Тонкие хрустящие вафли в электровафельнице – рецепт с фото | Домашние вафли в вафельнице | Cook-hobby
Автор: Olga-cook Рубрика: Десерты и выпечкаТонкие хрустящие вафли
Вот и обещанный рецепт тонких хрустящих вафель в электровафельнице. Рецепт простой, есть пошаговые фото, так что у вас все обязательно получится!
Вообще, вафли – это детство, вкус чего-то прошлого и знакомого, ностальгического. Когда я покупала электровафельницу, то и их почему-то вообще не было нигде, а сейчас вот снова везде появляются. И хоть для толстых покупай, хоть для тонких вафель, есть даже с рисунком.
Ингредиенты:
— 4 яйца,
— 4/6 стакана сахара,
— ¾ стакана муки,
— 160 г сливочного масла.
Масло растапливаем. К нему всыпаем сразу сахар и чутка размешиваем. Теперь добавляем по 1 яиц у и взбиваем. Здесь можно пользоваться просто ложкой или венчиком. Я ради таких операций миксер никогда не достаю.
И последним компонентом добавим муку. Все промешиваем до однородности.
Кочегарим электровафельницу. У меня современная, так сказать, модель. Если кому интересно – выглядит вот так:
Пользуемся ей крайне редко, но она с нами больше пяти лет и пока не подводила.
Выкладываем примерно по столовой ложке и быстро выпекаем. Тут надо к своей вафельнице просто приноровиться. Я, бывает, отвлекусь и спалю парочку в процессе. Выходят погорельцы. Несколько первых могут разнокалиберными – чуть толще или тоньше, но это не беда. К концу выпечки будете как заправские вафлепеки!
Кстати, если хотите сделать трубочки из этих тонких вафель или какие-то съедобные корзинки, то надо это делать пока они горячие. Причем остывают, засранцы быстро. Приходится катать трубочки оперативно. Меня здесь всегда спасают ногти – ими держу горячие вафли.
Я свои ничем не начиняла, а вы можете сделать белковый крем (рецепт как у корзиночек) или сгущенку вареную смешать с маслом.
Приятного чаепита!
Рецепт вафель для электровафельницы или мультипекаря Редмонд » Татьяна Бедарева
Рецепт вафель для электровафельницы или мультипекаря Редмонд
Помощники и поедатели вафель)
Подойдет как для обычной вафельницы, так и для мультипекаря Редмонд, в котором я их и готовила.
Для домашних вафель вам нужно:
200 грамм масла
2 больших или 3 маленьких яйца
2 стакана муки без горки
2\3 стакана сахарного песка
Ванилин на кончике ножа по желанию.
Простой рецепт вафель для электровафельницы:
яйца с сахаром
1. Взбейте яйца до белой пены. Затем взбейте их с сахаром. Лучше взбивать миксером.
Масло в вафли
2. Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, следите, чтобы оно не закипело. Подождите секунд 20 и вылейте его, помешивая, к яйцам с сахаром. Перемешайте. Если вы хотите сделать шоколадные вафли в домашних условиях, просто добавьте в растопленное масло сначала какао (самое простое), размешайте, затем добавьте в тесто.
Мука
3. Добавьте муку. Второй стакан постепенно, тесто не должно быть слишком густым, скорее как очень густая сметана. Возможно муки в ваше тесто для вафель понадобится немного меньше. По желанию можно добавить ванилин, лучше ваниль.
тесто для электровафельницы
4. Хорошо перемешиваем миксером, тесто будет выглядеть вот так.
5. Кладем по маленькой ложечке в мультипекарь и выпекаем до готовности — у меня это сначала 7 минут, потом когда хорошо прогреется по 5 минут. Если хотите закручивать вафли в трубочки, то сильно не румяньте.
Домашние хрустящие вафли простой рецепт!
6. Домашние вафли своими руками готовы!
Осталось украсить и подать!
Отдельно рецепты для мультипекаря Редмонд у меня собраны по тегу Мультипекарь рецепты
На мультипекарь Редмонд сейчас скидка 50%!!! Только смотрите, чтобы были с нужными панелями) Всем советую докупать панели рыбки и панель для тонких вафель, если выбрали без них. Доставка домой к примеру в Петербурге и Москве бесплатна при заказе от 3000 руб, а пекарь может стоить от 1990 руб, так что стоит сразу докупить пару панелей, чтобы не платить лишние 190 руб))) Скидки до 50% на мультипекарь тут на официальном сайте Редмонд!
Домик в мультипекаре)))
Почитать еще вкусного и интересного!:
И дети в восторге)
Вафельные трубочки в электровафельнице рецепт
Недавно, перебирая нажитое непосильным трудом наших родителей добро в антресолях, нашла старенькую советского производства электровафельницу. В стареньком блокнотике нашла рецепт теста для хрустящих вафель и приступила к приготовления вафельных трубочек в электровафельнице, которые я назвала «Вкус детства». Вы можете приготовить такие же вафельки в современных девайсах, которые предназначены для выпечки тонких вафель и имеют круглую или прямоугольную форму.
Ингредиенты
- Яйца – 5 шт.
- Маргарин – 200 г
- Сахар 1 стакан
- Мука – 1 стакан
Информация о рецепте
Порций: 4 | Сложность Легкий
Общее время 40 мин.
Подготовка 20 мин. | Приготовление 20 мин.
Дата размещения
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность 392 ккал
Белки 6,2 г | Жиры 25,5 г | Углеводы 34 г
Приготовление
Добавляем растопленный маргарин, все тщательно взбиваем.
Добавляем в тесто муку и продолжаем взбивать.
Тесто получается довольно жидким.
Берем вафельницу, включаем ее и ждем, пока разогреется наш прибор. Смазываем маслом перед первым использованием. Далее смазывать не нужно.
Аккуратно столовой ложкой наливаем тесто на нижнюю половину электровафельницы.
Опускаем вторую половину. Ждем 1,5-2 минуты, за это время вафелька испечется, станет слегка золотисто-зажаренного цвета. Передерживать вафли не надо, от этого они станут более жесткими.
Снимаем готовую вафли с помощью лопатки и ложим на тарелку.
Закручиваем полученную вафлю в трубочку сразу после снятия ее с вафельницы, то есть пока она еще горячая.
Конструкция моей вафельницы позволяет печь прямоугольные вафли для длинных трубочек. Для их выпекания нужно наливать тесто на плоскость вафельницы в длину. Однако, по душе мне и деткам маленькие трубочки. Первые две вафли мне не удались, тесто прилипло и порвалось. Зато дальше все шло гладко.
Что касается начинки для вафель, то их существует огромное количество. Если опираться на сладкие начинки для вафель, то широкое распространение имеет масляный крем для трубочек со сгущенным молоком. Просто сгущенку «запихивать» в трубочки нельзя (сгущенка из банки жидкая и вытечет, а вареная – твердая и не очень удобна для применения). Потому для выхода с этой ситуации вареную сгущенку смешивают со сливочным маслом и взбивают миксером, далее полученным кремом начиняют вафельную трубочку. Так же трубочку можно начинять белковым и заварным кремами.
Вафли тонкие рецепт для электровафельницы 🍓
Почти в каждом доме пылится старая вафельница, купленная еще в СССР и отложенная на дальнюю полку. Пора достать ее и приняться вдохновенно готовить изысканные десерты и закуски. А рецепт на свой вкус можно выбрать из тех, которые мы представляем вашему вниманию.
Секрет хороших тонких вафель — в их консистенции. Правильное тесто должно напоминать жирную сметану. Если вы готовите вафли в советской вафельнице впервые, добавьте в тесто 1 столовую ложку картофельного крахмала или 2 растительного масла. Так поверхность вафель не пригорит. Время приготовления зависит от рецепта и степени прогрева электровафельницы. Делая десерт на маргарине или сливочном масле, будьте готовы к тому, что такие вафли пропекаются быстрее, чем те, рецепт которых предполагает использования кефира, воды, молока. В среднем время приготовления составляет от 30 секунд до 4 минут.
Зачастую вафли все-таки являются десертом с кремом из вареной сгущенки или белка. Также можно выбрать рецепт теста без сахара. Можно начинить вафли мясным либо печеночным паштетами, сыром, соленым творогом. Давайте поэкспериментируем и приготовим их.
Рецепт вафель для советской электровафельницы
Этот рецепт для вафельницы самый простой и дешевый, поэтому начинать знакомство с кушаньем с него очень удобно.
- 3 яйца
- 450 граммов муки
- 1 граненый стакан сахара
- 150 граммов маргарина 82% жирности
- 10 граммов ванильного сахара
- чайная ложка соды
- 1 столовая ложка жирной сметаны
Маргарин размягчить до мягкого состояния, но не растапливать до прозрачности. Яйца с сахаром и ванилью слегка взбить. Сметану соединить с содой и перемешать. Соединить все 3 смеси в одну и перемешать венчиком, подсыпать понемногу муку. Вымесить до густоты сметаны. Тем временем разогреть вафельницу. Столовую ложку теста вылить и быстро распределить по поверхности. Прижать крышкой, выдержать 1-2 минуты. Первую вафлю запечь до коричневого цвета, последующие — до золотистого оттенка. Готовую вафлю свернуть трубочкой или конусом. Приятного чаепития!
Рецепт вафель со сгущенкой
- 5 штук яиц
- 250 граммов сахара
- граненый стакан муки
- 250 граммов маргарина 70%
- ванилин на кончике ножа
- сгущенка вареная 150 граммов
- масло сливочное 100 граммов
Вымыть яйца, разбить и смешать с сахаром, немного взбить, но не до пены. Желательно, чтобы сахар полностью растворился. Размягченный маргарин добавить в получившуюся яичную смесь и, помешивая венчиком, всыпать муку и ванилин. Аккуратно и тщательно вымесить тесто. Столовую ложку смеси вылить на разогретую поверхность электровафельницы, разровнять и на 3 минуты прикрыть крышку. Готовую вафлю аккуратно снять, свернуть трубочкой, пока горячая. Таким же способом приготовить остальные вафли.
Сливочное масло выставить из холодильника на 2 часа, сгущенку выложить в высокую миску. Добавить порезанное и нагретое до комнатной температуры масло. Взбивать крем миксером до пышной однородной массы. При помощи кондитерского шприца либо мешка начинить вафельные трубочки. Приятного чаепития!
Вафли с начинкой для советской вафельницы
Этот рецепт подходит только для тех хозяек, которые поднаторели в сворачивании горячих вафлей в трубочки.
- 310 граммов сахара
- 125 граммов маргарина не менее 62% жирности
- 110 граммов муки
- 50 миллилитров сливок
- 4 яйца
- щепотка ванилина
- вареная сгущенка либо повидло для начинки
Жидкий маргарин смешать со сливками и влить в яйца, взбитые с сахаром. Добавить понемногу муку, тщательно взбить венчиком. На нижнюю часть вафельницы вылить столовую ложку теста для вафель, прикрыть крышку 2-3 минуты. Открыть вафельницу и быстро намазать столовую ложку начинки на ближний край вафли. Помогая себе вилкой, быстро скрутить вафлю трубочкой прямо на поверхности вафельницы! Не намазывайте начинку на всю поверхность — она подгорит. Начинку для вафель выбирайте простую, без добавления сливочного масла. На горячей поверхности вафель масло растает и растечется.
Рожок из вафель из советской вафельницы
Этот рецепт вафель позволит легко и просто разнообразить детскую вечеринку.
- 1 яйцо
- 50 граммов масла
- стакан теплой воды
- 75 граммов сахара
- 175 граммов муки
- ваниль
Первую половину сахара смешать с маслом, вторую — растворить в воде. Ввести яйцо в смесь масла с сахаром, добавить воду. Подсыпая, ввести просеянную муку и ваниль. Тщательно взбить венчиком, не допуская появления комков. На поверхность разогретой вафельницы вылить столовую ложку теста. Выпечь вафлю и скрутить ее рожком. Полностью остудить. В готовые рожки из вафель положить шарик мороженого, украсить присыпками либо полить сиропом. Приятного аппетита!
Хрустящие вафли для советской вафельницы
- по 150 граммов муки и сахара
- 50 граммов крахмала
- 2 яйца
- 100 миллилитров теплой воды
- 1/5 чайной ложки корицы
- 125 граммов сливочного масла
На водяной бане растопите сливочное масло и оставьте его там, чтобы не остыло. Яйца вымойте, вбейте в глубокую миску и разотрите с сахаром, пока масса не увеличится в 2 раза — обычно на это уходит 8-9 минут. Продолжая взбивать, влейте в яичную смесь сливочное масло тонкой струйкой. Муку просейте с крахмалом и понемногу добавляйте в масляную смесь. В конце добавьте воду, но вливайте ее понемногу.
Оставьте миску с тестом в теплом месте на полчаса. Тем временем разогрейте вафельницу. Смажьте сливочным маслом поверхность вафельницы. Вылейте и разровняйте пару столовых ложек теста на поверхности прибора, выпеките вафлю и сверните ее горячей. Начинить можно джемом, сливками, сгущенкой, а можно и просто наслаждаться хрустящим десертом без начинки. Приятного чаепития!
Пресные вафли для советской электровафельницы
Рецепт этих вафель очень прост и дешев. Начините их паштетом, сыром, соленой творожной массой — будет вкусно.
- по 1 стакану муки и воды
- 1 яйцо
- 1/4 чайной ложки соли и столько же соды
- растительное масло или смалец (для смазки жарочной поверхности)
Отделить желток от белка. Желток взбить с содой, добавить 125 миллилитров воды и всыпать муку, тщательно взбить венчиком и понемногу долить оставшуюся воду. Выпечь вафли обычным способом, но предварительно смазать поверхности вафельницы рафинированным растительным маслом. Свернуть горячими в трубочки или рожки, начинить. Приятного аппетита!
Вафли хрустящие несладкие для советской вафельницы
Еще один рецепт дли закусочного стола или пикника. Начинки могут быть разнообразными, в зависимости от вашего вкуса и желания.
- стакан муки
- 1 яйцо
- стакан молока
- сливочное масло 30 граммов
- 3 грамма разрыхлителя
Отделить желток и взбить его с молоком. Белок взбить в крепкую пену и поставить в холодильник. Муку просеять и вместе с разрыхлителем понемногу всыпать в молочную смесь. Продолжая вымешивать, влить растопленное сливочное масло, белок взбить дополнительно и не спеша ввести в тесто перед самым выпеканием. Вафельницу хорошенько прогреть и выпекать вафли по 1-2 минуты. Сворачивайте вафли в трубочки и рожки, пока они еще горячие. А начинять лучше, когда трубочки остынут. Приятного аппетита!
Вафли тонкие со сливками
- 100 граммов маргарина не менее 65% жирности
- 3 яйца
- 125 граммов сахара для теста и 150 граммов для крема
- стакан сливок 33% жирности
- 250 граммов муки
- ванилин
- немного порошка какао для присыпки
Растопить маргарин, ввести взбитые с сахаром яйца. Муку просеять и аккуратно ввести в смесь, взбивая венчиком. В конце добавить ванилин. Разогреть электровафельницу, налить столовую ложку теста на нижнюю ее часть и плотно прижать верхнюю, выдержать 1-2 минуты. Выпеченные вафли свернуть рожком; пока они остывают, займитесь кремом. Предварительно охлажденные 6 часов сливки взбить. В конце ввести сахар, желательно чтобы он был мелким. Остывшие вафельные рожки начинить взбитыми сливками с помощью кондитерского шприца или одноразовых мешков. Можно даже свернуть из плотной бумаги конверт, ложкой переложить туда сливки и срезать кончик. Начинив вафли сливками, можно присыпать их щепоткой какао. Приятного аппетита!
Вафельные крекеры в советской вафельнице
- 200г твердого сыра
- 200 граммов маргарина 70% жирности
- 2 яйца
- 250 граммов муки
- 200 миллилитров минеральной газировки
- соль и сода — по 1 чайной ложке
Натрите на мелкой терке сыр, маргарин растопите в микроволновке до жидкого состояния. Соедините все ингредиенты, тщательно перемешивая, если тесто текучее, добавьте пару ложек муки. Предварительно разогрейте электровафельницу. Выкладывайте тесто кофейной ложкой без горки и выпекайте 40-60 секунд. Крекеры получаются примерно 5 см в диаметре. Приятного аппетита!
Веганские тонкие вафли для электровафельницы
Этот рецепт подойдет для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост.
- 430 граммов муки
- 170 граммов сахара
- 350 миллилитров воды
- 110 миллилитров рафинированного растительного масла
- ванильный сахар
- по 1 щепотке соли и соды
Масло, сахар, соль, муку и ванильный сахар смешать и перетереть руками в крошку. Добавить понемногу воду и перемешать, взбивая миксером. Соду погасить лимонным соком и влить в тесто. Пора выпекать! Нужно вылить столовую ложку теста в разогретую вафельницу и прижать крышку на 2 минуты. Горячую вафлю необходимо снимать при помощи вилки и сворачивать трубочкой. Приятного аппетита!
Вафли тонкие на кефире
- 3 яйца
- 500 миллилитров кефира
- по 1 стакану с горкой муки и сахара
- 125 граммов сливочного масла
- ванилин
Масло нарежьте кубиками и растопите на водяной бане, чуть-чуть остудите. Добавьте стакан сахара и яйца, тщательно взбейте венчиком. Постоянно взбивая, всыпьте муку, добиваясь однородной массы. Затем влейте кефир, только не берите его сразу из холодильника — пусть он час постоит при комнатной температуре. В конце взбивания добавьте ванильных сахар. Разогрейте вафельницу и приступайте к выпеканию десерта. Каждую вафлю выпекайте 3-4 минуты до золотистого оттенка. Пока вафля еще горячая, сверните ее в трубочку. Приятного аппетита!
Рецепт тонких вафель с корицей
- 200 граммов сливочного масла
- 250 граммов муки
- щепотка соли
- 3 яйца
- 65 граммов сахара
Аккуратно отделить белки. Взбить их с солью в крепкую пену. Сливочное масло размягчить, но не растапливать до жидкого состояния. Взбить его с сахаром, ввести просеянную муку и корицу. В конце взбивания аккуратно, по 1 столовой ложке, ввести взбитые белки и сразу же приступить к выпеканию вафель. Электровафельница предварительно должна быть очень сильно разогрета. Если осталась часть яичного белка, взбейте его повторно, добавьте сахарную пудру и начините получившейся массой остывшие трубочки. Приятного аппетита!
Трубочки вафельные с заварным кремом
- стакан муки с горкой
- 200 граммов сливочного масла
- полный граненый стакан сахара
- 5 яиц
- ваниль
- молоко — 200 миллилитров
- 1 желток
- сахар 80 граммов
- 25 граммов сливочного масла
- ваниль
- столовая ложка крахмала
Растопить масло и всыпать сахар, помешивая смесь до полного его растворения. Яйца вымыть и по одному вбить в смесь. Понемногу ввести просеянную муку, постоянно взбивая венчиком. В конце взбивания добавить ванилин и приступить к выпеканию. Для этого на разогретую поверхность вафельницы нужно вылить щедрую ложку теста, разровнять при необходимости и быстро выпекать (не дольше 1 минуты). Свернуть горячую вафлю трубочкой и сложить на блюдо. Пока вафли остывают, приготовьте заварной крем. Для этого молоко вскипятите и добавьте половину нормы сахара. В отдельной миске смешайте оставшийся сахар и крахмал. Помните, что густота крема зависит от крахмала.
Для крема в сухую смесь добавьте желток и тщательно разотрите. Влейте 70 миллилитров горячего молока и интенсивно размешайте венчиком. Затем влейте оставшуюся часть молока. Если образовались комочки, протрите крем ложкой через мелкое сито. Всыпьте ваниль на кончике ножа, снова поставьте крем на огонь и подогрейте, непрерывно помешивая до загустения. Дайте ему чуть остыть, взбейте и положите мягкое сливочное масло. При помощи кондитерского мешка начините остывшим кремом трубочки из вафель. Приятного аппетита!
Рецептов вафель существует большое множество, и любой из них по-своему интересен. Попробуйте приготовить вафли по каждому из них и выберите самый вкусный вариант. Уверены, что ваши домашние, друзья, близкие будут в восторге от таких кулинарных экспериментов, ведь в таком случае на столе к чаю всегда окажется отличный десерт.
Лучшие вафельницы в 2021 году
У умной вафельницы Breville Smart 4-Slice есть все навороты. Да, цена высока, но стабильность, емкость и скорость того стоят, особенно если вы кормите голодную семью по утрам. С пятью различными предустановками приготовления (бельгийская, классическая, шоколадная, пахта или индивидуальная), 12 настройками поджаривания и технологией «Waffle IQ», которая рассчитывает время приготовления на основе желаемого стиля вафель и степени хрусткости, было бы трудно не приготовить идеальные вафли.И, если они не совсем правы, изобретательная кнопка «Еще немного» позволяет продолжать готовить вафли, не перезапуская процесс.
Эта модель — крепкий зверь, как может подтвердить наш главный редактор Эмма Кристенсен, весит почти 17 фунтов и занимает 15,8 x 8,8 x 18,5 дюймов кухонной стойки. Но если вы ищете машину, на которой можно легко приготовить несколько вафель одновременно, то это то, что вам нужно. Есть встроенные индикаторы готовности, которые помогут вам в этом процессе. На дисплее мигает «нагрев», когда он нагревается, легкий сигнал тревоги сигнализирует о готовности, и дисплей горит оранжевым цветом.Влейте тесто и наблюдайте, как таймер отсчитывает время, чтобы вы знали, когда ваши четыре квадратных вафли готовы. И не волнуйтесь, если вы уйдете; каждые 30 секунд будет звучать громкий звуковой сигнал, пока вы не удалите вафли.
Конечно, мы должны были сами убедиться, соответствует ли это шумихе Эммы. Несмотря на то, что это больше, чем у большинства машин, для нагрева потребовалось менее 5 минут. При выборе среднего значения вафли получались идеально золотистыми, и их дизайн был легким для понимания. Во время тестирования требовалось немного научиться подбирать правильное количество теста, но это проблема всех вафельниц (первый всегда тестируется).Даже если в конечном итоге произойдет утечка, все, что нужно было сделать нашему тестеру, — это вытереть ее после полного охлаждения.
Breville Smart 4-Slice делает идеальные золотые вафли, но он также имеет интуитивно понятный дизайн со встроенным сливным рвом, чтобы на прилавках не было излишков теста, запирающейся крышкой для облегчения хранения и великолепным низкопрофильным внешним видом из нержавеющей стали.
«На мой взгляд, идеальные вафли золотистого цвета, слегка хрустящие снаружи и мягкие и пушистые внутри.Эта вафельница превзошла мои ожидания, позволив мне быстро приготовить большую партию красивых вафель, которые стали очень густыми благодаря глубоким пластинам для готовки ». — Тайша Мурто, редакторский директор
Углубленный обзорлучших тонких вафельниц⋆ YBKitchen
Горячие вафли Завтрак с черникой, приготовленный на домашней кухнеВы, скорее всего, пришли сюда потому, что ищете лучшую тонкую вафельницу. Те, из которых делают классические круглые вафли в американском стиле. Практически все знакомы с вафельницами, но когда дело доходит до того, чтобы сделать тонкие вафли, вам может потребоваться дополнительная помощь.Я провел много исследований по вафельницам, и, что удивительно, бельгийских вафельниц гораздо больше, чем тонких. На этой странице вы найдете информацию, которая поможет вам сделать лучший выбор для вас и вашей семьи.
Горячие вафли Завтрак с черникой, приготовленный на домашней кухне с помощью тонкой вафельницы.
Вафли — восхитительное кулинарное творение, и на самом деле это мое любимое кондитерское изделие на завтрак. Так что да, я люблю вафли больше, чем блины.Но этот пост не должен разжигать войну между блинами и вафлями.
Просто чтобы вы знали, большинство людей, которые попадают на эту страницу, ищут тонкую электрическую вафельницу для изготовления классических вафель, а не бельгийских вафель или специального тонкого вафельного печенья. Ниже, однако, есть раздел, посвященный этим специальным вафельницам. Воспользуйтесь прокруткой или оглавлением чуть ниже, чтобы перейти к наиболее интересному разделу.
Перейти к: Какая модель для изготовления тонких вафель самая лучшая…?Лучшая тонкая вафельница для вас может оказаться не лучшей для Тодда или Сьюзи.Вам могут понравиться круглые вафли, а Тодду — квадратные. У Тодда может быть бюджет в 100 долларов, а вы хотите потратить только 30 долларов. Итак, как видите, не существует действительно универсального лучшего устройства для изготовления тонких вафель, а лучше для вас.
Другие сравнения, которые могут вас заинтересовать:
Cuisinart WMR-CA Round Classic Вафельница
Этот наверняка находится в нашем «списке покупок». Нам нравится, что эта модель сочетается с традиционными вафлями, и многим она нравится, и она им очень нравится.Кроме того, модель очень бюджетная модель и доказывает, что вам не нужно тратить руку и ногу на качественную вафельницу.
Кроме того, он сделан брендом, которому мы доверяем в отношении многих кухонных приборов, таких как тостеры и устройства для приготовления мороженого (на многие устройства есть отличные гарантии). Этот выбор не обязательно лучший, но он один из лучших за свои деньги, учитывая его цену и характеристики.
Cuisinart WMR-CA — недорогой выбор.
Внешний вид, дизайн и размер
Несмотря на нержавеющую сталь, в этом маленьком дизайне нет ничего экстраординарного.Это простой круглый дизайн, но он определенно не будет плохо смотреться на вашем прилавке. Это не очень большая машина, так как ее размеры составляют около 11 x 8,5 x 4 дюйма, что позволяет легко хранить ее на прилавке или внутри шкафа.
Коричневый Контрольный
Есть 5 коричневых настроек от светло-коричневого до темно-коричневого. Для этой модели Cuisinart рекомендует использовать машину с настройкой номер 3. Эта функция дает вам полный контроль над текстурой и внешним видом вафли (внешний вид важен, мы едим глазами).
Контрольные лампы
Если вы когда-либо использовали старую модель, то знаете, что можно немного догадаться, чтобы решить, когда вафельница нагрелась и достаточно разогреется для следующей вафли. Это устройство решает эту проблему с помощью световых индикаторов. Есть два световых индикатора. Один сообщает вам, когда устройство нагревается, а другой сообщает, когда
Крышка с утяжелением
Утяжеленная крышка означает, что крышка не поднимется, поскольку тесто расширяется во время приготовления.
Cuisinart WMR-CA — Для получения более подробной информации щелкните здесь
Другие удобные функции
- Резиновые ножки защитят ваш прилавок от мелких царапин и царапин. Они также помогают удерживать машину на месте, чтобы она не двигалась, когда добавляете тесто или вынимали вафли.
- Имеется удобное хранилище для шнура, которое позволяет убрать шнур, когда он не используется. Вы будете удивлены, узнав, сколько современных приборов не имеют отсека для шнура.Хотя в этой модели отсек для шнура расположен снизу, так что вы можете забыть, что он есть.
- Очистка с этой вафельницей невероятно проста. Во-первых, на пластинах будет очень мало теста, если оно останется на тарелках, пока вы будете проходить мимо световых индикаторов. Затем, если есть излишки масла или крошки, все, что вам нужно сделать, это стереть поверхность, когда закончите. Просто убедитесь, что вы даете устройству полностью остыть, прежде чем пытаться его очистить.
- Эта машина находится на боку для лучшего хранения.
Примечание: Для вафель с равномерным наполнением рекомендуется использовать ½ стакана жидкого теста, но я думаю, что это немного произвольно.Думаю, на результат также будет влиять толщина теста. Некоторые пользователи сообщали, что им приходилось «поиграть» с тестом, чтобы получить желаемые результаты.
Гарантия
Длительная трехлетняя гарантия.
Плюсы- Низкая стоимость делает его недорогим вариантом для всех.
- 5 коричневых вариантов дают вам полный контроль над текстурой и цветом вафли
- Утяжеленная крышка
- Тефлоновое антипригарное покрытие
- Компактный вариант хранения — устройство может стоять на сбоку
- Хорошая гарантия
- Легко чистится
- Некоторые претензии к дешевому строительству.Термовыключатель сделан из дешевого пластика, есть претензии к отламыванию кнопки.
- Возможно, вам придется провести небольшой метод проб и ошибок, чтобы узнать, сколько жидкого теста использовать.
- Есть жалобы на неравномерное приготовление
Cuisinart WMR-CA — Нажмите здесь, чтобы увидеть цену
All-Clad 99012GT Классическая круглая вафельница из нержавеющей стали
Классическая круглая вафельница All-Clad — лучшая по качеству модель на этой странице.All-clad — это бренд, известный своей красотой и качеством. Функциональность лежит в основе их продуктов. Некоторые клиенты могут нерешительно выбирать эту вафельницу, потому что она дороже по сравнению с другими в списке. Однако лучшее, как правило, является самым дорогим, что может исключить возможность выбора для многих потенциальных клиентов.
All-Clad 99012GT Classic — модернизированный медиатор
Внешний вид, дизайн и размер
Эта модель прекрасна на вид.Это обязательно привлечет внимание. Это прибор, которым вы были бы гордиться, сидя на своей столешнице. Несмотря на то, что это не большой кухонный прибор, эта модель определенно займет свою долю места на столе. Его размеры 10 х 7 х 13,5 дюймов. Некоторые пользователи говорят, что устройство тяжелое, и по фотографиям я могу сказать, что он немного тяжелее, чем у вашей обычной вафельницы. В то время как более легкие приборы обычно предпочитаются более тяжелым аналогам, иногда более тяжелые приборы указывают на качество.
Коричневый Контрольный
Как и Cuisinart, перечисленные выше, эта модель также имеет контроль коричневого цвета, но вместо 5 вариантов оттенка вы получаете 7. Это дает вам еще более точный контроль над цветом и текстурой ваших вафель.
Усовершенствованная технология нагрева
Идеальные вафли будут слегка хрустящими снаружи и мягкими и воздушными внутри. Эта машина намного более совершенная, чем другие в списке, чтобы обеспечить равномерное запекание и подрумянивание. В нем даже есть усовершенствованный компонент для выпуска пара, который предотвращает накопление конденсата, который может сделать ваши вафли слишком влажными и сырыми.
All-Clad 99012GT — Для получения более подробной информации щелкните здесь
Индикаторы
Как и Cuisinart выше, All-Clad имеет индикаторы, которые сообщают вам, когда машина готова. Когда машина должным образом прогрета, раздается звуковой сигнал. Когда вафля закончится выпекать и будет готова к употреблению, вы услышите звуковой сигнал и загорится зеленый свет.
Легко чистится
Тефлоновое антипригарное покрытие делает эту вафельницу очень простой в уходе.Вы вытрите это.
Гарантия
На All-Clad 99012GT предоставляется 2-летняя гарантия.
Плюсы- Очень хорошо сделано из матовой нержавеющей стали.
- Очень красивый аппарат
- 7 коричневых элементов управления
- Быстро выпекает вафли по мнению пользователей
- Многие клиенты довольны равномерным и стабильным результатом
- Это устройство стоит дорого
- Пластины не снимаются
- Было бы неплохо, если бы по цене была продлена гарантия
All-Clad 99012GT — Нажмите здесь, чтобы увидеть цену
BLACK + DECKER G48TD Вафельница 3-в-1 и домашний гриль / сковорода
Хотя Black and Decker G48TD не является лучшим устройством для приготовления тонких вафель, он попал в наш короткий список, потому что это очень универсальный небольшой кухонный прибор с возможностью приготовления вафель.Я люблю мультиварки (небольшие кухонные приборы, которые могут выполнять несколько функций приготовления), потому что они экономят ваши деньги, место, а иногда даже время.
Black and Decker G48TD — универсальный выбор
Внешний вид, дизайн и размер
Эта машина не красавица, это точно. Он имеет квадратную форму и дает квадратные вафли, в отличие от двух вафельниц выше . Внешняя оболочка покрыта хромом. Пластиковые ручки, интерфейс управления и циферблаты сделаны из пластика.Это простая машина. Но Black and Decker — не та компания, которая известна тем, что разрабатывает самые эстетичные машины. Вместо этого они сосредоточены на предоставлении доступных продуктов миллионам клиентов. Имея размеры 14 x 13,1 x 6,2 дюйма, это устройство немного больше, чем другие в списке.
Коричневый Контрольный
В отличие от моделей, перечисленных выше, у этой модели нет 5 или 7 индивидуальных настроек поджаривания, а есть шкала, отмеченная от низкого к высокому. Поскольку приготовление вафель — не единственная функция, вы заметите, что часть шкалы, которая управляет вафельницей, довольно мала (однако, это, вероятно, не повлияет на результаты), и она расположена в нижней части шкалы.Весь циферблат имеет диапазон температур от низкой до высокой. По имеющимся данным, наивысшая настройка дает наилучшие результаты, золотистая хрустящая вафля снаружи с пушистой серединкой.
Black & Decker G48TD — Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию
Несколько функций
В отличие от перечисленных выше машин, у этой машины больше функций, чем просто вафельница. Вы можете использовать его как гриль, пресс для панини или сковороду. Это делает его отличным инструментом для приготовления полноценной еды.
Съемные пластины
Ключевой особенностью этого устройства является то, что пластины съемные. Это означает, что вы можете вынуть их и перевернуть, когда захотите использовать другую функцию приготовления. Пластины антипригарные, но явно не тефлоновые. Крутой особенностью съемных пластин является канал, по которому масло направляется в отверстие для слива излишков масла.
Примечание. Будьте осторожны и не используйте абразивные инструменты для чистки сковороды. Вы повредите антипригарное покрытие, и маленькие черные пятна отлетят от него и попадут в пищу.
Гарантия
Поставляется с 2-летней гарантией.
Плюсы- Этот аппарат не очень дорогой
- У этого аппарата много функций
- Достаточная производительность с учетом цены
- Клиент доволен тем, как быстро он делает вафли
- Нет звукового сигнала, указывающего, когда вафля закончена (хотя есть световой индикатор), поэтому вам нужно следить за ней во время приготовления
- Есть некоторые претензии к качеству — одна из наиболее серьезных жалоб заключается в том, что зажимы, удерживающие пластины на месте, непрочные.
- Некоторые говорят, что он дешевый
Black & Decker G48TD — Щелкните здесь, чтобы увидеть цену
Итак, какая тонкая вафельница вам подходит?
В последнее время я предпочитаю продукцию самого высокого качества — а это обычно означает, что они более дорогие. В этом случае я бы попробовал свои силы в классической круглой вафельнице All-Clad, потому что она потрясающая! Я думаю, что это, по крайней мере, лучшая тонкая вафельница на этой странице. Покрытие из нержавеющей стали делает его одновременно прочным и элегантным.Я считаю, что это замечательная машина, которая определенно заслуживает вашего внимания.
Но модель All-Clad здесь стоит дорого и может оказаться далеко за пределами вашего бюджета. В таком случае я бы порекомендовал вам использовать классическую круглую вафельницу Cuisinart. Это отличный недорогой вариант, хотя и не в том же классе, что и All-Clad.
И, если после прочтения этой страницы вы решите, что предпочитаете недорогую универсальную сковородку с тонкой вафельницей, то Black and Decker G48TD может быть лучшим для вас.
Это может вас удивить, но на рынке не так много американских, классических или тонких вафель, как бельгийских. Это может указывать на то, что большинство людей предпочитают бельгийские вафли или не имеют никаких предпочтений и любят вафли. Представленные на этой странице модели — одни из лучших вариантов для изготовления тонких или «классических» вафель в американском стиле.
Еще о чем следует подумать
Независимо от того, какую модель тонкой вафельницы вы выберете, необходимо обязательно учитывать важные особенности.Ниже вы найдете список различных функций, которые могут вас заинтересовать.
Электрический или старомодный
В цифровом мире, в котором мы живем, легко забыть, что было время, когда все не было технологичным. Однако, что касается вафель, у вас действительно будет возможность выбирать между электрической моделью и старомодной.
Антипригарное
Многие модели, которые вы можете встретить, имеют антипригарное покрытие.Вообще, я не большой поклонник антипригарного покрытия по нескольким причинам. Во-первых, он чувствительный, поэтому вы не можете использовать что-либо абразивное, чтобы очистить его, и, как правило, его нельзя мыть в посудомоечной машине. И вы должны быть очень осторожны при выборе посуды, потому что, как только вы повредите поверхность, она будет готова. Поэтому, если у меня нет выбора, я обычно выбираю сковороды с антипригарным покрытием и вставки для бытовой техники.
Вафельницы — исключение из моего правила…
Вот почему: в отличие от сковородок, вафельницы не требуют использования посуды для приготовления вафель (за исключением вилки, которая снимает вафли с тарелки).Вы заливаете тесто, а вафельница делает остальную работу за вас. Очистка не требует усилий. Вы протираете его, поэтому вам не придется беспокоиться о чистке поверхности абразивом. Кроме того, антипригарная поверхность облегчает извлечение вафли из утюга или тарелки.
Съемные пластиныВозможность снимать пластины — огромное преимущество при выборе новой вафельницы. Кроме того, эти машины обычно представляют собой практичный вариант, потому что вы можете заменить вафельные тарелки на плоскую сковородку — две или более машин в одной.
Стоимость
Эти утюги имеют довольно широкий ценовой диапазон. Вы можете потратить от 20 долларов на традиционную неэлектрическую модель до более 100 долларов на электрическую модель премиум-класса.
Рекомендации по использованию и уходу за вафельницей
Вы можете сделать несколько вещей, чтобы получить наилучшие впечатления от приготовления вафель.
- Когда вы впервые начнете использовать новую вафельницу, убедитесь, что вы следуете инструкциям, относящимся к вашей модели, детали, касающиеся масла и нагрева, являются наиболее важными, но обязательно ознакомьтесь также с разделами «Очистка» и «Техническое обслуживание». .
- Если выбранная вами модель имеет антипригарную пластину, убедитесь, что металлическая или абразивная посуда никогда не соприкасается с ней, так как это может вызвать необратимое повреждение антипригарного покрытия.
Принадлежности для вафельницы…
Есть несколько инструментов, которые действительно могут помочь вам приготовить вафли и достать их из формы.
Силиконовые щипцы для захвата и подъема Norpro 1975 Grip-EZ позволяют очень легко вытащить вафли, и это гарантирует, что вы случайно не поцарапаете вафельную тарелку.Это простое и недорогое решение.
Диспенсер для жидкого теста — еще один удобный инструмент. Мы используем его, когда делаем кексы, кексы, блины и вафли. Это не только уменьшает беспорядок, но также позволяет вам измерить, сколько жидкого теста вы используете, а это означает, что вы можете каждый раз делать однородные вафли.
Книжка с вафлями — это забавная книга рецептов, предназначенная только для любителей вафель. Есть сладкие и соленые рецепты и идеи, которые поднимут вашу любовь к вафлям на новый уровень.Проверьте это!
Тонкие вафельные печенья…?
Некоторые люди предпочитают более тонкие вафли, а другие предпочитают их по культурным причинам. Вафли, а точнее тонкие вафли, широко используются в качестве десертов в нескольких странах Северной Европы, таких как Норвегия и Нидерланды. Ниже вы найдете все разновидности тонких вафель. Мы также предложим вам несколько вариантов, если вы заинтересованы в покупке одной из этих классных специализированных машин.
Пиццель
Пицель, произносится как «Питтс-Селл-Лей», — это итальянский десерт — вафельное печенье.Кляр или тесто состоит из муки, сливочного масла, сахара и масла или сливочного масла (как и большинство печенья), но самое интересное заключается в том, что вы можете добавить свои собственные ароматы. Обычно пиццу скатывают, как канноли (еще один итальянский десерт), начиняют сладкими сливками или превращают в своего рода десертный бутерброд из двух пицц. Традиционные пиццели готовятся с использованием двусторонней декоративной тарелки или утюга.
См. Производитель пиццы CucinaPro на Amazon
Стропвафель
Это тонкое шведское вафельное печенье изготавливается из теста с использованием следующих ингредиентов: муки, масла, коричневого сахара, дрожжей, молока и яиц (хотя первые пекари делали их, смешивая остатки выпечки с сиропом).Когда тесто приготовлено, вы формируете маленькие шарики из теста и кладете их на соответствующую вафельницу. Традиционный штропвафель готовится путем разделения вафельного печенья пополам и намазывания теплой начинки из сиропа, коричневого сахара, сливочного масла и сахара. Вы можете найти их предварительно приготовленными в некоторых продуктовых магазинах или в Ikea, но они намного вкуснее, когда они приготовлены в свежем виде.
Посмотрите на производителя бельгийского печенья Palmer Electric Stroopwafel на Amazon
Вафельные рожки
Это кондитерские изделия в форме конуса, которые используются для мороженого или даже мороженого.Их обычно охлаждают перед тем, как налить мороженое. Вы можете купить смесь для вафельных рожков или воспользоваться рецептом, который найдете в Интернете.
См. Производитель вафельных рожков Chef’s Choice на Amazon
Лучшие неэлектрические вафельницы: обзоры и руководство —
Ищете способ полакомиться вафлями в походах или во дворе? Возможно, вы хотите иметь возможность делать вафли даже при отключенном электричестве? Или, может быть, вы ищете решения, позволяющие сократить потребление электроэнергии? Какой бы ни была причина, вам в жизни нужна неэлектрическая вафельница.Сегодня мы рассмотрим 5 лучших неэлектрических вафель на рынке и предоставим вам подробное руководство по покупке, чтобы вы могли выбрать правильную модель в соответствии с вашими потребностями и бюджетом.
Что такое неэлектрическая вафельница?
Неэлектрическая вафельница — это кухонный инструмент, предназначенный для изготовления вафель без использования электроэнергии. Вместо этого он полагается на тепло от источника огня, которым обычно является печь. Типичная неэлектрическая вафельница состоит из 2 пластин и ручки с каждой стороны.Похоже, вы соединили две сковородки вместе.
Для работы неэлектрической вафельницы вам не нужна розетка, так как в комплекте нет кабеля. Однако для получения необходимого тепла вам понадобится плита или огонь. Неэлектрические вафельницы могут быть изготовлены из различных материалов, в том числе из чугуна и алюминия.
В то время как вафельницы с железными плитами были первыми, алюминий в настоящее время является наиболее распространенным материалом для производства неэлектрических вафель. Можно сказать, что алюминиевые вафельницы — это современная версия старых моделей утюгов.
5 лучших неэлектрических вафельниц
1. NordicWare 15040 Cast Aluminium Stovetop Belgium Waffle Iron
Начинающий наш список с широко популярного кандидата, NordicWare Stovetop Belgium Waffle Iron имеет тысячи клиентов, хвалящих его долговечность, размер и простота использования.
Вафельница NordicWare Stovetop Belgium имеет размер 4 вафельных тарелки и имеет квадратную форму с размером рабочей поверхности примерно 7,25 ″ L × 7,25 ″ W.Тарелка предназначена для одновременного выпекания 4 нежных хрустящих вафель, что отлично подходит для больших семей.
Эта неэлектрическая вафельница изготовлена из прочного литого алюминия, что обеспечивает увеличенный срок службы. Ручка же импортная и имеет приличную длину. Тем не менее, вы можете использовать перчатки или прихватки, чтобы избежать травм.
Изготовленный из алюминия, вафельница NordicWare Stovetop Belgium довольно быстро нагревается. Это делает его практичным вариантом в напряженное утро, так как вы можете согреть его за короткое время.
Конечно, литой алюминий не остается горячим так долго, как чугун (используемый в других моделях неэлектрических вафельниц), но это более здоровый путь для современной индустрии посуды.
Кроме того, алюминиевая поверхность вафельницы NordicWare Stovetop Waffle Maker покрыта материалом PTFE (политетрафторэтилен) для предотвращения прилипания теста. Это антипригарное покрытие не только безопасно для людей, но и облегчает уборку. Вы можете просто использовать воду и мыло, чтобы вымыть эту вафельницу вручную.
Приготовление вафель с помощью NordicWare Stovetop Belgium Waffle Iron — это проще простого. Сначала следует нагреть агрегат, налить жидкое тесто и закрыть верхнюю часть. После этого дайте вафлям готовиться от 30 до 60 секунд.
Затем переверните вафельницу и подождите пару минут — около 3 минут достаточно, чтобы вафли были готовы. В результате получаются хрустящие вафли с глубокой решеткой, идеально подходящие для бельгийских вафель.
Вещи, которые нам нравятся
- Долговечные
- Алюминиевые вещи, которые мы не используем
- Быстро нагревается
- Идеально подходит для вафель в бельгийском стиле
- Отличное соотношение цены и качества
Вещи, которые мы не делаем
- Не очень безопасно переворачивать вафлю
2.Happycall Nonstick Double Pan Waffle Maker
Обладая более чем 20-летним опытом работы в индустрии кухонной посуды, южнокорейская компания Happycall представила на рынке множество инновационных продуктов, таких как их флагманский продукт: оригинальная двойная сковорода. К счастью, они не упустили из виду вафли в своих планах, что подводит нас к вафельнице с антипригарным покрытием Happycall Double Pan Waffle Maker.
Эта неэлектрическая вафельница имеет размер 2-х вафельных пластин. Отличается прямоугольной формой с приличной зоной для готовки.Тарелка предназначена для одновременного выпекания 2 вафель, что отлично подходит для небольших семей или даже для больших семей, если вы не против сделать несколько партий.
Неэлектрическая вафельница Happycall изготовлена из прочного литого алюминия и нержавеющей стали для обеспечения долговечности. Нагрев занимает короткое время, поэтому он не будет мешать вам, когда вы спешите.
Кроме того, алюминиевая поверхность вафельницы Happycall Nonstick Double Pan Waffle Maker покрыта изнутри трехслойным антипригарным кератиновым покрытием, предотвращающим прилипание жидкого теста.На внешнюю поверхность также нанесено двухслойное керамическое покрытие для защиты устройства и поддержания его в чистоте.
Боковой фиксатор на ручках позволяет заблокировать сковороды, когда они закрыты, а переливной канал помогает предотвратить проливание во время готовки.
Использовать вафельницу Happycall с антипригарным покрытием и двойной сковородой тоже довольно просто. Сначала нужно разогреть верхнюю и нижнюю тарелки примерно 30 секунд. Намажьте немного сливочного или растительного масла на поверхность сковородок, прежде чем заливать тесто, и закройте верхнюю сковороду.
Затем немедленно переверните вафельницу и подождите около 1 минуты. Снова переверните устройство на другую сторону сковороды и дайте ему вариться около 1,5 минут.
Вещи, которые нам нравятся
- Имеет механизм боковой блокировки
- Минимальное разрушение благодаря переливному каналу
- Долговечное антипригарное покрытие
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Керамическое внешнее покрытие для легкой очистки
Вещи, которые мы носим т
3.Вафельница с вафельницей на клавиатуре
Если вы хотите изменить форму традиционной вафельной решетки, то можете попробовать вафельницу с вафельницей на плите. Эта неэлектрическая вафельница может стать забавным дополнением к вашему завтраку в те дни, когда вам хочется смешать его с детьми или гостями.
Вафельница Keyboard Waffle Iron оснащена уникальной широкоформатной пластиной, которая создает восхитительные вафли в бельгийском стиле в форме компьютерной клавиатуры. Дизайн простой, но изящный, идеально подходит для любого технически подкованного.
Сковорода этого устройства сделана из литого под давлением алюминия, который быстро нагревается и готовится равномерно. Алюминиевая поверхность имеет антипригарное покрытие, которое упрощает очистку и дает вам порцию за партией пушистых хрустящих вафель.
Вафельница для клавиатуры имеет изогнутые ручки для удобного захвата и легкого переворачивания. Эти ручки также изготовлены из термостойкого бакелита с магнитной защелкой для безопасного и надежного использования.
Что касается использования The Keyboard Waffle Iron, процесс невероятно прост и занимает около 5 минут.Вы начнете с предварительного нагрева вафельницы с клавиатурой на любой плите, гриле или другой варочной поверхности. Не забудьте слегка смазать вафельницу антипригарным кулинарным спреем.
После этого налейте достаточное количество жидкого теста, закройте крышку и дайте тесту приготовиться примерно 2–3 минуты. Наконец, переверните вафельницу с клавиатурой, чтобы приготовить другую сторону еще 1-2 минуты.
Эта неэлектрическая вафельница довольно дорога по сравнению с обычными вафельницами для плиты.Это фантастическая новинка или подарок, но он может немного запутаться из-за переполнения, если вы недостаточно точны.
Вещи, которые нам нравятся
- Забавный дизайн
- Удобная ручка
- Термостойкие ручки
- Отличный подарок для компьютерных энтузиастов
То, что нам не нравится
- Дорого
- Имеет тенденцию к переполнению
4. Неэлектрическая многофункциональная вафельница Ejoyway
Далее следует еще один вариант конструкции вафельницы старой школы.Вместо того, чтобы готовить более толстые вафли, неэлектрическая многофункциональная вафельница Ejoyway создает тонкие, супер хрустящие вафли, которые вы можете подавать как есть или формировать в виде конусов и загружать их с желаемой начинкой.
Эта уникальная двусторонняя вафельница для плиты изготовлена в основном из алюминиевого сплава, который является высококачественным, безопасным для пищевых продуктов и довольно прочным. Вы не только получите длительный срок службы, но и поверхность для приготовления пищи будет покрыта антипригарным покрытием для удобного приготовления пищи и легкой очистки.
Неэлектрическая многофункциональная вафельница Ejoyway нагревается очень быстро и равномерно благодаря термостойкости до 842 ° F (450 ° C). Кроме того, ручки длинные, чтобы их было легко захватывать, и они обеспечивают хорошую теплоизоляцию, чтобы не обжечь руки. На конце каждой ручки также есть отверстие, чтобы вы могли хранить устройство, повесив его, не занимая драгоценного места на прилавке.
Управлять этой неэлектрической вафельницей практически несложно. Вы начинаете с предварительного нагрева пластин в течение примерно 30 секунд, затем просто наливаете небольшое количество жидкого теста и нажимаете на двусторонние пластины, чтобы придать форму вафлям.
Помимо изготовления вафельных рожков, вы можете использовать неэлектрическую многофункциональную вафельницу Ejoyway для приготовления крепов, яичных рулетов или даже гамбургеров. Устройство весит всего 1,34 фунта и имеет диаметр 6,7 дюйма.
То, что нам нравится
- Компактный дизайн
- Легко хранить
- Легкий
- Универсальное использование
- Доступно
То, чего мы не делаем
Ручки не очень надежны
5 .Вафельница Diyeeni с антипригарным покрытием
И последнее, но не менее важное: вафельница с антипригарным покрытием Diyeeni — это недорогой вариант для любителей вафель, которые ищут доступное устройство для приготовления хрустящих пушистых вафель.
Эта высококачественная неэлектрическая вафельница оснащена поддоном из алюминиевого сплава. Он безопасный, прочный, с антикоррозийными свойствами, что гарантирует долгую службу. Кроме того, алюминий помогает быстро приготовить вафли, но не сохраняет их надолго в тепле.
Благодаря антипригарному покрытию нагревательную кастрюлю легко чистить, и вафли легко снимаются.Эта вафельница лучше всего совместима с газовыми плитами. Модель , а не , работает с индукционными плитами, как большинство вафельниц, так что имейте это в виду.
Вафельница Diyeeni с антипригарным покрытием оснащена длинной ручкой, поэтому вы можете держать ее удобно и безопасно. Теплоизоляция также защищает вашу руку от ожогов, обеспечивая безопасное приготовление пищи.
Кроме того, использовать вафельницу для плиты — задача очень простая. Компания действительно рекомендует очистить нагревательную сковороду и высушить ее на огне, чтобы избавиться от любой грязи или остатков, которые могут присутствовать.
Вы также должны нанести слой масла на поверхность, а затем высушить его в течение 2–3 минут. Цель этого важного шага — сформировать защитную пленку, чтобы продлить срок службы формы и усилить антипригарный эффект.
Вещи, которые нам нравятся
- Антикоррозийный алюминий Вещи, которых мы не делаем
- Теплоизоляция защищает ваши руки
- Длинные ручки
- Глубокая форма
- Недорого
То, чего мы не делаем
- Может испачкаться при переворачивании.
Почему вы должны использовать неэлектрическую вафельницу?
Использование неэлектрической вафельницы дает несколько преимуществ, поэтому, если вы все еще не решаетесь купить ее, следующие причины могут помочь вам принять решение:
Экономит электроэнергию
Первое и наиболее очевидное выгода от использования неэлектрической вафельницы уже в названии.Быть неэлектрическим означает, что вы экономите электроэнергию.
Это не только лучше будет выглядеть на ваших счетах за коммунальные услуги в будущем, но также поможет снизить вашу зависимость от электричества, так что вы все равно сможете готовить вафли, если электричество отключено.
Портативный
Вы можете не сразу это понять, но неэлектрические вафельницы очень портативны. Тот факт, что они обычно легкие и не требуют розетки для работы, делает их отличным вариантом для приготовления вафель как в помещении, так и на открытом воздухе, если у вас есть источник огня.
Например, вы можете легко носить с собой неэлектрическую вафельницу, чтобы готовить на балконе, на заднем дворе или даже на пикнике, используя переносную плиту или гриль. Вы также можете взять его с собой в походы и использовать костер, чтобы приготовить вкусные вафли.
Легко чистить
Неэлектрические вафельницы известны своей простотой очистки. Их даже легче чистить по сравнению с электрическими моделями. В основном это связано с отсутствием электрических компонентов, что позволяет просто использовать воду и мыло для всего устройства.
Удобство хранения
Неэлектрические вафельницы также более компактны, чем электрические. Они тоньше и легче, поэтому вы можете хранить вафельницу где угодно, даже если на кухне ограниченное пространство.
Работает долго
Наконец, ручные вафельницы служат дольше, чем электрические. Электрические компоненты автоматических вафельниц перестанут работать через 5-10 лет, в то время как неэлектрические вафельницы могут прослужить десятилетия, если вы используете их правильно и регулярно чистите.
Как выбрать лучшую неэлектрическую вафельницу
Покупая лучшие неэлектрические вафельницы, вы должны в первую очередь учитывать следующие особенности:
Дизайн
Некоторые неэлектрические вафельницы выглядят средне, в то время как другие выглядят действительно уникальный.
Некоторые из них предназначены только для приготовления вафель, в то время как другие предлагают большую ценность благодаря своей многофункциональности.
Итак, вам решать, хотите ли вы устройство, предназначенное исключительно для приготовления вафель, или что-то более универсальное, чтобы также готовить блины, яйца и панини.
Количество вафель
Если вам нужно кормить много ртов, то вам, вероятно, понадобится неэлектрическая вафельница большей емкости. Это поможет вам накормить больше людей за меньшее время.
Хотя большинство ручных вафельниц могут приготовить 1 или 2 вафли за раз, некоторые модели могут приготовить 4 вафли одновременно.
Простота очистки
Поскольку никто не хочет тратить много (если вообще есть) времени на чистку вафельницы или вафельницы после приготовления вафель, вам следует искать модель, которая предлагает быструю и легкую очистку, чтобы вы тратили меньше усилий и меньше время делать это.
Это не должно быть сложной задачей, особенно потому, что большинство неэлектрических производителей вафель имеют антипригарное покрытие на своих участках готовки. Это означает, что после приготовления не останется кусочков жидкого теста, а это значит, что мыть без проблем.
Кроме того, большинству неэлектрических вафельниц достаточно влажной тряпки и небольшого количества мыла для очистки. Есть даже модели, которые можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не придется заниматься стиркой вообще!
Материал
Когда дело доходит до неэлектрических вафельниц, выбор материала почти всегда либо чугун, либо литой алюминий.Итак, давайте разберем то, что нам нравится, и что мы не делаем из каждого материала:
Чугун
Чугун чрезвычайно прочен, отлично удерживает тепло и может стать антипригарным после использования правильной приправы.
Однако чугун требует много времени для предварительного нагрева и требует регулярной обработки приправ для правильной работы.
Литой алюминий
Литой алюминий, с другой стороны, довольно быстро нагревается, что означает меньшее время предварительного нагрева и меньшее время приготовления.Кроме того, он очень энергоэффективен.
Однако алюминиевые поверхности склонны к появлению вмятин и царапин. Их следует мыть вручную, если производитель не считает их безопасными в посудомоечной машине.
Эффективность использования пространства
Если вы цените пространство на кухонной столешнице, вам нужны приборы, которые подходят и для любого пространства, с которым вы работаете. В конце концов, никому не нужна переполненная кухонная стойка, которая делает его жизнь менее удобной.
Вот почему лучшая неэлектрическая вафельница предложит компактный, тонкий дизайн, занимающий как можно меньше места.В некоторых моделях даже есть отверстия, поэтому вы можете хранить их, повесив, чтобы сэкономить дополнительное пространство.
Заключение
Выбор лучшей неэлектрической вафельницы может быть сложной задачей, но мы постарались включить только самые высокопроизводительные доступные модели, чтобы вы в конечном итоге получили отличную сделку, несмотря ни на что.
При этом мы рекомендуем NordicWare 15040 Cast Aluminium Stovetop Belgium Waffle Iron в качестве сегодняшнего победителя. Эта неэлектрическая вафельница очень прочная и очень быстро нагревается.Он идеально подходит для приготовления бельгийских вафель, готовит сразу 4 вафли и продается по конкурентоспособной цене, подходящей для любого бюджета.
Однако, если вы ищете что-то с дополнительными функциями, такими как механизм боковой блокировки и перепускной канал, чтобы минимизировать проливание, тогда обратите внимание на вафельницу Happycall с антипригарным покрытием и двойной сковородой.
Примечание: эта статья может содержать партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, мне может быть выплачено реферальное вознаграждение бесплатно для вас.
Шведские тонкие хрустящие вафли — Шведская ложка
Несчастные случаи, связанные с вафлями, случаются.
В 1943 году инспектору полка Вестерботтен было доверено 10 000 шведских крон наличными. Во время своего разрешения на выходные он решил хранить деньги в металлическом ящике в дальнем конце духовки.
К сожалению, группа солдат захотела вафель.
Да, я уверен, вы понимаете, к чему все идет.
После того, как солдаты разожгли огонь в духовке, устроили большой пир с вафлями. Когда бедный инспектор вернулся в понедельник утром, остались только хлопья пепла от того, что сегодня стоило бы около 208 000 шведских крон.
К счастью, мои вафли не были такими серьезными.
Но давайте просто скажем, что — очень хорошая идея — хорошо смазать вафельницу с обеих сторон , прежде чем начинать делать вафли. По крайней мере, если у вас, как и у меня, есть старомодная вафельница.
В противном случае вам придется чистить утюг долго — гораздо дольше, чем нужно, чтобы посмотреть это покадровое видео, в котором показано, как приготовить вафли:
Щелкните здесь, чтобы сразу перейти к рецепту вафель.
Краткая история вафель
Мне следовало прочитать инструкции Romble Salé от 1664 года, в которых отмечалось, что вафельница не должна быть достаточно теплой, чтобы дымиться, иначе вафля загорится. Salés делится тремя рецептами вафель, включая вафли на закваске, которые якобы «совершенно превосходны и вкусны».
Итак, вафли были частью шведской диеты с 1600-х годов — по крайней мере, для тех, кто мог себе это позволить. В конце концов, сливки, масло и мука не были ингредиентами для бедных.К началу 1900-х годов вафли, кажется, были чем-то популярным на мероприятиях и экскурсиях, таких как посещение Скансена. Кроме того, вафли готовили быстро, если к вам приходили неожиданные посетители выпить кофе. Но в 1934 году колонка в Svenska Dagbladet жалуется на то, что вафли становятся все менее распространенными, отмечая в защиту вафель, что они превосходны в качестве десерта или для кофейной вечеринки.
Вафли на Благовещение Пресвятой Богородицы
Сегодня вафли можно есть в любое время, конечно. Но чаще всего вафли едят 25 марта.
25 марта первоначально отмечается как «Jungfru Maria Bebådelsedag» — День Благовещения, день, когда Деве Марии говорят, что она ждет Иисуса. До 1953 года этот день отмечался в Швеции как праздник. Поскольку праздник был отменен, церковное празднование было перенесено на следующее воскресенье. Но шведы продолжают праздновать 25-е число.
По-шведски Благовещение называлось Vårfrudagen — и если так быстро сказать, это немного похоже на våffeldagen — вафельный день.Лучше связи не нашел. Тем не менее, мне кажется, это хороший повод для вафли.
Молоко… или пиво?
Сочетание молока и сливок, кажется, является наиболее распространенным выбором в сегодняшних рецептах вафель. Молоко, сливки, сметана или простокваша, пахта, вода, газированная вода — нет конца жидкостям, которые вы можете использовать (если у вас нет снега под рукой). Хирам из Svenska Dagbladet утверждает, что добавление пилснера в тесто сделает вафли более хрустящими.
Но ингредиенты вафель различаются не только по вкусу, но и во многом зависят от поставок и финансов.Рецепты военного времени включают овсяные хлопья или ячменную муку и почти не содержат масла.
Тогда есть вопрос о яйцах. С яйцом или без? Добавив яйца, вы сделаете вафли более пикантными и сытными, но менее хрустящими.
Изготовление вафель в школе домоводства в 1932 году. Фотография Гуннара Сандгрена / Upplandsmuseet.Самый шведский ингредиент на свете?
Я понимаю, что это усилит стереотип шведов, питающихся тушеной олениной. Тем не менее, это неотразимо.
Снежные вафли.
Да, рецепт 1948 года включает снег в качестве ингредиента!
Кстати, о несчастных случаях, связанных с вафлями … Я уверен, что вы будете скрупулезно подходить к поиску высококачественного снега, если когда-нибудь попробуете эти вафли.
Но снег — это просто забавный ингредиент или у него есть цель? Некоторые источники утверждают, что холодное тесто даст вам лучшие вафли, поэтому вы можете получить те же преимущества, что и от снега, просто охладив ингредиенты.
Как приготовить шведские хрустящие вафли
Дрожжи или нет? С яйцами или без? Есть много способов приготовить вафли.Если вам также нравятся хрустящие вафли, лучший рецепт, который я нашел, принадлежит Йохану Хедбергу из Матгика, а следующий рецепт адаптирован на его основе. Просто не забудьте поставить вафли на решетку для охлаждения перед тем, как подавать их на стол, чтобы пар выходил и не подвяливал вафли. Делается около 6 вафель, в зависимости от размера вашей вафельницы.
100 г (1/2 стакана) сливочного масла
4 дл (1 2/3 стакана) муки (может быть немного больше)
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
2 дл (1/3 стакана + 1/5 стакана вместе) молока (холодного)
1 дл (1/3 стакана + 2 столовые ложки вместе) сливок (холодного)
1 дл (1/3 стакана + 2 столовые ложки вместе) газированной воды (холодной)
Для жарки: сливочного масла, для смазывания утюга
Для подачи: ягод или джема и взбитых сливок, или чего угодно
- Растопите масло и дайте ему остыть.
- Просейте муку в миску. Добавьте разрыхлитель, соль и сахар. Смешайте их деревянной ложкой или лопаткой.
- Добавьте в миску растопленное масло, молоко и сливки. Перемешайте ложкой или лопаткой.
- Добавьте газированную воду и перемешайте. Не перемешивайте слишком хорошо и не взбивайте — вам нужно, чтобы тесто просто перемешалось. Убедитесь, что тесто желаемой консистенции, или при необходимости добавьте немного больше муки или воды.
- Хорошо нагрейте вафельницу. Смажьте ее маслом (с обеих сторон!) И добавьте тесто, чтобы испечь первую вафлю.Я использовал около 1 дл (чуть больше 1/3 стакана). Электрические утюги сообщат вам, когда вафля будет готова. Если у вас старый утюг, проверьте его через пару минут и переверните.
- Поместите вафли на решетку для охлаждения. В идеале не складывайте их друг на друга, а подавайте сразу после выпечки.
- Праздник!
Предложения
Изучив рецепты вафель Хирама за более чем десять лет, стало ясно, что она все более твердо отказывалась подавать вафли со взбитыми сливками.Она считает, что если в вафлях есть сливки, то лишние калории не нужны. Ну, я бы сказал, подавайте вафли, как хотите. Ягоды или варенье и взбитые сливки — самые распространенные способы.
Если вы добавите яйцо, они станут более пикантными и отлично подходят для подачи с креветками или икрой в качестве закуски.
Как предотвратить прилипание вафель к вафельнице
Вы открываете вафельницу, взволнованная вкусной горячей вафлей, и обнаруживаете, что вафля раскололась на две части и полностью прилипла к верхней и нижней пластинам.Какое разочарование! Так что случилось? Почему вафля прилипла к сковороде? И если эта проблема продолжает возникать с вами, что вам делать? Из этой статьи вы узнаете, как предотвратить прилипание вафель к вафельнице.
Поднимите тепло!
Первая проблема, которая может вызывать прилипание вафель к пластинам , заключается в том, что вафельница недостаточно горячая, когда вы добавляете тесто. Если вафельница недостаточно нагрета, внутренняя часть останется сырой, когда вы откроете пластины, в результате чего верх и низ разделятся.
Если на вашей вафельнице есть индикатор, показывающий, когда он горячий, попробуйте подождать несколько минут, дольше, прежде чем заливать тесто. Вы также можете попробовать нанести тесто на конфорки вилкой — если тесто шипит, утюг горячий и готово!
Пропустить спрей
Хотя может показаться, что кулинарный спрей — идеальное решение для предотвращения прилипания вафель, для слишком много спрея может нанести вред вашей вафельнице. Кулинарные спреи могут накапливаться на тарелках и даже делать их более липкими.Это противоположно тому, что вы хотите!
Если вы использовали кулинарный спрей , ваши пластины вафельницы, возможно, потребуется тщательно очистить, чтобы удалить некоторые налеты. Загляните в наш блог о том, как сделать эту вафельницу красивой и чистой.
Если у вашей вафельницы антипригарных пластин , откажитесь от брызг и масла — эти машины созданы для работы без необходимости смазки! Их лучше оставить в покое. Если ваша вафельница не оборудована пластинами с антипригарным покрытием, используйте кисточку для выпечки и немного масла канолы или растительного масла для смазывания пластин перед каждым раундом вафель.
Предотвратить прилипание вафель, позволив им приготовиться
Возможно, вы просто открываете вафельницу немного раньше (я знаю, что трудно дождаться вкусных горячих вафель !!). Перед тем, как открывать тарелки, убедитесь, что вафли полностью готовятся. Если на вашей вафельнице есть индикатор, который сообщает вам, когда вафли готовы, попробуйте подождать еще минуту или две.
Если на вашей вафельнице нет подсветки, обратитесь к руководству по эксплуатации, чтобы узнать рекомендуемое время приготовления.Вы всегда можете немного приоткрыть тарелки, чтобы попробовать вафли — если это не золотисто-коричневый и хрустящий , позвольте ему приготовить еще немного!
Толстее — лучше
Возможно, вы используете слишком тонкое тесто для вафель. Более жидкое тесто для вафель не годится , особенно если у вас есть вафли, которые склонны прилипать. Добавьте в тесто немного меньше молока, чтобы оно стало гуще. Также попробуйте наш удивительный рецепт для вафельного теста или наш супер-пушистый рецепт для вафельного теста — оба они были опробованы и протестированы во многих вафельницах и дадут вам идеальное густое тесто!
Все еще торчит?
Если ни один из этих приемов не помог вам предотвратить прилипание вафель к тарелкам, возможно, пришло время приобрести новую, лучшую вафельницу.Есть так много отличных, доступных, антипригарных вариантов , из которых вы можете выбирать!
Наш полный справочник по лучшим производителям вафель — отличное место для начала исследования. Наш канал YouTube также покажет вам отличные живые обзоры вафельниц, из которых получаются красивые, цельные, антипригарные вафли. Не волнуйтесь, у вас так или иначе получатся идеальные вафли!
Можно ли использовать бельгийскую вафельницу для обычных вафель?
Можно ли использовать бельгийскую вафельницу для обычных вафель?
Должен ли я использовать бельгийскую вафельницу? Для этого рецепта необязательно использовать бельгийскую вафельницу.Но специальное оборудование, которое вам понадобится, — это какая-то стандартная электрическая вафельница, обычная работа обнаруживает, что она не обязательно должна быть «бельгийской», это просто большие и толстые вафли.
Что можно приготовить на вафельнице?
15 блюд, которые можно приготовить в вафельнице
- Брауни. Приготовление пирожных — определенно один из моих любимых способов использования моей вафельницы!
- Пицца. Быстро и вкусно приготовить можно прямо в вафельнице!
- Quesadillas.
- Булочки с корицей.
- Tater Tot Hashbrowns.
- Бекон.
- Кукурузный хлеб.
- Жареный сыр.
Как сделать хрустящие вафли на вафельнице?
3 совета по приготовлению хрустящих вафель
- Убедитесь, что вафельница горячая. Горячая вафельница имеет огромное значение, когда дело доходит до хрустящих вафель, даже больше, чем смазывание утюга маслом (хотя это, конечно, вкусно).
- Замените половину пахты на молоко.
- Выпекать готовые вафли в духовке.
Какая самая лучшая смесь для вафель?
Только 9 вафельных смесей, которые можно купить в магазине
- Кето смесь для блинов и вафель. Amazon.
- Палео. Палео Смесь для блинов и вафель.
- High Protein. Power Cakes Пахта и смесь для выпечки вафель.
- 3-к-1. Пробоотборник смеси для блинов и вафель.
- Не содержит аллергенов. Пушистая смесь для блинов и вафель.
- Без добавления сахара.
- Без глютена.
- Органический.
Какую марку вафельной смеси используют отели?
Золотой солод
В чем разница между бельгийскими вафлями и обычными вафлями?
Бельгийские вафли имеют более глубокие карманы, чем вафли в американском стиле, поэтому они отлично подходят для хранения большого количества маленьких луж сиропа. Большинство рецептов бельгийских вафель основаны на дрожжах, чтобы получить хрустящую текстуру. Но вы также можете использовать тесто для вафель, в котором для придания легкости используются взбитые яичные белки.
В чем преимущество вращающейся вафельницы?
Самый простой ответ: они будут готовить быстрее. Как только вы вылейте тесто на утюг, дно начнет готовиться и растекаться. При переворачивании утюга тесто стекает вниз, снова обеспечивая прямой контакт, что ускоряет нагрев. Еще читала, что переворачивание утюга делается в случае больших толстых вафель.
Кто делает лучшую вафельницу?
10 лучших производителей вафель по мнению экспертов по кухонной технике
- Лучшая вафельница: классическая круглая вафельница.
- Лучшая вафельница: классическая круглая вафельница Cuisinart.
- Лучшая бельгийская вафельница: бельгийская вафельница Cuisinart с двойным круглом.
- Самая популярная вафельница на Amazon: мини-вафельница Dash.
Почему вафли прилипают к вафельнице?
Первая проблема, из-за которой ваши вафли могут прилипать к тарелкам, заключается в том, что вафельница недостаточно горячая, когда вы добавляете тесто. Если вафельница недостаточно нагрета, внутренняя часть останется сырой, когда вы откроете пластины, в результате чего верх и низ разделятся.
Какая вафельница делает хрустящие вафли?
Круглая вафельница Cuisinart Classic
Как называются тонкие вафли?
Как называются тонкие вафли? Тонкие вафли также называют американскими, традиционными, классическими, старомодными, обычными, не бельгийскими вафлями или вафлями в стиле эго.
Можно ли приготовить обычные вафли в бельгийской вафельнице?
Независимо от того, являетесь ли вы поклонником вафель или нет, вы наверняка заметили разницу между обычными и бельгийскими вафлями.
И у вас возникает естественный вопрос: можно ли приготовить обычные вафли в бельгийской вафельнице или наоборот.
Ну, откровенно говоря, можно, но результат будет далеко не таким, как вы ожидали. Различия в рецепте, форме и тесте требуют разных производителей.
Тем не менее, как мы уже говорили, обычные вафли в бельгийской вафельнице вполне допустимы. И мы не говорим об этом внезапно. Мы изучили мнения и предложения многих производителей домашних вафель, чтобы сказать это наверняка.Итак, давайте углубимся в это.
Можно ли приготовить обычные вафли в бельгийской вафельнице?Хотя два типа вафель больше похожи, чем различаются, вы, должно быть, заметили разницу в размере канавок и пушистости между ними. Обычные или традиционные, как правило, более плоские, тонкие, плотные и четкие.
Итак, можно ли приготовить обычные вафли в бельгийской вафельнице? А почему бы не? Просто приготовьте традиционное тесто со всеми необходимыми ингредиентами, откройте машину, влейте тесто, накройте крышку и подождите несколько минут, прежде чем перевернуть машину.Ваши вафли будут готовы в кратчайшие сроки.
Но что-то выглядит иначе, правда? Кроме того, вафли не такие хрустящие, как вы ожидали.
Ну, это потому, что бельгийская вафельница имеет большую решетку, что приводит к более глубоким бороздкам или карманам. А более крупные сетки создают большую пушистость и толщину, в отличие от плоских и тонких.
Вы также можете заметить, что бельгийским производителям требуется больше времени, чтобы нагреться. Это опять же из-за карманного размера.
Из-за этого небольшого изменения изготовителя традиционные вафли выглядят как бельгийские.Итак, если вам не нравится то, что бельгийские производители делают с вашим обычным завтраком, мы рекомендуем использовать традиционные производители.
Тем не менее, если вы любитель пушистых вафель, если у вас дома есть бельгийский производитель, не беспокойтесь; действительно, вы можете делать с ним обычные.
Можно ли приготовить бельгийские вафли в обычной вафельнице?Мы предполагаем, что, как и большинство людей, у вас дома есть постоянный производитель. И хотя вы каждый день рады вкусным вафлям на завтрак или десерт на ужин, вы задаетесь вопросом, можно ли приготовить бельгийские вафли.
Что ж, мы рады сообщить вам, что тип производителя не ограничивает вас, когда дело доходит до изготовления вафель любого вида.
Тем не менее, вы можете иметь в виду, что если вы собираетесь делать бельгийские, результат будет далек от подлинного без конкретного типа производителя.
Давайте уточним. В отличие от обычных вафель, бельгийские вафли требуют в кляре дрожжей или яичных белков. Итак, когда вы наливаете его в кофеварку, тесто поднимается и дает более мягкие и легкие вафли.
Сейчас у обычных производителей нет больших карманов для подъема теста.Это означает, что вафля лишена пышности и мягкости.
Итак, даже если вы правильно поняли рецепт, не ожидайте, что у вас будут настоящие бельгийские вафли от обычного производителя.
Кроме того, традиционные производители меньше по размеру, что является еще одним недостатком при производстве бельгийских вафель.
Но мы не говорим, что вы не можете сделать бельгийские изделия традиционными производителями; это больше похоже на то, что вам не следует этого делать, если вы хотите настоящий вкус. В противном случае это выполнимо, и вафля тоже съедобна.
Хотя обычный производитель не может производить пушистые вафли, он предоставляет вам множество функций. Вы можете приготовить из него яйца, тосты и многое другое.
Обычные вафли и бельгийские вафлиВафли приятно есть, будь то обычная утренняя трапеза или десерт на семейном ужине на выходных.
И традиционные вафли по сравнению с бельгийскими вафлями не обсуждают. Вместо этого мы здесь, чтобы показать вам основное различие между ними.
Итак, давайте посмотрим.
Бельгийские вафлиСудя по названию, они возникли в Бельгии и начали приобретать популярность в конце двадцатого века. Но, помимо их происхождения, различия в рецепте и типе производителя заметно различаются.
Имея перед собой эти вафли, первое, что вы заметите, — насколько они легкие, но толстые.
Причина в том, что большинство из них на дрожжевой основе.Таким образом, тесто увеличивается в объеме, когда вы помещаете его в кофеварку, в результате чего получается пушистый внутри с хрустящей текстурой снаружи.
В отсутствие дрожжей вы можете добиться легкости взбитых яичных белков. Просто отделите белки перед приготовлением теста, а затем добавьте взбитые яичные белки в конце.
Некоторые люди предпочитают оставлять тесто на ночь, чтобы получить дополнительную мягкость и воздушность.
Кроме того, они, как правило, имеют большие карманы, поскольку производитель имеет более крупные сетки.Чем больше карманы, тем больше места для начинки. Добавьте в них фрукты, сироп, мед, мороженое, взбитые сливки или что-нибудь еще.
Обычные вафлиЭти вафли также известны как американские, традиционные или классические вафли. Рецепт чем-то похож на блины, включая яйца, разрыхлитель, молоко, масло и другие необходимые ингредиенты. Кроме того, некоторые люди любят добавлять небольшое количество пахты, чтобы получить более насыщенный вкус.