TOP CHEFF — лучшие пошаговые рецепты в домашних условиях

Распространенная ошибка большинства хозяек заключается в следующем: они уверены, что синонимы здорового питания – это дороговизна, употребление экзотических продуктов и немыслимые кулинарные изыски. Спешим развеять этот миф: правильно подобранный рацион складывается из проверенных временем и практикой простых блюд, пошаговые рецепты который можно найти на нашем сайте.На нашем сайте вы сможете подобрать лучшие рецепты с фото пошагово, в зависимости от:

• размеров семейного бюджета;
• собственных запасов;
• индивидуальных предпочтений и вкусов членов ваше семьи.

Если вы только оцениваете выбранный рецепт в домашних условиях, воспользуйтесь такими рекомендациями:

• Используйте овощи и фрукты по сезону. Они доступны по стоимости, содержат максимум полезных веществ, витамины и микроэлементы, необходимые организму. Не забывайте про зелень – ее выращивают в теплицах круглый год.
• Не пренебрегайте крупами и бобовыми культурами. Первые содержат много клетчатки, вторые – белок, необходимый всем клеткам. Если вы не знаете, как правильно их готовить – вам поможет пошаговый рецепт в домашних условиях с фото , найти который в одно мгновение можно по поиску.
• Позаботьтесь не только об основных блюдах, но и о перекусах. Яблочно-молочное пирожное содержит минимум калорий, зато принесет огромное удовольствие и приглушит чувство голода, а кусочек киш-баклажана можно взять с собой в офис в качестве обеда.

Секреты подбора блюд: о чем нужно знать каждому повару?

Если вы ищете новые рецепты салатов или оригинальные закуски для воскресного обеда с пошаговым описанием процесса приготовления, предлагаем вначале провести тест: опробуйте их, сократив объем ингредиентов и количество порций. Если блюдо вышло на славу – смело готовьте и выставляйте его на праздничный стол!

Чтобы рецепты пирогов в духовке удались, старайтесь точно следовать нашим пошаговым описаниям и подсказкам, придерживаться температурного режима приготовления, а также точно отмеривать продукты, соблюдая указанные пропорции.

Дерзайте, творите, и у вас обязательно все получится!

Яндекс Дзен | Открывайте новое каждый день

Яндекс Дзен | Открывайте новое каждый день

Яндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.

Ваш личный Дзен

Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.

Вы смотрите и ставите лайки

шаг 1

Алгоритм отслеживает это и подбирает контент

шаг 2

Вы видите интересные именно вам материалы

шаг 3

Интересные истории

В Дзене есть популярные медиа и талантливые блогеры. Ежедневно они создают тысячи историй на сотни разных тем. И каждый находит в Дзене что-нибудь для себя.

Примеры публикаций

В Дзене действительно много уникальных статей и видео. Вот несколько примеров популярного сейчас контента.

Дзен — простой, современный и удобный

Посмотрите на главные возможности сервиса и начните пользоваться всеми преимуществами Дзена.

Читайте о своих интересах.

Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит — его можно исключить.

1/4

Тематические ленты.

С общей ленты со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.

2/4

Разнообразные форматы.

Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.

3/4

Оставайтесь в курсе событий!

Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Настройте уведомления, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.

4/4

Читайте о своих интересах.

Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит — его можно исключить.

1/4

Тематические ленты.

С общей ленты со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.

2/4

Разнообразные форматы.

Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.

3/4

Оставайтесь в курсе событий!

Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Настройте уведомления, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.

4/4

Читайте о своих интересах.

Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит — его можно исключить.

1/4

Тематические ленты.

С общей ленты со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.

2/4

Разнообразные форматы.

Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.

3/4

Оставайтесь в курсе событий!

Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Настройте уведомления, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.

4/4

Дзен доступен во всем мире более чем на 50 языках

Смело рекомендуйте Дзен своим друзьям из других стран.

العَرَبِيَّة‎العَرَبِيَّة‎

Удобно пользоваться в смартфоне

У Дзена есть приложения для iOS и Android.

Пользуйтесь в браузере

Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.

Удобно пользоваться в смартфоне

У Дзена есть приложения для iOS и Android.

Пользуйтесь в браузере

Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.

Удобно пользоваться в смартфоне

У Дзена есть приложения для iOS и Android.

Пользуйтесь в браузере

Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.

© 2015–2021 ООО «Яндекс», 0+

Дизайн и разработка — Charmer

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Яндекс.Браузер Google Chrome Firefox Safari

100 рецептов кулинария. Пошаговый

Сейчас даже трудно себе представить, как можно было раньше, в отсутствие интернета и современной компьютерной техники обучать хозяйкам друг друга своим кулинарным премудростям, обмениваться опытом и т.д. И ведь обменивались, делились своими достижениями на кухне, правда устно, под запись на карандаш.

Наличие компьютеров сделало этот процесс наглядным, интересным, познавательным. Рецепты с пошаговыми фотографиями в настоящее время – это уже не редкость, а скорее необходимость. Именно рецепты с пошаговыми фото, которые размещаются на кулинарных ресурсах, делают их легкими для изучения, привлекательными на вид. Такие блюда хочется делать сразу, не зависимо от предпочтений хозяйки, наличия продуктов в холодильнике и т.д.

Наш сайт также стремится максимально удобно и наглядно показать процесс приготовления того или иного блюда, сделать новый для читателя материал интересным и легким для изучения. Рецепты с фото, пошагово проиллюстрированные на наших страничках, будут наверняка интересны посетителям сайта, особенно из числа начинающих кулинаров. Домашние пошаговые рецепты с фото намного понятней, они позволяют последовательно, шаг за шагом выполнить все необходимые манипуляции с продуктами, избегая обычных в таких случаях ошибок.

Как много замечательных, для многих новых и неизведанных блюд готовится в духовке! Пошаговые рецепты научат вас с первого раза готовить без ошибок и порчи дорогих вашему сердцу продуктов. Неправильная термообработка — причина многих ошибок начинающих кулинаров. Хорошо проиллюстрированный процесс — залог успеха приготовления рецептов в духовке. С фото пошаговые инструкции делают приготовление сложных блюд сплошным удовольствием. Как нестандартные, оригинальные, так и классические рецепты с пошаговыми фотографиями делают их быстро и без особых затрат достоянием широкого круга любителей кулинарии.

Внимательно изучайте, берите на вооружение самые разнообразные, вкусные рецепты, пошаговые фото помогут вам в этом интересном и увлекательном деле. Как много нового и полезного позволяют узнать пошаговые инструкции, сколько новых для себя блюд легко и просто узнают читатели сайта, процесс обучения сводится к четкому следованию этим инструкциям, точному повторению этапов приготовления блюда, показанных в фотографиях. И все равно, что вы будете готовить, пусть это будет пошаговый рецепт супа, пошаговый рецепт картошки, пошаговый рецепт курицы, пошаговый рецепт салата – результат, как правило, будет великолепный.

Решили приготовить по-особенному мясо? Рецепт пошаговый вас выручит без проблем.

Многих отпугивает готовка выпечки, поскольку не у всех получается «правильное» тесто. Пошаговый рецепт и в этом случае не даст вам отвлечься и сделать что-то не так.

В общем, главный совет такой: если вы ранее не готовили какое-то блюдо, сделайте его для начала по рецепту с пошаговыми фото. Такой подход позволит вам лучше запомнить все рекомендации и в дальнейшем быть асом в приготовлении этого угощения. К несомненным плюсам такой формы кулинарного обучения можно отнести существенную экономию времени и рациональное использование продуктов.

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

О вкусах, конечно, не спорят, да и у каждой хозяйки обязательно найдется несколько фирменных секретов приготовления того или иного блюда. Но здесь мы собрали только те рецепты, которые пришлись по вкусу многим читателям. Эти блюда мы точно будем готовить снова и снова.

Чтобы испечь вкусный и красивый десерт, вовсе не обязательно быть кондитером — так считает блогер Мануэла , которая поделилась этим необычным рецептом в сети. Вам понадобится минимальное количество ингредиентов, а восхитительный результат порадует уже через 45 минут.

В ягодный сезон этот пирог покорил нас своей необычной подачей и легкостью в приготовлении. Можно брать как свежую, так и замороженную вишню или при желании заменить ее на другие ягоды или фрукты — все зависит от вашей фантазии.

Иллюстраторы Галина и Станислав Хабаровы придумали крутой проект рисованных, доступных и очень понятных кулинарных рецептов на открытках Chef-daw . Помимо этой вкуснющей курицы мы собрали еще 16 классных блюд с мясом, которые легко и просто приготовить дома.

Вкусное сочное куриное мясо со специями — просто, универсально и полезно. Такое блюдо можно приготовить всего за 5 шагов, и займет это не более 30 минут.

Кто готовил плов хоть раз, тот скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается волшебное блюдо.

Существует множество вариаций этого блюда, но этот рецепт мы проверили на себе. Попробуйте, вам тоже понравится!

Гречневая каша содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния, и при этом она малокалорийна. Нужно лишь правильно и вкусно ее приготовить. Например, по-купечески!

ТОП-20 кулинарных сайтов

1. Поварёнок

Кулинарный сайт

На сайте:

Кулинарные блоги. Возможность добавлять свои рецепты, новости и статьи. Рейтинг материалов. Форум.

Кулинарный сайт

На этом кулинарном сайте публикуются рецепты на русском, украинском и белорусском языках.

На сайте

Огромная кулинарная книга рецептов, в которой свыше 114 тысяч кулинарных рецептов блюд, около 100 национальных кухонь.
В этом банке рецептов вкусной еды много кулинарных рецептов с фото, рецептов с пошаговыми фотографиями хода приготовления.

Удобная система поиска позволит быстро найти нужный вкусный рецепт – домашний и от шеф-поваров, дорогой и дешевый, простой и не очень.
В коллекции есть рецепты приготовления завтраков, обедов и ужинов, рецепты на каждый день и рецепты праздничных блюд с фотографиями, секреты домашней кухни, советы что приготовить и как приготовить вкусно и быстро.

3. Афиша-Еда

Здесь вы не только найдете идеальное блюдо в соответствии с вашим вкусом, но и поделитесь находкой с друзьями, оцените, оставите комментарий. Создав свой профиль, можно рассказать миру и о своих кулинарных достижениях.
Основная часть блюд принадлежит обыкновенным пользователям, а не специализированным журналам для опытных поваров.
«Афиша-Еда» позволяет проявить свои таланты каждому кулинару-любителю.

На сайте:

База кулинарных рецептов. Онлайн-энциклопедия ингредиентов, инструментов, техник приготовления еды. Интерактивная поварская школа. Номера интернет-журнала «Еда». Возможность добавить свой рецепт.

4. Повар.ру

Кулинарный сайт

Здесь можно найти вкусные, доступные, аппетитные рецепты, которые легко готовить в домашних условиях.

На сайте

База пошаговых рецептов блюд от поваров. Возможность добавить на сайт свой рецепт, создать кулинарную книгу, оценивать рецепты и общаться с их авторами.
Популярные пошаговые фоторецепты, помогающие точно следовать специфике приготовления. Система поиска позволяет быстро, в любое удобное время найти рецепт, который необходим.

5. Едим дома

Кулинарный сайт Юлии Высоцкой

Сайт, где собраны рецепты блюд со всего мира, которые под силу приготовить не только профессионалам, но и каждой хозяйке на своей домашней кухне, все они содержат подробные пошаговые инструкции, а также фото или видео.
«Едим Дома» — это социальная сеть, где кипит живое общение: кулинары делятся своими профессиональными секретами.

На сайте

Можно посмотреть энциклопедию рецептов и подборку выпусков передачи «Едим Дома». Возможность публиковать свои рецепты и фотографии блюд, оценивать чужие, сравнивать по ингредиентам, рейтингу; создавать собственную кулинарную книгу и др.

6. Say7.info

Кулинарный сайт Анастасии Скрипкиной

На сайте

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок, мясных блюд, выпечки и др. Форум. Рассылка рецептов.

7. ОВкусе

Кулинарное сообщество, в котором любители домашней еды публикуют свои рецепты и общаются

На сайте

Возможность обмениваться опытом, публикуя свои рецепты, узнавать, как готовят в других странах, помощь советами, идеями, и даже совместное приготовление еды.
Так же на сайте создаются тематические проекты к праздникам и разным событиям. В них размещаются специально подобранные рецепты, викторины, полезная информация и советы.

Кулинарный сайт

На сайте

Коллекция кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями и советами по приготовлению. Собрание рецептов приготовления вкусных блюд в домашних условиях, видео рецепты, детские и рецепты кухни мира. На страницах можно делать закладки и есть блокнот для любимых блюд, Возможность участвовать в кулинарных форумах, обсудить любимый рецепт, а также участие в конкурсах с призами.

9. Гастрономъ

Кулинарный портал

На сайте

Коллекция рецептов. Мастер-классы приготовления блюд на видео. Энциклопедия продуктов и напитков. Советы диетологов. Кулинарная школа. Рецепты здоровой жизни. Обзоры ресторанов Москвы. Форумы.
Подписка на журнал Гастрономъ. Статьи журнала посвящены не только вкусной и здоровой пище: отдельные материалы и рубрики рассказывают о правилах этикета, диетах и системах правильного питания, ресторанах и шеф-поварах.
Каждый номер содержит интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях мира и любимых блюдах знаменитых деятелей истории и культуры прошлого.

10. Хлебопечка

Сайт о кухонной технике, крупнейший форум о мультиварках и хлебопечках

На сайте

Форум, на котором собраны тысячи рецептов для хлебопечки и другой бытовой кухонной техники, а также отзывы о конкретных моделях, нюансы выпечки хлеба в домашних хлебопечах. Возможность задавать и обсуждать вопросы, связанные с рецептами для хлебопечки, выпечкой хлеба в хлебопечах, эксплуатацией домашних хлебопекарен и другой кухонной техники.

11. Хрумка

Кулинарный портал

На сайте

Здесь можно найти простые рецепты вкусных блюд с фото. Много рецептов, советов о приготовлении вкусных блюд и еды в домашних условиях. Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени и тд.
Своя кулинарная книга, изменение порций, отзывы, печать, фото пошагово. Кулинарные рецепты с фото помогают получать о готовом блюде самое точное представление.
Множество самых различных рецептов экзотических и не экзотических блюд, простых и оригинальных вкусняшек для детей и взрослых, праздничные шедевры на все случаи жизни.

12. Готовим

Кулинарный журнал

На сайте

Фоторецепты, статьи о правильном питании, кулинарный словарь. Ежедневно обновляемая коллекция рецептов.
В разделе «Кулинарные новости» можно прочитать свежие новости о кулинарии.
На форуме можно обсудить меню каждодневных обедов и ужинов, а также меню дня рождения дома и на работе, детского праздника, свадьбы, новогодних праздников, пикника.

Закладка «Национальная кухня» поможет ознакомиться с кухней стран мира.
Раздел «Рецепты по продуктам » содержит классифицированные по продуктам ссылки, на рецепты из основных разделов.

13. Все рецепты

Кулинарный сайт

Сайт создан специально для Российской аудитории.

На сайте

Много интересных и доступных рецептов как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
Возможность поиска рецептов по различным параметрам (по ингредиентам, по типу блюда), праздничные блюда, кухни мира. Рецепты на любой вкус.
Удобный поиск, интересные рецепты с фото, предложенные кулинарами со всего света. Отзывы и комментарии участников.

14. NaMenu

Кулинарный портал для поиска рецептов по ингридиентам

На сайте

Лучшие кулинарные рецепты с фото, простые и вкусные блюда.
Распределение по разделам, удобный поиск по названию и ингредиентам.
Кулинарные блоги, интересные статьи о праздниках, советы огородникам, женские советы. А также калькулятор калорийности онлайн, который поможет считать калорийность еды и оставаться в форме.

15. iamCook

Кулинарный интернет-проект

На сайте

16. Кулинар

Клуб любителей вкусной еды

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

На сайте

На сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Каждый день на сайте выходят свежие статьи о кулинарии. Регулярно составляются тематические коллекции рецептов. Возможность участвовать в конкурсах.

17. Webspoon

Кулинарный сайт

Это не просто электронный сборник рецептов с пошаговыми фото, в котором представлена кухня многих стран мира, а настоящий живой учебник по кулинарии.

На сайте

Здесь можно не только находить новые интересные рецепты но и добавлять свои рецепты с пошаговыми фото, общаться, задавать вопросы, заказывать описания интересующих блюд и продуктов, и, конечно же готовить.
На сайте можно узнать много нового о свойствах и пользе тех или иных продуктов, о том, как их готовить, о кулинарных традициях разных народов, об истории возникновения привычных блюд и рецептов.
Все рецепты, описанные здесь или присланные пользователями, обязательно сопровождаются качественными пошаговыми фото и ясным, четким пошаговым описанием каждого действия.
По рецептам с пошаговыми фото можно научиться не только готовить новые супы, салаты, десерты, напитки и другие блюда, но и оригинально украшать их, правильно сервировать стол.

18. Кулина.ру

Кулинарный сайт

На сайте

Сборник рецептов холодных закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, напитков и др.
Рассказы о традициях, связанных с празднованием Нового года, Пасхи, Масленицы, именин, свадьбы.
Сведения о национальных кухнях. Способы консервирования плодов и овощей, приготовления домашних колбас.
О некоторых продуктах и блюдах: история, сравнительная таблица веса и меры, сроки хранения. Правила этикета. Тосты.

19. Кулинарный Эдем

Кулинарный сайт, кулинария и рецепты для всех

На сайте

Пошаговые рецепты с фото на любой вкус.
Калькулятор калорий.
Праздничные рецепты на праздничный стол.
Кулинарные советы. Советы что приготовить.
Рецепты для мультиварки.
Всё про заготовки на зиму.
Постный стол, диеты и многое другое.
Рецептурная книга. Кулинарная школа: основы мастерства, советы.
Кухни мира. Кулинарные энциклопедии и гороскоп.
На сайте можно узнать все о основах сервировки и правилах этикета.

20. Телеканал Еда

Кулинарный телеканал

Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим.

Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и ведущие готовят, сервируют, дегустируют.

На сайте

Здесь можно смотреть кулинарные видеорецепты от шеф-поваров.Книга рецептов с возможностью поиска по блюду, национальной кухне, основному ингредиенту и др.
Анонсы мастер-классов.

ШОПИНГ 2020 Зимние распродажи

Новая волна зимних скидок начинается со второй декады января, а финальные скидки зимнего сезона распродаж обычно приходятся на февраль Подробный список участников распродаж смотрите

Aliexpress

Читайте также…

Как приготовить булочки со льдом

Состав

Мы подготовили простой список покупок, чтобы вы могли легко получить все необходимое для приготовления этих булочек со льдом. Обязательно запишите ингредиенты или сделайте снимок экрана, прежде чем отправиться в магазин.

500 г пшеничной муки крепкого помола, плюс экстра для присыпки
1 чайная ложка соли
50 г сахарной пудры
Пакетик 7 г сухих дрожжей
300 мл полужирного молока
40 г несоленого масла, нарезанного кубиками
1 большое яйцо, слегка взбитое
растительное масло, для смазки

Для глазури
240 г сахарной пудры, розового, желтого и оранжевого пищевого красителя (замените розовый на синий или зеленый, чтобы получился вегетарианский)
1½ столовые ложки опрыскивания

На 15 булочек

Каждая порция содержит

• Энергия

  970 кДж
  229 ккал 13%

• Жир

  4 г 5%

• Насыщенные

  2 г 9%

• Сахар

  20 г 23%

• Соль

  0.5 г 11%

эталонного впуска
Углеводы 47,1 г Белок 5,3 г Волокно 1,2 г

123 пошаговых рецептов: Хорнби, Джейн: 9780714878119: Amazon.

com: Книги

Жареный цыпленок с соусом из эстрагона

На 4–6 порций

Время приготовления: 10 минут.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

1) Разогрейте духовку до 400 ° F / 200 ° C / газовая отметка 6.Положите курицу на доску, затем отрежьте всю веревку, которая использовалась для привязки птицы. Вынуть потроха из полости (между ножек). Лук и лимон разрезать пополам, затем положить в полость половину лука, половину лимона и несколько веточек эстрагона.

2) Свободно свяжите ножки кухонным шпагатом (бечевкой). Намажьте маслом грудку и мясо бедра, затем приправьте большим количеством соли и перца. Жарить 20 минут.

3) Разрежьте любой крупный картофель пополам, затем добавьте в сковороду, когда курица прожарится в течение 20 минут. Сбрызнуть 1 столовой ложкой масла и перемешать с любым соком на дне сковороды. Вернитесь в духовку еще на 40 минут.

4) Отрежьте нижнюю часть на 5 см от каждого копья спаржи, потому что концы часто бывают жесткими.

5) Когда курица подрумянится и приготовится, а картофель станет мягким, переложите все в большую тарелку.

6) Поместите в (выключенную) духовку, оставив дверцу приоткрытой, чтобы курица осталась теплой. Пока курица отдыхает, пора приготовить соус и приготовить зеленые овощи. Слейте со сковороды лишний жир. Поставьте жаровню на слабый огонь, затем добавьте вино и пузырите в течение 1 минуты. Добавьте сливки и бульон (бульон).

7) Добавьте в сковороду спаржу (или фасоль) и тушите 3 минуты. Добавьте горох, затем снова доведите до кипения, пока овощи не станут мягкими.

8) Остаток эстрагона крупно нарезать и добавить в соус. Приправьте соус по вкусу — добавьте немного сока из оставшейся половины лимона, если хотите.Подавать курицу с картофелем, овощами и соусом.

8 рецептов за 5 шагов или меньше

Вам не нужно готовить сложное блюдо, чтобы приготовить блюдо, достойное шеф-повара. Эти рецептов ужинов невероятно вкусны, и каждый из них состоит из пяти или менее шагов. Взгляните на эти соблазнительные рецепты и будьте на пути к тому, чтобы приготовить ужин для своей семьи.

Рецепт шашлыка из эстрагона, персика и свинины

Если вы любите использовать фрукты в пикантных блюдах, попробуйте это сочное, пикантно-сладкое блюдо, которое готовится менее чем за час.

Получите рецепт здесь .

---

Рецепт салата из стеклянной лапши

Замечательно универсальное блюдо, эта великолепная лапша дополняет мясо или овощей (или и то, и другое!) И может похвастаться нежным вкусом, который впитывается в окружающие ингредиенты для безглютенового , легкий , и очень быстрое блюдо, которое понравится вашим детям.

Получите рецепт здесь .

---

Рецепт томатного супа в медленноварке

Этот сытный и ароматный суп в медленноварке суп тушится весь день, превращая ароматные ингредиенты в шедевр, который ваша семья проглотит без суеты и с минимальными усилиями.

Получите рецепт здесь .

---

Рецепт Osso Buco из телятины

Это блюдо не требует времени на приготовление и идеально подходит для сервировки гостей или в качестве легкого ужина в будние дни для детей. Нежная, ароматная телятина и пряный картофель — это блюдо, которое вы не скоро забудете.

Получите рецепт здесь .

---

Рецепт пасты из цуккини

Эта вегетарианская паста с цукини и пармезаном невероятно проста и такая восхитительная .Свежий и легкий с оттенками цитрусовых и дразнящим чесноком, это блюдо, которое вы будете готовить снова и снова.

Получите рецепт здесь .

---

Рецепт бургера с гуакамоле

Сливочный авокадо дополняет хорошо приправленную говядину для легкого ужина, который можно приготовить в мгновение ока.

Получите рецепт здесь .

---

Паста с креветками Bagna Cuada

Эта паста, приготовленная на один горшок, не содержит сливок или масла, но при этом обладает тонким вкусом.В этом блюде соленые анчоусы смешаны с чесночным красным перцем, приправленным шпинатом, маринованными оливками и, конечно же, с сочными креветками.

Получите рецепт здесь .

---

Колбаса Queso Fresco Nachos

Очень красочное и ароматное мексиканское блюдо, эти начо приправлены тягучим сыром, красным перцем и вкусной колбасой. Подавайте их на вечеринке или за веселым ужином в латинском стиле.

Получите рецепт здесь .

Справочник функций • рецепты

step_BoxCox () tidy ( )	Преобразование Бокса-Кокса для неотрицательных данных
step_bs () приборка ( )	Базовые функции B-сплайна
step_hyperbolic () tidy ( )	Гиперболические преобразования
step_inverse () tidy ( )	Обратное преобразование
step_invlogit () tidy ( )	Обратное логит-преобразование
step_log () tidy ( )	Логарифмическое преобразование
step_logit () tidy ( )	Логит-преобразование
step_mutate () tidy ( ) tidy ( )	Добавить новые переменные с помощью dplyr
step_ns () приборка ( )	Базовые функции естественного сплайна
step_poly () tidy ( )	Ортогональные полиномиальные базисные функции
step_relu () приборка ( )	Применить (сглаженное) выпрямленное линейное преобразование
step_sqrt () приборка ( )	Преобразование квадратного корня
step_YeoJohnson () tidy ( )	Преобразование Йео-Джонсона
step_bin2factor () tidy ( )	Создание факторов из фиктивной переменной
step_count () tidy ( )	Создание количества шаблонов с использованием регулярных выражений
step_date () tidy ( )	Генератор признаков даты
step_dummy () tidy ( )	Создание фиктивных переменных
step_factor2string () tidy ( )	Преобразовать множители в строки
step_holiday () tidy ( )	Генератор праздничных функций
step_indicate_na () приборка ( )	Создание индикаторов столбца отсутствующих данных
step_integer () tidy ( )	Преобразование значений в предопределенные целые числа
step_novel () приборка ( )	Простое присвоение значений для уровней новых факторов
step_num2factor () tidy ( )	Преобразование чисел в множители
step_ordinalscore () tidy ( )	Преобразование порядковых множителей в числовые значения
step_other () tidy ( )	Свернуть некоторые категориальные уровни
step_regex () tidy ( )	Создание фиктивных переменных с использованием регулярных выражений
step_relevel () tidy ( )	Повысьте коэффициенты до желаемого уровня
step_string2factor () tidy ( )	Преобразование строк в множители
step_unknown () tidy ( )	Назначить недостающие категории «неизвестным»
step_unorder () tidy ( )	Преобразование упорядоченных множителей в неупорядоченные множители
step_classdist () tidy ( )	Расстояния до центроидов классов
step_depth () tidy ( )	Глубина данных
step_geodist () приборка ( )	Расстояние между двумя точками
step_ica () приборка ( )	Извлечение сигналов ICA
step_isomap () tidy ( )	Встраивание изокарты
step_kpca () приборка ( )	Извлечение сигнала PCA ядра
step_kpca_poly () приборка ( )	Извлечение сигналов PCA полиномиального ядра
step_kpca_rbf () приборка ( )	Извлечение сигналов PCA ядра радиальной базовой функции
step_mutate_at ()	Мутировать несколько столбцов с помощью dplyr
step_nnmf () tidy ( )	Извлечение сигналов NNMF
step_pca () приборка ( )	Извлечение сигналов PCA
step_pls () tidy ( )	Извлечение признаков методом частичных наименьших квадратов
step_ratio () denom_vars () tidy ( )	Создание переменной отношения
step_spatialsign () tidy ( )	Предварительная обработка пространственных знаков

рецептов SideChef в App Store

SideChef предлагает 18 000 пошаговых рецептов, которые помогут вам понять, «что на ужин?» для приготовления следующего блюда всего за несколько минут. Фильтруйте по диете и предпочтениям, ищите по ингредиентам, создавайте список продуктов и мгновенно покупайте ингредиенты в Walmart и Amazon Fresh. Названный USA Today «лучшим приложением» и «любимым кулинарным приложением» New York Times, SideChef дает вам возможность питаться здоровее, экономить деньги и жить самой вкусной жизнью.

ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РЕЦЕПТАМ
Быстро находите вдохновляющие рецепты с учетом ваших конкретных предпочтений. Отфильтруйте диетические требования, аллергию, пищевые предпочтения и ингредиенты, которые у вас уже есть дома, чтобы найти рецепт, который вам нравится, менее чем за одну минуту.

ПОКУПКА ПРОДУКТОВ В ОДИН ЩЕЛЧОК
С легкостью создавайте список продуктов и покупайте ингредиенты непосредственно в Walmart и Amazon Fresh (только для США). Ингредиенты подбираются с учетом продуктов в магазине, а цены и наличие обновляются в режиме реального времени. Принимайте более разумные решения, просматривая процентное содержание каждого ингредиента, используемого в рецепте — простой способ спланировать остатки и минимизировать пищевые отходы, а также сэкономить деньги.

ОТЛИЧНО ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
Впервые в кулинарии? Наши пошаговые рецепты включают изображение или видео на каждом этапе приготовления, чтобы вы точно знали, что делать.Встроенные таймеры гарантируют, что вы больше никогда ничего не переварите, а обучающие видео научат вас ценным кулинарным навыкам — от того, как правильно нарезать лук кубиками, до того, как жарить тофу. Оценивайте рецепты, загружайте фотографии, обменивайтесь советами и делитесь своими кулинарными неудачами и успехами с сообществом домашней кухни SideChef.

ПРОСТОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ
Воспользуйтесь нашим инструментом планирования питания, чтобы выбрать рецепты на неделю или сохранить привлекательные рецепты в своей кулинарной книге. Просмотрите тысячи тщательно отобранных коллекций рецептов и планов питания, чтобы найти больше вдохновения и идей о том, что вы будете готовить дальше.

АВТОМАТИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПРИБОРАМИ
Удаленно управляйте совместимыми интеллектуальными приборами с помощью 2000+ интеллектуальных рецептов с поддержкой CookAssist. К совместимым брендам относятся: бренды LG, GE и Bosch Home Connect, включая Thermador и Gaggenau. Просто подключите свои устройства и приступайте к приготовлению.

РЕЦЕПТА ДЛЯ КАЖДОГО
Персонализированные рекомендации рецептов для этих диет и аллергенов: веганская, вегетарианская, пескатарианская, низкоуглеводная, палео, кето, глютен, яйца, молочные продукты, соя, арахис, орехи, рыба, моллюски
Рецепты охватывают множество кухонь: американская, итальянская, средиземноморская, мексиканская, китайская, японская, корейская, индийская, французская и другие! Просмотрите рецепты от ваших любимых кулинарных авторитетов — ведущих кулинарных блогеров, писателей и известных шеф-поваров.

ПОХВАЛА ИЗ СМИ
«Если вы постоянно обжигаете тушеное мясо и у вас просто не получается получить идеально воздушное печенье с шоколадной крошкой, пусть это бесплатное приложение станет вашим новым помощником в кулинарии». — Real Simple

«Если вы когда-либо испортили всю еду из-за, казалось бы, незначительной ошибки в выборе времени или пропорции ингредиентов, тогда у нас есть приложение для вас». — Business Insider

_________________

Загружая и используя это приложение или приобретая подписку SideChef Premium, вы соглашаетесь с условиями использования и обслуживания SideChef: https: // www.sidechef.com/terms

Для получения дополнительной информации о том, как мы используем ваши личные данные, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности: https://www.sidechef.com/privacy-policy. Загружая это приложение, вы соглашаетесь с условиями нашей Политики конфиденциальности.

ЦЕНЫ И УСЛОВИЯ ПОДПИСКИ НА ПРЕМИУМ SIDECHEF
SideChef можно загрузить и использовать бесплатно. Если вы решите перейти на SideChef Premium, мы предлагаем два варианта подписки с автоматическим продлением:
* Ежемесячная подписка SideChef Premium: 4,99 доллара США. Отменить в любое время.
* Годовая подписка SideChef Premium: 49,99 долларов США. Отменить в любое время.
Эти автоматически возобновляемые планы подписки продлеваются автоматически, если они не были отменены по крайней мере за 24 часа до окончания периода подписки.

Оплата будет снята с вашей учетной записи iTunes при подтверждении покупки. Ваша подписка будет автоматически продлеваться каждый месяц или год за 24 часа до окончания текущего периода. Вы можете отключить автоматическое продление в любое время в настройках своей учетной записи iTunes.

Начните с еды, ешьте то, что вы едите сейчас

Готовка, планирование и покупки

---

Приготовление еды, планирование и покупка — большие темы.Чтобы помочь вам начать работу, вот некоторые мысли из Секреты кормления здоровой семьи . Нажмите, чтобы узнать подробности и приобрести.

Станьте быстрым и думающим поваром

Чтобы отпраздновать еду и позаботиться о себе с едой, вы должны готовить — и продолжать готовить. Планируйте готовить с нуля, используйте полуфабрикаты и удобные ингредиенты или готовьте заранее и ешьте остатки. Да, вы можете готовить . Для начала ознакомьтесь с запеканкой с тунцом и лапшой.Готовите ли вы пищу на втором, третьем или четвертом шаге, Secrets предоставит вам рецепты и советы по быстрому приготовлению пищи.

Используйте планирование , не злоупотребляйте это

Вы используете планирование, когда составляете меню на следующие несколько дней, а затем занимает 5 минут накануне вечером, чтобы проверить меню на ужин на следующий вечер, выровнять консервы и положить замороженные овощи перед морозильная камера. Вы используете планирование, когда выбираете ярлыки, добавляете дополнительные блюда и используете остатки для следующего приема пищи.Но вы, , злоупотребляете планированием , когда усложняете пищу и загружаете столько работы, что не можете выдержать ее усилий. Вы также злоупотребляете планированием, когда говорите: «О, мы не должны есть это; для нас это нехорошо ».

Обдумайте свою торговую стратегию

Подумайте об этом, поэкспериментируйте и найдите способ совершения покупок, который вам подходит. Случайные покупки в магазине тратят время, энергию и деньги, а также сводят на нет ваши кулинарные усилия. В Secrets я предлагаю делать покупки на трех разных уровнях:

• Каждые 3–4 недели: покупка товаров повседневного спроса. Это основная экскурсия по магазинам в продуктовом магазине, чтобы запастись продуктами, которые хранятся, такими как замороженные, консервированные, бутилированные и сухие продукты, чистящие средства и бумажные изделия.

• Еженедельно: продукты, молочные продукты и свежее мясо на неделю.

• Quick-stop: молоко, может быть, хлеб или бананы.

Чтобы взять на себя труд из еды и вернуть радость в , сделайте своим приоритетом кормление себя и свою семью.

наверх

Step Creator — руководство пользователя grandMA3

Открыть тему в формате PDF Версия 1.1

Оглавление темы

Step Creator — это инструмент, используемый для создания рецепта шагов .

Рецепт шага — это описание двух или более шагов, включая скорость, направление, ширину, переход, фазу и кривую.

Рецепты можно использовать для любого набора светильников. Конечно, приборы должны поддерживать значения или предустановки, используемые в рецепте.

Рецепты могут храниться в пуле пошаговых рецептов :

Пул пошаговых рецептов с некоторыми рецептами

Пул пошаговых рецептов и Step Creator — это окна, которые можно создать, как любое другое окно, с помощью всплывающего окна «Добавить окна».

Пустой редактор Step Creator

Основная часть создателя разделена на две стороны. Левая сторона — это элементы управления скоростью, направлением и т. Д. Правая сторона — это количество шагов и их содержание.

Каждый шаг содержит один набор информации. Эта информация может быть применена к определенному атрибуту или нескольким атрибутам, используя предустановку на шаге. Это изменено в верхней панели. Есть кнопка под названием Value. Это переключает между Attribute и Preset .Если атрибут выбран, рядом с ним есть еще одна кнопка с названием «Атрибут». Нажмите, чтобы открыть всплывающее окно «Редактор назначений » со всеми доступными атрибутами в шоу. Этот список можно отфильтровать, чтобы упростить поиск определенного атрибута.

На верхней панели есть две другие кнопки. Нажмите «Создать», чтобы применить текущие значения шага к выбранным приборам. Нажмите «Сбросить», чтобы очистить создателя шагов.

Сторона шага главного окна — это место, где шаги могут быть созданы или удалены.Для этого нажмите Ins Step, чтобы вставить шаг над выбранным шагом, или нажав Del Step, чтобы удалить выбранный шаг. Минимальное количество шагов — два, поэтому кнопка удаления шага неактивна, если есть только два шага.

Содержание шагов немного меняется в зависимости от кнопки значения на верхней панели. Если это атрибут, то значение можно ввести, отредактировав поля в столбце Значение атрибута . Если значение является предустановленным, то вместо него отображается столбец Preset Ref . При нажатии на поля открывается всплывающее окно «Редактор назначений ». Это показывает все предустановки в шоу. Они организованы в группы функций. Список можно фильтровать по заданному имени.

Левая сторона имеет следующие настройки:

• Ширина :
  Это допустимая настройка только при двух шагах. Он используется для управления соотношением между двумя шагами. Если он равен 0%, то второй этап является доминирующим. Когда он равен 100%, тогда первый шаг является доминирующим.
• Переход :
  Это регулирует, если должно происходить переход от одного шага к другому. 0% — нет выцветания. 100% — максимальное затухание.
• Фаза :
  Это регулирует разброс фазы. 0% означает, что все приборы делают одинаковый вывод. 100% — это полный разброс светильников на 360 градусов.
• Кривая :
  Это регулирует переход между шагами. Он меняется между линейным или криволинейным переходом.
• Скоростной режим :
  Есть два разных скоростных режима:
  • PerStep :
    Это означает, что установленная скорость находится между каждым шагом для каждого приспособления. Например, если имеется 10 приборов и скорость 1 Гц = 60 ударов в минуту, то каждый прибор будет проходить этапы 6 раз в минуту.
  • PerLoop :
    Это означает, что весь цикл проходит через каждый удар в минуту. Например, если имеется 10 приборов и скорость 1 Гц = 60 ударов в минуту, то каждый прибор будет проходить этапы 60 раз в минуту.
• Скорость :
  Это множитель скорости. По умолчанию установлено значение 1 Гц.
• Реверс :
  Эта кнопка включения / выключения изменяет направление движения.

Когда все желаемые шаги созданы с правильным содержанием и выполнены настройки времени и переходов, эти настройки можно сохранить в пуле Step Recipes . Затем этот рецепт можно использовать, чтобы легко применить настройки к выбранным приборам.Помните, что это работает только в том случае, если выбранные приборы имеют необходимые атрибуты или могут использовать соответствующий пресет.

Рецепт создания радуги

Это пример создания рецепта охотника за цветной радугой. Он использует демонстрационное шоу в качестве справочного материала и может использоваться только с приборами, которые могут использовать предустановки цвета.

1. Очистить программатор, сделать создателя шагов и пул рецептов шагов видимыми. Возможно также 3D окно с креплениями.
2. Нажмите «Сброс» на верхней панели Step Creator .
3. Выберите группу 1 (Все точки).
4. Полностью включите диммер.
5. Измените значение на верхней панели создателя шага на Предустановка .
6. Нажмите Ins Step, чтобы создать третий шаг.
7. Нажмите и удерживайте первое поле в столбце Preset Ref .