Вареники ленивые из творога рецепт с фото: Ленивые вареники из творога, пошаговый рецепт на 776 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Ленивые вареники из творога, пошаговый рецепт на 776 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

зритель вашего шоу

12 февраля 2015

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкусное блюдо + полезный быстрый завтрак, особенно для школьников. Налепил, заморозил и по утрам на завтрак ребенку со сметанкой 🙂 Варка занимает ровно 5 минут. По моему это самый быстрый завтрак 🙂 не только для ребенка, но и для любимого мужа 🙂

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

388

кКал

16%

Белки

24 г

Жиры

8 г

Углеводы

55 г

% от дневной нормы

6 %

2 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

яйца куриные

1 шт.

пшеничная мука

3 ст. л.

1 щепотка

2 ст. л.

творог 5%

200 г

Выделить все

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Лепка занимает очень мало времени, наверно поэтому они и называются ленивые :-) Пачку творога 200 гр размять вилкой, добавить 1 яйцо + соль + сахар + мука и замесить все.

На доску насыпать немного муки (горстку) и сделать на ней колбаску из теста, потом порезать колбаску на одинаковые кусочки, каждый кусочек обмакнуть с двух сторон в муку, как бы немного его распластав. Заморозить в морозилке или варить сразу. Кинули в кипящую воду, помешали, вареники всплыли и 5 минут варим. Подавать лучше со сметаной. У меня на тот момент не было сметаны 🙂 Съели просто со сливочным маслом :-) Приятного аппетита 🙂

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Теги рецепта

пельмени и вареникигалушкиинтернациональная кухняленивые вареники из творога

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Ленивые вареники — пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!

Завтраки
Салаты
Десерты
Основные блюда
Коктейли
Соусы
Выпечка
Супы
Закуски
Все рецепты

Ингредиенты

Творог — 500 г
Яйцо — 1 шт
Мука — 160 г
Ванилин — 1 г

Масло сливочное — 20 г
Сметана — 100 г
Сахар — 40 г
Соль по вкусу

Вам понадобятся

Дуршлаг
Сито для просеивания муки
Миска
Кастрюля
Шумовка

Как приготовить ленивые вареники

org/HowToStep»> Творог протереть через мелкий дуршлаг. Добавить 1 яйцо, ванилин, сахар, соль и 150 гмуки, замесить однородное мягкое тесто.
Доску припылить мукой, выложить тесто и скатать его в форме колбаски колбаски диаметром 3-4 см.

Каждую «колбаску» разрезать на небольшие кусочки по 1, 5 см. Каждый кусочек слегка придавить вилкой с двух сторон, вареники примут форму и рисунок, оставшийся от вилки.
org/HowToStep»> 2 литра воды довести до кипения, добавить соль по вкусу и положить половину приготовленных для варки вареников, перемешать. Как только вода с варениками закипит и все вареники всплывут на поверхность, значит они готовы. Их необходимо сразу достать из воды.

Выложить готовые вареники в тарелку, добавить сверху небольшие кусочки сливочного масла, свежие ягоды или джем, по желанию. К ленивым вареникам подать сметану.

Советы

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Похожие рецепы:

Из творогаВ кастрюлеВареникиОсновные блюдаДомашняя кухняДиета веганские

Поставить лайк

Вам может быть интересно

40 минут / 333 ккал

Запеканка из макарон с сыром

1 час 30 минут / 170 ккал

Мясные котлеты с овощами в духовке

55 минут / 113 ккал

Тушеная курица с картофелем и овощами

1 час / 256 ккал

Мясной рулет

1 час 10 минут / 164 ккал

Шотландский картофельный пирог-запеканка

30 минут / 227 ккал

Запеченная форель

1 час 15 минут / 87 ккал

Бриам. Греческое рагу из овощей

45 минут / 125 ккал

Рулеты из индейки фаршированные цветной капустой и сыром

Новые рецепты

1 час 50 минут / 321 ккал

Свиные ребрышки в луковом соусе

25 минут / 85 ккал

Жареная капуста с яйцом

1 час 30 минут / 317 ккал

Морковный торт

30 минут / 65 ккал

Крем-суп из кабачков

1 час 20 минут / 168 ккал

Рагу из свинины с фасолью

1 час / 85 ккал

Капуска | Kapuska

30 минут / 135 ккал

Курица по-строгановски

20 минут / 252 ккал

Фаттуш — ливанский салат из овощей

Ленивые вареники с творогом, рецепты как в огороде, с манками, диетические, с сухофруктами

Самый семейный и полезный наш завтрак — это ленивые вареники с творогом, рецептов у меня много, поэтому поделюсь подробно и даже прикрепите фото.

Всего за несколько минут можно приготовить вкусный завтрак, даже когда утром, как обычно, все спешат. Тесто делается моментально, можно добавить манку, можно приготовить без яиц, а можно совсем как в детском саду.

Обычно мы любим вареники сладкие, хотя их можно есть и солеными, например, с зеленью или жареным луком. Я обычно не добавляю в тесто сахар, мои любят посыпать их уже сваренными, плавающими в масле или домашней сметане.

Как вы понимаете, основа нашего «ленивца» – творог, он всегда разный, может быть сухим или жидким, слишком зернистым или жирным.

Если творог водянистый, то лучше удалить из него лишнюю влагу, подвесить на мороз на несколько часов. Конечно, в такой творог можно насыпать больше муки, но тогда это не будет ощущаться.
Если вареники приготовлены из сухого зернистого творога, то при варке они могут развалиться. Поэтому допустимо будет пропустить его через сито и добавить ложку кефира или сметаны.
Мед можно подавать со сладкими пельменями, сгущенкой, тертым шоколадом, вафельной крошкой, йогуртом и измельченными сухофруктами.
В творог также можно добавить зелень, пюре.
О том, сколько времени варить ленивые вареники. Как всплывут, дотянитесь, иначе начнут развариваться.
Тесто для вареников можно приготовить заранее и заморозить его.

Ленивые творожные вареники, пошаговый рецепт с фото

Берем:

Процесс приготовления:

Творог протереть через сито.

Добавляю сахар по вкусу, кладу пару ложек, немного солим и добавляю ванилин для вкуса.

Разбиваем там яйцо.

Слить масло.

Перемешать и добавить муку.

Месить на столе руками.

Тесто раскатываем в тонкую колбаску и нарезаем на шайбы.

Подготовленные пельмени опускаем в кастрюлю с кипящей слегка подсоленной водой.

Только всплывут, дайте покипеть еще две минуты и вытащите.

Классический рецепт ленивых пельменей

Обычно за основу берется классический рецепт; можно добавлять разные ингредиенты на свой вкус.

Возьмем:

Четыреста граммов свежего творога
Две трети стакана муки
Яйцо
Три частичных ложки сахара
Соль

Процесс приготовления:

Творог, если кусочками, протираем через сито, солим, добавляем сахар и вобьём яйцо. Хорошо перемешать, чтобы масса стала однородной. Теперь вводим муку, лучше это делать частями, так легче замешивать, к тому же легче угадать нужную консистенцию.

После того, как все наши ингредиенты смешаны, нам нужно хорошо раскатать тесто. Для этого на стол насыпаем немного муки и выкладываем тесто. Руки тоже лучше обмакнуть в муку, чтобы ничего не прилипало. На выходе у нас должно получиться податливое, в меру эластичное тесто.

Раскатать на не слишком тонкие жгуты и нарезать вареники. За время перемешивания уже можно включать воду. Не забудьте посолить и сварить вареники. Подавать можно с домашней сметаной или вареньем, можно положить кусочек сливочного масла и посыпать сахаром.

Рецепт ленивых вареников для детей

В общем, все эти рецепты можно считать детскими. Что может быть лучше для ребенка, чем блюдо из творога? Но, наверное, любимый рецепт все мы помним как в детском саду. До сих пор это мое любимое блюдо, даже мой взрослый сын любит баловаться такими детскими пельменями. Нам потребуется взять:

Шестьсот граммов творога
Стакан без горки для муки
Два яйца
Тридцать грамм топленого натурального сливочного масла
Ванильный сахар
Щепотка соли
Две большие ложки обычного сахара

Процесс приготовления:

Творог протираем через сито, если он достаточно мягкий, то можно просто размять вилкой.

Добавляем в нее соль, ванильный сахар, достаточно ложечки, засыпаем обычный сахар и разбиваем яйца. Хорошо перемешайте массу. Просеять в него половину муки, размешать.

Вторую часть муки просеять прямо на стол и выложить тесто. Теперь нужно его раскатать. Из готового теста катаем колбаски и вырезаем вареники нужного размера.

Отварить пять минут в немного подсоленной воде. Подается с джемом или сгущенным молоком. Для детских вареников можно приготовить домашний творог, мы иногда делаем из козьего, получается вкусно.

Рецепт ленивых диетических пельменей

Да, есть для тех, кто считает калории. Диетических ленивцев можно приготовить и из муки, но я дам более интересный рецепт.

Берем:

Творог нежирный двести грамм
Яйцо
Половина большой ложки сахара
Пять больших ложек овсяных хлопьев
Две большие ложки промытого изюма
Соль

Процесс приготовления :

Размять творог, разбить в него яйцо, добавить сахар и соль, изюм, вымесить и высыпать хлопья. Хорошо замешиваем тесто прямо в миске. Раскатываем колбаски и нарезаем на кусочки. Кипятить нужно не более пяти минут.

Ленивые вареники, рецепт с манкой

Такие замечательные варенички получаются пышными и нежными, поэтому я всегда нарезаю тесто небольшими кусочками. Попробуйте, очень вкусно.

Используем:

Четыреста грамм творога
Три большие ложки просеянной муки
Три большие ложки манки
Яйцо
Три ложки сахара
Соль

Процесс приготовления:

Творог вытряхиваем в широкую посуду, солим, всыпаем сахар и разминаем вилкой. Затем разбейте яйцо и всыпьте манку, еще раз перемешайте. В таком состоянии дать тесту полежать минут двадцать, чтобы манка набухла.

Затем всыпать муку и замесить тесто. Скатайте его в тонкие колбаски и нарежьте ломтиками примерно в полсантиметра. Отварить в слегка подсоленной воде пять минут. Подавать можно со сметаной и сливочным маслом.

Рецепт ленивых вареников из творога без яиц

Без яиц вареники просто обалденные, хотя многие со мной спорят. В тесто входит крахмал. Все очень просто.

Берем:

Триста грамм творога
Четыре большие ложки муки
Полторы столовые ложки крахмала
Ложка обычного сахара
Немного соли
Ложка сметаны

Процесс приготовления:

Выложить творог в миску, посолить, посыпать сахаром, вымесить. Муку смешать с крахмалом и засыпать в творог. Добавьте сметану. Замесить тесто.

Скатывать в колбаски будет не очень удобно. От цельного куска сразу отщипываю маленькие кусочки, придаю им форму и бросаю в кипящую воду. Готовьте такие вареники не более трех минут.

Ленивые вареники соленые с зеленью

Это блюдо с зеленью очень приятно есть по вечерам на ужин. Он легкий и вкусный. Эти вареники вполне могут стать гарниром к мясу.

Берем:

Двести граммов творога
Яйцо
Пучок укропа
Два зубчика чеснока
Три ложки муки
Соль
Сто грамм сметаны

Процесс приготовления: В широкую посуду выложить творог, посолить и разбить яйцо. Укроп мелко нарезают и половину пучка добавляют в тесто. Также выдавите зубчик чеснока. Хорошо перемешать и добавить муку. Замесить мягкое тесто.

Сверните его в жгуты и разрежьте на кусочки. Отварить в кипящей воде до трех минут. Из сметаны, второй половины пучка укропа и зубчиков чеснока делают соус, который подают к клецкам.

Ленивые вареники с сухофруктами

Необычный, красивый и необыкновенно вкусный ленивец получается. С мёдом на завтрак это просто вкусно. А сколько пользы от такого завтрака любят мои детки.

Возьмем:

Четыреста граммов творога
Пара яиц
Три большие ложки сахара
Стакан сухофруктов (курага, чернослив, изюм)
Стакан пшеничной муки
Ванилин
Соль

Процесс приготовления:

Сухофрукты обдать кипятком, промыть и снова обдать кипятком, чтобы они стали мягче. А пока давайте проведем тест. В миску выложить творог, разбить яйца, посолить, добавить ванилин и сахар. Перемешайте до однородности.

Сухофрукты сушат и мелко нарезают (кроме изюма). Всыпать их в тесто и добавить просеянную муку. Начинайте разминать руки на столе. Перед этим стол следует посыпать мукой. Затем катаем не слишком толстые колбаски и нарезаем вареники. Варить около трех минут в немного подсоленной воде. Подается с медом или сметаной.

Ленивые творожные вареники с картошкой

Очень сытное и вкусное блюдо получается. Варить немного дольше, чем обычно. Но это блюдо может заменить полноценный ужин.

Двести грамм творога
Полстакана муки
Четыре больших картофеля
Два яйца
Мелкая луковица
Большая ложка сливочного масла
Соль и перец

Процесс приготовления: Заранее отварить картофель, в кипящую воду добавить немного соли. Картофельное пюре разомните и дайте немного остыть. Творог тоже нужно размять и добавить к картофелю, туда же отправляем яйца, муку, соль, перец и раскатываем тесто.

Из теста делаем жгуты, которые разрезаем на кусочки. Сделайте маленькие, чтобы приготовить быстро. Варить около пяти минут. Тем временем сделать поджарку, нарезать лук и обжарить на сливочном масле. Готовые вареники подаются с луком.

Ленивые вареники с творогом и какао

Пельмени с какао можно смело считать десертом. При подаче их еще можно полить глазурью или растопленным шоколадом.

Возьмем:

Четыреста граммов творога
Две большие ложки муки
Две большие ложки какао-порошка
Щепотка соли
Две или три ложки сахара
Яйцо

Процесс приготовления:

В широкую миску выкладываем творог, солим, добавляем яйцо и сахар, можно немного ванили. Хорошо перемешайте, затем добавьте какао, снова перемешайте. Посыпаем стол мукой, выкладываем тесто и раскатываем его руками.

Сделайте колбаски и нарежьте их на маленькие шайбы. Отварить в кипящей воде около трех минут. Подавать со сливочным маслом, сметаной, растопленным шоколадом.

Ленивые творожные вареники, видео рецепт

Cottage Cheese Dumplings — Bilder und Stockfotos

66Bilder

Bilder
Fotos
Grafiken
Vektoren
Videos

Durchstöbern Sie 66

cottage cheese dumplings Stock-Fotografie und Bilder. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

südtiroler teigtaschen — вареники с творогом стоковые фотографии и фотографии

Südtiroler Teigtaschen

nahaufnahme des tabletts mit daily gegrilltem käse, bekannt als «queijo carbonho» mit einem caipirinha-cocktail — творожные клецки stock-fotos und bilder

Nahaufnahme des Tabletts mit Традиционные gegrilltem Käse,. ..

3 Traditionalellem gegrilltem Käse, bekannt als «Queijo Coalho» mit einem Caipirinha-Cocktail im Hintergrund, Lapa-Viertel, Rios Innenstadt

knödel — творожные клецки stock-fotos und bilder

Knödel

традиционная русская, украинская лепешка-«faule» knödel, serviert mit saurer sahne — творожные клецки stock-fotos und bilder

Традиционная русская, украинская Hüttenkäse-«faule» Knödel,… брынза-касе, шпек и шнитлаух. — вареники с творогом stock-fotos und bilder

Gebratene Pierogi serviert auf einem Teller mit Bryndza-Käse,…

lazy knödel mit cranberry — вареники с творогом stock-fotos und bilder

ленивые кнедли с клюквой

ленивые кнедли с укропом — вареники с творогом stock-fotos und bilder

ленивые кнедли с укропом

faule Teigtaschen mit Dill und Sauerrahm

süße knödel mit käse und süße 02beeren — творожные кнедлики stock-foto Knödel mit Käse und Beeren

süße Knödel mit Käse und Beeren auf einem Teller

Wareniki mit Quark und saurer sahne, draufsicht, selektiven fokus — вареники из творога stock-fotos und bilder

Wareniki mit Quark, Dufra Sahnetives0003 Hausgemachte Süße Ravioli MIT Quark und Honig-коттеджные пельмени Сток-Фото и Блэд

Hausgemachte Süße Ravioli mit Quark und honig

Lazy Mit Hüttenkäse-Knödel-Cottkage Saillings Dumplings und-Fotos und Bilder

-KneLELERELERSELERELERSELERELERSLEARELSE

-KNELEDEL-hütlese-hütenle-hüsele-knetherse hüttenkäse-knödel hüttenkäse-knödel hütenkäse-knödel. mit Hüttenkäsegericht Ukrainisch

hüttenkäse-gnocchi mit erdbeersauce und zitronenmelisseblättern auf dem hintergrund des sommergartens. рустикалер стиль. — вареники с творогом стоковые фотографии и изображения

Hüttenkäse-Gnocchi mit Erdbeersauce und Zitronenmelisseblättern…

Hüttenkäse-Gnocchi mit Erdbeersauce und Melissenblättern auf dem Hintergrund des Sommergartens. Рустикалер Стиль, селектив Фокус.

gebratene pierogi serviert auf einem Teller mit bryndza-käse, speck und schnittlauch. — вареники с творогом фото и фото

Готовые вареники, подаваемые на стол с брынзой,…

Готовые вареники, подаваемые на стол с брынзой, спеком и шниттлаухом. — вареники с творогом стоковые фотографии и изображения

Gebratene Pierogi serviert auf einem Teller mit Bryndza-Käse,…

süße knödel mit käse und beeren — вареники с творогом стоковые фотографии и фотографии

Süße Knödel mit Käse und Beeren

knödel — вареники с творогом стоковые фотографии и изображения

Knödel

süße knödel mit käse und beeren — творожные клецки Stock-fotos und Bilder

Süße Knödel mit Käse und Beeren

suße knödel mit käse und beeren — творожные клецки Stock-fotos und bilder

Süße Beeren mit Käse

Suße Knödel mit Käse und Beeren0003

Süße Knödel Mit Käse und Beeren auf einem teller

süße knödel mit käse und beeren — коттедж пельмени стоковые фото и фото

Кнёдель

вареники с творогом и заурером без сахара, драуфсихт, селективный фокус — творожные пельмени стоковые фото и фото

Вареники с творогом и заурером Сане, драуфсихт, селективный фокус

Wareniki mit Quark und saurer sahne, draufsicht, selektiven fokus — творожные клецки stock-fotos und bilder

Wareniki mit Quark und saurer Sahne, Draufsicht, selektiven Fokus

knödel — творожные клецки stock-fotos und bilder

и бренннесселн в традиционной керамической плите. русская традиционная кухня — вареники с творогом стоковые фото и фотографии

0003 Wareniki mit Quark und saurer sahne, draufsicht, selektiven focus — вареники с творогом stock-fotos und bilder

Wareniki mit Quark und saurer Sahne, Draufsicht, selektiven Fokus

teigtaschen mit käse und brennnesseln ker in einemellen-traditional. русская традиционная кухня — вареники с творогом стоковые фото и изображения

Места с творогом и бренннесселн в einem Traditionalellen…

кнедли — вареники с творогом стоковые фотографии и изображения

Кнопки

Wareniki mit Quark und saurer sahne, draufsicht, selektiven fokus — вареники с творогом стоковые фотографии и сборы

Wareniki mit Quark und saurer Sahne, Draufsicht, selektiven Fokus -фотографии и изображения

Wareniki mit Quark und saurer Sahne, Draufsicht, selektiven Fokus

teigtaschen mit käse und brennnesseln in einem Traditionalellen keramik-platte. Русская традиционная кухня — вареники с творогом стоковые фото и изображения

Teigtaschen mit Käse und Brennnesseln in einem Traditionalellen. ..

Wareniki mit Quark und saurer sahne, draufsicht, selektiven fokus — клецки из творога stock-fotos und bilder

Käse-Ball

faule Knödel mit Preiselbeeren auf einem Teller

ленивый десерт — вареники из творога

ленивый десерт Knödel

ленивый knödel käse-bälle — вареники с творогом стоковые фото и изображения

lazy Knödel Käse-Bälle

knödel — творожные клецки стоковые фото и изображения

Knödel

käse-bälle mit cranberry — творожные клецки stock- Фото и фото

Käse-Bälle mit cranberry

faule Knödel mit Preiselbeeren auf einem Teller

Ленивый Knödel — клецки из творога Stock-fotos und Bilder

Ленивый Knödel

hausgemachte dumpling süße Stocktot Founds творог творог и творог