КНИГА РЕЦЕПТОВ для мультиварки —

Книга рецептов для мультиварки собирает лучшие рецепты с нашего сайта. Вам будет легко и вкусно приготовить эти блюда, ведь они составлены специально для мультиварок и учитывают все их особенности. Здесь Вы найдете популярные рецепты блюд различных кухонь мира, адаптированные для нашего любимого кухонного прибора! Лучшие рецепты вы можете выбрать на нашем сайте, ниже представлены все рецепты, которые есть у нас.

Неожиданно пришли гости и обед должен быть на столе через несколько минут? Теперь все реально и готовить могут все! Вам больше не нужно часы своего времени проводит у плиты – с мультиваркой все готовиться очень быстро! Если хотите готовить еще быстрее быстрого рекомендуем вам мультиварки-скороварки!

Наша книга рецептов для мультиварки – гарантированные и проверенные рецепты, прокоментированные сотнями людей, вам не нужно больше думать “Получится или не получится блюдо”!

Книга рецептов для мультиварки от нашего сайта*:

Пироги и выпечка
Супы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из птицы
Овощи
Макароны
Блюда из молочных продуктов
Варенье, джемы, компоты
Соусы
Детское питание

Книга рецептов для мультиварки – как вы видите для удобства мы все рецепты разбили на категории – уверены, нашим пользователям будет значительно удобнее продвигаться по нашему сайту таким образом.

Абсолютно все страницы нашего сайта можно посмотреть в КАРТЕ САЙТА. Мультиварка – большая помощница в доме. Но иногда так хочется простых классических блюд “по-старинке” с пошаговыми фото. Мы их поместили в отдельный раздел   “Простые рецепты” .

 

*Внимание, книга рецептов для мультиварки не подходит для индукционных мультиварок!

Рецепты для мультиварки Redmond | Мультиповаренок

Картофель по-деревенски

Удивительно, но факт: в мультиварке можно испечь отличный картофель. А если еще разрезать его на дольки, приправить маслом и специями, то получится тот самый знаменитый картофель по-деревенски, который принято укладывать в бумажные пакеты и поедать горяченьким на свежем воздухе.

Как приготовить плов

Отличный рецепт плова, адаптированный специально для мультиварки Редмонд. Рецепт раскрывает различные тонкости приготовления восточного плова, которые совсем не так сложны, как могло бы показаться. Например, большую роль в этом рецепте играет то, что вода заливается в мультичашу горячей.

Гречаники

Фирменный рецепт гречаников со смешанным мясным фаршем. Вкусней просто не придумаешь.

Творожный пирог

Этот рецепт пирога, который уже не раз хорошо получался в духовке, был опробован в мультиварке и показал себя на высоте. Единственный момент – чтобы вынуть из чаши этот нежный пирог без потерь, запаситесь пекарской бумагой.

Открытый пирог с кабачками и курицей

Открытые пироги на хрустящем тесте, которое замешивается всего за три минуты, будто созданы для выпечки в мультиварке: тесто отлично пропекается, но не подгорает, начинка успевает деликатно приготовиться.

Сгущенка в домашних условиях

Мы живем во времена суррогата. Сейчас редко кто, покупая баночку сгущенки, верит, что это натуральный продукт, даже если на этикетке указан ГОСТ. Единственный верный способ попробовать сгущенку без добавок – сварить ее самому.

Кабачки на ужин

Из кабачков в мультиварке можно приготовить, наверно, 100 и 1 блюдо. Вот одно из них. Сочное, нежное, некалорийное, но вполне сытное.

Как потушить мясо по-простому

Тушение, несмотря на всю кажущуюся простоту процесса, далеко не всем удается с первого и даже с десятого раза. Мясо норовит то пригореть, то пересушиться. Но если у вас есть мультиварка, можете смело приступать к тушению мяса, даже если вы никогда раньше не готовили ничего подобного.

Жидкая ватрушка Ярмарка

Жидкая ватрушка отлично получается именно в мультиварке Редмонд. Мощная электронная кастрюля позволяет ватрушке отлично пропечься, тогда как в менее мощных моделях ватрушка может не получиться такой красивой, но на вкус все равно будет отличной.

Творожный кекс, простой рецепт для мультиварки

Творожный кекс — отличный способ накормить творогом ребенка, который ни в каком другом виде не соглашается употреблять полезный продукт.

Варенье из кабачков

Мультиварка Редмонд позволяет сварить без хлопот отличное варенье, причем не только из фруктов или ягод, но и из овощей.

Королевский бисквитный торт

Я все чаще использую для приготовления тортов мультиварку. Невозможно удержаться от соблазна не дергаться на тему, пропечется ли бисквит и не опадет ли он в духовке. В мультиварке он не опадет никогда, не сгорит и пропечется. А бисквит – это 50 процентов успеха торта.

Кофейный пудинг на пару

Неизбитый рецепт десерта с ярким кофейно-шоколадным вкусом.

Томатная паста на зиму

Если вы еще пользуетесь покупной томатной пастой с непонятным составом, то с покупкой мультиварки настало время переходить на домашнюю. Приготовить ее несложно, результат удивит вас вкусом и ароматом.

Пирог из тонкого лаваша с мясной начинкой

Этот пирог сможет испечь даже тот, кто ни разу не держал в руках теста. Потому что теста для него вам вообще не понадобится. В составе покупной лаваш и сытная мясная начинка.

Рагу из баклажанов

Программа «Тушение» — одна из самых востребованных программ в мультиварках, особенно летом, когда наступает пора домашних заготовок.

Как запечь куриные бедрышки

В мультиварке Редмонд с трехсторонним нагревом такую сочную, ярко-золотистую курицу можно приготовить очень легко. Во многом благодаря простому и вкусному соево-медовому соусу, в котором маринуется птица.

Мясной жульен

В мультиварке Редмонд удобно готовить порционные закуски, так как чаша у нее достаточно большая и две приличных размеров формочки с жульеном вполне в ней поместятся.

Очень вкусное картофельное пюре

В моей мультиварке картошка получается на вкус такой,  будто она не покупная, а собрана со своей грядки.

Мусака

Если вы еще не в полную меру используете возможности своей мультиварки, то самое время испытать ее для приготовления большой греческой запеканки, мусаки, с баклажанами, мясом, картошкой и вкуснейшим соусом.

Беляши

Если вы, обладая мультиваркой, раздумываете, нужна ли вам фритюрница, попробуйте приготовить эти беляши. Вы убедитесь, что ваша чудо-кастрюлька отлично справляется с жаркой во фритюре. Беляши получаются воздушными, хорошо прожаренными и никогда не подгорают.

Курица по-французски с помидорами

Мультиварка Редмонд в данном случае выступает в роли печки, где запекается ароматное мясо под сметанно-помидорно-сырной корочкой.

Как пожарить котлеты

Если вы еще не пробовали жарить в мультиварке то, что обычно готовите на сковороде, о самое время попробовать. Скорее всего вы будете приятно удивлены простоте приготовления привычных блюд.

Курица по-французски на пару с гарниром

Блюда, приготовленные на пару, у нас по привычке воспринимаются скучными, диетическими. А зря! При желании можно такую вкусную курицу состряпать… Нужно лишь сделать небольшой шажок в сторону от стереотипов.

Клубничное варенье

Подробно о том, как правильно варить варенье в мультиварке Редмонд, чтобы оно не выкипело и не испортило вам мультиварку. Удобство приготовления домашних заготовок в мультиварке вы оцените на все 100.

Ханум

Для приготовления ханума потребуется мультиварка с корзинкой для варки на пару.

Кокосовый пирог

Этот рецепт отлично подошел для приготовления в мультиварке. Пирог получается высокий, пышный, по вкусу напоминающий пропитанный сливочной карамелью бисквит. Для приготовления потребуется кокосовая стружка – ищите ее на прилавках рядом с сухими дрожжами, сахарной пудрой и пряностями для выпечки.

Закуска «Овощные пирамидки»

Современные модели мультиварки «Редмонд» позволяют не только потушить или сварить еду, но и пожарить ее с большим удобством для хозяек – для этих целей оборудовано специальное приспособление для сковороды. Оцените, как можно его использовать для приготовления закусок.

Кабачковая икра по ГОСТу

С наступлением второй половины лета и осени для всех дачников – и для меня в числе – наступает горячая пора заготовок. Муж, конечно, ругается – банки-то крутить приходится ему, мне такая работа не под силу, но не отказывается. Знает, что зимой эти баночки будут очень кстати.

Булгур, экзотика

Экзотическая каша представляет собой пропаренную и высушенную пшеницу. Булгур получается очень мягким, имеет аристократический весьма приятный вкус. Он хорош и сам по себе и с различными добавками. Готовить эту кашу в мультиварке – сплошное удовольствие. Мы поговорим о двух способах приготовления булгура, обычном и не очень. Возможно, вы еще не пробовали варить крупу в пакетике.

Вот во всех деталях мы вам расскажем, как это делается.

Тыква, запеченная

Впервые попробовав запечь тыкву в мультиварке, вы вряд ли в дальнейшем захотите воспользоваться духовкой. Настолько все получается проще, да и тыква сама по себе выходят сочней.

Гречка с тыквой

Хотя гречка и тыква в мультиварке готовятся по очереди, блюдо не отнимет у вас много времени и сил.

Как сварить язык

Правильно приготовленный свиной или говяжий язык – настоящий деликатес. Но чтобы сделать его таковым и ничего не испортить, нужно знать некоторые тонкости. Как предотвратить возможные неудачи и сварить язык в мультиварке, сохранив его сочность и мягкость, расскажет этот рецепт.

Хлеб на кефире без дрожжей

Организовать небольшую хлебопекарню в старорусском стиле вполне по силам на современной кухне, если в вашем распоряжении имеется мультиварка.

Бухарские манты

Для того, чтобы приготовить манты в мультиварке, не нужен какой-то особый адаптированный рецепт. Ведь варятся они на пару. Так что если в вашем кухонном приборе имеется корзина-пароварка, то вы приготовите самые что ни на есть аутентичные манты. А еда это чрезвычайно вкусная.

Соус ткемали

Мультиварка Редмонд отлично подходит для приготовления соусов. В том числе и в «промышленных» масштабах, с целью заготовок на зиму.

Цветная капуста на зиму в томатно-перечной заливке

В составе этой необычной заготовки, кроме цветной капусты, помидоры, сладкий перец, чеснок и легкий маринад. Заготовка быстро и просто готовится в мульитварке. Вкуснятина получается просто невозможная!

Острый фаршированный перец в арабском стиле

Перец, фаршированный мясом и рисом — одно из самых удачных блюд в мультиварке Редмонд — не подгорит, не выкипит, начинка равномерно проварится.

Пшенная каша на молоке

Чтобы приготовить вкусную молочную кашу в мультиварке Редмонд, нужно знать кое-какие хитрости. Умные мелочи способны превратить готовку в удовольствие.

Луковое варенье

Необычный рецепт для тех, кто увлекается заготовками в мультиварке. Обязательно попробуйте. Конечно, это варенье не для чаепития, используется в качестве закуски и гарнира к мясу или птице.

Домашний сыр

Простой и вкусный в приготовлении сыр на специальной сухой закваске, которую сейчас без проблем можно заказать в интернете.

Картофель фри

Еще один рецепт, в котором мультиварка используется в качестве фритюрницы. Причем с большим успехом!

Кесадилья

Мультиварка Редмонд с функцией «Мастерфрай», позволяющей не только готовить в чаше, но и жарить на сковородке (для этого у мультиварки предусмотрен поднимающийся тен), дает самые широкие возможности для хозяек в приготовлении блюд, для которых требуются разные виды обработки продуктов. Сегодня мы приготовим вкуснейшую кесадилью – начинку и соус сделаем в чаше, а готовые лепешки с начинкой обжарим на сковороде.

Блюдо-дуэт: молодой картофель и рыба на пару

Большинство мультиварок устроены так, что позволяют создать внутри двухэтажную конструкцию, и мультиварка Редмонд – не исключение. Положив в чашу продукты для гарнира, а в корзинку для варки на пару свежую рыбу, можно приготовить одновременно и основное блюдо, и вкусный гарнир.

Ленивые беляши

Мультиварке Редмонд на этот раз предстоит снова поработать в роли сковородки.

Тушеная свинина

Тушеная свинина – блюдо, замечательное во всех отношениях. Невероятно вкусное и сытное оно обязательно понравится всем любителям мяса, а приготовить его проще простого. Добавьте к такой свинине любимый гарнир – и перед вами вкуснейший полноценный обед.

Песочный пирог с клюквенным вареньем

Отличный рецепт пирога на скорую руку для мультиварки Редмонд. В качестве начинки использовано клюквенное варенье.

Рис с кукурузой

Гарниры в мультиварке – отличное решение для быстрого завтрака. готовить их с чудо – помощницей элементарно просто, все необходимые витамины сохраняются благодаря 3D нагреву и низким температурным режимам.

Фасоль в томатном соусе на зиму

Приготовленная в томатном соусе фасоль — это не только обязательный ингредиент для классического английского завтрака, но и любимая нашими соотечественниками закуска, которая продается практически в любом магазине. Только вот на вкус порой она бывает не очень. Чтобы избежать неприятных сюрпризов, заготовим фасоль своими руками. В мультиварке Редмонд это делается просто элементарно. Вкус же получается восхитительным и прекрасным.

Эльзасский яблочный пирог

Мультиварка Редмонд позволяет печь самые разные варианты пирогов. Надеюсь, этот рецепт станет для вас приятным сюрпризом. Поверьте, несмотря на замысловатый вид, пирог готовится совсем просто. Вам нужно будет лишь потрудиться, чтобы найти пудинг в пакетике. Обычно он встречается на полках с желатином, сахарной пудрой и прочими кондитерскими добавками.

Тушеные баклажаны

Простенький рецепт для любителей осенних овощей. Готовится по самому простому методы – все продукты выкладываются в чашу мультиварки, запускается программа и затем уже к мультиварке подходим, когда блюдо готово.

Сайт кулинарных рецептов для мультиварок «Поварята»

Здравствуйте Уважаемые читатели! В этой статье мы познакомим Вас с кулинарным сайтом «Поварята» (адрес в интернете: multipovara. ru).

Проект задумывался для всех, кто любит готовить и обзавелся мультиваркой, которая в последние годы стала очень популярной. Те, кто сегодня приходят выбирать в магазин для себя мультиварку, уже ранее сталкивались с выбором и знают, чего хотят сегодня от этой кухонной техники.

Работая продавцом в одном из магазинов, я столкнулся с отзывами покупателей. И часто речь шла о рецептах к мультиваркам, когда пользователи, делая все по книге рецептов, сталкивались с проблемой. А заключалась она в том, что производитель закладывал книгу, по которой довольно сложно приготовить какое либо из блюд, не внося изменения в процесс готовки или работы самой мультиварки. Что естественно приводило даже к потере продуктов, когда на выходе мы ожидаем что-то вкусное, а получали хорошо, если не доваренное или недопечённое, но случаи были и куда менее приятные, и все содержимое чаши мультиварки оказывалось в мусорном ведре.

Вот именно подобные отзывы навели меня на мысль, что нужен ресурс, который мог бы помочь многим пользователям найти кулинарный рецепт, а так же дать возможность делиться своим опытом приготовления блюд в мультиварке, тем самым помогая друг другу осваивать еще такую молодую для нас технику как мультиварка. Ведь для кого-то впервые приходится столкнуться с возможностями той или иной модели будь то мультиварка Redmond, Polaris или Panasonic, кто-то выбрал Philips, а кому-то по душе пришлась мультиварка Scarlett и т.д. Перечислять можно очень много.

Сегодня на рынке производителей подобной техники десятки, плюс у каждого есть широкий ассортимент моделей. И порой пользователю приходится сталкиваться с тем, что различные блюда готовятся в них по-разному. Только потому, что название режимов отличается, а где-то и время до выхода готового блюда разниться.

Сайт «Поварята» (multipovara.ru) помогает разобраться в этом море вопросов: «Как приготовить плов в мультиварке?», «Как сварить кашу в мультиварке?», «Как испечь пирог…» и много других вопросов «Как?» и «Что?» готовить в мультиварке.

Мы стараемся изыскивать уникальные рецепты для многих моделей мультиварок. На момент выхода написания статьи сайт «Поварята» собрал уже около 200 кулинарных рецептов приготовленных как в мультиварке, так и с ее помощью. А ведь действительно с использованием «чудо горшочка» можно облегчить готовку многих привычных блюд, которые бы казалось нам даже в голову не пришло делать с мультиваркой. Например, отварить овощи для салата или приготовить бутерброды или пиццу и другие интересные блюда в мультиварке, например испечь пирог в мультиварке. Я пока не занялся этим проектом даже и не предполагал, что в мультиварке можно приготовить сгущённое молоко.

Сейчас на сайте помимо собрания рецептов есть обзоры некоторых мультиварок, где возможно вы найдете что-то интересное для своей мультиварки и откроете для себя новые возможности.

Для Вас мы сделали поиск рецептов по фирмам производителям мультиварок (см. рис. 1), который по мере развития ресурса будет увеличиваться, и пополняться новыми рецептами с пошаговым описанием и фото.

Есть так же возможность выбрать рецепты по типу блюд, например: Каша в мультиварке, где собраны рецепты каш из различных круп с добавками и начинками и другие разделы (см. рис. 2)

 

рисунок 1                                                               рисунок 2

Если Вам понравился рецепт и вы хотите себе его где-то сохранить, например добавить на свою страничку в какой либо социальной сети или поделиться с друзьями для это на сайте есть кнопки соответствующие каждой социальной сети. Нажав на которые вы автоматически добавите к себе тот или иной рецепт для мультиварки, а возможно и целый раздел.

Так же Вам доступна возможность оставлять комментарии или вопросы к тому или иному рецепту, для этого воспользуйтесь простой формой входа используя свой аккаунт социально сети доступной на нашем сайте. На данный момент форма входа находится в правой верхней части.

Мы будем радовать Вас новми рецептами и ждать Ваших интересных и простых, сложных и невообразимых кулинарных решений с мультиварками. Не бойтесь готовить и делиться с другими своими оригинальными блюдами, делая это пусть даже не профессионально. Зато понятно многим! Поварята ждут ваших кулинарных рецептов.

Спасибо за то что вы с нами!

Ваши «Поварята«

Лучшие рецепты приготовления блюд для мультиварки

Обычно, стейки из свинины принято жарить. Но лично мне они больше всего нравятся на пару. Читать далее >

Количество фото 5 Время приготовления 60 минут 4 ингредиента

Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления подливы из свинины. Читать далее >

Количество фото 8 Время приготовления 1 час 7 ингредиентов

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления молочной лапши. Читать далее >

Количество фото 5 Время приготовления 18 минут 6 ингредиентов

Суфле – это любимое блюдо не только детей, но и многих взрослых. Читать далее >

Количество фото 6 Время приготовления 1 час 5 ингредиентов

Если вы хотите разнообразить меню своего ребенка, то я советую вам приготовить для него детское суфле. Читать далее >

Количество фото 6 Время приготовления 80 минут 5 ингредиентов

Если вы не знаете, чем вкусным и сытным накормить свою семью, то я советую вам приготовить говядину с черносливом в мультиварке. Читать далее >

Количество фото 6 Время приготовления 1 час 40 минут 7 ингредиентов

Если у вас нет времени на то, чтобы приготовить полноценный вкусный и сытный ужин, то я советую вам воспользоваться моим рецептом и приготовить спагетти с фаршем в мультиварке. Читать далее >

Количество фото 6 Время приготовления 45 минут 7 ингредиентов

А вы когда-нибудь пробовали приготовить сало в луковой шелухе? Читать далее >

Количество фото 7 Время приготовления 20 минут 7 ингредиентов

Если вам надоела обычная рисовая каша, и вы хотите разнообразить ваше меню, то я советую вам приготовить рисовый пудинг в мультиварке. Читать далее >

Количество фото 7 Время приготовления 90 минут 6 ингредиентов

Из курицы можно приготовить огромное количество различных блюд. Лично я предпочитаю готовить блюда из куриной грудки, так как белое мясо более полезное. Читать далее >

Количество фото 7 Время приготовления 50 минут 5 ингредиентов

Вы приобрели мультиварку? Или, быть может, пока лишь подумываете над этой покупкой? Тогда добро пожаловать на сайт, где собраны всевозможные рецепты приготовления вкусных и полезных блюд при помощи данной новинки техники.

Ведь если мы живём в лучшие времена, когда прилавки магазинов пестрят всевозможными приспособлениями из категории «в помощь хозяйке». Подумайте, ведь наши бабушки и мечтать о таком не могли! Блендер, миксер, микроволновка, мультиварка, аэрогриль… Ведь нам всё это дано, причём по вполне доступным ценам. А если и не по карману, то магазины дают возможность купить в кредит. Чем не мечта? Стать хорошей хозяйкой сейчас вдвое проще!

И одно из самых приятных изобретений – это мультиварки. Если у вас ещё нет никакой техники, то вы можете ограничиться ею для приготовления любого блюда. Конечно, это не отменяет приспособлений вроде миксера, но он – из другой категории. Мультиварка заменит и пароварку, и кастрюлю, и аэрогриль, а в некоторых случаях и микроволновку. Вы можете быть спокойны за свою домашнюю карьеру повара – сегодня техника многое делает за нас. Вкусные блюда (как первые, так и вторые) вам обеспечены! А если вы выбираете хорошую марку, такую как Редмонд или Филипс, то и вовсе можете автоматизировать половину своей работы.

А если вы давно знакомы с кухонной бытовой техникой, то всё равно не помешает набраться новых знаний, применимых на практике. Вы узнаете, насколько универсальна простая мультиварка, как много интересного можно приготовить с её помощью.

Рецепты у нас вы найдёте самые разные – от простейших «на скорую руку» до сложных и мудрёных. И каждый из них поможет вам приятно удивить свою семью новым блюдом. Заходите к нам ежедневно, прежде чем начать приготовление пищи. Ведь узнавать новое – не сложно, а простые рецепты помогут вам успеть всё, да ещё и накормить близких людей вкусным обедом. Поставьте новую покупку на удобное место, чтобы не приходилось каждый раз убирать в дальние ящики – пусть она станет ежедневным помощником на кухне. И неважно, какая у вас мультиварка – Панасоник ли, поларис или малоизвестной марки – вы сможете приготовить всё легко и быстро!

Рецепты для мультиварки

Раздел «Рецепты для мультиварки» содержит не только рецепты для мультиварки Panasonic, но так же рецепты, которые можно применить в любой мультиварке. Например, для мультиварки Steba, Redmond, Polaris, Moulinex, Scarlett и прочих. Рецепты 1-21 (из 300)  1   2 3 4 5 » Конец Все   Диетический суп на овощном бульоне приготовлен в мультиварке. Потом уже в тарелку добавляю для разнообразия варёное мясо, готовые тефтели или фрикадельки.   Домашний йогурт приготовлен с шоколадной пастой в мультиварке.   Домашний простейший зельц приготовлен из одной свиной рульки в мультиварке.   Харчо получился по-домашнему густой и вкусный. Теперь буду варить этот суп в мультиварке именно так!   Грибной суп приготовлен с перловой крупой в мультиварке — вкусное сытное первое блюдо на обед.   Овощи приготовлены на пару в мультиварке, использованы картофель нового урожая, морковь и замороженные цветная капуста, стручковая фасоль и остатки сладкого перца.   Картофельный суп приготовлен в мультиварке — рецепт немецкой кухни.   Овощное пюре готовится ровно 15 минут в мультиварке Steba из картофеля и любой заморозки на Ваш вкус.   Для пюре картофель приготовлен на пару в мультиварке и размят с пассерованными луком и морковью.   Овощи приготовлены на пару в мультиварке, курица с грибами обжарена в сметане — очень быстро, вкусно и вредного в этом ужине практически ничего нет.   Горбуша приготовлена на пару в мультиварке Steba — совершенно не сухая рыба получилась.   Буженина «Ароматная» приготовлена в мультиварке на «Тушении».   Диетические рыбно-овощные котлеты приготовлены в пароварке — полезно и вкусно!   Шурпа приготовлена на баранине в мультиварке: быстро и очень вкусно.   Торт приготовлен из шоколадного бисквита с кофейным кремом и пропиткой, украшен скелетами из белого шоколада.   Вкусные домашние манты приготовлены с мясом на пару.   Борщ с капустным крошевом и нутом приготовлен в мультиварке Steba.   Свиной язык приготовлен в мультиварке-скороварке Steba: ну что тут скажешь — вкусно очень!   Гороховый суп с краковской колбасой приготовлен в мультиварке — вкусный и лёгкий суп, который готовится 15 минут.   Пикша в томатно-овощном соусе приготовлена в мультиварке: в холодном виде ещё вкуснее.   Бигус приготовлен в мультиварке-скороварке Steba. Можно готовить бигус из квашеной и/или свежей капусты, в качестве мяса использовать свинину, говядину, курицу (сырую или копченую), а также колбасу или сосиски, — в любом случае в результате получится очень аппетитное блюдо. Рецепты 1-21 (из 300)  1   2 3 4 5 » Конец Все

Фото рецепты для мультиварок скороварок. Что приготовить в мультиварке

Мультиварка – это замечательный кухонный прибор позволяющий готовить широкий спектр блюд в автоматическом режиме, то есть процесс приготовления в мультиварке не требует постоянного контроля со стороны человека.

Мультиварки бывают двух видов. Одни готовят без давления и называются просто – мультиварки. Другие готовят под давлением и называются мультиварки-скороварки. Отличие между ними в скорости приготовления пищи. Под давлением пища готовится в несколько раз быстрее.

В мультиварке и скороварке можно готовить выпечку, крупы, молочные каши, так же в ней можно тушить, варить, жарить, готовить на пару и подогревать пищу. Некоторые мультиварки оснащены йогуртницами. Выпускаются всё новые модели с ещё большим количеством возможностей и режимов.

Мультиварки и скороварки отличаются количеством режимов, а так же объёмом чаши и мощностью. Чем больше объём чаши, тем мощнее будет мультиварка. Не стоит брать слишком большой и мощный аппарат, так как редко кто готовит пищу в таком количестве, а большая мощность может послужить причиной подгорания молочных каш.

В этом разделе Вы найдёте множество фото рецептов для мультиварок и скороварок.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 04.07.2014

Рис приготовленный на пару немного отличается по вкусу от риса варёного в воде. Поэтому этот способ приготовления риса немого разнообразит ваш повседневный рацион. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить рис на пару в мультиварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 13.06.2014

Гороховая каша – это блюдо русской кухни. Такая каша легко готовится, она очень вкусна и полезна. Лучше всего для такой каши подходит лущёный горох, так как он не содержит гороховой оболочки. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить гороховую кашу в мультиварке скороварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 06.06.2014

Для приготовления йогурта в домашних условиях Вам понадобится качественное натуральное молоко, закваска для йогурта и йогуртница. В этом рецепте вместо йогуртницы была использована мультиварка скороварка ARC с режимом приготовления йогурта.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 24.03.2014

Жареная картошка – это любимое блюдо многих людей, она служит отличным гарниром ко многим блюдам. Пожарить картошку достаточно просто, нужно лишь немного опыта и хорошая сковорода. В этом рецепте я расскажу Вам, как пожарить картошку в мультиварке скороварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 14.03.2014

В этот раз я поделюсь с Вами рецептом творожного пирога в мультиварке скороварке, основа такого пирога сделана из песочного теста, а начинка из творога. Такой пирог получается очень нежный и воздушный. Готовится достаточно просто, единственная трудность – это взбить белки.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 10.03.2014

Морской язык – очень нежная и жирная рыба с белым мясом. Добывают эту рыбу в океанах и морях. В магазинах продаются уже готовые филе, которые достаточно только разморозить, порезать и можно приступать к приготовлению. Сегодня мы будем готовить морского языка на пару в мультиварке скороварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 12.06.2013

Бисквит – это пышное тесто полученное путём смешивания муки со взбитыми яйцами и сахаром. Настоящий бисквит не содержит различных разрыхлителей. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить бисквит в мультиварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 12.06.2013

Суп с фрикадельками достаточно простое и сытное блюдо. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить суп с фрикадельками в мультиварке скороварке. Для фрикаделек лучше всего использовать не сильно жирный фарш.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 12.06.2013

Для этого блюда лучше всего использовать молодые кабачки, весом около 200 грамм. Такие кабачки имеют небольшую сердцевину и очень маленькие семечки. Кабачки можно заменить цукини. Из этого рецепта Вы узнаете, как пожарить кабачки в мультиварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 30.05.2013

Куриный суп, пожалуй, один из самых простых и вкусных. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить такой суп в мультиварке буквально за считанные минуты. От Вас потребуется 10—15 минут, остальное время будет готовить мультиварка скороварка.

Рецепты для мультиварок от Sinbo

Шарлотка (яблочная)

Ингредиенты:

• Яйцо – 3 шт.
• Сахар – 1 ст.л.
• Мука – 1 ст.
• Яблоки
• Ванилин, корица (по желанию)
• Масло (для смазки формы)

Способ приготовления:

Яйца с сахаром взбейте миксером в пышную белую пену (7-10 мин.). яиц можно брать больше: чем их больше, тем выше в итоге получиться шарлотка. Постепенно вводите просяенную муку и аккуратно перемешайте тесто ложкой движениями снизу-вверх.

Чашу смажьте маслом. На дно чаши выложите часть яблок, прорезанных и очищенных от сердцевины. Залейте яблоки тестом и сверху выложите оставшиеся плоды. При желании можно присыпать все корицей. Установите мультиварку на режим «Выпечка» на 65 минут и закройте крышку. По прошествии этого времени проверьте готовность шарлотки. При необходимости выпекайте еще несколько минут.

Пшенная каша (с тыквой)

Ингредиенты:

• Пшено – 1 мультистакан
• Молоко, вода – 3 мультистакана
• Тыква – 1-2 мультистакана
• Соль (по желанию)
• Сахар – 1 ст.л.
• Сливочное масло (по желанию)

Способ приготовления:

Промойте пшено, слейте воду. После промывания пшено можно залить кипятком, чтобы убрать горечь. Через 1-2 минуты слейте воду.

Нарежьте тыкву на мелкие кубики или натрите ее на крупной терке. Сложите все в чашу мультиварки, добавьте сахар, соль, молоко. Сливочное масло желательно добавлять в готовую кашу.

Включите режим «Молочная каша», закройте крышку мультиварки и готовьте ее в течение заданного по умолчанию времени.

Молочная каша (из овсяных хлопьев)

Ингредиенты:

• Молоко – 50 мл
• Овсяные хлопья – 0,5 мультистакана
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль (по желанию)
• Сливочное масло

Способ приготовления:

Всыпьте овсяные хлопья в чашу мультиварки. Добавьте сахар и соль (по желанию). Налейте молоко и перемешайте.

Включите режим «Молочная каша», закройте крышку мультиварки и готовьте ее в течение заданного по умолчанию времени.

Овсяная каша, приготовленная по этому рецепту, получается средней густоты. Если вы хотите приготовить более густое блюдо, то следует взять для нее большее количество овсяных хлопьев.

Спагетти (карбонара)

Ингредиенты:

• Грудинка – 250 г
• Чеснок – 1-4 дольки
• Сливки 30% — 250 мл
• Спагетти – 250 г
• Сыр (твердый) – 150 г
• Соль, перец, базилик

Способ приготовления:

Грудинку порежьте соломкой, добавьте измельченный чеснок и обжарьте эти ингредиенты на режиме «Жарка» без масла несколько минут до появления характерного аромата. Далее добавьте сливки, соль. Специи по вкусу. Перемешайте, доведите до кипения и оставьте кипеть до загустения.

Когда основа (соус) загустеет, добавьте твердый сыр и все перемешайте. Выложите спагетти, залейте горячей водой, чтобы покрылись все макаронные изделия. Закройте крышку и подождите еще несколько минут, чтобы спагетти размякли (режим «Жарка» продолжает работать). Это делается для того, чтобы сухими макаронами не повредить покрытие чаши. Затем откройте крышку, хорошо перемешайте спагетти лопаткой и переведите мультиварку в режм «Плов», время приготовления – 15 минут.

После окончания приготовления еще раз перемешайте.

Сырный суп (с шампиньонами)

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 500 г
• Картофель – 3-4 шт.
• Сыр (плавленый) – 200 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Соль, перец
• Лавровый лист
• Зелень
• Растительное масло

Способ приготовления:

Лук и морковь измельчите и обжарьте в мультиварке на режиме «Жарка». Добавьте грибы и картофель, перемешайте и тушите еще 10-15 минут на том же режиме с закрытой крышкой.

Добавьте плавленый сыр. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист. Налейте горячую воду. Готовьте на режиме «Суп» или «Тушение» в течение 1 часа. Готовый суп посыпьте зеленью.

Гороховый суп

Ингредиенты:

• Мясо
• Горох – 1,5 ст.
• Картофель – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Соль, специи
• Подсолнечное масло
• Вода

Способ приготовления:

Промойте мясо и порежьте его на порционные куски. Картофель нарежьте кубиками. Горох промойте под проточной водой. Лук порежьте мелко, морковь натрите на терке.

В мультиварке на режиме «Жарка» обжарьте лук и морковь. После этого добавьте в чашу кусочки мяса, порезанный картофель и горох. Залейте все горячей водой.

Посодите, добавьте специи и лавровый лист. Закройте крышку и установите режим «Суп» или «Тушение» на 2 часа. После окончания приготовления суп необходимо перемешать.

Картофель, запеченный с курицей

Ингредиенты:

• Куриные крылья, голени или бедра
• Картофель (молодой, мелкий)
• Чеснок
• Подсолнечное масло
• Укроп
• Соль, специи

Способ приготовления:

В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и сложите кусочки курицы. Посолите, посыпьте молотым перцем. Поверх курицы выложите очищенный и вымытый мелкий картофель. Его также нужно слегка посолить и пеперчить.

Установите мультиварку на режим «Выпечка» и готовьте блюдо в течение 40-50 минут. Через 20-25 минут откройте крышку и аккуратно перемешайте лопаткой картофель с курицей.

Добавьте измельченный чеснок, закройте крышку и готовьте до звукового сигнала. Готовое блюдо подавайте, посыпав свежим укропом.

Картофель, тушенный с мясом

Ингредиенты:

• Картофель – 1,5 кг
• Свинина/говядина – 800 г
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Сметана – 2-3 ст. л.
• Соль, перец, специи
• Зелень (по вкусу)

Способ приготовления:

Налейте оливковое масло в чашу мультиварки. Выложите нарезанное небольшими кусочками мясо, соль, специи, перец и все тщательно перемешайте.

Включите мультиварку на режим «Жарка». Обжарьте мясо в течение нескольких минут под закрытой крышкой. Мелко нашинкуйте лук, морковь порежьте кубиками или солонкой или натрите на крупной терке. Добавьте лук и морковь к мясу, перемешайте лопаткой и обжаривайте ингредиенты еще 10 минут.

Добавьте очищенный и нарезанный картофель, посолите и залейте водой, чтобы она слегка покрывала картофель. Переведите мультиварку на режим «Тушение» и готовьте блюдо в течение 1 часа.

Котлеты из крабовых палочек

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 г
• Панировочные сухари – 6 ст. л.
• Сыр (твердый) – 100-150 г
• Яйцо – 2 шт.
• Перец, соль
• Чеснок, лук
• Подсолнечное масло

Способ приготовления:

Сыр и крабовые палочки натрите на крупной терке. Крабовые палочки должны быть замороженными, чтобы их было легче натирать. Добавьте 3 столовые ложки панировочных сухарей и яйца. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.

Если фарш получается суховат, добавьте в него немного молока. Из полученного фарша сформируйте небольшие котлетки и обваляйте в оставшихся панировочных сухарях.

В чашу мультиварки 2 столовые ложки подсолнечного масло. Установите режим «Жарка». Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Переведите устройство в режим «Выпечка». Запекайте котлеты в течение 20 минут с каждой стороны.

Рис с мясом и овощами

Ингредиенты:

• Замороженные овощи (мексиканская или гавайская смесь) – 1 пакет
• Рис – 1 ст.
• Вода – 2 ст.
• Мясо
• Специи

Способ приготовления:

Включите мультиварку на режим «Жарка». Влейте немного подсолнечного масла в чашу мультиварки и подрумяньте мясо.

Добавьте рис, замороженные овощи, воду и специи. Переведите мультиварку в режим «Плов». Готовьте блюдо в течение времени, установленного по умолчанию.

Манты

Ингредиенты:

• Вода – 5 ст.
• Яйцо – 1 шт.
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Сливочное масло
• Соль
• Мука – 2 ст.
• Мясо
• Лук
• Картофель – 2 шт.
• Соль, перец, специи

Способ приготовления:

Замесите тесто и поставьте под пленкой на полчаса в холодильник.

Мясо, лук и картофель нарежьте мелкими кубиками. Добавьте соль, перец и специи. Перемешайте все руками и оставьте ненадолго.

Очень тонко раскатайте тесто, разрежьте на квадраты 10*10 и слепите манты. Смажьте каждый мант растопленным сливочным маслом, чтобы они не слипались. Стимер (контейнер для варки и готовки блюд на пару) смажьте растительным маслом.

В чашу мультиварки налейте 5 стаканов воды, поместите внутрь чаши стимер. Готовьте на режиме «На пару» в течение 40 минут.

Подавайте манты со сметаной и зеленью.

56 простых рецептов в скороварке, которые сможет приготовить даже новичок

Рецепты быстрого приготовления в кастрюле — все в моде, поэтому вполне естественно, что мы отступаем от наших любимых мультиварок и пересматриваем классический метод приготовления — приготовление под давлением. Вы, наверное, представляете себе ужасный горшок прошлых лет, который был известен тем, что оставлял на потолке остатки зеленой фасоли. Что ж, времена определенно изменились. Современные электрические скороварки больше похожи на быструю версию мультиварки и практически не имеют риска сбить брови.Если вы хотите вложить деньги или вам подарили такую ​​и не знаете, что с ней делать, продолжайте читать, чтобы открыть для себя простые рецепты скороварки, которые идеально подходят для новичка.

---

1. Яйца рамэкин в скороварке : Яйца на кокосе звучит фантастически, но яйца мягкого приготовления, приготовленные в формочки, можно взбить и приготовить под давлением за считанные минуты. (через Brit + Co)

Пушистая киноа быстрого приготовления

Интересный факт: настройка риса в скороварке делает гораздо больше, чем просто готовить один вид зерна.Попробуйте киноа, а затем заправьте ее любимой начинкой для салатов. (через Brit + Co)

Сливочная куриная паста быстрого приготовления

Вы можете взбить эту сливочную куриную пасту с грибами и большим количеством сыра за меньшее время, чем нужно, чтобы выйти или съесть. (Через Brit + Co)

Рагу из говядины быстрого приготовления

Говядина в Instant Pot каждый раз оказывается нежной, словно по волшебству. (через Brit + Co)

Цыпленок в масле быстрого приготовления

Острый цыпленок в сливочном масле и рис басмати можно приготовить одновременно в скороварке. Кто знал? (через Brit + Co)

7. Ползунки со свининой быстрого приготовления: Внезапно приготовить ужин в День поминовения для вашей команды SIP не так уж сложно. (через Brit + Co)

Запеченный картофельный суп

Приготовьте картофельный суп под давлением, измельчите его в блендере, затем добавьте свои любимые картофельные приправы, такие как бекон и зеленый лук.(через Brit + Co)

9. Ужин с лососем в горшочке быстрого приготовления : Лосось, сладкий картофель и брокколи можно приготовить на пару за три минуты с помощью чудесного режима быстрого приготовления. (через Brit + Co)

Палео-апельсиновый цыпленок быстрого приготовления

Да, вы можете сделать более здоровую версию классического американо-китайского основного продукта, и его можно сделать еще быстрее, если его обжарить и приготовить под давлением в IP.(через Brit + Co)

Мгновенный горшок Carnitas

Карниты в скороварке начинаются со свиной лопатки, ароматных овощей, соуса адобо и пива, но добавьте свои любимые травы и приправы, чтобы они стали вашими. (через Brit + Co)

Сэндвич с французским соусом быстрого приготовления

Это самый популярный рецепт Instant-Pot на Pinterest, и, как только вы увидите пошаговые крупные планы, вы поймете, почему. (через Brit + Co)

Тосканский суп из белой фасоли быстрого приготовления

Восемь разных овощей, сладкие итальянские колбасы, бобы каннеллини, помидоры Сан-Марцано, лимон и свежая петрушка делают этот суп IP, который запомнится надолго. (через Brit + Co)

Яйца быстрого приготовления, сваренные вкрутую

Готовьте яйца на подставке с небольшим количеством воды всего несколько минут, и вы будете поражены, насколько они кремообразные.(через Brit + Co)

Запеченное сырное яйцо в скороварке с 5 ингредиентами

Приготовление под давлением может показаться слишком интенсивным для таких, как нежные яйца. Наоборот; влажное тепло творит чудеса, делая их пушистыми, и результат всегда идеален. (через Китчен Кэт)

Скороварка Cuisinart

$ 100

Скороварка Elite Platinum

$ 109

Лосось быстрого приготовления с соусом из чили и лайма

Когда вы в последний раз готовили слоеный и ароматный лосось всего за пять минут? Если нет, значит, вы, очевидно, не пробовали его в скороварке.(через острый зуб)

Быстрый и легкий томатно-морковный соус маринара

Добавлять овощи в детскую еду — нелегкое дело. Используйте скороварку, чтобы быстро приготовить универсальный соус маринара, за которым скрывается тонна моркови. (через Letty’s Kitchen)

Скороварка Sriracha Chicken Tacos

Если вы хотите, чтобы нежная курица была наполнена сильным ароматом, не ищите ничего, кроме скороварки. Соедините его со свежими овощами и манго, чтобы получить вкусные тако. (через The Girl on Bloor)

Скороварка Рулет с корицей Steel-Cut Oats

Вы знаете, что стальной овес — более питательный способ позавтракать, но на его приготовление уходит целая вечность. Если вы начнете готовить этот рецепт со вкусом булочки с корицей в скороварке, как только проснетесь, ваш завтрак будет готов раньше вас. (через приготовление под давлением сегодня)

Желтый торт с малиновым кремом в скороварке

Этот торт полон сюрпризов.Посмотрев или попробовав его, вы не узнаете, что он беззерновой, без глютена, палео и приготовлен в скороварке. Возможности действительно безграничны. (через Здоровье начинается на кухне)

Марокканские фрикадельки в скороварке

Нежные и острые фрикадельки готовятся в скороварке менее чем за час. Подавать с хлебом или рисом, чтобы впитать весь ароматный соус. (через Skinnytaste)

Свиная вырезка в скороварке

Приготовление свиной корейки под давлением — один из лучших способов предотвратить высыхание.Скороварка сохраняет всю сочность мяса. (через острый зуб)

Лима быстрого приготовления с бобами и ветчиной

Простые и питательные бобы и ветчина — это блюдо, которое каждый может освоить с помощью скороварки. Ветчина наполняет каждый кусочек ароматом дыма, а бобы становятся нежными и сливочными, и их не нужно замачивать накануне вечером. (через белокурого повара)

Корейская говядина в скороварке

Сладкая, острая, соленая и мясная, эта корейская говядина в скороварке каждый раз получается невероятно нежной. Сделайте хватит на секунды! (через Damn Delicious)

Скороварка Mongolian Beef

Соевый соус и хойсин значительно улучшают вонь в вашей скороварке. Это липко-сладкое, но несладкое блюдо, которое обязательно стоит подавать с воздушным белым рисом. (через белокурого повара)

Скороварка Lo Mein

Наш любимый способ есть овощи? Конечно, с длинными нитками приправленной лапши.(через Kirbie’s Cravings)

Скороварка черная фасоль

Никогда не недооценивайте силу черной фасоли. Готовьте их на выходных, а затем используйте в качестве основы для обеда и ужина в течение всей недели. (через Well Plated)

Скороварка с 3 ингредиентами, курица по-мексикански

Острый, пикантный, нежный цыпленок для тако, буррито и т. Д. Легко приготовить в скороварке.Лучше всего то, что рецепт требует всего трех ингредиентов, поэтому вам не придется тратить кучу времени на копание в шкафах, прежде чем приступить к приготовлению. (через Gimme Some Oven)

Скороварка суп из куркумы и чечевицы

Получите противовоспалительное действие с этим супом из золотой куркумы и чечевицы. Это здоровая и комфортная веганская еда, которая понравится каждому. (через The Girl on Bloor)

Скороварка с курицей, орехом и чили

Сбалансируйте пряность этого перца чили, добавив сладкую, нежную мускатную тыкву.Наряду с фасолью и курицей он помогает сделать это сытное и питательное блюдо. (через Надень свои штаны для торта)

Французский картофельный салат в скороварке

Картофель быстро готовится в скороварке. Приправьте их легким винегретом вместе с другими овощами, чтобы получить во французском стиле классику для пикника и барбекю. (через общий стол)

Суп из цуккини и базилика в скороварке

Когда вы думаете о блюдах из скороварки, вы, вероятно, представляете себе гигантское жаркое или тяжелое тушеное мясо с мясом.Этот овощной суп прямо противоположен и идеально подходит в качестве легкой закуски к любому вечернему приему пищи. (через My Food Story)

Паста с курицей и сальсой Альфредо быстрого приготовления

Раскройте сливочную насыщенность куриной пасты альфредо с банкой сальсы в этом восхитительном рецепте на будний вечер. (через 365 дней медленного приготовления + приготовление под давлением)

Скороварка индейка верде и рис

Эта здоровая еда наполнена ароматом и обязательно удовлетворит тягу к индейке на День Благодарения. Мы упоминали, что ингредиентов всего пять? Это ужин * выигрыш * в лучшем виде. (через The Creative Bite)

Скороварка Green Chile Pork Carnitas

Тако вторник является обязательным еженедельно во многих домах. Чтобы упростить процесс, приготовьте карнитас из свинины в скороварке и украсьте небольшим количеством свежего лука, кинзы и сыра. (через приготовление под давлением сегодня)

Скороварка с курицей и медом с кунжутом

Зачем заказывать еду на вынос, если дома можно сделать лучше и быстрее? Прежде чем все решат, что они хотят, вы можете уже приготовить эту курицу с кунжутом и медом.(через приготовление под давлением сегодня)

Ребра скороварки

Способ приготовления ребер навсегда изменится после того, как вы воспользуетесь скороваркой. Этот простой рецепт содержит ингредиенты, которые уже есть в вашем шкафу. (через Leite’s Culinaria)

Скороварка с фасолью пинто и буррито с мангольдом

Скороварка предназначена не только для тяжелых и комфортных блюд.Вы можете мгновенно приготовить эти полезные буррито из фасоли пинто, мангольда и коричневого риса, чтобы съесть что-нибудь питательное в конце долгого напряженного дня. (через Китчен Кэт)

Торт на завтрак из кукурузной муки с черникой в ​​скороварке

Мы склонны вынимать скороварку во время обеда, но она так же эффективна при приготовлении завтрака без помощи рук. Кукурузный пирог с черникой остается очень влажным в плите, что делает его вкусным утренним обедом.(через Китчен Кэт)

Гороховый суп в скороварке

Не пугайтесь зеленого цвета этого сытного супа. Он обладает насыщенным вкусом, а колотый горошек также полон белка. (через острый зуб)

Запеченная фасоль с кока-колой в скороварке

На приготовление домашней запеченной фасоли из сушеных бобовых обычно требуется несколько часов, чтобы получить нежный результат.С помощью скороварки весь этот ароматный соус добавляется в бобы за долю времени, необходимого для приготовления одного вкусного гарнира. (через Китчен Кэт)

Чизи Чили Мак

Нет необходимости готовить сомнительный ужин из коробки, если вы можете приготовить то же самое с нуля и чувствовать себя хорошо. (через Чаттавор)

Скороварка Faux Chicken Pho

Прелесть приготовления в том, что вы можете взять одно из своих любимых блюд и приготовить его самостоятельно. Этот суп вдохновлен традиционным фо, но вместо рисовой лапши в нем используется спиральный редис дайкон. (через Сложного пещерного человека)

Морковный Торт Стальной Овес

Нарезанный стальной овес обычно занимает больше времени, чем вы завтракаете утром, но с помощью скороварки вы можете подготовить его, прежде чем совершенствовать тушь. (через Китчен Кэт)

Рисовый пудинг в скороварке

Этот рисовый пудинг — универсальное блюдо, которое можно съесть на завтрак, десерт или перекусить.Подавайте в теплом виде прямо из скороварки или охладите пару часов, если хотите. (через приготовление под давлением сегодня)

Как приготовить артишоки в скороварке

Домашние цельные артишоки — это вкусная и впечатляющая закуска для модного званого ужина. Сделайте огромную партию этого на следующий вечер для девочек, и дамы будут вам благодарить почти так же быстро, как обмакнут их в топленое чесночное масло или лимонный айоли.(через Kalyn’s Kitchen)

Скороварка Летняя итальянская курица

Один из приемов приготовления фантастической еды с использованием скороварки — это закончить блюдо свежими ингредиентами, чтобы сбалансировать вкус приготовленной пищи. Это итальянское тушеное мясо с курицей наполнено маринованным вкусом и украшено множеством свежих трав. (через Nom Nom Paleo)

Замороженная куриная паста

Побеждает любое блюдо, которое может превратиться из замороженного в сервировку за 20 минут.(через Live Laugh Rowe)

Эта статья была обновлена ​​по сравнению с предыдущей публикацией.

Brit + Co может время от времени использовать партнерские ссылки для продвижения продуктов, продаваемых другими, но всегда предлагает настоящие редакционные рекомендации.

Статьи с вашего сайта

Статьи по теме в Интернете

Рецепт курицы с ананасом в мультиварке

Жаркое движения. Говяжий фарш на основе чили. Мультиварки.Жаркое, приготовленное из мультиварки. Куриные запеканки. Жаркое.

Это лишь некоторые из моих любимых рецептов для приготовления в мультиварке.

Я ОБОЖАЮ многочисленные функции приготовления (отсюда и название мультиварки) и то, как можно поджарить говяжий фарш, а затем превратить его в перец чили — все в одной кастрюле. Или подрумяните жаркое, чтобы запечатать все натуральные соки, а затем дайте ему запечься / запечься или приготовить на медленном огне весь день. Возможность готовить несколько разных блюд в одной кастрюле / вставке — мечта для этого занятого бега по городу с моими мальчиками, мамой. Потому что серьезно, одним блюдом, которое нужно мыть, становится меньше. 😉

И нет, это не то же самое, что Мультиварка или электрическая скороварка…

Что такое «мультиварка»?

Мультиварка — это новый небольшой кухонный прибор на столешнице, который делает приготовление одного блюда таким простым и легким. Подробнее о них читайте в Рецептах мультиварок.

Самым популярным брендом является Ninja, и я рекомендую Ninja 4-in-1Â (отремонтированный на заводе, более дешевый вариант) для начинающего домашнего повара. Если вы хорошо разбираетесь в кухне и умеете готовить с помощью мелкой бытовой техники, тогда выбирайте модель AutoIQ!

Ингредиенты

1x2x3x

• 4 маленькие куриные грудки без костей
• 3/4 стакана куриного бульона
• 1/4 стакана коричневого сахара
• 3 столовые ложки соевого соуса (используйте без глютена для еды GF!)
• 1 чайная ложка измельченный чеснок
• 20 унций.можно кусочки ананаса, слить, но оставить сок
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• Семена кунжута и ломтики зеленого лука, гарнир
• 1 чашка риса в качестве гарнира
• Свежие овощи или салат в качестве гарнира

Инструкции

• Слейте ананасовый сок в небольшую миску. Отложите опущенную банку ананаса в сторону. Добавьте куриный бульон, коричневый сахар, соевый соус и измельченный чеснок в миску с ананасовым соком.

• Поместите куриные грудки в основание мультиварки и вылейте кусочки ананаса вокруг курицы. Приправить солью и перцем. Полейте смесью ананасово-соевого соуса.

• МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА: Готовьте на медленном огне в течение 8 часов. За 30 минут до окончания цикла приготовления смешайте кукурузный крахмал со столовой ложкой воды и добавьте его в соус. Варить еще 30 минут, чтобы соус загустел.

• Приготовьте рис, как указано.

• Приготовьте овощи или салат.

• Подать курицу в ананасе в медленном огне с кунжутом и гарниром из ломтиков зеленого лука, поверх риса с овощами или салатом.

Отказ от ответственности: как партнер Amazon я получаю комиссионные за соответствующие покупки. Отзывы, мнения мои собственные.

Мультиварка с курицей и рисом по-мексикански

Если вы подписались на меня в инстаграмме, то могли заметить, что я часто готовлю двойную порцию ужина. Один на ночь и один для морозильной камеры! Если вам нравится продвигаться вперед, как я, то вам понравится мой эпический рецепт мексиканской курицы и риса .

Этого блюда хватит на 4-5 приемов пищи (в зависимости от размера порции), и его можно использовать по-разному. На приготовление и приготовление уходит всего несколько минут, и вскоре он станет одним из ваших любимых семейных рецептов.

Еще одна замечательная особенность этого рецепта — то, что он сделан из большого количества кладовых. Для этой конкретной версии я сохраняю довольно умеренный уровень специй, потому что это нравится нашим детям. Но не стесняйтесь добавлять нарезанный кубиками лук и немного измельченного перца чили в мультиварку, если вам нравится немного острее.Есть так много замечательных способов использовать эту мексиканскую курицу, прокрутите вниз, чтобы ознакомиться с некоторыми отличными идеями подачи.

КАК ПРИГОТОВИТЬ по-мексикански курицу и рис в мультиварке:

Готовить по этому рецепту проще простого! Сделано в моей мультиварке, и все блюдо готово менее чем за полчаса. Для начала поместите все ингредиенты (кроме тертого сыра) в мультиварку и хорошо перемешайте. Включите ручное давление на 15 минут. Мультиварке потребуется несколько минут, чтобы разогреться, прежде чем она начнет готовиться.

По окончании приготовления отпустите клапан давления и осторожно снимите крышку. Добавьте тертый сыр и сразу подавайте к блюду по вашему выбору.

Дайте ему остыть, прежде чем хранить остатки в герметичных контейнерах в морозильной камере.

ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ОБ этом рецепте:

Сколько из этого блюд? Я могу получить 5 блюд по этому рецепту, каждое примерно по 600 г. В моей семье двое взрослых и двое детей, и нам этого достаточно, но вам может понравиться больше или меньше.

В каких блюдах можно использовать курицу по-мексикански и рис? Этот базовый рецепт можно использовать по-разному! Как вы можете видеть на фотографиях ниже, я использовал его в мисках для кесадильи, начо и буррито. Но тако, энчилада, печеный картофель, буррито и роллы — тоже отличные идеи. Просто добавьте немного кукурузных чипсов для легкого детского обеда или добавьте кукурузные чипсы и все ваши любимые овощи и гарниры для эпических начо.

Курица по-мексикански и рис в кесадилье с гуакамоле и сальсой

Какую марку мультиварки я использую ?: Я использую цифровую мультиварку Russell Hobbs Express Chef, подаренную мне в подарок, и она мне очень нравится.Так много разных функций, которые я даже не пробовал. В основном я использовал ручной режим приготовления под давлением.

Как еще называют мультиварку ?: В США они называются Instant Pots. В Новой Зеландии и Австралии их можно назвать Волшебным горшком, Цифровой скороваркой, Все в одной плите и Crockpot Express.

Можно ли обойтись без мультиварки? Конечно. Этот рецепт был разработан специально для мультиварки, но вы можете попробовать его либо в мультиварке, либо запечь в духовке.

Для приготовления в мультиварке: Я бы посоветовал добавить в мультиварку все ингредиенты, кроме тертого сыра, куриного бульона и риса. Готовьте куриную смесь на высокой температуре в течение 4 часов / на низкой температуре в течение 6 часов или пока курица не приготовится. Наконец, добавьте тертый сыр и три стакана вареного риса.

Для запекания в духовке: Я бы посоветовал добавить все ингредиенты, кроме сыра, в большую жаростойкую форму с крышкой, хорошо перемешать и запекать при 180.C в течение часа или пока курица и рис не будут приготовлены. Перед подачей перемешать через тертый сыр. Метод, аналогичный моему рецепту запеченных мексиканских фрикаделек и риса.

Курица по-мексикански и рис, подаются с жареными начо и свежими овощами

Идеи сервировки для детей:

Детские пледы Easy

Детские мини-чаши для буррито

Если вам нужны другие рецепты с использованием мультиварки, ознакомьтесь с моими сообщениями о Мультиварка Beef Ragu и Запеченные в одной горшочке фрикадельки и паста — в этом рецепте фрикаделек есть инструкции по приготовлению как на плите, так и в мультиварке .

Закрепите этот пост на своей обеденной доске в Pinterest и сохраните его на потом

---

СДЕЛАНО РЕЦЕПТ?

ПОЖАЛУЙСТА, НАЖМИТЕ НА ЗВЕЗДЫ НИЖЕ И оцените!

Мультиварка с курицей и рисом по-мексикански

Доходность: 20 порций

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Дополнительное время: 10 минут

Общее время: 30 минут

Этот суперпростой и вкусный рецепт мультиварки из мексиканской курицы и риса является любимым блюдом всей семьи.

Состав

• 1 кг куриных бедер, нарезанных кубиками
• 1 банка красной фасоли, осушенной
• 1 банка черных бобов, сушеные
• 1 банка кукурузных зерен, сушеные
• 1 банка измельченных помидоров
• 1,5 стакана белого риса
• 1,5 стакана куриного бульона
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1 чайная ложка перца
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка соли
• 1 стакан тертого сыра

Инструкции

1. Добавьте все, кроме тертого сыра, в мультиварку и хорошо перемешайте, чтобы все перемешалось.
2. Включите давление вручную — 15 минут, мультиварке потребуется несколько минут, чтобы нагреться до начала приготовления.
3. По окончании осторожно отпустите клапан давления, затем снимите крышку.
4. Хорошо перемешайте, чтобы со дна миски сошел рис, а затем перемешайте через чашку тертого сыра.
5. Теперь ваша мексиканская курица готова к подаче к блюду по вашему выбору или дайте ей остыть и заморозьте на потом.

Банкноты

• Идеи для сервировки: тако, роллы, буррито, энчиладас, кесадильи, печеный картофель, миски для буррито, начо.
• Я сделал этот рецепт очень мягким, так как они нравятся моим детям, поэтому, если вы хотите немного больше тепла и аромата, вы можете добавить нарезанный кубиками лук и измельченный перец чили в мультиварку с остальными ингредиентами.
• Когда мексиканский цыпленок и рис остынут, разделите их между герметичными контейнерами, наклеите этикетку и храните в морозильной камере до 3 месяцев.
• Оттаять на ночь в холодильнике или приготовить из замороженных продуктов в духовке в жаростойкой посуде.

Для приготовления в мультиварке: Я бы посоветовал добавить в мультиварку все ингредиенты, кроме тертого сыра, куриного бульона и риса.Готовьте куриную смесь на высокой температуре в течение 4 часов / на низкой температуре в течение 6 часов или пока курица не приготовится. Наконец, добавьте тертый сыр и три стакана вареного риса.

Для запекания в духовке: Я бы посоветовал добавить все ингредиенты, кроме сыра, в большую жаростойкую форму с крышкой, хорошо перемешать, затем выпекать при температуре 180 ° C в течение часа или пока курица и рис оба приготовлены. Перед подачей перемешать через тертый сыр.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 20 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 200 Всего жиров: 9 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 70 мг Натрий: 417 мг Углеводы: 13 г Волокно: 3 г Сахар: 2 г Белки: 17 г

Пищевая ценность является приблизительной. Пожалуйста, используйте свои собственные расчеты, если вам требуется особая диета.

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте @vj_cooks в Instagram и добавьте хэштег #vjcooks

.

---

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ МОЕГО РЕЦЕПТА.

ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЕЙ СТРАНИЦЕ FACEBOOK.

ИЛИ ОТМЕТЬТЕ МЕНЯ В INSTAGRAM @VJ_COOKS И РАЗМЕСТИТЬ #VJCOOKS

---

VJ готовит рецепты мультиварки

Рагу из говядины в мультиварке

Сытное и нежное рагу из говядины, приготовленное в мультиварке всего за час.

Получить рецепт

НАЗАД НА ГЛАВНУЮ

веганских рецептов мультиварки! (4 рецепта в скороварке)

Посмотрите видео выше и прокрутите вниз, чтобы увидеть письменные рецепты!

Я думаю, что одним из величайших современных изобретений человечества должна быть рисоварка. Я думаю, что есть что-то даже ЛУЧШЕ, чем рисоварка, если это возможно! Это рисоварка, в которой можно готовить сразу несколько блюд — скороварка! Недавно со мной связались Cuckoo, известная южнокорейская производственная компания, специализирующаяся на бытовой и кухонной технике.Я был в восторге от возможности поработать с ними, потому что они имеют более чем 40-летний опыт работы в этой отрасли и являются лидером на рынке скороварок (фактически, они были производителем скороварок номер 1 на Юге). Корея 17 лет подряд, занимая более 74% рынка…). Излишне говорить, что эти ребята знают, что делают в плане изготовления скороварок.

Я использую мультиварку Cuckoo 8-в-1 — ICOOK Q5 PREMIUM.

Вот некоторые из основных характеристик и преимуществ этой скороварки:

• Cuckoo имеет более чем 40-летний опыт работы и является лидером на этом рынке в Южной Корее.
• Простой и удобный в использовании с понятным голосовым гидом.
• Быстро и точно с 13 встроенными программами.
• Тайм-менеджмент — пусть он готовит за вас, пока вы занимаетесь своей занятой жизнью!
• Всего 14 функций безопасности, таких как клапан выпуска пара с цифровым программированием.
• 304 (18/10) Внутренний бак из нержавеющей стали с антипригарным покрытием (PFOA
  FREE).
• Очень легко чистить благодаря различным функциям, таким как система автоматической очистки, съемная крышка из нержавеющей стали 304 (18/10) и система слива воды.
• и многие другие функции…

Так что да, это видео выше спонсируется Cuckoo — мне искренне нравится этот продукт, и я действительно думаю, что это такой замечательный прибор, который можно использовать на кухне.Используя эту мультиварку, вы можете сделать так много вещей, что это просто потрясающе. Итак, я хотел показать вам, ребята, несколько простых и основных рецептов, которые можно приготовить с помощью этой мультиварки. Я определенно хочу сделать больше подобных видео в будущем и показать вам еще больше рецептов, если вам это понравится.

Веганские рецепты для скороварки

Каша овсяная

Состав:

• 1 Овсяные хлопья старомодные
• 2 Вода или молоко без молока
• Щепотка корицы (по желанию)

Примечание — соотношение овса к жидкости 1: 2! Если вам нужен более жидкий овес, похожий на кашу, я бы использовал больше жидкости.

Инструкции:

• Добавьте овес и жидкость, хорошо перемешайте и готовьте с настройкой [МУЛЬТИПОВАР] в течение 15 минут (более быстрый метод) ИЛИ с настройкой [PORRIDGE] в течение 1 часа (более длительный, но более мягкий овес).
• Когда закончите, положите сверху все, что хотите. Я люблю добавлять подсластитель, например, кленовый сироп, а также фрукты, орехи и семена.

Томатная паста с тофу «Мясо»

Состав:

• 2 стакана сухих макаронных изделий
• 1 стакан воды + 1 чайная ложка порошка овощного бульона (или используйте 1 стакан овощного бульона)
• 1 банка нарезанных кубиками помидоров (398 мл)
• 1 чайная ложка базилика (лучше свежего, но я использовала сухого)
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 столовая ложка пищевых дрожжей
• 1 столовая ложка веганского пармезана из кешью (по желанию)
• 1 блок твердого тофу (замороженный, затем размороженный, затем выжатый водой, насколько это возможно)
• 1 столовая ложка веганского или оливкового масла (по желанию)

Инструкции:

1. Добавьте в плиту все ингредиенты, кроме тофу и веганского масла / масла.
2. Разрежьте тофу на небольшие кусочки (посмотрите видео выше, чтобы понять, что я имею в виду). Если тофу ранее был заморожен, разморожен и отжата вода, консистенция должна быть достаточно «мясистой». Положите порванные кусочки в скороварку.
3. Смешайте все вместе, закройте крышку и готовьте в режиме [МУЛЬТИПОВАР] в течение 20 минут.
4. По завершении добавьте веганское масло / оливковое масло и хорошо перемешайте (по желанию).
5. Подавать!

Рататуй из сладкого картофеля

Состав:

• 1/2 столовой ложки масла (необязательно — используйте воду, если вы не хотите добавлять масло)
• 1/2 большой луковицы или 1 средняя луковица, нарезанная
• 1 красный перец, нарезанный
• 3-4 зубчика измельченного чеснока
• 1 цуккини, нарезанный
• 1/2 большого сладкого картофеля, очищенного и нарезанного мелкими кубиками
• 2 нарезанных помидора
• 2 столовые ложки яблочного уксуса (или белого вина)
• 1/2 столовой ложки тимьяна или свежего тимьяна
• 1 столовая ложка базилика
• соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте, выбрав функцию [ЖАРКА В ЖАРКОЛЕ] и нажав [ПРИГОТОВЛЕНИЕ] на мультиварке.
2. Нагрейте масло в мультиварке и добавьте лук, болгарский перец и чеснок. Перемешивать около 4 минут.
3. Добавьте сладкий картофель и кабачки и перемешивайте еще 5 минут или около того.
4. Добавьте яблочный уксус, помидоры, тимьян, базилик и соль / перец. Смешайте все вместе.
5. Закройте крышку, выберите функцию [ОВОЩИ] и готовьте 30 минут.

Чечевица Чили

Состав:

• 150 г консервированных помидоров, нарезанных кубиками
• 1 красный болгарский перец, нарезанный
• 8 зубчиков чеснока
• 156 мл томатной пасты
• Красная чечевица, 300 г
• 4 стакана воды
• 1/2 крупной луковицы, нарезанной
• 1.5 столовых ложек орегано
• 2 столовые ложки порошка чили
• 1 чайная ложка порошка красного перца чили
• 3 столовые ложки яблочного уксуса
• соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, красный перец, чеснок и томатную пасту в блендер или кухонный комбайн и измельчите в пюре.
2. Добавьте протертую смесь в мультиварку вместе с остальными ингредиентами. Хорошо перемешать.
3. Готовьте в режиме МУЛЬТИПОВАР в течение 35 минут, и готово!
4. На самом деле я использовал это как соус для пасты, который работал потрясающе.Для более густого чили используйте немного меньше воды.

40+ Экспресс-рецепты Easy Crock Pot

Поделиться — это забота!

Вот огромный список простых рецептов Crock Pot Express, которые вы можете попробовать в своей новой скороварке на этой неделе! От ужинов до гарниров и десертов вы обязательно найдете здесь любимое блюдо. Простые и вкусные блюда, которые ваша семья будет любить, сделают вашу жизнь намного проще на кухне.

Итак, вы ищете несколько простых рецептов Crock Pot Express….. Ну, у нас есть куча, и мы добавляем новые наши собственные и рецепты наших любимых блоггеров каждый день !! Уметь готовить в мультиварке всегда было здорово, но в последнее время они улучшили свою игру. Если вы еще не готовили с многофункциональным программируемым горшком Crock pot Express Crock, вас ждет угощение. Он не только заменяет несколько приборов, которые вы можете хранить на своей кухне, но и значительно сокращает время приготовления для ВСЕХ рецептов. Некоторые готовятся всего за 15 минут! (есть партнерские ссылки)

Вы можете готовить на медленном огне, готовить под давлением, готовить на пару, делать рис и домашний йогурт, поджаривать, тушить и многое другое….. и все это с помощью одного «модного» устройства. Чего же ты ждешь? Вы можете найти Crock Pot Express, который видите здесь, на моем прилавке, и попробовать его на себе. Это must-have для вашей кухни!

Для получения более простых рецептов скороварки и полезных советов подпишитесь на нашу бесплатную рассылку здесь!

Ищете несколько простых новых рецептов Crock Pock Express? Вот несколько замечательных, с которых можно начать!

Эта мультиварка экспресс-мультиварка не может сделать ничего.

Рецепты с говядиной Экспресс в горшочках

1. Ужин из соленой говядины Приготовьтесь к застолью в честь дня святого Патти!
2. Pot Roast Совершенно комфортная еда, нет ничего сочнее и нежнее этой!
3. Азиатские короткие говяжьи ребрышки BBQ Потому что рецептов ребрышек никогда не бывает слишком много.
4. Этот ростбиф из скороварки — настоящая бомба!
5. Beef Bourguignon Приготовьтесь к огромному удовольствию с этим рецептом!
6. Тушеная говядина по-деревенски по-итальянски Мясная, сытная и вкусная.

Экспресс-рецепты с курицей в горшочках

1. Crock Pot Express с курицей-барбекю — Самый дешевый и простой ужин, который вы когда-либо готовили в этой мультиварке-скороварке. (фото внизу)
   1. Crock Pot Express Beer Can Chicken — О, да, ты должен попробовать. (фото вверху)
2. Chicken Tikki Masala Ищете блюда индийской кухни, которые можно приготовить менее чем за 30 минут? Этот рецепт для тебя!
3. Кисло-сладкая курица, наполненная ароматом! Лучше сделать на секунды!
4. Easy Chicken Nacho Dip Внимание, это блюдо вызывает привыкание.
5. White Chicken Chili Этот куриный перец чили ждет, когда вы его попробуете!
6. Куриный суп с лапшой, 7 минут Вы должны попробовать этот рецепт, чтобы в это поверить! Куриный суп с лапшой за 7 минут ?! Просто обжарьте мясо, добавьте все остальное и готово за несколько минут.

1. Chicken Pho Лучшее куриное блюдо в скороварке для всей семьи
2. Цыпленок на гриле Что еще можно приготовить целиком курицу на гриле менее чем за 30 минут? Ваш Crockpot Express может.
3. Вырезанная курица в скороварке Измельчите ее и соедините с любыми овощами по вашему выбору.
4. Вкусный куриный суп орзо Скоро станет основным продуктом в вашем ночном питании!
5. Куриная грудка с томатом и базиликом Она не только великолепно выглядит, но и даже вкуснее.
6. Цыпленок и пельмени Настоящий фаворит публики.

Экспресс-рецепты из свинины в горшочках

1. Crockpot Express Ribs Кто не любит ребрышки ?!
2. Лучшие свиные отбивные Crock Pot Express

Рецепты экспресс-супа в горшочках

1. Гороховый суп Crock Pot Express — действительно лучший полезный и ароматный суп всего за 18 минут.
2. Простой домашний суп из фасоли из пинто в мультиварке Полезный и ароматный.
3. Чили. Вам нужен сытный перец чили, но у вас нет времени на его приготовление? Если у вас есть лишний час, у вас будет время с этим рецептом чили.
4. Запеченный картофельный суп с печеным картофелем В этом супе есть все, что вы хотите от печеного картофеля.
5. Easy Cheesy Chili Полный бобов и сыра!
6. Rustic French Stew Chicken AND колбаса? Совершенство.

Гарниры Экспресс в горшочках

1. Белый рис Crockpot Express — пушистый и идеальный каждый раз
2. Мультиварка для завтрака Экспресс-крупа

Еще рецепты, пожалуйста ?? !! Ну вот!

1. Mac & Cheese из бычьего хвоста Супер простой… и сырный рецепт.Забавный вариант классического блюда.
2. Фаршированный перец в горшочке из черной фасоли киноа
3. Фаршированный перец по-энчилада Мясо, сыр и овощи? Полный обед в одном!
4. Посылки с лососем с травами Копченый лосось за 5 минут? Игра началась.
5. Соус Болоньезе Отличный рецепт для сервировки с лапшой!

Если вы тоже ищете рецепты Ninja Foodi, у нас есть ресурс для них!

1. Creamy Mac and Cheese Невероятно вкусно и очень сырно.
2. Сладкий картофель, фаршированный чоризо и капустой У этого блюда есть все вкусы.
3. Жареная киноа и тофу Любите тофу? Вам это понравится!
4. Ужин на День благодарения с грудкой индейки и начинкой в ​​вашем Crockpot Express? Абсолютно.

И если этих опций недостаточно, взгляните на этот длинный список рецептов быстрого приготовления, которые вы можете легко адаптировать для использования в этой скороварке.

Получайте удовольствие, и если у вас есть еще один, который должен быть показан в нашей публикации о экспресс-рецептах в горшочках, дайте нам знать! Вы будете в восторге и поражены тем, насколько он эффективен и насколько хорошо он сокращает время приготовления!

Шаринг — это забота!

12 советов, как начать готовить в Instant Pot или любой мультиварке — Новости — Austin American-Statesman

Если вы собираетесь впервые приступить к работе с мультиваркой, вот что вам нужно знать для начала. Если у вас есть советы и рекомендации по Instant Pot, я буду рад их услышать. Напишите мне по адресу [email protected]. Возьмите в библиотеке (или купите или одолжите у друга) две или три кулинарные книги для мультиварок. Имея несколько книг, чтобы ознакомиться с ними, вы можете сравнить рецепты обычных блюд — например, ризотто, ребрышек, бобов — чтобы узнать о различных соотношениях, времени приготовления и методах приготовления, используемых разными авторами. «Мгновенный ужин» Мелиссы Кларк и «Совершенство мультиварки» America’s Test Kitchen — самые «гурманские» из книг о мультиварках, которые я использовал, но книги Лорел Рэндольф «Поваренная книга электрической скороварки быстрого приготовления» и «Мгновенная кастрюля без давления» Поваренная книга »- самые простые и интересные повседневные рецепты.Начните с функций сотэ и ручного режима. У многих мультиварок есть множество кнопок — иногда даже слишком много. У меня более полудюжины пресетов для торта, яиц, каши, риса, тушеного мяса и мяса, но ни одного для бобов. Я недостаточно использовал функции для конкретного блюда, чтобы знать, работают ли они лучше, чем использование ручного режима для программирования определенного времени приготовления, чего требует большинство рецептов. Я использовал кнопку «пар» для приготовления на пару овощей — пара из брокколи — за время, необходимое для того, чтобы скороварка нагрелась до температуры, — но результат был бы аналогичным, если бы вы использовали ручную кнопку.Приготовление под давлением предназначено для блюд, которые обычно варят, тушат, тушат или готовят на пару, и обычно вам нужно следовать рецепту, но это не означает, что, по словам Рэндольфа, нет места для импровизации. «Вы не можете просто добавлять случайные вещи и настраивать их по ходу дела, как на плите», — пишет она в «Поваренной книге Instant Pot No-Pressure», «но по мере того, как вы продвигаетесь в своем путешествии по приготовлению под давлением, вы» Вы узнаете, что работает, а что нет, и придумаю множество собственных авторских блюд.«Естественное и быстрое высвобождение — это два варианта выпуска пара в Instant Pot. Естественное высвобождение — это когда вы оставляете клапан в« закрытом »состоянии и позволяете давлению естественным образом снижаться из емкости, обычно примерно через 10-15 минут. Многие рецепты требуют для быстрого выпуска, когда вы вручную поворачиваете клапан, чтобы быстро выпустить пар. Используйте полотенце для рук или прихватку, когда дотрагивайтесь до клапана, чтобы горячий пар не обжигал вашу руку. Не закрывайте крышку на мультиварке, если только у вас есть хотя бы чашка воды в кастрюле, и не закрывайте крышку, когда используете функцию обжаривания.Не готовьте молоко или сыр под давлением, так как они могут вспениться и подгореть. Добавьте их в блюдо после того, как закончите готовить его под давлением. То же самое касается заправки и других загустителей, которые можно добавлять после того, как суп или рагу были приготовлены под давлением. Вы можете удвоить или разделить рецепты вдвое, часто без корректировки времени приготовления, но убедитесь, что есть хотя бы чашка жидкости, и Не заполняйте скороварку более чем на половину, это может привести к засорению клапана сброса давления. Разрежьте большие свинину и жаркое из говядины на четвертинки, чтобы они приготовились быстрее.Чтобы приготовить тушеную свинину, я оставил 4 фунта свинины целиком, на приготовление которого под давлением ушло более 50 минут, что все равно меньше, чем 2 или 3 часа, которые потребовались бы в духовке, но не так быстро, как у меня. я надеялся. Во многих мультиварках, включая базовые модели Instant Pot, содержимое кастрюли остается теплым даже после завершения приготовления под давлением. Если вы не хотите, чтобы еда больше нагревалась, особенно в случае поленты, киноа или других злаков, не забудьте нажать кнопку «Отмена» после звукового сигнала таймера скороварки, чтобы выключить ее.Купите дополнительные контейнеры для хранения продуктов. В первые несколько недель использования Instant Pot у меня было больше остатков еды, чем я мог съесть, поэтому я купил дополнительные пластиковые контейнеры, чтобы раздавать продукты и хранить их в морозильной камере. Проверьте силиконовое уплотнительное кольцо, которое входит в крышку. Если гибкое кольцо болтается, плита не нагреется должным образом. Если у вас нет мультиварки, но вы ее любопытствуете, попросите у друга или пообщайтесь с ним, пока он ею пользуется. Если вы решите купить один, не чувствуйте себя обязанным покупать официальный Instant Pot.Мультиварки от бренда, положившего начало этому повальному увлечению, и чье название стало обобщенным термином, например, Kleenex или Q-tips, имеют так называемую более низкую доступность энергии — показатель, который America’s Test Kitchen использует в своем рейтинге мультиварок. Возможно, поэтому многие из моих первых блюд готовились дольше, чем предполагалось в рецептах. По сравнению с другими брендами, America’s Test Kitchen также отметила, что Instant Pot изо всех сил пыталась поддерживать постоянный нагрев при использовании функции медленного приготовления.

Спагетти быстрого приготовления с мясным соусом

Нажмите кнопку «соте» и включите «сильный» огонь на мультиварке.Добавьте оливковое масло. Как только масло начнет рябить, добавьте индейку или говядину и обжарьте на «сильном огне» без крышки, измельчая деревянной ложкой или картофельным пюре, пока не подрумянится и не приготовится, примерно 5-8 минут. Если во время обжаривания ваша мультиварка подает сигнал «загореться», просто добавьте немного воды.

Переключите огонь на «обычный» и добавьте лук, морковь, сельдерей, чеснок, орегано, измельченные хлопья красного перца, соль и перец; готовьте, пока овощи не начнут подрумяниваться, около 6-7 минут.Деглазируйте красным вином и соскребите ложкой дно сковороды. Добавьте куриный бульон, измельченные помидоры и базилик.

Разломите спагетти пополам и выложите в кастрюлю слоями, крест-накрест, попеременно (чтобы предотвратить комкование).

Нажмите кнопку «приготовление под давлением» / «вручную». Установите его на «высокий» (это будет отображаться на цифровом дисплее, который имеет 2 варианта: низкий или высокий). Установите время 8 минут: 00:08. Поверните вентиляционное отверстие в верхней части крышки полностью назад, чтобы «запечатать». В это время начнет расти давление (это называется режимом предварительного нагрева). Этот процесс займет от 10 до 15 минут из-за большого количества жидкости в кастрюле. Когда мультиварка приближается к своей оптимальной температуре, вы увидите, как пар выходит из поплавкового клапана. На экране будет отображаться «включен» на время режима предварительного нагрева. Это еще не готовка.

Вы узнаете, когда режим предварительного нагрева закончится, когда поплавковый клапан поднимется, муравьиные уплотнения сами себя запечатывают. Пар перестанет выходить.В это время вы услышите звуковой сигнал, «on» на экране будет заменено на «00:08», которое является количеством минут. Это запустит обратный отсчет с 8 минут до 0.

По окончании обратного отсчета мультиварка издаст несколько звуковых сигналов, а на цифровом дисплее отобразится «L0: 00». Нажмите кнопку «Отмена», чтобы выключить режим нагрева.

Как использовать метод «естественного сброса давления» (NPR):
Последний шаг — убедиться, что в мультиварке сброшено давление, прежде чем открывать кастрюлю.