Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹: Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ со смСтаной ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – основныС блюда. Β«Π•Π΄Π°Β»

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ со смСтаной ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – основныС блюда. Β«Π•Π΄Π°Β»

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° 180 Π³

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло 40 Π³

Боль Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π‘Ρ‹Ρ€ 100 Π³

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ 200 Π³

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°

Π›ΡƒΠΊ ΒΌ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

МайонСз 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π’ΠΎΠ΄Π° 90 ΠΌΠ»

Π€ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ β€” ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅:

1 ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

Если вашС Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. И Π½Π΅ стоит Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ врСмя Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° вкус Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда.
Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всю лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ.
2 Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200 градусов. А ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π·Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ противня. Π‘ΠΏΠ΅Ρ€Π²Π° расстСлитС Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ для запСкания ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом (ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ подсолнСчноС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠ² ΠΈ посолив ΠΈΡ… со всСх сторон. И Π² самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ° (для этого ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ).

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 15-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° станСт Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΈ мягкой, Π° снаруТи покроСтся Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ пропСчСтся, Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.
3 ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, вмСстС с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ закуску. Π―, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΡŽ Π½Π° Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ, Π° свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ сыром, поливаю соусом ΠΈ добавляю ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, капусту ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытноС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом достаточно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ блюдо.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

– Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ спСции, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ нравятся, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ смСси, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, «ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹».

– ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ часто зависит Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, сколько ΠΎΡ‚ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, соврСмСнныС элСктричСскиС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ старого ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ².

Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² клярС

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
Π Π΅Π°Π». вСс0 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
ВСс969,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ*126
Π¦Π΅Π½Π°25,07
Π ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ вСс0 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ0
Ручная Ρ†Π΅Π½Π°0
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ*11,39
Π–ΠΈΡ€Ρ‹*3,52
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹*11,5
Кол-Π²ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€.6
* Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π° подсчитаны Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
id НазваниС ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ
ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°
ΠšΠΎΡΡ„Ρ„
Π΅.ΠΈ.
ВСс Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ* Π–ΠΈΡ€Ρ‹* Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹*
25Молоко200 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€0,01200532,82,54,7
56Π―ΠΉΡ†ΠΎ3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ0,3399143 12,589,940,77
69ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ1 стакан1,616032510,31,163
91Боль1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°0,1100000
105ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ0,2 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°0,040.825510,953,2664,81
195Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ0,015009115,173,50
Π˜Π’ΠžΠ“Πž Π‘Π£ΠœΠœΠΠ ΠΠžΠ•
(с ΡƒΡ‡Ρ‘Ρ‚ΠΎΠΌ количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ† измСрСния):
Β  969.8 1222 110,47 34,13 111,48
Π˜Π’ΠžΠ“Πž НА 100 Π“Π ΠΠœΠœ: Для подсчёта ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ подставлСны ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ значСния: Для подсчёта Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² подставлСны ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ значСния: Для подсчёта ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² подставлСны ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ значСния: Для подсчёта ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² подставлСны ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ значСния: (1222 / 969,8) * 100 (110,47 / 969,8) * 100 (34,13 / 969,8) * 100 (111,48 / 969,8) * 100 = = = = 126,05
11,39
3,52 11,5

Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΌΡ‹ вспоминали ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ; Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ вкусно. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ всСм Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это блюдо.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ

ВрСмя приготовлСния – 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ – 3.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π€ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρ‹, минтая, тиляпии) – 350 Π³Ρ€.,
  • Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° большая – 1 ΡˆΡ‚.,
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 100 ΠΌΠ»,
  • Π‘Ρ‹Ρ€ – 70 Π³Ρ€.,
  • Π‘ΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ посыпаСм спСциями. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большоС количСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² (ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ), ΠΈ поэтому ΠΎΠ½Π° получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ пряная. Если Ρƒ Вас Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ спСции, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌ арсСналС. МоТно Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ солью ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусно ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ.
  2. Пока Ρ€Ρ‹Π±Π° маринуСтся, чистим Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° подсолнСчном маслС Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Вкусно, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Он Π΄Π°Π΅Ρ‚ сок ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.
  3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ смСтану, Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (50-70 ΠΌΠ»), добавляСм ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ спСции, соль ΠΏΠΎ нСобходимости ΠΈ всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  4. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ соусом ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ ставим Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ (180 градусов Π‘) Π½Π° 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ достаСм Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, посыпаСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Когда сыр расплавится ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подрумянится, Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚

Π Ρ‹Π±Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ рисом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ

Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – состав, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 90.57 кКал.

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅:
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 15.17 Π³.
Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 3.5 Π³.
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 0 Π³.

ОписаниС

Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· довольно популярных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π€ΠΈΠ»Π΅ прСдставляСт собой кусок Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса Π±Π΅Π· костСй. Π•Π³ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… блюд.

На Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ извСстно нСсколько тысяч Ρ€Ρ‹Π±. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ сущСствСнныС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ различия. ΠžΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ‚ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² любой Ρ€Ρ‹Π±Π΅ содСрТатся кислоты ОмСга-3, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’ любой Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ блюда ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ являСтся подходящим ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… супов ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для мноТСства Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд.

Π₯очСтся ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вашС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкуснСС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ потСряСт Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ своих вкусовых качСств, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ поставщиков ΠΎΠ± этом Π½Π΅ задумываСтся, поэтому ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСТСС Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ всСго ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ, нСдобросовСстныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΡΠ²Π΅Π΄ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²ΡƒΡŽ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΡƒ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° ΠΊΠ΅Ρ‚Ρƒ, Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ пикши Π·Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅ трСски, палтуса Π·Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ-талисман, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ вмСсто трСски, Π° пангасиус вмСсто окуня. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡƒΡ‚Π°ΡŽΡ‚ сСмгу ΠΈ лосося, Π½ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈ Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°, идСнтичная ΠΏΠΎ своим вкусовым качСствам ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ свойствам. ВсС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΎΠΉ просмотритС Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ вас Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях?

Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мноТСством способов. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ поддаСтся Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, запСканию, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ способам приготовлСния. Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΊ столу, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ вкусноС блюдо:

  • ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ готовят Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² клярС Π½Π° сковородС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ спСциями. ΠšΠ»ΡΡ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° своС усмотрСниС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ²Β  Π² Π½Π΅Π³ΠΎ сыр, яйца ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ.
  • Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ…Π° с Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² повсСднСвном Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ слСдит Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – диСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.
  • ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· этого ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными. Π’ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, чСснок, пряности, рис, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.
  • Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соусами: Π² смСтанС, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅, сливках, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ этом вмСстС с Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ.
  • Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ оладьи Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными. ОсобСнно Ссли Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.
  • ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – блюдо Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всСм нравится такая ΠΏΠΈΡ‰Π°. Но Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ для своСй сСмьи для разнообразия.
  •  Рыбная лазанья – любимоС блюдо ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅, Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅, просто ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ способ приготовлСния блюда ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΎΠΏΠΈΡ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π° количСство свободного Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ собствСнныС возмоТности.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π»ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π° Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ слСдуСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Для этого Π·Π° нСсколько часов Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ниТнюю ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ разморозится Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ вкусовых качСств. Благодаря этому блюда, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· этого ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вас ΠΈ Π²Π°ΡˆΡƒ сСмью Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом!

Π€ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния блюд c Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

90 ΠΌΠΈΠ½.

Ѐиш энд Чипс

60 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Гонконгская кухня: Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΌ соусС

Гонконгская кухня: Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΌ соусС


  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ морской Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – 300 Π³,
  • свСТСмолотый Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°,
  • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°,
  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (раствор): 100 ΠΌΠ» кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ + 1 ст.Π». ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°,
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π°.

  • Для ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ:
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ – 4 ст.Π».,
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ – 2 ст.Π».,
  • сырой яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – ΠΎΡ‚ 1 яйца.

  • Для ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса:
  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° (свСТиС, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированныС) – 100 Π³,
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ – 250 ΠΌΠ»,
  • сахар-пСсок — 1 ст.Π».,
  • соль – ΠΏΠΎ вкусу,
  • ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло — 1 ст.Π».

О Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅:

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ офисных сотрудников Π² Π“ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ½Π³Π΅ – это ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ рис с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ свинины, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ с соусом. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ распространСнныС ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π³ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ½Π³Ρ†Π°ΠΌΠΈ соусы – это Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус, соус ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π²Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ с мясом, Π° Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ соус идСально сочСтаСтся с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ. РасскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ простого гонконгского ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. Боус готовится Π½Π° основС ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΈ получаСтся Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ сладковатым, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вСсьма вкусным. Для Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – просто ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. МоТно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ закусками Π½Π° основС консСрвированных ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ солоноватых, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ кислых ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… – ΠΏΠΎ вкусу.

1

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° стоит ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.
Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.
Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ брусочки. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ брусочки Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

2

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ брусочки Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для маринования, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 Ρ‡.Π». ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ рисового Шаосинского Π²ΠΈΠ½Π° – это ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Но Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ этого ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ соус чудСсно Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ.

3

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса. Π’ подходящСй Смкости – нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΎΠΊΠ΅ – ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ (Ссли замороТСнная – ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ) ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. ДовСсти ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ закипания, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° свСТая, Ρ‚ΠΎ врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² случаС Π΅Π΅ выкипания.
По истСчСнии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΏΠΎΠ΄ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ.

4

Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. Но Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. НуТно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ»ΠΈΡΡŒ лишь частично, Π° частично ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ осколками. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки, Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ — ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками.

5

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ раствор ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° – Π² мисочкС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΠ°Π»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π».

6

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, довСсти ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ закипания, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°.

7

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ раствор, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соус ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию Π΄ΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу. Боус Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ солСным ΠΈ сладким. Π‘ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ вкусом.

8

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, постоянно помСшивая соус Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ стСпСни сгущСния.

9

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ содСрТимоС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠΈ с соусом, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня. Боус Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Пока ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сторонку.

10

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Смкости ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π».

11

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Смкости слСгка Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

12

Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ брусок Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

13

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ брусок Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ со всСх сторон Π² ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ доску ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ брусочками.

14

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠΊΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π΄ΠΎ 160⁰Б ΠΈ партиями ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, опуская ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ кусочку Π² горячСС масло. Если ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² Π²ΠΎΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ Π·Π° Ρ€Π°Π· ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 5-6 кусочков Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ свободно ΠΏΠ»Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² маслС. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° масло Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сильно ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ – это выпариваСтся Π²Π»Π°Π³Π° ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

15

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ масла ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ, ΠΈ кусочки Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ всплывут Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ масла.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ зарумянивания. Π”ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π° высохнСт ΠΈ станСт ТСстчС.

16

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈΠ· горячСго масла.

17

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ΡΡ‚Π»Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

18

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. На ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ риса, нСсколько Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ соусом. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ блюдо ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячим.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!


Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹!


Автор: Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ wok-shop.ru

Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ принято ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² смСтанС Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ приготовлСния ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ°, карасСй, сома, сазана ΠΈ линя Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСны. Но ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ? Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅! ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простоС ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅, Π° ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎ всС тонкостях создания вкусной закуски Π² азиатском стилС.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… блюда

ВрСмя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Β 

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для приготовлСния вкусного Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ понадобятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ° Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ — 500 Π³;
  • ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° — 1/4 Ρ‡.Π»;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло — 2 ст.Π»;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок — ΠΏΠΎ вкусу;
  • соСвый соус — 1 ст.Π»;
  • Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • ΠΏΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π½ΠΈΠΊ — ΠΏΠΎ вкусу;
  • соль.

Β 

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

1. ΠžΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ — ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ°, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ карася, сазана, линя, Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΌΡƒΡ€Π°, Ρ‰ΡƒΠΊΠΈ, судака. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ потСрями Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΡŽ, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ. Аккуратно ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, двигаясь ΠΏΠΎ костям, свСрху ΠΈ Π²Π½ΠΈΠ·. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° полчаса — ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

2. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΎΡ‚ лишнСй соли. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° лист Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ.

3. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°: соСвый соус, пряности, масло ΠΈ спСции. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ раскрытия всСх Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ вкусов.

4. Π©Π΅Π΄Ρ€ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ — Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС, стоит ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ — всСго-Ρ‚ΠΎ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 175 градусов.

5. ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² пряном ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ! Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ лишь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ Π½Π° блюдо для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ острым Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ-соусом.

6. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ, рису ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π²Π·Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° процСсс запСкания Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ карася Π² смСтанС, Π½ΠΎ вкусовоС сочСтаниС всСх ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ достойноС. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пряноС Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· любой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ морской. ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта: линь, сом, скумбрия, Π·Π΅Ρ€ΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ, ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Π°. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ)
1145 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
110 Π³ Π–ΠΈΡ€
12 Π³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
29 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ
ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ этикСтку питания Π‘ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ этикСтку питания Γ—
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4
Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ
ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 1145
% ДнСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ *
110 Π³ 141%
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 8 Π³ 42%
107 ΠΌΠ³ 36%
393 ΠΌΠ³ 17%
12 Π³ 4%
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° 1 Π³ 2%
ВсСго сахаров 0 Π³
29 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C 0 ΠΌΠ³ 0%
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 25 ΠΌΠ³ 2%
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 2 ΠΌΠ³ 14%
Калий 626 мг 13%
*% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ (DV) ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ вносит Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ.

(Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности рассчитываСтся с использованиСм Π±Π°Π·Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.)

ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ вас Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½Π΅Ρ‚ простота этого вкусного Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹: Ρ„ΠΈΠ»Π΅ обТариваСтся, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, с красивой золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Пикша ΠΈ трСска — Π΄Π²Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° для нашСго Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΠΈ, минтая, сома, окуня, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ окуня Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ получится прСкрасноС блюдо.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, это идСальноС блюдо для напряТСнного Π±ΡƒΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… вмСстС с салатом ΠΈ нСсколькими соусами для макания, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ классичСский Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Ρ€, луизианский Ρ€Π΅ΠΌΡƒΠ»Π°Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· с Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π»Π΅.

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ приготовлСния ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ кроСтся Π² маслС ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ использовались для Π΅Π΅ приготовлСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ, нанСсСнном Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ масло с высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ копчСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ рапсовоС, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅, сафлоровоС, арахисовоС, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ масло ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… косточСк — ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈΠ»ΠΈ сливочного масла, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.НС пропускайтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° обСспСчиваСт Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ тСкстуру, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΎΡ‚ впитывания слишком большого количСства масла, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сохраняСт Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ. Для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сковороду с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляСт Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Ρ‹Π±Π° являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Ссли вашС Ρ„ΠΈΠ»Π΅ особСнно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдитС Π·Π° сковородой. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ партиями ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масла ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ слСгка ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

НаТмитС «Π’оспроизвСсти», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вмСстС

Быстрый ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅

Искал простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈ хотя я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π² (чСснок, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½), вмСсто Π»ΡƒΠΊΠ° использовал нСбольшоС количСство Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я искал. Π― распылил Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡΡΡŒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ послСднСм ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π΅ с этой Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» свСрху нСсколько ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Π²ΠΎ врСмя запСкания.Бпасибо, это Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ!

Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ! Π― Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° сливочноС масло ΠΈ использовала Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сработало с подошвой. Бпасибо Π·Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΈ супСр просто. Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я использовал Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла вмСсто Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ…. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. ΠœΠΎΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΡƒΠΆΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ являСтся большим ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρ‹, ΠΎΠ½Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ!

Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ — 5 Π·Π²Π΅Π·Π΄ Π² этой области.МоСй сСмьС ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ простовато. ΠœΠΎΠ΅ΠΌΡƒ 12-Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΌΡƒ Β«Π½Π΅ Сст Ρ€Ρ‹Π±ΡƒΒ» Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΠ» Π² соСвый соус. БдСлаю это снова, Π½ΠΎ, вСроятно, добавлю Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Old Bay.

ΠœΡ‹ с ΠΌΡƒΠΆΠ΅ΠΌ любим Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΈ я нашла этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π― Ρ‚Π°ΠΊ использовал трСску. Π― ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ» Ρ‚ΠΎΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ пСрСТарился. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π». Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сдСлано Π·Π° 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π»ΠΎΡΡŒ, ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π― ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΡŽ этот простой ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ мСстными Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Быстро, просто ΠΈ вкусно!

Π’Π°ΠΊ вкусно, это Π±Ρ‹Π» Ρ…ΠΈΡ‚ Π² сСмьС.Бпасибо!

Как ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°Π½ΠΎ, это Π±Ρ‹Π»ΠΎ быстро, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. Масло ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ достаточно вкуса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ всС, Π½Π΅ подавляя Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρ‹. Π― Π½Π΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ собой, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ, поэтому Π·Π°Π±Ρ‹Π» ΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Π»ΡƒΠΊΠ΅. ВсС Π΅Ρ‰Π΅ чувствуя, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ сработало. МоС Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ довольно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ, поэтому Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ мСня ΡƒΡˆΠ»ΠΎ всСго 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 375F.

БыстроС ΠΈ вкусноС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ |

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° сковородС Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для быстрого ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ.Π•Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ с острым ΠΈ острым сливочным соусом, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ понадобится большС

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ являСтся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π–Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π½Π΅ всСгда Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΠΌΡƒΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅.

Одна ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ я Π½Π΅ сказал Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ нравится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, — это ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Иногда ΠΌΠ½Π΅ каТСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.ВсСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠ°, которая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π° Π²ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ посмотрим ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π΅ Π² Π³Π»Π°Π·Π°; ΠΌΡƒΠΊΠ° дСшСвая, Π½ΠΎ Π½Π΅ такая ΡƒΠΆ дСшСвая. И Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ. Но ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ большС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ссли Ρƒ вас ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚.

БыстроС ΠΈ вкусноС Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅

Π― люблю ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ слишком большом количСствС костСй. Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ разваливаСтся Π²ΠΎ врСмя приготовлСния, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ воврСмя. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠ½Π΅ нравится Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.ΠŸΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-Π΄Π²Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€

Когда ΠΌΡ‹ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠΈΠΌ слово Β«ΠΆΠΈΡ€Β», ΠΌΡ‹ съСТиваСмся. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? Нас ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ уТасСн ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Но ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ сСкунду? Как ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Ссли Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹? Π–ΠΈΡ€ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€. Π”Π°, Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€.

БыстроС ΠΈ вкусноС Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅

БмСшиваниС сливочного ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… способов ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Когда Π²Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ сливочноС масло ΠΈ масло, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ становится Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅.А ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ добавляСтС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ спСции, блюдо получаСтся Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. ГорячиС соусы — НСсомнСнно.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ я использовала соус «НубСсс» с острыми ΠΈ пряными Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ для ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² «НубСсс». ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ соус ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½! ΠšΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ кусочки Ρ‚Ρ€Π°Π² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСси масла ΠΈ сливочного масла, просто Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹. Π― Π½Π΅ ΡˆΡƒΡ‡Ρƒ!

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ идСально ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ Noubess Seafood. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° Π½Π΅ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ натрия ΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ масло содСрТит соль.

БыстроС ΠΈ вкусноС Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅

Половинки ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, добавляя большС Π²Π»Π°Π³ΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ блюдом ΠΈΠ· Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ пасты. Он Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ИдСальноС блюдо Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²!

БыстроС ΠΈ вкусноС Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 4

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° сковородС Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для быстрого ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ.Π•Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ с острым ΠΈ острым сливочным соусом, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ захочСтся Π΅Ρ‰Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 4-6 Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (трСска, ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ, морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ лосось с ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ)
  • ОливковоС масло
  • 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ нСсолСного сливочного масла
  • 1/2 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° острого ΠΈ острого соуса Noubess
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ для ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Noubess, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ большС
  • 1/2 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
  • 1/4 стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚Π°
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1-2 горсти
  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ соль ΠΈ свСТСмолотый Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ
  • РублСная ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. ПослС очистки Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ помСститС Π² миску, достаточно Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ.Π‘ ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ для ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡƒΡŽ сковороду ΠΈΠ· Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали Π½Π° срСднС-ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ горячим, Π½ΠΎ Π½Π΅ дымится.
  3. Когда сковорода станСт горячСй, остороТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло ΠΈ масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° сковороду.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ — ΠΎΠ½Π° ​​сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° встряхнитС сковороду, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π° пошСвСлилась. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎ готовности, остороТно надавливая, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅. Если ΠΎΠ½ подТариваСтся слишком быстро, просто снимитС Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ (Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹) Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.
  5. ПослС приготовлСния всСго Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ вишни. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сок ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅, сбрызнитС Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.
  6. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Ρ‹ всС кости ΠΈ, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠ°, снята Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΡ.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ:
Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ: 4 Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 42 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 3 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 2 Π³ Вранс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 1 Π³ НСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 2 Π³ Π₯олСстСрин: 9 ΠΌΠ³ Натрий: 4 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 4 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 1 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 2 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 1 Π³

5 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ воскрСсного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ простого ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½! Π­Ρ‚ΠΎ быстрый, простой ΠΈ вкусный способ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, которая понравится всСй сСмьС.Благодаря обилию ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π° эта Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° красному мясу Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ компСнсируСт Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сдСлаСтС ΠΈΡ… рСгулярной Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ своСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ — ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ скучными. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСвСроятно Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ вкусными. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ творчСский ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эти Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅:

БыстрыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Fish Chowder — Π­Ρ‚ΠΎ снова Ρ‚ΠΎ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°! Π‘ΡƒΠΏΡ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π³Ρƒ — ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ с сСмьСй ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ.Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту Ρ€Ρ‹Π±Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΡƒ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ остатков ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ! Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот вкусный суп:
    • Бостав
      • 1 Β½ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° свСТСй ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ пикши ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ трСски
      • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
      • ΒΌ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
      • 1 Β½ стакана ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ картофСля Β½ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°
      • ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° 3-4 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°
      • 1 нСбольшая ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ нарСзанная Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
      • НарСзанная ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ чСснок для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ
      • Когда Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² сторону.
      • Π’ голландской Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, готовя Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими.
      • Π’ процСссС приготовлСния Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ срСднСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° сливочном маслС Π΄ΠΎ мягкости ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния, постСпСнно добавляя ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, постоянно взбивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ загустССт.
      • Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5–10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, часто помСшивая.
      • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΏΠΎ ТСланию ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

  • ЖарСная трСска — ΠœΡ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² мСню! Π–Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ — простой ΠΈ вкусный способ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² любой дСнь Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.Π₯отя этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ для трСски, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΡŽ, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΡˆΡƒ. Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ трСску:
      • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ трСски, Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΠΈ, пикши ΠΈΠ»ΠΈ минтая
      • Боус Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Ρ€, соус Ρ€Π΅ΠΌΡƒΠ»Π°Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ дольки Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°
      • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сковороду Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 дюйма масла ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду Π΄ΠΎ срСднС-сильного огня Π΄ΠΎ 375 F.
      • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² мискС соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. ВсС Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ слСдуСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π° излишки ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.
      • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ куски Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² горячСС масло ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ порциями. Когда Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· масла ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для охлаТдСния ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ высохло.
      • ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ высохли, ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ТСланию!
  • ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ тилапия — Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ популярный, нСвСроятно простой ΠΈ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, салаты, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ! Если Π²Ρ‹ занятый Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ готовится быстро, Π½ΠΎ для этого Π²Π°ΠΌ понадобится ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ.Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мСскит, яблоко, вишню, ΠΎΠ»ΡŒΡ…Ρƒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ вкус Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простоС ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΠΈ:
      • 3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
      • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
      • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ чСсночного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
      • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ»ΡŒΡ‰ΠΈΠΊΠ° Π·Π° 2 часа.
      • ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ кости. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль, чСсночный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ масло Π² мискС ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон.
      • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡŽ Π½Π° 1,5–2 часа.
      • ПослС приготовлСния Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!
  • Гавайский сэндвич с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ — Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сэндвич с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ являСтся классикой, ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… мСню Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ².На Гавайях сэндвич с Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ готовят с ΠΌΠ°Ρ…ΠΈ-ΠΌΠ°Ρ…ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π΄ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎ. Но Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ тилапия, которая Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слуТит Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ мясу. Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ:
      • 4 Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с использованиСм ΠΌΠ°Ρ…ΠΈ-ΠΌΠ°Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹
      • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ морской соли ΠΈΠ»ΠΈ красной соли ΠΊΠ°ΡƒΡ€ΠΈ
      • ΒΌ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
      • 4 сладких гавайских Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ
      • 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соуса Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Ρ€
      • НСмного кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ
      • Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ (Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ) кайСнский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² нСбольшой мискС ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон.
      • На сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ горячСС Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° края Π½Π΅ станут хрустящими ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ пСрСворачивая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
      • Пока ΠΎΠ½ΠΈ готовят, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΈ ниТнюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ соусом Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Ρ€.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата.
      • ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ Π² Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅!
  • ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹ΠΌ соусом — Π­Ρ‚ΠΎ простоС блюдо — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ произвСсти Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ эту Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с сыром Ρ„Π΅Ρ‚Π°. ИмСя Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°, Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π° рСгулярной основС:
      • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла
      • Боль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
      • ΠžΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²
      • 4-6 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†
      • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΊΠ°Π΄ΠΆΡƒΠ½
      • ΒΌ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° чСсночного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ смСси Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π²
      • Пока Π²Ρ‹ смазываСтС маслом ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 F.ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° лист ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ добавляя сливочноС масло Π²ΠΎ врСмя приготовлСния.
      • ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π°, ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
      • Пока Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π΅Ρ‚, Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливочноС масло Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. НаконСц, ΠΏΡ€ΠΈ помСшивании Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.
      • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ хСрСс ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° соус Π½Π΅ загустССт.
      • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соус ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€!

Π—Π°Π±Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ столик Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌ рСсторанС Майами

Π­Ρ‚ΠΈ простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° 1 час! Π’ Ρ‚Π΅ Π΄Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ приятныС воспоминания, Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ столик Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌ рСсторанС Майами, ΠΈ ΠΌΡ‹ возьмСм Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚ΡƒΠ΄Π°! Наша кухня — это ваша кухня, ΠΈ ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ!

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ этой историСй, Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ!

Π–Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ

Панко, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ хрустящим хрустом.Благодаря мягкому Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌΡƒ вкусу ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится самым ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ это ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ основноС блюдо Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ достаточно просто для Π±ΡƒΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°, Π½ΠΎ достаточно Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ ΠΈ для свидания. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΈ совСты ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сами ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ….

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ появившийся Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π΅ Π² Ρ„Π΅Π²Ρ€Π°Π»Π΅ 2016 Π³ΠΎΠ΄Π°, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ послСдний Ρ€Π°Π· обновлялся Π² августС 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° для добавлСния Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ приятноС Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ кусок идСально хрустящСго ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ морского окуня с хрустящим ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ снаруТи ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. НС тяТСлый ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° вкус, Π½ΠΎ мягкий ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, ΠΎΠ½ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ вкус.

ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ свСтло-золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±ΡΡ‚Π²ΠΎ происходит Π² вашСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° Π½Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ придСтся ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ большой бСспорядок. Π‘Π°ΠΌΠ° Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, Π½Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ вкус, с Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнциСй, которая Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ.

Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ идСальной вСрсии ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня ΠΏΠΎ будням ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ± ΠΈ усилий. Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΌΠΎΠΉ самый популярный пост, я ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этом Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ всС понятно.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ морского окуня с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠ± ΠΈ нСсколько ошибок. Π― ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π° Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ².

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари Π² стилС ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρƒ Π² тСкстурС.Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, сочСтаниС Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ сковороды ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ мСняСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹. Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π° готовится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 6-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для напряТСнного Π±ΡƒΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°.

НаТмитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ.

НСмного ΠΎ морского окуня

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ морского окуня. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ, Π½Π° сСвСро-Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅ Π’ΠΈΡ…ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°, ΠΎΠ½ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ доступСн. Π•Π³ΠΎ довольно Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ловится Π½Π° мСстном ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅. ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ — это ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½, ΠΎΡ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ мноТСство Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Ρ‹Π±, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 60 ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ, ΠΈ всС ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, прячутся срСди скал Π½Π° Π΄Π½Π΅ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°.

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚Π΅, эту Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ, красный ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ, морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ. Π₯отя это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ мСньшС сосрСдотачиваСмся Π½Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΠΌΡ‹ ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ слоистой тСкстурой ΠΈ мягким Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ вкусом. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ я Π½Π°Ρ…ΠΎΠΆΡƒ Π½Π° мСстС, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 дюйма Π² самом толстом мСстС. Π­Ρ‚ΠΎ сокращаСт врСмя приготовлСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΎΠΌ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ идСально ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ.

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ с надписью «морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒΒ», ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρƒ мясника ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Π° ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π°Ρ…. Когда я Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ морского окуня, я часто замСняю Π΅Π³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ сига, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ трСской, Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΠ΅ΠΉ, сомом ΠΈΠ»ΠΈ палтусом.

Π€ΠΈΠ»Π΅ морского окуня для ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ с ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями Π² стилС ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ вас с ΠΌΠΎΠΈΠΌΠΈ хрустящими Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ. Π”Π°, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй. Панко — это ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари Π² японском стилС с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, хрустящими ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусками.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ получСнная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ тСкстурС, Π° это ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π’ наши Π΄Π½ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΡ… Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π»ΠΈΠ±ΠΎ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ азиатских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π”Π½ΠΎΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ соотвСтствуСт стандартной схСмС Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° для создания Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. НачнитС с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ ΠΎΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всС доступныС повСрхности, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ стряхнитС излишки.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² смСсь яйца ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, снова Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ покрывая.

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… сСкунд, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ излишкам, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² смСсь ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ / ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ смСсь ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»Π° достаточно Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² яйцо.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ нСсколько шагов. Π’Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΌΡƒ, Π° сухоС Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ сухому.Нанося ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈΡΡ слоями Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (Ρ€Ρ‹Π±Π°), сухого (ΠΌΡƒΠΊΠ°), Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (яйцо), сухого (ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ), ΠΌΡ‹ создаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ, которая Π½Π΅ отвалится, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π° стол.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ слуТит нСскольким цСлям. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΎΠ½ позволяСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ всСго 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла. Π“ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ сковородС Π½Π° полдюйма масла. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ позволяСт ΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, Π° масло ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ идСально Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

Бонус: Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ всС Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈ мСньшС бСспорядка, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ.

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваша сковорода бСзопасна для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π΄ΠΎ 450 градусов. Π₯отя сковорода ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ со своСй Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² с Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ сковородой.

Π― Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π» 10-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ сковороду, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ большСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, эта 10-дюймовая сковорода ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ сковороду 13 3/4 дюйма.Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ большой, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² Π΄Π²ΡƒΡ… партиях, Π½Π΅ охлаТдая ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ.

Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ со сковородой Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТны, пСрСворачивая Ρ„ΠΈΠ»Π΅. НС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ нСТная Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ кусков Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ этот процСсс.

ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ инструкции ΠΏΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π΅

Π― ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» нСсколько запросов ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈ это довольно простоС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.Π― тСстировал Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Instant Vortex Plus. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ Π²ΠΎ всСх Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π°Ρ…, Π½ΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ врСмя.

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠΈΡΡ‚ Π²ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π±Ρ‹ просто ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Ρƒ Π±Π΅Π· измСнСния Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ обТариваСтся Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ Π±Π΅Π· добавлСния масла, ΠΎΠ½ΠΎ становится супСрсухим. Как Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ пСрСсохло Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этой сухости ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° тСкстуры Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ масла (2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² смСсь ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ.ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² инструкции.

Если ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° 400ΒΊ, врСмя приготовлСния Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π’Ρ‹ всС Π΅Ρ‰Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ. Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° (Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ настоящиС ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ всСгда Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ вкуснСС), Π½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ принадлСТности

ΠœΡ‹ участвуСм Π² партнСрской ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Amazon Services LLC.Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ

Π₯рустящиС, хрустящиС, золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравятся самым ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с простым салатом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ спарТСй ΠΈΠ· Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ Screaming Skillet. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΎ — Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² этих ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ· морского окуня.

Если Ρƒ вас ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ остатки Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ просто Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, это Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ хранится Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв.Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС Π² застСТку-молнию ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для хранСния. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 375 градусах, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут горячими.

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, посмотритС мою ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² основных блюд.

Если Π²Π°ΠΌ нравится этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ПЯВЬ Π—Π’Π•Π—Π” ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!

Бостав

Π Ρ‹Π±Π°
  • 2 Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня *, 3/4 — 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
ЗСмснаряд
  • 1/3 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1/2 Ρ‡.Π». ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ яиц
Панко ΠšΡ€Π°ΡΡ‚
  • 1/2 стакана ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ **
  • 3 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Old Bay

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ для использования Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ 425 градусов.
УстановитС линию сборки Π΄Π½ΠΎΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚:
  1. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ вмСстС ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.
  2. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ, смСсь ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² ΠΈ сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.
  3. Π’Ρ‹Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ миску ΠΈ снова Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅ΠΉ яйцо ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ:
  1. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ костСй ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅.ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ***
  2. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° обваляйтС Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, стряхивая излишки.
  3. ΠžΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ излишки стСкали.
  4. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ, стряхивая излишки. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»ΠΎ.
Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ:
  1. Когда Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ сковорода Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ сковороду 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Π’ горячСС масло остороТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.
  2. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅.
  3. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ для мяса Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 140 градусов.
  4. Пока Ρ€Ρ‹Π±Π° готовится, установитС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для охлаТдСния Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ слоСв Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Π΅Ρ†.
  5. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ со сковороды ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для охлаТдСния. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π·Π° 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол.

Π‘Π°Π½ΠΊΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹

* Если ваш морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅ 1 дюйма Π² самом толстом мСстС, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅ ΠΊΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ приготовлСния.

** МногиС ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я Π½Π°Ρ…ΠΎΠΆΡƒ Π½Π° сСвСро-Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅ Π’ΠΈΡ…ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°, слишком Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ с Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π½Π΅ разбрызгивая ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Π½Π° мСня. НарСзав ΠΈΡ… Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ для приготовлСния Ρ„ΠΈΠ»Π΅, этот ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ приготовлСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅.

*** Если Ρ„ΠΈΠ»Π΅ морского окуня достаточно Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° 2 части, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ Π² смСсь ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ.

Для Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π΅:
Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ масло с 2 TBSP Π΄ΠΎ 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ.Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ масло со смСсью ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ-ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, помСшивая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масло Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ Π² соотвСтствии с инструкциями. Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 400ΒΊ Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСрСворачивая Π² сСрСдинС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ приготовлСния.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности:
Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 2 Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 1
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 455 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 17 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 4 Π³ Вранс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 0 Π³ НСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 11 Π³ Π₯олСстСрин: 154 ΠΌΠ³ Натрий: 1415 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 38 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 2 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 2 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 36 Π³

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ автоматичСски рассчитываСтся Nutritionix ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ.Для получСния Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ рассчитайтС, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌΠΈ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹.

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Instagram ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ #reneenicoleskitchen

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ· трСски с чСсночно-масляным соусом

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ чСсночного масла Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ трСски Ρ„ΠΈΠ»Π΅ свСТСй Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ сочСтаСтся с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ чСсночно-масляным соусом. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот простой Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для быстрого ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковороды!

Когда дСнь напряТСнный ΠΈΠ»ΠΈ напряТСнный, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΄Ρ‹ с большим количСством шагов ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈΠ· свСТих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ придСтся Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€.

Π’ этом Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ всСго нСсколько ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, вСроятно, ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΈ соус готовятся Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковородС, Π° это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мСньшС посуды, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ! Π‘Π΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ, Π΅Π΄Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ спасаСт Π² напряТСнныС Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ. Π’Π°ΠΌ понравится, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚!

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ понравятся эти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сковороды с Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ Π² чСсночном маслС ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ лосося Π² чСсночном маслС.

Какой вкус Ρƒ трСски?

ВрСска — Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкая бСлая Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π½Π΅Ρ‚ явного Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса. Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, поэтому, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ готовится с чСсночным маслом, трСска Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ вкус чСсночного масла.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈΠ· чСсночно-масляной трСски

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ простыС классичСскиС вкусы, Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с любой ΠΈΠ· Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… сторон. Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту трСску с чСсноком ΠΈ маслом, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π° сковородС Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливочно-чСсночным соусом.

Бостав

  • Π€ΠΈΠ»Π΅ трСски — это доступная ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ бСлая Ρ€Ρ‹Π±Π°, которая ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π°. Π₯эддок, Поллак ΠΈΠ»ΠΈ ΠœΠ°Ρ…ΠΈ ΠœΠ°Ρ…ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π°ΠΌΠΈ. НС ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вСрсии трСски. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  • ОливковоС масло — Или ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ масло с высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π΄Ρ‹ΠΌΠ°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сафлоровоС масло.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹: чСсночный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • НСсолСноС масло — Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСсолСноС масло, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ всС солСныС масла Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ количСству соли Π² Π½ΠΈΡ….
  • ЧСснок — Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ свСТСмолотый чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ чСсноку Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ….
  • Π¦Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° — Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° придаст Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ приятный яркий Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.
  • Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ , для Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ

  • ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΈ ΠΊ повСрхности. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ снаруТи.Если Ρ€Ρ‹Π±Π° мокрая, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π½Π° сковородС, Π° Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

  • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ трСски с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон спСциями. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² нСбольшой мискС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… трСски.

  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π² горячСм маслС. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ рассыпСтся, снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ° для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅.На сковородС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ масло с чСсноком ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ чСсночным маслом свСрху Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

  • Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с огня ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² сСрвировочноС блюдо. НС позволяйтС трСскС ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° сковородС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ остаточноС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ

  • Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ — Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ остатки Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 4 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² — НагрСйтС Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ прогрССтся. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ понадобится Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ большС масла для большСй влаТности.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΄Ρ‹ — По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ трСски Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ‹ Π½Π° нСдСлю. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹ вмСстС с Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΌΠΈ стороной.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ — ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ чСсночно-ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ трСску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½Π° достигнСт ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ трСску Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срок Π΄ΠΎ мСсяца.Из-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ трСска, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ сдавилась Π²ΠΎ врСмя замораТивания. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ мСсто, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ трСскС Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅, Π»Π΅ΠΆΠ° Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ мСстС, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ.
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ инструмСнты — Π₯отя это блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ, стоит ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ качСствСнной Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Он ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ ломая Π΅Π³ΠΎ.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ трСску ТСсткой ΠΈΠ»ΠΈ эластичной?

ВрСска Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слоистой ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ.Если трСска ТСсткая ΠΈΠ»ΠΈ эластичная, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π²Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ. К соТалСнию, Π²Ρ‹ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ трСску Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ салат.

Как ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° трСска ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ​​

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ готовности — Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π² ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Аккуратно ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΌ; ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, послС приготовлСния ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π° Π½Π΅ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ†Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ.Для увСрСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ. Оно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ 140 ΠΈ 145 градусами F.

Как Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ?

Если Ρƒ вас замороТСнная трСска, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Если Π²Ρ‹ Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, помСститС ΠΈΡ… (ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚) Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° достигаСт ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π Ρ‹Π±Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ сковороды с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ чСсноком, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ сковороду с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ колбасой ΠΈΠ»ΠΈ эти 35 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½?

ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ чСсночно-ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ трСску свСТим ΠΈ ярким. Π­Ρ‚ΠΎ нСбольшоС прикосновСниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅!

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ особСнного, сдСлайтС ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ трСски особый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Или ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· этих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½:

ΠšΡƒΡ€Ρ: ΡƒΠΆΠΈΠ½, ΠΎΠ±Π΅Π΄, основноС блюдо

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово: трСска, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ трСски, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ трСски с чСсночным маслом, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: 1/4, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 190 ΠΊΠΊΠ°Π», ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 1 Π³, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ: 14 Π³, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 15 Π³, насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 6 Π³, полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 1 Π³, мононСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 5 Π³, холСстСрин: 83 ΠΌΠ³, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ: 544 ΠΌΠ³, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ: 22 ΠΌΠ³

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° @primaverakitchen Π² Instagram, сдСлайтС снимок ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ…ΡΡˆΡ‚Π΅Π³ΠΎΠΌ #primaverakitchen . Π― Π±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅!

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост содСрТит партнСрскиС ссылки. Для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ посСтитС мою страницу раскрытия ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ здСсь.

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 13 августа 2020 Π³.Оливия

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² — Tagged Β«Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅Β» — Kinder’s BBQ

Π€ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар Π²Ρ‚ΠΈΡ€ΠΊΠ°ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар с чСсночной ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ растираниСмБлСндСры для масляных Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ²Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло с чСсноком ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽΠ‘Π°ΡˆΠ΅Π½Π°Ρ стСйк-хаус RubCali Gold BBQ SauceCali’s Blackened RubCarne Asada МСксиканский цитрусовый маринадВрСснутый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ лимонная приправаЭкстра горячий соус для Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ с соусом ΠΈΠ· морской соли ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Garlict Боус ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ ΠΏΠΎ-ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠΈΠšΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ±Π΅Ρ†ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ соль БрСдизСмноморская ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°Π‘Π»Π°Π±Ρ‹ΠΉ соус для Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽΠΠ΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ соус для Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈ соус Π’Π΅Ρ€ΠΈΡΠΊΠΈΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π» 46 ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π» 46 ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‚ΠΈΡ€ .ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Prime Rib RubБоус для Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком Π”Ρ‹ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈΠ· морской ΡΠΎΠ»ΠΈΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ чСсночный ΡΠΎΡƒΡΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ соус для Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснокаБладкий ΠΈ острый ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ с сахаромВСкила с лаймомВСрияки ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈ ΡΠΎΡƒΡΠ‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ…ΠΈΡ‚Π°Π‘ΠΌΠ΅ΡΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‚ΠΈΡ€ΠΊΠ°Π‘ΠΌΠ΅ΡΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Π‘ΠΌΠ΅ΡΡŒ для Ρ‚Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ блюдо с чСсноком ΠΈ соусом ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎ Боус Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ ΠΈΠ· красного Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ сахарного копчСния

Π€ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ 1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 1 час 1 час 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 1-3 часа 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.2+ часа 2-5 часов 2,5 — 3 часа 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 3 часа 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 30-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 40 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 45 — 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ — 1 час 45 — 55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 45 — 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5 — 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 50-55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 55-65 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 6 часов 60-90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 60-90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 65 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 70-75 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 75 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π€ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ ΠΏΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ

Π€ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€

.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *