Суп с тыквой и курицей рецепт: Тыквенный крем-суп с курицей и сухарикамии рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда» — Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru

Содержание

Тыквенный суп с курицей и сыром, пошаговый рецепт с фото

Суп с тыквой, если признаться честно, мы готовим не часто, а зря, ведь блюда из тыквы очень полезные. Тыквенный суп, приготовленный с курицей и сливочным сыром, получается очень вкусным и ароматным. Если у вас есть в семье, кто тыкву не ест, то в таком супе она ему очень понравится.

Если куриное филе заменить копченым мясом, то время приготовления значительно сократится.

Ингредиенты

Тыква — 400 г
Куриное филе — 400 г
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Репчатый лук — 1 шт.
Сыр сливочный — 80 г
Вода — 1,5 л
Петрушка — 4 веточки
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 3 щепотки
Цветная капуста — 300 г

Как приготовить

Куриное филе промываем. Заливаем мясо водой, ставим на огонь. С момента закипания убираем пенку и варим в течение 20 минут на медленном огне.
Мясо вынимаем. Бульон возвращаем на огонь. Бульон можно приготовить и с другими частями курицы, например бедром, грудкой, голенью.
Тем временем, пока будет вариться мясо, приготовим овощную зажарку. Очищенные лук и чеснок нарезаем мелкими кубиками.
Перец очищаем от семян и перегородок, нарезаем мелкими кубиками. Очищенную морковь трем на средней терке.
Разогреваем на сковороде растительное масло, сначала в течение 4-5 минут обжариваем чеснок с луком.
Затем добавляем морковь и перец, продолжаем обжаривать еще минут 5, периодически помешивая.
Тыкву очищаем от кожуры и семян, нарезаем кубиками. Картофель также чистим, нарезаем кубиками.
В закипевший бульон добавляем картофель, цветную капусту и тыкву.
Сразу же добавляем овощную зажарку и доводим до кипения. Варим в течение 15 минут уменьшив огонь.
Зелень петрушки промываем, мелко нарезаем. Добавляем в суп петрушку и сыр, перемешиваем до растворения сыра. Мясо нарезаем мелкими кубиками, кладем в суп. Солим суп по вкусу.
Даем супу прокипеть с сыром одну минуту и снимаем кастрюлю с огня.
Наш вкусный суп с тыквой и курицей готов. Подаем к столу с гренками, сухариками или свежим хлебом.

Приятного аппетита!

Суп из тыквы с курицей — Пошаговый рецепт с фото

Поздней осенью, когда практически постоянно царит пасмурная погода, а на душе хмуро и тоскливо, нужно чаще готовить для себя и своих близких яркие и красочные блюда. Вот, например, этот суп из солнечной тыквы совершенно точно может поднять настроение, а также насытить и согреть в ненастье. Мы предлагаем приготовить этот суп с курицей, но вы также можете выбрать другое мясо или вовсе приготовить постное овощное блюдо.

Ингредиенты для приготовления супа из тыквы с курицей:

тыква (мякоть) – 200-250 г
курица (филе) – 200-250 г
картофель – 3-4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
рис (по желанию) – 2-3 ст.л.
лавровый лист, перец горошком – по 2-3 шт.
соль, зелень – по вкусу
растительное масло

Рецепт приготовления супа из тыквы с курицей:

Подготовить курицу: филе тщательно промыть водой и нарезать небольшими кусочками.

Набрать холодную воду в кастрюлю, положить в нее курицу, а также лавровый лист и перец горошком, поставить на огонь. Когда куриный бульон закипит, снять пену и варить 10-15 минут после закипания. По желанию, первый бульон можно слить, а затем набрать новую воду.

Тем временем можно подготовить овощи для супа. Тыкву очистить от твердой кожуры и семян, а затем нарезать маленькими кусочками.

Также подготовить картофель: очистить, промыть и нарезать ломтиками.

Через указанное время добавить в кастрюлю к курице картошку. Дать бульону снова закипеть.

А пока очистить и нарезать мелким кубиком репчатый лук, очищенную морковь натереть на крупной терке.

Через 5-7 минут после добавления картофеля положить в суп тыкву, размешать и продолжать варить на умеренном огне.

Пассировать лук с морковью на растительном масле до мягкости.

Через 5-7 минут после тыквы положить в суп пару ложек риса. Это не обязательный компонент, вы можете сварить суп просто с курицей и овощами.

В последнюю очередь в кастрюлю добавляется зажарка из лука и моркови. Также на этом этапе суп нужно посолить.

Осталось проверить готовность картошки и риса, а затем можно снимать кастрюлю с огня. Если любите чесночный аромат, то можно заправить суп измельченным зубчиком чеснока и дать немного настояться под крышкой.

При подаче к столу желательно добавить в тарелку свежую зелень укропа или петрушки. Суп из тыквы с курицей готов!

Приятного аппетита!

Тэги:

Куриный суп с тыквой и кукурузой. Рецепт

Другие записи про супы

Друзья, хочу поделиться с вами замечательным рецептом супчика, который хорошо помогает снизить вес. Ингредиенты:Капуста белокочанная — (небольшой кочан) 1 шт.Перец болгарский зеленый — 2 шт.Лук-репка — 3 шт.Сельдерей черешковый -1…

На выходных во многих семьях принято готовить какое-нибудь шикарное второе блюдо – как правило, мясное. А как насчет густого и наваристого рыбного супа? Попробуйте сварить его по нашему рецепту! Для придания ему более яркого пикантного вкуса можно…

Осень — прекрасная пора для согревающих сытных супов и наваристых бульонов. Очень ароматный, нежный, вкусный супчик с зеленым горошком – идеальный вариант для семейного обеда на даче. Нам понадобится:Курица (окорок или бедро) — 300…

Без первого блюда во многих семьях не обходится ни один обед, поэтому предлагаем еще один рецепт куриного супа с овощами. Особенность его заключается в том, что помимо овощей в бульон добавляются обжаренные кусочки армянского лаваша. Стоит…

Здравствуйте! Меня зовут Лилия. У нас большая дружная семья, которой мы часто собираемся и отдыхаем. Ну разве можно поспорить с тем фактом, что пища, приготовленная на природе, намного вкуснее и аппетитнее пищи, приготовленной дома??? Именно…

Для тех, кто хочет похудеть, обязательно нужно включить в свой рацион первое, жидкое, горячее… Суп из баранины — замечательное блюдо, если вы хотите привести себя в форму, т.к баранина является диетическим мясом, в нём содержится всего около 150…

Смотрите все материалы про супы: Смотреть все

Детский тыквенный суп-пюре с курицей рецепт с фото

Основная цель детской кулинарии — сделать пищу максимально полезной, хорошо усваиваемой и, конечно же, вкусной, чтобы ваш ребёнок не воротил от неё свой маленький носик. Мы будем готовить детский тыквенный суп-пюре с курицей.

Тыква — несомненная королева всех осенних овощей. Она особенно полезна поздней осенью, когда ассортимент овощей ограничен. Поэтому тыкву необходимо максимально использовать во многих блюдах.

Вкус тыквы знаком каждому с самого детства. Все родители, стараясь создать правильное питание своим детям, кормили их этим ярко-оранжевым сочным плодом. Также в рационе была не только мякоть свежей тыквы, но и приготовленные из неё каши, соки, пюре и супы.

Чтобы приготовить тыквенный суп-пюре с курицей нужно:

• тыква;
• куриное филе;
• морковь;
• картофель;
• лук;
• масло сливочное;
• зелень;
• соль.

Готовим тыквенный суп-пюре:

В первую очередь необходимо обмыть водой кусок куриного филе, поставить его варить.

С тыквы снять ненужный верхний слой, отчистить от семян, промыть водой и нарубить квадратами.

С картофелем поступить так же.

Можно приготовить: Как приготовить куриное суфле для детей из куриной грудки

Лук и морковь порезать произвольно.

Картофель и морковь закинуть в другую кастрюльку, залить отфильтрованной водой и поставить на плиту. Всё немного проварить, затем закинуть тыкву и лук.

Закинуть сваренное филе, вылив первичный бульон.

Сдобрить щепоткой соли.

Варить до готовности всех овощей.

Всё содержимое кастрюли, не считая бульона, переложить в отдельную чашу. Взбить смесь блендером, постоянно подливая жидкость, сделать суп нужной консистенции.

Перелить суп с тыквой в тарелку, добавить масло, украсить зеленью.

Тыквенный суп-пюре с курицей готов, можно подавать на обед вашему малышу.

Можно приготовить: Оладьи из тыквы и творога с яблоком

Рецепт с фото: «Детский тыквенный суп-пюре с курицей» приготовила Fartuna7

Тыквенный суп-пюре с курицей: рецепт с фото

Легкий и нежный вкус ароматной тыквы и ненавязчивый вкус куриного мяса словно созданы, чтобы объединиться в одном блюде. Представляем вашему вниманию простой, но очень хороший рецепт, который позволит приготовить элегантное, изысканное блюдо со своим характером – тыквенный суп-пюре с курицей.

Такой суп-пюре не будет чем-то заурядным, потому что готовится он не совсем стандартным способом. Так, овощи для его приготовления не отвариваются (что дало бы не такой насыщенный и яркий вкус), а запекаются. В духовке они доводятся до готовности, после чего заливаются водой и провариваются в течение буквально пары минут. Затем суп измельчается блендером до кремового состояния. Курица при этом обжаривается на хорошо разогретой сухой сковороде очень быстро, что сохраняет сочность кусочков. В готовом блюде получится прекрасное сочетание двух текстур: мясистая, сочная курица отлично дополнит мягкую, нежную, кремовую тыквенную основу.

Помимо того, что запекание овощей придает готовому супу потрясающий вкус, в блюдо еще добавляется знаменитая приправа с ярким вкусом – карри. Эта смесь одинаково хорошо сочетается как с тыквой, так и с куриным мясом (вспомнить хотя бы любимую многими курицу в соусе карри). Благодаря карри суп-пюре из тыквы с курицей станет еще интереснее и пикантнее, а также будет оставлять после себя совсем легкое и приятное жжение во рту.

Ингредиенты

1 большое куриное филе
250 граммов тыквы
2 картофелины
1 луковица
3 зубчика чеснока
0,5 ч. ложки порошка карри
соль, перец по вкусу
немного сливок и зелени для подачи

Зелень выбирайте по своему вкусу, а сливки подойдут 10-15% жирности.

Выход готового продукта: 1 литр

Как приготовить тыквенный суп с курицей

Очищенную тыкву нарежьте небольшими кубиками.

Очистите и нарежьте кубиками картофель. Лук разрежьте на 4 части, а чеснок просто очистите от шелухи.

Перемешайте все овощи, уложите их на противень и посыпьте порошком карри.

Отправьте овощи в духовку, разогретую до 200 градусов, где запекайте их в течение 30-35 минут, пока они не начнут румяниться, а внутри не станут мягкими.

Сложите все овощи в небольшую кастрюльку и влейте воды ровно столько, чтобы она слегка покрыла их.

Доведите кастрюлю с супом до кипения, проварите в течение 2-3 минут, после чего тщательно измельчите блюдо блендером до гладкого состояния.

Приправьте суп-пюре солью и перцем по вкусу.

Куриное филе нарежьте полосками около 1 см шириной и 3 см длиной.

Посолите и поперчите кусочки, после чего обжарьте на сильном огне. Готовьте мясо на сухой сковороде.

Помешивая, обжаривайте мясо, пока оно не станет румяным.

Блюдо готово! Пора подавать его к столу: по тарелкам разлейте суп-пюре, а в центр каждой тарелки уложите куриное мясо. Украсьте блюдо сливками и свежей зеленью.

Также рекомендуем попробовать пасту с тыквой и курицей, приготовление которой займет совсем немного времени.

Распечатать рецепт

Поставьте свою оценку

Куриный суп с кукурузой и тыквой рецепт с фото пошагово

Богатая витаминами куриная похлебка с овощами и специями. Хочу сказать пару слов о процессе готовки блюда. Перец вы можете испечь как в духовке, так и на плите, положив на огонь рассекатель, а на него перец. Я предочетаю второй способ, так быстрее. А после положить в кастрюлю, закрыть крышку и оставить перец остывать. После такого процесса кожица легко отходит от перца. И потом в следующий раз обжаривать куриные грудки буду непосрдственно в кастрюле и сюда же добавлю бульон и остальные компоненты. И еще вместо свежего орегано (его я не нашла в магазинах), добавила свежую кинзу. Есть такие овощи, на которые в молодости я даже и не обращала внимания. Но, далеко перешагнув бальзаковский возраст, женщина волей-неволей останавливается и задумывается о многом, в том числе и о здоровом питании. И обнаруживается, что ты незаслужено пренебрегала таким уважаемым овощем, как тыква – таким малокалорийным и богатым клетчаткой овощем, в котором дружно содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Ну, и обнаружив такой клад, было бы, мягко говоря, смешно, а грубо говоря глупо не воспользоваться таким добрым овощем как красавица тыква. Ну, а так как я являюсь сторонницей не только полезной, но и вкусной пищи, то предлагаю вашему вниманию перуанскую похлебку из курицы с тыквой.

Куриный суп с кукурузой и тыквой

Ингредиенты и как готовить

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 6 порций

Блюдо рассчитано на 6 порций.

Соль

1.5 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Тмин

2 грстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Всего: в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	79 ккал
Белков:	7 гр
Жиров:	3 гр
Углеводов:	7 гр
Б/Ж/У:	41 / 18 / 41
Н28 / С43 / В29

Время приготовления: 1 ч 10 мин

PT1h20M

Опубликовано: Анаит

Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Ингредиенты.
Шаг 2:
Испечь перцы.
Шаг 3:
Испвченные перцы…
Шаг 4:
… положить в кастрюлю.
Шаг 5:
Нарезать грудки.
Шаг 6:
Пооложить в сковороду.
Шаг 7:
Пожарить.
Шаг 8:
Почистить тыкву.
Шаг 9:
Нарезать тыкву…
Шаг 10:
… и лук кубиками.
Шаг 11:
Положить в сковороду.
Шаг 12:
Добавить специи.
Шаг 13:
все специи 😉
Шаг 14:
Очистить и порезать перец.
Шаг 15:
В сковороду добавить…
Шаг 16:
… кукурузу и перец,..
Шаг 17:
… бульон и острый перец.
Шаг 18:
Переложить в кастрюлю.
Шаг 19:
Варить до готовности.

Испечь перец, очистить от кожицы и порезать соломкой. Отложить на время.
Подогреть в сковороде оливковое масло, добавить нарезанную кубиками куриную грудку и жарить на среднем огне до румяной корочки. Переложить в другую кастрюлю жареныегрудки, а на сковороду выложить нарезанные кубиками тыкву и репчатый лук. Обжаривать 5-6 минут. Добавить муку, тмин, паприку, чили, черный перец, соль и помещивая жарить 1-2минуты.
Добавить кукурузу, перемешать и переложить в большую кастрюлю, Положить в кастрюлю с тыквой жареные грудки, печеный перец, бульон и орегано. Проварить похлебку на медленом огне 30 минут. Подавать через 40-50 минут.
Ну что сказать, приготовив и попробовав впервые перуанскую похлебку с тыквой и курицей. Я себя зауважала, потому что уважающий себя человек хоть раз в жизни должен съесть перуанскую похлебку с тыквой и курицей.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Тыква — 29 ккал/100г
Перец сладкий — 27 ккал/100г
Перец черный молотый — 255 ккал/100г
Тмин — 333 ккал/100г
Перец острый стручковый — 40 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Лук репчатый — 41 ккал/100г
Оливковое масло — 913 ккал/100г
Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г
Перец острый молотый — 21 ккал/100г
Паприка — 289 ккал/100г
Куриная грудка — 113 ккал/100г
Розмарин свежий — 131 ккал/100г

Калорийность продуктов: Болгарский перец, Перец острый стручковый, Тыква, Куриные грудки, Оливковое масло, Кукуруза консервированая, Лук репчатый, Перец острый молотый, Паприка, Перец черный молотый, Соль, Тмин, Розмарин свежий

рецепты приготовления в домашних условиях

При наличии спелой тыквы и куриного мяса можно приготовить очень вкусный и необычный суп. Рецептов этого блюда представлено немало. Обязательно испытайте на практике рецепт крем-супа пюре, он получается очень нежным и является диетическим.

Тыквенный суп с томатами и курицей

Ингредиенты

куриное филе-490гр;
картофель-320гр;
морковь-85гр;
томаты-240гр;
соль 2 гр;
сладкий перец-80гр;
тыква-310гр;
масло подсолнечное-35гр;
лист лавра-2гр;
зелень-10гр.

Приготовление

Вымойте филе, обсушите кухонным полотенцем для устранения излишней влаги, срежьте жир с мяса.
Порежьте филе в виде небольших кубиков.
Наполните трехлитровую кастрюлю водой, доведя до кипения, посолите, поместите в посуду порезанное на кусочки филе, убавьте интенсивность пламени, куриный суп не должен бурлить. Отваривайте около получаса, в процессе варки периодически снимайте появляющуюся пенку.
Помойте и почистите овощечисткой картофель, порежьте в виде одинаковых кубиков.
Когда филе приготовится, добавьте в бульон порезанный картофель, отваривайте его до готовности, на это уйдет около 10 минут.
В то время, как готовиться картофель, помойте морковь, очистите натрите на средней терке. Перец промойте, удалите семена, нашинкуйте.
Пассируйте на сковородке с растительным маслом морковку и измельченный перец. Для прожарки, как указывает рецепт, потребуется около 5 минут, овощи не должны зарумяниваться.
Помидоры помойте под проточной водой, удалите подножку, окуните на пару минут в кипяток, достаньте шумовкой, сразу поместите на 3 минуты в ледяную воду, снимите кожуру, измельчите мякоть.
Когда отвариться картофель, добавляйте в кастрюлю томаты и поджаренные овощи.
Доведите суп до состояния кипения, добавьте лист лавра, посолите.
Спелую тыкву необходимо очистить от толстой кожуры и порезать очень маленькими кубиками, всыпьте их в суп. Когда бульон снова начнет кипеть, снимите с пламени кастрюлю и накройте плотно крышкой.
Рецепт указывает, что тыквенный суп должен настояться несколько минут, после чего его можно подавать на стол. При подаче в порционные тарелки добавьте измельченную зелень.

Тыквенный суп с кабачками и курицей

Ингредиенты

рис–160гр;
вода–2л;
грудка куриная–270гр;
тыква–170гр;
кабачок–190гр;
картофель–370гр;
морковка-85гр;
лук-75гр;
подсолнечное масло-20гр;
соль-2гр;
специи-3гр.

Приготовление

Грудинку курицы помойте, рецепт исключает наличие излишнего жира в бульоне, удалите его и шкурку ножом, залейте водой и поставьте на включенную плитку.
Луковицу необходимо почистить, сполоснуть водой, разрезать напополам, одну половинку добавить в бульон.
Варите около четверти часа периодически снимая пену, в курином бульоне ее не должно быть.
Вторую половинку лука нашинкуйте, морковку порежьте в виде кружочков. С тыквы удалите кожуру, семена, промойте мякоть и измельчите.
Очищенный кабачок и картофель нарежьте в виде кубиков.
Добавьте в кипящую воду картофель.
Добавьте к супу рисовые зерна, рецепт указывает, на то, что нужно брать пропаренный рис.
После того, как добавили рисовые зерна, приправьте суп.
Измельченные овощи необходимо протушить на постном масле примерно 5 минут.
Добавьте протушенные овощи в тыквенный суп.
Когда все компоненты блюда приготовятся, выключите печку и добавьте в суп из тыквы с курицей измельченную зелень: петрушку, укроп, кинзу и рукколу.

Суп-крем с запеченной тыквой

Ингредиенты:

тыква-480гр;
лук-75гр;
овощной бульон-650мл;
сливки-200мл;
растительное масло-30гр;
сыр твердый-170гр;
сливочное масло-25гр;
зелень-6гр;
филе куриное-220гр;
соль-2гр;
перец–1гр.

Приготовление

Помойте тыкву, разрежьте ее напополам, рецепт рекомендует брать спелую мякоть. Удалив семена, еще раз промойте, промажьте изнутри подсолнечным маслом, поместите на противень вниз разрезом.
Поставьте в разогретый духовой шкаф на 1 час.
Пока запекается тыква, отварите курицу в небольшом количестве воды на маленьком огне.
Луковицу очистите от шелухи, помойте, нашинкуйте, протушите до прозрачности.
С готовой запеченной тыквы снимите кожуру. Мякоть смешайте с луком, обжарьте еще несколько минут.
Добавьте бульон, в котором готовилась курица, тушите еще четверть часа.
Блендером преобразуйте компоненты в крем, добавьте сливки, тертый сыр, помешайте. Рецепт предполагает использование Пармезана.
При подаче крем-супа добавьте в порционные тарелки порезанную в виде кубиков отваренную курицу и измельченную зелень.

Суп тыквенный с тостами

Ингредиенты

тыква-510гр;
куриное филе310гр;
картофель-370гр;
морковь-60гр;
лук-55гр;
куриный бульон-2л;
растительное масло-15гр.
соль-2гр;
хлеб белый-220гр.

Приготовление:

Промойте филе курицы, удалите жир и шкурку, отварите в малом количестве воды.
Достаньте мясо из бульона, процедите его.
Отваренное филе порежьте на небольшие кусочки и сложите в миску.
Овощи промойте и очистите от шкурок.
Очищенный картофель и мякоть тыквы без косточек порежьте небольшими кубиками.
Налейте в кастрюлю растительное масло.
Кладите измельченные продукты в кастрюлю в следующей очередности: лук, морковка, картошка, тыква.
Немного обжарив, залейте бульоном.
Тушите в бульоне при минимальной температуре.
Порежьте хлеб небольшими кубиками, подсушите из в духовом шкафу около 10 минут.
Готовый суп необходимо посолить, приправить.
В тыквенный суп добавьте курицу, ломтик сливочного масла, сухарики, сразу подавайте.

Советы

Каждый рецепт предполагает добавление специй в суп. Можно воспользоваться смесью хмели-сунели или традиционной суповой приправой.

Непосредственно в порционные тарелки добавляется зелень.

Сухарики к супу можно приготовить самостоятельно, подсушив нарезанный свежий хлеб в духовке. Чтобы они раньше времени не размякли и не испортили вкус блюда, их необходимо добавлять непосредственно в порционные тарелки.

Если готовите блюдо из домашней курицы, то варить ее необходимо дольше, чем магазинную примерно на полчаса. Суп с ней получается более вкусным.

Сытный куриный суп из тыквы | Пожелания и блюда

Поделиться — это забота!

Этот легкий тыквенный суп готовится из курицы, тыквенного пюре, куриного бульона и свежих овощей. В конце добавляют сливки и сыр для придания вкуса. Идеальный осенний суп!

Я ВСЁ об этом восхитительном супе, которым делюсь с вами сегодня. Я честно считаю, что это должен быть официальный суп осени. Я избегаю всех падений до тех пор, пока просто не могу больше держаться — я слишком люблю лето, поэтому я никогда не спешу прыгать во все падения.При этом, как только я сдаюсь, я всегда рад, что сдался (и я чувствую себя нормально, когда сдаюсь, когда на этой неделе официально начинается осень). Итак, сегодня я приготовила свою первую партию тыквенного печенья и теперь делюсь этим супом. Думаю, можно с уверенностью сказать, что лето в «Желаниях и блюдах» закончилось.

Тыква лучше всего, когда ее взбивают в этом сливочном супе для холодной погоды. Этот суп действительно хорош. Тыквенный вкус довольно тонкий, и он отлично подходит для ужина.Мне больше всего нравится в этом супе добавление курицы, что делает его более сытным блюдом, наряду с овощами, и устраняет необходимость в гарнирах и т. Д. Он отлично сочетается с хрустящим хлебом, пивным хлебом, кукурузой. хлебные кексы и т. д. Эти ароматы просто РАБОТАЮТ.

Этот легкий тыквенный суп можно приготовить из консервированного или домашнего тыквенного пюре . Наслаждаться!

Примечание: Я также приготовил это в мультиварке, добавляя сыр и жирные сливки в конце приготовления, пока они не нагреются, и это тоже получилось великолепно! Я бы дал ему 3 часа на слабом огне, так как все готово и нужно просто прогреть.

Сытный куриный суп из тыквы

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 45 минут

Количество порций: 6-8 порций

5 столовых ложек оливок первого отжима масло
1 стакан нарезанного лука
1 стакан нарезанного кубиками сельдерея
1 стакан нарезанной кубиками моркови
3 столовые ложки измельченного чеснока
3 стакана вареной измельченной куриной грудки
32 унции куриного бульона с пониженным содержанием натрия
Банка тыквенного пюре на 15 унций
½ стакана жирных сливок
1½ чайной ложки соли
½ чайной ложки свежемолотого черного перца
¼ чайной ложки чесночной соли
¼ стакана мелко нарезанной свежей кинзы
1 чашка тертого острого сыра чеддер

Нагрейте оливковое масло в большой голландской духовке или кастрюлю на среднем огне.
Добавьте лук, сельдерей и морковь, помешивая и готовьте около 15 минут до размягчения.
Добавьте чеснок и готовьте 1 минуту.
Добавить курицу, куриный бульон, тыкву, сливки, соль, перец, чесночную соль и кинзу.
Перемешайте, чтобы объединить. Когда он горячий, добавьте сыр, чтобы он расплавился. При желании попробуйте и приправьте, соответственно, дополнительными приправами.

3.5.3251

Источник рецепта: адаптировано для придирчивого вкуса.com

Поделиться — это забота!

Куриный суп с арахисовым маслом и тыквой в медленноварке

Добро пожаловать во второй день #AKPumpkinWeek 2019!

Сегодняшний рецепт кажется вполне подходящим, так как здесь, в Чикаго, температура опускалась ниже 50 градусов. Поскольку я пока отказываюсь включать огонь, мы с Милли прижимаемся друг к другу под одеялом. Бррррр.

Прохладная погода означает, что сейчас сезон супов. Вы готовы?

П.С. Не стесняйтесь проверить все наши вкусные рецепты супов прямо здесь!

Сегодняшний рецепт навеян традиционным африканским рагу из арахиса. Это восхитительное блюдо, которое моя мама всегда восхищала, когда готовила ее подруга Ана.Арахисовое рагу обычно готовят из курицы, арахисового масла, помидоров или томатного соуса, сладкого картофеля, лука, имбиря и чего-то острого, например, кайенского перца или перца чили. Каждая версия уникальна, насыщена и вкусна, если ее пропитать с хлебом наан или подать с рисом.

Сегодняшний рецепт тыквенного супа с арахисовой пастой — это вариация традиционного арахисового тушеного мяса. Так получилось, что его готовят в мультиварке, поэтому приготовить его очень просто!

Ингредиенты куриного супа с тыквой и арахисовым маслом

Этот куриный суп с арахисовым маслом и тыквой приготовлен всего из нескольких ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас в кладовой, и делает его самым кремовым и уютным рецептом супа, идеально подходящего для прохладных осенних или зимних ночей.Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления супа:

Куриная грудка без кожи и без костей: при желании можно также использовать куриные бедра без костей и кожи.
Светлое кокосовое молоко: сливочное легкое кокосовое молоко придает супу удивительную текстуру и легкую сладость, но при этом не содержит молочных продуктов.
Тыквенное пюре: звезда шоу, придавшая этому куриному супу с арахисовым маслом чудесный осенний вкус. Не стесняйтесь использовать консервированное тыквенное пюре или готовить собственное с помощью этого урока!
Куриный бульон с низким содержанием натрия: добавление куриного бульона придает супу нужную консистенцию и количество жидкости.
Арахисовое масло: Мне нравится использовать натуральное сливочное арахисовое масло, но вы также можете использовать хрустящее масло для придания текстуры!
Лук: для более пикантного вкуса.
Свежий тертый имбирь: Нет ничего лучше тертого имбиря для восхитительного усиления вкуса.
Чеснок: должен иметь чеснок, чтобы сочетать сладость кокосового молока и арахисового масла.
Cayenne : добавьте щепотку кайенского перца, чтобы немного разогреться (или пропустите, если вы чувствительны к специям).
Соль и перец: для завершения всего рецепта.

Я люблю подавать этот суп с коричневым рисом, как если бы вы подавали карри. Он также восхитителен с кусочком хлеба наан, чтобы впитать восхитительный аромат тыквы с арахисовым маслом. На гарнир я рекомендую посыпать измельченным жареным арахисом (или пряными жареными кешью!) И свежей кинзой. Ням.

На что похож куриный суп с арахисовым маслом, тыквой?

Этот суп имеет вкус традиционного тыквенного супа с оттенком аромата арахисового масла, сливочно-сладкого кокоса и оттенком специй благодаря кайенскому перцу.Это уникально и вкусно одновременно!

Как приготовить тыквенный суп с арахисовым маслом на плите

Если вы хотите приготовить суп на плите, то сможете. Вот как это сделать:

В большой кастрюле обжарьте лук с небольшим количеством оливкового масла в течение 3-5 минут, затем добавьте имбирь, чеснок и красный перец и перемешайте.
Затем добавьте 2 стакана куриного бульона (да, вы используете еще 1/2 стакана бульона), кокосовое молоко, тыквенное пюре, арахисовое масло, соль и перец и перемешайте до однородности.Добавьте в кастрюлю куриные грудки и доведите суп до кипения. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и варить под крышкой 20-25 минут.
Через 20-25 минут вынуть курицу шумовкой и измельчить двумя вилками. Добавьте курицу обратно в кастрюлю и перемешайте. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. Подавать согласно рецепту.

Куриный суп с тыквой и арахисовым маслом по вкусу

Для веганского приготовления: используйте вегетарианский бульон и две банки сливного нута вместо курицы.
Добавить овощи: Я люблю добавлять 1 стакан замороженного горошка, несколько стаканов шпината или соленый перец в конце и позволять супу готовиться в мультиварке еще 10–15 минут.
Приправить: сделать его немного острым, добавив дополнительный коктейль кайенского перца или подавая с несколькими измельченными хлопьями красного перца.

Хранение тыквенного куриного супа с арахисовым маслом

Храните сливочный куриный суп с арахисовым маслом и тыквой в холодильнике в течение 3-5 дней в герметичном контейнере.Просто разогрейте в микроволновой печи или на плите.

Надеюсь, вам понравится этот куриный суп с арахисовым маслом и тыквой в мультиварке! Если вы сделаете это, обязательно оставьте комментарий и оценку, чтобы я знал, как вам это понравилось. Наслаждайтесь, xo!

Куриный суп с арахисовым маслом и тыквой в медленноварке

Общее время 3 часа 10 минут

Куриный суп с арахисовым маслом, приготовленный на медленном огне, приготовленный из сливочного кокосового молока, тыквенного пюре, натурального арахисового масла и вкусных специй.Этот полезный куриный суп с арахисовым маслом — это белок с уникальным согревающим вкусом, который понравится всей семье! Подавайте с рисом или нааном для сытного ужина в будние дни.

1 (15 унций) можно зажечь кокосовое молоко
1 (15 унций) можно тыквенное пюре
1 ½ чашки куриный бульон с низким содержанием натрия
½ чашка натуральное сливочное арахисовое масло (только арахис + соль в качестве ингредиентов)
1 столовая ложка свежий тертый имбирь
3 гвоздика чеснок, измельченный
½ чайная ложка кайенский перец (используйте только ¼ чайной ложки, если вы не любите острые блюда)
½ чайная ложка поваренная соль
Свежемолотый черный перец
1 1/2 фунты стерлингов куриная грудка без кожи и костей
1 желтый лук, нарезанный кубиками
Для сервировки:
Свежая нарезанная кинза
Жареный нарезанный арахис
Вареный коричневый рис

Добавьте в миску мультиварки легкое кокосовое молоко, куриный бульон, тыквенное пюре, арахисовое масло, имбирь, чеснок, кайенский перец, соль и перец.Взбейте до однородной массы. Затем добавьте куриную грудку без кожи и костей и нарезанный кубиками лук. Накрыть крышкой и варить 3-4 часа на сильном огне или 6-7 часов на слабом.
После приготовления выньте курицу шумовкой и переложите на разделочную доску. Измельчите курицу двумя вилками, затем снова добавьте в мультиварку. Перелейте в миски, затем украсьте кинзой и измельченным арахисом. По желанию можно подавать суп с коричневым рисом или киноа.Обслуживает 6.

Для веганского приготовления: используйте вегетарианский бульон и две банки сливного нута вместо курицы.

Не стесняйтесь добавлять овощи: Я люблю добавлять в конце 1 стакан замороженного горошка, несколько стаканов шпината или соленый перец и дать супу готовиться в мультиварке еще 10-15 минут.

Питание

Порций: 6 порций

Размер порции: 1 из расчета 6

Калорий: 326 ккал

Жиры: 17.9 г

Насыщенные жиры: 5,9 г

Углеводы: 14 г

Клетчатка: 5,4 г

Сахар: 4,1 г

Белок: 30,3 г

Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография: Eat Love Eats

Еще рецепты тыквы, чтобы попробовать

Вегетарианская лазанья со шпинатом и тыквой

Острые куриные энчиладасы с черной фасолью и тыквенным сметанным соусом

Мультиварка, черная фасоль, тыква, индейка, чили

Самый полезный тыквенный пирог

Питательный карри из желтого нута и тыквы с кокосовым коричневым рисом

Ямайский куриный суп из тыквы — Путешествие YouNique

Ямайский курино-тыквенный суп — ароматный, успокаивающий суп, который не только согреет вас зимой или в субботу, но и наверняка наполнит ваш желудок.

Он похож на мой ямайский тыквенный суп, но без пюре из всех овощей. В этом рецепте я сделал пюре из тыквы, чтобы придать супу насыщенный цвет.

Приколоть на потом.

Это сытный рецепт куриного супа, который насыщает и наверняка доставит удовольствие после каждой тарелки.

Выбираете ли вы его на обед или ужин, он согреет ваше сердце и вашу кухню.

Субботний суп

Суп, выросший на Ямайке, был традицией в субботу днем, так как рис с горошком подают на ужин в воскресенье.

Субботний суп для нас, ямайцев, — это цельный обед, который включает кукурузу, желтый батат, картофель, пельмени и овощи.

Как я написал в своем «Тыквенном супе (по-ямайски)», когда я приехал сюда, чтобы жить в Америке, супы давали, особенно когда ты болел (вот что мне сказали).

Меня немного отвлекли. Но, насколько я понимаю, суп для американцев в основном жидкий, в отличие от ямайского супа, в котором есть мясо, фарш и овощи.

Ямайские виды супов

У ямайцев есть разные виды супов, которыми мы любим наслаждаться не только в субботу, но и в любой день недели. Думаю, это потому, что это целая еда

Сюда входят: куриный суп из тыквы, суп из красного горошка, италь (овощной) суп и рыбный чай / рыбный суп.

Мне больше всего нравится суп из красного горошка, потому что я очень люблю горох (фасоль). Но вы все равно можете дать мне миску ямайского курино-тыквенного супа.

Из какой части курицы лучше всего приготовить ямайский куриный тыквенный суп

Как ямайец, я люблю использовать куриные части, в которых есть кости.Да, немного горячего куриного супа — это то, что вам нужно.

Вы можете использовать голени, бедра, куриную грудку и мое любимое: куриную спинку.

Однако выбор за вами. Какую бы часть вы ни хотели использовать, это ваше предпочтение.

Для этого рецепта я использовал около трех частей разделенных куриных грудок и спинки.

Ямайские суповые смеси

Ямайские суповые смеси придают вкус и текстуру любому типу супа, который вы готовите. Бренд Grace — самый популярный бренд.

Другой бренд, который можно использовать, — это Maggi Soup It Up.

Суповые смеси также можно использовать для приготовления ароматного бульона, если у вас нет настроения добавлять что-нибудь еще в кастрюлю.

Эти суповые смеси подходят не только для супов, но и для других блюд из курицы, риса и рыбы, приготовленной на пару.

Для этого рецепта я использовал смесь для супа со вкусом тыквы Grace и смесь для супа со вкусом петуха, как показано ниже.

Как приготовить ямайский курино-тыквенный суп с нуля

Во-первых, вымойте курицу в уксусно-водяной смеси.Смешайте универсальный продукт и соль с водой, чтобы получилось тесто. Отложите на потом.

Добавьте очищенную курицу, желтый батат, тыкву, репу, кукурузу, чеснок, ягоды перца перца, лавровый лист и воду. Варить около 10 минут.

Во-вторых, удалите часть тыквы и репы, добавьте немного горячей жидкости и взбейте в блендере. Будьте осторожны, чтобы не обжечься. Добавьте протертую смесь обратно в кастрюлю и перемешайте.

В-третьих, добавить клецки и блесны и перемешать.Затем добавьте сельдерей, морковь, картофель, чо чо (чайот) и перец скотч. Продолжайте помешивать, чтобы клецки и блесна не прилипали к дну кастрюли.

Это другая зеленая миска, чем та, в которой я мыл курицу.

В-четвертых, дайте вариться примерно 20 минут, затем добавьте зеленый лук, тимьян и 2 суповых смеси и продолжайте перемешивать.

Наконец, дайте ему покипеть примерно 15 минут. Попробуйте и при необходимости посолите. Перед подачей удалите тимьян, лавровый лист, зеленый лук и скотч-перец.Подавайте теплым и наслаждайтесь.

Ямайский рецепт куриного тыквенного супа

Ингредиенты для ямайского куриного тыквенного супа

Цыпленок 1 1/2 фунта (я использовал куриную грудку Tyson Split, ребра и спину)
1 фунт желтого ямса, нарезанный кубиками
2 фунта тыквы (Calabaza), нарезанный кубиками
1 большая репа, нарезанная кубиками
2 стебля кукурузы (каждый сломанный на 4 части)
3 зубчика чеснока, измельченного
12 ягод перца, промытых
3 лавровых листа, промытых
12 чашек воды
2 больших моркови, нарезанных кубиками
1 перец скотч-боннет
2 стебля сельдерея, нарезанного кубиками
1 большой чо-чо (чайот)
4 маленьких картофеля (нарезанных кубиками, если используется крупный картофель)
2 стебля зеленого лука, нарезанный или нарезанный
1 пакет ямайской смеси для тыквенного супа
1 пакет смеси для ямайского супа
5 веточек тимьян, промытый
Соль по вкусу (по желанию)

Ингредиенты для пельменей и спиннеров

2 стакана универсальной муки
1/2 чайной ложки соли
Приблизительно 2/3 стакана воды

Инструкции

Для приготовления ямайского куриного тыквенного супа

Разрежьте курицу на 4 части.Кусочки курицы промойте водой с уксусом или лимонным соком. Смойте 3 раза водой и слейте всю воду.
Смешайте универсальную муку и соль с водой, чтобы получилось тесто для пельменей. Отложите на потом.
В большую кастрюлю добавьте кусочки курицы, желтый батат, тыкву, репу, чеснок, ягоды перца перца, лавровый лист, кукурузу и 12 стаканов воды.
Дайте кипятиться на среднем огне примерно 10–15 минут, пока тыква и репа не приготовятся.
Удалите большую часть тыквы и репы (если можете) с достаточным количеством горячей жидкости, чтобы покрыть овощи и пюре. Будьте осторожны при смешивании. В качестве меры предосторожности я дал ему остыть в ледяной ванне.
Добавьте протертую смесь обратно в кастрюлю и снова доведите ее до кипения.
А пока сформируйте пельмени и блесну.
Добавьте в кастрюлю клецки и блесны вместе с морковью, сельдереем, чо-чо, картофелем и перцем виски. Смешайте так, чтобы клецки и блесна не прилипали к дну.Будьте осторожны, чтобы не лопнуть перец, помешивая кастрюлю.
Дать готовиться примерно 20 минут, а затем добавить зеленый лук, тимьян и 2 пакета суповой смеси.
Дайте кипятиться на среднем слабом огне следующие 10-15 минут. Время от времени помешивайте, чтобы суповая смесь не прилипала к дну кастрюли. Попробуйте и при необходимости посолите.
Удалите перец, лавровый лист, зеленый лук и тимьян перед подачей.
Подавайте горячими и наслаждайтесь.

Для приготовления пельменей и спиннеров

В небольшой миске добавьте универсальное средство, соль и перемешайте.
Постепенно налейте воду и руками перемешайте, чтобы получилось тесто. Возможно, вам не понадобится вся вода.
Оставьте тесто в миске, пока оно не будет готово к использованию.
Разделите тесто на мелкие кусочки и раскатайте между ладонями, чтобы сформировать клецки и блесны.

Примечания:

Постарайтесь не лопнуть перец виски, помешивая кастрюлю, иначе он превратится в суп из перечных горшков, и никто не захочет его есть.
Перед подачей выбросьте тимьян, зеленый лук, лавровый лист и болгарский перец.

Пожалуйста, дайте мне знать, что вы думаете об этом ямайском курино-тыквенном супе, в разделе комментариев ниже.

Спасибо, что заглянули, и, пожалуйста, вернись еще раз.

Благословения и любви всегда, пока вы продолжаете, на своем YouNique Journey !

Состав

Ингредиенты для ямайского куриного тыквенного супа

1 1/2 фунта курицы (я использовала куриную грудку, ребра и спину Tyson Split)
1 фунт желтого ямса, нарезанного кубиками
2 фунта тыквы (Calabaza), нарезанной кубиками
1 большая репа, нарезанная кубиками
2 стебля кукурузы (каждый на 4 части)
3 зубчика измельченного чеснока
12 ягод перца, вымытых
3 лавровых листа
12 стаканов воды
2 большие моркови
1 Scotch Bonnet Pepper
2 стебля сельдерея
1 большой Чо Чо (Чайот)
2 стебля зеленого лука, измельченного или нарезанного
1 пакет ямайского смеси тыквенного супа
1 пакет ямайского коктейльного супа
5 веточек Тимьян
Соль по вкусу (по желанию)

Ингредиенты для пельменей и спиннеров

2 стакана универсальной муки
1/2 чайной ложки соли
Приблизительно 2/3 стакана воды

Инструкции

Для приготовления супа из курицы и тыквы по-ямайски

Разрежьте каждую курицу на 4 части.Кусочки курицы промойте водой с уксусом или лимонным соком. Смойте 3 раза водой и слейте всю воду.
Смешайте универсальную муку и соль с водой, чтобы получилось тесто для пельменей. Отложите на потом.
В большую кастрюлю добавьте кусочки курицы, желтый батат, тыкву, репу, чеснок, ягоды перца перца, лавровый лист, кукурузу и 12 стаканов воды.
Дайте кипятиться на среднем огне примерно 10–15 минут, пока тыква и репа не приготовятся.
Удалите большую часть тыквы и репы (если можете) с достаточным количеством горячей жидкости, чтобы покрыть овощи и пюре. Будьте осторожны при смешивании. В качестве меры предосторожности я дал ему остыть в ледяной ванне.
Добавьте пюре обратно в кастрюлю и снова доведите до кипения.
А пока сформируйте пельмени и блесну. * См. Инструкции ниже.
Добавьте в кастрюлю клецки и блесны вместе с морковью, сельдереем, чо-чо и перцем виски. Смешайте вместе, чтобы клецки и блесна не прилипали к дну.
Дать готовиться примерно 20 минут, а затем добавить зеленый лук, тимьян и 2 пакета суповой смеси.
Дайте кипятиться на среднем слабом огне следующие 10-15 минут. Время от времени помешивайте, чтобы суповая смесь не прилипала к дну кастрюли. Попробуйте и при необходимости посолите.
Удалите перец, лавровый лист, зеленый лук и тимьян перед подачей.
Подавайте горячими и наслаждайтесь.

Банкноты

Постарайтесь не лопнуть перец виски, помешивая кастрюлю, иначе он превратится в суп из перечных горшков, и никто не захочет его есть.
Перед подачей выбросьте тимьян, зеленый лук, лавровый лист и болгарский перец.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 8 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 354 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 32 мг Натрий: 505 мг Углеводы: 61 г Волокно: 8 г Сахар: 8 г Белки: 15 г

Информация о питании, которая предоставляется, генерируется компьютером и поэтому является приблизительной.Пожалуйста, проведите собственное исследование с ингредиентами, которые перечислены здесь, если вас беспокоит какая-либо конкретная диета или ваше здоровье.

Крем-суп из куриной лепешки с тыквой

Порадуйте своих вкусовых рецепторов сытным успокаивающим кремовым супом из куриной лепешки с тыквой! Сделано из ароматного Zoup! Куриный бульон Good, Really Good ™, тыквенное пюре и греческий йогурт, он густой и бархатистый. Этот легкий 20-минутный суп из тортильи — это еще и настоящий взрыв вкуса, взбитый из вкусных ингредиентов, не вызывающих чувства вины.

Zoup! предоставил мне продукт для этой публикации, а также компенсацию за мое время
. Как всегда, все мнения, высказанные в этом посте, принадлежат мне.

Крем-суп из куриной лепешки с тыквой. Звучит безумно? Может быть, немного, но уверяю вас, что это совсем не так. Этот обманчиво полезный и ароматный рецепт наверняка понравится всем, кому вы его подадите. Я знаю, что это определенно один из любимых рецептов осени в моей семье.Я настраивал и приспосабливал это конкретное блюдо понемногу последние 6 лет, и каждый раз, когда я его готовлю, я снова влюбляюсь.

Тыква добавляет богатый, удовлетворяющий душу элемент (но не слишком тыквенный), а Zoup! Куриный бульон Good, Really Good ™ вместе с остальными ароматизаторами и ингредиентами составляют то, что вы знаете и любите в супе из тортильи — большие, яркие вкусы; молодые и старые оценят. (Не стесняйтесь регулировать специю по своему усмотрению.Мои дети едят это как есть.) Нам особенно нравится подавать его вместе с этим кукурузным хлебом!

СДЕЛАЕМ ПРОСТОЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП ТОРТИЛЬЯ ИЗ ТЫКВИНЫ КУРИНЫ!

Одна кастрюля и всего 20 минут от приготовления до стола, что делает это блюдо одним из самых вкусных и простых в течение всего сезона.

Этот кремовый суп из тыквы и курицы начинается с некоторых довольно традиционных компонентов супа: лука и чеснока. Чтобы этот суп был по-настоящему быстрым, вы можете купить предварительно нарезанный свежий лук в продуктовом отделе в большинстве продуктовых магазинов, предварительно нарезанный замороженный лук из морозильной камеры (да, они существуют, и они отлично работают!) Или не покупать лук целиком.Для чеснока я использую предварительно измельченный в банке. Итак, самая трудоемкая часть работы может быть выполнена за минуту или две.
Обжарьте лук несколько минут, затем добавьте чеснок и готовьте еще 30 секунд или около того. И вот где происходит волшебство: открывают банки и сливают их в ! тыква, черная фасоль, кукуруза и помидоры. Ваш суп уже наполовину готов, и где мы сейчас? 7 минут? Идеально.
Далее идет настоящий «хакерский прием». Мы используем Zoup! Куриный бульон Good, Really Good ™ дает нам домашний вкус и восхитительную основу для этого супа за 30 секунд или меньше.Влейте бульон в банку целиком, перемешайте и дайте ингредиентам нагреться. Я действительно люблю Zoup! Куриный бульон Good, Really Good ™, потому что его готовят в котлах небольшими партиями с ингредиентами, которым можно доверять и узнавать. Все бульоны низкокалорийны, безопасны для палеологов и не содержат гормонов, глютена, ГМО, жиров, трансжиров и насыщенных жиров. Для этого рецепта я использовал куриный бульон с низким содержанием натрия, но подойдет и обычный куриный бульон или бульон из куриных костей.
Пока все нагревается, можно добавить приправы и предварительно измельченную курицу-гриль . Мой последний «прием» для сверхбыстрой еды — это покупка предварительно измельченной курицы-гриль. Просто слейте его, и вы получите свой белок. Кроме того, вы можете предварительно нарезать курицу, оставшуюся на день раньше, чтобы приготовить суп.
К этому времени все накаляется. Добавьте греческий йогурт для придания кремовой консистенции. Но также не стесняйтесь отказываться от греческого йогурта, если вы придерживаетесь безмолочной диеты.Вы можете держать суп на медленном огне, пока он не будет готов к подаче.

Бам! Типичная комфортная еда, готовая за 20 минут — идеально подходит для приготовления холодным зимним днем! Да, а остатки еще вкуснее, прекрасный вариант для разогрева и наслаждения в течение недели.

БОЛЬШЕ О ZOUP! ХОРОШИЙ, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОРОШИЙ ™ БРАТ

Когда я иду в магазин за рецептами, я очень внимательно отношусь к брендам, которые выбираю, и к качеству получаемых ингредиентов.Отличные блюда готовятся из хороших, высококачественных ингредиентов. Zoup! Хорошие, действительно хорошие бульоны ™ сделаны из ингредиентов, которым можно доверять и узнавать. Zoup! начала свою карьеру в суповом бизнесе как франчайзинговая сеть ресторанов быстрого обслуживания, а теперь поставляет бульоны ресторанного качества в супермаркеты.

Zoup! Хороший, действительно хороший бульон можно купить в розничных магазинах по всей стране. Я покупаю свою в Kroger, Central Market или HEB. Вы можете связаться с [email protected] с любыми вопросами. И не забудьте перейти на Zoup! Хороший, действительно хороший бульон ™, чтобы узнать больше о доступных продуктах и получить скидочный купон на 1 доллар.

Присоединяйтесь к Zoup! в Facebook, Instagram и Twitter. Вы найдете множество восхитительных рецептов, вдохновляющих вас!

Ищете другие любимые рецепты супа? Вам понравится мой суп из тортильи с курицей и курицей, и вы не пропустите любимого читателями — лучшего веганского чили из киноа!

Я хотел бы знать, готовите ли вы этот (или любой другой) рецепт! Отметьте @kimscravings в Instagram и обязательно подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных вкусных рецептов прямо на ваш почтовый ящик.

Крем-суп из куриной лепешки с тыквой

Выход: 6 порций по 1 1/2 чашки

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 30 минут

Порадуйте свои вкусовые рецепторы сытным успокаивающим кремовым супом из куриной лепешки с тыквой! Сделано из тыквенного пюре и греческого йогурта, поэтому оно густое и бархатистое.

1 столовая ложка оливкового масла первого отжима или большое количество кулинарного спрея
1 мелко нарезанная луковица
3 измельченных зубчика чеснока
1 банка (15 унций) тыквенного пюре (НЕ тыквенная начинка)
1 (15 унция) банка черных бобов, промытых и высушенных
1 банка (14-15 унций) кукурузных зерен (я использовал жареные на огне), осушенные
1 банка (14-15 унций) нарезанных кубиками помидоров (жареные на огне было бы здорово) , без дренажа
1 банка (31 унция) Zoup! Куриный бульон Good, Really Good ™
3 чашки вареной куриной грудки, измельченной (я использовала курицу-гриль)
2 чайные ложки молотого тмина
1-2 чайные ложки порошка чили
1 чайная ложка морской соли
1/2 чайной ложки молотого черного перец
1/4 чайной ложки чесночной соли
1/2 стакана обезжиренного простого греческого йогурта (я использовал 5.3 унции. контейнер)
Дополнительный гарнир — нарезанная свежая кинза, ломтики авокадо, тертый сыр чеддер и чипсы / полоски тортильи

Нагрейте оливковое масло в большой духовке или кастрюле на среднем или сильном огне.
Добавьте лук в нагретую кастрюлю, помешивая и готовьте около 3 минут, пока он не станет мягким. Добавьте чеснок и готовьте около 30 секунд.
Добавить тыкву, черную фасоль, кукурузу, помидоры, Zoup! Куриный бульон. Хорошо перемешайте, а затем добавьте приправы и курицу.Перемешайте. Довести до кипения, убавить огонь и тушить около 10 минут. Дегустируйте и приправляйте соответственно дополнительными приправами по мере необходимости.
Непосредственно перед подачей на стол добавьте греческий йогурт. По желанию подавайте со свежей кинзой, авокадо, сыром и чипсами из тортильи.

БЕЗ МОЛОЧНОГО: просто откажитесь от греческого йогурта или используйте вариант йогурта без молочных продуктов. БЕЗ ГЛЮТЕНА: этот суп, естественно, не содержит глютена, но, если вы используете чипсы / полоски тортильи, убедитесь, что они не содержат глютен.ВЕГАНСКИЕ / ВЕГЕТАРИАНСКИЕ: Для вегетарианской версии этого супа используйте Zoup! Овощной бульон и добавьте дополнительную банку или две фасоли, чтобы заменить курицу. Если вы вегетарианец, сделайте то же самое, а также откажитесь от йогурта или используйте вариант веганского йогурта.

Автор: Ким Ли

Курс: основной, суп

Кухня: американская, техасско-мексиканская

Порция: 1,5 чашки, калории: 280 ккал, углеводы: 34,5 г, белки: 23,6 г, жиры: 5,1 г, насыщенные жиры: 1,1 г, полиненасыщенные жиры: 1 г, мононенасыщенные жиры: 1,6 г, холестерин: 45.7 мг, калий: 543,3 мг, клетчатка: 8 г, сахар: 9,4 г, витамин A: 9680 МЕ, витамин C: 7,3 мг, кальций: 574 мг, железо: 3,2 мг

Сытный куриный суп из тыквы — с рисом и овощами!

by Lavina // posted Больше Октябрь 28, 2019

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Этот сытный куриный суп из тыквы — это согревающий, успокаивающий и невероятно уютный ! Он содержит полезных для самочувствия ингредиентов , таких как кукуруза, спаржа, масляные бобы, тертая курица и рис.Это также замечательно пряный, натуральный без глютена , сливочный (без использования жирных сливок) и, в конечном итоге, ЛУЧШИЙ осенний суп !

Здравствуйте, друзья!

Можно с уверенностью сказать, что сейчас я нахожусь в полном разгаре супового режима, когда здесь похолодало. И мне очень нравится сидеть со всеми теплыми и уютными чашами добра, которые я вдыхал за последние несколько недель!

Сегодня у меня есть волшебство в чаше, которым я хочу поделиться с вами, и я очень рад этому!

Этот сытный куриный суп с тыквой похож на острый мексиканский суп из куриной тортильи, но без чипсов из тортильи и острого томатного бульона.Вместо этого этот тыквенный суп может похвастаться крепким, бархатистым, насыщенным и сливочно-пряным тыквенным бульоном. Он полон вкусных и полезных ингредиентов и сделан из большого количества овощей, тертой курицы и нежного риса. ❤️

Самое главное, что это очень просто сделать, потому что в основном это делается вручную и делается всего в ОДНОЙ ГОРКЕ! Легко + питательно + невероятно вкусно + меньше посуды мыть? Запишите меня! 🙋‍♀️🙋‍♀️

Я убежден, что это НАИЛУЧШИЙ и ЛУЧШИЙ осенний суп, и я думаю, он вам понравится! 🤗

ЧТО ПРОИСХОДИТ В ЭТОМ КУРИНОМ СУПЕ С ТЫККОЙ:

Измельченная курица: Куриные грудки готовятся в самом супе, поэтому вам не придется возиться с большим количеством посуды, которую нужно мыть после приготовления супа! Победить! 🙌
A уютный и успокаивающий кремовый тыквенный бульон : в основном готовится из повседневных ингредиентов.И, наверное, они у вас уже есть под рукой или в кладовой! Он также готовится из одинарных сливок, а не из жирных сливок. Таким образом, вы получаете сливочный и насыщенный суп без лишних калорий и жира! А так как он готовится из консервированного тыквенного пюре, вы можете пропустить его приготовление с нуля, и этот суп окажется на вашем столе в кратчайшие сроки! 💃
Множество полезных и полезных овощей! У нас есть сладкая кукуруза, масляная фасоль, спаржа, а также ароматические вещества, такие как чеснок, лук и свежий красный перец чили.Мега пищевая добавка + ароматическая бомба! 👊
Рис: Мы действительно делаем это чудо из одного горшка со всеми вашими углеводами, белками и овощами в одной сытной и райской миске! №
И СЛАВНЫХ ТОПИНОВ !!! Охлаждающий йогурт, хрустящие кусочки бекона, тертый сыр и свежемолотый кориандр! YUM TOWN. 😋

Кто готов приготовить вкусный сытный куриный суп из тыквы ?!

ИНГРЕДИЕНТЫ КУРИНОГО СУПА С ТЫКВКОЙ СЕРДЦА

Хорошо, сначала наш список покупок ингредиентов! Чтобы приготовить этот восхитительный суп, вам понадобятся некоторые повседневные ингредиенты и пара кладовых.

Цыпленок: Я использовал куриные грудки без костей и кожи. Но не стесняйтесь использовать куриные бедра без костей и кожи, если они у вас есть.
Несоленое масло: Для приготовления супа.
Ароматические вещества: Просто чеснок, лук и имбирь.
Овощи: Зерна сладкой кукурузы (или обычной кукурузы) и спаржа.
Красный перец чили: Тепло! Вы можете изменить количество добавляемых перцев чили в зависимости от ваших предпочтений по теплу.Если вы предпочитаете, чтобы суп был мягким, не стесняйтесь удалять семена или полностью отказываться от перца чили. Мне лично нравится добавление перца чили, потому что он делает этот суп еще более согревающим!
Консервированное тыквенное пюре: Наш главный ингредиент в этом супе! Я выбираю консервированное тыквенное пюре, потому что оно удобно и доступно в большинстве супермаркетов и продуктовых магазинов. Но если вы живете в Азии, вам может потребоваться посетить международный супермаркет в вашем районе, чтобы найти это. Если вам сложно найти его там, где вы живете, вы можете купить его в Интернете.
Фасоль: Я использовал банку масляных бобов, иначе белых лимских бобов. Но не стесняйтесь использовать консервированные черные бобы, бобы каннеллини, смешанные бобы или любые другие бобы, которые вам нравятся!
Жидкости: Куриный бульон и вода с низким содержанием натрия, а также немного кулинарных сливок, чтобы суп был красивым и кремообразным!
Специи и приправы: Свежемолотый черный перец и кошерная соль, как всегда, и молотый кайенский перец, измельченные хлопья красного перца чили и молотая корица, чтобы придать супу согревающий ароматный вкус!
Коричневый сахар: Для уравновешивания тепла.
Рис : Подойдет как среднезернистый, так и длиннозерный рис. Не стесняйтесь использовать коричневый рис, если хотите, чтобы этот суп был еще полезнее, чем он есть!
Дополнительные начинки: Греческий йогурт или простой йогурт, сметана, измельченный кориандр, тертый сыр, хрустящие кусочки приготовленного хрустящего бекона

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЙ СУП С ТЫККОЙ

Чтобы приготовить этот восхитительный и сытный суп, мы начнем с подготовительной работы:

Нарезать лук, чеснок, имбирь, красный перец чили и спаржу.Очистите и высушите куриные грудки бумажными полотенцами. Слейте воду и промойте банку с масляной фасолью в ситечке и отложите в сторону.

Затем отмерьте сливки, кукурузные зерна, рис и воду в отдельные мерные чашки.

Наконец, смешайте все специи в маленькой миске — свежемолотый черный перец, кошерная соль, молотый кайенский перец, измельченные хлопья красного перца чили, молотая корица. Накройте миску пищевой пленкой или небольшой тарелкой (чтобы все специи и приправы не разлетелись повсюду).

Теперь, когда мы закончили всю подготовительную работу, приготовить этот суп очень просто и легко. Просто…

Обжарьте лук, ароматические вещества и спаржу: Нагрейте несоленое масло в большой голландской духовке или кастрюле на среднем или сильном огне. Когда масло растает и вспенивается, добавьте лук и чеснок. Обжаривайте, пока лук не станет мягким, а затем добавьте красный перец чили (если используете), имбирь и спаржу. Обжарьте минуту или две, пока не станет ароматным.
Добавьте все ингредиенты (кроме риса) в кастрюлю: Добавьте куриные грудки, тыквенное пюре, куриный бульон с низким содержанием натрия, кулинарные сливки, воду, кукурузу, масляные бобы, специи и приправы в миску и подрумяните. сахар. Перемешайте, затем уменьшите огонь до среднего и накройте крышкой. Варить на медленном огне 18-25 минут или пока курица не приготовится. (Примечание: время приготовления курицы зависит от толщины кусков куриной грудки).
Измельчите курицу и приготовьте рис: Когда куриные грудки полностью приготовятся и перестанут быть розовыми внутри, используйте щипцы, чтобы аккуратно переложить их на разделочную доску и добавить рис в суп.Измельчите курицу двумя вилками, периодически помешивая суп, чтобы рис не приставал ко дну кастрюли.
Смешайте все: Переложите курицу обратно в кастрюлю и перемешайте, чтобы все перемешалось. Варить на медленном огне 3-5 минут или пока рис не приготовится. Затем выключите огонь.
Подавать! Выложите суп в отдельные миски и сверху положите ложки греческого или простого йогурта (или сметаны), нарезанный кориандр, тертый сыр и приготовленные хрустящие кусочки бекона.

А теперь сядьте, расслабьтесь и наслаждайтесь своей тарелкой сытного и уютного тыквенного куриного супа!

Кстати, можете посыпать суповую тарелку любой другой любимой начинкой! 👌

ВАРИАНТЫ

Используйте магазинную курицу-гриль: Купите курицу-гриль по дороге домой с работы и измельчите мясо двумя вилками. Таким образом, вам не придется ждать, пока курица приготовится в супе, и вы сможете добавить ее в кастрюлю, когда вы добавите все остальное на шаге 2 (кроме риса).Накрыть крышкой и тушить 10-12 минут, а затем добавить рис. Затем просто готовьте, пока рис не станет мягким и полностью приготовленным, затем подавайте!
Используйте оставшуюся курицу: Вы также можете использовать оставшуюся измельченную курицу, если она у вас есть в холодильнике / морозильной камере. Если он заморожен, сначала разморозьте его в холодильнике, а затем проделайте то же самое.
Сделайте это вегетарианским: Просто откажитесь от курицы и используйте овощной бульон! Просто тушите все остальные ингредиенты 10-12 минут, а затем добавьте рис.Суп будет готов, когда рис полностью приготовится.
Сделайте его веганским / без молока: Сделайте то же самое, исключите кулинарные сливки или замените их кокосовым молоком. У супа прекрасный вкус со сливками или без них. Но добавление кокосового молока прекрасно и придает ему тайский оттенок!
Сделать без глютена: Никакой адаптации не требуется! Все ингредиенты этого супа не содержат глютен.

ДРУЖИТ ЛИ ДАННЫЙ СУП МОРОЗИЛЬНИК?

Да! Охладите суп в холодильнике, а затем переложите его в контейнеры для заморозки.Хранить суп в морозильной камере можно до трех месяцев. Чтобы разогреть, разморозьте в холодильнике на ночь и снова разогрейте в кастрюле на плите или в посуде / миске в микроволновой печи.

МОГУ ЛИ Я ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ СУП ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ?

Конечно, можно! Суп хранится в холодильнике 3-5 дней.

БОЛЬШЕ ОСЕННЫХ СУПОВ

Ищете еще супы и похлебки этой осенью? Ниже приведены некоторые из моих любимых, а в некоторых даже есть лапша! ❤️

СДЕЛАНО РЕЦЕПТ? Если вы готовите этот рецепт, оставьте комментарий и просмотрите его ниже со звездным рейтингом! Я всегда ценю ваши отзывы.Сделайте снимок и не забудьте пометить его тегом @thatspicychick в Instagram и хэштегом #thatspicychick, чтобы я мог видеть. 😉

Распечатать

Тыквенный суп с курицей и рисом

Этот сытный куриный суп из тыквы — согревающий, успокаивающий и уютный ! Он содержит полезных для самочувствия ингредиентов , таких как кукуруза, спаржа, масляные бобы, измельченные куриные грудки и рис. Это также замечательно пряный, натуральный без глютена , сливочный (без использования жирных сливок) и, наконец, суп BEST Fall !

Автор: Лавина
Время подготовки: 15
Время приготовления: 45
Общее время: 1 час
Доходность: 6–8 1x
Категория: Ужин
Метод: Simmer
Кухня: Американская

Шкала 1x2x3x

Состав

2 Куриные грудки (около 400 г), без костей и кожи — очищенные и просушенные бумажными полотенцами
2 TBLS несоленого масла
6–7 измельченных зубчиков чеснока
1 средний желтый лук, нарезанный кубиками
5–8 красных перцев чили (по желанию), по вкусу и без семян для меньшего нагрева, если хотите — нарезанный
1.5-дюймовый кусок имбиря — тертый
7–8 копий Спаржа — нарезанная кусочками размером 1,5 дюйма
¾ чашки кукурузы или ядер сладкой кукурузы (используйте 1 чашку при использовании замороженных, так как она осядет в чашке после разморозки и фактически составит 3/4 чашки)
1 15 унций. банка (425 грамм) Тыквенное пюре
1 15 унций. банка (425 граммов) сливочных бобов (или любых консервированных бобов по вашему выбору) — слить и промыть
4 чашки / 32 унции. Куриный бульон с низким содержанием натрия
200 мл крем для готовки / одинарный
1.5 стаканов воды
1 чайная ложка свежего треснувшего черного перца, по вкусу
Кошерная соль 2 чайных ложки (при использовании поваренной соли используйте половину количества), по вкусу
1 чайная ложка молотого кайенского масла, по вкусу
1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца чили, по вкусу
1,5 чайной ложки молотая корица
Коричневый сахар 2 & ¼ TSP
½ стакана сырого средне- или длиннозернистого риса
Дополнительные начинки: Греческий йогурт или простой йогурт, сметана, измельченный кориандр, тертый сыр, приготовленные хрустящие кусочки бекона

Инструкции

Подготовка:

Подготовьте все ингредиенты: Нарежьте лук, чеснок, спаржу и красный перец чили.Очистите и высушите куриные грудки бумажными полотенцами. Слейте воду из банки с масляной фасолью, промойте и отложите в сторону. Отмерьте сливки, кукурузные зерна, рис и воду и отложите. Смешайте все специи в небольшой миске — свежемолотый черный перец, кошерная соль, молотый кайенский перец, измельченные хлопья красного перца чили, молотая корица. Накройте и отложите.

Для сытного куриного супа с тыквой:

Нагрейте несоленое масло в большой голландской духовке или кастрюле на среднем или сильном огне.Когда масло растает и вспенивается, добавьте лук и чеснок. Обжаривайте 2-3 минуты до размягчения, затем добавьте красный перец чили, имбирь и спаржу. Обжарить до ароматного состояния — 1-2 минуты.
Добавьте куриные грудки, тыквенное пюре, куриный бульон с низким содержанием натрия, кулинарные сливки, воду, кукурузу, масляные бобы, специи и приправы в миску и коричневый сахар. Перемешайте, затем уменьшите огонь до среднего и накройте крышкой. Варить на медленном огне 18-25 минут или пока курица не сварится. (Примечание: время приготовления курицы зависит от толщины кусков куриной грудки).
Когда куриные грудки полностью приготовятся и перестанут быть розовыми внутри, с помощью щипцов аккуратно переложите их на разделочную доску и добавьте рис в суп. Измельчите курицу двумя вилками, периодически помешивая суп, чтобы рис не приставал ко дну кастрюли.
Переложите курицу обратно в кастрюлю и перемешайте.Варите на медленном огне 3-5 минут или пока рис не приготовится, затем выключите огонь.
Для подачи: Выложите суп в отдельные миски и сверху положите несколько ложек греческого или простого йогурта (или сметаны), нарезанного кориандра, тертого сыра и приготовленных хрустящих кусочков бекона. Не стесняйтесь добавлять любую из ваших любимых начинок!

Банкноты

Если для экономии времени вы используете купленную в магазине курицу-гриль: Измельчите мясо двумя вилками.Добавьте его в кастрюлю, когда добавите все остальное на шаге 2 (кроме риса). Варить на медленном огне 5 минут, а затем добавить рис. Суп будет готов и готов к подаче, как только рис полностью приготовится.
Если вы используете оставшуюся курицу для экономии времени: Вы также можете использовать оставшуюся измельченную курицу, если она у вас есть в холодильнике / морозильной камере. Если сначала заморозить, разморозьте его в холодильнике. Затем добавьте его в кастрюлю, когда будете добавлять все остальное на шаге 2 (кроме риса). Варить на медленном огне 5 минут, а затем добавить рис.Суп будет готов и готов к подаче, как только рис полностью приготовится.
Чтобы сделать это вегетарианским: Опустите курицу и используйте овощной бульон. Просто варите все остальные ингредиенты (шаг 2) в течение 10-12 минут, а затем добавьте рис. Суп будет готов, когда рис полностью приготовится.
Чтобы сделать этот суп без глютена: Все ингредиенты в супе, естественно, не содержат глютен, и регулировка не требуется.
Чтобы избавиться от молочных продуктов: Не добавлять сливки.Суп восхитителен со сливками или без них!
Для заморозки: Охладите суп в холодильнике, а затем переложите его в контейнеры, пригодные для замораживания. Хранить суп в морозильной камере можно до трех месяцев. Чтобы разогреть, разморозьте в холодильнике на ночь и снова разогрейте в кастрюле на плите или в микроволновой печи в течение 2–3 минут, пока все не станет горячим.

Питание

Размер порции: 1 большая чаша
Калорий: 663
Сахар: 89 г
Натрий: 750.8 мг
Жиры: 13,8 г
Насыщенные жиры: 7,2 г
Ненасыщенные жиры: 2,4 г
Транс-жиры: 0,2 г
Углеводы: 116,2 г
Волокно: 8,6 г
Белки: 22,7 г
Холестерин: 60,8 мг

Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от нескольких факторов.Его следует использовать только как общее руководство. Дополнительные сведения см. В разделе «Раскрытие информации».

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы предоставить нам возможность получать небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас) путем ссылки на Amazon.com и связанные с ней сайты. Представленная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от нескольких факторов.Его следует использовать только как общее руководство. Дополнительные сведения см. В разделе «Раскрытие информации».

Ямайский рецепт куриного супа из тыквы — готовьте как ямайский

Посмотрите пошаговое видео для этого рецепта ниже

Куриный суп из тыквы — это классический ямайский рецепт, который я готовлю годами. Ингредиенты точно такие же, как при приготовлении ямайского супа из говядины. Буквально все, что вам нужно сделать, это заменить курицу в этом рецепте на 1 фунт тушеной говядины, хотя на приготовление говядины уходит больше времени.

Думаю, что этот рецепт доставит всем много радости. Это потому, что я получил по электронной почте запросы от двух человек по имени Джой на мои рецепты супа из курицы и говядины! Дамы, спасибо за ваши запросы. Я считаю Joy x 2 действительно хорошей вещью. Итак, вот еще один сытный рецепт вашего субботнего ямайского супа. Надеюсь, вам всем понравится этот универсальный рецепт так же, как и мне!

Состав

8 стаканов воды
4-5 средних куриных окорочков без кожи (бедра и голень)
3 стакана нарезанной кубиками ямайской тыквы или лютика или мускатной тыквы
2 нарезанной моркови (1 дюйм)
3 стебля сельдерея, нарезанного (1 дюйм) шт.)
2 чочо (чайот), очищенных и нарезанных на 16 частей
1 фунт желтого ямса, нарезанного большими кубиками
По 1/2 стакана красного и зеленого болгарского перца, нарезанного
1 большая нарезанная луковица
1 банка емкостью 10 унций Сгущенный куриный суп с лапшой
2 чайные ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
1 веточка тимьяна
1 Scotch Bonnet Pepper

Пельмени
1 стакан муки
1/3 стакана воды
1/2 чайной ложки соли
Смешайте, чтобы получилось крутое тесто.Сформировать от 7 до 8 плоских круглых пельменей

Метод

1. Доведите воду до кипения и добавьте курицу и нарезанную кубиками тыкву.
2. Готовьте (непрерывное кипение) в течение 10–15 минут или пока тыква не станет очень мягкой и не растворяется.
3. Добавьте сельдерей, морковь и чочо и готовьте еще 10 минут. минут
4. Вынуть курицу и дать остыть перед тем, как вынуть кости.
5. Добавить желтый батат и клецки (см. рецепт ниже) и варить / варить 15 минут.
6. Добавить болгарский перец, лук и куриный суп в кастрюлю
7 .Добавьте соль, перец и тимьян.
8. Положите цельный перец виски на суп, накройте крышкой и готовьте (закипание) в течение 5 минут.
9. Удалите перец, тимьян и, если необходимо, удалите несколько клецок, чтобы освободить место для курица
10. Добавьте куриное мясо, выключите плиту и подавайте.

Еще не участник Legacy Cooking Club ? Этот рецепт — лишь один из множества вкусных семейных рецептов с видео-уроками кулинарии, доступных в сообществе Legacy Cooking Club.Щелкните здесь, чтобы узнать больше о других преимуществах для участников.

Рецепт курино-тыквенного супа

Этот рецепт супа из курицы и тыквы действительно больше похож на похлебку … в нем тоже есть кукуруза! Но мои дети съедают лучше, если это суп (я никогда не узнаю, какое у них отвращение к похлебке). Но в этом конкретном рецепте тыквенного супа есть все их фавориты: курица, тыква и кукуруза. Это отличный согреватель живота.

Я основал этот рецепт на том, что прочитал в осеннем выпуске Cottages and Bungalows .Когда я ее читал, я подумал … « whaaaa ?!? настоящая тыква ?!?» Я всегда относил свою невестку исключительно к категории классных пекарей, потому что она печет только настоящие тыквы. Я открываю еще несколько банок с тыквой, за которыми могу следить. Я имею в виду, что разрезать спагетти-тыкву пополам для меня достаточно сложно … но, нарезать и запечь тыкву целиком ? Вздох . Это просто ошеломило меня, вы все. Я поискал в Pinterest рецепт супа из консервированной тыквы и не нашел подходящего рецепта.Итак, я принял вызов, а что вы знаете? Мне нравится готовка с настоящей тыквой. Ознакомьтесь с рецептом ниже … он полезен для здоровья!

Курино-тыквенный суп

Я уже упоминал ранее, но я использую версию Weight Watchers для простого наполнения. Хотя в этом рецепте есть пара мелких предметов, на которые я должен рассчитывать (например, мука), он может полностью сработать по моему плану. Он сделан из цельных ингредиентов … так что он идеально подходит для тех из вас, кто придерживается здорового питания.Эти взломщики определенно не являются частью моего плана … но мне нужны были фото реквизита, вы все. 😉

С настоящей тыквой было не так страшно работать, как я думал. Я применил большой острый нож, и мы поехали.

Я предпочитаю нарезать курицу на этом, но если вам нравится рубленая курица, дерзайте. Из курицы, кукурузы и тыквы получается действительно сливочный суп … без настоящих сливок! Я также люблю использовать воду, в которой была приготовлена курица, в качестве основы для моего супа.Это не традиционный бульон (здесь вы можете найти мой домашний куриный бульон), но он все же ароматный и вкусный в этом супе.

Рецепт курино-тыквенного супа
Обслуживает 8

Состав:

2 фунта куриных грудок без кожи и костей
8 стаканов воды
2 лавровых листа
1 чайная ложка кошерной соли
1 столовая ложка оливкового масла
2 красных болгарских перца
1 столовая ложка оливкового масла
1 крупная луковица, нарезанная
1 (2 фунта) тыквенный пирог без кожи, нарезанный кубиками размером 1 дюйм
Универсальная мука 3 столовые ложки
2 чайные ложки тмина
1 чайная ложка кошерной соли
1/2 чайной ложки молотого перца
1 банка кукурузы (с жидкостью)
1 столовая ложка сушеных листьев орегано
(гарнир): простой греческий йогурт и нарезанный зеленый лук

Поместите куриные грудки в большую кастрюлю и залейте 8 стаканами воды.Добавьте лавровый лист и одну чайную ложку кошерной соли. Довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и продолжайте варить 30-45 минут, пока курица не перестанет быть розовой. Выньте курицу из воды и оставьте всю жидкость (удалите лавровый лист и выбросьте). Нарежьте курицу, отложите и согрейте … Я накрою свою фольгу и поставлю в духовку на температуру (170º), пока готовлю остальной суп.

Следующий шаг можно делать, пока курица готовится. Разогрейте духовку, чтобы запечь. Красный перец (целиком) выложить на противень и поставить под жаровню на 10-15 минут, пока кожица не начнет чернеть.Достаньте из духовки и положите перец в пакет на молнии на 15 минут. Очистите перец, удалите семена и стебель. Грубо нарезать и отложить.

Добавьте одну столовую ложку оливкового масла в большую голландскую духовку или кастрюлю (я повторно использую масло из курицы, но держу жидкость в меньшем контейнере поблизости, готовую для приготовления супа). Нагрейте на среднем огне. Обжарить лук и тыкву десять минут. Добавить муку, тмин, соль и перец и варить 2 минуты. Добавьте кукурузу (с жидкостью), перец, курицу, оставшуюся жидкость из курицы и орегано.Довести до кипения. Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите около 30 минут. Разомните кусочки тыквы в картофельном пюре.

Удалите и измельчите 2-3 чашки супа в кухонном комбайне или блендере (будьте предельно осторожны, так как суп горячий). Добавьте пюре обратно в кастрюлю и хорошо перемешайте.

По желанию украсьте греческим йогуртом и зеленым луком.

Вы так же любите супы, как и я в это время года?
Есть что-нибудь лучше?
Пренебрегайте своими делами, как я, и ничего не пропустите:
.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург