Салаты с мясом рецепты с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Другие группы категории:

Салаты с мясом

Всего опубликовано 25 рецептов

Простой, вкусный и сочный салат из болгарского перца, кукурузы, свежих овощей и копчёного мяса. Получается свежий салат,…

Ингредиенты

• Ветчина — 400 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Майонез — 4 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 4 шт.

Вот и наступило лето, пора шашлыков и мяса на открытом огне! Но, как часто бывает, что вы не подрасчитали с мясом и…

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы маринованные — 4 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Шашлык свиной — 300 г

Приготовим сегодня сытный, вкусный салат из молодого картофеля с копчёностями. Салат получается очень сытный, вкусный и…

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Картофель молодой — 6 шт.
• Колбаски охотничьи — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы маринованные — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу

Осень — это время овощей. Поэтому, я решила взять за основу блюда домашние вкусные и полезные сезонные овощи. Грудинка…

Ингредиенты

• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 70 г
• Перец сладкий (болгарский) — 30 г
• Помидоры — 80 г
• Свиная грудинка — 100 г
• Сыр Российский — 40 г

Вот, наконец-то, началось самое главное событие футбольного мира в 2012-м году — Чемпионат Европы! И, конечно же, какой…

Ингредиенты

• Ветчина — 500 г
• Горошек консервированный — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Чипсы Pringles — 150 г

Этот салат интересен своим финальным преображением! Здесь нет изысканных ингредиентов и казалось бы ничего особенного?! А.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 500 г
• Горчица — 2 ч. л.
• Картофель — 4 шт.
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Огурцы солёные — 4 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Салат ромэн — 200 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр Пармезан — 50 г
• Уксус яблочный — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Каждая хозяйка имеет в своём арсенале большое количество рецептов, при этом мы постоянно хотим удивлять, пробовать что-то…

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 160 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Огурцы — 100 г
• Помидоры — 120 г
• Свиная грудинка копчёная — 170 г
• Сыр копчёный — 120 г

Редьку любят далеко не все, но мне нравится её остренький вкус, поэтому иногда добавляю её в салаты. В конце осени уже не…

Ингредиенты

• Говядина «минутка» — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 0.5 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Редька зелёная — 1 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Шабу-шабу на японском языке звучит как сябу-сябу, блюдо, главным компонентом которого являются тончайше нарезанные кусочки…

Ингредиенты

• Кальмары сушёные — 10 г
• Кинза свежая — 4 веточка
• Лайм — 2 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло кунжутное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чили сухой — 2 шт.
• Помидоры черри — 14 шт.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Сахар — 1 ст. л.
• Свинина — 300 г
• Соус тайский рыбный — 1.5 ст. л.
• Соус чили сладкий — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Если хотите побаловать себя вкусным и сытным салатиком, но при этом у вас минимум времени, то приготовьте простой, но очень…

Ингредиенты

• Буженина — 350 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь по-корейски — 250 г
• Огурцы — 80 г

Киноа отлично подходит для приготовления лёгких и полезных салатов. В салаты из киноа добавляют овощи, фрукты, мясо….

Ингредиенты

• Говядина — 200 г
• Киноа — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 3 шт.

Хочу поделиться с вами рецептом тёплого салата с тефтелями и сочными карамелизованными яблоками. Если вы, как и я, любите…

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Куриный фарш — 400 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Мёд — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар тростниковый Демерара — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Шпинат свежий — 100 г
• Яблоко — 2 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.

Сегодня готовим вкусные и красивые салаты. Отличное сочетание продуктов и интересное оформление сделают ваш праздничный стол…

Ингредиенты

Если вы ждёте Нового года также, как и мы, то это видео вам должно понравиться. Сегодня мы решили приготовить просто…

Ингредиенты

Этот салат я попробовала много лет назад в одном из ресторанов. С тех пор это один из любимых салатов в нашей семье. Готовим…

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 50 г
• Горошек консервированный — 100 г
• Майонез — 30 г
• Огурцы солёные — 100 г
• Чернослив сушёный — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

А вы знали, что если соединить всего 4 ингредиента, то можно получить вкуснейший праздничный салат? Делюсь с вами рецептом…

Ингредиенты

• Буженина — 180 г
• Кукуруза консервированная — 220 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 120 г
• Сыр колбасный копчёный — 120 г

Предлагаю вам приготовить сытный салат кобб с сырными блинчиками и соусом из нерафинированного оливкового масла и чеснока.

…

Ингредиенты

• Авокадо — 100 г
• Говядина мякоть — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Огурцы — 100 г
• Помидоры — 100 г
• Псиллиум — 5 г
• Сок лимонный — 10 мл
• Соль — 8 г
• Сыр твёрдый — 40 г
• Чеснок — 5 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Фиалки» не имеет чёткой рецептуры приготовления и назван так лишь за оформление. В интернете можно встретить множество…

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 300 г
• Майонез — 100 г
• Свёкла — 1 шт.
• Чернослив вяленый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Некоторые продукты не так давно вошли в нашу кухню, но пришлись по вкусу и теперь часто используются….

Ингредиенты

• Арахис — 30 г
• Вода кипячёная — 500 мл
• Говядина вырезка — 300 г
• Кунжут белый — 1 ст.
  л.
• Лук зелёный — 3 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 150 г
• Огурцы — 200 г
• Паприка копчёная — 1 ст. л.
• Перец чили сухой — 2 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Соус устричный — 1 ч. л.
• Уксус рисовый — 1 ст. л.
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик

Предлагаю вам приготовить вкусный, сытный низкоуглеводный салат с заранее сваренной уткой и…

Ингредиенты

• Грибы Эринги — 30 г
• Лук зелёный — 1 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Масло топлёное — 10 г
• Петрушка свежая — 2 г
• Соль — 3 г
• Укроп свежий — 2 г
• Утиная грудка — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

У этого салата с говядиной и чёрной редькой есть единственный недостаток: послевкусие после редьки остается надолго, что. ..

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 200 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Перец душистый — 5 шт.
• Редька чёрная — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка

Прелесть такого салата в простоте приготовления и сытности. В классическом понимании — это и не салат вовсе, а скорее паста…

Ингредиенты

• Бекон — 150 г
• Горчица — 20 г
• Кинза свежая — 20 г
• Лук зелёный — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Паста фузилли — 400 г
• Сельдерей стебли — 200 г
• Сметана — 5 ст. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Предлагаю вам приготовить сытный летний салат со свежими чесночными стрелками. Овощи, свиная запечённая…

Ингредиенты

• Жир говяжий — 8 г
• Огурцы — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.3 г
• Помидоры — 50 г
• Свиная грудинка — 70 г
• Соль — 5 г
• Стрелки чеснока — 20 г
• Укроп свежий — 5 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Это блюдо очень любимо многими мужчинами. Салат сытный и питательный. Отлично подходит как закусочный вариант. Готовить…

Ингредиенты

• Лук зелёный — 5 г
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Огурцы солёные — 140 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 130 г
• Сок лимонный — 4 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соус хреновый — 0.5 ст. л.
• Телятина — 180 г

Утиное мясо не частый гость на нашем столе, по сравнению, например, с той же курицей или индейкой. А вот в странах Азии…

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Утка — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик

Отзывы о рецептах этой категории

Вкусный салат — Рецепт с фото с мясом говядины

Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда

А вот и мы, надеюсь вы рады и ждали встречи. Сегодня готовим салат с мясом говядины, хотя сразу отмечу, что заменить его можно и свининой, и курицей, и прочими сортами. Но об этом ниже, а пока немного истории ведь салаты из мяса говядины и огурцов или скажем картофеля штука часто встречающаяся в разный кулинарных книгах. И национальность этим салатам приписывают разную от шведской до немецкой и даже русской. Кто же ты, салат из мяса говядины, который и не дружит вовсе с огурцом, а вместо него позарился на заморский и очень популярный нынче авокадо да еще и с добавлением корейском моркови. Неожиданное сочетание требующее внимательно изучения.

История блюда

Первая ассоциация при слове салат — это набор растительных ингредиентов с добавлением соли и растительного масла, но на худой конец салатного дрессинга. Первый салат и его изобретение приписывают Древнему Риму, а в состав тогда входило не так много продуктов: петрушка, лук, эндивий , а так же соус из перца, соли и меда с уксусом. Что-то похожее наверняка можно найти и сегодня. И вот салат с мясом говядины, авокадо, а иногда соленым огурцом, кукурузой и прочими ингредиентами кажется рушит картину идеального салата на корню.

Кто же придумал смешать несмешиваемое и кто решил готовить салаты такими сытными и довольно тяжелыми? Вопрос с ответом. Первыми кто решил добавить в салат мясо были немцы. Они делают такие салаты по сей день и они так популярны, что даже стали национальным достоянием. Наш салат с мясом говядины и его рецепт — это своеобразная интерпретация традиционного мясного салат, которая тем не менее не оставит равнодушным никого. Так-то давайте сразу начнем.

Ингредиенты:

• Говядина (без прожилок) – 300 г
• Авокадо – 1 шт.
• Морковь по-корейски – 200 г
• Сыр «Фету» — 250 г
• Оливковое масло – 3 ст.л.
• Орегано – 1 ч.л.
• Соевый соус – 2 ч. л.
• Сок лимона – 1 ст.л.
• Кунжут – по вкусу

Приготовление:

1. Подготовим ингредиенты.

   Для начала подготовим продукты

2. В сотейник выложим кусок говядины, зальем водой и будем варить примерно 1 час.

   Чтобы сварить мясо положим его в кастрюлю, зальем кипятком и будем варить примерно 1 час

3. Авокадо почистим и мякоть нарежем кусочками небольшими, выложим в салатную миску.

   Тем временем очистим от кожуры и нарежем авокадо

4. К авокадо добавим морковь по-корейски. Нарежем небольшими кубиками фету.

   В салатнике смешаем авокадо и морковку по-корейски

5. Добавим кубики фету в миску и перемешаем.

   Нарезанную кубиками Фету тоже отправим в салат

6. В маленькую мисочку зальем оливковое масло, соевый соус, сок лимона, добавим орегано. Все перемешаем – это заправка.

   Для заправки смешаем в миске оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и орегано

7. Сваренную и остывшую говядину нарежем небольшими кусочками.

   Варенное мясо нарежем кусочками

8. Добавим в миску к остальным ингредиентам, зальем заправку, перемешаем. Салат готов.

   Добавим мясо в салат и заправим его

9. Разложим салат по тарелкам и добавим по вкусу кунжут.

   Готовый салат надо разложить по тарелкам и посыпать каждую порцию кунжутом

Польза блюда

Тот факт, что для салата мы использовали постное мясо, относит его в разряд диетических блюд. А еще заправка — вот что делает его правда полезным. Оливковое масло само по себе может претендовать на звание супер фуда, а уж в сочетании с орегано и лимонным соком — это и вовсе витаминная бомба. А какие салаты любите вы и едите ли вы вообще салаты? Чем заправляете, что в них кладете? Расскажите о своем опыте и возможно он будет полезен многим. А мы поможем сделать ваши блюда популярными. Ваш ХозОбоз!

Похожие рецепты

рецептов мясных салатов 2023 шаг за шагом с картинками

12 июля 2021 г. 25 декабря 2022 г. | От Creator

Красивый и яркий слоеный салат с грибами, морковью по-корейски и сыром. Сочный, нежный, слегка острый, сытный, но совсем не тяжелый. Несмотря на свою простоту, этот салат будет очень достойно смотреться на праздничном столе. Угощайтесь, это вкусно!

10 июля 2021 г. 10 июля 2021 г. | Автор Creator

Вкусный, яркий салат. Вполне сытно, но не тяжело. Это вполне самодостаточное блюдо, которое может заменить обед или ужин. Угощайтесь!

10 июля 2021 г. 10 июля 2021 г. | By Creator

Как бы ни было хорошо на даче, всегда наступает день, когда нужно вернуться в город по делам… У нас столько мороки с этими переездами туда-сюда, что времени на готовку совсем не остается… Наткнулась на этот рецепт, когда готовилась к мастер-классу — и поняла, что это просто спасение — сытно, быстро и вкусно — не то слово!

10 июля 2021 г. 10 июля 2021 г. | By Creator

Мясной салат с черносливом — этот сытный и вкусный салат идеально подойдет как для ужина, так и для праздничного стола. Готовится легко и просто

9 июля 2021 г. 9 июля 2021 г. | Автор Creator

Очень вкусный и сытный салат, хотя его можно подавать и как основное блюдо. Прост в приготовлении и универсален по составу.

6 июля 2021 г. 6 июля 2021 г. | Автор Creator

Очень вкусный праздничный салат, с оригинальным сочетанием вкусов!

23 июня 2021 г. 23 июня 2021 г. | Автор Creator

Салат готовится очень быстро и просто. В нем превосходное сочетание моцареллы, вяленой ветчины и двух видов томатов, которое дополняет нежный аромат чеснока. Очень вкусно!

14 мая 2021 г. 14 мая 2021 г. | От Creator

Мне в руки попала свежая вырезка, и родился этот быстрый и вкусный салат.

12 мая 2021 г. 10 апреля 2023 г. | Создатель

Довольно интересный салат, как по приготовлению, так и по сочетанию продуктов. Он украсит ваш праздничный ужин и составит прекрасную компанию красному игристому вину.

12 мая 2021 г. 12 мая 2021 г. | By Creator

Честно говоря, я до сих пор не устаю поражаться тому, как иногда из обычных и привычных сочетаний получается очень необычное и новое блюдо! Заходи, угощайся!

Мясной салат | Хозобоз

Ингредиенты Направления Польза блюда История блюда

org/NutritionInformation»>
• Пищевая ценность
• Калории: 210
• Белки: 8,6
• Жиры: 16,5
• Углеводы: 5,2
900 67 Информация
• Время: 45 минут
• Автор: Semka
• Рейтинги 4
• Ваши оценки:  

Сегодня снова о салатах. В этом обзоре мы обсудим вкусное и очень питательное блюдо под названием мясной салат, рецепт которого непременно покорит ваше сердце. Вкусные мясные салаты сейчас очень популярны благодаря успеху здорового питания. Их готовят и едят во всем мире в совершенно разных интерпретациях и сочетаниях. Одни предпочитают сочетать нетрадиционные ингредиенты, такие как овощи, мясо и фрукты, а другие стараются выделиться соусами и заправками. Мы подобрали рецепт, который показался нам не только вкусным, но и интересным с точки зрения сочетания ингредиентов.

И прежде чем рассказать вам рецепт мясного салата, мы немного поговорим об истории еды и ее ингредиентов, а также разберемся с пользой для здоровья.

История мясного салата

Слово «салато» или «салата» буквально означает «блюдо с заправкой». Древние римляне считаются пионерами в приготовлении салатов. История гласит, что в Древнем Риме устраивались многодневные пиры, на которых подавали зелень и овощи, приправленные медом, уксусом и солью. Так что это блюдо является прототипом современного салата. У каждого повара в кулинарном дневнике есть хотя бы одна любимая соль. Мясные салаты можно приготовить на любое застолье, для посиделок старых друзей или просто на ужин в кругу семьи. Это может быть как салат, так и основное блюдо, поэтому для приготовления застолья потребуется несколько рецептов. Об одном из таких кулинарных изысков и пойдет речь сегодня, но сначала выясним, какими полезными свойствами обладает мясной салат.

Использование посуды

О пользе салата можно судить только исходя из характеристик и сочетаемости его ингредиентов. Этот вкусный рецепт мясного салата, который мы приготовили для вас сегодня, конечно, не исключение. В него входит множество важных и необходимых нашему организму ингредиентов и особенно мясо. Мы использовали свиную лопатку, предварительно отваренную с луком и специями.

Жира в этой части свинины очень мало, поэтому можно предположить, что мясной ингредиент нежирный. Главное преимущество в том, что животный белок лучше всего усваивается, переваривается и выводится из нашего организма, не вызывая процессов гниения и разложения. К тому же особенно нежирная свинина содержит минимум калорий, в данном случае всего около 200, а за счет высокого содержания витаминов может принести гораздо больше пользы, чем даже телятина.

Тем, кто ест не только для насыщения, но и с пользой, будет интересно узнать, что свинина содержит ценные белки и даже незаменимые аминокислоты, что делает ее пищей не только вкусной, но и исключительно полезной. Учтите, что мясной салат можно приготовить и из говядины, но мы все же рекомендуем небольшой кусочек сочной и мягкой свинины.

Кроме того, наш мясной салат включает ряд других не менее важных ингредиентов, таких как картофель. Откровенно говоря, почти каждый праздничный мясной салат содержит его. Картофель – удивительный овощ. Он обеспечивает организм витаминами, аминокислотами, углеводами, белками и многими другими такими необходимыми для нашего организма компонентами. Картофель способен избавить организм от высокого кровяного давления, изжоги и значительно уменьшить отечность конечностей.

В дополнение к упомянутым ингредиентам рецепта мясного салата, он содержит сельдерей и лук. Первый продукт особенно полезен в гериатрических целях, а также для улучшения пищеварения и успокоения нервной системы. Лук обладает прекрасным антисептическим и антибактериальным действием, а также содержит калий и флавоноиды, что делает его незаменимым просто для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. К тому же огурцы придадут отличный вкус! Заправляем свежим домашним майонезом с оливковым маслом и все. Наконец начинаем готовить. Вот наш рецепт мясного салата с прикрепленными фотографиями.

Ингредиенты для салата:

• около 150 г мяса
• 1 запеченный картофель
• 1-3 шт. маринованных огурцов
• от 30 до 50 г корня сельдерея
• 1/2 луковицы
• 1 щепотка сахарного тростника
• 1 ст.л. яблочного уксуса
• Специи и соль
• Майонез

Как приготовить мясной салат:

1. Прежде всего подготовьте все продукты;

   Подготовьте все ингредиенты.

2. Репчатый лук нарезать полукольцами и положить в небольшой салатник;

   Чтобы замариновать лук, нарежьте его полукольцами и положите в глубокую миску.

3. В миску с луком насыпать немного тростникового сахара;

   Добавьте к луку тростниковый сахар.

4. Влить немного яблочного уксуса и оставить мариноваться минимум на 10 минут;

   Залейте лук яблочным уксусом и оставьте примерно на 10 минут.

5. Тем временем нарежьте вареное мясо полосками;

   Вареную свинину нарезать соломкой.

6. То же с печеным картофелем;

   Нарежьте печеный картофель.

7. Огурцы тоже нужно нарезать соломкой;

   Огурец нужно срезать.

8. Сельдерей натереть на мелкой терке;

   Сельдерей натереть на мелкой терке.

9. Смешайте все нарезанные ингредиенты в глубокой миске;

   Все ингредиенты выкладываем в салатницу.

10. Добавить маринованный лук с заправкой;

    Выкладываем лук в миску с маринадом.

11. Добавить специи сейчас;

    Добавить специи. Мы использовали только черный перец.

12. Заправляйте салат домашним майонезом непосредственно перед подачей на стол;

    Перед подачей заправить салат домашним майонезом, приготовленным на оливковом масле.

13. Используйте кольца для формовки, чтобы придать салату форму и разложить его по тарелкам. Все готово;

    Подавайте салат на индивидуальных тарелках с помощью формирующих колец.

14. Теперь все готово, пора садиться за стол немедленно;

    Салат сразу после подачи следует съесть.