Рецепты блюд из мяса

Раздел Кулинарные рецепты    Супы        Горячие супы            Мясные            Рыбные и морепродукты            Овощные и грибные            Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем            Прочие        Холодные супы            Овощные            Фруктовые    Блюда из мяса        Говядина        Свинина        Баранина        Телятина        Субпродукты        Сосиски, сардельки, колбаски        Блюда из фарша        Прочее    Блюда из птицы    Блюда из рыбы    Блюда из морепродуктов    Блюда из круп        Гарниры        Каши        Пловы        Прочее    Блюда из фруктов, овощей и грибов        Корнеплоды (картофель, свекла, морковь….)        Капуста        Баклажаны, кабачки и цуккини        Фасоль и бобовые        Грибы        Помидоры        Огурцы        Перец        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Фрукты, Ягоды        Прочее    Блюда из молочных продуктов        Сладкое        Несладкое    Блюда из яиц    Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши.

..)        Паста        Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д.        Блины, оладьи, сырники        Чебуреки, беляши, самса и кутабы        Прочее    Салаты        Мясные салаты        Салаты из рыбы и морепродуктов        Овощные салаты        Салаты с субпродуктами        Фруктовые салаты        Прочее    Закуски        Горячие закуски        Холодные закуски        Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц    Соусы, дипы, намазки, масла    Напитки        Напитки алкогольные        Напитки безалкогольные            Холодные безалкогольные напитки            Горячие безалкогольные напитки    Консервирование и заготовки        Варенье, джемы и повидло        Мясо, сало…        Рыба, икра…        Огурцы        Помидоры        Перец        Капуста        Корнеплоды (свекла, морковь, репа…)        Овощные салаты        Чеснок, лук и зелень        Грибы        Кабачки, баклажаны, патиссоны        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Кетчуп, аджика, лечо, приправы        Заморозка, сушка и вяление        Компоты и сок        Ягоды, фрукты        Фасоль, бобы        Прочее    Блюда для детей    Блюда для микроволновки    Рецепты для хлебопечки        Дрожжевой хлеб        Хлеб на закваске        Тесто и выпечка из него        Иная выпечка        Варенье, джемы    Рецепты для мультиварки        Первые блюда в мультиварке        Мясные рецепты для мультиварки        Рыбные рецепты для мультиварки        Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке        Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке        Выпечка в мультиварке            Сладкая выпечка            Несладкая выпечка        Молочные и яичные блюда в мультиварке    Рецепты для аэрогриля        Первые блюда в аэрогриле        Блюда из мяса и птицы в аэрогриле        Блюда из рыбы в аэрогриле        Блюда из овощей в аэрогриле        Блюда из молочных продуктов и яиц в аэрогриле        Заготовки и стерилизация в аэрогриле        Бутерброды и закуски в аэрогриле        Десерты в аэрогриле        Выпечка в аэрогриле        Паста и макаронные изделия        Прочее    Рецепты для медленноварки        Первые блюда в медленноварке        Мясные рецепты в медленноварке        Овощные и фруктовые рецепты в медленноварке        Рыбные блюда в медленноварке        Блюда из круп и макаронных изделий в медленноварке        Молочные и яичные блюда в медленноварке    Выпечка (торты, булочки, пироги. ..)        Рецепты теста        Кремы, начинки и сиропы        Пироги и пирожки            Сладкие пироги            Несладкие пироги            Пирожки и плюшки        Рулеты и струдели        Пицца        Запеканки и киши        Кексы, маффины, манники и куличи        Булочки, рогалики и круассаны        Печенье, вафли и бискотти        Хлеб, лепёшки        Пирожные        Пляцки        Торты            Бисквиты            Бисквитные торты            Торт «Птичье молоко»            Чизкейки и творожные торты            Торты с безе            Медовые торты            Паи и тарты            Слоеные торты            Шоколадные торты            Кокосовые торты            Морковные и тыквенные торты            Постные торты и Выпечка без яиц            Прочее    Во фритюре…        Мясо        Рыба        Овощи        Изделия из теста    Десерты        Желе        Замороженные десерты        Конфеты        Непечёные сладости        Прочее    Украшение тортов, десертов и выпечки        Рецепты мастик, марципана, лака для блеска. ..        Айсинг        Кремовые украшения        Фруктовые фантазии и живые цветы        Аппликации и вышивки        Шоколадные украшения        Животные, птицы и насекомые        Цветы, растения и деревья        Люди и куклы        Спортивные торты        Транспорт        Морская тема        Персонажи сказок, мультфильмов и детские торты        Музыкальные торты        Все профессии нужны!        Посуда, коробки, корзинки и шкатулки        Мешки, сундуки, чемоданы и сумки        Продукты питания и напитки        Одежда, обувь, ювелирные украшения, аксессуары и текстиль        Дома, башни, замки и т.д.        Свадебные и праздничные торты        Книги, удостоверения, дипломы        Карамель, изомальт        Украшения из желатина        Украшение выпечки        Украшение печенья и пирожных        Украшение маффинов        Новый год и Рождество        Пряничные домики и пряники        Разное    Украшение блюд и сервировка    Полезные советы от Кухарочек    Блюда в горшочках        Первые блюда        Мясные        Рыбные        Овощные и фруктовые    На открытом огне        Мясо        Овощи и грибы        Рыба    Песочница    Рецепты на Хэллоуин    Новый год и Рождество    14 февраля или День влюбленных    Рецепты на 23 февраля    Рецепты на Пасху    Рецепты на Масленицу

Национальная кухня ЛюбаяАбхазская кухняАвстралийская кухняАвстрийская кухняАвторские рецептыАдыгейская кухняАзербайджанская кухняАзиатская кухняАлжирская кухняАмериканская кухняАнглийская кухняАрабская кухняАргентинская кухняАрмянская кухняБалканская кухняБелорусская кухняБолгарская кухняВенгерская кухняВосточная кухняВьетнамская кухняГреческая кухняГрузинская кухняДагестанская кухняЕврейская кухняЕвропейская кухняИндийская кухняИспанская кухняИтальянская кухняКабардино-балкарская кухняКавказская кухняКазахская кухняКалмыцкая кухняКиргизская кухняКитайская кухняКорейская кухняЛатиноамериканская кухняМарокканская кухняМексиканская кухняМолдавская кухняНемецкая кухняНорвежская кухняОсетинская кухняПольская кухняПортугальская кухняПрибалтийская кухняРусская кухняСеверо-африканская кухняСербская кухняСловацкая кухняТаджикская кухняТайская кухняТатарская и башкирская кухняТурецкая кухняТуркменская кухняУдмуртская кухняУзбекская кухняУкраинская кухняФинская кухняФранцузская кухняЧечено-ингушская кухняЧешская и словацкая кухняШведская кухняЮжно-африканская кухняЯпонская кухня

Сортировать По дате рецептаПо дате комментариев

Рецепты блюд из мяса и субпродуктов

1	Жареные побеги бамбука со свининой и овощами	27. 04.2015
2	Айсбайн по-берлински – запеченная свиная рулька	22.04.2015
3	Нутовые котлетки	22.04.2015
4	Куриный рулет на пару	26.02.2015
5	Домашний рецепт пельменей	20.02.2015
6	Диетические фаршированные перцы, приготовленные в мультиварке	18.12.2014
7	Перец, фаршированный сыром	20. 11.2014
8	Жаркое по-домашнему в мультиварке	22.10.2014
9	Шашлык из курицы в духовке	15.10.2014
10	Секреты приготовления настоящего плова по-узбекски	04.08.2014
11	Готовим дома: чахохбили по-грузински	17.07.2014
12	Колбаса домашнего приготовления	15.05.2014
13	Мясо по-французски просто и вкусно	15. 05.2014
14	Простой вариант копчения сала	08.05.2014
15	О пользе говяжьего сердца и о том, как его приготовить	04.05.2014
16	Кролик в пиве	08.04.2014
17	Курица в духовке, фаршированная блинами	31.03.2014
18	Лапша с курицей терияки.	26.03.2014
19	Пельмени в горшочке: домашний рецепт	24. 03.2014
20	Армянская толма: готовим дома	20.03.2014
21	Вкусные рецепты из курицы в мультиварке	13.03.2014
22	Тефтели по-техасски	07.03.2014
23	Свинина в кисло-сладком соусе	21.01.2014
24	Вареники с творогом	24.10.2013
25	Из чего можно приготовить котлеты	09. 08.2013
26	Курица на соли	18.06.2013
27	Готовим Биф-стейк	22.05.2013
28	Телятина с брынзой и сладким перцем	13.05.2013
29	Домашняя колбаска из свинины	29.04.2013
30	Немецкие колбаски по домашнему	23.04.2013
31	Рулька по-баварски	23. 04.2013
32	Свинина-гриль на косточке с овощами	05.04.2013
33	Готовим фрикадельки из стручковой фасоли	27.03.2013
34	Готовим аппетитную телятину с овощами в сковородке.	21.03.2013
35	Жареные пельмени в сырной глазури	15.03.2013
36	Готовим «Кривку» по-галицки	05.03.2013
37	Запеченные куриные ножки в мешочке из теста	19. 02.2013
38	Куриное филе с фисташками	12.02.2013
39	Мясо, фаршированное перепелиным яйцом	06.02.2013
40	Рецепт вкусного мясного рулета.	25.12.2012
41	Жаркое по-домашнему в горшочках	21.12.2012
42	Готовим фаршированные Вертуны из печи	05.12.2012
43	Рецепт рулетика из курицы по-мексикански	01. 12.2012
44	Рулет из свинины	26.11.2012
45	Рецепт грузинского хинкали	08.11.2012
46	Мясная корзинка с белыми грибами	26.10.2012
47	Котлета из курицы фаршированный овощами и грибами	22.10.2012
48	Настоящий плов из баранины.	22.10.2012
49	Готовим свинину по-итальянски	11. 10.2012
50	Готовим телятину с грибами на сковороде	11.10.2012
51	Телятина с хреном	10.10.2012
52	Баранина в ананасе	03.07.2012
53	Куриные рулетики фаршированные апельсином	01.07.2012
54	Утка или иная птица на праздник	30.06.2012
55	Мясная сковородка	20. 06.2012
56	Деруны со курятиной и грибами	19.06.2012
57	Готовим пикантную свинину	14.06.2012
58	Рецепт телятины а-ля фрутти	20.05.2012
59	Готовим фрикасе из курицы	11.05.2012
60	Куринная печень с сахаром	02.05.2012
61	Рецепт куриной шкурки с секретом	22. 04.2012
62	Рецепт стейка в корочке	15.04.2012
63	Рецепт шницеля по-берлински.	30.03.2012
64	Готовим свинину, фаршированную языком	21.03.2012
65	Готовим медальоны из телятины по-итальянски	11.03.2012
66	Рецепт печени	07.03.2012
67	Рецепт фирменной свинины «Марципан»	22. 02.2012
68	Цыпленок под грилем	24.02.2011
69	Жареные котлеты	23.02.2011
70	Поджаристый кусок свинины	23.02.2011
71	Жареная говядина	23.02.2011
72	Фрикадельки по «кенигсбергски»	23.02.2011
73	Рулет из фарша	23. 02.2011
74	Гуляш по-венгерски	23.02.2011
75	Жареная утка с полынью	24.11.2009
76	Утка тушеная	24.11.2009
77	Утка с апельсинами	24.11.2009
78	Утка в апельсиновом соусе	24.11.2009
79	Тушеная утка	24. 11.2009
80	Грудка индейки с беконом	24.11.2009
81	Грудка индейки по-индонезийски	24.11.2009
82	Индейка рождественская	24.11.2009
83	Индейка, тушенная в маринаде	24.11.2009
84	Индейка с красным перцем	24.11.2009
85	Индейка жареная в медово-лимонном соусе	24. 11.2009
86	Жаркое из индейки с картофелем	24.11.2009
87	Индейка с яблоками	24.11.2009
88	Цыпленок с кокосовым орехом	24.11.2009
89	Цыпленок с помидорами	24.11.2009
90	Цыпленок с сыром и яблоками	24.11.2009
91	Цыпленок с хрустящей корочкой	24. 11.2009
92	Цыпленок под вишневым соусом	24.11.2009
93	Цыпленок, запеченный с соусом	24.11.2009
94	Цыпленок с грибами	24.11.2009
95	Цыпленок в хересе	24.11.2009
96	Паэлья из курицы с рисом	21.11.2009
97	Котлеты «Пожарские»	21. 11.2009
98	Гуляш из курицы со сладким перцем	21.11.2009
99	Курица в томате	21.11.2009
100	Фаршированные шейки	21.11.2009
101	Рагу из курицы	21.11.2009
102	Фрикасе из курицы	21.11.2009
103	Курица запеченная	21. 11.2009
104	Куриные грудки с горохом	21.11.2009
105	Жареная курица с хрустящей корочкой	21.11.2009
106	Курица в лимонном соусе	21.11.2009
107	Ножки куриные в хрустящей панировке	21.11.2009
108	Куриные ножки с перцем	21.11.2009
109	Курица, тушенная с грибами	21. 11.2009
110	Курица, тушенная с кефиром	21.11.2009
111	Курица с белым соусом	21.11.2009
112	Обжаренный бекон с яблоками	21.11.2009
113	Сосиски под сметанным соусом	21.11.2009
114	Сосиски в пиве	21.11.2009
115	Обжаренная ветчина с сыром	21. 11.2009
116	Сердце, тушенное с перцем	21.11.2009
117	Язык отварной под винным соусом	21.11.2009
118	Тушеное говяжье сердце	21.11.2009
119	Бефстроганов из печени	21.11.2009
120	Вымя с рисом	21.11.2009
121	Мозги по-итальянски	21. 11.2009
122	Мозги отварные с грибами	21.11.2009
123	Жареные свиные мозги	21.11.2009
124	Печень под белым вином	21.11.2009
125	Печенка по-немецки	21.11.2009
126	Печенка по-испански	21.11.2009
127	Печень с картофелем	21. 11.2009
128	Печень в яблочно-томатном соусе	21.11.2009
129	Почки со шпиком	21.11.2009
130	Почки жареные с помидорами	21.11.2009
131	Люля-кебаб по-азербайджански	21.11.2009
132	Баранина тушеная	20.11.2009
133	Баранина с фасолью	20. 11.2009
134	Чанахи	20.11.2009
135	Пудинг из баранины	20.11.2009
136	Дворцовые кефте	20.11.2009
137	Баранина по-ирландски	20.11.2009
138	Свинина с овощами	20.11.2009
139	Ребрышки свиные жареные	20. 11.2009
140	Отбивная свиная с абрикосами	20.11.2009
141	Свиные рулеты	20.11.2009
142	Свинина с луком	20.11.2009
143	Жаркое из свинины	20.11.2009
144	Свинина по-гавайски	20.11.2009
145	Мясо, шпигованное овощами	20. 11.2009
146	Азу	20.11.2009
147	Бефстроганов с грибами	20.11.2009
148	Ромштекс	20.11.2009
149	«Шахматные» кусочки	20.11.2009
150	Молотые зразы	20.11.2009
151	Зразы с грибами	20. 11.2009
152	Зразы славянские	20.11.2009
153	Зразы отбивные	20.11.2009
154	Говядина с овощами	20.11.2009
155	Говяжья запеканка с помидорами	20.11.2009
156	Мясо, жаренное в сметане с луком	20.11.2009
157	Телятина в сметане	20. 11.2009
158	Телятина с черносливом	20.11.2009
159	Рулеты из телятины	20.11.2009
160	Телячья грудинка	20.11.2009
161	Телячьи отбивные котлеты	20.11.2009

рецептов говядины | Рецепты стейков от Гордона Рамзи

Рецепты говядины | Рецепты стейков от Гордона Рамзи | Рестораны Гордона Рамзи (пропустить навигацию) Рестораны Гордона Рамзи

• Бронировать столик
• Купить подарок

JAVASCRIPT ОТКЛЮЧЕН

Похоже, что в вашем браузере отключен Javascript. Вы можете обнаружить, что это приводит к неожиданной работе некоторых частей сайта. Пожалуйста, включите JavaScript

Обновите свой браузер

Похоже, вы используете более старый браузер. Этот сайт будет работать лучше, если вы обновитесь до последней версии

Откройте для себя наш выбор рецептов говядины, от традиционного, сочного жаркого и классических рецептов говядины Веллингтон до современных фаворитов, таких как гамбургеры и карри. Познакомьтесь со всеми кусками говядины, от роскошного филе до рибай, чтобы узнать, почему говядина является одним из самых универсальных рецептурных ингредиентов в вашем холодильнике.

Традиционная говядина Веллингтон

Попробуйте этот традиционный рецепт говядины по-веллингтонски дома, и вы гарантированно произведете впечатление на своих друзей и семью. Готовь!

• Говядина
• Рождество
• Осень
• День святого Валентина
• День матери
• Веллингтон

Посмотреть рецепт

Фаршированные говяжьи ребра

Порции 6-8. 2 часа на подготовку и приготовление. Фаршированные говяжьи ребра, приготовленные по рецепту Gordon’s Roast Revolution, являются любимым блюдом всей семьи и идеально подходят для зимних вечеров. Готовьте в это воскресенье!

• Говядина
• Жаркое
• День матери
• Рождество
• Осень
• Пасха

Посмотреть рецепт

Ростбиф с карамелизированным луковым соусом

Это любимое блюдо Гордона из ростбифа для воскресного жаркого. Присоединяйтесь к Roast Revolution с этим рецептом ростбифа и карамелизированного лукового соуса прямо сейчас.

• Говядина
• Жаркое

Посмотреть рецепт

Савойская говядина Веллингтон

Узнайте, как приготовить культовую говядину по-веллингтонски дома, используя этот рецепт от Savoy Grill.

• Говядина
• Веллингтон

Посмотреть рецепт

Бургер с короткими ребрышками и майонезом чимичурри

Отпразднуйте Национальный день гамбургера, отведав специальный рецепт бургера с короткими говяжьими ребрышками от Plane Food в терминале 5 аэропорта Хитроу.

• Говядина
• Лето
• БАРБЕКЮ

Посмотреть рецепт

Кесадилья с говядиной по-мексикански и халапеньо

На 4 порции. «Мои дети обожают эти кесадильи с перцем чили — они всегда исчезают через несколько минут после того, как попадают на стол».

• Говядина
• Привычная пища

Посмотреть рецепт

Стейк Тартар

Смешайте высококачественный стейк из вырезки с травами, маринованными огурцами и яичным желтком, чтобы воссоздать одно из самых любимых блюд Savoy Grill.

• Говядина

Посмотреть рецепт

Пицца с корочкой из говядины Веллингтон

№

На 4 порции. 1 час на подготовку и приготовление. Кафе на Юнион-Стрит разработало итальянскую интерпретацию Beef Wellington. Этот покрыт корочкой из теста для пиццы и подается с сезонными овощами.

• Говядина
• Жаркое
• Веллингтон

Посмотреть рецепт

Стейк Томагавк с пюре из трюфеля и бри

№

На 2 порции. Время подготовки и приготовления 70 мин. Оставив его на кости, приготовьте свою собственную роскошную вкусную нарезку с гладким осенним пюре, подчеркнутым трюфелем и бри, который подается на вашей лучшей столовой посуде Gordon Ramsay by Royal Doulton.

• Говядина
• Осень
• Трюфель
• Привычная пища

Посмотреть рецепт

Говядина Веллингтон на двоих

На 2 порции. 2 часа на подготовку и приготовление. Потрясающий центральный элемент праздника. Покорите свой собственный Веллингтон дома с этим рецептом на двоих, приготовленным с роскошным вкусом трюфеля.

• Говядина
• Веллингтон
• Трюфель

Посмотреть рецепт

Бургер с трюфелем

№

На 4 порции. 45 минут на подготовку и приготовление. Это действительно вкусный бургер с говядиной. Слои майонеза с грибами, травами и трюфельным маслом, трюфельный сыр и котлеты для гамбургеров высочайшего качества.

• Говядина
• БАРБЕКЮ
• Осень
• Трюфель
• Привычная пища

Посмотреть рецепт

Татаки из говядины с сатай из баклажанов, шиитаке и понзу из трюфелей

№

На 2 порции. Время приготовления 30 минут. Приготовьте трюфельный понзу накануне вечером. Этот вдохновенный рецепт говядины, подаваемый в холодном виде, является идеальным блюдом, приготовленным заранее, чтобы произвести впечатление на себя или своих гостей. Попробуйте его на следующей вечеринке в азиатском стиле.

• Говядина
• Трюфель

Посмотреть рецепт

Пончики с короткими ребрышками и трюфелем

На 6 порций. Требуется несколько дней на подготовку. Несмотря на то, что это требует определенных усилий, этот рецепт вас не разочарует. Восхитительно легкое тесто с начинкой из сладких и липких ребер — вам захочется делать это снова и снова!

• Говядина
• Трюфель

Посмотреть рецепт

Грязный бургер и чипсы по-американски

Два сочных котлета, майонез из шрирача, Монтерей Джек и чипсы тройной обжарки.