Тыква кусочками с сахаром на противне в духовке

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Тыква 0,5 кг Сахар-песок по вкусу Масло растительное для смазывания

Процесс приготовления

Вам понадобится только два ингредиента: тыква и сахар.

Тыкву помойте, очистите от семечек. Нарезать тыкву можно любым удобным способом.

Противень смажьте растительным маслом. Тыкву обмокните одной стороной в сахар и выложите на противень.

Отправьте тыкву на 20 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

Запеченную тыкву можно подавать на стол в горячем и охлажденном виде.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 27.26%

Витамин В1 3.49%

Витамин В2 3.49%

Витамин В4 1.61%

Витамин В5 7.84%

Витамин В6 6.64%

Витамин В9 3.46%

Витамин В12 0%

Витамин С 8.72%

Витамин D 0%

Витамин E 5.49%

Биотин 0.78%

Витамин К 1. 02%

Витамин РР 3.43%

Калий 8.17%

Кальций 2.55%

Кремний 98.04%

Магний 3.82%

Натрий 0.31%

Сера 3.53%

Фосфор 3.07%

Хлор 0.81%

Алюминий 166.01%

Железо 2.35%

Йод 0.65%

Кобальт 9.8%

Литий 0%

Марганец 1.96%

Медь 17.65%

Никель 2.21%

Рубидий 3377.45%

Селен 0.53%

Фтор 2.11%

Хром 3.92%

Цинк 1.96%

Бор 1294.93%

Ванадий 440. 69%

Молибден 6.44%

Витамин A 278.01%

Витамин В1 35.6%

Витамин В2 35.56%

Витамин В4 16.41%

Витамин В5 80%

Витамин В6 67.7%

Витамин В9 35.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 88.93%

Витамин D 0%

Витамин E 56%

Биотин 8%

Витамин К 10.42%

Витамин РР 35%

Калий 83.38%

Кальций 26.02%

Кремний 1000%

Магний 38.97%

Натрий 3.11%

Сера 36%

Фосфор 31.28%

Хлор 8. 26%

Алюминий 1693.33%

Железо 23.99%

Йод 6.67%

Кобальт 100%

Литий 0%

Марганец 20%

Медь 180%

Никель 22.5%

Рубидий 34450%

Селен 5.45%

Фтор 21.5%

Хром 40%

Цинк 20%

Бор 13208.33%

Ванадий 4495%

Молибден 65.71%

Витамин A 69.5%

Витамин В1 8.9%

Витамин В2 8.89%

Витамин В4 4.1%

Витамин В5 20%

Витамин В6 16.93%

Витамин В9 8.81%

Витамин В12 0%

Витамин С 22.

23%

Витамин D 0%

Витамин E 14%

Биотин 2%

Витамин К 2.6%

Витамин РР 8.75%

Калий 20.84%

Кальций 6.5%

Кремний 250%

Магний 9.74%

Натрий 0.78%

Сера 9%

Фосфор 7.82%

Хлор 2.07%

Алюминий 423.33%

Железо 6%

Йод 1.67%

Кобальт 25%

Литий 0%

Марганец 5%

Медь 45%

Никель 5.63%

Рубидий 8612.5%

Селен 1.36%

Фтор 5.38%

Хром 10%

Цинк 5%

Бор 3302. 08%

Ванадий 1123.75%

Молибден 16.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2502.1 мкг	900 мкг	27.3	69.5
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.5	8.9
Витамин В2	0. 6 мг	1.8 мг	3.5	8.9
Витамин В4	82.1 мг	500 мг	1.6	4.1
Витамин В5	4 мг	5 мг	7.8	20
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	6.6	16.9
Витамин В9	141 мкг	400 мкг	3. 5	8.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	80 мкг	90 мкг	8.7	22.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	8.4 мг	15 мг	5.5	14
Биотин	4 мг	50 мг	0. 8	2
Витамин К	12.5 мкг	120 мкг	1	2.6
Витамин РР	7 мг	20 мг	3.4	8.8
Калий	2084.4 мг	2500 мг	8.2	20.8
Кальций	260.2 мг	1000 мг	2.6	6. 5
Кремний	300 мг	30 мг	98	250
Магний	155.9 мг	400 мг	3.8	9.7
Натрий	40.5 мг	1300 мг	0.3	0.8
Сера	180 мг	500 мг	3.5	9
Фосфор	250. 2 мг	800 мг	3.1	7.8
Хлор	190 мг	2300 мг	0.8	2.1
Алюминий	508 мкг	30 мкг	166	423.3
Железо	4.3 мг	18 мг	2.4	6
Йод	10 мкг	150 мкг	0. 7	1.7
Кобальт	10 мкг	10 мкг	9.8	25
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2	5
Медь	1800 мкг	1000 мкг	17.6	45
Никель	45 мкг	200 мкг	2. 2	5.6
Рубидий	689 мкг	2 мкг	3377.5	8612.5
Селен	3 мкг	55 мкг	0.5	1.4
Фтор	860 мкг	4000 мкг	2.1	5.4
Хром	20 мкг	50 мкг	3.9	10
Цинк	2. 4 мг	12 мг	2	5
Бор	158.5 мкг	1.2 мкг	1294.9	3302.1
Ванадий	899 мкг	20 мкг	440.7	1123.8
Молибден	46 мкг	70 мкг	6.4	16.4

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Кусочки тыквы с кожурой с медом в духовке

Цукаты из тыквы с сахаром в духовке в домашних условиях

Кусочки тыквы без сахара в фольге в духовке

Тыква кусочками с медом и орехами в духовке

Кусочки тыквы с чесноком и прованскими травами в духовке

Цукаты из тыквы без варки в духовке

Дольки тыквы с кожурой в духовке

Тыква кусочками с медом и корицей в духовке

Цукаты из тыквы с апельсином в духовке в домашних условиях

Тыква кусочками с медом в фольге в духовке

Тыква кусочками с сахаром в горшочке в духовке

Дольки тыквы с медом в духовке

Дольки тыквы с сахаром запеченные в духовке

Десерт из тыквы в духовке

Сладкая тыква кусочками запеченная в духовке

Тыква кусочками в сахаре запеченная в духовке

Как запечь тыкву дольками в духовке

Тыква запеченная в духовке

Запеченная тыква кусочками сладкая – рецепт приготовления

Информация о рецепте

Порций: 4 | Сложность Легкий

Общее время 35 минут

Подготовка 10 мин. | Приготовление 25 мин.

Кухня Славянская | Автор Маша Агеева

Дата размещения 26-02-16

Категория Блюда из тыквы | Десерты | Ягоды и фрукты

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 43 ккал

Белки 1,2 г | Жиры 0,3 г | Углеводы 11 г

Хорошо промываем тыкву под прохладной проточной водой, отрезаем плодоножку и, при помощи ложки, удаляем семечки. Нарезаем брусочками и счищаем кожицу. Толщина каждого брусочка от 0,5 до 1 сантиметра. Старайтесь делать все тыквенные дольки одинаковой толщины, чтобы они равномерно пропеклись. Слишком тонко резать не стоит, иначе получатся чипсы. Раскладываем кусочки на пергаментную бумагу как можно ближе друг к другу, чтобы сахар не сыпался на бумагу.

Сверху нужно сбрызнуть их свежевыжатым лимонным соком.

Далее, посыпаем смесью сахара и молотой корицы. Сахар можно брать коричневый, если вам он больше нравится. Можно упростить себе задачу, и смешать сахар с лимонным соком в миске. Ставим противень с тыквой в разогретую до 180 градусов духовку и выставляем таймер на 25 минут. При высокой температуре, смесь лимонного сока и сахара превратится в карамель.

Подавать к столу запечённую сладкую тыкву можно как холодной, так и горячей. На холодных кусочках карамель твёрдая, хрустящая, а горячие кусочки так и тают во рту. Особенно любят запеченную в духовке тыкву дети. Даже те, которые всегда отказываются от каш и прочих блюд с добавлением этого чудесного оранжевого овоща.

Таким же образом можно запекать тыкву и в микроволновке. Выложите ломтики на тарелку, полейте лимонным соком, посыпьте смесью сахара с корицей, включите микроволновку на максимальную мощность и ждите пять минут. Этого будет достаточно, чтобы получить полностью готовую тыкву в карамели. Таким же способом можно запекать и яблоки.

Подавайте запеченную сладкую тыкву в качестве десерта. Она прекрасно сочетается с творогом. Положите кусочки запеченных сладких овощей поверх творожной массы – получится полезное и вкусное лакомство.

Если половинка овоща не очень большая, то можно приготовить этот вкусный десерт, не разрезая на кусочки. Выньте ложкой семена. Смешайте в миске коричневый сахар и лимонный сок и тщательно натрите этой смесью внутреннюю поверхность овоща. Если есть желание, наполните серединку сухофруктами – изюмом, курагой, финиками, черносливом, и орехами. Запекайте в разогретой духовке около 30 минут, если верх начинает подгорать – закройте его фольгой.

Тыква не только полезна, но и очень вкусна – приготовьте ее по этому рецепту и убедитесь сами!

Другие рецепты

Рецепт ломтиков запеченной тыквы

— Food.com

«Моя покойная свекровь делала тыкву так, и только так (кроме пирога с тыквой) я люблю тыкву! Ужасно трудно назвать количество: пожалуйста, тоже судите сами. Я не знаю, какие виды тыквы у вас есть тыква: наша наиболее часто используемая тыква называется бурской тыквой, у нее оранжевая мякоть и белая кожура».

Скачать

фото Карен Элизабет

Через:

55 минут

Ингредиенты:

5

Порции:

ингредиенты

• 10 нарезать тыкву ломтиками, кожуру оставить, нарезать толщиной около 1/2 дюйма
• 2 ложки сливочного масла с горкой на ломтик
• 2 ложки коричневого сахара на ломтик
• ¹ ⁄ ₄ чайная ложка корицы на ломтик (или больше)
• соль

направления

• Духовка: 325°F/160°C.
• Тыкву нужно только помыть, она не должна быть слишком старой. Не очищайте его. Нарежьте, как дыню, и удалите семена.
• Разложите ломтики либо по длине формы для запекания, слегка внахлест, либо в круглое блюдо, опять же внахлест.
• Смажьте ломтики сливочным маслом примерно по 2 чайные ложки на ломтик, и, пожалуйста, используйте настоящее масло.
• Посыпьте намазанные маслом ломтики коричневым сахаром и будьте щедры.
• Посыпьте всю партию корицей, а затем слегка посыпьте солью.
• Выпекать до тех пор, пока кожура тыквы не станет мягкой и блюдо не будет выглядеть готовым, с расплавленным сахаром — около 45 минут. Но, пожалуйста, используйте свое собственное суждение.
• Мы часто готовили это в печи на ферме, работающей на дровах и угле, и просто проверяли, когда это будет готово.
• Тыква, конечно, будет нежной, а кожура будет на вкус как ириска, только чуть более жевательная, мягкая и съедобная. Это вкусно, если тыква и ароматы сочетаются!

Вопросы и ответы

Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

связанные страницы

Найти еще рецепты

Запеченные дольки тыквы с фетой и тимьяном

53 оценки

Быстрый и простой рецепт согревающих тыквенных ломтиков, которые станут вкусным гарниром. См. метод

• Обслуживает 6
• 5 минут на подготовку и 35 минут на приготовление
• 122 калории / порция
• Здоровый

Ингредиенты

• 1 кг тыквы, нарезанной дольками
• 2 столовые ложки оливкового масла
• щепотка перца чили
• 1 головка чеснока
• 4 веточки свежего тимьяна, сорванные листья
• 150 г (5 унций) свежей феты, раскрошенной

Каждая порция содержит