Шарлотка с яблоками в мультиварке пошаговый рецепт: Шарлотка с яблоками в мультиварке

Содержание

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Всё чаще для выпекания всевозможных пирогов хозяйки стали использовать современную технику, и вовсе не зря, ведь это настоящая подмога. К примеру, шарлотка в мультиварке с яблоками (рецепт пошагово рассмотрим ниже) готовится проще, чем в духовке, вам понадобится всего лишь перелить тесто в мультичашу, засечь время и ждать окончания приготовления.

Пирог, испечённый таким способом, будет пышным, воздушным, а главное – вкусным, и, при этом, стоять всё время у плиты вам не придётся.

Если вы – большой любитель классики, к тому же, с лёгкостью пользуетесь мультиваркой, тогда вам обязательно нужно знать, как с её помощью приготовить пышную яблочную шарлотку. Помимо того, что готовить пирог в мультиварке удобно, это ещё и очень выгодно, поскольку риск подгорания выпечки, по сравнению с духовкой, – минимален.

Для десерта с изысканным названием лучше подбирать яблоки кислые и кисло-сладкие, желательно твёрдых сортов. Если изначально использовать яблоки мягкие, то они в пироге станут «ватными», а использование сладких яблок в сочетании с сахаром сделает выпечку терпкой. В таком случае, сахар в тесто лучше добавлять в небольшом количестве, либо вовсе сделать шарлотку без сахара.

Как вариант, вместо него в классическую выпечку можно добавить варенье, мёд или джем.

к содержанию ↑

Классический рецепт шарлотки с яблоками

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как испечь яблочную шарлотку в мультиварке

  1. Фрукты моем, режем некрупными кубиками.
  2. Взбиваем яйца с сахаром до светлой стойкой пены. Желательно мешать продукты миксером в течение 15 минут, пока объём всей массы не увеличится в несколько раз.
  3. Понемногу добавляем в миску просеянную муку, после каждой порции слегка перемешиваем тесто. Затем ещё раз на небольшой скорости мешаем тесто 5 минут.
  4. Смазываем дно мультичаши сливочным маслом, выкладываем в него нарезанные яблоки, сверху выливаем готовое тесто.
  5. Накрываем чашу крышкой, включаем в мультиварке режим «Выпечка» и печём десерт в течение 1 часа.
  6. Когда прозвучит сигнал – шарлотку переворачиваем на другую сторону, томим пирог с обратной стороны ещё 15-20 минут. Важно, чтобы десерт зарумянился с обеих сторон. Если его не перевернуть, то с одной стороны (сверху) шарлотка с яблоками будет иметь бледный оттенок.

Данный рецепт рассчитан на мультиварку Редмонд RMC-4503, мощностью 800 Вт. Если мощность и модель вашего агрегата другие – скорректируйте время приготовления, согласно возможностям своей мультиварки.

к содержанию ↑

Пряная шарлотка с яблоками: рецепт в мультиварке

Чтобы как-то разбавить классический вкус французской выпечки – добавьте в неё немного пряностей, они лишь сделают пирог вкуснее. Если хотите сделать десерт ещё и оригинальным, тогда превратите любимый пирог «шарлотка» с яблоками в торт. Для этого просто уложите фрукты и тесто слоями, можно, при желании, сделать дополнительную прослойку из бананов или свежих ягод.

Такой десерт будет не только вкусным, но и невероятно сочным. Так что слышать от домочадцев жалобы, якобы шарлотка получилась сухая, вам точно не придётся.

Ингредиенты

  • Яблоки – 6 шт.;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Сахар – 250 г;
  • Пшеничная мука – 250 г;
  • Молотая корица – 3 щепотки;
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • Кардамон – 1 щепотка.

Рецепт воздушной яблочной шарлотки в мультиварке

  1. Взбиваем яйца миксером 7 минут на большой скорости.
  2. Не прекращая мешать, всыпаем в яичную массу кардамон и сахар.
  3. Просеиваем несколько раз муку, соединяем её с разрыхлителем.
  4. Скорость миксера убавляем до минимальной, начинаем постепенно всыпать в миску со взбитыми яйцами небольшие порции муки.
  5. Взбиваем всё до однородности – тесто готово.
  6. Готовим начинку для шарлотки: помытые яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, измельчаем их ломтиками.
  7. Посыпаем нарезку корицей, перемешиваем.
  8. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выливаем на дно 1/3 часть теста, сверху кладём яблоки. Заливаем их остатками теста, равномерно распределяем оставшиеся яблоки по поверхности, слегка вдавливая в тесто.
  9. Печём пирог на режиме «Выпечка» 1 ч 15 мин. Если у вас мощная мультиварка, то время приготовления может быть меньше, например, всего 50 минут.

Готовый пирог остужаем, нарезаем на кусочки и подаём к столу. Можно полить пирог сгущёнкой, топлёным шоколадом или присыпать сахарной пудрой. Однако лучше яблочную шарлотку с пряностями ничем не разбавлять, она и без дополнительных подсластителей будет достаточно вкусной.

Легко, пусть и не очень быстро, готовится шарлотка в мультиварке с яблоками. Классический и оригинальный рецепт приготовления однозначно придётся по вкусу любому гурману. Воздушная, пышная, нежная и с изысканным ароматом выпечка всегда будет кстати на вашем столе. Лучшего сопровождения к чаю или кофе просто не найти. Готовьте любимый десерт ещё проще – и наслаждайтесь своим творением абсолютно заслужено.

к содержанию ↑

Классическая яблочная шарлотка от шеф повара, видео рецепт

Всего за полчаса вы получите идеальный десерт к чаю, яблчоный компот и необычный алкогольный коктейль. Наш шеф повар предлагает вам всего за полчаса приготовить почти яблочную домашнюю вечеринку для неожиданно нагрянувших гостей.

Кроме видеорецепта мы хотим порадовать вас подборками самих неожиданных рецептов шарлотки.

Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Добрый день.

Если верить интернету, шарлотка является одним из самых популярных видов десерта в нашей стране. И я думаю, что эта популярность вызвана тем, что существует масса различных вариаций приготовления этого чудесного десерта, которые не требуют наличия труднодоступных ингредиентов.

Скажем так, если у вас есть яблоки, то уже можно готовить шарлотку. Остальные ингредиенты можно брать чуть ли «не глядя».

Как-то я уже делал заметку о приготовлении пышной шарлотки в духовке, а сегодня я хотел бы развить тему и показать несколько отличных рецептов выпекания шарлотки в мультиварке.

Мультиварки постарался подобрать разные, чтобы был понятен основной принцип выставления режимов. Хотя они не сильно и отличаются- в каждой есть режим «Выпечка», которым мы и будем пользоваться

Как видите, рецепты будут самые разные, чтобы всегда найти подходящий в соответствии с теми продуктами, что под рукой.


Шарлотка в мультиварке Панасоник (Panasonic) на скорую руку

Начинаем с самого наипростейшего варианта с которым справится даже ребенок. Это очень удобный вариант в случае неожиданного прихода гостей.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • стакан сахара (стакан — 250 г)
  • 1 стакан муки
  • 1 кг яблок
  • Кусочек сливочного масла

Приготовление:

1. Яйца разбиваем в глубокую миску и добавляем к ним стакан сахара.

2. Взбиваем их миксером до однородной консистенции.

3. Добавляем стакан просеянной муки.

4. И снова взбиваем смесь миксером. Добиваемся консистенции жидкой сметаны без комочков.

Вместо миксера можно обойтись и простым венчиком, но это будет долго

5. Теперь переходим к мультиварке. Нажимаем «Меню» несколько раз, чтобы галочка встала в режим «Выпечка», устанавливаем таймер на 65 минут, нажимая на кнопку «»Время приготовления», а затем нажимаем кнопку «Старт».

6. Пока мультиварка разогревается, кладем в ее чашу сливочное масло.

7. Затем высыпаем в чашу яблоки, очищенные от кожуры и косточек и нарезанные мелкой соломкой. Равномерно раскладываем их по дну.

8. Наливаем сверху тесто и закрываем крышку.

Дополнительно перемешивать яблоки с тестом не нужно, иначе тесто может немного подгореть и будет некрасиво

9. На загрузку ингредиентов уйдет около 5 минут, и шарлотка будет выпекаться при закрытой крышке оставшиеся 60. Потом она издаст звуковой сигнал и выключится.

Шарлотка на скорую руку готова. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт шарлотки на кефире с корицей

Благодаря добавлению в рецепт кефира, шарлотка становится еще воздушнее и пышнее, а корица является классической специей именно для яблок.

В этом рецепте используется мультиварка марки A-Plus.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара (стакан- 250мл)
  • 1 стакан кефира
  • 0.5 ч.л соли
  • Ванилин
  • 2 стакана муки
  • четверть стакана рафинированного подсолнечного масла
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 3 яблока
  • Лимонный сок
  • Корица

Приготовление:

1. Сразу подготовим яблоки. Очистим их от кожуры и семян и разрежем на небольшие квадратики. Затем сбрызнем соком лимона (чтобы он не потемнели на воздухе) и присыпем корицей.

2. Разбиваем в миску яйца, добавляем к ним сахар и перемешиваем. Усиленно взбивать не нужно, просто мешаем до растворения сахара.

3. Затем добавляем стакан кефира, подсолнечное масло, по щепотке соли и ванилина, а так же чайную ложку разрыхлителя. Перемешиваем.

4. Теперь начинаем понемногу добавлять и смешивать просеянную муку.

5. Тесто получается густое и пластичное. На столько густое, что оно не должно стекать с ложки.

6. К получившемуся тесту добавляем приготовленные ранее яблоки и хорошенько все перемешиваем.

7. Переходим к мультиварке. Кладем в чашу пергаментную бумагу, чтобы пирог не пригорел.

Если уверены, что пригорать не будет, бумагу класть не обязательно, тем более, что из-за нее края шарлотки получаются не идеальными

8. Выливаем тесто в чашу, разравниваем ложкой, а сверху присыпаем немного сахара и корицы. Это создаст такую небольшую карамельную корочку сверху.

9. Закрываем крышку и включаем мультиварку. Нажимаем кнопку «Меню» пока не заморгает индикатор «Выпечка». Потом можно сразу нажимать кнопку старта. Во время готовки мультиварка издает звуковой сигнал каждые 30 минут, а шарлотка как раз и будет запекаться ровно 30 минут.

Через указанное время выключаем прибор, ждем пока пирог слегка остынет и достаем его из чаши.

Готово. Приятного аппетита!

Пышный творожный пирог с яблоками

Шарлотку можно приготовить и с творогом. Получается невероятно вкусно. Предлагаю посмотреть небольшой видеоролик на эту тему. Мультиварка снова «Панасоник».

Нежный яблочный пирог на сметане в мультиварке DEX (Декс)

А вот вариант приготовления шарлотки со сметаной для еще более нежного теста.

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт
  • Сахар — 1 стакан (стакан- 250 мл)
  • Мука — 1 стакан
  • Разрыхлитель — 0,5 пакетика
  • Сметана — 2-3 ст.л
  • Яблоки — 6-8 шт

Приготовление:

1. Яйца разбиваем в глубокую миску, добавляем к ним сахар и взбиваем миксером до состояния белой пены.

2. Добавляем сметану и взбиваем еще раз.

3. В получившуюся смесь засыпаем муку и половину пакетика разрыхлителя.

4. Взбиваем тесто так, чтобы не осталось комочков.

5. Чашу мультиварки смазываем подсолнечным или сливочным маслом. Не только дно, но и стенки. Выкладываем половину приготовленных яблок.

Яблоки могут быть как свежими, так и из компота или варенья

6. Затем заливаем все тесто, а сверху кладем вторую часть яблок.

7. Закрываем крышку. На панели мультиварки нажимаем кнопку «Меню», пока не заморгает режим «Выпечка». Затем нажимаем кнопку «Время готовки» а затем выставляем 60 минут, нажимая клавишу «Час/мин». Затем давим кнопку «Старт» и уходим заниматься своими делами.

8. Через час шарлотка на сметане готова. Приятного аппетита!

Как приготовить шарлотку на сгущенном молоке в мультиварке Редмонд (Redmond)

Ну а закончить подборку я хочу своим самым любимым рецептом шарлотки со сгущенным молоком. Чаще всего в нашей семье готовят яблочный пирог именно по этому рецепту.

Ингредиенты:

  • Сода — 0.5 ч.л и уксус для гашения
  • 150 г просеянной муки
  • Кислые зеленые яблоки — 3 шт
  • 2 яйца
  • Сгущенное молоко — 1 банка
  • Ванилин — 1 пакетик

Приготовление:

1. Яйца разбиваем в миску и взбиваем их миксером до белой воздушной пены. На это уйдет около 10 минут.

2. Затем добавляем банку сгущенки и аккуратно перемешиваем, чтобы не сбить пенку.

3. Гасим соду уксусом и добавляем в нашу смесь.

Для того, чтобы погасить соду, достаточно несколько капель 9% уксуса

4. Порционно добавляем и вмешиваем в смесь муку.

5. Мешаем получившееся тесто до тех пор, пока мука не вмешается полностью и в нем не останется комочков.

6. Теперь добавляем к тесту пакетик ванили и нарезанные кубиками яблоки. Еще раз все хорошо перемешиваем.

7. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и заливаем в нее тесто. Закрываем крышку, устанавливаем режим «Выпечка» и время готовки ставим 50 минут. Нажимаем «Старт»

8. Через это время шарлотка будет готова.

При желании можно украсить ее фруктами и обсыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Ну вот и все самые популярные способы приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке. Выбирайте любой понравившийся — все они очень вкусные и совсем не сложные.

Спасибо за внимание и до встречи.

Нежная шарлотка в мультиварке – Пошаговый рецепт с фото

Ароматная нежная шарлотка в мультиварке – наш любимый пирог к чаю. Делаю его достаточно часто. Особенно хорошо яблочное яство готовится на дорогих крупных кисло-сладких Голденах, но у меня в этом году просто напасть садовых яблок. И так ели, делала соки, варенья, повидла, джемы, так как компоты из этих плодов у меня особо не жалуют. А шарлотку любят все, от мала до велика. В мультиварке она получается гораздо нежнее и вкуснее, нежели в духовке. У меня 5-литровая Philips HD2173 (900 Вт) прекрасно готовит пироги.

Время приготовления займет у вас: 15-25 мин на подготовку, в зависимости от количества и качества яблочек, 59 минут выпекание (с дополнительными несколькими минутами на разогрев агрегата) и в этот час вы можете заниматься любыми другими делами, 15 мин на немного остыть и смазать помадкой.

Шикарнейшая шарлотка получается из яблок сорта Голден, достаточно 5 весьма крупных. В моем случае было 12 яблочек с осеннего урожая, которые пришлось обрезать от вмятин и темных пятен. Кожицу я не обрезаю, только лишь убираю перегородки и семена.

Моя семья была бы рада, если к каждому утреннему чаю был кусочек шарлотки. Данный рецепт после многих попыток был выбран мною, как самый удачный. Рекомендую вам приготовить чудесную шарлотку к вашему столу!

Итак, приступаем!

Ингредиенты:

 

Для пирога:

  • Яблоки – 5-6 крупных яблок
  • Сахар – 200 г
  • Яйца – 4 шт. крупных или 5 мелких
  • Мука – 1,5 обычных стакана
  • Разрыхлитель –1 ч. л, если нет, замените половиной чайной ложечки соды, гашеной лимонным соком
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Корица молотая – щепоточка (на кончике ножа)
  • Масло сливочное для смазывания кастрюльки мультиварки

Для помадки:

  • Сметана – 2 ст. л
  • Сахарная пудра – 1 ч. л

Приготовление:

  1. Взбиваем яйца с сахаром до пенки. Я использую миксер на последней скорости, 2 минут достаточно;
  2. Добавляем пакетик ванильного сахара, перемешиваем;
  3. Добавляем просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем;
  4. Все хорошо перемешиваем. Я делаю это вилкой. Должно получиться тесто консистенции густой тягучей сметаны;
  5. Тесто оставляем в сторонке, занимаемся яблочками. Я их очищаю от семян, перегородок, битых мест и пятен. Нарезаю произвольно, пирамидками. Мелко резать их не стоит. Нарезанные яблоки посыпаем щепоткой корицы и ложечкой сахара, перемешиваем;
  6. Емкость от мультиварки смазываем кусочком сливочного масла (примерно половину высоты стенок и дно). Наливаем немного тесто на дно кастрюльки, стараясь нарисовать решетку. Теста надо столько, чтобы при нагревании оно тонким слоем покрыло дно мультиварки;
  7. Выкладываем слой яблок, поливаем его решеткой теста. Затем выкладываем еще слой яблок, и снова выкладываем порцию теста;
  8. Выкладываем последний слой яблок, и выливаем на них остаток теста, стараясь закрыть им каждый кусочек яблок и по краям. Хорошенько встряхиваем кастрюльку, чтобы ингредиенты максимально равномерно распределились. Не удивляйтесь, если вам кажется, что теста маловато и яблоки предательски торчат. Тесто прекрасно подойдет во время выпечки и распределится, как надо;
  9. Закрываем крышку. В моей мультиварке есть клапан, который НЕОБХОДИМО открыть на время готовки. Включаем режим «Выпечка» – 59 минут. Если ваша мультиварка меньшей мощности, стоит прогнать два цикла по 35-45 минут. В духовке этот пирог выпекается при 180оС 35-40 минут до видимой золотистой корочки. В мультиварке корочка образуется только на поверхности, которая прилегает к дну. Шарлотку принципиально переворачивать не надо, она пропекается внутри хорошо. Более плотные пироги с мясом, овощами или рыбой я обычно переворачиваю и допекаю по необходимости от 10-30 минут;
  10. По окончанию цикла открываем крышку, проверяем готовность деревянной шпажкой. У меня ни разу не было, чтобы шарлотка была непропеченной. Поверхность без зажаристой корочки (это будет низ пирога), с пузыриками, но шпажка всегда сухая. Даем шарлотке остыть прямо в кастрюльке минут 7-10, лопаточкой немного проходимся по краям, чтобы пирог благополучно перевернулся;
  11. Переворачиваем наш пирог с помощью подставки для пароварки из комплекта к мультиварке, ставим на блюдо. Я оставляю шарлотку прямо на подставке, так она снизу хорошо подсыхает;
  12. На остывшую, но еще тепленькую шарлотку наносим помадку. Делается она очень просто – смешиваем две ст. л сметаны (желательно 20%) с чайной ложечкой сахарной пудры. Помадкой надо промазать бочки и верх пирога;
  13. Наша нежная шарлотка в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Нежная шарлотка в мультиварке хороша в теплом виде, но особенно нежна и приятна в охлажденном. Этот простой и быстрый пирог с яблоками любимый рецепт сладкой выпечки в моей семье.

Другие рецепты из Вашего урожая смотрите в рубрике «Дачная кухня«

Об авторе: Артем

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Другие статьи автора | Вебсайт

Шарлотка с яблоками в мультиварке — пошаговые рецепты пышного яблочного пирога

Насколько проще готовится шарлотка с яблоками в мультиварке

Сама по себе шарлотка не представляет особой сложности в приготовлении, но мультиварка еще больше облегчает этот процесс. Главным преимуществом является то, что вероятность пригорания сводится практически к нулю. В чаше мультиварки температура поддерживается так, что все продукты выпекаются равномерно. Кроме того, сам пирог получается более сочным. Поскольку чаша имеет антипригарное покрытие, шарлотку легко вытащить из формы.

Шарлотка в мультиварке Панасоник (Panasonic) на скорую руку

Начинаем с самого наипростейшего варианта с которым справится даже ребенок. Это очень удобный вариант в случае неожиданного прихода гостей.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • стакан сахара (стакан — 250 г)
  • 1 стакан муки
  • 1 кг яблок
  • Кусочек сливочного масла

Приготовление:

1. Яйца разбиваем в глубокую миску и добавляем к ним стакан сахара.

2. Взбиваем их миксером до однородной консистенции.

3. Добавляем стакан просеянной муки.

4. И снова взбиваем смесь миксером. Добиваемся консистенции жидкой сметаны без комочков.

Вместо миксера можно обойтись и простым венчиком, но это будет долго

5. Теперь переходим к мультиварке. Нажимаем «Меню» несколько раз, чтобы галочка встала в режим «Выпечка», устанавливаем таймер на 65 минут, нажимая на кнопку «»Время приготовления», а затем нажимаем кнопку «Старт».

6. Пока мультиварка разогревается, кладем в ее чашу сливочное масло.

7. Затем высыпаем в чашу яблоки, очищенные от кожуры и косточек и нарезанные мелкой соломкой. Равномерно раскладываем их по дну.

8. Наливаем сверху тесто и закрываем крышку.

Дополнительно перемешивать яблоки с тестом не нужно, иначе тесто может немного подгореть и будет некрасиво

9. На загрузку ингредиентов уйдет около 5 минут, и шарлотка будет выпекаться при закрытой крышке оставшиеся 60. Потом она издаст звуковой сигнал и выключится.

Шарлотка на скорую руку готова. Приятного аппетита!

Описание приготовления:

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке. Этот пирог — любимец в моей семье. Так как в мультиварке пропекаются только 3 стороны, а верх остается белым, перед подачей на стол шарлотку можно перевернуть. Тогда сверху будет золотистая корочка.

Секреты приготовления

Правила приготовления во многом соответствуют тем, что предназначены для выпекания в духовке.

  • Предварительно взбивайте яйца с сахаром, для бисквитного теста не забудьте просеять муку, выбирайте кислые яблоки.
  • Если в наличии только сладкий сорт яблок, то смело добавляйте продукты с «кислинкой»: цедру лимона, клюкву, смородину. Яблоки сочетаются практически со всеми фруктами.
  • Кожуру с них снимайте только в том случае, если она твердая.
  • Сбрызните яблоки соком лимона, чтобы они стали ароматнее.
  • Не берите много ягод, достаточно небольшой жменьки, иначе десерт получится мокрым.
  • Рецепт шарлотки в мультиварке с яблоками давно вышел за грани стандартного, не бойтесь экспериментировать и добавлять что-то свое.
  • Для простого рецепта понадобится бисквитное тесто. Ему можно придавать разные оттенки вкуса, добавляя ванилин, корицу, растворимое какао или кофе и даже мяту.
  • Тесто для шарлотки в мультиварке может быть песочным или слоеным.
  • Для того чтобы уберечь выпечку от подгорания, можно воспользоваться растительным или сливочным маслом, маргарином.
  • Купите специальную силиконовую кисть, которой можно обмазывать чашу маслом. Она распределяет масло ровнее, а руки не пачкаются.
  • Во время готовки старайтесь не открывать крышку, чтобы шарлотка не осела.
  • Готовому пирогу дайте остыть.
  • Не забудьте украсить верх, поскольку он редко бывает румяным.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2051.6 ккал
белки
46.6 г
жиры
54.5 г
углеводы
337.4 г
Порции
ккал
341.9 ккал
белки
7.8 г
жиры
9.1 г
углеводы
56.2 г
100 г блюда
ккал
136.8 ккал
белки
3.1 г
жиры
3.6 г
углеводы
22.5 г

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Состав:
Мука — 3/4 стакана
Сахар — 3/4 стакана
Яйца — 3 крупных шт.
Сода гашенная — 1/2 ч. л.
Яблоки — 2 шт.
Какао по желанию — 1 ст. л.

Приготовление:


Яйца взбиваем миксером с сахаром. До увеличения в объёме в несколько раз.


Добавляем просеянную муку с какао и гашеной содой. Перемешиваем до однородной массы лопаткой. Лучше доверить эту работу комбайну, ставим минимальную скорость.


Чистим и режем яблоки.


Выкладываем тесто в смазанную маслом чашу, равномерно высыпаем порезанные яблоки. Перемешивать не нужно, при выпечке яблоки сами опустятся. Готовим шарлотку на режиме Выпечка 1 час.


Шарлотка с яблоками в мультиварке получится очень вкусная.

Приятного аппетита!

Шарлотка на кефире пышная с яблоками в духовке бабушкин рецепт. Пышная шарлотка на кефире с яблоками в духовке: лучший рецепт

Если вдобавить кефир, получится уже новый вкус знакомого всем пирога. Структура выпечки будет более влажная, не такая сухая, как на одних яйцах. А еще у Вас получится высокий и пышный десерт, большое преимущество которого в простоте приготовления.

Мне нравится класть в это лакомство кислые яблоки, которые создают очень приятный контраст со сладким тестом.

Ингредиенты:

  • кефир — 1 ст. (250 мл)
  • яйца — 2 шт.
  • мука — 2 ст.
  • сахар — 1 ст.
  • соль — щепотка.
  • сода или разрыхлитель — 1 ч.л.
  • сладкие яблоки -2-3 шт.

Приготовление:

1.Влейте в миску кефир и погасите в нем соду. При перемешивании начнется реакция, на поверхности кисломолочного продукта (а можно брать и скисшее молоко или натуральный йогурт) появятся пузырьки.

Если будете использовать разрыхлитель, то этот шаг просто пропустите, а смешайте эту добавку с мукой.

2.В другой емкости венчиком или миксером слегка взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли. Долго взбивать не нужно, достаточно дождаться появления пенной шапочки. При этом сахар частично растворится.

Соль в небольших количествах обычно кладут в подобные десерты. Так еще лучше раскрывается сладкий вкус.

3.Влейте кефир с содой в яичную массу и энергично размешайте.

4.Осталось замесить тесто. Просейте муку и ложкой, лопаткой или венчиком размешайте до однородного состояния. Комков быть не должно, иначе не будет необходимой нежности и пышности. Количество муки будет зависеть от от ее качества и от размера яиц. Лучше сыпьте небольшими порциями, чтобы вовремя поймать нужную консистенцию. Густота готового теста должна быть, как на оладьи. Масса не должна быть редкой.

Секрет! Чтобы шарлотка получилась более пышной и пористой, замените пятую часть муки на крахмал. Для более плотной структуры можно положить в тесто манку — 1 стакан.

5.Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиком. Всыпьте получившиеся кусочки в тесто и перемешайте. В качестве начинки можете использовать груши, сливы, нектарины и другие сезонные фрукты. По желанию можете добавить корицу или ванилин для аромата.

6.Духовку включите разогреваться до 180 градусов. Форму для выпекания смажьте растительным или сливочным маслом. А можно застелить дно пергаментной бумагой, смазав жиром только бока.

7.Вылейте тесто в форму и поставьте в уже горячую духовку на 40 минут. Готовность нужно проверить деревянной палочкой. При протыкании пирога она выходит из него сухой.

Если верх десерта зарумянился, а в середине еще не достаточно хорошо все пропеклось, накройте форму фольгой и пеките в таком виде.

8.Готовую выпечку достаньте и дайте ей остыть в форме. Дальше пройдитесь ножом по бортам и извлеките шарлотку на красивое блюдо. Украсить можно сахарной пудрой, ягодами. Для глянцевого блеска верх пирога можно смазать повидлом или вареньем (используйте силиконовую кисточку).

9.Вот такой простой и быстрый рецепт на скорую руку. Когда на пороге появляются нежданные гости, он всегда выручит. Также для семейного чаепития такой десерт отличный вариант. Ведь домашняя выпечка создает уют в доме и наполняет его приятными ароматами.

Как приготовить пирог с яблоками и корицей в мультиварке?

Это простой рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке. Он полностью опирается на предыдущий рецепт за исключение одного – добавляется корица. Этот новый ингредиент способен полностью изменить вкус блюда. Ведь в итоге получается вкусная и насыщенная шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке.

За основу берем предыдущий классический рецепт, в состав которого следует добавить щепотку корицы. Этот компонент блюда следует замешать в будущее тесто одновременно с мукой и разрыхлителем. Остальное делаем по инструкции из предыдущего варианта шарлотки в мультиварке с яблоками.

Рецепт шарлотки в мультиварке

Хотя многие считают, что у шарлотки есть только один рецепт, это не так. Существует масса вариантов того, как ее можно приготовить. Основным ингредиентом, без которого пышная шарлотка в мультиварке не будет таковой, все же остаются яблоки, но и их можно заменить на груши, бананы, ягоды. Выбирайте понравившийся рецепт или готовьте разными способами, подавайте ее к чаю гостям, на завтрак, обед или ужин для своих близких.

Рецепт шарлотки с яблоками и творогом в мультиварке

Время приготовления: 1 час 25 минут.
Количество порций: 6.
Калорийность на 100 г: 220 ккал.
Кухонный инвентарь: сито, миксер, лопатка, мультиварка.

Ингредиенты

яблоки 460 г
мука 165 г
сахар 335 г
сливочное масло 60-65 г
творог 380 г
яйца 5 шт.
сахарная пудра 15 г
корица 7 г
ванильный сахар 8 г

Пошаговое приготовление

  1. В глубокую посуду вбиваем 5 яиц и добавляем к ним 265 г сахара. Взбиваем ингредиенты миксером около 5 минут до образования белой массы.
  2. Просеиваем в миску 165 г муки. Ее лучше добавлять частями, чтобы в тесте не было комочков. Затем аккуратно перемешиваем массу лопаткой.
  3. В отдельной миске смешиваем 55 г сливочного масла и 70 г сахара. Перемешиваем все миксером до образования масляной крошки. Всыпаем 8 г ванильного сахара и снова взбиваем.
  4. Далее выкладываем туда 380 г творога. Лучше использовать не очень жирный творог, так как в рецепте используется масло. Перемешиваем ингредиенты миксером до однородности.
  5. Очищаем яблоки от кожуры и удаляем сердцевину, а затем нарезаем их тонкими пластинками. Мне понадобилось около 460 г яблок.
  6. Оставшимся маслом смазываем форму мультиварки. Не забывайте про бока чаши, их тоже необходимо тщательно смазать.
  7. Выкладываем на дно половину подготовленных яблок.
  8. Сверху на яблоки выливаем примерно половину теста.
  9. Разравниваем его лопаткой и добавляем творожную начинку, распределяя ее по всей поверхности.
  10. Выливаем вторую часть теста, а сверху раскладываем оставшиеся ломтики яблок.
  11. Посыпаем все молотой корицей (7 г) и отправляем в мультиварку. Выставляем режим «Выпечка» на 55-60 минут.

  12. Готовую шарлотку остужаем и украшаем сахарной пудрой.

Видеорецепт

Посмотрите, как просто готовится вкусный и полезный десерт в мультиварке.

Для приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке можно также использовать тесто на кефире или сметане с добавлением разрыхлителя. Пирог получится не менее пышным и вкусным.

Шарлотка с яблоками на скорую руку в мультиварке Редмонд

Сколько раз с семьёй готовили в мультиварке, всегда в ней шарлотка получается бледная, но очень вкусная, поэтому после выпечки её всегда можно украсить, тёртым шоколадом или сахарной пудрой. Сверху можно выложить ягоды или обсыпать тёртыми орешками. готовить в этом приборе довольно быстро, а получается пальчики оближешь.

Ингредиенты:

  • Сахар – 1 стакан.
  • Яйца – 5 шт.
  • Мука – 1 стакан.
  • Ванилин – 0,5 ч. ложки.
  • Разрыхлитель – 1 пакетик ( 10 гр ).
  • Яблоки – 2 шт.

1. Яблоки чистим от косточек нарезаем на кубики.

2. Яйца и сахар перемешиваем в комбайне или миксером до пены.

3. Открываем крышку кладём ванилин, разрыхлитель, и засыпаем муку. Снова размешиваем.

4. Чашу мультиварки смазываем маслом и заливаем половину теста, закидываем яблоки и добавляем другую половинку нашего замеса.

5. Закрываем крышку и до конца выпечки не открываем её. На режиме выпечка, плюсом ставим на 50 минут.

6. После назначенного времени выключаем мультиварку и даём постоять 15 минут. Открываем смотрим, что получилось.

7. Вытаскиваем  из прибора и переворачиваем на тарелку. Украшаем, как вашей душе угодна и подаём к столу.

Приятного чаепития!

Как приготовить банановую шарлотку на скорую руку

Легкий, очень вкусный и простой рецепт пирога с бананами. Готовится быстро с минимум усилий и на столе будет бомбезная выпечка, от которой вся семья будет в восторге!

Ингредиенты для выпечки:

  • Мука (высший сорт) — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. лож.
  • Какао — 1.5 — 2 ст. лож
  • Бананы — 2-3 шт.

Пошаговое приготовление предлагаю посмотреть в видеоролике:

Готовьте с удовольствием!

ПП шарлотка в мультиварке

Обычный вариант шарлотки предполагает использование калорийных ингредиентов. Если адаптировать рецепт пирога под параметры правильного питания, и заменить составляющие на более полезные для организма, то в результате можно получить здоровый продукт питания.

Ингредиенты:

  • 4 белка из куриных яиц;
  • 100 г рисовой муки;
  • 2 ст л жидкого меда;
  • 1 ч л сока из лимона;
  • 0,5 ч л соды;
  • 4 яблока без кожуры.

Способ приготовления:

  1. Охлажденные белки взбить с медом до состояния густой пены.
  2. Добавляется мука, сода гашенная лимонным соком, и осторожно смешивается.
  3. Ломтики яблок ложатся на дно чаши, смазанной маслом. На яблоки выливается тесто.
  4. Выпекается на протяжении от 40 минут до одного часа.
  5. После того, как пп шарлотка в мультиварке немного остынет, ее вынимают и присыпают молотой корицей.

Шарлотка в мультиварке Редмонд (классический рецепт)

Итак, готовим шарлотку в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты:

  • Стакан сахара.
  • 2-4 яблока (в зависимости от размера).
  • Три яйца.
  • Стакан муки.
  • Масло.
  • По желанию ванилин или корица, можно щепотку муската.

Само приготовление:

1. В течение 10 минут взбивать яйца с сахаром. Стоит заметить, что чем больше яиц будет в тесте, тем пышнее получится выпечка, но не стоит слишком увлекаться.

2. В готовую смесь вводим просеянную муку (так шарлотка будет пышнее) и перемешиваем все ложкой (не стоит взбивать, иначе вся пышность выйдет).

3. Смазываем дно мультиварки сливочным маслом или растительным маслом, укладываем слой яблок и посыпаем их небольшим количеством сахара и корица (по вкусу).

4. Далее выливаем сверху тесто. Выбираем функцию «выпечка». Готовится шарлотка в мультиварке Редмонд 1 час.

5. После звукового сигнала тесто нужно попробовать на пропеченность, для этого шпажкой или зубочисткой протыкаем его. Если пирог сыроват, добавляем еще минут 25-30 на том же режиме.

6. После даем немного шарлотке остыть и достаем при помощи блюда или подставки для пароварения.

Готовим нежный яблочный пирог в мультиварке Поларис:

Моделей мультиварок, очень много, но мы рассматриваем, более популярные. Хочу представить еще рецепт в этом приборе. Готовить в ней одно удовольствие, просто загружаем ингредиентами и занимаясь своими делами, ждём пока выпечется.  Шарлотка получается обалденная, то есть нежная и вкусная.
Так как в любой мультиварке, почти все способы одинаковые, предлагаю поматреть видео.

Как быстро сделать яблочную шарлотку в мультиварке Мулинекс 

Состав:
1 стакан муки
4-5 шт. яблок
1 стакан сахара
4 яйца

Приготовление:

Моем и режем на дольки яблоки.


Далее, взбиваем яйца с сахаром, потом добавляем муки и вновь перемешиваем. Мешаем смесь до тех пор, пока она не станет однородной.


Промазываем дно мультиварки маслом и высыпаем туда яблоки. Затем заливаем тестом.
Включаем режим «Выпечка» на 50 минут. По истечении времени приготовления, протыкаем пирог для проверки его готовности.

После этого достаем шарлотку из мультиварки и выкладываем ее на тарелку. Приятного аппетита!

Шарлотка с корицей в мультиварке

Бисквитное тесто, из которого готовится шарлотка с корицей, в мультиварке выходит особенно пышным и мягким. Сочетание яблок и корицы формирует гармоничный вкус и аромат пирога.

Ингредиенты:

  • 3 куриные яйца;
  • 30 г масла сливочного;
  • 150 г пшеничной муки;
  • 150 г сахарного песка;
  • чайная ложка тертой корицы;
  • разрыхлитель для теста;
  • 600 г яблок.

Также при подаче готового блюда пожеланию используется сахарная пудра.

Способ приготовления:

  1. Фрукты очистить от семечек и кожуры, и нарезать кубиками, ломтиками или соломкой.
  2. Взбить яйца и сахар до устойчивой светлой пены.
  3. Засыпать муку и осторожно вымешать с помощью лопатки. Очень осторожно перемешивать тесто до однородности.
  4. Чашу смазать сливочным маслом и вылить внутрь часть теста.
  5. Поместить яблоки и хорошо присыпать корицей. Вылить оставшуюся часть теста и осторожно разровнять.
  6. Выпекать шарлотку нужно на протяжении часа.
  7. Готовую шарлотку охладить и выложить на блюдо. На верх шарлотки можно высыпать сахарную пудру.
  8. Для украшения можно использовать веточку свежей мяты.

Рецепт приготовления пирога на молоке:

Самый нежнейший вариант шарлотки, который понравится не только вам, но и вашим детям. Делается он очень легко, можно сказать бюджетный вариант.

Кстати: отличие мультиварке от духовке в том, что в ней пирог не пригорает  и более полезен для здоровья.

Ингредиенты:

  • Яблоки  – 4 шт.
  • Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки.
  • Мука – 1,5 ст муки.
  • Молоко – 1 ст.
  • Яйца – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.

1. Яйца взбиваем молоко с сахаром, миксером или комбайном.

2. Сахар, просеянную муку и разрыхлитель постепенно засыпаем в нашу смесь, не забывая при этом помешивать.

3. Из яблок убираем косточки, нарезаем на дольки и вмешиваем в тесто.

4. Смазываем чашу мультиварки маслом и забрасываем нашу смесь.

5. Выпекаем на режиме выпечка 60 минут. Если у вас мультиварка – скороварка, то 40 минут.

Приятного аппетита!

Шоколадная

  • Время: 1 час.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 160 ккал/100 г.
  • Предназначение: на десерт.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Еще один измененный рецепт, который понравится любителям шоколада. К ингредиентам добавляется какао, которое изменяет не только цвет теста, но и его вкус и аромат. Вместо яблок можно использовать бананы или кусочки темного шоколада, либо смешать все эти компоненты вместе. Такую шарлотку вкуснее всего есть с мороженым или молоком. Для украшения можно использовать растопленный шоколад или грецкие орехи.

Ингредиенты:

  • мука – 1 ст.;
  • сахар – 150 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • какао-порошок – 1 ст. л.;
  • кофе – 1 ч. л.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • масло – для смазывания.

Способ приготовления:

  1. Взбить яйца с сахаром, добавить к ним кофе, какао, муку, разрыхлитель. Замесить жидкое тесто, похожее на сметану.
  2. Яблоки почистить от косточек, порезать небольшими дольками.
  3. Бананы почистить, нарезать на кружочки.
  4. Смешать начинку и выложить ее в тесто.
  5. Аккуратно ложкой все перемешать и влить в чашу мультиварки.
  6. Готовить 40 минут в программе «Выпечка».

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Шарлотка с яблоками – это, пожалуй, самая известная яблочная выпечка. По своей сути, шарлотка – это яблоки, запеченные в бисквитном тесте. Приготовить шарлотку не сложно, а если у вас есть мультиварка, то процесс выпечки станет еще проще. А чтобы тесто удалось, его нужно хорошо взбивать. Попробуйте приготовить!

Шарлотка с яблоками в мультиварке: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • 2-3 яблока в зависимости от размера;
  • Сахар – полстакана или больше;
  • Яйца куриные – 3 шт.;
  • Мука пшеничная – примерно полстакана;
  • Цедра апельсина – по желанию;
  • Разрыхлитель – 1 маленькая ложка;

Как приготовить пышную шарлотку с яблоками в мультиварке

Разбейте в мисочку 3 яйца.

Венчиком взбейте их в пену.

Всыпьте сахар. Для сладкоежек сахара можно взять больше. Взбейте яйца с сахаром.

Всыпьте муку и добавьте разрыхлитель. Количество муки, указанное в рецептуре, приблизительное. Муки нужно столько, чтобы в итоге получилось негустое тесто.

По желанию добавьте цедру апельсина или лимона. Размешайте тесто.

Яблоки вымойте, удалите семенную камеру и нарежьте на кубики.

Донышко чаши смажьте сливочным маслом.

Засыпьте в нее нарезанные яблоки и посыпьте их сахаром. Яблоки идеально сочетаются с корицей, поэтому можно использовать и ее.

Залейте яблоки жидким тестом. Встряхните чашу, чтобы тесто распределилось между кубиками яблок. Поставьте емкость в мультиварку и выставите режим “Выпечка”. Для мультиварки Panasonic это 60 минут.

Через час яблочная шарлотка испеклась.

Через 5-10 минут, когда шарлотка немного остынет, накройте чашу плоской тарелкой и переверните ее вверх дном.

Посыпьте яблочную шарлотку сахарной пудрой, нарежьте на кусочки и пора пить чай!

Ароматная яблочная шарлотка – это простой, незатейливый пирог, но такой вкусный, домашний. Шарлотку можно испечь с другими фруктами, например, с грушами или персиками.

Яблочная шарлотка в мультиварке

В мультиварке есть такой замечательный режим, как режим выпечка, на котором можно испечь все, что угодно: хлеб, пироги, бисквиты, куличи, кексы и многое другое. В том числе и любимую многими яблочную шарлотку.

Шарлотка с яблоками в мультиварке по этому рецепту получается очень пышной и воздушной, прямо тает во рту. Ни соду, ни разрыхлитель я не добавляла. Шарлотка получилось пышной из-за того, что я хорошо взбила белки с сахаром. Именно так готовят настоящие кулинары.

А вообще шарлотка в мультиварке легко готовится и ее сложно испортить.

На 100 гр готового продукта:

  • белки — 3.42
  • жиры — 2.33
  • углеводы — 27.08
  • калорийность — 136.27 ккал

Что нам понадобится для приготовления яблочной шарлотки:

  • 200 г или один стакан сахара
  • 140 г или один стакан муки
  • 5 куриных яиц
  • 4 яблока, у меня они вытянули ровно на 800 г
  • сахарная пудра с корицей

Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке:

Аккуратно отделяем белки от желтков, чтоб даже капля желтка не попала в белки.

Если яйца моете перед приготовлением, то обязательно вытереть их насухо, ведь вода тоже может помешать взбить белки.

Белки взбиваем с сахаром до устойчивых пиков.
Пока взбиваются белки, очистим яблоки от кожуры и тоненько нарежем их дольками.

Чем тоньше, тем лучше пропекутся яблоки.

К взбитым белкам добавляем желтки, которые я взбила вилкой с 1 ст. л. сахара, и полный стакан муки.

Аккуратно перемешиваем все ложкой. Больше уже ничего не взбиваем!!!
Тесто получается густое, не вытекает, поэтому в мультиварку выкладывала даже ложкой.

Смазываем дно чаши мультиварки сливочным маслом и выкладываем первый слой яблок.
Сверху на слой яблок выкладываем слой теста.
Яблок было много, поэтому получилось несколько слоев.

Слои чередовала.

Сверху выложила оставшиеся яблоки и посыпала смесью сахарной пудры с корицей.
Выпекала в мультиварке Панасоник 65 минут в режиме выпечка.
Все прекрасно пропеклось.
Доставала шарлотку из мультиварки минут через 10, перевернув на доску подходящего диаметра.
Сверху присыпала сахарной пудрой с корицей.
Шарлотка с яблоками в мультиварке готова!

Можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Мои были приятно удивлены насколько шарлотка получилась вкусной и воздушной.
Просто необыкновенно!

Яблочный пирог с корицей в мультиварке

Пышная выпечка с утопающими в ней дольками яблок – это поистине «райское наслаждение». Такой привычный и любимый многими пирог становится, чуть ли не одним из лучших рецептов. Яблочную начинку можно разнообразить, добавляя в нее корицу, орешки, кунжут и т. д. О том, как приготовить этот быстрый и необыкновенно вкусный пирог узнаете далее….

Ингредиенты

Состав (на 8 порций):__NEWL__
  • мука хлебопекарная – 6 ст. ложек__NEWL__
  • 4 яйца__NEWL__
  • сахар-песок – 5 ст. ложек__NEWL__
  • пакетик ванилина__NEWL__
  • корица – 0,5 ч. ложки__NEWL__
  • яблоки – 3 шт. среднего размера__NEWL__
  • сахарная пудра__NEWL__

Пошаговое приготовление шарлотки в мультиварке

1. Подготовить все необходимые ингредиенты. Для приготовления начинки понадобится 3 яблока среднего размера. Их следует помыть, нарезать на дольки. Следите за тем, чтобы в дольках не оставалось косточек.

2. Приготовление теста для яблочного пирога с корицей занимает несколько минут. Для этого необходимо соединить яйца с сахаром, а затем взбить их на комбайне или миксере 5 минут. Сахар следует подсыпать к яйцам небольшими порциями, поскольку от этого масса будет намного пышнее.

3. Добавить муку, аккуратно вмешивая ее к увеличившейся в объеме массе (шаг 2). А чтобы пирог был ароматным добавить пакетик ванилина.

4. В смазанную чашу вылить 1/2 часть теста.

5. Разложить половину нарезанных яблок на тесто и посыпать молотой корицей. Залить оставшимся жидким тестом. Поверхность украсить оставшимися дольками яблок.

6. Чашу поставить в мультиварку и выбрать режим «выпечка» 60 минут. С помощью лотка для варки на пару достать выпечку из формы. Как только пирог остынет, равномерно посыпать сахарной пудрой.

Подавать яблочную выпечку к чаю или кофе. Вкус у яблочного пирога с корицей, приготовленного в мультиварке, получается просто великолепный. Тесто хорошо поднимается, а яблочная начинка, дополненная корицей, делает его очень сочным и вкусным. Приятного чаепития!

Яблочная шарлотка с маком в мультиварке. Шарлотка с яблоками, с какао и маком в мультиварке Шарлотка с маком в мультиварке

Шарлотка с яблоками в мультиварке — в этом необычном пироге есть все: ароматные яблоки, сочная вишня, какао для цвета и изумительного рисунка, и мак. Удивительное сочетание вкусов, очень красивый вид торта сделают его любимой сладостью к чаю! А как пахнет !!! Ваши домочадцы будут собираться запахом еще до того, как он будет запечен.Готовьтесь к приятному чаепитию.

Состав:

  • 5 яиц
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки какао
  • мак, яблоки, вишня — по вкусу

Приготовление шарлотки в мультиварке:

Яйца взбить с сахаром до белой пышной пены. Взбивать миксером 7-10 минут. Небольшими порциями всыпать муку и аккуратно перемешать с яйцами.

Осторожно перемешайте третью часть теста с какао.

В чашу мультиварки поочередно выложить тесто сначала 2 столовые ложки белого теста, затем 1 столовую ложку шоколада. Также постепенно укладываются черешня и дольки яблока. Сверху нашу будущую шарлотку обильно посыпаем маком из теста.

Приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке в режиме запекания 60 минут. После сигнала оставьте шарлотку на нагревании на 10 минут.

Приятного аппетита !!!

Шарлотта, пожалуй, самый любимый яблочный десерт всех времен и народов.Это просто, быстро и вкусно. Редакция Life # Food нашла 25 вариантов его приготовления на все случаи жизни: когда в холодильнике не было яиц, муки, молока, когда хочется съесть что-то новенькое или быстро накормить внезапно появившихся гостей.

Этот десерт имеет английскую регистрацию. Классический рецепт — вымоченный в молоке хлеб, смешанный с яблочным пюре и запеченный в духовке. Русская версия тоже была изобретена в Лондоне: ее придумал француз Мари-Антуан Карем, находившийся на службе у Александра I.

Шарлотка без яиц

Бисквитное тесто без яиц не получится пушистым и воздушным. Значит, им нужна замена. С этой ролью отлично справятся молочные или кисломолочные продукты.

Состав:

  • сахар — 160 г;
  • манная крупа — 160 г;
  • яблок — 3 шт .;
  • смородины или клюквы — горсть;
  • мука — 130 г;
  • кефир — 1 стакан;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • масло растительное — ½ стакана.

Способ приготовления:

Смешайте муку, манную крупу, разрыхлитель и сахар в большой миске. Влить масло и кефир, перемешать до однородной массы. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать дольками и смешать с ягодами. Выложить фруктовую смесь в смазанную маслом форму для запекания и вылить сверху тесто. Выпекайте шарлотку 10 минут при 200 ° C, затем убавьте огонь в духовке до 180 ° C и готовьте еще 25 минут.

Шарлотка с молоком с бананом

Тесто в этом пироге получается довольно плотным, но все же пушистым.Банан и орехи сделают привычный вкус более интересным.

Состав:

  • яблок — 3 шт .;
  • банан — 1 шт .;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • сахар — 160 г;
  • молоко — 250 г;
  • мука — 325 г;
  • масло растительное — 3 ст. л.

Способ приготовления:

Яблоки разрезать середину и мелко нарезать. Банан размять вилкой с сахаром, добавить молоко и масло.Разрыхлитель смешать с мукой, сухую смесь соединить с банановым молоком. Выложите яблоки в форму для запекания. Сверху вылить тесто и распределить его по фруктам. Выпекать 40 минут при 180 ° C.

Шарлотка в мультиварке

Шарлотку из яблок необязательно запекать в духовке. Можно использовать мультиварку или фритюрницу. А для разнообразия добавьте к яблокам цедру лимона и груши.

Состав:

  • мед — 3 ст. л;
  • кипятка — 1 стакан;
  • груша — 1 шт.;
  • яблоко — 2 шт .;
  • сахар — 80 г;
  • цедра лимона — с одного лимона;
  • масло растительное — ½ стакана;
  • мука — 300 г;
  • ванилин — щепотка;
  • корица — щепотка;
  • Разрыхлитель
  • — 1 ч.

Способ приготовления:

В глубокой миске смешайте сахар, корицу, ванилин, мед. Залить кипятком и тщательно перемешать. Добавьте в смесь цедру одного лимона. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.Соедините жидкую смесь с сухой. Яблоки и груши очистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кусочками. Выложить кусочки фруктов в форму для запекания, залить тестом и выпекать в режиме «Выпечка» около 65 минут.

Вегетарианская шарлотка

Для тех, кто придерживается вегетарианской диеты, также разработан рецепт шарлотки. Добавьте в него немного специй, чтобы разнообразить вкус яблок.

Состав:

  • яблок — 3 шт .;
  • пальмовый или кокосовый сахар — 80 г;
  • манная крупа — 240 г;
  • мука цельнозерновая — 195 г;
  • имбирь молотый — ¼ ч.
  • корица — 1 ч.
  • кокосовое молоко — 1/2 стакана;
  • вода — 250 г;

Способ приготовления:

Яблоки очистить и нарезать дольками.В отдельной миске смешайте муку, манку, сахар и специи. Порциями вливаем воду и кокосовое молоко. Потом — гашеная сода. Тщательно перемешать. Снизу силиконовой формы посыпаем манкой. Вылить часть теста в форму, затем выложить слой яблок, сверху вылить оставшееся тесто. Выпекать шарлотку при 180 ° C 40 минут.

Шарлотта «Золотой цветок»

Этот вариант теста готовится миксером, а это значит, что это еще проще и быстрее.Наполняем их половинками яблок, и через полчаса можно всех звать к столу.

Состав:

  • масло сливочное (размягченное) — 150 г;
  • сахарная пудра — 1 ст. л;
  • соль — щепотка;
  • сахар — 190 г;
  • яиц — 3 шт .;
  • разрыхлитель — 1 ч.
  • яблок (сладких) — 4 шт .;
  • мука — 250 г.

Способ приготовления:

Мягкое сливочное масло измельчить со 150 граммами сахара, затем взбить миксером.Продолжайте взбивать, добавляя яйца по одному. Затем муку с разрыхлителем. Очистите яблоки, разрежьте их пополам, удалите сердцевину и сделайте несколько надрезов по выпуклой стороне. Застелить форму для запекания бумагой, вылить тесто. Утопить в нем полуготовые половинки яблока. Посыпать оставшимся сахаром. Выпекайте шарлотку примерно 45 минут при 180 ° C.

Шарлотка с целыми яблоками

В этом рецепте яблоки вообще остаются нетронутыми. Тесто из-за добавления сметаны получается липким, а не сухим.При подаче посыпать корицей и сахарной пудрой.

Состав:

  • яблок — 7 шт .;
  • сметана — 3 ст. л;
  • яиц — 6 шт .;
  • сахар — 160 г;
  • мука — 130 г;
  • сода — 1 ч.
  • сахар ванильный — 1 ч.
  • кедровые орехи — 50 г.

Способ приготовления:

Из яблок среднего размера вырезать сердцевину, всыпать чайную ложку сахара. Муку смешать с пищевой содой и несколько раз просеять через сито.Яйца взбить с сахаром и ванилью. Масса должна увеличиться в несколько раз, а сахар полностью раствориться. В яично-сахарную смесь добавить сметану и порциями всыпать муку, тщательно перемешивая. Форму для запекания смазать маслом с высокими бортиками … Выложить яблоки и залить тестом. Отправить на 50 минут в разогретую до 180 ° С духовку. За 10 минут до готовности шарлотку присыпать орехами.

Шарлотка с яблочными цветами

Этот рецепт относится к разряду зрелищных.Несколько движений ножа — и обычная шарлотка превращается в произведение искусства.

Состав:

  • яблок твердые — 1 кг;
  • масло сливочное — 70 г;
  • корица — 1 ст. л;
  • мед — 1 ст. л;
  • яиц — 2 шт .;
  • мука — 5 ст. л;
  • молоко — 200 мл;
  • сахар — 100 г;
  • ванилин — 1 пакетик.

Способ приготовления:

В топленое масло добавить мед, корицу и перемешать.Срежьте кожицу с каждого яблока, а затем с помощью ножа для очистки нарежьте тонкие длинные ленты. Смажьте каждую полученной кремообразной смесью корицы, а затем скатайте по спирали. Промокните розы чистой салфеткой и переложите в форму для запекания. Для теста — яйца, муку и одну столовую ложку сахара измельчить, влить молоко и взбить блендером. В центр каждой розочки вылить немного теста, остальное вылить в форму. Посыпать сахаром и корицей, запекать в духовке при 180-200 ° С 60-80 минут.

Шарлотка с маком

В этой шарлотке в нежном бисквитном тесте аппетитно утоплены дольки яблока. Мак делает этот рецепт еще более интересным — как по текстуре, так и по вкусу. К тому же он вполне подходит для мультиварки.

Состав:

  • мука — 6 ст. л;
  • масло сливочное;
  • сахар — 160 г;
  • яблок — 4 шт .;
  • мак — 2 ст. л;
  • яиц — 3 шт.

Способ приготовления:

Взбить яйца с сахаром в миске с высокими стенками, пока масса не увеличится вдвое и сахар не растворится. Как только это произойдет, всыпьте просеянную муку и мак. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Форму для запекания смазать маслом. Влить тесто и утопить в нем заранее приготовленные дольки яблока с кожурой. Достаточно удалить только сердцевину. Сверху посыпать немного маком и поставить в разогретую до 180 ° С духовку на 35 минут.Или приготовить шарлотку в мультиварке, включив режим «Выпечка» на 35 минут.

Шарлотка со сливами

Если дома нет яблок, их можно заменить другими фруктами. Например, для обыкновенной сливы садовой. Так же хорошо получится. Особенность этого рецепта в том, что на его выпекание уходит не более 25 минут.

Состав:

  • мука — 200 г;
  • сахар — 120 г;
  • масло сливочное — 100 г;
  • яиц — 4 шт.;
  • ваниль — 2 г;
  • разрыхлитель — 6 г;
  • соль — щепотка;
  • слив — 12-15 шт.

Способ приготовления:

Сливочное масло растопить в микроволновой печи и слегка остудить. В миске взбить яйца и сахарный песок до пышности. Добавьте к яйцам ванилин, соль и масло. Добавить муку и разрыхлитель, размешать, чтобы не было комков. Вылить тесто в форму для запекания, разровнять ложкой. Сверху выложить половинки слив без косточек, посыпать сахаром и поставить в духовку на 20-25 минут при 200-220 ° С.

Шарлотка из слоеного теста

В рецепте шарлотки всего четыре ингредиента. Обращайте внимание на те случаи, когда вам нужен экспресс-десерт для внезапно приехавших гостей. К тому же готовое слоеное тесто не занимает много места в морозильной камере.

Состав:

  • тесто слоеное дрожжевое — 450 г;
  • яблок — 2 шт .;
  • сахар по вкусу;
  • масло сливочное.

Способ приготовления:

Заранее разморозьте слоеное тесто.Один слой очень тонко раскатать и выстелить им форму для запекания, предварительно смазав маслом. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать дольками и посыпать сахаром. Раскатайте второй пласт теста и нарежьте его соломкой. Выложите сверху яблок крест-накрест. Дайте пирогу немного постоять, чтобы он поднялся. Выпекайте шарлотку при 200 градусах 10-15 минут, а затем убавьте температуру до 160 градусов и запекайте еще минут 10.

Шарлотка из дрожжевого теста

Ароматное тесто с яблоком — так можно охарактеризовать шарлотку, приготовленную по этому рецепту.Дрожжи — это один из ингредиентов, поэтому при работе с ними следует уделять особое внимание. Обязательно прочтите инструкцию на упаковке.

Состав:

  • мука — 400 г;
  • сахар — 3 ст. л;
  • желток — 1 шт .;
  • молоко — 150 мл;
  • масло сливочное — 150 г;
  • соль;
  • дрожжи — 1 ч.
  • яблок.

Способ приготовления:

Смешайте столовую ложку сахара с 6 столовыми ложками муки, щепоткой соли и дрожжей.Молоко подогреть и влить в смесь, заменить тесто и поставить в теплое место, накрыть полотенцем. Через 20 минут добавьте в тесто две столовые ложки сахара, сливочного масла и желтка. Замесить тесто, постепенно всыпая муку. Снова накройте тесто, но уже слегка влажной тканью, и поставьте в теплое место на 1,5 часа. Поднявшееся тесто разделить на 2 равные части. Первый раскатываем и кладем на дно формочки, формируя бортики. Второй — закрыть яблоки, нарезать кубиками, посыпать сахаром.Смазать шарлотку яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Мини шарлотка в бокале

Мгновенный рецепт шарлотки в стакане идеально подходит для вечернего перекуса, когда вы не хотите беспокоиться о формах и большом количестве ингредиентов. Смешала все в одном стакане, 5 минут в микроволновке — и готово.

Состав:

  • яблоко — ½ шт .;
  • яйцо — 1 шт .;
  • мука — 50 г;
  • сахар — ½ ст.л;
  • разрыхлитель на кончике ножа.
  • корица.

Способ приготовления:

Половину яблока очистить, нарезать мелкими кубиками, смешать с корицей. Яйцо и сахар взбить миксером, всыпать муку, разрыхлитель, щепотку соли и яблоки. Хорошо перемешайте и перелейте в керамическую кружку. Выпекайте 10 минут на малой мощности или 5 минут на высокой.

Кексы Шарлотта

Шарлотка в форме маффина обязательно понравится детям.Его удобно держать в руках — никаких дополнительных столовых приборов и тарелок не требуется.

Состав:

  • мука — 130 г;
  • сахар — 160 г;
  • яиц — 3 шт .;
  • яблок;
  • лимонный сок.

Способ приготовления:

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Яйца взбить с сахаром миксером. Продолжайте взбивать, всыпая просеянную муку.Добавьте яблоки в тесто, перемешайте и выложите в формы для кексов. Отправьте в разогретую до 180 ° С духовку на 20-25 минут.

Шарлотка с шоколадом

Для тех, кто не может прожить и дня без шоколада. Хорошо сочетается с печеными яблоками и специями — всем тем, за что мы так любим этот десерт.

Состав:

  • мука — 100 г;
  • какао-порошок — 2 ст. л;
  • яблок — 5-7 шт .;
  • шоколад — ½ плитки;
  • яиц — 3 шт.;
  • сахар — 100 г;
  • сода гашеная уксусная — 1 ч.

Способ приготовления:

Взбить миксером яйца с сахаром до пышной массы. В яично-сахарную смесь добавить половину необходимого количества муки и соды, перемешать. Затем остальную муку смешать с какао. Последние — кусочки шоколада. На дно формы, застеленное пергаментом, кладем кусочки очищенных от кожуры яблок и семечек. Полученным шоколадным тестом залейте фрукты и отправьте запекаться в духовку на 20-25 минут при 200 ° С.

Шарлотка с творогом

Что может быть лучше сочетания творога и яблок? Такая шарлотка получается очень сочной и нежной. А главное не только вкусно, но и полезно.

Состав:

  • яблок — 3-5 шт .;
  • творог (2-3%) — 300 г;
  • сахар — 200 г;
  • мука — 100 г;
  • масло сливочное — 150 г;
  • яиц — 4 шт .;
  • сода гашеная уксус — ½ ч.

Способ приготовления:

Дайте маслу отстояться при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Измельчите его с необходимого количества сахара до полного растворения. Добавить оставшийся сахар и творог, тщательно перемешать. Отдельно взбить желтки и белки со щепоткой сахара, аккуратно вмешать творожную массу … В тесто просеять муку, всыпать гашеную соду, а затем добавить кусочки яблока. Выложите заготовку в форму для запекания, застеленную пергаментом, и запекайте в разогретой до 180 ° С духовке 35 минут.

Шарлотка с маскарпоне

Благодаря сыру текстура шарлотки очень нежная и вязкая. Яблоки пропитываются соком изнутри и почти растворяются в тесте. Не забудьте добавить корицу и цедру лимона. Они добавят десерту необходимые вкусовые акценты.

Состав:

  • яиц — 4 шт .;
  • мука — 250 г;
  • маскарпоне — 250 г;
  • сахар — 150 г;
  • яблок — 2 шт.;
  • сода — ½ ч.
  • корица — по вкусу;
  • цедры одного среднего лимона.

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром. Добавьте маскарпоне, цедру лимона и корицу и перемешайте. Муку смешать с содой, всыпать в тесто. Яблоки, очищенные от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками и перемешать с тестом. Форму смазать сливочным маслом, выложить тесто и поставить в разогретую до 200 ° С духовку примерно на 30 минут. Готовность проверить шпажкой: если после пирсинга она осталась сухой, значит, шарлотка готова.

Шарлотка без муки

Бывают случаи, когда дома вдруг кончается мука. Но это не повод отказывать себе в удовольствии съесть пару ломтиков шарлотки.

Состав:

  • яблок — 4 шт .;
  • яиц — 1 шт .;
  • сахар — 3 ст. л;
  • манная крупа — 1 стакан;
  • кефир — 250 мл.

Способ приготовления:

Манную крупу залить кефиром примерно 40 минут.Яйцо измельчить с сахаром или взбить блендером, добавить в манную крупу. На дно формы для запекания выложить дольки яблока и залить получившимся тестом. Выпекать 35-40 минут при 190 ° C.

Шарлотта Клафути

Клафути — классический французский десерт с нежным тестом, напоминающим блин. Традиционно его готовят из спелой вишни, но ничто не мешает нам использовать любые подручные фрукты. Например, яблоки.

Состав:

  • яиц — 3 шт.;
  • сахар — 60 г;
  • соль — щепотка;
  • масло сливочное — 50 г;
  • молоко — 200 мл;
  • мука — 100 г;
  • яблок — 3-4 шт.

Способ приготовления:

Взбить яйца, сахар, соль и топленое масло. Затем в яичную массу просеять муку, перемешать и залить молоком. По консистенции тесто должно напоминать блин. Выложить дольки яблока в формы для выпечки и залить несколькими половниками теста. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.Готовность теста определяется шпажкой. Проткните ее клафути, и если шпажка осталась сухой, значит, десерт готов.

Пудинг Шарлотта

Пудинг — отличная идея для завтрака. Из плюсов: быстро готовится, ингредиенты всегда под рукой. Идеально подходит к чашке черного чая или кофе.

Состав:

  • буханка (средняя) — 2 шт .;
  • яиц — 4 шт .;
  • молоко — 0,3-0,4 л;
  • ванилин — щепотка;
  • яблок — 4 шт.;
  • корица;
  • сахар — 150 г

Способ приготовления:

Яблоки очистить и нарезать толстыми ломтиками. Отправить на сковороду с ложкой сахара и корицы, дать карамелизироваться. Яйца смешать с молоком и сахаром. С батона срезать корочки, нарезать крупными кубиками и отправить замачиваться в молочно-яичной смеси. Он должен полностью его поглотить. Большую форму для запекания или порционные формы смазать сливочным маслом, выложить слой хлеба, затем слой яблок и снова хлеб.Выпекать в духовке 20-25 минут при 180 ° С.

Постная шарлотка с черным хлебом

Тем, кто постится, этот рецепт пригодится. В него не входят продукты животного происхождения. А чтобы вкус был ярче, добавьте в яблоки цитрусовые.

Состав:

  • яблок — 3 шт .;
  • сахар — 120 г;
  • корица и гвоздика по вкусу;
  • миндаль — 20 г;
  • вино белое сухое — 20 г;
  • пюре из черного хлеба — 2 стакана;
  • масло растительное — 20 г;
  • цедры половинки лимона;
  • апельсиновая цедра — 20 г.

Способ приготовления:

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать дольками. Смешать с двумя столовыми ложками сахара, корицы, орехов, добавить цедру апельсина и белое вино. Выложить на разогретую сковороду, немного тушить, чтобы ароматы смешались. Измельчить черный хлеб с маслом в кашицу, добавить цедру лимона, остальной сахар и специи. Форму для запекания смазать сливочным маслом, посыпать коричневыми панировочными сухарями и приступить к сборке. Первый слой — это каша из черного хлеба, второй — яблоки со специями, третий — снова масса черного хлеба.Выпекать 1 час при 150 ° C.

Такая шарлотка получается очень сочной, ароматной и красивой в разрезе, а сочетание яблок, мака и корицы придает ей необыкновенный вкус. Есть и другие рецепты шарлотки, например, быстрого приготовления.

Можно проявить кулинарную фантазию и испечь шарлотку с маком и яблоками в виде небольших кексов в формочках, но тогда лучше заменить мак горсткой изюма и 1 ч. добавляем корицу прямо в тесто.Вставьте в каждый кекс по тонкому очищенному дольку яблока. Чтобы на кексе образовалась тонкая слюдяная корочка, перед выпеканием слегка посыпьте его сахаром. Время выпекания кексов следует сократить в полтора раза.

Ингредиенты шарлотки с маком и яблоками.

Яблоки — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 3 столовые ложки
Простокваша — 300 мл
Растительное масло (без запаха) — 1 ст.
Манная крупа — 1 ст.
Домашние крекеры белые — 1 ст.
Сода — 0,5 ч. Л.
Мак (желательно молотый) — 100 г
Корица по вкусу
Сливочное масло — для смазывания формы для запекания

Как приготовить шарлотку с маком и яблоками.

1. Яблоки натереть на крупной терке.
2. Взбить яйца с сахаром миксером. Когда сахар растворится, добавить простоквашу и растительное масло, снова взбить.
3. Добавьте в смесь пищевую соду, манку, измельченные белые сухари и
тертых яблок, размешивая тесто ложкой, чтобы оно было однородным, без комков.
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом и слегка посыпать манкой или панировочными сухарями.
5. Выложить половину теста в форму для запекания и обильно посыпать корицей.
6. Добавить мак в оставшуюся половину теста, перемешать и выложить в форму. Раскатайте тесто, затем как бы разрежьте его ножом в нескольких местах в разные стороны и снова расплющите.
7. Выпекать шарлотку 50-60 минут. в духовке, разогретой до 180 ° С.

Когда гости уже на пороге, советую испечь очень вкусный пирог с яблоком.Необходимые продукты всегда под рукой у каждой хозяйки.

  1. В первую очередь нужно включить духовку и поставить в нее разогревающую посуду.
  2. Яйца с сахаром взбить миксером на максимальной скорости. Во взбитую массу добавить майонез, муку, разрыхлитель и мак съедобный. Все тщательно перемешать. По консистенции должна быть похожа на очень густую сметану.
  3. Вынимаем форму для запекания из духовки, смазываем растительным маслом, выкладываем дольки яблока, ставим стакан в центр.Вылейте подготовленную массу. Отправляем в духовку на 25 — 30 минут при температуре 200 градусов.
  4. После того, как пирог испечется, аккуратно снимите стакан и переверните форму на тарелку. Советую разрезать пирог после того, как он остынет, специальным зубчатым ножом.
    Попробуйте, получается очень нежный вкус, который буквально «тает» во рту. Гости будут довольны, а хозяйка не устанет.

Состав

  • Мука пшеничная высшего сорта — 6 ст.л.
  • Сахарный песок — 1 стакан
  • Яблоки мелкие — 4 шт.
  • Мак — 2 ст. л.
  • Масло для смазки формы
  • Яйца — 3 шт.

Время приготовления: 50 минут

Шарлотка с маком и яблоками — это очень простой и экономичный вид выпечки; С готовкой справится даже начинающая хозяйка. Основа пирога — нежное бисквитное тесто, в которое аппетитно зарыты кусочки яблок и мак.Рецепт Шарлотты прост, осталось немного свободного времени, необходимых продуктов и духовки. Кроме того, шарлотку можно запечь в мультиварке. Предлагаю вашему вниманию: незамысловатый рецепт шарлотки с яблоками и маком, с пошаговым фото, не требующим особых навыков и затрат. Мак придаст нашей выпечке пикантности и аппетитного вида.

Как приготовить шарлотку из яблок и мака

В первую очередь готовим необходимые продукты: просеиваем муку, отмеряем порцию сахара и мака, промываем яблоки.Варю шарлотку из неочищенных яблок, объясняя этот факт тем, что кожура полезная. Берем необходимую посуду и форму для запекания, дополнительно нам понадобится венчик или миксер.

Насыпьте в миску порцию сахара, необходимую для приготовления полезной шарлотки с маком и яблоком. Вбиваем предварительно промытые куриные яйца … Берем посуду с высокими бортиками; в процессе взбивания масса увеличится вдвое.

В полученную яично-сахарную массу всыпать пшеничную муку, можно использовать продукт из твердых сортов пшеницы высочайшего качества.

Смажьте форму, в которой шарлотка с маком и яблоками, сливочное масло будет запекаться в духовке, или застелите ее пергаментом. Вылить бисквитное тесто в форму и разгладить лопаткой. Сверху выложить дольки яблока и слегка вдавить их в тесто. Посыпать маком и поставить в разогретую духовку на средней мощности. Если хотите, можете испечь шарлотку в мультиварке, просто смажьте миску маслом, вылейте в нее тесто и следуйте рецепту.Включите режим выпечки на 35 минут.

Готовую шарлотку достаем из духовки, даем немного остыть, после чего можно подавать к столу. Приятного аппетита, готовить с нами просто и легко!

Шарлотка с яблоками в мультиварке — лучшие пошаговые рецепты приготовления вкусной шарлотки. Шарлотка в мультиварке

Состав

  • Яйцо — 4 шт .;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Мука — ½ стакана;
  • Яблоки — 2 шт.;
  • Овощное или сливочное масло для смазывания формы.

Время приготовления теста 5-10 минут, выпекание 50 минут.

В одной порции 210 ккал, всего восемь порций.

Мультиварка все чаще выручает современных домохозяек, экономя время и силы. В нем легко приготовить не только первые, вторые блюда, но и отличную выпечку. Быстро и вкусно!

Предлагаем простой классический рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке Редмонд или любой другой фирмы.Во время приготовления важно выбрать режим «Выпечка». Пирог получается нежным, пышным, а кислинки добавляют яблоки. Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт с фото пошагово.

Как приготовить шарлотку в мультиварке

Яйцо взбить, при этом отдельно белки от желтков.

Яйцо должно быть охлажденным, а посуда и венчики — сухими. Итак, отделите белки от желтков.

Сначала побейте белок в крутой пене.Затем постепенно добавляйте к ним полстакана сахара, взбивайте несколько минут, пока объем не увеличится в 3 раза и не образуется устойчивая пена.

Взбить желтки с оставшимся сахаром до белого цвета.

Просейте муку, постепенно добавляйте к желтку, осторожно помешивая ложкой. Только после этого добавляем белок. Все делаем ложкой или лопаткой, размешиваем в одну сторону, приподнимая массу снизу вверх.

Густое тесто должно получиться как сметана.Важно не переборщить с мукой, иначе корж получится твердым и сухим.

Теперь приготовьте яблоки. Очищаем от ядра. Разрезать на кусочки. Очистите по желанию. Смажьте форму маслом. На дно формы красиво выложить дольки яблока.

Залить тесто.

Устанавливаем в мультиварке режим «Выпечка» — это примерно 50 минут.

Если вы готовите в мультиварке, не забудьте открыть вентиль пара.

Классический рецепт шарлотки — это по сути бисквит. Бисквит не любит резких перепадов температуры. Поэтому, чтобы шарлотка не «осела», необходимо оставить на «Нагрев» 10-15 минут после того, как закончится время выпечки.

По прошествии времени откройте крышку мультиварки, проверьте готовность коржа спичкой или зубочисткой, дайте постоять минут три. Затем аккуратно снимите и включите поднос (блюдо).

Разрежьте шарлотку на порционные части. Украсить сахарной пудрой или цедрой лимона.

Яблочная шарлотка в мультиварке пошаговый рецепт с фото, который вы только что видели, готов!

При выпекании шарлотки можно использовать разные варианты теста и фруктов. По любому рецепту запекание длится 50-60 минут.

Рецепт шарлотки на кефире в мультиварке

Для приготовления теста нужно: два яйца, 1 стакан кефира, 10 г мягкого сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя (гашеной соды), 1 стакан муки.Яйцо и сахар взбивают в крутую пену, добавляют кефир, разрыхлитель, просеянную муку. Тщательно вымесить тесто. На дно формы выкладывают яблоки и заливают тестом. Выпекать 50-60 минут.

Шарлотка с творогом в мультиварке

Тесто готовится следующим образом: 2 яйца взбиваются с 1 стаканом сахара, 200 грамм творога протирают через сито и добавляют. Всыпать полстакана муки и разрыхлитель. Все перемешиваем. Яблоки можно нарезать небольшими кубиками и добавить в тесто.Вылить на сковороду и запекать.

Шарлотка с яблоками в молоке

Три яйца взбить со стаканом сахара, добавить стакан молока, 100 грамм мягкого сливочного масла, разрыхлитель и стакан муки. Тщательно замесить тесто. На дно выложить яблоки и вылить тесто. Выпекать 60 минут.

Яблоко шарлотка в мультиварке с манкой

Понадобится 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 100 грамм мягкого масла, два яйца, разрыхлитель, 1 стакан манки. Яйцо взбить с сахаром, добавить сметану, масло, разрыхлитель и манку.Выложите тесто и оставьте на 10-15 минут. В это время сварить яблоки и выложить на дно формы. Залить тесто и выпекать 50 минут.

Шарлотка с бананами в мультиварке

Добавить в тесто мелко нарезанный банан, достаточно 1 шт. Рецепт теста можно использовать как в основном, так и в любом из вышеперечисленных. На дно чаши кладут кусочками яблоки. Залил тестом, выпечка длится 50 минут. Шарлотка получается с ароматом банана и кислинкой яблок.Очень вкусно!

Шарлотка с яблоками и коньяком

Яблоки нарезать кружочками, залить двумя чайными ложками коньяка и оставить на 5-10 минут. Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком. В это время приготовьте тесто по любому из предложенных рецептов. Затем складываем яблоки и заливаем тестом. Шарлотка очень ароматная и сочная.

Слоеная Шарлотта

Для слоеного теста готовим тесто по любому рецепту, только оно должно быть немного гуще сметаны, поэтому добавляем еще 3 столовые ложки муки.На дно формы выложите слой яблок. Затем пласт теста. Снова слой яблок и затем снова вылить тесто. Слои могут быть из банана или ягод, а также из сладкого творога. Важно, чтобы яблоки были внизу и красиво лежали. Выпекать 60 минут.

Экзотическая версия шарлотки с яблоками в мультиварке

В тесто можно добавить дольки апельсина или ананаса, а можно и одну. Любой рецепт теста. Яблоки выкладываются на дно формы и заливаются тестом, в котором находятся кусочки фруктов.Запекать 60 минут. Получается сочная шарлотка с ароматами экзотических фруктов.

Яблочная шарлотка с грецкими орехами

В тесто можно добавить измельченный грецкий орех, это конечно на любителя. Грецкий орех может быть любым, важно, чтобы он был свежим и не прогорклым, попробуйте перед добавлением.

Crispy Charlotte

Чтобы корочка пирога стала золотистой и хрустящей, форму смазываем большим количеством растительного масла, а дно посыпаем манной крупой или семенами кунжута. Тогда корочка получится красивого золотистого цвета и немного хрустящая.

Как видите, вариантов приготовления шарлотки много. В яблоки можно добавлять любые фрукты и ягоды: груши, бананы, мандарины, абрикосы, чернику, вишню, клубнику и др. Все зависит от вашей фантазии и вкуса.

Чем можно ароматизировать шарлотку добавками

Классический вариант шарлотки — это яблоки и бисквит. Сам торт ароматный. Но если хотите придать более пикантный вкус, можно добавить немного корицы, мускатного ореха или ванили. Совсем немного, хватит на кончике ножа.Также можно добавить в тесто цедру лимона или чайную ложку ароматизированного ликера.

Если пирог сухой

Если переборщить с мукой, то шарлотка может получиться довольно сухой. Но это легко исправить, если пропитать его сахарным сиропом.

Для приготовления сиропа вам потребуется: 4 столовые ложки сахара и 6 столовых ложек воды. В небольшой миске смешать воду с сахаром и поставить на медленный огонь, постоянно помешивать и довести до кипения до полного растворения сахара. Снять с огня и дать остыть до 40 градусов.После этого в сироп можно добавлять различные ароматизированные добавки (по желанию и вкусу).

Нанесите сироп кисточкой или чайной ложкой равномерно по площади коржа. Шарлотте следует лечь яблоками. Оставить на 1-2 часа впитаться. После этого шарлотку с яблоками переворачиваем на красивом блюде и подаем к столу.

Как украсить шарлотку

Вариантов украшения шарлотки много, например, цедра лимона. Изюминку можно приготовить самостоятельно. Для этого лимон натираем на мелкой терке, натираем только кожуру.Чипсы должны высохнуть, а затем равномерно посыпать поверхность пирога. Цедра может быть апельсиновой.

Вы также можете украсть шарлотку: кокос, сахарную пудру, цукаты, мак, молотые орехи, ягоды, семена кунжута, тертый шоколад и крошки печенья.

Проще всего украсить «крошкой». Для приготовления «крошки» понадобится 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка сахара и столько муки, чтобы при перемешивании руками образовалась рассыпчатая крошка. Такая «крошка» может замаскировать поверхность пирога, если он по каким-то причинам получился неудачным.

Шарлотку можно залить прозрачным медом. Если мед засахарен, то его легко растопить на «водяной бане». Или поставить стакан меда в кастрюлю с кипятком, без огня. Подождите, пока мед растворится и станет прозрачным.

Фантазируйте, экспериментируйте, создавайте авторские варианты шарлотки, которые придется по вкусу всей семье!

Приятного чаепития!

Более известный как яблочный пирог, мы знаем его с детства. Наверняка каждая хозяйка умеет это делать по самым разным рецептам.И, конечно же, есть тот самый любимый рецепт приготовления такого замечательного десерта.

Многие привыкли запекать его с яблоками в духовке и мало кто знает, что нежный, пушистый бисквитный пирог с такой же легкостью можно приготовить в мультиварке, где он получается не хуже, чем в микроволновке или духовке, или может даже лучше. Поэтому в мультиварке шарлотка никогда не пригорает, а режим «Разогрев» сохранит вашу выпечку в тепле.

Сегодня мы разберем вместе с вами 5 простых, вкусных и легких рецептов приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке.

Раз уж речь шла о сладкой выпечке, в данном случае предлагаю вам, дорогие читатели, взглянуть на замечательные рецепты и потрясающий торт, попробовать приготовить, очень вкусно!

Шарлотка классическая в мультиварке Редмонд — Вкусный пошаговый рецепт с яблоками


Состав:

  • Яблоки — 3-5 шт.
  • Мука пшеничная — 210 гр.
  • Сахар — 150 гр.
  • Маргарин — 100 гр.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сода — 1 чайная ложка (или 2 чайные ложки разрыхлителя)
  • Соль щепотка.

Способ приготовления:

1. В глубокую чашку насыпать сахарный песок, добавить в нее 2 куриных яйца. Все хорошо взбейте.


2. В кастрюле растопить 100 — 150 гр. маргарин. Влейте его в сахарно-яичную массу, всыпьте щепотку соли.


3. Берем 210 гр. просеянную муку постепенно всыпать в массу. Хорошо перемешать.


4.Затем берем 1 чайную ложку соды, гасим столовым уксусом и добавляем в тесто (соду можно заменить разрыхлителем).


5. Яблоки промываем под проточной водой, разрезаем на четыре части, вырезаем сердцевину и мелко нарезаем.


6. Берем мультиварку, наливаем на дно немного подсолнечного масла и хорошо смазываем.


7. Вылить тесто на дно мультиварки (перед заливкой его тщательно взбить).


8. И выложить дольки яблока. Затем посыпьте все это 1 ст. ложка сахара.


9. Закройте мультиварку и установите режим «Выпечка» на 1 час.

10. За 5–6 минут до приготовления посыпать шарлотку корицей (по желанию).


11. Ждем 10-15 минут или пока он полностью не остынет и ставим на тарелку.

12. Нарезать и подавать. Приятного аппетита.

Самый простой рецепт шарлотки, приготовленной в мультиварке Polaris


В прекрасные осенние дни обязательно приготовьте яблочный пирог, он готовится быстро и легко, а результат не оставит равнодушным ни вас, ни ваших близких.

Состав:

  • Яблоки — 3 шт.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 1 стакан
  • Сода — ½ чайной ложки
  • Поддон масляный

Способ приготовления:

1. Яблоки промыть, порезать, освободить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками (можно очистить от кожуры, это на ваше усмотрение).


2. Разбейте 3 яйца в емкость блендера, затем добавьте стакан сахарного песка.


3.Сюда всыпают 1 стакан муки, пол чайной ложки соды (тушить нельзя).


4. Аккуратно перемешайте ложкой, чтобы мука не разлеталась в разные стороны, а затем перемешайте массу блендером.


5. Тесто готово. Всыпать в него яблоки, чтобы они равномерно распределились. Хорошо перемешайте ложкой.


6. Смазать мультиварку растительным маслом, полностью покрыть дно и края наполовину.

7. Тесто с фруктами отправляем в мультиварку, равномерно разложив. Закройте крышку, установите режим «Выпечка», время приготовления 1 час.


8. По истечении времени проверяем готовность шарлотки, если ничего не прилипает, значит все готово.

9. Дождитесь остывания и достаньте из мультиварки.


10. Нарезать и подавать. Приятного аппетита.

Шарлотка на кефире с яблоками


Если у вас нет миксера или блендера, воспользуйтесь обычным венчиком, все получится точно так же.

Состав:

Для теста:

  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан
  • Кефир — 1 стакан
  • Мука — 2 стакана
  • Сода — 1/2 чайной ложки
  • Соль — щепотка
  • Сливочное масло или растительное масло — для смазки мульти-кастрюли
  • Сахарная пудра — по желанию

Для наполнения:

Способ приготовления:

1. Разбить 3 средних куриных яйца, засыпать к ним 1 стакан сахарного песка.


2.Хорошо взбить массу миксером (можно венчиком).


3. В 1 стакан кефира добавьте половину 1 чайной ложки соды, тщательно перемешайте, чтобы она погасла.


4. После того, как кефир увеличится в объеме, влить его в массу.


5. Постепенно всыпать 2 стакана просеянной муки и хорошо взбить. Тесто должно получиться такой консистенции, как сметана.


6. Возьмите 5 яблок твердого сорта, разрежьте их пополам, разрежьте сердцевину, затем покрошите кубиками.

7. Затем в готовое тесто добавляем наши плоды. Ну вмешивайтесь.


8. Смажьте дно мультиварки овощным или сливочным маслом.

9. И начинаем аккуратно выкладывать тесто с яблоками.


10. Закройте крышку, установите мультиварку в режим «Выпечка» на 1 час.

11. По прошествии времени шарлотка готова, достаньте ее из кастрюли и переверните. Теперь остынет.


12.Остывший корж при желании слегка присыпают сахарной пудрой.


13. Разрежьте и подавайте. Приятного аппетита.

Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке


Для того, чтобы торт получился пышным, яйца нужно взбить с сахаром.

Состав:

  • Яблоки — 500 гр.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахар — 200 гр. (один стакан)
  • Мука — 120 гр.
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Соль — щепотка
  • Молотая корица — ½ чайной ложки (по желанию)

Способ приготовления:

1.В миску разбить 4 яйца, влить к ним 200 г. сахарный песок и взбить миксером.

2. В яично-сахарную массу добавить 120 г. мука, щепотка соли, корица и 1 чайная ложка разрыхлителя для теста. Тщательно перемешайте.

3. Яблоки промыть под проточной водой, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, очистить от кожуры. Первую половину яблок нарезаем полукольцами (ими прикрываем дно мультиварки), остальное нарезаем кубиками среднего размера.

4. В готовое тесто выложить яблоки кубиками и тщательно вымесить.

5. Берем мультиварку, смазываем маслом, присыпаем немного сахаром и выкладываем в нее нарезанные полукольцами яблоки.

6. Теперь выливаем тесто сверху. Закройте мультиварку, установите режим «Выпечка», время 50 минут.

7. Перед тем, как вынуть корж из чаши мультиварки, откройте крышку и дайте остыть в течение 10 минут.

8. Затем переворачиваем форму с пирогом на плоское блюдо и наслаждаемся трапезой.

Творожно-яблочный пирог. Вкусный рецепт

Этот торт, приготовленный в мультиварке для утреннего чаепития, — действительно отличное решение и залог успешного дня.

Приятного аппетита!

Яблочная шарлотка в мультиварке, наверное, самый простой, доступный и любимый яблочный пирог. Он давно стал очень популярным, обзавелся различными вариантами рецептов — с кефиром, творогом, но все же самым простым и известным остается классический рецепт из яиц, сахара и муки. Для шарлотки можно использовать абсолютно любые яблоки. Каждый сорт яблок дает свой неповторимый вкус, с разными яблоками шарлотка будет иметь разный вкус. Многие считают антоновку из яблок лучшими для пирога.Яблоки любят поливать лимонным соком, они не темнеют, а аромат их становится более тонким. Сегодня запекаю яблочную шарлотку в мультиварке по классическому рецепту.

Состав:

  • яиц — 3-5 шт.
  • сахар — 1 стакан
  • мука — 1 стакан
  • яблок по вкусу
  • ванилин, корица (по желанию)
  • смазочное масло для пресс-форм

Яблочная шарлотка в мультиварке рецепт с фото:

Яйца с сахаром взбиваем миксером в пышную белую пену (у меня обычно на это уходит 7-10 минут).Можно взять больше яиц, чем больше яиц, тем выше шарлотка.

Постепенно ввести или всыпать муку, ложкой аккуратно перемешать тесто. Взбивать тесто миксером не рекомендую.

Смажьте емкость маслом. На дно чаши уложите часть яблок, нарезанных и очищенных от сердцевин.

Залить тесто и выложить сверху. При желании можно посыпать корицей.

Apple Charlotte запекается в мультиварке, в режиме «выпечка» 65 минут.Иногда добавляю минут 20, в зависимости от сорта яблок.

Добрый день, дорогие друзья, сегодня мы приготовим очень вкусную выпечку под названием шарлотка. Рецептов приготовления этого пирога много, но среди этого разнообразия очень мало рецептов для мультиварки.

Так пришла идея приготовить несколько вариантов шарлотки в мультиварке, а потом предоставить вам полный отчет о результатах. Рецепты полностью доработаны и написаны простым языком, но если вдруг вам что-то непонятно, вы всегда можете задать свой вопрос в комментариях под статьей.

Я думаю, что пора написать введение и пора разобраться в сути проблемы. А сегодня звучит как приготовить вкусную и ароматную шарлотку в мультиварке.

Этот рецепт очень простой и очень похож на тот, который все готовят в духовке, но только сегодня мы испечем наш пирог в мультиварке.

Состав.

  • 4 яйца.
  • 450 гр Кисло-сладкие яблоки.
  • 200 гр. Сахара.
  • 300 гр Мука.
  • 50 грамм сливочного масла.
  • Пол лимона.
  • 30 гр Сахарная пудра для украшения.

Процесс приготовления.

Первым делом, конечно же, займемся яблоками; их нужно очистить от кожуры и нарезать дольками. Не пытайтесь сделать ломтики тонкими. Сделайте их толщиной примерно 1-2 см. По мне, пусть яблоко ощущается в пироге. И да, после того, как яблоки будут нарезаны, положить их в миску и сверху выдавить немного лимонного сока и перемешать, чтобы сок попал в каждый кусочек.

Теперь можно начинать готовить непосредственно тесто. В миске вбить яйца, добавить весь приготовленный сахар и взбить смесь до хорошей пены. Я делаю это миксером и трачу на это около 3-5 минут.

В образовавшуюся пену всыпать муку.

Муку перемешиваю лопаткой. Стараюсь не оставлять комков.

Это тесто. Вам это может показаться немного толстым, но это не страшно.

Теперь осталось все, чтобы в чаше мультиварки образовался пирог. Для этого нужно взять кусочек сливочного масла и смазать дно и стенки миски.Затем вылейте в миску немного приготовленного теста.

Намажьте яблоки дольками.

Залейте оставшимся тестом и равномерно распределите его по всей поверхности с помощью шпателя. Иногда для того, чтобы тесто хорошо перемешалось с яблоками, можно немного покачать миску, и тесто хорошо ложится и заполняет все пустоты.

Переложите торт в мультиварку, установите режим выпечки на 60 минут и нажмите кнопку пуска.

Мультиварка подает сигнал, что мой пирог готов.Оставлю еще минут 10-15 и только тогда получу.

Вот такая красивая и румяная шарлотка получилась в моей мультиварке. Приятного чая.

Шарлотка без разрыхлителя

Шарлотка — это пирог, который можно приготовить независимо от времени года. Яблоки — это мука, есть яйца. Пирог действительно очень простой и я думаю, что именно с него многие начинают свою кулинарную жизнь. Этот рецепт тоже не очень сложный.

Состав.

  • 3-4 яйца.
  • 2-3 ​​крупных яблока.
  • 1 не полный стакан муки
  • столько же сахара.
  • 50 гр Сливочное масло.
  • 1 ст.л. сахара на яблоках.

Процесс приготовления.

Яблоки очистить, удалить середину и разрезать на 6-8 частей.

Ставим мультиварку в режим жарки и обжариваем яблоки на сливочном масле с добавлением сахара. Жарим буквально 3-4 минуты. Важно, чтобы яблоки были покрыты карамелью.Но не переусердствуйте, иначе шарлотка получится с примесью жженого сахара.

После жарки яблоки просто нужно аккуратно распределить по дну миски.

Тесто для шарлотки всегда очень просто приготовить. Яйца взбить, не разделяя, до первой пены. Затем добавить сахар и продолжать взбивать еще 3-4 минуты до сильных пиков.

В образовавшуюся пену всыпать по частям муку и аккуратно перемешать до загустения. По консистенции тесто получается как сметана.

Переложите тесто к яблокам и выпотрошите небольшую миску, чтобы тесто разошлось и заполнило все пустоты.

Установите режим выпечки. А можно пойти мыть посуду и посмотреть любимые телепередачи. В среднем эта шарлотка выпекается за 40-45 минут.

После выпечки вынуть шарлотку и перевернуть яблоки доверху. Вуаля, шарлотка красивая, румяная и очень вкусная. Приятного аппетита.

Приготовление шарлотки с яблоками и грушами

А этот рецепт уже с добавлением груши.У меня такой пирог в сезон и до вечера полежать не успеваю, очень быстро летает. Иногда у меня нет времени попробовать.

Состав.

  • 250 яблок.
  • 250 груш.
  • 3-4 яйца.
  • Стакан сахара и муки.
  • Немного разрыхлителя.
  • Масло сливочное 50 гр.
  • Корица по вкусу.

Процесс приготовления.

Здесь можно сразу приготовить тесто, а потом заняться фруктами.

Яйца взбить, добавить сахар и продолжать взбивать до плотной пены.

Затем добавить муку, корицу и разрыхлитель. Хорошо перемешаем и оставим на время, пока занимаемся фруктами.

Яблоки и груши промыть и нарезать. Вы можете произвольно нарезать фрукты кубиками, дольками, дольками, как вам больше нравится.

Смазать мультиварку сливочным маслом, заливать часть теста.

Залить яблоками и накрыть оставшимся тестом. Устанавливаем режим выпечки на 30-40 минут. На этом наше участие в этом рецепте заканчивается.Осталось дождаться приготовления шарлотки и все.

Вкусная Шарлотка на сметане

Рецепт похож на волшебную палочку. Этот торт также можно приготовить с добавлением кисломолочных продуктов. И вот вам первый рецепт.

Состав.

  • 2-3 ​​яблока.
  • 1 стакан муки.
  • 1 стакан сахара.
  • Сметана не менее полстакана (стакан будет очень хорош)
  • Ваниль по желанию.
  • Разрыхлитель чайная ложка.
  • Сливочное масло для смазки формы.

Процесс приготовления.

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и ваниль. Перемешать, добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Нарезать яблоки кубиками.

Смажьте стенки и дно чаши маслом.

Кладем в тесто нарезанные яблоки, перемешиваем и выливаем в миску тесто с яблоками.

Устанавливаем режим выпечки на 30-40 минут и ждем звукового сигнала о готовности нашей вкусной шарлотки.

Рецепт приготовления шарлотки на кефире

А вот еще вариант, как приготовить шарлотку на кисломолочном продукте, но на кефире. Кстати, на кефире очень люблю готовить, потому что торт воздушный.

Состав.

  • 3-4 яблока.
  • 200-250 кефира.
  • 200 сахар.
  • 3-4 яйца.
  • 300 муки.
  • Чайная ложка разрыхлителя.
  • Масло сливочное.
  • Ваниль и корица по желанию.

Процесс приготовления.

Яйца взбить с сахаром и ванилью до пика.

Добавить к яйцам теплый кефир и еще раз перемешать.

Теперь можно всыпать муку и замесить тесто.

Добавить в тесто промытые и нарезанные яблоки и перемешать. Чтобы яблоки разошлись на протяжении всего теста.

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и вылейте в нее приготовленное тесто.

Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышку, выставляем режим выпечки на 40 минут.

После достаем шарлотку и наслаждаемся вкусной выпечкой, приготовленной в собственной мультиварке.

Шарлотка в мультиварке видео рецепт

Приятного аппетита.

Ваша семья любит пироги, но вы не хотите тратить на это много времени. И тут хозяйка на кухне очень выручает мультиварку. Рецепты с фото из этой статьи помогут любителям простой вкусной домашней выпечки научиться готовить ароматную и пышную шарлотку с яблоками в мультиварке.

Моделей разных мультиварок очень много. Они различаются по внешнему виду и расположению функциональных кнопок.В общем, то, как в них готовят, одинаково.

Уважаемые читатели, сначала хочу попросить вас уделить немного внимания и немного отойти от основной темы. Так как я хочу напомнить вам, что совсем скоро, 14 июня, выйдет книга о том, как создать и поддерживать свой собственный блог, что-то вроде моего. Благодаря блогу вы можете вести дела, не выходя из дома, имея под рукой компьютер и доступ в Интернет. Все остальное вы найдете в той же книге, редактором которой является Денис Повага.Ранее мы говорили об этом с вами, и в этом блоге был отдельный пост ().

Сегодня 14 июня, День блоггера, вы получите ссылку на специальную страницу, где вы можете бесплатно скачать книгу в течение ограниченного времени. Через определенное время книга будет доступна, не пропустите этот важный момент, скачайте сейчас. Эта ссылка уже активна для бесплатного скачивания книги. А теперь вернемся к нашим рецептам приготовления пышной шарлотки в мультиварке.

Состав:
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 150 гр
Сода — 0,5 ч.
Уксус или лимонный сок — 0,5 ч.
Мука — 1,5 стакана
Сливочное масло — 20 гр
Соль — 0,5 ч.
Яблоки — 500 гр

Готовка:


Яблоки мыть, сердцевина. Разрезать на мелкие кусочки.


Яйца растворить в миске, всыпать сахар, взбить.



Добавить соду, гашеную уксусом, и соль.



Просейте муку. Постепенно добавляем в миску к яйцам, тщательно взбиваем миксером.



В получившееся тесто добавить яблоки. Смешивание.



Смазать сливочным маслом чашу мультиварок. Готовое тесто выложить в миску. Закройте крышку.


Установите программу «Выпечка / Суп» на 40 минут.



Шарлотка с яблоками в мультиварке готова.


Приятного аппетита!

На заметку
Все «объемные компоненты» измеряются с помощью стаканов для мультиварок.Объем 1-го мультистакана 160 мл. Яблоки рекомендуется употреблять твердые, сочные и слегка кислые.

Шарлотка с яблоками в мультиварке


Состав:
Мука — 3/4 стакана
Сахар — 3/4 стакана
Яйца — 3 больших штуки.
Сода негашеная — 1/2 ч.
Яблоки — 2 шт.
Какао по желанию — 1 ст. л

Готовка:




Яйца миксером взбить с сахаром.Увеличить объем в несколько раз.



Добавить просеянную муку с какао и гашеной содой. Смешайте лопаткой до получения однородной массы. Эту работу лучше доверить комбайну, мы выставляем минимальную скорость.



Очищаем и режем яблоки.



Выкладываем тесто в смазанную маслом миску, равномерно засыпаем измельченные яблоки. Перемешивать не нужно, при запекании яблоки опускаются сами собой. Варить шарлотку на режиме «Выпечка» 1 час.



Шарлотка с яблоками в мультиварке получится очень вкусной.


Приятного аппетита!

Рецепт Apple Charlotte в мультиварке Panasonic

На десерт приготовим шарлотку, чтобы выпить ее вечером.
Состав:
(Объем 1-го мультистакана — 160 мл)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1,5 чашки
Мука — 1,5 чашки
Яблоки мелкие — 3 шт.
Масло — для смазки

Как приготовить шарлотку на сковороде Panasonic:


Два яйца, смешанные с 1.5 стаканов сахара. Пока сахар растворился, очищаем 3 небольших яблока.



Добавьте 1,5 стакана муки к яйцам и сахару.



Нарезать яблоки кубиками и выложить их в тесто. Смажьте кастрюлю сливочным маслом, вылейте туда тесто. А на сковороде Panasonic установить режим «Выпечка» на 40 минут.



По окончании приготовления не нужно бояться вида сверху — мультиварка не запекает сверху, поэтому шарлотка в мультиварке остается цвета сырого теста.


А вот дно красивое и хрустящее! Шарлотка с яблоками в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Шарлотка из яблок на кефире в мультиварке. Видео рецепт

Приятного аппетита!

Рецепт пышной яблочной шарлотки в мультиварке Редмонд

Шарлотка получается очень нежной, пышной, тесто немного напоминает бисквит.
Состав:
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Ванильный сахар — 10 г
Яблоки — 3 шт.
Сливочный маргарин — для смазывания форм
Разрыхлитель теста — 1 ч.

Готовка:



Три куриных яйца взбить со стаканом сахара.



Добавьте стакан муки, ванильный сахар или ванилин и чайную ложку разрыхлителя. Езжайте хорошо, пока не станет гладко.


Форму мультиварки тщательно смазываем маргарином или маслом по вашему желанию.



Присыпать сахаром и выложить на дно дольки яблока с цветком.



Оставшиеся яблоки очистить, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кубиками.


К взбитой массе добавить яблоки и хорошо перемешать. Аккуратно переливаем в форму мультиварки, чтобы внизу не повредить выложенный яблоневый цветок.


Выбираем программу выпечки, выставляем время один час пятнадцать минут. Так как форма на 3 литра, она небольшого диаметра, но глубоко внутри, поэтому на это уходит немного больше времени. Если у вас достаточно большая емкость, установите время меньше, одного часа будет достаточно.



Далее поднимаем крышку и наша шарлотка готова. Дать остыть.


Поверните форму мультиварки, чтобы получить шарлотку. Виден наш яблочный цветок. Выкройку можно сделать абсолютно любой. Приятного чаепития!

Творожная Шарлотка с яблоками в мультиварке

Состав:
яйцо — 5 шт.
сахар — 280 гр
мука — 160 грамм
яблоко — 4 шт.
творог — 350 гр
масло сливочное — 60 гр
ванильный сахар — 1 пакетик
корица по вкусу

Готовка:



Приготовление теста.В глубокую миску разбить яйца, всыпать стакан сахара и взбивать миксером 5 минут.


Постепенно всыпать просеянную муку, помешивая лопаткой.



Приготовление начинки. Измельчить 50 г сливочного масла комнатной температуры с сахаром при помощи миксера. Добавьте ванильный сахар и нежирный творог. Смешайте до однородной массы.



Яблоки почистить и порезать.



Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Положите яблоки.



Залить им половину теста. Разровняйте шпателем.




Добавьте творожную начинку. Влить вторую половину теста.




Осторожно выложите сверху оставшиеся яблоки. Сверху посыпать корицей.



Выпекайте 60 минут в режиме выпечки. В обычной духовке запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.


После выпечки украсить торт сахарной пудрой.


Всем приятного аппетита!

Как быстро приготовить яблочную шарлотку в мультиварке Mulinex

Состав:
1 стакан муки
4-5 шт. яблоки
1 стакан сахара
4 яйца

Готовка:


Яблоки вымыть и нарезать дольками.



Далее взбиваем яйца с сахаром, затем всыпаем муку и снова перемешиваем. Размешайте смесь, пока она не станет однородной.



Смазываем дно мультиварки маслом и насыпаем туда яблоки.Затем вылейте тесто.
Включаем режим «Выпечка» на 50 минут. По прошествии времени приготовления проткните пирог, чтобы проверить его готовность.


После этого берем шарлотку из мультиварки и кладем на тарелку. Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками в мультиварке Polaris

Все «объемные компоненты» измеряются с помощью стаканов для мультиварок. Объем 1-го мультистакана 160 мл.
Состав:
Мука — 2 стакана
Яблоки — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 2 щепотки
Ванилин — немного
Сахар — 1,5 стакана
Сливочное масло — немного

Как испечь пышную шарлотку с яблоками в мультиварке Polaris:


Разбейте яйца в небольшую глубокую миску и добавьте к ним сахар. Затем с помощью миксера или вилки взбейте их в пену, которая должна быть устойчивой.



Яблоки нарезать небольшими кубиками или дольками.



Во взбитую массу добавить сахар и муку и снова тщательно перемешать.




Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и на дно кладем яблоки, равномерно распределяя их. Посыпать фрукты сахаром и залить тестом.



Включаем режим выпечки, который есть на каждой модели мультиварки Polaris, и выставляем время 40 минут. Проверить готовность блюда можно спичкой или вилкой.



По мере приготовления нужно сразу вынимать шарлотку с яблок из посуды, чтобы она не стала влажной и не начала ломаться.При желании готовую выпечку можно присыпать сахарной пудрой или украсить свежими фруктами. Приятного аппетита!

Яблочный пирог (шарлотка) в мультиварке

Состав:
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца — 3-4 шт.
Яблоки — 800 гр
Сливочное масло — 50 гр
Сахар (желательно коричневый) — 2 ст. л

Как приготовить румяную шарлотку с яблоками в мультиварке:

Выпечка в мультиварке получается пышной, но бледной. Как сделать торт румяным? Секрет в том, что нужно добиться румяного дна — тогда выпечку можно оставить в перевернутом виде, выглядит очень аппетитно.



Очистите яблоки, семенные коробочки и нарежьте ломтиками.



Включите мультиварку в режим нагрева и положите в кастрюлю кусок сливочного масла, чтобы оно растопилось. Когда растопится, слегка смажьте этим маслом стенки кастрюли и добавьте 2 ст. l Сахара. Коричневый сахар придаст более золотистый цвет, но можно взять обычный. Перемешайте деревянной или пластиковой ложкой, пока сахар полностью не растворится в масле.


Уложите первый слой яблок на дно.Помните — это будет верх торта. Затем на первый слой выложите оставшиеся яблоки, не очень плотно.


Яйца с сахаром взбить миксером до растворения сахара.



Добавьте стакан муки и продолжайте взбивать. Тесто будет похоже на сметану.



Вылить тесто на яблоки. Ставим на 40 минут, режим выпечки.


Когда шарлотка будет готова, переверните ее на сервировочное блюдо.



Верх слишком покраснел.


Но торт получается очень пышным и нежным. Улетает за стол через 10 минут, еще горячий. Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками в мультиварке Редмонд

Результат порадует: шарлотка хорошо поднимается, готовится быстро, без проблем.
Состав:
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Разрыхлитель теста — 1 упаковка
Ванилин — 1 упаковка
Яблоки — 1 кг
Сахарная пудра — 1 упаковка

Готовка:



Яблоки нарезать крупными дольками.



Бросьте их в чашу мультиварки, смазанную маслом.



Смешать в миске миксером яйца, сахар, муку, разрыхлитель и ванилин до однородной массы.



Залить яблоки и поставить на 1 час в режиме выпечки.



Получаем через час. Посыпать сахарной пудрой и подавать.


Приятного чаепития!

Готовьте с удовольствием! Радуйтесь, удивляйте своих близких ароматной, аппетитной и простой домашней выпечкой — шарлоткой с яблоками.Это блюдо можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Ведь яблочная шарлотка, приготовленная в мультиварке, будет вкусной и сочной в любом виде. Увидимся в моем блоге!


Музыкальная открытка к этому замечательному празднику. Для людей постарше это будет маленькое путешествие в прошлое, в мир детства — вспомните великолепные задушевные фильмы «Дети во Вселенной», «Солярис», «Млечный путь». Надежда и мечта человечества — исследование космоса, других планет, миров, познание Вселенной — красной нитью проходит через них.Приятного просмотра!

Уважаемые читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по блоггерам Дениса Повага. Рекомендую желающим заработать:



Шарлотка в мультиварке

Состав

  • Яйцо — 4 шт .;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Мука — ½ стакана;
  • Яблоки — 2 шт .;
  • Овощное или сливочное масло для смазывания формы.

Время приготовления теста 5-10 минут, выпекание 50 минут.

В одной порции 210 ккал, всего восемь порций.

Мультиварка все чаще выручает современных домохозяек, экономит время и силы. В нем легко приготовить не только первые и вторые блюда, но и отличную выпечку. При этом быстро и вкусно!

Предлагаем простой классический рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке Редмонд или любой другой фирмы. Во время приготовления важно выбрать режим «Выпечка». Пирог получается нежным, воздушным, а кислинки добавляют яблоки.Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт с фото пошагово.

Как приготовить шарлотку в мультиварке

Взбить яйцо, отделив при этом белки от желтков.

Яйцо нужно охладить, а посуду взбить венчиком. Итак, отделите белки от желтков.

Сначала взбейте немного белков до образования прохладной пенки. Затем постепенно добавляйте к ним полстакана сахара, взбивайте несколько минут, пока объем не увеличится в 3 раза и не образуется стойкая пена.

Взбить желтки с оставшимся сахаром до белого цвета.

Просейте муку, постепенно добавляйте ее к желтку, осторожно помешивая ложкой, а затем добавьте белок. Все делаем ложкой или лопаткой, размешиваем в одну сторону, приподнимая массу снизу вверх.

По толщине тесто должно быть как сметана. Важно не переборщить с мукой, иначе корж получится твердым и сухим.

Теперь готовим яблоки.Очищаем от сердцевины. Разрезать на кусочки. Очистите кожуру по желанию. Форму смазать маслом. Красиво выкладываем кусочки яблока на дно формы.

Вылить тесто.

Ставим мультиварку режим «Выпечка» — это примерно 50 минут.

Если вы готовите в мультиварке-скороварке, не забудьте открыть вентиль подачи пара.

Классический рецепт шарлотки — это, по сути, печенье. А бисквит не любит резких перепадов температуры.Поэтому, чтобы шарлотка не «осела», по истечении времени выпечки оставьте ее на «Разогреве» на 10-15 минут, чтобы сохранить великолепие и не «осесть».

По истечении времени откройте крышку мультиварки, проверьте готовность коржа спичкой или зубочисткой, дайте постоять три минуты. Затем аккуратно вынуть и перевернуть на поднос (блюдо).

Разрежьте шарлотку на порционные кусочки. Украсить сахарной пудрой или цедрой лимона.

Яблочная шарлотка в мультиварке, пошаговый рецепт с фото, которое вы только что видели, готов!

При выпекании шарлотки можно использовать разные виды теста и фрукты.По любому рецепту запекание длится 50-60 минут.

Рецепт шарлотки на кефире в мультиварке

Для приготовления теста нужно: два яйца, 1 стакан кефира, 10 грамм мягкого масла, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя (гашеной соды), 1 стакан муки. Яйцо и сахар взбивают в прохладную пену, добавляют кефир, разрыхлитель, просеянную муку. Тесто тщательно вымешивают. Яблоки кладем на дно формы и заливаем тестом. Запекается 50-60 минут.

Шарлотка с творогом в мультиварке

Тесто готовится следующим образом: 2 яйца взбиваются с 1 стаканом сахара, 200 г творога протирают через сито и добавляют. Всыпать полстакана муки и разрыхлитель. Все перемешиваем. Яблоки можно нарезать небольшими кубиками и добавить в тесто. Вылить в форму и запекать.

Шарлотка с яблоками на молоке

Три яйца взбить со стаканом сахара, добавить стакан молока, 100 грамм мягкого сливочного масла, разрыхлитель и стакан муки.Тщательно замесить тесто. На дно выложить яблоки и накрыть тестом. Выпекаем 60 минут.

Яблочная шарлотка в мультиварке на манке

Вам понадобится 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 100 грамм мягкого сливочного масла, два яйца, разрыхлитель, 1 стакан манки. Яйцо взбить с сахаром, добавить сметану, масло, разрыхлитель и манку. Вымешать тесто и оставить на 10-15 минут. В это время приготовьте яблоки и выложите их на дно формы.Залить тестом и выпекать 50 минут.

Шарлотка с бананами в мультиварке

Добавить в тесто мелко нарезанный банан, достаточно 1 шт. Рецепт теста можно использовать как основной, так и любой другой из предложенных выше. Яблоки раскладываем кусочками на дно миски. Залитые тестом, выпечка длится 50 минут. Шарлотка получается с ароматом банана и кислинкой яблок. Очень вкусно!

Шарлотка с яблоками и коньяком

Яблоки нарезать кусочками, залить двумя чайными ложками бренди и оставить на 5-10 минут.Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком. В это время готовим тесто по любому из предложенных рецептов. Затем кладем яблоки и заливаем тестом. Шарлотка получается очень ароматной и сочной.

Шарлотка слоеная

Для шарлотки слоеная готовим тесто по любому рецепту, только оно должно быть немного гуще сметаны, поэтому добавляем еще 3 столовые ложки муки. На дно формы выложите слой яблок.Затем пласт теста. Снова выложите яблоки слоями и снова залейте тестом. Слои могут быть банановыми или ягодными, а слой — сладким творогом. Важно, чтобы яблоки были внизу и красиво разложены. Выпекаем 60 минут.

Экзотическая версия шарлотки с яблоками в мультиварке

В тесто можно добавить дольки апельсина или ананаса, либо и то, и другое. Любой рецепт теста. На дно формы выкладываются яблоки и заливаются тестом, в котором находятся кусочки фруктов.Запекать 60 минут. Получается сочная шарлотка с ароматами экзотических фруктов.

Яблочная шарлотка с грецкими орехами

В тесто можно добавлять измельченные грецкие орехи, это уж точно не для всех. Орех может быть любым, важно, чтобы он был свежим и не прогорклым, попробуйте перед добавлением.

Шарлотка с хрустящей корочкой

Чтобы корочка торта стала золотистой и хрустящей, смажьте форму большим количеством растительного масла и посыпьте дно манной крупой или кунжутом.Тогда корочка получится красивого золотистого цвета и немного хрустящей.

Как видите, вариантов приготовления шарлотки много. В яблоки можно добавлять любые фрукты и ягоды: груши, бананы, мандарины, абрикосы, чернику, вишню, клубнику и др. Все зависит от вашей фантазии и вкуса.

Какие ароматные добавки к шарлотке могут быть

Классический вариант шарлотки — это яблоки и печенье. Сам торт ароматный. Но если вам нужен более острый вкус, вы можете добавить немного корицы, мускатного ореха или ванилина.Совсем немного, хватит на кончике ножа. Также можно добавить в тесто цедру лимона или чайную ложку ароматного ликера.

Если корж сухой

Если переборщить с мукой, то шарлотка может получиться суховатой. Но это легко исправить, замочив в сахарном сиропе.

Для приготовления сиропа вам понадобится: 4 столовых ложки сахара и 6 столовых ложек воды. В небольшой миске смешать воду с сахаром и поставить на медленный огонь, постоянно помешивать и довести до кипения до полного растворения сахара.Снять с огня и дать остыть до 40 градусов. После этого можно добавлять различные ароматизированные добавки (по желанию и по вкусу).

Сироп наносится кисточкой или чайной ложкой равномерно по площади торта. Шарлотте следует лечь яблоками. Оставить на 1-2 часа впитаться. После этого переверните яблоки шарлотки вверх дном на красивое блюдо и подавайте.

Как украсить шарлотку

Вариантов украшения шарлотки много, например, цедра лимона. Цедру можно приготовить самостоятельно.Для этого лимон натереть на мелкой терке, натереть только кожуру. Стружка должна высохнуть, а затем равномерно посыпать поверхность торта. Цедра может быть апельсиновой.

Также можно украсть шарлотку: кокос, сахарную пудру, разноцветные цукаты, мак, молотые орехи, ягоды, семена кунжута, тертый шоколад, крошки печенья.

Проще всего украсить «крошкой». Для приготовления «крошки» вам понадобится 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка сахара и мука, чтобы при перемешивании руками получилась рассыпчатая крошка.Такая «крошка» может замаскировать поверхность торта, если он по каким-то причинам получился неудачным.

Можно налить шарлотку прозрачным медом. Если мед засахаренный, то его легко растопить на «водяной бане». Или поставить стакан меда в кастрюлю с кипятком, без огня. Подождите, пока мед растворится и станет прозрачным.

Фантазируйте, экспериментируйте, создавайте авторские версии шарлотки, которые понравятся всей семье!

Наслаждайтесь чаем!

Наиболее известен как яблочный пирог, знакомый нам с детства.Наверняка каждая хозяйка умеет это делать по самым разным рецептам. И, конечно же, будет тот самый любимый рецепт такого чудесного десерта.

Многие привыкли запекать его с яблоками в духовке и мало кто знает, что нежный пышный бисквит с такой же легкостью можно приготовить в мультиварке, где он оказывается не хуже, чем в микроволновке или духовке, и может даже лучше. Поэтому шарлотечка в мультиварке никогда не пригорает, а режим «Разогрев» сохранит вашу выпечку в тепле.

Сегодня мы разберем вместе с вами 5 простых, вкусных и легких рецептов приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке.

Раз уж мы уже говорили о сладкой выпечке, в данном случае, дорогие читатели, предлагаю вам взглянуть на замечательные рецепты и классный торт, попробовать приготовить, очень вкусно!

Классическая мультиварка Charlotte Redmond — Пошаговый рецепт вкусного яблока


Состав:

  • Яблоки — 3-5 шт.
  • Мука пшеничная — 210 гр.
  • Сахарный песок — 150 гр.
  • Маргарин — 100 гр.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сода — 1 чайная ложка (или 2 чайные ложки — разрыхлитель)
  • Щепотка соли.

Способ приготовления:

1. В глубокую чашку насыпать сахарный песок, добавить в нее 2 куриных яйца. Взбейте все это хорошо.


2. В кастрюле растопить 100 — 150 гр. маргарин. Влейте его в сахарно-яичную массу, добавьте щепотку соли.


3. Берем 210 гр. просеянную муку постепенно всыпать в массу. Хорошо перемешать.


4. Затем берем 1 чайную ложку пищевой соды, гасим ее уксусом и добавляем в тесто (соду можно заменить разрыхлителем).


5. Яблоки промываем под проточной водой, разрезаем на четыре части, вырезаем сердцевину и мелко нарезаем.


6. Берем мультиварку, наливаем на дно немного подсолнечного масла и хорошо смазываем.


7. Вылить тесто на дно мультиварки (тщательно взбить перед тем, как вылить тесто).


8. И выложить дольки яблока. Затем все это посыпать 1 ст. ложка сахара.


9. Закрываем мультиварку и переводим в режим «Выпечка» на 1 час.

10. За 5–6 минут до приготовления посыпать шарлотку корицей (по желанию).


11.Подождите 10-15 минут или пока полностью не остынет и переверните на тарелку.

12. Нарезать и подавать. Приятного аппетита.

Самый простой рецепт шарлотки, приготовленной в мультиварке polaris


В прекрасные осенние дни обязательно приготовьте яблочный пирог, он готовится быстро и легко, а результат не оставит равнодушным ни вас, ни ваших близких.

Состав:

  • Яблоки — 3 шт.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахарный песок — 1 стакан
  • Мука — 1 стакан
  • Сода — ½ чайной ложки
  • Поддон масляный

Способ приготовления:

1.Яблоки промываем, нарезаем, освобождаем от сердцевины и нарезаем небольшими кусочками (можно чистить, это на ваше усмотрение).


2. Разбейте 3 яйца в емкость для блендера, затем добавьте стакан сахарного песка.


3. Засыпьте сюда 1 стакан муки, пол чайной ложки соды (тушить нельзя).


4. Аккуратно перемешайте ложкой, чтобы мука не разлетелась в разные стороны, а затем перемешайте массу блендером.


5. Тесто готово. Всыпать в него яблоки, чтобы они равномерно распределились. Хорошо перемешайте ложкой.


6. Смазать сковороду мультиварки растительным маслом, полностью покрыть дно и края наполовину.

7. Тесто с фруктами отправляем в мультиварку, равномерно разложив. Закрываем крышку, устанавливаем режим «Выпечка», время приготовления 1 час.


8. По истечении времени проверяем готовность шарлотки, если ничего не прилипает, значит все готово.

9. Дождитесь остывания и достаньте из мультиварки.


10. Нарезать и подавать. Приятного аппетита.

Шарлотка на кефире с яблоками


Если у вас нет миксера или блендера, воспользуйтесь обычным веником, получится точно так же.

Состав:

Для теста:

  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахарный песок — 1 стакан
  • Кефир — 1 стакан
  • Мука — 2 стакана
  • Сода — 1/2 чайной ложки
  • Соль — щепотка
  • Сливочное или растительное масло — для смазки сковороды мультиварки
  • Сахарная пудра — по желанию

Для наполнения:

Способ приготовления:

1.3 средних куриных яйца разбить, добавить к ним 1 стакан сахарного песка.


2. Взбить массу миксером (можно венчиком).


3. В 1 стакан кефира добавить половину 1 чайной ложки соды, тщательно перемешать, чтобы она погасла.


4. После того, как кефир увеличится в объеме, влить его в массу.


5. Постепенно всыпать 2 стакана просеянной муки и все хорошо взбить. Тесто должно иметь консистенцию сметаны.


6. Возьмите 5 твердых яблок, разрежьте их пополам, вырежьте сердцевину, затем нарежьте кубиками.

7. Затем в готовое тесто добавляем наши плоды. Хорошо перемешиваем.


8. Смажьте дно мультиварки овощным или сливочным маслом.

9. И начинаем аккуратно выкладывать в него тесто с яблоками.


10. Закройте крышку, установите мультиварку в режим «Выпечка» на 1 час.

11.По истечении времени шарлотка готова, достаньте ее из кастрюли, переверните, теперь остудите.


12. Остывший пирог при желании слегка посыпать сахарной пудрой.


13. Режем и подаем к столу. Приятного аппетита.

Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке


Для того, чтобы пирог получился пышным, нам нужно взбить яйца с сахарным песком, взбивая их пышно.

Состав:

  • Яблоки — 500 гр.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахарный песок — 200 гр. (один стакан)
  • Мука — 120 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ч. Ложка
  • Соль — щепотка
  • Молотая корица — ½ чайной ложки (по желанию)

Способ приготовления:

1. В миску разбить 4 яйца, всыпать 200 гр. Им. сахарный песок и взбить миксером.

2. Добавьте 120 гр. К яично-сахарной массе. мука, щепотка соли, корица и 1 чайная ложка разрыхлителя для теста. Тщательно перемешайте.

3. Яблоки промываем под проточной водой, разрезаем на 4 части, вырезаем сердцевину, очищаем от кожуры. Первую половину яблок нарезаем полукольцами (ими мы накрываем дно мультиварки), остальные нарезаем кубиками среднего размера.

4. В готовое тесто выложить нарезанные кубиками яблоки и тщательно вымесить.

5. Возьмите чашу мультиварки, смажьте ее сливочным маслом, немного посыпьте сахарным песком и выложите в нее нарезанные полукольцами яблоки.

6.Теперь выливаем сверху тесто. Закрываем мультиварку, ставим режим «Выпечка», время 50 минут.

7. Перед тем, как вынуть пирог из чаши мультиварки, откройте крышку и дайте остыть в течение 10 минут.

8. Затем перевернуть форму с пирогом на плоской посуде и приятного аппетита.

Творожно-яблочный пирог. Вкусный рецепт

Этот торт, приготовленный в мультиварке к утреннему чаю, — действительно отличное решение и залог удачного дня.

Приятного аппетита!

Появление в нашей жизни различной бытовой техники, особенно кухонной, значительно облегчило работу по дому.Одна из таких кухонных принадлежностей — мультиварка. Что в нем не подготовлено.

Мультиварка — это кухонный бытовой многофункциональный прибор с программным управлением, предназначенный для автоматического приготовления обширного перечня блюд. (Из Википедии)

Проще говоря, мультиварка — это универсальный прибор, который одновременно является и скороваркой, и пароваркой, и хлебопечкой. С его помощью можно готовить, запекать, жарить.

С технической точки зрения это электронная кастрюля со съемной чашей внутри.Наличие такой чаши делает использование мультиварки удобным, так как нет необходимости искать подходящую посуду, в которой мы хотим что-то приготовить.

Ну а в рамках этой статьи мы приготовим шарлотку в мультиварке — пышный и вкусный яблочный пирог.

Чтобы приготовить вкусную шарлотку в мультиварке, воспользуемся следующим рецептом:

1 стакан муки, пять яиц, несколько яблок (3-5 шт.), 1 стакан сахара, 20 гр. сливочное масло, 2 столовые ложки лимонного сока и 1 чайная ложка корицы


Начинаем готовить тесто.Взять яйца, всыпать сахар и хорошо взбить до появления пышной пены. Чем лучше все взбито, тем лучше получится шарлотка. Затем добавьте муку, корицу, разрыхлитель и соль и снова хорошо перемешайте.


Сейчас готовим начинку. Для этого яблоки очищаем, кожуру можно снять, а можно оставить. Нарежьте их дольками и слегка смочите лимонным соком.

Берем чашу из мультиварки и смазываем маслом.На дно выложить несколько кусочков яблока.


Вылить тесто и добавить к нему оставшиеся яблоки вторым слоем.


Ставим чашу в мультиварку и включаем на час режим «Выпечка».

Как только мультиварка «скажет», что все готово, проверьте торт спичкой. Если все хорошо, дайте ему постоять в мультиварке минут пять. В противном случае можно добавить десять минут.

Вынимаем из мультиварки миску с пирогом, переворачиваем на фольгу, затем ставим на блюдо и при необходимости украшаем.

Рецепт яблочной шарлотки в мультиварке polaris

Моделей различных мультиварок очень много. Они различаются по внешнему виду и расположению функциональных кнопок. В целом способ приготовления в них такой же. Здесь мы рассмотрим варианты приготовления шарлотки в самых популярных моделях мультиварок.

Одна из распространенных моделей — Polaris.


Чтобы приготовить шарлотку в мультиварке Polaris, возьмем рецепт пирога с апельсинами.

2 стакана муки, 3-4 яблока, 3 апельсина, 2 стакана сахара, 5 яиц и 50 граммов сливочного масла.


Яйца разбить, всыпать сахар и взбивать миксером до образования пышной пены. Добавить муку и все хорошо перемешать. Яблоки, апельсины чистим и все нарезаем дольками. Вылейте фрукты в тесто и перемешайте.

Смажьте чашу мультиварки маслом и вылейте туда всю смесь.Ставим чашу в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут. По окончании запекания даем шарлотке остыть в мультиварке около 10 минут, после чего вынимаем миску, переворачиваем и перекладываем готовый пирог на блюдо. Можно украсить шарлотку и начать пить чай.

Как приготовить шарлотку в мультиварке Redmond

Мультиварка Redmond российского производства — одна из самых популярных кухонных принадлежностей. От других подобных продуктов он отличается простотой использования и быстрым временем приготовления.


Чтобы приготовить шарлотку в такой мультиварке, возьмем ее классический вариант.

150 г муки, 100 г сахара, пара яблок, 4 яйца и масло

Вымытые яблоки очистить, при необходимости нарезать кружочками. В миску разбить яйца и всыпать сахар. Взбивать миксером до появления пены. Продолжая взбивать, небольшими порциями всыпать муку, чтобы не образовывались комочки.

Смазать чашу мультиварки маслом, на дно выложить яблоки, а сверху вылить тесто.Ставим чашу в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.

В конце, как и в предыдущих случаях, даем нашему пирогу немного остыть, после чего достаем миску, переворачиваем и выкладываем шарлотку на тарелку.


Как приготовить яблочную шарлотку в мультиварке Mulinex

Еще одна популярная модель мультиварки — Moulinex. В такой мультиварке можно готовить, не опасаясь, что в ней что-то испортится или пригорит. В моделях Moulinex есть оптимальная настройка температуры и несколько режимов приготовления.


Чтобы приготовить шарлотку в мультиварке Mulinex, возьмем, к примеру, простой рецепт этого яблочного пирога.

1 стакан муки, 4-5 яблок, 1 стакан сахара, 4 яйца.

Сначала подготовим начинку. Для этого яблоки промываем и нарезаем дольками.



Дно мультиварки промазываем маслом и вливаем в него яблоки. Затем залейте его тестом.


Включаем режим «Выпечка» на 50 минут.По истечении времени приготовления протыкаем пирог, чтобы проверить его готовность. После этого вынимаем шарлотку из мультиварки и кладем на тарелку.

Шарлотка без разрыхлителя для приготовления в мультиварке. Рецепт пошаговый с фото

Во всех предыдущих рецептах приготовления шарлотки в мультиварке мы так или иначе использовали разрыхлитель. Однако можно обойтись и без него.

Для этого воспользуемся следующим рецептом.

1 стакан муки, 3-4 яблока, 4 яйца, 1 стакан сахара и соли

Яйца разбить в тарелку, всыпать сахар, соль и взбить миксером.


Теперь постепенно добавляйте тесто, помешивая ложкой или венчиком.

Приступим к приготовлению начинки. Яблоки промываем, нарезаем дольками. Берем тесто и выливаем в мультиварку.


Сверху насыпать яблоки.


Устанавливаем на мультиварке функцию «Выпечка» и готовим 60 минут. По истечении этого времени дайте пирогу отстояться 5 минут в мультиварке. После этого достаем и кладем на тарелку.Сверху посыпьте порошком и можно начинать трапезу.


Приятного аппетита!

Запекать шарлотку в мультиварке удобно, ведь для этого блюда есть специальный режим — «Выпечка». Иногда его можно заменить другим (все зависит от типа и модели), однако этот стандартный режим является оптимальным и присутствует во всей технике данного типа.

Секреты приготовления

Правила приготовления во многом соответствуют правилам запекания в духовке.

  • Яйца предварительно взбить с сахаром, для бисквитного теста не забыть просеять муку, выбрать кислые яблоки.
  • Если у вас только сладкий сорт яблок, то смело добавляйте продукты с «кислинкой»: цедру лимона, клюкву, смородину. Яблоки хорошо сочетаются практически со всеми фруктами.
  • Снимайте их, только если они твердые.
  • Сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы придать им аромат.
  • Не берите много ягод, достаточно небольшой жменки, иначе десерт получится влажным.
  • Рецепт шарлотки в мультиварке с яблоками давно вышел за рамки стандартного, не бойтесь экспериментировать и добавлять что-то свое.
  • Для несложной рецептуры понадобится бисквитное тесто. Его можно ароматизировать, добавив ванилин, корицу, растворимый какао или кофе и даже мяту.
  • Тесто шарлотки в мультиварке может быть песочным или слоеным.
  • Для защиты хлебобулочных изделий от пригорания можно использовать растительное или сливочное масло, маргарин.
  • Купите специальную силиконовую кисточку, которой можно смазать чашу маслом.Распределяет масло более равномерно и не пачкает руки.
  • Во время приготовления старайтесь не открывать крышку, чтобы шарлотка не осела.
  • Дать готовому пирогу остыть.
  • Не забудьте украсить верх — он редко бывает розовым.

Базовый рецепт

Этот рецепт считается базовым, так как он включает только основные ингредиенты для теста и начинки.

Вам понадобится:

  • мука — 150 г;
  • сахар — 150 г;
  • яиц — 3 штуки;
  • яблок — 2 штуки;
  • масло сливочное, разрыхлитель.

Приготовление

  1. Осторожно удалить косточки с яблок, нарезать кружочками.
  2. Яйца и сахар взбить до образования пены.
  3. Муку просеять, всыпать разрыхлитель. Добавляйте порциями к яичной смеси.
  4. Добавьте яблоки и выложите все в смазанную маслом мультиварку.
  5. Поставить на час в режим «Выпечка».
  6. Не открывайте крышку сразу после приготовления, подождите 10 минут.

Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке получается, если взбить яйца с сахаром до густой белой пены, а муку несколько раз просеять.

Если вам нужно сделать шарлотку более воздушной, добавьте пару яиц. Чем их больше, тем пышнее получается выпечка.

Шарлотка вариации в мультиварке

На песочном тесте

Яблочный пирог позволяет экспериментировать не только с начинкой, но и с основой. Следуя этим рецептам, вы сможете узнать, как приготовить шарлотку из песочного теста с яблоками в мультиварке. Чтобы приготовить вкусный десерт, нужно замесить качественное рассыпчатое тесто.Весь секрет его приготовления в добавлении ледяной воды и замораживании.

Вам понадобится:

  • мука — 150 г;
  • яблок — 2 штуки;
  • сахар — 50 г;
  • масло сливочное — 80 г;
  • яйцо — 2 штуки;
  • вода холодная — 2 столовые ложки;
  • Разрыхлитель, ванилиновая соль.

Приготовление

  1. Перемешайте муку с солью и разрыхлителем.
  2. Сливочное масло размягчить, натереть сахаром. Добавить яйца, перемешать до однородной массы.
  3. Смешайте ингредиенты, добавьте ледяную воду, хорошо перемешайте. При необходимости можно добавить еще ледяной воды. Замесить.
  4. Раскатать тесто пластом, упаковать в пищевую пленку или фольгу, поставить в холодильник на два часа.
  5. Яблоки и семена очистить от кожуры. Нарезать квадратами.
  6. Сделанное тесто разделить пополам, положить одну часть в предварительно смазанную маслом чашу мультиварки. Сделайте «бордюр» по краям, так как вам нужно будет положить в него заливку.
  7. Разложить яблоки, натереть на терке оставшееся тесто и посыпать сверху.
  8. Время приготовления в режиме «Выпечка» 70 минут.

По этому рецепту шарлотка с яблоками в мультиварке будет выглядеть как пирог или своего рода пирожное. Его необычный вкус идеально подходит для праздничного стола.

С творогом

Этот рецепт пригодится каждому, кто задумывается, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке не только потрясающе вкусно, но и полезно. Это также отличный вариант для тех, чьи дети не любят этот источник кальция, который им так необходим.

Вам понадобится:

  • мука — 200 г;
  • творог — 300 г;
  • яблок — 3 штуки;
  • сахар — 200 г;
  • яиц — 3 штуки;
  • масло сливочное — 50 г;
  • ванилин, разрыхлитель.

Препарат

  1. Очистить яблоки от семян, нарезать квадратами.
  2. Измельчите творог через сито. Добавьте к нему примерно четверть сахара и размягченное масло. Смешайте блендером.
  3. Взбить оставшийся сахар с яйцами до образования пены.
  4. В просеянную муку добавить разрыхлитель, творог и переложить в миску с яйцами и сахаром. Взбить миксером.
  5. Готовьте в течение часа, используя функцию «Выпечка».

Шоколад

Рецепт яблочной шарлотки в мультиварке, основанный не на обычном легком бисквите, а на шоколаде — один из самых удачных оригинальных рецептов этого десерта. Он нравится любителям шоколада, детям и является прекрасной заменой торта на любом празднике. И, что немаловажно, его готовить намного быстрее и проще.

Вам понадобится:

  • мука — 150 г;
  • сахар — 100 г;
  • яиц — 3 штуки;
  • сгущенное молоко с какао — 100 мл;
  • яблок — 3 штуки;
  • ванилин, разрыхлитель, пара квадратиков темного шоколада.

Приготовление

  1. Используйте миксер для яиц и сахара. Взбивайте до образования беловатой пены.
  2. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ванилью.
  3. Во взбитое молоко сначала добавить сгущенку, затем по частям муку.Тщательно перемешайте.
  4. Яблоки нарезать дольками.
  5. Смажьте мультиварку маслом с помощью специальной кисточки.
  6. Положить в него яблоки и накрыть тестом.
  7. Воспользуйтесь режимом «Выпечка» в течение часа.

Как приготовить шарлотку в мультиварке-скороварке? Технологии ничем не отличаются. Все дело в том, что программа «Выпечка» не предполагает включения функции «Под давлением».

В мультиварке легко испечь вкусную шарлотку.Достаточно знать классический рецепт, желание побаловать домочадцев вкусной необычной выпечкой и немного времени и фантазии.

Ваша семья любит пироги, но вы не хотите тратить на это много времени. И тогда мультиварка помогает хозяйкам на кухне. Для любителей простой вкусной домашней выпечки рецепты с фото из этой статьи помогут узнать, как приготовить ароматную и пышную шарлотку с яблоками в мультиварке.

Моделей различных мультиварок очень много.Они различаются по внешнему виду и расположению функциональных кнопок. В целом способ приготовления в них такой же.

Уважаемые читатели, прежде всего хочу попросить вас обратить немного внимания и немного отклониться от основной темы. Так как я хочу напомнить вам, что совсем скоро, 14 июня, выйдет книга о том, как создать и поддерживать свой собственный блог, похожий на мой. Благодаря блогу вы можете вести бизнес, не выходя из дома, имея под рукой компьютер и доступ в Интернет.Все остальное вы найдете в той же книге, которую редактирует Денис Повага. Мы уже говорили об этом с вами ранее, и в этом блоге был отдельный пост ().

Сегодня 14 июня, День блоггера, вы получаете ссылку на специальную страницу, где вы можете бесплатно скачать книгу в течение ограниченного времени. В течение определенного времени книга будет доступна, не пропустите этот важный момент, скачайте сейчас. Эта ссылка уже активна для бесплатного скачивания книги А теперь вернемся к нашим рецептам приготовления пушистой шарлотки в мультиварке.

Состав:
Яйца куриные — 3 шт.
Сахарный песок — 150 гр
Сода — 0,5 ч.
Уксус или лимонный сок — 0,5 ч.
Мука — 1,5 стакана
Сливочное масло — 20 гр
Соль — 0,5 ч.
Яблоки — 500 гр

Подготовка:


Яблоки вымыть, сердцевину нарезать. Разрезать на мелкие кусочки.


Яйца растворить в миске, всыпать сахар, взбить.



Добавьте гашеную пищевую соду уксусом и соль.



Просейте муку. Постепенно добавляем в миску с яйцами, тщательно взбиваем миксером.



В получившееся тесто добавить яблоки. Смешивание.



Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Готовое тесто выложить в миску. Закройте крышку.


Установите программу «Выпечка / суп» на 40 минут.



Шарлотка с яблоками в мультиварке готова.


Приятного аппетита!

На заметку
Все «сыпучие компоненты» измеряются стаканами мультиварки.Объем 1 мультистакана 160 мл. Яблоки рекомендуются твердыми, сочными и слегка кисловатыми.

Шарлотка с яблоками в мультиварке


Состав:
Мука — 3/4 стакана
Сахар — 3/4 стакана
Яйца — 3 больших штуки.
Сода гашеная — 1/2 ч.
Яблоки — 2 шт.
Какао по желанию — 1 ст. л.

Подготовка:




Яйца миксером взбить с сахаром. Перед увеличением объема в несколько раз.



Добавить просеянную муку с какао и гашеной содой. Размешайте лопаткой до получения однородной массы. Лучше доверить эту работу комбайну, выставить минимальную скорость.



Очищаем и режем яблоки.



Выложить тесто в смазанную маслом миску, равномерно залить нарезанными яблоками. Мешать не нужно, яблоки при запекании опустятся сами собой. Готовим шарлотку на режиме «Выпечка» 1 час.



Шарлотка с яблоками в мультиварке получится очень вкусной.


Приятного аппетита!

Рецепт яблочной шарлотки в мультиварке Panasonic

На десерт приготовим шарлотку, чтобы вечером выпить чаю.
Состав:
(Объем 1 мультистакана 160 мл)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1,5 стакана
Мука — 1,5 стакана
Яблоки мелкие — 3 шт.
Масло — для смазки

Как приготовить шарлотку в мультиварке Panasonic:


Смешать два яйца с 1.5 мультистаканов сахара. Пока сахар растворяется — очистите 3 небольших яблока.



Добавьте к яйцам и сахару 1,5 стакана муки.



Яблоки нарезать кубиками и положить в тесто. Смажьте кастрюлю сливочным маслом, вылейте в нее тесто. А на мультиварке Panasonic выставили режим «Выпечка» на 40 минут.



По окончании приготовления не стоит пугаться вида сверху — мультиварка не запекает сверху, поэтому шарлотка в мультиварке остается цвета сырого теста.


А вот дно красивое и хрустящее! Шарлотка с яблоками в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Яблочная шарлотка на кефире в мультиварке. Видео рецепт

Приятного аппетита!

Рецепт пышной яблочной шарлотки в мультиварке Redmond

Шарлотка получается очень нежной, пышной, тесто немного напоминает бисквит.
Состав:
Яйца куриные — 3 шт.
Сахарный песок — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Ванильный сахар — 10 гр
Яблоки — 3 шт.
Сливочный маргарин — для смазывания формы
Тесто для выпечки — 1 ч.

Подготовка:



Три куриных яйца взбить со стаканом сахара.



Добавьте стакан муки, ванильный сахар или ванилин и чайную ложку разрыхлителя. Езжайте хорошо, пока не станет гладко.


Форму мультиварки смажьте маргарином или маслом по своему желанию.



Посыпать сахаром и выложить кусочки яблока с цветком на дно.



Остальные яблоки очистить от кожуры, нарезать гофрами и нарезать небольшими кубиками.


К взбитой массе добавить яблоки и хорошо перемешать. Аккуратно перелейте в форму мультиварки, чтобы не повредить на дне разложенный цветок яблони.


Выбираем программу выпечки, выставляем время один час пятнадцать минут. Так как форма на 3 литра, она небольшого диаметра, но глубоко внутри, поэтому времени потребуется чуть больше. Если у вас достаточно широкая емкость, установите время меньше, одного часа будет достаточно.



Далее поднимаем крышку и наша шарлотка готова. Дайте остыть.


Переворачиваем форму мультиварки, чтобы получилась шарлотка. Виден наш яблочный цветок. Вы можете сделать абсолютно любой узор. Приятного чаепития!

Творожная шарлотка с яблоками в мультиварке

Состав:
яйцо — 5 шт.
сахар — 280 гр
мука — 160 грамм
яблоко — 4 шт.
творог — 350 гр
масло сливочное — 60 гр
ванильный сахар — 1 пакетик
корица по вкусу

Подготовка:



Приготовление теста.В глубокую миску разбить яйца, всыпать стакан сахара и взбивать миксером 5 минут.


Постепенно всыпать просеянную муку, помешивая лопаткой.



Приготовление начинки. Измельчить 50 г сливочного масла комнатной температуры с сахаром при помощи миксера. Добавьте ванильный сахар и нежирный творог. Смешайте до однородной массы.



Яблоки очистить и нарезать.



Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите яблоки.



Залить ими половину теста. Разгладить шпателем.




Добавьте творожную начинку. Залить вторую половину теста.




Осторожно выложите сверху остальные яблоки. При желании посыпать сверху корицей.



Выпекайте 60 минут в режиме выпечки. Выпекать в обычной духовке при 180 градусах 30-40 минут.


После выпечки украсить торт сверху сахарной пудрой.


Всем приятного аппетита!

Как быстро приготовить яблочную шарлотку в мультиварке Moulinex

Состав:
1 стакан муки
4-5 шт. яблоки
1 стакан сахара
4 яйца

Подготовка:


Яблоки промываем и нарезаем дольками.



Далее яйца взбить с сахаром, затем всыпать муку и снова перемешать. Размешайте смесь до получения однородной массы.



Дно мультиварки промазываем маслом и засыпаем в него яблоки.Затем залейте его тестом.
Включаем режим «Выпечка» на 50 минут. По истечении времени приготовления протыкаем пирог, чтобы проверить его готовность.


После этого достаем шарлотку из мультиварки и кладем на тарелку. Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками в мультиварке Polaris

Все «сыпучие компоненты» измеряются стаканами мультиварки. Объем 1 мультистакана 160 мл.
Состав:
Мука — 2 стакана
Яблоки — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 2 щепотки
Ванилин — немного
Сахар — 1,5 стакана
Сливочное масло — немного

Как испечь воздушную шарлотку с яблоками в мультиварке Polaris:


Разбейте яйца в небольшую глубокую миску и добавьте к ним сахар. Затем с помощью миксера или вилки взбейте их в пену, которая должна быть устойчивой.



Яблоки нарезать небольшими кубиками или дольками.



Во взбитую массу добавить сахар и муку, а затем еще раз тщательно перемешать.




Смажьте чашу мультиварки маслом и выложите яблоки на дно, равномерно распределив их. Посыпать фрукт сахаром и залить тестом.



Включаем режим выпечки, который есть на каждой модели мультиварки Polaris, и выставляем время на 40 минут. Проверить готовность блюда можно спичкой или вилкой.



Во время готовки нужно сразу вытаскивать яблочную шарлотку из миски, чтобы она не промокла и не начала ломаться.При желании готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежими фруктами. Приятного аппетита!

Яблочный пирог (шарлотка) в мультиварке

Состав:
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца — 3-4 шт.
Яблоки — 800 гр
Сливочное масло — 50 гр
Сахар (желательно коричневый) — 2 ст. л.

Как приготовить румяную шарлотку с яблоками в мультиварке:

Выпечка в мультиварке получается пышной, но бледной.Как сделать пирог румяным? Секрет в том, что необходимо добиться румяного дна — тогда выпечку можно оставить вверх ногами, это выглядит очень аппетитно.



Яблоки, стручки очистить от кожуры и нарезать ломтиками.



Включите мультиварку в режиме предварительного разогрева и положите в кастрюлю кусок сливочного масла, чтобы оно растопилось. Когда растопится, слегка смажьте этим маслом бока кастрюли и добавьте 2 ст. л. Сахара. Коричневый сахар придаст более золотистый цвет, но вы можете использовать и обычный сахар.Перемешайте деревянной или пластиковой ложкой, пока сахар полностью не растворится в масле.


Положите первый слой яблок на дно. Помните — это будет верхушка пирога. Затем на первый слой выложите оставшиеся яблоки, не очень плотно.


Яйца и сахар взбить миксером до растворения сахара.



Добавьте стакан муки и продолжайте взбивать. Тесто будет похоже на сметану.



Залить яблоки тестом.Оставляем на 40 минут, режим выпечки.


Когда шарлотка будет готова, переверните ее на сервировочное блюдо.



Верх слишком коричневый.


А вот торт получается очень пушистый и нежный. Улетает за стол через 10 минут, еще горячий. Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками в мультиварке Редмонд

Результат вас порадует: шарлотка хорошо встает, готовится быстро, без проблем.
Состав:
Яйца куриные — 4 шт.
Сахарный песок — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Тесто для выпечки — 1 упаковка
Ванилин — 1 упаковка
Яблоки — 1 кг
Сахарная пудра — 1 упаковка

Подготовка:



Яблоки нарезать крупными дольками.



Закидываем в смазанную маслом чашу мультиварки.



Смешайте в миске миксером яйца, сахар, муку, разрыхлитель и ванилин до однородной массы.



Залить яблоки и поставить на 1 час в режиме выпечки.



Получаем через час. Посыпать сахарной пудрой и подавать.


Наслаждайтесь чаем!

Приятного приготовления! Удивите свою семью ароматной, аппетитной и простой домашней выпечкой — шарлоткой с яблоками. Это блюдо можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Ведь яблочная шарлотка, приготовленная в мультиварке, будет вкусной и сочной в любом виде. До следующего раза в моем блоге!


Музыкальная открытка с этим замечательным праздником.Для пожилых людей это будет маленькое путешествие в прошлое, в мир детства — вспомните великие задушевные фильмы «Подростки во Вселенной», «Солярис», «Млечный путь». Надежда и мечта человечества — исследование космоса, других планет, миров, познание Вселенной — красной нитью проходит через них. Приятного просмотра!

Уважаемые читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по блоггерам Дениса Повага. Рекомендую желающим заработать:



рецепт яблочной шарлотки masterchef

Очистить 4 груши от кожуры, четвертинки и сердцевины…. Шарлотта — 7 октября 2018 г. в 7:45 Ответить. Кроме того, в учебное пособие включено большое количество изображений, которые помогут вам в этом процессе. Я впервые приготовил роти по этому рецепту, и мы все были поражены тем, насколько простым был рецепт и насколько прекрасны роти на вкус! Итак, используйте 1 стакан универсальной муки и 1 стакан цельной пшеницы. Красиво поданное блюдо — особенное. Печеные яблоки. Сара Тионг из MasterChef только что выпустила свою новую поваренную книгу «Сладкое, соленое, пряное: восхитительные блюда уличных рынков из Таиланда, Камбоджи, Малайзии и… родителей».com Если сковорода слишком горячая, при нарезке решетки на куски мясо разорвется. Шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, Джош Эметт объединяет 303 самых важных классических рецепта от 300 самых известных шеф-поваров мира. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления. По рецепту хватит на три сковороды по 6 дюймов или две сковороды по 8 дюймов. 349 оценок 4,6 из 5 звездочек. Разогрейте духовку и приготовьте сухие ингредиенты: для начала разогрейте духовку до 350 ° F и вставьте прокладки в форму для кексов.Очистите яблоки и удалите сердцевину, затем разрежьте на четвертинки. Подавать со сливками. Чтобы заморозить чизкейк, либо: храните его в олове (если форма пригодна для замораживания) — накройте верх пищевой пленкой, чтобы защитить ее. Лично мне нравится дополнять их моим Creme Anglaise. Рецепт Яблочный хрустящий пирог с заварным кремом из стручков ванили Вчера 23:24. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто до 12-дюймовой круглой формы и толщиной около 1/4 дюйма. Кармелизируйте яблоки, растопив сливочное масло в средней кастрюле. 2- Добавьте масло и начните перемешивать пальцами.Я уже много лет не ела подливку, и это было отличным дополнением к еде. Давайте посмотрим, почему. Этот рецепт хрустящей свиной грудинки: без глютена, палео, с низким содержанием углеводов, нежный и вкусный. Как президент Unscripted Television для Endemol Shine USA, это человек, который поместил знаменитостей в Celebrity Apprentice, а юниоров — в рецепт Masterchef в США. The Food Charlatan — 23 ноября 2020 г. @ 11:32 am Reply Баклажаны являются отличным заменителем мяса и используются в пряном салате из баклажанов Мартина Уишарта, а также в деревенском Рататуй Гальтона Блэкистона.Вот вкусный рецепт, который понравится вам! Дрожжи делают большую часть работы и добавляются на первом этапе, превращая почти жидкое тесто в пузырящуюся массу. Я добавила в рецепт кусочки ириски Skor, и они оказались потрясающими — обязательно сделаю снова !! 30 мин повар. И он собирается добавить еще одного в этот список: «Повар следующего уровня», в который также войдут Ньеша Аррингтон и Джино Д’Акампо. Эти бобы стали хитом! Время исповеди; это полностью и полностью скопировано с Masterchef: The Professionals этого года.Нагрейте 4 столовые ложки масла на большой сковороде и обжарьте свинину со всех сторон до золотистого цвета, затем переложите в форму для запекания и варите 12-15 минут. Рецепты тушеного кролика. The Blind Goat — современный вьетнамский гастропаб от Кристины Ха, победительницы третьего сезона MasterChef. Как приготовить ванильные кексы. В последнем эпизоде ​​он произвел впечатление на судей Джона Тороде и Грегга Уоллеса своей версией яблочной шарлотки с имбирем и заварным кремом. Слепой участник Celebrity MasterChef Амар Латиф был назван «лучшим, что когда-либо случалось…» Победитель сезона уезжает домой крутые 250 000 долларов за… Для Кортни Рулстон, оставшийся кишечник креветки (разве вы не ненавидите это) и неполное блюдо — вот то, что заставило ее покинуть кухню Мастера Шефа.Простой рецепт яблочной шарлотки с маслянистой хрустящей снаружи и теплой яблочной внутри. Традиционная яблочная шарлотка Это настоящая яблочная шарлотка, вылепленная в тазу, так что, когда она оказывается, снаружи становится хрустящей и маслянистой, а яблоки, приготовленные до состояния мякоти, внутри. Посмотреть рецепт. Ses résultats montrent qu’au fil des années, les Français passent moins de temps à cuisiner. 1 час 20 минут Не слишком сложно. Все, от рецептов ужинов до рецептов десертов, рецептов салатов, гарниров, напитков и видеоуроков по приготовлению блюд.6 порций. В ходе испытания под давлением Лаура, Брендан, Саймон, Тесса, Сара Т, Хан и Сара Си готовили свое место в соревновании с приглашенным шеф-поваром Питером Ганном, который представил одно из самых технических блюд за весь сезон: Черный ящик. Рецепт тостов с бананом и шоколадно-миндальным орехом 20 мая 2021 года. Еще рецепты. Яблочно-чеддерный пирог с двойной корочкой Если вы раньше не пробовали добавлять в яблочный пирог особо острый чеддер, то, возможно, вы захотите съесть его как можно скорее. Смажьте маслом таз для пудинга емкостью 1 л / л.10 лучших рецептов приготовления фазана от The Field гарантируют, что ваша скоба никогда не надоест. 10 порций. Великое британское меню 2017 Великое британское меню 2018 Великое британское меню 2019 Великое британское меню 2020 Великое британское меню 2021 Шеф-повар: Профессионалы 2017 Шеф-повар: Профессионалы 2018 … Брэмли Яблочная Шарлотта с ревенем Дурак. 4 июля 2016 г. — Рейнольд приготовил изумительный десерт с разными вкусами и текстурами. 120 минут на подготовку. Подается горячим из духовки с ложкой мороженого — нет ничего лучше, чем кусок домашнего пирога с фруктовой начинкой.ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Знаменитый шеф-повар: Грегг Уоллес обвиняет повара в «обмане». Разрежьте оставшуюся грушу пополам; очистить от кожуры и сердцевины одну половину и добавить в миску. Разогрейте сковороду или сковороду с толстым дном и сделайте ее красивой и горячей, прежде чем добавлять отбивные. В большую миску всыпать муку, аджвайн, соль и хорошо перемешать. В небольшой миске для микроволновой печи нагрейте воду, молоко и масло вместе в микроволновой печи, пока масло не растает (около 30-45 секунд). В рецепте здесь используются как дрожжи, так и бикарбонат соды. Если вы хотите приготовить карри с дополнительными добавками, такими как морковь, болгарский перец, сок лайма или эдамаме, добавьте их в кокосовое молоко.Этот рецепт груши-пашот прост в приготовлении и идеально подходит для сочетания с мороженым, взбитыми сливками, карамельным соусом или просто с сиропом, приправленным специями. Как приготовить свиные отбивные. Самое замечательное в рецепте то, что в нем используются все готовые овощи, доступные сегодня в супермаркете, такие как тертый салат из капусты, тертая морковь и очищенный от кожуры эдамаме. Эмили Лири. Опубликовано 30 декабря 2012 г. Изменено 10 ноября 2020 г. Малиновое желе сверху просто неотразимо красное и богато ароматом, что делает его элегантной начинкой для любого торта.38 Для операции обледенения: достаньте торт из холодильника, предварительно убедитесь, что он был охлажден не менее 2 часов. Если вы хранили торт в морозильной камере, выньте его за несколько часов до этого и дайте ему медленно разморозиться в холодильнике. 20 мин. Вы найдете все, от рецептов куриных крылышек до рецептов целой курицы, рецептов салатов из курицы и многого другого. Независимо от того, какой рецепт яблок вы выберете здесь, вы обязательно останетесь счастливыми, сытыми и жаждущими большего. Домашний повар, который выиграл трофей, 100 000 долларов и титул, изменивший жизнь, был… В последние недели «яйца песто» были последней тенденцией в сфере питания, которая привлекла внимание миллионов на TikTok, и теперь австралийский гурман поделился уникальным поворотом. по простому рецепту.Я забыл сельдерей, но добавил стручковую фасоль. Ингредиенты 1 фунт сушеной лапши лазаньи Оливковое масло Be… Как президент Unscripted Television для Endemol Shine USA, это человек, который поместил знаменитостей в Celebrity Apprentice, а юниоров — в рецепт Masterchef в США. Разогрейте духовку до 350 °. Этот рецепт ВОЛШЕБНЫЙ! Great British Menu 2017 Great British Menu 2018 Great British Menu 2019 Great British Menu 2020 Great British Menu 2021 Masterchef: The Professionals 2017 Masterchef: The Professionals 2018 Masterchef: The Professionals 2019 Masterchef: The Professionals 2020 Дешевая и легкая семейная еда.С веб-сайта TF1 (очевидно, связанного с Masterchef): Combien de temps les Français passent en kitchen? Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в большой кастрюле на среднем огне. Когда я искал рецепт в сети, я нашел забавное видео, где кто-то просто замораживает чан с васаби, а затем подает его врагам 🙂 Этот рецепт выглядит… Попробуйте один из этих, наших самых популярных рецептов торта из красного бархата сегодня. Endemol Shine North America предоставляет контент мирового класса и захватывающие повествования на несколько платформ в США.С. и по всему миру. Посмотреть рецепт. Он проходит в маленьком техасском городке, где каждое лето выпускники старшего возраста соревнуются в серии испытаний, победитель получает все, что, по их мнению, является их единственным шансом избежать своих обстоятельств и улучшить свою жизнь. #рецепт приготовления. Мы собрали коллекцию из 50 лучших рецептов десертов, которые вы можете найти в наших любимых блогах о еде. Официальный сайт в Facebook ведущего австралийского журнала о еде, вине и путешествиях. Сухой кистью для кондитерских изделий смести излишки муки; поместите тесто в 9-дюймовый круглый рифленый противень со съемным дном, вдавливая его в края.Запеченные яблочные пудинги Шарлотты. Я пропускаю этот шаг и готовлю 2-1 / 2 часа подряд. Добавьте яблоки, ваниль, лимонный сок, коричневый сахар и корицу. Возможно, вы видели рецепты шарлотки, которые требуют, чтобы бисквитные пирожные и шарлотку подавали в холодном виде, но классически яблочная шарлотка требует хлеба и подается в теплом виде. Время исповеди; это полностью и полностью скопировано с Masterchef: The Professionals этого года. Зеленые рекламные ссылки могут приносить мне небольшую плату без каких-либо дополнительных затрат для вас.4 порции. Наша любовь к нашему любимому дому в Хэмптоне, одежде из шамбре на пуговицах, кулинарному идолу, обожающему Джеффри, не знает границ. Если вы предпочитаете куриное карри, овощное карри или просто быстрый и легкий рецепт карри, эта коллекция содержит множество идей. Смузи из ананаса и манго, лимонный кресс. Залейте яблоко кипящей жидкостью и оставьте мариноваться минимум на 30 минут. Положите неоткрытые ядра попкорна в… 20-40 мл бренди. Посмотреть рецепт. 3 января 2020 г. — Как приготовить тосты из белого кунжута и сгущенного молока с тильке.Легко сделать, каждый шаг того стоит. Каре ягненка — это нежный нежирный нарез с большей частью жира вдоль линии костей. 8 — 10 яблок Pink Lady, очищенных от кожуры, сердцевины и разрезанных пополам. Как указано в рецепте, они хрустящие снаружи и жевательные внутри, а на следующий день все еще остаются вкусными и влажными. Узнайте, как приготовить десерт здесь… 3 часа 20 минут Демонстрация. Если вы ищете рецепт курицы, вы попали в нужное место. Трейбейк с яблоками по-дорсетски. Вызов . L’institut a ciblé son étude sur l’année 2010.«Добавить креветочные ножки и жарить 1 минуту. В Каталонии Хосе Писарро показывает читателям, как создавать одни из самых любимых блюд каталонского региона в домашних условиях. Возьмите примерно 1 столовую ложку (или меньше, чтобы можно было легко сложить клецки) начинки для пельменей и поместите ее в центр обертки. Какой была жизнь после MasterChef? Как президент Unscripted Television для Endemol Shine USA, это человек, который поместил знаменитостей в Celebrity Apprentice, а юниоров — в рецепт Masterchef в США.Нежные кусочки говядины, сваренные на медленном огне в насыщенном красном винном соусе, делают Julia Child’s Beef Bourguignon невероятным семейным ужином. Чемпион MasterChef получает не только награды и награды, но и денежный приз. 200 мл Сок розового грейпфрута, фреш. Вы обязательно найдете здесь много новых любимых рецептов! Яблочный торт татин. Хорошо перемешайте и готовьте на слабом огне от 15 до 25 минут, пока яблоки не станут мягкими и жидкость не испарится. 120 минут на подготовку. Есть рецепты карри со всей Азии, включая потрясающий рецепт карри массаман, тайский карри и несколько вкусных идей индийского ужина.Полезный (533) SAWASEWA. Я люблю красный лук, потому что даже несколько кусочков свежего красного лука могут действительно изменить рецепт (см. Тайский овощной суп с карри и чечевица с кокосовым карри в медленном приготовлении), и нет замены, которая действительно очень похожа на него, НО я редко могу найти красный лук, который меньше мяча для софтбола, и мне обычно нужно 1/4 или меньше его для рецепта. 125 г сливочного масла (при желании можно добавить немного, чтобы покрыть верх). Отложите в сторону. Простой в приготовлении яблочный пирог, который можно нарезать полосками или квадратами для чаепития 1 час 10 минут.Узнайте все, что вам нужно знать о приготовлении пищи для детей. 1- Начните с приготовления теста для самосы. Рецепт Жареный жареный жареный жареный жареный картофель с попкорном и цветной капустой Вчера 14:00. Проверьте свои местные списки. Он декорирован клубникой. Masterchef Australia, Сезон 8, Эпизод 12. Выложите ложку яблочного пюре и накройте еще несколькими нахлестанными ломтиками хлеба. Попробуйте этот рецепт с кроликом. Итак… Полезный рецепт супа из моркови и пастернака в мультиварке Он придает блюду легкий дымный аромат. Шарлотта Малакофф — у него внутренняя поверхность из божьих пальцев и начинка из смеси суфле из сливок, масла, сахара, ликера, измельченного миндаля и взбитых сливок.24 января 2017 года — десять спектаклей. Рецепт хрустящей свиной грудинки, превосходящий все остальные. 16 августа 2016 г. — Изучите доску Минервы Махадеб «Рейнольд Поэрномо» на Pinterest. Мы… Некоторые из наших любимых блюд — шоколадный мусс, эти малиновые чашки для мусса или мини-чизкейки. Они элегантны и удивительно просты. Молочные продукты Это так просто, так сочно и пикантно. Чтобы согреть блюда и осветить холодные месяцы, попробуйте успокаивающий рецепт супа из тыквенных орехов Доминика Чепмена или полезный рецепт грибного сапожника Маркуса Уоринга.40 мин повар. Идеальный кобблер из сливы и яблок. Сэндвич Мэри Берри Виктория. Кекс. Сделайте тесто для самосы. Муссовый торт Mango Raspberry Mousse Cake — легкий, элегантный, ароматный десерт с летним ароматом. В духе Apple Galette Нэнси. Перед испытанием под давлением в третьем сезоне MASTERCHEF я уже готовила яблочный пирог только один раз. Однажды у меня было такое блюдо в парижском ресторане, и я захотел приготовить его дома. Рецепт яблочной шарлотки Вчера 14:00. Апельсиновые кексы. Десерт «Запретное яблоко» Рейнольда Поэрномо.Каталония Испанские рецепты из Барселоны и за ее пределами 81 рецепт Хосе Писарро. 697 говорят об этом. … Рецепт кекса. Ознакомьтесь с выбором блюд американской, итальянской, мексиканской и многих других вкусных рецептов в ассортименте Pampered Chef! Этот рецепт груши-пашот прост в приготовлении и идеально подходит для сочетания с мороженым, взбитыми сливками, карамельным соусом или просто с сиропом, приправленным специями. Наконец-то у нас есть шесть финалистов Masterchef 2014, поздравляем всех учеников 9-го класса Сент-Джеймс, которые много работали, чтобы готовить отличные блюда на протяжении всего семестра.Рецепт в том виде, в каком он есть, также будет работать на двух 8-дюймовых противнях. Когда вы откусите свой первый кусочек, вы задаетесь вопросом, где этот рецепт был всю вашу жизнь. В продукте Windows вы также можете преобразовывать единицы измерения, например, чайные ложки в… Это стало настолько популярным в наше время, что даже рестораны подхватывают эту тенденцию и сами адаптируют ее. Яблочное желе или абрикосовое варенье — мои любимые варианты глазури для фруктовых пирогов, хотя я встречал и другие источники, призывающие к желе из красной смородины. Находите быстрые и легкие вдохновляющие рецепты, идеально подходящие для любого случая, включая полезные рецепты, недорогие блюда, вегетарианские рецепты и многое другое.Мы любим эти мини-десерты для вечеринок! Я внес несколько небольших изменений в рецепт. Краустад (яблочный пирог) 1 час 45 минут Не слишком сложно. Попробуйте один из наших самых популярных рецептов торта из красного бархата сегодня. Хотя это блюдо родом из Сорренто, его успокаивающее сочетание мягких картофельных ньокки, насыщенного красного томатного соуса, лунно-белой моцареллы и ароматного базилика теперь подают по всему побережью Амальфи. Возможность иметь совершенно разные стили страниц просто великолепна. Автор: Мэри Берри. Вы заметите, что, возможно, вам придется испечь торт еще несколько минут.Галерея Вкусные рецепты, которые можно попробовать в фритюрнице Вчера, 23:15. Рецепты подходят на любой вкус, от величавого до изысканного. Эти красивые груши можно одевать как вверх, так и вниз. Предварительно охладите машину для мороженого. Рецепт яблочной шарлотки Вчера 14:00. Ошибка в рецепте. Вы рекомендуете сковороду Tarte Tatin для индукционных варочных панелей Ø 24 см и кольцо для тарта из нержавеющей стали Ø 22 см x В 2,7 см — Gobel, но в видео шеф-повар Филипп говорит, что кольцо должно быть немного больше, чем сковорода, поэтому , вы должны рекомендовать для кастрюли меньшего размера или большего кольца.Отличное британское меню 2017 Великое британское меню 2018 Великое британское меню 2019 Великое британское меню 2020 Великое британское меню 2021 Masterchef: профессионалы 2017 Masterchef: профессионалы 2018 Masterchef: профессионалы 2019 Masterchef: профессионалы 2020 Ингредиенты и как приготовить торт Шварцвальд. Несмотря на то, что традиционно рецепт предусматривал, что основным ингредиентом должен быть старый черствый хлеб, он превратился в удобство и легкость в приготовлении десерта для многих. Этот рецепт взят из «Полного кулинарного курса» Делии Смит и «Делия… Матча, яблоко… Легкое яблочное крошение с ванильным заварным соусом»: прежде чем я даже начну говорить об этом восхитительно простом рецепте яблочного крошки, я хочу извиниться за то, что не поделился этим раньше.Вуаля: лучшие салаты Barefoot Contessa, от греческой панзанеллы до омаров и картофеля. Сливочное масло и сахар до легкости и пышности, 5-7 минут. Баклажаны являются отличным заменителем мяса и используются в салате из пикантных баклажанов Мартина Уишарта, а также в деревенском Рататуй Гальтона Блэкистона. Включены медленная плита, кастрюля быстрого приготовления / скороварка, плита и традиционный метод духовки! Не ждите, чтобы побаловать себя кусочком красного бархатного торта — классического домашнего угощения, напоминающего лучшую мамину выпечку.Каре ягненка в корочке с пряностями Гордона Рамзи. Простой в приготовлении яблочный пирог, который можно нарезать полосками или квадратами для чаепития 1 час 10 минут. При использовании метода посева добавьте четверть веса растопленного шоколада в виде тертого или мелко нарезанного темперированного шоколада в растопленный шоколад (для 500 г шоколада растопите 375 г до 48 ° C и добавьте 125-130 г тертого темперированного шоколада). Рецепт гласит, что 2 стакана приготовленной пасты, но в инструкции к горшку быстрого приготовления говорится, что макароны нужно положить на 4 минуты для приготовления.Ожидание того стоит. Тарт татин из пастернака и каштана. Она даже смогла убедить нас отказаться от пасты и съесть салат на ужин. 10 порций. Легкий рецепт фруктового торта Мэри Берри. Если вам нравится более легкий фруктовый пирог с фруктовым вкусом, то это хороший вариант «нарезать и приходить снова». Чтобы сделать начинку из крошки, поместите муку, сахар, корицу, овес и масло в большую миску и перемешайте до однородного состояния. Когда смесь станет мягкой и яблоки приготовятся, пропустите через мелкое сито и отложите.Сегодня вечером на MasterChef Australia Сара Клэр из Тасмании стала десятой участницей, которая попрощалась с кухней MasterChef. На приготовление хрустящей свиной грудинки нужно время, но все хорошее приходит к тем, кто ждет. Официальный сайт в Facebook ведущего австралийского журнала о еде, вине и путешествиях. Многие прокомментировали, насколько большим был гамбургер, а один из поклонников сказал: «Он чертовски большой». Вот что вам понадобится, чтобы приготовить самый вкусный и простой торт из черного вишневого леса: Шоколадный торт — я выпекаю тесто в двух 8-дюймовых противнях, затем разрезаю каждый слой торта пополам, чтобы получилось 4 слоя.Так что рецепт на самом деле очень простой и довольно скромный (что является редкостью для домашнего вяленого мяса). Кексы с ириской и яблоком. Добавьте яблоки, цедру лимона, лимонный сок, сахар, корицу, мускатный орех и ваниль. Выложите фаршированные яблоки в большую форму для запекания и полейте каждое из них небольшим количеством масла, проталкивая его пальцем так, чтобы масло оказалось внутри. Нарежьте каждую четвертинку на 3 ломтика от конца до дна и поместите в большую миску. Рецепт Сильверсайд из тушеной говядины с картофелем из петрушки Вчера 14:00.Я думаю об этом шведском жареном картофеле скорее как обжаренный на стебле картофель: каждый нарезается тонкими ломтиками почти насквозь, но не до конца, а затем обжаривается на масляном масле; во время приготовления картофель рассыпается веером, как слегка мясистые чипсы с прикрепленным дном. 250 г куриной печени свободного выгула. Вы не сможете использовать все количество, указанное в рецепте, но я считаю, что проще всего нагреть полстакана консервов или желе до тех пор, пока они не станут теплыми, и помешивать, пока они не станут однородными.Чтобы согреть блюда и осветить холодные месяцы, попробуйте успокаивающий рецепт супа из тыквенных орехов Доминика Чепмена или полезный рецепт грибного сапожника Маркуса Уоринга. Яблочные кексы покрошить. Во время этого эпизода пекарям было предложено построить трехуровневый пирог. Переложите в жаростойкую форму объемом 1,5 литра. Вы можете наслаждаться ими в том виде, в котором они есть, или добавить в жидкость для варки немного согревающих специй, например, свежий имбирь или целую гвоздику. ; Вишневый сироп, чтобы пропитать коржи, и вишню, чтобы добавить между слоями.Быстро просматривайте сотни рецептов, которые проверены и одобрены Natasha’s Kitchen. Спасибо, что поделился. …. Посмотреть рецепт. Легкий . Следуйте инструкциям ниже, но если вы хотите добавить секретный ингредиент, обжарьте немного копченого бекона (3-4 полоски), нарежьте и смешайте его с говядиной и итальянской колбасой. Яблочные булочки Челси. Добавьте запеченные яблочные пудинги с шарлоткой к моим любимым рецептам. Рецепт изменен 4 августа 2019 г. ~ Я увеличил объем, чтобы получить более толстые слои. В миске среднего размера смешайте муку, разрыхлитель и соль и отставьте.Некоторые историки считают, что это сладкое блюдо получило свое название от королевы Шарлотты, известной как сторонница производителей яблок. Угощение наполнено клубникой, бисквитами с шампанским, йогуртом и лимоном, но как только вы освоите… Просмотр галереи 81 Фотографии Дана Галлахер. Отличный. Посмотреть рецепт. 0. Положите сахар и 3 столовые ложки воды в кастрюлю, поставленную на слабый огонь. Добавьте к яблокам около 3 столовых ложек сахара и немного воды, чтобы получился сок. Сочетайте это блюдо с моими кокосовыми креветками или любым просто приготовленным азиатским блюдом из курицы, рыбы или свинины.MasterChef… Этот рецепт был разработан моим кондитером Зои Беренс. Люблю этот сайт и все твои рецепты! В какой бы лагерь вы ни попали, восхитительный вкус кофе и шоколада делает этот рецепт оперного торта достойным потраченного времени. «Для жареных ножек креветок разогрейте масло в маленькой кастрюле до 170 ° C», — написала г-жа Боерсма в онлайн-рецепте. Метод. Этот рецепт груши-пашот довольно простой, но он создан для индивидуального использования! 2 лавровых листа. Мои небольшие порции пирожных на двоих просто убийственны, от моего шоколадно-липкого масляного печенья у вас слабость в коленях, а мой мини-шоколадный торт для двоих будет меняться у вас дома каждые полнедели после всего лишь одного укуса.. Я пытаюсь сказать, что когда я готовлю что-нибудь из шоколада, это чертовски здорово, потому что, честно говоря, я бы предпочел съесть этот лимонный творог из микроволновки. Клубничная шарлотка — это весенний французский торт, который в гиде Мишлен назван «одновременно простым в приготовлении и ярким праздником для глаз». Это будет культовым. Последние четыре в Celebrity MasterChef TV3 обедали в ресторане на Шарлотт-стрит в … превращая ломтики яблока в причудливые рожки. Яблочные кексы. 25 рецептов фруктовых пирогов.10 мин. «Скромный яблочный пирог», — так назвал его Гордон Рамзи. Через 5 минут добавьте в эту запеканку кусочки ананаса и готовьте еще 7 минут. Ингредиенты: панчетта, лук, 2… Мы перебрали все, кроме одной кастрюли фасоли! Выложите крошку на яблоко и поместите форму на большой противень. Добавьте яблочные булочки Челси к моим любимым рецептам. Поздравляем Элизабет, Шаян, Пэрис, Оливера, Шарлотту, Мелиссу. 697 говорят об этом. 75 г сливочного масла. В этом рецепте используется покрытие с … Слои должны быть около 2 дюймов в высоту.Яблочные булочки Челси. Удалите из масла и положите на бумажное полотенце. Каре ягненка отлично подойдет, но приготовить его несложно. В качестве рецепта шоколадного торта без яиц: чтобы сделать торт по рецепту шоколадного торта без яиц, я использовал 2/3 стакана несладкого яблочного пюре вместо 2 больших яиц в рецепте. 40 мин повар. Рождественские пироги с завтраком. 10 мин. Мини пастиччотто. 2 часа 10 минут Показы. Я планирую использовать рецепт цветной капусты для других вещей, таких как крылья буйвола, наггетсы и т. Д.Обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны до хрустящей корочки и золотистой корочки. 6 порций. Смешайте влажные ингредиенты: в большую миску добавьте сливочное масло, сахар, масло и экстракт ванили, взбивая, пока смесь не станет легкой и пушистой. Очистите и нарежьте яблоко на кусочки по 2 см, затем нагрейте в небольшой сковороде с соком половинки лимона. Поскольку на горячей сковороде не так много жира, чтобы защитить мясо, осторожно обжарьте мясо на сильном огне. Масштабирование рецепта. Добавьте яблочные булочки Челси к моим любимым рецептам. Выбирайте из деревенского деревенского яблочного пирога, квадратов из ириски, булочки и многого другого.Поклонники MasterChef негодуют из-за профессионального кухонного опыта. В небольшой миске для микроволновой печи нагрейте воду, молоко и масло вместе в микроволновой печи, пока масло не растает (около 30-45 секунд). Яблочная крошка . dailymail.co.uk — Австралийская домашняя повара поразила Интернет после того, как она воссоздала простой рецепт жареного баранины с яблоком и сидром по Гордону Рамзи. Этот рецепт отличается нежным ароматом цитрусовых с легким намеком на апельсин и цедру лимона. Поместите яблоко, сахар, лимонный сок и корицу в большую миску и перемешайте.С ним легко работать и совсем несложно начать. свежемолотый черный или белый перец (я предпочитаю белый). Тонко нарезанный черствый багет для мельбы. Поместите нарезанное кубиками яблоко в миску. В The Blind Goat мы хотим создать яркую атмосферу, непринужденную столовую, где вы можете перекусить или выпить с друзьями, семьей и коллегами. Люди возвращались на несколько секунд на говядине и бобах. Гордон Рамзи поделился новым рецептом бургеров на длинные выходные, но его последователи не впечатлены. Гордон Рамзи создал впечатляющий список популярных кулинарных реалити-шоу на телевидении, в том числе «MasterChef» и «Hell’s Kitchen».«Выпекайте около 30 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым. Мы не собираемся предлагать вам попробовать это дома, но мы рекомендуем вкусный яблочный галет, очень похожий на тот, которым Нэнси завершила свою башню! В сироп для замачивания было добавлено небольшое количество теплой ванили, чтобы уменьшить смелость рома. Можно использовать отбивные без костей ИЛИ с добавлением костей. Приправляйте отбивные непосредственно перед приготовлением, чтобы они оставались нежными и сочными во время приготовления. 11 января 2018 г. — Моника Галетти подал вкусный соус карбонара с блюдом из пасты тальятелле, чтобы протестировать участников на MasterChef: The Professionals.Запеченные яблочные пудинги Шарлотты. 1 из 81. … #MasterChef @NiamhRyanUmag @U_Magazine @MasterChefRTE> @cheekycooks. 18 … А с рецептом Раймона Блана вы можете приготовить его безупречно каждый раз за 1 час 35 минут. Курица — один из самых популярных белков, которые можно добавлять в еду, и у нас есть масса рецептов курицы, чтобы доказать это! Рецепт яблочного торта татин: http://videoculinary.com/recipes/cakes/197-tart-tatin с текстовыми и фотоинструкциями, как в американских, так и в метрических единицах измерения. Это изменит ваши представления о том, каким может быть яблочный пирог.Для роти смешайте муку и горячую воду в миксере с крючком для теста и перемешайте на средней скорости. Включает в себя обеды и сладости, а также инструкции по безопасному приготовлению пищи. Panic Amazon Prime Video Новая серия! 1000 слов. Около 5 минут на прочтение статьи. 1-2 зубчика измельченного чеснока. Так или иначе, я удвоил рецепт и подал на нашем барбекю на 85 человек. В первый раз я сделал это, когда мне было около 16 или 17. Когда решетка находится в среднем положении, разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C). Мама, от… Держите клецки одной рукой, а другой начинайте заклеивать края (как складывать клецки смотрите в видео).Каждой паре было поручено приготовить блюдо из яблочной шарлотки с заварным кремом, приготовленное Джоном. Галерея 30 запеченных блюд на одной сковороде, которые снимут стресс во время обедов в середине недели 19 мая 2021 года. Выложите яблоки в кастрюлю с сахаром и 1 столовой ложкой воды, затем готовьте на медленном огне 5 минут, чтобы они слегка размягчились, помешивая. иногда, затем переложите в небольшую жаростойкую форму для запекания. Посмотрите больше идей о рецептах masterchef australia, masterchef, masterchef. Галерея 34 просто вкусные яблочные десерты Вчера 14:00.В результате получается ромовая баба, полная сложных слоев вкуса, сохраняющая при этом традиционный французский рецепт. Разогрейте духовку до 200C / 180C Вентилятор / газ 6. Яблоко. Лиза Фолкнер и ее муж, Джон Тороде из MasterChef, поделились видео в Instagram, и в нем они показывают нам, как приготовить яблочный пирог McDonald’s дома, используя хлеб вместо выпечки. 4 порции. (Я также подавал нарезанную копченую говядину, картофельный салат, капустный салат и булочки.) Ингредиенты. 20 мин. 5 марта 2014 г. — Изучите доску панна грг «Рецепты мишеля ру-младшего», за которой следят 376 человек на Pinterest.
Видеть вещи как синонимы, Как эльфы стали рабами в Гарри Поттере, Десять уроков для постпандемического мира Фарид Закария, Сборы США 2020 на этой неделе, Карьера Daylight Solutions, Приют Святой Анны,

Шарлотка с бананом в мультиварке. Шарпек с бананом и яблоками в мультиварке Шарло из бананов в мультиварке

пошаговый рецепт с фото

Ароматная и яркая ссора с бананами в мультиварке готовится легко и просто.Кроме того, вы можете использовать сырые бананы. Если вы уверены в качестве яиц, то нельзя добавлять в тесто разрыхлитель или соду — свежие яйца сами придадут десерту слоеность при выпечке.

Состав

  • 3 куриных яйца
  • 1 большой банан
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1 Соль для стружки

Кулинария

1. Яйца разбиваем в чашу кухонного комбайна или в глубокую емкость.Правильно соль и сахар, на высокой скорости примерно 2-3 минуты, превращая содержимое в великолепную пену. Если хотите получить более высокую и пышную шарлотку, то возьмите 5 яиц, а не 3, не меняя количества муки и сахара.

2. Главное не перебивать белок в яйцах, чтобы не съела пена.

3. Затем он выбирает просеянную муку и, если хотите, окунь или соду, пропитанную уксусом. Теперь на малых оборотах вмешиваем муку в яичную массу (около минуты).

4. Банан можно очистить от кожуры и наложить дольками.

5. Смазав таз мультиварки овощным или сливочным маслом, будем ловить в него приготовленное тесто. Выкладываем на тесто кусочки бананов. Если вы хотите, чтобы ломтики оказались внутри коржа, сначала разделите тесто на две части, одну вылейте в миску, выложите кусочек банана и вылейте вторую часть теста. Включите мультиварку на 40 минут в режиме «Выпечка» и закройте крышку.

Предлагаю приготовить вкусный пирог, в выпечке которого нам поможет мультикарк.С приобретением такого помощника готовить стало намного проще, и многие блюда стали становиться вкуснее. Примером этого является Пирог «Шарло». Именно благодаря мультиварке он всегда получается пышным, нежным, высоким и очень вкусным. Уверена, что любая хозяйка будет довольна таким результатом, а добиться этого очень просто. Вам понадобится всего лишь: мультиварка, небольшой перечень продуктов и, конечно же, желание готовить, не побоюсь этого слова, шедевры.

Сегодня я расскажу, как приготовить шарлотку с бананом в мультиварке.Для более ярко выраженного аромата добавила немного ванильного сахара и молотого корицы — получился неплохой букет. Рекомендую попробовать и вам!

Итак, приступим!

В первую очередь приготовьте нужный набор ингредиентов для приготовления банановой ссоры в мультиварке.

Куриные яйца перелить в чистую сухую миску, удобную для замеса теста.

Взять миксером в однородную массу.

Затем постепенно, небольшими порциями ввести сахарный песок, не останавливая работу миксера.Также для аромата добавьте ванильный сахар.

Когда кристаллы сахара полностью растворятся и яичная масса разлетится — введите просеянную пшеничную муку, молотую корицу и слезу.

Осторожно перемешайте тесто в нижнем направлении. Для этих целей очень удобно использовать деревянное или силиконовое лезвие.

Чаша мультиварки обильно смазать размягченным маслом и выложить тесто. Очищенные бананы нарезать тонкими кружками и распределить по всей поверхности бисквитного теста.

Закройте крышку мультиварки и включите режим «Выпечка». Выпекать шарлотку с бананом в мультиварке 60 минут.

По звуковому сигналу сдвинуть корж на решетку и дать ему полностью остыть. Как видите, торт получился гладким, красивым и довольно высоким. У него очень нежный и пористый кисель. А благодаря молотой корице шарлотка приобрела не только божественный аромат, но и присущий этой пряности цвет.

Перед подачей на стол разрезать выпечку на порционные кусочки и не забыть о чашке ароматного чая или ягодной компотации.

Приятного аппетита!


Время: 80 мин.

Порции: 6-8

Сложность: 3 из 5

Charlute — довольно известный вид выпечки. Многие любят этот торт за насыщенный яблочный вкус в сочетании с легким пышным тестом.

И хотя это блюдо пользуется народной популярностью и любовью, в классическом виде оно не считается изысканным. Если вы слишком неравномерно дышите к бисквитам с яблоками, предлагаем вам приготовить оригинальную вариацию этого десерта.

В традиционный рецепт мы внесли всего несколько изменений, но результат — ссора с бананами в мультиварке — никого не оставит равнодушным.

Как видно из названия, в качестве дополнительного ингредиента использовались бананы. Эти фрукты легко найти в любом супермаркете или на рынке, к тому же их стоимость существенно не повлияет на ваш бюджет.

Выбирая тропические фрукты, обращайте особое внимание на степень их зрелости. Ни в коем случае не покупайте фрукты с зеленоватой кожицей.Но также воздержитесь от крутых бананов — они слишком мягкие, могут просто раствориться в тесте.

Помимо яблок, остановитесь на кисло-сладких сортах, которые будут органично контрастировать со сладкими бананами. Лучше всего покупать зеленые яблоки: они придадут приятную кислинку, а в процессе термической обработки сохранят упругую консистенцию.

Ниже приведен список ингредиентов. Стоит отметить, что вы можете регулировать объем такого компонента, как сахар. Если вы не переживаете по поводу посиделок, уменьшите рекомендуемое количество сахара на треть.

Бананы — очень сладкие фрукты, особенно в компании с яблоками, и если вы не сладкоежка, то готовый пирог может показаться слишком застенчивым. Что ж, если вы не представляете жизни без конфет и варенья, то ничего менять не стоит.

Для запекания изначальной ссоры необходимо иметь под рукой:

Примечание: В качестве меры измерения использовались стаканы из мультиварки.

Шаг 1

В довольно большой емкости разбросайте яйца.Берем миксер. Добавляем сахар и ваниль, продолжая взбивать. Не выключайте миксер около пяти минут, за это время сахар должен раствориться в яичной массе, и смесь превратится в надкушенную пену.

Внимание! Если вы используете не ванильный сахар, а ванилин, добавляйте его буквально на кончике ложки. В противном случае готовый пирог можно залатать.

Шаг 2.

Скваке в миске муки с пучком. Ложкой или лезвиями аккуратно вмешайте муку в яичную массу, работая ложкой снизу вверх.

Опция: Если под рукой нет противоударного средства, можно взять чайную ложку соды и погасить ее уксусом. Но в этом случае добавление соды следует решать не с мукой, а раньше, на этапе взбивания яиц.

После всех проведенных тестов тесто должно быть однородным, как густая рыночная сметана.

Шаг 3.

Яблоки вымыть, очистить от кожуры, нарезать сердцевину. Нарежьте фрукты на кусочки среднего размера.

Шаг 4.

С бананами надо поступить так же — снять их с кожуры, нарезать кружочками средней толщины.

Вариант: Если вы хотите в шарлотке только банановый аромат, без кусочков фруктов, плоды лучше не нарезать. Сложите их в тарелку или миску и просто разоружите вилкой до состояния каши.

Шаг 5.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Теперь нужно совместить все компоненты.В миску с тестом высыпаем измельченные фрукты. Размешать массу с яблоками и бананами.

На заметку: Не надо тщательно мыть тесто, буквально несколькими движениями ложкой. Если переборщить, тесто может не вылезти, и тогда готовое изделие будет не высоким и пышным.

Итак, если заготовка для ссоры готова, кладем ее в чашу Мультиварки.

Шаг 6.

Выберите режим «Выпечка». Если модель вашей мультиварки позволяет выбрать температуру, установите 170 градусов, время — 50 минут.

Ну а если у вашего помощника нет такой функции — не беда. В этом случае время запекания просто увеличится, оно составит 70 минут (так как стандартная программа выпечки рассчитана на температуру 140 градусов).

По истечении этого времени не спешите удалять свое творение. Пирог с яблоками и бананами нужно убрать немного в мультиварку — около 10 минут. После этого его можно снять и выложить на сервировочное блюдо.

Чтобы ваша банановая шарлотка приобрела вид готового кондитерского изделия, ее можно присыпать сахарной пудрой.Возможно, в вашем холодильнике есть сливки?

Возьмите их с сахаром и украсьте кремом готовый пирог. Очень изысканный десерт получится, если верх бананового бисквита с яблоками украсить растопленным белым шоколадом.

Именно белый шоколад идеально сочетается с ароматными бананами. Возьмите плитку, растопите на водяной бане до жидкого состояния, в течение нескольких минут остынет и вылейте шарлотку.

Вам даже не понадобится кондитерский шприц — небрежные брызги будут смотреться оригинально и необычно.

Но даже если вы оставите все как есть, без украшений, ссора с бананами в мультиварке порадует вас и ваших гостей необычным вкусом.

Если пирог пришелся вам по вкусу, можно продолжать эксперименты. Очень интересные сочетания можно получить, используя бананы в качестве начинки с какао, орехами или сгущенкой.

Еще один вариант этого блюда смотрите на видео ниже:

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как испечь в мультиварке вкусную шарлотку с бананами и яблоками.Шарлют — нежный пирог, который отлично подходит для семейного и праздничного чаепития. Причем готовить можно не только дольками яблока.

Тесто для ссор состоит из хорошо взбитых куриных яиц, для этого используется миксер. Можно бить ручным клином, но на это уйдет много времени. Сахара в тесто добавлено не так много, чтобы не получилась оклейка пеленой. Муку пшеничную нужно брать высшего сорта, ее нужно просеять через сито на насыщение кислородом. Пористость выпечки дает трещину, при отсутствии пекарского порошка можно образовать повод для волосатой пищевой соды.

Банан очистить от кожуры, затем нарезать кружочками. С яблок нужно снять кожицу, а также разрезать семенной ящик. Этот фрукт лучше нарезать дольками. На дно мультиварки можно выложить яблоки, во время запекания они будут перекручиваться. А вот бананы можно закрыть на тесто. При желании фрукты можно нарезать небольшими кубиками и смешать с тестом.

Картридж с бананом и яблоком, поданный к столу после охлаждения. Его можно украсить сахарной пудрой, лимонной или шоколадной глазурью.Такой аппетитный торт идеально подойдет для семейного чаепития.

Ингредиенты для приготовления ссоры

  1. Яйцо куриное — 3 шт.
  2. Песок сахарный — 0,7 ст.
  3. Банан — 1 шт.
  4. Яблоко — 1 шт.
  5. Разбиватель теста — 1 ч.
  6. Мука пшеничная высшего сорта — 1 ст.
  7. Масло растительное — 1 ст.
  8. Сахарная пудра — по вкусу.
  9. Соль щепотка.

Как приготовить шарлотку с бананом и яблоками в мультиварке

Для прохождения теста нужно взять глубокую емкость.Вбить в него куриные яйца, всыпать щепотку соли, взбить миксером до пышного состояния.

Затем всыпать мелкими частями сахарный песок. Взбить до однородного состояния.


Пшеничную муку просеять, смешать с пекарским порошком. Добавить в бисквитное тесто, перемешать лопаткой или белки до однородности.


Яблоко промыть теплой водой, очистить и порезать семена. Яблоки нарезаем слишком толстыми дольками.


Мультиварку смазать растительным маслом, разложить дольки яблока.


Снимите кожуру с банана, плод нарежьте кружочками.


Залить приготовленное тесто на яблоки, растворить. Сверху распределить бананы. Выбрать программу «Выпечка» 1 час, готовить под закрытой крышкой.


Готовая шарлотка с яблоками и бананами остудить, посыпать сахарной пудрой или толчеными орехами. Приятного аппетита!

Без вкусного десерта не обходится ни одно чаепитие, ведь домашняя выпечка всегда дополняет любую трапезу и наполняет дом отличным ароматом.

Особого внимания заслуживает шарлотка с бананами и яблоками, рецепт в мультиварке быстрый и удобный, и он станет для вас незаменимым, когда гости на пороге.Пока вы будете заваривать травяной чай и разговаривать с друзьями, вкусный десерт быстро приготовится, и вы сможете отправить его в жару.

Картридж в мультиварке — отличный вариант десерта для тех, кто только учится кулинарии, или для тех, у кого нет времени. Традиционно этот торт выпекают после сбора урожая осенью, в это время плоды спелые и особенно ароматные, но всегда хочется скрыть такой десерт.

Главное преимущество ссор — быстрое и простое приготовление, которое всегда бывает достаточно удачным.

Яблоки и бананы в любое время года можно купить в любом магазине, эти фрукты любят все, от мала до Великого, так что у вас дома, наверняка, есть такой продуктовый набор.

Яблоки придадут шарлотке приятную кислинку, а бананы сделают ее нежной и мягкой. Соединив эти фрукты, вы приготовите великолепный десерт, который не оставит равнодушным даже заядлых гурманов.

Состав

  • Яблоки — 3 шт.;
  • Бананы — 2 шт .;
  • Яйца — 5 шт .;
  • Сахар — 1,5 стакана;
  • Мука пшеничная — 1,5-2 стакана;
  • Сахар ванильный — 0,5 ч. L .;
  • Сливочное масло — 20 г

При соединении ингредиентов используйте мерный стакан, который прикреплен к вашей мультиварке.

Как приготовить шарлотку с яблоками и бананами в мультиварке

  • Для начала подготовим фрукты: яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.Бананы очистить и нарезать кольцами диаметром по 2 см.
  • Яйца соединяются с сахаром и взбивают пену.
  • В яичной смеси осторожно всосать муку и добавить ванильный сахар. Все тщательно перемешать до получения однородной массы (должна получиться сметана).
  • Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, но только дно, стенки не нужны.
  • На дно кладем дольки яблок, желательно по кругу, в дальнейшем это будет верх торта, так делаем красиво, поливаем тесто.
  • После того, как тесто разложили по кастрюле мультиварки, выкладываем бананы, слегка вдавливая их в тесто.
  • Подключаем мультиварку к сети, выбираем режим «Выпечка», ставим таймер на 60 минут.
  • После сигнала готовности оставьте шарлотку еще на несколько секунд в миске, чтобы края остались позади и вы могли легко положить ее на тарелку.

Положите шарлотку на красивое блюдо, украсьте по желанию (можно присыпать сахарной пудрой и положить несколько листочков мяты).Можно применить чередование порций — с мороженым или фруктовым сиропом.

В нашем арсенале есть отличный и очень подходящий рецепт ссоры с яблоками и бананами, который пригодится вам при приготовлении романтического ужина.

Шарлотка с яблоками и бананами «Фаворит»

Существует легенда, что к ссоре придумал французский повар и назвал свой шедевр своей возлюбленной — Шарлоттой. Это очень романтичная история, вдохновляющая на создание таких шедевров и для ваших любимых.

Если у вас есть на это силы и желание, то приготовьте воздушные закуски для любимого человека по доброй семейной традиции.

Состав

  • Яблоки — 2 шт .;
  • Бананы — 2 шт .;
  • Яйца — 5 шт .;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Мука — 1,5 стакана;
  • Крахмал — 0,5 стакана;
  • Масло сливочное — 10 г;
  • Миндаль и кешью — 30 г.

Как испечь пышную шарлотку с бананами и яблоками в мультиварке

Приготовить такую ​​шарлотку тоже очень просто, достаточно лишь добавить несколько секретных ингредиентов, чтобы десерт получился просто шикарным.

  • Яблоки и бананы чистые, нарезанные (яблоки — мелкими кусочками, каждый банан нужно разрезать на четыре части).
  • Яйца и сахар взбить, всыпать муку, тщательно вымесить и добавить крахмал, еще раз хорошо перемешать.
  • Орехи лучше всего добавлять в тесто в измельченном виде, для этого можно использовать блендер или любой удобный для вас инструмент.
  • Добавить в тесто измельченные орехи и хорошо перемешать.
  • Дно мультиварки смазать маслом и выложить на него фрукты: хаотично положить бананы, а в промежутках положить яблоки.
  • Тесто аккуратно разлить по фруктам и равномерно распределить лезвие.
  • Включаем мультиварку и тоже готовим в режиме «Выпечка» 60 минут.

Готовую шарлотку посыпать сахарной пудрой, также можно украсить десерт ягодами свежей клубники, это будет очень эффектно, к тому же такой вид десерта создаст хорошую романтическую атмосферу.

Ароматная и вкусная ссора с бананами и яблоками станет отличным дополнением к разделу «Выпечка» в вашей кулинарной книге, а ее рецепт в мультиварке поможет легко справиться с приготовлением еды.

Приятного аппетита!

Facebook.

Твиттер.

В контакте с

Одноклассники.

Google+

Шашлык из тушеной свинины с яблоком и беконом в медленноварке

Моя мама действительно великолепно готовит, поэтому я всегда рада поделиться одним из ее рецептов. Это барбекю из тушеной свинины, приготовленное в медленном огне, основано на ее удивительном рецепте тушеной свинины. Я только что добавила яблоки и бекон, потому что НЕТ, верно? Новые добавки идеально сочетаются с луком в соусе для барбекю, создавая вкусный дополнительный оттенок классического блюда.Этот соус потрясающий , да, он очень ароматный и не похож ни на что из бутылки. Это лучше. К тому же запах во время приготовления просто райский. Поверьте мне, вам понравится этот.

Мне нравятся такие рецепты мяса, приготовленные в мультиварке, потому что они такие простые (ура для минимального времени на подготовку и готовку без вмешательства пользователя), а также универсальные. Из этого шашлыка из тушеной свинины с яблоком и беконом в медленноварке можно приготовить потрясающий бутерброд, но он также великолепен сам по себе, с запеченным картофелем или сладким картофелем, в пленке или кесадилье, на пицце или лепешках, возможности безграничны (и восхитительны)! Чтобы посмотреть, как я готовлю рецепт, посмотрите видео ниже!

Ищете более вкусные легкие рецепты мультиварки? Попробуйте мой суп из говядины и ячменя в медленном приготовлении, протертую свинину с горчицей в медленном приготовлении, фрикадельки и маринару в медленном приготовлении, тушеную говядину в медленном приготовлении, курицу с буйволом в медленном приготовлении, яблочное пюре в медленном приготовлении, суп из белой фасоли в медленном приготовлении, говядину и брокколи в медленном приготовлении, Slow Брасиоле из говядины в медленном приготовлении, куриный пармезан в медленном приготовлении, говядина-барбекю в медленном приготовлении, тако с чили в медленном приготовлении и многое другое в категории медленного приготовления в моем указателе рецептов!

Шашлык из тушеной свинины с яблоком и беконом в медленноварке

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 8 часов 30 минут

Общее время: 8 часов 45 минут

калорий: 195 ккал

Рваная свинина с яблочным беконом, приготовленная в медленноварке, с невероятно ароматным соусом и легкостью в приготовлении!

Выход: 10 (1/2 стакана) порций.
  • 4 ломтика бекона, нарезанного по центру, нарезанного
  • 1 среднее яблоко, очищенное и нарезанное
  • 1 ½ стакана нарезанного лука
  • 1 ½ стакана кетчупа
  • 1/3 стакана Вустерширского соуса
  • 3 столовые ложки коричневого сахара в упаковке
  • 3 столовые ложки яблочный уксус
  • 2 чайные ложки соли
  • 2 фунта сырой нежирной обрезанной свиной вырезки (я разрезаю свою на 3-4 части, чтобы лучше поместиться в мою мультиварку)
  • В сковороду среднего размера поместите нарезанный бекон и доведите до среднего огня.Готовьте, периодически помешивая, пока бекон не станет хрустящим, и с помощью шумовки переложите кусочки бекона на бумажное полотенце.

  • Положите в мультиварку нарезанное яблоко, лук, кетчуп, соус Вустершир, коричневый сахар, яблочный уксус, соль и кусочки бекона и перемешайте. Добавьте свинину и перемешайте, чтобы она покрылась соусом. Закройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне в течение 8 часов или на высокой в ​​течение 4 часов.

  • Достаньте свинину из мультиварки и измельчите двумя вилками (она должна практически развалиться).С помощью тыльной стороны ложки растушуйте вареные яблоки в соусе. Верните свинину в мультиварку и перемешайте, чтобы покрыть соусом. Накройте крышкой и продолжайте готовить еще 30-60 минут. Подавать теплым.

MyWW SmartPoints на порцию (1/2 стакана): (SP рассчитано с использованием конструктора рецептов на сайте weightwatchers.com) Зеленый: 5 SmartPoints / Синий: 5 SmartPoints / Фиолетовый: 5 SmartPoints Очки для весонаблюдателей Плюс:
5 на (1/2 стакана) порции ( P +, рассчитано с использованием создателя рецептов на весовоздушных наблюдателях.com ) Информация о питании : 195 калорий, 22 г углеводов, 17 г сахара, 3 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 20 г белка, 1 г клетчатки ( с сайта myfitnesspal.com )

Автор: Эмили Байтс

Курс: основное блюдо, сэндвич

Кухня: американская

Ключевое слово: барбекю, свинина барбекю, мультиварка, свиная вырезка, весонаблюдатели, рецепты WW

размещено на 24 февраля, 2016

Пошаговые рецепты шарлотки в мультиварке с яблоками.Шарлотка с яблоками в мультиварке лучшие пошаговые рецепты приготовления вкусной шарлотки

Добрый день, дорогие друзья, сегодня мы вместе с вами приготовим вкуснейшую выпечку под названием шарлотка. Рецептов приготовления этого торта много, но среди этого разнообразия очень мало рецептов приготовления именно для мультиварки.

Вот и пришла идея приготовить несколько вариантов шарлотки в мультиварке и потом предоставить вам полный отчет о результатах. Рецепты полностью доработаны и написаны простым языком, но если вы вдруг чего-то не поняли, вы всегда можете задать свой вопрос в комментариях под статьей.

Думаю, хватит писать вступление, пора переходить к сути вопроса. А сегодня это звучит как приготовление вкусной и ароматной шарлотки в мультиварке.

Этот рецепт очень простой и очень похож на тот, который все готовят в духовке, но только сегодня мы испечем наш пирог в мультиварке.

Состав.

  • 4 яйца.
  • 450 гр. Кисло-сладкие яблоки.
  • 200 гр. Сахара.
  • 300 гр.Мука.
  • 50 грамм сливочного масла.
  • Половина лимона.
  • 30 гр. Сахарная пудра для украшения.

Процесс приготовления.

В первую очередь, конечно, займемся яблоками с них, нужно снять кожуру и нарезать дольками. Не пытайтесь сделать ломтики тонкими. Сделайте их толщиной примерно 1-2 см. Для меня пусть яблоко ощущается в пироге. И да, после того, как яблоки будут нарезаны, переложите их в миску, выдавите сверху немного лимонного сока и перемешайте так, чтобы сок попал на каждый кусочек.

Теперь можно приступить к приготовлению самого теста. Взбить яйца в миску, всыпать весь приготовленный сахар и взбивать до хорошей пены. Я делаю это миксером, и на это у меня уходит 3-5 минут.

В образовавшуюся пену всыпать муку.

Смешайте муку лопаткой. Стараюсь не оставлять комков.

Вот и тесто. Вам это может показаться немного толстым, но это нормально.

Теперь осталось сформировать лепешку в чаше мультиварки. Для этого нужно взять кусочек масла и смазать маслом дно и бока миски.Затем вылейте в миску немного приготовленного теста.

Выкладываем кусочки яблока.

Залейте оставшимся тестом и равномерно распределите его лопаткой по всей поверхности. Иногда, чтобы тесто хорошо перемешалось с яблоками, можно немного встряхнуть миску, и тесто хорошо ложится и заполняет все пустоты.

Переносим корж в мультиварку, выставляем режим выпечки 60 минут и нажимаем кнопку пуска.

Мультиварка пищит, что мой торт готов.Оставлю еще на 10-15 минут и только тогда получу.

У меня в мультиварке такая красивая и румяная шарлотка. Приятного чаепития.

Шарлотка без разрыхлителя

Шарлотта — такой торт, который можно приготовить независимо от времени года. Яблоки — это мука, яйца — тоже. Пирог действительно очень простой и я думаю, что с него многие начинают свою кулинарную жизнь. Этот рецепт тоже не очень сложный.

Состав.

  • 3-4 яйца.
  • 2-3 ​​крупных яблока.
  • 1 неполный стакан муки
  • столько же сахара.
  • 50 гр. Масло.
  • 1 столовая ложка сахара для яблок.

Процесс приготовления.

Яблоки очистите, удалите центр и разрежьте на 6-8 частей.

Ставим мультиварку в режим жарки и обжариваем яблоки на масле с добавлением сахара. Жарим буквально 3-4 минуты. Важно, чтобы яблоки были покрыты карамелью.Но не переусердствуйте, иначе шарлотка будет иметь вкус жженого сахара.

После жарки яблоки просто нужно аккуратно распределить по дну миски.

Тесто для шарлотки всегда очень просто приготовить. Яйца взбить, не разделяя, до первой пены. Затем добавьте сахар и продолжайте взбивать еще 3-4 минуты до сильных пиков.

В образовавшуюся пену всыпать по частям муку и аккуратно перемешать до загустения. По консистенции тесто похоже на сметану.

Вылить тесто на яблоки и немного встряхнуть миску, чтобы тесто растеклось и заполнило все пустоты.

Установите режим выпечки. А можно пойти мыть посуду и посмотреть любимые телепередачи. В среднем эту шарлотку я запекаю за 40-45 минут.

После окончания выпекания достать шарлотку и перевернуть яблоки сверху. Вуаля, шарлотка красивая, румяная и очень вкусная. Приятного аппетита.

Приготовление шарлотки из яблок и груш

А этот рецепт уже с добавлением груши.В мой сезон такой торт и до вечера полежать не успевает очень быстро. Иногда у меня нет времени попробовать.

Состав.

  • 250 яблок.
  • 250 груш.
  • 3-4 яйца.
  • Стакан сахара и муки.
  • Немного разрыхлителя.
  • Масло сливочное 50 гр.
  • Корица по вкусу.

Процесс приготовления.

Здесь можно сразу замесить тесто, а потом уже делать фрукты.

Яйца взбить, добавить сахар и взбить до твердого состояния.

Затем добавить муку, корицу и разрыхлитель. Хорошо перемешаем и оставим на время, пока займемся фруктами.

Яблоки и груши промыть и нарезать. Вы можете произвольно нарезать фрукт кубиками, дольками, дольками, как вам нравится.

Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и влить часть теста.

Вылить яблоки и накрыть оставшимся тестом. Устанавливаем режим выпечки на 30-40 минут. На этом наше участие в этом рецепте заканчивается.Осталось только подождать, пока шарлотка приготовится, и все.

Вкусная шарлотка со сметаной

Рецепт как палочка-выручалочка. Этот торт также можно приготовить с добавлением кисломолочных продуктов. А вот и ваш первый рецепт.

Состав.

  • 2-3 ​​яблока.
  • 1 стакан муки.
  • 1 стакан сахара.
  • Сметана не менее полстакана (стакан будет очень хорошо)
  • Ваниль по желанию.
  • Разрыхлитель чайная ложка.
  • Масло для смазки форм.

Процесс приготовления.

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и ваниль. Перемешать, всыпать муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до однородной массы.

Яблоки нарезать кубиками.

Смажьте маслом стенки и дно чаши.

Положить в тесто нарезанные яблоки, перемешать и вылить тесто с яблоками в миску.

Устанавливаем режим выпечки на 30-40 минут и ждем звукового сигнала о готовности нашей вкусной шарлотки.

Рецепт приготовления шарлотки на кефире

А вот еще вариант, как можно приготовить шарлотку для кисломолочного продукта, но уже на кефире. Кстати, очень люблю готовить на кефире, так как пирог получается воздушным.

Состав.

  • 3-4 яблока.
  • 200-250 кефира.
  • 200 сахар.
  • 3-4 яйца.
  • 300 муки.
  • Чайная ложка разрыхлителя.
  • Масло сливочное.
  • Ваниль и корица по желанию.

Процесс приготовления.

Яйца взбить с сахаром и ванилью до плотных пиков.

Добавить к яйцам теплый кефир и еще раз перемешать.

Теперь можно всыпать муку и замесить тесто.

Добавить в тесто промытые и нарезанные яблоки и перемешать. Чтобы яблоки растеклись по тесту.

Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и вылить в нее приготовленное тесто.

Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышку, выставляем режим выпечки на 40 минут.

Затем достаем шарлотку и наслаждаемся вкусной выпечкой, приготовленной в нашей собственной мультиварке.

Шарлотка в мультиварке видео рецепт

Приятного аппетита.

Появление в нашей жизни различной бытовой техники, особенно кухонной, значительно облегчило работу по дому. Одна из таких кухонных принадлежностей — мультиварка. Что в нем не подготовлено.

Мультиварка — это кухонный бытовой многофункциональный прибор с программным управлением, предназначенный для автоматического приготовления обширного перечня блюд.(Из Википедии)

Проще говоря, мультиварка — это универсальный прибор, который одновременно является скороваркой, пароваркой и хлебопечкой. С его помощью можно готовить, запекать, жарить.

С технической точки зрения это электронная кастрюля со съемной чашей внутри. Наличие такой чаши делает использование мультиварки удобным, так как нет необходимости искать подходящую посуду, в которой мы хотим что-то приготовить.

Ну а в рамках этой статьи мы приготовим шарлотку в мультиварке — пышный и вкусный яблочный пирог.

Чтобы приготовить вкусную шарлотку в мультиварке, воспользуемся следующим рецептом:

1 стакан муки, пять яиц, несколько яблок (3-5 шт.), 1 стакан сахара, 20 гр. сливочное масло, 2 столовые ложки лимонного сока и 1 чайная ложка корицы


Начинаем готовить тесто. Взять яйца, всыпать сахар и хорошо взбить до появления пышной пены. Чем лучше все взбито, тем лучше получится шарлотка. Затем добавьте муку, корицу, разрыхлитель и соль и снова хорошо перемешайте.


Сейчас готовим начинку. Для этого яблоки очищаем, кожуру можно снять, а можно оставить. Нарежьте их дольками и слегка смочите лимонным соком.

Берем чашу из мультиварки и смазываем маслом. На дно выложить несколько кусочков яблока.


Вылить тесто и добавить к нему оставшиеся яблоки вторым слоем.


Ставим чашу в мультиварку и включаем на час режим «Выпечка».

Как только мультиварка «говорит», что все готово, проверяем торт спичкой. Если все хорошо, дайте ему постоять в мультиварке минут пять. В противном случае можно добавить десять минут.

Вынимаем из мультиварки миску с пирогом, переворачиваем на фольгу, затем ставим на блюдо и при необходимости украшаем.

Рецепт яблочной шарлотки в мультиварке polaris

Моделей различных мультиварок очень много.Они отличаются друг от друга внешним видом и расположением функциональных кнопок. В целом способ приготовления в них такой же. Здесь мы рассмотрим варианты приготовления шарлотки в самых популярных моделях мультиварок.

Одна из распространенных моделей — Polaris.


Чтобы приготовить шарлотку в мультиварке Polaris, возьмем рецепт пирога с апельсинами.

2 стакана муки, 3-4 яблока, 3 апельсина, 2 стакана сахара, 5 яиц и 50 граммов сливочного масла.


Яйца разбить, всыпать сахар и взбивать миксером до образования пышной пены. Добавить муку и все хорошо перемешать. Яблоки, апельсины чистим и все нарезаем дольками. Вылейте фрукты в тесто и перемешайте.

Смажьте чашу мультиварки маслом и вылейте туда всю смесь. Ставим чашу в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут. По окончании запекания даем шарлотке остыть в мультиварке около 10 минут, после чего вынимаем миску, переворачиваем и перекладываем готовый пирог на блюдо.Можно украсить шарлотку и начать пить чай.

Как приготовить шарлотку в мультиварке Redmond

Мультиварка Redmond российского производства — одна из самых популярных кухонных принадлежностей. Он отличается от других аналогичных продуктов простотой использования и быстрым временем приготовления.


Чтобы приготовить шарлотку в такой мультиварке, возьмем ее классический вариант.

150 г муки, 100 г сахара, пара яблок, 4 яйца и масло

Вымытые яблоки очистить, при необходимости нарезать кружочками.В миску разбить яйца и всыпать сахар. Взбивать миксером до появления пены. Продолжая взбивать, небольшими порциями всыпать муку, чтобы не образовывались комочки.

Смазать чашу мультиварки маслом, на дно выложить яблоки, а сверху вылить тесто. Ставим чашу в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.

В конце, как и в предыдущих случаях, даем нашему пирогу немного остыть, после чего достаем миску, переворачиваем и выкладываем шарлотку на тарелку.


Как приготовить яблочную шарлотку в мультиварке Mulinex

Еще одна популярная модель мультиварки — Moulinex. В такой мультиварке можно готовить, не опасаясь, что в ней что-то испортится или пригорит. В моделях Moulinex есть оптимальная настройка температуры и несколько режимов приготовления.


Чтобы приготовить шарлотку в мультиварке Mulinex, возьмем, к примеру, незамысловатый рецепт этого яблочного пирога.

1 стакан муки, 4-5 яблок, 1 стакан сахара, 4 яйца.

Сначала подготовим начинку. Для этого яблоки промываем и нарезаем дольками.



Дно мультиварки промазываем маслом и вливаем в него яблоки. Затем залейте его тестом.


Включаем режим «Выпечка» на 50 минут. По истечении времени приготовления протыкаем пирог, чтобы проверить его готовность. После этого вынимаем шарлотку из мультиварки и кладем на тарелку.

Шарлотка без разрыхлителя для приготовления в мультиварке. Рецепт пошаговый с фото

Во всех предыдущих рецептах приготовления шарлотки в мультиварке мы так или иначе использовали разрыхлитель. Однако можно обойтись и без него.

Для этого воспользуемся следующим рецептом.

1 стакан муки, 3-4 яблока, 4 яйца, 1 стакан сахара и соли

Яйца разбить в тарелку, всыпать сахар, соль и взбить миксером.


Теперь постепенно добавляйте тесто, помешивая ложкой или венчиком.

Приступим к приготовлению начинки. Яблоки промываем, нарезаем дольками. Берем тесто и выливаем в мультиварку.


Сверху насыпать яблоки.


Устанавливаем на мультиварке функцию «Выпечка» и готовим 60 минут. По истечении этого времени дайте пирогу отстояться 5 минут в мультиварке. После этого достаем и кладем на тарелку. Сверху посыпьте порошком и можно начинать трапезу.


Приятного аппетита!

Представьте, что этот воздушный десерт можно приготовить не только в духовке, но и в очень хорошем кухонном приборе, который называется мультиваркой. Несмотря на то, что он был изобретен совсем недавно, он уже порадовал своей работой современных хозяек.

Выпечка в чудо-аппарате получается нежной и пушистой, просто тает во рту. Его готовят в любое время, но с наступлением сезона он оказывается самым вкусным.яблоки свежие, а не черствые в магазине. В основном яблоки или рулеты берут кислых сортов, тогда пирог вкуснее. Тесто для шарлотки готовят в основном из яиц, муки и сахара.

Кстати: во все рецепты шарлоток мы добавляем только охлажденные яйца.

Хочу предложить несколько рецептов приготовления в мультиварке, и вы сами увидите, какой из них вам подходит на чашку кофе или чая.

Готовить в мультиварке очень легко и просто, этот рецепт можно использовать как на праздник, так и на повседневный завтрак или обед.Мы с женой готовим это чудесное блюдо практически каждый день, приготовить его можно не только с яблоками, но и с грушами и сливами, но не будем отклоняться от темы, ведь пирог самый вкусный из яблок. Даже если в доме есть дети, им обязательно понравится.

Состав:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан.
  • Мука — 1 стакан.
  • Яблоки — 3-4 шт.
  • Ванилин — ой, 5 чайных ложек.
  • Цедра лимона — 0,5 чайной ложки.
  • Изюм — 0,5 стакана.
  • Масло растительное — 1 ст. ложка.

1. Яйца разбиваем и месим до тех пор, пока они не увеличиваются в объеме, затем немного добавляем сахара — немножко, не переставая мешать.

Кстати: яйца добавляют шарлотке великолепия.

2. В замес добавляем немного ванили и цедры лимона (для улучшения аромата).

3. Продолжая месить, постепенно всыпать муку.

Совет: лучше всего взять муку высшего сорта и обязательно просеять ее, чтобы она была насыщена кислородом, а комки, слипшиеся при транспортировке, удалены.

4. Яблоки нарезать небольшими кубиками.

Совет: можно сбрызнуть их лимонным соком, чтобы они не почернели. И все же, кто-то делает выпечку из кислых яблок, а именно шарлотку этого вида можно делать из любых сортов, все равно получается очень вкусной.

5. Добавьте в тесто нарезанные яблоки и хорошо перемешайте, но не блендером.

6. Туда же отправляем изюм, промытый и посыпанный мукой.

Кстати: при желании можно добавить любые орехи, сочетания изюма с орехами вместе дают очень вкусный эффект.

7. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и насыпьте на дно немного муки, чтобы при извлечении лепешка не прилипла и не подгорела. Выкладываем нашу смесь на тарелку мультиварки.

8. Можно добавить несколько вишен для украшения.

9. Ставим в мультиварку и прессуем выпечку 1 час 30 минут.

10. По прошествии назначенного времени открываем и смотрим, что получилось.

11. Достаем из мультиварки, разрезая сбоку деревянной или пластиковой лопаткой. Затем дать остыть и нарезать кусочками, подавать.

Самый простой и вкусный рецепт шарлотки с яблоками, на кефире:

Состав:

  • Яйца — 3 шт.
  • Кефир — 1 ст.
  • Мука — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Разрыхлитель или сода — 1 ч.
  • Яблоки — 3-4 шт.

1. Остывшие яйца вбить в глубокую миску и начать вымешивать миксером до образования пены. Во время взбивания понемногу всыпать сахар и перемешивать 5-6 минут до образования однородной пышной массы.

2. Яблоки очистить от кожуры и посеять на мелкие дольки.

3. Затем слить кефир и еще пару минут помешивать, всыпать просеянную муку, разрыхлитель и яблоки.Смешиваем, только не миксером, а ложкой или лопаткой.

4. Смазываем чашу мультиварки маслом и наливаем в нее нашу смесь. Устанавливаем режим выпечки на 40 минут.

Совет: не открывайте крышку мультиварки раньше времени, иначе она может потерять воздушность.

5. Вынимаем шарлотку из мультиварки на специальную подставку для охлаждения и присыпаем сахарной пудрой.

6. Нарезать порциями и подавать.

Взбитая яблочная шарлотка в мультиварке Редмонд

Сколько раз готовила с семьей в мультиварке, всегда в ней шарлотка получается бледной, но очень вкусной, поэтому после запекания ее всегда можно украсить тертым шоколадом или сахарной пудрой.Сверху можно положить ягоды или посыпать тертыми орехами. готовить в этом аппарате довольно быстро, но оказывается, что пальчики оближешь.

Состав:

  • Сахар — 1 стакан.
  • Яйца — 5 шт.
  • Мука — 1 стакан.
  • Ванилин — 0,5 ч.
  • Разрыхлитель — 1 пакетик (10 гр).
  • Яблоки — 2 шт.

1. Очистить яблоки и нарезать кубиками.

2. Смешайте яйца и сахар в кухонном комбайне или миксере до образования пены.

3. Открыть крышку, положить ванилин, разрыхлитель и всыпать муку. Еще раз перемешайте.

4. Смазываем чашу мультиварки маслом и заливаем половину теста, всыпаем яблоки и добавляем вторую половину нашего замеса.

5. Закройте крышку и не открывайте ее до конца выпекания. На режиме выпечки выставить с плюсом на 50 минут.

6. По истечении назначенного времени выключите мультиварку и дайте ей постоять 15 минут. Открываем и смотрим, что получилось.

7. Выньте его из устройства и переверните на тарелку. Украшаем как душе угодно и обслуживаем.

Наслаждайтесь чаем!

Приготовление нежного яблочного пирога в мультиварке Polaris:

Моделей мультиварок очень много, но мы рассматриваем более популярные. Хочу представить еще один рецепт в этом устройстве. Готовить в нем одно удовольствие, просто загружаем ингредиенты и занимаемся своими делами, ждем пока запечется.Шарлотка получается офигенной, то есть нежной и вкусной.

Так как в любой мультиварке практически все способы одинаковы, предлагаю посмотреть видео.

Секрет приготовления шарлотки без пищевой соды и разрыхлителя:

Рецепт готовится в мультиварке Panasonic SR-TMh281, получается очень нежная и удивительно пышная выпечка.

Состав:

  • Мука — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сливочное масло — 40 гр.
  • Яблоки средние — 6 шт. или 1 кг.

1. Яйца смешать с сахаром.

2. Засыпьте просеянную муку и снова взболтайте.

3. Смажьте чашу мультиварки маслом, выставив время приготовления 65 минут.

4. Яблоки очистить и нарезать небольшими дольками. Вылейте его в миску с маслом.

5. Вылить тесто и закрыть крышкой.

6. После выпекания дать остыть и нарезать кусочками.

Приятного аппетита! Ешьте для здоровья.

Рецепт приготовления пирога с молоком:

Самый нежный вариант шарлотки, который понравится не только вам, но и вашим детям. Делается очень легко, можно сказать бюджетный вариант.

Кстати: разница между мультиваркой и духовкой в ​​том, что пирог в ней не пригорает и полезнее для здоровья.

Состав:

  • Яблоки — 4 шт.
  • Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки.
  • Мука — 1,5 ст.
  • Молоко — 1 ст.
  • Яйца — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст.

1. Яичное молоко взбить с сахаром, миксером или комбайном.

2. В нашу смесь постепенно всыпают сахар, просеянную муку и разрыхлитель, не забывая при этом помешивать.

3. Удалить с яблок косточки, нарезать ломтиками и замесить тесто.

4. Смазываем чашу мультиварки маслом и добавляем нашу смесь.

5. Выпекаем на режиме выпечки 60 минут. Если у вас мультиварка — скороварка, то 40 минут.

Приятного аппетита!

Наступила пора сбора урожая, и одними из первых стали собирать яблоки разных сортов … Эти ароматные плоды появляются на столе в каждом доме, и если год был урожайным, то погреба заполняются всевозможными компотами, вареньями, джемы и пюре.Хозяйки предлагают домочадцам попробовать яблочные десерты, а самая популярная выпечка — шарлотка.

Рецепт классической шарлотки с яблоками в мультиварке

Рецепт классической шарлотки известен многим хозяйкам. Такая выпечка отлично подойдет для тихого семейного вечера за чашкой чая или молока.

  • яблок — 500 грамм;
  • куриных яиц — четыре;
  • сахарный песок — 225 грамм;
  • мука пшеничная высшего сорта — 320 грамм;
  • масло сливочное — 60 грамм;
  • сахарная пудра — 30 грамм.

Каждая хозяйка сама решает, как ей удобнее приступить к приготовлению шарлотки. Одни готовят сначала тесто, другие — яблоки.


Подготовка:

  1. Я предлагаю сначала замесить тесто. В глубокую миску разбить яйца, высыпать сахарный песок и все взбить миксером до образования пены.
  2. Добавить муку и еще раз тщательно перемешать ложкой до образования однородной массы.
  3. Отложите тесто и приготовьте яблоки.Промываем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими дольками.
  4. Положить масло в мультиварку и растопить. Затем добавьте сахарную пудру и разложите дольки яблока по дну мультиварки.
  5. Оставшиеся яблоки нарезать небольшими кусочками и добавить в миску с тестом. Вылейте тесто в миску, накрыв кусочки фруктов.
  6. Последним этапом приготовления шарлотки будет установка программы «выпечка» на мультиварке — таймер на 20 минут. По истечении этого времени шарлотка будет готова.

Сахарная пудра в сочетании со сливочным маслом придаст выпечке красивый карамельный оттенок. Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт без разрыхлителя

Шарлотка — одно из самых популярных блюд, которое хозяйки готовят круглый год, а особенно часто в сезон яблок. Готовится легко и быстро. Для его приготовления требуется всего несколько простых ингредиентов, один из которых — разрыхлитель. Но что делать, когда его не было дома? Можно обойтись без разрыхлителя.Как? Я вам сейчас скажу.


Для изготовления шарлотки нам понадобится:

  • яблоки среднего размера — от трех до четырех штук;
  • муки — полный стакан;
  • сахарный песок — 0,5 стакана;
  • куриное яйцо — 3 штуки;
  • сода пищевая — 0,5 ч.
  • столовый уксус — 0,5 ч.

Подготовка:

  1. Очистите яблоки и нарежьте их небольшими дольками.
  2. В глубокой миске взбить сахарный песок и яйца до образования пены.Здесь меняем разрыхлитель. Для этого в чайную ложку соды добавьте уксус и отправьте шипящую пену к сахарно-яичной смеси.
  3. Всыпать муку и все тщательно перемешать до образования однородной смеси.
  4. Смажьте дно мультиварки маслом, и вылейте половину готового теста.
  5. Выложите пласт сверху дольками яблока и распределите тесто.
  6. Переводим мультиварку в режим «выпечка» и выпекаем шарлотку 15-20 минут.

Вынимаем пирог и разрезаем на порционные части. Сверху его можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Рецепт шарлотки в мультиварке с яблоками и грушами

Классический рецепт шарлотки с яблоками знаком многим хозяйкам, но не все знают, что в шарлотку можно добавлять и груши. Груша придает пирогу дополнительную сочность и делает вкус более нежным. Хочу попробовать? Вот рецепт.


Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • яблок — 300 грамм;
  • груш — 300 грамм;
  • куриное яйцо — 4 штуки;
  • сахарный песок — стакан;
  • мука — 200 грамм;
  • разрыхлитель для теста — 15 грамм;
  • масло сливочное — небольшой кусочек;
  • корица по вкусу

Итак, приступим:

  1. Сначала приготовим тесто.Яйца и сахарный песок взбить миксером до образования пены.

Количество сахара можно менять, если использовать сладкие фрукты, сахара нужно брать меньше, если яблоки кислые — больше.

  1. В сахарно-яичную смесь добавить корицу и разрыхлитель, перемешать и всыпать муку.
  2. Замешиваем тесто, чтобы оно приобрело однородную консистенцию, стало вязким и густым. Мы откладываем это в сторону.
  3. Плоды промываем и очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими дольками.
  4. Смажьте дно и стенки мультиварки маслом и вылейте половину теста.
  5. Раскладываем кусочки фруктов, затем выкладываем оставшееся тесто и снова фрукты.

Выпекаем шарлотку в режиме «запекание» 15 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежими фруктами.

Рецепт шарлотки с яблоками на сметане в мультиварке

Часто бывает, что гости на пороге, а у вас нет угощения к чаю.В таких ситуациях на помощь быстро приходят рецепты и вкусная выпечка в мультиварке. Одним из таких спасителей является рецепт шарлотки с яблоками и сметаной.


Для приготовления вам понадобится:

  • яблоки среднего размера — 2-4 штуки;
  • сахарный песок — 200 грамм;
  • мука — 250 грамм;
  • Сметана жирная
  • — 250 грамм;
  • куриное яйцо — 4 штуки;
  • ванилин — по вкусу;
  • Разрыхлитель
  • — 10 грамм;
  • масло сливочное — небольшой кусочек.

Подготовка:

  1. Вначале готовим тесто. Взбить миксером яйца и сахар до образования стойкой пены.
  2. Добавить корицу, ванилин, разрыхлитель, сметану и снова взбить.
  3. В полученную массу всыпать просеянную муку и перемешать ложкой или силиконовым шпателем до образования однородной массы.
  4. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кусочками. Замесить тесто с фруктами.
  5. Форму мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто.
  6. Устанавливаем программу выпечки и варим шарлотку примерно 20-30 минут.

По истечении этого времени достаем яблочный пирог и украшаем его сахарной пудрой или свежими фруктами. Шарлотка получается нежной и ароматной — то, что нужно для чаепития в приятной компании.

Шарлотка с яблоками на кефире — рецепт для мультиварки

Современный прогресс не стоит на месте, а кухонная техника облегчает жизнь хозяйкам, экономя время и силы.Если раньше для того, чтобы что-то испечь, требовалось долго взбивать тесто венчиком, а потом следить, чтобы оно не пригорало в духовке. Теперь для запекания хозяйки используют мультиварку, которая через заданное время выключится сама по себе.


Не знаете, что приготовить? Советую попробовать шарлотку на кефире в мультиварке — останетесь довольны.

Нам понадобится:

  • яблок — 300 грамм;
  • кефир — 250 мл;
  • сахарный песок — 250 грамм;
  • куриное яйцо — 4 штуки;
  • мука — 320 грамм;
  • Разрыхлитель
  • — 10 грамм;
  • масло сливочное — небольшой кусочек;
  • ванилин по вкусу.

Подготовка:

  1. Взбить миксером яйца, сахар, ванилин и разрыхлитель до образования пены.
  2. Кефир нужно подогреть, но не сильно. Нужен именно теплый продукт — горячий испортит тесто. К яичной смеси влить кефир и снова взбить.
  3. Последней всыпать просеянную муку и тщательно перемешать до образования однородной массы.
  4. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими дольками.
  5. Форму мультиварки смазать сливочным маслом, на дно выложить дольки яблок.
  6. Вылить тесто и разровнять лопаткой.
  7. На мультиварке установить режим «выпечка» и варить шарлотку 20-30 минут.

Яблочный пирог с кефиром готов. Приятного аппетита!

Счастливой выпечки и новых рецептов!

Запекать шарлотку в мультиварке удобно, ведь для этого блюда есть специальный режим — «Выпечка». Иногда его можно заменить другим (все зависит от типа и модели), однако этот стандартный режим является оптимальным и присутствует во всей технике данного типа.

Секреты приготовления

Правила приготовления во многом соответствуют правилам запекания в духовке.

  • Яйца предварительно взбить с сахаром, для бисквитного теста не забудьте просеять муку, выбрать кислые яблоки.
  • Если доступны только сладкие сорта яблок, то смело добавляйте продукты с «кислинкой»: цедру лимона, клюкву, смородину. Яблоки хорошо сочетаются практически со всеми фруктами.
  • Снимайте их, только если они твердые.
  • Сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы придать им аромат.
  • Не берите много ягод, достаточно небольшой жменки, иначе десерт получится влажным.
  • Рецепт шарлотки в мультиварке с яблоками давно вышел за рамки стандарта, не бойтесь экспериментировать и добавлять что-то свое.
  • Для несложной рецептуры понадобится бисквитное тесто. Ему можно придать разные вкусы, добавив ванилин, корицу, растворимое какао или кофе и даже мяту.
  • Тесто шарлотки в мультиварке может быть песочным или слоеным.
  • Для защиты хлебобулочных изделий от пригорания можно использовать растительное или сливочное масло, маргарин.
  • Купите специальную силиконовую щетку, которой можно смазать чашу маслом. Распределяет масло более равномерно и не пачкает руки.
  • Во время приготовления старайтесь не открывать крышку, чтобы шарлотка не осела.
  • Дать готовому пирогу остыть.
  • Не забудьте украсить верх — он редко бывает розовым.

Базовый рецепт

Этот рецепт считается базовым, так как он включает только основные ингредиенты для теста и начинки.

Вам понадобится:

  • мука — 150 г;
  • сахар — 150 г;
  • яиц — 3 штуки;
  • яблок — 2 штуки;
  • масло сливочное, разрыхлитель.

Приготовление

  1. Осторожно удалить косточки с яблок, нарезать кружочками.
  2. Яйца и сахар взбить до образования пены.
  3. Муку просеять, всыпать разрыхлитель. Добавляйте порциями к яичной смеси.
  4. Добавьте яблоки и выложите все в смазанную маслом мультиварку.
  5. Поставить на час в режим «Выпечка».
  6. Не открывайте крышку сразу после приготовления, подождите 10 минут.

Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке получается, если взбить яйца с сахаром до густой белой пены, а муку несколько раз просеять.

Если вам нужно сделать шарлотку более воздушной, добавьте пару яиц. Чем их больше, тем пышнее получается выпечка.

Шарлотка вариации в мультиварке

На песочном тесте

Яблочный пирог позволяет экспериментировать не только с начинкой, но и с основой.Следуя приведенным рецептам, вы сможете узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке. Для приготовления вкусного десерта необходимо замесить качественное рассыпчатое тесто. Весь секрет его приготовления в добавлении ледяной воды и замораживании.

Вам понадобится:

  • мука — 150 г;
  • яблок — 2 штуки;
  • сахар — 50 г;
  • масло сливочное — 80 г;
  • яйцо — 2 штуки;
  • вода холодная — 2 столовые ложки;
  • Разрыхлитель, ванилиновая соль.

Приготовление

  1. Перемешайте муку с солью и разрыхлителем.
  2. Сливочное масло размягчить, натереть сахаром. Добавить яйца, перемешать до однородной массы.
  3. Смешайте ингредиенты, добавьте ледяную воду, хорошо перемешайте. При необходимости можно добавить еще ледяной воды. Замесить.
  4. Раскатать тесто пластом, упаковать в пищевую пленку или фольгу, поставить в холодильник на два часа.
  5. Яблоки и семена очистить от кожуры. Нарезать квадратами.
  6. Сделанное тесто разделить пополам, положить одну часть в предварительно смазанную маслом чашу мультиварки.Сделайте «бордюр» по краям, так как вам нужно будет положить в него заливку.
  7. Разложить яблоки, натереть на терке оставшееся тесто и посыпать сверху.
  8. Время приготовления в режиме «Выпечка» 70 минут.

По этому рецепту шарлотка с яблоками в мультиварке будет выглядеть как пирог или своего рода пирожное. Его необычный вкус идеально подходит для праздничного стола.

С творогом

Этот рецепт пригодится каждому, кто задумывается, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке не только потрясающе вкусно, но и полезно.Это также отличный вариант для тех, чьи дети не любят этот источник кальция, который им так необходим.

Вам понадобится:

  • мука — 200 г;
  • творог — 300 г;
  • яблок — 3 штуки;
  • сахар — 200 г;
  • яиц — 3 штуки;
  • масло сливочное — 50 г;
  • ванилин, разрыхлитель.

Препарат

  1. Очистить яблоки от семян, нарезать квадратами.
  2. Измельчите творог через сито.Добавьте к нему примерно четверть сахара и размягченное масло. Смешайте блендером.
  3. Взбить оставшийся сахар с яйцами до образования пены.
  4. В просеянную муку добавить разрыхлитель, творог и переложить в миску с яйцами и сахаром. Взбить миксером.
  5. Готовьте в течение часа, используя функцию «Выпечка».

Шоколад

Рецепт яблочной шарлотки в мультиварке, основанный не на обычном легком бисквите, а на шоколаде — один из самых удачных оригинальных рецептов этого десерта.Он популярен среди любителей шоколада, среди детей и является отличным заменителем торта в любом случае. И, что немаловажно, его готовить намного быстрее и проще.

Вам понадобится:

  • мука — 150 г;
  • сахар — 100 г;
  • яиц — 3 штуки;
  • сгущенное молоко с какао — 100 мл;
  • яблок — 3 штуки;
  • ванилин, разрыхлитель, пара квадратиков темного шоколада.

Приготовление

  1. Используйте миксер для яиц и сахара.Взбивайте до образования беловатой пены.
  2. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ванилью.
  3. Во взбитые сначала добавить сгущенку, затем по частям муку. Тщательно перемешайте.
  4. Яблоки нарезать дольками.
  5. Смажьте мультиварку маслом с помощью специальной кисточки.
  6. Положить в него яблоки и накрыть тестом.
  7. Воспользуйтесь режимом «Выпечка» в течение часа.

Как приготовить шарлотку в мультиварке-скороварке? Технологии ничем не отличаются.Все дело в том, что программа «Выпечка» не предполагает включения функции «Под давлением».

В мультиварке легко испечь вкусную шарлотку. Достаточно знать классический рецепт, желание побаловать домочадцев вкусной необычной выпечкой и немного времени и фантазии.

.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *