Рисовый суп с курицей — рецепт приготовления с фото и видео

Рисовый суп с курицей — это одно из самых распространенных блюд в украинской кухне. Каждая хозяйка готовит этот суп по-своему. Кто-то добавляет в зажарку томатную пасту, кто-то — болгарский перец. Кому-то нравится готовить этот суп исключительно на домашней курице, а кого-то вполне устраивает суповой набор. Сегодня же мы предлагаем вам очень простой рецепт рисового супа с курицей. Суп получается достаточно наваристый и сытный.

Ингредиенты

Куриное мясо500 гр.

Вода2 литра

СольПо вкусу

Приправа для курицы2 ч. ложки

Лук1 шт.

Морковь1 шт.

Картошка500 гр.

Рис100 гр.

Лавровый лист2 шт.

Приготовление

1

Куриное мясо промываем, делим на порционные куски и варим из него бульон.

2

Добавляем в бульон 2 чайные ложки приправы для курицы. Учтите, что, как правило, такие приправы содержат соль, поэтому когда будете солить суп, будьте осторожны, чтобы не испортить блюдо.

3

Пока варится бульон, мы мелко нарезаем лук и обжариваем его на растительном масле до мягкого состояния.

4

После того, как лук прожарится в течение 3-4 минут, добавляем на сковороду натертую на терке морковь. Морковь можно не натирать на терке, а просто нарезать кольцами или соломкой. Обжариваем лук с морковкой до готовности.

5

Как только мясо сварится, добавляем в суп нарезанный соломкой картофель и хорошо промытый рис. Добавляем в суп соль и варим до готовности картофеля и риса.

6

Как только картофель и рис будут готовы, перекладываем в кастрюлю зажарку. Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу. Варим суп еще около 5-8 минут.

7

Добавляем в суп свежую зелень и выключаем плиту. Готовый суп подаем с укропом и чесноком. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Рисовый суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками — это всегда вкусно, а если это рисовый суп с фрикадельками — это еще и очень сытно. Мы подготовили для вас рецепт очень вкусного …

Рисовый суп

Рисовый суп — это одно из самых простых и самых распространённых блюд в украинской кухне. Существует огромное количество рецептов рисового супа. …

Рассольник в мультиварке

Рассольник — достаточно популярное первое блюдо, которое пробовал, наверное, каждый. Он имеет специфический вкус, поэтому приходиться по душе не …

Рассольник с рисом

Если вы любите первые блюда с кислинкой, можно приготовить рассольник. Варят его с маринованными или соленными огурцами, поэтому блюдо имеет …

Рисовый суп в мультиварке

Сегодня мы подготовили для вас рецепт очень вкусного сытного супа. Мы будем варить рисовый суп в мультиварке. Уникальность этого рецепта в том, что …

Сейчас мы готовим

Все рецепты

Рисовый суп с курицей и приправами – пошаговый рецепт приготовления с фото

29 мая 2023

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Рисовый суп – самый простой и обычный. Поэтому иногда хочется приготовить его как-то особенно.

Автор: Маргарита,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 30 минут

Время на кухне

25 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Украинская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

Курица	200 г
Рис	100 г
Картошка	3 шт. = 390 г
Морковь	1 шт. = 90 г
Аджика	0.5 ч. л. = 9 г
Приправа для риса	по желанию
Соль	по вкусу
Укроп	1 пучок = 15 г
Вода	1.5 л = 1500 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Варим бульон в течение 30 минут.

Шаг 2

Убираем курицу, закидываем рис. Варим 10 минут примерно.

Шаг 3

Закидываем картошку и морковь. Солим, добавляем приправу.

Шаг 4

Далее выкладываем аджику. Варим до готовности картошки и риса.

произвести впечатление

При подаче добавляем зелень. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Сохранить:

Оценить:

Рассказать друзьям:

заказать продукты

• #первые блюда
• #просто
• #низкокалорийный
• #сезон зелени
• #сезон картошки
• #сезон моркови
• #ваши рецепты
• #не содержит распространенных аллергенов
• #рецепты с овощами

приготовить еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Куриный суп быстрого приготовления с диким рисом Panera’s CopyCat

Цыпленок | Скопируйте рецепты кошек | Рецепты быстрого приготовления | Один горшок | Рецепты | Супы

23 декабря 2022 г. 20 января 2023 г.

Закрепите этот рецепт!

9435 акции

Перейти к рецепту

Крем-суп с курицей и диким рисом состоит из нежной сочной курицы с овощами и диким рисом в густом сливочном бульоне, который по вкусу намного лучше, чем суп с курицей и диким рисом от Panera.

Сезон супов в Нью-Йорке в самом разгаре; у нас холодная погода примерно 8 месяцев в году. Супы Panera — одни из моих любимых, например, суп с чеддером и брокколи или суп с печеным картофелем; приготовление моих любимых супов дома делает жизнь намного проще.

Инструкции по рецепту этого сливочного супа из курицы и дикого риса для кастрюли быстрого приготовления, мультиварки или версии с плитой.0018 : Вы можете использовать куриные бедра или грудки. Вы можете использовать замороженную курицу в версии Instant Pot.

Куриный бульон на 32 унции : В этом рецепте также работает бульон с низким содержанием натрия.

1 4,3 унции (4,3 унции) Риса Дикого риса Рони: Сохраните пакет приправ.

Одна чашка нарезанного сельдерея : 2 мелко нарезанных стебля сельдерея.

1 чашка нарезанной моркови : Мы использовали 2 моркови среднего размера

Одна нарезанная луковица : Используйте белую луковицу.

Одна чашка густых сливок : Вы можете заменить их полужирными сливками или молоком.

Один зубчик чеснока : Измельчите чеснок или используйте 1 ч.л. чесночного порошка.

1 чайная ложка базилика : Используйте сушеный базилик или свежий.

1 чайная ложка орегано : В этом рецепте подойдет сушеный или свежий.

2 столовые ложки оливкового масла : Можно использовать растительное масло.

Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления сливочного куриного супа

Мгновенный горшок Инструкции:

Шаг 1:

• Поместите Мгновенный горшок на соте.
• Добавить масло и добавить сельдерей, лук, морковь и чеснок.
• Обжаривайте 2-3 минуты.

Шаг 2:

• Добавьте куриную грудку в кастрюлю.
• Налейте куриный бульон и добавьте коробку риса Рони вместе с пакетом приправ.
• Поместите кастрюлю быстрого приготовления в ручной режим высокого давления на 15 минут.

Последний шаг 3:

• Сделайте быстрый выпуск.
• Удалить курицу и измельчить
• Поставьте кастрюлю быстрого приготовления обратно на обжаривание.
• Влить сливки или молоко.
• Загустить суспензией кукурузного крахмала. Смешайте кукурузный крахмал с бульоном и добавьте в кастрюлю.
• Положите нарезанную курицу обратно в суп с курицей и рисом.
• Перемешать и подавать.

Мультиварка Указания:

• Поместите все ингредиенты в мультиварку.
• Готовьте на слабом огне в течение 8 часов или на сильном в течение 4 часов.
• Удалить курицу и измельчить.
• Добавить сливки и готовить 30 минут.

Верх плиты Указания:

• Поставьте жаровню или большую кастрюлю на средний огонь.
• Обжарьте чеснок, лук, сельдерей и морковь.
• Куриное филе нарезать кубиками по 1″ и добавить в кастрюлю.
• Залейте куриным бульоном и рисом Дикий рис Рони с пакетом приправ.
• Доведите до кипения и уменьшите огонь до средне-слабого.
• Готовьте на среднем огне в течение 30 минут или пока курица не приготовится, а рис не станет мягким.
• Влить сливки и загустить кашицей из кукурузного крахмала.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать замороженную курицу для куриного супа с диким рисом

Да, вы можете использовать замороженную курицу без костей, если хотите, или свежую.

Поскольку он заморожен, скороварке потребуется больше времени, чтобы достичь давления.

Могу ли я использовать овощной бульон вместо куриного бульона?

Безусловно! Не стесняйтесь использовать овощной бульон, а не куриный бульон, если он у вас есть; тем не менее, он немного изменится, но в целом у вас должен быть похожий вкус.

Как хранить сливочный суп с курицей и диким рисом.

Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Можно ли заморозить остатки?

Крем-супы плохо замораживаются; однако, если вы хотите заморозить остатки, я бы не стал добавлять в суп сливки. Наконец, заморозьте в герметичном контейнере на срок до 6 месяцев.

Что подавать со сливочным супом из курицы и дикого риса:

Чугунный жареный сыр или даже подавать суп в хлебной миске. Кроме того, вы можете соединить его с хрустящим французским хлебом для макания.

Этот суп из дикого риса, безусловно, станет выигрышным блюдом. Можно даже сказать семейный любимец. Попробуйте этот рецепт сегодня и посмотрите, понравится ли он вам!

Ингредиенты

• 2 большие куриные грудки
• 32 унции куриного бульона
• 1 4,3 унции риса в коробке и дикого риса рони
• 1 чашка нарезанного сельдерея
• 1 чашка нарезанной моркови
• 1 нарезанная луковица
• 1 чашка густых сливок или молока
• 1 зубчик чеснока
• 1 чайная ложка базилика
• 1 чайная ложка орегано
• 2 столовые ложки оливкового масла

Инструкции

Мгновенный горшок Указания:

1. Поместите Мгновенный горшок на соте.
2. Добавить масло и добавить сельдерей, лук, морковь и чеснок.
3. Обжаривайте 2-3 минуты.
4. Добавьте куриную грудку в кастрюлю.
5. Налейте куриный бульон и добавьте коробку риса Рони вместе с пакетом приправ.
6. Поместите кастрюлю быстрого приготовления в ручной режим высокого давления на 15 минут.
7. Поставьте кастрюлю быстрого приготовления обратно на обжаривание.
8. Влить сливки или молоко.
9. Загустить суспензией кукурузного крахмала. Смешайте кукурузный крахмал с бульоном и добавьте в кастрюлю.
10. Положите нарезанную курицу обратно в суп с курицей и рисом.
11. Перемешайте и подавайте.

Мультиварка Указания:

• Поместите все ингредиенты в мультиварку.
• Готовьте на слабом огне в течение 8 часов или на сильном в течение 4 часов.
• Удалить курицу и кусочки.
• Добавить сливки и готовить 30 минут.

Верх плиты Направления:

• Поставьте жаровню или большую кастрюлю на средний огонь.
• Обжарить чеснок, лук, сельдерей и морковь.
• Куриное филе нарезать кубиками по 1″ и добавить в кастрюлю.
• Залить куриным бульоном и рисом Дикий рис Рони с пакетом приправ.
• Доведите до кипения и уменьшите огонь до средне-слабого.
• Готовьте на среднем огне в течение 30 минут или пока курица не приготовится, а рис не станет мягким.
• Влить сливки и загустить кашицей из кукурузного крахмала.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Кастрюля быстрого приготовления DUO60 6 Qt 7-в-1 Универсальная программируемая скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница и подогреватель

Информация о питании:

Выход: 8 Размер порции: 8 унций
Количество на порцию: Калорийность: 266 Всего жиров: 17 г Насыщенных жиров: 8 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 7 г Холестерина: 64 мг Натрия: 607 мг Углеводов: 15 г Волокна: 2 г Сахаров: 5 г Белков: 14 г

Закрепите этот рецепт!

9435 акции

Суп быстрого приготовления с курицей и рисом

Перейти к рецепту

Суп быстрого приготовления с курицей и рисом — идеальный способ быстро приготовить сытный и сытный суп на столе. Он требует минимальной подготовки и не содержит глютена и молочных продуктов, а поскольку он готовится в кастрюле быстрого приготовления, нужно мыть только одну посуду. Этот куриный суп идеально подходит для семейного обеда сам по себе, а также в качестве закуски или гарнира для посиделок. К тому же он готовится менее чем за 30 минут!

Используйте значок Pinterest при наведении курсора на изображение, чтобы сохранить его в Pinterest!

Ингредиенты для супа с курицей и рисом

Прежде всего, в этом рецепте вам понадобятся топленое масло и чеснок. Затем вам понадобится одна нарезанная кубиками луковица, нарезанная кубиками морковь, нарезанный кубиками сельдерей и полтора фунта нарезанных кубиками куриных грудок. Для этого вам понадобятся приправы: соль, итальянская приправа, тимьян, перец и лимонный сок. Наконец, чашка длиннозернистого белого риса, четыре чашки куриного бульона и две с половиной чашки воды, и все готово.

Приготовление супа быстрого приготовления с курицей и рисом

Начните приготовление супа с курицей и рисом, установив режим быстрого приготовления на «тушение» и добавив топленое масло. Когда оно станет горячим, добавьте чеснок, лук, морковь и сельдерей. Обжарьте их около 4 минут, прежде чем добавить курицу. Пусть это тепло вместе в течение примерно 3 минут.

Теперь добавьте приправы (соль, итальянские приправы, тимьян, перец и лимонный сок) поверх курицы. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть нарезанную кубиками курицу. Обжарьте это в течение примерно 3 минут, а затем выключите режим «обжаривания».

Затем мы добавляем рис, куриный бульон и воду. Перемешайте, чтобы смешать, и поместите крышку в кастрюлю быстрого приготовления. Убедитесь, что клапан установлен на «закрытие» и готовьте в ручном режиме при высоком давлении в течение 4 минут. Когда время истекло, дайте естественному сбросу давления примерно на 10 минут, а затем переверните клапан и вручную сбросьте оставшееся давление.

Снимите крышку с кастрюли быстрого приготовления и перемешайте суп. Добавьте любую воду или куриный бульон по желанию, чтобы ваш суп был такой густоты, какой вы хотите. Нам нравится более густой суп с этим, но все идет!

Инструкции по подаче и хранению

Украсьте этот вкусный суп нарезанной петрушкой, черным перцем и/или дольками лимона. Получается красивый (довольно вкусный) суп!

Этот рецепт прекрасно подходит как самостоятельное блюдо или как гарнир из жареных овощей или домашнего салата. Вы также можете использовать куриный и рисовый суп небольшими порциями в качестве гарнира или закуски к любому блюду, к которому вы хотите добавить суп.

Несколько замечательных рецептов, которые можно сочетать с этим супом: бараньи отбивные во фритюре, жаркое из свинины и овощей в мультиварке, стейк во фритюре

Для хранения этого рецепта дайте ему остыть до комнатной температуры и поместите либо в большой воздухонепроницаемый контейнер, либо в отдельные контейнеры для приготовления пищи и поставьте в холодильник. Он будет хорошо храниться около 5 дней. Этот сытный суп отлично подходит для перекуса, так как он хорошо разогревается и полон полезных веществ!

Больше вкусных супов, которые вам понравятся!

• Итальянский суп из белой фасоли
• Сырный суп быстрого приготовления с брокколи
• Веганский суп-пюре из овощей
• Белый куриный чили быстрого приготовления в горшочке
• Тушеная говядина в мультиварке
• Говяжий фарш и овощной суп

Печать

Жаждете большего? Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать новые рецепты прямо на почту! И обязательно оставайтесь на связи в Facebook, Pinterest и Instagram, чтобы быть в курсе всех последних обновлений.

Суп быстрого приготовления с курицей и рисом

Суп быстрого приготовления с курицей и рисом — идеальный способ быстро приготовить сытный и сытный суп на столе. Он требует минимальной подготовки и не содержит глютена и молочных продуктов, а поскольку он готовится в кастрюле быстрого приготовления, нужно мыть только одну посуду. Этот куриный суп идеально подходит для семейного обеда сам по себе, а также в качестве закуски или гарнира для посиделок. К тому же он готовится менее чем за 30 минут!

• Автор: Бейли
• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 25 минут
• Выход: 4-6 1x
• Категория: курица
• Метод: кастрюля быстрого приготовления
• Кухня: американская
• Диета: Без глютена

Ингредиенты

• 2 зубчика чеснока (измельченный, около 2 ч. л.)
• 2 столовые ложки топленого масла
• 1 желтая луковица, нарезанная кубиками
• 4 средние моркови, очищенные и нарезанные кубиками
• 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
• 1,5 фунта куриных бедрышек без костей и кожи, нарезанных кубиками по 1–1,5 дюйма
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• 1/2 чайной ложки тимьяна
• 1/2 чайной ложки перца
• 1 столовая ложка лимонного сока (примерно сок из ½ лимона)
• 1 чашка длиннозернистого белого риса
• 4 чашки куриного бульона, плюс еще немного, чтобы разбавить в конце по вашему вкусу
• 2,5 стакана воды
• Дополнительно для подачи большого количества нарезанной петрушки, черного перца, дольки лимона

Инструкции

1. Включите кастрюлю быстрого приготовления в режим «тушение» и добавьте топленое масло на дно. Когда оно станет горячим, добавьте чеснок, лук, морковь и сельдерей. Обжарьте их около 4 минут, а затем добавьте курицу.
2. Обжарьте курицу с овощами в течение примерно 3 минут, затем добавьте соль, итальянскую приправу, тимьян, перец и лимонный сок поверх курицы и перемешайте. Обжаривайте курицу еще 3 минуты. Выключите режим тушения
3. Добавьте рис, бульон и воду. Перемешайте, чтобы объединить, а затем накройте кастрюлю крышкой. Установите клапан на «закрытие» и готовьте в ручном режиме высокого давления в течение 4 минут
4. По истечении времени дайте растворимому горшку высвободиться естественным образом в течение примерно 10 минут, а затем переверните клапан, чтобы сбросить оставшееся давление, и снимите крышку
5. Перемешайте рис и курицу и добавьте бульон, чтобы разбавить его. Нам нравится более густая курица и рис, но вы можете добавить столько бульона или воды по своему вкусу

Ключевые слова: суп быстрого приготовления с курицей и рисом, быстрый суп с курицей и рисом, легкий суп с курицей и рисом, легкий куриный суп быстрого приготовления, рисовый суп быстрого приготовления

Используйте значок Pinterest при наведении курсора на изображение, чтобы сохранить его в Pinterest !Используйте значок Pinterest при наведении курсора на изображение, чтобы сохранить его в Pinterest!Используйте значок Pinterest при наведении курсора на изображение, чтобы сохранить его в Pinterest!Поделиться в Facebook!

Этот рецепт супа быстрого приготовления с курицей и рисом может содержать некоторые ссылки, которые являются партнерскими ссылками, хотя продукты я использую лично и рекомендую.