Фрикадельки с рисом в мультиварке — рецепт для мультиварки

	Patee. Рецепты Понедельник, 26 октября 2015 Подписаться Категория Мясо Кухня Домашние рецепты Время 40 мин Способ Мультиварка Порций 5 Описание рецепта Готовим вкусное, сытное, уютное блюдо домашней кухни — фрикадельки с рисом в мультиварке! Рассыпчатый и ароматный длиннозёрный рис басмати, сочные мясные шарики из свиного фарша, скорость и простота приготовления — это блюдо поможет вкусно накормить всю семью, при этом ваше драгоценное время будет максимально сэкономлено. Фрикадельки с рисом можно включить в детское меню, это блюдо очень нравится деткам. Чтобы придать рису золотистый цвет, можно добавить немного куркумы, а салат из свежих помидоров с луком станет превосходным дополнением к рису с фрикадельками. Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Белки 7.39 г Жиры 5.53 г Углеводы 17.55 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android 148 килокалорий и 18 нравится 117 добавили себе  Мне нравится Добавить себе Ингредиенты: Свинина 400 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Лук репчатый 120 г Подсолнечное масло 60 мл Рис Басмати 450 г Вода 960 мл     Шаг 1: Для приготовления фрикаделек с рисом в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: свинина мякоть, лук, рис басмати, вода, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец. Шаг 2: Свинина 400 г Мякоть свинины нарезаем кубиками и пропускаем через мясорубку. Шаг 3: Соль по вкусу В полученный свиной фарш всыпаем соль, ориентируясь на свой вкус. Шаг 4: Перец черный молотый по вкусу Также по вкусу свиной фарш приправляем чёрным молотым перцем. Шаг 5: А теперь мясной фарш тщательно перемешиваем, чтобы соль и перец равномерно в нём распределились, и отбиваем: берём фарш в ладонь одной руки и с высоты бросаем в миску, снова фарш собираем и снова бросаем. Таким образом добиваемся того, что фарш становится однородным, пластичным и уверенно держит форму шара. В последующем из такого фарша можно будет с лёгкостью слепить фрикадельки, которые будут держать форму даже без наличия такого скрепляющего ингредиента в фарше как яйцо). Шаг 6: Итак, из получившегося свиного фарша формируем маленькие круглые шарики, фрикадельки. Шаг 7: Лук репчатый 120 г Лук чистим и нарезаем маленькими кубиками. Шаг 8: Подсолнечное масло 60 мл В чашу мультиварки наливаем подсолнечное рафинированное масло, включаем режим “Жарка” и обжариваем до прозрачности лук. Шаг 9: Затем режим “Жарка” отключаем, выкладываем на лук половину фрикаделек. Шаг 10: Рис Басмати 450 г Рис басмати промываем и выкладываем его на фрикадельки, разравниваем поверхность. Шаг 11: На рис выкладываем вторую половину мясных шариков. Шаг 12: Вода 960 мл Соль по вкусу Аккуратно вливаем в чашу мультиварки с рисом и фрикадельками горячую подсоленную воду. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим “Крупа” и готовим рис с фрикадельками 25 минут. Шаг 13: По прошествии указанного времени, после сигнала мультиварки, отключаем прибор от сети. Фрикадельки с рисом готовы. Шаг 14: Фрикадельки с рисом можно сразу подавать к столу. На гарнир предложите свежие овощи или лёгкий салат. Приятного аппетита! Это стоит попробовать Рёбрышки с рисом в мультиварке Говядина с овощами и рисом в мультиварке Сливочный рис с мясом в мультиварке Кролик с грибами и рисом в мультиварке Перец, фаршированный свининой с кабачком в мультиварке Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Свиные ребрышки с рисом в микроволновке Свинина с картофелем в мультиварке	😞	😄	😛	😳	💣	👋	😎
😢	😜	💃	😈	🍻	🎮	😇	💝
🌹	👍	💀	🙋	😊	😠	💋	💏
😆	👽	😍	😏	🎧	🙅	😳	😂
😟	😶	😲	😴	😊	😳	😐	🚑
😉	🙌	✊

Тефтели в мультиварке — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

1. Рецепты
2. Вторые блюда
3. Блюда из мяса
4. Блюда из фарша
5. Тефтели в мультиварке

• Тефтели:
• 500 г фарша
• 1 мультистакан риса
• 1-2 луковицы
• соль, специи по вкусу

• Для соуса:
• 2 ст. л. томатной пасты
• 2 ст. л. сметаны
• лавровый лист
• соль, черный перец молотый
• 1 ч.л. сахара

Вкус тефтелей во многом зависит от соуса, он может быть разным: томатным, сметанным, сливочным и т.д. Готовьте тефтели с разными соусами, чтобы каждый раз привычное блюдо обретало новый вкус! А начнем мы с тефтелейей в томатно-сметанном соусе.

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. В фарш добавить измельченный лук, отваренный рис, соль, специи.

Шаг 2

2

2. Тщательно перемешать.

Шаг 3

3

3. Из полученной массы сформировать тефтельки.

Шаг 4

4

4. Отдельно смешать воду, томатную пасту, сметану, соль, сахар (обязательно). Воду лучше брать кипящую. Залить тефтели.

Шаг 5

5

5. Включить режим «Тушение» на 1 час.

Шаг 6

6

6. Тефтели в мультиварке можно подавать с любым гарниром, а можно и без него)).
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша

Теги: рис, фарш, тефтели, мультиварка, блюда из фарша, каши, крупы, бобовые, рецепты для мультиварок, рецепты для детей

Похожие рецепты

Простые капустные тефтельки Ежики из фарша с рисом в духовке Тефтели с цветной капустой Тефтели гречневые на пару (в мультиварке) Тефтели с тыквой Биточки по-белорусски Тефтели Тефтели с рисом в томатном соусе Тефтели из рубленого фарша Куриные котлеты в мультиварке Рыбные тефтели с грибным соусом Тефтели необычные

Другие рецепты в категории «Блюда из фарша»

Голубцы в мультиварке Цеппелины Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками Яйца запечённые в фарше Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром Перец фаршированный без риса Фаршированные кабачки в мультиварке Мусака греческая Фаршированный сладкий перец в мультиварке Перец фаршированный Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром Голубцы из духовки

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Пасхальные рецепты

• Рецепты постных блюд

• Блюда из тыквы

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты на Масленицу

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Вторые блюда / Блюда из фарша

Фрикадельки с рисом в мультиварке

УжинУжин, мультиварка

Всем привет! Сегодня у меня для вас кое-что немного другое. Я знаю, что обычно приношу вам выпечку, но всем нужны быстрые и простые рецепты ужина, и сегодня у меня есть один для вас. Это было одно из моих любимых блюд в детстве — кисло-сладкие фрикадельки с рисом. Это определенно не стандартный рецепт итальянских или шведских фрикаделек, но это действительно вкусно. И дети их любят!

Вы начинаете с приготовления довольно простых фрикаделек из говядины. Затем вы готовите их в соусе — предварительное обжаривание не требуется. Соус очень простой — всего четыре ингредиента (плюс вода), которые наверняка есть у вас в кладовке. Кетчуп, горчица, мука и сахар. Четыре простых ингредиента, но вместе они больше, чем сумма их частей.

Моя мама всегда готовила их в кастрюле в духовке, но я переделала их в мультиварку. Она думает, что ее тетя, которая дала ей рецепт, тоже часто готовила их в мультиварке. Используйте тот метод, который лучше всего подходит для вас и вашего графика.

Хотя я не сильно отклонился от первоначального рецепта, я уверен, что вы можете использовать свой любимый рецепт фрикаделек с этим соусом. Только не готовьте фрикадельки заранее. Я, вероятно, пропустил бы очень ароматные рецепты, такие как колбасные изделия, но я думаю, что это будет отличное место, чтобы заменить фарш из индейки или курицы. Поскольку фрикадельки готовятся в соусе, меньше шансов, что они останутся сухими.

Мы всегда ели эти фрикадельки с мелким рисом, но подойдет любой рис или другой крахмал. Вам определенно нужно что-то, что поможет впитать этот соус. Добавьте овощи, и вы получите быстрое и легкое блюдо на будний день!

Рецепт печати

Фрикадельки и рис в медленноварке

Порций

человека

Ингредиенты

Фрикадельки

Инструкции

1. Хорошо перемешайте все ингредиенты для фрикаделек.

2. Сформируйте шарики размером чуть больше мяча для гольфа. Я использую ложку для мороженого обычного размера, чтобы они были ровными. Поместите в мультиварку (или кастрюлю).

3. Смешайте все ингредиенты для соуса и взбивайте, пока сахар не растворится и не смешается с мукой.

4. Полейте соусом фрикадельки. При необходимости добавьте воды, чтобы только покрыть фрикадельки.

5. В мультиварке готовьте на слабом огне от 6 до 8 часов или на сильном огне от 3 до 4 часов. В духовке готовьте около 1 часа при температуре 350 градусов по Фаренгейту.

6. Подавать с рисом.

Примечания к рецепту

• Рецепт можно удвоить (или утроить, если у вас достаточно большая сковорода.
• Подавайте с крахмалом по вашему выбору.
• Не стесняйтесь экспериментировать с другими вариантами мяса — индейкой, курицей и т. д.

Поделись этим рецептом

Рецепт фрикаделек из дикого риса с чили в мультиварке

Мультиварка Фрикадельки из дикого риса Чили Crockpot Фрикадельки из дикого риса Chili Crockpot Wild Rice Meatball Chili

СВЯЗАННЫЕ

Коллекции

СВЯЗАННЫЕ

 

Чили для медленного приготовления, в котором используются фрикадельки из дикого риса (купленные в магазине для экономии времени), черная фасоль и традиционные приправы чили.

Выход

6

порции

Приготовление

10

мин

Повар

8

часа

Готов

8

часа

 

Ингредиенты

1	чашка	дикий рис
1	по	лук нарезанный
3	гвоздика	чеснок фарш
14	унций	помидоры с луком и чесноком, консервированные, без жидкости, нарезанные кубиками
15	унций	черные бобы промытый и осушенный
8	унций	томатный соус
1	чашка	говяжий бульон
4	чашки	вода
⅛	чайных ложек	черный перец	*
1	столовая ложка	порошок чили
½	чайных ложек	тмин
1	фунтов	фрикадельки предварительно приготовленный замороженный дикий рис	*

Указания

Добавьте дикий рис, лук и чеснок на дно медленноварки объемом 4–5 литров или мультиварки.