Шурпа из говядины — рецепт с фотографиями
Anna Fort Воскресенье, 20 декабря 2020 | Подписаться |
| Категория | Супы | Кухня | Узбекская кухня |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
Описание рецепта
Классический рецепт шурпы
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 8.58 г Жиры 4.9 г Углеводы 8.69 г Узнать большеБолее подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 800 г |
| 3 шт. | ||||
| 100 г |
| 150 г | ||||
| 200 г |
| 800 г | ||||
| 1 ст. л. |
| 0.5 ч. л. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 0.5 пуч. |
Шаг 1:
| 800 г | ||
| 3 шт. |
Мясо нарезаем кусочками, моем и опускаем в кипящую воду, варим час с лавровым листом.
Шаг 2:
| 100 г | ||
| 150 г | ||
| 200 г | ||
| 800 г | |||
| 1 ст. л. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 1 ч. л. |
После добавляем сладкий перец, лук и морковь крупно нарезанные и солим. Добавляем картофель порезанный пополам и добавляем специи.
Шаг 3:
| 0.5 пуч. |
Когда картофель закипит, убираем с огня, высыпаем рубленную зелень, даём постоять минут 5 и шурпа готова.
Шурпа из говядины в горшочке – Классический рецепт с фото для приготовления дома
Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом
тушёнка говяжья —
325 г
морковь —
1 шт.
стебель сельдерея —
2 шт.
тальятелле —
150 г
фасоль белая консервированная —
400 г
травы итальянские
черный перец
шпинат —
100 г
Томатный суп с клёцками
окорок говяжий —
500 г
кости говяжьи —
300 г
лавровый лист
вода —
2120 мл
петрушка —
1 пучок
базилик красный —
1 пучок
яйцо —
2 шт.
мука —
1 ст.
масло растительное —
150 мл
лук репчатый —
3 шт.
перец болгарский —
2 шт.
паста томатная —
4 ст. л.
томаты протёртые —
200 г
чеснок —
4 зубчика
Кисло-острый суп
курица —
700 г
вода —
1100 мл
лук репчатый —
1 шт.
морковь —
1 шт.
вешенки —
100 г
чеснок —
2 зубчика
уксус рисовый —
50 мл
крахмал
тофу —
100 г
яйцо —
1 шт.
лук зеленый
свинина карбонад —
150 г
масло растительное —
1 ст. л.
перец чили —
1 шт.
соус соевый —
100 мл
Харчо с грецкими орехами
грудинка свиная —
500 г
лук репчатый —
4 шт.
вода —
2000 мл
масло растительное —
15 мл
рис —
100 г
тклапи —
250 г
хмели-сунели
зерна кориандра
чеснок —
4 зубчика
петрушка
базилик
черный перец
острый красный перец
корица
грецкие орехи (очищенные)
мука пшеничная
лавровый лист
Солянка с грудинкой
говядина (вырезка) —
250 г
грудинка свиная копченая —
250 г
вода —
2000 мл
огурцы соленые —
3 шт.
картофель —
3 шт.
лук репчатый —
2 шт.
масло сливочное —
45 г
паста томатная
оливки
маслины
каперсы
сметана
лимон —
1 шт.
черный перец
лавровый лист
Шурпа из бараньей лопатки
баранина —
1000 г
морковь
картофель
баклажан
помидор
перец болгарский
лук репчатый —
1 шт.
лавровый лист
черный перец горошек
острый красный перец
Фасолевый суп
ветчина —
100 г
лук репчатый красный —
1 шт.
масло оливковое
перец чили —
1 шт.
чеснок —
1 зубчик
фасоль красная консервированная —
1 банка
сок лимонный
масло сливочное
копчёная паприка
лимонная цедра
сметана
Бульон из баранины со шпинатом
баранина —
200 г
грибы белые —
50 г
морковь —
1 шт.
лук репчатый —
1 шт.
помидор —
2 шт.
шпинат —
200 г
корень петрушки
чеснок —
1 зубчик
вода —
1200 мл
масло растительное —
15 мл
лавровый лист
черный перец
душистый перец горошек
Сулу хингал
баранина —
200 г
лук репчатый —
1 шт.
мука пшеничная —
130 г
яйцо —
1 шт.
вода —
1000 мл
масло топленое
уксус винный —
15 мл
масло растительное
Merrick Classic Healthy Grains Рецепт с натуральной говядиной и коричневым рисом с древними злаками Обзор сухого корма для взрослых собак 2023
Корм для животных Sherpa Editorial | Последнее обновление: 22 июня 2023 г.
Эта страница содержит партнерские ссылки. Мы можем зарабатывать деньги или продукты от компаний, упомянутых в этом посте, через наши независимо выбранные ссылки, которые приносят нам комиссию. Узнайте больше о том, как мы поддерживаем
здесь.
Расчетное содержание питательных веществ
Чтобы понять содержание питательных веществ в корме для домашних животных, мы визуализируем его состав макронутриентов тремя способами. В приведенных ниже диаграммах вы увидите гарантированный анализ на основе состояния после еды, анализ сухого вещества и разбивку макронутриентов пищи на основе взвешенных калорий.
Помните, что все эти значения являются оценочными, основанными на гарантированном анализе, опубликованном компанией, и фактические значения питательных веществ в продуктах питания могут немного отличаться.
Гарантированный анализ
Белок: 26%
Жир: 15%
Волокно: 3,5%
Влажность: 11%
Ясень: 0%
Углеводы: 44,5%
Анализ сухого вещества
Белок: 29,21%
Жир: 16,85%
Волокно: 3,93%
Ясень: 8%
Углеводы: 50%
Калорийность
Белок: 24,32%
Жир: 34,07%
Углеводы: 41,62%
Pros
- Обогащен хелатными минералами для оптимального усвоения питательных веществ
- Не содержит наполнителей, побочных продуктов или искусственных добавок
- Хороший источник омега-3 жирных кислот
Минусы
- Высокое содержание углеводов
- С низким содержанием влаги
- Содержит растительные белки
- За последние годы бренд неоднократно отзывался
- У некоторых собак может быть аллергия на рыбу
История отзывов
В следующем списке (если имеется) показаны все случаи отзыва кормов для собак, связанные с Merrick с 2011 года.
Если отзывов нет в списке, сообщений об отзывах не поступало.
Merrick — Лакомства для собак (02.07.2010) -+
| Дата: | 02.07.2010 |
|---|---|
| Название компании: | Merrick Pet Care |
| Описание продукта: | Лакомства для собак |
| Причина отзыва: | Сальмонелла |
Прочитать полный отчет FDA
Merrick — Texas Hold’ems Beef Filet Squares для собак (03.08.2010) -+
| Дата: | 03.08.2010 |
|---|---|
| Название компании: | Merrick Pet Care |
| Описание продукта: | Texas Hold’ems Beef Filet Square для собак |
| Причина отзыва: | Потенциально заражен сальмонеллой |
Прочитать полный отчет FDA
Merrick — Лакомства для собак — Texas Hold’ems, Beef Filet Squares (16.
08.2010)
-+
| Дата: | 16.08.2010 |
|---|---|
| Название компании: | Merrick Pet Care |
| Описание продукта: | Лакомства для собак — техасский холдем, квадраты с филе говядины |
| Причина отзыва: | Потенциально заражен сальмонеллой |
Читать полный отчет FDA
Merrick — JR Texas Taffy Pet Treats (28.01.2011) -+
| Дата: | 28.01.2011 |
|---|---|
| Название компании: | Merrick Pet Care |
| Описание продукта: | Лакомства для домашних животных JR Texas Taffy |
| Причина отзыва: | Сальмонелла |
Прочитать полный отчет FDA
Merrick — Лакомство для домашних животных Wishbone (08.08.2011) -+
| Дата: | 08.08.2011 |
|---|---|
| Название компании: | Merrick Pet Care |
| Описание продукта: | Лакомство для домашних животных Wishbone |
| Причина отзыва: | Сальмонелла |
Прочитать полный отчет FDA
Merrick — разновидности лакомства для собак из говядины (23.
05.2018)
-+
| Дата: | 23.05.2018 |
|---|---|
| Название компании: | Merrick Pet Care |
| Описание продукта: | Лакомство для собак из говядины сорта |
| Причина отзыва: | Уровень ингредиента |
Читать полный отчет FDA
Ingredient Review
Наш обзор Merrick Classic Healthy Grains Real Beef + Brown Rice Recipe with Ancient Grains Adult Dry Dog Food начинается с подробного рассмотрения ингредиентов корма.
Первым ингредиентом является говядина без костей. Органическая черника выращивается без химических удобрений, гербицидов и пестицидов. В кормах для домашних животных органическая черника служит источником витаминов, минералов и антиоксидантов для поддержки иммунной системы вашего компаньона и общего самочувствия. Органическая черника также содержит клетчатку и небольшое количество легкоусвояемых углеводов.
Второй ингредиент — Свиная мука. Свиная мука приготовлена, высушена и измельчена в порошок или измельчена ткань свиней. Свиная мука в кормах для домашних животных является источником белка, витаминов, минералов и аминокислот.
Третий ингредиент — горох. Горох — это общий термин, обозначающий цельный, колотый или молотый горох, который является беззерновым и безглютеновым источником белка, клетчатки и углеводов. В кормах для домашних животных продукты из гороха служат источником энергии, а также дополнительным источником витаминов и минералов.
Четвертый ингредиент — коричневый рис. Коричневый рис — это название цельнозернового риса с удаленной внешней оболочкой. Коричневый рис в кормах для домашних животных может быть источником углеводов и клетчатки. Коричневый рис также содержит омега-6 жирные кислоты, витамины и минералы
Пятый ингредиент — ячмень. Ячмень — зерно злаков. В кормах для домашних животных ячмень служит источником углеводов, витаминов и минералов.
Когда мы проанализировали ингредиенты в Merrick Classic Healthy Grains Real Beef + Brown Rice Recipe with Ancient Grains Adult Dry Dog Food, мы обнаружили, что большая часть белка получена из мясо на основе источников.
Анализ цен
Цена за фунт
Средняя рыночная цена.
% от средней
+16%
Цена за 100 ккал
Рыночная цена сред.
% от средней
+11%
Цена в день
Рыночная цена сред.
% от среднего
+8%
Merrick Classic Healthy Grains Real Beef + Brown Rice Recipe with Ancient Grains Adult Dry Dog Food по цене выше средней рыночной цены на сухой корм для собак.
Анализ питания
Для хорошего самочувствия взрослой собаке необходим баланс макро- и микроэлементов. Корм, разработанный для поддержания здоровья взрослых особей или на всех этапах жизни, предназначен для удовлетворения этих потребностей. Хотя фактическая плотность калорий может сильно различаться, корма для взрослых собак, как правило, предназначены для удовлетворения основных потребностей в калориях средней активной собаки.
В дополнение к удовлетворению их энергетических потребностей, эти продукты содержат белки, жиры, углеводы, клетчатку и другие питательные вещества, необходимые взрослой собаке для выживания. Опять же, не все корма для взрослых одинаковы, поэтому вам, возможно, придется поискать подходящий для вашей собаки.
Имея это в виду, мы сравнили Merrick Classic Healthy Grains Real Beef + Brown Rice Recipe with Ancient Grains Adult Dry Dog Food с другими 1525 рецептами сухих кормов для собак в нашей базе данных:
DM Protein
Все продукты среднее
30,04%
% от сред.
16,01%
% от среднего
+5%
DM Fiber
Все продукты ср.
5,36%
% от среднего
-27%
DM Carb
Все продукты ср.
47,71%
% от среднего
+5%
Обзор анализа
В целом, это мясной продукт на основе умеренный белок с 9000 3 умеренное содержание жира и умеренное содержание углеводов по отношению к другие сухие корма для собак.
Отказ от ответственности и раскрытие информации
Основная цель Pet Food Sherpa — предоставить владельцам домашних животных, таким как вы, точную, актуальную и объективная информация о питании домашних животных. Таким образом, мы не принимаем подарки или поощрения в качестве мотивации для включить определенные продукты в наши обзоры.
Однако мы участвуем в программах партнерского маркетинга и сотрудничаем с избранными брендами для финансирования наш сайт. Мы тщательно выбираем продукты, которые мы рассматриваем, и тщательно проверяем их перед публикацией. рассмотреть или принять любую форму оплаты.
Доходы от этой программы и наши партнеры позволяют нам продолжать предоставлять высококачественный контент для наши читатели. Узнайте больше о том, как мы финансируемся здесь.
Узнайте больше о рецептах корма для собак Merrick
Шакпа (Шьякпа): Традиционное рагу из шерпа
Написано : Swotah travel
16 февраля 2023 г.
71 просмотров
Что еще может лучше согреть вас в холодные зимы, чем горячая суповая лапша, верно? Шьякпа/Шакпа, простое в приготовлении и богатое питательными веществами блюдо, представляет собой традиционное тушеное мясо, популярное среди сообщества шерпов.
Шакпа может быть чем-то новым для вас, но это широко распространенное лакомство среди шерпов, которое передается из поколения в поколение.
Этот ароматный суп с лапшой ручной работы — идеальное блюдо, которое согреет вас в суровом климате высокогорья и поможет бороться с холодом.
А теперь давайте углубимся в традиционное шерпское рагу Шьякпа и быстрый рецепт его приготовления!
Что такое Шакпа/Шьякпа?
Рагу из шерпов, известное как шакпа или шьякпа, является традиционным блюдом сообщества шерпов. Эта традиционная кухня шерпов не имеет определенного рецепта, но основные ингредиенты, которые входят в нее, одинаковы; вытянутые вручную полоски теста, кусочки мяса и овощи.
Шерпы наслаждаются шьякпой в холодном климате высокогорных регионов, чтобы согреться. Эта горячая суповая лапша также может помочь вам в борьбе с простудой.
Это простое, но сытное блюдо с насыщенным вкусом не только популярно среди жителей Гималаев, но и любимо теми, кто пробовал его за пределами сообщества шерпов.
Шьякпа похожа на тибетскую тукпу, но немного преснее на вкус по сравнению с тукпа. Разница между Шакпой и Тукпой также заключается в лапше, так как у Тукпы есть длинная и тонкая лапша, тогда как у Шакпы в качестве лапши есть толстые полоски плоского теста, вытянутые вручную.
В Катманду он также известен под названием Тентук, которое можно найти в большинстве тибетских ресторанов.
Вы можете найти Shyakpa в нескольких ресторанах, управляемых шерпами в других частях Непала, и тот, кто попробовал его, возвращается, чтобы попробовать еще раз.
Простой рецепт шакпы
Даал-бхат каждый день во время еды может быть скучным.
Кроме того, из-за холодного климата высокогорных районов урожайность очень низкая, что приводит к ограниченному запасу урожая.
А так как дороги в большинство регионов Гималаев трудны, а авиаперевозки стоят слишком дорого, транспортировка товаров очень дорогая, поэтому цены на рис, чечевицу и т. д. очень высоки.
В такой ситуации жители Гималаев выбрали шьякпу в качестве альтернативного основного продукта питания, поскольку она вносит разнообразие на стол, а также позволяет сэкономить деньги.
Шьякпа, традиционное тушеное мясо шерпа, — это удобная еда, которую вы можете выбрать в холодные зимние дни даже дома, поскольку ее можно приготовить просто из ингредиентов, которые есть дома.
Специального рецепта шьякпы не существует, так как люди добавляют в нее всевозможные ингредиенты по своему желанию. Но именно это делает Шьякпу такой уникальной каждый раз, когда она у вас есть.
Шьякпа прост в приготовлении, но полезен для здоровья и идеально подходит для прохладной погоды.
Итак, без лишних слов, давайте сразу перейдем к рецепту шьякпы!
Ингредиенты:
Овощи (морковь, редис, картофель, китайская капуста, чеснок, имбирь, чили)
Мясо на ваш выбор
Топленое масло/масло/сливочное масло
Мука
90 002 Метод :
1. Сначала нарежьте овощи по вашему выбору, тщательно вымыв их. Здесь я включаю морковь, редис, картофель и китайскую капусту как овощи, которые входят в шакпу.
2. Также нарежьте немного чеснока и имбиря для ароматного супа.
3. Затем оставьте все овощи вариться вместе в кастрюле.
Оставьте бок чой в стороне, чтобы добавить его в качестве последнего шага.
4. Теперь нарежьте мясо по вашему выбору.
5. Подготовьте сковороду, добавив немного топленого масла, растительного или сливочного масла и куркуму. Затем добавьте мясо на сковороду и хорошо его обжарьте.
6. Когда мясо обжарится, добавьте его в кастрюлю с овощами вместе с необходимыми специями и солью.
7. Чтобы приготовить лапшу, добавляйте понемногу воду к муке и хорошо перемешивайте, пока не получится тесто.
8. Затем раскатайте тесто скалкой в плоский прямоугольник и нарежьте его равномерными полосками.
9. Теперь потяните длинные прямоугольные полоски одну за другой и опустите порванное тесто в кипящий котел.
10. На последнем этапе добавьте бок-чой и варите несколько минут.
11. Вуаля! Ваша Шакпа готова. Подавайте горячим и наслаждайтесь этим традиционным тибетским рагу с друзьями и семьей.