Рецепты легкой выпечки: Простая выпечка, рецепты с фото (85 пошаговых рецепта — простая выпечка)

Содержание

Рецепт легкой выпечки в мультиварке

Мультиварка – это незаменимый бытовой прибор на кухне. Сегодня все больше современных женщин пользуется этой «волшебной» кастрюлькой для приготовления выпечки в мультиварке. Она воплощает в жизнь, самые невероятные кулинарные задумки, но выпечка – это одна из наиболее выдающихся её функций.

Мультиварка значительно упрощает процесс приготовления выпечки, сокращает время, проведенное у плиты, и дает возможность воплотить в жизнь полезные и вкусные рецепты. Эта интеллектуальная машина действительно профессионал своего дела. С её помощью даже новичок на кухне, превращается в шеф-повара, и с легкостью осваивает не только простые рецепты выпечки в мультиварке, но и выдающиеся кулинарные изыски.

Если вы фанат пирогов и тортов, воздушных булочек и хрустящего хлеба, восхитительных кексов и капризных бисквитов, то вы зашли по адресу, этот раздел создан специально для вас. Здесь вы найдете пошаговые рецепты изысканных блюд кондитерского искусства. Многие

рецепты выпечки в мультиварке достаточно просты и незатейливы, даже неопытная хозяйка сможет без труда воплотить их в жизнь. К выбору каждого из них мы подходили творчески, разместили не только новинки, но и проверенные рецепты. Готовьте с удовольствием, и вы обязательно останетесь довольны результатом.

Мультиварка – это незаменимый бытовой прибор на кухне. Сегодня все больше современных женщин пользуется этой «волшебной» кастрюлькой для приготовления выпечки в мультиварке. Она воплощает в жизнь, самые невероятные кулинарные задумки, но выпечка – это одна из наиболее выдающихся её функций.

Мультиварка значительно упрощает процесс приготовления выпечки, сокращает время, проведенное у плиты, и дает возможность воплотить в жизнь полезные и вкусные рецепты. Эта интеллектуальная машина действительно профессионал своего дела. С её помощью даже новичок на кухне, превращается в шеф-повара, и с легкостью осваивает не только простые

рецепты выпечки в мультиварке, но и выдающиеся кулинарные изыски.

Если вы фанат пирогов и тортов, воздушных булочек и хрустящего хлеба, восхитительных кексов и капризных бисквитов, то вы зашли по адресу, этот раздел создан специально для вас. Здесь вы найдете пошаговые рецепты изысканных блюд кондитерского искусства. Многие рецепты выпечки в мультиварке достаточно просты и незатейливы, даже неопытная хозяйка сможет без труда воплотить их в жизнь. К выбору каждого из них мы подходили творчески, разместили не только новинки, но и проверенные рецепты. Готовьте с удовольствием, и вы обязательно останетесь довольны результатом.

Как показывает практика, с приготовлением разного рода пирогов, пирожков и булочек справляются не только хлебопечки, духовые шкафы и сковородки. Мультиварке тоже под силу испечь румяные домашние пироги, ароматный хлеб и даже булочки с маком. Более того, в мультиварке все эти лакомства (как сладкие, так и несладкие) имеют свой особый колорит и неповторимый вкус.

Конечно, если вы нашли десяток рецептов пирогов, пицц, пирожков и хлеба, которые идеально выходят только в вашем духовом шкафу, то к мультиварке следует подходить осторожно. Однако если вы – всё ещё в поиске коронных рецептов выпечки, то знайте: с мультиваркой вы быстро найдёте то, что надо именно вам и вашей семь

Особенности приготовления выпечки в мультиварке

Для приготовления выпечки в мультиварке была придумана особая программа – «ВЫПЕЧКА», основное значение которой читается прямо в названии. Так что запутаться сложно.

Главной особенностью мультиварок в плане выпечки является ограниченный диаметр конечного изделия. Естественно, для хлеба это не имеет значения, но для всевозможных пирожков и пицц – это довольно солидный минус. Хотя …

Пироги и бисквиты в мультиварке получаются просто гениальные! Ведь в этой чудо-кастрюльке ничего не подгорает, температура всегда стабильная, а влажность именно та, которая необходима для формирования правильной структуры теста (если рецепт исполнен точно).

Какую выпечку можно приготовить в мультиварке?

К сожалению, в мультиварке можно приготовить не любую выпечку. Например, печенье или булочки для большой семьи в мультиварке выпекать нецелесообразно, ибо эти лакомства требуют огромного количества отдельных изделий, а в мультиварке попросту негде развернуться.

Зато овощные и фруктовые пирогои, бисквиты, пирожки в масле и толстые пиццы среднего диаметра удаются в мультиварке на славу. А некоторые даже слоёную самсу в этой кастрюльке делают, используя решётку для пара, чтобы увеличить количество штук, выпекаемых за один раз.

В общем, выпекать в мультиварке можно всё. Главное, определиться насколько вкусной и уникальной получается та или иная выпечка. Ну, а дальше – готовить и наслаждаться! Наши кулинары охотно поделятся рецептами выпечки в мультиварке (хлеба, пирогов и пирожков, бисквитов), в этой теме.

Кулинария рецепты с фотографиями 1000 рецептов выпечка. Рецепты вкусной и простой выпечки на скорую руку

У тех хозяек, которые задумали испечь пирог на скорую руку в духовке не часто возникает желание сотворить что-то необыкновенное, но важным условием при готовке является качество изделия. Применив оригинальный рецепт с простыми и доступными компонентами, каждому кулинару удастся удивить домочадцев вкусной выпечкой.

Простые рецепты пирогов в духовке, как правило, не сопровождаются сложностями, даже повар-новичок справится с рекомендациями и сотворит желанное лакомство собственноручно.

  1. Самый простой пирог в духовке делают из готового теста. Выпечку можно сделать открытой или закрытой, наполнение подойдет любое: ягодное или фруктовое, варенье, овощи или мясо.
  2. Пышные пироги на манер кексов готовятся быстро и просто. Все ингредиенты просто смешивают миксером и сам корж выпекается не дольше получаса.
  3. Если есть необходимость печь дрожжевой пирог, есть хитрость, которая поможет сделать экспресс-пирог: вместе с дрожжами применяют разрыхлитель, а замешивают основу на кисломолочных продуктах.
  4. Пропитывают испеченные простые пироги на скорую руку в духовке, вареньем, сиропами, легкими кремами, так лакомство станет интереснее.

Шоколадный пирог — простой рецепт в духовке

Сладкий пирог на скорую руку в духовке можно приготовить по базовому рецепту теста для кекса и оформить в виде «Зебры». Готовую основу разделяют на 2 части, в одну всыпают какао и выкладывают в форму по одной ложке теста, чередуя цвета. Печется пирог не долго, данный рецепт рассчитан на форму 22 см, если применяется емкость большего размера, время приготовления уменьшается минут на 10.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • масло мягкое – 100 г;
  • сметана – 4 ст. л.;
  • разрыхлитель, ванилин;
  • мука – 250 г;
  • какао – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Яйца взбивают с сахаром, вводят ваниль и разрыхлитель, следом сметану.
  2. Добавляют муку, перемешивают.
  3. Разделяют тесто на 2 части, в одну вводят какао.
  4. В форму выкладывают тесто, чередуя слои.
  5. Выпекают пирог на скорую руку в духовке 35 минут при 190.

Медовый пирог — простой рецепт в духовке

Прекрасный рецепт простого пирога к чаю в духовке предложен ниже. Готовится лакомство быстро, корж выходит пышным, пористым и очень рассыпчатым. Если дождаться пока он остынет, можно разрезать его вдоль на 2 коржа и пропитать кремом, выйдет интересный домашний торт, который все достойно оценят.

Ингредиенты:

  • сахар – 100 г;
  • мед жидкий – 200 мл;
  • масло мягкое – 150 г;
  • мука – 300 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • разрыхлитель.

Приготовление:

  1. Взбить масло с сахаром, добавить мед.
  2. Взбить яйца, ввести в медово-масляную массу.
  3. Ввести муку и разрыхлитель, перемешать.
  4. Выпекать в промасленной форме в течение 60 минут при 180.

Пирог с яблоками — простой рецепт в духовке

Самый простой яблочный пирог в духовке – известная всем шарлотка. Готовить лакомство не сложно, важно следовать рекомендациям в рецепте и получится отменное угощение, которое сладкоежки съедят, не дождавшись пока он остынет. В классическом варианте не входят в состав кисломолочные продукты, но, если добавить немного сметаны или кефира, вкус не испортится, а процесс выпекания сильно сократится.

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • сахар – 200 г;
  • мука – 250 г;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • разрыхлитель, ванилин;
  • лимонная цедра – 1 ст. л.;
  • яблоки – 3 шт.

Приготовление:

  1. Яйца взбить в пышную пену, ввести сахар, ванилин, разрыхлитель и цедру.
  2. Добавить сметану, следом муку.
  3. В промасленную форму выложить яблочные дольки, вылить тесто.
  4. Пирог на скорую руку выпекается в духовке 35 минут при 190.

Простой рецепт пирога с вареньем в духовке

Самый быстрый пирог с вареньем в духовке лучше приготовить из песочного теста. По данному рецепту основу не нужно выдерживать в холодильнике, а сразу применять. Лакомство хорошо пропечется, получится пышным, рассыпчатым и останется вкусным даже на следующий день. Варенье нужно выбирать с минимальным содержанием сиропа.

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 100 г;
  • мука – 350 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • разрыхлитель;
  • варенье – 200 г.

Приготовление:

  1. Растереть масло с сахаром, ввести яйца, разрыхлитель и муку.
  2. Замесить плотное тесто, разделить на 2 неравные части.
  3. Большую половину теста выложить в форму.
  4. Выложить варенье, украсить оставшимся тестом.
  5. Выпекать 40 минут при 180 градусах.

Простой рецепт пирога с творогом в духовке

Этот простой творожный пирог в духовке может напомнить чизкейк или запеканку, но готовится блюдо проще и быстрее, а на вкус выходит просто восхитительным. В качестве основы применяют раскрошенное печенье со сливочным маслом, а наполнение делают из творога, яиц и манной крупы, которую можно заменить равноценно на муку или какао.

Ингредиенты:

  • песочное печенье – 400 г;
  • масло растопленное – 100 г;
  • творог мягкий – 500 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • манная крупа – 100 г;
  • сливки – 50 мл;
  • ванилин.

Приготовление:

  1. Раскрошенное печенье смешать с маслом, собрать в мягкий ком и разровнять в форме. Убрать в холодильник.
  2. Манку залить теплыми сливками, отставить на 10 минут.
  3. Взбить белки с сахаром до стойких пиков.
  4. Отдельно взбить желтки, добавить манку, ваниль и творог.
  5. Ввести постепенно белковый крем.
  6. В форму с основой вылить начинку, выпекать 50 минут при 180.
  7. Доставать из духовки после полного охлаждения.

Пирог с вишней в духовке — простой рецепт

Простой пирог с вишней в духовке можно оформить на любой основе, которая справится с удержанием сочного наполнения. Хорошо в данном рецепте проявляется слоеное тесто, оно не размокает при выпекании, удерживает форму и готовится быстро. Применить лучше дрожжевую замороженную заготовку, с ней пирог выйдет очень рассыпчатым.

Многим знакома ситуация, когда нежданно приходят гости и нужно накормить их чем-то вкусненьким, а дома сладостей не находится. А бывает, что хочется просто порадовать семью домашней выпечкой, но в вашем распоряжении мало времени. На выручку приходит быстрая выпечка к чаю, которую можно сделать из того, что есть в холодильнике и на кухне у каждой хозяйки.

В интернете легко найти рецепты вкусной выпечки с фото, но в них, как правило, много сложных этапов приготовления, отнимающих время. А наша задача – приготовить на «скорую руку».

Ниже представлена подборка быстрой выпечки к чаю из простых ингредиентов:

  • Рулет из повидла.
  • Рецепт фруктового пирога.
  • Вкуснейшие печенья с кусочками шоколада.
  • Классические маффины.
  • Несложная выпечка из слоеного теста.

Попробуйте испечь к чаю эти восхитительные сладости и порадовать ими своих гостей!

Простой домашний пирог

Традиционное русское лакомство – это пироги. Наверно, в каждой семье найдется свой фирменный рецепт, который используют по выходным или праздникам. Попробуйте приготовить фруктовый пирог, который получается быстро и вкусно. Для него подойдут любые сочные фрукты, порезанные на кусочки: груши, персики, манго, сливы, ананасы и т.д.

Вам понадобится:

  • 200 гр. муки;
  • 3 ст.л воды;
  • 4 ст.л. сахара;
  • 120 гр. сливочного масла;
  • 400 гр. фруктов.

Готовится пирог очень просто! Сливочное масло предварительно достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Нам необходимо сделать песочное тесто, поэтому размягченное масло смешиваем с мукой, половиной порции сахара и солью. Получившуюся массу следует разминать вилкой до получения мелкой крошки.

Добавьте в тесто воду и быстро размешайте до получения густой массы. Фрукты освободите от косточек или толстой кожуры и порежьте дольками. Устелите форму для выпечки пергаментной бумагой и посыпьте панировочными сухарями.

Вылейте тесто на бумагу тонким слоем. Сверху, начиная от центра, положите нарезанные фрукты. Чтобы начинка была сладкая, посыпьте их оставшейся порцией сахара. Разогрейте духовку до 200 градусов. Пирог будет готов уже через 20 минут.

При правильном выпекании тесто получается упругим и не твердым, а сверху пирога образуется красивая карамельная корочка

Сдобный рулет к чаю

Самая любимая выпечка сладкоежек – сдобный рулет с начинкой. Его вкус и аромат знаком с детства. Воспользуйтесь простым и быстрым рецептом для праздничного чаепития.

Ингредиенты:

  • сахар – 100 г;
  • мука – 100 г;
  • 3 яйца;
  • 100 гр. сухого молока;
  • ½ ч.л. соды;
  • джем.

Этапы приготовления:

  1. Взбейте яйца.
  2. В отдельной посуде смешайте муку, сухое молоко и сахар.
  3. Соедините содержимое обеих мисок и добавьте соду, гашенную уксусом.
  4. Полученное тесто взбейте с помощью миксера.

Выпекать рулет к чаю в духовке следует при 180 градусах, чтобы он сохранил свою мягкость. Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте ее сливочным маслом и раскатайте тесто в ровный пласт. Готовится рулет 15 минут.

Обратите внимание, тесто очень хрупкое, поэтому перекладывайте его аккуратно, иначе можно сделать надломы. Сворачивать рулет необходимо сразу как он будет приготовлен – еще горячим.


Смажьте тесто любимым джемом, уделяя особое внимание краям, и быстрыми движениями сформируйте рулет. Теперь можно наслаждаться его нежным вкусом и манящим ароматом!

Нежнейшие маффины

Когда хочется чего-нибудь вкусненького и сытного, на помощь приходит рецепт классических маффинов. Эта простая выпечка удобна еще и тем, что подается порционно, причем при низкой себестоимости ингредиентов получается блюдо на 12 человек.

Возьмите:

  • 200 гр. муки;
  • 1 яйцо;
  • 120 мл. молока;
  • 50 г. сливочного масла;
  • 150 гр. сахара;
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.

Растопите сливочное масло, добавьте в него взбитое яйцо и молоко. В отдельной миске смешайте сухие продукты – сахар, муку и разрыхлитель. Соедините сухую часть теста с жидкой и аккуратно перемешайте ингредиенты.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто для маффинов разлейте по специальным бумажным или керамическим формочкам. Время приготовления – 20 минут.


Такие кексы возможно приготовить даже в микроволновой печи в кружке

Быстрые печенья с шоколадом

Часто в магазине можно встретить песочное печенье с кусочками шоколада. Не стоит переплачивать за бренд, приготовьте это кондитерское изделие в домашних условиях! Такая легкая выпечка не только порадует вкусом, но и не навредит фигуре.

Для рецепта возьмите: 100 гр. сахара, 150 гр. размягченного масла, 350 гр. муки, 1 яйцо, 150 гр. темного шоколада.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром и смешать со взбитым яйцом. Просейте муку и добавьте ее в тесто. Шоколад натрите на крупной терке или покромсайте ножом на мелкие кусочки. Смешайте его с остальными ингредиентами.

Печенье выпекается при температуре 180 градусов, а духовка должна быть разогрета заранее. Раскатайте тесто в пласт средней толщины. Сформировать печенье можно с помощью обычного стакана или вырезать форму ножом. Готовятся они очень быстро – в течение 10 минут.


Попробуйте угостить таким вкуснейшим печеньем ваших гостей, можно даже преподнеси их в подарок. Поверьте, ваши старания оценят по достоинству

Отличным вариантом простой выпечки, когда намечается чайная церемония в кругу семьи, являются сдобные булочки. Времени потребуется немного больше, чем для предыдущих изделий, зато готовятся булочки прямо на сковороде.

Ингредиенты:

  • 400 мл кефира;
  • 1 яйцо;
  • 600 гр. муки;
  • 50 гр. маргарина;
  • 50 гр. сахара;
  • подсолнечное масло;
  • ½ чайной ложки соды;
  • молотая корица.

Взбейте в миске кефир, яйцо, сахар и соду. Сахар в тесте должен полностью раствориться. Добавьте растопленный маргарин и около 100 мл. подсолнечного масла. Просейте муку и постепенно всыпайте ее, одновременно смешивая с остальными ингредиентами. Тесто должно получиться мягким и немного липким.

Теперь необходимо дать ему время «подойти». Накройте миску салфеткой и поставьте в тепло на полчаса. Чтобы тесто поднялось побыстрее, можно поставить миску на водяную баню. Когда тесто поднимется, взбейте его немного руками, чтобы сделать более воздушным. Разделите его на равномерные порции.

Налейте на сковороду подсолнечное масло и разогрейте его до появления шипения. Положите булочки в разогретое масло, оставляя в середине небольшое отверстие (как для пончиков), и обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты до появления золотистой корочки. Готовые булочки выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнюю жирность.


Посыпьте выпечку сахарной пудрой и можно подавать ее на стол!

Быстрая выпечка из слоеного теста

Еще больше легких рецептов существует для готового слоеного теста. Наверняка, у многих хозяек оно лежит в морозильной камере про запас. Посмотрим, что можно приготовить из этого полуфабриката на «скорую руку».

Вишневый рулет

Для этого рецепта можно использовать как замороженные, так и свежие ягоды.

Вам понадобится:

  • 400 гр. вишни;
  • слоеное тесто;
  • 1 стакан сахара;
  • 3 ст.л. крахмала.

Размороженное тесто раскатайте в тонкий пласт и выложите его на смазанный сливочным маслом противень. Выложите сверху вишню и посыпьте ее сахаром и крахмалом. Если ягода была замороженной, то откиньте лишнюю воду через сито. Сверните тесто рулетом и выпекайте его 20 минут при 150 градусах.


Аппетитный пирог с вишней готов!

Пирожки с начинкой из слоеного теста

Когда гости на пороге, выручат пирожки из слоеного теста, которые можно сделать с любой сытной начинкой. Например, попробуйте приготовить их с мясом. Для начинки потребуется любой фарш с луковицей, специи по вкусу, немного муки и 400-500 гр. слоеного теста.

Порежьте мелко луковицу и обжарьте ее на подсолнечном масле вместе с фаршем, добавив любимые специи. Разрежьте тесто на равные квадратики и положите на середину немного начинки. Защепите концы пирожка, посыпьте его мукой и смажьте яйцом.


Выпекайте пирожки при 180 градусах в духовке до появления золотистой корочки

Такие быстрые и простые рецепты выручат каждую хозяйку и помогут как разнообразить праздничный стол, так и дополнить семейный обед вкусной выпечкой.

Когда конфеты и печенье из магазина надоедают и хочется чего-нибудь домашнего, можно самостоятельно испечь вкусные булочки и пирожные. Однако не всегда на это хватает времени. В арсенале каждой хозяйки должны быть рецепты быстрой и вкусной выпечки к чаю, которая готовится в духовке или даже на сковороде легко и просто.

Как приготовить выпечку в духовке

Если есть немного времени, можно испечь вкусные печенья в духовке. Делаются они достаточно просто и быстро, да и большая часть времени уйдёт на то, чтобы их испечь.

Овсяное печенье с изюмом по-фински

Предварительно нужно подготовить все компоненты. Изюм тщательно промыть и хорошо высушить. Муку просеять, чтобы она была попышнее. Молоко или сливки немного согреть.

Далее нужно хорошенько взбить яйцо с сахаром, добавить туда мягкое (но не растопленное) масло и ещё раз взбить. Отставить в сторону и заняться остальными компонентами. Изюм и хлопья смешать, в муку всыпать разрыхлитель. Тщательно перемешать все эти компоненты.

Затем добавить сухую смесь к жидкой, тщательно перемешать и влить молоко (сливки). Ещё раз размешать. Тесто должно стать достаточно густым.

Пока тесто отстаивается, включить духовку на 200*С. На противень постелить лист пергаментной бумаги или силиконовый коврик. Смазать маслом. Из теста слепить небольшие лепешечки и выложить их на противень. Выпекать в течение 10 минут. Печенье лучше есть слегка остывшим.

Печенье творожное

Ещё один простой и быстрый рецепт вкусного печенья. Что понадобится для его приготовления:

  • 200 г хорошего маргарина для выпечки;
  • 250 г мягкого свежего творога — жирность можно брать любую;
  • 200 г первосортной пшеничной муки;
  • сахар и ванилин по вкусу.

Время приготовления составит 20 минут. Калорийность — 400-500 ккал на 100 г печенья, зависит от количества взятого сахара.

Маргарин тщательно размять, лучше всего руками. Поочередно добавлять творог, муку и сахар, перемешивая тесто после каждого компонента. Затем из него сделать пласты потоньше. Из него с помощью стакана нарезать кружочки. Каждый кружочек с одной стороны обсыпать сахаром — по вкусу. Кружочки сложить два раза пополам — сахарной стороной вовнутрь.

Сверху печенье можно посыпать сахаром — по желанию. Выпекать в заранее разогретой духовке 10-15 минут.

Кекс с черносливом и грецким орехом

Этот рецепт несколько посложнее и подольше готовится. Что нужно будет взять для кекса:

  • стакан пшеничной хорошей муки;
  • 2 свежих яйца;
  • 100 г негустого или растопленного меда;
  • 50 г тростникового сахара;
  • полстакана растительного рафинированного масла;
  • 100 г качественного чернослива;
  • горсть измельченных грецких орехов;
  • полстакана крепко заваренного чая;
  • 1 ч.л разрыхлителя для теста;
  • половина чайной ложки молотого имбиря.

Выпекать его нужно минут 40 и 10-15 минут уйдет на приготовление теста. Таким образом, время приготовления всего кекса составит около часа. Калорийность блюда составляет около 600 ккал на 100 г продукта.

Сначала нужно подготовить чернослив. Для этого нужно вытащить все косточки, тщательно промыть его. Порезать на небольшие кусочки и опустить в горячий чай. Отставить в сторону пропитываться. Ядра орехов также измельчить ножом или в ступке.

Яйца взбить с сахаром до получения крепкой пены. Добавить мед и масло и еще раз взбить. Взять другую миску и смешать в ней муку, разрыхлитель и имбирь. Затем частями выкладывать сухую смесь в жидкую. Всыпать орехи и все тщательно перемешать. Затем добавить чай с кусочками чернослива. Смешать до получения однородной консистенции.

Выложить в форму и поставить в духовку при температуре 170*С на 40 минут. Подавать в теплом виде.

Ягодные ватрушки

Для ватрушек понадобятся следующие ингредиенты:

  • стакан кипяченой воды;
  • 50 г маргарина или масла;
  • 3 стакана пшеничной муки;
  • 2 ст.л сахара;
  • пакетик ванильного сахара;
  • соль по вкусу;
  • 1 ч.л. сухих дрожжей;
  • 2 яблока;
  • горсть любых ягод по желанию.

Для приготовления ватрушек понадобится около 1,5 часа. Большую часть этого времени тесто будет настаиваться. Калорийность выпечки составляет 350 ккал на 100 г продукта.

Дрожжи высыпать в теплую воду, подождать, пока поднимутся. Добавить соль, обычный и ванильный сахар, стакан муки. Тщательно перемешать, добавить мягкий маргарин и оставшуюся муку. Еще раз перемешать. Тесто отставить на час в теплое место.

Для начинки нужно почистить яблоки, мелко нарезать. Добавить ягоды, ложку муки и сахара. Из теста слепить шарики, раскатать в кружок. Выложить на противень, а в середину положить начинку.

Выпекать при 200*С 20 минут. Дождаться остывания и посыпать сахарной пудрой.

Кокосанка

Ингредиентов понадобится мало:

  • 200 г кокосовой стружки;
  • 2 яйца;
  • 100 г сахара.

Быстрый рецепт, требующий всего получаса времени. Калорийность — 200 ккал на 100 г печенья.

Яйца взбить с сахаром, всыпать стружку кокоса и перемешать. Разогреть духовку до 200 градусов. На противень выложить шарики из теста. Выпекать 15 минут.

Простая и быстрая выпечка к чаю на сковороде

Выпечка на сковороде готовится ещё быстрее, чем в духовке. Но получается немного жирнее, чем при выпекании — за счёт масла.

Хрустящее печенье

Для этого лёгкого печенья понадобятся следующие компоненты:

  • 3 свежих куриных яйца;
  • водка хорошего качества — 50 мл;
  • 2 стакана первосортной пшеничной муки;
  • 6 ст.л жирного молока;
  • сахар и соль добавляются по вкусу;
  • для посыпки — сахарная пудра и молотая корица.

Время приготовления составит 15-20 минут. Калорийность небольшая — 300 ккал на 100 г печенья.

Яйца соединить с водкой и хорошо взбить. Добавить немного муки и перемешать. Влить тёплое молоко, всыпать соль и сахар. Помешивая, добавить оставшуюся муку. Вымесить достаточно густое тесто.

Затем раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см. Нарезать пласт на небольшие прямоугольники. По центру каждого прямоугольника сделать сквозной разрез 1-2 см длиной. Затем один конец прямоугольника провести через этот разрез, чтобы получился бантик.

Полученное печенье обжаривать в глубокой сковороде, чтобы оно было полностью покрыто маслом. Можно с этой целью использовать фритюрницу. Затем выложить печенье на салфетку, дать стечь лишнему маслу. Обсыпать сверху корицей и сахарной пудрой.

Ванильные сырники

Ещё один вариант быстрой выпечки к чаю, которую можно сделать на сковороде. Для приготовления сырников потребуется:

  • 500 г жирного свежего творога;
  • 6 ст.л манной крупы;
  • 2 небольших куриных яйца;
  • щепотка соли;
  • ванильный сахар по вкусу.

Готовятся сырники быстро, около 20 минут. Калорийность 100 г готового блюда составит 400 ккал.

Сначала нужно взбить яйца, затем вмешать туда остальные компоненты. Должна получиться однородная густая масса. Дать постоять несколько минут, чтобы манка разбухла. Затем из полученной массы сформировать шарики, а из них лепешечки. Обжаривать на сковороде с двух сторон до получения золотистой корочки. Сырники вкусно есть горячими и холодными. Хорошей добавкой к ним станет сметана или джем.

Выпечка с низкой калорийностью

Выпечка к чаю необязательно должна быть калорийной. Есть рецепты быстрой и легкой диетической выпечки к чаю для тех, кто сидит на диете или соблюдает пост.

Имбирное печенье

Для приготовления этого легкого печенья понадобится:

  • 200 г растительного маргарина;
  • 300 г пшеничной муки;
  • один яичный желток;
  • 1 ст.л крахмала;
  • 100 г сахара-песка;
  • небольшой корень имбиря.

Время приготовления около часа. Калорийность блюда составит всего 200 ккал на 100 г.

Маргарин нужно предварительно вынуть из холодильника, чтобы он к началу готовки стал мягким. В миску тщательно просеять муку с крахмалом. Размягченный маргарин растереть с сахаром. Смешать массу с просеянной мукой. Добавить яичный желток. Имбирный корень очистить и потереть на терке. Все ингредиенты смешать.

Тесто поставить в холодильник на полчаса. Затем раскатать его в пласт толщиной в 5 мм и нарезать формочками печенье. На противень постелить пергаментную бумагу и выложить печенье. Выпекать в течение 5-7 минут. По желанию можно украсить печенье глазурью. Подавать остывшим.

Бананово-овсяное печенье

Что взять для приготовления печенья:

  • 2 спелых банана;
  • стакан геркулеса;
  • сухофрукты по желанию — чернослив, курага, изюм.

Готовится быстро — понадобится 20 минут времени. Крайне простой рецепт, печенье получается совсем некалорийным — всего 100 ккал в 100 г готового продукта.

Бананы нужно размять в однородную массу. Геркулес измельчить в блендере. Смешать с бананом. Добавить нарезанные сухофрукты и перемешать. Затем сформировать печенье шариками. Выложить на противень и выпекать 15 минут при 180*С.

Печенье «Ушки»

Для этого печенья понадобится слоеное тесто. Можно купить его в магазине. Кроме теста нужны будут только грецкие орехи и коричневый сахар. Печенье готовится быстро — вся процедура займет полчаса. Калорийность блюда составляет 300 ккал на 100 г печенья.

Разложить лист теста и посыпать полностью измельченными грецкими орехами. Затем слегка придавить их скалкой. Свернуть пласт теста с двух концов рулетиком. Затем нарезать на кусочки по 1-1,5 см толщиной. Сверху посыпать сахаром. Выложить на противень и выпекать в течение 20 минут.

Приятного чаепития с простой, но вкусной домашней выпечкой!

Добро пожаловать в наш самый любимый раздел с рецептами выпечки! Здесь вы найдете простые пошаговые рецепты домашней выпечки с фото, большинство из которых можно приготовить на скорую руку всего за 20-30 минут. Несомненно, самую важную роль в процессе приготовления вкусной выпечки играет подготовительный этап — создание теста и начинки, именно поэтому мы постарались в каждом рецепте расписать все действия пошагово, от подготовительного этапа до самого процесса запекания блюд, все рецепты содержат качественные фотографии процесаа от начала и до получения конечного продукта. Готовьте с нами и делитесь впечатлениями в комментариях!

Очень вкусные и нежные творожные пончики. Такие пончики станут отличной альтернативой привычным сырникам. Пончики готовятся очень быстро, благодаря этому вы можете побаловать ими свою семью в выходной день. также творожные пончики любят маленькие детки, пончики получаются не очень жирными, поэтому их можно давать деткам на полдник. Ингредиенты творог 200-250 гр […]

Торт на сковороде со сгущенкой получается в меру сладким, очень нежным и мягким. Самый главный его козырь — быстрота в приготовлении — коржи очень быстро пекутся на сковороде, буквально 30 минут и вкусный тортик готов. Для пропитки я обычно использую сметанный крем — просто сметану 20% жирности смешиваю с сахарной […]

Рецепт этого бисквита был изобретен в Америке. Большую популярность он получил благодаря простому набору продуктов и легкому процессу приготовления. Весь процесс от замеса и до выпечки у вас займет не более 40 минут. Также, чтобы сократить время приготовления, можно заранее заготовить сухую смесь и хранить в банке с крышкой, и […]

Не знаю как для вас, а для меня сочники это вкус детства. Мама работала, а я после школы шла к ней на работу и дорабатывала с ней до конца. В фойе маминой поликлиники был выездной буфет и продавалась там всевозможная выпечка, в том числе и сочники или сочни. Я пробовала […]

Очень нежный яблочный пирог. Тесто получается мягким и тающим во рту. Нижний слой «не деревянный», а очень вкусный, а верхний слой получается хрустящим. Количество яблок в рецепте может быть увеличено до 1 кг, яблоки желательно брать кисло-сладкие или сладкие, а также будет хорошо. если они будут сочными. Готовить такой тертый […]

Очень вкусный шоколадный кекс с очень необычным ингредиентом — кабачком))) Однако, именно благодаря кабачку, кекс получается очень нежным и влажным, чем-то похожим на пирожное браунис. Если вы любите шоколадную выпечку, то я настоятельно рекомендую хоть раз испечь такой кекс, тем более что готовить его очень просто. И пусть вас не […]

Пирог по такому рецепту чем-то напоминает рецепт пирога со сливой. Для меня это очень удобный и быстрый рецепт, когда можно все замесить в одной чаше))) Пирог со свежимим персиками получается очень нежным и ароматным. Так как персики очень хорошо сочетаются с мятой, то можно в тесто добавить пару веточек или […]

Очень ароматный и сытный пирог с лисичками. Такой пирог может вполне заменить ужин или обед. Готовить его очень просто и быстро.В этот раз при приготовлении пирога я использовала свое любимое сметанно-сливочное тесто, но иногда я готовлю пирог с классическим песочным тестом. Думаю можно также попробовать такой пирог на слоеном тесте. […]

Что может быть вкуснее пирога со свежими и ароматными ягодами? Пирог с ягодами это, пожалуй, самый яркий признак лета. Открытые песочные пироги с ягодами очень просты в приготовлении, а по вкусу они просто бесподобны. Я предлагаю немного украсить ягодный пирог и смешать черную смородину со взбитыми белками. И простой песочный […]

Кекс хоть и домашний, но он нисколько не уступает изысканным ресторанным десертам. Этот рецепт кекса мой самый любимый. А еще радует то, что вкус этого кекса можно многократно изменять, добавляя в него различные сухофрукты, цукаты или орешки (не более 100 гр). Также можно обогащать вкус при помощи ликеров или сухофруктов […]

Очень вкусная галета (пирог) с большим количеством фруктов и хрустящим тестом. В качестве начинки можно использовать любые фрукты или ягоды. Если будете использовать водянистую ягоду, то ее лучше смешать с крахмалом или даже немного проварить. Эта галета хороша тем, что ее приготовление не займет у вас много времени, а продукты […]

Без ложной скромности заявляю, что это идеальное постное тесто, при чем оно идеальное и в наборе продуктов (они всегда есть дома), и в процессе замешивания, и в процессе работы с ним, и самое главное в готовой выпечке. С этим тесто можно печь различные фруктовые пироги, пироги с творогом или сыром, […]

Крамбл — классический английский десерт. Крамбл в переводе с английского — крошка. Именно крошка делает простой рецепт очень изящным. У меня в основе яблоки, но по сути вы можете использовать любые ягоды и фрукты, единственное к сочным (водянистым) ягодам я бы порекомендовала добавлять немного крахмала, чтобы их сочность не размягчала […]

Каждый год я жду начала сезона кабачков, чтобы приготовить этот замечательный пирог. И затем на протяжении всего сезона такой пирог из кабачков — частый гость на нашем столе. Он хорош как в горячем, так и в холодном виде. Идеально сюда подходит именно сыр пармезан, но возможно его можно заменить на […]

Этот рецепт пирога со сливами, пожалуй, самый мой любимый и не зря))) Рецепт этого сливового пирога настолько популярен, что его ежегодно, по просьбе читательниц, печатали в газете New York Times. В чем его секрет, я так и не разобралась, но готовить пирог — сплошное удовольствие. Простые продукты, а результат просто […]

Самый вкусный пирог с абрикосами! Сочетание нежного теста и сочных абрикос. Как говорит мой муж, пирог сам в рот залетает и просто невозможно остановиться. Тесто этого пирога подойдет также для пирога с персиками и сливой. Пусть вас не пугает наличие абрикосового джема, ведь его можно приготовить пока печется пирог. Просто […]

Мало кто пьет чай или кофе без ничего. Практически все сочетают эти напитки с каким-нибудь печеным изделием. И уж конечно, особое предпочтение отдается выпечке домашней. Ароматное печенье, сладкие торты и пироги, нежные рулеты и сладкие кексы – чаепитие с такими продуктами не может быть плохим.

Да и несладкая домашняя выпечка всегда пользуется спросом. Вот только многие предпочитают покупать печеные изделия из-за того, что не хотят возиться с готовкой, считая, что с ней много мороки, отнимающей время.

Легкая в приготовлении выпечка

Да, многие виды печеностей довольно хлопотны в приготовлении, но существуют виды выпечки, которые можно приготовить, как говорится «на скорую руку». Времени они потребуют немного, и совершаемые манипуляции зачастую будут минимальными. Давайте же изучим некоторые рецепты вкусной выпечки на скорую руку.

Шарлотка с яблоками

Такой бисквит относится к одним из простых видов выпечки. Причем, необязательно использовать в качестве начинки яблоки, вы можете экспериментировать с различными добавками.

Отделите желтки. Белки нужно сбить в густую пену. В емкость поместите четыре яичных желтка и смешайте их вместе с сахаром.

Всыпьте муку и аккуратно вымесите тесто вручную в направлении от низа к верху. В конце влейте белки и также смешайте.

Очистите яблоки и порежьте их тонкими пластинками.

На дно формы выложите ровным слоем яблочные дольки, сверху налейте тесто.

Разогрейте духовку, выставьте температуру до 205 градусов, поставьте форму внутрь и готовьте минут двадцать или двадцать пять.

Сразу не открывайте дверцу духовки, иначе бисквит не будет пышным.

Готовность блюда проверьте кончиком ножа – на нем не должно оставаться тесто. Если бисквит все-таки не поднялся – не расстраивайтесь, выпечка все равно будет вкусной.

Моментальное печенье для чаепития

Вам потребуется:

  • Мука – 230 грамм;
  • Сахар – 200-300 грамм;
  • Два яичных желтка;
  • Масло сливочное – 120 грамм;
  • Сахар мелкого помола – 80 грамм;
  • Цедра лимона – немного.

Муку и сахар поместить в емкость. Добавить желтки, цедру и доведенное до мягкого состояния масло, замешать. Продолжать смешивать массу до приобретения ею эластичности.

Сформировать тесто по форме колбасы, нарезать на кружки. Духовку прогреть до ста восьмидесяти градусов. Противень накрыть специальной бумагой. Положите на него кружки теста, поместить в духовку. Выпекать минут десять.

«Трухлявый пень» на кефире

Это очень простой торт, не требующий особого кулинарного мастерства. Вам понадобится следующий набор ингредиентов:

  • Кефир – 250 миллилитров;
  • Сахар – четыре столовые ложки;
  • Два яйца;
  • Варенье – 200 грамм;
  • Мука – 500 грамм;
  • Две чайные ложки соды;
  • Крем: 500 мл. сметаны и четверть стакана сахара.

В высокой емкости вымешайте кефир и соду. Взболтайте яйца с добавленным к ним сахаром, прилейте кефир и стакан варенья. Всыпьте муку и тщательно вымесите.

Вылейте тесто в форму. Если бортики у нее невысокие, то тесто стоит разделить на две части и выпекать поочередно. Нагрейте духовку до 180 градусов, выпекайте минут двадцать или двадцать пять.

Полученный корж разрежьте на несколько частей. Сметану соедините с сахаром и промажьте ей коржи. Дайте торту настояться и его можно есть.

Легкая выпечка из творога

  • 500 грамм муки;
  • 400 грамм творога;
  • Упаковка масла;
  • Яйца – две штуки;
  • 250 грамм сахара;
  • Ваниль — по вкусу.

Мерзлое масло натереть на терке. Добавить к нему муку и часть сахарного песка, растереть до получения крошек теста. Взбить яйца, примешать к ним ваниль и творог.

На дно формы насыпать слой крошки, выложить начинку, присыпать сверху оставшейся крошкой. Разогреть духовку, установить температуру 180 градусов. Выпекать полчаса.

Рецепты для мультиварки

В этом кухонном помощнике можно с успехом готовить выпечку. Вам при этом не нужно бояться, что блюдо подгорит, а также не нужно тщательно выставлять температуру — аппарат все сделает за вас.

Пирог с орехами в мультиварке

  • Орехи — примерно 300 грамм;
  • Три яйца;
  • Пять столовых ложек сахара;
  • Чайная ложка разрыхлителя.

Орехи можно брать любые, по вашему вкусу. Их необходимо измельчить, лучше всего в блендере.

Чашу мультиварки следует хорошо промазать маслом.

Молотые орехи смешиваются с остальными продуктами. Смесь помещаем в чашу, выставляем режим «Выпечка», таймер ставим на сорок минут.

Готовый пирог можно есть так, либо же промазать кремом или помадкой по вашему вкусу.

Пирог из ряженки в мультиварке

Для этого простейшего блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Два стакана муки;
  • Стакан четырехпроцентной ряженки;
  • Пара штук яиц;
  • Один стакан сахара;
  • 25 грамм разлыхляющей добавки;
  • 1 грамм ванилина;
  • Три столовых ложки растительного масла;
  • Изюм или орехи.

Сбейте сахар и яйца до состояния плотной пены белого цвета. Добавьте ряженку и масло, хорошо все смешайте. Порционно добавьте муку, постоянно перемешивая, добавить ванильный ароматизатор и разрыхлитель.

Последними всыпьте добавку (изюм или прочее). Смажьте чашу мультиварки маслом, поместите в нее тесто. Установите режим «Выпечка», таймер выставьте на шестьдесят минут.

Выпечка в микроволновке

Микроволновка дает возможность не только разогревать продукты, но еще и готовить несложные блюда. Только посуду нужно использовать не всякую, а подходящую для этого агрегата. Выпечку также возможно сделать в ней. Давайте посмотрим какую.

Бисквит наилегчайший

Для этой выпечки вам понадобится:

  • Яйцо;
  • 50 грамм какао;
  • Две или три столовые ложки сахарного песка;
  • 4 столовых ложки молока;
  • Рафинированное масло — три таких же ложки;
  • Мука — четыре столовые ложки.

Сахар растирают вначале с яйцом, затем добавляют масло и порошок какао. При этом приливают понемногу молоко. Сверху насыпают муку с разрыхлителем, хорошо все смешивают.

В стеклянную емкость поместить тесто и поставить в СВЧ-печь. Мощность выставляется максимальная. Время — три минуты. Можете готовую выпечку посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

Творожный кекс в микроволновке

  • Творог — 100 грамм;
  • Пять столовых ложек сахара;
  • Два яйца;
  • Три или четыре столовые ложки сметаны;
  • Манная крупа — 200 грамм;
  • Две столовые ложки меда.

Творог изначально разотрите, смешайте с сахаром, сметаной и яйцами. После тщательного перемешивания добавьте в массу манку и мед.

Еще раз все хорошо перемешайте, поместите будущий кекс в силиконовую форму или подходящую емкость и поставьте в микроволновку. Выставьте максимальную мощность. Таймер поставьте на пять минут.

Самые простые рецепты выпечки на скорую руку

Приведенные выше рецепты, конечно, легки, но с ними все-таки приходится готовить тесто. Своеобразной палочкой-выручалочкой для ленивых или же спешащих приготовить побыстрее является слоеное тесто, брикет которого можно легко купить в любом магазине.

Его не нужно готовить, достаточно только разморозить и слегка раскатать, но не стоит раскатывать слишком тонкие пласты — слои теста не смогут тогда полностью раскрыться во время выпечки.

Из такого теста можно приготовить множество легких вариантов печеностей. Рассмотрим несколько несложных рецептов.

, рецепт который прекрасно впишется в рацион диетического питания. Это очень вкусно и полезно!

Яблоки в карамели на палочке, это полезный и , который понравится и вам, и детям.

Возьмите на заметку самые вкусные десерты на скорую руку. Эта подборка удивит вас простотой решений и мы уверены, что они станут частыми гостями на ваших столах. .

Слойки

Один из самых легких вариантов выпечки. Нужно взять брикет слоеного теста. Разрезать его на четыре квадратика, а каждый из них разрезать на пару треугольников. Выложить их на покрытый бумагой противень. Поставить его в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекать двадцать минут. Посыпать слойки густым слоем сахарной пудры.

Яблочный слоеный торт

Вам потребуется:

  • Брикет слоеного теста;
  • Два или три яблока;
  • 30 грамм изюма;
  • Пара ложек меда;
  • Горсть жареных орехов;
  • Джем из абрикоса;
  • Одно яйцо;
  • Лимонный сок.

Яблоки без кожуры нарежьте. Измельчите орехи и смешайте их с яблоками, добавьте к ним изюм и сбрызните все лимонным соком. Разделите тесто на два прямоугольных куска и слегка прижмите их.

На противень постелите пергамент, положите один пласт, смажьте его края белком, сверху поместите начинку, прикройте все вторым пластом теста. Прижмите края пластов, на верхнем сделайте надрезы поперек.

Духовку разогрейте, установите температуру в двести двадцать градусов. Выпекайте пятнадцать минут, после чего сбавьте огонь до ста шестидесяти градусов и подержите пирог в духовке еще десять минут.

Верхушку готового пирога обмажьте джемом.

Хачапури с сыром

  • Тесто слоеное — упаковка;
  • Творог — 200 грамм;
  • Сыр — 250 грамм;
  • Три яйца;
  • Зелень.

Смешайте творожно-сырную начинку с зеленью. Вбейте пару яиц и перемешайте. Тесто разделите на две половинки, раскатайте их, каждую из частей разрежьте еще на четыре.

На середину куска теста положите начинку, заверните пласт по подобию конверта. Слегка прижмите конвертики скалкой, выложите их на противень, простеленный бумагой, верхушки смажьте яйцом.

Прогрейте духовку, установите температуру в двести градусов, выпекайте хачапури двадцать минут.

Можно класть различные начинки в подобного типа слойки.

Теперь вы знаете несколько рецептов простых и быстрых по времени готовки печеных изделий, которые можно приготовить не только в духовке, но и сделать в мультиварке и даже микроволновке. Надеемся, что теперь процесс приготовления выпечки будет доставлять вам удовольствие. Радуйте себя и близких чаще.

Приятного чаепития!

Печенье для выпечки — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉 шпилькадоляTweet0 Поделиться

Разрыхлители печенья легкие, пушистые и идеально слоеные. Это простой домашний рецепт печенья, который можно использовать для приготовления капли или нарезки печенья.

Печенье для выпечки

Эти пекарские печенья возвращают столько воспоминаний. Это рецепт из коробки с рецептами моей бабушки, и на самом деле я уже поделился им в блоге, это тесто для печенья, которое я использовал в своем рецепте для бабушкиного ежевичного коблера. Моя бабушка обычно делала эти домашние печенья каждый раз, когда посещала их, и подавала их с домашним клубничным вареньем или, как мой любимый, свежий мед из ульев в своем саду.

Примечание: этот пост может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы перейдете по ссылке и совершите покупку, мы можем получить небольшую комиссию. Спасибо

Как сделать пекарское печенье в домашних условиях:

  1. Просеять сухие ингредиенты вместе в большой миске.
  2. Добавьте масло и используя блендер для теста или вилку, чтобы нарезать сливочное масло в муку, пока смесь не станет похожа на густую крошку.
  3. Добавить молоко, помешивая, пока вся мука не увлажнится и тесто не объединится в шарик.
  4. Переверните тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и сделайте прямоугольник это примерно ½ дюйма толщиной. Не переутомляйте тесто, мы хотим сохранить этот свет. Так что просто погладьте его и аккуратно придавите ему форму. Затем сложите тесто пополам и повторите процесс. Сложите пополам и повторите еще раз. Это создало те прекрасные слои, которые вы видите на готовых печеньях.
  5. Используйте 3-дюймовый печенья и нажмите на тесто, чтобы разрезать печенье, Старайтесь не крутить резак взад и вперед при этом. Примечание: мы ничего не надеваем, когда режем печенье с бабушкой. Она всегда пользовалась стеклом, а я до сих пор этим занимаюсь :].
  6. Положите подрезанное печенье на противень и выложите в духовке 400 градусов F в течение 10-12 минут.
  7. После запекания возьмите горячую трубу из духовки, добавьте немного масла и меда и наслаждайтесь!

Могу ли я заменить воду на молоко в печенье?

Молоко активизирует ингредиенты и увлажняет их, чтобы тесто могло образоваться. Если у вас нет молока и вам нужно приготовить печенье, вы можете вместо этого использовать воду, но жирность лишнего жира в цельном молоке усиливает вкус печенья.

Можете ли вы заменить масло на масло в этом рецепте печенья?

Песочное печенье имеет тенденцию быть более слоеным, чем песочное, и с маслом легче работать, поскольку оно имеет более высокую температуру плавления, что делает его более устойчивым во время теста. Для этого рецепта я бы предложил попробовать масло со вкусом масла вместо масла.

Просто писать о том, как сделать это печенье для разрыхлителя, возвращает столько воспоминаний о летних днях, которые вы проводили, выпекая печенье с бабушкой. В конце она всегда давала мне дополнительные куски, чтобы приготовить любое глупое тесто, которое она хотела, затем добавляла их в противень вместе с печеньем и выпекала его. Много воспоминаний в сочетании с удивительным рецептом домашнего печенья.

Следуйте за нами

Pinterest!

ВЫПЕЧКА ПОРОШОКОВЫХ КУХНЕЙ Вам нравится этот рецепт? Закрепить на доске для завтрака!Иди домой. Готово. Интерес. на Pinterest

Печенье для выпечки

Разрыхлители печенья легкие, пушистые и идеально слоеные. Это простой домашний рецепт печенья, который можно использовать для приготовления капли или нарезки печенья.

  • 2 чашки просеянной муки
  • 3 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/4 стакана
  • 3/4 стакана цельного молока
  • Просейте сухие ингредиенты в большую миску.

  • Добавьте масло и используйте блендер для теста, или вилку, чтобы нарезать масло в муку, пока смесь не станет похожа на грубую крошку.

  • Добавьте молоко, шевелясь, пока вся мука не увлажнена, и тесто не формирует шар.

  • Переверните тесто по слегка посыпанной мукой поверхности и придайте ему прямоугольную форму толщиной около ½ дюйма. Не переутомляйте тесто, мы хотим сохранить этот свет. Так что просто погладьте его и аккуратно придавите ему форму. Затем сложите тесто пополам и повторите процесс. Сложите пополам и повторите еще раз.

  • Используйте 3-дюймовый резак печенья и нажмите на тесто, чтобы разрезать печенье. Старайтесь не крутить резак взад и вперед при этом. Примечание: мы ничего не надеваем, когда режем печенье с бабушкой. Она всегда использовала стекло, а я до сих пор сегодня :].

  • Положите обрезанное печенье на противень и выложите его в духовку на 400 градусов F, чтобы выпекать в течение 10-12 минут.

  • Наслаждайтесь!

Примечание: если вы хотите, чтобы крышки были немного коричневыми, вы можете взбить 1 яйцо и 2 столовые ложки молока. Смажьте эту смесь поверх печенья перед выпечкой.

Размер порции: 1 печенье, калории: 185 ккал, углеводы: 25 г, белок: 3 г, жир: 7 г, насыщенный жир: 2 г, холестерин: 2 мг, натрий: 302 мг, калий: 215 мг, сахар: 1 г , Витамин А: 35 МЕ, кальций: 96 мг, железо: 1,6 мг

Отказ от ответственности по питанию: Мы не сертифицированные диетологи. Пищевые данные являются приблизительными и предоставляются в качестве любезности. Они генерируются онлайн-API, который распознает названия и количество ингредиентов и выполняет расчеты на основе размера порции. Результаты могут отличаться.

шпилькадоляTweet 0 Share Печенье выпекают для порошка

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Диетическая выпечка: рецепты правильного питания

завтрак, обед, перекус, пикник

Ароматный вкусный мясной пирог из настоящего дрожжевого теста можно вписать в пп-меню даже при похудении! Если приготовить его правильно и из «правильных» продуктов.

читать далее >> завтрак, обед, перекус

Я не перестаю удивляться, когда слышу или читаю о героическом подвиге похудения на пп. Ведь правильное питание — это невероятное разнообразие вкуснейших рецептов! Даже пироженки можно есть, если приготовить их правильно.

читать далее >> завтрак, обед, перекус, пикник

Из слив тоже можно делать пп-шарлотки! Правда, кулинарного образования у меня нет, не уверена, что это шарлотка в классическом понимании. Но точно вкусно, точно просто и однозначно пп-шно!

читать далее >> завтрак, обед, перекус, пикник

Тут надо бы написать какое-то вкусное и завлекающее вступление, но что-то я не могу ничего придумать. Поэтому просто предлагаю глянуть на фото — ну разве это не аппетитно? И такой рецепт в статье не один!

читать далее >> завтрак, обед, пикник

Чизкейки, наверное, придумали те, кому жизненно необходимо было накормить детей-нехочух творогом. Внешне — настоящий торт, на вкус — нереальный десерт, а по факту — почти чистый творог! ПП-адаптации на чизкейковую тему ещё лучше — в них нет сахара! Идеально!

читать далее >> завтрак, обед, перекус

Хотите вкусный яблочный пирожок, но лень делать тесто? Ловите рецептик! Самый простой вариант яблочной шарлотки! Естетственно, он такой же пп-шный, как и все остальные на сайте!

читать далее >> завтрак, обед, перекус

Из чего как не из яблок готовить диетическую выпечку? Шарлотки — лучшее, что можно придумать, когда ты на правильном питании, а зочется вкусненького пирожка. Главное, знать секреты приготовления.

читать далее >> завтрак, обед, перекус, пикник

ПП-шарлотки на основе яблок — выпечка, которую можно готовить каждый раз по разному. Экспромты и вдохновение тут не будет лишним! Главное, не забывать, что любая шарлотка — пирог, который готовится проще-простого.

читать далее >> завтрак, обед, перекус, пикник

Рецепт этого тортика вынашивался долго, всё ждала повода для его приготовления. Теперь жду следующий повод! Торт настолько вкусный, что даже не вериться в его диетичность! Хотя я-то точно знаю — это низкокалорийная и полезная выпечка. Да, так бывает!

читать далее >> завтрак, обед, перекус

Многие, знаю, боятся менять привычное питание на правильное, мол, дорого и вообще «так моя мама делала». Но даже самым заядлым скептикам нечего будет возразить, если традиционные «мамины» оладушки заменить пп-шными из рисовой муки. Там нет сахара, нет кучи жира при жарке, но вкусно невероятно!

читать далее >>

Делаем выпечку вкусной и «легкой»

Делаем выпечку вкусной и «легкой»

Невозможно отказаться от вкусных тортиков, пирогов и пирожных. Само собой это вредит нашей фигуре. Давайте сделаем вкусную выпечку полезной и безопасной для фигуры. Для этого надо просто снизить количество сахара, жиров и в итоге калорий.

1. Сахар. Уменьшив количество сахара можно значительно снизить калорийность блюда. Для этого всего лишь надо сократить его количество. Вы даже не заметите, что не доложили всего пол чашечки. а ваш муж и фигура поверьте это оценит. Или же замените белый сахар на коричневый, или хотя бы натуральный мед.

2. Сливочное масло или кулинарный жир — это тоже частый ингредиент выпечки. В одной чашке этого продукта содержится почти 2 тысячи калорий! Действуем тем же способом: уменьшаем на четверть количество жира, указанного в рецепте. Но, к счастью, есть низкокалорийные заменители масла и жира.

— несладкое яблочное пюре. Замените половину масла яблочным пюре при выпечке пирожных, булочек и так далее.

— Сливовое несладкое пюре. Точно так же можно заменить половину масла сливовым пюре. Но, надо помнить, что этот ингредиент не подходит для сочных и рыхлых видов выпечки – тортов и булочек. А вот хлеб, печенье, оладьи, блины будут только вкуснее со сливовым пюре.

— Пюре из чернослива – отлично заменит вам половину масла. Оно идеально подходит для выпечки с шоколадом – пряников, печенья, пирожных.

— Банановое пюре для кофейных пирожных, блинчиков, хлеба. Однако не стоит использовать банановое пюре там, где есть цитрусовые ингредиенты, иначе бананы заглушат тонкие ароматы. Чтобы сделать банановое пюре, просто купите спелые фрукты и размягчите его до кашеообразного состояния. Каждый из этих способов спасет вас от лишних полутора тысяч калорий!

3. Мука – от нее не избавишься, да и поменьше не положишь, а  ведь она тоже мощный источник калорий. Для этого надо сделать заменить белую пшеничную муку на цельнозерновую.

4. Яйца. Поскольку для выпечки яйца являются разрыхлителем и соединителем, то есть помогают подняться выпечке и сделать ее воздушной, и при этом не дают рассыпаться и потрескаться, то и заменять нужно эти свойства. В каждом яйце 75 калорий. Они вам нужны?

Яйца в хлебе, тортах и маффинах заменит уксус и пищевая сода. Столовая ложка соды, гашеная столовой ложкой уксуса заменит одно яйцо. Но тут, конечно, перебарщивать тоже нельзя!

Как ни странно, яйца заменимы молотыми льняными семенами! Столовая ложка молотых семян, смешанная с тремя столовыми ложками воды заменит яйцо. Калорий она убавит немного – всего 10, зато избавит от холестерина и добавит Омега-3.

¼ чашки мягкого тофу заменит вам одно яйцо и сбережет вас от лишних 37 калорий. Этот продукт прекрасно использовать в тортах, шоколадных пирожных, заварном креме.


Рецепт Невероятно легкая выпечка для завтрака (размер толпы)

белок: 17,4 г 35%

углеводы: 17,1 г 6%

обменять другие углеводы: 1

пищевые волокна: 1,1 г 4%

сахара: 2,9 г

жир: 24,7 г 38%

насыщенный жир: 10,5 г 53%

холестерин: 117,1 мг 39%

витамин а ме: 383,7 МЕ 8%

эквиваленты ниацина: 5 мг 38%

витамин b6: 0,2 мг 13%

Витамин С: 13,1 мг 22%

фолиевая кислота: 16,8 мкг 4%

кальций: 225,7 мг 23%

железо: 1,6 мг 9%

магний: 20,3 мг 7%

калий: 462,3 мг 13%

натрий: 795,3 мг 32%

тиамин: 0,3 мг 33%

калории из жира: 222,1

процент калорий из углеводов: 18

процент калорий из жиров: 61

процент калорий из белка: 19

процент калорий из насыщенных жиров: 26

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) Информация по этому питательному веществу в настоящее время недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены.

Бисквит для тортов – рецепт лёгкой выпечки от Бабушки Эммы

Как приготовить: Бисквит — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Среди разнообразных мучных кондитерских изделий бисквит является самым пышным и легким. Бисквит, даже без начинки, представляет собой вкусное и не калорийное изделие к чаю или к кофе.

Здравствуйте. Пишет Вам Галина из Монреаля. Уже 25 лет, как переехала жить в Канаду. К сожалению, у меня почти не осталось здесь близких людей, кроме моей сестры. Свою отдушину я нахожу на кухне. С недавних пор стала увлекаться выпечкой. Уже не первый год я Ваша большая поклонница. Мне нравится, как Вы все преподносите, Ваши видео-уроки очень поучительны и информативны, а все блюда, которые готовила вместе с Вами – настоящее объедение. Спасибо, что Вы есть и что постоянно пополняете свои рецепты. Я использовала не раз доступные рецепты бисквитов для тортов, чтобы угостить сестру и своих соседей. Тесто всегда выходило воздушным, легким с приятным и нежным ароматом. Так что теперь, я всем рекомендую данный рецепт бисквита!

 

Здравствуйте дорогая Эмма. Я, можно сказать, новичок в приготовлении бисквитов, так как никогда их не готовила, однако пару раз помогала свекрови. Недавно муж упрекнул, почему я никогда не пеку торты. И вот я решилась. В интернете я стала искать самый простой рецепт бисквита или, так называемую, пошаговую инструкцию приготовления для чайников. Хотелось, чтобы было все вкусно и не сложно. На вашем сайте я нашла много всего интересного. Однако я добавила чуть-чуть крахмала в муку, так учила меня когда-то свекровь. Так же вы говорите, что следует брать форму для выпекания диаметром 24 см, к сожалению, у меня есть лишь одна большая форма диаметром 28 см, которую я и использовала. Боялась, что не выйдет и первый блин будет комом. Но к моему удивлению, бисквит получился шикарный. Я очень рада, что с Вашей помощью научилась делать вкуснейшее бисквитное тесто.

 

Здравствуйте бабушка Эмма. Меня зовут Катя, мне 13 лет. Я и моя мама постоянно готовим по вашим рецептам. Мне очень нравится, как вы готовите. Недавно у моей мамы был день Рождения, и я решила испечь праздничный торт. Для этого мне понадобился рецепт хорошего бисквита, который я стала искать у вас. Тесто вышло очень вкусным, но вот середина бисквита села и я ничего не смогла поделать. Я не стала отчаиваться и украсила мой тортик фруктами и ягодами в шоколаде. Мама сказала, что все было очень вкусно. В следующий раз постараюсь исправить все ошибки.

 

Бисквитное тесто пекла несколько раз, однако оно получается немного суховатым, поэтому люблю пропитывать его сиропом, выходит намного вкуснее. Использовала простой рецепт бисквита, который выложен на videoculinary.ru. Иногда еще добавляю орехи. Спасибо, что учите нас готовить вкусно и просто!

 

Добрый день, я давно готовлю по вашим рецептам. Все блюда выходят очень вкусными. Моя семья говорит, что мне нужно было поступать не в медицинский, а в институт кулинарии. Хотя раньше я не сильно любила готовить и уж никак не могла назвать это занятие очень увлекательным. Но все началось с того, что случайно попала на Ваш сайт. Каждую неделю я находила там что-то интересное и воплощала блюдо в реальность. Постепенно я совершенствовала свои навыки и стала готовить, довольно-таки, вкусно. Мне стало это нравится. На сегодняшний день кулинария — это мое хобби. Недавно на видекулинари.ру нашла отличный рецепт бисквита для торта. Тесто воздушное и легкое. Хотелось бы приготовить что-то новое, например 3-х этажный торт из бисквитного теста. Надеюсь, все получится.

 

Добрый день, дорогая Эмма. Уже очень давно слежу за всеми новостями сайта и являюсь поклонницей вашей работы. Недавно нашла у вас рецепт простого бисквита, но мне хочется что-то добавить в него. Где-то читала, что лучше не использовать изюм или курагу. С нетерпением буду ждать новых рецептов тортов с бисквитного теста, чтобы доставить удовольствие моей большой семье.

 

Здравствуйте. Моя мама использовала этот рецепт бисквита на торт, вышло очень вкусно. Хочу сама приготовить тортик, вот только наш миксер поломался. Постараюсь взбить блендером, надеюсь, что получится. Спасибо за все оригинальные блюда, которыми вы услаждаете нас всех систематически.

 

В Интернете можно найти различные простые рецепты бисквитов, но не всегда получается их приготовить так, как это нужно. С вашим сайтом у меня еще никогда не было провалов. Я люблю выпечку. Пока что все, что я готовила с помощью бабушки Эммы, — выходило очень вкусно. Так что, Бабушка Эмма, спасибо за это! Данный рецепт очень удачный, готовится легко и быстро. Единственное, я добавляю не лимонную, а апельсиновую цедру, а иногда еще и какао. Выходит изумительно. Спасибо, что регулярно радуете нас новинками.

 

Здравствуйте. Я мама троих прекрасных деток, которые не представляют жизнь без сладостей. Мне не очень-то хочется покупать в магазинах химию (торты и пирожные с консервантами). Поэтому я стараюсь готовить сама. Раньше я умела печь лишь шарлотку и творожную запеканку. Однако в последнее время заинтересовалась выпечкой. Мне понравился этот рецепт бисквита. Тесто очень вкусное, нежное. А главное приготовлено с душой и без добавок, которые так вредны организму, особенно детскому. Спасибо вам за это!

17 безумно простых рецептов выпечки, которые вы не можете испортить

Если вы похожи на меня, то вам сложно купить целый мешок муки, сахара или действительно любого пакета принадлежностей для выпечки, потому что вы не знаете, как вы использовал бы остатки. Прошлый год я провел за границей в Швейцарии, и хотя у меня была кухня и пара предметов первой необходимости, я никогда не покупал принадлежности для выпечки, потому что не хотел тратить зря продукты или деньги (я бы предпочел потратить их на путешествия).

Фото Ханны Купер

С учетом сказанного, я понял, как приготовить довольно хорошие банановые кексы без муки (рецепт скоро появится), и стал экспертом в приготовлении яичницы и овсянки.

Фото Ханны Купер

Иногда готовить одно и то же каждую неделю становится скучным и рутинным делом. Неважно, являетесь ли вы опытным пекарем, фанатиком коробочных смесей или кем-то, кто никогда раньше не касался венчика — вы можете испечь. Здесь собраны безупречные рецепты выпечки, которые вам обязательно стоит попробовать.

5-минутный банановый блин в кружке

Фото Нацуко Мазани

Простой рецепт для тех утра, когда вы хотите пойти в IHOP, но не можете встать с постели.

Миндаль Джой Райс Криспис

Фото Кристины Робинсон

Самый простой способ вывести старые рисовые криспи на взрослый уровень.

Кокосовое миндальное печенье, 2 ингредиента

Фото Габби Фи

Когда хочется стать элитным пекарем всего из двух ингредиентов.

Яблочная крошка за 5 минут

Фото Лиз Каплан

Слишком хорошо, чтобы есть только осенью. Рецепт здесь.

Торт в кружке Oreo, 5 минут

Фото Меган Кларксон

Иногда нам нужно немного больше, чем просто стакан молока и Oreos.Сделайте это так.

3-х ингредиентная помадка с Орео

Фото Джины Маркуччи

С этой помадкой с начинкой из орео можно представить себя Вилли Вонкой.

Французский тост за 4 минуты в кружке

Одна кружка, без беспорядка, тонны аромата.

Тыквенное печенье с 3 ингредиентами в шоколаде

Фото Сары Миков

Лучший способ использовать тесто для печенья, купленное в магазине, — это превратить его во что-нибудь еще лучше.

Крэмбл с ежевикой

Фото Лорен Гонг

Приготовьте простые маффины или добавьте в смесь свои любимые ягоды, чтобы получить теплый фруктовый маффин.

Пончики с тыквенными специями, 5 минут

Фото Кейтлин Шумейкер

Теперь вы можете готовить и есть пончики за 10 минут, не чувствуя себя виноватым.

Абрикосовые рулетики Хала Полумесяц

Фото Ханны Купер

Для тех случаев, когда вам не хочется делать обычные роллы Crescent.

Запеченный яблочный пончик

Фото Кристиана Стаффорда

Поверьте, эти укусы предназначены не только для падения.

Брауни Nutella из 3 ингредиентов

Фото Камиллы Рейсфилд

Это рецепт, который можно добавить на свою доску Nutella Pinterest.

Шоколадный мусс без вины

Фото Даниэль Кахун

Откажитесь от мусса из авокадо и попробуйте этот вариант с рикоттой.

Кора печенья с морской солью без выпечки

Фото Сабины Тилевиц

Этот рецепт обязательно заставит вас почувствовать себя настоящим шоколатье.

Pull-Apart Тыквенный пирог с печеньем и маслом

Фото Стивена Шалтиэля

На тот случай, когда нельзя съесть еще одну ложку масла для печенья прямо из банки.

Тедди Грэм С’морс

Фото Клэр Битти

Потому что иногда нам нужно удовлетворить нашу тягу к костру в стиле комнаты в общежитии.

Легкие рецепты выпечки, которые можно приготовить со скрепками для кладовой

Chowhound Чтобы узнать самые свежие новости и информацию о пандемии коронавируса, посетите веб-сайты ВОЗ и CDC.

Все по-разному реагируют на стресс и беспокойство, но нередко хочется печь, когда что-то кажется неуверенным (или просто пугающим). Учитывая, что коронавирус, карантин и самоизоляция являются лозунгами на данный момент, настало время и для самоуспокоенных мер. Так что, если вы склонны завязывать фартук и включать духовку, когда вам нужен комфорт, у нас есть несколько простых рецептов выпечки, которые вы можете приготовить с помощью скрепок для кладовой.

Просмотрите все покрытие COVID-19 нашего дочернего сайта Chowhound для получения дополнительной информации о том, что вы можете сделать, когда дело доходит до еды, в том числе для тех, кто в ней нуждается прямо сейчас, и не забывайте часто мыть руки.Затем запачкайте их мукой и маслом и почувствуйте себя немного спокойнее, хотя бы на время.

Получите удовольствие и от того, чтобы накормить свою семью, если вы все дома вместе. Если вы более изолированы и чувствуете себя одиноким, подумайте о том, чтобы устроить виртуальное свидание с другом (или бабушкой), чтобы испечь что-нибудь сладкое или несладкое, а затем подключитесь к видеочату, пока вы перекусываете, пьете чашку кофе или чай и наверстать упущенное.

В большинстве этих рецептов требуются яйца, молоко и масло, но не все.И ни один из них не является сложным, потому что для большинства из нас это последнее, что нам сейчас нужно.

Легкие пирожные

Chowhound

Брауни — одна из самых простых, но наиболее приятных в приготовлении сладостей, и эта версия довольно проста, но если у вас нет шоколадных чипсов или плиток для выпечки в кладовой, замените смесь какао-порошка, масла и сахара. вместо. Получите легкий рецепт пирожного от Chowhound.(А если у вас под рукой еще больше расходных материалов, ознакомьтесь с 11 способами улучшения пирожных.)

Ломтики малинового торта

Колумбус Лет

Этот небольшой десерт от Scandi Bites от Trine Hahnemann идеально подходит, если у вас нет никого, кто бы помогал съесть вашу выпечку, и вы не умеете самостоятельно контролировать порции (хм, привет). Варенье готовят из замороженных ягод, но вы также можете просто намазать купленными в магазине продуктами из банки в холодильнике.И хотя розовая посыпка восхитительна, вы можете использовать обычный сахар для пескоструйной обработки, сахар турбинадо или все, что осталось от украшения рождественского печенья — или вообще ничего. Получите рецепт кусочков малинового торта.

Батончики с арахисовым маслом

Chowhound

Эти батончики с арахисовым маслом и мармеладом на одну чашу, также удобные, но производящие большую порцию, идеально подходят, если вы дома с детьми; они могут помочь вам испечь батончики, и им понравятся знакомые вкусы PB&J в форме десертов.Используйте любое варенье или желе, которое у вас есть под рукой. Получите рецепт желейных батончиков с арахисовым маслом от Chowhound.

Легкий банановый хлеб

Chowhound

Если у вас есть пятнистые бананы, вы знаете, что делать: приготовьте простой рецепт бананового хлеба от Chowhound. Если ваш еще не созрел, вам придется немного подождать, но именно поэтому стоит выработать привычку замораживать любые переспелые бананы, чтобы вы были готовы испечь банановый хлеб в любое удобное для вас время.(И в зависимости от того, что находится в вашем холодильнике и кладовой, рассмотрите фаршированный банановый хлеб или смеси бананового хлеба.)

Подробнее: Лучшие хлебопечки для домашних пекарей

Шоколадное печенье

Chowhound

Практически идеальное во всех отношениях печенье с шоколадной крошкой всегда приветствуется — а методичный характер зачерпывания теста напоминает медитацию.Если у вас есть плитки шоколада, но нет чипсов, просто нарежьте их и смешайте. Получите рецепт печенья с шоколадной крошкой от Chowhound (и посмотрите 15 лучших рецептов печенья с шоколадной крошкой, независимо от ваших предпочтений по текстуре). Если вы предпочитаете не испеченное печенье, узнайте, как приготовить тесто для съедобного печенья, которое можно есть в сыром виде.

Печенье с арахисовой пастой

Шелли Вестерхаузен

Это простое веганское безглютеновое печенье (подслащенное кленовым сиропом) наполнено белком, поэтому вы можете чувствовать себя хорошо, перекусывая им даже в a.м. Они также легко адаптируются — используйте другое масло из орехов или семян, замените нектар агавы или мед на сироп, если вас нет дома, а если у вас нет тропической смеси, перемешайте любую комбинацию из орехов, семян, сухофруктов. или шоколад, чтобы приготовить 1/2 стакана. Получите рецепт печенья с арахисовым маслом.

Пудинг Мокко

Chowhound

Если подойдет только что-то глубокое, темное и очень насыщенное, этот надежный торт с одной миской, приготовленный по принципу «вылить и перемешать», создан для вас.По мере выпекания он разделяется на три слоя: хрустящий верх, пирожная середина и липкая основа, похожая на пудинг. Если вы не хотите добавлять заваренный кофе, ознакомьтесь с некоторыми вариантами его замены. А если у вас закончилось свежее молоко, попробуйте вместо него жирное консервированное кокосовое молоко. Получите рецепт торта с мокко-пудингом от Chowhound.

Безумный шоколадный торт

Нет масла или яиц? Без проблем. «Безумные пирожные» были популярны во время Великой депрессии и военного времени, потому что они не требовали молочных продуктов — в настоящее время это делает их также хорошими вегетарианскими вариантами.Вместо глазури вы можете просто посыпать все это сахарной пудрой, залить немного карамельного соуса на тарелке или разорвать мороженое. Получите рецепт шоколадного безумного торта.

Кукурузный хлеб на неглубокой сковороде

Chowhound

Если вы готовите большую кастрюлю перца чили на неделю, нет лучшего партнера, чем кукурузный хлеб на сковороде. А если у вас только обычное молоко, вы можете подкинуть его небольшим количеством лимонного сока или уксуса, чтобы использовать вместо пахты, которая требуется.Получите рецепт кукурузного хлеба Чоуауунда.

Выдвижные элементы формы для маффинов

Chowhound

Они могут стать забавной стороной в стиле мини-суфле к любому количеству пикантных ужинов, но также работают как завтрак с небольшим количеством джема. Лучше всего то, что для их приготовления вам понадобится всего шесть ингредиентов и стандартная форма для кексов. Получите рецепт выпечки сковороды для маффинов от Chowhound.

Быстрый хлеб с маком и луком

Chowhound

Хлеб из хрустящего хлеба без замешивания в стиле пекарни стоит приготовить, но если вы все еще опасаетесь работать с дрожжами (или их просто нет в кладовой), попробуйте вместо этого острый быстрый хлеб.Этот усыпан карамелизованным луком и маком. Поджарьте его как гарнир для супа, съешьте кусочек с маслом в качестве закуски или используйте его для приготовления улучшенного жареного сыра. Получите рецепт быстрого хлеба с луком и маком от Chowhound.

EASYBAKED | сборник рецептов

Не можете найти TP в продуктовом магазине? Этот торт НЕ решит эту проблему для вас, но он может рассмешить вас и вашу семью — а это сейчас очень важно!

Ну вот и мы.Примерно через месяц это безумие под названием Коронавирус. Прежде всего, для моих читателей и коллег-пекарей, которые непосредственно пострадали от этой пандемии — обнимаю вас. Мы все в той или иной степени пострадали, но некоторые из вас переболели этим, у них была семья, и, возможно, даже потеряли кого-то из близких. Мы с мужем только что говорили о том, как числа каждый день ошеломляют. Мы продолжаем говорить что-то вроде: «О, посмотрите, сегодня в нашем штате всего 14 смертей!» А потом мы вспоминаем, что эти 14 человек были глубоко любимыми членами семьи, и это становится очевидным.Этот рецепт забавный и, возможно, даже забавный, но я не хочу проливать свет на ужасные ситуации, в которых многие из вас сейчас переживают.

Всего месяц назад мы с мужем отпраздновали годовщину нашей поездки на выходные во Флориду. Мы чудесно пообедали в пляжном ресторане, а потом гуляли по пляжу, собирая ракушки. Вчера был ровно месяц спустя, и казалось, что прошло 5 месяцев. Столько всего изменилось за один маленький месяц! Я знал, что хочу сделать торт для своего мужа на празднование 13-месячного праздника (мы празднуем все!), И этот маленький торт TP, посвященный целому месяцу заботы о TP, заставил нас обоих улыбнуться.

Вот в чем дело: Я НЕ (!!!) декоратор тортов! Я даже не могу заморозить слоеный пирог, чтобы он не выглядел супер-самодельным. Кексы? да. Торт? НИ ЗА ЧТО. Итак, я подумал о том, чтобы просто заморозить торт и добавить небольшой вырез в центре ролла, но когда все было готово, глазурь выглядела ужасно. Я приготовила помадку для маленького серого кружка сверху, поэтому раскатала оставшуюся часть, отрезала по высоте и окружности торта и хлопнула по внешним краям. Он выглядит неаккуратно, но по-настоящему похож на туалетную бумагу 🙂 Как я нарисовал на нем узор? Во время шитья масок в начале этой недели я мельком мельком увидела колесо для маркировки рисунка и решила, что могу накатать им помаду, чтобы оставить эти маленькие зазубрины.

Пирог кокосовый, с поджаренной кокосовой начинкой (НЮМ !!) — но вы можете использовать любой вкус или тип пирога с этим. Вот как я сделал свой:

ИНГРЕДИЕНТЫ: (торт / начинка)

  • 1 смесь для белого торта (с водой, маслом и яйцами, как указано в коробке)
  • 1 чашка жареного кокоса
  • 1 кусок сливочного масла, размягченного
  • 1/2 стакана сахарной пудры
  • 2 чайные ложки кокосового ароматизатора
  • Около 1/2 стакана кокосового крема (по желанию — просто делает торт влажным и добавляет аромат)


НАПРАВЛЕНИЯ: (торт / начинка)

Сделайте торт в соответствии с упаковкой и выпекайте в трех 6-дюймовых противнях в соответствии с упаковкой.

Снимите лепешки со сковороды и полностью остудите.

Положите масло, сахарную пудру и кокосовый ароматизатор в миску и взбивайте на высокой скорости до получения легкой и очень воздушной смеси (около 2 минут).

Добавьте поджаренный кокос и отложите.

Когда пирожные остынут, поместите один на сервировочную тарелку и сбрызните кокосовым кремом.

Сверху полейте 1/2 начинки и распределите по краям.

Повторите то же самое со следующим слоем и отложите торт в сторону.

ИНГРЕДИЕНТЫ: (глазурь)

  • 1 палочка (1/2 стакана) сливочного масла (размягченного)
  • 1/2 стакана Crisco
  • 1 чайная ложка чистой ванили (или любого другого ароматизатора, который вам может понадобиться!)
  • 4 с. сахарная пудра
  • 1 столовая ложка полусладких сливок.

НАПРАВЛЕНИЯ: (глазурь)

Взбить миксером сливочное масло, криско и ваниль до однородной массы.

Постепенно добавляйте сахарную пудру и перемешивайте, пока смесь не станет немного рассыпчатой.

Добавьте половину сливок и половину сливок и перемешайте на медленном огне. Возможно, вам потребуется добавить еще немного, пока глазурь не станет густой, но гладкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ: (помадная)

  • 4 чашки мини-зефира (половина пакета 16 унций)
  • 4 стакана сахарной пудры плюс немного для присыпки.
  • 2 чайные ложки воды
  • 1/2 чайной ложки чистой ванили
  • гелевый черный цвет для центра ролика
  • гель коричневого цвета, если хотите добавить пару пуков 🙂

НАПРАВЛЕНИЯ: (помадная)

Поместите мини-зефир с водой в большую миску и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность примерно на одну минуту, пока они не станут пухлыми и растают.

Перемешайте их резиновым шпателем, пока они не станут полностью гладкими (если не расплавились полностью, снова поместите их в микроволновую печь на высокой температуре на 5-10 секунд).

Добавить прозрачную ваниль и хорошо перемешать.

Добавьте примерно 1/4 сахарной пудры, перемешайте до однородной массы, добавьте еще 1/4 и перемешайте. Он станет трудно перемешивать и станет очень липким.

Насыпьте оставшуюся сахарную пудру на чистый стол или разделочную доску.

Соскребите липкую помадную смесь из миски на сахарную пудру и начните замешивать ее чистыми (покрытыми сахарной пудрой!) Руками. Постепенно он станет похож на гладкую консистенцию глины. Используйте металлический скребок , чтобы он не прилипал к столешнице / доске.

Теперь его можно покрасить гелем, раскатать и разрезать или хранить (плотно завернутым) в холодильнике около недели. Хотите иллюстрировать этот процесс? Прочтите этот пост.

Сборка: (самое интересное!)

Используйте глазурь, чтобы нанести тонкий гладкий слой на весь торт. Дайте ему немного застыть, пока вы готовите помадку.

Раскрасьте маленький шарик из помады в серый цвет. Раскатайте его на чистом и присыпанном сахаром прилавке и с помощью маленькой круглой формы для печенья вырежьте центр рулета. Отложите в сторону.

Раскатайте оставшуюся белую помаду в большой плоский прямоугольник.Измерьте высоту и окружность торта, а затем обрежьте прямоугольник до этого размера с помощью линейки и ножа. Я сделал свой чуть длиннее, чтобы он выступал за конец, как TP.

Снова заморозьте торт более толстым слоем, чтобы он был как можно более гладким. Осторожно сложите полоску помады пару раз, чтобы с ней было легче обращаться, а затем осторожно прижмите ее к краям торта, выровняв верхний край с верхом торта. Когда все будет готово, аккуратно разложите лишнее через переднюю часть и на тарелку.Моя была даже не близка к идеалу — она ​​была ухабистой и морщинистой. Обычно я бы сгладил это, но я оставил это, потому что это больше похоже на TP — все беспорядочно!

Поместите серый центр на верхнюю часть торта и зубочисткой нарисуйте спираль в глазури от центра к краям.

Наконец, (если он у вас есть!) Используйте колесо для маркировки рисунка, чтобы рисунок на помаде напоминал TP. Вы также можете использовать зубочистку, но это, похоже, требует много работы? Подумайте о предмете, который у вас мог завалятся, который мог бы это сделать в противном случае.

У меня была дополнительная помадка, поэтому я покрасила ее в коричневый цвет, скатала в небольшую кашицу и добавила к краю торта с небольшим флажком. Затем я отступил и засмеялся. Что было хорошо для моей души

Мои мысли: Есть способы сделать это проще. Вы можете купить помадку, вы можете полностью отказаться от помадки и украсить ее глазурью (если вы одарены навыками украшения тортов), вы можете не добавлять маленькую помадку … Я знаю, что этот торт немного сложнее, чем то, что я обычно делаю, но Кажется, что в наши дни у всех нас есть немного дополнительного времени, чтобы возиться с тортом, особенно тем, который заставляет всех нас улыбаться.

Наслаждайтесь! ~ г

Другие забавные идеи для выпечки для вашего укрытия на месте:

Как это:

Нравится Загрузка …

10 простых карантинных десертов (которые тоже полезны)

Если вы жаждете чего-нибудь сладкого в эти дни социального дистанцирования, вы не одиноки. Есть причина, по которой выпечка бананового хлеба так популярна.

По данным Mayo Clinic, сильная тяга, в том числе к сладкому, часто возникает, когда вы находитесь в эмоционально сложное время, будь то из-за финансового стресса, проблем со здоровьем или рабочего давления.И прямо сейчас, когда этот глобальный кризис становится только более напряженным и неопределенным на фоне пандемии COVID-19, есть хорошие шансы, что очистите миксер от пыли и приготовьте что-нибудь сладкое — хороший способ поднять настроение.

СВЯЗАННО: Окончательное руководство по диете для более счастливых и менее стрессовых людей

Но всегда выбор угощений, когда вам нужно немного комфорта, может иметь свои собственные проблемы.

Во-первых, по мнению исследователей Гарвардского университета, избыток сахара в вашем рационе может увеличить риск увеличения веса, диабета 2 типа, ожирения печени и высокого кровяного давления.А исследование, опубликованное в апреле 2014 года в журнале JAMA Internal Medicine , предполагает, что добавленный сахар особенно коварен, когда дело касается сердца. Исследователи изучили данные о состоянии здоровья почти 12000 взрослых и обнаружили, что те, кто потреблял 25 или более процентов своих калорий из добавленного сахара, в два раза чаще умирали от сердечных заболеваний, чем те, кто получал 10 или менее процентов своих калорий из добавленного сахара.

Найдите этикетку с питанием на упаковке и найдите строку с надписью «добавленный сахар», которая является относительно новым дополнением к этикетке, отмечает U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). По данным Американской кардиологической ассоциации, один грамм сахара содержит 4 калории. Типичная банка колы объемом 12 унций содержит 39 г сахара, отмечает компания, поэтому 156 калорий приходится на сахар. Если бы при диете на 2000 калорий эта банка кока-колы была единственным источником добавленного сахара в ваш день, это составляло бы около 8 процентов ваших калорий из сахара. Тем не менее, авторы вышеупомянутого исследования JAMA Internal Medicine также проанализировали потребление сахара американцами с течением времени из отдельной группы из примерно 31000 человек и определили, что в период с 2005 по 2010 год 10 или более процентов участников соответствовали или превышали 25 процентный порог.

СВЯЗАННЫЙ: 7 продуктов, содержащих больше сахара, чем вы думаете

Сахар — это не то, что нужно есть бесплатно.

Все дело в балансе, отмечает клиника Мэйо. Вы захотите съесть много калорий из здоровой, сытной пищи, а затем наслаждаться редкими сладостями, если вы этого хотите.

«Побаловать себя едой — это часть нормального питания, и время от времени она может быть здоровой», — говорит Кристи Бриссетт, RDN, президент 80 Twenty Nutrition в Чикаго.

СВЯЗАННЫЕ С: Что такое интуитивное питание? Руководство по борьбе с диетой

И если вы действительно пытаетесь поддерживать свое здоровье прямо сейчас, не беспокойтесь. Есть сладости, которые понравятся, но также содержат питательные элементы.

«Каждый раз, когда вы можете добавить некоторые витамины, минералы и антиоксиданты, добавляя в десерты фрукты, цельнозерновые, орехи и семена, вы улучшаете свой рацион», — говорит Бриссетт. «Еда должна приносить удовольствие, а не быть источником большего стресса!»

Эти 10 одобренных диетологами десертов не только питательны, но и просты, поэтому вам не придется часами дня проводить на кухне, чтобы вы могли вернуться к помощи своим детям в дистанционном обучении или продолжении что разгул Netflix.

The Ultimate Kids ’Baking Book: 60 простых и забавных рецептов десертов на каждый праздник, день рождения, веху и многое другое: 9781624148781: Dahle, Tiffany: Books

«Уникальная ВЕСЕЛОВАЯ поваренная книга Тиффани вдохновляет детей пойти на кухню и начать творить. Как же важно дать нашим детям возможность и провести время вместе, создавая не только особые угощения, но и воспоминания! »
―Салли МакКенни, автор книги «Пристрастие Салли к выпечке»

«Это не вечеринка, пока есть печенье или противень для кексов! Независимо от того, устраивают ли они вечеринку или приносят угощение, детям понравится готовить эти супер-веселые и совершенно восхитительные рецепты из новой книги Тиффани.
―Дженнифер Сбранти, основательница Hostess with the Mostess®

«Книга Тиффани вдохновит детей на создание фантастических десертов для своих семей, одновременно пробуждая любовь к выпечке на всю жизнь».
―Аманда Эрнандес, директор кухни Suárez Bakery

« The Ultimate Kids’ Baking Book — незаменимая вещь для детей, которые любят быть на кухне! Школа выпечки — идеальный гид для новичков ».
―Джеймилин Най, автор Поваренная книга I Heart Naptime

Теперь ваши дети могут испечь пирог и съесть его (с небольшой помощью мамы и папы).У ребенка так много поводов для празднования, и в этой книге есть десерты для каждой вехи, от первого дня в школе Smart Cookies и Family Road Trip Muddy Buddies до Fall Break Snickerdoodles и лучших кексов на день рождения. The Ultimate Kids? Книга для выпечки позволяет вашему ребенку легко освоить основы выпечки, например, как использовать миксер для сливочного масла и сахара, как растопить шоколад и сделать шоколадную глазурь, и как сделать свою собственную глазурь из сливочного крема. Две растущие дочери вдохновили Тиффани Дале на создание рецептов для молодых пекарей.Подходит для детей от 6 лет и старше. Эта книга изменяет рецепты с небольшим участием родителей, например, предварительно разогревая или вынимая пирожные из духовки, чтобы маленькие пекари могли брать на себя больше ответственности по мере их роста. С рецептами горячего какао-печенья, сэндвич-печенья M&M Movie Night и зерновых батончиков с арахисовым маслом Snow Day эти десерты — то, чем может гордиться вся семья. В этой книге 75 рецептов и 75 фотографий.

Об авторе

Тиффани Дале — автор книги The Ultimate Kids ’Cookbook и основатель кулинарного блога Peanut Blossom.Работы Тиффани были представлены в Country Living , Parents , Woman’s Day и Buzzfeed. Она живет со своими маленькими пекарями в Шарлотте, Северная Каролина.

Дети на кухне: легкие рецепты выпечки для детей

Если ваши дети готовы запрыгать на кухню, у нас есть простых рецептов выпечки для детей , которые станут идеальным местом для начала!

Будь то шоколадное печенье или приготовление семейных обедов , дети любят помогать на кухне.Но иногда приготовление пищи может быть слишком сложным для маленьких, особенно вокруг плиты. К счастью, выпечка может стать отличным способом познакомить ваших детей с основами кухни. Используя простые рецепты выпечки для детей, вы можете научить вашего ребенка жизненным навыкам , от математики до , следуя инструкциям. Может также отлично подойдет для их уверенности в себе . Изучая математику, организацию и совместное использование, вы и ваши дети должны будете работать вместе , чтобы добиться успеха в конечном результате.

Легкая выпечка всей семьей может предложить больше, чем просто вкусное угощение. Большинство из нас принимает базовых математических навыков как должное, но следование рецепту может помочь детям развить свои математические навыки . Они также получат , чтобы попрактиковаться в чтении , пошаговых инструкциях и совместной работе. А когда дети помогают готовить себе еду и получают практический опыт приготовления и выпечки на кухне, они более открыты для пробования новых вещей! К счастью, если ваши малыши не ладят, выпечка также может способствовать сотрудничеству.Готовят ли они простое печенье или шоколадный торт, им придется работать вместе, чтобы следовать рецепту. Если им это действительно нравится, вы можете даже подумать о детских уроках выпечки в будущем.

Есть много способов подойти к детской выпечке, так, чтобы все хорошо провели время. Следуя этим простым советам, вы можете создать свои собственные вкусных лакомств и закусок вместо того, чтобы идти в пекарню!

  • Будьте готовы — Прежде чем начать, соберите свои ингредиентов и припасов .Сюда входят любые миски, мерных стаканов, и ложки. Детей легко отвлечь, поэтому непрерывная работа будет держать их в курсе.
  • Прочтите рецепт — Не все рецепты одинаковы. Так что заранее прочтите рецепт вслух, чтобы вы могли следовать ему вместе. Так ваши дети будут участвовать в процессе. Это также гарантирует, что по пути не будет неожиданной икоты.
  • Дайте им задание — Выпекать с детьми легко.Но важно дать им долг, который им нравится! Если вы выпекаете с двумя детьми , пусть один использует микроволновую печь, а другой перемешивает. Это придаст им чувство ответственности, и они могут узнать что-то новое !
  • Выберите легкий рецепт десерта — Сложный рецепт не лучшее место для начала, когда вы выпекаете с детьми . Вместо этого выберите выпечку или десерт, например шоколадный торт или овсяное печенье .Вы также можете выбрать простой рецепт сахарного печенья — идеально подходит для использования формочки для печенья и создания фигур из теста. Вы даже можете начать с детского набора для выпечки , специально созданного для маленьких рук.
  • Не беспокойтесь о беспорядке — Многие повара гордятся тем, что поддерживают чистоту на кухне от начала до конца. Однако этого, вероятно, не произойдет, когда вы будете печь вместе с малышами! Хотя вы можете поощрять порядок, не волнуйтесь, если все пойдет не так, как планировалось.

Посмотрите эти забавные и простых рецептов выпечки для детей ! Полезнее s сладкое лакомство может быть хорошим началом! Не удивляйтесь, если увидите, как они часто смотрят печь в ожидании вкусного угощения!

  • Овсяное печенье с яблоком и морковью: Для этого вам понадобятся традиционные овсяные хлопья, мука, мед, пищевая сода, кокосовое масло и специи. Но вы можете добавить в печенье такие ингредиенты, как изюм, семечки, яблоки и морковь, чтобы добавить немного питательных веществ в печенье! Это отличный способ включить в свой рацион фрукты и овощи!
  • Яблочный хлеб: Хранение фруктов в еде полезно для детей.К счастью, это сладкое, тестообразное лакомство вдохновит ваших детей испачкать руки. Вы даже можете добавить немного овса, чтобы получить дополнительную клетчатку. Им понравится руками смешивать коричневый сахар, яблоки , цедру лимона и цедру лимона , чтобы получить удовольствие от выпечки. Банановый хлеб — еще один отличный способ использовать слишком спелые бананы, и вы всегда можете изменить количество сахара, которое вы добавляете в рецепт.
  • Мини-маффины из сладкого картофеля: Когда дело доходит до маффинов, мини-кексы идеально подходят для крошечных рук, что делает их еще более соблазнительными, чем кексы обычного размера.Это вкусно в любом размере! Со стандартными ингредиентами для выпечки , такими как коричневый сахар , , мука , и масло , в этом даже есть сладкого картофеля для некоторых дополнительных питательных веществ.

Семейное времяпрепровождение на кухне — отличный способ вовлечь всех в действие! Пока они будут весело перемешивать и смешивать, есть большая вероятность, что они выучат важных жизненных навыков . У вас есть любимых детских рецептов легкой выпечки? Поделитесь ими с любимыми в FamilyApp !

Трюфели Орео — Пятнадцать лопаток

Если вы ищете легкий рецепт десерта, эти трюфели Oreo (также известные как шары Oreo) не требуют выпечки и являются отличным угощением для семьи и друзей.

Вы можете проявить творческий подход с шоколадными соусами и начинками, и дети тоже весело проведут время, готовя их.

Я почти всегда предпочитаю приготовить свежеиспеченное печенье с нуля, чем покупать что-то заранее упакованное в магазине.

Это печенье с арахисовым маслом, классическое песочное печенье с масляным водоворотом или этот быстрый рецепт шоколадного печенья — все это мгновенный выбор, который никогда не устареет в этом доме.

Но Орео — золотое исключение из этого правила.Помогает только то, что с ними можно делать массу вещей, кроме того, чтобы есть их прямо из упаковки (и давайте будем честными, это уже довольно здорово).

Трюфели — это то, что я всегда делаю во время праздников, особенно в качестве подарка к еде.

Как и клубнику в шоколаде, их весело готовить, и вы можете настроить их внешний вид, чтобы они выглядели как домашние.

Вы также можете изменить цвета и украшения, чтобы они соответствовали любому празднику, который вам нравится.

Эти трюфели с орео примечательны тем, что внутри их всего два ингредиента. Два!

Середина сделана из Oreos и сливочного сыра, достаточного для ее связывания.

Измельченная начинка превращается в очень влажную, похожую на торт трюфельную начинку . Это похоже на какую-то уловку, потому что это так просто.

Мне нравится, когда мягкая середина торта контрастирует с хрустом твердой шоколадной оболочки снаружи.

Кроме того, вы можете выбрать, насколько творчески вы подойдете к оформлению снаружи.

Как сделать их шаг за шагом:

Чтобы приготовить трюфели, бросьте около 25 печений орео в кухонный комбайн и хорошо их нарежьте:

Добавьте половину блока размягченного сливочного сыра и взбивайте до образования большого комка сбоку кухонного комбайна:

Это означает, что он правильно перемешан и будет хорошо держаться. Мы можем приступить к формированию трюфелей.

Теперь используйте среднюю ложку для печенья (партнерскую), чтобы порционировать ложки смеси орео:

Скатайте каждую мерную ложку между ладонями, чтобы из каждой сформировать шар:

Поместите их на поднос для листов, выстланный пергаментной бумагой, затем охладите трюфели на 15 минут.Это поможет им немного укрепиться перед погружением.

Растопить шоколад и обмакнуть трюфели:

Вы можете окунуть трюфели орео в белый шоколад или темный шоколад, а также можете использовать различные моросящие и начинки:

Дайте шоколаду застыть перед употреблением при комнатной температуре или положив трюфели в холодильник для быстрого приготовления.

Шоколад должен затвердеть всего за 10-15 минут.

Более простые рецепты десертов:

Часто задаваемые вопросы и советы:
  • Можно ли их замораживать? Да, в герметичном контейнере на два месяца.
  • Можно ли оставить их при комнатной температуре? Не более чем на несколько часов, так как в них есть сливочный сыр, который необходимо охладить.
  • Нужно ли их охлаждать? Да, и хранить их можно неделю.
  • Как хранить: Поместите их на вощеную бумагу в герметичный контейнер и храните в холодильнике до недели.

Трюфели Орео

Время приготовления: 15 минут

Время охлаждения: 15 минут

Общее время: 30 минут

Эти простые трюфели орео без выпечки — отличный десерт для подарка друзьям и семье.

  • Взбейте оладьи в кухонном комбайне, пока они не станут мелкими крошками.

  • Добавьте сливочный сыр и перемешивайте, пока не получите большой комок с одной стороны, который выглядит очень блестящим.

  • Используйте ложку для печенья среднего размера, чтобы разделить смесь на шарики диаметром 1 дюйм, затем выложите трюфели на пергаментную бумагу и поставьте в холодильник на 15 минут.
  • Поместите каждый вид шоколада в небольшие миски, пригодные для использования в микроволновой печи, и ставьте в микроволновую печь с 30-секундными интервалами, пока они не растают.

  • Обмакните каждый трюфель в шоколаде по вашему желанию и снова положите на пергаментную бумагу. При желании украсить посыпкой.

  • Подождите, пока шоколад не затвердеет. Вот три метода с примерным временем: 1) поставить при комнатной температуре примерно на полчаса 2) поместить в холодильник на 10 минут или 3) поместить в морозильную камеру на 3 минуты.Наслаждаться!

Калорийность: 120 ккал, углеводы: 14 г, белок: 2 г, жиры: 7 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 8 мг, натрий: 116 мг, калий: 53 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 8 г, витамин A: 102 МЕ, кальций: 12 мг , Железо: 2 мг

Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.