Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹: Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

5 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² TEA.RU

Π’ 2022 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Π° начнСтся 28 фСвраля ΠΈ продлится Π΄ΠΎ 6 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°. РаньшС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ сопровоТдался ΡˆΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ гуляниями β€” сТиганиСм Ρ‡ΡƒΡ‡Π΅Π»Π°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, катаниями с лСдяной Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². ЦСлью ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Ρ‚ΡŒ вСсну.

БСгодня ΠΆΠ΅ ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ассоциируСтся с Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². И хотя Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, всСгда хочСтся ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅. Какой ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²? ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 5 β€” Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ

НачнСм с ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ… Π»Π°ΠΉΡ„Ρ…Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ Π²ΠΎ всСоруТии.

  • ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ просСивайтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ β€” Ρ‚Π°ΠΊ тСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ сковороду ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².
  • Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сковороду ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ смазывайтС Π΅Π΅ сливочным маслом ΠΈΠ»ΠΈ салом.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹Β Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ β€” это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ готовят Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π·, Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅. Но ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Ρ‹ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ процСсса приготовлСния.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Π΅: простыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

НачнСм ΠΌΡ‹ с простых Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ быстро готовится ΠΈ получаСтся Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ². ИмСнно поэтому, ΠΏΠΎ мнСнию ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… хозяСк, это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ.

Для простых Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π½Π°ΠΌ понадобится:

  • 3 ст ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 3 яйца
  • 3-4 ст Π» сахара
  • 30-50 Π³ сливочного масла
  • 2 ст Π» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1 Ρ‡ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля ΠΈΠ»ΠΈ 1/3 Ρ‡ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
  • 3 ст ΠΌΡƒΠΊΠΈΒ 

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  1. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½Π΅ доводя Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ кипСния.
  2. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² смСсь Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с содой ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.
  4. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π½ΠΎ сливочным маслом. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС ΠΏΠΎ сковородС.
  5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ пСрСворачивая β€” Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ зарумянивания, это Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹: Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ… β€” это Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ процСсс, Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅, Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусныС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅.

Для приготовлСния Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΊ маслСницС Π½Π°ΠΌ понадобится:

  • ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
  • 500 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 2 ст Π» сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 3 ст Π» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
  • 30 Π³ сливочного масла

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. НалСйтС Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ посуду 100 Π³ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 1 Ρ‡ Π» ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ сахара, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² этой Тидкости Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. НакройтС ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ образования ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  2. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца с сахаром. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ частями ΠΌΡƒΠΊΡƒ с солью ΠΈ замСситС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто.Β 
  3. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сливочным маслом. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм. ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.Β 

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊ ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Π΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° кипяткС ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° кипяткС β€” довольно популярный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, вСдь ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ с ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. НС Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца свСрнутся β€” Ссли ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, всС получится Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° кипяткС ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π½Π°ΠΌ понадобится:

  • 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца
  • 200 ΠΌΠ» ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°
  • 200 ΠΌΠ» кипятка
  • 130 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 0,5 Ρ‡ Π» соды
  • 2 ст Π» сахара
  • 1/4 Ρ‡ Π» соли
  • 2 ст Π» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ β€” простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Пока Π²ΠΎΠ΄Π° нагрСваСтся, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.Β 
  2. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² яйца кипяток, продолТая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ масса становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ расти пСнная шапка.Β 
  3. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар, соль ΠΈ снова Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” получится ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ тСсто.Β 
  4. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.Β 

ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ всСм, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ оказалось ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° β€” ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Для приготовлСния Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π°ΠΌ понадобится:

  • 400 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈΒ 
  • 500 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 2 яйца
  • 0,5 Ρ‡ Π» соли
  • 2 ст Π» сахара
  • 50 Π³ сливочного масла 
  • 50 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ β€” Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°:

  1. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйца, соль, сахар ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  2. Частями просСйтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” получится ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ смСтану.Β 
  3. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΠΈΡ†Ρƒ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сливочным маслом. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 20 сСкунд с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.Β 

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π° ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ сытныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹? Π£ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ случая β€” ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

Для ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π°ΠΌ понадобится:

  • 300 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 3 яйца
  • 1/2 Ρ‡ Π» соли
  • 75 Π³ сахарного пСска
  • 1/2 Ρ‡ Π» соды
  • 500 ΠΌΠ» кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1/2 Ρ‡ Π» Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈΠ»ΠΈ кислоты
  • 20 Π³ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простых ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²:

  1. Β Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, сахарный пСсок ΠΈ снова Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅.
  2. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с солью. ΠŸΠΎΠ³Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ соду Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.Β 
  4. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковородку. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.Β 

Бонус: Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая? А ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅Ρ‚. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅, эластичныС, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΎΠ½ΠΈ станут ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ любого ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола.

Для приготовлСния Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π²Π°ΠΌ понадобится:

  • 1/2 ст ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 яйцо
  • 1 ст Π» сахара
  • 1 ст кипящСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1 Ρ‡ Π» чая MAYSKIY
  • 1 Ρ‡ Π» разрыхлитСля
  • 1 Ρ‡ Π» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²:

  1. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ чая ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… листов. ΠŸΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ Тидкости ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ сахар, яйцо, соль ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ останСтся ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². НакройтС Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Β 
  4. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. НалСйтС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ тСста ΠΈ распрСдСлитС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ сковородС. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π΅ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.Β 

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ интСрСсныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ?
Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹:

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соусом

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ 200 Π³ Π±Π°Π½Π°Π½Π°. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ массу 10 Π³ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ потСмнСния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 50 Π³ смСтаны ΠΈ 5 Π³ ванильного сахара. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ с Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 2 ст Π» апСльсинового сиропа ΠΈ Β½ ст размягчСнного сливочного масла. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ массу ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 Ρ‡ Π» апСльсиновой Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹.

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ сыром

НатритС 100 Π³ сыра Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 1 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с сСмгой

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ 150 Π³Ρ€ сСмги Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ миску помСститС 250 Π³Ρ€ любого сливочного сыра, 1,5 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ острой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, 1 Ρ‡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ смСсь, посолитС, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сСмгу ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самыС простыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ станут ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ вашСго стола.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² β€” Π΄Π΅Π»ΠΎ творчСскоС. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉ Майский станСт вашим сопровоТдСниСм Π²ΠΎ врСмя ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ β€” ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² процСссС Π΅Π³ΠΎ поглощСния.

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с солСной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ крупнолистовой Ρ‡Π°ΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ наступлСниС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°, Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΠΉ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ василька.
Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ вкус сладких Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, вишнСй ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

453 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° Baking-academy.ru

РумяныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ горячо Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ ΠΈ взрослыми, ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ. БущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². НавСрняка Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ свои сСкрСты приготовлСния вкусных, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, кипяткС. Но Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ придСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ пользовались наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π°Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ тонкости для ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

Начиная Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ сковородку. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ прогрСваСтся, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ:

  1. ΠœΡƒΠΊΡƒ Π² любом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ нСсколько Ρ€Π°Π·). ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, мягким ΠΈ сухим.
  2. Π―ΠΉΡ†Π° Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ свСТиС, ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто, рСкомСндуСтся Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мисочкС. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ врСмя, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ – Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с сахаром.
  3. Молоко ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ слСдуСт Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Если ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠΈ, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ получатся Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².
  4. Боль ΠΈ сахар ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ примСсСй, ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². Π˜ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ просто Π½Π΅ растворится. Для получСния румяных Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ количСство сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  5. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΈ ΠΊ сковородС, Π² тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.
  6. По Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сковородку подсолнСчным маслом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Излишки ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ салфСткой.
  7. На ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ 15-20 сСкунд. Если Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π±Π»ΠΈΠ½ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ склизким, Π° ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ – ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚.
  8. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π½Π΅ порвался, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Π·Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ двумя Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  9. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ станут сухими, нСвкусными. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ спокойно ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° 3-4 дня, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.
  10. Если края Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сухими ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ссли Π² тСстС Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ€Π°ΡΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π˜Ρ… Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ стопочкой Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сливочным маслом. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ горячий Π±Π»ΠΈΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ, смягчая Π΅Π³ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сыпучиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ – ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅. Π˜Ρ… Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ тСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Β«ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚ΡŒΒ» Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, сковородку Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚. Если ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½ получился «ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΌ» – скорСС всСго, ΠΈΠ·-Π·Π° нСдостаточно ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ сковороды. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Если Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ рвутся ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π² тСстС Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ смСтану.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… кухнях ΠΌΠΈΡ€Π°

Мало ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ появились Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΡ… приготовлСния ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² кухнях практичСски всСх Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΈΡ€Π°, Π½ΠΎ принято Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ события, Π²ΠΎ врСмя ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… принято Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² России, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… странах Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ – вСсСнний ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ с язычСских Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½. Π’ России, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π΅ΡΡ‚ΡŒ это блюдо принято Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ…, Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ сущСствовал ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π²ΠΎ врСмя Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅.

«Она Π΅Π³ΠΎ подбрасываСт» – Ρ‚Π°ΠΊ Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ говорят ΠΎ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π΅, Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π±Π»ΠΈΠ½ Π½Π° сковородС. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния французских ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΠ² (Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·Ρ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹) ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ – Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ зависит ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ (Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΉ, мясной ΠΈΠ»ΠΈ сладкой – ΠΈΠ· ягод Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ).

А Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ амСриканских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² отличаСтся ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, вСдь Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π° наши оладьи. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ амСриканскиС толстыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ носят Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈΒ» ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ свСрху, ΠΈΠ»ΠΈ с арахисовой пастой.

ΠŸΠ°Π½Π½Π΅ΠΊΠΎΠΊΠ΅Π½Ρ‹ – голландский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ этого лакомства, популярный Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² АмстСрдамС Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ сСмСйном рСсторанС. Для туристов ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ настоящСС прСдставлСниС – ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Π½Π½Π΅ΠΊΠΎΠΊΠ΅Π½Ρ‹ прямо Π½Π° ΠΈΡ… Π³Π»Π°Π·Π°Ρ….

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – это швСдскиС Ρ€Π°Π³ΠΌΡƒΡ€ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π½Π° украинскиС Π΄Π΅Ρ€ΡƒΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ русскиС Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ. Они ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вмСстС с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ брусничным сиропом – Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС всСгда удивляСт туристов.

Из рисовой ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² Индии, Π‘ΠΈΠ½Π³Π°ΠΏΡƒΡ€Π΅ ΠΈ Малайзии готовят досы. Π’Π°ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π±, Π° Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ часто Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° с пряностями.

Ѐаст-Ρ„ΡƒΠ΄, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π² ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅ – ΠΊΠΎΠ½Π³ ю Π±ΠΈΠ½Π³, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ солью. Π˜Ρ… ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Сдят, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΠ² Π² соСвый соус, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… азиатских блюд.

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² сильно ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΉ. ЗолотистыС Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ любой Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ стопкой ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сливочным маслом – прСкрасноС лакомство для всСй сСмьи! ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с мноТСством Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², прСдставлСнном Π½Π° нашСм сайтС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ своими впСчатлСниями Π² коммСнтариях!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ происхоТдСния Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² являСтся исконно русским, вСдь эту Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π΅Π·Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ приготовлСния ΠΈ употрСблСния популярного лакомства Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ…: с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, с маслом, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΊΠΎΠΌ (ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ зависят ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°). Но, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ СгиптянС Π΅Ρ‰Π΅ Π² V Π²Π΅ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ нашСй эры ΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΈ плоскиС кислыС лСпСшки ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π½Π° соврСмСнныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅. НСслоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ идСя Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто Π½Π° раскалСнный камСнь, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² России Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π» Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ распространСниС, Π° процСсс ΠΈΡ… приготовлСния, сСрвировки ΠΈ поСдания Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ сопровоТдаСтся интСрСсными традициями.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° Руси всСгда Π±Ρ‹Π»ΠΎ свящСнным таинством. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‚Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎ наслСдству, Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Π³Π°Π΄Π°Π»ΠΈ, Π° Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ Ρ€Π΅ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ тСсто Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ (Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈ Π»ΡƒΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†ΠΈΠΊΠ»Π°) ΠΈ произнося ΠΏΡ€ΠΈ этом особыС Π·Π°Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€Ρ‹. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΉ русский ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Антон ΠŸΠ°Π²Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ Π§Π΅Ρ…ΠΎΠ² высказывался ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ приготовлСния этого блюда ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ: «Глядя Π½Π° ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‰ΡƒΡŽ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· тСста философский камСнь». ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ, открывая ΠΎΠΊΠ½Π° – это дСлалось для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ проходящиС ΠΌΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΏΡƒΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ свСТСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ происхоТдСния названия

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΊ Π’. ΠŸΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠΈΠ½ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ этих ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ происходит ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ слова Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒΒ» – Β«ΠΌΠ»ΠΈΠ½Β». Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ дословно Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«Π±Π»ΠΈΠ½Β» ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ соотвСтствуСт истинС, вСдь основным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° являСтся ΠΌΡƒΠΊΠ°.

РусскиС Π±Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ

Π‘ этим популярным блюдом связано ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство обрядов ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€. Π’Π°ΠΊ, Π½ΠΈ для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ сСкрСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ принято ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡΠΎΠΏΡˆΠΈΡ…. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅ родствСнники ΡƒΠΌΠ΅Ρ€ΡˆΠΈΡ… приходят Π½Π° ΠΊΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡ‰Π° ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠΎΠ³ΠΈΠ»Π°Ρ… это лакомство, Π° Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π½ΠΈΡ‰ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ помянули ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±ΡˆΠΈΡ….

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ эти лСпСшки Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ – ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ вСсны – Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ являСтся язычСским. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ это лакомство приносили Π² Π΄Π°Ρ€ язычСским ΠΈΠ΄ΠΎΠ»Π°ΠΌ Π² качСствС ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΏΠΎ мнСнию Π²Π΅Ρ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ вСсны, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈ осСни. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΎΡΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π΅ Π² силах ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒ эту Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° ΠΊ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΡƒΠ·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, ввСдя ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ нСдСлю ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΌ ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΆΠ΅ хозяйки Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² своих Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎ врСмя ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ², ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ эти Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ лСпСшки Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ гостСй.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ области ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ свои собствСнныС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ – Ρ‚Π°ΠΊ слоТилось историчСски. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ оладьи с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ России, Π° Π² НовгородС ΠΈ Π² Π‘Π°Π½ΠΊΡ‚-ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€Π±ΡƒΡ€Π³Π΅ принято Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это блюдо со снСтками – ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ промысловой ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… особоС распространСниС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΊΠΎΠΌ – с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, которая Π»ΠΈΠ±ΠΎ добавляСтся нСпосрСдствСнно Π² тСсто, Π»ΠΈΠ±ΠΎ выкладываСтся Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями тСста Π²ΠΎ врСмя выпСкания Π½Π° сковородС. Π’ качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, яйца, Π»ΡƒΠΊ, Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, яблоки – всС зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ хозяйки, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСйчас находится Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² | BBC Good Food

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² | BBC Good Food

ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ наш ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… сковородок для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ тСстировали, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ для вас. ВсС для особСнной ΠΈ вкусной ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² нашСй ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ с 1 ΠΏΠΎ 24 ΠΈΠ· 104

  • АмСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,7 ΠΈΠ· 5.484 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, эти Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ амСриканской классикой. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… стопками с сиропом ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,5 ΠΈΠ· 5,286 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с совСтами, ΠΊΠ°ΠΊ всСгда Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ со сладкой ΠΈΠ»ΠΈ солСной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,5 ΠΈΠ· 5,101 Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π°

    Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ эту основу для вСганских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своС любимоС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ вСганскиС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ чипсы, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ нравится

  • Оладьи Β«ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Β»

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,6 ΠΈΠ· 5,13 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ оладьи Π² стилС нью-йоркского рСсторана ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ Β«ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Β» Π² этом ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡-блюдС со сладкой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ· ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сливочного сыра, шоколадной струТкой ΠΈ свСТСй Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ. .

  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,3 ΠΈΠ· 5,553 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    Π˜Π·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊ Π½Π° всю Тизнь с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ нашСго Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ простого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· – слоТноС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ТСланию

  • Π­ΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π‘Π°Π½ΠΎΡ„Ρ„ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚, доступный зарСгистрированным ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡΠΌ.

    Π—Π²Π΅Π·Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,5 ΠΈΠ· 5,7 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    Π’ этот Π±Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ взгляд Π½Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Π°Π½ΠΎΡ„Ρ„ΠΈ. Π›ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ Π΄ΡƒΠ»ΡŒΡΠ΅ Π΄Π΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅ ΠΈ сладкиС Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ β€” идСальная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 3,9 ΠΈΠ· 5,92 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅, ΠΎΠ±ΡƒΠ³Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π² сладкиС ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π² амСриканском стилС. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с сиропом ΠΈ хрустящими ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ Π² качСствС вкусного ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°

  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

    ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° 4,6 ΠΈΠ· 5,50 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эту ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ смСсь для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сладкиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹. ВСста достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ основноС блюдо ΠΈ дСсСрт для сСмьи ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.

  • Оладьи ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

    5 Π·Π²Π΅Π·Π΄ ΠΈΠ· 5,2 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ эти амСриканскиС оладьи ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ для Π»Π΅Π½ΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ дня. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ шоколадной струТкой ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом

  • Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с арахисовым маслом

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,4 ΠΈΠ· 5,6 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ со сладким хрустящим соусом ΠΈΠ· арахисового масла β€” идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ дня ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ дСсСрта

  • ВСганскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ 9

    5 Π·Π²Π΅Π·Π΄ ΠΈΠ· 5,4.

    Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, соСвый ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти вкусныС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. Или ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅

  • Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°

    5 Π·Π²Π΅Π·Π΄ ΠΈΠ· 5. 1 Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π°

    ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ творчСски ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с этими Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², сои ΠΈ яиц, поэтому ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всС

  • Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,3 ΠΈΠ· 5,13 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ дня. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅Π· вСсов

  • Как ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

    ВсС Π½ΠΎΡƒ-Ρ…Π°Ρƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ дня, ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ² BBC Good Food ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ ΠΊ сковородС.

  • Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

    5 Π·Π²Π΅Π·Π΄ ΠΈΠ· 5.2 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ эти Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ готовят Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт ΠΊ ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Π΅

  • ВСганскиС Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ оладьи

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,7 ΠΈΠ· 5,86 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ эти Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ вСганскиС Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ оладьи. Π“Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ понравится ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ΅ с ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠΉ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ тСкстурой, Π²Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ содСрТат ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ яиц

  • Π›Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΠΈ с каплями

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4 ΠΈΠ· 5,27 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ наши Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с каплями (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстныС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡˆΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΠ΅ оладьи) с Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΌ сиропа ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒΡŽ сСзонных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для сытного Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡Π°

  • Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ

    ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° 4,5 ΠΈΠ· 5.136 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠŸΠΎΠ±Π°Π»ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСбя Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² амСриканском стилС ΠΏΠΎ этому простому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с ягодами, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

  • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 3,9 ΠΈΠ· 5,10 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    НачнитС своС ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ с этих Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ сливками ΠΈ ягодами, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ β€” ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для дСсСрта

  • Π§ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

    5 Π·Π²Π΅Π·Π΄ ΠΈΠ· 5. 3 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эти Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΎΠ½ΠΈ понравятся всСй сСмьС. Из Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ прСкрасный дСсСрт ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄

  • ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,6 ΠΈΠ· 5,93 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основой для сладкой ΠΈΠ»ΠΈ солСной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ

  • Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΉ

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,9 ΠΈΠ· 5,14 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π½Π°ΡˆΡƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° ΠΈ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρ‹. На дСсСрт Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² сладких Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²

  • ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²Ρ‹ΠΌ сиропом

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,8 ΠΈΠ· 5,20 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    Π’Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‘Ρ‚Π΅ эти ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уровня – идСальноС лакомство ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с нашим ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈ Π½Π΅ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π·ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

  • Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ

    5 Π·Π²Π΅Π·Π΄ ΠΈΠ· 5,2 Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π°

    ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ этими Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π½Π° основС ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° с ягодами ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сахар ΠΈΠ· тСста ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ яйцом-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚

Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅

Наши 13 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² сладких ΠΈ солСных Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

РАЙАН Π›Π˜Π‘Π•

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ
  • Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠšΡƒΡ€Ρ
  • 90 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²0016

ADVERTISEMENTAD

AD

Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… католичСских ΠΈ англиканских ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ½Π°Ρ…, особСнно Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сдобныС Ρ…Π»Π΅Π±Π° Сдят Π² ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ поста, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ мноТСство Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° любой ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Если Π²Π°ΠΌ нравятся сладкиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄ΡƒΠ»ΡŒΡΠ΅ Π΄Π΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅, свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Если Π²Π°ΠΌ большС нравится ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅, Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ корСйскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΌΡƒΠ½Π³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ пСрСнСсут это популярноС блюдо Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΎΡ‚ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π΄ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. Как Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π½ΠΈ любили Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ 13 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… способов Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ.

МягкиС яблоки с ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ тСрпкости ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎ-ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π΄ΡƒΠ»ΡŒΡΠ΅ Π΄Π΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ гигантского яблочного Π±Π»ΠΈΠ½Π° с Π΄ΡƒΠ»ΡŒΡΠ΅ Π΄Π΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅ »Волстый, Π½ΠΎ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ, Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ хрустящими ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-Ρ„Ρ€Π΅Ρˆ. Β«Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ спСлым Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌΒ», β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Маллманн, поэтому, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкиС сорта, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ вСздСсущСго КавСндиша, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Β»

Π Π•ΠšΠ›ΠΠœΠ

AD

Π­Ρ‚ΠΈ толстыС ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ‹ ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ спСциями ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сокки ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΡ‚Π° с салатом ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π°Π² ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΈ хрустящиС ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° Π₯ΡƒΠ½ΠΈ Кима, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ с ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ корСйским рисовым ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ срСдством для любого количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ВмСсто Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ pajeon Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, пандусами, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Ρ…Ρ€ΠΈΠ·Π°Π½Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹, малСнькими ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ корСйского Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ соломкой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ хрустящими, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ тСсто ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅, Π° сковорода горячая ΠΈ смазанная маслом. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ корСйских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ (Pajeon) Β»

ADVERTISEMENTAD

AD

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ»Π΄ΡΠΊΡƒΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ польскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΈ сырнСС, Ρ‡Π΅ΠΌ стандартныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ тСстС. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи со смСтаной ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌΒ» Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ β€” идСальная Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π° для этих ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ…, золотисто-ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… оладьСв, смСси крахмалистого картофСля, ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ яиц. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ (Kartoffelpuffer) »Врадиционная корСйская уличная Π΅Π΄Π°, оладьи ΠΈΠ· Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΌΡƒΠ½Π³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соСвым соусом для окунания. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΌΡƒΠ½Π³ Β»

Π Π•ΠšΠ›ΠΠœΠAD

AD

ДСрСвСнскиС оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ станут вкусным Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ, особСнно с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ лСпСшСк Π½Π° сковородС Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ »Из Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… шоколадно-Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Β»

Π Π•ΠšΠ›ΠΠœΠ

AD

БвСТая ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π²ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅; дикая Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ягоды ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… лСпСшСк Π½Π° сковородС Β»Π“Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»Π° ΠΈ Π»Π΅Π±Π΅Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ этим сытным ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ оладьям ΠΏΠΎΠ΄Π»Ρ‹ΠΉ зСмлистый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ ДСнниса Π‘Π΅Ρ€Π½Π°Ρ€Π΄Π°, ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° чикагского рСсторана Dove’s Luncheonette.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *