Рыбный салат рецепт классический: Рыбный салат – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2022. Салаты на Новый год

Содержание

Простой рыбный салат рецепт – Салаты. «Еда»

Простой рыбный салат рецепт – Салаты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Простой рыбный салат

АВТОР: София Ионова

порции:  4ГОТОВИТЬ:  1 час 30 минут

Добавить в книгу рецептов607

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Горбуша консервированная в собственном соку

1 банка

Зеленый лук

1 пучок

Майонез

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 30 минут

Распечатать

1Рис отварить и оставить остывать.

2Огурцы порезать маленькими кубиками, зеленый лук измельчить.

3Чтобы не забивать вкус продуктов большим количеством майонеза, для этого в рис нужно вылить жидкость от рыбы и перемешать. Потом добавить огурцы, лук и снова перемешать.

4Затем добавить рыбу, из нее предварительно убрав крупные кости и размять ее вилкой.

5Салат заправить 3 столовыми ложками майонеза, поперчить, посолить и все тщательно перемешать. Убрать в холодильник на час

Популярные запросы:

Комментарии (14):Показать все комментарии

0

вкусно и быстро! добавила яйцо)

ОтветитьПожаловаться

0

очень быстро готовится и очень просто и вкусно! можно добавить обжаренный кунжут и оливковое масло вместо майонеза — вкус потрясающий

ОтветитьПожаловаться

0

вместо майонеза добавьте оливковое масло, немного лимонного сока и кунжут слегка обжаренный — потрясающий вкус!

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ресторан LESNOY

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Кулинар 4936582

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Кулинар 4936582

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: CafeMilano

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салат рыбный с картошкой классический – прекрасная интерпретация

Одними из самых вкусных салатов по праву считаются те, в которые добавляется рыба. Это может быть отварная, соленая, копченая рыбка или даже консервы. Салат из вареной трески с картофелем будет обладать отменными вкусовыми качествами. Да и пользы этот морепродукт организму подарит куда больше, чем, например, колбаса или крабовые палочки. Без сомнений, такие салаты из трески вареной с картофелем особенно ценны и поэтому настолько любимы. К тому же, на данный момент вариаций салатов из минтая с картошкой настолько много, что собрать их все в одной кулинарной книге попросту невозможно. В данной статье представлены самые лучшие и оригинальные рецепты праздничных и повседневных салатов из рыбы с картофелем, которые не должны остаться без внимания.

Рыбный салат с картошкой

Удивительная горчичная заправка в сочетании с приятным ароматом копченой рыбы и нежностью отварного картофеля творит чудеса. Салат с копченой скумбрией и картофелем получается не только легким, но и питательным, изысканным и неповторимым. В нем создается настоящее гастрономическое чудо, которое обязательно вызовет восторг у всех, кому посчастливиться попробовать это блюдо.

На салат рыбный с картошкой нужно:

  • 600 гр. картошки;
  • 450 гр. рыбы горячего копчения;
  • 350 гр. стручковой фасоли;
  • 1 головка лучка;
  • 20 гр. дижонской горчицы;
  • 20 гр. винного уксуса;
  • 60 гр. оливкового маслица;
  • 40 гр. каперсов.

Салат с рыбой и картошкой:

  1. Картошку с помощью щеточки промывают и потом в кастрюле проваривают в соленой воде, остужают и чистят, режут на доске ломтиками и высыпают в салатник.
  2. Одновременно с картошкой проваривают и фасоль, потом откидывают ее на дуршлаг и помещают в этот же салатник.
  3. Далее готовят соус из горчицы, масла, уксуса и каперсов, смешивают между собой эти компоненты.
  4. Поливают половиной этого соуса картошку с фасолью.
  5. Рыбу отделяют от кожицы, убирают у нее все косточки и режут ножиком мелко.
  6. Лучок освобождают от шелухи, промывают и тоненькими пластинками ножиком шинкуют.
  7. Лучок и рыбку добавляют в салатник и поливают соусом.
  8. Ложкой все смешивают.

Совет: лучок рекомендуется не просто измельчить, но и обдать крутым кипятком. При этом он останется приятно хрустящим, но уже не будет обладать чрезмерно резким ароматом и вкусом.

Картофельный салат с рыбой

Обманчивым окажется мнение, что этот салатик с картофелем и селедкой уж очень прост для того, чтобы оказаться на праздничном столе. Да, безусловно, в нем нет никаких особых компонентов, даже майонез как таковой отсутствует, но именно он идеально подходит в качестве закуски к горячительным напиткам, независимо от их крепости. Он и к пивку, отменно, подойдет и к водочке, кстати окажется. Естественно, что любой праздник просто не может обойтись без него.

Необходимые компоненты:

  • 400 гр. селедки из бочки;
  • 350 гр. картошки;
  • 1 болгарский перчик;
  • 200 гр. соленых огурцов;
  • 1 головка лучка;
  • 1 пучок свежего укропа;
  • 2 гр. соли;
  • 4 гр. перца;
  • 30 гр. маслица;
  • 10 гр. 9% уксуса.

Рыбный салат с картофелем:

  1. Селедку на доске чистят, разделывают, промывают. Полученное в итоге филе режут ножом небольшими квадратиками.
  2. Картошку обязательно щеточкой моют, потом в кастрюле с подсоленной водой проваривают, принудительно остужают и режут квадратиками с помощью ножа.
  3. Еще более мелкими квадратиками на доске режут огурчики и немножко их отжимают от рассола.
  4. Перец промывают, очищают и режут.
  5. Лучок очищают и ножиком шинкуют.
  6. Укроп промывают, просушивают и, измельчив, добавляют к остальным ингредиентам.
  7. Ссыпают все подготовленные к этому моменту продукты в салатник и поливают маслицем и уксусом, посыпают  солью перчиком, смешивают все ложкой.

Совет: лучше в данном случае использовать не очищенное, рафинированное маслице, в котором напрочь отсутствует аромат, а нерафинированное.

Салат из вареной рыбы с картошкой

Особенным этот салат делает рыбка. Ведь в данном случае ее добавляют в салат в отварном виде. За счет этого и вкус у салата с вареной рыбой и картошкой особенный, и полезных свойств огромное количество. В компании с овощами рыбка выглядит волшебно, да и вкус у нее в этом случае просто необыкновенный.

На салат с отварной рыбой и картошкой необходимо:

  • 500 гр. свежей рыбы;
  • 3 крупных яйца;
  • 300 гр. картошки;
  • 150 гр. моркови;
  • 1 головка лучка;
  • 200 гр. маринованных огурцов;
  • 250 гр. горошка из баночки;
  • 120 гр. майонеза;
  • 2 гр. соли;
  • 4 гр. перца.

Салат с рыбой отварной и картошкой:

  1. Рыбку промывают, чистят и выкладывают в кастрюльку с соленой водой, там и проваривают. Затем остужают, убирают абсолютно все косточки и кожу. Филе нарезают ножом на кусочки.
  2. Картошку и морковку при помощи щеточки моют и в обычной воде проваривают, потом остужают и режут на доске кубиками.
  3. В другой кастрюле проваривают яйца около двенадцати минут. После этого кипяток сливают, а заливают к ним холодную водичку, остужают их и счищают скорлупу, обычной вилкой измельчают.
  4. Лук очищают и промывают, выкладывают на доску и тоненькими пластинками его шинкуют.
  5. Огурцы на доске режут кубиками.
  6. Ссыпают абсолютно все продукты в салатник, где уже к ним добавляют соль, майонез и перчик, смешивают.
  7. Горошек из баночки откидывают на дуршлаг ждут пока стечет маринад и высыпают в салат из отварной рыбы с картошкой. Еще разок все смешивают.

Совет: лучок нужно брать самый обычный репчатый, в крайнем случае фиолетовый. Именно эти сорта лука просто идеально сочетаются с рыбой.

Салат из картошки с помидорами и сардиной

Этот вкусный салатик с рыбой готовится безумно просто, но при этом получается необычайно вкусным, ярким и насыщенным. Все продукты идеально сочетаются, но при этом выделяются, а не сливаются в однородную массу.

Необходимые компоненты:

  • 350 гр. картошки;
  • 400 гр. сардины;
  • 3 болгарских перца;
  • 200 гр. помидоров;
  • 1 головка лучка;
  • 30 гр. маслица;
  • 50 гр. белого вина;
  • 2 гр. соли;
  • 4 гр. перчика;
  • 5 гр. сахара;
  • 3 зубца чеснока.

Приготовление поэтапно:

  1. Картофель моют щеточкой и выкладываю в кастрюлю, уже к этому моменту наполненную водой, проваривают и сразу выкладывают в холодильник, остужают, чистят ее и режут ножом маленькими кубиками.
  2. Перчик промывают, достают из него коробочку с семенами и мелко нарезают с помощью ножа.
  3. Также мелко режут и помидорчики.
  4. Баночку с сардиной открывают и измельчают рыбное филе при помощи острого ножа.
  5. Лучок чистят и промывают, режут тонким полукольцами, после этого высыпают на сковороду и смешивают с вином, сахаром и солью. В таком составе тушат.
  6. Чесночок очищают и в чесночнице измельчают, высыпают в лук.
  7. Все измельченные продукты ссыпают в салатник и заливают луковой смесью, обязательно смешивают ложкой.

Салат из картошки с консервированной сардиной в ракушках

Это блюдо отличается от всех известных, именно, способом презентации. Макаронные крупные ракушки фаршируются салатиком. Получается не только очень красиво, но и удобно. Одна ракушка – одна порция. Изумительная закуска, от которой невозможно ни отказаться, ни оторваться. Да и на столе это гастрономическое чудо будет выгодно отличаться от всего, что на нем еще присутствует.

Необходимые компоненты:

  • 300 гр. ракушек кончилиони;
  • 2 крупных яйца;
  • 200 гр. картошки;
  • 1 средний огурец;
  • 1 головка красного лучка;
  • 400 гр. сардин в баночке;
  • 80 гр. майонеза;
  • 2 гр. соли;
  • 10 гр. зелени;
  • 50 гр. листов салата;
  • 2 средних помидора;
  • 60 гр. сыра.

Приготовление поэтапно:

  1. Ракушки выкладывают в уже полноценно кипящую и присоленную воду с добавлением 1 столовой ложки рафинированного растительного масла, в которой их проваривают, пока не станут мягкими и откидывают на дуршлаг. Остужают там и просушивают.
  2. Банку с рыбой открывают и все ее содержимое разминают вилочкой.
  3. Картошку выкладывают в кастрюлю с соленой водой и проваривают, затем остужают и измельчают при помощи крупной терки.
  4. Яйца тоже проваривают, принудительно их остужают и потом чистят, режут ножом кубиками.
  5. Огурчик промывают и освобождают его от кожицы, режут кубиками.
  6. Помидорчики промывают, режут кубиками.
  7. Лучок очищают и выкладывают на доску, где его нарезают мелкими пластинками.
  8. Ссыпают все подготовленные продукты в мисочку, поливают майонезом и ложкой смешивают.
  9. Листья салата промывают, просушивают и выкладываю на самое дно блюда.
  10. Остывшие ракушки начиняют приготовленным салатом и аккуратно раскладывают на салатных листьях.
  11. Для измельчения сыра используют некрупную терку.
  12. Присыпают выложенные на блюдо ракушки сыром.

Салаты со шпротами и картошкой всегда обладают особым вкусом. Да и подача этих необычайно вкусных салатов со шпротами и картофелем может быть самой неординарной, привлекательной и завораживающей. За счет этого готовить их – настоящий праздник. Этот нехитрый, но безумно увлекательный процесс захватывает, как самого непосредственного его участника, так и привлекает множество зрителей. Ведь абсолютно всем становится интересно, каким же в этот раз получится столь изысканное блюдо. Если же говорить о вкусовом наслаждении, которое получает каждый участник трапезы, то описать его словами попросту невозможно, уж очень необычным вкусом обладают,например, салаты с сайрой и картошкой, да и аромат дарят просто удивительный.

Салат с рисом и рыбными консервами (9 фото)

Хочется чего-нибудь вкусного и в тоже время простого в приготовлении? Тогда салат с рисом и рыбными консервами — это несомненно ваш вариант. Готовится за считанные минуты, не требует длительной подготовки и большого количества ингредиентов.

Такой салат выручит, когда в дом нагрянули неожиданные гости или быстро нужно накормить проголодавшегося члена семьи!

Ингредиенты для салата с рисом и рыбными консервами


  • Рыбные консервы в масле — 1 шт.
  • Яйца куриные вареные — 5 шт.
  • Рис отварной — 0,3 ст.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 80 г
  • Соль — 1 ч.л.

Рецепт салата с рисом и рыбными консервами

  1. Рыбные  консервы вынуть из банки, положить в салатник и размять при помощи вилки.

    Лучше всего для такого салата подойдет консервированная сайра в масле.

  2. Лук очистить от кожуры и мелко порезать. Отправить к консервам.

  3. Яйца почистить и нарезать небольшими кубиками. Опустить в салатник.

  4. Отваренный предварительно рис добавить к остальным компонентам.

  5. Заправить майонезом.

  6. Посолить и перемешать.

    Возможно вам потребуется еще немного соли. В этом вопросе лучше ориентироваться на собственный вкус.

  7. Салат готов и с нетерпением ждет, когда его подадут к столу!

Приятного аппетита!

Рыбный слоеный салат рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»

Рыбный слоеный салат рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Рыбный слоеный салат

АВТОР: Кристина

порций:  6ГОТОВИТЬ:  30 минут

Добавить в книгу рецептов39

Никто пока не добавил сюда фотографии.Добавить свою

Добавить
фото

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Картофель

3 штуки

Морковь

2 штуки

Куриное яйцо

3 штуки

Твердый сыр

150 г

Горбуша холодного копчения

300 г

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. Картофель натереть на мелкой терке. Морковь натереть на мелкой терке.

2Яйца так же отварить (вкрутую) и натереть на мелкой терке.

3Рыбу нарезать кубиками.

4Сыр натереть на мелкой терке.

5Выложить слоями: картофель, майонез, рыба, морковь, майонез, яйцо, майонез, сыр.

6Сверху украсить кусочками рыбы.

Популярные запросы:

Комментарии (0):

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ресторан LESNOY

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Кулинар 4936582

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Кулинар 4936582

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: CafeMilano

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салат из отварной рыбы: классический рецепт, с картошкой

Рыбные блюда занимают особое место в рационе питания человека. И если для одних рыбные блюда представлены только запеченной рыбкой или пожаренной в кляре, то для других это разнообразные супы, похлебки с рыбой, салаты и даже выпечка с начинкой из рыбы.

Особое место на домашнем или праздничном столе занимает салат из отварной рыбы, который просто поражает своим сочетание вкуса и особой, присущей только такому виду салатов, нежностью. Для того, чтобы приготовить вкусный салат из отварной рыбы, лучше выбирать те сорта, где практически нет костей — хек, семга, пеленгас. Нежное мясо с не очень насыщенным вкусом идеально подойдет в качестве основного ингредиента к этому салату, а в сочетании с другими составляющими такая рыбка будет очень легкой и диетической. Предлагаем Вашему вниманию ряд рецептов, схожих между собой, но уникальных по особым составляющим.

Рыбный салат из красной рыбы

  • 7 маслин;
  • 60 г масла;
  • 0,2 кг сыра твердого;
  • 5 яиц;
  • 0,2 кг форели;
  • 1 зубец чеснока;
  • Майонез.

Время: 35 мин.

Калории: 237.

Процесс сборки салата:

  1. Рыбу отварить, как обычно. Долго варить не нужно, иначе развалится и потеряет свои вкусовые качества. Вместо форели можно брать и другую рыбу с красным мясом;
  2. Яйца вкрутую сварить, облить их холодной водой и затем освободить от скорлупы. Крупно натереть сразу в салатник или на блюдо в кулинарное кольцо;
  3. В майонез выдавить очищенный чеснок через пресс, размешать и смазать сверху яйца;
  4. Сыр натереть так же, как и яйца, и распределить его сверху в салатник;
  5. Его можно поперчить немного и тоже смазать белым соусом;
  6. Соломкой порезать уже охлажденную рыбу и разложить ее сверху, лишь слегка смазать;
  7. Далее натереть масло. Его для этого лучше подержать минут десять в морозилке, тогда оно не будет расползаться;
  8. Маслины разрезать на несколько частей и присыпать их сверху, украсить можно зеленью.

Салатик с отварной рыбкой и солеными огурчиками

Салатик отлично подойдет для праздника, ведь он обладает богатым вкусом, а его приготовление не займет много времени.

Чтобы лук в салате не горчил, его необходимо замочить в воде, уксусе и сахаре.

  1. Прежде всего необходимо подготовить ингредиенты – сварить рыбку, картофель и яйца.
  2. Теперь замаринуем лук.
  3. После того как рыбка сварилась, необходимо очистить ее от кожи, чешую и костей. Разобрать на кусочки.
  4. Порежем картофель, яйца и огурчики на кубики.
  5. Подготовим заправку. Майонез смешаем с хреном 10г.
  6. Теперь все необходимо смешать, предварительно высушив лук.

Салат с отварной рыбой и рисом

  • 0,1 кг риса;
  • 0,4 кг рыбы;
  • 160 мл легкого майонеза;
  • 0,4 кг кукурузы;
  • 1 лук.

Время: 25 мин.

Калории: 149.

Этапы приготовления:

  1. Взять морскую рыбу, например, нототению, хек или минтай. Если она заморожена, то нуждается в естественной разморозке в холодильнике, но не в микроволновке или под водой. Отрезать плавники, вымыть, убрать потроха и поставить вариться;
  2. Промытый рис тоже поставить вариться, мешать его не нужно, воду посолить;
  3. После этого снова промыть злак под холодной водой, отправить в миску, где будет собираться салат;
  4. Кукурузу консервированную вытащить из банки, дать немного времени стечь, а затем добавить к рису. Если кукуруза свежая, ее нужно отварить, а затем ножом срезать с кочана;
  5. Снять с лука шелуху, нарезать его кубиками и ошпарить кипятком. Это уберет горечь. Затем воду слить, а остальное добавить к общей массе в салатник;
  6. Остывшую готовую рыбу разобрать руками на небольшие кусочки, внимательно избавляясь от костей. Кусочки должны быть крупными и холодными. Положить их к остальным ингредиентам;
  7. Добавить майонез, поперчить, очень осторожно помешать. Подавать сразу.

Салат из картошки с помидорами и сардиной

Этот вкусный салатик с рыбой готовится безумно просто, но при этом получается необычайно вкусным, ярким и насыщенным. Все продукты идеально сочетаются, но при этом выделяются, а не сливаются в однородную массу.

Необходимые компоненты:

  • 350 гр. картошки;
  • 400 гр. сардины;
  • 3 болгарских перца;
  • 200 гр. помидоров;
  • 1 головка лучка;
  • 30 гр. маслица;
  • 50 гр. белого вина;
  • 2 гр. соли;
  • 4 гр. перчика;
  • 5 гр. сахара;
  • 3 зубца чеснока.

Приготовление поэтапно:

  1. Картофель моют щеточкой и выкладываю в кастрюлю, уже к этому моменту наполненную водой, проваривают и сразу выкладывают в холодильник, остужают, чистят ее и режут ножом маленькими кубиками.
  2. Перчик промывают, достают из него коробочку с семенами и мелко нарезают с помощью ножа.
  3. Также мелко режут и помидорчики.
  4. Баночку с сардиной открывают и измельчают рыбное филе при помощи острого ножа.
  5. Лучок чистят и промывают, режут тонким полукольцами, после этого высыпают на сковороду и смешивают с вином, сахаром и солью. В таком составе тушат.
  6. Чесночок очищают и в чесночнице измельчают, высыпают в лук.
  7. Все измельченные продукты ссыпают в салатник и заливают луковой смесью, обязательно смешивают ложкой.

Салат с вареной рыбой и картошкой

  • 60 г маслин;
  • 270 г семги;
  • 140 мл майонеза;
  • 1 соленый огурец;
  • 1 помидор;
  • 1 картофелина;
  • 0,2 кг креветок;
  • 30 г красной икры;
  • 1 кислое яблоко;
  • 40 г зеленого салата.

Время: 40 мин.

Калории: 157.

Метод готовки:

  1. В слегка подсоленной воде отварить семгу, после чего ей нужно время остыть;
  2. Кожицу снять, все косточки вытащить, нарезать мясо соломкой;
  3. Вымытую картофелину необходимо сварить «в мундире», а когда она остынет, почистить и порубить мелкими кубиками;
  4. Помыть свежий помидор, вырезать его плодоножку и нарезать небольшими кусочками;
  5. Точно так же нарезать помытое яблоко, сердцевину и кожуру не использовать;
  6. Сполоснуть под водой листья салата, после чего влагу убрать и руками порвать листочки на небольшие кусочки;
  7. Соленый огурец (можно заменить на свежий) нарезать короткой соломкой;
  8. Все вышеперечисленные компоненты перемешать между собой с небольшим количеством майонеза;
  9. Отварить креветки и осторожно почистить их от головы, панциря и кишки. Чтобы ее вытащить, нужно сделать небольшой надрез снизу. Варить лучше в воде с долькой лимона, не больше четырех минут;
  10. Выложить креветки осторожно сверху на салат, можно украсить им бока. Сверху ровным слоем разложить икру, украсить можно укропом.

Венгерский рыбный салат

  • 0,6 кг трески;
  • 60 г лука;
  • 15 г зелени;
  • 1 гвоздика;
  • 1 веточка эстрагона;
  • 30 мл белого сухого вина;
  • 4 листа салата;
  • 60 г красного сладкого перца;
  • 60 г желтого сладкого перца;
  • 30 мл масла оливы;
  • 1 кабачок;
  • 15 мл фруктового уксуса;
  • 80 г цукини;
  • 45 г кетчупа;
  • 3 г паприки;
  • 15 г маргарина.

Время: 1 ч.

Калории: 47.

Процесс приготовления пошагово:

  1. Треску необходимо промыть, нужно брать филе. Нарезать его полосками, не слишком тонкими, примерно с палец шириной;
  2. Освобожденный от шелухи лук нашинковать кубиками;
  3. Небольшой сотейник смазать маргарином, высыпать на дно лук, распределить его ровно;
  4. Сверху на лук положить полоски рыбы;
  5. Полить небольшим количеством вина, влить немного воды. Она должна лишь слегка покрывать рыбу;
  6. Положить сюда же веточку эстрагона, гвоздику и, по желанию, маленький лист лавра;
  7. Поставить вариться. Когда закипит, нужно снять с огня и дать рыбе пропитаться и остыть прямо в бульоне;
  8. Оба вида перцев необходимо освободить от семенной коробочки, нарезать мякоть полосками;
  9. Помыть молодой кабачок. Если это уже старый плод, кожуру нужно срезать, семечки внутри вычистить чайной ложкой. После этого нарезать тонкими полукружочками. То же самое сделать с цукини;
  10. Смешать уксус с маслом, поперчить, добавить паприку и соль, вмешать сюда же кетчуп. Зелень помыть и мелко порубить, вмешать в полученный соус;
  11. Этим соусом нужно залить цукини, перцы и кабачок и дать им пропитаться примерно пятнадцать минут;
  12. Когда рыба уже остыла, полоски нужно осторожно переместить к овощам в соус, помешать, влить сюда пару ложек рыбного бульона;
  13. Листья салата вымыть и разложить в четыре маленькие тарелки. Если хочется, можно порезать на квадратики;
  14. Сверху порционно выложить готовый рыбный салат с соусом.

Творожная запеканка для малышей — попробуйте приготовить блюдо по нашим рецептам.

Рецепт с фото и пошаговыми рекомендациями традиционного супа мисо.

Приготовьте теплый салат из свинины — это действительно вкусно и необычно.

Рыбный салат, поданный в помидорах

  • 0,2 кг рыбы;
  • 1 огурец;
  • 8 помидоров;
  • 2 яйца;
  • 160 мл майонеза;
  • 2 картофелины;
  • листья салата.

Время: 45 мин.

Калории: 124.

Как приготовить блюдо:

  1. Отварить рыбу, как обычно, затем избавиться от кожи и костей. Чистое мясо порезать мелкими кубиками;
  2. Картофель следует сварить в кожуре, затем ее снять и мякоть порезать тоже кубиками;
  3. Свежий огурец освободить от кожицы и нашинковать;
  4. Сварить яйца вкрутую, а затем поделить их желток и белок. Белок нужно порезать кубиками, а желток натереть;
  5. Все эти продукты, кроме желтка, перемешать между собой, затем добавить майонез и снова перемешать;
  6. Помидоры вымыть. Они должны быть крепкими. У них нужно вырезать плодоножку, а затем удалить немного мякоти при помощи ложки;
  7. Той же ложкой осторожно положить внутрь помидора салат. Для красоты можно фигурным ножом сделать башенки у помидор или зубчики;
  8. Сверху на каждую порцию посыпать желток;
  9. Листья салаты помыть, уложить их на блюдо, а сверху аккуратно поставить фаршированные рыбой помидоры.

Салат из картошки с консервированной сардиной в ракушках

Это блюдо отличается от всех известных, именно, способом презентации. Макаронные крупные ракушки фаршируются салатиком. Получается не только очень красиво, но и удобно. Одна ракушка – одна порция. Изумительная закуска, от которой невозможно ни отказаться, ни оторваться. Да и на столе это гастрономическое чудо будет выгодно отличаться от всего, что на нем еще присутствует.

Необходимые компоненты:

  • 300 гр. ракушек кончилиони;
  • 2 крупных яйца;
  • 200 гр. картошки;
  • 1 средний огурец;
  • 1 головка красного лучка;
  • 400 гр. сардин в баночке;
  • 80 гр. майонеза;
  • 2 гр. соли;
  • 10 гр. зелени;
  • 50 гр. листов салата;
  • 2 средних помидора;
  • 60 гр. сыра.

Приготовление поэтапно:

  1. Ракушки выкладывают в уже полноценно кипящую и присоленную воду с добавлением 1 столовой ложки рафинированного растительного масла, в которой их проваривают, пока не станут мягкими и откидывают на дуршлаг. Остужают там и просушивают.
  2. Банку с рыбой открывают и все ее содержимое разминают вилочкой.
  3. Картошку выкладывают в кастрюлю с соленой водой и проваривают, затем остужают и измельчают при помощи крупной терки.
  4. Яйца тоже проваривают, принудительно их остужают и потом чистят, режут ножом кубиками.
  5. Огурчик промывают и освобождают его от кожицы, режут кубиками.
  6. Помидорчики промывают, режут кубиками.
  7. Лучок очищают и выкладывают на доску, где его нарезают мелкими пластинками.
  8. Ссыпают все подготовленные продукты в мисочку, поливают майонезом и ложкой смешивают.
  9. Листья салата промывают, просушивают и выкладываю на самое дно блюда.
  10. Остывшие ракушки начиняют приготовленным салатом и аккуратно раскладывают на салатных листьях.
  11. Для измельчения сыра используют некрупную терку.
  12. Присыпают выложенные на блюдо ракушки сыром.

Салаты со шпротами и картошкой всегда обладают особым вкусом. Да и подача этих необычайно вкусных салатов со шпротами и картофелем может быть самой неординарной, привлекательной и завораживающей. За счет этого готовить их – настоящий праздник. Этот нехитрый, но безумно увлекательный процесс захватывает, как самого непосредственного его участника, так и привлекает множество зрителей. Ведь абсолютно всем становится интересно, каким же в этот раз получится столь изысканное блюдо. Если же говорить о вкусовом наслаждении, которое получает каждый участник трапезы, то описать его словами попросту невозможно, уж очень необычным вкусом обладают,например, салаты с сайрой и картошкой, да и аромат дарят просто удивительный.

Полезные советы

Рыбу обязательно нужно проверять на наличие костей, даже в том случае, если было куплено чистое филе. Лучше всего искать косточки кончиками пальцев и вытаскивать при помощи пинцета. У речных и озерных рыб гораздо больше костей, например, у карася. А вот у хека костей очень мало, особенно в хвостовой части.

Покупая замороженную рыбу, нужно заранее побеспокоиться о разморозке. Ее обязательно нужно размораживать постепенно. Обдать ее кипятком, растопить в духовке, микроволновке – не вариант, так как потом рыба просто разлезется. Она и так не терпит долгую термическую обработку, потому и варить долго ее не имеет смысла. Держать в воде нужно не более двадцати минут, а порой хватает и десяти.

Как один из способов, можно не только отваривать рыбу, но и готовить ее на пару. Так лучше сохраняются ее полезные свойства. В любом случае, каждый из этих салатов – питательная и витаминная бомба, заряженная потрясающим вкусом.

Салаты из отварной рыбы — рецепты на будни и праздники

Большинство этих блюд очень полезны, считаются диетическими и поэтому нравятся большинству. Салаты из отварной рыбы, рецепты которых я сегодня вам изложу, действительно очень лёгкие для желудка, но, в то же время, питательные и сочетают разные продукты.
Процесс варки считается самой правильной обработкой продуктов, при нём не накапливаются канцерогены, как при жарке или копчении, в нём нет раздражающих веществ, как при консервации. Такие салатики можно давать маленьким деткам, конечно, если вы внимательно вынули все косточки. Очень хороши они в диетах людей с серьёзными заболеваниями ЖКТ, и другими. Так что, рекомендую.

Рыбный салат из консервов с картошкой: рецепты (классический, слоеный)

Морепродукты и картошка – это ингредиенты, на основе которых не проблематично приготовить множество вкусных, питательных и полезных блюд, в том числе и салатов. При этом, лишь немногие знают, что это возможно. Картофель – это универсальный продукт, сочетающийся с любой рыбой, приготовленной по любой технологии. Салаты, приготовленные на их основе, станут украшением любого, в том числе и праздничного стола. Правильно приготовленное блюдо обязательно понравится гостям, друзьям и просто членам семьи.

Поскольку существует огромное множество рецептов приготовления, то выбрать самые вкусные или самые простые не составит особого труда. Имеет смысл остановиться на наиболее известных, таких как:

  • Классический, на основе картофеля и рыбных консервов.
  • Рыбный, с добавлением картошки и вареных яиц.
  • Слоеный, на основе копченой рыбы и картофеля.
  • Рыбный, на основе рыбных консервов в томате.

C картошкой: классический рецепт

Подобный салат готовится за считанные минуты и не требует больших затрат средств. Этот рецепт считается быстрым в приготовлении, поэтому он всегда выручит в случаях, когда приходится быстро накормить гостей или членов семьи. Допустимо использовать консервы с рыбой любого вида, приготовленных в масле или в собственном соку.

Для приготовления салата потребуются:

  • Несколько отварных картофелин.
  • Баночка рыбных консервов.
  • Баночка консервированного зеленого горошка.
  • Луковица средних размеров.
  • Пара столовых ложек растительного масла (лучше оливкового).
  • Майонез, а также зелень.

В первую очередь берется картошка (где-то 0,5 кг). А также лук, который очищаются и режутся на кубики средних размеров, при этом картофель перед этим необходимо отварить. Открывается баночка с зеленым горошком и маринад сливается к картошке и луку. Открывается баночка рыбных консервов, после чего удаляются кости, а рыба разминается вилочкой, при этом маринад не выбрасывается. В таком виде консерва отправляется к картошке и луку. В заключение блюдо приправляется растительным маслом, майонезом и зеленью. Заключительный штрих – это блюдо тщательно перемешивается и подается к столу.

Вкусный салат! Все кто пробуют остаются довольны. Салаты на Праздничный стол. #салаты


Watch this video on YouTube

Простой рецепт картофельно-рыбного салата с яйцами

Этот вид салата любят готовить наши граждане, когда встречают Новый год, на Рождество, на дни рождения и т.д. Готовится салат так же просто, как и салат классический, только в него добавляются вареные яйца. Чтобы приготовить такой салат, нужно заготовить:

  • Консервы из тунца или скумбрии.
  • Отварные куриные яйца.
  • Отварной картофель.
  • Морковка.
  • Лук.
  • Уксус.
  • Майонез.
  • Зелень.

Сначала измельчают отварные яйца и отправляют их в салатницу, после чего рубится кольцами лук и добавляется к яйцам. После этого сюда же добавляется пара столовых ложек уксуса и оставляется блюдо на полчаса, чтобы оно замариновалось. Морковка очищается, моется и натирается на большую терку или режется соломкой. Берется сковородка и в нее наливается подготовленное растительное масло и добавляется измельченная морковка. Затем принимаются за картофель, который избавляется от кожуры и нарезается на небольшие кубики. Открывается банка с консервами, кости удаляются, а рыба разминается, после чего картошка и рыбные консервы смешиваются с остальными компонентами и перемешиваются. В заключение в блюдо добавляется майонез и зелень. После добавления майонеза блюдо нужно опять тщательно перемешать.

Слоеный рыбный салат

Не проблема удивить как гостей, так и своих домашних, приготовив блюдо из рыбы и картошки, распределив ингредиенты слоями. При этом понадобятся следующие составляющие:

  • Картофель отварной в кожуре.
  • Одна луковица.
  • Огурцы соленые (маринованные).
  • Одно яблоко.
  • Горчица, сметана и уксус.
  • Специи и зелень.

Картофель очищается от кожуры и измельчается на небольшие аккуратные дольки. Режется на такие же кусочки яблоко, а огурцы – кружочками. Лук и рыба измельчается на одинаковые кубики небольших размеров. Затем берется плоская тарелка и на нее в первую очередь выкладывается слой картофеля. Следующий слой формируется из рыбы, после этого слой яблок и слой огурцов. Каждый слой необходимо смазывать заправкой, приготовленной на основе 1 стакана сметаны, 15 мл уксуса, 1 ст. ложки горчицы и специй. Блюдо будет особенно вкусным, если оно некоторое время постоит и все слои хорошо пропитаются.

На заметку! Численность слоев может быть и больше, на усмотрение хозяйки.

Перед тем, как блюдо подать к столу, его украшают петрушкой или другой зеленью, а также их сочетанием.

Красный салат из рыбы в томатном соусе и картофеля

Блюдо получается достаточно ярким, поэтому им можно украсить обеденный или праздничный стол. Перед его приготовлением необходимо подготовить такие компоненты:

  • Банку сардин в томате.
  • 0,5 кг отварной картошки.
  • Одну луковицу.
  • Помидоры и красный перец.
  • 1 ст. ложку томатной пасты.
  • Белое сухое вино, для вкуса.
  • Несколько долек чеснока.
  • Растительное масло.
  • Соль и специи по вкусу.

Открывается баночка сардин, после чего рыба разминается и выкладывается на тарелку. После этого к рыбе добавляются подготовленные свежие овощи и картофель, нарезанный кубиками. Лук следует нарезать кольцами и слегка обжарить на сковородке с добавлением белого вина и томатной пасты, а также добавляют раздавленный чеснок и специи. После этого подобные ингредиенты в сковородке протушиваются считаные минуты. В заключение, все ингредиенты смешиваются с добавлением растительного масла, а затем перемешиваются. Блюдо готово к подаче на стол.

Чтобы получить действительно вкусное блюдо из морепродуктов, необходимо использовать только качественные и непросроченные продукты питания. Особенно это касается свежей рыбы. Картофель – это продукт, который сочетается с любой рыбой: с семгой, с сайрой, со скумбрией или с горбушей. Если взять за основу тунца, то реально приготовить низкокалорийное блюдо. Особенно это актуально для тех, кто следит за своим весом.

Рыбный салат с картошкой получается ароматным, вкусным и полезным блюдом, поскольку содержит мало калорий и достаточное количество питательных и полезных для организма человека компонентов.


Рыбный салат из отварной рыбы: классический рецепт, секреты приготовления

Рыбные блюда – полезное угощение для всей семьи. Салат из отварной рыбы украсит рацион, принесет пользу здоровью.
Времени на приготовление рыбных салатов потребуется совсем немного. В результате вы получите полезный сытный ужин, который рекомендован даже тем, кто активно борется с избыточным весом.

Чтобы при приготовлении салата получить максимальную пользу, следует знать принцип приготовления. Любую выбранную рыбу опускают в кипящую воду с добавлением специй, варят в зависимости от размера кусочков от 5 до 10 минут. Только так можно сохранить полезные вещества, содержащиеся в рыбе: витамины, микроэлементы, протеины.

Классический рецепт

В классическом рецепте рыбного салата из отварной рыбы используются сорта с белым мясом: кефаль, сом, карп, сазан, треска и другие разновидности обитателей рек и морей.

Важно! Для тех, кто следит за весом, майонез в салате лучше заменить натуральным йогуртом или оливковым маслом. Маринованный огурец следует заменить свежим.

Для приготовления нужно взять:

  • Отварное филе рыбы – 300 гр.
  • Зеленый горошек – половину банки.
  • Маринованный огурец – 1 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Лук репчатый – 1 головка.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Специи, свежая зелень.
  • Винный уксус.
  • Майонез.

Нарезанный тонкими кольцами лук помещаем в глубокую тарелку и заливаем половиной стакана кипятка. Добавляем по 1 чайной ложечке сахара и винного уксуса. Оставим на полчаса, чтобы лук хорошо промариновался. Сливаем жидкость. Маринованный лук выкладываем в салатник.

В глубокой посуде рубим яйца, сваренные вкрутую. Огурчик и яблоко шинкуем мелкими кубиками. Выбираем из рыбы косточки, мясо ломаем на мелкие кусочки с помощью вилки.

Смешиваем ингредиенты, добавляем горошек, заправляем солью, перцем, заливаем майонезом. За короткое время мы приготовили вкусное блюдо из рыбы, полезное для здоровья.

Читайте также:

С рисом

Классическая рецептура рыбного салата с рисом подразумевает использование отварной семги. Можно взять любую другую рыбу, лучше морскую или жирную речную.

Для приготовления возьмем 200 гр. вареной рыбы (филе), полстакана отваренного риса, 1 морковь, головка красного лука и 4 яйца.

Для салата из вареной рыбы с рисом нужно взять салатный лук.

Морковь и яйца нужно отварить. Мелко рубим яйца, морковь натираем на терке. Отварную семгу освобождаем от костей и разминаем вилкой. Мелко шинкуем лук. Все продукты смешиваем в миске, добавляем соль, заправляем майонезом.

Блюдо получается сытным и вкусным. В качестве украшения используем мелко рубленную свежую зелень.

Из трески

Для этого салата нам необходима треска. Заменить ее можно морским отварным окунем. Рыбу отваривают и освобождают от косточек. Остальные компоненты: по 1 шт. вареного яйца, помидора и яблока, 2 свежих огурца, зелень, уксус, специи, листья салата, масло оливковое.

Важно! С огурцов для салата нужно снять кожицу. Яблоки тоже очищают от кожуры и удаляют из них семечки и семенные коробочки. Вместо отварной рыбы можно использовать тушку горячего копчения.

Все компоненты измельчают: лук полукольцами, морковь, огурцы, яйцо и яблоко – кубиками. Листья салата укладывают в салатник, на них выкладывают перемешанные ингредиенты, приправленные небольшим количеством соли и перца.

Затем нужно сбрызнуть смесь уксусом и сдобрить маслом. В качестве украшения используются тонкие кружочки спелого помидора. Сверху можно посыпать тертым сыром. Блюда из отварной трески хорошо сочетаются с жареным луком. Обжаренный лук используют в дополнение к нежирным сортам рыб.

Из форели

Салат из отварной форели – простое, но необычайно вкусное блюдо. Готовят его примерно так, как и оливье в современной интерпретации, но без добавления яиц. Понадобятся такие продукты:

  • Форель – 400 гр.
  • Морковь и картошка – по 1 шт.
  • Маринованный огурчик – 2 шт.
  • Половина баночки зеленого горошка.
  • Соль, перец, зелень – по вкусу.

В кипящую воду добавляем специи (орегано и перец), отвариваем в ней рыбу. Остужаем, выбираем косточки и ломаем вилкой на небольшие кусочки.

Компоненты салата из форели следует резать мелкими кубиками.

Морковь и картошку варим, остужаем и чистим. Овощи режем мелкими кубиками. С маринованных огурцов срезаем кожицу, нарезаем их. В глубокой посуде смешиваем измельченные ингредиенты. Добавляем зеленый горошек. Соль, специи и перец добавляются по вкусу.

Перемешиваем и заправляем майонезом. Украшаем мелко рубленной зеленью. Вместо форели использовать можно семгу, лосось и другие виды жирной рыбы.

С лососем

Очень вкусный, легкий салат получается с добавлением отварного лосося. К тому же это блюдо выходит красивым. Подавать его можно к обеду и ужину. Чтобы приготовить рыбный салат из отварного лосося, понадобится:

  • Филе лосося – 1 шт.
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Перепелиные яйца – 6 шт.
  • Мангольд и зелень – 200 гр.
  • Томаты черри – 6 шт.
  • Мед – 1 ч. л.
  • Свежевыжатый сок лимона – 1 ст. л.
  • Растительное масло (оливковое) – 3 ст. л.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Готовим в такой последовательности:

  1. Смешиваем масло, сок лимона, перец, соль и мед. Взбиваем массу с помощью миксера на средних оборотах.
  2. Рубим зелень и листья мангольда (можно взять свекольные листья).
  3. В миске смешиваем зелень, вливаем половину полученного соуса.
  4. Отвариваем перепелиные яйца, остужаем, чистим от скорлупы и режем пополам.
  5. Помидорки черри также режем на половинки.
  6. Отварное мясо лосося чистим от костей, нарезаем кусочками.
  7. Все компоненты перемешиваем и заливаем оставшимся соусом. Блюдо готово.

Картофельный салат

Очень сытным получается простой рыбный салат с картофелем. Для его приготовления подойдет любая рыба, которую, как и в остальных рецептах, следует отварить и очистить от костей. Рецепт приготовления очень простой. На 4 штуки отварного картофеля нужно взять 250 гр. вареной рыбы (любой вид, кроме хека). Рыбу отваривают, отделяют от косточек, присыпают орегано. Можно сбрызнуть винным уксусом или свежевыжатым соком лимона (лайма).

Важно! Отварную рыбу нужно очищать от косточек и резать кусочками остывшую до комнатной температуры. Все ингредиенты, которые смешиваются в посуде, нужно добавлять охлажденными. При добавлении неостывших компонентов вкус салата портится.

Картофель нарезают, смешивают с подготовленными рыбными кусочками, перемешивают. Заправляют блюдо оливковым маслом.

С морской капустой

Салат с морской капустой и отварным рыбным филе – двойная польза для организма. Для этого блюда понадобится баночка морской капусты (300 гр.) и столько же вареной рыбы, 4 яйца, майонез.

Консервированную капусту выкладывают из банки, нарезают. Яйца отваривают, охлаждают и очищают от скорлупы. Режут мелкими кубиками.

В салат из морской капусты с рыбой можно добавлять свежую зелень и вареную морковь.

Из вареной рыбы выбирают косточки, делят филе на маленькие кусочки. Смешивают все компоненты, заправляют майонезом или домашним йогуртом. Такой салат способствует снижению веса, что важно для людей с избыточной массой тела.

С сыром

Сытным и вкусным получается салат из вареной рыбы с добавлением сыра. Для приготовления этого блюда лучше взять морскую рыбу с белым мясом, например, треску или палтус. Понадобятся такие ингредиенты: стакан консервированного горошка, 4 маринованных огурчика, майонез, 3 яйца и примерно 100 гр. солоноватого сыра, лук и немного растительного масла.

Рыбу отварим и поломаем на кусочки. Подсаливаем и добавляем перец. Отвариваем 3 яйца, остужаем, очищаем от скорлупы. Режем кубиками. Мелко шинкуем луковицу, обжариваем до золотистого оттенка на любом растительном масле. Выкладываем из сковородки на салфетку или бумажное полотенце, чтобы излишки жира остались на нем.

Огурчики нарезаем, даем стечь маринаду. Майонез слегка подсолим и добавим перец. Им мы будем смазывать каждый слой салата. На дно салатника выкладываем слой рыбы, покрываем его тонким слоем майонеза. Следующим слоем выложим жареный лук, затем яйца, огурчики, горошек. Твердый сыр натираем на терке. Верхний слой из зеленого горошка смазываем майонезом и щедро посыпаем его сыром.

Перед подачей на стол такой салат нужно подержать в холодильнике, дать ему пропитаться майонезом. Это блюдо очень сытное и необычное. Но нужно учитывать, что благодаря его составу, оно очень калорийное. Подавать слоеный салат из вареной рыбы с сыром лучше к обеду в качестве второго блюда.

Важно! Чтобы “облегчить” блюдо, можно слегка изменить набор ингредиентов. Так вместо майонеза можно использовать соус домашнего приготовления из сырого желтка, взбитого с оливковым маслом с добавлением горчицы.

Соленый твердый сыр можно заменить козьим, который не содержит вредных для организма жиров. Его нужно измельчить вилкой, и посыпать салат сверху. В некоторых случаях допускается уменьшать количество вареных яиц.

Заключение

Приготовление салатов из отварной рыбы – находка для любителей экспериментов на кухне. Рецептов блюда очень много. Любая хозяйка может проявить фантазию и приготовить салат из различных ингредиентов, где ведущая роль отведена отварной рыбе.

Можно применять классические рецепты, изменяя состав продуктов. Уникальность салатов с вареной рыбой в том, что они достаточно сытные, обладают невысокой калорийностью. При этом рыбные блюда содержат множество полезных для организма минералов и витаминов.

Классический рецепт салата с тунцом — ужин, затем десерт

Классический салат с тунцом — это ИДЕАЛЬНАЯ комбинация сливочно-хрустящей корочки, приготовленная из тунца, майонеза, сельдерея, горчицы и приправ, готовая в кратчайшие сроки!

Если вы ищете быстрый и легкий обед, вы никогда не ошибетесь с классическим рецептом салата , таким как этот, классический куриный салат , крабовый салат или макаронный салат !

КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

Классический салат с тунцом — идеальный выбор для легкого и быстрого обеда, приготовленный из острого тунца и хрустящего сельдерея, смешанных с майонезом, горчицей, приправой и небольшим количеством лимонного сока.Сделайте это в пятницу, чтобы подавать быстрые и легкие обеды все выходные.

Вы можете подавать этого тунца поверх салата или на бутерброд с листьями салата и нарезанным красным луком. Из него также получится отличная закуска с крекерами или с Perfectly Easy Dinner Rolls .

КАК ПОЛУЧИТЬ САЛАТ С ТУНЦОМ

  • Салат из тунца отлично подходит к поджаренному хлебу. Так хлеб лучше держится и не станет слишком мягким от влаги тунца и майонеза.
  • Вы можете подавать салат с тунцом поверх салатной зелени, и он особенно хорош с ломтиками помидоров и дополнительными дольками лимона для аромата и ярких пятен на подносе.
  • Выдавите помидоры и подавайте тунец внутри, чтобы получить легкий рецепт позднего завтрака, который выглядит так, будто вы потратили на его приготовление целую вечность.
  • Подавайте салат из тунца со свежим укропом, петрушкой или нарезанным зеленым луком.
  • Выдавите авокадо и добавьте в салат с тунцом, затем подавайте в скорлупе авокадо.

ЛЕГКИЕ САЛАТЫ НА ОБЕД

Салат с ветчиной
Легкий греческий салат
Классический яичный салат
Картофельный салат

САЛАТ С ТУНЦОМ MIX-IN IDEAS

Этот рецепт даст вам классический салат из тунца, который станет отличной базой для творчества с дополнительными ингредиентами.Попробуйте добавить нарезанные помидоры черри, нут, нарезанные кубиками яблоки, нарезанный красный лук, авокадо, сваренное вкрутую яйцо, нарезанный кубиками болгарский перец или вяленые на солнце помидоры.

Создайте бесплатную учетную запись для сохранения рецептов

Адрес электронной почты Зарегистрироваться сейчас

ВАРИАНТЫ НА КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

  • Салат из южного тунца: Салат из южного тунца — это в основном салат из тунца с добавлением приправы и яйца вкрутую. Этот рецепт уже требует удовольствия, чтобы получить сытный соленый хруст, поэтому все, что вам нужно добавить, — это рубленое сваренное вкрутую яйцо.
  • Легкий салат из тунца: Облегчите этот рецепт, используя греческий йогурт вместо майонеза, и запаковывайте тунца в воде вместо масла. Для более здорового варианта вы также можете добавить в это блюдо нарезанные овощи. Попробуйте огурец, фенхель или хикаму.
  • Специи: Добавьте специи, такие как порошок карри или семена сельдерея, чтобы разнообразить рецепт салата из тунца.
  • Тепло: Сделайте это пряным, заменив дижон на пряную горчицу и добавив нарезанный кубиками перец халапеньо.
  • Авокадо: Добавьте более полезные жиры, чтобы сделать салат из авокадо и тунца, заменив часть майонеза на пюре из авокадо. Или просто добавьте в салат из тунца нарезанные кусочки авокадо.
  • Соленья: Если вам не нравится вкус, добавьте в салат из тунца мелко нарезанный огурчик с небольшим количеством соленого сока.
  • Свежий тунец: Этот рецепт обычно готовится из консервированного тунца, но если у вас есть свежий тунец, вы можете приготовить его, дать остыть, затем нарезать на кусочки и следовать рецепту, как обычно.
  • Плавленый тунец: По этому рецепту можно приготовить бутерброд с плавленым тунцом. Выложите гренки с листьями салата и помидорами на противне с ломтиком швейцарского сыра или проволоне и жарьте в течение 1 минуты. Вы также можете сделать это в тостере.

КАК ХРАНИТЬ САЛАТ С ТУНЦОМ

  • Порция: Салат из тунца традиционно подается холодным и с добавлением майонеза, поэтому его нельзя оставлять на улице дольше 2 часов, иначе он испортится.
  • Магазин: Салат хранится около 3 суток в холодильнике в герметичной таре.
  • Заморозка: Майонез хорошо предохранит салат от замерзания и разморозки, так что не беспокойтесь. Бросьте и сделайте новую партию!

Прикрепите этот рецепт сейчас, чтобы запомнить его позже

Pin Рецепт
  • Добавьте майонез, горчицу, приправу, перец и лимонный сок в большую миску и хорошо перемешайте перед добавлением тунца и сельдерея и снова хорошо перемешайте.

  • Охладите не менее одного часа перед подачей на стол.

Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.

калорий: 315 ккал | Углеводы: 3 г | Белок: 25 г | Жиры: 22 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 57 мг | Натрий: 606 мг | Калий: 261 мг | Сахар: 3 г | Витамин А: 240 МЕ | Витамин С: 1,8 мг | Кальций: 27 мг | Железо: 2,3 мг

Ключевое слово: классический салат из тунца, салат из тунца

Классический салат из тунца с дижонской горчицей Рецепт

Пищевая ценность (на порцию)
132 калорий
6 г жир
6 г Углеводы
13 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 4 на номер 6
Сумма на порцию
калорий 132
% Дневная стоимость *
6 г 7%
Насыщенные жиры 1 г 6%
23 мг 8%
199 мг 9%
6 г 2%
Пищевые волокна 1 г 4%
13 г
Кальций 28 мг 2%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Этот восхитительный, но простой салат с тунцом можно использовать в бутербродах.

Этот рецепт требует двух банок белого тунца по 5 унций. Количество рыбы в банке с тунцом может сильно различаться. Некоторые бренды добавляют в банку значительно больше воды, чем другие, поэтому в банках может содержаться от 2-1 / 2 до почти 5 унций тунца.Вы можете взвесить содержимое предпочитаемой марки (после слива), чтобы определить, сколько тунца вы на самом деле съедаете. Если содержимое банки выглядит скудным, вы, вероятно, захотите уменьшить количество других ингредиентов салата.

В этом рецепте вы можете использовать любой тип консервированного тунца, но имейте в виду, что светлые кусочки обычно содержат меньше ртути, чем альбакор или желтоперый тунец. К сожалению, ни один из видов тунца не считается с низким содержанием ртути, поэтому лучше ограничить потребление, независимо от того, какой вид вы выберете.

Не любите маринад? Попробуйте вместо этого нарезанные каперсы.

Для сдержанного упакованного ланча или семейного ужина подайте этот салат из тунца с рогаликами или лавашем или вместе с картофельным бурекасом и салатом из салата ромэн с вялеными помидорами и орехами пекан.

Классический салат с тунцом (лучший рецепт!) — пара поваров

Вот ключи к приготовлению самого лучшего салата из тунца, который у вас будет! Это легкий обед или ужин с салатом, бутербродом или крекерами.

Вы можете полностью приготовить салат из тунца, смешав немного того и другого из кладовой. Но вы хотите приготовить лучших салатов из тунца ? Это он. Оно совершенно сливочное, яркое и острое, а так неотразимо, что вы не сможете оторваться от него. Один укус, и ты объявишь его «лучшим!» тоже. (Обещаю.) Мы с Алексом едим в основном по рецептам на основе растений, но мы большие поклонники морепродуктов. А бутерброд с тунцом и салатом — такой недорогой и легкий обед или ужин, это часть нашего репертуара здоровых рецептов.Здесь все секреты приготовления самого лучшего салата из тунца… когда-либо.

Что лучше всего в салате из тунца?

Уточнение: что входит в наших лучших салатов из тунца? Вот все ингредиенты, которые, по нашему мнению, на 100% необходимы для приготовления классического салата из тунца премиум-класса:

  • Тунец: в воде или масле
  • Овощи: сельдерей, красный лук и маринованные огурцы являются обязательными!
  • Сливочный соус: Греческий йогурт и майонез работают вместе, чтобы сделать действительно сливочный салат
  • Вкус: Лимон, дижонская горчица, соль и перец
  • Секретный ингредиент: Сыр Пармезан: всего 1 столовая ложка делает аромат поп!

Смешайте все вместе и бац! Вы усвоили классический рецепт обеда.

Майонез и греческий йогурт работают вместе

Мы не хотели, чтобы наш салат с тунцом был слишком майонезным (вы знаете его тип). Итак, наш секрет использования меньшего количества майонеза? Также используйте греческий йогурт. Греческий йогурт помогает сделать салат кремообразным, сохраняя при этом низкое количество калорий. Это также не дает ему быть настолько богатым, что после его употребления возникает дискомфорт. Майонез и греческий йогурт прекрасно сочетаются друг с другом: мы также используем этот прием в нашей заправке Healthy Ranch, чтобы снизить количество калорий.

Пармезан делает его сияющим!

Теперь мы знаем, о чем вы думаете.Сыр пармезан — не классический ингредиент салата из тунца. И это совершенно необязательно! Но если вы добавите немного, это придаст ему еще более пикантный, восхитительный и неотразимый вкус. Если у вас нет его под рукой, не выходите и особенно покупайте! Но если у вас есть под рукой контейнер измельченного Parm (что мы часто делаем), добавьте немного и ощутите волшебство.

Способы подачи салата из тунца (включая безглютеновый)

Есть много способов подать салат из тунца. Но есть некоторые творческие способы, о которых вы, возможно, не подумали.Вот некоторые из наших фаворитов:

  • Сэндвич: Кто не любит сэндвич? Попробуйте вместо хлеба хлеб без замеса, ремесленный хлеб или домашний хлеб.
  • Обертка: Сверните в лепешку или обертку из шпината.
  • Салатная пленка: Подавайте завернутыми в масляные листья салата.
  • Крекеры: Подавать с крекерами: эти домашние миндальные крекеры — отличный вариант без глютена.
  • Круассаны: Сделайте это необычно и подавайте с круассаном.Это прекрасно подойдет для позднего завтрака, свадебного душа или детского душа.
  • В авокадо: Наполните авокадо салатом из тунца, и вы получите вкусный обед без глютена.
  • Над зеленью: Подавать как салат! Для цвета добавьте нарезанные помидоры или другие овощи.
Добавьте сваренное вкрутую яйцо для еще большего количества белка и вкуса!

Варианты салата из тунца

Есть так много способов заменить салат из тунца! Опять же, у вас, вероятно, есть много собственных идей.Но вот несколько идей о миксах, которые вы могли бы добавить:

  • Тунец растопить! Пойдите в стиле жареного сыра и получите лучший в мире плавленый тунец.
  • Яйцо вкрутую рубленое. Перейти к нашему салату из тунца с яйцом.
  • Порошок карри: Начните с ½ чайной ложки и добавьте еще по вкусу.
  • Нарезанный авокадо: Добавьте к этому рецепту нарезанный авокадо ИЛИ попробуйте наш салат с авокадо и тунцом, который заменяет авокадо на майонез.
  • Нарезанные травы: Базилик или чеснок добавят великолепный аромат.
  • Нарезанное кубиками яблоко или изюм: Если вы любите сладкие и соленые блюда, добавьте немного фруктов.
  • Креветки: Сделайте это вместо креветок! Попробуйте классический салат с креветками.

Этот рецепт салата из тунца…

Пескатарианские и безглютеновые.

Распечатать значок часов

Описание

Вот ключи к приготовлению самого лучшего салата из тунца, который у вас будет! Это легкий обед или ужин с салатом, бутербродом или крекерами.


  • 1 банка белого мяса тунца емкостью 5 унций
  • ¼ чашки мелко нарезанного сельдерея
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
  • ¼ стакана мелко нарезанных огурцов с укропом
  • ¼ чашка греческого йогурта
  • Майонез 2 столовые ложки
  • 2 чайные ложки лимонного сока
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • ¼ чайная ложка кошерной соли
  • 1 столовая ложка тертого сыра Пармезан (необязательно, но рекомендуется)

  1. Слейте тунца.Поместите его в миску и вилкой разбейте все большие комочки.
  2. Мелко нарезать сельдерей, красный лук и огурцы с укропом.
  3. Смешайте тунец и овощи с остальными ингредиентами. Съешьте сразу или храните до 5 дней.
  • Категория: основное блюдо
  • Метод: перемешивание
  • Кухня: американская

Другие рецепты тунца

Есть много видов тунца вне консервов, например тунец ахи для суши! Вот несколько рецептов, в которых используются оба типа:

  • Салат Нисуаз Этот французский салат — основное блюдо — легендарен! Из него получится потрясающий обед или ужин с тунцом и яйцами вкрутую, шикарной заправкой и множеством ярких овощей.
  • Классический салат из пасты с тунцом Сливочный и сытный! Это быстрый и легкий ужин с высоким содержанием белка или заранее приготовленный обед.
  • Рецепт Маки Суши Маки суши — это суши-ролл с водорослями снаружи: приготовить их очень весело! В этой версии используется консервированный тунец.
  • 5-минутный обжаренный ахи-тунец Обжаренный ахи-тунец — это супер быстрый, питательный и сытный 5-минутный рецепт; подавать с оставшимися овощами и рисом.
  • Рецепт Poke Bowl Вот как приготовить Poke Bowl! В этом классическом рецепте используется ахи тунец, маринованный в ароматном соусе поке, рис и множество овощных добавок.

Торговая площадка Родхес IGA — Рецепт: классический сэндвич с салатом из тунца

Рецепты торговой площадки Rodhe’s IGA

https://www.rodhesiga.com/Recipes/Detail/138/Classic_Tuna_Salad_Sandwich

Салат с тунцом можно собрать в мгновение ока, но если вы хотите сэкономить время и подать его позже, этот рецепт можно приготовить заранее и охладить, чтобы дать ароматам больше времени для смешивания.

Урожайность: 4 бутерброда

Время на подготовку: 10 минут

Состав
2 банок (6 унций каждый) твердого белого или светлого тунца, высушенного и нарезанного
1 яйцо вкрутую, нарезанное
1/2 чашка нарезанный сельдерей
2 Столовая ложка нарезанный укроп маринадом или приправой
1/4 чашка майонез
2 чайных ложек лимонный сок
2 чайных ложек приправы с лимоном и перцем
8 ломтиков цельнозерновой хлеб, поджаренный
Латук

Направления:

В средней миске смешайте тунец, яйцо, сельдерей, маринад, майонез, лимонный сок и приправу из лимонного перца; хорошо перемешать.

Выложите 4 ломтика поджаренного хлеба с салатом, сверху положите 1/4 смеси тунца и сверху выложите оставшийся хлеб.

Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.

Рецепты торговой площадки Rodhe’s IGA

https://www.rodhesiga.com/Recipes/Detail/138/

Лучший рецепт салата из тунца — Kim’s Cravings

Серьезно, без шуток, это лучший рецепт салата из тунца.Это моя мама, а до этого бабушка много лет делала. Это классический рецепт из простых и вкусных ингредиентов. Слоеный тунец смешивают с вареными яйцами, хрустящим сельдереем, луком, сладкими огурцами и сливочной заправкой из майонеза. Идеально подходит для бутербродов или сливочного таяния тунца с картофельными чипсами!

Этот рецепт салата из тунца спонсируется StarKist Selects E.V.O.O.®

Классический салат с тунцом

Классический рецепт салата из тунца — один из моих любимых легких обедов.Из него не только очень вкусно, но и очень много белка, и я чувствую себя сытым на несколько часов. Кроме того, нет необходимости в сложных методах или ингредиентах. А приготовление еды — легкая задача. Я часто делаю порцию этого салата по воскресеньям, чтобы поесть или перекусить в понедельник и вторник.

Из нескольких основных ингредиентов, которые, вероятно, уже находятся в холодильнике и кладовой, вы можете взбить салат или бутерброды или даже выложить их в половину авокадо или салата, чтобы получилось необычное (и с низким содержанием углеводов) блюдо!

Как приготовить салат из тунца

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся пакеты с StarKist Selects E.V.O.O.® , вареные яйца, сельдерей, сладкий рассол, лук и майонез.

  • Тунец: Слейте воду из пакетов с тунцом. Положите тунец в миску и разделите вилкой на кусочки.
  • Добавки: Добавить нарезанное вареное яйцо, нарезанный кубиками сельдерей, нарезанные сладкие огурцы, нарезанный кубиками лук и хорошо перемешать. Все они добавляют отличный вкус и хрустят, вы можете добавить в свой любимый, включая маринованные огурцы, зеленый лук или даже нарезанный кубиками огурец. Не стесняйтесь опускать любые ингредиенты, которые вам не нравятся.
  • Заправка: Осторожно добавить майонез. Если вы хотите уменьшить количество калорий и жира, замените майонез греческим йогуртом. Добавьте немного соли и перца по вкусу и подавайте холодным. Если у вас под рукой есть свежие травы, добавьте их. Кроме того, проявите изобретательность и добавьте немного любимой смеси специй.

Мой любимый способ подавать бутерброды с салатом из тунца — это пушистые маслянистые круассаны, но я также часто наслаждаюсь бутербродами с салатом из тунца с цельнозерновым хлебом или крекерами.

Какой вид тунца лучше всего подходит для салата из тунца?

All Starkist ® Тунец и лосось, пойманные в дикой природе, это именно то, что я ищу, когда готовлю что-нибудь из тунца. Я всегда использую StarKist Selects E.V.O.O. ® Пакеты для этого салата. Мне нравится, что тунец поставляется в пакетах со свежим ароматом, которые идеально подходят для работы или быстрого обеда дома. Пакеты бывают разных видов; иногда в этом рецепте я использую мешочки с лососем вместо тунца!

StarKist выбирает E.V.O.O. ® Пакеты упакованы в оливковое масло холодного отжима первого холодного отжима, которое придает тунцу и лососю богатый, мягкий вкус и нежную текстуру.

Как долго сохраняется салат из тунца?

Салат из тунца и рыбы — отличный вариант для готовки, потому что он хранится в холодильнике несколько дней. Поскольку в нем есть рыба и майонез, будьте осторожны, не оставляйте его на прилавке слишком долго.

Когда вы приготовили бутерброд с тунцом, положите салат с тунцом обратно в холодильник в герметичный контейнер, чтобы он оставался как можно более свежим.

Как сделать плавку из тунца

Ищете новые способы подать этот рецепт тунца? Сделайте это расплавом!

Мои дети ЛЮБЯТ тунец тает! Плавленый тунец — это, по сути, бутерброд с сыром на гриле с тунцом. Вы даже можете добавить нарезанный помидор и бекон. Ням!

  • Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне. Тем временем смажьте маслом с каждой стороны два ломтика хлеба. Выбирайте белый или пшеничный хлеб с большой площадью поверхности, пригодной для поджаривания.
  • Выложите кусок хлеба в сотейник и положите на него толстый слой салата из тунца.
  • Сверху положите кусок сыра (любой любимый сорт) и второй кусок хлеба (сливочной стороной вверх).
  • Примерно через 4-5 минут, когда нижняя часть хлеба станет золотисто-коричневой, осторожно переверните весь тунец.
  • Продолжайте готовить, пока вторая сторона не подрумянится. Удалите и наслаждайтесь!

Другие идеи рецептов

Это традиционный рецепт без особых усилий. Но есть много способов проявить творческий подход и сделать этот рецепт своим.Вот несколько идей, что добавить в салат из тунца, чтобы он действительно сиял:

  • Яблоки: Добавьте небольшое количество нарезанного кубиками хрустящего яблока. Это придает ему прекрасную сладость и свежий хруст, который просто восхитителен.
  • Салат из пасты с тунцом: Добавьте приготовленную пасту, такую ​​как бабочка или пенне, в салат из тунца. Придает текстуру и душевность.
  • Каперсы: Соленые, соленые каперсы придают тонны сложного вкуса.
  • Без майонеза: Если вы хотите рецепт салата из тунца без майонеза, попробуйте приготовить его с простым или греческим йогуртом.Вы даже можете попробовать приготовить его из простой заправки. Я использую сок одного большого лимона, 2 столовые ложки дижонской горчицы, 3 столовые ложки оливкового масла и 1 чайную ложку итальянской приправы.
  • Авокадо: Замените майонез большим пюре из авокадо. Я делал этот рецепт от The Healthy Maven несколько раз, и он восхитителен!

ПОПРОБУЙТЕ ДРУГИЕ ЛЮБИМЫЕ ИДЕИ САЛАТА С ТУНЦОМ!

Салат с творогом и тунцом

Легкий салат с авокадо и тунцом

Мексиканский салат с измельченным тунцом

Я хотел бы знать, готовите ли вы этот (или любой другой) рецепт! Отметьте @kimscravings в Instagram и обязательно подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных вкусных рецептов прямо на ваш почтовый ящик.

Лучший рецепт салата из тунца

Выход: 6 порций

.

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

Классический рецепт салата из тунца из простых и вкусных ингредиентов. Слоеный тунец смешивают с вареными яйцами, хрустящим сельдереем, луком, сладкими огурцами и сливочной заправкой из майонеза. Идеально подходит для бутербродов или сливочного таяния тунца с картофельными чипсами!

  • 4 пакетика (2,6 унции) на одну порцию тунца или 2 банки тунца (5 унций), без жидкости
  • 2 вареных яйца, нарезанных кубиками
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
  • 1/2 маленькой луковицы, нарезанной кубиками
  • 2 небольших сладких огурца , нарезанный кубиками
  • 1 1/2 стакана майонеза, Miracle Whip или греческий йогурт
  • Соль и перец по вкусу
  • Добавьте все ингредиенты салата из тунца в миску среднего или большого размера.Осторожно перемешайте, пока все ингредиенты полностью не смешаются.

  • Выложите салат из тунца на хлеб для бутербродов, выложите его на крекеры или используйте как соус для чипсов. Наслаждаться!

Вы можете использовать любое количество вышеперечисленных ингредиентов. Если вам нравится более сливочный салат с тунцом, можете добавить больше майонеза. Если вы не любите сельдерей, не используйте его. Этот рецепт салата из тунца очень щадящий. Сделай сам!

Автор: Ким

Курс: Обед, основное блюдо

Кухня: американская

Порция: 1 порция, Калории: 414 ккал, углеводы: 3 г, белки: 3 г, жиры: 43 г, насыщенные жиры: 7 г, холестерин: 78 мг, натрий: 417 мг, калий: 53 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 3 г, витамин A: 179 МЕ , Витамин C: 1 мг, кальций: 20 мг, железо: 1 мг

Простой классический салат с тунцом

Этот классический салат из тунца сливочный, без излишка майонеза, отлично приправлен и его так легко смешать! Он идеально подходит для обеда в последнюю минуту или заранее приготовленного.

Ничто так не возвращает меня к детской ностальгии, как классический бутерброд с тунцом! Этот рецепт — мой лучший обед в напряженные дни, и его тоже можно приготовить заранее. Я знаю, что вы все любили наши классические салаты в гастрономическом стиле, такие как куриный салат с виноградом и орехами пекан или этот яичный салат, по тем же причинам! Лично мне не нравится, когда мой салат с тунцом перегружен майонезом. Вместо этого я использую ровно столько, чтобы добавить немного кремовой консистенции и убедиться, что все слипается.Это также позволяет другим ароматам действительно сиять. Ниже мы расскажем, как приготовить лучший салат из тунца и наши любимые способы его есть!

Ингредиенты для салата из тунца

Когда дело доходит до салата из тунца, я стараюсь сделать его простым! В этом рецепте используется ровно столько ингредиентов, чтобы сделать вкус приятным, но его можно приготовить примерно за 5 минут.

  • Тунец — Конечно, вам понадобится тунец, чтобы сделать эту банку емкостью 5 унций, чтобы накормить около 2 человек, в зависимости от вашего аппетита.
  • Mayo — Mayo придает сливочность салату из тунца и помогает всему склеиваться. Мы предпочитаем использовать майонез на основе масла авокадо, который полон полезных жиров, как этот. Если майонез вам не нравится, греческий йогурт станет отличной заменой!
  • Дижонская горчица — Дижонская горчица придает великолепный вкус и немного кислинки.
  • Dill Relish — Салат из тунца — это не салат из тунца без соленых огурцов! Я предпочитаю несладкий укроп вроде этого.
  • Специи — Простые специи, такие как укроп, луковый порошок и чесночный порошок, добавляют тонну аромата.

Какой тунец лучше всего подходит к салату из тунца?

Если вы ищете консервы из морепродуктов, мы рекомендуем искать банку с маркировкой MSC blue fish. Эта этикетка указывает на то, что продукт сертифицирован Морским попечительским советом, организацией, которая стремится упростить для потребителей покупку экологически чистых, отслеживаемых, диких морепродуктов. Вы также можете заказать консервированного дикого тунца в Vital Choice, одном из моих любимых поставщиков морепродуктов!

Что касается типа тунца, я предпочитаю покупать тунца альбакора, упакованного в воду, а не в масле.Альбакор — это разновидность тунца с слоистой текстурой и более мягким вкусом, что делает его отличным конечным продуктом!

Как приготовить классический салат из тунца

Поскольку для этого салата из тунца требуется всего лишь несколько предварительно приготовленных приправ и сушеных специй, его действительно легко приготовить! Просто поместите тунец в миску и разбейте его вилкой на грубые куски, затем добавьте все ингредиенты в миску и перемешайте все вместе.

3 способа съесть салат из тунца

Хотя это здорово прямо из миски, вот 3 наших любимых способа использовать салат из тунца:

  1. Over Greens — просто заправьте несколько чашек зелени с лимонным соком и немного морской соли и положите сверху ложку тунца.Мы любим использовать рукколу или смесь детской зелени.
  2. Классический сэндвич с салатом из тунца — Поджарьте два ломтика хлеба, намажьте один ломтик ложкой тунца, затем положите сверху кусок масляного салата и подавайте!
  3. Tuna Melt — Это мой самый любимый способ поесть салат из тунца! Сначала вы поджарите два куска хлеба, затем положите тунец на один ломтик хлеба, положите сверху кусок сыра (мне нравится белый чеддер) и поставьте его в духовку, чтобы он растопился. ТАК хорошая и абсолютно классическая комфортная еда!

Как долго хранится салат из тунца?

Салат из тунца хранится в холодильнике 3-5 дней, поэтому он отлично подходит для приготовления еды и является простым вариантом, поскольку вам не нужно готовить тунец, как при приготовлении многих других блюд.Просто знайте, что его нельзя хранить при комнатной температуре более часа, и он не будет хорошо замерзать из-за майонеза.

Print

Классический сэндвич с салатом из тунца

Идеальные бутерброды с салатом из тунца, как мама делала!

  • Автор: Касси Гарсия
  • Время приготовления: 5 минут
  • Общее время: 5 минут
  • Выход: 2 порции 1x
  • 1 банка тунца (5 унций), упакованная в воде
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка приправы из укропа
  • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • ½ чайной ложки лукового порошка
  • 1/2 чайной ложки укропа
  • ¼ чайной ложки крупной морской соли
  • молотой черный перец
  • 4 ломтика хлеба, поджаренные (нам нравится Canyon за безглютеновый)
  • Масло или листья салата Бибб, для сервировки
  1. Поместите тунец в небольшую миску и разделите вилкой, затем добавьте майонез, горчицу, приправа и приправы и перемешайте.
  2. Храните салат в холодильнике для последующего использования или сразу же наслаждайтесь ломтиком поджаренного хлеба с листьями салата.

Примечания

Этот салат из тунца также восхитителен, когда его подают на подстилке из зелени!

Ключевые слова: тунец, укроп, классический, домашний

Салат из скинни с тунцом — Пипетка для фунтов

Порций: На 3 порции (1/3 стакана)

ЗЕЛЕНЫЙ: 2 SmartPoints на порцию

СИНИЙ: 1 SmartPoints на порцию

ФИОЛЕТОВЫЙ: 1 балл SmartPoints на порцию

С чем можно съесть этот салат из скинни с тунцом?

Из чего сделан этот салат из скинни с тунцом?

  • Белый тунец альбакор в банке, в воде (не в масле), без жидкости — я использую тунец марки Kirkland от Costco.Должен признать, это моя любимая! Он крупный и не жидкий, как некоторые бобышки. Если вы не можете найти тунца Киркленда, подойдет любой вид тунца, консервированный с водой вместо масла.
  • Красный лук, нарезанный кубиками
  • Сельдерей, нарезанный
  • Light Mayo — Мне нравится использовать светлый майонез из крафт-бумаги вместе с небольшим количеством обезжиренного простого или греческого йогурта, чтобы снизить количество баллов. Крафт-лайт майонез стоит всего 1 умную точку на 1 столовую ложку и имеет лучший вкус!
  • Нежирный простой или греческий йогурт
  • Соль и перец по вкусу
  • Нарезанная свежая кинза (по желанию

Как приготовить этот салат из тощего тунца?

В небольшой миске смешайте высушенный тунец, сельдерей, кинзу и лук.

Смешайте светлый крафт-майонез и простой йогурт. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

Добавьте соль и перец по своему вкусу.

Подавать на листьях салата

с крекерами или поджаренными ломтиками хлеба.

Состав:
  • 2 банки (6-7 унций) белого тунца альбакора, в воде (не масле), слить
  • 1/4 стакана красного лука, нарезанного кубиками
  • 1/4 стакана нарезанного сельдерея
  • 4 столовые ложки легкого крафт-майонеза
  • 2 столовые ложки обезжиренного простого или греческого йогурта
  • Соль и перец по вкусу
  • свежая кинза, нарезанная по желанию

Направление:
  1. В небольшой миске смешайте высушенный тунец, сельдерей, кинзу и лук.Смешайте светлый крафт-майонез и простой йогурт. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
  2. Добавьте соль и перец по своему вкусу.
  3. Подавать на листьях салата, с крекерами или поджаренными ломтиками хлеба.
  4. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до недели!

Порций: На 3 порции (1/3 стакана)

ЗЕЛЕНЫЙ: 2 SmartPoints на порцию

СИНИЙ: 1 SmartPoints на порцию

ФИОЛЕТОВЫЙ: 1 балл SmartPoints на порцию

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

  • 2 (6-7 унций.) банка белого тунца альбакора, в воде (не масле), осушенная
  • 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
  • 1/4 стакана нарезанного сельдерея
  • 4 столовые ложки светлого крафт-майонеза
  • 2 столовые ложки обезжиренного простого или греческого йогурта
  • Соль, перец по вкусу
  • нарезанная свежая кинза (по желанию)

Инструкции

  1. В небольшой миске смешайте высушенный тунец, сельдерей, кинзу и лук. Смешайте светлый крафт-майонез и простой йогурт.Перемешайте, пока хорошо не смешано.
  2. Добавьте соль и перец по своему вкусу.
  3. Подавать на листьях салата, с крекерами или поджаренными ломтиками хлеба.

Порций: на 3 порции (1/3 стакана)

ЗЕЛЕНЫЙ: 2 балла SmartPoints на порцию

СИНИЙ: 1 балл SmartPoints на порцию

ФИОЛЕТОВЫЙ: 1 балл SmartPoints на порцию

Банкноты

    • Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до недели!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.