Вкусный, яркий и ароматный суп с консервированной кукурузой украсит Ваш день и поднимет настроение. 10 вкусных рецептов — для Вас!

Рецепт 1: суп с консервированной кукурузой (пошаговые фото)

• горошек зеленый замороженный — 2 ст.л.
• кукуруза консервированная — 160 гр
• масло оливковое — 2 ст.л.
• морковь — 1 шт
• сельдерей стебли — 1 шт
• чеснок — 1 зубчик
• картофель — 1 шт
• луковица — 1/2 шт
• молоко — 500 мл
• мука пшеничная — 1 ст.л.
• соль

Мелко нарезать лук, сельдерей, чеснок, морковь и картошку.

В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить лук, чеснок и сельдерей до золотистого цвета.

Добавить морковь и готовить 3 минуты.

Всыпать муку и хорошо перемешать. Влить молоко и довести до кипения.

Добавить картофель и варить на среднем огне 20 минут.

Добавить горошек и кукурузу и готовить ещё 5 минут. Посолить по вкусу.

Подавать сразу же! Приятного аппетита!

Рецепт 2: суп куриный с консервированной кукурузой

• Куриные ножки — 4 шт
• Рис — 2 ст. ложки
• Кукуруза — 1 баночка
• Лук порей или зеленый — 30 гр
• Сладкий перец — 1 шт
• Соль — по вкусу

Перед тем, как приготовить суп с рисом и кукурузой, следует правильно подобрать посуду. Старайтесь брать вместительную посуду, так куриный бульон сильно пенится и количество супа может уменьшится на одну порцию.

В первую очередь необходимо сварить мясо. Можно использовать любую часть курицы — ножки, крылья или грудку. Перед варкой мясо нужно хорошо помыть в холодной проточной воде.

Ножки или крылья положить в воду и поставить на средний огонь. Как только мясо закипит, огонь уменьшить и варить еще 20 минут до полной готовности.

За это время следует подготовить овощи и рис.

Сладкий перец нарезать соломкой или колечками. Можно взять замороженную заготовку на зиму.

Лук нарезать мелко, если вы используете репчатый, то лучше нашинковать тонкими колечками.

Консервированную кукурузу нужно процедить от рассола, в котором она хранится.

Рис лучше всего брать круглый — он лучше разваривается. Рис помыть в холодной воде несколько раз, чтобы вымыть лишний крахмал.

После того, как вода будет чистой и прозрачной, залить промытый рис водой и оставить для набухания на 5-10 минут.

Рецепт супа с консервированной кукурузой подойдет и для приготовления горячего блюда со свежими и мороженными зернами. В этом случае их нужно будет бросить варить вместе с мясом.

Когда мясо будет готово, добавить в суп замоченный рис.

Варить на среднем огне 10 минут, после чего добавить и подготовленные овощи.

Довести суп с кукурузой и курицей до кипения, уменьшить огонь и варить еще 10 минут. Можно добавить немного свежей зелени или кореньев по вкусу.

Диетический суп можно подавать к столу.

Рецепт 3: суп с кукурузой консервированной и спагетти

• курица (филе) – 200 г
• кукуруза консервированная – 4 ст. л.
• спагетти – 50 г
• картофель – 200 г
• лук – 50 г
• морковь – 100 г
• укроп – 4-5 веточек
• масло подсолнечное – 2 ст. л.
• специи и соль – на свой вкус

Очистить морковь и лук, курицу промыть. Половинку моркови нарезать кружочками и отправить в кастрюлю, затем нарезать филе и тоже добавить. Туда же добавить треть головки лука, залить водой и поставить на средний огонь. Пусть куриный бульон покипит 10-15 минут.

Отправить в суп очищенный и нарезанный картофель, причем можно его нарезать как кубиками, так и продолговатыми полосками. Перед тем, как добавить в кастрюлю картофель, следует обязательно снять сверху образовавшуюся пенку.

Через 10 минут в кастрюлю с супом можно добавлять спагетти, консервированную кукурузу, а также специи и соль. Пусть суп кипит не менее 5 минут на медленном огне.

На сковороду вылить масло, в нем поджарить оставшиеся измельченные овощи, а именно лук и морковь (не более минуты на среднем огне).

Укроп или другую зелень (к примеру, кинзу, петрушку, базилик и др.) в кастрюлю нужно добавлять тогда, когда суп с кукурузой полностью готов и выключен.

Когда будете наливать суп, следите за тем, чтобы в каждую тарелочку попались все ингредиенты (курица, кукуруза, картофель и др.). А есть его лучше всего сразу после приготовления.  При повторном разогреве такой суп с кукурузой несколько потеряет во вкусе, поэтому рекомендуется варить его  «на раз».

Рецепт 4: мясной суп с консервированной кукурузой (с фото)

• мясо — 300 гр
• картофель — 2 шт
• кукуруза — 1 банка
• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• фасоль — 100 гр
• томаты в собственном соку — 200 гр
• масло для жарки
• соль, перец

Приготовим мясной бульон.

Морковь и лук обжарим на растительном масле.

Добавим в бульон порезанный картофель, зажарку, соль.

Затем замороженную фасоль, помидоры и кукурузу.

Готовим на медленном огне около 20 минут до готовности картофеля.

Приятного аппетита!

Рецепт 5: постный суп с консервированной кукурузой (с фото)

• Картофель – 4-5 шт.
• Кукуруза свежая или консервированная – 1 ст.
• Перец болгарский – 2 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Лук репчатый – ½ шт.
• Морковь – ½ шт.
• Соль – по вкусу

Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем вариться в кипящую воду на 10 мин.

Если у вас свежая кукуруза, то добавляем ее вместе с картофелем. Очищаем ножом от кочана и бросаем в воду. А если консервированная – то кладем ее в самом конце вместе с зажаркой.

Лук измельчаем и жарим до прозрачности.

Затем кладем морковь натертую на крупной терке и жарим 3 мин до мягкости.

Болгарский перец нарезаем соломкой и отправляем к овощам на сковороду жариться 4-5 мин.

Когда картофель будет почти готова, добавляем овощи и яйца.

Яйца взбиваем вилкой и тонкой струйкой вливаем в суп, помешивая его.

И как раз время добавить консервированную кукурузу.

Даем покипеть еще 5 мин, чтобы сварились яйца и перец стал мягким. Солим и перчим на вкус. Можно еще и зелени добавить.

Яичный супчик получается очень нежным и вкусным.

Рецепт 6: суп с консервированной кукурузой и курицей

Суп из кукурузы подается в горячем виде как первое блюдо к обеденному столу. По желанию каждую порцию этого яства можно заправить домашней сметаной или сливками. Такой суп идеально дополнят гренки с сыром или сухарики. Хотя его приятно смаковать и с обычным свежим хлебом.

• кукуруза — 1 банка
• перец красный сладкий — 1 шт
• лук репчатый — 1 шт
• морковь — 2 шт
• сельдерей — 2 стебля
• имбирь — 1 маленький кусочек
• лук зеленый — 2-3 стебля
• кинза — 2-3 ветки
• бульон куриный (несоленый) — 2 л
• курица отварная (филе) — 500 гр
• масло оливковое — 1 ст.л.
• соль, перец

В первую очередь приступаем к подготовке овощей. Чистим от кожуры репчатый лук, кусочек корня имбиря и морковь. У зеленого лука срезаем корневище, а у перца плодоножку. Затем тщательно промываем эти овощи вместе со стеблями сельдерея и веточками кинзы под холодной проточной водой. Сушим бумажными кухонными полотенцами, поочередно укладываем на разделочную доску и нарезаем. Репчатый лук средним кубиком.

Зеленый лук и кинзу шинкуем.

Морковь нарезаем кольцами или натираем на крупной терке.

Сладкий перец — соломкой.

Сельдерей — ломтиками.

Кусочек имбиря оставляем целым.

Отварную курицу разбираем на волокна и раскладываем измельченные продукты по отдельным глубоким тарелкам.

Сливаем жидкость из баночки с кукурузой.

Теперь включаем огонь на средний уровень, ставим на плиту глубокую кастрюлю с толстым дном и вливаем в эту емкость 1 столовую ложку оливкового масла. Когда масло слегка разогреется, укладываем в кастрюлю морковь и тушим ее 2 – 3 минуты. После добавляем к ней репчатый лук и сладкий перец. Тушим эти овощи вместе до мягкости еще 3 минуты, периодически помешивая кухонной лопаткой.

Теперь вливаем в кастрюлю 2 литра куриного бульона, вводим кусочек чищеного имбиря и ломтики сельдерея. Увеличиваем огонь до высокого уровня, доводим бульон до кипения и снова уменьшаем температуру на средний уровень. Варим тушеные овощи 5 минут. Затем добавляем в кастрюлю зерна кукурузы и готовим суп 7 минут.

Через 7 минут, помогая себе шумовкой, удаляем из кастрюли корень имбиря. Добавляем в эту емкость куриное мясо, зеленый лук, кинзу, по вкусу соль и черный молотый перец. Варим первое горячее блюдо еще 2 – 3 минуты. После выключаем плиту и настаиваем суп под крышкой 10 – 12 минут. Затем разливаем его при помощи половника по тарелкам и подаем к обеденному столу.

Рецепт 7: суп с консервированной кукурузой и сыром (пошагово с фото)

• 1-2 средних картофелин
• 1 средняя морковь
• 1 средняя луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 небольшой красный болгарский перец
• 1,5 литра куриного бульона
• немного отварной курицы (не обязательно, у меня просто осталась с супового набора, поэтому решила добавить)
• 1 банка консервированной кукурузы
• 2 плавленых сырка
• немного свежей зелени
• немного растительного масла для пассеровки.
• соль, перец по вкусу.

Лук и чеснок мелко нарезать.

Морковь натереть на крупной тёрке.

В толстостенной кастрюле спассеровать лук с чесноком и морковью на небольшом количестве растительного масла.

Мелко нарезать болгарский перчик и добавить к луку и моркови; пассеровать ещё минуту-две.

Нарезать картофель кубиком.

Добавить картофель к остальным овощам, залить куриным бульоном. Дать закипеть, затем убавить огонь и варить минут 15 (до готовности картофеля).

Когда картофель будет готов, добавить плавленый сыр (лучше порезать его на кусочки, чтобы быстрее растворился). Посолить и поперчить суп.

Когда сыр полностью растворится, добавить кукурузу (предварительно слив с неё жидкость).

Мелко нарезать зелень. Когда суп вновь закипит, добавить зелень и снять с огня.

Подавать суп горячим. Приятного аппетита!

Рецепт 8: суп из консервированной кукурузы на курином бульоне

• кукуруза — 1 банка
• куриный бульон — 600 мл
• сыр плавленный — 50 гр
• соль, перец, зелень, чеснок, куркума

Наливаем в кастрюлю куриный бульон.

Добавляем в суп плавленный сыр (его лучше порезать кусочками, чтобы он быстрее растворился). Доводим до кипения и варим на медленном огне.

Тем временем высыпаем половину банки консервированной кукурузы в блендер, взбиваем.

Сыр уже растворился и мы добавляем измельченную кукурузу.

И всыпаем оставшиеся целыми зерна кукурузы из банки.

Варим 5 минут.

По вкусу солим и перчим, не забываем про свежую зелень, сушеный чеснок для аромата и куркуму для цвета.

Приятного аппетита!

Рецепт 9: сырный суп-пюре из консервированной кукурузы

• кукуруза — 600 гр
• сыр плавленный — 200 гр
• крахмал кукурузный — 7 гр

Наливаем в кастрюлю литр воды и ставим ее на огонь. Пока вода закипает, мелко нарезаем плавленный сырок (можно также натереть его на терке).

Как только вода вскипит, добавляем в нее нарезанный сырок. Помешиваем заготовку для супа до тех пор, пока не растворится весь сыр.

Половину требуемого количества кукурузы измельчаем в блендере.

Далее добавляем в сырную основу нашего супа кукурузное пюре и и оставшуюся половину консервированной кукурузы, то есть цельные зернышки. Затем варим все это в течении пяти — десяти минут. После этого добавляем зелень (если есть свежая, то лучше, конечно, добавить именно ее).

Если Вы хотите сделать суп погуще то буквально за две минуты до конца его варки необходимо добавить в кастрюлю одну чайную ложку крохмала, разведенного в воде. После этого суп необходимо хорошенько перемешать!

Суп-пюре готов! Приятного аппетита!

Рецепт 10: суп из зеленого горошка и консервированной кукурузы

• Лук — 1 шт.
• Сельдерей — 1 стебель.
• Чеснок — пара зубчиков.
• Морковь — 0,5 шт.
• Мука — 1 ст.л. без горки.
• Картофель — 2 средних клубня.
• Молоко — 300-400 мл. Если вы веган, то смело используйте в этом рецепте кокосовое молоко или любое другое растительное.
• Горох — 3-4 ст.л. У меня замороженный.
• Кукуруза — 300 гр. У меня консервированная.
• Соль и перец по вкусу.
• Масло растительное — пара столовых ложек.

Очень мелко нарезаем лук и морковку. Измельчаем чеснок. Измельчаем стебель сельдерея.

Также очень мелко нарезаем картошку. Вариться она будет недолго, и крупные кусочки просто не успеют приготовиться.

В кастрюле разогреваем масло. Выкладываем в масло лук, морковь, сельдерей и чеснок. Обжариваем на среднем огне около 5 минут, периодически помешивая.

Добавляем муку, тщательно перемешиваем. Заливаем молоком. Доводим его до кипения. Благодаря муке молоко слегка загустеет. В закипевшее молоко добавляем картошку и варим около 8 минут без крышки на среднем огне.

Добавляем соль. Я кладу 1 чайную ложку соли. Добавляем в кастрюлю горошек и кукурузу. Варим суп ещё 3 минуты. Суп получается густой, жидкости там мало. Если вы предпочитаете более жидкие супы, то можете варить его на большем количестве молока. Вкус супа от этого не пострадает.

Готовый суп подаём со свежей зеленью укропа — она отлично дополняет и оттеняет вкус горошка и кукурузы.

(с) https://webspoon.ru, http://yum-yum-yum.ru, http://cook-s.ru, http://pojrem.ru, http://recipes-foto.ru, https://www.tvcook.ru, http://smashno.ru, http://100vkusov.ru, http://xcook.info, http://perfectfood.ru

Крем суп с консервированной кукурузой, 6 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Лук репчатый 1 головка

Морковь 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Картофель 1 штука

Свежий имбирь 20 г

Вода 400 мл

Сливки 30%-ные 200 мл

Консервированная кукуруза 1 банка

Специи по вкусу

Карри 1 столовая ложка

Растительное масло 1 столовая ложка

Попкорн по вкусу

Как приготовить куриный и кукурузный суп за четыре простых шага

Вы уже пробовали куриный и кукурузный суп по-китайски?

Ностальгическое чувство вызывало у меня воспоминания детства, когда я готовила этот суп.

Моя мама готовила это часто, готовила сливочный суп прямо из банки с кукурузным кремом. Ей понадобилось всего двадцать минут, чтобы приготовить ее, гораздо быстрее, чем большинство сливочного супа в западном стиле. Возможно, простота — причина, почему моя мама сделала это так часто, что было традиционным супом для большинства кантонской семьи.

Я настоятельно рекомендую вам приготовить куриный и кукурузный суп для вашего следующего приема пищи. Ингредиенты легко получить. Что вам нужно, так это куриное мясо, яйца, сладкая кукуруза, банка куриного бульона и некоторые общедоступные приправы.

Сливочная кукуруза в банке

Приготовление куриного и кукурузного супа с использованием легкодоступной сливочной кукурузы в банке, как моя мама, — самый простой способ.

Бьюсь об заклад, вы хотели бы приготовить что-то легко!

Кроме того, существует большая погрешность.Вы не будете возиться, даже совершая ошибки 🙂

Звучит хорошо, это надежный рецепт, верно?

Прежде чем я пересмотрю рецепт моей мамы, позвольте мне кратко упомянуть, что есть два типа основы китайского супа по структуре и внешнему виду.

Примечание. Эта публикация может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочитайте мою политику конфиденциальности для получения дополнительной информации. Я могу получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом сообщении.

Два типа китайских супов

Вы можете удивиться, почему некоторые китайские супы густые, как похлебка, а некоторые тонкие, как консоме.Эта путаница связана с использованием слова «суп» для описания как густого супа, так и тонкого супа. Эти два китайских символа представляют в точности толщину супа, очень похожую на слово «консоме», «похлебка», «отвар» и «отвар» на английском языке с отличным внешним видом и значением.

Некитайцам может показаться странным, что китайцы понимают под супом. Они потрясут тарелку супа, который они заказывают, выглядят как прозрачный бульон с несколькими ингредиентами.

Многие китайские супы с одним и двумя вареными яйцами могут выглядеть просто как консоме, и вы будете удивлены сложным ароматом, вызванным различными элементами в нем после нескольких часов медленного варения.Тонкие и прозрачные супы также очень распространены в других азиатских странах. Тайский суп Ям из Таиланда и японский мисо — два типичных примера такого приготовления, которое китайцы называют thin (произносится как тан) тонкий суп.

Китайский куриный и кукурузный суп относятся к категории густых супов, которая называется 羹. Густой суп может быть таким же экзотическим, как суп из акульих плавников, или таким же привычным, как приготовленный в домашних условиях суп с яйцом. Суп с курицей и кукурузой — это великолепный вариант супа из яичных капель, дополненного куриным мясом и сладкой кукурузой.

К настоящему времени вы должны знать, что в этом посте я показываю, как приготовить густой суп, который называется 羹 (произносится как geng), очень похожий на суп из супа или суп из западных сливок.

Вы также можете попробовать горячий и кислый суп, популярный в Северном Китае.

Как приготовить куриный и кукурузный суп — метод «ленивый» и «с нуля»

Существует два способа приготовления куриного и кукурузного супа. Если вы хотите быстро взбить суп, просто отправляйтесь в продуктовый магазин за банкой сливочной кукурузы, как моя мама.Или же возьмите свежую кукурузу и приготовьте ее с нуля. Оба приемлемы и фантастический вкус. Сделать это с нуля немного утомительно. Большинство домохозяек в Азии предпочитают готовить его из сливочной кукурузы в банке. Однако, если вы хотите попробовать приготовить куриный и кукурузный суп с нуля, вы можете следовать моим рецептам ниже.

Шаг 1 — порезать курицу и мариновать

Суп из курицы и кукурузы лучше всего готовить с мясом грудки. Некоторые рецепты предлагают измельчить куриное мясо, но я обнаружил, что маленькие кубики 2 мм (брунуаз) придают супу лучшую текстуру.

Любите ли вы использовать рубленое мясо или нарезать его кубиками — это ваше личное предпочтение. Независимо от того, какой путь вы выберете, важно мариновать мясо. Представьте, что происходит с мясом грудки после варки в супе в течение нескольких минут. Мясо грудки станет жестким и безвкусным. Кукурузная мука и масло в маринаде помогают смягчить мясо, в то время как соевый соус, сахар, кунжутное масло и перец добавляют вкус мяса.

Tips # 1
Куриное мясо будет вкуснее, если вы мариноваете его в течение более длительного периода, предпочтительно в течение ночи.

Шаг 2 — Приготовить суп

Существует два способа приготовления супа. Первый способ — приготовить с кремовой кукурузой в жестяной банке. Я использую стандартную банку сливочной кукурузы, которая составляет около 400 г до 420 г. Второй метод заключается в использовании свежей кукурузы для приготовления с нуля.

Готовить со свежей кукурузой

Готовить с нуля несложно. Положите кукурузу в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Тогда покройте это и позвольте этому кипеть в течение приблизительно двадцати минут.Удалите кукурузу и используйте острый нож, чтобы удалить кукурузу из початка.

Отмерьте 400 мл воды, которую вы использовали для варки кукурузы. Положите половину в блендер вместе с кукурузой. Смешайте, пока кукуруза не станет пастой, что занимает около двух минут.

Вылейте кукурузную пасту в кастрюлю. Добавьте оставшуюся половину кукурузной воды плюс 200 мл куриного бульона. Теперь у вас есть горшок с домашним кремом из кукурузного бульона.

Готовить со сливочной кукурузой в банке

Опорожнить банку сливочной кукурузы, куриного бульона и воды в кастрюлю и довести до кипения.Я использую свой домашний куриный бульон, но большинство продуктового магазина и супермаркета продают готовый куриный бульон. Если вы думаете, что хотите просто использовать воду, я советую увеличить количество куриного мяса с 75 г до 120 г или более, чтобы придать супу больше куриного вкуса.

Отрегулируйте количество приправ

Я не указываю количество соли и перца в рецепте по какой-то причине. Количество соли и перца зависит от того, используете ли вы воду или бульон, содержащий соль и перец.Лучший способ — попробовать его после того, как суп закипит, и перед добавлением яйца.

Советы № 2
Если вы хотите получить очень гладкий суп, не разрезайте кукурузу слишком близко к початку и перемешивайте кукурузу не менее 2 минут.

Шаг 3 — Добавьте маринованную курицу

Это — шаг, на который вы должны обратить больше внимания, даже если куриный и кукурузный суп — очень щадящий рецепт.

Добавить большой половник кипящего супа к куриному мясу в большой миске.Разбейте небольшие кусочки куриного мяса, помешивая. Горячий суп частично приготовит курицу (и кукурузный крахмал), и в конце концов они разделятся на отдельные кусочки. После этого добавьте частично приготовленное куриное мясо в кастрюлю.

Куриное мясо склеится, если вы добавите сырую курицу прямо в суп. Это может быть довольно хлопотно, чтобы разбить его в банке.

Приготовить куриное мясо на медленном огне. Бурное варение может ужесточить куриное мясо.Куриное мясо должно было быть приготовлено, как только суп снова закипит. Снять с огня.

Советы # 3
Тушить курицу медленно. Мясо станет жестким, если его готовят на сильном огне или при длительном приготовлении.

Шаг 4 — Сгущать суп

Последний шаг в приготовлении супа — загустить его суспензией из кукурузной муки.

Кукурузная мука образует комочки, когда смешивается с большой кастрюлей с кипящим супом. Чтобы решить эту проблему, нужно приготовить суспензию, смешав 1 часть кукурузной муки и две части холодной воды.Убавить огонь супа. Медленно вылейте взвесь кукурузной муки в кипящий суп, постоянно помешивая супом с помощью ковша или пары палочек для еды. Результат — шелковистая гладкая и кремовая текстура.

Кукурузная мука — выбор для загущения супа. Обычная мучная мука быстро сломается, и очень скоро суп станет водянистым.

Наконец, взбейте яйцо и медленно добавляйте в суп, постоянно помешивая. Яйцо в конечном итоге загустеет суп до идеальной текстуры.

Tips # 4
Если вы хотите получить очень мелкие кусочки яйца, снимите суп с огня и налейте в него очень жидкую струю. Продолжайте постоянно помешивать в одном направлении.

Рецепт курицы и кукурузы (с кукурузой из консервной банки)

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 25 минут

Ингредиенты

Ингредиенты A

Ингредиенты B

Ингредиенты C

Инструкция

1. Разогреть ингредиенты А в кастрюле, довести до кипения.
2. Мелко нарезать куриную грудку в кубик 2 мм (брунуаз)
3. Мариновать курицу с другими ингредиентами в течение 30 минут.
4. Положите куриное мясо в большую миску. Добавьте в нее половник кипящего супа. Размешайте куриное мясо до полуготовности и больше не слипайтесь.
5. Налейте куриное мясо в кастрюлю и варите до готовности.
6. Добавить суспензию кукурузной муки, пока она не достигнет желаемой толщины.
7. Приправить солью и перцем.Снять с огня.
8. Взбить яйцо. Размешайте яичную жидкость в суп.
9. Украсить ложкой сливок и луком, подавать.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Выход:

3

Размер порции:

3 чаши
Количество в порции: Калории: 260Талый жир: 11гНасыщенные жиры: 4гТранс-жиры: 0гНенасыщенные жиры: 6гКон: Холестерин: 97мг: 6gПротеин: 15g

Эти данные были предоставлены и рассчитаны Nutritionix 15/04/2019

.

Кукурузный суп Рецепт | Vitamix

Этот легкий суп «суп» готовится всего за несколько минут. Кроме того, вы можете легко заменить кукурузу на любой замороженный овощ по вашему выбору. Возможностей много, но результат всегда один и тот же: вкусно!

Ингредиенты

• ½ фунта (225 г) замороженной кукурузы, талой
• 4 стакана (960 мл) воды
• 1 чайная ложка тако приправы
• маленькая горстка кукурузных чипсов
• 1 овощной бульонный кубик

Направления

1. Поместите все ингредиенты в контейнер Vitamix в указанном порядке и закройте крышку.
2. Выберите Переменная скорость 1 или программу «Горячие супы» (если есть).
3. Запустите машину, медленно увеличивайте ее до максимальной скорости и перемешивайте в течение 5 минут 45 секунд; или запустите машину и дождитесь завершения программы Hot Soups.

Примечания

Сделай свой собственный Снимите пробку крышки и добавьте ¼ чашки кукурузы, кукурузные чипсы или нарезанный кубиками красный перец. Выберите Переменная скорость 1, запустите машину и перемешивайте в течение 10 секунд.

Информация о питании

Размер порции	1 чашка (240 мл)
Количество на порцию
калорий	80
Всего жиров	2
насыщенных жиров	1
Холестерин	0
Натрий	600
Всего углеводов	15
Пищевые волокна	2
Сахаров	0
Белок	3

Кукурузный суп оценен 4.7 из 5 по 9.

Оценка 4 из 5 по MynameisLiz из Так просто! Это довольно простой рецепт. Я использовал 4 колосья свежей кукурузы. Вбросил 1/2 с вареной курицы в холодильник. Не добавил булион, так как я использовал вегетарианский бульон вместо воды. После перемешивания в течение 5 минут добавили еще несколько кусочков курицы, фритту и еще одно колосье свежей кукурузы, смешанные на 1 в течение примерно 30 секунд,

Дата публикации: 2019-07-16

Оценка 4 из 5 по Ширли Д от Вкусные Я добавил несколько вещей к этому рецепту.Я добавил оставшуюся приготовленную курицу и банку с сушеной черной фасолью. Очень юго-западная.

Дата публикации: 2018-10-02

Оценка 5 из 5 по NicknameisM из Так легко Купил это для моего сына и был заинтригован рецептом кукурузного супа в мини-кулинарной книге, которая шла с Vitamix E320, пришлось попробовать, использовал замороженную органическую сладкую кукурузу (разморозил, конечно), не приправлял до конца TIL, добавил 3 мл куркума, свежемолотый перец и соль в миску и вау кремовой текстуры.

Дата публикации: 2018-07-09

Оценка 4 из 5 по McFarlandclan4 из Детям понравилось! Нужно еще несколько приправ.Очень вкусно Я хотел бы добавить еще один овощ, как сельдерей или морковь

Дата публикации: 2019-11-17

Оценка 5 из 5 по kmiles490 от Вкусные Это такой простой рецепт, но на вкус он составляет миллион долларов!

Дата публикации: 2019-12-13

Оценка 5 из 5 по Teekee69 от Просто и вкусно Этот рецепт очень простой и ароматный. На последнем шаге я добавил несколько черных бобов. Чтобы подать, я добавил немного свежей кинзы.

Дата публикации: 2019-11-12

Оценка 5 из 5 по JaneJane23121 от Просто и вкусно! Очень понравилось, как получился сливочный суп.Добавлен лук, петрушка и морковь. Думая о добавлении бобов для белка в следующий раз.

Дата публикации: 2020-05-17

Оценка 5 из 5 по Warpdrive от Просто и быстро У меня есть только мой новый pro 500 на несколько дней, и я люблю его. Поэтому, когда я вышел в Интернет, чтобы зарегистрировать его, я увидел этот рецепт кукурузного супа и должен был попробовать его. Супер вкусно и просто в приготовлении. Никакой реальной уборки или беспорядка, чтобы иметь дело и достаточно горячо, чтобы наслаждаться этим сразу же. Единственное, что я хотел бы сделать в следующий раз, это добавить немного кукурузного крахмала, чтобы немного его загустить.Но нам очень понравилось, и я так счастлив, что попробовал.

Дата публикации: 2020-04-18

Из-за бездействия время сеанса истекло и оно больше не активно.

Перезагрузить страницу ,

Сливочный суп с картофелем и кукурузой (веганский)

Этот веганский картофельный суп с кукурузой является легким и обманчиво полезным для здоровья. Легко приготовить заранее и разогреть для легких обедов.

Иногда я думаю, что хотел бы жить на экваторе, где мне никогда не придется иметь дело с канадской зимой, где много пальм, и мне никогда не придется надевать пальто.

Но потом я думаю о том, как сильно я буду скучать по смене времен года. Разве ты не любишь это время года? Зима официально закончилась, дни стали длиннее, температура поднимается очень незначительно, и вы получаете это «чувство».

Оптимистичное чувство, когда впереди вся весна и лето, а возможности безграничны. Если вы понимаете, о чем я?

Хотя я еще не рассортировал наши весенние или летние планы (вообще!), Мне очень нравится смена сезонов для смены продуктов и перехода от комфортной еды к более легкой еде.

И сегодняшний медленный рецепт супа из картофельной кукурузной муки на самом деле является своего рода «мостом» между тяжелыми зимними продуктами и более легким весенним рецептом.Поскольку это суп, он все равно согреет вас, но, поскольку он полезен, вы совсем не будете чувствовать себя тяжелым.

Сегодняшний рецепт представлен вам в сотрудничестве с Almond Breeze, который является прекрасной молочной и молочной альтернативой. Использование миндального напитка с миндальным бризом в этом рецепте добавляет повышение кремообразности, с долей калорий. Вы все еще получаете здоровую порцию кальция и витамина D (и давайте посмотрим правде в глаза, мы можем использовать все витамины D, которые мы можем получить после зимы, верно?). А продукты Almond Breeze можно найти прямо в холодильной секции продуктового магазина!

У меня есть хитрая уловка, чтобы сделать этот картофельный кукурузный суп из медленной плиты очень сливочным без добавления сливок.После приготовления суповых ингредиентов я удалил большую часть картофеля и размял их с миндальным бризом, прежде чем вернуть их в суп.

Таким образом, суп получается довольно плотным по структуре, но не калорийным.

Мне просто очень понравился этот картофельный кукурузный суп медленного приготовления: в нем есть немного сладости из кукурузы и немного специй из халапеньо. Он очень толстый и толстый, но нам также понравилась более густая версия (мы добавили 2 дополнительных чашки бульона в мультиварку, см. Примечание).

Это так легко сделать: просто бросьте все в мультиварку, и вы сможете уйти на 6-8 часов.

Это здорово, но совершенно похоже на то, что вы едите что-то более снисходительное.

И поскольку я использовал миндальный напиток Almond Breeze, он не содержит молочных продуктов и веганский.

Что вы думаете? Хорошее начало весны или как?

Раскрытие: Спасибо Almond Breeze за спонсирование этого поста! Как всегда, все мнения остаются за мной.

Сливочный суп из картофеля и кукурузы (веганский)

Курс: обед

Кухня: мексиканская

Ключевое слово: кукуруза, картофель, мультиварка, суп, веган

Калории: 157kcal

Автор: Denise Bustard

Serve : 8

Этот веганский медленный картофельный кукурузный суп легок и обманчиво полезен.Легко приготовить заранее и разогреть для легких обедов.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 8 часов

Общее время8 часов 10 минут

Инструкции

• Поместите желтый картофель, кукурузу, халапеньо, соль, тмин, орегано, молотый кориандр и бульон в большую медленную плиту.

• Готовить на медленном огне 6-8 часов или на высоком огне 4 часа.

Перед подачей на стол:

• Соберите 6 чашек картофеля и положите в большую миску.Добавьте миндальный напиток с миндальным бризом (несладкий) и пюре, пока картофель не станет почти гладким (все еще немного коренастым).

• Вернитесь в кастрюлю вместе с соком лайма.

• Попробуйте, добавьте соль и дополнительный запас (см. Примечание), если необходимо.

Питание

Обслуживание: 1/8 партии | Калории: 157 ккал | Углеводы: 30 г | Белок: 5 г | Жир: 2 г | Холестерин: 3 мг | Натрия: 330 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 4 г

Более здоровые рецепты кукурузного супа для нас!

.

Веганский (!) Рецепт Сливочного Кукурузного Супа и Дешевая распродажа! · Я — блог о еде. Я — блог о еде .

Я большой поклонник супа. Коренастый, гладкий, кремовый или с лапшой, приходи зимой, я хочу все супы, все время. К счастью, не все супы занимают часы. Этот кукурузный суп, загущенный с небольшим количеством тофу и приправленный сладким и спелым белым мисо, очень популярен, когда температура начинает падать.

мой сверхмощный, крошечный vitamix s30. Я люблю этого парня!

Я люблю этот суп в основном из-за сочетания сладкой кукурузы и мисо, а также из-за текстурного контраста, добавленного хрустящим тофу и, конечно же, самим тофу! О, как я люблю тофу в супе.

Это одна из моих любимых уловок — использовать тофу для загущения супа. Шелковистый тофу добавляет крему и без сливок. Это забавно, потому что я не вегетарианец и не вегетарианец, но по факту я понял, что этот суп — это куча тех самых популярных тенденций в продуктах, которые сейчас так популярны: веганский, без глютена и без орехов.

Майк: Это было довольно вкусно.
Я: Верно !? И так просто! Только кукуруза, лук, тофу и мисо!
Майк: Подожди — что? Я ел веганскую еду, и мне понравилось ?!
Я: Да, это вегетарианец.Веселая!

Возможно, я не в курсе тенденций здорового питания, но мне действительно нравится то, что кажется довольно популярным на кухне: блендеры. Я использую мой в основном для супов, заправок и смузи. Мой крошечный (по сравнению с бегемотами, которые являются обычными витаминами) S30 личного размера Витамикс идеально подходит для приготовления супа на двоих. Это супер мощный и даже нагревает супы, пока вы смешиваете. Это действительно одно из моих любимых кухонных приборов, и в духе праздничного сезона я отдаю его!

Мисо Кукурузный суп Рецепт
подается 2-3

Суп

• масло
• 1/2 лука, нарезанного
• 2 чашки кукурузы (я использовал замороженную кукурузу)
• 1 1/2 стакана овощного бульона
• 1/4 упаковки шёлкового тофу, около 1/4 — 1/3 стакана
• 1 1/2 столовая ложка белой пасты мисо или по вкусу
• свежемолотый перец по вкусу

Хрустящие тофу Сухарики

• тофу, по необходимости
• масло, предпочтительно сафлор, подсолнечник или виноградные косточки
• соли, при желании

Гарнир

• нарезанный зеленый лук
• хрустящие тофу сухарики (рецепт ниже)
• морская соленая соль
• хлопьев красного перца

В сковороде разогреть немного масла на среднем огне.Добавьте лук и жарьте, помешивая, до мягкости и прозрачности. Добавьте кукурузу и быстро прогрейте. Снимите лук и кукурузу с огня и поместите в блендер с куриным бульоном, тофу и пастой мисо. Смешайте до получения однородной и горячей при использовании Vitamix. Попробуйте и отрегулируйте толщину супа в зависимости от предпочтений. Если вам нравится более густой суп, добавьте больше тофу, если вам нравится тонкий суп, используйте немного бульона, чтобы разбавить его. При необходимости верните суп из блендера в сковороду и нагрейте до готовности на пару.

Сделать гренки из тофу: нарезать оставшийся тофу на кубики 2 см. Установите на бумажные полотенца, переворачивая так, чтобы все стороны стекали. В сковороде разогрейте большое количество масла на среднем огне. Жарить тофу, переворачивая при необходимости, до золотисто-коричневого и хрустящего, 5-7 минут. Извлеките из масла выдолбленную ложку, слейте на бумажные полотенца и при необходимости приправьте солью.

Попробуйте и отрегулируйте приправу с мисо и свежемолотым перцем. Подавать в горячем виде с нарезанным зеленым луком, хрустящим тофу, морской солью и хлопьями красного перца.Наслаждайтесь!

ВЫИГРАЙ МЕНЯ !!!

Дешевая распродажа: Я объединился с Vitamix, чтобы раздать один Vitamix S30! Я абсолютно люблю свою и знаю, что вы тоже полюбите свою!

Введите: Чтобы войти, оставьте комментарий ниже с вашим любимым супом памяти. Я хочу услышать ВСЕ детали! Я случайным образом выберу победителя и свяжусь с ним по электронной почте. Открыто только для жителей Канады и США. (Извините, международные друзья!) Конкурс заканчивается 20 декабря в 12:00 по тихоокеанскому времени.Удачи!

Обновление: Поздравляю Дженна @ Просто Дж. Фэй, вы выиграли себе совершенно новый Vitamix! Счастливого Рождества! Следите за электронным письмом от меня!

,

Поделиться