Рецепты домашней выпечки простые: простые и вкусные рецепты домашней выпечки на скорую руку

Содержание

рецепты домашней выпечки к чаю

В первом случае нужны два пласта теста, между которыми защипывается начинка. Так как пропекается в основном тесто, надо позаботиться о том, чтобы внутренний слой был полуготовым и не слишком сочным — иначе сердцевина останется сырой. Разновидность закрытых пирогов — заливные. Основы нет, начинка выкладывается на голый противень и заливается очень жидким тестом, которое скрепляет продукты. В открытых пирогах добавки равномерно выкладываются на поверхности и загнетаются. Для разнообразия можно украсить верх тестовой решеткой, залить взбитыми белками или соусом.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Среди разновидностей — выпечка с добавками. Такая сдоба представляет собой один сплошной слой: манник, сметанник, творожная запеканка, бисквит. По вкусовым различиям пироги бывают десертными и закусочными. Первый вариант — со сладкими ингредиентами: свежими и консервированными фруктами или ягодами, шоколадные, с вареньем, джемами, сухофруктами. Выпечка следующей категории приравнивается ко вторым блюдам, так как заменяет собой полноценный прием пищи. С овощами, в частности картофелем, крупами, мясом, фаршем, субпродуктами, рыбой, грибами.

Александр Гущин

За вкус не ручаюсь, а горячо будет:)

Содержание

В русской культуре принято не просто пить чай с лимоном или молоком, но обязательно подавать к столу сладости и выпечку.­Почти у каждой женщины есть секретный рецепт очень быстрого пирога, который можно сделать всего за полчаса.

Что можно приготовить к чаю

Если нужно сделать десерт как можно скорее, то не стоит использовать сложное тесто, требующее дрожжей. Пирожки с начинкой или многослойные торты с кремом тоже не получится приготовить за полчаса. Поэтому самыми удачными идеями десерта «на скорую руку» будут разнообразные бисквиты, кексы, творожные сырники или печенье из песочного теста.

Рецепты быстрого и простого пирога к чаю

Каждая хозяйка наизусть знает, как приготовить ее любимый очень быстрый вкусный пирог к чаю, даже не заглядывая в рецепт. Бисквит с яблоками (шарлотка) признан одним из самых популярных сладких блюд. Вам понадобится:

  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 1 ст.;
  • яблоки – 2 шт.

Если яблок у вас нет, можно добавить в этот пирог быстрого приготовления любую другую начинку. Хорошо подойдут сухофрукты, изюм или курага, или другие свежие фрукты – например, персики или груша. Если под рукой вообще ничего нет, добавьте в тесто столовую ложку какао-порошка, сухого мака или кокосовой стружки. Готовьте так:

  1. Отделите белки от желтков. Миксером либо венчиком взбейте белки в плотную пену. В смесь добавьте желтки, сахар.
  2. Медленно всыпьте в сахарно-яичную смесь стакан муки. Не прекращайте взбивать.
  3. Добавьте выбранный наполнитель. Фрукты нужно очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками. Перемешайте ложкой.
  4. Выложите тесто в форму (выбирайте силиконовую или металлическую, выстланную фольгой). Запекайте в духовке 30-40 минут.

Чтобы эффектно украсить бисквит, используйте сахарную пудру, корицу, разноцветные кондитерские посыпки. Если позволяет время, сделайте глазурь из шоколада либо яичного белка с сахаром, смажьте бисквит вареньем.

Другой рецепт быстрого пирога к чаю напоминает классический домашний кекс на кисломолочной основе. Чтобы испечь его, понадобятся следующие ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 2 ст.;
  • сахар – 150 г;
  • кефир, йогурт, ряженка, сметана (или любой кисломолочный продукт) – 1 стакан;
  • сода – 1 ч. ложка;
  • лимон или уксус;
  • сухофрукты или ягоды.

Как и бисквит, этот очень легкий рецепт простого пирога допускает выбор начинки. Можно добавить в кекс изюм, орешки, мелко нарезанную курагу. Отлично подойдут ягоды, например, замороженная клюква. Попробуйте сделать очень оригинальный кекс и добавить туда поломанный на мелкие кусочки шоколад. Можно добавить столовую ложку десертного ликера. Готовьте так:

  1. Взбейте миксером яйца с сахаром в плотную пену.
  2. Медленно вливайте в смесь стакан кефира или йогурта, затем всыпайте муку. Продолжайте взбивать тесто до однородной консистенции.
  3. Погасите неполную чайную ложку соды лимонным соком или уксусом. Размешайте.
  4. Затем добавьте выбранный наполнитель.
  5. Выложите тесто в силиконовую форму и отправьте в духовку на 40 минут.

Видео: как испечь вкусный пирог быстро и просто

Удивительно, но быстрая выпечка к чаю может быть очень легкой, если вы используете для нее готовое тесто. Отличное блюдо получится из замороженного слоеного теста. Его нужно разделить на два или три коржа, раскатать, промазать их вареньем или джемом, уложить один на один и запекать в течение 20-30 минут. Такой «ленивый Наполеон» можно приготовить большой, а можно – порционные коврижки.

Многие привыкли чай пить не только с молоком, лимоном и сахаром, но и в сочетании с различной выпечкой, со сладостями. При этом необязательно выпечку покупать, ее можно с легкостью сделать самостоятельно.

Вкусные, простые и легкие пироги всегда будут прекрасным вариантом для чая, как в повседневный период, так и для встречи гостей. Поэтому каждой хозяйке нужно обязательно иметь несколько рецептов их приготовления.

Быстрый пирог с кефиром и вареньем

Для готовки потребуется:


На этот рецепт потребуется около 1 часа. Калорийность 100 грамм выпечки составляет 330 ккал.

Готовим пирог простой и легкий с вареньем по шагам:


Простой пирог к чаю Брауни

Для пирога будут нужны следующие продукты:


Готовить этот легкий пирог к чаю будем в течение 40-60 минут. Уровень калорийности на 100 грамм составляет 380 ккал.

Схема готовки:


Мандариновый пирог к чаю

Для готовки будут нужны следующие продукты:

  • 180 грамм муки;
  • два куриных яйца;
  • половина стакана мандаринового сока;
  • 150 грамм сахара-песка;
  • сливочный масляный кусочек на 130 грамм;
  • маленькая ложка пищевой соды или разрыхлителя.

Мандариновая выпечка займет по времени 1,5 часа, калорийность 100 грамм составит 320 ккал.

Готовить простой и легкий пирог к чаю с мандариновым вкусом будем следующим образом:


Легкий медовый пирог

Продукты для выпечки:

  • два яйца;
  • 150 грамм сахара-песка;
  • 3 большие ложки меда натурального;
  • полстакана кефира;
  • мука – 170 грамм;
  • щепотка пищевой соды, ее не следует гасить;
  • немного орехов любого типа.

Длительность приготовления этого десерта может составлять 1 час 30 минут, уровень калорийности на 100 грамм – 380 ккал.

Как нужно готовить легкий пирог на меду к чаю:


Пирог с лимоном и соком апельсина

Для приготовления простой и вкусной выпечки к чаю потребуется следующее:

  • лимон – 1 штука;
  • апельсин – 1 штука;
  • стакан пшеничной муки высшего сорта;
  • сахар в виде песка – 170 грамм;
  • 3 яйца;
  • 170 грамм любого маргарина;
  • 2 маленькие ложки разрыхлителя.

Время приготовления составляет около 40 минут. Содержание калорий на 100 грамм – 395 ккал.

Как будем делать такой простой и легкий пирог к чаю с нотками цитруса:


Фруктовый пирог к чаю

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 грамм сахарного песка;
  • 3 яйца;
  • стакан муки;
  • 1 маленькая ложка соды пищевой.

В качестве наполнителя можно использовать любые фрукты – яблоки, груши, бананы. Также можно добавить ягоды – клубнику, малину, смородину, вишню.

Десерт будем готовить не менее 40 минут, калорийность в 100 граммах доходит до 329 ккал.

Процедура приготовления пирога к чаю:


  • чтобы пирог можно было легко вынуть из формы, предварительно на дно формы можно постелить пергаментную бумагу;
  • в процесс выпекания обязательно следите за состоянием выпечки, чтобы она не подгорела;
  • после приготовления дайте время остыть пирогу, а уже потом вынимайте его из формы. В противном случае его можно повредить.

Какой бы рецепт простого и легкого пирога к чаю вы бы не выбрали, обязательно следуйте рекомендациям по готовке. Если все будет сделано правильно, то ваша выпечка будет очень вкусной, ароматной и нежной.

И еще один рецепт вкусного и быстрого пирога — в следующем видео.

Основой для него может быть не только мучной, но и приготовленной из круп, таких как манка или геркулес. Блюдо получается великолепным как в привычной для всех духовке, так и в новомодной мультиварке. Рецепты сладких пирогов станут настоящим спасением для хозяйки, желающей удивить гостей или порадовать домочадцев вкусным, сытным, оригинальным блюдом. Начинки отличаются крайним разнообразием: домашнюю десертную выпечку начиняют фруктами, шоколадом, ягодами, творогом, орехами и прочими вкусностями.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Пирожки можно приправить пикантной ванилью и украсить сахарной пудрой. Наполнение и внешний декор зависит только от фантазии повара и кулинарных предпочтений тех, кого он собирается накормить. Вопреки расхожему мнению, пироги приготовить совсем несложно даже для тех, кто никогда «не дружил» с выпечкой. Немного терпения и сноровки — и нежный, тающий во рту кулинарный шедевр станет украшением не только праздничного, но и повседневного стола.

Любите выпечку? Так что же заставляет нас при одном желании побаловать себя и свою семью бежать в магазин? Попробуйте несколько раз приготовить вкусные пироги по нашим рецептам, и желание делать покупки в магазине отпадет само собой.

Простой пирог с вареньем

Готовить такой пирог проще простого, а его вкус — просто потрясающий!

Для теста

  • 2 яйца
  • 2-3 стакана муки
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан сахара
  • чуть-чуть ванилина
  • 1 ч.л. соды (погасить уксусом) или разрыхлитель
  • 150-200 г любого не очень жидкого варенья или джема.

с вареньем

  1. Масло (маргарин) растопите и охладите. В отдельную посуду насыпьте сахар, добавьте охлажденное масло, ванилин, яйца, и все хорошо перемешайте.
  2. Постепенно, маленькими порциями введите муку, соединив ее с разрыхлителем, и замесите тесто. Оно не должно быть крутым.
  3. Разделите его на 2 неодинаковые части (1/3 и 2/3).
  4. Небольшую часть положите в морозильную камеру на 1 час.
  5. Большую часть теста выложите равномерно на форму, смазав ее растительным маслом. Сверху, на тесто, выложите варенье и разровняйте его ложкой или лопаткой.
  6. Из морозилки выньте оставшееся тесто и натрите его на крупной терке равномерным слоем на варенье.
  7. Пирог поставьте уже в нагретую до 200°С духовку и выпекайте в течение 20-25 минут. Приятного аппетита!

Экономный простой пирог с вареньем

Вот еще один не менее интересный, и более экономный рецепт приготовления простого пирога с вареньем.
Пирог очень хорошо поднимается. Этот рецепт всегда спасает, когда к чаю ничего нет. Готовится очень быстро и просто!

Для приготовления простого пирога понадобится

  • 1 яйцо
  • 1 стакан любого варенья
  • 1 стакан молока
  • 2,5 стакана муки
  • 1 ч.л. соды

Рецепт приготовления простого пирога

  1. Все компоненты соедините. Соду погасите уксусом. Тесто должно получиться немного гуще, чем на обычные оладьи. Выпекать в духовке при 150 °С.
  2. Пирог можно кушать просто так или разрезать его на коржи и смазать сгущенным молоком или каким-нибудь кремом. Приятного аппетита!

Простой творожный пирог

Творог, как известно, очень полезен. Однако многие не любят его в чистом виде. Можно попробовать приготовить из творога вкусный простой пирог.

Для приготовления простого пирога понадобится

Для теста

  • 1,5 стакана муки
  • 0,5 стакана сахара
  • 100-125 г сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Для творожной начинки

  • 450-500 г творога
  • 0,75- 1 стакан сметаны
  • 3 яйца
  • 0,5 стакана сахара (можно чуть больше или меньше — по вкусу)
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • изюм, курага, сухофрукты (по желанию)

Рецепт приготовления простого пирога

  1. Сливочного масло слегка размягчить, оставив его при комнатной температуре. Растереть его с сахаром.
  2. Муку соединить с разрыхлителем и добавьте в масло.
  3. Все ингредиенты перемешайте руками, вы получите мучную крошку. Это и будет тесто.
  4. Творог разомните вилкой. Добавьте к нему яичные желтки, сметану, и хорошо перемешайте.
  5. Белки взбейте с сахаром в очень густую пену. Соедините творожную массу и взбитые белки, аккуратно перемешайте.
  6. В форму для выпечки, смазанную маслом, выложите 2/3 теста. Сверху выложите творожно-белковую массу, а творог покройте оставшейся крошкой.
  7. Выпекайте пирог при 180°С в течение 25-30 минут. Приятного аппетита!

Простой банановый пирог

Если хочется чего-нибудь эдакого, можно приготовить вкусный и ароматный банановый пирог.

Для приготовления простого пирога понадобится

  • 100 г маргарина или сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1,5 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • соли на кончике ножа
  • 2 банана
  • 150 г молока

Рецепт приготовления простого пирога

  1. Бананы очистите и разомните вилкой. Масла подержите при комнатной температуре, а когда оно станет мягким, взбейте его с сахаром миксером. Добавьте банановую кашицу и перемешайте, чтобы масса стала однородной.
  2. Добавьте ванильный сахар, молоко и щепотку соли. Перемешайте.
  3. По одному добавляйте яйца, взбивая при этом массу венчиком или миксером на минимальной скорости.
  4. Последним ингредиентом должна быть мука, соединенная с разрыхлителем. Замесите однородное тесто.
  5. Вылейте тесто форму для выпечки, смазанную маслом. Можно застелить пергаментной бумагой разъемную форму. Выпекайте пирог при температуре 180-190°С в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!

Простой пирог с киви

Любителям экзотики, наверняка, понравится изысканный пирог с киви.

Для приготовления простого пирога понадобится

Для теста

  • 200 муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст.л. молока
  • 6 киви

Для заливки:

  • 50 г сахара
  • 100 г рубленного миндаля
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ст.л. молока
  • 75 г сливочного масла

Рецепт приготовления простого пирога

  1. Чтобы приготовить тесто нужно соединить сахар, разрыхлитель и муку. Добавьте яйцо, масло и молоко и замесите гладкое тесто. Выложите его в круглую форму, предварительно застелите дно формы бумагой для выпечки.
  2. Сделайте небольшие бортики, сверху разложите кружочки очищенного киви и выпекайте в заранее разогретой духовке при 200° духовке в течение 10 минут.
  3. Тем временем соедините все ингредиенты, предназначенные для заливки в кастрюле. Постоянно помешивая, доведите ее до кипения. Пирог достаньте из духовки, на киви вылейте заливку и запекайте ещё в течении 10 минут. Приятного аппетита!

Простой пирог с картошкой и курицей

Если вы хотите побаловать своих мужчин, приготовьте для них вкусный простой пирог с картофелем и курицей. Готовится он в считанные минуты. К тому же этот пирог смело можно отнести к экономной выпечки. Он одинаково вкусный, как в горячем, так и в холодном виде.

Для приготовления простого пирога понадобится

Для кляра потребуется:

  • 100 г смеси сметаны и майонеза
  • 3-4 ст.л. муки
  • 2 яйца
  • 1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом

Рецепт приготовления простого пирога

  1. Почистите картофель и порежьте его на тонкие кружочки, присыпьте специями и добавьте яйцо, тщательно перемешайте. Порежьте бедрышко или грибы и присыпьте специями.
  2. Порежьте лук полукольцами. Смажьте форму для выпечки подсолнечным маслом или жиром, посыпьте панировочными сухарями. Выкладывайте на форму пирог слоями картошка-курица-лук.
  3. Приготовьте кляр, для этого взбейте яйца со смесью сметаны и майонеза, добавьте соду, гашенную уксусом, муку и все тщательно перемешайте.
  4. Залейте начинку пирога кляром и разровняйте. Если кляр будет жидким, то получится запеканка, если более густым, то получится пирог.
  5. Готовьте его в разогретой до 180-200 градусов духовке около 50 минут. Можно подавать на стол с овощами или салатом. Приятного аппетита!

Морковный пирог

Это вкусный и полезный пирог!

Понадобится:

  • 2 стак. муки;
  • 3 яйца;
  • 2 стак. сахара;
  • 2 стак. тертой мелко моркови;
  • 20 г растительного масла;
  • 1 ложечка соды;
  • ванилин.

Рецепт простого морковного пирога:

  1. Яйца взбивают с сахаром.
  2. В отдельной глубокой посуде перемешивают яично-сахарную смесь с морковью, содой, мукой и ванилином.
  3. Тщательно все перемешивают и выливают в глубокую форму для выпекания, смазанную маслом.
  4. Готовится пирог до готовности примерно 45 минут.

Тарт с сыром и помидорами

Вот вам еще один рецепт вкусного и быстрого пирога!

Понадобится:

  • 2 слоеных теста;
  • 3 томата;
  • 2 яйца;
  • 125 мл сливок;
  • 100 г ветчины;
  • 40 г Пармезана;
  • 1 ложечка орегано.

Приготовление тарта:

  1. Оба кусочка теста соединяются в один, немного раскатываются и выкладываются в форму.
  2. Кубиком режут помидоры, а сыр натирают на терке.
  3. Яйца взбиваются блендером вместе со сливками, несколькими ложками сыра и орегано. Яйца солят и перчат по вкусу.
  4. На тесто выкладывают ветчину и помидоры, заливают все взбитой смесью и посыпают оставшимся сыром.
  5. Форму отправляют в духовку при 200 градусах на 40 минут, пока подрумянится корочка.

А есть ли в вашем арсенале рецепты быстрых пирогов? Поделитесь с нами в комментариях!

Рецепты вкусной выпечки в домашних условиях

Простые рецепты вкусной выпечки в домашних условиях

Любое упоминание о домашней выпечке вызывает у каждого определенные ассоциации. Помнится, как в детстве бабушка часто пекла пирожки из дрожжевого теста и калачики на сметане. Возвращаешься домой из школы, а от двери идет аромат свежей выпечки.

По нашему мнению, нет ничего лучше, чем выпечка, приготовленная в домашних условиях на собственной кухне.

Испечь что-нибудь вкусное дома — это не обязательно сложно, и не трудно! Действительно, многие кулинарные рецепты вкусной домашней выпечки могут быть приготовлены дома без специальных навыков и без специального оборудования.

Испечь вкусные пирожки, печенье, кекс или торт это, по сути, точно измерить ингредиенты, смешать их в правильном порядке, и не забыть вынуть из печи, прежде чем они подгорят.

Некоторые домашние рецепты выпечки будут требовать мало внимания, или даже особые принадлежности, что не означает, что вы получите не вкусное изделие. Выпечка, приготовленная быстро и просто может получится вкуснее, чем выпечка, приготовленная по сложному и длинному рецепту.

Вкусная выпечка – это не обязательно вредная выпечка, которая содержит много жиров. К тому же, с точки зрения калорийности, не обязательно есть много. Хотя если получается вкусно, то сдержать себя трудно. Однако такая вкусная выпечка как кекс – калорийна и питательна, и много скушать не получится. Вы получите удовольствие даже от небольшого кусочка на десерт.

Выпекать в домашних условиях сегодня легко. В магазине можно купить и разрыхлитель для пресной выпечки, и дрожжи сухие и свежие для кислого теста. Единственное то, что стоит обращать внимание на сроки годности этих продуктов.

Разнообразие форм для выпекания тортов, кексов, пирогов облегчает наши старания испечь что-нибудь вкусненькое. Правильный выбор формы при выпечке изделий из теста определенного состава влияет на пропекание изделия и в конечном итоге на вкусовые качества. Например, при выпечке кексов желательно использовать прямоугольные формы либо маленькие формочки.

Куличи выпекаются в цилиндрических формах. Торт выпекают в круглых формах. Хотя и необязательно. Например, торт можно испечь в обычной большой форме для запекания. А потом разрезать на части.

Кексы   Торты   Пицца  Калачики и калачики  Выпечка из пресного теста

Пироги, пирожки и булочки из дрожжевого теста   

Блины, блинчики, оладьи  Рецепты пасхальных куличей

Рецепты основных видов теста для изготовления мучных изделий

Постная выпечка

Выпечка. Пошаговые рецепты с фото простой и вкусной домашней выпечки

finecooking.ru Об авторе Новости Рецепты Ингредиенты Кулинарная книга Вход Регистрация

Домашняя выпечка – это замечательный повод для того, чтобы собраться семьей за одним столом и провести вечер в уютной и теплой атмосфере. Один только аромат, который разносится по всему дому, сближает и поднимает настроение. Хотите мастерски готовить хрустящие круассаны, блинчики и оладьи, печь домашний хлеб и пироги с разнообразными начинками, кексы, бисквиты, пирожки, ватрушки, булочки и куличи – раздел Выпечка на Finecooking.ru станет надежным подспорьем!

Искусство кулинарии требует постоянного совершенствования, поэтому для вас мы приготовили массу рецептов выпечки, которые содержат пошаговое описание и фото. Освоив основные приемы работы с тестом, вы избавитесь от необходимости покупать готовую выпечку и без проблем сможете приготовить ее дома.

Выпечка на Finecooking.ru – это не только готовые изделия, но и рецепты разных видов теста: дрожжевого, бисквитного, песочного, пресного, слоеного или заварного. Кроме того, мы поможем вам без проблем приготовить у себя дома отличное тесто для пельменей и вареников, а также узнать секреты приготовления настоящего теста для пиццы.

Здесь вы также сможете найти рецепты кремов для тортов, а также начинок для пирогов и пирожков. Возможно, вдохновившись отличными результатами, вы со временем и сами начнете создавать новые рецепты выпечки и делиться ими с нами. Пошаговые рецепты простой, вкусной и быстрой выпечки в домашних условиях с фотографиями – это реальная помощь новичкам-кулинарам в непростом деле освоения тонкостей выпечки.

Всего рецептов: 573

Райндлинг (австрийский пасхальный пирог) Выпечка 4 часа Пасхальный кулич с медом Выпечка 3 часа 30 минут Сырники из творога с манкой Десерты 1 час Пасхальный кулич на кефире Выпечка 4 часа Кекс с финиками Выпечка 1 час Творожная запеканка с сухофруктами Десерты 50 минут Мини-пицца Школьная Закуски 3 часа Пышные оладьи на кефире Выпечка 1 час Фунтовый кекс Выпечка 1 час 20 минут Пирог с клюквой и меренгой Десерты 1 час Песочное печенье на смальце Выпечка 1 час Курник с курицей и блинами Вторые блюда 3 часа Сырники по-киевски Десерты 1 час Манник на кефире с яблоками Выпечка 2 часа Кекс с клюквой Выпечка 1 час 30 минут Творожный пирог с яблоками Выпечка 1 час 30 минут Кекс на сметане с изюмом Выпечка 1 час 30 минут Бисквитный рулет с творожным кремом Десерты 4 часа Ангельский торт с клубникой Десерты 2 дня Тертый пирог с клубникой Выпечка 2 часа 30 минут Ангельский бисквит Выпечка 1 час 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Стол заказов Категории Первые блюда 55 Вторые блюда 291 Закуски 310 Салаты 168 Соусы, кремы 92 Напитки 110 Десерты 453 Выпечка 573 Безглютеновая выпечка 22 Торты 50 Пасха 84 Заготовки на зиму 252 Блюда в мультиварке 119 Блюда в хлебопечке 26 Хлеб 124 Тесто 44 Блины и оладьи 74 Постные блюда 456 Полезные мелочи 41 [email protected] Telegram Facebook Twitter Pinterest Вконтакте Одноклассники Atom RSS Главная Об авторе Рецепты Категории Ингредиенты Новости Стол заказов Кулинарная книга Домашняя кухня без проблем © 2014-2021 FineCooking.ru
Все тексты и фотографии, опубликованные на сайте FineCooking.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации без активной ссылки на источник запрещена. ×

Вход

×

Сброс пароля

×

Регистрация



Рецепты домашней выпечки

Эволюция кухонной техники открывает новый подход к процессу приготовления домашней выпечки. Примерно 80% владельцев до сих пор считают ее устройством, предназначенным лишь для размораживания да разогрева готовых блюд, и совершенно напрасно. Странно бы было не использовать такой быстродействующий, экономный и чистоплотный кухонный агрегат для выпечки столь милых сердцу россиян пирогов, пирожков, печенья и других изделий из теста выпечки, а существует большое количество рецептов приготовления домашней кулинарной выпечки.

Следует признать, что далеко не все виды выпечки можно приготовить в микроволновке, а объем камер МВП не так уж велик и не позволяет приготовить большое количество изделий одновременно.

Однако преимущств процесса выпечки в микроволновой печи значительно больше. Удобство микроволновой печи для приготовления любимых лакомств неоспоримо. С помощью микроволн можно смело воплощать самые смелые кулинарные задумки и, что особенно важно, делать это с удовольствием.

Подбирая режим выпечки, лучше всего ориентироваться на рецепт домашней выпечки, посуду, способ и время приготовления, а также на уровень мощности, рекомендованные в рецепте.

Очень хорошо в печах, которые имеют верхний и нижний уровень нагрева, выпекаются изделия из теста, содержащие сочные компоненты. Мощность должна быть 150-300 Вт. Дополнительно можно использовать режим верхнего и нижнего нагрева, но температура должна быть увеличена на 10—20°С по сравнению с обычным способом приготовления. Время выпечки в этом случае сокращается наполовину. При приготовлении рекомендуется использовать формы из черной жести или покрытые силиконом, так как они лучше проводят тепло.

Если печется пирог из жидкого теста, следует поместить его на нижний уровень. Оптимальным режимом будет верхний и нижний нагрев, а температура на 10-20°С выше, чем при выпечке обычным способом. Мощность должна быть 150-300 Вт. Читайте ниже рецепты приготовления вкусной и сладкой выпечки в микроволновой печи.

рецепт вкусной и полезной домашней выпечки

©Shutterstock / Fotodom

Обычное печенье можно сделать более вкусным и полезным, если его испечь с добавлением необычных ингредиентов. Один из таких рецептов – морковное овсяное печенье.

Какие ингредиенты нужны для домашнего морковного печенья?

  • 200 г пшеничной муки;
  • 125 г сливочного масла;
  • 100 г моркови;
  • 80 г сахара;
  • 50 г овсяных хлопьев;
  • 50 г изюма;
  • 50 г орехов;
  • куриное яйцо;
  • чайная ложка ванильного сахара;
  • половина чайной ложки соды;
  • четверть чайной ложки имбиря;
  • четверть чайной ложки мускатного ореха;
  • четверть чайной ложки соли

Как испечь дома морковное печенье?

  1. За час до приготовления достать из холодильника масло, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.
  2. Промыть и залить кипятком изюм.
  3. Подсушить в духовке овсяные хлопья и измельчить их в муку.
  4. Соединить вместе два сорта муки, соду, имбирь, мускатный орех, корицу и соль. Перемешивать их венчиком одну минуту.
  5. Взбить масло с обычным и ванильным сахаром до пышности. Добавить яйцо и еще раз перемешать.
  6. Натереть морковь на самой мелкой терке до состояния пюре и вместе с соком выложить в масляную смесь.
  7. Соединить морковно-масляную смесь с сухими ингредиентами. Добавить изюм и орехи, тщательно перемешать.
  8. Тесто поставить в холодильник на один час.
  9. Сформировать печенье и выпекать 20 минут в разогретой до 180°C духовке.

Набора ингредиентов хватит на 10 печений, отмечает портал Kashevarnya. Выпечку стоит подавать остывшей. Она может храниться в холодильнике 5 дней.

Морковь можно использовать не только для вкусной выпечки. Из нее делают заготовки на зиму.

Дарья Костина ★ Лучшие рецепты домашней выпечки читать книгу онлайн бесплатно

Лучшие рецепты домашней выпечки

Составитель Костина Дарья

Пироги всегда занимали особое место в русской национальной кухне. Они никогда не могут надоесть. В каждой семье найдется свой «фирменный» рецепт пирога, пусть даже и очень незамысловатого, но непременно вкусного. Пироги могут быть как десертом, так и основным блюдом.

Да и редкое праздничное застолье обходится без выпечки. И одно из самых любимых блюд такого застолья – пироги. С какими только начинками их не пекут! Но вот что удивительно – с любой из них, даже самой простой и незамысловатой, пироги получаются необыкновенно вкусными. При этом каждому празднеству соответствует свой особый вид пирогов, что и явилось причиной разнообразия пирогов как по внешнему виду, так и по вкусу теста, начинки.

Готовят пироги из слоеного, песочного, сдобного и даже бисквитного теста. Начинку для пирогов готовят чаще всего из одного какого-либо вида продуктов. Это может быть овощная начинка (капуста, картофель, морковь, репа, щавель, горох), грибная (сухие, свежие, отварные, жареные, соленые грибы), начинка из каши с большим содержанием масла, мясная (из мяса домашней птицы, дичи), рыбная, творожная, фруктовая.

Пироги выпекают большие и маленькие, открытые и закрытые. Традиционная форма пирогов – прямоугольная, реже – круглая. Пироги со сложной начинкой называются кулебяками.

Конечно, наши магазины предлагают разнообразные кулинарные изделия. Но свежее, ароматное, домашнее «живое» тесто, словно впитавшее в себя частицу вашей души, – несомненно, гораздо более подходящая основа для ваших домашних пирогов, рулетов, ватрушек, тортов, печенья и т. д. В конце концов, в доме почти всегда найдутся и мука, и молоко, и сахар, и масло.

Учитесь печь пироги, а если вы уже умеете это делать, пеките их чаще, и ваши близкие будут носить вас на руках!

Кулебяка простая

Для теста: 800 г муки, 50 г столового маргарина, 100 г меланжа, 1½ стакана воды, 30 г сахара, 30 г дрожжей, соль.

Для начинки: 1 кг фарша, 50 г меланжа для смазки кулебяки.

Приготовить дрожжевое тесто. Консистенция теста должна быть более крутой, чем для печеных пирожков. Готовое тесто разрезать на куски и дать немного подняться. После этого тесто раскатать продолговатыми кусками шириной 18–20 см и толщиной 1 см. На середину во всю длину полосок положить фарш. Края теста соединить над фаршем и защипать. Сформованную кулебяку поместить на смазанный жиром противень, смазать яйцом, украсить тонкими узкими полосками из теста, которые уложить на некотором расстоянии одна от другой в поперечном направлении или в виде решетки. После формовки тесту опять дать расстояться. Перед выпечкой кулебяку еще раз смазать яйцом и проколоть сверху в двух-трех местах ножом, чтобы выходил пар во время выпечки.

Кулебяку можно приготовить с ливерным, мясным, рыбным, овощным или крупяным фаршем.

Кулебяка с мясом

700–800 г дрожжевого теста, 1–2 желтка для смазывания.

Для начинки : 1 кг говядины (мякоть), 1–2 головки репчатого лука, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, черный молотый перец по вкусу, зелень петрушки.

Тесто раскатать в виде продолговатой овальной лепешки по длине противня толщиной 1 см, шириной около 20 см. Отварить мясо, порубить сечкой, охладить, добавить рубленые яйца, пассерованный лук, соль, перец, мелко нарезанную зелень петрушки. В начинку, чтобы была сочной, добавить растопленное сливочное масло и мясной бульон, затем выложить ее горкой, соединить противоположные концы теста, плотно защипать, перевернуть швом вниз и положить на противень, смазанный маслом. Поверхность кулебяки украсить элементами из теста, оставить в теплом месте для расстойки минут на 15–20. Поверхность и бока наколоть вилкой, смазать желтком. Выпекать при температуре 210–220 °C до готовности.

Кулебяка постная

Для начинки: рыбный фарш, ½ стакана отварного риса, 1 головка репчатого лука, обжаренного в растительном масле, 1 натертая на крупной терке и обжаренная в растительном масле морковь.

Тесто для кулебяки готовят немного круче, чем для пирожков. Раскатать тесто продолговатыми кусками шириной 18–20 см и толщиной 1 см. На середину выложить во всю длину фарш, распределив его слоями, – рис, затем рыба, морковь и лук. Края теста защипать. Сформованную кулебяку поместить на противень и смазать крепким чаем. Украсить ее тонкими узкими полосками теста, листиками и т. п. Проколоть в трех местах ножом, чтобы выходил пар во время выпечки.

Читать дальше

10 простых рецептов домашней выпечки — Fertime.ru

Домашняя выпечка — отличный метод побаловать своих близких. Свежая и ароматная выпечка способна украсить любой стол, будь он праздничным или скромным, домашним. В особой цене рецепты изделий, что отличаются своей неординарностью и готовятся крайне быстро. Именно эти критерии – отличительная особенность этой подборки рецептов.

Советы для удачной выпечки

  1. Смешивая сухие ингредиенты миксером, добавляйте их частями, это убережет поверхность от урагана муки.
  2. Сделать так, чтобы тесто не липло, можно с помощью натирания рук и поверхности рапсовым маслом.
  3. Чтобы быстро охладить крем, необходимо перелить его в металлическую кастрюльку, а ту в свою очередь поставить в глубокую миску с холодной водой.
  4. Рекомендовано использовать для выпекания светлую и чистую посуду, чтобы уберечь изделие от пригорания. Если такой возможности нет, то обязательно использовать пергаментную бумагу.
  5. Для лучшего удержания тепла, пергаментную бумагу можно сложить в два слоя.
  6. Чтобы фигурное печенье в процессе переноса с рабочей поверхности на противень не деформировалось, вырезайте его непосредственно на протвине.
  7. Для того, чтобы исключить прилипание теста к скалке при его раскатке, поместите его между двумя слоями пленки.
  8. При выпекании пирогов рекомендуется отдавать предпочтение стеклянной посуде, так будет в разы удобнее наблюдать за состоянием выпечки.

Шоколадный пирог “Брауни”

Простой, но удивительно вкусный пирог, да еще и готовится крайне быстро.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 180 г,
  • Темный шоколад — 110 г,
  • Мука — 80 г,
  • Яйца — 4 шт,
  • Какао — 30 г;

Приготовление

В глубокую миску отправляем сливочное масло и разломанный на дольки шоколад. Далее необходимо растопить все это в микроволновке. В другой миске при помощи венчика хорошо смешиваем яйца и сахар. Добавив одну смесь к другой и перемешиваем. Туда же добавляем просеянные через сито муку и какао-порошок.

Перелив тесто в застеленную пергаментом форму, убираем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

Также можно почитать: Что приготовить на ужин быстро и вкусно из простых продуктов

Пирожное “Нежность”

Особенность пирожного в его тесте, оно замешивается всего в одной чаше, при участии минимума ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 125 г,
  • Молоко — 500 мл,
  • Мука — 110 г,
  • Сахар — 150 г,
  • Ванилин,
  • Яйца — 5 шт.

Приготовление

Разделив 4 яйца на белки и желтки, к желткам добавляем оставшееся яйцо целиком. К желткам также добавляем сахар и ванилин, взбиваем до однородности. Добавляем растопленное масло и постепенно вводим муку, работая миксером на средней скорости. Добавляем теплое молоко, помешивая при помощи венчика.

Далее взбиваем белки несколько минут до появления пены, после чего добавляем эту массу к основной. В итоге, должна получится довольно жидкая консистенция, которую мы заливаем в предварительно смазанную растительным маслом форму. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Нежнейшее пирожное готово.

Мраморный кекс

Мраморный кекс – выпечка, которую хочется повторять как можно чаще. Своей простотой приготовления он понравится даже совсем юным хозяйкам, а насыщенным и приятным вкусом полюбится в каждой семье.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин — 150 г, + для смазывания формы,
  • Мука — 160 г,
  • Яйца — 3 шт,
  • Какао — 50 г,
  • Сахар — 130 г,
  • Корица (по вкусу),
  • Разрыхлитель.

Приготовление

В глубокой миске при помощи венчика взбиваем яйца, сахар и растопленное в микроволновке масло. Через сито просеиваем в миску муку и разрыхлитель. Перемешиваем до получения нежного теста. Полученную массу необходимо разделить на две примерно одинаковые части, и к одной из них добавляем какао и корицу. Перемешиваем до однородности.

Обильно смазав форму сливочным маслом, не забыв о боковых бортиках, выкладываем тесто, чередуя ложками светлую и темную часть. Выпекаем в духовке около получаса. Следим, чтобы он не подгорел, но верхушка оставалась сухой.

Молочные коржики “Из детства”

Молочные коржи, которые давали на обед в садике или школе навевают теплые воспоминания. Так почему бы не понастальгировать, приготовив для себя и своих детей такое простое угощение?

Ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин — 100 г,
  • Яйцо — 1 шт,
  • Сахар — 150 г,
  • Мука — 350 гр,
  • Молоко — 90 мл,
  • Разрыхлитель.

Приготовление

Размягченное, но не растопленное сливочное масло, смешиваем с сахаром. Добавляем яйцо и молоко, помешивая несколько минут венчиком, до получения однородной консистенции. Для лучшего смешивания, молоко должно быть теплым. Соединенную с разрыхлителем муку, постепенно вводим в миску, смешивая с массой. Замешиваем тесто.

Раскатываем тесто, и пользуясь одним из советов, вырезаем формочки на подготовленном противне с пергаментом. Выпекаем около 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Чесночные лепешки – быстро и сытно!

Интересная форма в виде лодочек, божественный вкус, и аромат чеснока – все это описание этого рецепта.

Самое главное — это аромат кухни. Это как шарм для женщины

Истории Кленового города

Ингредиенты:

  • Яйца — 1 шт,
  • Сахар — 1 ст. л,
  • Сметана — 300 г,
  • Сухие дрожжи — 1 ч. л,
  • Соль — половина ч. л,
  • Мука — 500 г,
  • Один желток для смазывания теста,
  • Чеснок — 2 зубчика,
  • Сливочное масло — 50 г,
  • Измельченная зелень.

Приготовление

В слегка подогретую сметану засыпаем дрожжи и сахар, после чего оставляем дрожжи пробуждаться. К муке добавляем соль, яйцо и сметану с дрожжами. Замесив тесто, накрываем его пленкой и убираем на 40 минут в холодильник. Застывшее тесто делим на 8 частей, каждую раскатываем в прямоугольник и сворачиваем в плотную сосиску. Концы чуть вытягиваем, сделав их более тонкими.

Для начинки, в растопленное сливочное масло добавляем зелень и измельченный чеснок. Каждую “лодочку” надрезаем посередине, уложив на смазанный маслом противень. В надрез заливаем начинку, а тесто смазываем яичным желтком для придания вкусной и красивой золотистой корочки.

Выпекать лепешки надо около 20 минут, в разогретой до 180-200 градусов духовке.

Французский шоколадный фондан

Франция известна своими бесчисленными разновидностями выпечки, ведь не зря же в любом, даже самом маленьком городке, главный магазин – булочная. Шоколадный фондан — это кекс с насыщенным вкусом, и жидкой серединкой, а потому его часто именуют “шоколадная лава”.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 60 г,
  • Темный шоколад — 160 г,
  • Сахар — 50 г,
  • Яйца — 2 шт,
  • Какао — 2 ч. л.

Приготовление

В миске растапливаем до состояния пасты поделенный на дольки шоколад и сливочное масло. Взбив в другой миске сахар и яйца до пышной легкой массы, добавляем к шоколадной массе. Засыпаем просеянную через сито муку, и перемешиваем до состояния однородности.

Формочки для кексов необходимо смазать сливочным маслом и обильно присыпать какао-порошком. Заполнив их на ¾ шоколадной массой, отправляем в разогретую духовку на 5-10 минут.

Шарлотка с черешней

Лето радует людей не только теплой погодой, но и обилием ягод и фруктов. Воспользовавшись дарами природы, можно приготовить нежнейшую шарлотку с черешней.

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт,
  • Сахар — 130 г,
  • Сливочное масло — 80 г,
  • Мука — 160 г,
  • Свежая или замороженная черешня — 200 г,
  • Картофельный крахмал — 60 г,
  • Сметана 20% — 250 г,
  • Ванильный сахар.

Приготовление

Для приготовления песочного теста, к просеянной муке с сахаром добавляем охлажденное, растертое сливочное масло. Руками разминаем эту массу, превращая в крошку. Для того, чтобы тесто было мягким добавляем яйцо и перемешиваем руками.

Выкладываем песочное тесто в форму, и убираем на 10 минут в холодильник.

Для начинки смешиваем сахар, два яйца, сметану и ванильный сахар. Добавляем к массе крахмал и перемешиваем до однородной массы. В форму с охлажденным тестом плотным рядом выкладываем очищенную от косточек вишню, и заливаем начинкой. Помогаем ягодам утонуть в массе, и выпекаем около 30 минут до появления румянца на бортиках.

Пирог “Подушка” с шоколадом

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт,
  • Молоко — 50 мл,
  • Растительное масло — 50 мл + для смазывания формы,
  • Какао — 3 ст. л,
  • Мука — 160 г + 1.5 ст. л для начинки,
  • Сахар — 4 ст. л + 3 ст. л для начинки,
  • Творог 5% — 200 г,
  • Разрыхлитель.

Приготовление

В миске взобьем яйца и сахар. Добавим растительное масло и молоко. В отдельной миске смешиваем какао и разрыхлитель и добавляя частями к жидкой основе, смешиваем до однородности. Тесто готово.

К творогу засыпаем муку и сахар, при помощи блендера взбиваем эту массу в крем. В прямоугольную, смазанную маслом форму выкладываем слой шоколадного теста, аккуратно распределив. При помощи кондитерского мешка или пакета со срезанным уголков крем выкладываем в виде сетки. Выпекаем пирог полчаса при 180 градусах. Нежные подушечки готовы.

Печенье “Шахматы”

Еще одно изобретение кондитеров Франции. Помимо впечатляющего вкуса, его внешний вид способен заинтересовать многих.

Ингредиенты:

  • Мука  — 250 г — в ванильное тесто +  250 г — в шоколадное тесто,
  • Масло сливочное  — 150 г — в ванильное тесто + 150 г — в шоколадное тесто,
  • Сахарная пудра  —100 г — в ванильное тесто + 100 г — в шоколадное тесто,
  • Миндальная мука  — 50 г — в ванильное тесто + 25 г — в шоколадное тесто,
  • Яйца  — 1 — в ванильное тесто, 1 — в шоколадное тесто, 1 для склеивания,
  • Ванилин — 10 г,
  • Какао  — 25 г,
  • Соль.

Приготовление

Для приготовления ванильного теста, смешиваем миксером сливочное масло, пудру и щепотку соли. Добавляем ванилин, яйцо и миндальную муку, смешиваем. Частями засыпаем обычную муку, собираем тесто, и раскатываем в прямоугольник. Накрываем тесто пищевой пленкой, и убираем в холодильник.

Для приготовления шоколадного теста, также смешиваем сливочное масло, пудру и немного соли. Добавив яйцо и миндальную муку, смешаем с какао-порошком. Добавляя муку, собираем тесто, также раскатываем его и убираем в холодильник на полчаса.

Ванильное тесто смажем взбитым яйцом, и на нем необходимо разместить шоколадный пласт. Прижмем, и уберем тесто в холодильник охлаждаться. После чего, нарезаем его полосками, с толщиной в один сантиметр. Промазываем их яйцом и собираем брусочки, чередуя светлую и темную основу в шахматном порядке. Убираем печенье охлаждаться в холодильник.

Кыстыбый – татарское угощение

Кулинарное искусство татарского народа богато культурным наследием и традициями, идущими испокон веков. В процессе становления, у этого народа сформировалась отличительная кухня, которая понравится многим.

Ингредиенты:

  • Чеснок — 1 зубчик,
  • Картофель — 1 кг,
  • Лук репчатый — 1 шт,
  • Лавровый лист — 1 шт,
  • Молоко — 200 мл для начинки + 130 мл для теста,
  • Сливочное масло — 60 г для начинки + 60 г для смазывания лепешек,
  • Яйцо — 1 шт,
  • Соль,
  • Сахар — 1 ч. л,
  • Мука — 300 г.

Приготовление

Делаем начинку. Очищенный картофель нарезаем кубиками, складываем в кастрюлю, и ставим на огонь. Заливаем водой, добавляем мелко нарезанный зубчик чеснока и соль. Варим до готовности около получаса. На сковородке обжариваем лук до появления золотистой корочки.

С картофеля сливаем воду, убираем лист лавра. При помощи пресса давим картофель, добавляем вскипяченное в сотейнике молоко. Взбиваем пюре, добавляем жареный лук. Убираем охлаждаться накрытую полотенцем начинку.

В миске взбиваем яйцо. Добавляем молоко, растопленное масло, соль и сахар. Перемешиваем. Постепенно просеиваем муку и замешиваем тесто. Вылепливаем из него колбаску, которую необходимо разрезать на 15-16 частей. Каждую часть раскатываем, смазываем начинкой и складываем пополам. Не забудьте смазать каждую лепешку сливочным маслом.

Выпечка разных народов крайне разнообразна, но у каждого найдутся рецепты, что готовятся быстро и просто, а также позволят удивить гостей. Приятного аппетита!

Easy Baking Recipes — Olivemagazine

Ищете быстрые и простые рецепты выпечки, чтобы попробовать их дома? Нужен легкий торт менее чем за час? Попробуйте один из наших быстрых и простых рецептов выпечки, включая легкие кексы, веселые бейки и восхитительные шоколадные торты.

Попросите совета и поделитесь своими творениями в социальных сетях #olivemagrecipes.


Идеи для быстрой и легкой выпечки

Легкие шоколадные пирожные

Классический рецепт сладкого шоколадного брауни, готовый за сорок пять минут, который можно усилить, добавив ингредиенты.Мы включили три дополнительных ингредиента, чтобы было больше возможностей (отговорок) испечь это чудо.


Сказочные торты

Если вы хотите запечь послеобеденную выпечку, вы не ошибетесь, выбрав легкие пористые сказочные пирожные. Если хотите, украсьте их дополнительными украшениями на ваш выбор.


Торт с шоколадной кружкой

Этот изящный рецепт торта из кружки для микроволновой печи — идеальная выпечка для нетерпеливых любителей шоколада, готовая всего за пять минут.


Фадж

В этом быстром рецепте шелковистая сливочная помадка компенсируется небольшим количеством крупных хлопьев морской соли.


Белый шоколад, печенье тахини и крендель

Тахини придает сладкий / соленый вкус этому хрустящему взрослому печенью, а крендели добавляют еще больше хрусткости.


Рок-кейки

Деревенский вариант лепешек. Попробуйте испечь эти легкие в приготовлении каменные пироги, которые станут сладким угощением на выходных.


Рулет классический

Легкий и воздушный бисквит, покрытый хрустящим сахаром и взорванный фруктовым джемом, станет винтажным угощением к чаю.


Песочное классическое миллионерское

Это идеальное трио из маслянистого песочного печенья, тягучей карамели и густого сладкого шоколада. Идеально для того, чтобы насладиться послеобеденной чашкой чая, наполните форму печенья до краев этими более изысканными красотами.


Классический веганский морковный торт

Пригласите своих друзей-веганов на послеобеденный чай и испеките эту британскую классику, готовую всего за 1 час! Наш глазированный морковный торт приготовлен из удивительного (веганского) ингредиента, который гарантирует получение влажных бисквитов каждый раз.


Быстрый и легкий шоколадный торт

Нужно испечь праздничный торт в последнюю минуту? Наш рецепт шоколадного торта-помадки очень быстрый и простой в приготовлении, поэтому он идеально подходит для простого, но декадентского торта для особого случая. Для этого не обязательно использовать шоколад с высоким процентом, достаточно обычного темного шоколада.


Печенье Biscoff

Жевательное, золотистое печенье с хрустящими бисквитными крошками и тающей серединкой Biscoff. Эти аппетитные печенья исчезнут в мгновение ока.


Веганский лимонный торт

Нежный вкусный веганский лимонный торт без яиц, молока и масла! Ключом к этому лимонному привкусу является приличный лимонный экстракт (мы используем Nielsen-Massey), готовый всего за 1 час!


Губка Quick Victoria

Классическая простая губка Victoria — это один из рецептов, который вы должны включить в свой репертуар, так как он будет готов менее чем за час. В этом традиционном бисквитном пироге используется универсальный метод, что делает его быстрым, легким и идеальным для вечеринки.Как только вы освоите это, продажа выпечки и послеобеденный чай больше не будут пугающими, а создание вариаций станет проще. Попробуйте наши простые рецепты тортов здесь…


Шоколадные кексы

Что может быть лучше мягкого, пористого, разогретого в духовке шоколадного маффина с кусочками тающего молочного шоколада? Наш надежный рецепт покажет вам, как приготовить их всего за 35 минут.


Португальские пирожные с заварным кремом

португальских пирожных с заварным кремом, сделанных легко с помощью пошаговых инструкций на кухне для тестирования оливок.Из готового слоеного теста приготовьте рецепт менее чем за час. Посыпая тесто сахарной пудрой, при приготовлении пироги приобретают золотистую карамелизованную корочку.


Шоколадный торт с шоколадной помадкой

Наслаждайтесь кусочком рая менее чем за час! Наш декадентский шоколадный торт покрыт шелковистой гладкой глазурью, и мы научим вас создавать завитки из темного шоколада, чтобы придать им изысканный вид.


Пирог имбирный, солено-карамельный и ромовый

Превратите простой имбирный хлеб в этот пьяный торт всего за 25 минут, пропитав ром и карамель, а затем посыпав пьяным карамельным кремом.


Быстрые булочки с корицей

Ознакомьтесь с нашими самыми простыми булочками с корицей, которые можно быстро приготовить, потому что в них используется готовое слоеное тесто. Выпекайте и наслаждайтесь прямо сейчас или отложите на завтрак на выходных — только убедитесь, что вы съели их теплыми из духовки.


Печенье с абрикосом и белым шоколадом

Это печенье с абрикосом и белым шоколадом действительно быстро и легко приготовить, но на вкус очень вкусно. Они идеально подходят для небольшой выпечки и занимают всего 40 минут.Попробуйте наши рецепты печенья здесь.


Посмотрите на этих более светлых блондинок с соленой карамелью и грушами. Сделайте это менее чем за час и получите легкое угощение для друзей или семьи.


Пирог с вишней

Наш вишневый пирог с выпечкой — исключительно хороший пирог. Подавайте его с чашкой строительного чая для настоящего английского чаепития, идеально подходящего для подачи, когда гости приходят на чай в последнюю минуту.


Торт с быстрым кофе

Классический кофейный торт — одно из наших любимых послеобеденных угощений.В этот рецепт мы добавили восхитительно хрустящие ломтики пекана. Это действительно впечатляющий рецепт быстрой выпечки.


Булочки с круассаном и корицей

Обратите внимание на эти простые в приготовлении булочки с корицей. В этом простом рецепте булочки с корицей используется круассан из теста Jus-Rol, что делает его очень слоеным и очень хрустящим.


Jammie Dodger блондинки

Посмотрите на этих супер-легких супер-веселых блондинок с классическим детским печеньем Jammie Dodgers.Эти модные блондиночки из белого шоколада — отличная альтернатива традиционному шоколадному брауни и идеально сочетаются с вашим послеобеденным чаем.


Пицца с шоколадным печеньем

Эту пиццу с шоколадным печеньем очень легко приготовить, и она станет отличным развлечением для всей семьи. Хрустящее снаружи и жевательное внутри, это гигантское печенье является отличной альтернативой быстрому приготовлению праздничного торта.


Песочное печенье с соленой карамелью

Сладкие и соленые вкусы — постоянная тенденция, и этот рецепт песочного печенья — идеальный способ смешать эти вкусы.Это быстрое и легкое выпекание, которое порадует толпу. Здесь вы найдете наши быстрые и простые рецепты запекания на подносах…


Быстрое выпечка из абрикоса и фундука

Обратите внимание на эту слоеную абрикосовую выпечку со свежим кремом и сладкими абрикосами — идеальный завтрак на выходных, готовый за 35 минут.


Техасский листовой торт

Наше праздничное пирожное для подноса отлично подойдет в качестве основы для любого детского праздничного торта. На самом деле это «листовой торт», стандартная выпечка в Техасе.Мы добавили сюда шоколадную начинку, но вы можете придать ей любой вкус. Попробуйте наши эпические рецепты праздничных тортов для всех здесь…


Кексы Яффо

Обратите внимание на эти веселые и легкие оранжевые кексы с шелковистой шоколадной глазурью и олдскульные кексы Jaffa. Сделайте эти кексы как впечатляющую альтернативу потрясающему праздничному торту.


Легкий торт с помадкой из белого шоколада

Наш торт с помадкой из белого шоколада легко приготовить, он фантастически выглядит и наверняка понравится публике.


Булочки с арахисовым маслом и желе

Арахисовое масло и желе — это классическая американская комбинация вкусов. Это в сочетании с английской классикой приготовления булочек с арахисовым маслом и желе обязательно станет новым фаворитом.


Липкие медовые лепешки

Этот рецепт липких медовых лепешек действительно легко приготовить, и они отлично смотрятся. Сочетание меда, лимона и имбиря прекрасно сочетается друг с другом, и они на удивление низкокалорийны.


Песочное печенье имбирное

Попробуйте наш легкий рецепт песочного печенья с тройным имбирем.Это рассыпчатое имбирное песочное печенье идеально подходит к одиннадцати часам с чашкой горячего чая или, как альтернатива, с клубникой и сливками на десерт.


Кленовые пирожные соленые

Как сделать пирожные еще лучше? Добавьте, конечно же, морскую соль и клен! Этот рецепт действительно прост в приготовлении, но он выглядит впечатляюще и обладает большим вкусом. Наши лучшие рецепты брауни здесь \


Пироги с вареньем

Это идеальный рецепт чаепития для всей семьи. Пригласите детей помочь вам переливать варенье в нежные кондитерские изделия и использовать разные джемы, чтобы получить разноцветную тарелку.


Торты Piña colada

Добавьте карибскую нотку в свою выпечку с ароматами ананаса, кокоса и рома в пина коладе. Если хотите сделать десерт еще проще, используйте готовые пироги.


Печенье с арахисовым маслом

В этих печеньях с арахисовым маслом используется классическая комбинация арахисового масла и джема (или желе) новым забавным способом. Лучше всего их есть в тот день, когда они приготовлены.


Брауни из бурбонского печенья

Что может быть лучше шоколадного печенья «Бурбон»? Шоколадно-бурбонские пирожные! Это один из наших любимых рецептов 2016 года — поверьте, вам нужно будет приготовить двойную партию.


Мороженое лимонное сказочное пирожное

Эти милые маленькие лимонные кексы одинаково хорошо подойдут для детской вечеринки, детского душа или просто угощения к послеобеденному чаю. Если у вас мало времени, приготовьте губки и храните их в герметичной коробке, а затем оставьте лед на день.


Песочное печенье с кобнутом и шоколадом

Шоколадное песочное печенье, уже наше любимое печенье, но добавьте кобрешки (часть семейства лесных орехов), и ваше угощение после чая стало намного лучше.


Кексы с кофе и грецкими орехами

Кофейно-ореховый пирог — любимый напиток на чай. С помощью этого рецепта мы придали ему современный вид, придав ему вид кекса. Поднимите глазурь до небес для максимальной драматичности торта.


Заварной крем блондинки

Вы когда-нибудь думали о добавлении заварного крема в вашу смесь для блонд? Это гениально! Отправляйтесь в эти выходные и расскажите нам, как у вас дела (@olivemagazine).


Соленый арахис и сотовая каменистая дорога

Эти соленые арахисовые и сотовые каменистые дорожные квадраты — отличный вариант классики и понравятся всем.Кроме того, они действительно просты и требуют всего 15 минут работы.


Банановый хлеб классический

Хорошо, возможно, это займет чуть больше часа, но это очень просто и требует всего шести ингредиентов. Настоящая классика, идеально подходящая для чаепития или закуски к завтраку.

Чтобы получить больше идей для выпечки и вдохновения для рецептов, попробуйте наши рецепты с бананами и рецепты бананового хлеба.


подкаст журнала «Olive», серия 77 — гигантская пицца с печеньем, рождественские напитки и дикие приключения в Швеции

На этой неделе в подкасте журнала «Olive Magazine» кулинары рассказывают о подарках нового поколения, в том числе о соусах из джина с тоником и гигантском печенье для пиццы.

34 простых рецепта десертов, которые можно приготовить дома (+ рецепты) »Recipefairy.com

Мы знаем, что значит приготовить большой обед. Трёхкратный бегун может быть сложной задачей даже в лучшие времена. Вы приложили немало усилий, чтобы закуска выглядела великолепно, превратив горячую плиту в действительно вкусное блюдо. А теперь пришло время приготовить домашний десерт. Чувствовать себя опустошенным? Да, мы тоже! Вот почему мы решили протянуть вам руку помощи и предложить вам список из 34 легких десертов, которые можно приготовить дома! Они практически не требуют времени и требуют минимальной подготовки! Читайте наши простые рецепты десертов!

Легкие десерты, которые можно приготовить дома

1.Печенье с шоколадной крошкой, бананом, овсянкой

Это может показаться немного сложноватым, но результаты того стоят. При правильном хранении можно даже сделать это на день вперед. Это толстые слои золотистой поджаренной овсянки, которая выполняет роль «хлеба», образуя сэндвич с богатым слоем шоколадной крошки. Помимо небольшой выпечки, это просто сборка ваших ингредиентов, и все готово!

2. Домашний соленый карамельный попкорн

Хорошо, это звучит немного по-высшему … Но давайте будем реальными.Речь идет о попкорне. Самый быстрый способ приготовить попкорн — в микроволновке, но и горячая сковорода тоже подойдет! Мы добавляем немного разрыхлителя, чтобы получилась простая смесь поджаренного коричневого сахара с пузырьками, а затем покрываем им только что взбитую кукурузу. Дайте остыть и наслаждайтесь самой хрустящей и сладкой кукурузой! Легкий!

3. Яблочный пирог McDonald’s

Я люблю готовить ресторанные рецепты, в том числе рецепт подражателя McDonald’s, и именно поэтому вы найдете этот яблочный пирог McDonald’s в нашем списке.Быстро и легко приготовить хрустящее и хрустящее сахарное тесто с сочным яблочным наполнителем, которое понравится всей семье. Попробуйте, вы будете рады, что сделали. Чтобы сделать их идеальными, нужно обжарить пирог, а не запекать его.

4. Фадж с арахисовым маслом

Приготовление самых простых рецептов состоит из двух частей. Ограничьте количество ингредиентов и ограничьте время. Как вам такой кусочек совершенства? Сливочное масло, арахисовое масло и сахар. Вот и все! Возможно, вам придется спланировать заранее, чтобы дать нашей смеси для помадки время осесть и застыть, но после этого вы можете разрезать ее на толстые куски, чтобы наслаждаться, когда захотите.Он даже остается свежим на долгие годы!

5. Мелочь Риза с арахисовым маслом

Мелочь не всегда легко приготовить. Так чем это отличается? Что ж, мы объединили несколько «читов», чтобы сделать это очень быстро и просто. Использование смеси шоколадного брауни, смеси быстрорастворимого ванильного пудинга, прохладного взбивания и двух пакетов чашек с арахисовым маслом Reese’s полностью сокращает время на приготовление. Мелочь тоже не должна быть аккуратной, двойная легкая

6. Apple Brown Betty

Who Brown Betty! Яблочный джем! Это очень легкая яблочная крошка — не нужно возиться с панировочными сухарями.Мы делаем хрустящую корочку из нескольких простых ингредиентов, на взбивание которых у вас уйдет всего 5 минут. Корица, мускатный орех и соль делают что-то со слоями острых яблок, покрытых сахаром! Вы можете бросить это в духовку в начале основного блюда и быстро приготовить вкусный десерт.

7. Лимонный торт со льдом

Этот слоеный пирог с ледяной коробкой великолепен, но он совсем не требует выпечки. Элемент торта — это смесь раскрошенных крекеров из Грэма. Его кладут между кремовыми слоями смеси для быстрого приготовления лимонного пудинга, а затем добавляют сливки и еще несколько крекеров.Заранее положите в холодильник. Нет ничего проще.

8. Disney Dole Whip

Значит, вы не были в Диснейленде? Нет проблем, если вы не можете посетить, по крайней мере, вы можете попробовать еду. Лучше всего то, что это очень просто! Смешайте мороженое, кусочки ананаса и немного ананасового сока, затем подавайте ложкой. Тропический, сливочный и восхитительный.

9. Лазанья Самоа

Я не знала, стоит ли включать этот рецепт, но он чертовски вкусен, и мне пришлось это сделать.Это похоже на лазанью, но на самом деле это нечто среднее между шоколадным пирогом, чизкейком и крошкой. Здесь довольно мало ингредиентов, и это раздвигает границы «легких» десертов. Но если у вас будет немного свободного времени, мы обещаем, что оно того стоит!

10. Орео в шоколаде

Хорошо, послушай. Как это для «простого»? Возьмите орео, обмакните его в растопленный шоколад и сверху посыпьте измельченными конфетами из перечной мяты. Работа сделана! Орео очень вкусные сами по себе, но они создают немного более красивую презентацию.Не разбирайте их и не облизывайте за обеденным столом. Это действительно дурной тоном!

11. Starbucks Cake Pops

Это маленькие пирожные без палочки! Если очень хочется, можно воспользоваться зубочистками. Мы создаем чит-версию, используя готовую смесь для торта и консервированную глазурь. Конечно, вы можете сделать все это сами, но мы стараемся сэкономить вам немного времени. В качестве покрытия мы используем растопленные конфеты, но подойдет и растопленный шоколад!

12. Шоколадный пирог Hershey’s

Для нас «легкий» означает минимальные усилия.Этот домашний шоколадный пирог Hershey’s почти так же прост, как и получается. Помимо взбивания свежих сливок, все остальное уже сделано за вас, а что лучше? Всего 4 ингредиента. Готовая корочка для пирога, батончики Hershey и взбитая начинка из магазина — вот и все, что вам нужно!

13. Easy Macaroons

3 ингредиента и самое короткое время выпечки? Нам это нравится. Миндальное печенье традиционно готовят из смеси безе. У нас нет времени взбивать яйца с сахаром, и у вас тоже! Подготовка к ним занимает буквально пару минут.После этого нужно выпекать 12 минут, пока кокосовая стружка не станет коричневой и хрустящей.

14. 2 Сорбет с ингредиентами

Если вы любите мороженое, но следите за своей талией, возможно, у нас есть решение. Всего из двух ингредиентов нет никаких причин не приготовить этот легкий десерт. Кусочки ананаса смешиваем с кокосовым молоком и взбиваем до однородной массы. Оттуда, это просто случай, когда смесь заморозишь и вычерпываешь, когда придет время … Или для ночного удовольствия от кино без чувства вины!

15.Чизкейк с лаймом и имбирем

Есть ли в мире кто-нибудь, кто не любит кусочек чизкейка? Еще лучше, когда это тоже без выпечки! Имбирный элемент получается из измельченного имбирного печенья в сочетании со сливочным маслом, чтобы получилась хрустящая и слегка пикантная основа. Затем мы добавляем смесь сливочного сыра, взбитых сливок и немного цедры лайма и сока перед охлаждением до застывания. Лайм и имбирь… пары не намного лучше.

16. Nutella Brownies

Есть ли в мире десерт, который не стал бы чуть лучше, добавив порцию здоровой порции Nutella? Нам очень нравится этот рецепт, потому что он прост в приготовлении.Детям это понравится! Сделайте это правильно, и вы будете вознаграждены вкусным угощением. Следи за своим ртом, он будет горячим. Как насчет хорошего шарика прохладного ванильного мороженого, чтобы пойти к нему? Взбить, посыпав сахарной пудрой.

17. Крендель в шоколаде

Крендель сам по себе означает, что половина работы выполнена. Эти крендели в шоколаде — идеальное сочетание соленого и сладкого. Просто убедитесь, что у вас достаточно денег, чтобы получить немного для себя, они исчезнут в мгновение ока.

18. Яблочные клецки

Что может быть проще, чем раскатать несколько ломтиков яблока в тесте в виде полумесяца? Добавьте немного коричневого сахара и корицы и запекайте в духовке в течение нескольких минут. Это как ваши личные яблочные пироги! Затем мы снова запекаем пельмени в секретном миксе… Хорошо, скажем вам, это ярко-зеленая горная роса! Не самый полезный, но очень вкусный!

19. Шоколадно-арахисовое масло и банановые укусы

Хорошо, это название может вас не привлечь … Давай расскажем, что это такое.На самом деле это кусочки банана с шоколадом и арахисовым маслом. Этот рецепт предполагает минимальное приготовление (в микроволновой печи) и небольшое охлаждение в холодильнике. Но мы думаем, что это здорово, потому что вы можете заниматься другими делами, пока ждете.

20. Oreo S’mores

S’mores — это сокращенное слово от «еще немного», что как раз то, что вам нужно после того, как они были сняты за обеденным столом. Это орео с поджаренным зефиром и кусочком сладкого шоколада.Вы можете поджарить зефир на открытом огне, чтобы получить золотистый пузырьковый вид. На самом деле они довольно богатые. Спорим, вы не сможете съесть больше трех блюд подряд!

По теме: французские десерты — одни из моих любимых, многие из них легко приготовить. Почему бы не попробовать сделать некоторые из них самостоятельно.

21. Пирог с арахисовым маслом

Каждый раз, когда мы слышим слово «торт без выпечки», мы в восторге… На самом деле, может быть, это просто «торт»? В любом случае, это очень просто и состоит из шести ингредиентов.Мы используем сливочный сыр, кондитерский сахар и немного замороженной взбитой начинки, чтобы немного облегчить жизнь. Делаем основу из измельченных крекеров из грэма. По сути, это чизкейк с минимальными усилиями. То, что это не требует больших усилий, не означает, что это не совсем вкусно!

22. Арахисовый ломкий

Вот один, который можно приготовить с детьми (но будьте осторожны, так как он содержит горячий сахар). Хотите знать, сколько времени займет… от начала до конца около 7 минут. После того, как он сделан, он хранится очень долго! Если вам не хватило десерта, это может стать идеальным решением, так как он состоит всего из шести ингредиентов, все из которых можно найти в шкафу вашего магазина: масло, кукурузный сироп, арахис и немного сахара.Не забудьте и пищевую соду, она сделает вашу ломтю красивой и хрустящей!

23. Запеченные бананы

Настоящий ленивый десерт. Он состоит из трех ингредиентов, и его приготовление занимает около минуты. Просто разрежьте банан пополам, посыпьте коричневым сахаром и соком лайма и запекайте 15-20 минут, пока кожица не станет коричневой. У вас остался суперсладкий и липкий банан. Он отлично сочетается с мороженым!

24. Шашлык с фруктами и шоколадом

Легко, вкусно и, может быть, чуточку вам подойдет … Эй, это же фрукты, да? Нарежьте клубнику, бананы и ананас крупными кусками и нарежьте на вертел.Растопите пару плиток шоколада в микроволновой печи и сбрызните шашлык. Охладите в холодильнике, и вы получите хрустящую прохладную шоколадную корочку с сочными фруктами под ней! Это, безусловно, относится к категории быстрых и легких десертов, которые можно приготовить дома.

25. Рецепт Buckeye Brownie

Если вы раньше не слышали о Buckeyes, не волнуйтесь. Все станет очевидно, как только вы их увидите. Это маленькие шоколадные шарики со сливочной сердцевиной из арахисового масла. Они немного похожи на глаза, отсюда и название.Лучше всего их воспринимать как домашние чашки с арахисовым маслом Риз. Просто они имеют немного другую форму. В некоторых рецептах используются вафли из плавленого шоколада. Мы предпочитаем использовать обычный растопленный шоколад. Это дает вам более толстую оболочку.

26. Корневое пиво Кексы

Коренное пиво? Что это за 1060-е? Слушай, не волнуйся, никто не попросит тебя выпить! На самом деле рецепт содержит небольшое количество, и этого достаточно, чтобы придать ему действительно интересный вкус. Шипение корневого пива действительно помогает создать действительно пушистый кекс.Если у вас есть миксер, этот рецепт будет несложным. Вы можете использовать формы для кексов для приготовления кексов или создать одну гигантскую бисквит по тому же рецепту!

27. Cookiedilla

Послушайте, мы не хотим, чтобы вы чувствовали себя плохо. Но если вы прикончите их, вы, вероятно, почувствуете себя свиньей. Ах, черт возьми, где мы хрюкаем? Кукиедилья похожа на взрослую версию домашнего орео. Это слои печенья, начиненные сливочной начинкой из зефира и покрытые слоями шоколадного соуса.Такие быстрые десерты — вот чем я живу. Когда у нас нет времени печь печенье, мы используем тесто для печенья, купленное в магазине, чтобы упростить жизнь! Выпекайте, собирайте, наслаждайтесь!

28. Самодельные выдумки

Что за фигня ? Эээ, конечно же, восхитительное эскимо из помадки! Нам очень нравится, что вы можете сделать это заранее. Поскольку они заморожены, они хранятся бесконечно. Так что вкусный десерт будет у вас в любое время, когда вы откроете дверцу морозильной камеры.Внутри немало сладких ингредиентов; какао, шоколад и изрядная порция сахара. Добавьте щепотку соли и удивляйтесь, как вкус шоколада действительно проявляется!

29. Рисовый пудинг медленного приготовления

Послушайте, мы сказали список из 34 легких десертов, а не быстрых . Это займет некоторое время, но совершенно без усилий. Если у вас есть несколько ингредиентов, которые нужно использовать в шкафу, то это идеальный вариант. Мы используем рис для пудинга, но если у вас есть рис для ризотто или суши, это тоже подойдет.Смешайте в мультиварке с маслом, молоком и сахаром. Добавьте щепотку мускатного ореха и дайте ему пузыриться. Чем дольше вы оставите его, тем более гладким и кремовым он станет. Магия!

30. Eton Mess

Слово «беспорядок» должно дать вам представление о том, сколько усилий вы приложили, чтобы представить этот супербыстрый десерт. Напоминает летние дни. Мы немного обманываем и используем безе, купленное в магазине. Его раскрошить и выложить слоями в стакане со свежей нарезанной клубникой и небольшим количеством нагретого джема.Завершаем сбрызгиванием жирными сливками.

31. Печенье Cake Mix

Вы заметили здесь тему? Есть какие-нибудь подсказки? Если у вас мало времени, пару желтых коробок для смеси для торта можно использовать по-разному! Купите коробку, и вы сможете приготовить как минимум 6 из 34 наших легких десертов! На приготовление по этому рецепту у вас уйдет около 5 минут. И еще минут 20 на выпекание. В этом рецепте вы можете использовать масло, но мы обнаружили, что масло придает печеньям действительно приятный вкус и текстуру.Добавьте шоколадную стружку или сухофрукты по своему желанию.

32. Печенье в морозильной камере

Этот рецепт требует небольшой выпечки, несмотря на название. Печенье Icebox абсолютно безупречно, если оно приготовлено правильно. Все они мягкие и липкие в середине и поджаренные и хрустящие снаружи. Они называются печеньем из морозильной камеры, так как вы можете заморозить тесто, а затем в любой момент взбить партию. Вам это кажется достаточно легким?

33. Шоколадные миллиардеры

Я так чертовски хочу шоколадного миллиардера! (это напоминает нам песню… Но мы не можем вспомнить название).Это частично рисовый хрустящий торт и частично карамельный торт. Мы делаем это в два этапа. Сначала мы делаем карамель и смешиваем ее с рисовыми чипсами и хрустящими орехами пекан. Затем обмакиваем их в шоколад. Будет справедливо сделать предупреждение. Вы не сможете съесть только одну, поэтому, если вы на диете, держитесь подальше!

34. Лимонное печенье-сэндвич

Хотите знать, откуда они получили название? Это потому, что они обволакивают сливочные ароматы, как бутерброд. Это, конечно, не типичные файлы cookie, к которым вы привыкли.Положив это печенье на противень, вы получите красивое круглое печенье с оборками, которое немного поджаривается во время выпечки. Что делает это печенье по-настоящему пикантным и вкусным, так это лимонная глазурь, содержащая настоящий лимонный сок и цедру.

Заключение

Хорошо, поэтому некоторые из наших 34 простых рецептов десертов могут занять немного больше времени, чем другие. Тем не менее, все они требуют минимальной подготовки с максимальным результатом. Если вы устроили импровизированный званый обед или у вас был напряженный день, и вы хотите закончить свой ужин чем-нибудь вкусным, вы должны найти что-то, что соответствует всем требованиям.Не исключили ли мы из нашего списка какие-нибудь замечательные идеи? Почему бы не сообщить нам об этом в комментариях?

Связанные

50 домашних рецептов десертов с 8 или меньшим количеством ингредиентов

Хотите испечь, но не хотите измерять и смешивать длинный список ингредиентов? Тогда вам понравятся эти домашние рецепты десертов из 8 или менее ингредиентов!

Я люблю делиться с вами простыми рецептами. Вот что такое BoB! Но в этом сборнике рецептов простота идет еще дальше.

Рецепты выпечки обычно содержат длинный список ингредиентов. Это неплохо. Просто к тому времени, когда вы получите основные ингредиенты — муку, сахар, масло, яйца и т. Д. — в списке, у вас уже будет несколько ингредиентов, прежде чем вы начнете что-либо еще, что вам понадобится для рецепта. Однако эти рецепты дают вам фантастические домашние десерты, состоящие не более чем из ВОСЕМЬ ингредиентов!

Я пекарь с нуля. Это то, что я люблю делать! Так что будьте уверены, здесь нет никаких миксов.Вы найдете несколько сокращенных ингредиентов, таких как слоеное тесто, купленная в магазине карамель и тому подобное. Вы также найдете корочки для печенья, приготовленные из покупного печенья, и некоторые забавные вещи, например, хрустящие рисовые лакомства, приготовленные из хлопьев.

Это довольно длинный список, поэтому я собираюсь организовать его по типам десертов. Здесь определенно есть некоторое совпадение, как я отмечал в нескольких рецептах. Надеюсь, вы вдохновитесь этими минималистскими рецептами и приготовите что-нибудь вкусненькое!

Удачной выпечки!

Рецепты десертов с 8 или меньшим количеством ингредиентов

Эти рецепты включают в себя чизкейки, печенье, батончики, хлебные пудинги и многое другое.Думаю, вы будете удивлены, сколько восхитительных десертов можно приготовить из короткого списка ингредиентов!

Рецепты брауни и батончика с 8 или меньшим количеством ингредиентов

Брауни и батончики — две из моих любимых вещей для выпечки, будь то настоящие волшебные батончики и рисовые хрустящие лакомства, простые батончики из печенья, классический брауни или что-то еще. Краткие списки ингредиентов этих рецептов помещают их в верхнюю часть моего списка любимых!

Рецепты печенья с 8 или меньшим количеством ингредиентов

В большинстве рецептов печенья есть длинный список ингредиентов благодаря добавленным ароматизаторам, таким как шоколадная стружка и орехи.Эти куки, однако, упрощают работу, но при этом не теряют вкусовых качеств!

Рецепты без выпечки с 8 или меньшим количеством ингредиентов

В этом списке вы быстро оцените мою любовь к чизкейкам без выпечки, но вы также найдете несколько других лакомств, которые не требуют времени в духовке и сохраняют простой десерт.

Рецепты пирогов с 8 или меньшим количеством ингредиентов

Пироги не часто приходят на ум, когда думаешь о рецептах без большого количества ингредиентов.Однако каждый из этих пирогов немного отличается от традиционного пирога и предлагает сладкие, простые десертные идеи!

Другие рецепты с 8 или меньшим количеством ингредиентов

А вот и все остальное! Если вы хотите чего-то особенного, попробуйте эти простые десерты. Я должен сказать вам, что некоторые из них находятся в моем списке быстрых и легких десертов, которые всегда производят впечатление. Будьте готовы добавить их в свою обычную ротацию выпечки!

Уф! После всего этого восхитительного, я надеюсь, вы в восторге от того, насколько простым может быть десерт с этими рецептами с коротким списком ингредиентов.Самое сложное — решить, какой из них попробовать в первую очередь!

Поделиться:

Сахарное печенье с 3 ингредиентами — печенье с 3 ингредиентами без яиц

Сахарное печенье с 3 ингредиентами настолько легко приготовить, что вы можете приготовить этот рецепт сахарного печенья с 3 ингредиентами в любой день недели. Если вы ищете трехкомпонентное сахарное печенье без яиц, это отличный рецепт, и он такой восхитительный!

Трехкомпонентное сахарное печенье

Домашнее печенье — лучшее, и это сахарное печенье с 3 ингредиентами не разочарует.Иногда вам просто нужно печенье, но без суеты. Я люблю легкие десерты, и этот, безусловно, один из самых простых, состоит всего из трех ингредиентов.

Весь рецепт очень быстрый и очень простой. Мне нравится готовить домашнее печенье с очень небольшим количеством ингредиентов и всего за несколько минут. Это один из моих любимых десертов с 3 ингредиентами.

Кроме того, этот рецепт отлично подходит для начинающих пекарей, потому что их очень легко приготовить. Этот рецепт идеально подходит для детей, которые тоже учатся готовить.

Как сделать сахарное печенье с нуля?

Вы не поверите, как просто приготовить домашнее печенье. В этом рецепте всего 3 ингредиента для вкусного печенья, которое понравится каждому.

Так как это так просто, вы можете сделать печенье с нуля быстрее, чем идти в магазин за печеньем!

Какие ингредиенты нужны для приготовления печенья без яиц из трех ингредиентов?
  • Несоленое масло — Убедитесь, что в этом рецепте используется настоящее сливочное масло, а не маргарин, так как оно делает печенье кремообразным и вкусным.Кроме того, сливочное масло лучше размягчить при комнатной температуре, чтобы оно легко смешивалось с сахаром в этом рецепте.
  • Сахар — В этом рецепте я использую зернистый белый сахар вместо коричневого. Я пробовал и то, и другое, и белый сахар лучше всего подходит по вкусу, как традиционное сахарное печенье.
  • Универсальная мука — Вы также можете использовать муку без глютена 1 к 1, если придерживаетесь безглютеновой диеты.
  • Брызги — Необязательные. Они добавляют забавный цвет этим легким сладким угощениям.Вы также можете посыпать кусочками белого шоколада, полусладкого или темного шоколада.

Посмотрите это быстрое видео!

Как приготовить сахарное печенье из 3 ингредиентов:

Сначала разогрейте духовку до 325 ° F.

Используйте электрический миксер, чтобы взбить сливочное масло и сахар, взбивая их до тех пор, пока масло не станет почти белым, а смесь не станет легкой и воздушной.

Вы хотите, чтобы консистенция напоминала слегка зернистую глазурь.Далее всыпаем муку. Я рекомендую размешать муку вручную, чтобы она не перемешалась.

Затем сформируйте печенье в шарики размером 1 дюйм, поместив их на противне на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Если вы используете посыпку, слегка расплющите печенье в форме диска и сверху посыпьте.

Выпекать от 15 до 17 минут или до тех пор, пока края печенья не станут слегка золотистыми.

Дайте печенье постоять 5 минут на противне, а затем переместите его на решетку для охлаждения, чтобы оно полностью остыло.

Советы по рецепту сахарного печенья из 3 ингредиентов:
  • Используйте ложку для печенья — Я настоятельно рекомендую использовать ложку для печенья. Используя совок для печенья, убедитесь, что все печенье примерно одинакового размера, и тогда они будут готовиться более равномерно.
  • Такая же толщина — Если вы расплющите печенье, постарайтесь сделать его одинаковой толщины, чтобы печенье готовилось равномерно. Я обычно делаю их толщиной около 1/4 дюйма.
  • Разместите их на расстоянии — Убедитесь, что печенье находится на противне не менее чем на 2 дюйма друг от друга, так как они будут растекаться при приготовлении, и вы не хотите, чтобы они касались друг друга.
  • Дайте им отдохнуть — Эти печенья хрупкие, когда они запекаются, поэтому обязательно оставьте их на противне не менее 5 минут, прежде чем перемещать их на решетку для охлаждения.
  • Не бойтесь надстроек! — это отличный базовый рецепт, и вы можете добавлять вещи, чтобы сделать их своими собственными.Добавьте немного экстракта ванили или миндаля, чтобы усилить аромат, или добавьте в свою любимую начинку.

Как хранить:

После того, как печенье испечется и полностью остынет, храните оставшееся печенье в герметичном контейнере до 5-7 дней при комнатной температуре. Мне нравится, чтобы это печенье было немного хрустящим, но если вы предпочитаете более мягкое печенье, положите кусок хлеба в контейнер с печеньем, чтобы оно оставалось мягким.

Эти файлы cookie также могут быть заморожены на срок до 3 месяцев.Храните оставшееся печенье в сумке для морозильной камеры и поместите их в морозильную камеру.

Разморозьте их при комнатной температуре, когда будете готовы наслаждаться ими. Вы также можете заморозить сырое тесто для печенья перед выпечкой и испечь его, когда будете готовы наслаждаться им!

Можно ли использовать этот рецепт для вырезания сахарного печенья?

Нет, из этого теста нельзя вырезать печенье. Поскольку в тесте нет яиц, оно будет плохо держаться вместе и может развалиться, если их вырезать формочками для печенья.

Если вы хотите приготовить вырезанное сахарное печенье, я рекомендую использовать наш Рецепт вырезанного сахарного печенья, чтобы приготовить самое лучшее и самое красивое печенье.

Можно это печенье заморозить?

Да, вы определенно можете добавить глазурь к этим печеньям, если хотите. Я люблю это печенье, так как оно посыпано шоколадной крошкой.

Однако, если вы жаждете замороженного печенья, добавьте его в этот простой рецепт печенья. Если вы добавляете глазурь, я рекомендую использовать нашу домашнюю глазурь из сливочного крема.

Можно ли использовать в этом рецепте масло вместо сливочного?

Да, в этом рецепте печенья вы можете использовать масло вместо сливочного. Я рекомендую использовать масло канолы, так как оно безвкусное. После того, как вы добавите муку, вам нужно добавить еще 1-2 столовых ложки муки, если тесто слишком рыхлое.

Распечатайте этот рецепт сахарного печенья из 3 ингредиентов ниже:

Сахарное печенье с 3 ингредиентами

Сахарное печенье из 3 ингредиентов настолько легко приготовить, что вы можете приготовить этот рецепт сахарного печенья из 3 ингредиентов в любое время.Попробуйте трехкомпонентное сахарное печенье без яиц.

Курс: Десерт

Кухня: Американец

Ключевое слово: 3 ингредиента сахарного печенья

Количество порций: 12

Калорийность: 127 ккал

Автор: Десерты на десять центов

Состав

  • 1 палочка плюс 2 ст. л. сливочного масла размягченный при комнатной температуре
  • 1/3 чашка сахар
  • 1 чашка мука общего назначения
  • опрыскивание необязательно

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 325 °.

  2. Используйте электрический миксер, чтобы взбить сахар и масло, взбивая их до тех пор, пока масло не станет почти белым, а смесь не станет легкой и пушистой, почти как слегка рассыпчатая глазурь, затем добавьте муку.

  3. Сформируйте печенье в шарики размером 1 дюйм, поместив их на противне на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Если вы используете посыпку, расплющите печенье в форме диска и сверху посыпьте.

  4. Выпекать от 15 до 17 минут или до тех пор, пока края печенья не станут слегка золотистыми.

Пищевая ценность

Сахарное печенье с 3 ингредиентами

Сумма на порцию

калорий 127 Калорий в составе жира 72

% дневная стоимость *

Жиры 8 г 12%

Насыщенные жиры 2 г 13%

Натрий 89 мг 4%

Калий 15 мг 0%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 1 г 2%

Витамин A 337IU 7%

Кальций 4 мг 0%

Железо 1 мг 6%

* Дневные значения в процентах основаны на диете в 2000 калорий.

Попробуйте другие простые рецепты печенья:

Еще несколько десертов с ингредиентами:

быстрых и простых рецептов десертов

быстрых и простых рецептов десертов | Марта Стюарт Перейти к содержанию

Наверх Навигация

Закройте это диалоговое окно

Изучите Марта Стюарт

Выбор персонала

Обжаренные персики

Подавайте эти персики с шариком ванильного мороженого и вашим любимым песочным печеньем.

Попкорн в початках

Отметьте сезон сбора урожая с «колосьями» засахаренного попкорна, напоминающего индийскую кукурузу. Небеленая пергаментная бумага из кладовой — это все, что вам нужно для красивой презентации.

Вдохновение и идеи

Тёплый фисташко-малиновый торт

Тёплый фисташко-малиновый пирог Эти пироги полны свежей малины и орехово-фисташкового вкуса. Их лучше всего подавать теплыми с ложкой взбитых сливок. Подробнее

bs905_0905_figs.jpg

Свежий инжир с маскарпоне и теплым пряным медом

В этом полезном десерте используется свежий инжир — богатый питательными веществами фрукт, популярный в Европе и привезенный в Калифорнию в конце 18 века испанскими францисканскими миссионерами.

Все рецепты быстрых и простых десертов

Basic White Cake

Забудьте о смеси в коробках! Сделать белый торт с нуля того стоит. Наша легкая версия имеет влажную нежную крошку и хорошо сочетается с любой глазурью.

Масляное печенье с орехами пекан

Это нежное маслянистое печенье, хрустящая текстура которого благодаря поджаренным орехам пекан и сахарному покрытию, практически тает во рту.

Grand Raspberry Trifle

Английский мелочь можно приготовить как в одной большой посуде, так и в нескольких маленьких. Наш сочетает в себе фрукты, джем, залитый соком пирог и взбитые сливки.

Персики на гриле с ванильным мороженым

Если вы приносите домой недостаточно спелые персики, их приготовление на гриле станет сладким и легким решением на десерт.Сильный жар гриля делает их сочными и карамелизирует натуральный сахар, содержащийся во фруктах. Сверху выложите персиковые тарелки мороженым и раскрошенным печеньем, и вы получите легкое и уникальное угощение.

Овсяные чипсы

Выпекайте это нежное печенье по выходным и наслаждайтесь им в течение всей недели.

Запеченный малиновый крем

Этот фруктовый десерт с фруктовой начинкой на приготовление занимает всего 10 минут и идеально подходит для встреч.

Pound-Cake Tiramisu

Когда вы развлекаетесь, вам нужен готовый десерт, который впечатляет. На приготовление этого насыщенного кондитерского изделия уходит всего 15 минут, его можно приготовить за неделю, и оно вас не разочарует.

Бутерброды с перцем, сыром и пумперникелем

Эти жуткие бутерброды в форме летучей мыши станут настоящим украшением вечеринки в честь Хэллоуина. Сделайте свой собственный острый сыр с перцем из острого желтого сыра чеддер, сыра Монтерей Джек, майонеза, горчицы и перца.

Mango Parfait

Этот сладкий летний десерт полезен, красочен и его легко приготовить.

Печенье без выпечки с арахисовым маслом

Натуральное арахисовое масло и овсяные хлопья с протеиновыми добавками составляют основу этих жевательных ретро-лакомств, сбрызнутых темным шоколадом. Они вкусные, без глютена и, что самое главное, их очень легко приготовить.

Easy Caramel Apples

Карамельные яблоки — любимый осенний десерт неспроста.Выбирайте: свежий, терпкий, сочный, сладкий, хрустящий. Яблоки по сезону идеально подходят для глазированных десертов. Закройте это диалоговое окно.

Поделиться и многое другое.

. Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать, а может и не соответствовать правилам доступности.

38 забавных десертов для подростков, которые можно приготовить дома

Pin7K Share50 Tweet WhatsApp Еще

7K Shares

Люблю десерт, но у вас нет часов, которые можно провести на кухне, или профессиональных навыков выпечки, которые требуются, чтобы приготовить некоторые из тех достойных слюни, но устрашающих рецептов, которые вы видите на Pinterest ? Подростки любят готовить, но, понятно, они только осваивают некоторые базовые навыки на кухне.Сделайте десерт вкусным, но легким с этими классными сладкими закусками, которые может приготовить любой. Ознакомьтесь с пошаговыми руководствами и инструкциями, чтобы узнать, как просто приготовить потрясающий десерт за считанные минуты.

Идеи простых десертов для подростков, которые можно приготовить дома

1. Пончики с тыквой и сахаром с корицей

крошка кухня

Я люблю эти пончики с корицей, если подростки могут без проблем приготовить легкий десерт. Я думаю, ты тоже будешь.

2.Замороженный розовый чизкейк

Истории зеленой кухни

Это должен быть мой любимый рецепт легкого десерта, который я могу приготовить, когда хочу произвести на кого-то впечатление, даже если это только я. Этот замороженный чизкейк выглядит профессионально, но приготовить его сможет даже начинающий повар.

3. Сливочное фруктовое мороженое с кокосом и ванилью

willcookforsmiles

4. Фруктовая пицца со сливочно-сырной глазурью

аптеки

5. Ягодный десерт с кренделем без запекания

босиком на кухне

6.Замороженный йогурт с черникой

семейные закуски

7. Мороженое из семян мака и лимона

Торнадугалли

8. Кексы с попкорном

лепет

9. Кексы с черникой и гранолой

рецептов

10. Мороженое с шоколадной крошкой и печеньем

Уилтон

11. Wendy’s Frosty At Home

diyprojectsforteens

12.Клубничные кексы со сливочно-клубничным сливочным кремом

sallysbakingadдикт

13. Мини-фруктовая пицца

рюкзак

14. Абрикосово-черничный пудинг с чиа

полезный

15. Фруктовое мороженое для брауни

лучшие друзья для заморозки

16. Чизкейк Nutella без выпечки

десерт, снег, ужин, поздний

17. Mason Jar Пироги с лимонным безе

все началось с краски

18.Клубника, фаршированная сливочным сыром

jamiecooksitup

19. Банановые сплит-укусы

наша семья из семи

20. Шипучий пудинг Easy Oreo

cincyshopper

21. Баночки с мороженым для мороженого

десерт для двух

22. Веганские жевательные мармеладки Berry Delicious

thecrunchychronicles

23. Бутерброды Easy Oven Smores

вкусный и здоровый

24.Сэндвич с мороженым Fruity Pebble Marshmallow Treat

попсахар

25. Органический крем с базиликом и свежие клубничные пироги

пинцизбейкер

26. Шоколадные пирожные с соленой карамелью

homemadehooplah

27. Пирог с мороженым с розовым лимонадом

тяга к сладкому

28. Шоколадно-солодовые кексы-мороженое

растущая этикетка

29.Пирог с мороженым с горячей помадкой

melaniemakes

30. Эскимо с ягодами и ванилью

fivelittlechefs

31. Пирог с овсяным кремом и мороженым

заморозка

32. Бутерброды с арахисовым маслом и рисом Криспи с мороженым

fromvalerieskitchen

33. Парфе с вишневым шоколадным чизкейком без выпечки

adishofdailylife

34. Замороженные фруктовые леденцы

тонкий вкус

35.Фруктовое мороженое из хлопьев и молока

thelittlefoodie

36. Замороженный пирог Reese’s с арахисовым маслом

пекарня

37. Чаши для шоколадного печенья

сегодняmama

38. Свежий персиковый хрустящий

мясной рулет и мелодрама

Pin7K Поделиться50 Твитнуть WhatsApp Еще

7K Поделиться

.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *