Готовим по книгам: простые блюда в мультиварке
, Тест-драйв: готовим по книгам
На сегодняшний день мультиварка заняла почетное место на многих кухнях, и лично меня не один раз выручала в трудную минуту. Поэтому я с удовольствием взяла на тестирование книгу «100 самых простых блюд в мультиварке» (изд-во «Эксмо»).
От редакции «Леди Mail.Ru». Приготовление блюд по книгам, как игра в рулетку: вроде бы все делаешь по инструкции, а конечный результат никак не совпадает с тем, что ты видишь на картинке. Вкус блюда порой тоже оставляет желать лучшего. Поэтому мы решили время от времени устраивать кулинарные эксперименты по тестированию кулинарных книг и делиться с вами своими достижениями, провалами и идеями, как еще можно пофантазировать над тем или иным блюдом.
На сегодняшний день мультиварка заняла почетное место на многих кухнях, и лично меня не один раз выручала в трудную минуту. Поэтому я с удовольствием взяла на тестирование книгу «100 самых простых блюд в мультиварке» (изд-во «Эксмо»).
Вместо привычного вступления книга «встречает» содержанием — сразу же предлагается приготовить что-нибудь из разделов: «Блюда из круп, макарон и картофеля», «Блюда из овощей», «Блюда из яиц, творога и грибов». Неполный список, подумала я, и, открыв последние страницы книги, обнаружила продолжение: «Супы», «Блюда из мяса и субпродуктов», «Блюда из рыбы и морепродуктов», «Выпечка и десерты». Изучив всю книгу, я решила приготовить в рамках тест-драйва три вкусных блюда.
Рецепт. Цветная капуста, жаренная в сухарях
Ингредиенты (на 4 порции): 400—500 г свежей или свежемороженой цветной капусты, 150 г панировочных сухарей, 2 зубчика чеснока, 50 мл оливкового масла, 50 г твердого сыра (например, пармезана), зелень укропа или петрушки, соль, молотый черный перец — по вкусу. Для подачи: тертый сыр.
Приготовление
1. Разделить цветную капусту на соцветия.
2. Отварить капусту на решетке мультиварки в режиме «Пар» в течение 15 мин.
3. Очистить и мелко порубить чеснок. Натереть сыр на мелкой тёрке. Мелко нарезать зелень укропа.
4. Всыпать в капусту укроп. Аккуратно перемешать. Посолить и поперчить.
5. Выбрать режим «Жарка». Разогреть оливковое масло и обжаривать в нем сухари в течение 5 минут до золотистого цвета.
6. Всыпать чеснок, перемешать.
7. Выложить капусту и тщательно перемешать. Жарить еще 5 мин. при открытой крышке, чтобы сухари оставались хрустящими. При подаче посыпать тертым сыром.
Слева — фото из книги, справа — фото автораНа практике. В целом это хороший рецепт, вот только у меня с пропорциями не очень вышло. На 400 г замороженной капусты такого количества сухарей получилось очень много, у меня половина осталась просто лежать в мультиварке. Сыр используется только для подачи, поэтому 50 г тоже оказалось многовато. Если использовать это блюдо в качестве гарнира, то рассчитывать лучше не на 4, а на 3 порции. По вкусу претензий нет никаких, это действительно очень вкусное, полезное, к тому же довольно быстрое блюдо.
Рецепт. Вареники ленивые на пару
Ингредиенты (на 6 порций): 800 г жирного творога, 50 г муки, 60 г манной крупы, 2 яйца, 60 г сахара, 8 г соли. Для подачи: 100 г сметаны, 20 г фруктового сиропа.
Приготовление
1. Протереть творог через сито, чтобы придать вареникам большую воздушность.
2. Добавить муку и манную крупу к творогу, перемешать. Добавить в смесь размешанные яйца.
3. Всыпать соль, сахар и тщательно перемешать до однородной массы.
4. Раскатать полученную массу в пласт толщиной 10—12 мм. Разрезать на полосы шириной 2,5 см. Нарезать полосы на кусочки прямоугольной (или треугольной) формы.
5. Налить 2 мультистакана воды в мультиварку.
6. Выложить вареники в емкость для приготовления на пару. Включить режим «Пароварка», готовить 10 мин.
7. Смешать сметану с сиропом, полить готовые вареники или подать отдельно в соуснике.
Слева — фото из книги, справа — фото автораНа практике. Для многих ленивые вареники это вкус детства. В моем детстве их не было, но надо же когда-то попробовать, поэтому я и выбрала этот рецепт. Блюдо очень простое в приготовлении, но у меня возникли сложности с пунктом «раскатать полученную массу», если кому-нибудь это удастся сделать при данных пропорциях продуктов, снимаю шляпу. У меня же получилась масса, которая может держать форму, но явно не годится для раскатывания, разве что для размазывания (к слову я брала довольно сухой и жирный творог). Добавлять муки мне не хотелось, поэтому я взяла две чайные ложки и ими формировала «колбаски» в емкость для мультиварки. Времени для приготовления мне понадобилось в два раза больше, но, возможно, это просто особенности моей мультиварки. Вареники получились очень нежными и вкусными, не разваливались, и я не пожалела, что не добавила муки. Обязательно возьму этот рецепт на вооружение и буду готовить вареники своей маленькой дочке.
Рецепт. Суп-пюре из шампиньонов
Ингредиенты (на 4 порции): 3 средних клубня картофеля, 250—300 г свежих шампиньонов, 250 мл сливок 10%-ной жирности, 700 мл бульона (куриного), 70 г сливочного масла, соль, молотый черный перец — по вкусу. Для подачи: зелень укропа.
Приготовление
1. Промыть шампиньоны, высушить, почистить, произвольно нарезать
2. Очистить картофель, нарезать средними кубиками.
3. Выбрать режим «Жарка». Установить время приготовления 10 мин. Растопить сливочное масло.
4. Обжаривать шампиньоны в течение 7 мин., постоянно помешивая.
5. Добавить картофель к шампиньонам и жарить до истечения установленного времени.
6. Залить картофель с грибами бульоном. Выбрать режим «Суп». Установить время 45 мин. За 5 мин. до окончания варки посолить и поперчить.
7. Перелить готовый суп в другую емкость. Добавить сливки. Взбить суп до кремообразного состояния с помощью блендера. При подаче посыпать зеленью укропа.
Слева — фото из книги, справа — фото автораНа практике. Однажды попробовав суп-пюре из шампиньонов в ресторане, я буквально влюбилась в него, и стала готовить его дома. И готовила я точно так же, как в этом рецепте, только продукты всегда брала «на глаз». Это очень удачный рецепт, но одного мне очень не хватило во вкусе — чеснока. Поэтому я советую в конце приготовления выдавить один зубчик чеснока в суп: вкус сразу же преображается, становится более насыщенным, а запах просто умопомрачительным! Тарелки всегда становятся пустыми сразу же, как суп попадает на стол.
Резюме. Сказать, что книга «100 самых простых блюд в мультиварке» меня удивила, я не могу: многие рецепты я встречала и раньше, только здесь они приспособлены для приготовления в мультиварке. По рецептам из книги можно готовить хоть каждый день — продукты все доступные, а сами рецепты довольно простые, и справиться с ними сможет каждый.
Ирина Жохова
Фото: из книги (издательство «ЭКСМО»), автора
41 лучший рецепт скороварки (просто и вкусно)
21 акции- Фейсбук1
У вас скороварка и вам нужно вдохновение для следующего приема пищи? Эти вкусные рецепты скороварки просты и вкусны.
Скороварки — идеальный инструмент для приготовления пищи в будние дни. Они обеспечивают весь потенциал мультиварки за короткое время, и вам не нужно присматривать за едой, пока она готовится.
Со всеми возможными рецептами скороварки может быть трудно выбрать, какой из них удостоится чести быть вашим следующим сытным блюдом. Но именно здесь вступает в действие этот список.
От простых основных продуктов до роскошных обедов, давайте углубимся в сорок один рецепт, который заставит вашу скороварку пройти через все испытания.
Содержание
ToggleЧто можно приготовить в скороварке?
В скороварке можно приготовить практически все, что угодно. От блюд из риса до супов — в этом удивительно удобном приборе есть место для сотен рецептов приготовления вкусных блюд в одной кастрюле.
Становится ли мясо нежнее, чем дольше вы готовите его под давлением?
Если мы говорим о нежном мясе, важно понимать разницу между мультиваркой и скороваркой быстрого приготовления.
Первые долго готовят что-то при низкой температуре, а вторые быстро готовят что-то под высоким давлением.
Из-за разницы во времени вы не получите такого же фантастического размягчения… но вы приблизитесь к этому, если воспользуетесь лучшими рецептами быстрого приготовления.
Слишком долгое приготовление под давлением может привести к жесткому мясу, поэтому очень важно найти баланс, чтобы получить наилучшее сытное блюдо!
Что нельзя готовить в скороварке?
Нежные продукты превратятся в ничто, если их приготовить в скороварке. Поэтому не кладите такие вещи, как морепродукты, в свой Instant Pot. Выпечка, такая как хлеб или печенье, также запрещена.
Также лучше не готовить в скороварке ничего, что должно остаться хрустящим, например, мясо в панировке. Влага от пара сделает его сырым.
Что хорошо готовится в мультиварке?
Лучше всего попробовать суп или тушеное мясо, приготовленное в скороварке, или любой другой вариант других пикантных блюд, таких как всеми любимый популярный рецепт коротких ребрышек.
Это лучшие рецепты для скороварки, потому что они обеспечивают достаточное количество влаги, чтобы ваш белок оставался сочным.
Итак, без лишних слов, давайте посмотрим, какие рецепты для скороварок станут вашим еженедельным чередованием!
Рецепты приготовления курицы в скороварке
Давайте начнем с белка, идеально подходящего для быстрого приготовления: курицы. Курица впитывает аромат как губка и становится восхитительно нежной при приготовлении под давлением.
Объедините эти два свойства с помощью скороварки, и вы получите рецепт действительно аппетитных блюд.
1. Цыпленок с рисом
Источник: recipesfromapantry.com
Гавайские вкусы никогда не перестают удивлять. Этот потрясающе яркий рецепт — отличное место для начала нашего списка, потому что его легко и быстро приготовить в электрической скороварке, и каждый кусочек этой нежной курицы лучше, чем предыдущий.
Если вы мечтаете о тропическом отдыхе, пусть этот простой рецепт доставит вас туда. Недорогие простые ингредиенты и удобство хранения в морозильной камере делают его отличным дополнением к вашему еженедельному меню.
Больше замороженных блюд здесь!
2. Фахитас с курицей
Источник: recipesfromapantry.com
Я никогда не встречал фахитас с курицей, который бы мне не нравился, но этот рецепт может просто взять торт. Эти куриные фахитас быстрого приготовления настолько же нежные, насколько и вкусные. Каждый кусочек наполнен сочным мексиканским вкусом.
Подайте тарелку этого яркого фахитас на следующий игровой день и наблюдайте за тем, как ваши гости с энтузиазмом расходятся. Поверьте мне; они будут требовать рецепт в кратчайшие сроки.
3. Куриные спагетти со сливками
Источник: theshortordercook.com
Следующий рецепт идеально подходит для разогрева на зиму. Со сливочным соусом и теплым, успокаивающим присутствием это похоже на объятие в миске.
С точки зрения питания, это отличное блюдо для завершения дня здорового питания. Это немного богато, но не настолько снисходительно, чтобы ваши зеленые салаты с обеда пропали даром.
Это идеальный студенческий ужин!
4. Измельченная курица
Источник: apinchofhealthy.com
Не могу передать вам, как сильно я люблю готовить измельченную курицу в мультиварке. Это один из лучших простых рецептов ужина, которые я когда-либо готовила, и результаты просто ужасны.
Используйте эту нарезанную курицу в салате, бутерброде или любом другом блюде, в котором может быть немного больше белка.
5. Цыпленок терияки
Источник: chefjar.com
Цыпленок терияки — классический фаворит. Но держу пари, вы не думали, что приготовление пищи под давлением может быть таким простым! Используя этот рецепт Instant Pot, вы можете приготовить восхитительно сладкую и липкую курицу терияки менее чем за час при правильном режиме скороварки.
Это отличная основа для еды. Добавьте рис и вашу любимую азиатскую зелень или свежие овощи, чтобы разнообразить тарелку!
Получите больше вдохновения с этими обертками из куриного салата терияки!
6.
Цыпленок КормаИсточник: allwaysdelicious.com
Наслаждайтесь богатым вкусом и ароматом этого карри в пакистанском стиле без лишних затрат времени и хлопот, на которые обычно уходит время. Этот вкусный рецепт куриной кормы — отличный способ приготовить еду на неделю вперед.
Его также можно заморозить, поэтому вы можете приготовить его за неделю и разморозить, когда вам захочется карри.
7. Паста песто с курицей
Источник: fabeveryday.com
Этот рецепт пасты с соусом песто, наполненный ароматом и требующий минимального времени, станет фаворитом всей семьи! Помидоры черри, разбросанные по всей смеси, прекрасно освежают вкус.
Если вы хотите сделать это блюдо еще более полезным, добавление других овощей будет иметь большое значение. Отличный рецепт для очистки ящика для овощей перед следующим походом в магазин.
8. Куриные спагетти с сыром
Источник: fabeveryday.com
Сыр и курица уживаются, как дом в огне. Когда вы добавляете пасту в смесь, все становится только лучше! Этот восхитительно утешительный рецепт идеально подходит для семейного ужина в будние дни.
Это очень простой рецепт с восхитительной отдачей.
9. Цыпленок адобо
Источник: allwaysdelicious.com
Далее у нас классическое филиппинское блюдо с душой: цыпленок адобо. Эта версия Instant Pot обещает достойное ресторана куриное адобо без обещания часов, согнувшихся над плитой.
Он терпкий, дерзкий и наполнен таким количеством ароматов, что вас унесет на облаке чистого блаженства.
10. Белый цыпленок чили
Источник: fabeveryday.com
Вы слышали о традиционном чили, так почему бы не попробовать его монохромную версию? Этот потрясающий белый куриный перец чили станет отличным украшением вашего следующего случайного званого ужина!
С легким сливочным вкусом в каждом кусочке, это блюдо понравится всем, среди вкусных частей которого спрятано много овощей.
11. Цыпленок по-тоскански
Источник: chefjar.com
Цыпленок по-тоскански — культовое итальянское блюдо с ярким вкусом и дразнящим ароматом. Это блюдо приведет вас в пищевую кому с вялеными помидорами и сливочным соусом, освещающим путь.
Мне нравится, что это блюдо легко приготовить, но результат выглядит так, как будто на его приготовление ушли часы кропотливого труда.
12. Цыпленок с кешью
Источник:livingsweetmoments.com
Ищете быстрый и простой рецепт для вечернего ужина в последнюю минуту, который также полезен? Нет, это не невозможно; эта курица с кешью Instant Pot легко добьется цели.
Это очень питательное блюдо состоит из овощей и полезных жиров. Очень здорово начать приучать детей к овощам!
13. Курица с соусом сальса
Источник: BudgetDelicious.com
Курица с соусом сальса — универсальный рецепт, который вы можете использовать по своему усмотрению. Создавайте вкусные салаты или быстро и легко приготовьте тако, используя всего два ингредиента и ваш Instant Pot.
Кислотность сальсы действует на курицу, поэтому получается очень сочным и нежным. Завершите это долькой лайма и тарелкой лепешек для непревзойденного угощения в будний день.
14. Марокканская лимонная курица
Источник: kitchenandtravel.com
Этот рецепт курицы по-мароккански даст вашей приправе необходимую тренировку! Каждый кусочек этой ароматной курицы заставит вас ходить на седьмом небе от счастья.
Отлично подходит для заморозки или в качестве закуски на обед на следующий день. Если оставить его так долго в невероятной смеси специй, он может стать еще лучше на .
Рецепты супов в скороварке
Кто не любит быстрый и легкий суп холодным зимним вечером? В каждом рецепте супа-скороварки используется своя коллекция вкусных ингредиентов.
С помощью любого из этих рецептов вы можете быстро и легко приготовить суп менее чем за час.
15. Куриный суп с лапшой
Источник: Courtneyssweets. com
Приготовьте вкусный суп за считанные минуты с помощью этого быстрого и простого рецепта куриной лапши. Это лучшее, что можно есть, когда у вас плохая погода.
Он содержит питательные ингредиенты, благодаря которым вы почувствуете себя новым человеком к тому времени, когда вы съедите миску.
16. Суп с тортеллини
Источник: BudgetDelicious.com
Лучше супа может быть только суп с макаронами. Итак, этот куриный суп с тортеллини бьет по всем нужным нотам. Это смело, ароматно и очень сытно. К тому же в бульоне прячется много овощей!
Это отличное блюдо, чтобы ваши дети привыкли к большему количеству овощей. Заманите их макаронами, а затем заключите сделку со всеми вкусными скрытыми питательными веществами.
17. Чечевичный суп с карри
Источник: thewimpyvegetarian.com
Суп из чечевицы с карри, или дал, — это индийское основное блюдо, быстрое, сытное и, прежде всего, вкусное. Имея этот рецепт в рукаве, вы произведете впечатление на своих друзей и семью.
Дал лучше всего подавать с ложкой йогурта и щепоткой кориандра.
18. Суп с курицей и рисом
Источник: cheneetoday.com
Ищете что-нибудь легкое, сытное и гарантированно порадующее всех за столом? Тогда этот суп с курицей и рисом идеально вам подойдет.
Готовите ли вы еду на неделю, пополняете морозилку или просто ищете легкий ужин в будний день, воспользуйтесь этим рецептом.
19. Рамен с овощами
Источник: temeculablogs.com
Рамен в скороварке; кто знал?! Вместо того, чтобы часами сидеть с кипящей кастрюлей, вы можете использовать этот рецепт вкусного рамена всего за десять минут на подготовку.
Завершите все дело маринованным яйцом. Это лучшая начинка для рамена, предлагающая дозу богатого вкуса без особых усилий.
20. Суп из сельдерея
Источник: theshortordercook.com
Ищете сливочный суп, который полезен для вашей талии? У меня есть крем-суп из сельдерея Instant Pot, который вас поразит. Вам понадобится всего несколько ингредиентов и всего десять минут, чтобы собрать его.
Суп такой вкусный и сытный. Если у вас осталось несколько увядших кусочков сельдерея с недели, это отличный способ их использовать.
21. Овощной суп с говядиной
Источник: apinchofhealthy.com
На другом конце спектра у нас есть потрясающий овощной суп из говядины, который настолько же сытный, насколько и вкусный! Наслаждайтесь сытными, питательными овощами и говядиной в темном и вкусном бульоне.
Мне нравится этот рецепт, потому что он легко подходит для любых овощей, которые есть у вас под рукой. Сделайте это по-своему!
22. Рамен с говядиной Birria
Источник: razzledazzlelife.com
Не можете выбрать между мексиканской кухней и японской? Тогда не надо! Этот Birria Ramen представляет собой супер уникальное и ароматное слияние мексиканской Birria и японского рамена.
Это смелое и эффектное блюдо идеально подходит для праздничного ужина.
23. Картофельный суп с сыром
Источник: fabeveryday.com
Иногда хочется чего-нибудь утешительного. Вот тут-то и пригодится сырный картофельный суп Instant Pot. Наслаждайтесь всеми лучшими вещами картофеля, запеченного с сыром, в форме супа.
Этот рецепт для вас, если вы хотите согреться зимой или просто хотите быстро поужинать в будний день.
24. Куриный суп с тортильей
Источник: allwaysdelicious.com
Этот восхитительный суп с куриными лепешками представляет собой уникальное дополнение к семейному любимцу. Он содержит тонн ароматизаторов и белков, и все ингредиенты хорошо хранятся в холодильнике.
В качестве рецепта приготовления еды вы не можете просить ничего другого. Сделайте большую партию и храните ее в морозильной камере на ночь, когда нет возможности готовить.
25. Рубленая свинина
Источник: kristineskitchenblog.com
Эта рваная свинина настолько сочная, что мне приходится называть ее супом. Кусок свинины варят в очень ароматном бульоне до тех пор, пока он не развалится, затем измельчают и используют по своему усмотрению.
Ищете хорошую начинку для бутербродов? Нужен тако-протеин? Этот вкусный рецепт вас покорил.
26. Чечевичный суп
Источник: chefjar.com
Еще один вариант чечевичного супа! На этот раз мы используем легкие и цитрусовые ароматы, противопоставленные земляному чесноку и шпинату в бульоне. Это делает его отличным стартером для праздничного ужина.
Просто положите все ингредиенты в скороварку, закройте крышку и вернитесь к ароматной мечте о блюде.
Получите больше вдохновения с другими простыми рецептами мультиварки.
27. Бульон из индейки
Источник: sweetteaandthyme.com
Всем нужен хороший запас, особенно если мы приближаемся к сезону праздников. Этот бульон из индейки Instant Pot дает богатый, глубокий бульон, и вам не нужно парить над плитой.
Вы можете использовать этот запас любым способом. Сделайте густую, густую подливу или используйте ее в качестве основы для супа. Проявите творческий подход!
Легкие рецепты для скороварок
Если и есть одно слово, которое любит слышать каждый домашний повар, говоря о рецепте, то это слово «легко». Если вам трудно найти время для вкусных блюд, выделите одно из них в качестве эксперимента.
Каждый из этих рецептов доказывает, что «простой» вовсе не обязательно означает «безвкусный». Насыщенный вкусом (и восхитительно удобный), каждый из рецептов отлично подойдет для еженедельного чередования блюд.
28. Говяжьи ребрышки
Источник: lovefoodies.com
Приготовьте сочные и нежные говяжьи ребрышки с минимальными усилиями благодаря этому рецепту. Оригинальный рецепт предназначен для ребрышек, приготовленных на медленном огне, но вы можете получить такие результаты за короткое время с помощью скороварки.
Наслаждайтесь яркой ароматной глазурью, наполненной мясным вкусом. Это отличный рецепт для любого времени года, будь то изысканный ужин или случайный ужин с друзьями.
29. Свиные отбивные
Источник: courtneyssweets.com
Мне нравится, насколько универсальна скороварка. Вы можете идеально приготовить практически все, в том числе любимое блюдо южан: свиные отбивные! Эти сочные и вкусные отбивные отлично сочетаются с любым крахмалистым гарниром.
Готовьте и забудьте о своих отбивных в неглубокой ванне с куриным бульоном и другими травами. Вы вернетесь к лучшей свиной отбивной, которую вы когда-либо пробовали.
30. Черная фасоль
Источник: knowyourproduce.com
Этот рецепт превращает сушеные черные бобы с нуля в героя. Приготовьте их до совершенства в бульоне с цитрусовым акцентом, а затем используйте их по своему усмотрению!
Использование сушеных черных бобов вместо консервированных — отличный способ украсить любое блюдо, так что уделите этому десять минут. Вы будете поражены результатами.
Больше кулинарных рецептов можно найти здесь.
31. Яблочное масло
Источник: cheneetoday. com
За мои деньги нет ничего лучше подарка, чем баночка домашнего яблочного масла. Темный, насыщенный и липко-сладкий, он идеально подходит для намазывания на теплую булочку в середине осени.
Так как яблоки обычно очень дешевы и легкодоступны, это отличный рецепт, который можно приготовить оптом. Их даже не нужно очищать!
32. Укусы яиц
Источник: freshaprilflours.com
Не ищите дальше, если вы когда-либо мечтали о своей собственной версии укусов яиц из Starbucks. Эта версия скороварки заставит вас забыть о них.
Каждый кусочек яйца наполнен ароматами бекона, капусты, грибов и сыра грюйер. Все упаковано в пушистый экстерьер, нет ничего лучше этого.
33. Картофельное пюре
Источник: freshaprilflours.com
Ищете простой способ приготовить картофельное пюре? Это так быстро и просто, что вы почувствуете, что обманываете. Имея под рукой этот рецепт, вы можете приготовить пюре и забыть о нем.
Потратьте драгоценное время на приготовление пищи, сосредоточившись на других аспектах ужина, а затем поднимите крышку на идеально мягкий картофель. Просто разотрите с маслом, и готово!
34. Макароны с сыром
Источник: crazyadventuresinparenting.com
От школьников до родителей-домохозяек есть один универсальный объединяющий фактор, когда дело доходит до любимой легкой еды: макароны с сыром. В этой версии быстрого приготовления используется кесо, чтобы еще больше усилить вкус.
Поверьте мне, как только вы попробуете это, вы не сможете вернуться. Это безумно просто, но липкие результаты выглядят так, как будто они пришли прямо из ресторана соул-фуд.
35. Ризотто
Источник: thewimpyvegetarian.com
Я видел многих домашних поваров, которых пугала идея приготовления ризотто. Ну, не больше! Этот рецепт избавляет от необходимости часами зависать над плитой.
Вместо этого высыпьте все ингредиенты для ризотто сюда и оставьте так. Вы вернетесь к богатому, ароматному, идеально приготовленному ризотто, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
36. Персиковый коблер
Источник: thewimpyvegetarian.com
Если наступил сезон персиков, нет ничего лучше, чем насладиться ими в виде коблера. Толстая маслянистая корочка поверх сочных тушеных персиков? Запишите меня.
Для этой версии скороварки требуется специальная крышка, чтобы мини-коблер подрумянился сверху.
Если у вас его нет, вы всегда можете потушить персики в скороварке, а начинку испечь позже.
37. Итальянские колбаски и перец
Источник: theshortordercook.com
Следующий рецепт идеально подходит для того, чтобы произвести впечатление на соседей на следующей вечеринке. С легкостью создавайте изысканные ароматы в больших количествах. Итальянская колбаса и перец на булочке — убийца.
Если вам нужно что-то в последнюю минуту добавить к трапезе или пообедать вместе с детьми, этот рецепт вам нужен в вашем уголке.
38. Мексиканский рис
Источник: bellyfull.net
Завершите свой следующий мексиканский ужин этим ароматным мексиканским рисом. Это идеальная основа для начинки из фарша или фасоли. Вы даже можете использовать его, чтобы увеличить количество вариантов начинки буррито.
Самое приятное, помимо вкуса, это простота приготовления этого риса. Насыщенный пряностями и цитрусовыми, вы и подумать не могли, что на приготовление уходит всего пять минут!
39. Спагетти
Источник: bellyfull.net
Нужен очень быстрый ужин для всей семьи? Для приготовления этих спагетти в скороварке требуется всего восемь минут . Это восхитительно пронзительно и супер сытно.
Наслаждайтесь великолепным вкусом с минимальными усилиями и почти без очистки. Это очень просто; вы могли бы заставить своих детей сделать это (теперь есть идея).
40. Картофель с гребешком
Источник: recipesfromapantry.com
Наш следующий рецепт — простое и вкусное дополнение к любому обеденному столу. Это супер универсально! Подавайте его вместе с тарелкой вареных лобстеров или поставьте на стол в день игры.
Независимо от контекста, этот сливочный и идеально приготовленный картофель с сыром исчезнет за считанные минуты.
41. Запеканка с лапшой из тунца
Источник: mindeescookingobsession.com
Наш последний рецепт включает в себя два очень доступных ингредиента: тунец и пасту. Мало того, это превращает их в восхитительное блюдо, которым гордился бы любой домашний повар.
Это отличное блюдо для всей семьи в будний день. Вы можете добавить любые овощи, которые вам нравятся, чтобы сделать его более питательным, но мало кто заметит благодаря этому восхитительно сливочному соусу!
Ингредиенты
- 1. Курица и рис
- 2. Куриный фахитас
- 3. Куриные спагетти со сливками
- 4. Измельченная курица
- 5. Цыпленок терияки
- 6. Цыпленок Корма
- 7. Куриная паста песто
- 8. Куриные спагетти с сыром
- 9. Курица Адобо
- 10. Белый цыпленок чили
- 11. Курица по-тоскански
- 12. Цыпленок кешью
- 13. Курица сальса
- 14. Марокканский лимонный цыпленок
- 15. Куриный суп с лапшой
- 16. Суп Тортеллини
- 17. Чечевичный суп с карри
- 18. Суп с курицей и рисом
- 19. Рамен с овощами
- 20. Суп из сельдерея
- 21. Овощной суп с говядиной
- 22. Рамен с говядиной Бирриа
- 23. Картофельный суп с сыром
- 24. Куриный суп с тортильей
- 25. Свинина рваная
- 26. Чечевичный суп
- 27. Бульон из индейки
- 28. Говяжьи ребрышки
- 29. Свиные отбивные
- 30. Черная фасоль
- 31. Яблочное масло
- 32. Укусы яиц
- 33. Картофельное пюре
- 34. Мак и сыр
- 35. Ризотто
- 36. Персиковый сапожник
- 37. Итальянские колбаски и перец
- 38. Мексиканский рис
- 39. Спагетти
- 40. Картофель с гребешком
- 41. Запеканка из тунца с лапшой
Инструкции
- Прокрутите вверх, чтобы получить кучу простых, вкусных и вкусных рецептов. Не бойтесь проявлять творческий подход к ингредиентам, вы можете открыть для себя вкус, который вам не понравился.
- Составьте список покупок и убедитесь, что у вас есть все ингредиенты.
- Готовьте и готовьте следующие Рецепт скороварки !
Примечания
Какой из этих рецептов вам понравился больше всего? Дайте мне знать в разделе комментариев или на Pinterest!
20 простых рецептов рисоварки
- Поделиться
- Электронная почта
Если вы хотите быстро и вкусно поесть, обратите внимание на эти рецептов рисоварки .
Не стоит недооценивать возможности рисоварки. Он может делать гораздо больше, чем просто пропаривание белого риса.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.Мне, как любителю риса, очень приятно писать этот обзор. Я ем рис почти каждый день.
Будь то жаркое или суши, это не имеет значения. Достаточно сказать, что моя рисоварка является одним из наиболее часто используемых приборов на моей кухне.
Естественно, в этом списке преобладают рецепты на основе риса, но у меня для вас есть и другие блюда.
Курица карри, макароны с сыром и многое другое! Да, рисоварка более универсальна, чем вы думаете.
С этими потрясающими рецептами рисоварки у вас никогда не закончатся идеи для ужина!
Это простое блюдо наполнено множеством вкусов. Ароматному жасминовому рису придают терияки имбирь, соевый соус и коричневый сахар.
Свежие креветки придают блюду сладость и контраст текстуры.
Думайте об этом как о жареном рисе с креветками, но он готовится на пару, а не жарится, поэтому он не такой калорийный. Это еще и бюджетно!
Всего несколько ингредиентов, и все они очень доступны.
Наполните свои буррито этим ароматным и ароматным испанским рисом.
Приправьте любой сорт риса помидорами, бульоном и специями, и ваш тако-вторник станет настоящим хитом.
Вы будете удивлены тем, насколько просто его приготовить, и все это благодаря удобной рисоварке.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.Серьезно, вы просто засыпаете все ингредиенты в изящный прибор и ждете, пока он сотворит свое волшебство.
Минимум усилий и максимум вкуса – как я люблю.
Цыпленок, колбаса Андуй и рис Каджун создают одно из самых вкусных блюд из риса в мире.
Как бы мне это ни нравилось, у меня сложилось впечатление, что это такое сложное блюдо.
Представьте мою радость, когда я узнал, что это не так уж и сложно. На самом деле, это настоящий бриз!
С помощью рисоварки приготовить комплекс Джамбалая очень просто. Это займет всего 45 минут, и все готово.
Классический испанский рис – идеальная начинка для буррито. Добавьте в смесь курицу и креветки, и вы получите полноценное отдельное блюдо.
Если вы ищете быстрый и легкий ужин со вкусом, этот рецепт для вас.
Мягкий и пушистый рис готовится в курином бульоне с помидорами, приправляется приправами и становится еще сытнее с курицей и креветками.
Кажется, что это много, но ингредиенты высыпаются в рисоварку сразу. Также не нужно время от времени помешивать или присматривать за детьми!
Все, что вы любите в тако, объединены в один густой и сытный суп.
Есть рис, фасоль, курица, кукуруза, морковь, помидоры, лук — все работает!
Вот кикер — все это складывается всего за один банк и 45 минут.
Если вы отвечаете за сегодняшний ужин, но забыли приготовить, вы всегда можете воспользоваться этим рецептом. Поверьте, это не разочарует.
Как же я люблю простоту этого блюда. Нежная и сочная курица на пару сочетается с идеально приготовленным на пару белым рисом.
Звучит не слишком захватывающе, но подождите, пока не попробуете, особенно соус!
Невероятно вкусные ароматы имбиря, чеснока, соевого соуса, уксуса, мисо, сахара и красного перца чили.
На самом деле, я настоятельно рекомендую вам удвоить рецепт соуса.
Бьюсь об заклад, вы захотите подавать его и с другими мясными блюдами. Я знаю, что!
Если вы, как и я, одержимы рисом, вы не всегда можете полагаться на еду на вынос. Научитесь готовить свой собственный классический белый рис.
Это просто, особенно если рядом с вами есть рисоварка.
Поверьте мне, если вы точно соблюдаете соотношение риса и воды, вы на вес золота. Обо всем остальном позаботится рисоварка.
Лучше всего то, что рисоварка может приготовить тонну риса за один раз. Идеально подходит для того, чтобы накормить голодную толпу.
Рис басмати используется в азиатской и ближневосточной кухнях. Если это ваше варенье, вам лучше освоить искусство приготовления басмати.
К счастью, это очень просто. В этом рецепте даже есть несколько советов, чтобы убедиться, что у вас все получится с первой попытки!
Соедините классический белый рис с ореховыми и маслянистыми гребешками, и что вы получите? Вкусное отдельное блюдо, которое вы не скоро забудете.
Это блюдо из рисоварки в одной кастрюле невероятно изысканно! Рис и морские гребешки смешивают со сливочным маслом и зеленым луком, создавая потрясающее блюдо.
Декадентский и модный, но его также достаточно легко добавить к еженедельному рациону питания.
Поприветствуйте первое из нескольких блюд без риса в этом списке! Киноа — это питательный суперпродукт, к тому же вкусный!
Мне нравится, как он придает моим блюдам приятный ореховый вкус и хруст.
Сочетая его с черной фасолью, помидорами, приправой для тако и зеленым перцем чили, вы получите сытное и вкусное мексиканское застолье.
Суши в любом виде, в любом виде, без сомнения, моя любимая еда в мире.
Будь то нигири, маки, темаки, у меня нет предпочтений. Я люблю их всех.
Мягкий рис для суши с идеальным вкусом – основа каждого рецепта суши. Если вы любите суши так же, как и я, то этот рецепт риса для суши обязательно нужно попробовать.
К счастью, вам не нужно быть сенсеем японской кухни, чтобы освоить это.
От одного запаха кокосового риса, кипящего в рисоварке, уже текут слюнки.
Сливочность и неповторимый вкус, которые кокосовое молоко придает рису, просто ошеломляют.
Удивительно, как простой ингредиент может превратить обычный приготовленный на пару рис в нечто невероятное! Кремовость просто невероятная.
Вы можете подавать его как есть или посыпать поджаренной кокосовой стружкой для украшения. Добавленный хруст является идеальным завершающим штрихом.
Приготовление риса без обжарки? Этот простой лайфхак идеален, если вы хотите жареного риса, но не заботитесь о лишних калориях.
Рис покрыт кунжутным маслом для ароматного вкуса.
Готовится вместе с жареным беконом, чесноком, луком и овощами для придания цвета, текстуры и аромата.
Это как есть любимый жареный рис, но без чувства вины!
Курица с рисом — классическое азиатское блюдо. Хотя этот рецепт не совсем подлинный, он на 100% эффективен.
Мне нравится, как по этому рецепту одновременно готовят рис и курицу в одной рисоварке.
Все, что вам нужно, это 10 минут на подготовку, а все остальное вы можете оставить рисоварке. Зачем усложнять жизнь, я прав?
Японское рисовое карри всего за 30 минут? Я не думал, что это возможно, но это так! Как всегда, мы должны поблагодарить рисоварку.
В это карри добавляют курицу, картофель и рис.
И вкус на высоте. Он густой, сливочный, пикантный, пряный и все, что вы когда-либо могли пожелать.
В этом рецепте мы также используем карри, но с тайским оттенком.
Это овощное карри очень сытное и наполнено ароматом, что доказывает, что для приготовления полноценного блюда необязательно использовать мясо.
В отличие от индийского карри, красная тайская паста карри содержит помидоры, перец чили, чеснок, креветочную пасту и калган — южноазиатская специя, тесно связанная с имбирем и куркумой.
Он сильно отличается от более популярных карри, но все равно феноменальный.
Сытный рис, сочная курица и мясистые грибы всегда составляют отличное сочетание.
Рис с курицей и грибами — классическое китайское блюдо, наполненное ароматом. Земные цвета делают блюдо таким аппетитным, к тому же.
В этом рецепте курица и грибы маринуются в великолепном соусе, что еще больше подчеркивает их прекрасный вкус.
Рис и курица составляют классическую пару. Если вы хотите сделать что-то более интересным, обязательно попробуйте этот рецепт.
Бульон, имбирь и кокосовое молоко придают блюду дополнительный вкус. Он такой сливочный и пикантный с небольшим количеством специй!
Блюдо украшено шпинатом, что придает ему яркости и питательности. Это совершенство в тарелке.
Это золотое блюдо из риса ярче солнца! Душистый аромат шафрана сведет с ума!
Шафран — не самая бюджетная специя, но она определенно стоит каждой потраченной копейки.
Умеренно сладкий и землистый вкус с тонким цветочным вкусом. Это просто вкусно!
Спорим, вы не знали, что макароны с сыром можно приготовить в рисоварке! Это еще одно доказательство универсальности рисоварки.
Рисоварочные макароны с сыром такие же сырные, сливочные и вкусные, как и все остальные, но их намного проще приготовить!
20 лучших блюд, которые можно приготовить с помощью рисоварки
Если вы хотите быстро и вкусно поесть, обратите внимание на эти рецепты рисоварки. От вариаций риса до супа и макарон с сыром — рисоварка сделает все!
Ингредиенты
Креветки терияки и рис
Легкий испанский рис
Рисоварка с курицей и сосисками Jambalaya
90 006Испанский рис с курицей и креветками
Суп тако в рисоварке
Рисоварка с курицей по-азиатски
Быстрый белый рис
Идеальный рис басмати
Гребешки и рис
Рисоварка Киноа в юго-западном стиле
Рис для суши
Рисоварка Кокосовый рис
Рисоварка Жареный рис
Цыпленок в рисоварке
Куриный карри в рисоварке
Рисоварка с овощами и тайским карри
Рисоварка с курицей и рисом с грибами
Курица с имбирем и рисом
Рисоварка Saffron Rice
Рисоварка Mac and Cheese
Указания
- Выберите свой любимый рецепт.