Салаты на новогодний стол рецепты с фото: Салаты на Новый год 2021 – Новогодние салаты. Новинки. Салаты на новый год 2021

Содержание

Новогодние салаты 2021

Без новогодних салатов оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не представляем новогодний стол. Но ограничиваться традиционным набором салатов не обязательно. Ведь таких новогодних рецептов существует немало. Например, отличные новогодние салаты – салат с крабовым мясом или рисовый салат с мидиями – они наверняка понравятся тем, кто следит за фигурой. Очень популярны в праздники салаты с мясом птицы: индейка, курица и даже утка отлично сочетаются с нежными салатными листьями – получается и сытно, и не обременительно для желудка.

В принципе любой салат – это отличная возможность проявить фантазию и изобретательность, ведь все зависит от того, насколько удачные сочетания вкусов, текстур и даже температур вы подберете (например, мясо в салате может быть теплым, а овощи – холодными).

Нежное мясо индейки и курицы прекрасно сочетается с вареными картофелем и морковью, грибами, а также с зелеными салатными листьями, орехами, сырыми и сушеными фруктами – апельсинами, яблоками, ананасом, курагой, черносливом.

Мясо птицы практически в любом новогоднем салате можно заменить мясом кальмара: вкус салата станет гораздо нежнее, а суть останется прежней. Главное – сварить этого кальмара так, чтобы он не стал резиновым. Собственно, как раз варить-то его и не надо. Надо просто опустить на 10 минут в горячую воду (около 80 градусов), и все.

Вообще морепродукты способны сделать праздничным практически любой салат: вкус у них, как правило, очень нежный (но тем не менее очень выразительный), да и выглядят они ярко, привлекательно. Главное – не перебить их тонкий вкус и не переусердствовать в варке-жарке: мидии, креветки, гребешки и прочую морскую живность следует подвергать термической обработке считанные секунды, в противном случае они теряют и вкус, и пресловутую нежность, и свежесть. Впрочем, некоторые дары моря, например мидии и креветки, в наших магазинах продаются уже вареными, но тут уж ничего не поделаешь.

Очень нарядно выглядят новогодние салаты из зеленых салатных листьев. К тому же сочетаются они практически с чем угодно. Вот только готовить заранее их не получится: листья обмякнут, потеряют и объем, и цвет. Чтобы отдалить момент утраты «товарного вида» и сохранить как можно больше витаминов, салатные листья лучше не резать ножом, а рвать руками. И еще одно железное правило: салатные листья должны быть сухими – иначе заправка с них просто-напросто стечет. Если у вас нет специального приспособления для сушки салатных листьев, после мытья встряхните их и разложите на сухом чистом полотенце – минут через 15 они будут готовы к употреблению.

Заправлять новогодние салаты из свежих овощей и зеленых салатных листьев нужно непосредственно перед подачей. А вот салаты из вареных овощей лучше заправлять за несколько часов до подачи – чтобы заправка успела впитаться.

Рецепты новогодних салатов 2021 на видео: куриный салат с грейпфрутом, греческий салат в лаваше

Все новогодние рецепты
Рецепты салатов
Вкусные подарки
Новогодние десерты
Новогодние напитки

Постный новогодний стол

Кулинарное видео: мясной рулет, штрудель, кассата, ягодный пирогяблочный пирог, шоколадно-имбирный кекс, как варить кальмара

Украшаем новогодний стол
 

Рецепты к Новому году: новогодние салаты

Приближается Новый год, Дед мороз готовит сани, Снегурочка помогает собирать в бездонный мешок подарки для малышей, а снеговики украшают снежинками город. Все ждут Новогодней ночи, не исключением являются и многие хозяйки. Однако, прежде, чем попасть в Новогоднюю сказку, её нужно тщательно подготовить и не маловажную роль здесь играет новогодний стол. Именно о его подготовке и пойдет речь. Я поделюсь с Вами своими любимыми рецептами, из которых Вы сможете выбрать наиболее подходящие именно для Вашей Новогодней сказки.

Что бы рецепты к новогоднему столу не слились для Вас в единое полотно, я разделила рецепты на категории:

В данной статье Вы сможете увидеть рецепты новогодних салатов, а в следующих статьях я соберу для Вас рецепты к остальным категориям блюд.

Итак, представляю Вам мой рейтинг новогодних салатов. А что бы Вам проще было ориентироваться в них, добавляю к каждой ссылке фото.

Рецепты новогодних салатов

 

Слоеный салат с курицей и грибами

Этот новогодний салат не зря идет под первым номером. Несмотря на очень простые ингредиенты, салат получается по истине царским, очень красивым и очень вкусным. Этот слоеный салат станет украшением любого стола. Кстати говоря, это мой любимый салат к праздничному столу, его всегда хвалят все гости)) См. рецепт.

 

Салат «Курица с ананасом»

Второе место моего салатного рейтинга занимает этот простой в приготовлении салат. Готовится он очень просто и быстро. Ну и, конечно же, беспроигрышное сочетание курицы и ананаса не оставит равнодушных. См рецепт.

 

Самый простой салат с креветками

Куда же в Новом году без морских гадов?)) Этот простой и быстрый новогодний салат по достоинству оценит и тот кто будет его готовить, т. к. он не отнимет много времени и сил и тот, кто будет его поедать, ведь креветки – это деликатес…См. рецепт.

 

Салат «Мимоза»

Мой любимый салат из детства. Это довольно известный салат, однако все готовят его по-разному. Предлагаю попробовать рецепт от моей мамы. Салат получается довольно легким, не оставляет тяжести в животе, в отличие от его аналогов с добавлением сыра. См. рецепт.

 

Салат «Мимоза с курицей»

Для тех, кто не любит рыбу, есть альтернатива. Салат «Мимоза» можно приготовить и с курочкой. Главное взять более сочное мясо, например, ножки или крылышки. См. рецепт.

 

Салат с куриной печенью и грибами

А это рецепт салата для тех, кто любит куриную печень. Салат получается довольно сытным, а следовательно не оставит Ваших гостей голодными. Очень вкусный салатик. См. рецепт.

 

Салат из крабовых палочек

Очень вкусный и сочный салат из крабовых палочек с болгарским перцем. Легкий и в поедании и в приготовлении)) См. рецепт.

 

Слоеный салат с крабовыми палочками

Простой и вкусный слоеный салат с крабовыми палочками. За счет посыпки желтком очень выигрышно смотрится на праздничном столе. См. рецепт.

 

Салат с копченой семгой

Очень яркий и аппетитный салат. Украсит любой стол. Сочетание продуктов довольно новое и непривычное. Если Вы хотите удивить Ваших гостей, то этот салат – то, что нужно. См. рецепт.

 

Салат из маринованных шампиньонов

Отличный закусочный салат, легкий и ароматный. Лучшая закуска под водку. Да и просто отличный салат для любителей маринованных шампиньонов. См. рецепт.

 

Салат «Закусочный»

Еще один закусочный салат. В составе маринованные огурчики, грибочки и отварная картошечка. Этот салат примечателен тем, что в составе нет майонеза. См. рецепт.

 

Салат из печеных баклажанов

Замечательный салат из баклажанов. Несмотря на то, что Новый год не сезон для баклажанов, проблем с покупкой этого продукта в супермаркете у Вас не возникнет, поэтому его вполне можно приготовить и к Новому году. Салат получается ароматный, полезный, низкокалорийный и очень вкусный. См. рецепт.

 

Салат с ветчиной и жареными грибами

Вкусный и сытный салат. Имеет приятный аромат жареного лука. Станет отличной альтернативой салату Оливье. См. рецепт.

 

Салат с вареной курицей и корейской морковкой

Вкусный и сытный салатик. На столе смотрится очень аппетитно из-за добавления корейской морковки и красного болгарского перца. И именно эти ингредиенты придают салату сочность. См. рецепт.

 

Салат с кальмарами и болгарским перцем

Очень вкусный и не хлопотный салатик с кальмарами. Для этого салата лучше всего покупать дальневосточных кальмаров, т. к. они имеют более яркий и выраженный вкус. См. рецепт.

 

Салат из консервированного тунца с яйцом

Потрясающе вкусный итальянский салат с консервированным тунцом. Идеальное сочетание тунца в масле, яйца и сладкой консервированной кукурузы. Единственный момент, готовить такой салат лучше всего непосредственно перед подачей, что бы он не пустил сок и не подвял. См. рецепт.

 

Салат с семгой и помидорами

Нежнейший салат из семги не оставит равнодушными ценителей рыбки. Салат получается легким, вкусным и, я бы сказала, женским))) Этот салат, как и предыдущий, стоит готовить непосредственно перед подачей на стол. См. рецепт.

 

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками – это беспроигрышный вариант, гости и следа не оставят от него и добавки попросят. Здесь важно найти спелый авокадо, а это не такая уж и простая задача зимой. См. рецепт.

 

Салат с креветками и сыром

Для тех кто не нашел авокадо, можно обойтись и без него. Приготовьте салат с креветками и сыром. Очень вкусный, в меру легкий и сытный салат. См рецепт.

 

Селедка под шубой классическая

Куда же в Новый год без селедки под шубой? У каждого есть свой рецепт, поделюсь своим и я, может быть кому то и пригодится)) См. рецепт.

Вот, пожалуй и всё. Надеюсь, что рецепты предложенных салатов Вам пригодятся и Ваши кулинарные шедевры будут радовать Вас и Ваших близких в Новогоднюю ночь. В основном, все новогодние рецепты в моей подборке совсем не хлопотные, что бы Вы не тратили все силы на кухне, а оставили основные силы на само торжество))

Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!

Ниже Вы можете посмотреть примеры оформления Новогоднего стола:

Интересные рецепты:

Простые и вкусные салаты на Новый год 2017: рецепты пошагово с фото

Совсем скоро мы начнем бегать по магазинам в поисках новогодних подарков для любимых и родных, будем доставать с антресолей елочные игрушки и мишуру, и, конечно же, планировать новогоднее меню для празднично стола. В данную подборку мы включили простые и вкусные салаты на Новый год 2017, рецепты представлены пошагово с фото, что поможет вам приготовить их новогоднему столу быстро и легко! В этой подборке есть салаты на любой вкус (с курицей, мясом, рыбой), многие из них имеют не только оригинальный вкус, но и необычную подачу и новогоднее оформление. Скорее смотрите и запоминайте!

 

Салат «Петушок»

 

По восточному календарю символом 2017 года является петух. Поэтому предлагаем приготовить на новогодний стол салат в виде забавного петушка. Кроме оригинального вида, этот салатик ещё и очень вкусный. Основные ингредиенты: ветчина, консервированная кукуруза, яйца, свежий огурец,  сыр. Смотреть рецепт с фото

 

Салат «Рождественский венок»

 

Этот большой и красивый слоеный салат станет настоящим украшения новогоднего стола. В принципе, любой салат можно декорировать подобным образом. Основные ингредиенты: мясо, картофель, яйца, маринованные огурцы, зелень. Смотреть рецепт пошагово с фото

 

Салат «Елочная игрушка»

 

Ещё один салатик, декорированный в духе Нового года. Салат состоит из простых и доступных продуктов, но получается ярким и интересным. Основные ингредиенты: куриное филе, свежие огурцы, консервированные ананасы, яйца, сладкий перец, сыр. Смотреть рецепт с фото

 

Салат «Черепаха»

 

Салат с необычным оформлением в виде черепашки удивит и развеселит всех гостей. Хороший выбор для приготовления на Новый год 2017, т.к. он получается очень вкусным и оригинальным. Наверняка многие попросят его рецепт. Основные ингредиенты: курица, яйца, зеленые яблоки, сыр, грецкие орехи. Смотреть рецепт с фото

 

Слоеный салат из тунца

 

Еще один слоеный салат, на этот раз – рыбный. Простой, вкусный, сытный – вот главные характеристики этого блюда. Основные ингредиенты: тунец консервированный, морковь, яйца, свежие огурцы, сыр. Смотреть рецепт с фото

 

Салат «Новогодние шарики»

 

Салат с очень оригинальной подачей, который привнесет праздничное настроение и веселье в любую компанию. Кроме этого, блюдо очень вкусное и питательное. Основные ингредиенты: куриное филе, сыр мягкий и твердый, орехи, специи, маслины, зелень. Смотреть рецепт пошагово с фото

 

Слоеный салат с гранатом

 

Яркий и красивый салат, который идеально подойдет для праздничного новогоднего застолья и, наверняка, займет на столе почетное центральное место. Уж очень он «нарядный»! Салатик состоит из простых продуктов и выкладывается на блюдо слоями. Основные ингредиенты: мясо, морковь, картофель, свекла, яйца, грецкие орехи, зерна граната. Смотреть рецепт с фото

 

Салат «Перепелиное гнездо»

 

Продолжая «птичью» тему на кулинарном поприще, предлагаем вкусный и необычный салат с говорящим названием. Готовится этот салатик просто и довольно быстро, но неизменно имеет успех за столом – хороший выбор на Новый год 2017. Основные ингредиенты: курица, картофель, огурцы свежие, яйца куриные и перепелиные, зелень. Смотреть рецепт с фото

 

Салат «Дед Мороз»

 

Ну, куда же без него? Представить себе Новый год без Деда Мороза невозможно! Даже если вы уже давно не верите в его чудесное существование, это не повод лишать себя праздничного настроения и веселья. Этот салатик как нельзя лучше придется к новогоднему столу, вызывая улыбки и неподдельную радость. Основные ингредиенты: куриное филе, огурец, апельсин, лук, изюм, яйца, свекла, помидор. Смотреть рецепт пошагово с фото

 

Салат «Мимоза»

 

Ну, и, конечно, классика! Если вы не хотите экспериментировать на Новый год 2017, а предпочитаете выбирать проверенные рецепты, то можно приготовить к новогоднему столу этот давно знакомый и любимый слоеный рыбный салатик. Основные ингредиенты: рыбные консервы, картофель, яйца, сыр. Смотреть рецепт с фото

 

Салат «Цезарь»

 

Еще один классический салат для ценителей проверенных временем рецептов. Это блюдо никогда не надоедает и всегда приходится к месту, в том числе и к новогоднему столу 2017! Основные ингредиенты: курица, сухарики, сыр, томаты, листовой салат, яйца. Смотреть рецепт с фото

 

Слоеный салат с корейской морковью и курицей

 

Простой и вкусный салат, который можно приготовить, как на большом общем блюде, так и порционно для каждого гостя. Салатик получается острым, хрустящим и сочным. Основные ингредиенты: куриное филе, морковь по-корейски, яйца и сыр. Смотреть рецепт с фото

 

Салат «Арбуз»

 

Согласитесь, зимой частенько накатывает ностальгия по теплым летним денькам. Почему бы не восполнить это чувство, приготовив на Новый год 2017 салат с ярким и сочным исполнением в виде настоящего арбуза! Основные ингредиенты: рыбные консервы, сыр плавленый, сладкий перец, помидоры, маслины, яйца, зелень. Смотреть рецепт пошагово с фото

 

Слоеный салат из сардины

 

Этот простой и вкусный рецепт способен удивить, ведь в состав этого рыбного салатика входит яблоко. Если вы любите пробовать новые рецепты салатов и готовы к экспериментам, то советуем его приготовить  к новогоднему столу. Основные ингредиенты: сардина в масле, картофель, лук, яблоко, сыр, яйца. Смотреть рецепт с фото

 

Салат «Фиеста»

 

Что такое фиеста? Это праздник! Этот салат как нельзя лучше подходит для новогоднего стола: простой, удивительно вкусный, необычный. Основные ингредиенты: курица, консервированные ананасы, маринованные грибы, свежий огурец, яйца. Смотреть рецепт с фото

Приятного аппетита и с Новым 2017 годом! Будьте счастливы и здоровы в новом году!

Тэги:

Рецепты салатов на Новый год 2021: новогодние салаты

Красиво на новогоднем столе будут выглядеть эффектно оформленные порционные салаты.

Рецепты салатов на новогодний стол / фото ua.depositphotos.com

Салаты являются неотъемлемым атрибутом любого праздничного стола, в том числе и новогоднего. Они вкусные, сытные, красивые, к тому же очень часто оформленные в новогоднем стиле или же в соответствии с тем, год какого животного будет по восточному гороскопу.

Читайте такжеМеню на Новый год 2021: что приготовить на праздничный стол – идеи блюдГрядущий 2021 год пройдет под знаком Белого металлического быка. Он, как известно, — любитель растительной пищи, поэтому праздничный новогодний салат не обязательно должен содержать мясо. Есть большое количество чисто овощных новогодних салатов, которые не менее вкусные, чем мясные или рыбные блюда.

Хорошая идея на новогодний стол — порционные салаты, которые готовятся с помощью специальных салатных колец, ведь это очень удобно. Конечно же, важен праздничный вид салата — его эффектное оформление и подача.

Салат Оливье в форме бычка

  • Колбаса вареная — 250 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 3 шт.
  • Консервированный горошек — 100-150 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Для оформления

  • Маслины — 5 шт.
  • Хлеб — 1 ломтик
  • Колбаса

Овощи и яйца сразу поставить варить или сделать это заранее.

Небольшими кубиками нарезать лук и маринованные огурцы. Вареную колбасу нарезать такими же кубиками как огурцы. Однако важно оставить немного, чтобы вырезать ровный круг для оформления морды бычка и еще для ушей.

Оливье на Новый год 2021- рецепт / фото 1000.menu

Вареные яйца остудить и очистить, разделить на белки и желтки. Белки нужны для оформления морды, поэтому пока отставить их в сторону. Желтки поместить в небольшую пиалу, размять вилкой и добавить майонез, перемешать.

Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками, добавить к остальным ингредиентам. Салат посолить и поперчить. Добавить в оливье заправку и тщательно перемешать.

Из полученной массы выложить голову бычка. Если всей массы будет много, поэтому остальное можно переложить в небольшой салатник и подать к столу, украсив свежей зеленью.

Белки натереть на мелкой терке. Покрыть ими голову бычка.

Приложить уши и морду из вырезанных кусочков колбасы. Маслины разрезать пополам и сделать ноздри, глаза и ресницы.

Рожки проще всего сделать из сыра, или же сделать из хлеба. Сначала вырезать из хлеба нужную форму, а затем немного подсушить на сковороде.

Салат «Мимоза» порционный

  • Лосось (горбуша) консервированный — 400 г
  • Картофель — 250-300 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Сыр плавленый — 130 г
  • Майонез — 150 г
  • Икра красная — 100 г
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу
  • Зелень свежая для украшения

Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Овощи остудить и очистить. Картофель, морковь, яйца и плавленый сырок натереть на терке.

Первым слоем выложить картофель, его можно немного посолить. Слегка смазать майонезом.

Салат Мимоза на Новый год / фото nastanova.com

У консервированного лосося удалить косточки, размять вилкой, выложить на слой картофеля, поперчить. Тоже слегка смазать майонезом.

Следующим слоем выложить натертый плавленый сырок. Далее выложить морковь.

Дальнейший слой – натертый белок куриного яйца, смазать сверху майонезом. И последний слой – натертый на мелкой терке яичный желток.

Накрыть пищевой пленкой салат и оставить на несколько часов пропитаться. Перед подачей на стол выложить на каждую порцию салата по 1 столовой ложке красной икры и украсить свежей зеленью.

Салат «Новогодние часы» с печенью трески

  • Печень трески — 180 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 0,5 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сыр плавленый — 1 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Соль — по вкусу

Картофель заранее отварить в «мундире», чтобы успела остыть. Затем очистить ее от кожуры, натереть на крупной или средней терке.

Читайте такжеКанапе на новогодний стол: как приготовить вкусные и оригинальные закускиМорковь отварить до мягкого состояния, остудить. Также отварить яйца до состояния «круто», остудить в холодной воде, удалить скорлупу и натереть. Один или два желтка оставить для украшения верхнего слоя салата.

Печень трески освободить от масла, выложить в миску, придавить вилкой, разбивая крупные кусочки на мелкие.

Лук очистить, промыть, настрогать небольшими кубиками.

Мягкий плавленый сырок натереть на крупной терке.

Отваренную морковь после охлаждения очистить и натереть на крупной терке. Часть моркови оставить для украшения.

Выкладывать слои можно с помощью формовочного кольца, либо самостоятельно придать салату круглую форму. Выкладывать салат следует в такой последовательности — картофель, печень трески, лук, сыр, яйца и морковь. Каждый слой, кроме печени, смазать майонезом. Некоторые слои можно слегка присыпать солью.

Отправить салат в холодильник на один час для пропитки, накрыв его пищевой пленкой.

Украшать салат следует перед самой подачей. Верхний слой присыпать измельченными желтками. Из моркови сделать 13 колец для имитации «Новогодних часов». 12 колец выложить по кругу, одно — в центр. Из майонеза сделать на моркови цифры, либо просто точечки. Стрелки часов вырезать из кожуры огурца.

Салат «Цезарь» с курицей

  • Листья салата — 1 пучок
  • Курица (лучше грудки) — 1 упаковка
  • Яйца куриные — 2 шт. (если перепелиные, то больше)
  • Сухарики — 1 пачка
  • Помидоры черри — 1 упаковка
  • Сыр твердый

Для соуса

  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчика (кто любит острее, можно 3 или 4),
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Майонез

Для соуса влить в кружку или любую глубокую емкость оливковое масло, выдавить чеснок, добавить горчицу и майонез, все перемешать.

Рецепт салата Цезарь на новогодний стол / фото простые рецепты

На плоское красивое блюдо выложить горкой порванные руками листья салата, полить их соусом. Далее добавить гренки или сухарики.

Затем выложить отварную курицу порезанную кубиками, полить соусом,

Снова выложить салатные листья, гренки, курицу, сыр порезанный кубиками, полить все соусом.

Украсить помидорами и яйцами, посыпать сверху тертым сыром.

Салат «Гнездо глухаря»

  • Картофель — 3 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Огурец (соленый) — 2 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Грудинка куриная (копченая) — 1 шт.
  • Морковь (среднего размера) — 1 шт.
  • Яйцо перепелиное (для украшения) — 5 шт.
  • Листья салата (для украшения)
  • Майонез
  • Масло (для жарки)
  • Соль

Картофель, морковь и лук нарезать тоненькой соломкой или натереть на мелкой терке. Все отдельно обжарить до готовности. Выложить на салфетки, чтобы стек жир.

Рецепт салата Гнездо глухаря / фото gotovimsmachno.com

Нарезать яйца, огурцы и курицу, смешать с жареными овощами. Посолить по вкусу. Приправить майонезом.

Выложить на тарелку горкой, в середине сделать углубление. Посыпать тертым сыром и положить в центр перепелиные яйца. Украсить укропом или листьями салата.

Сельдь под шубой порционно

  • Филе сельди — 2 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Картофель крупный — 1 шт.
  • Морковь — 1/2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук — по вкусу
  • Майонез — по вкусу

Сварить свеклу, картофель, морковь и яйца. Очистить овощи, все отдельно натереть на крупной терке.

Взять стаканы или другие маленькие прозрачные пиалы. Первым слоем выложить картофель. Следом — слой моркови.

Новогодние салаты на праздничный стол / фото ua.depositphotos.com

При необходимости очистить сельдь от внутренностей, снять кожу и отделить филе от костей. Нарезать филе сельди и лук на маленькие кусочки и выложить на морковь.

Далее выложить слой свеклы, смазать майонезом и повторить все слои – так будет вкуснее.

Сверху посыпать тертым яичным желтком, украсить лучком и зеленью, затянуть пищевой пленкой, положить в холодильник на час, чтобы пропитался.

Салат с шампиньонами и овощами

  • Шампиньоны — 250 г
  • Помидор (большой) — 1 шт.
  • Огурец (большой) — 1 шт.
  • Салат — 40 г
  • Кинза — 10 г
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Морковь — 1 шт.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Кориандр — 1-1,5 ч. Л.
  • Красный молотый перец — 1 ч. л. (или по вкусу)
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — 3-4 ст. л.
  • Сок лимонный (уксус) — 1 дес. л.

Грибочки очистить и нарезать, если они мелкие, то оставить целиком. Морковь натереть на корейской терке. Помидоры, огурцы и перец нарезать кубиками.

Читайте такжеЯркий Греческий салат: как приготовить аппетитное блюдо на праздничный столОтправить грибы на разогретую сковороду без масла, на средний огонь. Когда выделится влага, немного ее выпарить. Затем влить соевый соус и добавить зубчик рубленого чеснока. Посолить и добавить немного кориандра. Если есть необходимость, то добавить немного масла. Помешивая, подержать грибы на огне еще пару минут.

Добавить к ним морковь и жарить еще три минуты: морковь должна слегка подвянуть, но оставаться альденте, а грибы уменьшиться в объеме, но не подгореть.

Листья салата и кинзу тщательно промыть. Порвать салат руками, порубить оставшийся чеснок, нарезать кинзу.

Все подготовленные ингредиенты вместе с грибами выложить в салатник. Добавить чеснок, кориандр, красный перец, соль, лимонный сок или уксус.

Нагреть в сковороде масло до дымка и сразу же полить его на чеснок. Перемешать и можно подавать салат к столу.

Вас также могут заинтересовать другие рецепты:

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

Автор: УНИАН

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Салаты на Новый год — 45 рецептов с фото пошагово, новогодние салаты в домашних условиях на Webspoon.

ru

Новый год уже вот-вот, а потому вопрос выбора салата на праздничный стол актуален, как никогда. Мы постарались и выбрали для…

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Куриное филе — 250 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 г
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Соль — 0.5 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Уксус столовый 9% — 30 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.

Один из самых долгожданных праздников уже практически стучится в дверь! И команда webspoon решила помочь вам в составлении…

Ингредиенты

  • Говяжья печень — 400 г
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
  • Кальмары свежие — 300 г
  • Капуста пекинская — 350 г
  • Куриная грудка копчёная — 300 г
  • Лук репчатый — 70 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Лук серебристый маринованный — 50 г
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 150 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Огурцы — 250 г
  • Огурцы — 200 г
  • Огурцы маринованные — 150 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Паприка копчёная — 0.33 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0,25 ч. л.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Руккола — 75 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Свёкла — 350 г
  • Сельдь солёная — 300 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 0,66 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 г
  • Соль — 0.25 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Сыр Фета — 125 г
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Хлеб белый — 150 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок сушёный молотый — 0. 5 ч. л.
  • Чипсы картофельные — 60 г
  • Шампиньоны маринованные — 300 г
  • Яблоко — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Здравствуйте! «Перелопатив» кучу рецептов в интернете, в поисках норвежского салата с сельдью, пришла к выводу, таких…

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Сельдь солёная — 150 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю вам простой и вкусный салат «Сугробы». Такой салат содержит в своём составе очень доступные ингредиенты, которые…

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Колбаса копчёная — 150 г
  • Майонез — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 1 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Салат «Северный полюс» смотрится очень эффектно на праздничном столе, к тому же он ещё и очень вкусный — солёная красная рыба. ..

Ингредиенты

  • Горбуша солёная — 200 г
  • Икра красная — 30 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Кунжут чёрный — 15 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Майонез — 380 г
  • Маслины без косточек — 120 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соломка солёная — 3 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 8 шт.

Новый год Мыши уже совсем близко, а потому проблема выбора салата на праздничный стол стоит как нельзя остро. Мы…

Ингредиенты

  • Авокадо — 0.5 шт.
  • Ананас консервированный — 200 г
  • Апельсин — 200 г
  • Батон — 45 г
  • Вино белое полусухое — 2 ст. л.
  • Вода — 50 мл
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
  • Кальмары свежие — 500 г
  • Кукуруза консервированная — 200 г
  • Кунжут чёрный — 1 ст. л.
  • Куриное филе — 250 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Куриное филе — 200 г
  • Куриное филе — 250 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Лук фиолетовый — 0.5 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Майонез — 60 г
  • Майонез — 120 г
  • Мандарин свежий — 0.5 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 5 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Помидоры черри — 11 шт.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Салат айсберг — 50 г
  • Салатный микс — 50 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сок мандариновый — 20 мл
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0. 5 ч. л.
  • Соус соевый — 35 мл
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Сыр Фета — 150 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Укроп свежий — 8 веточка
  • Уксус столовый 9% — 30 мл
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шампиньоны маринованные — 200 г
  • Яблоко — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца перепелиные — 5 шт.

Финский салат с интересным название Росоли (Рассоле) по составляющим ингредиентам очень похож на салат «селёдка под шубой»,…

Ингредиенты

  • Картофель — 200 г
  • Лук фиолетовый — 50 г
  • Майонез — 100 г
  • Морковь — 100 г
  • Огурцы солёные — 150 г
  • Свёкла — 200 г
  • Сельдь солёная — 200 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

История салата «Шапка Мономаха» уходит корнями во времена Советского Союза, когда мясные салаты составляли часть новогоднего. ..

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 300 г
  • Гранат — 1 шт.
  • Картофель — 5 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Свёкла — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 1 головка
  • Яйца куриные — 4 шт.

Салат «Ананас» презентабельный и очень вкусный салат, который украсит любой праздничный стол. Салат лёгкий и сытный…

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 0.5 банка
  • Картофель — 4 шт.
  • Курица копчёная — 300 г
  • Майонез — 200 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Вы давно просили новогодние салаты… И вот, настало это время! Первым, мы хотели поделиться вот таким салатиком из курочки,…

Ингредиенты

  • Батон — 90 г
  • Кунжут чёрный — 1 ст. л.
  • Куриное филе — 200 г
  • Лук репчатый — 0. 5 шт.
  • Мандарин — 25 г
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Салат айсберг — 50 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сок мандариновый — 20 мл
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Сыр Фета — 150 г
  • Укроп свежий — 8 веточка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Чеснок — 1 зубчик

На каждый новогодний праздник я обязательно готовлю несколько салатов, оформленных в новогоднем стиле. Во-первых,…

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 1 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чернослив вяленый — 50 г
  • Шампиньоны свежие — 400 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Сёмга под шубой с томатами вполне может заменить традиционны новогодний салат «Селёдка под шубой». Набор ингредиентов здесь…

Ингредиенты

  • Картофель — 1 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры черри — 2 шт.
  • Свёкла — 1 шт.
  • Сёмга слабосолёная — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Как быстро меняются времена. Совсем недавно этот салат готовили только по праздникам и подавали к роскошному столу, сейчас,…

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Икра красная — 140 г
  • Кальмары охлаждённые — 200 г
  • Каперсы — 1 ст. л.
  • Каракатица щупальца — 70 г
  • Креветки замороженные очищенные — 100 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Мидии замороженные — 70 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Помело — 50 г
  • Салат зелёный — 5 лист
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Апельсиновая долька» оригинально и свежо выглядит на праздничном столе, приготовление не займёт много времени и не…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 300 г
  • Огурцы солёные — 200 г
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Сочетание острого и сладкого, нежного и резкого, и ожидание чего-то прекрасного, что возможно и не произошло в этом году, но…

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 1 банка
  • Виноград кишмиш — 350 г
  • Горчица — 0.5 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
  • Сахар — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 300 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.

Такой салат может стать украшением вашего новогоднего стола, ведь по внешнему виду он похож на шапку Деда Мороза. Салат…

Ингредиенты

  • Горчица — 10 г
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 6 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий маринованный — 100 г
  • Сахар — 10 г
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 10 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп сухой — 1 щепотка
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца перепелиные — 6 шт.

На это Рождество в нашей семье на столе красовался красивый и, что самое главное, вкусный слоёный салат-торт. Салат…

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 0.4 банка
  • Индюшиное филе — 400 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Кукуруза консервированная — 0.5 банка
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Шампиньоны маринованные — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

В новогодние праздники я всегда готовлю салат, оформленный в виде рождественского венка, но состав этого салата всегда…

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 120 г
  • Креветки замороженные — 250 г
  • Кукуруза консервированная — 0.5 банка
  • Майонез — 100 г
  • Мидии маринованные — 100 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 1 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 2 шт.

Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов! Мы подготовили для вас три очень вкусных салата, которые…

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 200 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Гранат — 0.5 шт.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Йогурт натуральный — 4 ст. л.
  • Кальмары свежие — 300 г
  • Капуста пекинская — 300 г
  • Карри — 1 ч. л.
  • Картофель — 3 шт.
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Креветки замороженные — 400 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1. 5 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Огурцы — 15 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 г
  • Сёмга слабосолёная — 150 г
  • Сметана — 45 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Сок лимонный — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
  • Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
  • Чернослив вяленый — 60 г
  • Яблоко — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Под Старый новый год захотелось порадовать свою семью ещё одним вкусным салатом с тематическим оформлением в виде ёлочки….

Ингредиенты

  • Балык варено-копчёный — 120 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Майонез — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис длиннозернистый — 0.5 ст.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Сказочное блюдо «Три поросёнка» можно приготовить как в праздник, так и в будни. Это лёгкий и вкусный салат. Существует…

Ингредиенты

  • Кешью — 50 г
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Яйца куриные — 5 шт.

Всем известен салат «Селёдка под шубой», без которого не обходится практически ни одно новогоднее застолье. Если за вашим…

Ингредиенты

  • Картофель — 1 шт.
  • Кинза свежая — 2 веточка
  • Лук репчатый — 50 г
  • Майонез — 60 г
  • Морковь — 0.25 шт.
  • Свёкла — 0.5 шт.
  • Сельдь солёная — 80 г
  • Укроп свежий — 2 веточка

Салаты — неотъемлемая часть любого торжества. Простые или сложные, слоёные, изысканные, красиво украшенные, эффектные — они…

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 120 г
  • Картофель — 70 г
  • Куриная печень — 250 г
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Миндаль — 150 г
  • Морковь — 60 г
  • Соль — 0.5 ч. л.

В данном рецепте акцент делается прежде всего на оформление салата. Он в виде мордочки симпатичной мартышки — символа…

Ингредиенты

  • Майонез — 100 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Рис круглозернистый — 80 г
  • Салат зелёный — 2 лист
  • Сардины в масле — 250 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Сыр твёрдый — 20 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Рыбные консервы — это не только спасение для тех, кто не любит тратить много времени на приготовление блюд или для тех, кто…

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Морковь — 100 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис длиннозернистый — 100 г
  • Сайра консервы — 1 банка
  • Салат зелёный — 100 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Ни один праздник у нас не обходится без салатов. Все очень ответственно относятся к выбору таких праздничных салатов….

Ингредиенты

  • Ветчина — 300 г
  • Горошек консервированный — 200 г
  • Изюм тёмный — 6 г
  • Картофель — 200 г
  • Майонез — 150 г
  • Огурцы солёные — 120 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Наступающий 2015 год по восточному календарю Год Козы (Овцы), поэтому решила традиционно приготовить салат в виде символа…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Маслины без косточек — 15 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Рис басмати — 100 г
  • Шампиньоны маринованные — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Всё ближе и ближе наступление Нового года. По восточному календарю 2014 год это Год Синей Лошади. Поскольку мне очень…

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 3 ст. л.
  • Кукуруза консервированная — 80 г
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Сыр сулугуни — 50 г
  • Чернослив вяленый — 150 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Подарок» оригинально смотрится на праздничном столе и неизменно привлекает к себе внимание. Его приготовление не…

Ингредиенты

  • Крабовое мясо — 400 г
  • Майонез — 200 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 2 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Фасоль белая консервированная — 350 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Предлагаю украсить праздничный стол символичным салатом в виде отрывного календаря. Надпись на салате «1 января» сразу…

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 100 г
  • Креветки замороженные — 250 г
  • Майонез — 100 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Рис длиннозернистый — 0.5 ст.
  • Соль — 1 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Сочетание морепродуктов ассорти с фасолью и шампиньонами — очень интересное и его стоит попробовать. Предлагаю в качестве…

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Морской коктейль замороженный — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Фасоль красная консервированная — 1 банка
  • Шампиньоны свежие — 80 г

Начинаем готовиться к Новому году! Собираем рецепты в копилочку и перед праздником не придётся ломать голову, что…

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Тунец консервированный — 1 банка
  • Яйца куриные — 5 шт.

Новый 2019 год — это год Жёлтой Земляной Свиньи. Традиционно, каждому кулинару хочется приготовить на новогодний стол…

Ингредиенты

  • Картофель — 100 г
  • Колбаса варёная — 200 г
  • Кукуруза консервированная — 150 г
  • Майонез — 100 г
  • Огурцы солёные — 60 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

2017 год — год Огненного Красного Петуха. Многие каждый год готовят на праздничный стол новогодний салат в виде символа…

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 10 г
  • Колбаса копчёная — 200 г
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 25 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Яблоко — 1.5 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.

Этот классический оливье советских времён. Главная его в фишка — в подаче и оформлении. Предлагаю на новогодний стол…

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 200 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Колбаса варёная — 250 г
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Майонез — 2 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурцы солёные — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Соль — 1 по вкусу
  • Яйца куриные — 4 шт.

Каждый год в 1 из новогодних праздников я готовлю салат «Маска». Состав у меня всегда разный и оформляю я всегда немного…

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 300 г
  • Майонез — 150 г
  • Маслины без косточек — 300 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Рис длиннозернистый — 100 г
  • Свёкла — 1 шт.

Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления новогоднего салата «Овечка». Салат настолько прост, что его может…

Ингредиенты

  • Картофель — 150 г
  • Куриное филе — 150 г
  • Майонез — 60 г
  • Майонез — 50 г
  • Морковь — 150 г
  • Огурцы солёные — 1 шт.
  • Оливки без косточек — 5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

«Ананас» — это по большей мере вариант подачи, украшения, оформления салата, нежели салат с каким-либо определённым набором…

Ингредиенты

  • Картофель — 5 шт.
  • Колбаса копчёная — 150 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Майонез — 300 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Орехи грецкие — 200 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.

Новый 2018 год будет годом Собаки и это хочется как-то отразить в угощениях на праздничном столе. Часто салат Собачка имеет…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 200 г
  • Сыр твёрдый — 250 г
  • Шампиньоны свежие — 400 г
  • Яйца куриные — 6 шт.

Стремительно быстро бегут деньки, посмотришь на календарь, а там уже декабрь, январь…! А зимой, как всем известно, славный…

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 100 г
  • Майонез — 60 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Утиная голень — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Салат с малосольной сёмгой и грейпфрутом вполне может украсить новогодний стол. Этот салат будет интересен в первую очередь…

Ингредиенты

  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Сёмга слабосолёная — 60 г
  • Шпинат свежий — 60 г

Салат селёдка под шубой один из традиционных салатов новогоднего застолья. Сегодня мы предлагаем вам один из вариантов этого…

Ингредиенты

  • Икра красная — 15 г
  • Икра чёрная — 15 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Свёкла — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Наступающий Новый 2014 год по восточному календарю Год Лошади. Подкова, которая имеет непосредственное отношение к лошадям и…

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Огурцы маринованные — 1 шт.
  • Оливки без косточек — 50 г
  • Рис длиннозернистый — 1 ст.
  • Сардины в масле — 120 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Салаты — вкусное украшение любого праздника. Хочется, чтобы они радовали и вкусом, и внешним видом. Салаты с майонезом —…

Ингредиенты

  • Белые грибы замороженные — 150 г
  • Ветчина — 50 г
  • Изюм — 2 г
  • Картофель — 120 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Морковь — 80 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр твёрдый — 60 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Праздничный салат — незаменимый атрибут любого праздника. Ведь вкусный и красивый салат — прекрасная возможность сделать…

Ингредиенты

  • Майонез — 120 г
  • Свёкла — 200 г
  • Соль — 3 г
  • Сосиски молочные — 200 г
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.

Новогодние рецепты 2021 — Новый год Белого Металлического Быка: что приготовить и как подать на новогодний стол

Поделиться:
Новый год 2021 — год Белого Металлического Быка, который наступит по восточному календарю 12 февраля. Этот год, по прогнозам астрологов, будет наполнен знаменательными событиями.

Бык — спокойное и благородное животное, поэтому слишком сильных потрясений от него ждать не стоит. Он надёжный и трудолюбивый, имеет консервативные взгляды, а новых людей редко и с опаской впускает в свою жизнь. Зато в семье у него царит атмосфера любви и заботы, поэтому главная рекомендация в год Быка — уделять больше времени родным и близким, заботиться о своей семье.

Рецепты к году Быка

Что же приготовить на новогодний стол 2021?

Как и Крыса, Бык любит изобилие, но при этом не терпит лишних трат. Он любит комфорт и тёплую семейную атмосферу, поэтому важно не только повеселиться, но и вместе украсить дом, продумать меню, приготовить и накрыть стол. Собираясь семьёй, пригласите своих близких друзей. На новогоднем столе 2020-2021 обязательно должно быть много овощей и фруктов, а так же допускаются рыба, морепродукты, птица, дичь, кролик. На застолье, однако, не должно быть говядины.

Быку точно понравятся:

Но чтобы добиться своего в наступающем году, астрологи рекомендуют поставить на праздничный стол овощные и фруктовые блюда преимущественно зелёного цвета: болгарский перец, огурцы, кабачок, брокколи, авокадо, яблоки, лайм, киви, зелень и пр. Не забудьте про сыр с плесенью!

Не стоит, однако, полностью отказываться от любимого всеми Оливье (только замените мясо на рыбу) и «Шубы». Не забудьте, что Бык добр и щедр к уважающему его, поэтому рекомендуется побольше времени перед новогодней ночью провести на кухне, украшая салаты и закуски!

Рецепты 2021 1-8 (из 12)

 1   2 » Конец Все

Поделки к году Быка

Что надеть в новогоднюю ночь 2020/2021

Цвета 2021 года — белый, серый, коричневый, зелёный, голубой и «металлический». А вот от одежды красных тонов лучше воздержаться. Главное условие встречи новогодней ночи — стильный модный наряд, ни разу не надетый до этого.

Что касается фасона, то у Белого Быка нет особых требований: для женщин допустимы вечерние платья и брючные костюмы, а мужчинам можно надеть как брюки, так и джинсы.

Из аксессуаров подойдут как дорогие сверкающие бриллианты, так и простые металлические цепи. Главное — вкус и привлечение достойного внимания к себе. Но не забывайте и о драгоценных металлах: изящные цепочки из белого золота, серёжки, браслеты и кольца — всё это только подчеркнёт Вашу индивидуальность в новогоднюю ночь.

Ну и главное: не забывайте про праздничное настроение, чтобы зарядиться позитивной энергией на весь будущий год! Шутите, веселитесь, окунитесь с головой в незабываемый праздник, забыв обо всех проблемах уходящего года!

Поделки к году Быка 1-4 (из 4)

 1   Все

Новогодние салаты

Вас беспокоит вопрос, какие салаты подать на новогодний стол? Здесь Вы обязательно найдете несколько новых рецептов салатов на свой вкус.
       
       
       

Салаты на Новый год 1-12 (из 58)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Новогодние закуски

Закуски на новогодний стол? Да проще простого! Тут собраны все рецепты новогодних закусок, поэтому Вам остаётся лишь реализовать их на своём праздничном столе!
       
       
       

Закуски на Новый год 1-12 (из 58)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Горячее на Новый год

Как приготовить горячее на Новый год? На новогоднем столе основные блюда могут быть как рыбными или мясными, так овощными. Мы же предлагаем несколько необычных рецептов, которые наверняка Вам понравятся.

Горячее на Новый год 1-8 (из 33)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Новогодние десерты

Новогодние десерты?! Они просто обязаны присутствовать на праздничном столе! Как лёгкие, так и сложные — все рецепты представлены тут.

Десерты на Новый год 1-8 (из 26)

 1   2 3 4 » Конец Все

Новогодняя выпечка

Выпечка может быть на Новый год от простенького печенья, до изысканных пирожных и новогодних тортов. Испеките с нашими пошаговыми инструкциями и порадуйте своих гостей!

Выпечка на Новый год 1-8 (из 46)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Новогодние напитки

Кто-то любит новогодние алкогольные напитки, кто-то безалкогольные. Но обычно все встречают Новый год бокалом шампанского.

Напитки на Новый год 1-8 (из 17)

 1   2 3 » Конец Все

Новогодние поделки своими руками

Новогодние поделки своими руками всегда окажутся особенно приятными сюрпризами к Новому году! Ну уж если эти поделки сделаны с детьми, то Ваши родственники обязательно сохранят такие новогодние подарки на память.

Новогодние поделки 1-8 (из 77)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Новогодние ёлки

Новогодние ёлки, сделанные своими руками, обязательно восхитят Ваших родственников, друзей и гостей. Ими так же можно украсить подарки или новогодний стол.

Новогодние елки 1-8 (из 43)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Новогодние рамочки

Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка

https://ria.ru/20201207/stol-1588076853.html

Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка

Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка — РИА Новости, 15.12.2020

Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка

Уходящий год Белой Крысы сменит год Металлического Быка. Бык — животное травоядное. При подготовке праздничного новогоднего стола не стоит об этом забывать… РИА Новости, 15.12.2020

2020-12-07T18:21

2020-12-07T18:21

2020-12-15T13:15

новый год—2021

простые рецепты

рецепты

новый год

еда

праздник

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/151194/36/1511943678_0:23:2000:1147_1920x0_80_0_0_4888f52a06cd551d08ba2a41b99e4ce6.jpg

МОСКВА, 7 дек — РИА Новости. Уходящий год Белой Крысы сменит год Металлического Быка. Бык — животное травоядное. При подготовке праздничного новогоднего стола не стоит об этом забывать. Кроме того, встречая 2021-й, надо «попрощаться» и с Крысой, поблагодарив ее за все хорошее, что с вами случилось в 2020-м. Рассказываем, что приготовить на Новый год, а также как правильно сервировать стол и украсить дом. Что должно быть на праздничном столеВстречая 2021 год, хозяйки должны позаботиться о том, чтобы на праздничном столе было много зелени — именно ее больше всего любит Бык. Также хорошо будет разнообразить трапезу овощными блюдами — ассорти, закусками, соленьями, грибами. Быку придутся по нраву и крупы, особенно злаковые. Позаботьтесь о том, чтобы на столе обязательно было несколько видов хлеба.Можно удачно сочетать зелень и крупы. К примеру, в качестве закуски можно быстро и легко приготовить табуле — на основе булгура, помидоров и разных видов зелени. Это оригинальное блюдо восточной кухни свежо и не избито. Рецептами из зелени и овощей изобилует также грузинская кухня: например, изюминкой станут пхали из шпината, зеленой фасоли или свеклы. А в армянской кухне с зеленью делают горячие лепешки — женгялов хац. Так что при желании можно накрыть по-настоящему интернациональный стол.Впрочем, несмотря на то, что Бык — травоядный, ограничиваться только вегетарианскими блюдами не нужно. Рыба, птица, свинина — все это не «разозлит» Быка. Не лишайте себя любимой селедки под шубой или салата «Мимоза». В качестве праздничного горячего блюда можно запечь утку с яблоками или гуся с гречкой. Кстати, на столе обязательно должны быть в изобилии сезонные фрукты.Не забудьте про сырную тарелку в Новый год — так мы отдаем дань Крысе и благодарим ее за все хорошее, что с нами случилось в 2020-м. Сыр может быть любым, но он обязательно должен стоять на столе. Тем более он прекрасно сочетается с зеленью, орехами и медом.Бык очень любит сладости, поэтому не игнорируйте десертную часть меню. Сладкая выпечка, торты, пирожные — все это оценит символ наступающего года. Чего не должно быть на праздничном столеВы разочаруете Быка, если в новогоднюю ночь на столе будут блюда из говядины или телятины. Поэтому традиционный студень из говядины можно заменить холодцом из курицы или заливным из рыбы. Однако не забывайте, что для приготовления обычного желатина используют рога крупных парнокопытных. Впрочем, сейчас не проблема купить аналоги на растительной основе. Если вы привыкли к оливье с говядиной, сделайте в этом году исключение и приготовьте «главный салат» с мясом птицы или с колбасой из свинины. Не стоит также при встрече Нового года злоупотреблять алкоголем: Бык не уважает спиртные напитки.Сервировка новогоднего столаВ новогоднюю ночь-2021 рестораны будут закрыты, поэтому праздник будет действительно домашним и семейным. «В этом году обстоятельства диктуют нам определенные правила празднования, поэтому нужно уделить особое внимание домашнему уюту, атмосфере и организации новогоднего стола. Хочется, чтобы все было не только вкусно, но и красиво. Нарядная сервировка всегда создает особое настроение у присутствующих. Первый и очень важный элемент — это скатерть. Благодаря правильно подобранной скатерти даже простой обед становится торжественным. Цвет вы можете выбрать в зависимости от интерьера, сочетать по стилю с посудой и столовыми аксессуарами. Но, без сомнения, белая скатерть остается вне конкуренции, ведь на ней эстетично смотрится любая посуда, цветы, свечи и другие украшения. Это классика, а она, как известно, никогда не выходит из моды», — комментирует РИА Новости Анна Енакиева, основатель «Академии этикета». Анна предлагает уделить особое внимание бокалам: сделать их нарядными легко — нужно всего лишь завязать на ножке бантик из атласной ленты. Таким же образом можно украсить и бутылку с напитком. Как украсить дом»Покровитель 2021 года — Металлический Бык — предпочитает минимализм, это следует учесть и в декоре. Поэтому для праздничного стола мы берем белую скатерть, приборы стального цвета, салфетки пастельных тонов — желательно без рисунка. Если же вы решили украсить не только стол, но и дом в целом, важно знать, что Бык любит, когда его почитают: символ года можно повесить на елку, украсить изображением быка двери или стены», — рекомендует Енакиева. Вместе с тем эксперт по этикету не советует в этом году использовать в декоре красный цвет, ведь он раздражает Быка. Лучше во всем придерживаться пастельной цветовой гаммы: белый, коричневый, охра, жемчужный, серебристый.

https://ria.ru/20201130/goroskop-1586962363.html

https://ria.ru/20121228/498660743.html

https://ria.ru/20201215/odezhda-1589308253.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/151194/36/1511943678_40:0:1817:1333_1920x0_80_0_0_fae63c77b995a1bd8b751f6aa417762b.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

простые рецепты, рецепты, новый год, еда, праздник, общество

МОСКВА, 7 дек — РИА Новости. Уходящий год Белой Крысы сменит год Металлического Быка. Бык — животное травоядное. При подготовке праздничного новогоднего стола не стоит об этом забывать. Кроме того, встречая 2021-й, надо «попрощаться» и с Крысой, поблагодарив ее за все хорошее, что с вами случилось в 2020-м. Рассказываем, что приготовить на Новый год, а также как правильно сервировать стол и украсить дом.

Что должно быть на праздничном столе

Встречая 2021 год, хозяйки должны позаботиться о том, чтобы на праздничном столе было много зелени — именно ее больше всего любит Бык. Также хорошо будет разнообразить трапезу овощными блюдами — ассорти, закусками, соленьями, грибами. Быку придутся по нраву и крупы, особенно злаковые. Позаботьтесь о том, чтобы на столе обязательно было несколько видов хлеба.

Можно удачно сочетать зелень и крупы. К примеру, в качестве закуски можно быстро и легко приготовить табуле — на основе булгура, помидоров и разных видов зелени. Это оригинальное блюдо восточной кухни свежо и не избито. Рецептами из зелени и овощей изобилует также грузинская кухня: например, изюминкой станут пхали из шпината, зеленой фасоли или свеклы. А в армянской кухне с зеленью делают горячие лепешки — женгялов хац. Так что при желании можно накрыть по-настоящему интернациональный стол.

30 ноября 2020, 14:23Новый год—2021Прогноз на год Быка: гороскоп для знаков Зодиака на 2021-й

Впрочем, несмотря на то, что Бык — травоядный, ограничиваться только вегетарианскими блюдами не нужно. Рыба, птица, свинина — все это не «разозлит» Быка. Не лишайте себя любимой селедки под шубой или салата «Мимоза». В качестве праздничного горячего блюда можно запечь утку с яблоками или гуся с гречкой. Кстати, на столе обязательно должны быть в изобилии сезонные фрукты.

Не забудьте про сырную тарелку в Новый год — так мы отдаем дань Крысе и благодарим ее за все хорошее, что с нами случилось в 2020-м. Сыр может быть любым, но он обязательно должен стоять на столе. Тем более он прекрасно сочетается с зеленью, орехами и медом.

Бык очень любит сладости, поэтому не игнорируйте десертную часть меню. Сладкая выпечка, торты, пирожные — все это оценит символ наступающего года.

Чего не должно быть на праздничном столе

Вы разочаруете Быка, если в новогоднюю ночь на столе будут блюда из говядины или телятины. Поэтому традиционный студень из говядины можно заменить холодцом из курицы или заливным из рыбы. Однако не забывайте, что для приготовления обычного желатина используют рога крупных парнокопытных. Впрочем, сейчас не проблема купить аналоги на растительной основе.

Если вы привыкли к оливье с говядиной, сделайте в этом году исключение и приготовьте «главный салат» с мясом птицы или с колбасой из свинины.

28 декабря 2012, 12:06

Классический рецепт салата «Оливье». ИНФОГРАФИКАСалат «Оливье» – самое главное новогоднее блюдо в России — стал таким же необходимым атрибутом праздника, как шампанское и елка. До революции 1917 г. в рецепт салата входили рябчики, раковые шейки, каперсы, оливки и даже красная икра, а во времена СССР их заменили ингредиенты куда проще – докторская колбаса, морковь, зеленый горошек и соленые огурцы.

Не стоит также при встрече Нового года злоупотреблять алкоголем: Бык не уважает спиртные напитки.

Сервировка новогоднего стола

В новогоднюю ночь-2021 рестораны будут закрыты, поэтому праздник будет действительно домашним и семейным.

«В этом году обстоятельства диктуют нам определенные правила празднования, поэтому нужно уделить особое внимание домашнему уюту, атмосфере и организации новогоднего стола. Хочется, чтобы все было не только вкусно, но и красиво. Нарядная сервировка всегда создает особое настроение у присутствующих. Первый и очень важный элемент — это скатерть. Благодаря правильно подобранной скатерти даже простой обед становится торжественным. Цвет вы можете выбрать в зависимости от интерьера, сочетать по стилю с посудой и столовыми аксессуарами. Но, без сомнения, белая скатерть остается вне конкуренции, ведь на ней эстетично смотрится любая посуда, цветы, свечи и другие украшения. Это классика, а она, как известно, никогда не выходит из моды», — комментирует РИА Новости Анна Енакиева, основатель «Академии этикета».

Анна предлагает уделить особое внимание бокалам: сделать их нарядными легко — нужно всего лишь завязать на ножке бантик из атласной ленты. Таким же образом можно украсить и бутылку с напитком.

Как украсить дом

«Покровитель 2021 года — Металлический Бык — предпочитает минимализм, это следует учесть и в декоре. Поэтому для праздничного стола мы берем белую скатерть, приборы стального цвета, салфетки пастельных тонов — желательно без рисунка. Если же вы решили украсить не только стол, но и дом в целом, важно знать, что Бык любит, когда его почитают: символ года можно повесить на елку, украсить изображением быка двери или стены», — рекомендует Енакиева.

Вместе с тем эксперт по этикету не советует в этом году использовать в декоре красный цвет, ведь он раздражает Быка. Лучше во всем придерживаться пастельной цветовой гаммы: белый, коричневый, охра, жемчужный, серебристый.

15 декабря 2020, 13:12Новый год—2021В чем встречать Новый год 2021: какие цвета на год Быка

25 идей здорового ужина на новогодний ужин

Новогодние вечеринки — прекрасное время для общения с друзьями и семьей. Отпразднуйте всю ночь напролет, не беспокоясь о питании мероприятия, устроив обед! Закусочные — отличный способ получить вкусную еду без лишних усилий и затрат.

Чтобы спланировать вечеринку с завтраком, вы должны написать список ваших гостей и блюд, которые они приносят. Таким образом вы сможете убедиться, что 5 человек не принесут одинаковые печеные бобы.Мы собрали 25 рецептов здорового завтрака, которые вы можете приготовить, если собираетесь посетить или планируете новогоднюю вечеринку. Поверьте, это лучше, чем обычный салат из зеленых листьев, и вы будете рады поделиться одним или двумя из этих блюд!

Хотите, чтобы сезонные и праздничные материалы доставлялись прямо в ваш почтовый ящик? Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатные эксклюзивные рецепты, уникальные идеи для вечеринок и многое другое!

2

25. Ветчина медленного приготовления

Ветчина может быть лучшим блюдом для вечеринок с давних времен.Он соленый, свиной, богатый белком и относительно низкокалорийный. Люди могут есть даже пальцами. В обедах много салатов и запеканок, так что удивите людей настоящим мясом!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВСЕГО

3

24. Запеченные крылышки буйвола

Куриные крылышки — отличная закуска на обед, поскольку они полны аромата. Чтобы сделать это классическое блюдо более здоровым, вместо жарки запекайте крылышки. Эти крылышки дважды окунают в восхитительный соус из буйволиного мяса и запекают в духовке, пока они не станут красивыми и хрустящими! Подавать с соусом для макания ранчо и палочками сельдерея.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: JAYS BAKING ME CRAZY

4

23. Украшенные яйца с пряностями

Понятно, что яйца с начинкой всегда радуют публику, особенно на обедах. Тем не менее, удивите всех, появившись с тарелкой украшенных приправленных яиц. Это не один, а шесть разных рецептов, которые доказывают, как можно взбодрить простое яйцо с начинкой. Эти ароматы включают голубой сыр и острый соус, красную свеклу, зеленые яйца и бекон, копченый лосось и травы, классический карри и лимонный чеснок.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: HAGGEN

5

22. Полезные рулетики из лазаньи со шпинатом

Лазанья всегда появляется на вечеринках, но разрезать ровные квадраты — непростая задача. Вместо этого сделайте эти индивидуальные свертки! Каждый из них содержит 224 калории (без курицы) и очень подходит для детей.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДЕВУШКА, КТО ЕСТЬ ВСЁ

6

21. Пицца Портобелло за 10 минут

Если вы хотите сократить потребление углеводов в этот Новый год, подумайте о том, чтобы разделить тарелку с пиццей портобелло.Вы по-прежнему сможете насладиться жирными сырами, пикантным томатным соусом и начинками, но без хлеба! Все эти восхитительные ингредиенты лежат на шляпке грибов портабелло. Это так просто, что и вам понадобится всего 10 минут!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: CAFE DELITES

7

20. Семислойный салат

Салат из семи слоев — это восхитительный салат, который легко приготовить. Потрясающие слои красочные и ароматные, они будут красиво смотреться на столе.Этот восхитительный салат состоит из множества полезных ингредиентов, таких как салат, шпинат, сваренные вкрутую яйца, помидоры, зеленый лук и зеленый горошек. Добавьте к этим ингредиентам сливочную заправку и посыпьте салат тертым сыром и рассыпчатыми кусочками бекона.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЖЕНЩИНА-ПИОНЕРКА

8

19. Дип из шпината и артишока в медленном огне

Наслаждайтесь любимым рестораном на новогоднем ужине по этому рецепту. Свежий шпинат сочетается с множеством сыров и сердцевин артишока, которые вместе составляют сливочно-полезный соус из шпината и артишока.Это также рецепт мультиварки, который идеально подходит для завтрака!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВОСПОМИНАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМА

9

18. Фрикадельки из индейки в медленном приготовлении

Смешайте нежирный фарш из индейки с восхитительными приправами, сыром пармезан и цельнозерновой крошкой панко, чтобы получить пикантные и полезные фрикадельки. Вы скатаете фрикадельки и бросите в мультиварку простой и полезный домашний томатный соус. Мультиварка облегчит вам приготовление пищи, и они наверняка полюбятся публике.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПЛЯЖНЫЙ КУЗОВ ПО ЗАПРОСУ

10

17. Обертки из сырой рисовой бумаги и соус сатай

Эти обертки из сырой рисовой бумаги — восхитительная еда, которая понравится каждому. Они используют полезные и свежие ингредиенты, такие как манго, авокадо, морковь, руккола, ростки фасоли и некоторые другие ингредиенты. Вам также приготовят восхитительный соус сатай, который идеально сочетается с обертками. Эти обертывания также имеют захватывающую хрустящую текстуру, которая заставляет заинтригованных и желающих большего!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PLANTICIZE

11

16.Попперс с халапеньо в беконе

Попперсы с халапеньо — отличные закуски для вечеринок. Часто покупные в магазине расфасованные продукты не всегда готовятся из самых полезных для здоровья ингредиентов. Вместо этого сделайте этот рецепт здорового блюда! Вам понадобится всего 3 ингредиента: перец халапеньо, кусок сливочного сыра и ломтики бекона. Соберите попперсы с халапеньо и запекайте в духовке 20 минут!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: SOBER JULIE

12

15. Легкий хумус

Хумус — отличный соус для овощей и хлеба.Он полон белка и обладает прекрасным вкусом. Этот рецепт доказывает, насколько легко его приготовить дома. Это также может сэкономить вам несколько долларов по сравнению с версией, купленной в магазине! Приходите на обед с тарелкой хумуса, овощных палочек и цельнозернового лаваша, и вы увидите, как он исчезнет через несколько минут!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВДОХНОВЕННЫЙ ВКУС

13

14. Шоколадно-десертный хумус

Всем понравится классическое блюдо хумуса, и они сойдут с ума от этого десертного хумуса! Этот десертный соус может отличаться от всего, что вы пробовали раньше! Он имеет текстуру традиционного хумуса, но вместо пикантных вкусов он уступает сладкому! Нут в сочетании с кокосовым молоком, какао-порошком, кленовым сиропом и парой других ингредиентов создает это прекрасное лакомство.Смешайте ингредиенты в кухонном комбайне, а затем добавьте шоколадную стружку. Наконец, подавайте хумус с вашим любимым вафельным печеньем.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

14

13.Мини-бутерброды с огурцом

Иногда простые закуски лучше всего подойдут. Эти крошечные бутерброды с классическим ароматом огурца идеально подходят для гостей-вегетарианцев. Для кремовой начинки смешайте сливочный сыр с майонезом и домашними приправами ранчо. Выложите смесь на высококачественный хлеб и сверху положите ломтик огурца и свежий укроп.Эти простые бутерброды нежные и вкусные, они понравятся всем!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: CULINARY HILL

15

12. Суши из цветной капусты с низким содержанием углеводов

Вы любите суши, но хотите сократить потребление углеводов? Тогда вам нужно попробовать этот рецепт с низким содержанием углеводов! Цветная капуста занимает место традиционного белого риса, который имитирует ту же текстуру, сокращая при этом общее количество углеводов. Блюдо суши с авокадо и огурцом станет настоящим хитом вечеринки!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

16

11.Скинни Тако Дип

Эта классическая вечеринка приобретает здоровый вид. Чтобы приготовить тощий соус для тако, используйте легкий сливочный сыр, обезжиренный греческий йогурт и пару столовых ложек приправы для тако. Смешайте ингредиенты и равномерно разложите по сервировочному блюде. Затем добавьте слой вашей любимой сальсы и посыпьте тертым салатом, зеленым луком, нарезанными кубиками помидорами, авокадо и тертым сыром чеддер.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ТВОРЧЕСКИЙ Укус

17

10. Здоровая индейка Чили

С этой тарелкой здорового перца чили из индейки оставайтесь теплыми и вкусными! Его готовят из нежирного фарша из индейки, фасоли и кукурузы.Вы можете приготовить этот рецепт на плите или в мультиварке, в зависимости от того, что вам удобнее! Не забудьте взять с собой вкусные гарниры! Отличные примеры — обезжиренная сметана, измельченные авокадо и чипсы из тортильи.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: АМБИЦИОННАЯ КУХНЯ

18

9. Ползунки для курицы в медленноварке

Слайдеры идеально подходят для вечеринок! Эти ползунки с курицей обязательно станут хитом! Их тоже легко сделать. Сначала взбейте пикантный соус и поместите в мультиварку с куриными грудками, луком и персиками.Когда курица станет красивой и нежной, потяните ее двумя вилками. Наконец, подавайте в роликах слайдера.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВЕСОМЕРЫ

19

8. Бутерброды с джекфрутом, приготовленные в медленноварке

Поскольку веганская диета и пищевая аллергия набирают обороты, всегда полезно иметь хотя бы один вариант на растительной основе. Этот тушеный джекфрут в мультиварке выглядит и на вкус как тушеная свинина, но он сделан из пикантного соуса и фруктов! Эти слайдеры поразят даже мясоедов на вечеринке! Этот рецепт проведет вас через пошаговые инструкции о том, как приправить и приготовить вкусный джекфрут, удобно приготовленный в мультиварке.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВКУСНАЯ МАМОЧНАЯ КУХНЯ

20

7. Тощий куриный соус с курицей Buffalo

Этот рецепт дает любимцу публики, куриному соусу из буйвола, здоровое преобразование! С помощью нескольких простых замен вы можете сделать более здоровую версию своей любимой вечеринки, не жертвуя вкусом! Используйте сыр Невшатель вместо жирного сливочного сыра и используйте простой греческий йогурт вместо заправки для салатов в бутылках. Смешайте эти ингредиенты с приготовленной тертой курицей, покрошенным сыром блю и острым соусом и запекайте в духовке, пока она не станет горячей и пузырящейся!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: HAPPY HEALTHY MAM

21

6.Жареный сладкий картофель, киноа, черная фасоль, салат

Устали от листовых зеленых салатов? Затем взбейте миску этого жареного сладкого картофеля, киноа и салата из черной фасоли. Это салат, который фактически исчезнет со стола. Он процветает в текстуре и взрывается восхитительными ароматами. Он также полон полезных питательных веществ!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ХОРОШИЕ ПОКРЫТИЯ

22

5. Шашлык для салата Капрезе

Салат Капрезе — пикантный, свежий и вкусный! Превратите простой салат в отличную закуску, идеально подходящую для обеда! Эти шпажки невероятно легко собрать.Все, что вам понадобится, — это деревянные шпажки, помидоры черри, шарики из моцареллы, свежий базилик и бальзамический винегрет.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: STUCK ON SWEET

23

4. Тощие чашки для тако

Тако нравятся всем, однако создание тако-бара может потребовать больших усилий. Вместо этого попробуйте приготовить эти полезные чашки для тако. Благодаря чашкам это отличное блюдо на вынос и станет отличным дополнением к новогоднему обеду. Используйте бумагу wonton, чтобы сформировать чашку для тако, а затем наполните ее вкусными и полезными ингредиентами, такими как фарш из индейки, сальса, черная фасоль и легкая сметана.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАСЛО БЛОНДИ

24

3. Рецепт подражания Costco: салат из сладкой капусты

Салат из сладкой капусты

Costco знаменит, но если вы хотите сделать этот салат еще более полезным, то этот рецепт для вас! Хотя все основные ингредиенты полезны, заправку можно было бы улучшить. Этот рецепт сочетает в себе все захватывающие текстуры, которые вам нравятся в салате из капусты, но изменяет заправку для салата без ущерба для вкуса!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PERRY’S PLATE

25

2.Холодная вегетарианская пицца

Если название этой закуски не звучит захватывающе, подумайте об этом, пока не попробуете! Это очень вкусно! Моя невестка приготовила это один год, и я была потрясена тем, насколько простая закуска может быть такой восхитительной. Он свежий, сытный и полный полезных ингредиентов! Тесто в форме полумесяца составляет корочку, нежирный сливочный сыр, смешанный с греческим йогуртом, легким майонезом, и порошкообразный соус ранчо составляют сливочную пасту, и, наконец, свежие начинки завершают блюдо.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАМА ЛЮБИТ ВЫПЕЧКУ

26

1. Фейерверк Брауни

Время от времени баловаться — хорошая идея! Подавайте к своим здоровым новогодним блюдам эти восхитительные пирожные-фейерверки на десерт! Лучше всего встречать Новый год фейерверком! Готовьте кусочки пирожного, используя леденцы в стиле поп-рок. Не забудьте добавить топпинг прямо перед подачей на стол, иначе они потеряют свою искру, прежде чем ваши гости смогут их съесть.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: РЕЦЕПТ ДЕВУШКИ

Хотите, чтобы сезонные и праздничные материалы доставлялись прямо в ваш почтовый ящик? Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатные эксклюзивные рецепты, уникальные идеи для вечеринок и многое другое!

15 серьезных рецептов салатов для правильного решения новогодних праздников

Долг по студенческим займам обременяет более 44 миллионов американцев и не позволяет миллионам покупать дома, открывать бизнес, откладывать на пенсию или даже создавать семьи.Этот долг непропорционально влияет на Черные семьи и, в частности, черные женщины.

Высшее образование долгое время считалось важнейшим средством получения работы и достижения экономической стабильности и мобильности. Но из-за давней систематической расовой дискриминации чернокожие семьи гораздо меньше богатства, которое можно использовать для оплаты обучения в колледже, что создает препятствия для доступа чернокожих сообществ к высшему образованию и создания богатства. Чернокожие семьи с большей вероятностью будут брать ссуды, брать больше ссуд и иметь проблемы с выплатой.Спустя два десятилетия после получения студенческой ссуды средний черный заемщик по-прежнему должен 95 процентов своего долга, тогда как средний белый заемщик выплатил , , 94 процента своего долга.

Цветные студенты получают высшее образование в социальная и экономическая система, построенная на расистских идеологиях, призвана работать против них и увековечивать расовое богатство и разрыв в доходах и достижениях. Чтобы исправить это системное неравенство, ACLU, Центр ответственного кредитования (CRL) и более 300 других организаций призывают администрацию Байдена-Харриса и министра образования Мигеля Кардона использовать свои полномочия в соответствии с Законом о высшем образовании для отмены выплаты 50 000 долларов США. студенческий долг на заемщика, и Конгресс также должен действовать.

Чтобы понять системные проблемы, коренящиеся в кризисе студенческой задолженности, мы должны начать с его истории. Хотя мы нормализовали идею о том, что студенты должны брать в долг за колледж, исторически студенты получали выгоду от широких государственных инвестиций в высшее образование. Однако не все студенты получали одинаковую выгоду: чернокожие студенты имели ограниченный доступ к пособиям по закону о военнослужащих, и даже через десять лет после Брауна против Совета по образованию (1954 г.) во многих штатах преобладали учебные заведения для белых (PWI). сопротивлялись интеграции и равному обращению.Кроме того, правительства штатов и федеральное правительство продолжали неадекватно и несправедливо финансировать колледжи и университеты для чернокожих (HBCU), исторически сложившиеся для чернокожих, несмотря на предоставляемые ими высококачественные возможности и важную функцию, которую они выполняли для чернокожих студентов и общин. Это создало и закрепило расовое богатство и разрыв в ресурсах в высших учебных заведениях.

Именно в этом контексте Конгресс и президент Линдон Б. Джонсон приняли Закон о высшем образовании 1965 года. Признавая ценность широкого доступа к высшему образованию, Джонсон надеялся, что закон откроет двери возможностей для всех, особенно для чернокожих студентов и других студентов. цвет, через гранты Пелла и другие субсидии.

Тем не менее, к концу 20-го века, как только черные и коричневые студенты и женщины получили доступ после десятилетий юридических баталий и социальной борьбы, реакционные политики переложили значительные расходы на высшее образование с населения на отдельные семьи. То, что считалось общественным благом, когда оно предназначалось преимущественно для белых мужчин, стало общественным бременем, которое нужно переложить на семьи.

Этот отход от государственного финансирования, который ускорившаяся после Великой рецессии, привела к предсказуемым и разрушительным результатам: сегодня стоимость высшего образования превышает воображение.Это недоступно для большинства семей, особенно для чернокожих и коричневых студентов, если они не согласятся на непосильную задолженность. По сути, мы увековечиваем уродливое наследие красной черты и жилищной дискриминации, требуя от тех же чернокожих семей, которым исторически отказывали в богатстве, брать на себя большее долговое бремя, чем их белые сверстники.

Кризис студенческой задолженности — это лишь одна из последних итераций в долгой и позорной истории слишком многих невыполненных обещаний общинам чернокожих и коричневых.Эта страна не сдержала своего обещания предоставить ранее порабощенным людям землю, на которой они работали, чтобы накопить богатство после Гражданской войны. Затем из-за красной черты, недоступных льгот по программе GI, а теперь и из-за снижения ценности дипломов о высшем образовании, черные люди постоянно полностью перекрывали пути к экономическому успеху.

Отмена студенческой задолженности в размере 50 000 долларов может помочь обеспечить финансовую стабильность и экономическую мобильность чернокожих и коричневых заемщиков, которые несоразмерно обременены кризисом студенческой задолженности и последствиями разрыва в расовом богатстве в этой стране.Но даже после окончания учебы черные и латиноамериканцы сталкиваются с серьезной дискриминацией в сфере занятости и зарабатывают гораздо меньше, чем их белые коллеги. Этот разрыв в доходах еще более затрудняет обеспечение финансовой стабильности и управление выплатой студенческих ссуд. Высшее образование фактически увеличивает разрыв в уровне благосостояния из-за высоких затрат и структурных проблем в нашей системе. Тем не менее, высшее образование является необходимостью, а не роскошью для сегодняшней рабочей силы.

Из-за этого сохраняющегося неравенства, даже при аннулировании 50 000 долларов на заемщика, миллионы заемщиков все равно будут иметь долги.Это число будет только расти, если мы полностью не пересмотрим погашение ссуд и не создадим систему колледжей без долгов. Центр ответственного обучения утверждает, что федеральное правительство должно улучшить погашение за счет: (1) очистки бухгалтерских книг от безнадежных долгов, таких как долги, которые подлежали погашению более 15 лет; (2) восстановление ограничений на взыскание и обеспечение погашения студенческой задолженности в случае банкротства; и (3) сделать погашение действительно доступным и разумным для бюджета посредством нового плана погашения, ориентированного на доход, открытого для всех заемщиков.Для новых студентов новый социальный контракт может также удвоить грант Пелла и увеличить финансирование и поддержку HBCU.

У нас есть возможность помочь миллионам семей реализовать свои американские мечты, обеспечить финансовую стабильность и экономическую мобильность для чернокожих и коричневых семей и сделать важный шаг к сокращению разрыва в расовом богатстве. Обвинения ясны, момент настал, и время действовать уже сейчас: администрация Байдена должна списать студенческий долг в размере 50 000 долларов на каждого заемщика.

Что вы можете сделать: Отменить студенческий долг: 50 тысяч долларов за каждого заемщика: Добавьте свое имя

Фотография MoniQue Rangell-Onwuegbuzia на Unsplash

7 блюд, которые едят россияне на Новый год

Рождество. Дарья-Яковлева (с) | Pixabay

Празднование Нового года в России даже интереснее, чем местное празднование Рождества 7 января, которое обычно бывает довольно спокойным. Вот основные вещи, которые нужно иметь на столе, чтобы встретить Новый год в истинно традиционном русском стиле.

Это одна из самых важных закусок во время русского Нового года. Обычно ее подают с маслом, зеленым салатом и хлебом. Иногда черную икру подают отдельно, потому что она дороже. Часто подаются в красивой серебряной или фарфоровой посуде, наполненной кусочками льда и лимона, бутерброд с икрой и блюда являются символами богатства.

Россия и Украина. JamesHills (c) Pixabay

О, да! Русские любят салат оливье во время праздников, особенно в канун Нового года и православного Рождества.Этот знаменитый местный салат состоит из русской колбасы, яичного горошка, огурцов и картофеля и заправлен майонезом.

Русский салат. юзербит (c) | Pixabay

Мандарины были частью традиционной русской новогодней сервировки стола с советских времен, когда в СССР было трудно найти импортные фрукты. Нередко можно увидеть очереди в отделе фруктов в супермаркетах перед празднованием.

Мандарин. холихо (с) | Pixabay

Без этих пикантных закусок уже не совсем русский Новый год.Они хорошо сочетаются с водкой и многими местными спиртными напитками, и их обязательно стоит попробовать!

Соленья. А.К.упцова (с) | Pixabay

Русские любят шампанское, особенно в канун Нового года. Один из самых традиционных семейных ритуалов — приготовить бутылку до полуночи и включить телевизор, чтобы насладиться шампанским, наблюдая, как президент России Владимир Путин обращается к народу перед Спасской башней в Кремле. Россияне считают, что шампанское в первые секунды нового года принесет удачу на весь год.Однако нужно быть внимательным и открывать бутылку ровно тогда, когда часы пробьют 12, а потом сразу загадывать желание.

Ура! | © jankuss / Pixabay

Ни один русский праздник не обходится без водки, и понятно почему — этот местный напиток — самый популярный спиртной напиток во время праздников в Российской Федерации, Украине и Беларуси. Водку обычно подают прямо из холодильника, она хорошо сочетается с икрой и маринованными овощами. Вкусный!

Водка. Эрдэнэбаяр (с) | Pixabay

Утиные блюда очень распространены во всех регионах Российской Федерации, но многие местные жители приберегут это блюдо для особых случаев, в том числе в канун Нового года.

Утка. RitaE (c) Pixabay

Лучшие блюда, которые едят греки на новогодний праздник

Написано GreekBoston.com в традициях греческого Нового года

Новый год широко отмечают в Греции. На самом деле это один из самых важных дней в году.Семьи празднуют Новый год, потому что считают, что он знаменует начало еще одного счастливого и благополучного периода.

Это идеальное время, чтобы собрать друзей и семьи за столиками, чтобы насладиться традиционными греческими блюдами и теми блюдами, которые обычно предназначаются для особых случаев.

Вот лучшие блюда, которые можно подать в Греции на Новый год:

Василопита — самая ожидаемая новогодняя еда в Греции. Василопита — это новогодний торт или хлеб.В процессе выпечки в торт обычно вставляют небольшую монету или медальон. Считается, что тот, кто найдет монету в своем куске торта, получит в Новом году дополнительную удачу. Нарезание торта — традиция, которая насчитывает сотни лет.

Члены семьи и друзья собираются за столом, когда всем присутствующим раздают кусочки торта. Глава семьи, такой как отец, — это тот, кто разрезает торт. Первый кусок торта посвящен Христу.Второй — для домочадцев. Остальные — для всех присутствующих. Подают торт к десерту. Каждому подают свою фигуру, прежде чем им разрешают посмотреть, нашли ли они монету.

Этот простой томатный суп — фаворит на Новый год, его подают во многих домах. Обычно его готовят из свежих помидоров, макарон, лука, оливкового масла, морской соли и чеснока. Хотя ингредиенты простые, суп обладает богатым вкусом и станет прекрасным дополнением к новогоднему застолью.

Лаханосалата — греческий салат из капусты. Греки любят готовить свежие продукты из сада. Лаханосалата — это традиционный греческий салат, любимый многими. Этот салат всегда присутствует во многих столах Греции в канун Нового года. Лимонный сок и оливковая заправка используются для создания исключительного вкуса.

Поскольку в это время года в Греции так распространена капуста, нередко можно найти на столе во время новогоднего застолья несколько блюд из капусты. Голубцы — один из тех рецептов, которые вы наверняка найдете.В нашей версии используются рис и мясо, а в конце — соус авголемоно.

Мошари Коккинисто, что буквально переводится как тушеная говядина, — еще одно любимое новогоднее блюдо. Это рагу отличается от тушеного мяса, которое подают круглый год. Это особое рагу, которое готовят в греческих домах, чтобы пробудить у людей вкусовые рецепторы во время новогодних праздников. Это долгожданное блюдо из обжаренной говядины, томатной пасты и других ингредиентов.

Как и Рождество, блюда из свинины часто появляются на новогоднем столе.В Греции есть традиция закалывать свинью в это время года, поэтому она часто появляется во время нескольких застолий. Жареная свиная корейка — один из самых распространенных способов приготовления этого блюда, но есть и другие варианты, например, сувлаки или даже жареный поросенок.

Также на Новый год принято подавать какое-нибудь блюдо из пасты. Обычно предпочтительным блюдом является пастицио, приготовленное из мяса и макарон. Однако популярна и макарония огратен. По сути, это более сырная, постная версия пастицио, которая прекрасно дополняет стол, особенно если подают более тяжелые мясные блюда, такие как мошари коккинисто.Вы действительно не ошибетесь, какое бы блюдо из греческой пасты вы ни выбрали!

Еще один распространенный предмет, который вы найдете в греческом новогоднем блюде, — это мезе или греческие закуски. Это праздничный праздник, и греческие дома до краев заполнены людьми, которые останавливаются в любое время, чтобы насладиться праздником. Независимо от того, останутся ли ваши гости на вечеринке на всю ночь или ненадолго, вам нужно будет их накормить. Закуски, такие как фаршированные виноградные листья и спанакопита, идеально подходят, потому что вы можете оставить их, чтобы люди могли наслаждаться ими всю ночь.

Хотя многие меню меняются в зависимости от семьи, перечисленные здесь продукты часто встречаются на новогоднем столе. Но что бы ни подавали, Василопита всегда остается частью застолья!

Категория: Греческие новогодние традиции

Это сообщение написано GreekBoston.com

15+ новогодних коктейлей, закусок и десертов

Здравствуйте, друзья! Готовы ли вы к Новому году и оставите позади 2020 год? Я знаю, да.Как и многие из вас, у нас дома сдержанный Новый год.

Тем не менее, даже несмотря на то, что тяжелый год позади, еда — лучший способ отпраздновать новый (и, надеюсь, лучший) год. Ниже приведен список моих любимых коктейлей, закусок и десертов, которые идеально подходят для празднования Нового года.

Вкусные коктейли, которые легко приготовить для новогодней вечеринки

01

АНАНАС МАРГАРИТАС


Нравится ли вам это замороженное или на камнях, эти маргариты из ананаса отлично подходят для любой вечеринки, особенно если они сопровождаются начо.


02

ОСТРЫЙ ХАЛАПЕНО МАРГАРИТАС

Любитель пикантной мексиканской кухни? Тогда этот рецепт пряного халапеньо и маргариты с добавлением кинзы — для вас. Это 5-минутный рецепт коктейля, который одновременно является сладким, соленым и острым.


03

ОХЛАДИТЕЛЬ ДЛЯ ВОДКИ ИЗ МАНГО И ЕЖЕВИКИ

Этот кулер для водки был одним из самых популярных рецептов на сайте Foolproof Living, и не зря.

Свежее (или замороженное) манго и ежевика, смешанные со свежей мятой, смешанные с водкой и украшенные ежевикой. Я рекомендую прибавить, потому что поверьте, ваши друзья будут просить секунды.


04

МЮЛЬ КЕНТУКИ

Вы поклонник Moscow Mule? Тогда попробуйте этот рецепт мула Кентукки . Это отличный коктейль для любителей бурбона. Сделанный всего из 3 ингредиентов, он собирается всего за несколько минут.


05

МАЛИНА ЛИМОННАЯ КАПЕЛЬ МАРТИНИ

Если вы любите мартини с лимонной каплей, попробуйте эту версию, приготовленную с малиной (или любыми ягодами, которые вы можете достать). Он очень вкусный и готовится за 5 минут.


БЫСТРЫЕ И ЛЕГКИЕ ЗАКУСКИ НА СБОР НОВОГО ГОДА:

01

РЕЦЕПТ ТЕХАСКОЙ ИКИ


Эта Техасская икра — лучший из известных мне способов добавить черноглазый горох на празднование Нового года.Он собирается довольно быстро, и он такой вкусный.


02

МУХАММАРА

Ни для кого не секрет, что аппетитные соусы — обязательное место на праздновании Нового года. А если вы хотите попробовать что-то новенькое, то это блюдо из ближневосточного красного перца из грецких орехов просто необходимо. Он собирается в кухонном комбайне, и его остатки лучше всего намазываются на следующий день.


03

МЯСОНО-СЫРНАЯ ТАСС


Хотите знать о лучших сырах для колбасных изделий? Если да, ознакомьтесь с этим постом о том, как составить блюдо для колбас с подходящими идеями для сыра и вина.


04

ОРЕХИ ОРЕХИ

Невозможно устроить вечеринку без орехов. Эти пряные засахаренные орехи подслащены натуральным тростниковым сахаром и приправлены корицей, тмином, хлопьями красного перца и имбирем.


05

МАСКАРПОННАЯ НАЧИВКА ДАТЫ

Подаваете ли вы их в качестве закуски или десерта, эти теплые финики с маскарпоне НЕ В ЭТОМ МИРЕ.Сверху добавьте грецкие орехи, гранатовые орехи и немного меда, чтобы сделать их еще вкуснее.


06

МАСЛО ДЛЯ ОПУСКАНИЯ ХЛЕБА

Знаете, как когда вы идете в итальянский ресторан, к столу приносят масло и хлеб? Это рецепт приготовления масла для окунания.
Я подаю его со своим оливковым хлебом , и люди сходят с ума от этого.


07

ВЕГАНСКИЙ ГРЕЧЕСКИЙ НАХОС

Если вы обслуживаете друзей, которые заботятся о своем здоровье, эти веганские начо — то, что вы должны им подать.
Запеченные чипсы из лаваша (вместо жареных кукурузных чипсов), заправленные свежими помидорами, огурцами и нутом и сбрызнутые домашней тахини заправкой с травами, НАСТОЛЬКО хороши.


08

НАЧОС КУРИНЫЙ

Если веганские начо не для вас, попробуйте эти куриные начо на листе. Эти начо, приготовленные из слоеных чипсов тортильи с сыром, тертой курицей, черной фасолью и помидорами, понравятся всем за столом.


09

ЯБЛОЧНЫЕ УДАРЫ С СЫРОМ

Самая простая закуска, которую можно приготовить в кратчайшие сроки.Просто нарежьте яблоки тонкими ломтиками, намажьте каждый ломтик голубым (или сливочным) сыром, посыпьте чесноком и гранатовыми дольками.


10

ШАРИКИ ИЗ КОЗЬЯ СЫРА, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ПЕЧИ

Козий сыр с травами в крекерах и запеченный в духовке для получения хрустящего снаружи и мягкого внутри. Убедитесь, что у вас есть дополнительные услуги, потому что я точно знаю, что они будут первыми в вашем новогоднем буфете.


11

ЯЙЦА ИЗ АВОКАДО

Эти яйца без майонеза и авокадо с начинкой из авокадо — идеальная закуска для любой вечеринки.Приправленные каперсами, халапеньо и кинзой, их легко приготовить.


12

ЗАПЕЧЕННЫЙ КОЗЬИЙ СЫР ДИП

Комбинация козьего сыра, сливочного сыра и пармезана, взбитая с оливковым маслом и запеченная в духовке для идеального совершенства. Подавать в теплом виде с крекерами, овощами или фруктами. Очень хорошо!


ЗДОРОВЫЕ СЛАДОСТИ НА НОВЫЙ ГОД НА ВЕЧЕРИНКЕ

01

КОНДИТЕРСКИЕ ШОКОЛАДНЫЕ ИЗ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ

Эти шоколадные кексы без муки готовятся в миске менее чем за час.Они сделаны из миндальной муки без глютена и слегка подслащены кленовым сиропом.

А если вам мало шоколада, ознакомьтесь с моим обзором более полезных для здоровья легких шоколадных десертов.


02

МИНИ ЛИМОННЫЕ ТАРТЫ

Эти маленькие лимонные тарталетки — идеальный десерт размером с укус для толпы. Они наполнены начинкой из рикотты и лимона и посыпаны черникой.

Так легко приготовить, используя всего 8 ингредиентов и 10 минут работы.


03

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ

Это веганское печенье из миндальной муки без глютена с шоколадной крошкой. Сделано в одной миске всего из 6 ингредиентов и менее чем за 30 минут, это идеальное печенье для вашей новогодней вечеринки.


04

КЛУБНИКА ПАРНИЧНАЯ

Если вы хотите, чтобы десерт был более легким, попробуйте эти подслащенные медом груши пашот с клюквой.Я подала его с маскарпоне, чтобы сбалансировать сладость и придать ему дополнительную сливочность.


Новогодние закуски, коктейли и десерты 15+ — Рецепт Техасской икры (Любимый читателями)

Выход: 4 порции

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 30 минут

Этот рецепт техасской икры является любимым блюдом читателей во время празднования Нового года. Я думаю, это в основном потому, что в рецепте используется черноглазый горошек, он легко собирается и накормит небольшую толпу.

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Для заправки:
  • ¼ стакана оливкового масла
  • 1 столовая ложка цедры лайма
  • 4 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • ½ чайной ложки 67 568 сладкого перца 905 или горячего копченого перца 905
  • ½ чайной ложки меда
  • 2 измельченных зубчика чеснока
Для икры:
  • 1 15 унций. банка черных бобов слить и ополоснуть *
  • 1 15 унций.банка черного гороха слить и ополоснуть *
  • ½ стакана цельных кукурузных зерен Я использовал консервированную кукурузу, но сначала слил ее
  • Нарезаны 3 лука, белые и зеленые части
  • ⅓ стакана красного лука, мелко нарезанного или нарезанного кубиками
  • 3 маленьких болгарских перца нарезанный ок. Стакана
  • 1 маленький перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный
  • ½ стакана помидоров черри, нарезанных тонкими ломтиками
  • ½ спелого авокадо, нарезанного мелкими кубиками
  • ½ стакана свежей кинзы, ополоснутой и нарезанной
Подавать с (по желанию)
  • Любимый острый соус
  • Чипсы Тортилья
  • Инструкции

    • Для приготовления заправки: взбейте масло, сок лайма, молотый тмин, копченый перец, соль, мед и чеснок.Отложите это.

    • Для соуса Texas Caviar (или салата): Положите в миску черную фасоль, черноглазый горох, кукурузные зерна, зеленый лук, красный лук, болгарский перец, перец халапеньо, помидоры черри, авокадо и свежую кинзу.

    • Полить салат заправкой. Слегка перемешайте.

    • Попробовать приправу и при необходимости добавить.

    • Добавьте несколько капель вашего любимого острого соуса (если используете) и подавайте с чипсами из тортильи.

    Видео

    Питание

    Калорий: 443 ккал | Углеводы: 55 г | Белки: 18 г | Жиры: 19 г | Насыщенные жиры: 3 г | Натрий: 886 мг | Калий: 994 мг | Клетчатка: 18 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 1201 МЕ | Витамин C: 47 мг | Кальций: 87 мг | Железо: 6 мг

    Курс: салат

    Кухня: американская

    Ключевые слова: новогодние закуски, Техасская икра

    Вы приготовили этот рецепт?

    Отметьте @foolproofliving в Instagram и хэштег #foolproofeats.

    Понравился рецепт? Подумайте о том, чтобы поделиться:

    Вкусных новогодних салатов, рецепты и фото

    Ни один новогодний стол не обходится без салатов.Рецептов их приготовления очень много, от простых (нарезать и перемешать ингредиенты) до сложных (выложить определенную форму, дополнительно украсить). Предлагаем условно разделить все рецепты на две группы, и в первую из них войдут салаты для настоящих дам — ​​легкие, нежные и красивые. В этой статье мы предложим вам несколько именно таких вариантов приготовления вкусных и красивых салатов к новогоднему столу. Салат «Тиффани» с виноградом и куриным мясом. Наверное, нет в мире женщины, которая не мечтала бы стать обладательницей маленькой бархатной синей шкатулки от одного из самых известных ювелирных домов.Торговый дом «Тиффани» славится тонким, нежным вкусом, поэтому этот нежный и легкий салат был назван в его честь. Потребуется:

    • Куриное филе — 3 половинки.
    • Яйца — 5 шт.
    • Сыр твердый — 200 г.
    • Майонез.
    • Виноград крупный (свежий).
    • Порошок карри — ½ чайной ложки.
    • Соль по вкусу.
    • Орехи грецкие — ½ стакана (можно взять миндаль).
    • Масло растительное — 3 ст. л.
    • Петрушка (свежая).

    Куриное мясо и яйца отварить. Мясо — до готовности, яйца — вкрутую. Остынь. Мясо мелко нарезать или разделить на волокна. Ставим на огонь сковороду с растительным маслом, прогреваем и выкладываем кусочки курицы. Жарить 5 минут на среднем огне, добавляя соль и карри. Необходимо постоянно помешивать, чтобы мясо было равномерно покрыто карри. Очищенные и охлажденные вареные яйца необходимо натереть на крупной терке. Отдельно натереть на крупной терке твердый сыр. Совет! Если перед измельчением сыра обработать поверхность терки растительным маслом, то все сырные чипсы окажутся в посуде, и мыть телетру будет удобнее.Ядра грецких орехов измельчаются. Это легко сделать, завернув их в пищевую пленку или пергамент для запекания и накатав на узелок с силой вытягивания. Виноград следует тщательно промыть, просушить и разделить на ягоды. Каждую разрезаем пополам, при необходимости удаляем косточку. Берем порционную тарелку. На нем необходимо с помощью майонеза нарисовать контур грозди винограда. Теперь выложите слои ингредиентов, соблюдая границы рисунка. Первый слой — куриное мясо (примерно половина), смазать майонезом и посыпать примерно 1 столовой ложкой грецких орехов.Второй слой — половина тертого яйца, снова залитая майонезом и грецкими орехами. Третий слой — половинка сыра, снова намазать майонезом и посыпать орехами. Опять повторяем слои: курица, яйца, сыр. Последний слой майонеза не покрывается. Теперь возьмите половинки винограда, нанесите немного майонеза (можно макать) и выложите поверх сырного слоя в виде грозди винограда. По желанию украсить петрушкой. Отправляем салат на пару часов в холодильник и можно подавать к новогоднему столу.Совет! Достаточно будет тонкого слоя майонеза, слишком много его может испортить вкус салата. Если вы решили использовать миндаль вместо грецких орехов, сначала обжарьте его, а затем измельчите ножом. В следующем салате тоже будут орехи. Салат «Каприз Леди» с черносливом и куриным мясом. Понадобится:

    .
    • Куриное филе — 3 половинки.
    • Яйца — 5 шт.
    • Огурец свежий — 2 шт.
    • Чернослив — 200 г.
    • Грецкие орехи — 100 г
    • Майонез — 150 г.
    • Соль и перец по вкусу.
    • Зелень свежая.

    В состав этого салата входит чернослив. Стоит отметить, что это не только очень вкусно, но и очень полезно, особенно в зимнее время года. Чернослив очень богат калием, кальцием, фосфором и железом. В его состав входят пектин, дубильные вещества, а также витамины A, C, P, B1, B2. Филе тщательно вымыть и поставить на огонь, залив холодной водой. Довести до кипения, посолить и варить до готовности. Примерно полчаса.Яйца тоже нужно варить. Опускаем их в холодную воду, солим (примерно 1 чайную ложку) и варим на среднем огне 10 минут. Остудить, очистить и три на средней терке. К этому времени мы уже приготовили мясо. Охлаждаем и разрезаем на мелкие кусочки или просто делим на волокна и рвем руками. Осторожно мой чернослив, можно даже кипятком перевернуть и обсушить. Удалить косточки и мелко нарезать. Свежие огурцы тоже мои и нарезаем тонкой соломкой. Ядра грецких орехов измельчаются.Если у вас для этого нет ступки и пестика, просто заверните его в пищевую пленку, пергамент для запекания или лист бумаги и действуйте с силой скалки или даже молотка. Не прилагайте слишком больших усилий, иначе есть риск оставить ценное и питательное масло на пленке или бумаге. Когда все ингредиенты будут готовы, приступаем к выкладыванию салата слоями. Первый слой — огурец, второй — курица. Если нужно посолить, поперчить и нарисовать майонезную сеточку. Третий слой будет из чернослива (примерно половина).Четвертое яйцо снова посолить по вкусу и нарисовать сетку майонеза. Пятый слой состоит из чернослива. В самом верху выкладываем грецкие орехи. В качестве украшения можно присыпать мелко нарезанной зеленью. Каждая женщина — королева. Чтобы порадовать свою королевскую избранницу и насладиться праздником, предлагаем приготовить очередной шикарный, вкусный и красивый салат. Салат «Царский» с красной икрой Понадобится:

    .
    • Икра красная — 140 г.
    • Яйца — 6 шт.
    • Картофель среднего размера — 4 шт.
    • Сыр твердых сортов — 150-200 г.
    • Кальмары — 450 г.
    • Упаковка с крабовыми палочками — 200 г.
    • Майонез — 200 г.
    • Укроп свежий для украшения.

    Картофель тщательно промывают и готовят «в мундире». По времени это занимает около 25 минут. Теперь ждем, пока он остынет и очистится. Пока варится картошка, на огонь ставим яйца. Их нужно закалить. Потом тоже остужаем и очищаем от скорлупы. Squid тщательно добываем.На плиту поставить кастрюлю с водой и довести до кипения. Опускаем в него кальмаров и варим около 5 минут. Время приготовления очень важно, мясо кальмаров нежное и при длительной термической обработке они станут жесткими. По вкусу каучук, а в царском (да и в любом другом) салате это недопустимо. Сваренный кальмар остудить и очистить. В вареных яйцах нужно отделить белки и желтки. Их по отдельности три, белки крупнее, желтки мельче. На средней терке три отварных картофелины.Кальмары нарезаем соломкой, крабовые палочки — мелкими кубиками. Сыр натираем на крупной терке. Теперь, когда все компоненты готовы, начинаем выкладывать слой салата. Первый слой — картофель. Нарисуйте на нем майонезную сетку и намазать немного красной икры. Второй слой — кальмары из кальмаров. Затем сетка из майонеза и красной икры. Третий слой — яичные белки. Снова нарисуйте майонезные линии и положите немного красной икры. Четвертый слой — крабовые палочки. Сверху полить майонезом. Пятый слой — желток.Посыпьте весь сыр, сверху нарисуйте особенно красивую майонезную сетку. Закладываем в ее клетки яйца. Украшаем свежей зеленью укропа и блюдо готово.

    Комментарии

    комментария

    20 южных салатов, чтобы сохранить здоровье в этом году

    Даже если вы явно не задумываетесь об этом, в начале Нового года есть что-то такое, что заставляет вас хотеть быть абсолютно лучшей версией себя (хотя бы на мгновение).Может быть, потому, что последняя неделя между Рождеством и Новым годом — это страна фантазий, где исчезают дедлайны, калории не имеют значения, а похмелья не бывает. Это волшебные семь дней, но, к сожалению, они обязательно должны закончиться.

    1 января знаменует начало того, что мы все возвращаемся в чувство. Это означает отказ от третьей тарелки ромового торта в пользу брокколи на пару и, осмелюсь предположить, снова есть салаты. К счастью, употребление хорошо сбалансированной здоровой пищи не означает отказа от вкуса (или радости).Вместо этого салаты, подобные приведенным ниже 20 рецептам, не только многофункциональны — их можно есть отдельно как еду или подавать вместе с ужином — они также полны такого вкуса, что вы удивитесь, какого черта вы их не ели во время каникулы.

    Салат из копченой форели с заправкой «Зеленая богиня»
    Копченая рыба — ингредиент для приготовления пищи, который практически не используется. Здесь копченая форель отделяется от обычного бублика или яичницы-болтуньи и гордо подается на салат.Но даже если вы сочетаете его со свежими ингредиентами, вы обязательно должны сочетать его с богатым сливочным вкусом, чтобы не допустить, чтобы соленый вкус рыбы стал слишком агрессивным. Что может быть лучше насыщенного сливочного вкуса, чем Green Goddess? Если вы никогда раньше не пробовали такой стиль заправки, подумайте о огуречном ранчо. (Да, пожалуйста.) Добавьте яркости и сладости маринованного лука для яркого контрапункта, объединяющего весь шебанг.
    Получить рецепт Салат из цитрусовых и фенхеля
    Одна из лучших особенностей зимы — это изобилие свежих цитрусовых.Такие фрукты, как апельсины, лимоны, помело и грейпфруты, не только помогают бороться с простудой, но и добавляют приятную легкость в то, что в противном случае могло бы быть довольно скучным сезоном. Этот яркий освежающий салат — прекрасный пример, особенно в сочетании с жареными морепродуктами, приготовленными на гриле или жареными в январе. Несколько советов? Если удалить горькую белую сердцевину из дольки цитрусовых, салат удалит любые нежелательные волокнистые текстуры. Если вы чувствительны к специям, прекратите нарезать халапеньо до того, как дойдете до семян или более огненной части оболочки чили, или просто откажитесь от перца.
    Получить рецепт

    Острый салат с креветками и пастой Орзо
    Этот простой салат отлично подойдет в качестве легкого обеда или сытного гарнира на обеденном столе. Этот салат из макарон обладает сильным ароматом, в основном из чили Фресно и свежих трав, а также из нежных креветок. Наш выбор орзо здесь очень преднамеренный; В отличие от ротини, пенне или фарфалле — наиболее типичных вариантов для салата из макарон — орзо никогда не становится твердым и зернистым после охлаждения. Если вы собираетесь приготовить этот салат заранее, подождите, чтобы добавить базилик ближе к тому времени, которое вы планируете подавать.На вкус это не повлияет, но вы сохраните ярко-зеленый цвет базилика.
    Получить рецепт Салат Цезарь из брюссельской капусты с пекорино и грецкими орехами
    В детстве брюссельская капуста была миниатюрной капустой отчаяния. Часто вареные и лишенные какого-либо вкуса овощи заслуживают внимания. Тонкое бритье брюссельской капусты помогает сохранить хорошее количество хрустящей корочки, а ее естественный ореховый вкус идеально сочетается с сыром Пекорино и острым соусом Цезарь.
    Получить рецепт

    Жареный с солью Салат из свеклы с муссом из козьего сыра
    Обжарка свеклы в соли изолирует свеклу во время приготовления, сохраняя весь ее вкус и предотвращая потускнение красок после того, как свекла разрезана. Соленый, острый козий сыр — классическая пара для свеклы, а превращение козьего сыра в пастообразный мусс дает возможность сделать его более элегантным. Однако, если вы просто ищете более функциональный салат, откажитесь от молока и оставьте козий сыр в более рассыпчатой ​​форме.Увеличьте количество рукколы и перемешайте все ингредиенты после того, как нарежете свеклу.
    Получить рецепт

    Салат из маринованных креветок
    На первый взгляд маринованные креветки могут показаться не слишком аппетитными, но поверьте нам на слово — если вы пропустите этот салат, вы пропустите одно из самых вкусных блюд. Думайте об этом как о южном севиче. Вместо того, чтобы использовать лаймы или лимоны для приготовления креветок — как это традиционно делается с севиче — сильно подсоленная вода и белый винный уксус придают этому блюду нужное количество пунша.Подавать с чипсами из тортильи (так как все остальное в этом блюде полезно для здоровья).
    Получить рецепт

    Салат из помидоров семейной реликвии BLT с заправкой «Зеленая богиня»
    Красота этого салата заключается в его простоте; он передает суть бутерброда BLT в салат. Здесь мы снова использовали нашу любимую заправку Green Goddess, поскольку она предлагает сливочные и травяные ароматы, которые прекрасно дополняют яркие, кислые помидоры. Он будет идеален с кусочком жареной курицы или рыбы или сам по себе в качестве сытного закуска.
    Получить рецепт Салат из копченого бекона и черноглазого гороха
    Черноглазый горох — один из основных продуктов питания Юга, который традиционно едят в Новый год на удачу, а затем почти никогда, пока не наступит новый год. Какая жалость. Этот универсальный бобовый продукт богат питательными веществами и бесконечным количеством комбинаций вкусов. Черноглазый горох занимает центральное место в этом легком для приготовления салате, который сам по себе может служить сытной частью легкой закуски.
    Получить рецепт

    Салат из рукколы и куриного конфи
    Буквально означает «приготовленный в жире», конфи — это метод консервации, который заключается в том, что пищу обрабатывают в соли, а затем готовят на медленном огне до готовности.Это отличный способ добавить в пищу ароматизаторы, такие как цитрусовые, чеснок и травы. И хотя утиные ножки являются самыми традиционными, нам очень нравится конфи из целых куриных бедер с костями. Это очень нежное и ароматное мясо станет прекрасной добавкой к салату из рукколы. Назовите это «здоровым».
    Получить рецепт

    Спаржа на гриле с деревенской ветчиной и горчичным винегретом
    Горькая спаржа и соленая деревенская ветчина — брак, заключенный на небесах.Если в винегрете преобладает горчица, это ограничивает сладость блюда, сдерживая спаржу. Вы можете подавать салат, пока спаржа еще теплая, или охладить спаржу после приготовления и подавать охлажденной.
    Получить рецепт

    Салат из семейных помидоров и арбуза с винегретом из базилика
    По общему признанию, это скорее летний салат, но его все еще можно полностью снять прямо сейчас. Это идеальный салат для легкого ужина, обеда или просто потому, что вам так хочется.Не сутулитесь на винегрете с базиликом, который по вкусу похож на песто, но не содержит орехов или сыра. Так как помидоры и маринованный лук придают блюду кислинку, в винегрете с базиликом используется столько лимона, сколько нужно, чтобы раскрыть аромат травы.
    Получить рецепт Салат из урожая с дижонским винегретом
    Чтобы получить более сытное, немного более сезонное блюдо, попробуйте этот урожайный салат, полный осенних и зимних овощей, таких как мускатная тыква, орехи и мирлитоны.Мирлитоны, более известные как чайот-сквош, произрастают в Мексике и Центральной Америке, но с 19 века их выращивают в Луизиане. Они относятся к семейству тыквенных и имеют терпкий вкус при приготовлении. В сыром виде они имеют фантастический хруст с легким привкусом кабачка или огурца.
    Получить рецепт

    Салат из соленых цуккини и жареной кукурузы
    Это легкий и яркий салат, который может служить гарниром или самостоятельным салатом.Если вы найдете Y-образную ножку в швейцарском стиле, вы получите красивые широкие ленты кабачков, которые хорошо удерживают оставшиеся ингредиенты.
    Получить рецепт

    Клубнично-шпинатный салат с орехами пекан и голубым сыром
    Если вам не хочется включать плиту, вам подойдет такой салат из цельных блюд. Клубника и сыр с плесенью образуют союз, созданный на небесах. Естественная сладость клубники безупречно сочетается с солеными умами голубого сыра.Не любите сыр с плесенью? Вместо этого попробуйте фету.
    Получить рецепт Яблочный салат с фенхелем и грецкими орехами
    Это простой салат, идеально подходящий для яблок в разгар сезона. Для этого салата необходимы только луковицы фенхеля, но вы можете нарезать стебли и листья, а также добавить их.
    Получить рецепт

    Хотите еще больше рецептов салатов? Примерьте их для размера
    Персиковый салат Капрезе
    Салат из креветок и персиков на гриле
    Салат из кабоча на гриле с кленовым винегретом
    Салат из баклажанов на гриле и летнего инжира
    Яблоко и хрустящая капуста

    Еще больше салатов тусуются прямо здесь

    Фотографии (салат из цитрусовых и фенхеля, салат из свеклы и козьего сыра, салат урожай, салат из клубники и шпината, салат из яблок): Ramona King
    Фотографии (салат из креветок-орзо, салат из маринованных креветок): Ранджи Макмиллан
    Фотографии (брюссельская капуста Цезарь, салат из кабоча из кабачка): Маура Фридман
    Фотографии (салат BLT, салат из спаржи на гриле, салат из помидоров и арбуза, салат из цуккини): Lauren Booker
    Фото (салат из черноглазого гороха): Lisa Lotts
    Фото (салат с курицей и конфи): Springer Mountain Farms

    .

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *