самые вкусные рецепты 2023 года

Закончились идеи, чем заняться летом? Вы ищете легкие блюда для приготовления для начинающих? Или вы пытаетесь удивить себя и своих близких вкусными домашними блюдами, но не знаете, с чего начать? Не волнуйся! Являетесь ли вы студентом колледжа, занятым профессионалом или просто новичком в мире кулинарии, этот пост в блоге поможет вам. 

В этом сообщении блога мы собрали коллекцию из 8 простых блюд по простым рецептам, которые идеально подходят для начинающих. Приготовьтесь открыть для себя радость приготовления простых и сытных блюд!

Содержание

• Выбирайте, что приготовить сегодня!
• #1 – Спагетти Аглио и Олио
• # 2 — Противень с курицей и овощами
• # 3 — Смешанное вегетарианское жаркое
• №4 – Томатный суп с базиликом
• # 5 — Курица и рис в одном горшке
• #6 – Запеченный лосось с лимоном
• #7 — Сэндвич с жареным сыром
• #8 – Кесадилья из черной фасоли и кукурузы
• Наслаждайтесь едой с вращающимся колесом Food Spinner Wheel
• Основные выводы 

Выбирайте, что приготовить сегодня!

# 1 — Спагетти Aglio e Olio — легкие блюда для приготовления

Спагетти Aglio e Olio, классическое итальянское блюдо из пасты, известно своей простотой, которая позволяет отдельным ингредиентам сиять, создавая гармоничный баланс пикантных, ароматных и слегка пряных вкусов.  

Легкие блюда для приготовления: паста Aglio e Olio. Источник: Продовольственная сеть.

Вот рецепт: 

• Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке.
• В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить измельченный чеснок до золотистого цвета.
• Обваляйте приготовленные спагетти в чесночном масле и приправьте солью, перцем и хлопьями красного перца. 
• Подавать с тертым сыром пармезан.

# 2 — Противень с курицей и овощами

Изображение: Freepik

Сочетание пикантной курицы с обжаренными нежными овощами создает восхитительный контраст вкусов. Этот рецепт также может быть адаптирован к вашим предпочтениям на основе овощей, которые вы предпочитаете. Вот простой рецепт:

• Установите духовку на 425 F (220 C).
• Выложите куриные грудки, болгарский перец, лук и помидоры черри на противень.
• Сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью, перцем и сушеными травами по вашему выбору.
• Запекайте курицу от 25 до 30 минут или до готовности.

# 3 — Смешанное вегетарианское жаркое

Изображение: Freepik

Жареные овощные смеси имеют приятный оттенок и свежий, насыщенный и привлекательный вкус.

• Разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде.
• Добавьте нарезанные смешанные овощи (сладкий перец, брокколи, морковь и зеленый горошек) и жарьте, помешивая, пока они не станут хрустящими.
• Смешайте соевый соус, чеснок, имбирь и щепотку сахара в небольшой миске. Вылейте соус на овощи и готовьте еще минуту. 
• Подавайте с лапшой или рисом.

#4 – Томатный суп с базиликом – легкие блюда для приготовления

Легкие блюда для приготовления. Фото: Freepik

Томатный суп с базиликом предлагает успокаивающий и насыщенный вкус со сладостью томатов, прекрасно подчеркнутой ароматным базиликом. Вы можете приготовить блюдо самостоятельно, выполнив следующие действия:

• В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить нарезанные кубиками лук и чеснок до мягкости.
• Добавьте консервированные измельченные помидоры, овощной бульон и горсть свежих листьев базилика.
• Тушите 15-20 минут. Смешайте суп до получения однородной массы или, если хотите, оставьте его кусочками. 
• Приправить солью и перцем.

# 5 — Курица и рис в одном горшке

Источник: все рецепты

Рис, сваренный с курицей и другими ингредиентами, впитавший в себя ароматный бульон и пропитавшийся ароматными приправами, делает это блюдо любимым всеми.

• В большой кастрюле обжарьте нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок до появления аромата.
• Добавьте кусочки курицы, рис, куриный бульон и овощи на выбор (морковь, горох и т. д.).
• Доведите до кипения, накройте крышкой и варите, пока рис не приготовится, а курица не станет мягкой.

#6 – Запеченный лосось с лимоном

Легкие блюда для приготовления. Изображение: Freepik

Сочетание мягкого лосося с яркими и терпкими нотками лимона обеспечивает отличный баланс, который одновременно освежает и удовлетворяет.

• Разогрейте духовку до 375 ° C (190 ° F).
• Выложите филе лосося на противень, застеленный фольгой.
• Сбрызните оливковым маслом, выдавите сверху свежий лимонный сок и приправьте солью, перцем и сушеным укропом.
• Запекайте лосося в течение 12–15 минут или до образования хлопьев.

#7 — Сэндвич с жареным сыром

Легкие блюда для приготовления: Бутерброд с запеченным сыром. Источник: все рецепты

Ничто не сделает вас счастливыми быстрее, чем жареный сэндвич с сыром. Простота и знакомые вкусы делают его любимой классикой, которой могут наслаждаться как дети, так и взрослые.

• Смазать маслом одну сторону двух ломтиков хлеба.
• Поместите ломтик сыра между не смазанными маслом сторонами хлеба.
• Нагрейте сковороду на среднем огне и готовьте сэндвич, пока он не станет золотисто-коричневым с обеих сторон, а сыр не расплавится.

#8 – Кесадилья из черной фасоли и кукурузы – легкие блюда в приготовлении

Источник: Овощные рецепты

Блюдо представляет собой аппетитное блюдо, которое одновременно утешительно и наполнено вкусом.

• Смешайте осушенную и промытую черную фасоль, консервированную кукурузу, нарезанный кубиками сладкий перец и тертый сыр.
• Выложите смесь на лепешку и накройте другой лепешкой.
• Готовьте в сковороде на среднем огне, пока тортилья не станет хрустящей, а сыр не расплавится. Переверните на полпути.

Наслаждайтесь едой с вращающимся колесом Food Spinner Wheel

Если вы ищете вдохновение, пытаетесь выбрать между различными вариантами или хотите добавить элемент неожиданности к своим блюдам, вращающееся колесо Food Spinner Wheel может сделать время приема пищи более приятным.

Вращайте колесо и позвольте ему определить, что вы будете есть в следующий раз! Имея так много вариантов, вращающееся колесо может помочь вам изучить новые рецепты, открыть для себя разные вкусы или встряхнуть ваш обычный рацион питания. 

Так почему бы не попробовать и не позволить Прядильное колесо направить ваше следующее кулинарное приключение? Приятного спиннинга и приятного аппетита!

Основные выводы 

От утешительных супов до вкусных блюд на одной сковороде, эти 8 простых блюд помогут вам развить основные кулинарные навыки, наслаждаясь аппетитными ароматами.  

Также не забудьте использовать AhaSlide прядильное колесо чтобы сделать вашу еду более счастливой, чем раньше!

Что приготовить на 8 марта: 8 вкусных и простых блюд для начинающих кулинаров

Разумеется, в преддверии Женского дня 8 марта в первую очередь мужчины заботятся о подарках – шоколаде, украшениях, игрушках, цветах… Но если шумному праздничному вечернему застолью вы в этот день предпочитаете романтический ужин вдвоем дома, то и к нему нужно приготовиться!

И поскольку женщины в этот день традиционно наслаждаются вниманием близких и отдыхают от кухни – вся забота о праздничном застолье ложится на плечи сильного пола. А ведь не каждый мужчина – опытный шеф-повар, чего уж там говорить! Конечно, можно просто закупиться дорогим вином и красивыми экзотическими фруктами, но только представьте, как оценят женщины блюда, приготовленные вами собственноручно! Поэтому мы решили помочь мужьям, отцам, братьям, сыновьям и просто друзьям небольшой кулинарной шпаргалкой и подсказать, что бы такое быстрое, вкусное, эффектное и несложное приготовить на радость дамам в этот день.

Нет, мы не будем вас учить готовить наваристый борщ, многоэтажный слоеный торт или мясо по-французски. Весна – пора красоты, изящества и легкости, долой многочасовое стояние у плиты и лишние тяжелые калории в такой праздник! Обойдемся более легкими, интересными и простыми проверенными рецептами. Мужчины, записывайте!

Рецепт №1. Закуска из авокадо с красной рыбой

Вам понадобятся: 2 спелых авокадо, 120 г соленой или копченой красной рыбы, лимон, зелень и отварные яйца для украшения.

Приготовление. Мякоть красной рыбы очистите при необходимости от кожицы, достаньте оставшиеся косточки и мелко нарежьте.

Авокадо вымойте, обсушите, разрежьте каждый плод вдоль глубиной до косточки. Аккуратно провернув неразделенные половинки в руках, разделите их и достаньте крупную косточку.

Достаньте мякоть авокадо ложкой, не нарушая целостности кожицы. Отложите «шкурки» в сторону, а мякоть полейте лимонным соком и смешайте с измельченной рыбой.

Отправьте готовую начинку обратно в шкурки-лодочки, которые послужат отличной емкостью для «салата».

Посыпьте любой мелко рубленной зеленью, украсьте блюдо половинками отварных яиц и подавайте к столу. Ешьте десертной ложкой.

Рецепт очень вариабельный – красную рыбу можно заменить, к примеру, консервированным тунцом, по желанию в начинку добавить кусочки отварного яйца, болгарского перца, консервированную кукурузу и т.п.

Рецепт №2. Рулет (роллы) из лаваша с творогом и зеленью

Вам понадобятся: 1 тонкий лаваш (в зависимости от его формы и размеров можно взять как половину листа, так и несколько листов), 200 г творога, 2-3 ст.л. сметаны, любая зелень по вкусу.

Приготовление. Зелень вымойте, обсушите, мелко нарубите.

Творог тщательно смешайте со сметаной и рубленой зеленью, по желанию посолите и поперчите.

Лаваш равномерно покройте творожной массой, сверните рулетом и отправьте на пропитку в холодильник на 30 минут (можно завернуть в пищевую пленку).

Перед подачей нарежьте порционными ломтиками, посыпьте зеленью.

Это очень простое блюдо можно разнообразить – в начинку по желанию и вкусу добавляются любые специи, свежие овощи, отварные шампиньоны, крабовые палочки, отварная куриная грудка или индюшатина и т.д.

Рецепт №3. Сырные шарики с креветками

Вам понадобятся: 300 г сыра, 150 г креветок, 1 яйцо, 1 ст.л. муки, растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу, рубленая зелень.

Приготовление. Креветки отварите в подсоленной воде 3-5 минут, достаньте из воды, остудите, очистите.

Сыр натрите на терке, смешайте с сырым яйцом, мукой, рубленой зеленью и специями. Вымешайте однородную массу и скатайте из нее небольшие шарики, положив внутрь каждого целую креветку. Шарики дополнительно обваляйте в муке и отправьте в холодильник застывать на 30 минут.

Достаньте шарики из холодильника. Растительное масло раскалите в глубокой сковороде и, быстро помешивая, обжарьте в нем сырные шарики до золотистой корочки.

Подавайте с рубленой зеленью, томатами-черри или любимым соусом. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Рецепт №4. Классический легкий салат с курицей и огурцом

Вам понадобятся: 300 г куриного филе, 150 г свежих огурцов, 150 г консервированного горошка, 150 г нежирной сметаны ли греческого йогурта, зелень и специи по вкусу.

Приготовление. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (10-15 минут, в зависимости от размера куска), остудите, нарежьте кубиками. По желанию кусочки можно обжарить.

Свежие огурцы вымойте, обсушите, нарежьте тонкой соломкой. С консервированного горошка слейте жидкость.

В салатнице смешайте кусочки птицы, горошек и огурцы. Посолите, поперчите, заправьте сметаной или несладким йогуртом. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью. По желанию можно добавить кусочки сыра фета.

Рецепт №5. Рыба, запеченная в фольге с сыром и овощами

Вам понадобятся: 2 стейка красной рыбы, 1 крупный томат, 1 болгарский перец, 1 средняя луковица, 40 г сыра пармезан, 2 ч. л. лимонного сока, 1 ч.л. растительного масла, соль, черный перец, специи по вкусу.

Приготовление. Куски рыбы на 15 минут отправьте в маринад из лимонного сока и специй.

Овощи вымойте, обсушите, нарежьте – томат тонкими кружочками, лук и перец – перьями.

Лук быстро обжарьте в сковороде на растительном масле до прозрачности, постоянно помешивая.

На листы кулинарной фольги, слегка смазанные маслом, выложите подмаринованные рыбные стейки, на каждый положите сперва немного обжаренного лука, затем сверху кружочки томата и соломку перца. Посолите и поперчите. Заверните фольгу в плотные конверты.

Нагрейте духовку до 190 градусов и отправляйте туда конверты с рыбой. Запекайте до готовности (время зависит от размера стейка). За 5-10 минут до готовности аккуратно добавьте в каждый конверт немного тертого пармезана и снова отправьте в духовку.

Так можно готовить не только красную рыбы, но и другую – тилапию, окуня, минтая, сазана, треску и т. д., причем не только стейками, но и тушкой. А еще можно добавить дольки лимона и овощи по вкусу – морковь, картофель и т.д. Если не боитесь калорий, смело добавляйте в блюдо также сметану или майонез, будет сочнее и сытнее.

Рецепт №6. Торт-желе без выпечки «Битое стекло»

Вам понадобятся: 300 г готового цветного желе, 400 г сметаны, 100 г сахара, 25 г желатина, 50 г любого печенья-крекеров, ванилин по вкусу.

Приготовление. Несколько видов цветного желе порежьте мелким кубиком или ломтиками. Печенье наломайте на мелкие кусочки, но не в крошку!

Желатин в чашке залейте горячей водой (объем по инструкции), тщательно размешайте и оставьте до набухания.

Сметану взбейте в миксере с сахаром и ванилином. В конце взбивания аккуратно тонкой струйкой влейте желатин, не прекращая взбивать.

В глубокую круглую миску всыпьте желейные кубики и залейте их сметанно-желатиновой массой, перемешайте для равномерного распределения. Сверху засыпьте кусочками печенья, чуть прижмите и разровняйте – это будущее «дно» торта.

Миску с массой отправьте застывать в холодильник на 3-4 часа. После этого достаньте, на минуту оберните горячим полотенцем, накройте плоским блюдом и переверните – торт должен легко отделиться от емкости.

Рецепт №7. Фруктово-ореховый десертный салат с пикантным сыром

Вам понадобятся: 300 г любых любимых фруктов (отлично подойдут апельсин, груша, киви, виноград, яблоки, персик, айва, инжир), 80 г сыра с голубой плесенью, 50 г грецких орехов, 2-3 ст.л. несладкого йогурта.

Приготовление. Фрукты вымойте, обсушите, нарежьте кубиком или небольшими кусочками (кроме ягод, их оставьте целыми).

Сыр натрите на крупной терке или, если он очень мягкий, разомните вилкой. Грецкие орехи измельчите и чуть обжарьте на сухой сковороде (можно не обжаривать).

В красивой глубокой салатнице смешайте измельченные фрукты, сыр и орехи, заправьте йогуртом. Украсьте крупными ломтиками ярких фруктов или половинками грецких орехов.

Рецепт №8. Домашний горячий шоколад с коньяком «Романтик»

Вам понадобятся: 150 г горького шоколада, 30-40 мл коньяка, 300 мл 20%-ных сливок, ванилин, 1 ч.л. натурального молотого кофе, 1 ч.л. коричневого сахара, корица и перец чили по вкусу, для украшения – взбитые сливки, свежие ягоды.

Приготовление. Шоколад поломайте на мелкие кусочки (можно натереть на крупной терке), залейте сливками и отправьте на плиту на самый минимальный огонь, постоянно помешивая.

Как только кусочки растают и масса станет однородной, добавьте сахар, кофе и специи. Доведите до начала закипания и снимите с огня.

Тонкой струйкой быстро и аккуратно влейте коньяк и снова размешайте.

Подавайте в горячем виде, разлив по небольшим чашкам. Украсить можно свежими ягодами, взбитыми сливками или сахарной пудрой.

Если у вас тоже есть простые и интересные рецепты блюд для Женского дня, которыми в вашей семье мужчины традиционно радуют слабый пол, обязательно поделитесь ими в комментариях.

45+ ЛЕГКИХ веганских рецептов для начинающих (простых и вкусных)

Вот список наших любимых простых веганских рецептов для начинающих, которые быстро и легко готовят блюда на растительной основе, которые понравятся всей семье. Независимо от набора навыков или уровня опыта, вы сможете приготовить все эти вкусные блюда в кратчайшие сроки!

 

Легкие веганские рецепты для начинающих

 

1. Легкий тофу терияки с чесноком Фото: The Green Loot

Ищете идеи для семейного ужина? Этот чесночный тофу терияки станет любимым блюдом всей семьи. Он наполнен вкусом соевого соуса, глазури терияки, чеснока и семян кунжута, идеально подходящих для того, чтобы добавить изюминку к вашему обеденному столу!

 

2. Легкий суп с копченой чечевицей Фото: The Green Loot

Нет ничего более приятного, чем сытный обед в холодный день. Вы можете приготовить восхитительную еду с сухой чечевицей, свежими овощами и щепоткой копченой паприки.

 

3. Легкий веганский суп с лапшой из нута Фото: Umami Girl

Хотите тарелку горячего супа с лапшой? Понял тебя! Добавив веганскую лапшу из нута, приправленную чесноком, ваше блюдо превратится из закуски в сытное основное блюдо.

 

4. Томатный суп с базиликом Фото: The Green Loot

Блюдо, которое заставит вас сказать: «Да». кто бы этого не хотел? Используя простые ингредиенты, такие как протертые помидоры, лук, специи и травы, вы можете быстро приготовить этот вкусный крем-суп! Кроме того, свежий базилик и тимьян придают ему восхитительный вкус, что делает его идеальным блюдом.

 

5. Сэндвич с тофу и песто Фото: ExSloth

Представьте себе, что от кусочка бутерброда вы будете петь. Этот сэндвич с песто из измельченного тофу очень вкусный и ароматный. Всего несколько ингредиентов, таких как оливковое масло и веганский песто, у вас на тарелке будет кусочек рая.

 

6. Простое испанское рагу из нута и шпината Фото: Lazy Cat Kitchen

Поужинайте по-королевски с блюдом из испанского рагу из нута и шпината, которое по-настоящему соблазнит ваши вкусовые рецепторы. Насыщенный ароматами чеснока, тмина и кайенского перца, приготовленных вместе в ароматном томатном соусе, он, несомненно, заставит вас желать большего.

 

8. Легкий веганский средиземноморский салат «Тунец» Фото: Блаженный базилик

Менее чем через 30 минут изысканный средиземноморский салат будет готов в лаваше или на бутербродном хлебе. Салат наполнен вкусными ингредиентами, такими как артишоки, нут и каперсы, что придает ему невероятно мягкую текстуру.

 

9. Острые тако из цветной капусты из буйволиного молока Фото: Стейси Домохозяйка

Для особенного семейного ужина, который раз в неделю, представьте вкусные тако с кусочками цветной капусты из буйволиного молока, покрытыми панировочными сухарями панко и поданными на лепешках со шпинатом. с сливочный соус песто. Я проголодался, просто думая об этом.

 

10. Израильский салат с кускусом Фото: The Green Loot

Кто сказал, что вам нужно заказывать еду, если вы можете насладиться салатом ресторанного качества менее чем за 30 минут? С питательными свежими овощами, такими как сердцевины артишоков и оливки, ваша тарелка будет наполнена восхитительными ароматами, которые будут таять во рту.

 

11. Легкий суп минестроне Фото: Life Made Sweeter

Хотите навести порядок в холодильнике? Вот как вы это делаете. Приготовьте это блюдо в итальянском стиле из оставшихся овощей и зелени, таких как лук, чеснок, лавровый лист и базилик.

 

12. Испанская фасоль с помидорами Фото: Veggie Desserts

Ищете быстрое и простое решение? Эта ароматная фасоль обязательно понравится всей семье. Его легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов из кладовой и свежие овощи, такие как лимская фасоль и консервированные помидоры. Это также идеальный гарнир к любой еде, такой как рис.

 

13. Овощной суп песто Фото: Сытый

Вкус лета, так я могу описать это блюдо. Он сочетает в себе тушеные овощи, макароны и ароматный домашний песто для легкой еды, которая обязательно понравится. Этот суп быстро станет одним из ваших любимых блюд.

 

14. Фрикадельки из кабачков Фото: Приготовление тимьяна для здоровья

Если для описания этого блюда нельзя использовать творчество и веселье, то я не знаю, что можно. Всего за 15 минут на подготовку это блюдо сочетает в себе цукини, нут, зубчики чеснока, овес и травы, чтобы сделать невероятно вкусное основное блюдо.

 

15. Легкий суп из нута Фото: Lazy Cat Kitchen

Говорят, что семья, которая ест вместе, остается вместе. Это сытное рагу из нута подтверждает это утверждение. Паста из хариссы, копченая паприка и молотый кориандр придают ему пикантный вкус. Ложка крема из кешью в конце придает дополнительную сливочную консистенцию.

 

16. Суп-пюре из грибов Фото: на вкус не похоже на курицу

Ваш суп будет по-настоящему декадентским благодаря сочетанию веганского масла, грибов, чеснока и специй. Всего за 20 минут вы сможете приготовить этот легкий, сливочный, бархатистый, насыщенный рай с нуля.

 

17. Грибной стейк портобелло Фото: Ceara’s Kitchen

Сытные ломтики портобелло маринуются в восхитительном соусе и патоке, что придает им особый неповторимый вкус. Идеально обжарьте их на гриле, чтобы получить идеальную текстуру стейка, и наслаждайтесь сочным ужином.

 

18. Шашлык из нута и салата Фото: ExSloth

Если вам нравится обедать на свежем воздухе, представьте, что вы едите на тарелке веганского соуса «ранч» поверх салата-барбекю из нута, наполненного сладостями и дымом. твой вкус. Добавление кусочков ананаса, лука и перца может сделать это очаровательное летнее блюдо.

 

19. Лапша с арахисом за 15 минут Фото: виртуальный веган

И вот он победитель! Арахисовая лапша. Это оптимальное сочетание вязкой лапши, арахисового соуса и свежих хрустящих овощей. На их приготовление уходит совсем немного времени, а приготовление пищи требует минимального количества блюд, что делает их идеальным ужином в середине недели.

 

20. Тайский жареный рис с ананасами Фото: Vegan Heaven

Используйте остатки риса, чтобы приготовить этот вкусный и яркий жареный рис с ананасами. Это не только здорово и легко приготовить, вы будете телепортированы в Таиланд, когда будете его есть.

 

21. Паста с хумусом One Pot Фото: Sweet Simple Vegan

Хотите чего-нибудь легкого и вкусного? Не ищите ничего, кроме этой пасты с хумусом из 5 ингредиентов. Через 15 минут вы сможете приготовить это блюдо, не разбивая несколько кастрюль и сковородок. Не забудьте добавить свой любимый веганский пармезан для дополнительного усиления вкуса!

 

 

22. Чаша для блаженства с нутом и артишоком Фото: Дрина Бертон

Блаженство в блюде, наслаждение во рту, создает незабываемые моменты. Все, что вам нужно сделать, это нарезать овощи и смешать их с картофелем; затем его отправляют в духовку для приятной и уютной выпечки: конечным результатом является нирваническое, полезное блюдо.

 

23. Тако из черной фасоли с соусом из авокадо Фото: The Garden Grazer

Приготовьтесь к вкусному угощению, которое заставит вас хотеть еще! Все, что вам нужно, это 15 минут приготовления, чтобы съесть эти восхитительные тако из черной фасоли со сливочным соусом из авокадо. Следующий уровень вкуснятины!

 

24. Юго-западный салат с макаронами Фото: Vegan Heaven

Хотите дополнение к своему барбекю или обеду? Этот салат с макаронами для вас. Он наполнен питательными ингредиентами, такими как черная фасоль, авокадо и помидоры черри, а пикантная заправка из лайма также объединяет вкусы для незабываемой трапезы.

 

25. Легкие оладьи из красной чечевицы Фото: Vegan Heaven

Говорят, что еда — это ключ к сердцу, но это блюдо — главный ключ. Ничто не сравнится с овощными картофельными оладьями с красной чечевицей, которые подаются с зеленым салатом вместе с острым майонезом из шрирача для неотразимого основного блюда.

 

26. Паста с соусом Easy Vegan Vodka Фото: Evergreen Kitchen

Теперь я могу похвастаться тем, как я приготовила блюдо с водкой и сделала его изысканным. Эта паста с соусом из водки обладает острым, богатым вкусом классического блюда, но с дополнительным острием от хлопьев красного перца и оттенком пьянящего вкуса.

 

27. Фаршированный сладкий картофель Фото: Eating By Elaine

Это восхитительное блюдо обязательно нужно попробовать! Всего из четырех простых ингредиентов: сладкого картофеля, хумуса, хрустящего нута и соуса тахини, это блюдо навсегда останется любимым в вашей семье.

 

28. Тайская пьяная лапша Фото: О, Лала, это веган

Полный умами! Вот какой должна быть лапша. С прессованным тофу, рисовой лапшой и тушеными овощами вы получите бодрящее блюдо. Не забудьте дополнить его свежим базиликом и дольками лайма для остроты.

 

29. Вегетарианские роллы на гриле Фото: Culinary Shades

Это вкусный вариант классического блюда. Это здоровое восторженное лакомство с ярким ароматом жареных на воздухе овощей и других видов заставит вас пальчики оближешь.

 

30. Вяленая томатная паста Easy Фото: Vegan Huggs

31. Вегетарианский фахитас Фото: Happy Kitchen Rocks

Приготовление фахитас — отличный способ насладиться вкусная и питательная еда в кратчайшие сроки. С помощью всего нескольких простых ингредиентов, таких как грибы, лук и оливковое масло, вы можете приготовить ароматное, сытное блюдо, которое обязательно понравится толпе.

 

32. Паэлья быстрого приготовления Фото: J Cooking Odyssey

Расскажите об идеальном сочетании грибов, сладкого и жаркого. Баланс точен. Добавление шафрана придает блюду цветочную глубину. Он настолько насыщенный вкусом, что я проглотил его.

 

33. Рагу с грибами Фото: xoxo Bella

Хотите идеальную еду для приготовления пищи? Не смотрите дальше. Попробуйте этот грибной соус для пасты рагу. На приготовление уходит больше часа, но результат того стоит! Кроме того, вы можете заморозить любые остатки, чтобы всегда иметь под рукой что-нибудь вкусное.

 

34. Sloppy Joes Фото: Black People’s Recipes

Поднимите себе настроение, приготовив Sloppy Joe. Этот восхитительный вариант наполнен уникальными аппетитными ароматами и специями, такими как тмин, порошок чили и паприка.

 

35. Лапша рамен с карри Фото: Midwest Foodie

Сочетание кунжутного масла, пасты карри, овощей, кокосового молока и лапши рамен соблазнит ваши вкусовые рецепторы. Кроме того, вы можете добавить немного свежевыжатого сока лайма, кинзу и ломтики халапеньо, чтобы сделать это блюдо ярче!

 

36. Mac and Cheese Фото: Healthy Fitness Meals

Ищете вкусное веганское блюдо с полезными овощами? Не ищите ничего, кроме веганских макарон с сыром! Он не только прост в приготовлении и наполнен питательными веществами, но и восхитительно сливочный и сытный.

 

37. Греческие макароны с сыром Фото: Rabbit and Wolves

Приготовьтесь к этим восхитительным веганским греческим макаронам с сыром, которые соблазнят вас! Он полон сливочного сырного соуса, обжаренного красного лука и чеснока. Добавьте раскрошенную фету Violife или другую любимую начинку и превратите ее в свою новую навязчивую идею.

 

38. Вертушки с соусом песто Фото: RD

на растительной основе Приготовить эти вертушки с соусом песто очень просто! Все, что вам нужно, это белая фасоль, соус песто, шпинат, грибы и помидоры черри. Плотно свернуть их — все равно, что сделать мини-роллы для суши; в результате получается вкусный и питательный обед или ужин.

 

39. Легкий веганский яичный салат Фото: Откуда вы получаете белок

Приготовление по этому рецепту — приятное, легкое и полезное занятие! Сочетание сладкого, терпкого и соленого вкуса делает блюдо очень вкусным. Кроме того, кто не любит еду, на приготовление которой уходит менее 30 минут?

 

40. Пикантная лапша рамен Фото: The Foodie Takes Flight

Я люблю готовить бурю на кухне, особенно с этим вкусным рецептом пикантной веганской лапши рамен! С помощью нескольких простых шагов я могу приготовить ароматное и сытное блюдо, которое оставит чувство сытости.

 

41. Вегетарианский спринг-ролл Фото: The Mostly Vegan

Приготовление вегетарианского спринг-ролла — отличный способ оживить блюдо. Они готовы через 20 минут и имеют потрясающий вкус с острым арахисовым соусом! Кроме того, вы можете сделать большую партию и хранить их в холодильнике.

 

42. Быстрый жареный рис Easy Vegan Фото: The Foodie Takes Flight

Сладкое и пикантное, это лучшее блюдо. Этот быстрый и простой жареный рис — отличный способ использовать любые овощи, которые есть в холодильнике! Будь то свежий или замороженный, это блюдо будет вкусным.

 

43. Сэндвичи с жареными помидорами Фото: This Spivor Vegan

Если бы блюдо было легким, то это был бы сэндвич с жареными помидорами. Наполненный авокадо, рукколой и сочными ломтиками помидора, вы готовы насладиться роскошью без чувства вины.

 

44. Сырные тако с черной фасолью Фото: Make It без молочных продуктов

Вкус дома — лучшее описание этого рецепта. Черная фасоль дает простой, богатый вкус, который идеально сочетается с сальсой и веганским сыром. Двадцать минут — это все, что вам нужно, чтобы этот ужин был готов.

 

45.

Фаршированные перцы Фото: Simple Veganista

Сочетание овощей, трав, темпе и риса делает это блюдо отличным блюдом в любое время дня. Просто обжарьте ингредиенты и поместите их в духовку, чтобы они стали золотисто-коричневыми. Добавьте немного шпината или фасоли для разнообразия.

 

46. Легкий веганский сырный салат с макаронами Фото: The Green Loot

Кому нужно путешествовать, если вы можете познакомиться с культурой на своей тарелке? Менее чем за 30 минут вы можете приготовить ароматный салат из макарон в итальянском стиле. Сделанный из свежих помидоров черри, лука, базилика и красного винного уксуса, вы можете подать его на вечеринку или насладиться им прямо у себя дома.

 

Еще

рецептов для начинающих :

• Рецепты веганских супов
• Здоровый осенний ужин
• Уютный зимний ужин
• Супы/тушеные блюда в мультиварке
• Дешевые веганские блюда

 

Какие * ваши* любимые легкие веганские рецепты для начинающих?

Оставьте комментарий ниже!

Print Pin

5 от 1 голос

45+ EASY Vegan Recipes For Beginners (Simple & Delicious)

Список наших любимых простых веганских рецептов для начинающих, которые быстро и легко готовят блюда на растительной основе, которые понравятся всей семье .

Курс Ужин

Американская кухня

Время подготовки 20 минут минут

Время приготовления 20 минут минут

Общее время 40 минут минут

Порции 4

Калории 450 ккал

Автор Кейт @ The Green Loot

Чеснок Терияки Тофу Рецепт

• 1 блок тофу (12 унций)
• 6 ст. л. соевого соуса
• 4 ст. л. глазури терияки
• 4 ст. л. масла
• 2 зубчика чеснока
90 467 1 ч.л. соли
• 1/2 ч. л. молотого черного перца
• 3 ст. л. семян кунжута

• Нарежьте тофу небольшими кубиками. Приправьте их солью и перцем.

• Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Когда масло нагреется, добавьте кубики тофу и начните обжаривать их со всех сторон. Ваши кубики тофу будут готовы, когда все стороны станут золотистого цвета (как показано ниже).

• Когда ваши кубики тофу обжарятся, добавьте соевый соус и равномерно обжарьте все в течение 1/2-1 минуты. Этот шаг очень важен, чтобы сделать тофу хрустящим.

• Выключите огонь, добавьте глазурь терияки и измельченный чеснок. Перемешайте все вместе на сковороде в течение 1 минуты.

• Наконец, добавьте семена кунжута, дополнительный гарнир и подавайте с горячим рисом.

*Терияки глазурь более густая и липкая версия соуса терияки. Если вы используете обычный соус, конечный результат будет другим.

 

Кроме того, вы можете использовать густой («ресторанный») соус терияки.

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Индийские рецепты для начинающих | Easy Indian Beginners Cooking

Индийская кухня очень разнообразна. Если вы впервые столкнулись с индийской кухней – не бойтесь. Мы составили ряд индийских рецептов, чтобы сделать ваше кулинарное путешествие приятным. Индийская еда не только питательна, но и экономична, а также экономит время. В этом процессе задействованы различные техники.

Рецепт фасоли aloo sabzi – один из самых простых и легких способов добавить зелень к любому блюду. Будь то обед или ужин. Этот сабзи универсален и хорошо сочетается с любым далом, карри или даже с простым чапати и творогом. В этом бобово-картофельном сабзи не используются лук, чеснок или помидоры. Это полностью… Читать дальше

Сухэ капуста чане – это очень быстрый рецепт приготовления. Сухэ-кале-чане обычно подают с пури, особенно на аштами и навами. Прашад для бхога состоит из пури, халвы и сукхе-кале-чаны. Шудх сатвик бходжан без лука и чеснока. Эти сукхе-кале-чане прекрасно сочетаются с простой паратхой и маринованным манго. … Читать далее

Невероятный рецепт панира без помидоров с луком и чесноком. Да, верно.. Нет лука, нет чеснока, нет томатного панира сабзи. На вкус он такой вкусный, что вы можете съесть с ним еще 1 чапати. Это настоящее спасение, когда у вас закончились помидоры или когда вы голодаете, но хотите… Читать дальше

Вот простой рецепт желтого мунг-дала. Это самый простой рецепт пилимун дал ки, но он самый вкусный из всех. Очень хорошо сочетается с роти, чапати или паратхой. В индийских семьях пили мунг дал подают с какими-нибудь сухими овощными заготовками – алоо гобхи, фасолью алоо, палак панир, зирой … Читать далее

Бунди ки сабзи — это самое простое сабзи / карри, которое вы можете приготовить, если у вас закончились овощи или вы действительно не в настроении готовить что-то сложное. Карри Бунди имеет приятный вкус и очень хорошо сочетается с роти и рисом джира. Есть два способа приготовления бунди ки сабзи. Это … Читать далее

Вот гоби ки сабзи для начинающих. Легкая, простая и быстрая сабджи из цветной капусты. Удивительно вкусный рецепт, который можно приготовить с чапати и райтой. Готовить гоби изначально сложно. Если его приготовить слишком много, он становится мягким и невкусным. Но со временем приноровишься… Читать далее

Очень простой рецепт кхри для начинающих с минимальным количеством ингредиентов. Это правильный десерт, чтобы начать свое кулинарное путешествие по индийской кухне. Этот рецепт хир требует очень мало ингредиентов. Молоко, рис, сахар легко найти на любой индийской кухне. Подавайте охлажденным этот индийский десерт имеет божественный вкус. Немного Ингредиентов Кхир: 1 литр Полный … Читать дальше

Рецепт булочек для фритюрницы для тех, кто заботится о своем здоровье. Кто не любит хрустящие булочки. Они являются частью наших детских воспоминаний. Но со временем мы теперь предпочитаем вкусные закуски, которые не жареные и в которых меньше масла. Итак, вот рецепт булочек для фритюрницы. Поверьте мне, как только вы их съедите, вы… Читать дальше

Лал масур ки дал очень простой и быстрый в приготовлении рецепт дал / чечевица. Он очень популярен в пенджабском сообществе. Лал масур ки дал обычно готовят в пенджабских домах и редко можно найти в меню любого ресторана. Лучше всего сочетается с отварным рисом или роти тандури и зеленым салатом. Давайте узнаем, как… Читать далее

Вот рецепт оставшегося дал парата. Идеальный рецепт для завтрака: оставшийся дал паратха подается со сливочным маслом, острым маринадом или зеленым чатни и чашкой горячего чая. Это хорошо использует bachi hui dal. Это может быть любой дал – зеленый мунг дал, архар дал, чана дал, мунг дхули дал или … Читать далее

Узнайте, как приготовить пиццу с готовой основой для пиццы. Эта пицца получается божественной и вкусной. Вы можете приготовить вкусную пиццу в любое время, когда ваш ребенок проголодается или у вас запланировано свидание или вечеринка по случаю дня рождения. На случай, если у вас нет времени на приготовление свежей пиццы, дан рецепт читерского соуса для пиццы… Читать далее

Алу баинган ки сукхи сабджи без лука — наслаждение для всех любителей баингана и алоо. Простой и легкий в приготовлении, этот baingan alu ki sabji, несомненно, покорит сердца. Хрустящий алу, приправленный сухими специями, делает его восхитительным. Давайте узнаем, как приготовить сухой алу баинган без лука. Количество порций: 2 … Читать далее

Пенджабский вади-чавал — интересный пенджабский рецепт, который сам по себе является полноценным блюдом. Острая комбинация пенджабского вади и риса просто щекочет язык. Это спасение в дни, когда вы просто не можете придумать, что сделать !!! Лучшая часть wadiyon wale chawal заключается в том, что он может не только … Читать дальше

Очень простой рецепт Bisi Bele Bath с одним горшком в скороварке. Bisi Bele Bath — очень популярный рецепт в штате Карнатака. Легко, просто, питательно и экономит время. Bisi означает «горячий», Bele означает «чечевица», а Bath означает «рис». Эта бизи-белая ванна — это роскошная еда, богатая белками, углеводами, овощами и полезными жирами. Ингредиенты: … Читать далее

Вот простое пенджабское куриное карри в скороварке. Это самый деревенский куриный карри, который я когда-либо встречал. Это идеальное панджабское куриное карри для начинающих. Это куриное карри обычно готовят ежедневно в пенджабских домах. Ничего замысловатого и сложного в этом нет. Для этого требуется совсем немного … Читать дальше

Aloo ke pakode любят все. Всякий раз, когда здесь, в Индии, идет дождь, все жаждут вкусных хрустящих пакоров, как будто это культурная тенденция – бариш (дождь), алоо пакора, зеленое чатни дхания-пудина и дымящийся горячий чай (чай). Индийская картофельная пакора — это картофельные лепешки, покрытые толстым слоем бесана и глубоко … Читать дальше

Дахи вали лауки любимое блюдо летом и в сезон дождей, когда лауки доступно в изобилии. Просто идеальный вариант для палящего летнего зноя. Творог и малаи придают ему кислинку и бархатистость. Конечный результат очень ароматный. Очень просто и быстро готовится. Давайте узнаем, как приготовить дахи вали лауки ки … Подробнее

Вот рецепт дал тадка в скороварке. Супер просто, легко, но вкусно. Эта дал тадка имеет потрясающий вкус с тандури нааном, рисом на пару или рисом зира. Давайте узнаем, как приготовить дал тадка в скороварке, что является более быстрым способом сделать дал. Порции: 2 – 3Общее время: 1 час Ингредиенты: 1 чашка тура … Читать далее

Вот рецепт зеленого мунг дал кичди. Скромная душевная еда!! Очень питательный и легкий для желудка, чилке вали мунг дал кичди без лука идеально подходит, когда вы чувствуете себя немного нехорошо. Он очень прост в приготовлении и требует совсем немного ингредиентов. Он идеально подходит для самых маленьких … Читать далее

Вот самая скромная, сытная для души еда в индийской кухне. Даль Чавал. Нет такой комфортной еды, как Дал Чавал. Всякий раз, когда вы плохо себя чувствуете, на помощь приходит горячий дал чавал. Идеально подходит для зимы, лета или сезона дождей. Все блюда с одной стороны и дал чавал с одной. Архар ки … Читать дальше

Вот рецепт сливочного панира с перцем и томатным карри. Этот рецепт очень простой, но очень вкусный. Его можно сделать менее чем за 10 минут. Идеальный рецепт для праздничного ужина или обеда. Очень красочный и тонкий на вкус. Просто идеально подходит для людей, которые не любят острые паниры. Количество порций: 3-4Общее время: 10 минут … Подробнее

Жареный сэндвич aloo masala в индийском стиле – самый любимый и любимый сэндвич в любой индийской семье. В каждой индийской семье есть свой рецепт. Для них это скорее утешительная еда. Эти бутерброды идеально подходят для ланч-боксов, тиффинов, вечерних закусок, путешествий и пикников. Эти острые бутерброды остаются вкусными даже после того, как остынут. … Читать далее

Очень простой рецепт жареного синдхи тариял алоу. Эти жареные алоу можно приготовить менее чем за 15 минут. Они прекрасно сочетаются с простой парантой и даже далом. Идеальный ланч бокс / рецепт tiffin. Они завершают всю трапезу. Эти жареные блюда синдхи тариал алу пряные и острые. Чат масала и порошок мяты … Читать далее

Вот рецепт томатного чатни по-бенгальски. Пряный томатный чатни в стиле бонг. В бенгальских семьях томатный чатни постоянно присутствует на обеденном столе. Они любят есть этот кисло-сладкий томатный чатни со всем. Особенно с бенгальскими кичуди и мелодичным бхаджа. В каждой семье своя комбинация. Некоторые … Читать дальше

Вот простой рецепт гаджар матар ки сукхи сабджи. Этот сабджи — особенное зимнее блюдо в Северной Индии, когда в изобилии доступен свежий сочный гаджар. Это рецепт гаджар матар в пенджабском стиле, который пенджабцы смакуют с макки ки роти, салатом мули и ласси. Яркий оранжевый цвет … Читать дальше

Aloo matar rasewale — это простая домашняя еда на пенджабском языке. Это быстрое, простое и вкусное блюдо. Его регулярно готовят в панджабской семье, когда наступает сезон гороха. Использование небольшого количества специй придает сабджи ароматный и острый вкус. Алу матар ки раседар сабджи можно отведать с рисом зира и … Читать далее

Вот рецепт сукхе чоле за 10 минут. Это самый простой рецепт холе, который вы когда-либо встречали. Простой рецепт, требующий обжаривания вареной холе с минимумом специй в топленом масле. Этот рецепт может стать приятным сюрпризом для ваших вкусовых рецепторов. Подается с горячим аджван парантха или простым пури … Читать далее

Здесь мы приносим шахи панир без лука и чеснока. Как следует из названия «Шахи» — так этот рецепт полон богатства орехов кешью, семян дыни и сливок. Шахи панир очень часто встречается в меню индийских ресторанов. Но этот конкретный рецепт отличается, так как рецепт Шахи Панир здесь в джайнском стиле, что означает отсутствие лука… Читать далее

Ее рецепт гаджарской халвы без терки в скороварке. Если вам не хватало гаджар ка халва. Не беспокойтесь больше. Это самый простой рецепт, который вы когда-либо встречали. Удивительно быстрая халва с божественным вкусом. Теперь нет больше решетки. Больше не нужно стоять долгие часы на кухне. Эта гаджарская халва может … Читать

Вот простой рецепт карри раджма без лука и чеснока. Раджма чавал — это утешительная и полезная еда, способная развеселить любого. Это любимое всеми детство и до сих пор достаточно идеальное, чтобы влюбиться в его вкусность. Он отлично подходит для обеда, а то, как его готовят дома, — на вкус все … Читать дальше

Вот рецепт сатвик-матар с грибами без лука и чеснока. Бывают моменты, когда хочется приготовить еду без лука и чеснока – будь то пуджа или вечеринка. Этот рецепт является легкой адаптацией любого aloo sabji. Но будьте уверены, на вкус он такой же фантастический. Насыщенный красный цвет карри… Читать далее

Перед вами рецепт индийского овощного микса сабзи. Супер легкая, простая, вкусная, полезная и красочная диспора из смеси овощей. Его можно приготовить в один миг, и он хорошо сочетается с любым далом, карри или гарви. На самом деле вкусно есть так. Идеальный рецепт жаркого стир-фрай для … Читать дальше

Вот очень вкусный и простой рецепт матар панир бхурджи. Добавление матара к этому рецепту только повышает вкус и полезность этого блюда из панира. Зеленый цвет матара в щадящих точках нарезанных помидоров на желтом фоне панира просто делает рецепт привлекательным. Давайте … Читать дальше

Вот простой рецепт сабзи ало пяз ки. Если в холодильнике нет овощей, то на помощь приходит сабзи. Легко сделать это aloo pyaz ki sabji, требуется очень мало ингредиентов. Он одинаково хорошо сочетается как с далом, так и с карри. И имеет потрясающий вкус с острыми парантами или … Читать далее

Это простой рецепт жареного риса. Если вы холостяк, живущий вдали от дома, то это правильный рецепт. Давайте узнаем, как приготовить жареный рис с овощами в домашних условиях.

Вот рецепт архар дал без лука и чеснока. Это джайнский архар дал. Добавление касори мети в тадку делает этот дал выдающимся. Это очень легко и просто сделать.

Алу ки сабджи аур пури – неотъемлемая часть кухни Северной Индии. Сухие алоо сабзи для пури вы найдете в каждом праздничном блюде. Вот уникальный рецепт алу ки сабджи аур пури. Ингредиенты для aloo ki sabji aur puri: Ингредиенты для пури: 3 стакана пшеничной муки 1 ч. л. … Читать дальше

Уникальный хрустящий жареный бхинди по рецепту бесана. Это идеальный гарнир. Его можно подавать и как закуску. Бхинди смазывают бесаном, а затем обжаривают во фритюре, пока он не станет хрустящим. Узнайте, как приготовить рецепт жареного бхинди с бесаном. Ингредиенты для хрустящего жареного бхинди: 250 г Божьих пальчиков … Читать далее

Упма (Уппитту) – очень вкусный и простой в приготовлении продукт для завтрака. Овощная рава упма является одним из наиболее распространенных традиционных южно-индийских блюд для завтрака, и его подают с простым кокосовым чатни, самбаром, чатни с зеленой мятой или даже маринованным огурцом. Вот рецепт рава упма/овощной уппитту. Ингредиенты: 1 чашка равы / суджи (манной крупы) … Читать далее

Мети тепла — это полезная еда. Гуджарати мети тепла — это роти из пшеничной муки со специями и добавлением свежего мети. Они идеально подходят для путешествий, ланч-боксов, завтраков и вечерних закусок. Самое приятное то, что они не портятся очень быстро, поэтому их можно приготовить заранее и хранить. Узнайте, как приготовить … Читать далее

Алу поха — один из самых популярных продуктов для завтрака в индийских домах. Batata poha или aloo poha готовится из poha (взбитого риса), обжаренного с aloo и приправленного тадкой из листьев карри с минимумом специй и без овощей. В каждом доме есть свой рецепт, кому-то нравится просто соленое, кому-то … Читать дальше

Чила Мунг дал с начинкой из панира очень богата белком. Он очень питателен, потому что зеленая кожица дала добавляет в рацион клетчатку. Мунг дал чилла — это простой рецепт, приготовленный из жидкого теста из рубленого мунг дал с луком и помидорами. Хотя эти зеленые мунг дал чила с паниром легко приготовить … Читать далее

Хрустящие пури обязательны для вкусного алу сабджи, кадду ки сабджи или любого другого блюда. Как правило, многим сложно приготовить хрустящие пушистые пури. Либо пури маслянистые, не хрустящие, твердые, эластичные, жевательные, а иногда просто плоские. Они не пушатся. Но вот несколько советов и приемов, чтобы получить хрустящую корочку… Читать дальше

Ингредиенты: Начинка: 2 вареных картофеля 1 небольшая мелко нарезанная луковица (по желанию) Мелко нарезанные листья кориандра Небольшой кусочек имбиря (очень мелко нарезанный или натертый) 1 или 2 зеленых чили (мелко нарезанных) Соль Красный порошок чили и гарам масала согласно попробовать Сливочное масло Как приготовить Алоо Паратха (Aloo Ka Paratha) : Для покрытия сделать … Читать далее

Грибная масала – сухое блюдо и прекрасное сочетание для подачи с роти и чапати. Ингредиенты: 2 средних мелко нарезанных луковицы 2 средних нарезанных помидора 1/2 фунта нарезанных кубиками грибов 6 нарезанных зеленых перцев чили 4 гвоздики 1 небольшая палочка корицы 1 чайная ложка красного перца чили 1 чайная ложка молотого порошка тмина 1/2 чайной ложки порошка куркумы… Читать далее

Алоо гоби – обычное блюдо в любой семье Северной Индии. Обычно картофель жарят, а затем готовят с гоби. Это делает его нездоровым. Поэтому, когда мы пытаемся похудеть, мы обычно избегаем этого сабджи и впоследствии упускаем пользу этого простого овоща, который может помочь в потере веса. … Читать далее

Узнайте, как приготовить индийские тосты с чили и сыром. Наслаждайтесь тостами с сыром чили на завтрак или вечером. Эти тосты с сыром чили идеально подходят для ланч-боксов и пикников. Эти тосты не размокают даже через 3-4 часа. Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 1 столовая ложка Red Chilly Flakes 5–6 … Читать далее

Вот рецепт вкусных и ароматных грибов с паприкой. Узнайте, как сделать гриб кадай. Ингредиенты: 200 г грибов 1 стручковый перец (шимла мирч) 2 луковицы (пьядж) 4 помидора (таматар) 1 шт. имбиря (адрак) 5-6 почек чеснока (лахсун) 2 зелени чили (хари мирч) 1 ч.л. соли 1/2 ч.л. порошок чили (лал мирч) 1 чайная ложка порошка кориандра … Читать далее

Турай или Тори — простой, но очень питательный овощ. Его обычно избегают, потому что с ним сложно готовить. Но поверьте мне, этот рецепт турай ки сабзи в скороварке заставит вас включить этот сабзи в свое еженедельное меню. Добавление листьев карри придает ему … Читать далее

Тинде ки сабзи очень прост в приготовлении и является повседневным летним гарниром в индийских домах. Обычно тинде готовят с начинкой, но это другой взгляд на этот овощ. Яблочная тыква или тинда — это водорастворимый овощ, богатый антиоксидантами и клетчаткой. Эти светло-зеленые круглые овощи должны … Читать

Вот рецепт фаршированного бхинди с бесаном. Этот рецепт очень простой рецепт. Это идеальный гарнир. Давайте узнаем, как сделать бхарван бхинди бесанвали. Ингредиенты: 250 г бхинди 5-6 столовых ложек бесана соль по вкусу 2-3 чайные ложки порошка красного перца чили 1 чайная ложка порошка кориандра 1/2 чайной ложки порошка амчура 1/2 чайной ложки куркумы … Читать дальше

Вот пошаговый рецепт простого и легкого приготовления панира бурджи в домашних условиях. Этот домашний панир бхурджи любят дети и вся семья. Вы можете воспользоваться этим рецептом, чтобы научиться быстро готовить панир бхурджи дома на завтрак или даже на ужин. Ингредиенты: 200 г панира Как приготовить … Читать дальше

Лауки ки сабзи — это очень легкое и питательное сабзи. Люди испытывают отвращение к этому овощу, но, пожалуйста, поверьте мне, как только вы попробуете это сабзи, вы его съедите. Этот скромный сабзи из бутылочной тыквы не только быстро готовится, но и требует очень мало ингредиентов. Прочтите и узнайте, как сделать пенджабский стиль… Читать далее

Хотите узнать, как сделать ресторан jasisa palak paneer !!! Что-то есть в палак панире. Палак панир повсеместно присутствует в меню каждого индийского ресторана. Пенджабцы любят свой палак панир. Каждое домашнее хозяйство делает палак панир не реже одного раза в две недели. Палак панир, приготовленный в домашних условиях, отличается деревенским стилем. Но все любят шелковистое… Читать далее

Это очень простой рецепт алоо мети. Это кулинария на каждый день. Легко и быстро готовится. Узнайте, как сделать aloo methi ka saag пенджабский стиль. Ингредиенты: 1 1/2 стакана свежих листьев мети (пажитника) (очищенных, промытых и мелко нарезанных) 2-3 средних очищенных и нарезанных на мелкие кусочки алоо (картофеля) 1 средняя луковица (нарезанная) … Читать далее

Простой рецепт панира кадаи для всех любителей панира. Не очень богатый рецепт, но удивительно острый и хрустящий. Идеально подходит для обеденного/ужинного меню. Занимает меньше времени, но результат потрясающий. Вот рецепт восхитительного домашнего кадай панира, который делает губы помадой. Kadai Paneer Ингредиенты: 250 г Paneer (обжаренный на сковороде и замоченный … Читать далее

Aloo shimla mirch ki sabzi очень простой, легкий и быстрый рецепт приготовления. В этом рецепте картофель и стручковый перец обжариваются вместе со специями, такими как гарам масала, сушеный манго порошок и порошок кориандра. Он вкуснее всего в горячем виде и может быть подан с нааном и роти. Узнайте, как приготовить картофельный стручковый перец … Читать далее

Ингредиенты: 2 средних баингана, нарезанных кубиками 1 большая луковица, мелко нарезанная 2 больших картофеля, нарезанных кубиками 2 больших помидора, нарезанных крупными кусочками 1 ч. л. семян тмина (зира) 4 ст. нарезанные 3–4 зубчика чеснока Нарезанные 1 чайная ложка кориандра … Подробнее

Вот простой рецепт baingan bharta. Это простой рецепт baingan bharta с очень небольшим количеством ингредиентов. Байнган бхарта — очень питательный рецепт. Это часть повседневной кухни Северной Индии. Жареный баинган обжаривают с томатным пюре и лучше всего подавать с роти, парантой или нааном. Давайте узнаем, как сделать байнган … Читать дальше

Вот простой рецепт дахи алоо ки сабджи ки. Они хорошо сочетаются с парантхой и роти или пури. Это очень хороший ланч-бокс и вариант завтрака. Вы также можете включить его в свой врат тхали, но пропустите хинг. Давайте узнаем, как сделать рецепт карри дахи вале алоу. Ингредиенты: … Читать

Парвал или остроконечная тыква – не очень популярный овощ. Aloo parwal ki sabji без лука и чеснока или также называемое bhujia — это идеальное летнее блюдо, приготовленное с очень небольшим количеством специй, которое можно приготовить в один миг. Будь то обед, ужин или закуска. Но поверьте мне, этот овощ – это жизнь… Читать далее

Вот простой рецепт алоо гоби для чапати и роти. Для него требуется совсем немного ингредиентов. Алу гобхи — очень хороший гарнир, который хорошо сочетается со всеми видами карри, райта и дал. Итак, давайте изучим этот быстрый рецепт алоо гоби. Ингредиенты для алоо гоби: 450 г картофеля 450 г гоби (соцветия цветной капусты) … Читать далее

Это очень простое варение алоо ки сабджи. Убле аалу ки сабджи идеально подходит для поста и врата. Это спасает жизнь, когда вы спешите. Лучше всего всегда держать в холодильнике немного отварного картофеля. Этот сабджи из вареного картофеля любят дети, так как листья карри … Читать дальше

Ингредиенты: 1 фунт бхинди (бамия) 2 средние луковицы, нарезанные 1/4 ч.л. чесночной пасты или порошка 1/4 ч.л. пасты или порошка кориандра 1/8 ч.л. тмина 3 больших помидора 2 ч.л. масла 1/2 стакана нарезанного кориандра Как приготовить сделать бхинди допиаза : Отрежьте кончик и самое дно бамии, чтобы очистить ее, но … Читать дальше

Вот рецепт aloo wadiyan rasedaar. Это сабзи очень вкусное. Пенджабский вади ки сабзи является фаворитом среди всех пенджабских домохозяйств. Вы можете подать его с роти, рисом или парантой и салатом пьяз. Его очень легко приготовить, а эффектный красный цвет делает его еще более заманчивым. Пусть научится… Читать далее

Вот рецепт сухого алоо палак. Сухэ алоо палак приготовить очень просто. Это идеальный гарнир. Очень хорошо сочетается с дал тадка, раджма чавал, матар панир и даже просто с горячей паратхой и чаем. Идеальная еда для ленивого дня. Итак, давайте узнаем, как приготовить aloo palak ki sukhi … Подробнее

Ингредиенты: 250 г бхинди 2 средние луковицы, нарезанные толстыми ломтиками 2 нарезанных помидора 1 ст. л. 4 ч. л. порошка халди 1/2 ч. л. порошка кориандра 1/2 ч. л. порошка амчур Как приготовить бхинди ки сабджи с томатным луком: в кадаи добавить зиру и … Читать дальше

Aloo raita готовят из вареного картофеля, творога, зеленого перца чили и украшают нарезанным кориандром. Эта райта очень вкусная, ее можно попробовать с рисом, далом или карри. Вот простой рецепт приготовления алоо ка райта. Читайте вместе, чтобы узнать, что все ингредиенты aloo raita. Картофельная райта … Читать далее

Наслаждайтесь вкусной овощной райтой с любым индийским карри или сухим блюдом. Смешайте вегетарианские пакеты с овощами, богатые белком. Попробуй это. Время приготовления: 15-20 минут Порции: 2 – 3 человека Ингредиенты: 250 г творога (дахи) 1 огурец (кира) 1 луковица (пьядж) 1 зеленый чили (хари мирч) 1 помидор (таматар) … Читать далее

Один из самых простых и вкусных рецептов из остатков риса или сладкой кукурузы пулао. Съедается детьми в один миг. Идеальный ланч-бокс или рецепт тиффина. Лучше всего сочетается с вегетарианской смесью, маринованными огурцами, дал тадкой или любым типом карри. Как вы уже догадались, он сочетается практически с любой вещью. С добавлением сыра … Читать далее

Атта халва – один из самых полезных индийских десертов, так как он богат витамином А и железом. Халву из цельнозерновой муки готовят во многих религиозных случаях. Узнайте, как приготовить атте ка халву. Ингредиенты: 1 чашка пшеничной муки (атта) 1 чашка сахара 1/4 чайной ложки молотого кардамона 1/2 чашки дези гхи / топлёного масла… Читать далее

Сабут мунг ки дал – основной дал в каждой индийской семье. Он питательный, полезный и хорошо сочетается с большинством индийских гарниров. Хари мунг ки дал очень просто и легко сделать. Идеально сочетается с рисом и роти. Его можно подавать с любым сабджи, например … Читать

Архар дал – одно из самых распространенных блюд, которое ежедневно готовят в домашних условиях. Этот дал очень питательный и полон белков. Чтобы сделать архар дал более вкусным, в него добавляют помидоры, имбирь, чеснок и лук. Ингредиенты: 1 стакан архар дал или голубиной фасоли 2 столовые ложки топленого масла / топленого масла … Читать дальше

Вот очень простой рецепт приготовления масор дала. Сабут Масур Дал имеет привкус чеснока, что делает его очень ароматным. Узнайте, как приготовить сабут масур дал. Ингредиенты: 1 чашка сабут масур дал 1 чайная ложка гарам масала 1 чайная ложка куркумы 1 чайная ложка соли 2-3 помидора среднего размера 1 столовая ложка гхи/масла … Подробнее

Бхинди До Пьяаза имеет в два раза больше лука, чем в любом другом блюде и подается с чапати . Узнайте, как приготовить бхинди-ду-пьяза или бхинди-лук-фрай. Рецепт бхинди-ду-пьяза очень прост для понимания. Ингредиенты: 500 г бхинди (вымойте, высушите и нарежьте кусочками по 1 дюйму), 300 г лука… Читать далее

Бхинди Фрай — это простое в приготовлении вкусное блюдо. Оно хрустящее и подается в качестве гарнира к роти, рису или далу. Бхинди фри — отличный выбор для вечеринок по случаю дня рождения, ланча или когда вам нужно готовить для большого количества людей. На приготовление уходит всего 15-20 минут… Читать далее

Вот простой рецепт бхинди ки сабджи без лука и чеснока. Бхинди всегда был неотъемлемой частью индийского меню. По всей Индии вы найдете людей, употребляющих бхинди в сухом виде или в карри. Идеально подходит для новичков в индийской кулинарии или холостяков, которые живут вдали от дома, но все же хотят покушать… Читать дальше

Пьяз ке пакоре готовится быстро и легко. Пьяз ки пакоди приходит на помощь, когда вы хотите съесть пакору, но с минимальными усилиями. Пакоры с луком — это не что иное, как тонко нарезанный лук, смешанный с тестом из граммовой муки, специями, а затем обжаренный во фритюре в масле. Пьяз ке пакоре лучше всего подавать с зеленью … Читать

Индийские картофельные булочки – классическая вечерняя закуска. Их легко приготовить, и они станут хорошей закуской или вечерней закуской. Это так просто, но имеет прекрасный вкус с мягкой пряной внутренней частью и хрустящей корочкой снаружи. Эти индийские картофельные булочки можно приготовить и для пикника. Они не портятся и … Читать дальше

Патта гобхи маттар готовят из капусты и гороха. Это повседневное гороховое сабзи, которое можно подавать с чапати или паратхами. Узнайте, как сделать индийскую капусту и горох. Ингредиенты 1 небольшая капуста (450 г) (патта гобхи), нарезанная 1 небольшая луковица (тонко нарезанная) 1/2 стакана зеленого горошка (матар) 1-2 зеленого перца чили (нарезанный) 1/4 ч.л. готовится путем приготовления картофеля и капусты со специями и является повседневным блюдом, которое готовят в домашних условиях. Узнайте, как приготовить aloo patta gobi или индийскую капусту и картофель. Ингредиенты 1 небольшая капуста (мелко нарезанная) 1 картофель среднего размера (нарезанный кубиками) 1 луковица (нарезанная) 1 помидор (нарезанный) 1 столовая ложка имбиря чеснок … Читать далее

Здесь мы представляем матар гриб ки сукхи сабджи. Он вкусный и такой простой в приготовлении. Можно сделать менее чем за 30 минут. Идеальный гарнир к далу, райте и тандури роти. Давайте узнаем, как приготовить сухой гриб матар. Ингредиенты: 1 1/2 чашки зеленого горошка (матар) очищенного 200 граммов свежих грибов 1 чайная ложка зиры … Читать дальше

Вот карри из лобии в пенджабском стиле. Это карри является частью повседневной панджабской кухни. Лучше всего он подается с рисом, райтой и салатом. Давайте узнаем, как сделать карри из лобии в пенджабском стиле. Количество порций : 4 Время приготовления : 30 – 40 минут Ингредиенты для карри из лобии: 1 чашка фасоли лобия/черноглазая, кусочек 1/2 дюйма, имбирь… Читать далее

Пенджабский кадхи пакора — это индийское карри из граммфлорного йогурта с жареными овощами пакора, приправленное специями и обычно подается с рисом.