в свежем виде без признаков гниения или порчи, иначе они испортят весь вкус готового продукта. А нам это не нужно. Баклажанные кружочки должны быть жареными золотисто-коричневого цвета. Учтите, однако, что им нужно большое количество подсолнечного масла во время приготовления. По желанию небольшие фрукты можно разрезать по длине на четыре части и приготовить в таком виде. Главное, чтобы они помещались в маленькие баночки для закрытия.

Огурцы по-корейски, самый вкусный рецепт быстрого приготовления

Как быстро приготовить салат с огурцами по-корейски НЕ на зиму

Наступил период мясных шашлыков, а эта интересная закуска станет им прекрасным дополнением.

Нам нужно:

• 300 г огурчиков свежих;
• чайн. л. соли;
• по 1 стол. л. кислоты уксусной, соевого соуса, кунжута и растительн. масла;
• красный перчик для остроты – по вкусу.

Овощи режем. Для этого сначала отрезаем оба кончика и режем пополам вдоль, а потом каждую половинку еще пополам. Теперь эти полосочки нарезаем опять на 2 части. Теперь складываем их в чашку. Солим, лучше использовать морскую крупную соль. Оставляем так настаиваться нашу нарезку в течение минут пятнадцати.

Спустя указанное время сливаем выделившуюся жидкость. Досыпаем красный перчик, доливаем соевый соус, уксус. Кунжутные семечки слегка поджариваем на сковородке примерно минутку, не забывая помешивать. Засыпаем их в салат. Чеснок измельчаем, отправляем сюда же. В сковороде раскаливаем масло и поливаем огурчики. Все промешиваем. Закрываем и убираем в холодильник на полчаса. Вот так быстро можно сделать отличный и нереально вкусненький салат.

Салат по-корейски из свежих огурцов

Овощной, огурец с добавлением нежного куриного филе – это особая вариация. В рецепте гармонично сочетаются ароматные огурцы и сыром. Корейская морковка делает всю композицию немного острой, но изумительно яркой и необычной.

На салат из огурцов корейский надо:

• 250 гр. куриного филе;
• 1 луковица;
• 1 крупный огурец;
• 150 гр. сыра;
• 150 гр. морковки по-корейски;
• 50 гр. майонеза.

Салат из огурцов по-корейски:

1. Куриное мясо промыть, очистить от жира и пленок, отварить в подсоленой воде. После приготовления филе остудить прямо в бульоне, затем нарезать некрупными кусочками.
2. Промывают и режут ножиком в виде маленьких брусочков огурец.
3. Для измельчения сыра берут терку с небольшими отверстиями и натирают продукт.
4. Корейскую морковь отжимают руками от лишнего маринада и укорачивают полоски.
5. Все продукты соединяют в салатнике, заправляют майонезом и перемешивают.

Совет: морковка по-корейски достаточно длинная. Для того же, чтобы она более гармонично вписалась в общую картину, ее рекомендуется разрезать еще на пару частей.

С морковкой

Предлагаем вам интересную и оригинальную закуску, которая эффектно смотрится на столе. Она слегка островатая, аппетитная и вкусная.

Подготовим:

• 8-10 огурцов;
• морковка крупного размера;
• 10 г луковых перьев;
• 2 чесночных зубчика;
• по 1 стол. л. сахара, масла подсолн., пожаренного кунжута, соуса соевого и яблочного уксуса.

Молодые крепкие огурчики нарезаем крестиком, не доходя до конца. Серединку подсаливаем. Займемся начинкой. Меленько режем лучок, скидываем в миску, натираем сюда же морковку, измельчаем чеснок. Добавляем остальные ингредиенты, масло хорошо нагреваем и в начинку. Все промешиваем. Теперь фаршируем огурчики, ставим в холодильник на часок, а потом пробуем яркий и насыщенный вкус.

Салат с огурцом и морковью – основные принципы приготовления

Сегодня свежие огурцы можно купить круглый год, поэтому такую закуску можно готовить не только весной, но и в зимний период.

Как правило, в таком салате используется свежая морковь. Ее чистят, хорошо моют и крупно трут. Для измельчения используют так же специальную терку для корейских салатов.

Огурцы моют, обтирают полотенцем и нарезают тонкими половинками или брусками.

В качестве заправки используют сметану, оливковое масло, майонез или соусы.

В салат с огурцом и морковью добавляют много зелени. Это может быть петрушка, базилик, зеленый лук или укроп. Мелко нарезанный чесночок добавит салату пикантности.

Салат с огурцом и морковью готовят с яйцами, сыром, творогом и другими овощами. Ну и, конечно, какой же салат без специй и пряностей.

Все ингредиенты измельчают и перемешивают, заправив оливковым маслом, сметаной или другим соусом по рецепту.

С мясом

Это очень популярный и, возможно, самый вкусный рецепт всеми любимого корейского салатика.

Нужно взять:

• 400 г говяжьего филе;
• 4-5 огурчиков;
• 1 перчина;
• 1 луковица;
• 2 чесночные дольки;
• чайн. л. перчика молотого красного;
• 0,5 чайн. л. сахара;
• 4 стол. л. растительн. масла и столько же соуса соевого;
• 2 стол. л. уксуса;
• кориандр молотый, соль по вкусу.

Сначала нарежем огурчики соломкой, длина должна быть примерно пять см. Скидываем в чашку, подсаливаем и пусть настаивается 20 минуток. Перчик и мясо режем тоже соломкой. Кстати, филе легче нарезается, если оно еще слегка подмороженное. Лук – полукольцами. Сливаем огуречный сок, немного отжимаем овощи, сыпем все специи, отправляем сюда чеснок измельченный.

Разогреваем на большом огне растительное масло, поджариваем мяско. Когда оно зарумянится, кладем к нему лучок, соус соевый. Промешиваем и пассируем еще минутки две. Выкладываем получившуюся зажарку к другим ингредиентам, сыпем сладкий перчик и уксус. Даем постоять минуток пять и размешиваем. Можно пробовать сразу, но лучше дать постоять салатику полчаса. Получается сочно и пряно.

Огурцы по-корейски на зиму рецепт с приправой для корейской моркови

Если вы в списке поклонников этого салатика, то можете просто взять и заготовить его даже впрок на зимние холода. На его готовку уходит совсем мало времени. Ингредиенты практически те же самые, что требуются для блюда быстрого приготовления. Их количество можно увеличивать или уменьшать при необходимости, например, сделать на 4 кг.

Состав такой:

• 2 кг огурчиков;
• кг морковки;
• 2 чесночных головки;
• по 125 мл растит. масла и столько же уксуса обычного;
• 2 стол. л. соли;
• 1 стол. л. приправы корейской;
• 2 стол. л. сахара.

• Если хочется хрустящую закуску, нужно овощи залить заранее водой, пусть постоят около двенадцати часов. Потом они станут ярко-зеленые. Промываем их, срезаем кончики, режем поперек на 2 части, эти половинки еще на 2 и если кусочки толстенькие, то еще разрезаем напополам. Промываем морковку, очищаем. Нарезаем соломкой или трем на крупной терке полосками.
• В этой заготовке используется много чеснока. Так что очищаем 2 головки и измельчаем любым способом, которым удобнее. Соединяем в чашке сахар, соль, уксус, чесночек, приправку и масло. Соединяем маринад с овощами. Все тщательно промешиваем, сверху крышка и в холодильник, постоять несколько часов, если времени достаточно, то лучше даже на 12, чтобы появилось побольше сока.
• Спустя время закуску промешиваем, выкладываем в баночки, помытые заранее, заливаем остатками сока. Устанавливаем на плиту широкую и глубокую кастрюльку, на дно укладываем полотенце. Ставим сюда банки и льем холодную воду, почти до верха. Прикрываем баночки крышками. Ждем, чтобы жидкость закипела, и стерилизуем примерно двадцать минут. Потом закатываем, банки переворачиваем. Ждем остывания и убираем в погреб. Зимой наслаждаемся хрустящей сладковатой и ароматной закуской.

Салат из свежих огурцов по-корейски

Этот отличается не только своим изумительным острым и одновременно свежим вкусом, но и презентацией. Ведь в этом случае все продукты выкладывают слоями, которые скрывает огурец. За счет такой подачи состав блюда до момента снятия пробы содержится в тайне от гостей.

На салат по-корейски из огурцов надо:

• 300 гр. куриной грудки;
• 200 гр. сыра;
• 3 гр. соли;
• 5 гр. перца;
• 250 гр. огурцов;
• 200 гр. морковки по-корейски;
• 80 гр. майонеза.

Салат с корейской морковью и огурцом:

1. Куриную грудку обязательно промывают и только уже после этого выкладывают в кастрюлю, заливают водой, присаливают и проваривают. Остужают, не доставая из бульона.
2. Разделяют мяско на волокна руками.
3. Огурцы нарезают на доске ножом полосками. Для украшения оставляют несколько широких, но тонких слайсов.
4. Сыр трут на терке.
5. После этого собирают слоями все продукты, не забывая при этом каждый промазывать майонезом.
6. Первой выкладывают филе, затем огурцы.
7. После идут уже сыр и морковка.
8. По краям блюдо оформляется огуречными слайсами.
9. Перед подачей желательно настоять в холодильнике салат около 15-20 минут.

Совет: огурцы после измельчение обязательно пустят сок. Если его не отжать руками, то блюдо получится слишком водянистым и не будет держать форму. К этому моменту нужно отнестись очень серьезно.

Без стерилизации

Многим не нравится стерилизовать консервацию или просто не хватает на это времени. В таком случае воспользуйтесь таким рецептом.

Подготовим:

• 3 кг огурчиков;
• 0,6 кг морковки;
• 7зубков чеснока;
• 160 мл уксуса;
• 150 г сахара;
• соль;
• 10 г паприки;
• 400 мл подсолн. масла;
• по 1 чайн. л. кориандра и острого перчика.

• Плоды моем, если нужно, срезаем кожуру. Отрезаем краешки. Измельчаем на терке, для этого есть специальные «корейские». Полосками салат выглядит эффектнее. Морковку моем, очищаем и тоже натираем соломкой почти во всю длину. Чеснок очищаем, давим через пресс – чеснокодавилку. Все компоненты перекладываем в одну эмалированную кастрюлю или глубокую чашку. Льем маслице и уксус.
• Все промешиваем и ставим на 10-15 минуток. Теперь засыпаем указанные приправы, солим, сахарим. Размешиваем и оставляем постоять около 4 часов, за это время периодически ее еще перемешиваем, чтобы все равномерно промариновалось.
• В это время можно заняться банками. Для этого моем их содой, ополаскиваем хорошо, крышки кипятим. Если хотите, можете использовать свои варианты стерилизации. Когда все промаринуется, ставим кастрюлю на слабый огонь. Овощи должны хорошо прогреться. После закипания массы, варим ее около пяти минуток, не забывая размешивать, чтобы ничего не подгорело.
• Приготовленный салат распределяем по баночкам, добавляем маринад, оставшийся в кастрюле. Закатываем крышки закаточным ключом. Проверяем, герметично ли закрыто, важно, чтобы в баночках не было воздуха. Ставим горлышком вниз, укутываем тепло. После остывания убираем в подвал, погреб или в любое другое прохладное темное место. Если делаете только на 1 кг, уменьшайте количество остальных компонентов в 3 раза.

Без моркови

Из такого количества продуктов на выходе получается два литра салата.

Необходимо:

• 10-15 зубков чеснока;
• 2 кг огурцов;
• 100 г сахарка;
• 30 г соли без добавок;
• 100 мл растительн. масла;
• 15 г молотого черного перчика;
• 5 г кориандра;
• 100 мл яблочного уксуса 6%.

Огурчики промываем, обсушиваем, нарезаем брусками. Чеснок рубим меленько, соединяем с огуречными кусочками. Солим, сахарим, досыпаем приправы и размешиваем. Заливаем уксусно-масляной смесью, еще раз промешиваем. Убираем массу на пять часов в холод. Каждый час встряхиваем емкость, чтобы все хорошо промариновались.

Банки стерилизуем удобным способом, кипятим крышки. Выкладываем массу по баночкам, заливаем соком, который успел выделиться. Сверху кладем крышки. В кастрюльку выкладываем полотенце, ставим заполненные емкости. Наливаем сюда водичку, на минимальном огне ждем закипания. Отправляем стерилизоваться на 20-40 минут, время зависит от объема баночек. Потом вытаскиваем и закрываем герметично.

Вкуснейший салат огурцы с морковью по-корейски на зиму

Мы предлагаем вам простые варианты из доступных и бюджетных продуктов. Этот идет на 4 кг огурцов с перчиком. Вкус будет интересный. Он добавляет новую вкусовую нотку, пряный аромат.

На шесть литровых банок нужно:

• 4 кг огурцов;
• 0,6 кило морковки;
• 0,6 кило перца сладкого;
• 1 остренький стручковый перчик;
• 2 чесночных головки;
• 1 стак. сахара;
• 4 стол. л. соли;
• по 1 стак. уксуса яблочного 6% и маслица растительного;
• 2 стол. л. черного перчика.

• Если выбрать салатные специальные овощи, разрезать их кружками, получится аппетитно, а также эффектно. Плоды поливаем холодной водой, замачиваем на часок, если они свежесорванные, на часов пять, если овощи магазинные. Промоем, стерилизуем крышки и банки. Морковку измельчаем.
• Перчик режем тоненькой соломкой. У огурчиков срезаем хвостики. Важно, чтобы плоды не были горькие. Измельчаем кружками толщиной 0,6-0,7 сантиметров, выкладываем в тазик или кастрюльку. Досыпаем остальные овощи, рубленый чеснок. Горькие стручки – колечками, тоже отправляем к овощам.
• Параллельно делаем маринад: соль, сахарок, перчик, маслице и кислоту. Не нужно использовать соль с добавками, с йодом, потому как консервация этого не любит. Размешиваем и отставляем на часика три. В процессе нужно несколько раз перемешивать массу, чтобы было больше сока.
• Наполняем плотно банки салатиком, немного надавливая ложкой, чтобы все было в маринаде. Когда емкость наполнится, вставляем сбоку банки ложку, выпускаем воздух, скопившийся там. Потом докладываем еще сок и овощи почти до самого края. Укладываем сверху крышки.

• В подходящую емкость стелим салфетку и наливаем теплую воду. Ставим сюда накрытые банки, доливаем воду, чтобы она была почти до «плеч». Ожидаем, пока закипит, и стерилизуем полчаса литровые банки. Если берете 500 мл – 20 минуток.
• Потом достаем банки, закручиваем, переворачиваем донышком вверх, ставим на полотенце. Укутываем и оставляем на сутки. Убираем храниться в прохладу и темноту. Кстати, у салатика отличные отзывы.

Огурцы с морковной ботвой: рецепты на литровую банку

Знаете ли вы, что:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Баклажаны по-корейски — самые вкусные рецепты быстрого приготовления

Корейская кухня удивительная: в ней даже пресные продукты получаются в приготовленных блюдах  восхитительного вкуса и с особой остротой. Вот взять хотя бы баклажаны по-корейски – остренькая, аппетитная закуска всегда на столе станет «желанным гостем».  К тому же можно заготавливать на зиму.

Приготовить баклажаны по-корейски быстрого приготовления с морковью, рецепт с фото которых вы найдете ниже, несложно. Нарежьте их тонкой соломкой, посолите и обжарьте на подсолнечном масле. После чего смешайте с нарезанным сладким перцем, натертой морковкой, измельченным чесночком и рубленой зеленью петрушки. Добавьте к баклажанам специи, заправьте соевым соусом и уксусом. Дайте закуске настояться в течение суток в холодном месте.

Как выбрать баклажаны

Не хотите испортить закуску – отнеситесь ответственно к выбору синеньких. В первую очередь обратите внимание на цвет. Перезревшие меняют окрас с синенького на серо-зеленый или желто-бурый. Недозревшие можно определить по зеленой ножке, у спелого овоща она темнеет.

Чтобы блюдо получилось, отбирайте плотные экземпляры, без пятен, при надавливании быстро восстанавливающих форму.
Кстати. У зрелых баклажанов присутствует горчинка, из-за которого синенькие не едят сырыми. Её можно убрать, посолив овощ и оставив до выделения сока. Вместе с выделившимся соком синенькие теряют горечь..

Из этих плодов можно приготовить большое количество вкусных блюд. Разберем, как сделать закуску по-корейски. Она отлично сочетается с мясными, овощными и рыбными блюдами, в качестве самостоятельного блюда. Предлагаю самые лучшие домашние рецепты закуски – с морковкой, перцем, жареные, быстрого приготовления, на зиму.

Перед началом готовки разрежьте баклажаны, посыпьте солью и оставьте на некоторое время пустить сок, с которым выйдет лишняя горечь. Затем промойте их водой и отожмите. Далее готовьте согласно рецепту.

Баклажаны по-корейски на зиму. Рецепт быстрого приготовления на зиму

Это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления маринованной корейской закуски на зиму. Для консервирования нужны специи, которые придают блюду пикантный вкус.

Ингредиенты:

• 2 кг плотных баклажан.
• 0,5 кг болгарского перца.
• 0,5 кг моркови.
• 0,5 кг репчатого лука.
• 75 мл столового уксуса.
• 6 зубчиков чеснока.
• 100 мл подсолнечного масла.
• 7 ст.л белого сахара.
• 1 ст.л пищевой соли.
• 2 ч.л острого перца.
• 1 ч.л черного перца.
• 2 ч.л кориандра.

Этапы консервирования

Баклажаны нужно хорошо помыть, затем нарезать на тонкие, длинные брусочки. Отправить в отдельную миску, посолить, перемешать и оставить, примерно на 1 час. За это время овощи должны пустить сок, который нужно слить, когда пройдет названное время.  Затем — промыть баклажаны и запечь в духовке.

Если запекать овощи в духовке на противне, то они будут менее жирными. Достаточно смазать противень небольшим количеством растительного масла и выложить на него нарезанные синенькие. Чтобы они не высохли, рекомендуется накрыть пищевой фольгой. Поставить в разогретую духовку на 15 минут. Готовность проверяйте вилкой.

• Морковь помыть, очистить, нашинковать специальной шинковкой для корейской закуски и залить кипятком на 2-3 минуты.
• Затем промыть холодной водой в дуршлаге и отжимаем, чтобы избавиться от лишней жидкости, чтобы морковь стала более мягкой.
• Репчатый лук отчистить от шелухи и нарезать полукольцами.
• Перец нарезать длинной тонкой соломкой.
• Выложить все овощи, кроме баклажан, в отдельную посуду. Добавить измельченный чеснок, сахар, соль и специи, а также столовый уксус и подсолнечное масло. Все тщательно помешать. Кастрюлю накрыть пищевой пленкой или крышкой и оставить мариноваться на 6 часов.
• Когда овощи хорошо промаринуются, их нужно перемешать с готовыми баклажанами. Корейская закуска готова, и ее можно сразу употреблять.

Можно ли сохранить блюдо на зиму? Да, после стерилизации. Для этого нужно разложить закуску по стеклянным банкам, которые предварительно нужно простерилизовать, и поставить их в кастрюлю с толстым дном, и наполнить ее водой. Банку нужно накрыть крышкой. Поставить на конфорку, и после закипания подождать 20-30 минут, время зависит от объема банок. После этого заготовку закатать. Чтобы стерилизация продолжалась, а закуска остывала постепенно, банки необходимо накрыть пледом или одеялом.

---

Поделиться новостью в соцсетях

 

« Предыдущая запись Следующая запись »

Баклажаны по-корейски — самые лучшие и вкусные рецепты быстрого приготовления

Вкуснейшая закуска из баклажанов по-корейски. Готовить такое блюдо очень легко, просто и быстро. Не отнимет у вас много вашего драгоценного времени, но подкупит своим необычным, изысканным, острым вкусом.

Рецепты таких овощных закусок изобилуют большим количеством витаминов. Такое блюдо очень выручит, если вдруг к Вам заглянули гости. Данная закуска станет вашим традиционным блюдом.

Сегодня мы разберем 5 вкусных и быстрых способа приготовления баклажанов по-корейски в домашних условиях. А так же предлагаю оценить замечательные рецепты вкусных блюд из баклажанов.

Баклажаны по-корейски — Пошаговый рецепт быстрого приготовления

Ингредиенты:

• Баклажаны – 600 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Перец сладкий (цветной)
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 3 зубчиков
• Перец чили – ¼
• Кориандр – 1 ч. ложка
• Перец черный молотый – ½ ч.ложки
• Кунжутное семя – 1 ст. ложка
• Уксус (любой) – 1 ст. ложка
• Соевый соус – 2 ст. ложки
• Мед – 1 ст. ложка
• Растительное масло – 80 мл.
• Соль – 1 ст. ложка
• Петрушка, кинза – по вкусу

Способ приготовления:

1. Все овощи тщательно промываем под проточной водой.

2. Начнем с баклажанов, отрезаем хвостики, разрезаем его на 4 части (если баклажан очень крупный и мягкий отрезаем середину). И нарезаем их кусочками,а затем солим их.

3. Придавим их тарелкой и отставляем в сторону на час или на два.

4. В это время нарезаем соломкой сладкий перец.

5. Морковь натираем на терке (по-корейски), ели такой нет можно на обычной.

6. Лук очищаем от шелухи нашинкуем полукольцами.

7. Очищенный чеснок так же мелко порубим.

8. Зелень петрушки мелко нарежем.

9. Баклажаны постояли два часа, дали сок, теперь готовы к жарке. Отжимаем их.

10. На сковороду наливаем масло.

11. И на разогретое масло, кладем отжатые баклажаны.

12. Обжариваем 10-15минут.

13. Овощи выкладываем в одну большую тару.

14. Высыпаем специи кориандр, красный перец и черный перец, кунжут, сахар, уксус и соевый соус, все тщательно перешиваем.

15. И теперь выкладываем и хорошо перемешиваем.

16. Убираем в прохладное место и уже через час можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Вкусные баклажаны по-корейски на зиму

Ингредиенты:

• Баклажаны – 3 кг.
• Перец сладкий – 1 кг.
• Морковь – 700 гр.
• Чеснок – 100 гр.
• Уксус 9% — 180 мл.
• Масло растительное – 100 мл.
• Соль – 4 ст. ложки
• Сахарный песок – 8 ст. ложек
• Приправа для моркови по-корейски – 30 гр.
• Банки 0,5 – 8 шт.

Способ приготовления:

1. Баклажаны промываем, отрезаем «попки», нарезаем толстой соломкой.

2. Добавляем к ним 2 ст. ложки сахара.

3. Тщательно перемешиваем. Убираем в сторону для того чтобы они дали сок.

4. Чистим морковь и трем на терке.

5. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на час.

6. Перец моем, вырезаем сердцевину, удаляем семена. Нарезаем соломкой.

7. Баклажаны промываем и слегка отжимаем.

8. Противень смазываем масло и выкладываем баклажаны. Накрываем фольгой и ставим выпекаться 40 минут при температуре 180 °C

9. Сливаем воду с моркови, отжимаем ее слегка и смешиваем с перцем. Высыпаем 2 ст. ложки соли, сахар, чеснок, приправу для моркови по-корейски вливаем уксус, растительное масло.

10. Тщательно перешиваем.

11. Все ингредиенты добавляем в горячие баклажаны.

12. Накрываем фольгой и отправляем на 10 минут в духовку при температуре 180 °C .

13. Готовые блюдо раскладываем по стерилизованным банкам, плотно утрамбовывая.

Приятного аппетита.

Рецепт с приправой для корейской моркови

Ингредиенты:

• Баклажаны – 500 гр.
• Морковь – 200 гр.
• Сладкий разноцветный перец – 200 гр.
• Лук репчатый – 200 гр.
• Чеснок – 2-3 зубчика (больших)
• Помидор – 200 гр.
• Масло растительное – 150 гр.
• Соль – 30 гр.
• Приправа для корейской моркови – 2 ч. ложки.
• Сахарный песок – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

1. Морковку тщательно промываем под проточной водой, чистим и натираем на корейской терке (если такой нет, на обычной).

2. Сладкие перцы промываем, вырезаем сердцевину, убираем семена, нарежем тонкой соломкой.

3. Берем баклажаны, отрезаем хвостики, срезаем шкурку, нарезаем длинными полосками.

4. Наливаем в сковородку масло кладем наш основной овощь и обжариваем в двух сторон.

5. Очищаем лук и шинкуем произвольно (полукольцами, небольшими кубиками).

6. Помидоры моем, вырезаем сердцевину и нарезаем полосками.

7. все порезанные овощи перекладываем в одну посуду. Добавляем чеснок, присыпаем солью, сахаром, перцем. Оставляем на 15 минут,

для того чтоб овощи пустили сок. Затем кладем в овощи приправу для морковки по-корейски. Так же вливаем уксус, тщательно перешиваем.

8. Теперь ко всем ингредиентам добавим прожаренные баклажаны.

9. Если вы хотите закатать их баночки. То для начала нужно их простерилизовать. Берем, промываем банки и крышки. Крышки кипятим 15 минут. В банки наливаем 100 мл. воды и ставим в духовку на 10-15 минут при температуре 200 °C.

10. Плотно укладываем готовое блюдо в стерильную банку. Ставим банки в большую кастрюлю стерилизоваться на 15 минут. После этого закатываем баночки. Храним в темном месте, перед употреблением охлаждаем. Приятного аппетита.

Баклажаны по-корейски быстрого приготовления в банки

Ингредиенты:

• Баклажаны — 6 шт.
• Перец болгарский — 2-3 шт.
• Морковь — 3 шт.
• Лук — 1-2 шт.
• Чеснок — 5-6 зубчиков
• Красный стручковый перец — 0,5 (по желанию, для любителей поострее)
• Соль — 2 ст. ложки
• Масло растительное — 80 гр.
• Уксус 9% — 50 мл.
• Сахар — 1 ст. ложка
• Соль — 1 ч. ложка
• Черный перец — 0,5 ч. ложки
• Красный острый перец — 0,5 ч. ложки
• Кориандр молотый — 1 ч. ложка
• Куркума — 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

1. Для начала приготовим маринад.

2. В сковородку нальем 2 ст. ложки растительного масла, разогреваем его, выкладываем красный острый перец, куркуму и немного кориандра (примерно половину). Прогреваем специи. Постоянно помешивая, примерное время 10 секунд.

3. Снимаем с плиты, оставляем настаиваться и остывать.

4. Специи соль, сахар, черный молотый перец и оставшийся кориандр смешиваем, добавив в них укус и оставшееся масло.

5. Тем временем масло остыло, добавляем его в маринад. Перемешаем все и оставим на 40 минут, для того чтобы он настоялся. Затем, добавляем его в маринад.

6. Берем баклажаны, промываем, удаляем подножку и нарезаем брусочками ( желательно небольшими).

7. В большую кастрюлю наливаем полтора литра воды, всыпаем соль 1,5 ст. ложки (без горки).

8. Вода закипела, отправляем в кастрюлю основной овощ. Накрываем крышкой, когда они закипели, уменьшим огонь до среднего и варим их еще 10 минут.

9. Затем сливаем всю жидкость, даем остыть.

10. Промываем морковь, чистим ее и натираем на терке.

11. Перец болгарский моем, удаляем подножку, сердцевину и семена. Нарезаем соломкой.

12. Морковь, перец складываем в одну кастрюлю.

13. Чищеный лук шинкуем полукольцами, добавим в кастрюлю с овощами.

14. Чеснок очищаем от шелухи и измельчаем. Также отправляем его в общую массу.

15. Баклажаны заливаем маринадом и перемешиваем.

16. После того, как они остыли, выложим их в общую тару и перемешиваем.

17. Даем настояться пару часов, периодически перешиваем.

18. В стерилизованные банки раскладываем готовое блюдо по-корейски.

Приятного аппетита.

Как приготовить баклажаны по-корейски к столу

Ингредиенты:

• Баклажаны – 4 шт.
• Болгарский сладкий перец – 2 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 4 зубчика
• Петрушка – 0,5 пучка
• Специи для корейской морковки – 2 ст. ложки
• Уксус – 4 ст. ложки.
• Растительное масло – 4 ст. ложки
• Кипяченая вода – ¼ стакана
• Соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Баклажаны промываем, режем их пополам. Каждую часть нарезаем полосками, накрываем крышкой и оставляем на один час, можно под груз.

2. Болгарский перец очищаем от всего лишнего и шинкуем соломкой. Морковь моем и натираем на терке. Лук очищаем от шелухи и нарезаем произвольно. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Овощную нарезку кладем в большую миску, присыпаем солью и тщательно перемешиваем.

3. Когда основной овощ пустил сок, тщательно его выжимаем и на разогретой сковороде обжариваем.

4. В миску с овощами добавляем специи для корейской морковки. Так же добавим ¼ стакана горячей воды.

5. Добавим в миску соль, нашинкованную зелень, уксус (можно добавить по вкусу соевый соус).

6. Все тщательно перемешиваем и даем настояться в холодильнике пару часов. Чем дольше маринуется, тем вкуснее будет.

Приятного Вам аппетита!!!

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

admin

0 Комментарии: 125Публикации: 327Регистрация: 04-09-2015

Лазанья быстрого приготовления — Протестировано Эми + Джеки

Пожалуйста, поделитесь и наслаждайтесь нашим рецептом

Сделать аппетитную Лазанья быстрого приготовления . Небесно насыщенная лазанья со сливочно-сырными слоями удовлетворения. Ваша семья будет болеть за этот потрясающе вкусный легкий ужин! * хип хип ура *

Каждый день фанаты A + J осыпают нас запросами рецептов. Неудивительно, что Lasagna часто возглавляет чарты! 😀

Вы говорили, а мы слушали!

У нас с Гарфилдом одно общее: лазанья — наш язык любви.

Его одержимость лазаньей могла быть первоисточником, первым семенем, посаженным в сердце моего 5-летнего гурмана. 😛

Кто знал, что это превратится в эту любовь на всю жизнь к этому райскому кулинарному творению средневековой Италии?

Каждый раз, когда мы едим вне дома, мы изо всех сил стараемся заказать блюдо, которое никогда раньше не пробовали. Но каждый раз, когда мы посещаем итальянский ресторан, я просто не мог устоять перед искушением попробовать их выражение этого великолепного кулинарного произведения искусства.

Богатое множество слоев сладкого, соленого, терпкого и умами и жевательных, сливочно-липких, сырно-зубных закусок.

Каждый манящий кусочек рая так неописуемо утешает и удовлетворяет.

Пришло время приготовить аппетитную лазанью в Instant Pot !! 😀

---

♥ Поделитесь этим рецептом, и мы сможем создать для вас больше вкусных рецептов. Спасибо 🙂

• Создание смеси сыра рикотта: В миске взбейте одно большое яйцо, затем добавьте ¾ чашки (200 г) сыра рикотта.Приправьте 1 чайной ложкой (1 г) итальянской приправы, молотым черным перцем и ⅓ чайной ложкой кошерной соли.

• Сборка лазаньи Instant Pot: Застелите 7-дюймовую пружинную форму пергаментной бумагой с вырезом (необязательно). Разломайте готовую для запекания лапшу для лазаньи на более мелкие кусочки, затем выложите их на дно сковороды в один слой. Выложите порции мясного соуса на лапшу для лазаньи. Выложите сырную смесь рикотта слоем на мясной соус, затем добавьте сверху тертый сыр моцарелла. Повторите этот цикл наслоения дважды.Добавьте ¼ стакана (30-40 г) свежего тертого сыра Пармезан на самый верх. Затем плотно оберните форму пружинной формы алюминиевой фольгой.
• Приготовление лазаньи под давлением: Налейте 1 стакан (250 мл) холодной воды, затем поместите подставку в кастрюлю для быстрого приготовления. Сделайте стропу из фольги, затем поместите форму для формования в Instant Pot. Закройте крышку, затем готовьте под давлением при высоком давлении в течение 24 минут + 10 минут естественного высвобождения. * Примечание : Поскольку приготовление некоторых готовых в духовке лапш для лазаньи требует больше времени, убедитесь, что лапша приготовлена ​​должным образом, прежде чем переходить к следующему шаг.Если они все еще немного твердые, накройте их алюминиевой фольгой, снова поместите в кастрюлю для быстрого приготовления, затем готовьте под давлением при высоком давлении еще 5-6 минут + Quick Release.

• (опция) Жареная лазанья по желанию: Разогрейте духовку до 425 ° F, когда Instant Pot имеет естественное высвобождение. Поместите приготовленную лазанью в духовку при 425 ° F, пока сыр не подрумянится (~ 7-9 минут).

• Сервировка: Для более легкого высвобождения используйте нож для очистки овощей, чтобы аккуратно высвободить лазанью из пружинной формы.Нарежьте великолепную лазанью и сразу подавайте. Наслаждайтесь ~ 🙂

Примечание: При использовании поддона с пружинным формованием оберните дно поддона фольгой, чтобы предотвратить утечку. * Оцените рецепт: Если вы пробовали рецепт, не забудьте оценить рецепт в разделе комментариев. Спасибо!

калорий: 474 ккал | Углеводы: 41 г | Белок: 28 г | Жиры: 22 г | Насыщенные жиры: 12 г | Холестерин: 112 мг | Натрий: 1487 мг | Калий: 691 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 1340 МЕ | Витамин С: 10.5 мг | Кальций: 494 мг | Железо: 2,9 мг

---

Пошаговое руководство по приготовлению лазаньи в горшочке

Вот ингредиенты для лазаньи быстрого приготовления.

Подойдет любой соус для спагетти. Вот наш рецепт соуса для спагетти умами, который идеально сочетается с этим блюдом.

1

Создать смесь сыра с рикоттой

---

В миске взбейте одно большое яйцо, затем добавьте ¾ стакана (200 г) сыра рикотта.

Приправить 1 чайной ложкой (1 г) итальянской приправы, молотым черным перцем и ⅓ чайной ложкой кошерной соли.

2

Сборка лазаньи быстрого приготовления

---

Дополнительно: выровняйте 7-дюймовую форму пружинной формы с вырезанной пергаментной бумагой.

Разломайте готовую для запекания лапшу для лазаньи на более мелкие кусочки, затем выложите их на дно сковороды в один слой.

Слой порции соуса для спагетти на лапше для лазаньи.

Выложите сырную смесь рикотта слоем на соус для спагетти, затем добавьте сверху тертый сыр моцарелла.

Затем повторите этот цикл наслоения (лапша лазанья-соус для спагетти-сыр рикотта-сыр моцарелла) дважды.

Добавьте ¼ стакана (30 г — 40 г) тертого сыра Пармезан на самый верх.

Затем плотно оберните форму пружинной формы алюминиевой фольгой.

3

Лазанья для приготовления под давлением

---

Налейте 1 стакан (250 мл) холодной воды, затем поместите подставку в кастрюлю для быстрого приготовления.

Сделайте перевязку из фольги, затем поместите пружинную форму для лазаньи в Instant Pot.

Закройте крышку, затем приготовьте скороварку:

• Метод приготовления под давлением: Высокое давление в течение 24 минут + 10 минут Естественное высвобождение

Через 10 минут естественного выпуска поверните ручку вентиляции в положение вентиляции, чтобы сбросить оставшееся давление.

* Примечание : Поскольку для приготовления некоторых готовых в духовке лапш для лазаньи требуется больше времени, убедитесь, что лапша приготовлена ​​правильно, прежде чем переходить к следующему шагу.Если они все еще немного твердые, накройте их алюминиевой фольгой, снова поместите в кастрюлю для быстрого приготовления, затем готовьте под давлением при высоком давлении еще 5-6 минут + Quick Release.

4

Дополнительно Бройл Лазанья

---

Да да! Ваша лазанья быстрого приготовления готова! 😀

Если вы хотите поджарить сыр пармезан сверху:

Разогрейте духовку до 425 ° F, когда Instant Pot станет естественным.

Поместите приготовленную лазанью быстрого приготовления в духовку при 425 ° F, пока сыр не подрумянится (примерно 7–9 минут).

Некоторые полезные советы и ресурсы

50+ рецептов быстрого приготовления

Все наши рецепты для скороварок

* Раскрытие информации: мы являемся влиятельным лицом Amazon / партнером Amazon. Это означает, что если вы решите приобрести товары или услуги на Amazon через наши ссылки на рецепты приготовления под давлением на Amazon, Amazon отправит нам небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо!

Спагетти быстрого приготовления (простые и ароматные)

Пожалуйста, поделитесь и наслаждайтесь нашим рецептом

Узнайте, как приготовить Спагетти быстрого приготовления ! Восхитительная паста al dente в ароматном соусе маринара.Минимум ингредиентов, подготовка и очистка, но восхитительно БОЛЬШОЙ по вкусу и полезный. Подходящие для детей спагетти по будням в одном горшочке!

Мы работали над тем, чтобы еще быстрее и проще приготовить спагетти в Instant Pot.

И этот рецепт спагетти Instant Pot разработан с учетом загруженных мам, беспорядочных вечеров в будние дни, длинных рабочих дней или дней, когда в холодильнике осталось мало ингредиентов.

Советы по приготовлению спагетти в горшочке быстрого приготовления

1.Выгрузить и запустить спагетти из одного горшка:

Мы разработали этот рецепт спагетти с опцией для тех, кто хочет получить самую быструю и простую еду по принципу «брось все подряд». Вы можете положить эти спагетти на стол (в том числе приготовиться к стрессу) за 30 минут! 😀

* Примечание: Просто не забудьте разбить приправленный говяжий фарш на более мелкие кусочки, затем выложить говяжий фарш, лук, чеснок и сушеные травы на дно кастрюли перед приготовлением под давлением.

2.Мгновенный горшок Deglaze:

Очень важно полностью удалить глазурь на дне внутренней кастрюли после подрумянивания или обжаривания ингредиентов в растворе для быстрого приготовления. Это предотвратит появление пугающего сообщения «ГОРЕНИЕ». Не волнуйся! Это не пригоревшие остатки пищи. Эти карамелизованные коричневые кусочки добавят аромат вашим спагетти Instapot.

3. Советы для спагетти:

Полностью погрузите спагетти в соус: нам неизбежно придется разбить высушенные спагетти пополам, чтобы они поместились в горшочке быстрого приготовления.Постарайтесь разложить спагетти так, чтобы они не слипались во время готовки. Кроме того, критично , чтобы полностью пропитать все спагетти в кулинарной жидкости и приготовить их равномерно.

Не смешивайте спагетти: Не поддавайтесь желанию перемешать спагетти с очищенными помидорами или соусом маринара, потому что это может потребовать чувствительного уведомления «ПОЖОГ».

Текстура спагетти: нам нравятся спагетти al dente, поэтому время приготовления в этом рецепте рассчитано на приготовление спагетти примерно до 85–90%.Спагетти продолжат готовиться на этапе «загустения соуса», а также на остаточном огне. Итак, продолжайте пробовать и готовить (с открытой крышкой), пока спагетти не приобретет желаемую консистенцию.

4. Состав слоя

Чтобы предотвратить срабатывание чувствительного уведомления «ГОРЕНИЕ» Instant Pot, важно уложить ингредиенты в Instant Pot, как указано в рецепте:

Говяжий фарш + лук + чеснок внизу -> Куриный бульон -> Спагетти -> Консервированные томаты или соус Маринара сверху (не перемешивать после наслоения!)

5.Соус для спагетти с утолщением и приправой:

Не паникуйте, открыв крышку жидкого соуса для спагетти сразу после приготовления под давлением. Это нормально!

Сделайте соус для спагетти более густым, используя функцию «Обжарить море», и снова доведите соус до кипения. Используйте несколько минут, чтобы загустеть, попробовать и приправить спагетти и соус по своему вкусу. Эти дополнительные несколько минут (плюс несколько дополнительных щепоток соли) существенно повлияют на вкус и текстуру спагетти! 🙂

Пора готовить спагетти в Instant Pot!

---

Пошаговое руководство: спагетти быстрого приготовления

Подготовьте ингредиенты для приготовления спагетти в растворе быстрого приготовления.

* Совет для профессионалов: Если вы просто хотите легко перекусить и не хотите готовить, вы можете заменить лук и чеснок 1 чайной ложкой лукового порошка и ½ чайной ложки чесночного порошка.

Вы можете приготовить этот рецепт спагетти от Instapot из большой банки целых очищенных помидоров или сделать еще проще и использовать банку своего любимого соуса Маринара.

Инструменты для спагетти быстрого приготовления

Шаг 1

Дополнительно — коричневый говяжий фарш в горшочке быстрого приготовления

---

* Для разогреваемых блюд: пропустите этапы поджаривания, обжаривания и удаления глазури, указанные ниже.Обязательно разбейте говяжий фарш на более мелкие куски, а затем выложите на дно кастрюли приправленные куски говяжьего фарша, лук, чеснок и сушеные травы.

* Совет для профессионалов: Это дополнительный этап усиления вкуса. Если у вас есть время, этот шаг значительно улучшит вкус спагетти Instant Pot.

Сначала нагрейте скороварку быстрого приготовления с помощью функции «Sauté More».

* Совет: Для более старых версий — нажмите кнопку «Saute», затем кнопку «Adjust».Для более новых версий — дважды нажмите кнопку «Соте».

Подождите, пока не появится сообщение «ГОРЯЧЕЕ» (занимает примерно 8 минут). Это предотвратит прилипание говяжьего фарша к кастрюле.

Добавьте 1 столовую ложку (15 мл) оливкового масла в Instant Pot. Затем покрутите кастрюлю, чтобы убедиться, что масло покрыло все дно кастрюли.

Теперь добавьте 1 фунт (454 г) говяжьего фарша в Instant Pot, затем щедро приправьте солью и черным перцем.

* Примечание: Говяжий фарш начнет выделять влагу.Через 5 минут слейте сок из говяжьего фарша.

Вам просто нужно дать говяжьему фаршу подрумяниться в Instant Pot. Просто помешивайте их время от времени, пока они не станут слегка хрустящими и подрумянятся (~ 5-7 минут).

Наконец, попробуйте говяжий фарш, затем добавьте в приправу больше кошерной соли и молотого черного перца.

Шаг 2

Соте с луком и травами

---

Теперь добавьте нарезанный кубиками лук, измельченный чеснок, 1 штуку.5 чайных ложек (1,8 г) сушеного базилика и 1,5 чайных ложки (1,2 г) сушеного орегано в Instant Pot, затем обжарить еще две минуты.

* Примечание: вы можете заменить лук и чеснок 1 чайной ложкой лукового порошка и ½ чайной ложки чесночного порошка, если вы хотите еще больше свести к минимуму приготовление.

Шаг 3

Деглазурь Instant Pot

---

Теперь налейте 1 стакан (250 мл) несоленого куриного бульона в Instant Pot, затем удалите глазури, счистив все ароматные коричневые кусочки со дна кастрюли деревянной ложкой (как показано ниже).

Быстро перемешать.

Шаг 4

Спагетти, приготовленные под давлением

---

Добавьте 3 столовые ложки (45 мл) обычного соевого соуса, 3 стакана (750 мл) несоленого куриного бульона в Instant Pot.

Сначала разделите 1 фунт (454 г) спагетти пополам, затем добавьте спагетти в Instant Pot.

* Совет для профессионалов: Это критично , чтобы убедиться, что все они впитались в куриный бульон.

Затем выложите сверху 1 большую банку (28 унций) целых очищенных помидоров или ваш любимый соус Маринара. Не смешивать.

Когда ручка вентиляции находится в положении вентиляции, закройте крышку, затем поверните ручку вентиляции в положение закрытия.

• Методы приготовления под давлением: Готовка под давлением при высоком давлении в течение 3 минут + естественное высвобождение в течение 5 минут

Через 5 минут естественного сброса сбросьте оставшееся давление, повернув ручку вентиляции в положение вентиляции.

Когда плавающий клапан упадет, осторожно откройте крышку.

Шаг 5

Сгущенные и приправленные спагетти в горшочке быстрого приготовления

---

Не беспокойтесь, если ваши спагетти в Instant Pot выглядят жидкими и тонкими, когда вы открываете крышку!

* Примечание: мы специально готовим спагетти примерно на 85–90% на этом этапе.

Теперь используйте функцию «Saute More» (нажмите «Cancel» и «Saute»), чтобы снова довести содержимое до кипения.

Деревянной ложкой измельчите помидоры, затем перемешайте, чтобы приготовить спагетти и загустеть соус. Чтобы соус загустел, потребуется несколько минут, так как спагетти высвободит крахмал.

Не забудьте попробовать и посолить. Вам понадобится примерно 3–4 больших щепотки соли, чтобы раскрыть все ароматы.

Выключите нагрев (нажмите кнопку «отменить»).

Шаг 6

Подача спагетти быстрого приготовления

---

Наконец, украсьте восхитительные спагетти al dente свежим тертым сыром пармезан и подавайте к столу!

Наслаждайтесь ароматными спагетти быстрого приготовления!

♥ Поделитесь этим рецептом, и мы сможем создать для вас больше вкусных рецептов. Спасибо 🙂

• * Для разогреваемой еды: пропустите этапы поджаривания, обжаривания и удаления глазури, указанные ниже.Обязательно разбейте говяжий фарш на более мелкие куски, а затем выложите на дно кастрюли приправленные куски говяжьего фарша, лук, чеснок и сушеные травы.

• Коричневый говяжий фарш в горшочке быстрого приготовления (усилитель вкуса): Разогрейте горшок быстрого приготовления с помощью функции «Sauté More». Подождите, пока не появится надпись «HOT» (~ 8 минут). Добавьте 1 столовую ложку (15 мл) оливкового масла в Instant Pot (убедитесь, что масло покрыто всем дном). Добавьте 1 фунт (454 г) говяжьего фарша, затем щедро приправьте солью и молотым черным перцем.После подрумянивания в течение 5 минут слейте сок из говяжьего фарша. Дайте говяжьему фаршу подрумяниться. Время от времени помешивайте, пока они не станут слегка хрустящими (~ 5-7 минут). Затем попробуйте добавить больше соли и черного перца.

• Соте с луком и травами: Добавьте нарезанный кубиками лук, измельченный чеснок, 1,5 чайной ложки (1,8 г) сушеного базилика и 1,5 чайной ложки (1,2 г) сушеного орегано, затем обжарьте еще 2 минуты.

• Deglaze Instant Pot: Налейте 1 стакан (250 мл) несоленого куриного бульона в Instant Pot, затем удалите глазурь, счистив все ароматные коричневые кусочки со дна деревянной ложкой.Быстро перемешайте.

• Спагетти, приготовленные под давлением: Добавьте 3 столовые ложки (45 мл) обычного соевого соуса, 3 стакана (750 мл) несоленого куриного бульона. Разломите 1 фунт (454 г) спагетти пополам, затем добавьте спагетти в Instant Pot. * Pro Tip : Убедитесь, что все спагетти пропитаны жидкостью (не слиплись). Сверху выложите 1 большую банку (28 унций) целых очищенных помидоров или соус Маринара. Не смешивать . Когда ручка вентиляции находится в положении вентиляции, закройте крышку, затем поверните ручку вентиляции в положение закрытия.Готовьте под давлением при высоком давлении в течение 3 минут + естественное приготовление в течение 5 минут. Сбросьте оставшееся давление, затем откройте крышку.

• Сгущение и сезон: Соус для спагетти сначала будет выглядеть жидким, а спагетти приготовлены примерно на 85–90%. Используйте функцию «Saute More» (нажмите «Cancel» и «Saute»), чтобы снова довести содержимое до кипения. Деревянной ложкой измельчите помидоры, затем перемешайте несколько минут, чтобы полностью приготовить спагетти и загустеть соус. Попробуйте и приправьте примерно 3-4 большими щепотками соли.Выключите Instant Pot.

• Порция: Украсить тертым сыром Пармезан, затем подать эти вкусные спагетти. Наслаждайтесь! ~

* Layer Ingredients: Чтобы предотвратить срабатывание чувствительного уведомления «ГОРЕНИЕ» Instant Pot, важно уложить ингредиенты в Instant Pot слоями, как указано в рецепте. * Оцените рецепт: Если вы пробовали рецепт, не забудьте оценить рецепт в разделе комментариев. Спасибо!

Калорий: 542 ккал | Углеводы: 63 г | Белок: 28 г | Жиры: 20 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 54 мг | Натрий: 614 мг | Калий: 603 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 10 МЕ | Витамин С: 3.5 мг | Кальций: 63 мг | Железо: 3,5 мг

Некоторые полезные советы и ресурсы

50+ рецептов быстрого приготовления

Все наши рецепты для скороварок

* Раскрытие информации: мы являемся влиятельным лицом Amazon / партнером Amazon. Это означает, что если вы решите приобрести товары или услуги на Amazon через наши ссылки на рецепты приготовления под давлением на Amazon, Amazon отправит нам небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо!

Instant Pot Pho (вьетнамский суп с говядиной и лапшой)

Пожалуйста, поделитесь и наслаждайтесь нашим рецептом

Узнайте, как приготовить Instant Pot Pho (скороварку Pho) или вьетнамский суп с говяжьей лапшой.Phở — определенно лучший продукт для любителей говядины! Вам понравится вкусный мясной бульон фо с богатым маслянистым комплексом вкусов, с нежной говядиной, лапшой аль денте и свежими ароматными травами.

Джеки и я оба выросли в районе, полном настоящих вьетнамских ресторанов и магазинов — от северной и южной вьетнамской кухни до магазинов Bánh Mì, десертов, кафе, пекарен, продуктовых магазинов…

Будь то поздний ужин, плохая погода, холодные зимние дни, нарастающая тяга к фо или просто потому, что … мы потеряли счет, сколько горячих тарелок вкусного фо мы съели !! 😛

Что такое Pho?

Phở или pho (произносится как «фу», рифмуется с «да») — очень любимый вьетнамский суп с лапшой, в основном состоящий из бульона, рисовой лапши, мяса и свежих трав.

Наиболее распространенные фо, которые вы можете найти, — это phở bò (говяжий фо) или phở tái, (фо с нарезанной говядиной сверху) и phở gà (куриный фо).

Повара из разных регионов Вьетнама предлагают различные стили, ингредиенты и вкусы фо. И в этом вся прелесть Фо!

Создание фо с нуля — определенно труд любви, требующий многих часов заботы и любви. Но не надо напоминать! Instant Pot Pho, безусловно, легко приготовить — это не сложная техническая кулинарная задача MasterChef.😉

Plus, с помощью скороварки Instant Pot — вы можете превратить дневное кипячение на плите в 2 часа готовки под давлением в Instant Pot! охххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххх!

Вкусный успокаивающий бульон фо из говядины — это душа этого блюда.

По рецепту Instant Pot Pho получается питательный, насыщенный мясной суп со вкусом говяжьей эссенции с ярким вкусом в сочетании с нежной говядиной, студенистыми сухожилиями и маслянистым бычьим хвостом.

Я просто обожаю проглотить великолепный мясной суп — ням !! 😀

Эксперимент: приготовление быстрорастворимого бульона фо

Днями и ночами мы с удовольствием экспериментируем и пробуем, что делает хорошее домашнее фото в Instant Pot с нуля.

Начнем с ингредиентов.

Мы пробовали разные комбинации, чтобы получить наилучшее (в рамках бюджета) говяжье фо в Instant Pot. Мы протестировали наш рецепт фо на говяжьих шейных костях, костном мозге, говяжьих лапках, говяжьих сухожилиях, бычьем хвосте, говяжьем пальце и т. Д.

А вот результаты наших экспериментов с говядиной фо.

• Для более насыщенного мясного бульона: Используйте костный мозг, говяжий палец / мясо цыпленка, бычий хвост, необязательно говяжьи сухожилия
• Для более легкого и чистого говяжьего бульона: Используйте костный мозг, говяжьи ножки, шейные кости говядины и мясо говяжьих пальцев / цыпленка

Обе версии обладают прекрасным вкусом, но нам нравится вкус более легкой версии, особенно потому, что она предназначена для Фо.Более легкий бульон фо оказался не только вкусным, но и более экономичным.

Если вы хотите приготовить куриное фо быстрого приготовления, вам понравится наш рецепт Фо Га:

См. Также

Пора приготовить этот успокаивающий Instant Pot Pho!

Блюдо с травами Pho (сбоку)

♥ Поделитесь этим рецептом, и мы сможем создать для вас больше вкусных рецептов. Спасибо 🙂

• Необязательно — пропарить кости и мясо: Доведите 4 литра воды до кипения, затем кипятите кости и мясо в течение 5–10 минут (чтобы очистить и удалить излишки жира).Удалите и промойте кости и мясо в холодной воде. * Профессиональный совет : быстрее варить на плите, чем в растворе быстрого приготовления.

• Приправы для тостов: Поместите все специи в Мгновенный горшок. Нажмите кнопку «Соте», чтобы обжарить еще, или «Соте хай», чтобы нагреть Мгновенный горшок. Когда специи начнут выделять свой аромат (~ 2,5 минуты), удалите и отложите.

• Лук репчатый и имбирь: Подождите, пока ваш Instant Pot не станет горячим (~ 8 минут), затем добавьте 2 столовые ложки (30 мл) растительного масла в Instant Pot.Убедитесь, что масло покрыло все дно кастрюли. Добавьте 2 разрезанных пополам луковицы (плоской стороной вниз) и кусочки имбиря. Дайте луку и имбирю обугливаться (не трогайте их примерно 5 минут). Через 4 минуты добавьте измельченный зубчик чеснока. * Профессиональный совет : не пропускайте этот шаг обугливания, потому что он выявит их вкус и углубит общий вкус Фо.

• Deglaze Instant Pot: Налейте 1 стакан (250 мл) холодной воды в Instant Pot. Полностью удалите глазури (протрите все коричневые кусочки) дно кастрюли деревянной ложкой, затем смешайте их с жидкостью.

• Говяжий бульон, приготовленный под давлением: Добавьте обжаренные специи, 3 столовые ложки (45 мл) рыбного соуса, 20 г желтого каменного сахара, ½ чайной ложки (3 г) мелкой поваренной соли, 2 фунта костей говяжьего мозга, 1 фунт говяжьей шейной кости или бычий хвост и фунта говяжьих лапок или говяжьих сухожилий. Добавьте 6 стаканов (1500 мл) холодной воды и выложите 1 фунт говяжьего филе или куриного фарша на самый верх. Когда ручка вентиляции находится в положении вентиляции, закройте крышку, затем поверните ручку вентиляции в положение закрытия. Готовьте под давлением при высоком давлении в течение 1 часа + естественное высвобождение в течение 30 минут.* Pro Tip : В целях безопасности используйте технику «Постепенное медленное высвобождение» на шаге 8, чтобы сбросить оставшееся давление через 30 минут естественного высвобождения (см. Фото).
• Приготовить гарнир: Пока Instant Pot готовится под давлением, нарежьте тонкими ломтиками ½ маленькой белой луковицы, затем поместите ломтики в миску с холодной водой на 30 минут. Это уменьшит остроту лука. Затем приготовьте оставшийся гарнир, как описано. Нарежьте филе, филе стейка или глазок на тонкие ломтики.

• Приготовьте лапшу Banh Pho: Когда Instant Pot начнет естественным образом высвобождаться, вскипятите 3 литра воды с 1 чайной ложкой (6 г) мелкой соли на плите. Когда вода закипит, вылейте ее в миску для смешивания, затем полностью погрузите сушеную лапшу в горячую воду и накройте миску. Время от времени помешивайте и разрыхляйте лапшу. На полное приготовление лапши уходит 20–28 минут. Убедитесь, что лапша полностью приготовлена ​​по вашему вкусу, затем слейте воду и промойте ее под холодной водой.

• Постепенное медленное высвобождение: Поскольку Instant Pot будет достаточно полным, безопаснее использовать технику «Постепенного сброса давления» для медленного сброса оставшегося давления. Слегка поверните ручку вентиляции, чтобы пар выходил очень медленно. Вы можете использовать деревянную ложку, чтобы удерживать ручку вентиляции в положении для постепенного высвобождения (см. Фото). После того, как плавающий штифт упал, вы можете осторожно открыть крышку.

• Штамм говяжьего бульона: Переложите кости и мясо в большую миску и выбросьте лук и имбирь.Нарежьте мясо ножницами или ножом. Выберите костный мозг, чтобы использовать его с фото. Процедите бульон через мелкоячеистое ситечко, затем удалите жир с помощью сепаратора жира или снимите обезжиренным ковшом.

• Сезонный говяжий бульон: Снова доведите бульон до полного кипения на сильном огне. Попробуйте бульон и соответствующим образом отрегулируйте приправу, добавив больше соли и рыбного соуса (для справки, здесь мы добавили 1 столовую ложку рыбного соуса + 1¼ чайной ложки мелкой соли). Вам также может понадобиться немного сахара, чтобы сбалансировать вкус.* Профессиональный совет : если вы не хотите подавать на стол ломтики говядины, приготовьте их на этом этапе в кипящем бульоне.
• Порция: Положите приготовленную лапшу и все мясо в большую сервировочную миску. Украсить ломтиками белого лука, нарезанным зеленым луком, свежей кинзой и свежемолотым черным перцем. Влейте кипящий говяжий бульон и подавайте в горячем виде, добавив к нему блюдо с травами фо. Похлопайте себя по плечу и наслаждайтесь!

* Тонко нарезать говядину (шаг 6): Поместите мясо в морозильную камеру на 20 минут, чтобы его легче было нарезать.Или вы можете купить предварительно нарезанные ломтики говядины Hot Pot в местных азиатских супермаркетах. * Оцените рецепт: Если вы попробовали рецепт, не забудьте оценить рецепт в разделе комментариев. Спасибо!

калорий: 748 ккал | Углеводы: 52 г | Белки: 44 г | Жиры: 39 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 130 мг | Натрий: 1039 мг | Калий: 323 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 125 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 55 мг | Железо: 6 мг

Пошаговое руководство: Instant Pot Pho

Подготовка ингредиентов для приготовления Фо в растворе быстрого приготовления:

Для более насыщенного мясного бульона: Используйте костный мозг, говяжье мясо пальцами / мясо цыпленка, бычий хвост, необязательно говяжьи сухожилия

Для более легкого и чистого говяжьего бульона: Используйте костный мозг, говяжьи ножки, шейные кости говядины и мясо говяжьего пальца / мясо цыпленка

* Примечание: Banh Pho — плоская вьетнамская рисовая лапша.

Инструменты для Instant Pot Pho

1

Дополнительно: пропаренные говяжьи кости и мясо

---

* Parboil or Not — Pro Tip: Преимущество пропаривания говяжьих костей и мяса состоит в том, что в конечном итоге говяжий бульон получается более чистым. Недостатком является потеря вкуса говядины на этапе «очистки» костей и мяса. Мы обычно пропускаем этот шаг и удаляем жир / накипь с помощью Fat Separator в конце, если только мы не обслуживаем Pho для гостей (где нам нужна более чистая презентация).

* Stovetop vs Instant Pot — Совет профессионалов: Пропарить мясо и кости на плите быстрее, чем в Instant Pot. 🙂

Сначала доведите до кипения 4 литра воды. Затем отварите говяжьи кости и мясо в течение 5-10 минут, чтобы очистить и удалить излишки жира.

Наконец, удалите говяжьи кости и мясо, затем промойте их в холодной водопроводной воде.

2

Приправы для тостов в горшочке быстрого приготовления

---

Сначала поместите все ингредиенты для специй в горшок для быстрого приготовления.

Затем нажмите кнопку «Соте», чтобы выбрать «Соте больше» или «Соте хай», чтобы нагреть посуду быстрого приготовления.

Когда вы почувствуете запах аромата, исходящего от специй (~ 2,5 мин), удалите и отложите поджаренные специи.

3

Чарский лук и имбирь

---

Подождите, пока ваш Instant Pot не покажет HOT (занимает примерно 8 минут).

Сначала добавьте 2 столовые ложки (30 мл) растительного или арахисового масла в Instant Pot, затем убедитесь, что масло покрыло все дно кастрюли.

Теперь аккуратно поместите 2 разрезанные пополам луковицы (плоской стороной вниз) и кусочки имбиря в кастрюлю быстрого приготовления. Затем дайте луку и имбирю обугливаться, не прикасаясь к ним, в течение ~ 5 минут.

На отметке 4 минуты добавьте измельченный зубчик чеснока.

* Совет для профессионалов: Не пропускайте этот шаг, потому что обугливание лука и имбиря усилит, подчеркнет их вкус и углубит общий вкус Instant Pot Pho.

4

Деглазурь Instant Pot

---

Налейте 1 стакан (250 мл) холодной воды в Instant Pot, затем полностью удалите глазурь с дна кастрюли деревянной ложкой.

Обязательно сотрите все коричневые кусочки со дна кастрюли и смешайте их с жидкостью.

5

Говяжий бульон для приготовления под давлением

---

Сначала добавьте поджаренные специи, 3 столовые ложки (45 мл) рыбного соуса, 20 г желтого каменного сахара, ½ чайной ложки (3 г) мелкой поваренной соли, 2 фунта говяжьих костей, 1 фунт говяжьей шейки или бычьего хвоста и ¾ фунта говяжьих ножек. или говяжье сухожилие в Instant Pot.

* Заменитель сахара — Совет для профессионалов: Если у вас нет желтого каменного сахара, замените его 1 столовой ложкой + 1 чайной ложкой белого сахара.

Затем добавьте 6 стаканов (1500 мл) холодной воды в Instant Pot и выложите 1 фунт говяжьего филе или фарша поверх всех ингредиентов.

Когда ручка вентиляции находится в положении вентиляции, закройте крышку, затем поверните ручку вентиляции в положение закрытия.

• Методы приготовления под давлением: Готовка под давлением при высоком давлении в течение 1 часа + естественное высвобождение в течение 30 минут

* Совет по безопасности: После 30 минут естественного высвобождения используйте технику «Постепенное медленное высвобождение», чтобы сбросить оставшееся давление в Instant Pot (см. Шаг 8 ниже).

Instant Pot Pho пахнет soo потрясающе, потому что это было естественное высвобождение — так трудно было ждать! Итак, тем временем переходите к шагам 6 и 7. 🙂

6

Приготовить гарнир

---

Пока Instant Pot готовится под давлением, нарежьте тонкими ломтиками ½ маленькой белой луковицы, затем поместите ломтики в миску с холодной водой на 30 минут. Это сделает лук менее острым.

Затем можно приготовить оставшийся гарнир, как описано в списке ингредиентов.

Тонко нарезать филейную часть, филейную часть стейка или округлый глазок напротив волокон (для справки, мы использовали жаркое из филейной части).

* Совет для профессионалов: Поместите мясо в морозильную камеру на 20 минут, чтобы его легче было нарезать. Или вы можете купить предварительно нарезанные ломтики говядины Hot Pot в местных азиатских супермаркетах.

7

Приготовьте лапшу Banh Pho

---

Пока Instant Pot высвобождается естественным образом в течение 30 минут, вскипятите 3 литра (3 л) воды с 1 чайной ложкой (6 г) мелкой соли на плите.

* Совет для профессионалов: Если вы добавляете фрикадельки из вьетнамской говядины (Thịt bò viên) в Pho, поместите их в воду.

Когда вода закипит, отложите фрикадельки из говядины.

Налейте воду в миксерную чашу, полностью погрузите высушенное фото в кипящую воду, затем накройте миксерную чашу. Время от времени перемешивайте и разрыхляйте лапшу.

Полное приготовление лапши займет 20–28 минут, в зависимости от ваших предпочтений и предпочтений.

Попробуйте лапшу фо, чтобы убедиться, что она полностью приготовлена ​​в соответствии с вашими предпочтениями. Затем слейте воду и промойте под холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.

8

Постепенное медленное высвобождение

---

* Совет по безопасности: Поскольку Instant Pot будет достаточно полным, мы будем использовать технику сброса давления, чтобы медленно сбросить оставшееся давление. Мы называем это «Постепенное высвобождение». Вместо того, чтобы сразу и полностью повернуть ручку вентиляции в положение вентиляции, мы немного повернем ручку вентиляции, чтобы пар выходил очень медленно.

Вы можете использовать деревянную ложку, чтобы удерживать ручку вентиляции в положении для постепенного высвобождения.

После того, как плавающий штифт упал, вы можете осторожно открыть крышку.

9

Штамм говяжьего бульона

---

Сначала переложите говяжьи кости и мясо в большую миску и выбросьте лук и имбирь.

Затем нарежьте мясо ножницами или ножом. Вы можете удалить костный мозг из костей и подавать им фо из говядины.

Теперь процедите говяжий бульон через сито с мелкими отверстиями, затем удалите жир с помощью сепаратора жира или снимите его с помощью ковша.

* Примечание: Мы используем две внутренние емкости, поэтому, пожалуйста, не наливайте говяжий бульон в пустую емкость для быстрого приготовления (без внутренней емкости)! Может быть, пришло время получить второй внутренний горшок, если у вас нет под рукой лишнего 😉

10

Сезонный говяжий бульон

---

Снова доведите говяжий бульон до полного кипения на сильном огне.

Попробуйте говяжий бульон и соответственно отрегулируйте приправу, добавив больше соли и рыбного соуса (для справки, мы использовали еще 1 столовую ложку рыбного соуса и 1¼ чайную ложку мелкой соли). Вам также может понадобиться немного сахара, чтобы сбалансировать вкус супа фо в конце.

* Профессиональный совет : если вы не хотите подавать к говяжьему фо кусочки говядины, приготовьте на этом этапе нарезанную говядину в кипящем бульоне.

11

Сервировка Instant Pot Pho

---

Сначала положите приготовленную лапшу Banh Pho и все мясо в большую сервировочную миску.

Затем украсьте ломтиками белого лука, нарезанным зеленым луком, свежей кинзой и свежемолотым черным перцем.

Наконец, влейте кипящий говяжий бульон и подавайте его горячим с тарелкой с травами фо рядом.

Ta da! Ты сделал это! Похлопайте себя по спине за то, что вы с нуля приготовили домашнее говяжье фо Instant Pot Beef Pho!

Наслаждайтесь восхитительно вкусным Instant Pot Pho!

---

Instant Pot Pho FAQ

Вопрос: Могу ли я использовать 1 или 2 вида костей для говяжьего бульона?

Ответ: Да, мы рекомендуем использовать в качестве основы 2 фунта говяжьих костей.Затем вы можете выбрать между говяжьей шейной костью, бычьим хвостом или говяжьими лапками. Используйте 1¾ фунта говяжьих костей по вашему выбору.

Вопрос: Могу ли я удвоить этот Рецепт Instant Pot Pho в 8-литровом Instant Pot?

Ответ: К сожалению, нет. 🙁 Максимум, который вы можете увеличить в 8-литровом Instant Pot, будет 33% для этого рецепта Instant Pot Pho.

Вопрос: Что такое говяжье мясо на пальцах?

Ответ: Мясо говяжьих ребрышек иногда называют говяжьими ребрышками. Это тонкие полоски говядины , нарезанные между ребрами .Мясо из говядины очень мясное, сочное и сочное! Благодаря высокому содержанию жира он отлично подходит для использования в скороварке.

Вопрос: Нужно ли использовать кости для бульона Фо?

Ответ: Технически для бульона Фо косточки использовать не обязательно, но он будет менее вкусным. 🙂

Вопрос: Какую марку рыбного соуса вы рекомендуете?

Ответ: Осторожно! Не все рыбные соусы одинаковы! Нам очень нравится рыбный соус Red Boat 40 N. Если вам нужен более бюджетный выбор, то рыбный соус «Три краба» — еще один хороший выбор.

Некоторые полезные советы и ресурсы

50+ рецептов быстрого приготовления

Все наши рецепты для скороварок

* Раскрытие информации: мы являемся влиятельным лицом Amazon / партнером Amazon. Это означает, что если вы решите приобрести товары или услуги на Amazon через наши ссылки на рецепты приготовления под давлением на Amazon, Amazon отправит нам небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо!

Мгновенная грудинка — протестировано Эми + Джеки

Пожалуйста, поделитесь и наслаждайтесь нашим рецептом

Cook Buttery Tender & Juicy BBQ Instant Pot Brisket ! Вашей семье и гостям понравится эта невероятно вкусная говяжья грудинка с дымно-сладко-пикантно-острым карамелизованным домашним соусом барбекю.

Перейти к: Рецепт | Пошаговое руководство по приготовлению пищи

Что такое говяжья грудинка?

Говяжья грудинка — это твердый кусок мяса. При правильном приготовлении грудинка может быть разбита на ароматную, нежную доброту — жирное мясное мясо. ням!

Традиционная копченая грудинка в американском техасском стиле для барбекю обычно готовится, натирая грудинку сухим натиранием специй, а затем медленно готовя говяжью грудинку на древесном угле или древесном угле.

Почему грудинка Instant Pot Brisket?

Эта говяжья грудинка быстрого приготовления не может заменить хорошую копченую грудинку в техасском стиле, но это определенно отличный способ и отличная альтернатива. Особенно, если у вас нет гриля и коптильни! 😀

Вы влюбитесь в маслянистую нежную говядину с легким жеванием, разрывающуюся влажным и сочным мясным вкусом. Плюс супер вкусный дымный, сладкий, пикантный, пряный домашний соус барбекю. о, так хорошо !!

Экономит ваше время и меньше хлопот, чтобы приготовить эту восхитительно красивую грудинку, чтобы вылечить вашу тягу к барбекю! yaasssss !!

Пора насладиться этой грудинкой Instant Pot Brisket!

♥ Поделитесь этим рецептом, и мы сможем создать для вас больше вкусных рецептов.Спасибо 🙂

• Сухая грудинка для растирания: Смешайте в стеклянной миске сухие ингредиенты для растирания. Втирайте сухую смесь для растирания в грудинку, затем дайте ей мариноваться не менее 2 часов (желательно на ночь, чтобы соль могла проникнуть в мясо).

• Говяжья грудинка, приготовленная под давлением: Добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок, 1 столовую ложку (15 мл) кленового сиропа, 1 столовую ложку (15 мл) меда, 2 столовые ложки (30 мл) яблочного уксуса, 3-5 капель жидкого дыма и ½ стакана (125 мл) несоленого куриного бульона в Instant Pot.Хорошо перемешать. Добавьте маринованную грудинку в Instant Pot. Готовьте под давлением при высоком давлении в течение 75 минут и естественном приготовлении в течение 15 минут. Осторожно снимите крышку.

• Сгущенный домашний соус барбекю: Осторожно поместите приготовленную грудинку на разделочную доску и дайте ей остыть. При желании используйте отделитель жира, чтобы удалить масло из соуса барбекю. Доведите соус барбекю до кипения, нажав кнопку «Отмена», а затем кнопку «Соте». Смешайте 1 стакан (250 мл) кетчупа, 2 столовые ложки (30 г) дижонской горчицы и 1 столовую ложку (13 г) коричневого сахара в Instant Pot.Дайте соусу барбекю загустеть, варив 8-15 минут. Время от времени помешивайте. Попробуйте и при необходимости измените приправу, добавив больше соли.

• Подавайте грудинку быстрого приготовления с вкусным соусом барбекю: Щедро смажьте все грудинку очень вкусным соусом барбекю. При желании используйте паяльную лампу или духовку (жарьте), чтобы слегка карамелизировать соус барбекю на грудинке. Нарежьте грудинку напротив волокон, чтобы добиться максимальной нежности. Если вы мариновали грудинку недостаточно долго, посолите нарезанную грудинку, чтобы лучше приправить ее.Подавать с потрясающим соусом барбекю. Ваша вкусная и красивая грудинка барбекю готова к подаче! Наслаждайтесь ~ 🙂

* Оцените рецепт: Если вы попробовали рецепт, не забудьте оценить рецепт в разделе комментариев. Спасибо! ?

калорий: 475 ккал | Углеводы: 41 г | Белок: 42 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 118 мг | Натрий: 1396 мг | Калий: 993 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 31 г | Витамин А: 655 МЕ | Витамин C: 6,9 мг | Кальций: 66 мг | Утюг: 4.7 мг

Пошаговое руководство по приготовлению грудинки быстрого приготовления

Советы по приготовлению Грудинка быстрого приготовления

Нам нравится толстый колпачок, прикрепленный к грудинке, потому что он помогает защитить мясо от высыхания в процессе приготовления. Но вы также можете использовать один без жирной крышки.

* Примечание: Если вы не обрезаете жировую шапку, убедитесь, что она была обращена вверх, когда кладете ее в скороварку быстрого приготовления.

1

Грудинка сухая руб.

---

Смешайте в стеклянной миске сухие ингредиенты для растирания.

Натрите грудинку сухой смесью для растирания, затем оставьте мариноваться не менее 2 часов (желательно на ночь, чтобы соль могла проникнуть в мясо).

2

Говяжья грудинка, приготовленная под давлением

---

Добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок, 1 столовую ложку (15 мл) кленового сиропа, 1 столовую ложку (15 мл) меда, 2 столовые ложки (30 мл) яблочного уксуса, 3-5 капель жидкого дыма и ½ стакана (125 мл) несоленого куриного бульона. Скороварка быстрого приготовления. Хорошо перемешать.

Добавьте маринованную говяжью грудинку в Instant Pot.

* Совет для профессионалов: убедитесь, что крышка для жира установлена ​​вверх, когда кладете ее в скороварку быстрого приготовления.

Закройте крышку и поверните ручку вентиляции в положение закрытия.

• Метод приготовления под давлением: Готовка под давлением при высоком давлении в течение 75 минут и естественном высвобождении в течение 15 минут.

Через 15 минут сбросьте оставшееся давление, повернув ручку вентиляции в положение вентиляции.

Осторожно снимите крышку.

3

Сгущенный домашний соус барбекю

---

Осторожно положите приготовленную грудинку на разделочную доску и дайте ей остыть.

Если вам кажется, что соус слишком маслянистый, сейчас самое время использовать сепаратор жира для удаления масла.

Доведите соус барбекю до кипения, нажав кнопку «Отмена», затем кнопку «Соте».

Смешайте 1 стакан (250 мл) кетчупа, 2 столовые ложки (30 г) дижонской горчицы и 1 столовую ложку (13 г) коричневого сахара в Instant Pot.

Дайте соусу барбекю загустеть на медленном огне в течение 8–15 минут. Время от времени помешивайте.

Попробуйте и при необходимости отрегулируйте заправку, добавив больше соли.

4

Подать грудинку быстрого приготовления с соусом барбекю

---

Обильно смажьте всю грудинку восхитительно вкусным соусом BBQ.

* Совет для профессионалов: мы использовали паяльную лампу, чтобы слегка карамелизировать соус барбекю на грудинке, чтобы усилить аромат.Вы также можете карамелизировать, запекая в духовке.

Нарежьте грудинку Instant Pot Brisket напротив волокон, чтобы добиться максимальной нежности.

* Совет для профессионалов: Если вы не мариновали грудинку достаточно долго. Посыпьте нарезанную грудинку солью, чтобы лучше приправить ее.

Ваша вкусная и красивая грудинка BBQ готова к подаче! Подавать с соусом барбекю.

Наслаждайтесь восхитительно вкусной грудинкой быстрого приготовления! ~ 🙂

Инструменты для грудинки быстрого приготовления

Некоторые полезные советы и ресурсы

50+ рецептов быстрого приготовления

Все наши рецепты для скороварок

* Раскрытие информации: мы являемся влиятельным лицом Amazon / партнером Amazon.Это означает, что если вы решите приобрести товары или услуги на Amazon через наши ссылки на рецепты приготовления под давлением на Amazon, Amazon отправит нам небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо!

25 вкусных ужинов быстрого приготовления для легкого обеда по будням

Ознакомьтесь с этими 25 рецептами дампов Instant Pot, чтобы получить полный список легких ужинов по будням, которые вы можете приготовить в Instant Pot.

Если вы попробовали наш десертный торт Apple Spice Instant Pot, о котором я рассказывал некоторое время, и ищете другие рецепты, которые можно приготовить с помощью электрической скороварки, то вы определенно попали в нужное место.

Вам понравятся эти рецепты ужина в стиле дамп-энд-гоу.

Это самые простые в приготовлении рецепты, которые идеально подходят для ужинов в будние дни, когда у меня мало времени и сил.

Связанный: Блюда быстрого приготовления за 5 минут — 16 рецептов ужина в мгновенном горшке, которые настолько легко приготовить, что приготовить его можно менее чем за 5 минут.

Итак, сначала — добавьте эту страницу в закладки. Затем, когда вам понадобится простая семейная еда в скороварке, которая практически готовится сама собой, вернитесь и попробуйте эти рецепты.Это действительно самые простые, без суеты, ужины с мгновенным сбросом кастрюли, которые вы можете найти.

Я люблю их, потому что возможность добавить ингредиенты в мой растворимый горшок и уйти, пока это делает наш ужин, освобождает меня для заботы о других вещах, таких как помощь детям с домашними заданиями или разгрузка посудомоечной машины, без напряжения попыток делать все сразу.

Эти обеды для раздачи и старта также являются идеальным рецептом для начала, если вы все еще чувствуете себя комфортно с Instant Pot.

Мгновенные ужины в кастрюле для легкого приготовления пищи в будние дни

Прокрутите вниз, чтобы увидеть все 25 рецептов. И обязательно ознакомьтесь с другими нашими рецептами Instant Pot, прежде чем отправиться!

Настоящие рецепты на свалку

Рецепты в этом разделе — настоящие рецепты дампа. Например, вы кладете ингредиенты в кастрюлю быстрого приготовления, закрываете крышку, нажимаете кнопку запуска и ждете окончания ужина.

1. Цыпленок быстрого приготовления с чесноком и кунжутом:

Цыпленок с кунжутом и чесноком — это традиционный азиатский рецепт, который полон восхитительного, липкого вкуса.

Посмотрите этот рецепт на закуски и сладости .
|

2. Шведские фрикадельки быстрого приготовления:

Несколько полуфабрикатов, таких как замороженные фрикадельки и сгущенный суп, делают этот рецепт действительно легким и готовым к употреблению. Добавьте гороха, и у вас будет полноценный обед!

Посмотреть этот рецепт в Глазах мальчика.
|

3. Цыпленок с сальсой быстрого приготовления:

Смешайте эту легко приготовленную курицу со свежими ингредиентами тако для вкусного и легкого ужина!

Посмотрите этот рецепт на Skinny Taste.
|

4. Сливочный итальянский цыпленок с пенне:

Этот восхитительный рецепт курицы выглядит восхитительно и дает бонусные баллы за быстрое приготовление (всего 7 минут плюс 5 минут отпуска!).

Посмотреть этот рецепт на Давление на
|

5. Дамп и запуск Instant Pot Альфредо:

Если ваша семья любит насыщенный сливочный Альфредо, то этот простой рецепт просто необходимо попробовать.

Посмотреть этот рецепт на Cooking with Karli
|

6.Жаркое из Миссисипи:

Для жаркого в горшочке из Миссисипи используется заправка ранчо, чтобы отличать его от обычного жареного в горшочке. Кроме того, приготовление его в электрической скороварке означает, что вам не нужно помнить о том, чтобы заводить мультиварку перед тем, как отправиться на работу. Готовы попробовать?

Посмотрите этот рецепт на Рецепты, которые потрясают .
|

7. Instant Pot Mac and Cheese:

Конечно, сборник легких ужинов по будням не был бы полным без рецепта макарон с сыром.

Посмотреть этот рецепт на This Old Ga l
|

8. Суп быстрого приготовления из окорока и фасоли:

Я люблю использовать мой Instant Pot для приготовления бобов. На самом деле я делаю это из копченых индюшачьих ножек вместо ветчины, но в любом случае это вкусно.

Посмотреть этот рецепт на Simply Happy Foodie
|

9. Рецепт быстрого приготовления с курицей и бальзамиком с медом :

Вот еще один рецепт сброса Instant Pot для детей.На самом деле, здесь вы также найдете 9 других полезных рецептов быстрого приготовления с курицей:

Посмотрите этот рецепт на The Creative Bite .
|

10. Цыпленок быстрого приготовления с апельсином и имбирем:

Подавайте эту курицу с апельсинами с рисом и овощами для легкого ужина продолжительностью менее 30 минут.

Посмотрите этот рецепт на сайте Our Best Bites .
|

11. Гироскопы для говядины быстрого приготовления Easy Instant Pot:

Приготовьте соус дзадзики заранее, чтобы во время ужина было проще.Затем все, что вам нужно сделать, это сосредоточиться на своей говядине во время ужина, а затем завернуть все это добро в восхитительный лаваш!

Посмотрите этот рецепт на 365 дней Crockpot.
|

12. Суп быстрого приготовления из курицы и дикого риса :

Вы режете морковь и сельдерей по выходным? Я начал делать это несколько лет назад, и это действительно помогло создавать рецепты, подобные этому, быстрее. После того, как овощи нарезаны, вы будете готовы выбросить все ингредиенты и начать работу!

Посмотрите этот рецепт на The Kitchen Magpie .
|

13. Instant Pot Dr. Pepper Pulled Pork:

Мой муж уже много лет готовит свинину доктора Пеппер. Это определенно любимое блюдо в нашем доме, а также легкое блюдо на обед. Я очень рад, что теперь мы можем приготовить этот рецепт в Instant Pot примерно за час, а не за 5-6 часов в мультиварке.

Посмотрите этот рецепт в Рецепте из приключений медсестры .
|

14. Солонина и капуста быстрого приготовления:

Говядина прекрасно готовится в Instant Pot.Попробуйте этот простой рецепт:

Посмотрите этот рецепт на странице Что в сковороде .
|

Сначала Saute — затем сброс и запуск нажатием

Рецепты в этом разделе требуют использования функции обжаривания на кастрюле быстрого приготовления перед тем, как вылить все и нажать кнопку «Старт». Итак, да, возможно, вам придется сначала поджарить мясо или обжарить лук и овощи.

Не позволяйте этому отпугнуть вас от этих рецептов. Я впервые использовал функцию обжаривания в моем растворе Instant Pot вчера вечером после того, как избегал его в течение нескольких месяцев.И хотя это еще один шаг, это все еще очень просто!

Поверьте мне. Я ленивый повар, и если бы это было слишком много «работы», я бы НЕ включил эти рецепты в этот список.

Так как вы обжариваете прямо в Instant Pot, вы по-прежнему сводите количество блюд к минимуму, и в большинстве случаев это добавляет лишь пять дополнительных минут или около того.

Когда вы закончите тушить, вы можете просто свалить и пойти и ждать своего обеда.

Прокрутите, чтобы увидеть все рецепты дампа Instant Pot в этом списке.

15. Кастрюля с курицей и пирогом быстрого приготовления:

Вот еще одна любимая семья, которую вы можете приготовить в своей электрической скороварке:

Посмотрите этот рецепт на Приключения медсестры .
|

16. Instant Pot Pizza Pasta:

Этот простой рецепт пасты пользуется огромным успехом у детей.

Посмотрите этот рецепт на Family Fresh Meals.
|

17. Instant Pot Taco Pasta:

Этот рецепт настолько быстрый и простой, что он состоит всего из 6 ингредиентов, что делает его настоящим победителем в будние дни.

Посмотрите этот рецепт в блоге Foody Schmoody .
|

18. Гамбургер Строганов быстрого приготовления Рецепт:

Бефстроганов легко приготовить в скороварке из говяжьего фарша.

Посмотрите этот рецепт в магазине Julie’s Eats and Treats .
|

19. Рецепт пасты с курицей и песто быстрого приготовления:

Цыпленок и макароны по этому рецепту быстро готовятся в вашей посуде быстрого приготовления. Просто добавьте свой любимый магазинный песто, чтобы закончить!

Посмотрите этот рецепт в Food Lovin Family .
|

22. Спагетти быстрого приготовления в овощной упаковке:

Мои дети могут быть разборчивыми в отношении овощей, поэтому я всегда рад найти рецепты со скрытыми порциями овощей.

Посмотрите этот рецепт на Slow Cooker Gourmet .
|

24. Чаши для буррито с курицей, черной фасолью и рисом быстрого приготовления:

Посмотрите этот рецепт на Cook Fast Eat Well.
|

Подпишитесь на мою доску рецептов Instant Pot на Pinterest, чтобы получить больше отличных рецептов и идей для сброса Instant Pot:

|

Советы, как сделать ужин простым

Надеюсь, эти рецепты дадут вам новые идеи для ужина в будние дни.

Вот несколько простых советов, которые помогут упростить время ужина.

• Вы можете использовать замороженное мясо в Instant Pot. Так что не беспокойтесь, если вы забыли что-то разморозить раньше времени! Проверьте индивидуальные рецепты для корректировки времени для замороженного мяса по сравнению с размороженным.
• Если вы съедите предварительно нарезанные овощи из продуктового отдела, вы сможете сэкономить время в напряженные ночи. И вы можете заморозить их в пакетах для хранения в морозильной камере, чтобы вытащить их и использовать, когда они вам понадобятся.
• Храните остатки порций в морозильной камере, чтобы использовать их в крайнем случае.

Понравился пост? Поделись с другом! Прикрепите изображение ниже, чтобы поделиться в Pinterest:

Лучшие рецепты в горшочках быстрого приготовления

Лучшие рецепты в горшочках быстрого приготовления | Чертовски вкусно

Куриные начос быстрого приготовления в горшочке

28 августа 2021 г.

Барбекю из свинины быстрого приготовления

8 августа 2020

Жаркое из Миссисипи в горшочке быстрого приготовления

6 июня 2020

Цыпленок быстрого приготовления Альфредо

4 апреля 2020 г.

Тако с говяжьим фаршем быстрого приготовления

25 февраля 2020

Мускатный суп из орехов и кабачков быстрого приготовления

29 декабря, 2019

Instant Pot Cheeseburger Mac and Cheese

6 декабря 2019

Хамбон-суп из оставшихся продуктов быстрого приготовления

3 декабря 2019 г.

Картофельная запеканка из сладкого картофеля быстрого приготовления

25 ноября 2019

Клюквенный соус быстрого приготовления

19 ноября 2019

Картофельное пюре быстрого приготовления

5 ноября 2019 г.

Болоньезе быстрого приготовления

29 октября, 2019

Рваные начос из свинины быстрого приготовления в горшочке

8 октября 2019 г.

Макароны с сыром Easy Instant Pot

28 сентября, 2019

Ракушки Cheesy Taco Instant Pot

17 августа 2019

Бедра куриные с лимоном и лимоном быстрого приготовления

10 августа 2019

Запеченный картофель быстрого приготовления

8 июля 2019 г.

Говяжий фарш и паста быстрого приготовления

31 мая 2019 г.

Дип со шпинатом и артишоками быстрого приготовления

20 мая 2019

Куриный бульон быстрого приготовления

14 мая, 2019

Спагетти и фрикадельки быстрого приготовления

23 марта 2019

Солонина быстрого приготовления и капуста быстрого приготовления

6 марта 2019

Цыпленок быстрого приготовления на гриле

15 января 2019

Куриный суп с тортильей в горшочке быстрого приготовления

2 ноября 2018

10 лучших рецептов быстрого приготовления

Лучшие и самые простые рецептов быстрого приготовления для всех, кто владеет мгновенным горшком! От 20-минутной тарелки с куриным буррито до жаркого менее чем за 1 час! Если у вас еще нет Instant Pot, эти рецепты обязательно убедят вас получить его как можно скорее!

1. Instant Pot 20-минутные миски с куриным буррито — Все это буквально объединяется менее чем за 10 минут на подготовку и еще за 10 минут в скороварке. Курица такая нежная, а вкус здесь просто невероятный. После этого вы никогда не захотите готовить миски для буррито без вашего IP. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

2. Instant Pot Creamy Broccoli Mac and Cheese — Приготовление макарон с сыром в Instant Pot — определенно лучший способ. Это невероятно просто, все сделано в одной кастрюле (привет, самая легкая уборка), а макароны с сыром получаются потрясающе сливочными.Вы не можете победить это. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

3. Картофельная кукурузная похлебка быстрого приготовления — Такой сытный, уютный и сливочный — идеально подходит для тех холодных ночей. Это легкая пища. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

4. Красная фасоль и рис быстрого приготовления — Благодаря скороварке всем любимое новоорлеанское блюдо можно приготовить в кратчайшие сроки. Фасоль замачивать тоже не нужно. Просто поместите все в IP и позвольте ему сделать всю работу за вас.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

5. Говядина по-корейски быстрого приготовления — Без тушения. Без измельчения. Нет, ничего. Всего 10 минут на подготовку или меньше. И мясо получается таким идеально тающим во рту, нежным. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

6. Ризотто с грибами в горшочке быстрого приготовления — Я обещаю, это будет САМОЕ ПРОСТОЕ ризотто, которое вы когда-либо готовили прямо в скороварке без какого-либо перемешивания, суеты или присмотра за детьми. Ризотто тоже получается идеально — насыщенное и сливочное, с добавлением грибов, шпината, гороха и тертого пармезана.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

7. Instant Pot Pot Roast — Полноценный воскресный ужин из жаркого в скороварке всего за 60 минут? Да, пожалуйста. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

8. The Best Instant Pot Chili — Да, просто лучший.