Меню на праздничный стол — рецепты на праздник с фото от ВкусВилл

Что поесть?

30 декабря 2022 18:06

Салат из языка с овощами

1 час 50 минут

Что поесть?

30 декабря 2022 17:46

Гусь, фаршированный черносливом и сладким перцем

2 часа 30 минут

Что поесть?

29 декабря 2022 22:18

Сёмга с брокколи и зелёным горошком, запечённая в сливках

35 минут

Что поесть?

29 декабря 2022 22:05

Салат с крабовым мясом и грейпфрутом

25 минут

Школа мясоеда

29 декабря 2022 21:52

Буженина из индейки

2 часа 50 минут

Что поесть?

27 декабря 2022 14:43

Салат «Рождественский венок» с курицей

50 минут

Что поесть?

21 декабря 2022 21:25

Лимонный тарт

1 час 45 минут

Что поесть?

21 декабря 2022 21:15

Креветки, запечённые в ананасе с сыром

35 минут

Что поесть?

21 декабря 2022 20:54

Быстрый торт «Наполеон»

1 час 50 минут

Что поесть?

17 декабря 2022 21:33

Рулет из лаваша с красной рыбой

20 минут

Что поесть?

17 декабря 2022 21:26

Тарталетки с сёмгой и творожным сыром

15 минут

Что поесть?

17 декабря 2022 21:15

Волованы с козьим сыром и брусникой

55 минут

Что поесть?

17 декабря 2022 21:00

Бутерброды со шпротами по-новому

20 минут

Что поесть?

17 декабря 2022 20:52

Тарталетки с яичным салатом

25 минут

Что поесть?

17 декабря 2022 20:40

Волованы с печёночным паштетом и виноградом

55 минут

Что поесть?

14 декабря 2022 14:29

Заливное из языка с белыми грибами

4 часа 20 минут

Что поесть?

11 декабря 2022 13:51

Салат с языком, огурцами и картофелем

3 часа 30 минут

Что поесть?

10 декабря 2022 23:38

Йогуртовый торт с желе из цитрусов

1 час 5 минут

Что поесть?

10 декабря 2022 23:25

Салат с мясом, шампиньонами и зелёным горошком

20 минут

Что поесть?

10 декабря 2022 23:11

Салат с курицей и корейской морковью

20 минут

Что поесть?

9 декабря 2022 13:36

Мясной салат с говядиной, фасолью и огурчиками

50 минут

Что поесть?

4 декабря 2022 22:24

Шоколадная колбаса

15 минут

Что поесть?

4 декабря 2022 22:06

Торт «Медовик»

Всё для вег-

4 декабря 2022 21:50

Винегрет классический

1 час 20 минут

Всё для вег-

4 декабря 2022 21:38

Мандарины в шоколаде

25 минут

Показать ещё 25 материалов

1 2 3 4 5 . .. 15 Вперёд

Полезные закуски на праздник / Рецепты диетических блюд – статья из рубрики «Здоровая еда» на Food.ru

Праздник — настоящее испытание для желудка. Ведь на торжество хочется приготовить самые вкусные блюда, а они, как правило, высококалорийны. Есть риск набрать пару лишних килограммов. Простые рецепты легких диетических закусок на все случаи жизни — в материале Food.ru.

Овощной салат

Это блюдо — основа рациона тех, кто придерживается принципа правильного питания и хочет оставаться в форме. В нем нет жирной заправки. Сыр фета и оливки имеют мало калорий, но хорошо насыщают. Овощи, входящие в состав салата, также помогают быстро насытиться благодаря клетчатке, которая разбухает в желудке и помогает пищеварению.

Совет

Если хотите удивить гостей, добавьте в греческий салат креветки и поджаренные в масле с чесноком сухарики. Нет желания возиться с горой посуды после праздника — подайте греческий салат в лаваше. Главное — готовьте блюдо перед подачей на стол, чтобы его быстро съели, и лаваш не размяк.

Закуска с креветками

Морепродукты, богатые белком и полезными минералами, хорошо усваиваются и насыщают. Без добавления большого количества специй и соли они — идеальная закуска к пиву или белому вину. Кстати, в холодном виде креветки тоже вкусны.

Совет

Вкус креветок зависит от способа приготовления. В скороварке и пароварке морепродукты получаются жесткими и безвкусными. Лучше заливать их рассолом на 15-20 минут. Для этого в 2 л кипящей воды растворите соль, добавьте чайную ложку сушеной зелени, черный перец горошком и чайную ложку тертого имбиря. Кипящим рассолом залейте килограмм креветок. Когда жидкость слегка остынет, добавьте лимон, раздавленную дольку чеснока и лавровый лист. Накройте крышкой и подождите 10 минут. Затем выньте лавровый лист и подержите креветки в рассоле еще 10 минут.

Ассорти бутербродов

Сыр и помидоры, которые мы добавляем к хлебу, помогают спастись от похмелья. Это доказали индийские ученые.

В перечень антипохмельных продуктов входят груша, огурцы, лайм и кокос. Их тоже можно добавить к этим горячим бутербродам. И тогда вы спасетесь не только от лишних кило, но и головной боли.

Совет

Чтобы сделать блюдо более диетическим, лучше использовать вчерашний багет или цельнозерновой хлеб.

Приготовьте ассорти брускетт по нашему пошаговому рецепту.

Диетические шашлычки

Хорошая идея горячей закуски. Вариантов блюда множество. Шашлычки можно запечь в духовке или на гриле, либо приготовить в микроволновке. Куриные шашлычки низкокалорийны и легко усваиваются.

Совет

Мясо можно мариновать 30 минут в любимых специях. Лучше обойтись без майонеза, кефира, сметаны и соуса терияки. Чтобы мясо получилось сочнее, делайте шашлык вперемежку с овощами. Например, кабачком и томатами. Хорошо запечь его с ананасом.

Фаршированные томаты

Для тех, кто следит за рационом и придерживается правильного питания, творог в рационе обязателен. В продукте содержится аминокислота метионин, она помогает сжигать жир. Как и помидоры, творог снизит печальные последствия употребления алкоголя и поможет организму быстро прийти в норму.

Совет

Лучше использовать майонез низкой жирности или обойтись без него. Заменить можно греческим йогуртом.

Низкокалорийный холодец

Без этого блюда трудно представить новогодний стол. Оно малокалорийно, легко усваивается. А еще подтягивает фигуру за счет коллагена.

Совет

Если хотите сделать блюдо менее калорийным, удалите жир после застывания. Слейте первый бульон после закипания, хорошо промойте ингредиенты и варите снова. Добавляйте меньше соли.

Что можно сделать?

Не переедать в праздничные дни. Горячительные напитки усиливают аппетит и подавляют чувство насыщенности. Если чувствуете, что переели, сходите на прогулку. И как минимум три часа после застолья не ложитесь.

Узнайте, как готовить другие простые и полезные блюда:

• Недорогие и популярные продукты, которые помогут похудеть: полезная и простая еда

• 10 блюд с зеленым горошком: простые рецепты и полезные советы

• 10 рецептов пиццы для правильного питания: полезный и вкусный фастфуд

18 гоанских блюд, которые стоит попробовать в праздничный сезон

18 гоанских блюд, которые стоит попробовать в праздничный сезон | Times of India

2 января 2023

BY: Rishabh Raj

Обязательно попробуйте блюда Гоа

В этот праздничный сезон насладитесь кулинарным богатством гоанской кухни, которая полна мягких специй, трав и питательных веществ. морепродукты, мясо и зелень. Нажмите «Далее», чтобы узнать о 18 обязательных блюдах.

pexels

Рыбное карри по-гоански

Это основное блюдо каждой гоанской семьи, приготовленное из помфрета, кокосового молока и смеси специй.

istock

​Chicken Cafreal

Это острое куриное блюдо, приготовленное из кусочков курицы, зеленого перца чили и трав.

istock

Goan Pork Vindaloo

Это местное блюдо с корнями на португальском языке, приготовленное из свинины, лука, чили, чеснока, уксуса и других специй.

istock

​Чикен Хакути

Этот куриный гарнир состоит из картофеля, лука, кокоса, мака и кашмирского красного перца чили, а также имеет португальское влияние.

istock

Sorpotel

Это еще одно известное блюдо гоанской кухни, в котором используется отварное мясо вместе с алкоголем, чесноком и луком.

istock

​Фейжоада

Это блюдо состоит из соленой свинины, приготовленной с красной фасолью и кокосовым молоком.

istock

Сорак

Это простое овощное карри, приготовленное из лука, помидоров и специй.

istock

​Bafat из свинины

Это гоанское блюдо готовится из свинины и порошка bafat. На него повлияла мангалорская кухня.

istock

​Perad

Пераде или сыр гуавы — это классическая гоанская сладость, приготовленная из пюре гуавы и специально приготовленная для рождественского сезона.

instagram/golososweetclassics

Фонна Кади

Это гоанское кадхи, приготовленное из кокосового молока, кокума, куркумы, чезуанского перца и кокосового масла.

istock

​Самарачи Коди

Это особое сезонное карри из креветок, приготовленное из сушеных креветок, лука, кокоса, тамаринда и помидоров.

istock

​Sannas

Это гоанский идли со сладким привкусом кокоса, приготовленный из гоанского риса.

instagram/cheftzac

Патолея

Это сладкое гоанское блюдо, приготовленное из гоанского красного риса, листьев тамаринда, кокоса, кокосового пальмового сахара и кардамона.

istock

​Bolinha

Bolinhas — это гоанское печенье, приготовленное из манной крупы и кокоса.

istock

Bebinca

Знаменитый гоанский десерт, приготовленный из кокосового молока, сахара, яиц и муки.

istock

Chana Doce

Это тоже сладость, приготовленная из чана дала, кокоса, сахара, порошка кардамона, топленого масла и соли.

instagram/simpleswaad

Fish Recheado

Это еще одно блюдо с португальским влиянием, состоящее из бампрэ, фаршированного острой масалой и луком.

istock

Goan Khatkhate

Это овощное рагу, приготовленное из тур-дала, чана-дала и сезонных овощей, приправленное красным перцем чили и тертым кокосом.

instagram/tulafood_

Спасибо за прочтение!

Далее: Шоколадное печенье с имбирем от Мадхури Дикшит идеально подходит для зимних вечеров

Узнать больше

Эндрю Циммерн говорит, что рецепты TikTok должны остановить этот праздничный сезон

ТМЗ. com

Эндрю Циммерн ставит точку в очень важном споре … майонезу НЕ место в гоголь-моголье — праздники или нет — и рецепты TikTok не место на кухне !!!

Мы пригласили ведущего «Bizarre Foods» в Лос-Анджелесе и поделились его мыслями о… ну, странных рецептах, циркулирующих в социальных сетях в этот праздничный сезон. Спойлер: у AZ его нет.

Ожидание вашего разрешения на загрузку Instagram Media.

Наш фотограф спросил о тренде на майонез и гоголь-моголь… и, несмотря на то, что Эндрю пробовал некоторые из самых экзотических продуктов в мире, он говорит, что эта смесь просто неверна.

Эндрю удвоил свою позицию, заявив, что людям нужно вообще перестать готовить а-ля TikTok. Он говорит, что каждый день появляется новый хак или возмутительный тренд. Следующее, что вы знаете, будет мороженое с помадкой из лосося — да, он сказал это, и мы надеемся, что это преувеличение!!!

Его совет довольно прост. .. будьте проще и сосредоточьтесь на том, чтобы сделать его хорошим, а не уникальным. Теперь мы с Эндрю урегулировали еще один гастрономический спор — взимание платы с членов семьи за домашние праздничные блюда.

Эндрю говорит, что он не винит людей за передачу шляпы. Ознакомьтесь с его советом семьям, собирающимся за праздничным ужином — у него может быть много людей, оставляющих кредитные карты в доме бабушки.

Эндрю Циммерн ТИК Так Холидазе Популярный Эксклюзивный Знаменитая еда

Еще от ТМЗ

Оскароносный актер Джереми Реннер Тяжело ранен в результате аварии со снегоуборочной машиной

02. 01.2023 5:12 PT

Эксклюзив

Бритни Спирс Долой новое, возвращаясь к старому… Продажа дома за 11,8 млн долларов в 23-м году

02.01.2023 1:00 PT

Эксклюзив

Мехи Файфер Они никогда не станут продолжением «8 мили»… Оставьте классику в покое!!!

02. 01.2023 00:50 PT

Эксклюзив

Бодибилдер Большой Мальчик Я нокаутирую Тито Ортиса!!! … «Удали свою задницу»

02.01.2023 00:40 PT

Эксклюзив

судья Джуди Рад за рост Джастина Бибера… Он больше не дурак!!!

02. 01.2023 00:20 PT

Угадай, кто это Блондинка Превратился в!

02.01.2023 00:01 PT

Эксклюзивные детали

Three 6 Mafia’s Gangsta Boo Умер в 43 года … Возможна передозировка

01. 01.2023 15:01 PT

Броуди Дженнер Я Стану Папой!!! … С подругой Тией Бланко

01.01.2023 13:52 PT

Звезда Эмили в Париже Люсьен Лависконт в роли следующего Бонда … Так говорит новый отчет

01. 01.2023 17:37, тихоокеанское время,

Последние новости

Подозреваемый в убийстве в Айдахо Семья говорит… Как всплывает фон «Чёрная овца»

01.01.2023 12:47 PT

Селин Дион Оскорблен журналом Rolling Stone… Нет в списке 200 величайших певцов?!?

01. 01.2023 11:46 PT

Спаржевая фасоль Радужные повязки на польской выставке в Нью-Йорке … Играли по гостелевидению!!!

01.01.2023 10:41 PT

Сестры Пойнтер Анита умерла в 74 года

01. 01.2023 5:59 по тихоокеанскому времени

Эксклюзив

Подозреваемый в убийстве в Айдахо Адвокат говорит, что его клиент выиграет Вероятно, не будет бороться с экстрадицией

31 декабря 2022 г., 17:00, тихоокеанское время

Ник Кэннон Насмехается над вопросом о вазэктомии… «Мое тело, мой выбор!

01. 01.2023 6:30 PT

Джей Ло, Хлоя, Плохой Банни и другие Вот как мы звучали в 2023 году!!!

01.01.2023, 6:37, тихоокеанское время,

Иеремия Грин Умер в 45 лет … После битвы с раком

01. 01.2023 6:16 PT

Эксклюзив

Кубик льда Я никогда не отказываюсь от «Пятницы!!!»

01.01.2023 1:00 PT

Эксклюзив

Звезда сериала «Сверхъестественное» Джим Бивер Отчужденная жена ругается с его дочерью… Ваша честь, она меня пугает!!!

01.