Самые дешевые торты рецепты
Самое точное и полное описание: самые дешевые торты рецепты — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.
Простой рецепт дешевого торта
Сегодня мы хотим предложить вам дешевые рецепты тортов на скорую руку, которые выручат вас в любой ситуации. Минимум ингредиентов, простой способ приготовления и оригинальный вкус сделают эти десерты любимыми в вашей семье.
Торт вафельный
Необычное сочетание вкусов и нарядное оформление десерта делают этот торт востребованным в любой день. Готовьте его к чаю, к воскресному завтраку или тогда, когда гости уже стоят на пороге.
- Вафельные коржи – одна упаковка.
- Молоко сгущенное – банка.
- Грецкие орехи (или любая смесь) – 150 граммов.
- Сливочное масло – 180 или 200 граммов.
- Варенье или джем (лучше брусничное или клюквенное).
Как приготовить дешевий торт? Рецепт вкусного десерта читайте здесь:
- Орехи быстро обжарьте на сухой сковороде, затем очистите их и порубите небольшими кусочками.
- Взбейте масло (можно взять шоколадное) со сгущенкой. Добавьте в крем орехи и еще раз все перемешайте.
- Освободите коржи от упаковки и смажьте один вареньем. Остальные промажьте кремом и соберите их вместе. Если вы будете готовить этот торт из двух упаковок, то вареньем нужно будет покрыть два коржа.
Поверхность десерта смажьте кремом из сгущенного молока и украсьте ее орешками.
Простой торт на скорую руку. Рецепт дешевый
Легко, быстро и недорого – так можно описать этот десерт. Убедитесь в правильности этого утверждения, приготовив торт из указанных продуктов:
- Зефир – 500 граммов.
- Сметана – 500 граммов.
- Печенье – 100 граммов.
- Ягоды любые (желательно с кислинкой) – 100 граммов.
Как приготовить простой торт на скорую руку? Рецепт (дешевый) читайте ниже:
- Разложите печенье на плоском блюде и смажьте его сметаной.
- Зефир порежьте пластинками и положите его поверх печенья. Смажьте сметаной и этот слой.
- Разложите ягоды (например, смородину).
- Далее идет еще один слой зефира и ягоды вишни без косточек.
Видео отсутствует
Видео (кликните для воспроизведения). |
Выкладывайте зефир и ягоды до тех пор, пока не закончатся продукты. Украсьте поверхность десерта стружкой кокоса, шоколадной крошкой или любым другим способом. Поставьте торт в холодильник на ночь, чтобы вместо зефира образовался нежный и очень вкусный крем.
Торт «Дешево и вкусно»
Рецепты простых и быстрых десертов должна знать каждая хозяйка. Когда-нибудь они смогут выручить в непростой ситуации. Например, если семья будет испытывать временные финансовые трудности. Даже в этом случае не придется отказываться от вкусных десертов, а дети всегда получат любимое угощение к чаю.
- Кукурузные палочки – 200 граммов.
- Сливочное масло – 100 граммов.
- Шоколад – 100 граммов.
- Ванильный сахар – один пакет.
- Арахис – 50 граммов.
- Клубника – 50 граммов.
Перед вами рецепт дешевого торта из кукурузных палочек:
- Измельчите арахис с помощью скалки или блендера.
- Палочки достаньте из упаковки и порежьте на крупные куски.
- 50 граммов шоколада и сливочное масло растопите на водяной бане, а затем добавьте к ним ванильный сахар.
- Соедините все подготовленные продукты и перемешайте их. Выложите полученную массу на блюдо, придав ей любую форму.
После этого растопите оставшийся шоколад и полейте им готовый десерт. Украсьте торт свежими ягодами и дайте ему постоять в холодильнике десять минут.
Торт простой из сгущенного молока
Рекомендуем вам приготовить простой десерт к чаю. Для этого вам будет нужна незаменимая помощница каждой хозяйки – мультиварка.
- Сгущенка обычная и сгущенка вареная – по одной банке.
- Пшеничная мука – 200 граммов.
- Куриные яйца – две штуки.
- Разрыхлитель – 10 граммов.
- Сливочное масло – 180 граммов.
Итак, рецепт дешевого торта перед вами:
- Взбейте яйца и соедините их со сгущенным молоком.
- Добавьте к продуктам муку и разрыхлитель теста.
- Смажьте чашу прибора сливочным маслом и выложите в нее тесто. Установите режим «Выпечка» или «Мультиповар» на 50 минут, а затем «Подогрев» еще на четверть часа.
- Готовый корж остудите и разрежьте на три части. Каждую промажьте кремом, приготовленным из сгущенки (вареной) и сливочного масла.
Поверхность и бока торта смажьте кремом, а затем украсьте его по своему желанию.
Торт «Мишка»
Простой дешевый десерт получается очень мягким и вкусным. Готовится он очень просто и быстро.
- Яйца куриные – две штуки.
- Сахар – один стакан в тесто и половину стакана в крем.
- Растительное масло – четверть стакана.
- Холодная вода – три четверти стакана.
- Сода и лимонный сок – по одной чайной ложке.
- Пшеничная мука – полтора стакана.
- Какао – две чайных ложки.
- Ванильный сахар – десять граммов.
- Сметана – 400 или 500 граммов.
Рецепт дешевого торта:
- Взбейте сахар и яйца, потом добавьте к ним растительное масло, соду и лимонный сок.
- Добавьте к продуктам какао, воду и муку.
- Смешайте тесто миксером и вылейте его в форму для запекания.
- Готовьте торт в хорошо разогретой печи примерно 40 минут.
- Когда бисквит остынет, разрежьте его вдоль на три части.
- Приготовьте крем из сметаны и сахара. Для этого вам нужно хорошо перемешать продукты ложкой.
- Сделайте глазурь из трех ложек сметаны, одной ложки какао и трех ложек сахара. Переложите эти продукты в сотейник и варите их некоторое время.
Промажьте коржи сметанным кремом и соберите их вместе. Полейте поверхность торта глазурью и украсьте ее цветной посыпкой.
Быстрый торт на сковороде
С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить для родных очень вкусный торт.
- Мука – три стакана.
- Молоко сгущенное – одна банка.
- Яйца – три штуки.
- Разрыхлитель – одна чайная ложка.
- Молоко – 750 граммов.
- Сливочное масло – 200 граммов.
- Сахар – полтора стакана.
- Ванильный сахар – 10 граммов.
Ниже вы можете прочесть рецепт дешевого торта:
- Замесите тесто из сгущенки, одного яйца, муки и разрыхлителя. Готовый продукт разделите на восемь равных частей.
- Раскатайте кусочки теста скалкой и обжарьте их на разогретой сковороде без масла.
- Обрежьте края коржей, а остатки измельчите в крошку.
- Чтобы приготовить крем, соедините в кастрюльке молоко, сахар, оставшиеся яйца, три ложки муки и ваниль. Перемешайте все продукты и отправьте их вариться на медленный огонь. Когда крем загустеет, добавьте к нему сливочное масло.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Промажьте коржи кремом и сложите их стопкой. Точно так же смажьте поверхность готового десерта, а затем украсьте его крошкой.
Неожиданно: мужья хотят, чтобы их жены делали чаще эти 17 вещей Если вы хотите, чтобы ваши отношения стали счастливее, вам стоит почаще делать вещи из этого простого списка.
7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.
15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.
Никогда не делайте этого в церкви! Если вы не уверены относительно того, правильно ведете себя в церкви или нет, то, вероятно, поступаете все же не так, как положено. Вот список ужасных.
13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.
20 фото кошек, сделанных в правильный момент Кошки — удивительные создания, и об этом, пожалуй, знает каждый. А еще они невероятно фотогеничны и всегда умеют оказаться в правильное время в правил.
23 февраля
- Вторые блюда на 23 февраля
- Выпечка на 23 февраля
- Десерты на 23 февраля
- Закуски на 23 февраля
- Напитки на 23 февраля
- Салаты на 23 февраля
- Торты на 23 февраля
- Все рецепты «23 февраля»
8 марта
- Вторые блюда на 8 марта
- Выпечка к 8 марта
- Десерты к 8 марта
- Закуски к 8 марта
- Напитки на 8 марта
- Салаты на 8 марта
- Торты на 8 марта
- Все рецепты «8 марта»
День рождения
- Бутерброды на день рождения
- Закуски на день рождения
- Напитки на день рождения
- Салаты на день рождения
- Торты на день рождения
- Все рецепты «День рождения»
День Св. Валентина
- Вторые блюда на 14 февраля
- Выпечка ко Дню Валентина
- Десерты на День Валентина
- Закуски на День Валентина
- Напитки на 14 февраля
- Салаты на День Св. Валентина
- Торты на День Святого Валентина
- Все рецепты «День Св. Валентина»
Детский праздник
- Вторые блюда на детский праздник
- Выпечка для детского праздника
- Десерты для детского праздника
- Детские бутерброды
- Детские закуски
- Детские напитки
- Детские салаты
- Детские торты
- Все рецепты «Детский праздник»
Другие праздники
- Блины на Масленицу
- Блюда на Хэллоуин
- Заготовки на зиму
- Постные рецепты на праздник
- Праздник на природе
- Все рецепты «Другие праздники»
На скорую руку
- Быстрые праздничные закуски
- Быстрые праздничные салаты
- Другие быстрые рецепты
- Торты на скорую руку
- Все рецепты «На скорую руку»
Недорогой праздник
- Недорогая выпечка
- Недорогие вторые блюда
- Недорогие десерты
- Недорогие закуски
- Недорогие коктейли и напитки
- Недорогие салаты
- Недорогие торты
- Все рецепты «Недорогой праздник»
Новый год
- Бутерброды на Новый год
- Горячие блюда на Новый год
- Десерты на Новый год
- Другие блюда на Новый год
- Закуски на Новый год
- Новогодние напитки
- Новогодняя выпечка
- Салаты на Новый год
- Торты на Новый год
- Все рецепты «Новый год»
Пасха
- Пасхальные куличи
- Салаты на Пасху
- Творожная пасха
- Яйца на Пасху
- Все рецепты «Пасха»
Просто праздник
- Закуски на праздничный стол
- Канапе
- Канапе на шпажках
- Праздничная выпечка
- Праздничное горячее
- Праздничные бутерброды
- Праздничные десерты
- Праздничные коктейли и напитки
- Праздничные мясные блюда
- Праздничные торты
- Салаты на праздничный стол
- Украшение блюд
- Все рецепты «Просто праздник»
Рождество
- Блюда на Рождество
- Все рецепты «Рождество»
Пасхальные булочки
Курица в шоколадном соусе
Соус «зеленый мексиканец»
Печенье «Каллы»
Салат с зеленым горошком и куриным филе
Во Франции и Италии аналогичный торт называется millefeuille (1000 слоев). В США — Napoleon, в Великобритании — vanilla slice или cream slice. В Нидерландах и Бельгии популярен собственный вариант «Наполеона», называемый Tompouce (Томпус) — слоеное пирожное со взбитыми сливками, покрытое розовой глазурью.
Я тут пока смотрела, почему называют «Наполеоном», нашла типа КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ Надо будет попробовать сделать, сравнить.
Мой рецепт на самом деле намного проще, и требует минимум ингредиентов. Но получается невероятное что-то. Летом испекла на д.р. генеральному, собрались всем этажом на поздравление. Когда дали команду «апорт» — торт разорвали в клочья за считанные секунды.
В общем вот, кому надо, осваивайте:
Это все, что понадобится:
Тесто состоит всего из 3-х ингредиентов — 1 кг. муки, пачка масла и стакан воды с добавленными в него 2 столовыми ложками медицинского спирта. Я понимаю, что медицинский спирт не у всех дома водится)) подойдет бутылка самого дурацкого дешевого пива, или 1/4 стакана водки (развести водой чтобы получилось 200 мл. жидкости)
высыпаю на стол 3 стакана муки, делаю в середине кратер, и осторожненько выливаю в него жидкость. Потом вилкой аккуратненько перемешиваю. Получилась каша-маляша. В нее добавляю подтаявшее масло и еще один стакан муки, и вымешиваю
Получается сырой колобок. Вместо печки, отправляем его на 40 минут в морозилку. Если честно, вообще не знаю зачем, но делаю это много лет, как мама научила.
Пока он там прохлаждается, сделаю заварной крем. Мама раньше варила на стакане молока, но мне этого мало. Я варю на литре. Итак, в литр молока одно яйцо, 2/3 стакана сахара и 2 столовые ложки крахмала, все хорошенько перемешать и поставить на огонь.
Мешать надо непрерывно, пока крем не загустеет. Он получается такой вкусный)))
Второй совсем примитивный — пачка масла с банкой сгущенки взбивается в блендере.
Тем временем духовка нагрелась. При какой температуре выпекать? а хрен ее знает, я столько лет пекла в доисторической духовке, что никогда не задавалась этим вопросом. Вчера выставила 250 — выпекалось очень медленно, я привыкла, что еле-еле успеваешь следующий корж раскатывать, а тут еще и в телик глянуть успевала.
Делим тесто из морозилки на 8 шариков. И начинаем раскатывать
ты его раскатываешь, а оно норовит обратно в шарик собраться. Но с нами этот номер не пройдет. Вот так выглядит раскатанный сырой коржик
А вот каким он становится в духовке
Каждый коржик пропитываем сначала еще горячим заварным кремом, а, когда он постоит пару минут, еще и поливаем кремом сгущеночным
Иногда из духовки достаешь НЕЧТО
Это не страшно — пузырь лопаем, внутрь наливаем крема, а то, что осталось от пузыря, пойдет потом на обсыпку сверху
В итоге, примерно через час получаем на выходе вот что:
Оставим это дело на ночь в покое. А утром доколдуем чуть-чуть. За ночь коржи пропитаются и тортик немного просядет. Но самостоятельно в готовый вид не придет. Нужно его прижать сверху доской разделочной, обрезать по краям. Обрезки от Наполеона на завтрак — это огромное удовольствие для всей семьи.
Сверху обильно зальем оставшимся сгущеночным кремом и посыплем мелкой крошкой от краешков коржей
Так а почему все-таки Наполеон. На Вики написано так:
Существует несколько версий происхождения рецепта.
В России название нередко связывают с приготовлением этого пирожного во время широкого празднования 100-летия изгнания Наполеона Бонапарта из России. К этому юбилею появился целый ряд напитков и кушаний, оформленных по-праздничному. Появилось и новое пирожное — слоёное с кремом, изготовленное в виде треугольника, в котором предполагалось видеть знаменитую шляпу Наполеона. Пирожное быстро получило название «Наполеон» и всеобщее признание. Это название сохранилось до наших дней, хотя по форме пирожное стало прямоугольным.
Ну вот и все. Правильно бы называть сие творение не Наполеон, а «УМ ОТЪЕШЬ»
Источники:
Приготовить торт быстро смогут и взрослые, и дети. В них входят обыкновенные доступные ингредиенты, они запекаются за несколько минут и моментально готовы к употреблению. Иногда для этого достаточно микроволновки. Такие вкусные десерты хорошо готовить по утрам, в обед или вечером, когда не успеваешь сделать что-то грандиозное и сложное. Любители сладостей предпочитают печь такие тортики ежедневно, каждый раз радуя себя чем-то новым.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
В тесто обычно кладут сахар или его заменитель, яйца, муку, ванилин, молочные продукты, разрыхлитель, сгущенное молоко в разных пропорциях. Встречаются интересные диетические рецепты с низко калорийностью: их оценят девушки, следящие за фигурой. Идеально подходят для первого опыта в кулинарии для девочек, которые хотят сделать сюрприз маме. Необходимо перемешать компоненты и запечь. Самый простой пятиминутный крем – взбитая сгущенка со сливочным маслом – подходит практически к любым песочным коржикам.
Во Франции и Италии аналогичный торт называется millefeuille (1000 слоев). В США — Napoleon, в Великобритании — vanilla slice или cream slice. В Нидерландах и Бельгии популярен собственный вариант «Наполеона», называемый Tompouce (Томпус) — слоеное пирожное со взбитыми сливками, покрытое розовой глазурью.
Я тут пока смотрела, почему называют “Наполеоном”, нашла типа КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ Надо будет попробовать сделать, сравнить.
Мой рецепт на самом деле намного проще, и требует минимум ингредиентов. Но получается невероятное что-то. Летом испекла на д.р. генеральному, собрались всем этажом на поздравление. Когда дали команду “апорт” – торт разорвали в клочья за считанные секунды.
В общем вот, кому надо, осваивайте:
Это все, что понадобится:
Тесто состоит всего из 3-х ингредиентов – 1 кг. муки, пачка масла и стакан воды с добавленными в него 2 столовыми ложками медицинского спирта. Я понимаю, что медицинский спирт не у всех дома водится)) подойдет бутылка самого дурацкого дешевого пива, или 1/4 стакана водки (развести водой чтобы получилось 200 мл. жидкости)
высыпаю на стол 3 стакана муки, делаю в середине кратер, и осторожненько выливаю в него жидкость. Потом вилкой аккуратненько перемешиваю. Получилась каша-маляша. В нее добавляю подтаявшее масло и еще один стакан муки, и вымешиваю
Получается сырой колобок. Вместо печки, отправляем его на 40 минут в морозилку. Если честно, вообще не знаю зачем, но делаю это много лет, как мама научила.
Пока он там прохлаждается, сделаю заварной крем. Мама раньше варила на стакане молока, но мне этого мало. Я варю на литре. Итак, в литр молока одно яйцо, 2/3 стакана сахара и 2 столовые ложки крахмала, все хорошенько перемешать и поставить на огонь.
Мешать надо непрерывно, пока крем не загустеет. Он получается такой вкусный)))
Второй совсем примитивный – пачка масла с банкой сгущенки взбивается в блендере.
Тем временем духовка нагрелась. При какой температуре выпекать? а хрен ее знает, я столько лет пекла в доисторической духовке, что никогда не задавалась этим вопросом. Вчера выставила 250 – выпекалось очень медленно, я привыкла, что еле-еле успеваешь следующий корж раскатывать, а тут еще и в телик глянуть успевала.
Делим тесто из морозилки на 8 шариков. И начинаем раскатывать
ты его раскатываешь, а оно норовит обратно в шарик собраться. Но с нами этот номер не пройдет. Вот так выглядит раскатанный сырой коржик
А вот каким он становится в духовке
Каждый коржик пропитываем сначала еще горячим заварным кремом, а, когда он постоит пару минут, еще и поливаем кремом сгущеночным
Иногда из духовки достаешь НЕЧТО
Это не страшно – пузырь лопаем, внутрь наливаем крема, а то, что осталось от пузыря, пойдет потом на обсыпку сверху
В итоге, примерно через час получаем на выходе вот что:
Оставим это дело на ночь в покое. А утром доколдуем чуть-чуть. За ночь коржи пропитаются и тортик немного просядет. Но самостоятельно в готовый вид не придет. Нужно его прижать сверху доской разделочной, обрезать по краям. Обрезки от Наполеона на завтрак – это огромное удовольствие для всей семьи.
Сверху обильно зальем оставшимся сгущеночным кремом и посыплем мелкой крошкой от краешков коржей
Так а почему все-таки Наполеон??? На Вики написано так:
Существует несколько версий происхождения рецепта.В России название нередко связывают с приготовлением этого пирожного во время широкого празднования 100-летия изгнания Наполеона Бонапарта из России. К этому юбилею появился целый ряд напитков и кушаний, оформленных по-праздничному. Появилось и новое пирожное — слоёное с кремом, изготовленное в виде треугольника, в котором предполагалось видеть знаменитую шляпу Наполеона. Пирожное быстро получило название «Наполеон» и всеобщее признание. Это название сохранилось до наших дней, хотя по форме пирожное стало прямоугольным.
Ну вот и все. Правильно бы называть сие творение не Наполеон, а “УМ ОТЪЕШЬ”
Автор статьи: Екатерина Ульянова
Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!
✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2Самые дешевые блюда на каждый день: бюджетные рецепты 2021
Кризис коснулся нас уже по полной программе, и все чаще в интернете люди ищут дешевые рецепты на каждый день из простых продуктов. Когда нет денег, и все больше заработанных финансов уходит на еду, то, естественно, хочется готовить бюджетные недорогие блюда, чтобы сэкономить семейный бюджет. Часто можно услышать выражение: все деньги уходят «в унитаз». И это да, продукты дорогие, а ведь еще хочется одеться, обуться, отдохнуть хоть как-то от трудовых будней, детей выучить и т.д. Поэтому на нашем сайте вы найдёте много простых рецептов, из которых можно составлять меню на каждый день и для праздников.
Картошка в духовке с травами: очень вкусный рецепт
- Картошку чистим и режем дольками. Ставим варить почти до готовности. Лучше чуть не доварить, чем переварить.
- В миске смешать соев.соус и раст.масло в равных пропорциях, добавить мелко нарез.или сушён.чеснок, соль, прованские травы, паприку.
- Слить воду с картошки и залить нашей смесью, аккуратно перемешать.
- Высыпать в форму или на противень и поставить в разогретую до 200° духовку на 20-25 мин.
Приятного аппетита.
Запечённая индейка с овощами
- Филе индейки — 600 гр (220₽)
- Шампиньоны — 300 гр (57₽)
- Болгарский перец — 1 шт (75₽)
- Чеснок — 2 зубчика (4,5₽)
- Сливочное масло — 40 гр (23₽)
- Оливковое масло — 30 гр (9₽)
- Соль, перец, копчёная паприка — по вкусу
- Индейку нарезать крупными кубиками;
- Замариновать кусочки мяса в измельчённом чесноке, соли, перце, копчёной паприке, оливковом масле и оставить на 1 час;
- Шампиньоны нарезать на четвертинки или мельче, если грибы крупные;
- Перец нарезать крупными кубиками;
- В застеленную фольгой форму выложить индейку, шампиньоны и перец;
- Сверху в разные места выложить сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками;
- Всё полностью обернуть фольгой;
- Выпекать при 180° около 60 минут.
Итого стоимость блюда: 388,5₽
Картофельные блинчики
Рецепт:
- Картофель 3 крупных режем и в блендер.
- Луковицу туда же, 2 зуб.чеснока
- Яйцо, 250г ряженки, 100мл воды, соли щепотку- вжих-вжих хорошенько.
- Мука до консистенции как блины обычные.
- Если нет блендера трём всё на самой мелкой тёрке.
- Жарим как обычные блинчики.
- При подаче каждый блинчик я смазала белым чесночн.соусом (описывала его не раз) и свернув в рулетики порезала.
Приятного аппетита.
Быстрый томатный супчик
- Помидоры — 700 гр (112₽)
- Лук — 60 гр (1,5₽)
- Чеснок — 5 гр (1,5₽)
- Томатная паста — 25 гр (4,5₽)
- Базилик свежий — 5 гр (13₽)
- Оливковое масло — 10 гр (2,5₽)
- Соль, сахар, перец — по вкусу
- С помидор снять кожуру и нарезать кубиком;
- Лук и базалик мелко нарезать, чеснок подавить или натереть на мелкой тёрке;
- Измельченные лук и чеснок обжарить на оливковом масле 5 минут;
- Добавить базилик и жарить еще 2 минуты;
- Добавить помидоры, томатную пасту, соль, сахар, перец и тщательно перемешать;
- Влить 400 мл воды и прокипятить суп 15 минут;
- Когда всё готово, измельчить суп блендером.
- P.S. Можно украсить листиком базилика и гренками.
Итого общая стоимость блюда 135₽
Этого хватит на 4 порции.
Рецептик быстрого и простого супчика из фасоли
- Консервированная белая фасоль — 3 банки (83₽)
- Сладкий перец — 1 шт. (19,5₽)
- Петрушка — 1 пучок (5₽)
- Оливковое масло — 2 ст.л. (12₽)
- Перец и куриное мясо нарезать кубиками, петрушку измельчить;
- 2,5 банки фасоли измельчить с помощью блендера;
- В кастрюле на оливковом масле обжарить перец, затем добавить курицу и тоже обжарить;
- Добавить фасолевое пюре и 800 мл воды или овощного бульона;
- Тщательно размешать венчиком, довести до кипения, добавить соль, перец по вкусу и оставшуюся фасоль;
- Дать покипеть 5 минут и снимать с огня;
- Добавить петрушку, можно украсить гренками.
Стоимость рецепта: 172,5₽
С закупкой продуктов: 620₽
Суп-пюре из шампиньонов
- Шампиньоны — 400 гр (120₽)
- Лук — 70 гр (2₽)
- Сливочное масло — 40 гр (23₽)
- Овощной бульон — 500 мл (8,5₽)
- Мука — 20 гр (1₽)
- Сливки 10-11% — 500 мл (103₽)
- Соль, перец, мускатный орех — по вкусу
- На половине сливочного масла обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы и довести их до готовности, добавить соль и перец.
- В кастрюле растопить оставшееся сливочное масло, добавить муку и дождаться пока она «разойдется».
- Добавить бульон, довести до кипения и всыпать грибы.
- Когда грибы закипят, суп измельчить блендером, влить сливки и прогреть несколько минут (не давать кипеть!).
- В конце добавить щепотку мускотного ореха.
Приятного аппетита!
Стоимость рецепта — 257,5₽
С закупкой продуктов — 436,5₽
В итоге пролучилось 4 порции супа.
Рататуй
Ингредиенты:
- Картофель
- Кабачок
- Помидор
- Морковь
- Лук
- Чеснок
- Растительное масло
- Соль, перец
Приготовление:
- Нарезать морковь, картофель, кабачок, помидор кружочками.
- Морковь обжарить на растительном масле с чесноком.
- Приготовить соус: лук, морковь пожарить, добавить помидор.
- Затем эту смесь в блендер, измельчить до однородной массы.
- Соус добавить в стеклянную посуду, затем выложить чередуя овощи.
- В духовку поставить минут на 40.
Цветная капуста в кляре
Ингредиенты:
- Капуста цветная — 800 г
- Яйца куриные — 3 шт
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Мука —300 г.
- Сода — 1 ч. л.
- Черный молотый перец — по вкусу;
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Капусту разобрать на соцветия.
- Бросить капусту в кипящую подсоленную воду и проварить ее в течении 5-7 минут.
- Откинуть капусту на дуршлаг. Дать стечь воде.
- Яйца взбить вилкой, посолить.
- Добавить муку.
- Хорошо вымесить, чтобы не было комочков.
- По консистенции тесто должно быть как густая сметана.
- Разогреть растительное масло.
- Соцветия капусты обмакнуть в кляре и аккуратно выложить в кастрюлю с маслом.
- Следить, чтобы капуста обжарилась со всех сторон.
- Выложить готовую капусту на блюдо!
Мятное печенье
- Мята — 15 гр (25₽)
- Сахар — 100 гр (3₽)
- Сливочное масло — 100 гр (58,5₽)
- Яйцо — 1 шт (5₽)
- Мука ~ 200 гр (7,5₽)
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л. (2,5₽)
- Соль — щепотка
- Мяту с сахаром перемолоть блендером;
- Размягченное сливочное масло взбить с яйцом;
- Постепенно добавить к маслу с яйцом сахарно-мятную смесь, продолжая взбивать;
- Частями всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто;
- Тесто не должно липнуть к рукам!
- Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 15 минут;
- Раскатать колбаску из теста диаметром 4-5 см и разрезать на равные части;
- Из каждого кружка теста скатать шарик и сформировать печенье;
- Выпекать при 180° 15-20 минут, важно не пересушить!
P.S. Мяту с сахаром можно измельчить до состояния пюре, тогда печенки будут зелёного цвета.
Итого стоимость печенья: 101,5₽
Ореховый пирог за 40 минут
- Грецкие орехи — 100 гр (70₽)
- Сметана — 250 гр (54₽)
- Мука — 200 гр (7₽)
- Яйца — 3 шт (15₽)
- Сахар — 230 гр (7₽)
- Пакетик разрыхлителя — 1 шт (12₽)
- Яйца взбить с сахаром так, чтобы масса посветлела;
- Добавить сметану и еще раз взбить;
- Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в жидкую часть;
- Венчиком замесить жидкое тесто;
- Орехи измельчить и добавить в тесто, тщательно перемешать;
- Выпекать при 180° около 40 минут.
- P.S. Вкуснее когда орехи кусочками.
Итоговая стоимость 165₽
С закупкой продуктов 292₽
Печенье родом из детства
Планета, луна … его называли по разному. Но, вкус от этого не менялся.
Как всегда, всё просто и быстро.
- 200 г сливочного масла
- 3 ст. л сметаны
- 6 вареных желтков
- 250 г муки
- 4-5 ст. л сахара
- 1 ч.л разрыхлителя
- ванильный сахар
- 50 г сливочного масла
- 5 ст.л молока
- 3 ст.л какао
- 200 г сахарной пудры
- 60-70 г грецких орехов
- Желтки хорошо разминаем вилкой + размягченное сливочное масло + сметана + сахар + ванильный сахар.
- Взбиваем миксером + просеянная мука и разрыхлитель.
- Тесто получается очень мягкое, нежное.
- Формируем шарики, как грецкий орех. Выпекаем до золотистого цвета.
- Варим глазурь. Масло + молоко + какао + сахарная пудра. Все перемешиваем и на медленном огне доводим до кипения, постоянно мешаем до полного растворения сахарного песка.
- Орешки поджариваем и измельчаем блендером.
- Берём печеньку, обмакиваем в глазурь, а потом в измельчённые орешки.
Поверьте — это очень вкусно. А если и во внутрь орешек положить печеньки, то будет ещё вкуснее.
я такое есть не хочу
Ну, бедными и нищими, конечно, называть и считать себя мало кто хочет, это не только обидно, несправедливо, но и очень печально. Но и есть икру ложками, запекать буженину на обед или готовить седло барашка в наши дни многим не по карману, откуда деньги на такие деликатесы у простого народа? На макарошки бы хватило… На пустые, с таком.
Я, видимо, средний класс (по мнению чиновников), они подсчитали, что те, кто больше 17 тысяч получает в месяц, уже хорошо живут. 17 у меня выходит точно, но средним классом никак себя считать не могу — моих денег на коммуналку и еду только хватает. Одна бы с двумя детьми, без денег мужа, точно б не протянула.
Да и при наших общих доходах мы не шикуем, вот, то и дело выискиваю бюджетные рецепты, как из куска мяса 3 раза обед вкусный приготовить, высчитываю. Сегодня же расстроилась — статья на глаза попалась, ну с очень неоднозначным названием: «Самые дешевые рецепты блюд для бедных людей».
Как понимаете, не прочесть я не могла, да и с вами поделюсь. Чем у нас предлагают кормить тех, у кого пенсии или зарплаты на нормальную еду не хватает. Я, честно говоря, в шоке от этих рецептов, есть такое не хочу каждый день. Обидно за бабушек и безработных тех же, не все же в трудную ситуацию попадают из-за вредных привычек или лени, многие бы и рады работать, в той же деревне, но где?
А блюда… Что блюда, это не каша из топора с маслицем. Вот, смотрите сами, что предложено есть бедным людям:
- Жареная картошка. Это самый дешевый гарнир. Она вкусна на любом масле, с луком и без него, с солеными огурцами, грибами и капустой. Хоть каждый день ешь — не надоест. Чистим, нарезаем, жарим, готово — рецепт ну очень простой!
- Экономные котлеты без мяса. Рецептов на выбор — море. И из капусты можно сделать, и из лука, из манки, картошки, гречи и даже перловки. Рыбные консервы — это на праздник, их с рисом смешивают или пюре, и тоже котлеты делают. Главное — ляпать такие экономные котлеты в секрете от домочадцев, чтоб не поняли, из чего.
- Тушеная капуста с овощами. В дело и морковь, и лук, и кабачки идут, что в огороде выросло, в общем. С томатным соусом — вообще пальчики оближешь.
- Овощной суп. Если денег на еду все же хватает, на бульоне из костей (суповом наборе). Дешево и сердито, но наестся можно.
- Греча или макароны. С чем подавать гарнир? С овощами, жареными грибами, подливой. По праздникам — с куриной ножкой.
- Пирожки на воде с капустой, картошкой или вареньем. Заменят любые покупные кондитерские изделия, можно печь в духовке или жарить на сковороде, если дома есть запас растительного масла.
- Жареная путассу. Посолил, обвалял в муке — вот вам и панировка. Можно раз в неделю рыбу себе позволить.
- Каша овсяная или перловая, ячневая. Углеводы на завтрак — отличное начало дня, и сытно, и полезно.
- Кефир перед сном. Лучше делать самим, полезнее. Можно заменить кефиром и ужин, если денег совсем нет.
- Салат из капусты, моркови и свеклы. Это кладезь витаминов в одной тарелке!
- Блины на воде с разными начинками. Яйцо, рис, зеленый лук, к примеру. Можно с вареньем подавать.
