Простые салаты из белокочанной капусты
Чтобы организм получал достаточное количество витаминов и минеральных веществ, нужно ежедневно включать в свой рацион овощи. При термической обработке часть полезных микроэлементов разрушается, поэтому больше пользы будет не от овощных блюд прошедших термообработку, а от салатов, приготовленных из сырых овощей.
Салаты из свежих овощей очень полезны в зимне-весенний период, когда особенно остро ощущается нехватка витаминов. К овощам не нуждающимся в варке относятся: капуста, морковь, кабачки, редька, лук, зелень.
Простые салаты из свежей белокочанной капусты, пожалуй, самые популярные и доступные. Капуста отлично хранится в течение нескольких месяцев, при этом её полезные свойства не уменьшаются. Её всегда можно купить по умеренной цене даже зимой. Она прекрасно сочетается со многими продуктами.
В зависимости от ингредиентов капустный салат имеет всегда разный вкус, поэтому это блюдо никогда не надоедает.
Салат со свежей капустой можно быстро приготовить из тех овощей, которые всегда есть в доме.
[contents]
Салат из капусты и моркови с маслом
Ингредиенты:
• капуста – 230 г;
• морковка – 70 г;
• зелень укропа – веточка;
• соль;
• подсолнечное ароматное масло – 20 г;
• красный перец;
• сахар – 1 г;
• уксус – несколько капель.
Как готовить:
Капусту тоненько нашинкуйте. Сложите в миску, посолите, посыпьте сахаром, немного помните руками, чтобы она стала мягче.
Очистите морковку. Натрите её на тёрке. Соедините с капустой.
Мелко нарежьте укроп, положите его в миску с салатом.
Добавьте перец, сбрызните овощи уксусом.
Полейте маслом.
Хорошо перемешайте руками. Поставьте салат из белокочанной капусты с морковью в холодильник на один час.
Салат из капусты, моркови и зеленого горошка
Ингредиенты:
• капуста – 210 г;
• морковь – 65 г;
• болгарский перец красный – 45 г;
• чеснок – 1 зубок.
• зелёный консервированный горошек – 100 г;
• соль;
• укроп – 2 веточки;
• майонез – 60—70 г.
Приготовление:
Нашинкуйте тонко капусту. Сложите в посуду, слегка посолите. Помните её руками до выделения сока, особенно если попалась капуста с жёсткими и грубыми листьями.
Натрите на тёрке морковь.
Болгарский перец тонко нарежьте.
Откройте баночку с горошком, слейте всю жидкость. Горошек сложите в миску с остальными овощами.
Измельчите укроп и чеснок, добавьте к салату.
Все овощи хорошо перемешайте с майонезом.
Такой салат нужно делать перед самой подачей на стол, потому что через некоторое время он выделит много жидкости и станет водянистым.
Салат из капусты с морковью, свеклой и луком (с маслом)
Ингредиенты:
• капуста – 190 г;
• морковь – 80 г;
• лук – 100 г;
• свёкла – 90 г;
• уксус – 20 мл;
• подсолнечное нерафинированное масло (ароматное) – 25 г;
• сахар – 3 г;
• соль.
Как готовить:
Очистите свёклу, вымойте.
Отварите до полуготовности. Остудите. Натрите её на корейской тёрке тонкой соломкой. Сложите в небольшую мисочку, полейте маслом, перемешайте.
Лук очистите, ополосните. Нарежьте тонкими полукольцами. Сложите в дуршлаг, ополосните холодной водой для удаления горечи. Поместите лук в небольшую посуду, залейте уксусом, посолите. Помните его руками, оставьте на полчаса для маринования.
Капусту тонко нашинкуйте, слегка посолите, помните руками.
Морковку натрите на средней тёрке.
В миску положите капусту, морковку и свёклу. Лук тщательно отожмите от маринада, соедините с остальными овощами.
Положите в салат сахар и соль, всё хорошо перемешайте.
Уберите салат в холодильник на 2—4 часа.
По вкусу эта закуска напоминает винегрет. Она получается очень вкусной и пикантной.
Приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ И СТАТЬИ
Хрустящий салат из брокколи и белокочанной капусты. Пошаговый рецепт с фото — Ботаничка
Вкусно и полезно! Готовим хрустящий маринованный салат из брокколи и белокочанной капусты.
Метод самый простой – нарезанные овощи заливаем маринадом с яблочным уксусом и медом, оставляем на сутки в холодильнике. Лучше овощного салата вы ещё не пробовали!
Время приготовления: 15 минут
Время маринования: 24 часа
Количество порций: 4
Ингредиенты для хрустящего салата из брокколи и белокочанной капусты
• 400 г брокколи;
• 400 г белокочанной капусты;
• 100 г моркови;
• 100 г белого салатного лука;
• 5 г морской соли;
• 20 г меда;
• 35 г яблочного уксуса;
• 10 г аджики из красного перца;
• 60 г оливкового масла;
• кориандр, перец, зерна горчицы, лавровый лист;
• вода.
Способ приготовления хрустящего салата из брокколи и белокочанной капусты
Тщательно промываем брокколи проточной холодной водой. Разбираем брокколи на соцветьяС вилка капусты снимаем верхние листья. Шинкуем капусту полосками шириной 3 миллиметраСладкий салатный лук режем тонкими полукольцами.
Добавляем к белокочанной капустеТщательно промываем брокколи проточной холодной водой. Разбираем брокколи на соцветья. Ножку скоблим, зачищаем от волокон. Разрезаем крупные соцветья, ножку режем толстыми кружочками.
С вилка капусты снимаем верхние листья. Шинкуем капусту полосками шириной 3 миллиметра. Или используйте овощерезку, чтобы нарезать капусту тонкими стружками.
Сладкий салатный лук режем тонкими полукольцами. Добавляем к белокочанной капусте.
Морковь скоблим, нарезаем тонкими круглыми ломтиками. В большой контейнер кладем брокколиГотовим маринад. Сливаем воду с овощей в сотейник. Насыпаем оставшуюся соль, добавляем аджикуВливаем в маринад яблочный уксус. Добавляем мёд и вкусное оливковое масло первого холодного отжимаПоловину нормы соли по рецепту высыпаем на капусту с луком, растираем руками, чтобы капуста стала мягче и дала сок. Морковь скоблим, нарезаем тонкими круглыми ломтиками. В большой контейнер кладем брокколи, размятую белокочанную капусту с луком и нарезанную морковь.
Заливаем овощи кипятком примерно на половину, закрываем контейнер, встряхиваем. Не лейте много воды, она нужна только для того чтобы объединить ингредиенты маринада и ошпарить овощи.
Готовим маринад. Сливаем воду с овощей в сотейник. Насыпаем оставшуюся соль, добавляем аджику из красного перца. Насыпаем по чайной ложке семян кориандра и зерен горчицы. Кладем лавровый лист, добавляем несколько горошин черного перца. Нагреваем маринад до кипения, кипятим пару минут.
Вливаем в маринад яблочный уксус. Добавляем мёд и вкусное оливковое масло первого холодного отжима. Хорошо перемешиваем.
Заливаем овощи горячим маринадом. Тщательно перемешиваем овощи с маринадом, уплотняем, чтобы жидкость прикрыла салат. Закрываем контейнер крышкой плотноЯблочный уксус я готовлю сама из деревенских яблок, мёдом угощают друзья со своей пасеки. Не кипятите яблочный уксус и мёд, добавляйте эти продукты в чуть остывший маринад, так вы сохраните много полезного.
Заливаем овощи горячим маринадом.
Тщательно перемешиваем овощи с маринадом, уплотняем, чтобы жидкость прикрыла салат. Закрываем контейнер крышкой плотно.
Оставляем салат в холодильнике на 24 часа. Советую периодически встряхивать контейнер, чтобы овощи равномерно пропитались маринадом.
Это невероятно вкусный и полезный салат, который так здорово хрустит. Вкусно съесть просто с хлебом без всяких добавок. Приятного аппетита!Салат из брокколи и капусты будет готов примерно через сутки. Это невероятно вкусный и полезный салат, который так здорово хрустит. Вкусно съесть просто с хлебом без всяких добавок. Приятного аппетита!
Овощной салат из разных видов капусты можно готовить практически круглый год. Если негде ставить заготовки, то такие салаты лучшее решение. На вашем столе всегда будут витамины, ешьте вкусно и будьте здоровы.
Салат из капусты — Bilder und stockfotos
Bilder
- Bilder
- Fotos
- Grafiken
- Vektoren
- Videos
Durchstöbern Sie 157,72
Durchstöbern Sie 157,72
Durchstöbern Sie 157,72 70018.
Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.Sortieren nach:
Am beliebtesten
krautsalat kohl, karotten und verschiedenen kräutern mit майонез в eine große platte auf einem hölzernenhintergrund. — салат из капусты стоковые фото и фотографииKrautsalat Kohl, Karotten und verschiedenen Kräutern mit…
Krautsalat von Kohl, Karotten und verschiedenen Kräutern mit Майонез in einem großen Teller auf Holzgrund. Селектив Фокус.
роткольсалат. салат из капусты в einer schüssel. Грауэр хинтергрунд. цусамменрюккен. — Салат из капусты фото и фотографииRotkohlsalat. Салат из капусты в Айнер-Шюссель. Grauer Hintergrund….
веганский салат из браунрейс-тофу-салат — фото и фотографиивеганский салат из браунрейс-тофу-салат
Hausgemachter Brauner Reis mit Grünkohl, gebratenem Tofu und Sesam und Sojasauce.
Салат из капусты с капустой и капустой с майонезной заправкой.
Краутсалатсалат из колья и карамели с заправкой Майонез. Селектив Фокус.
фото салата: краутсалат — салат из капусты фото и изображенияфото салата: капуста
салат: капуста
традиционный салат из капусты — салат из капусты фото и изображениятрадиционный салат из капусты
Традиционный 09028 Традиционный Краутсалаты Nudeln und gemüse — салат из капусты стоковые фото и фотографии
Nudeln und Gemüse
Nudelgerichte mit Gemüse Vegan/Vegetarisch
капуста — салат из капусты стоковые фото и изображения капуста holzkiste voller selbst angebauter produkte — капустный салат стоковые фото и изображенияHolzkiste voller selbst angebauter Produkte
sauerschüna fermentierte lebensmittel.
кольсалат мит кароттен. gesunde витаминнахрунг. — капустный салат фото и фотографииКвашеная капуста в einer Schüssel Nahaufnahme. Fermentierte…
веганский салат с gehacktem краской, каротой и укропом в einer blue schüssel mit gabel. — салат из капусты стоковые фото и фотографииВеганский салат с овощами Коль, Каротта и укроп в светлом…
Веганский салат с овощами Коль, Каротта и укроп в синем цвете капусты с Габелем.
rotkohl-krautsalat mit pochiertem huhn. gesunde ernährung-konzept. Salat mit rotkohl, karotten, paprika, rettich und gekochtes huhn, auf einem dunklenhintergrund, ansicht von oben — салат из капусты фото и фотографииColeslaw Salat mit Kohl und Karotten
gemüseplantage — luftaufnahme — cabbage salad stock-fotos und bilderGemüseplantage — Luftaufnahme
hausgemachtes fermentiertes gemüse curtido — cabbage salad stock-fotos und bilderHausgemachtes fermentiertes Gemüse Curtido
Hausgemachter fermentierter Gemüse-Curtido mit Kohlkarotten und Jalapeno
weißkohlsalat салат из капусты mit karotten auf grauem küchentischhintergrund.
top-ansicht, kopierraum — салат из капусты стоковые фото и фотографииWeißkohlsalat coleslaw mit Karotten auf grauem Küchentischhintergr
— salat — cabbage salad stock-fotos und bilder— Salat
frische rote bete und roter kohl — cabbage salad stock-fotos und bilder Frische Rote Bete und roter KohlDraufsicht auf frischen Rübenwurzel -Appeldill und Rotkohlsalat, serviert auf einem Teller auf der Holztheke
кориандр лиметте krautsalat salat mit weiss und rotkraut auf steinhintergrund — салат из капусты stock-fotos und bilderKoriander Limette Krautsalat Salat mit weiss und Rotkraut auf…
gesunder salat. frühlingsveganer salat mit kohl, gurke, grüner zwiebel und petersilie auf dunklem tisch. вид сверху — салат из капусты фото и фотографииGesunder Salat. Frühlingsveganer Salat mit Kohl, Gurke, grüner…
1 овощ_1 — салат из капусты — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ1 овощ_1
Symbole der Gemüselinie.
Green asiatische Schüssel mit gehacktem Kohl Cole-Krautsalat
Rotkohl — Салат из капусты стоковые фото и фотографииRotkohl
Rotkohl auf Schneidebrett auf Holzhintergrund schneiden, Draufsicht. Vegetarisch, schlankmachend, Diät-Food-Konzept.
ручной gezeichnet verschiedene arten von salat. vektormuster — салат из капусты сток-графики, -клипарт, -мультфильмы и -символРука gezeichnet verschiedene Arten von Salat. Vektormuster
kohl, rote und grüne salatpflanzen auf landwirtschaftlichem feld, luftansicht — салат из капусты стоковые фотографии и изображенияЦвет, красный и зеленый Salatpflanzen auf landwirtschaftlichem Feld,
eine illustration eines halben kohls auf einem Teller und etwas zerkleinertem kohl. — капустный салат сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ Eine Illustration eines halben Kohls auf einem Teller und etwas.
.. blätter in verschiedenen größen und farben nahaufnahme. — капустный салат фото и фотоБлэттер в verschiedenen Größen und Farben nahaufnahme.
ручной gezeichneter salat. векторхинтергрунд. — капустный салат сток-графикен, -клипарт, -мультики и -символРука gezeichneter Salat. Векторхинтергрунд.
Handgezeichnete verschiedene Salatsorten. Векторхинтергрунд.
gesunde-krautsalat — капустный салат stock-fotos und bildergesunde-krautsalat
gesundes sauerkraut mit schwarzem pfeffer und gewürzen auf dem holztisch — капустный салат stock-fotos und bilderGesundes Sauerkraut mit schwarzem Pfeffer auf00dem und Gewürzen -salat — салат из капусты фото и фотографии
Салат из капусты
Краутсалатсалат с спек-салатом и фладенбротом
eisbergsalat isoliert auf weißem hintergrund — cabbage salad stock-fotos und bilderEisbergsalat isoliert auf weißem Hintergrund
asiatischer kohlkrautsalat mit erdnusssauce — cabbage salad stock-fotos und bilderAsiatischer Kohlkrautsalat mit Erdnusssauce
Asiatischer Kohlkrautsalat mit Erdnusssauce, gerösteten Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
gemüse-symbol — салат из капусты фондовая графика, -клипарт, -мультфильмы и -symboleGemüse-Symbol
verschiedene arten von salat .
векторная иллюстрация — салат из капусты сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символVerschiedene Артен фон Салат. Векторные иллюстрации
ручной gezeichnetes grünes gemüse. vektor-nahtloses muster — салат из капусты сток-графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ Ручной gezeichnetes Grünes Gemüse. Vektor-nahtloses Muster gemüse — салат из капусты Stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboleGemüse
gesunde fenchel krautsalat — салат из капусты Stock-fotos und bilderGesunde Fenchel Krautsalat
Hausgemachten frirotschten gesunder Fenchelsalat, und Koriander mit Olivenöl und Senf mischen.
Салатные обертывания с гуном, кароттеном, эрднюссеном и шалотом. gefüllte eisbergsalat blätter mit huhn — салат из капусты стоковые фото и фотографииSalat wraps mit Huhn, Karotten, Erdnüssen und Schalotte. Gefüllte
Closeup Frische Bio-grüne Blätter Salat Salatanlage in hydroponik gemüse bauernhof system — капустный салат Stock-fotos und Bilder Closeup Frische Bio-grüne Blätter Salat Salatanlage in.
.. салат сток-графикен, -клипарт, -мультики и -символ
Helle Vectorillustration bunten Kohl. Бесплатные Cartoon-Bio-Gemüse isoliert auf weißem Hintergrund für Zeitschriften, Bücher, Poster, Karten, Menu-Cover, Webseiten.
wirsing leaf — салат из капусты стоковые фото и изображенияwirsing leaf
Grünkohl korb und messer auf hölzernenhintergrund draufsicht auf tageslicht supernahrungsmittel gemüse — капустный салат stock-fotos und bilderGrünkohl Korb und Messer auf hölzernen Hufintergrunden…0003
Grünkohl in Korb und Messer auf Holzhintergrund Draufsicht auf Tageslicht Superfood Gemüse Stillleben
Набор салатов — салат из капусты Stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboleSalatblätter Set
gemüse-icons — салат из капусты Stock-grafiken, -clipart -cartoons und -symboleGemüse-Icons
crisphead-salat — салат из капусты stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole Crisphead-Salat chinakohl — салат из капусты stock-fotos und bilderChinakohl
wachsende salat in zeilen in ein feld и тег einem sonnigen.
— Салат из капусты фото и фотоWachsende Salat in Zeilen in ein Feld и einem sonnigen Tag.
krautsalat mit grünen und roten äpfeln — cabbage salad stock-fotos und bilderKrautsalat mit grünen und roten Äpfeln
gehackten grünkohl isoliert auf weiss — cabbage salad stock-fotos und bilderGehackten Grünkohl isoliert auf weiss
Gehackter Grünkohl isoliert auf weißem Hintergrund .
salatfelder im frühling — салат из капусты фото и изображенияSalatfelder im Frühling
Salatfeld, Bild von Salatfeldern im Frühling, grüne Hintergrundunschärfe, Salatfeldfokus im ersten Plan. Erstes Gemüse im Frühling, Gemüse
ClipArt Kohlsammlung, verschiedene Salatsorten
frischer salat in schüssel für vegetarisches menu und gesung ernährung. салат-бар. салатцутатен.
geltenden essenskonzept in flachen stil. вектор-иллюстрация — салат из капусты сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символFrischer Salat in Schüssel für Vegetarisches Menu und gesunde Ernä
kohl ist gesund — салат из капусты stock-fotos und bilderkohl ist gesund
hande, die kommissionierung eines kohlkopf im gemüsegarten, nahaufnahme — салат из капусты stock-fotos, 16 Hände und bilder 90 Kommissionierung eines Kohlkopf im Gemüsegarten,… schüssel mit geriebenem rotkohl — салат из капусты фото и фотографииSchüssel mit geriebenem Rotkohl
gesunder salat. detox frühling veganer salat mit kohl, gurke, grüner zwiebel und petersilie — салат из капусты стоковые фото и фотографииGesunder Салат. Detox Frühling veganer Salat mit Kohl, Gurke, grün
kohl mit mandeln — салат из капусты фото и фотографииkohl mit Mandeln
frischer салат из капусты, приготовленный из капусты и капусты. — Салат из капусты фото и фотографии Frischer Coleslaw-Salat aus geschreddertem Kohl und Karotten.
Frischer Krautsalatsalat aus geriebenem Kohl und Karotten auf weißem Hintergrund. Драуфсихт.
фон 100Разноцветный салат из белокочанной капусты
от редакции
Сводка
| Время подготовки | 20 минут |
| Общее время | 20 минут |
| Курс | Салат |
| Кухня | Европейский |
| Порции (по умолчанию: 4) |
Ингредиенты
- 1 маленькая белокочанная капуста
- 1 красный перец(и)
- 1 большая морковь
- 1 столовая ложка масла
- 1 лимон(ы), сок его
- 1 чайная ложка соли
- немного перца, белее
- 1 чайная ложка сахара
- 1 половинка огурца(ов)
Распечатать рецепт Pin Recipe
Инструкции
- Белокочанную капусту разрезать вдоль пополам, нарезать небольшими полосками и положить в миску.
Сверху посыпать 1 чайной ложкой соли и замесить капусту, как тесто. Так он становится мягким и тянет сок. - Перец вымойте и удалите сердцевину, нарежьте небольшими кусочками и добавьте к капусте. Затем очистить морковь и огурец, крупно натереть и тоже добавить. Теперь добавьте 1-2 столовые ложки масла и сок одного лимона. Приправьте солью и перцем по вкусу и посыпьте чайной ложкой сахара. Все хорошо перемешать и оставить постоять в холодильнике еще на полчаса.
- Прекрасно сочетается с жареным картофелем, мясом на гриле, рыбой, стейками и в любое время года.
- Совет: Если хотите, можете добавить полбанки кукурузы.
Сверху посыпать 1 чайной ложкой соли и замесить капусту, как тесто. Так он становится мягким и тянет сок.Также нравится
Красочный салат из белокочанной капусты Крюмельтигер
Идеальный рецепт красочного салата из белокочанной капусты Крюмельтигер с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из белокочанной капусты
Идеальный рецепт салата из белокочанной капусты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.
Подробнее…
Красочный салат из капусты с яблоком
Рецепт идеального красочного салата из капусты с яблоком с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат с курицей и белокочанной капустой
Рецепт легкого салата с куриной грудкой, белокочанной капустой, огурцами и болгарским перцем. Вкусное сочетание отварного мяса и овощей в этом салате понравится всем тем, кто питается здоровой и здоровой пищей! Приготовление: 30 минут Количество порций: 2 ингредиента Цыпленок…
Чешский салат из белокочанной капусты
Идеальный рецепт чешского салата из белокочанной капусты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из тушеной белокочанной капусты
Идеальный рецепт салата из тушеной белокочанной капусты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из консервированной белокочанной капусты
Идеальный рецепт салата из консервированной белокочанной капусты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.
Подробнее…
Морковь – белокочанная капуста – салат
Идеальная морковь – белокочанная капуста – рецепт салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яблоко – белокочанная капуста – салат
Идеальный рецепт салата яблоко – белокочанная капуста с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из сырой белокочанной капусты
Идеальный рецепт салата из сырой белокочанной капусты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Тайский салат из белокочанной капусты
Идеальный рецепт тайского салата из белокочанной капусты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из белокочанной капусты и чили
Идеальный рецепт салата из белокочанной капусты и чили с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Белокочанная капуста – Морковь – Салат
Идеальный рецепт белокочанной капусты – моркови – салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.
Подробнее…
Салат с карри из белокочанной капусты
Идеальный рецепт салата с карри из белокочанной капусты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Белокочанная капуста — манго — салат
Идеальный рецепт салата из белокочанной капусты — манго — с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из белокочанной капусты – Праздничный салат
Идеальный рецепт салата из белокочанной капусты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из белокочанной капусты – салат из капусты
Рецепт идеального салата из белокочанной капусты – салат из капусты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Летний салат из белокочанной капусты
Рецепт идеального летнего салата из белокочанной капусты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из белокочанной капусты, скандинавский
Идеальный салат из белокочанной капусты, скандинавский рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.