Не густо? Не ахти разнообразно? Кому-то и невкусно, да? Знаете, я с удовольствием ем кашу овсяную на завтрак, но только на молоке, и дети тоже. На воде — никто не притронется. И суп мы любим мясной, пусть и на суповом курином наборе. И гречу, рис или макароны нам хочется с курицей или мясной котлетой.
Нет, котлеты из капусты я тоже люблю, но иногда, для разнообразия. Но на другой день душа мяса потребует, хотя бы в тушеной картошке. Да и у многих так же.
Обидно читать, что многие вынуждены питаться не так, как хотят, а тем, на что хватает денег. Или покупать фрукты только для детей. Мне — обидно.
Нас, к примеру, очень выручает свой огород, все овощи свои, ягоды с грибами из леса запасли в морозилке, родители маринады посылают. А если ничего нет в запасе и пенсия 8 тысяч, как выживать?
Готовы овсянкой и овощным супчиком каждый день питаться? Или тоже мясо любите?
Какие бюджетные рецепты посоветовать можете?
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Дешевые и вкусные рецепты из простых продуктов на каждый день.
Дешево и вкусно
Разнообразное питание вовсе не означает большие затраты на премиум-продукты. Сегодня вкусные недорогие блюда можно приготовить из привычных ингредиентов, сочетая их с оригинальными соусами, приправами и пряностями.
Бюджетные блюда на каждый день
Мечтой многих хозяек является умение готовить интересные блюда из простых продуктов. Мы научим вас высшему пилотажу приготовления вкуснятины из экономных продуктов. Часто дешевые и вкусные рецепты из сезонных овощей и фруктов получаются полезнее экзотических блюд.
Из доступного куриного мяса мы научим готовить аппетитные блюда, которые превзойдут по вкусовым качествам рецепты из дорогой телятины и баранины. В умелых руках любой кусок мяса заиграет новыми красками и подарит массу ощущений.
Изучая наш раздел дешевых рецептов, вы найдете много полезных и недорогих блюд на каждый день. Они помогут разнообразить меню, а некоторые из них подойдут даже для праздничного застолья. Если вы решили не тратить лишние деньги на питание, и получать полноценный рацион, загляните на наш сайт.
Недорогие и вкусные рецепты — это домашние салатики, сладости, вторые и первые блюда. Выбирая наши простые рецепты, вы сможете удивлять близких каждый день. Полезная и аппетитная еда станет любимой!
Разнообразие блюд
Составляя меню, обратите внимание на простые дешевые вторые блюда на каждый день. Для экономии времени и денег стоит готовить сразу на два дня: борщи и супы, заморозку, изделия из теста. Ежедневно придется готовить только салаты и гарниры. Несколько раз в неделю можете побаловать семью выпечкой. Это могут быть вторые блюда или рецепты для перекуса: пироги с разными начинками, блины и оладьи.
Бюджетными вариантами вторых блюд являются вареники, грибной и овощной плов, всевозможные каши, овощные котлеты, рататуи, запеканки. На белковой еде экономить нельзя, а потому запеченная рыба, паровые котлеты и жаркое не должны исчезнуть из вашего ежедневного меню.
Сэкономить деньги позволят доступные рецепты борщей и супов. Предпочтение отдавайте легким овощным супам-пюре. Сытные вторые блюда стоит готовить из недорогих ингредиентов: бобовые, рыба, грибы, куриное мясо. Легким способом насытить организм витаминами и потратить минимум денег будет приготовление овощного салата.
Мы собрали для вас полезные и экономные рецепты вкусных блюд. Все они сопровождаются подробным описанием процесса приготовления и фотографиями. Пусть ваша еда получится красивой и аппетитной!
Пока они дешевые! 7 экономичных рецептов из осенних помидоров
Домашняя томатная паста
Вымойте помидоры, обсушите и измельчите в пюре, используя мясорубку или блендер. Выложите томатное пюре в большую кастрюлю с толстым дном, нагрейте, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, помешивая, пока смесь не уварится наполовину. Разлейте смесь по стерилизованным баночкам, выложив в каждую (по желанию) по 2−3 разрезанных зубца чеснока, закупорьте стерилизованными крышками и уберите на хранение. Использовать томатную пасту можно для приготовления любых соусов, супов, в качестве подливы.
Заправка для супа
Помидоры «сливки» (возьмем 1,5 кг) бланшируйте, снимите кожицу, разрежьте на половинки и удалите плодоножки. 2 моркови очистите, натрите на терке. 10 зубцов чеснока и 2 луковицы очистите и порубите. Вымойте и нарежьте 5−6 стеблей сельдерея. Выложите все овощи в кастрюлю с толстым дном (или в казан), добавьте 200 мл хорошего растительного масла (лучше оливкового) и поставьте на средний огонь. Добавьте в кастрюлю 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. черного свежемолотого перца, 1 ст.л. морской соли. Варите пюре 1 час под крышкой, помешивая время от времени. Затем потрите овощную смесь через сито или измельчите блендером. Для долгого хранения нагрейте пюре и затем разложите по стерилизованным баночкам и закупорьте. Для ежедневного употребления просто поместите в холодильник. Используйте пюре для приготовления любых супов с томатом, для соуса, для приготовления чахохбили.
Домашняя сырая аджика
Этот соус с ярким и острым характером готовится очень быстро, он станет настоящим хитом осеннего сезона, если вы приготовите его дома. Вам понадобится 3 кг помидоров «сливка», 1 кг болгарского перца, 4−5 шт. острого перца чили, 2−4 головки чеснока, свежий корень хрена (около 150 г), пучок петрушки и укропа. Вымойте и очистите все овощи. Зелень порубите, корень хрена очистите и натрите на терке. Помидоры, перец и чеснок измельчите в блендере и перемешайте в большой кастрюле с остальными ингредиентами. Разложите по баночкам или контейнерам и храните соус в холодильнике.
Простой рецепт маринованных помидоров
1,5 кг помидорок «сливка» вымойте, срежьте верхушечки с плодоножкой и нашпигуйте нарезанными дольками чеснока (по одному кусочку чеснока в помидорку — там, где была плодоножка). Плотно уложите помидоры в стерилизованные банки, добавив в каждую лавровые листья, зонтики укропа, листья хрена. Залейте банки с помидорами крутым кипятком, оставьте на 5 минут, затем слейте воду в кастрюлю, доведите до кипения и снова залейте помидоры в банках. Слейте воду в кастрюлю и приготовьте на ее основе маринад: на 1 л. воды вам понадобится 2 шт. гвоздики, 1 ст.л. соли, 2 ст.л. меда, 4−5 шт. перца горошком. Вскипятите маринад и залейте им помидоры в банках. Закупорьте, переверните, укутайте теплым одеялом и оставьте до полного остывания. Помидоры будут готовы через неделю.
Домашний кетчуп
Если вы хотите приготовить действительно вкусный домашний кетчуп, который заменит вам магазинные аналоги, посмотрите наш подробный рецепт. Кроме помидоров вам понадобятся коричневый сахар, соевый соус и немного яблочного уксуса.
Томатный соус «Маринара»
Этот итальянский соус хорош для спагетти, пенне и других видов пасты, а также лазаньи и мясных фрикаделек. Блюда с томатом мы готовим дома очень часто, поэтому можно приготовить соус «Маринара» по нашему рецепту с запасом и хранить в холодильнике.
Вяленые томаты
Да, нам недостает итальянского солнышка, но это не повод отказывать себе во вкуснейших вяленых томатах. Приготовить их можно дома в обычной духовке или в электросушилке. Пока на рынках можно купить крепенькие и мясистые сливовидные помидоры, надо готовить! А мы подскажем рецепт вяленых помидоров в домашних условиях.
StockFood / Isolda Delgado Mora
Недорогие салаты на новый 2019 год
Примерно за 2 недели до чудесных праздников мы начинаем ловить себя на мыслях о составе меню и зачастую упираемся в трезвый расчёт затрат на продукты. Предлагаем вам интересные идеи недорогих салатов на новый год, о которых с восхищением рассказывали бы даже в Одессе, знаменитой своим богатым Привозом. Перед вами откроется роскошная возможность присесть «одной пятой точкой — на два базара!», или, перефразируя одесситов – накормить гостей вкусно, красиво и бюджетно!
к содержанию ↑Продукты для дешевого салата на Новый год
Присмотримся, что обойдётся нам сравнительно недорого.
1. Это привычные корнеплоды (картошка, свекла, морковь, сельдерей), лук, чеснок и капуста нескольких видов (белокочанная, краснокочанная, цветная).
2. Наиболее доступные по цене фрукты – яблоки и апельсины.
3. Из белковых ингредиентов — яйца, крабовые палочки, куриная грудка, плавленый сыр, фасоль.
4. Из пикантных компонентов традиционные соления (огурцы и капуста) и консервированные горошек, грибы, кукуруза.
Отметим и то, что само наличие недешёвого ингредиента не должно отпугивать вас от салата — сразу и бесповоротно. Посмотрите, КАКОЕ КОЛИЧЕСТВО требуется для рецепта. Возможно, в итоге вы получите большой объём недорогого, но вкусного салата на новый год, в состав которого входят ещё и целые маринованные грибы!
Как раз с такого салата с маринованными грибами мы и начнём увлекательный рассказ про эконом салаты на новый год.
к содержанию ↑Бюджетный салат «Полянка для обезьянки»
Этот сюжетный и красивый салат удобно сделать даже накануне, ведь от 12 часов в холодильнике он только выиграет по вкусу!
Ингредиенты для недорогого новогоднего салата
- Грибы маринованные белые — 500 г;
- Картошка – 200 г;
- Морковь – 200 г;
- Курица – 200 г;
- Яйца – 3 шт.;
- Маринованные огурцы – 100 г;
- Майонез – 200 г;
- Зелёный лук, укроп, петрушка — по вкусу;
- Салат листовой – 5-6 листиков, факультативно — для подачи.
Как приготовить «Поляну для обезьяны»
- Берём достаточно широкую кастрюлю с низкими стенками или стеклянную миску с плоским дном. Смазываем посуду маслом и выкладываем слои ингредиентов:
- Слой №1 – большие грибы с короткими ножками, которые укладываем плотным ковром шапками вниз.
- Слой №2 – мелко рубленная зелень, которой засыпаем все пустоты между грибами, и аккуратно утрамбовываем. Сверху рисуем сетку из майонеза.
- Слой №3 – варёная морковь, натёртая на крупной или средней тёрке.
- Слой №4 – маринованные огурцы, нарезанные мелким кубиком. Сверху – сетку из майонеза.
Внимание! Перед выкладыванием огурчики обязательно отжать!
- Слой №5 – отварное куриное мясо, нарезанное мелким кубиком. И снова – сетка из майонеза.
- Слой №6 – сваренные вкрутую яйца, натертые на крупной тёрке. Этот слой можно немного присолить. И не забываем облагородить его сеткой из майонеза.
- Слой №7 – варёный картофель, крупно натёртый. Можно присолить + обязательно промазать майонезом.
Накрываем посуду крышкой и отправляем в холодильник. Подаём на большом блюде, устланном салатными листьями: нужно будет очень аккуратно перевернуть салат из посуды.
Если вам по душе салаты с шампиньонами, предлагаем еще несколько эконом рецептов.
к содержанию ↑Салат «Цветочная клумба»
Сравнительно бюджетный и простой салат, который вдохновляет художественной подачей!
Что надо для приготовления бюджетного салата
- Корейская морковь – 200 г;
- Белокочанная капуста – 200 г;
- Чернослив без косточек – 200 г;
- Куриные окорочка (желательно — копчёные) – 300 г;
- Майонез – по вкусу;
- Подсолнечное масло – для смазывания формы;
- Крекеры (по форме — круг или квадрат) и листики петрушки – для украшения.
Как приготовить
Измельчаем овощи:
- корейскую морковь режем на полоски 2-3 см длиной,
- чернослив и куриные окорочка – на средние кубики,
- белокочанную капусту – на самой мелкой насадке тёрки «Бёрнер».
Совет Поварёнка
Альтернативная нарезка капусты – очень тонко шинкуем и коротко (1 см) режем острым ножом.
Укладываем ингредиенты слоями в широкую кастрюлю, слегка смазанную растительным маслом. Слои промазываем майонезом. Последовательность: куриное мясо, чернослив, капуста, морковь.
Совет Поварёнка
В салат можно добавить консервированную кукурузу, смешав её с белокочанной капустой (два ингредиента – одним слоем). Или самые дешёвые маринованные грибочки, например, лисички (промыв их от скользкого рассола).
- Даём салату постоять — до 3 часов в холодильнике.
- Переворачиваем на блюдо с подложкой из салатных листьев.
- Обкладываем салат по бокам крекерами, а сверху разбиваем клумбу с простыми в изготовлении цветами из моркови и яйца или других овощей.
Ниже – подробные статьи, как сделать эти эффектные украшения.
к содержанию ↑Дешевый салат «Морковная фантазия»
Один из самых дешёвых и вкусных салатов на Новый год! Популярную зажарку моркови с луком редко встретишь в рецептах салатов. Так давайте исправим эту досадную забывчивость, добавив к зажарке секретный ингредиент!
Для эконом салата понадобиться
- Морковь – 300 г;
- Лук репчатый белый – 200 г;
- Семечки подсолнечника – 100 г;
- Растительное масло – для пассировки;
- Сметана – по вкусу.
Как приготовить «Морковную фантазию»
- Семечки подсолнечника заливаем кипятком и оставляем на 20 минут.
- Морковь трём на крупной тёрке, а лук мелко рубим.
- Пассеруем половину моркови на хорошо разогретой сковородке, добавив огня в конце, чтобы лук слегка позолотился.
- Снимаем морковь и лук с огня и добавляем в тушёную смесь вторую половину моркови (сырую!) и семечки (воду из них слить!)
- Тщательно перемешиваем и заправляем.
Дополнительные продукты к дешевому новогоднему салату
К этому салату подойдут и дорогие виды орехов, например, грецкие или миндаль.
Кроме того, в салате очень интересно заиграют отварная фасоль и картошка. В этом случае салат укладываемся слоями:
- Фасоль + сметана с долькой измельчённого чеснока.
- Затем немного тёртой отварной картошки с майонезом.
- Сверху — морковная смесь с семечками.
При подборе пропорций фасоли и картошки брать примерно в 2 раза меньше, чем моркови.
Если вам нравятся овощные салаты, а в частности морковные, предлагаем еще несколько рецептов, которые возможно смогут украсить ваше новогоднее меню.
к содержанию ↑Салат «Сладкая жизнь»
Недорогие ингредиенты, простое приготовление и пикантный результат! Если вы ищите это гармоничное сочетание для салата на новый год, то данный рецепт придётся вам по вкусу.
Нужные продукты для новогоднего вкусного салата
- Морковь – 200 г;
- Свекла отварная – 200 г;
- Чеснок – 1 крупный зубчик;
- Твёрдый сыр – 150 г;
- Изюм – 100 г;
- Чернослив – 100 г;
- Майонез – 200 г.
Как приготовить праздничный салат
- Изюм и чернослив заливаем кипятком и оставляем на 20 минут.
- Измельчаем чернослив крупным кубиком.
- Сырую морковь, твёрдый сыр и варёную свеклу трём на крупной тёрке.
- Чеснок продавливаем через чеснокодавилку.
- Соединяем смеси для слоёв, из которых будем собирать салат:
- Слой №1 = Морковь + изюм + майонез
- Слой №2 = Твёрдый сыр + майонез
- Слой №3 = Свекла + чеснок + чернослив
- Выкладываем слои в пронумерованной последовательности на широкое блюдо, формируя горку. Свекольный слой завершает горку по всей поверхности.
Эффектное украшение
Поверх свекольного слоя укладываем плетёнку — из тонких полосок сыра, а по периметру горки — полукруги морковь. Это создаст очень аппетитную разноцветную картину — без сложных декораторских усилий.
Можно верх салата украсить сердечками, вырезанными из свеклы и салатными листьями — просто и со вкусом.
Если и это сложно для вас, тогда просто выкладываем салат в порционные пиалы или бокалы из прозрачного стекла.
Для любителей свекольных салатов, предлагаем и другие эконом рецепты.
к содержанию ↑Новогодний капустный салат из капусты
Дешёвые салаты из капусты выручают нас ежедневно. Так не будем изменять традициям и сделаем недорогой капустный салат для новогоднего стола, добавив всего лишь один не бюджетный ингредиент.
Для эконом салата нам нужны
- Капуста белокочанная – 200 г;
- Капуста цветная – 100 г;
- Капуста брокколи – 100 г;
- Любое копчёное мясо (куриный окорочок или ветчина) – 100 г;
- Майонез – по вкусу;
- Зелень – по вкусу.
Как приготовить капустный салат
- Белокочанную капусту трём на самой мелкой насадке «Бёрнер», или очень тонко шинкуем, а затем коротко нарезаем.
- Цветную капусту и брокколи разбираем на соцветия и мелко рубим.
Внимание!
Из брокколи использовать только мягкие «кудрявые» части, или очистить от верхнего слоя стеблевую часть соцветия. - Куриный окорочок режем средним кубиком.
- Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, слегка посыпаем рубленой зеленью (укроп + петрушка)
Совет Поварёнка
Ещё одним соусом для этого салата может стать смесь лёгкой французской горчицы и мёда в пропорции 1:1 или 1:2. Такая заправка будет особенно вкусна, если мы используем несколько дополнительных компонентов.
Дополнительными компонентами для новогоднего салата могут стать следующие недорогие и простые продукты:
- кисло-сладкое яблоко, очищенное и порезанное мелким кубиком;
- консервированная кукуруза или горошек;
- маринованные грибочки, промытые от маринада и мелко порезанные.
Несколько вариантов таких сочетаний мы предлагаем вам почитать в подробных отдельных статьях.
к содержанию ↑Салат «Изумрудный остров»: рецепт с ананасами
- Куриные грудки – 400 г;
- Лук белый репчатый – 1 шт. среднего размера;
- Сыр твёрдого сорта – 100 г;
- Ананасы консервированный – 100 г;
- Яйца куриные – 4 шт.;
- Киви – 3 шт.;
- Кари – 2-3 ч. л.;
- Майонез – 250 г;
- Растительное масло.
Как приготовить недорогой, вкусный салат
- Куриную грудку натираем кари, обжариваем на сковороде до готовности и нарезаем мелким кубиком.
- Лук мелко рубим, киви и ананас нарезаем мелким кубиком.
- Сваренные вкрутую яйца трём на мелкую тёрку.
- Твёрдый сыр предварительно быстро подмораживаем в морозилке и режем острым ножом на мелкий кубик – примерно такой же, как киви.
- Укладываем подготовленные компоненты слоями:
- Слой №1 = курица + ½ лука + майонез
- Слой №2 = ананас + ½ лука + ½ киви и сверху промазываем майонезом
- Слой №3 = тёртые яйца + твёрдый сыр + майонез
- Слой №4 = киви – именно этот структурный зелёный слой стал основанием для названия салата.
Согласитесь, очень красочный результат стоит того, чтобы немножко потратиться – всего на 3 штучки киви. Но за счёт них дешёвый салат приобретает приятную кислинку и необычный вид.
Вы также можете усилить вкус блюда, активно поперчив слой сыра с яйцом. Сделайте новый год лёгким в хлопотах, бюджетным по затратам и ярким во вкусах!
Читайте еще похожие записи:
к содержанию ↑Варианты для приготовления бюджетных салатов
Попробуйте изменить и самые привычные рецепты для дешёвых новогодних салатов, ведь кто, как не вы, хорошо разбирается во вкусах домочадцев и друзей?!
Винегрет по-новому
Например, иначе приготовьте винегрет.
Вместо огурцов добавьте кислую капусту, а саму свеклу не отваривайте, а потушите – с морковью, кубиками цветной капусты и небольшим количеством мелко рубленого лучка.
Туда же могут отправиться кубики сельдерея (в половину меньше, чем свеклы и моркови). В такой винегрет уже не захочется добавлять картошку, а вот отварная фасоль или подсолнечные семечки придутся в нём очень кстати. В итоге – новый вкус, загадка ингредиентов и никаких грандиозных трат!
Недорогой салат с крабовыми палочками
Поищите свежие варианты с крабовыми палочками. Для этого сделайте акцент именно на них, удалив из рецептов другие «тяжёлые» компоненты — картошку, яйца и мясо.
Один из самых сочных и дешёвых вариантов новогоднего крабового салата:
- мелко тёртая белокочанная капуста,
- яблоко и апельсин, измельчённые тонкой соломкоя,
- консервированная кукуруза,
- крабовые палочки, порезанные не очень мелко.
Заправка = майонез + обязательно поперчить. Понадобится тёрка «Бёрнер».
Простые и дешевые салаты из кислой капусты
На выручку приходит и всеми любимая кислая капуста. Её легко подтянуть до праздничного уровня, если добавить яблоко (тонкая соломка), немного кукурузы и крупнодроблёные орехи.
При этом заправьте ароматным растительным маслом. Отличное сочетание вкусов получится и в случае добавления к капусте изюма, чернослива, кураги. Заметьте, дорогие ингредиенты – в небольшом количестве!
А если вспомнить рецепты наших бабушек, то 3 самых дешёвых компонента (кислая капуста, отварная картошка и лук) являются прекрасной базой для вкусного зимнего салата, который не посрамит новогодний стол, если будет предложен к обильному мясному горячему – сродни запечённых отбивных или куриных окорочков.
Это ещё один подход к выбору недорогих салатов на новый год: сэкономив на сопровождении к хорошему и зачастую дорогому мясу, мы не теряем общего настроения трапезы — как щедрой и богатой!
каковы ваши любимые дешевые рецепты для завтрака?
Мы обсудили, как снизить стоимость еды за счет кулинарии, список лучших складских предложений, ваши любимые дешевые продукты и даже экономическую выгоду от вегетарианской диеты в рамках серии Summer of Saving.
Все хорошие вещи, но даже со всеми этими расширенными знаниями, все еще остается одна большая вещь: собрать все вместе и создать вкусную и здоровую, но дешевую еду, которая вдохновляет вас на дальнейшее изменение стиля жизни.
Какой лучший способ сделать это, чем для всех, чтобы поделиться списком своих любимых рецептов дешевой еды, с фактической стоимостью и инструкциями о том, как это сделать?
Рецепты:
Давайте начнем с завтрака в этом посте. Прежде чем мы перейдем к рецептам, давайте сначала обсудим небольшую философию.
Моя философия на завтраке — это простота (хотя одно из блюд, которыми я поделюсь с вами, может показаться противоречащим этому, это довольно просто, когда вы его сломаете).
Мне также нравится, чтобы мой завтрак был быстрым, легким, здоровым и упакованным в пищу, чтобы я мог пообедать без ощущения голода и необходимости перекусить.
Я знаю людей, которые вообще пропускают завтрак, и хотя это может показаться самым дешевым маршрутом на поверхности, я не вижу, чтобы он окупился. Эти люди, как правило, беспорядок все утро, голодают к 11 утра, едят ранний обед, а затем в конечном итоге придется перекусить в середине-конце дня. Если это сработает для вас, отлично, но я не верю, что пропущу завтрак.
Еще один краеугольный камень моей философии завтрака: целые продукты. Если вы едите все готовое / предварительно упакованное на завтрак, вы можете поспорить, что:
Давайте перейдем к рецептам. Я поделюсь несколькими из моих любимых дешевых рецептов завтрака и буду рад видеть тебя.
Заметьте, что я 6’4 «, упражнение 10 часов в неделю и большой аппетит, поэтому размеры расходов / частей, вероятно, будут потолками для многих из вас. Попробуйте эти размеры порций и отрегулируйте оттуда.
1. Мечта минималиста Apple & Peanut Butter
Мечты минималистов. Мне нравится эта еда, потому что есть абсолютное минимальное время подготовки, которое идет к ней, это дешево, и это супер здорово. И это просто заполнение достаточно, чтобы доставить меня до обеда. С точки зрения здоровья, много клетчатки и хорошего углеводов как в яблоке, так и в арахисовом масле, а также в хорошем жире и белке в арахисовом масле. Очень хорошо сбалансирован. Я действительно загружаю арахисовое масло. Вы также можете заменить миндальное масло на арахисовое масло, если хотите сойти с ума.
Ингредиенты:
- 1 яблоко из органического медоносного яблока (0,83 доллара США)
- 4 Tbsp Trader Джо арахисовое масло ($ 0,26)
Общая стоимость еды за порцию: $1.09
Инструкции по приготовлению (общее время приготовления / приготовления пищи = 2 минуты):
- Вымойте яблоко (и, конечно же, удалите эту назойливую наклейку).
- Нарежьте его на кусочки.
- Мазать арахисовым маслом.
- Выкуси!
2. Овсяная мука G.E
Пропустите предварительно упакованные вещи. Он загружен подсластителями и завышен. На каждую порцию овсянку чертовски дешево. Если у меня есть все утро, чтобы посидеть и ждать овсянки, я бы пошел со стальным разрезом по сравнению с прокатанным овсом, но этого почти никогда не бывает.
Ингредиенты:
- 1/4 стакана сухого органического проката овса (0,09 долл. США)
- 1/4 чашки грецких орехов Costco ($ 0,09)
- 1/2 чашки Costco замороженной черники ($ 0,36)
- 1 ч.л. семенного льна ($ 0,08)
- 1 чайная ложка кокоса ($ 0,08)
Общая стоимость еды за порцию: $0.70
Инструкции по приготовлению (общее время приготовления / приготовления = 8 минут):
- Микроволновая черника на 30 секунд до оттаивания.
- Принесите 1/2 стакана воды (на порцию) до кипения. Уменьшите нагрев и добавьте овес на 1/4 чашки.
- Накройте крышкой и варите 8-10 минут или до тех пор, пока вода в основном не испарится.
- Добавьте чернику, семя льна и кокос.
- Есть!
3. Завтрак Чемпионов Г.Е.
Я решил сохранить лучший и самый дорогой для последнего.
Я люблю этот завтрак.
Это не самый дешевый завтрак. Но черт возьми, это хорошо. И по сравнению с ценами на ресторанные завтраки или предварительно упакованный мусор, это исключительная ценность. Он содержит питательный удар. Вам нужен удар, когда вы собираетесь отправиться на велосипедную прогулку на 30 миль или пробежать 4 мили. И вам даже не нужно будет есть сахарную бомбу энергетического бара в середине вашего приключения.
Мое единственное сожаление в том, что я не начинал делать это до прошлого года, что довольно грустно.
Ингредиенты:
- 2 яйца без яйца торговца Джо ($ 0.50)
- 1/2 авокадо (0,50 доллара США)
- 2/3 чашка замороженной капусты торговца Джо ($ 0,36)
- 1/4 чашки сыра (0,15 доллара США) — личный фаворит травы Трайдера Джо, органический белый чеддар
- 1 TSP из оливкового масла оливкового масла Kirkland (Costco) (0,03 доллара США)
- 1 TSP Cholula sauce (от Costco) ($ 0,05)
- соль и перец, по вкусу (0,02 доллара США)
Общая стоимость еды за порцию: $1.61
Инструкции по приготовлению (общее время приготовления / приготовления пищи = 5 минут):
- Растопите Kale, разложив на тарелке и микроволновой печи в течение 1 минуты.
- Взбейте 2 яйца в миску, добавьте соль и оливковое масло и взбейте в течение 1 минуты.
- Нагрейте кастрюлю, распылите дно, добавьте яйца.
- Истребите яйца в течение 1 минуты, или пока они не станут текучими (но до того, как они станут коричневыми).
- Положите яйца поверх капусты, налейте сыр сверху.
- Добавьте нарезанное авокадо, затем накройте перцем и Чолулой.
- Есть!
Ваши любимые дешевые рецепты для завтрака?
Цель всей серии Summer of Saving — помочь каждому внести свой вклад в создание ресурса для других.
Поэтому, пожалуйста, поделитесь своими любимыми рецептами блюд, списками ингредиентов, стоимостью ингредиентов и тем, как приготовить еду, чтобы мы могли все выиграть и поделиться своей удивительностью!
бюджетных рецептов приготовления | Allrecipes
Бюджетные рецепты приготовления | Allrecipes Перейти к содержаниюНавигация вверх
Закройте это диалоговое окноExplore Allrecipes
Staff Picks
Строганов из говяжьего фарша в одной кастрюле
Моей семье понравилась коробочная версия этого бефстроганова из говяжьего фарша, но мы отказались от обработанных пищевых продуктов. Я создал это по необходимости, и они совершенно не упускают возможности! Сливочно и вкусно!
Цыпленок с красным карри из пяти ингредиентов
Цыпленок с красным карри из пяти ингредиентов с лапшой приготовить легко, быстро и недорого.Подслащенный кокосовым молоком для невероятного вкуса! При желании посыпьте нарезанной кинзой, зеленым луком и красным перцем чили.
Цыпленок в чугунной глазури с медом и шрирача с жареными корневыми овощами
Я объединил 3 рецепта, чтобы создать нежную сочную курицу с потрясающей глазурью из меда шрирача. Если вы всегда хотели приготовить больше блюд из репы, попробуйте. Помимо восхитительного соуса, наиболее важной частью этого блюда является использование сильного нагрева чугуна для обжаривания курицы и овощей перед тем, как их запечь в духовке.
Спагетти от шеф-повара Джона в тонно
Спагетти в тонно — одно из моих самых любимых блюд из пасты. Я люблю классический мясной соус так же сильно, как и следующий полуитальянский, но когда мне хочется чего-нибудь быстрого и легкого на ужин в будние дни, я беру тунца. Что делать, если вы не любите рыбу? Тогда это идеально. По вкусу и консистенции он действительно ближе к соусу из телятины, чем к соусу из рыбы.
Карри с яйцом и картофелем
По происхождению из Северной Индии, я был очень благодарен за то, что нашел этот рецепт.Это очень похоже на то, что нам давали наши соседи-бенгальцы много лет назад! Подавать горячим с толстыми ломтиками хлеба.
Медленный суп из чечевицы и ветчины
Приходите домой в конце дня, чтобы насладиться приправленным пряностями бульоном, наполненным чечевицей, ветчиной и овощами. Соедините это с маффинами из кукурузной муки, и у вас будет отличная еда!
Старые добрые блины
Это отличный рецепт, который я нашла в книге рецептов моей бабушки. Судя по обветренному виду этой карточки с рецептами, это любимое блюдо всей семьи.
Easy Sausage Gravy and Biscuits
Горячее печенье из пахты со сливочно-колбасной подливкой готово всего за 15 минут для сытного семейного завтрака.
Sloppy Joes II
Это рецепт, который моя мама использовала для неаккуратных шуток, и он всегда получает комплименты!
Простые макароны с сыром
Очень быстрое и легкое приготовление вкусного гарнира. Приготовление необычных, дизайнерских макарон с сыром часто стоит сорок или пятьдесят долларов, когда у вас так много экзотических и дорогих сыров, но они не всегда самые вкусные.Этот рецепт дешевый и вкусный.
Вдохновение и идеи
92357.jpg
Что делать, когда свиная корейка продается . ПодробнееСтарые добрые блины
Старые добрые блины
Это отличный рецепт, который я нашла в книге рецептов моей бабушки. Судя по обветренному виду этой карточки с рецептами, это любимое блюдо всей семьи.
Другие рецепты бюджетного приготовления
Простые макароны с сыром
Очень быстрое и легкое приготовление вкусного гарнира. Приготовление необычных, дизайнерских макарон с сыром часто стоит сорок или пятьдесят долларов, когда у вас так много экзотических и дорогих сыров, но они не всегда самые вкусные. Этот рецепт дешевый и вкусный.
Кукуруза в початках в микроволновке
Это серьезный рецепт кукурузы в початках. Идеально подходит, когда у вас заканчивается место на плите или гриле.Я замораживаю кукурузу в початках в полиэтиленовых пакетах и вынимаю один початок замороженной кукурузы в холодные зимние месяцы, чтобы иметь сладкий вкус летней кукурузы в течение всего года!
Запеканка Easy Tamale
Моя мама любила готовить по этому рецепту версию Hamburger Helper®. Когда я переехал в другой штат, я не мог его найти, поэтому я придумал это. Воспоминания о доме. Мой муженек любит, когда я иногда приправляю это, поэтому я использую банку помидоров и зеленого чили на 14 унций в нем или просто иногда использую смесь кукурузного хлеба в мексиканском стиле.
Приправа фахита
Это отличный рецепт для приготовления своей собственной приправы фахита. Отсутствие бульонных кубиков означает, что он идеально подходит и для вегетарианцев! Сделайте большую партию и храните в герметичном контейнере для будущего использования.
Лучшие советы по приготовлению говядины без грибов
Советы без грибов с обильным соусом, которые непременно накормят голодную семью. Подавать с картофельным гарниром по своему вкусу.
Sloppy Joes II
Это рецепт, который моя мама использовала для небрежных шуток, и он всегда получает комплименты!
Яблочное пюре Сары
Это восхитительное яблочное пюре! Я все время делаю это для своего младшего брата, и ему это нравится — и он ненавидит консервированное яблочное пюре!
Запеченные чипсы из капусты
Это низкокалорийные питательные закуски.Как и в случае с картофельными чипсами, вы не можете остановиться, просто съев один. Они отлично подходят для вечеринок и хорошей темы для разговора.
Стейк Солсбери
Этот рецепт был в моей семье много лет. Готовить легко, но на вкус такие, как будто на приготовление уходили часы! Я обычно делаю достаточно соуса, чтобы полить картофельное пюре. НЯМ!
Легкая мексиканская запеканка
Легкое и очень вкусное блюдо. Я часто заменяю фарш из индейки на нежирные молочные продукты, и это все равно вкусно! Подавать с чипсами, сальсой и зеленым салатом.
Лучшая запеканка из тунца
Это запеканка из тунца, которую любит даже моя разборчивая семья! Картофельные чипсы придают запеканке хрустящую корочку.
Pico de Gallo
Быстрый и легкий pico de gallo, который станет отличным приложением или дополнением к обеду. Огромный хит в моем доме!
Запеченные куриные крылышки
Легко, с хрустящей корочкой и вкусно. Я обычно подаю с гарниром из риса, куриной подливки и овощами или салатом.
Baked Ziti I
Женщина, с которой я работал, принесла это за один день, и это был хит.Теперь это фаворит всех моих гостей за ужином. Он также отлично подходит для ужина из закрытых блюд. Я сделал это также без мяса, и он был хорошо принят.
Томатные отбивные из свинины
Богатый, вкусный и легкий в приготовлении из вкусных ингредиентов под рукой! Если хотите, подавайте с яичной лапшой.
Как приготовить идеальную поленту
Полента — это не что иное, как кукурузная мука грубого помола. Классическое соотношение — 1 часть поленты на 4 части воды, но мне нравится измерять поленту чуть меньше полной чашки.Я часто использую куриный бульон вместо воды. Это идеальная основа для любого пикантного рагу из мяса или грибов.
Закройте это диалоговое окноПоделиться и многое другое
эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.
бюджетных рецептов без вреда для здоровья | EatingWell
Бюджетные рецепты без вреда для здоровья | EatingWell Перейти к содержимомуНавигация по началу
Закройте это диалоговое окноИзучите EatingWell
Выбор персонала
Запеканка с брокколи
Светлый вкусный соус превосходит этот простой рецепт запеканки по сравнению со стандартными гарнирами из брокколи и сыра.
Овощной суп для похудения
Большая миска этого минестроне с овощами доставит вам удовольствие на несколько часов, не потребляя много калорий — плюс это простой способ увеличить количество овощей в день. Сверху полейте ложкой песто перед тем, как съесть этот восхитительный овощной суп с тонкими кожицами.
Сладкий картофель и перец чили с черной фасолью
Сделайте двойную партию этого быстрого вегетарианского перца чили, полного черных бобов и сладкого картофеля, и съешьте его на обед на следующий день или заморозьте дополнительные продукты на другой вечер.Нам нравится дымный жар от молотого чипотле, но не стоит его использовать, если вы предпочитаете мягкий перец чили. Подавать с чипсами из тортильи или кукурузным хлебом и салатом из капусты.
Жареный цыпленок и сладкий картофель
В этом ужине на противне сочетаются куриные бедра и сладкий картофель. Это полезный обед, который быстро готовится в очень горячей духовке. Подавать с осенним салатом из смешанной зелени, нарезанных яблок и голубого сыра.
Томатный гратен с травами
В рецептах овощного гратена часто используется хрустящая панировочная панировка или гренки.Но летние помидоры слишком красивы, чтобы их спрятать, поэтому вместо них мы подложили под них хрустящие кубики хлеба. Кроме того, хлеб впитывает все вкусные сочные помидоры. Если вы не можете найти майоран, замените его свежим базиликом или орегано.
Пирог с капустой и белой фасолью с печеньем из чеснока
В этом вегетарианском рецепте пирога из белой фасоли, капуста и сытные белые бобы посыпаны легким домашним печеньем из чеснока. По желанию можно добавить в бисквитное тесто немного тертого сыра Грюйер или Чеддер.
Ближневосточное тушеное мясо из курицы и нута
Этот быстрый, богатый белком рецепт тушеного мяса из курицы придает великолепный вкус тмина, лимонного сока и чеснока. Сделайте двойную партию и заморозьте ее, чтобы получить быстрый полезный ужин. Подавайте рагу с кус-кусом и брокколи на пару.
Спагетти с мясным соусом быстрого приготовления
Вместо того, чтобы открывать банку с соусом, попробуйте эти легкие спагетти с мясным соусом в будний вечер. Подавать с брокколи на пару и чесночным хлебом.По рецепту хватает на 8 порций. Если вы подаете на ужин только четыре блюда, приготовьте 8 унций спагетти и заморозьте оставшийся соус.
Греческий картофельный салат
В этом рецепте полезного картофельного салата винегрет из белого вина заправляет картофель, помидоры, фету и оливки. Восковый картофель, такой как красный и желтый, является лучшим картофельным салатом, потому что он сохраняет свою форму при приготовлении. Не снимайте кожуру картофеля, чтобы получить больше клетчатки и калия.
Бублик Тост с авокадо
Получите весь вкус бублика с начинкой и кремообразность тоста с авокадо в одном полезном завтраке.Просто поджарьте, посыпьте сверху, посыпьте и отправляйтесь на этот быстрый утренний обед, когда вам нужно побыстрее выбраться за дверь. Хотите подняться на ступеньку выше? Сверху выложите яйцо-пашот или жареное яйцо.
Вдохновение и идеи
3759382.jpg
Салат из макарон с черной фасолью и заправкой из авокадоВсем понравится этот рецепт салата из макарон с помидорами, кукурузой и черной фасолью. Мы осветлили кремовую заправку авокадо для более здоровой версии любимого блюда для пикника.
Подробнее4513586.jpg
Чаша из средиземноморского нута и киноаВ вегетарианской чаше с зерном и лебедой содержится большое количество растительного белка. Взбейте партию этих средиземноморских блюд и упакуйте в контейнеры с крышками, чтобы спрятать их в холодильнике, чтобы можно было легко и быстро приготовить полезные обеды в течение всей недели.
Подробнее4501476.jpg
Жареные корнеплоды и зелень над пряной чечевицей
Эта землистая миска чечевицы с ароматом Ближнего Востока украшена остатками обжаренных корневых овощей из большой партии для легкого ужина в будние дни.Оставьте его вегетарианским или добавьте немного простого йогурта для придания вкуса.
Все бюджетные рецепты для здорового питания
Чипотле Чаша для буррито с курицей и киноа
Этот рецепт чаши для буррито со вкусом чипотле даже лучше, чем еда на вынос, и такой же быстрый. Добавление овощей и использование киноа вместо риса добавят питательности для здорового ужина.
Запеканка с кукурузным хлебом и чили
В этой полезной запеканке, которую иногда называют пирогом тамале, кукурузный хлеб становится хрустящим по краям благодаря чугунной сковороде.Для получения наилучшей текстуры используйте желтую кукурузную муку среднего помола. Подавайте с дольками лайма для легкого привкуса.
Салат «Зеленая богиня» с нутом
В этом рецепте салата из огурцов, помидоров, швейцарского сыра и нута здоровая заправка «зеленая богиня» сделана из авокадо, пахты и трав. Дополнительная заправка очень вкусная, подается с овощами на гриле.
Жареные корнеплоды на сковороде
Одна сковорода — это все, что вам нужно для груды питательных, нежных и ярких корнеплодов.Приготовьте этот рецепт большой порции в начале недели, чтобы использовать его в легком и полезном ужине на протяжении всей недели.
Цыпленок по-средиземноморски с салатом Орзо
Запеченные куриные грудки готовятся в духовке, пока вы смешиваете средиземноморский салат с овощами, цельнозерновым орзо и легким домашним греческим винегретом — для достойного ужина на столе менее чем за час. Из остатков этой здоровой 400-калорийной еды можно приготовить вкусный упакованный ланч на следующий день.
Овсяная каша из киноа и чиа
Сделайте свой собственный микс из горячих злаков по этому полезному рецепту. Держите его под рукой и просто приготовьте необходимое количество, когда будете готовы к горячему завтраку. Одна порция теплой каши содержит 6 граммов клетчатки — почти четверть дневной нормы, — которая помогает утолить голод в течение всего утра.
Моцарелла, базилик и цуккини Фриттата
Этот рецепт фриттаты с овощами — одно из самых быстрых блюд, которые вы можете приготовить.Сделайте его на завтрак или подавайте на обед или ужин с салатом и ломтиком хрустящего багета, политого оливковым маслом.
Вегетарианские спагетти, лазанья со сквошами
Этот низкоуглеводный рифф на классической лазаньи покрывает грибы и томатный соус с лапшой из кабачков спагетти вместо пасты для лазаньи. Уложите слои прямо в оболочку тыквенных спагетти и полейте сыром моцарелла, чтобы получился плавный верх и веселая презентация. Подавайте с зеленым салатом и стаканом Кьянти для легкого и здорового ужина.
Кабачки на пару
Этот надежный способ приготовления кабачков также является самым простым и быстрым. Просто готовьте его на плите в течение нескольких минут, и у вас есть полезный овощной гарнир, который можно добавить к ужину. Для дополнительного аромата перемешайте с небольшим количеством песто.
Разноцветные жареные овощи на листе-сковороде
Эти легко прожаренные овощи придадут вашей тарелке ярких красок. Дайте кубикам мускатного ореха фору в течение 10 минут, чтобы они размяклись в духовке, прежде чем добавлять другие овощи.Брокколи, перец и лук, естественно, более нежные, чем тыква, и готовятся быстрее. Таким образом, все заканчивается одновременно.
Суп из курицы и шпината со свежим соусом песто
В этом ароматном супе с итальянским вкусом используются ингредиенты быстрого приготовления — куриная грудка без костей и кожи, молодой шпинат в мешках и консервированная фасоль. Он состоит из простого домашнего песто из базилика, добавленного в конце, чтобы добавить аромат свежих трав. Если у вас очень мало времени, вы можете заменить 3-4 столовые ложки песто из базилика, купленного в магазине.Рецепт Нэнси Бэггетт для EatingWell.
Суп-мультиварка с карри и тыквой
Пропустите обжарку в этом рецепте супа из орехов и кабачков и позвольте вашей медленноварке сделать работу вместо этого. Просто загрузите все ингредиенты в мультиварку, установите ее и забудьте о легком, здоровом ужине или упакованных обедах.
Рулетики из кабачков и лазаньи
Придайте рулетам из лазаньи здоровую низкоуглеводную замену с помощью этого простого рецепта, который заменяет нарезанные тонкими ломтиками кабачки для лапши для лазаньи.Завершите эту сырную вегетарианскую запеканку хрустящей начинкой из панировочных сухарей из миндаля, чтобы она не содержала глютена.
Тост из белых бобов и авокадо
Пюре из авокадо и белых бобов — это богатый клетчаткой кремообразный топпинг, идеальный партнер для хрустящего ломтика тоста. Попробуйте его на быстрый завтрак или перекус.
Хумус с авокадо
Этот яркий рецепт зеленого хумуса не может быть проще — просто бросьте несколько ингредиентов в кухонный комбайн и взлетайте! Аквафаба (жидкость из банки нута) и авокадо делают это полезное блюдо более гладким и кремообразным.Подавать с овощными чипсами, чипсами из лаваша или крудите.
Запеканка из кабачков, кукурузы и яиц
Эта полезная запеканка по сути представляет собой пирог с заварным кремом без корочки, наполненный свежими летними овощами. Приготовьте его для элегантного летнего бранча или для непринужденного барбекю на заднем дворе.
Пряный рамэн Чашка лапши
Сделайте свою собственную чашку супа быстрого приготовления в домашних условиях, используя этот вегетарианский рецепт рамена. Упакуйте сразу несколько банок, чтобы взять с собой на работу, чтобы легко перекусить в течение недели.
Лазанья из кабачков и спагетти с брокколини
В этом рецепте лазаньи из кабачков с низким содержанием углеводов, чесночного брокколини, спагетти из кабачков и сыра сочетаются полезные свойства любимой запеканки. Это запекается прямо в ракушках для сквоша для веселой презентации. Подавать с большим салатом Цезарь и небольшим количеством теплого и хрустящего цельнозернового хлеба.
Домашний соус для пиццы
Этот рецепт соуса для пиццы «садовый» позволяет сделать партию достаточно большой, чтобы покрыть несколько пицц.Вы можете приготовить это прямо сейчас из свежих помидоров, но если у вас небывалый урожай или вы просто хотите купить много сезонных помидоров и оставить их на другой день, консервирование — не единственный вариант: попробуйте их заморозить. Просто удалите ядра и заморозьте их целиком. Затем в любое время года превращайте замороженные помидоры в соус для пиццы.
Средиземноморская курица и орзо в медленноварке
Приправьте базовую куриную грудку и орзо из цельнозерновой муки яркими средиземноморскими ароматами, такими как лимон и оливки.Этот рецепт готовится к употреблению и готовит полноценное и сытное блюдо; просто добавьте зеленый салат.
Быстрый суп из говядины и ячменя
Ячмень быстрого приготовления и вырезка помогают доставить этот суп из говядины и ячменя на стол в мгновение ока — и он легко удваивается. Если остатки в холодильнике становятся слишком густыми, добавьте немного бульона, когда разогреете их. Подавать с хрустящим хлебом и стаканом мальбека.
Сливочный лимонный цыпленок с пармезаном
Этот рифф на основе классического куриного пармезана заменяет обычную маринару сочным лимонным сливочным соусом.Мы облегчили его, используя половинки вместо сливок, с такими же восхитительными результатами. Подавайте этот лимонный ужин с курицей с цельнозерновой пастой или коричневым рисом.
Закройте это диалоговое окноПоделиться и многое другое
эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.
56 Простое и дешевое семейное питание
Каждую неделю я сажусь и составляю расписание приема пищи для своей семьи. Из этого расписания я составляю список покупок, который позволяет мне сэкономить деньги на покупки продуктов.Звучит хорошо, правда? Конечно, за исключением того, что придумывать питательные, вкусные, дешевые и легкие блюда — это кошмар . Шутки в сторону. Это ужасно. Много раз я либо заканчиваю тем, что тупо смотрю на свой еженедельный планировщик меню , либо перерабатываю одни и те же блюда снова и снова. Чтобы справиться с этой проблемой, я решил создать запас дешевых и простых семейных обедов.
Поскольку я подозреваю, что не только я пытаюсь придумать легкую и дешевую семейную еду, которую на самом деле съест мой придирчивый едок, я хотел бы поделиться своими рецептами.
Ниже вы найдете 56 моих любимых дешевых и простых семейных блюд.
Приятного аппетита!
56 Дешевое и легкое семейное питание
Завтрак
1. Овсяная каша с бананом и орехом (Халява в поисках мамы) — мне нравится этот дешевый семейный обед, потому что мультиварка делает большую часть работы, и от нее в вашем доме пахнет абсолютно. удивительный. Поверьте, пробуждение от аромата этого рецепта — отличный способ начать день.
2. Запеканка из французских тостов (Халява в поисках мамы). Нет причин, по которым дешевые и легкие семейные блюда не могут быть декадентскими.Этот рецепт мультиварки — простой способ насладиться сытным и вкусным завтраком в любой день недели.
3. Запеканка для завтрака (Халява в поисках мамы) — пусть вас не вводит в заблуждение длинный список ингредиентов в этом рецепте; это действительно дешевый и легкий семейный обед. Совет: заморозьте остатки, чтобы позавтракать еще быстрее.
4. Пицца на завтрак (Халява в поисках мамы) — У вас есть разборчивый едок? Если так, то эта дешевая семейная еда может творить чудеса, заставляя его или ее съесть один или два овоща.Просто позвольте вашему ребенку помочь выбрать ингредиенты и украсить пиццу, и он или она с гораздо большей вероятностью съест ее.
5. Простые французские тосты с корицей (Мои небесные рецепты). Для этого дешевого и легкого семейного обеда требуется всего 5 минут времени, поэтому он идеально подходит, когда вы сталкиваетесь с нехваткой времени. Совет: остатки можно заморозить и использовать позже, поэтому подумайте о том, чтобы приготовить двойную или даже тройную партию.
6. Черничные блины (Мои небесные рецепты) — Хотите верьте, хотите нет, благодаря этому дешевому и легкому семейному обеду вы всего в 15 минутах от домашних черничных блинов.Черника добавляет сладости, что помогает уменьшить потребность в тоннах сладкого сиропа.
7. Запеканка для завтрака в юго-западном стиле (Кулинария Кэролайн) — Украсьте свой день этим дешевым семейным обедом, на приготовление которого нужно всего 5 минут. По этому рецепту нужно готовить примерно 40 минут, поэтому я бы порекомендовал проснуться, смешать этот рецепт, поставить его в духовку, а затем подготовиться к своему дню. К тому времени, как вы будете готовы, эта запеканка будет тоже.
Говядина
8. Тушеная говядина (Халява в поисках мамы) — Хотите сытный и здоровый ужин для своей семьи? Подумайте об этом дешевом и легком семейном обеде. Просто добавьте ингредиенты в мультиварку утром, и когда наступит время обеда, у вас будет наготове неотразимое тушеное мясо.
9. Сладкая и острая говядина и перец (Халява в поисках мамы) — Если вам надоело одно и то же на ужин, я настоятельно рекомендую этот дешевый и легкий семейный обед.Это сочетание классического тушеного мяса из говядины и китайских блюд на вынос. Знаю, знаю … это звучит странно, но иногда странное — это хорошо (действительно хорошо)!
10. Рецепт «Растяни свою говядину» Рецепт «Неряшливого Джо» («Бережливое Джинкси») — Есть причина, по которой небрежный Джо — классика, я прав? Сделайте это дешевое семейное блюдо еще дешевле, растянув говяжий фарш с пшеничным булгуром. Ах да, салфетки не забудьте!
11. Домашнее тушеное мясо из говядины (Smart Party Planning) — Вам не хватает тушеной говядины? Я не могу тебя винить; это вкусно и чертовски полезно для вас.Вот еще один вариант дешевой и легкой семейной еды, на приготовление которой требуется всего 10 минут.
12. Домашний помощник по гамбургерам (С уважением, Жан) — Сэкономьте деньги, сделав своего собственного помощника по гамбургерам дома с помощью этого дешевого и легкого семейного обеда. Совет: если вы хотите сократить количество калорий, подумайте о том, чтобы вместо говяжьего фарша использовать куриный или индейский фарш.
13. Строганов из говядины в мультиварке Рецепт ужина (тяга к купонам) — По общему признанию, это дешевое семейное блюдо немного «простая Джейн», но оно действительно впечатляет с точки зрения вкуса.Перед работой бросьте ингредиенты в горшок для петуха, и вы вернетесь домой к вкусному обеду.
14. Энчиладас из тертой говядины: ужин в кастрюле (тяга к купонам) — Вам нужно всего 6 ингредиентов и 6 шагов, чтобы приготовить эту дешевую и легкую семейную трапезу. Хотя я не пробовал, но думаю, что вы можете легко заменить говядину на курицу или свинину, если предпочитаете другой вариант мяса.
15. Steak & Chicken Kabobs (My Heavenly Recipes) — Вы можете любить стейки, но ваш кошелек, вероятно, не самый большой поклонник, я прав? Сэкономьте деньги, наслаждаясь стейком с этим дешевым и легким семейным блюдом.Поскольку вы используете только небольшое количество стейка на каждый кебаб, вы сможете покупать меньше (тем самым экономя деньги).
16. Домашний Мэнвич (Мои Небесные Рецепты) — это не только дешевая семейная еда, но и легкая и полезная (по сравнению с покупкой банки Мэнвича в супермаркете). Это может быть отличным вариантом, когда вам нужна идея быстрого ужина, поскольку для этого требуется всего 6 ингредиентов, многие из которых, вероятно, уже есть на вашей кухне.
17. Жаркое в горшочке в горшочке (Мои небесные рецепты) — У вас есть семья на ужин сегодня вечером? Не стоит беспокоиться! Это дешевое и легкое семейное блюдо создано, чтобы накормить толпу, а мультиварка делает 90% всей работы.Примечание. К сожалению, мультиварка не может мыть посуду.
18. Healthy Meatloaf (Thrifty Northwest Mom) — Meatloaf приобретает здоровый вид в этом дешевом семейном обеде. Совет: сделайте мясной рулет еще более постным, выбрав фарш из курицы или индейки вместо говядины.
19. Мясная лазанья (Бережливая северо-западная мама) — держу пари, вы думали, что лазанья — это исключительно вариант ужина в выходные дни из-за количества времени, которое обычно занимает. Однако благодаря этому дешевому и простому рецепту семейного обеда вы можете насладиться обильной порцией лазаньи в любой вечер.
20. Рецепт фо из говядины (Экономная северо-западная мама) — Чувствуете себя экзотикой? Совершите путешествие без лишних затрат благодаря этой дешевой и легкой семейной трапезе. Если вы не знали, фо — это вьетнамский суп из говяжьего бульона и специй с лапшой, овощами и ломтиками говядины.
21. Easy Homemade Hamburger Pie (Cleverly Simple) — Помощник по гамбургеру встречает горшечный пирог в этом дешевом семейном обеде. Этот рецепт не только недорогой, но и быстрый.Шеф-повар говорит, что она может положить его на стол примерно за 30 минут.
22. Crockpot Beef Stew (Cleverly Simple) — Вам хочется свернуться калачиком с дымящейся миской тушеного мяса? Не ищите ничего, кроме этого дешевого и легкого семейного обеда, который требует всего 4 шагов. Совет: шеф-повар этого рецепта рекомендует «не подглядывать» — это означает, что вы не должны поднимать крышку мультиварки во время приготовления тушеного мяса. Честно говоря, это хороший совет для всего, что вы делаете в своей мультиварке, если только в рецепте не указано, что нужно перемешивать или добавлять ингредиенты во время приготовления.
23. Базовые итальянские фрикадельки (Миссия по спасению) — Храните партию этого дешевого и легкого семейного обеда в морозильной камере, чтобы вытащить его, когда вам нужно быстро поужинать. Фрикадельки можно использовать по-разному, в том числе со спагетти и субпродуктами.
24. Простые связки с говядиной для печенья (Миссия по спасению) — Пытаетесь потратить лишнее в холодильнике? Этот дешевый семейный обед — отличный способ сделать это, так как вы можете легко использовать любые овощи, которые у вас есть под рукой, и заменить говяжий фарш на куриный или индейский.Бонус: ваши дети могут получить удовольствие от маленьких пирожков и съесть пару овощей.
25. Строганов из говяжьего фарша «Мок-строганов» (Миссия по спасению) — Вы можете приготовить это дешевое и легкое семейное блюдо, потратив всего 10 минут на приготовление. Совет: шеф-повар рекомендует сделать это блюдо еще быстрее и проще, заранее приготовив говяжий фарш, а затем заморозив его (так что в этом случае вам нужно просто разморозить и добавить в рецепт).
26. Классическая рубленая говядина на тостах (Миссия по спасению) — я признаю, что это дешевое и легкое семейное блюдо — не самый полезный вариант.Однако время от времени можно побаловать себя и свои вкусовые рецепторы! Попытки 100% времени придерживаться строго здорового питания обречены на неудачу; плюс, это совсем не весело!
27. Фахитас из говядины с домашними чипсами из тортильи (экономная мама). Если вы готовите еду для семьи или закуска для вечеринки, этот дешевый семейный обед станет отличным вариантом. Совет: придайте вкус домашним чипсам из тортильи, добавив различные специи. Например, добавьте немного свежего сока лайма, чтобы добиться оттенка лайма.
Паста
28. Зити, запеченная в мультиварке без кипячения (экономное Джинкси) — Хотите домашнюю итальянскую еду с нежным вкусом? Этот дешевый и легкий семейный обед — отличный способ насладиться этим любимым итальянским блюдом, не тратя время и силы, которые обычно требовались бы. Совет: подавать с салатом, чтобы получить так много необходимых овощей.
29. Easy Cheesy 5-Ingredient Pizza Pasta Bake (Две здоровые кухни) — Этот гибрид пиццы и пасты — вкусный дешевый и легкий семейный обед.Как бы то ни было, этот рецепт определенно не относится к овощам; однако я думаю, что вы можете изменить его, включив в него некоторые дополнительные «начинки», такие как лук и перец. В противном случае следуйте рецепту как есть и подавайте с салатом.
30. Паста из цуккини и капусты (умное планирование вечеринок). Вот еще один постный вариант, который представляет собой здоровую и дешевую семейную еду. Капуста богата клетчаткой, калием, витамином C и B6, что делает ее желанным дополнением к любому рецепту. Бонус: Вы сможете насладиться этим блюдом всего за 20 минут.
31. Рецепт пасты с песто с авокадо, пармезаном, романо и помидорами (Happy Deal — Happy Day!) — Это дешевое и легкое семейное блюдо настолько вкусно, что ваша семья, вероятно, не заметит, что он без мяса. Авокадо повышает пищевую ценность (они богаты омега-3 жирными кислотами, олеиновой кислотой, клетчаткой, витамином К, калием, витамином С и еще , а также еще ), а также придают сливочный насыщенный вкус и текстуру. .
32. Cheesy Pasta Bake (Thrifty Northwest Mom) — это дешевое и легкое семейное блюдо не только вкусно, но и прекрасно настраивается.Вы можете добавить мясо на свой выбор или не использовать мясо, чтобы угодить вегетарианцам (или сэкономить дополнительные деньги). Вы также можете добавить дополнительные овощи по своему вкусу. Бонус: это еда, которую можно заморозить, а это значит, что вы можете легко заморозить остатки и использовать позже.
33. Паста с фрикадельками с фрикадельками (Thrifty Northwest Mom) — Есть причина, по которой спагетти и фрикадельки являются классической комбинацией, я прав? Побалуйте свою семью этим любимым блюдом, не тратя кучу времени и денег.Мультиварка сделает большую часть работы, а для этого дешевого семейного обеда требуется всего несколько ингредиентов.
34. Hillshire Farms Gourmet Creations Колбаса Макаронные изделия (Повседневная смекалка) — Когда вы ищете дешевую и простую семейную еду, уловка состоит в том, чтобы проявить творческий подход и быть готовым пробовать новое. Вторая часть не всегда проста, когда вы имеете дело с разборчивым едоком (или несколькими придирчивыми едоками). Это одно из тех блюд, которые мне кажутся вкусными, но я, честно говоря, не уверена, что мой сын съест хоть немного.Когда вы сталкиваетесь с подобными рецептами, подумайте о том, чтобы сохранить их на вечернее свидание.
35. Запеканка из лазаньи (Мои небесные рецепты) — Шеф-повар, создавший эту дешевую и легкую семейную трапезу, творчески превратил лазанью в недорогую запеканку. Это отличный вариант еды, если вам нужно накормить толпу (или подростка) или вам нужны объедки.
Супы и рагу
36. Индейка Чили (Халява в поисках мамы) — Я люблю перец чили. Он отлично подходит для вечеринок или просто для отдыха на диване с хорошей книгой.В моем случае эту «хорошую книгу» обычно пишет доктор Сьюз благодаря моему маленькому человечку, но все же…. В любом случае, вернемся к чили. Это дешевое семейное блюдо придает здоровый вид благодаря использованию фарша из индейки вместо говяжьего фарша.
37. Суп с ветчиной и картофелем (Халява в поисках мамы) — Если у вас осталась ветчина, это дешевое и легкое семейное блюдо — отличный способ использовать его. После того, как вы добавите ингредиенты в мультиварку, вы можете продолжать свой день без дополнительных действий примерно за 30 минут до того, как будете готовы подавать ужин.
38. Тушеное мясо ягненка по-ирландски (Умное планирование вечеринки) — Если вы хотите попробовать что-то новое, я настоятельно рекомендую этот дешевый и легкий семейный обед. Это отличное вводное блюдо к баранине, если вы никогда его раньше не ели.
39. Иварс Похлебка из моллюсков (Экономная северо-западная мама) — Согрейтесь этим сытным дешевым семейным обедом. Не пугайтесь списка ингредиентов, его действительно несложно приготовить, и оно того стоит!
40. Суп с ветчиной в медленном приготовлении (экономная северо-западная мама) — Один из способов сэкономить на мясе — покупать его в больших количествах.Например, в конечном итоге дешевле купить целую курицу, чем куриную грудку. К сожалению, когда вы покупаете мясо в больших количествах, вы рискуете потерять его, что определенно не сэкономит вам денег. Если вы хотите израсходовать остатки еды (в данном случае ветчину), вот еще одно дешевое и легкое семейное блюдо, которое вам пригодится.
41. Chunky Crockpot Chili (Миссия по спасению) — На мой взгляд, рецептов чили никогда не бывает слишком много. Во-первых, большинство рецептов перца чили — это дешевые и легкие семейные блюда.Во-вторых, все они немного разные. У вас есть вегетарианский перец чили, острый перец чили, куриный перец чили и так далее. Вот еще один рецепт чили, который можно добавить в свой запас.
42. Веганское тушеное мясо из ячменя в медленном огне (Мама любит готовить) — Да, хотите верьте, хотите нет, но есть недорогие веганские семейные обеды. Вот один, который обязательно понравится любому вегану (и даже не вегану)!
43. Vegetarian Crockpot Chili with Bulgur Wheat (Thrifty Jinxy) — Есть множество вариантов вегетарианского перца чили, но мне очень нравится этот, потому что добавление булгура пшеницы помогает создать консистенцию «настоящего» (мясного ) чили без мяса.Даже если вы не вегетарианец, это дешевое и легкое семейное блюдо определенно стоит попробовать.
44. Простой рецепт чили (Мои небесные рецепты) — Вас пугает мысль о приготовлении перца чили? Если вы начинающий шеф-повар или просто не очень уверены в своих способностях готовить перец чили, этот дешевый и простой рецепт семейного обеда для вас. Это просто, быстро и почти надежно.
45. Copycat Panera Broccoli Cheese Soup (Thrifty Northwest Mom) — Если вы пристрастились к сырному супу Panera с брокколи или просто сырному супу с брокколи в целом, это дешевое семейное блюдо станет победителем.Этот рецепт также является отличным вариантом обеда, поэтому подумайте заранее и приготовьте партию в воскресенье, чтобы отнести ее в офис в течение недели.
46. Паста с оливковым садом подражатель супа фаджиоли (Бережливая северо-западная мама) — Рецепты подражания, подобные этому, могут быть фантастическим способом насладиться любимыми блюдами в ресторане, не выходя из дома. Рецепты подражания также сэкономят вам деньги, поэтому нет причин не попробовать их. Этот дешевый и легкий семейный обед впечатляет и станет отличным выбором, если у вас будет компания на ужин.
47. Вегетарианский перец чили в медленноварке (Happy Deal — Happy Day!) — Нельзя отрицать, что это дешевая семейная еда. Вы можете приготовить это вкусное блюдо менее чем за 1 доллар за порцию (по словам шеф-повара).
48. Картофельный суп Easy Crockpot (Cleverly Simple) — В домашнем картофельном супе есть что-то действительно успокаивающее. Этот суп можно использовать как дешевое и легкое семейное блюдо, но вы также можете подавать его с салатом и / или курицей.
49. Simple Split Pea Soup (Cleverly Simple) — Одно из единственных преимуществ холодной погоды — это то, что это позволяет регулярно подавать суп на обед.Этот сытный рецепт — определенно дешевое семейное блюдо, которое вам обязательно понравится. Он богат ароматом, наполнен и согреет вас долгими зимними ночами!
50. Юго-западный суп из фасоли пинто (Приготовление мими) — это дешевое и легкое семейное блюдо с легким намеком на специи, которое наверняка вытащит вас из обеденной колеи. Совет: выбирайте овощной бульон (а не куриный), чтобы приготовить вегетарианское блюдо.
51. Смесь домашнего лукового супа (The Holy Mess) — Вы можете использовать эту домашнюю смесь лукового супа в различных недорогих и легких семейных трапезах вместо суповых пакетов, купленных в магазине.Совет: эти пакеты также могут стать отличным подарком для экономии, особенно если получатель любит готовить.
Гарниры
52. Stovetop Mac N Cheese (Мои небесные рецепты) — Подавайте дешевые семейные блюда с этим экономным гарниром. Шеф-повар говорит, что как только вы попробуете это, вы больше никогда не вернетесь к купленному в магазине разнообразию… и я ей верю!
53. Соус Маринара в медленноварке (Тротуарные туфли) — Думаете, вы должны быть Джулией Чайлд, чтобы приготовить собственный соус маринара? Подумай еще раз! Этот рецепт состоит всего из 4 шагов и легко может быть освоен новичками.Этот рецепт отлично подойдет для многих дешевых и легких семейных блюд, включая спагетти и фрикадельки, упомянутые ранее.
54. Картофельное пюре домашнего приготовления (Мои небесные рецепты) — дешевые и легкие семейные обеды не могут быть намного дешевле или проще, чем это. Чтобы приготовить сливочное домашнее картофельное пюре, вам понадобится всего 5 минут на приготовление. Ням!
55. Домашний шоколадный сироп Hershey (Мои Небесные Рецепты) — Ни один список дешевых и легких семейных блюд не будет полным без хотя бы небольшого количества сладкого.Вместо того, чтобы платить за фирменные шоколадные соусы и подвергать свою семью непроизносимым ингредиентам, приготовьте собственный шоколадный сироп по этому простому рецепту.
56. Домашний чесночный хлеб (Мои небесные рецепты) — Хлеб недавно получил плохую репутацию, но я все еще люблю его. На мой взгляд, ни одна итальянская еда не будет полноценной без кусочка чесночного хлеба. Если вы согласны, дополните дешевую семейную трапезу этим простым рецептом чесночного хлеба.
Надеюсь, эти 56 дешевых и простых семейных обедов покажут вам, как приготовить блюдо, которое понравится вашей семье, не разбивая банк и не проводя весь день на кухне.
Если вы ищете еще больше вдохновения для дешевых и простых семейных обедов, обязательно посетите:
11 Dirt Cheap Meals To See Is To The Budget — Save More Money & Time
Устали думать о том, какую еду готовить? В этой статье мы предлагаем вам очень дешевую еду, чтобы попробовать, если у вас ограниченный бюджет. Давайте посмотрим на них!
Еда — одна из самых больших ежемесячных расходов в любом домашнем хозяйстве, после жилья и, вероятно, ваших ежемесячных коммунальных услуг. Вот почему я люблю планировать питание на неделю! Планирование питания — важная часть того, как я могу покупать продукты ниже 70 долларов в месяц и при этом есть все, что захочется с аппетитом.
Иногда мы едим одни и те же рецепты постоянно, и нам становится скучно от еды, которую мы, кажется, едим все время. Если вы ищете недорогие варианты питания, чтобы изменить свой распорядок питания, вы обратились по адресу.
Может быть трудно найти рецепт, который был бы дешевым, простым в приготовлении, но при этом оставался бы восхитительным на вкус. Возможно, вам просто нужно хорошенько поискать в Интернете, чтобы найти эти маленькие жемчужины. Приведенные здесь рецепты доступны по цене, их легко приготовить, и они не содержат тех странных ингредиентов, которые вы никогда больше не будете использовать.
Краткое примечание: если вы ищете бюджетные рецепты, которые еженедельно доставляются на ваш электронный ящик, я рекомендую вам проверить план питания за 5 долларов. План питания за 5 долларов — это служба планирования питания, которая еженедельно отправляет вам план питания и список покупок за 5 долларов в месяц!
Поваренные книги, представленные в этом посте:
Зачем есть дешевую еду в грязи?
Если вы следуете строгому бюджету или находитесь в финансовом положении, требующем экономии, приготовление дешевой еды может оказаться лучшим решением.Это может быть x-фактором вашего финансового прогресса в будущем.
Если у вас мало денег, снижение ваших расходов будет большим подспорьем. Один из примеров — сокращение бюджета на продукты, чтобы сэкономить больше денег. Тогда идет рука об руку с выбором дешевых и простых рецептов еды. Вы также можете включить это в свой тест без затрат , если хотите сэкономить больше денег.
Наличие очень дешевой еды не означает, что вы разорены сейчас и разорены навсегда. Иногда вам просто нужно откладывать на какие-то важные дела как часть ваших будущих финансовых целей. Жить скупо может быть неплохо, потому что вы можете сэкономить больше и пополнить свои банковские счета.
Как сэкономить больше с дешевым питанием из грязи
Как упоминалось выше, дешевое питание может сократить ваши расходы на продукты и взять под контроль расходный аспект этих ежемесячных расходов. Но как можно сэкономить больше? Как это действительно может быть плюсом для достижения ваших целей?
Вы можете попробовать приложение для экономии денег при покупке продуктов. Попробуйте Ibotta и получайте денежные вознаграждения за покупки продуктов.Кроме того, компания установила партнерские отношения с более чем 1500 брендами и розничными торговцами, такими как Sephora, Walmart и Gap.
Что замечательно в Ibotta , так это то, что вы можете покупать не только продукты, но также одежду, спиртные напитки и даже электронику. Какой отличный способ заработать денежное вознаграждение и сэкономить на повседневных покупках. Зарегистрируйтесь сейчас и получите бонус в размере 20 долларов!
Ознакомьтесь с полным обзором Ibotta , узнайте больше об услугах платформы и начните зарабатывать!
Получите свой бонус в 20 долларов здесь >>
Говоря о кэшбэк-вознаграждениях, вот несколько предлагаемых платформ, которые вы можете попробовать прямо сейчас, чтобы начать зарабатывать дополнительные деньги:
Теперь, когда мы узнали больше о зарабатывании и экономии денег с помощью дешевой еды, Давайте углубимся в 11 простых рецептов и попробуем эти аппетитные и полезные дешевые блюда.
11 Грязная дешевая еда, которую стоит попробовать
Если у вас ограниченный бюджет и вы ищете дешевые блюда, вот список простых и быстрых рецептов, которые вы можете попробовать прямо сейчас. От пасты и овощей до вкусных блюд, вкусных, но полезных.
1. Острый жареный рататуй со спагетти
Очень полезный обед из овощей и макарон. Секрет этого рецепта — обжарка овощей, которая придает блюду больше аромата. Если вы не любите макароны, вы можете выбрать другие цельнозерновые продукты по вашему выбору.
2. Начо из кукурузы на гриле
Начо — любимое блюдо всей семьи, будь то обед или просто закуска во время просмотра любимого фильма на Netflix . Единственное, что здесь отличается, — это кукуруза на гриле, которая придает вашему начо другой вид. Вы также можете создать свой собственный начо из того, что есть в вашей кладовой. Затем можно подавать его с любимой сальсой.
3. Весенний зеленый жареный рис и яйца
Весенний жареный рис с яйцом — полезный рецепт, особенно если у вас ограниченный бюджет.Если у вас остался рис, вы можете использовать его на следующий день и превратить его в вкусную сытную еду. Добавление яиц сделает эту еду питательной. Если у вас также остались остатки еды, вы можете добавить их в жареный рис, чтобы сделать лакомство более ароматным.
4. Шпинатный гриб Фета с заварным кремом без корочки
Это блюдо лучше всего подавать занятым людям. Это блюдо можно приготовить заранее и разогреть на завтрак. Вы можете хранить это в холодильнике около 4 дней, а потом все равно есть с удовольствием! Хороший выбор!
5.Самый простой в мире рецепт блинов
Кто не любит блины? Это один из самых простых продуктов, который вы можете приготовить. Помимо обычно добавляемых бананов, вы также можете добавить свои любимые фрукты или любую другую начинку. Здоровый завтрак для всех. Для меня это громкое да!
6. Easy Chilli Sin Carne
Это постный вариант с чили кон карне. Если у вас ограниченный бюджет, это блюдо лучше всего подавать, особенно если у вас большая семья, поскольку ингредиенты очень дешевые и в то же время питательные.Приготовление пищи для нескольких животиков не сильно повредит вашему бюджету. Мудрый выбор!
7. Рогалики для пиццы
Как насчет любителей пиццы? Что ж, вы можете иметь свою пиццу, не заказывая ее в любимых пиццериях. Возьмите рогалики, сыр моцарелла, соус для пиццы — и вперед! Вы можете добавить свои любимые начинки, такие как пепперони, кусочки ананаса, болгарский перец или все, что вы можете добавить.
8. Рецепт средиземноморского салата с кускусом
Это отличный рецепт не только для людей с ограниченным бюджетом, но и для соблюдающих диету.Очень полезное и питательное блюдо для всех. Вы не подумаете, что едите дешево из-за его яркого и аппетитного вида. Вы можете готовить еду и есть эту легкую закуску на обед или ужин в течение недели. Назовите это крутым!
9. Хумус и обертка из овощей на гриле
Еще одно полезное и дешевое блюдо в списке. Опять же, этот рецепт великолепен, так как вы можете играть с ингредиентами. Детям и молодым в душе это обязательно понравится, особенно если вы спешите, так как это можно сделать всего за 20 минут.Ешь и беги!
10. Веганский мексиканский рис — миска для буррито с черной фасолью (быстрорастворимый горшок)
Если вам нужно блюдо, которое легко и быстро приготовить, я порекомендую веганский мексиканский рис. Много белков, которые очень полезны для нашего здоровья. Кроме того, если вы хотите сделать свой обед или ужин чем-то особенным, вы можете попробовать сервировать его в миске с гуакамоле или вашей любимой сальсой. Андале! Андале!
11. Миски для буррито
Если вы хотите полностью поесть, попробуйте чаши для буррито.Он состоит из риса и черных бобов, кукурузы, красного лука, перца и ломтиков авокадо. Вы можете добавлять или не добавлять куриные ломтики, если хотите. Так что выбор остается за вами.
Если вам не нравится рис, смените его на обертку, чтобы придать ему более мексиканский оттенок. Поговорим об оригинальности!
Чтобы завершить 11 грязных дешевых блюд, которые можно попробовать с ограниченным бюджетом
Эти 11 грязных дешевых идей еды — только предложения, которые вы можете попробовать. Вы можете поэкспериментировать и попробовать различные варианты дешевых и полезных рецептов, которые, по вашему мнению, лучше всего подходят вашему вкусу.Смешивайте и комбинируйте все, что вы хотите, пока вы достигнете уровня бережливости, не отказываясь от своего здоровья в таких рецептах. Выбор действительно за вами.
Будьте более креативными. Вы можете превратить остатки еды в потрясающее блюдо, например куриный салат, жареную брокколи, фрикадельки или что-нибудь, что есть в вашей кладовой. Сделайте ваши блюда веселыми, но при этом успокаивающими для вашего тела и, что еще более важно, для вашего кошелька.
Планирование питания помогает сэкономить время и деньги. Ознакомьтесь с планом питания $ 5 .Это служба планирования питания, которая рассылает планы питания каждую неделю всего за 5 долларов в месяц. Вы также можете попробовать его в течение 14 дней бесплатно и посмотреть, подходит ли он.
Он состоит из шести вариантов ужина, одного обеда, одного завтрака, одного десерта и напитка или закуски.
Зарегистрируйтесь сейчас и сэкономьте деньги, время и стресс.
НАЧНИТЕ ЭКОНОМИТЬ ДЕНЬГИ $$
У вас есть любимые рецепты с легким бюджетом? Поделитесь ими ниже!
Другой связанный контент, который может вас заинтересовать:
Радикал — финансовый консультант, который заработал более 170 евро в месяц пассивным доходом и экономит более 70% своего дохода.Прочтите вдохновляющую историю радикалов, от застрявшего с 9 до 5 к любящей жизни . Не стесняйтесь отправить Radical сообщение внизу этой страницы
Здоровая и вкусная еда до 5 долларов
Вам не нужно пропускать приемы пищи только потому, что у вас ограниченный бюджет. Точно так же, если вы часто спешите, пропуск приема пищи — не лучший вариант, особенно если вам нужно начать свой день. Имея это в виду, вот несколько быстрых и простых здоровых и вкусных блюд всего за 5 долларов!
Приготовление еды до 5 долларов всегда было для меня увлекательным занятием.Это дешево, быстро и, главное, всегда вкусно. Я предполагаю, что вы найдете блюда по рецепту за 5 долларов, не волнуйтесь, потому что я вас накрою.
У меня есть лучшие блюда стоимостью до 5 долларов, и я рада поделиться ими с вами. Я потерял дар речи, когда обнаружил, насколько новаторскими были рецепты. Надеюсь, вы продолжите читать, потому что я поделюсь разными блюдами, которые вы захотите попробовать.
Лучшие и здоровые блюда до 5 долларов СШАБлюда быстрого приготовления до 5 долларов — лучшее и самое выгодное предложение, но у меня для вас есть кое-что получше.Знаете ли вы, что приготовление здоровой пищи стоимостью менее 5 долларов возможно? Развивайте свой творческий аппетит, потому что я поделюсь некоторыми из моих любимых.
Запеченная кокосовая чечевица полезна для здоровья по цене менее 5 долларов! Кокосы освежают, и их всегда полезно есть в обед. Наполните себя белками, оставаясь здоровым и не выходя за рамки бюджета.
Кесадилья в стиле фахита — мое любимое блюдо, когда я жажду мексиканской еды, но у меня ограниченный бюджет. Это вкусно, сытно, и вы можете добавить в свои кесадильи много овощей, что сделает их особенно полезными.При приготовлении кесадильи никто никогда не ошибется, и это всегда полезная еда.
Чили из говядины и черной фасоли — это тоже блюдо стоимостью менее 5 долларов, и это также один из лучших вариантов здорового питания. Перец чили исключительно полезен для здоровья, а говядина дает вам необходимый белок. Он отлично сохраняет чувство сытости надолго и согревает желудок холодной ночью.
Семейное питание до 5 долларовЗвучит странно, но приготовить семейные обеды до 5 долларов вполне возможно.Есть более 150 семейных обедов стоимостью до 5 долларов, и я уверен, что вы найдете одно, чтобы подать на ужин сегодня вечером. Ваша семья, несомненно, будет хвалить вас, когда они попробуют вашу восхитительно приготовленную еду.
Одно из моих любимых дешевых семейных блюд стоимостью до 5 долларов — рагу для бедняков. Рагу состоит из картофеля, моркови, лука, говядины и пикантного соуса. Это может быть дешевая еда, но она изобилует множеством богатых вкусов.
Кто бы мог забыть классические макароны с сыром? Я точно не знаю! Он липкий, сырный, сытный, и его действительно можно сделать менее чем за 5 долларов.Если ваша семья хочет просто расслабиться вечером и, возможно, вместе посмотреть фильм, то макароны с сыром — лучшее блюдо.
Какую еду я могу приготовить до 5 долларов?Когда можно найти дешевую еду до 5 долларов на одного, возможности безграничны. На самом деле вы можете попробовать множество блюд, не разбивая банк. У меня есть несколько рецептов, которыми я хочу поделиться со всеми.
Kimchi Fried Rice стоит менее 5 долларов, и это отличный способ попробовать корейские деликатесы.Это одно из самых простых блюд, которое вы можете приготовить сами. Вам действительно нужна только основная звезда, кимчи и другие ингредиенты, которые можно добавить в зависимости от ваших предпочтений.
Warm Tofu with Spicy Garlic Choice — более здоровая альтернатива, но при этом при этом остается та пикантность, которую вы так ищете. Блюду нужны только соевый соус, тофу, кунжутное масло, чеснок и красные хлопья чили. Было бы здорово сочетать это блюдо с освежающим фруктовым соком, таким как лимонад или холодный апельсиновый сок.
Что можно приготовить на ужин, потратив 5 долларов?У меня есть отличный список блюд, которые можно приготовить на ужин за 5 долларов.Это кажется невозможным, но я попробовал сам, и это работает! Когда понимаешь, что можешь приготовить вкусный ужин до 5 долларов, всегда интересно.
Паста с запеченной цветной капустой и песто — это блюдо стоимостью менее 5 долларов, и я уверен, вам оно понравится. Просто приготовьте цветную капусту, соус песто, пасту на ваш выбор и сыр для украшения. Поэкспериментируйте, добавив немного лимонного сока, чтобы выявить основные ароматы цветной капусты и песто.
Egg Noodles with Butter and Parmesan — легкий ужин менее чем за 5 долларов.Это довольно просто, потому что вам понадобится только яичная лапша, масло и пармезан. В конце ночи вы поблагодарите себя за такую вкусную и дешевую еду.
Как приготовить с маленьким бюджетом?Готовка с ограниченным бюджетом не должна быть такой сложной или сложной. Откройте свой разум и создайте новаторские способы, как сделать каждое блюдо максимально полезным. Питание до 5 долларов — самый практичный выбор прямо сейчас, чтобы сэкономить больше денег.
Осмотрите доступные ингредиенты в кладовой или холодильнике, оцените, какие блюда вы могли бы с ними делать.Вы удивитесь, сколько сэкономите, если начнете задумываться о том, сколько стоит каждый прием пищи. Не бойтесь экспериментировать с разными ингредиентами или специями.
Каждый прием пищи можно планировать заранее. Заблаговременное планирование еды поможет вам спланировать повседневные расходы и вы сможете отслеживать, сколько вы потратили на весь прием пищи. Это хорошая привычка, когда вы пытаетесь сэкономить.
ЗаключениеНе должно быть стыда за еду стоимостью менее 5 долларов; ты должен гордиться! Время от времени приятно поужинать в модных ресторанах и поужинать, но еда стоимостью менее 5 долларов может подойти.Существуют сотни тысяч блюд стоимостью менее 5 долларов, которые вы можете попробовать в любое время дня.
Я мог бы бесконечно питаться завтраком, обедом, закусками и ужином, которые стоят меньше 5 долларов. Даже если это 5 долларов, это не должно автоматически означать, что оно вредно для здоровья, потому что есть много более полезных для здоровья вариантов. Вы даже можете получить хорошие скидки на рынках при поиске ингредиентов для еды; всегда делай это.
Какой бы ни была причина, по которой вы ищете обеды стоимостью менее 5 долларов, всегда помните, что вы тоже должны получать удовольствие от еды.Поделитесь с друзьями и семьей хорошими и полезными блюдами по рецептам стоимостью менее 5 долларов. Надеюсь, я помог вам, предоставив простые, дешевые и даже здоровые блюда.
15. Легкий чечевичный пастуший пирог (веганский, без глютена)
Этот безумно простой веганский пирог из чечевицы пастыря готовится менее чем за 30 минут! Этот сытный рецепт постного мяса состоит всего из 10 основных ингредиентов, без глютена и аллергии, включая чечевицу, овощи и простое картофельное пюре без молока! Здоровая и недорогая комфортная еда, которую полюбит и проглотит вся семья!
Посмотрите здесь.
14. Easy One-Pot Vegan без глютена, луизианская красная фасоль и рис (без аллергии)
Простой рецепт классического южного блюда в одной кастрюле! Эта веганская и безглютеновая версия луизианской красной фасоли и риса полна глубоких дымных и пряных ароматов, риса, фасоли и овощей. Это не вызывает аллергии, не содержит масел, но при этом остается сытным и успокаивающим блюдом без мяса!
Посмотрите здесь.
13. Домашние спагетти O’s (без аллергии, без глютена, для веганов)
Сделайте этот полезный рецепт для детей! Домашние спагетти O, не содержащие аллергии, глютена и веганские! Супер легкий обед или ужин, подходящий для детей и одобренный мамами!
Посмотрите здесь.
12. Выгрузить и запустить Instant Pot Chicken Spaghetti
Паста — отличный выбор, если вы ищете семейную, сытную, комфортную и недорогую еду. Сыр, соус и паста теплые и вкусные, а добавление к этому блюду всего лишь небольшого количества курицы делает это блюдо сногсшибательно, но при этом не причиняет вреда вашему кошельку.
Посмотрите здесь.
11. Рис Фахита быстрого приготовления
Добавьте в этот простой быстрорастворимый рис Fajita, наполненный сочным цыпленком и большим количеством сыра, свои любимые начинки, чтобы приготовить вкусное блюдо, которое понравится всей семье.
Посмотрите здесь.
10. Ramen Noodles Stir Fry
Наслаждайтесь азиатским комфортом и недорогой едой дома с этим быстрым приготовлением 10-минутной жарки с лапшой рамэн с перемешиванием. Это вегетарианское блюдо готовится быстро, но отличается невероятным вкусом и легко настраивается.
Посмотрите здесь.
9. Рагу для бедняков — мультиварка или быстрорастворимое блюдо
Poor Man’s Stew — бюджетное блюдо из говяжьего фарша, которое стоит менее 2 долларов за порцию! Это очень вкусно, к тому же его очень просто приготовить.Этот рецепт совместим с Whole30 и Paleo, и вы можете приготовить его в медленноварке, в кастрюле быстрого приготовления или в голландской духовке!
Посмотрите здесь.
8. Рецепт энтоматадас: сыр и лук
Этот рецепт энтоматадас максимально приближен к мексиканской версии жареного сыра и томатного супа. Это все, что вам нравится, идеально подходит для быстрого и недорогого завтрака или обеда.
Посмотрите здесь.
7. Запеканка из 4-х ингредиентов с помидорами и базиликом {Кето}
Эта запеканка из томатов и яиц с базиликом, состоящая всего из 4 ингредиентов, быстро готовится и запекается.Это идеальное блюдо для позднего завтрака или рождественского утреннего завтрака!
Посмотрите здесь.
6. Пушистая запеканка из яиц {Keto, Paleo}
Это мой рецепт позднего завтрака с друзьями и семьей! Его можно так быстро взбить, и это также легкий завтрак на выходных, когда вы не хотите тратить время на создание чего-нибудь необычного.
Посмотрите здесь.
5. Рецепт простого сэндвича с вареным яйцом
Простой рецепт бутерброда с вареным яйцом: восхитительный бутерброд с белком, который можно приготовить всего за 10 минут, если вареные яйца уже под рукой.
Посмотрите здесь.
4. Рецепт пулао с креветками | Креветки Пулао
Рецепт пулао с креветками с пошаговыми фотографиями и советами: простое, легкое, очень вкусное пулао из креветок в одном горшочке, приготовленное с рисом басмати, несколькими специями и креветками со звездным ингредиентом. Это можно сделать всего за 30 минут.
Посмотрите здесь.
3. Легкий рецепт ужина из макаронных изделий
Он полон вкусной лапши и сырного добра, а также оказался одним из самых быстрых и легких блюд, которые я готовлю.Так что, если вам нужна простая, недорогая идея ужина, это для вас!
Посмотрите здесь.
2. Рецепт колбасы и картофеля
Рецепт Кильбасы и Картофеля — настолько классическое сочетание, что обязательно станет любимым блюдом всей семьи. Да, это простой рецепт копченой польской колбасы, но многие из лучших блюд простые.
Посмотрите здесь.
1. Веганский перец чили в медленноварке (без глютена и аллергии)
Этот легкий вегетарианский перец чили, приготовленный в медленном огне, — это обычная мультиварка, которую вы можете приготовить и забыть! Этот полезный для здоровья перец чили из трех бобов является веганским, не содержит глютена, аллергии и полон растительного белка, овощей и ярких ароматов юго-запада!
Посмотрите здесь.
Состав
- Веганский пастуший пирог с чечевицей
- Луизиана Красная фасоль и рис
- Домашние спагетти O’s
- Растворимый рис Fajita Rice
- Рамэн с лапшой для жарки с перемешиванием
Инструкции
- Выбирайте любые блюда стоимостью до 5 долларов из поста, который вам нравится.
- Щелкните ссылку под фотографией, чтобы получить полные рецепты и инструкции.
- Попробуйте лучшие блюда до 5 долларов и поделитесь своей фотографией под моей булавкой в Pinterest!
Поделиться — это забота!
дешевых простых рецептов ужинов из пяти или менее ингредиентов
Все представленные продукты проверяются нашими редакторами независимо.Когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать комиссию.
Единственное, что нам нравится больше, чем просто вкусное, — это легкость, и хорошо, доступная цена — это главный бонус. Эти простые рецепты из 5 ингредиентов доказывают, что вам не нужно выбирать, когда дело доходит до простого и дешевого ужина.
Пожалуйста, поверьте мне, когда я говорю, что понимаю, насколько заманчиво и легко это сделать, способ переборщить с хранением продуктов на кухне. Я мог бы даже сойти за минималиста, если бы вы не заглянули в мои шкафы и холодильник, в этот момент кошка уже совсем не в сумке.Привет, меня зовут Мариз, и я пристрастился покупать больше продуктов и кухонных принадлежностей, чем может когда-либо понадобиться одному человеку.
Дополнительная литература: Ультра простые рецепты из трех ингредиентов, которым вы не поверите
Пытаясь решить эту небольшую проблему, я недавно поставил перед собой задачу готовить пищу, которая экономит излишки, не жертвуя качеством или вкусом. И, как оказалось, существует множество блюд, в которых пять ингредиентов — это все, что вам нужно, чтобы приготовить первоклассный ужин.(Для справки, я не считаю основные продукты питания, такие как соль и перец, или кулинарные жиры, такие как масло и сливочное масло, в качестве ингредиентов, они просто необходимы для жизни.)
Ознакомьтесь с некоторыми из наших фаворитов, и мы готовы поспорить, что у вас уже есть , большинство из из этих ингредиентов уже под рукой.
Ризотто базовыйChowhound
Я большой поклонник блюд, которые делают дешево и легко готовить без дегустации дешево и легко. Показательный пример: классическое итальянское ризотто.Пять основных ингредиентов — рис, куриный бульон, лук, немного белого вина и тертый пармезан — плюс хорошая сильная рука для перемешивания — все, что нужно, чтобы побаловать себя изысканным ужином. Это восхитительно сливочное сырное блюдо — воплощение сдержанной элегантности (по сути, рисовая версия столь же потрясающей пасты Cacio e Pepe), и к тому же сытное и сытное блюдо. И это только версия с пустым холстом; представьте себе возможности в те ночи, когда вы можете потратиться на шесть, семь или даже восемь ингредиентов.Получите наш базовый рецепт ризотто.
Сытный гороховый супChowhound
Замороженный горох демонстрирует свой потенциал в прайм-тайм в этом ярком и невероятно легком вегетарианском супе. Как и в случае с любой успешной минималистской едой, ключ к выбору второстепенных персонажей — умение; вы стремитесь к функциональности и вкусу. Здесь тимьян приносит яркую и яркую свежесть, дополняя сладкий горошек. Получите наш рецепт сытного горохового супа.
Креветки с чеснокомChowhound
Я не могу придумать лучшего дуэта ингредиентов, чтобы привести небольшую команду к победе, чем масло и чеснок.Пара электростанций — это, по сути, кулинарный эквивалент того, что у них действительно отличный партнер по танцам, они делают того, с кем они работают, в 10 раз лучше. В этом рецепте, например, они от Джонни до креветки Бэби, поднимая моллюсков на восхитительную высоту. Подавать с рисом или с макаронами. Получите наш рецепт креветок Scampi.
Дополнительная литература: что нужно знать о покупке креветок
Феттучини АльфредоChowhound
Теперь, когда лето официально зарегистрировано в книгах, мы можем вернуться к некоторым из наших любимых осенних и зимних блюд, которые, как правило, не так популярны в те жаркие, потные месяцы.Феттуцин альфредо — один из них, и хотя он заработал немного плохую репутацию, хороший домашний соус с настоящими сливками и хорошим пармезаном — потрясающая еда в будние дни. Достань рецепт Феттуцина Альфредо.
Острый томатный супChowhound
Это определенно сезон томатного супа, но добавьте немного красного перца и не экономьте на оливковом масле (и не используйте дешевое масло). Подавать с сыром на гриле или чесночным хлебом. Все. Зима. Длинный.Получите наш рецепт пряного томатного супа.
Дважды запеченный картофельChowhound
Если вы не думаете, что дважды запеченный картофель может приготовить еду, подумайте еще раз. Используйте толсто нарезанный бекон и добавьте брокколи или сверху с оставшимся перцем чили, и у вас получится согревающая и легкая еда, которую все любят. Получите наш рецепт дважды запеченного картофеля.
Чтение по теме: этот батончик из печеного картофеля подарит вам еще больше идей
Яйца в чистилищеShutterstock
Нет ничего адского в яичнице, запеченной с желтком, в сочном томатном соусе с кусочками красного перца.Доверять. Замочите все это жирным, хрустящим кусочком тоста (заправленным чесноком и оливковым маслом для дополнительного драматического эффекта) и по-настоящему насладитесь этим идеальным блюдом для завтрака в любое время. Получите рецепт наших яиц в чистилище. (И не спи на его близком родственнике, шакшуке!)
Видео по теме: Этот легкий осенний ужин на сковороде занимает всего 20 минут и четыре ингредиента
9 экономных кулинарных блогов с отличными здоровыми и дешевыми рецептами
Когда вы пытаетесь управлять своим бюджетом на продукты, вам понадобится несколько полезных дешевых рецептов, которые помогут вам.Вы можете контролировать свой счет за еду, следуя рецептам, приведенным в перечисленных ниже блогах по экономии. Вы будете удивлены, увидев, сколько денег вы можете сэкономить, выбрав правильные ингредиенты, используя купоны, найдя распродажи и вернувшись к основам приготовления еды в домашних условиях.
Ужин за 5 долларовЭрин Чейз, также известная как «Мама за 5 долларов», дает полезные советы, которые помогут с планированием еды, покупкой продуктов и купонами. Для семьи можно приготовить фантастические обеды за 5 долларов или меньше.Узнайте, как она это делает постоянно, в своем блоге. (@ 5dollardinners)
Жена студента юридического факультетаЭрин и ее муж Бен пережили приключение, поскольку она помогала ему закончить юридический факультет. Шоколад и сыр — ее фавориты, но она размещает в своем блоге различные рецепты, позволяющие сэкономить деньги. Эти рецепты повысят не только ваш дух и тело, но и ваш бюджет! (@LawStudentsWife)
Хорошая дешевая едаПодпишитесь на блог Good Cheap Eats, чтобы узнать, как лучше использовать морозильник и как приготовить восхитительные блюда с нуля.Предоставляются домашние здоровые блюда для семьи, демонстрирующие, как семья с шестью детьми может питаться с бюджетом в 800 долларов в месяц. Вы узнаете, как это легко сделать, следуя инструкциям в блоге. Обязательно взгляните на домашнюю пиццу — она выглядит потрясающе! (@FishMama)
Обильно поестьДиана Джонстон разрабатывает рецепты и проводит уроки по приготовлению полезных рецептов. Если у вас ограниченный бюджет, вы найдете здесь всевозможные варианты питания, включая безглютеновые и вегетарианские деликатесы.(@EatingRichly)
Блог дешевых рецептовЕшьте хорошо и готовьте дешево с Хейли из Cheap Recipe Blog. Она пекла и готовила всю свою жизнь и приносит на ваш стол свои секреты недорогого приготовления. Она охотник за скидками, который знает, как выбрать лучшие ингредиенты, чтобы приготовить вкусную, но при этом экономную еду. Она также сберегательница, которая любит делать покупки через гаражные распродажи, eBay и комиссионные магазины. Если вы хотите узнать, как сэкономить деньги не только на еду, но и в других областях, загляните в ее блог. (@CheapRecipeBlog)
Бюджетные байтыПриготовление еды с ограниченным бюджетом не должно быть трудным, если вы знаете, как это делать правильно. Если вы не привыкли готовить, вам понравится этот сайт! Это простой блог, посвященный основам, чтобы помочь людям найти легкую домашнюю еду с доступным бюджетом.
Рецепты Бет сытные, быстрые и простые. Если вы думаете, что дешевое питание предполагает приготовление лапши каждый день, подумайте еще раз.Вы можете хорошо питаться и при этом вовремя оплачивать счета, следуя приведенным здесь рецептам. (@Budget_Bytes)
Каменный супПриготовление домашней еды не означает, что вам придется проводить на кухне бесконечные часы. Узнайте, как быстро и по доступной цене приготовить цельную пищу. Избавьтесь от стресса, связанного с приготовлением пищи, узнав больше о приготовлениях в последнюю минуту и о том, как сохранять мотивацию готовить. Если вам нужна дополнительная уверенность на кухне, предлагаемые простые рецепты и видеоролики действительно дадут вам дополнительный импульс.
В Stone Soup вы не найдете устрашающих рецептов, требующих специальной посуды или труднодоступных ингредиентов. Рецепты просты, но их нельзя назвать универсальными или скучными. (@Jules_stonesoup)
Бюджетная мама для гурмановКриста всегда следит за тем, чтобы ее муж и их 4 маленьких мальчика получали хорошее питание. Она пишет о том, чтобы быть мамой и едой. В основном это еда, и, поскольку она и ее муж выращивают свою говядину, вам предложат несколько интересных рецептов.(@BudgetGourmetM)
Экономная девушкаКристен, безусловно, интересная девушка, и она приглашает вас к ее скромному образу жизни в своем блоге. Ее недорогие блюда новаторские и выглядят фантастически! Она также включает в себя уникальные идеи для скромной жизни, которые включают в себя проекты «сделай сам», идеи перепрофилирования, скромный домашний декор и другие.