Рецепт хвороста «Розочки» с пошаговыми фото

Такое лакомство, как хворост, изобрели люди не от сладкой жизни. Для бедолаг, перебивающихся с хлеба на квас, сложно было выделить из своего более чем скромного бюджета «лишние» деньги на сладости, поэтому такая радость, как домашний хворост, была придумана очень кстати. Когда бедные и вечно голодные студенты, мещане, служащие собирались вместе за праздничным столом, то самым выгодным вложением «по копейке с души» было это незамысловатое лакомство. Продукты для него требуются недорогие, а печенья получается «море». Времени много выпечка не займет, посуды затейливой процесс не потребует, особых навыков — тоже. Одним словом, такая выпечка всем хороша. Особое почтение этому лакомству оказывали монахи, так как хворост разрешалось вкушать и в пост, потому что эта выпечка без животных жиров. Развитие пищевой промышленности в середине прошлого века позволило хозяйкам не стоять у плиты лишний раз, так как стало возможным приобрести в магазине различные недорогие сладости.

Вот так рецепты наших бабушек стали, к сожалению, забываться. А на сегодняшний день многие домохозяйки озаботились поиском рецептов, позволяющих готовить в домашних условиях вкусную выпечку из доступных натуральных продуктов, потому что средства массовой информации популярно объясняют нам, сколь вредны для здоровья магазинные лакомства. Этот рецепт хвороста «розочки» с фото обязательно поможет каждой хозяйке приготовить для своей семьи и друзей чудное, красивое, а главное — нежное и вкусное лакомство.

Рубрики: Выпечка Печенье
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Общее время: 1 час
Выход: 15 шт.

Ингредиенты для хвороста «Розочки»

• Мука — 1,5 стакана
• Сметана — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Сахарная пудра — для посыпки
• Соль — щепотка
• Водка — 1 ст.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Масло растительно — для жарки

Пошаговый рецепт хвороста

Яйцо, сметану, водку, сахарный песок и соль смешать в мисочке.

Добавить примерно 1,5 стакана просеянной муки (ее может уйти как больше, так и меньше указанного количества — все зависит от жирности сметаны, размера яйца и впитываемости муки) и замесить тесто.

Оставить тесто для расстойки минут на 20, прикрыв посуду с ним пищевой пленкой либо крышкой (чтобы не образовалась корочка на его поверхности).

Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать кружочки двух разных диаметров, используя в качестве шаблонов, например, стакан и рюмку. Кружочков разных диаметров должно быть поровну.

Разложить кружочки большего размера, а сверху на каждый из них — меньшего размера (парочками) и сделать по 5 надрезов на каждой паре, отступив немного от центра спаренных кружочков.

Прижать тщательно серединки у каждой пары, чтобы они хорошо склеились.

Включить плиту и поставить сковороду с рафинированным подсолнечным маслом (слоем около 1,5 см.) на умеренный огонь. Когда масло прогреется, проверяем необходимый температурный режим для жарки хвороста, опустив в сковороду кусочек теста (масло при этом должно характерно зашкварчать).

Опустить изделия в горячее масло с помощью шумовки, чтобы не обжечься.

Как только поджарится одна сторона, перевернуть «розочки» шумовкой и обжарить другую. Готовые печеньки выкладывать на подготовленные бумажные полотенца или бумажные салфетки, чтобы в них впиталось лишнее масло.

Остывшие «розочки» посыпать сахарной пудрой. Печенье, приготовленное по рецепту хвороста «розочки» с фото, поможет хозяйкам-мамам приучать своих чад сызмальства к домашним сладостям, тем самым заботясь об их здоровье и культуре еды.

Рубрика — Выпечка, Печенье

Хрустящий хворост пошаговый рецепт с фото

ингредиенты
как приготовить
полезные советы

Хворост («сушь») — название этого десерта дано ему исключительно из-за внешнего сходства с ломкими хрупкими ветками сухих деревьев. Блюдо представляет собой обжаренное во фритюре хрустящее печенье из пресного сдобного теста, нарезанного полосками.

Хрустящий хворост не без основания считают классикой русской кухни. Это лакомство у нас знают все от мала до велика и с незапамятных времен.
Но основной пик его популярности пришелся на времена Советского Союза, когда при всеобщем дефиците «хворост» готовили повсеместно. Благо этот вкуснейший десерт готовится по очень простому рецепту.

***

Ингредиенты:

— яйца куриные — 6 шт.;
— мука — 650 г.
— соль — 2 щепотки;
— сахар — 1 ст. л.;
— коньяк (водка) — 2 ст. л.;
— растительное масло — для жарки ;
— сахарная пудра — для посыпки;

Ингредиенты для нашего хрустящего хвороста.

***

Рецепт приготовления

Начинаем готовить пресное тесто для хвороста. (обратите внимание — в классическом рецепте нет никакого масла, маргарина и тому подобного!)

Разбить куриные яйца в глубокую чашу.

Добавить коньяк, сахар и соль. Можно обойтись и водкой, но коньяк придает еще и неповторимый аромат этому десерту.

Взбить смесь.

Начинаем добавлять понемногу муку.

Взбивать все до однородного состояния.

Добавить оставшуюся муку и замесить тесто для хвороста. Чем лучше будет «промешано» тесто, тем пышнее получится десерт.

Разделить готовое тесто на четыре части.

Раскатать скалкой из одной части теста для хвороста большой блин толщиной 1-2 миллиметра.

Разрезать блин на полоски шириной 3-4 сантиметра.

Разделить каждую полоску на отрезки по 8-10 сантиметров.

Сделать в центре каждой полоски разрезы по 2-3 сантиметра.

Взять один край теста и просунуть в разрез. Вытащить его и вытянуть в длину. Заготовка для печенья готова.
Это, на мой взгляд, самый простой способ сворачивания хвороста. Правда, некоторые хозяйки создают такие топологические конструкции, что диву даешься. Куда там «ленте Мебиуса»…
Печенье жарится очень быстро, поэтому заготовок надо наделать сразу много.

Нагреть растительное масло в глубокой сковороде почти до кипения. (если есть фритюрница то можно использовать и ее)

Опустить несколько заготовок печенья в масло. Обжарить до образования красивого цвета. Хворост должен буквально плавать в масле.

Перевернуть и обжарить печенье таким же образом со второй стороны.

Посыпать сахарной пудрой. Вкусный хрустящий хворост готов!

Вкусно до умопомрачения.
Хворост следует употреблять с осторожностью — женщины забывают калории подсчитывать и следить за объемом съеденного лакомства.
Кстати, подают хворост уже холодным и хрустящим.
Может быть именно его хруст сбивает нас с мыслей о диетах?

Приятного аппетита!

полезные советы:

— Получить по-настоящему вкусный хворост можно только из тонкого теста – пусть оно буквально просвечивает.

— Отколовшиеся кусочки теста не оставляйте во фритюре. Сразу вылавливайте вместе с обжаренным печеньем. Иначе они будут подгорать и придавать горечь маслу.

— Ни в коем случае не добавляйте воду в тесто, иначе печенье не будет хрустеть.

— В отличие от «классики», сахар в тесто все-таки кладут, правда, не для сладости, а чтобы хворост хорошо подрумянивался.

— Сахарная пудра не будет осыпаться, если посыпать ее сразу на горячий хворост. Интересный вкус печенью придает пудра смешанная с ванилином или какао-порошком.

— При хранении хворост довольно быстро утрачивает свой «фирменный» хруст, поэтому не готовьте его впрок. Лучший вкус десерт имеет в первые часы после приготовления.

— Любители пива придумали для закуски «острый хворост» — вместо сахарной пудры они посыпают его солью и красным перцем.

Brushwood Buddies — дата выхода, видео, скриншоты, обзоры на RAWG

Brushwood Buddies достижения

13 достижений

66.67%

Thriller Night

Знаешь, это триллер, триллер ночь! Иметь зомби и оборотня на одной доске… но как это возможно?

66.67%

Колодец желаний

Не работает по какой-то причине.

66.67%

Претендент

Заработайте золотую медаль в каждом испытании.

66.67%

Мачикен

Найдите и уничтожьте самый ненавистный предмет Мачикена в его присутствии. Совет: это убережет их от шалостей.

66,67%

Моддер

Загрузите и воспроизведите созданный пользователем сценарий. Посетите http://brushwood-buddies.stevencolling.com/modding.php для получения дополнительной информации.

Brushwood Buddies отзывы и комментарии

Brushwood Buddies — Головоломка с элементами комбинирования разных предметов для достижения желаемого результата. Сложность игры возможна из-за непонимания английского языка, а так в игре очень хорошее обучение и различные подсказки, в которых, например, нужны вещи и инструменты для изготовления того или иного предмета. Я выложил коротенькое, видео, где я прохожу начальные уровни, вы можете, посмотреть и для себя определить стоит покупать данный товар или нет. Рекомендую, в первую очередь, любителям «крафтить» или комбинировать вещи и предметы. http://steamcommunity.com/sharedfiles/filedetails/?id=1118909144

Я купил эту игру не только потому, что она выглядела очень мило и с приятной атмосферой. В целом, мне нравится это время головоломок… но не так ♥♥♥♥, как сейчас. Если вы сделаете 1 вещь неправильно, вы потеряете ТАК много прогресса на уровне с вашими предметами. И вернуть их не так просто, так как существам (которые ничего не делают, а просто ходят и стоят перед некоторыми предметами, так что вы не можете видеть, пока не поместите туда мышь -.-} это не понравится и поэтому ЗАПРЕЩАЕТ вам возможность крафтить, иначе игра окончена. Это потому, что случайно сгенерированные плитки на каждом уровне дают (например, либо ДЕРЕВО, либо КАМЕНЬ, и может быть вам нужен камень, но чертово время дает вам в 4 раза больше дерева. и тогда вы можете больше не крафтить.. -.- только из-за этого нужно начинать ВСЕ сначала.это НАСТОЛЬКО расстраивает!!потому что нужно помнить 595948 рецептов. так что это не для меня, к сожалению. Но все равно выглядит мило

Нашел этот обзор от английского покупателя этой игры и решил его перевести и выложить, так как мне понравился этот обзор и я согласен с мнением автора. Первоначально опубликовано http://steamcommunity.com/id/maghook: С 46 уровнями и 149 рецептами крафта друзья Brušwoods могут показаться бесполезным занятием. Некоторые уровни требуют всего несколько шагов для достижения конечной цели, в то время как для прохождения других потребуется более 20 шагов. Они включают в себя привлечение животных, их уничтожение, сбор их шкур или мяса, использование этих новых предметов для помощи в создании большего количества рецептов для привлечения и убийства более разумных животных… Вы можете видеть, как формируется картина. Более поздние уровни могут стать очень сложными, но вы можете воспользоваться подсказками из истории рецептов, где легко увидеть, что приводит к созданию определенного элемента после каждого шага. Художественный стиль милый и очень простой. Музыкальных треков всего два, но они проигрываются нечасто, чтобы не раздражать. Я ценю обширность, но я чувствую, что меню настроек было плохо продумано. Получил игру по купону, дающему скидку 90%.

Считаю, что покупать игру за полную цену не стоит, так как она не оправдывает свою стоимость, а вот по цене со скидкой отличная игра.

читать далее

20 вопросов во вторник (20 вопросов во вторник: 210

Мне задавали 20 вопросов, а затем, в конце концов, задавали 20 вопросов в течение долгого времени.  До сих пор на большинство из них я отвечал на вопросы довольно тупо, а остальные 33 – это интервью с 20 вопросами от людей из самых разных слоев общества. Я могу честно сказать, безо всяких претензий, что эти 20 вопросов — первое, на что я ответил. кто-то, кто раздвигает границы того, как мы потребляем развлечения.  Брайан Брашвуд — новатор в культурном ландшафте Интернета. Он ведет 4 популярных подкаста. Три для двух разных сетей подкастинга и видео (Scam School for Revision 3 и Framerate и NSFW). на TWiT) и тот, который он как бы публикует независимо от моих предыдущих собеседников, Эндрю Мейна и Джастина Роберта Янга, под названием Weird Things. o кто-то, кто действительно находится на пороге чего-то революционного, и я горжусь тем, что задаю этому провидцу новых медиа бессмысленные случайные вопросы.

Как я уже говорил, Брайан ведет подкасты… по-моему, он немного больше, чем просто «подкастер». Он ведущий/соведущий 4 подкастов и постоянный участник множества других подкастов… Можно было бы подумать, что это отнимет у него все время, но было бы полным идиотом думать, что (серьезно, One. Don не приносите эту слабую игру в мой дом) . Брайан также является опытным сценическим фокусником, и его можно найти постоянно путешествующим по рынкам колледжей с его фирменными золотыми колючими волосами и остроумным взаимопониманием. Так что без лишних слов…. 20 вопросов во вторник с Брайаном Брашвудом.

Я зарабатываю на жизнь составлением карт, но рассматриваю карты и географию как способ рассказывать истории. Я родился на базе ВВС Тинкер недалеко от Оклахома-Сити. Семья переехала на авиабазу Максвелл в Монтгомери, штат Алабама, когда мне было 3 года. Вскоре после этого мы переехали в пригород Бирмингема, штат Алабама, где я жил, пока не поступил в колледж Кентского государственного университета в Кенте, штат Огайо. После окончания КГУ я последовал за своей невестой в штат Огайо, и с тех пор мы живем в Колумбусе, штат Огайо… но хватит обо мне. Вопрос 1: Какова ваша географическая история?

Я родился в Фонтан-Вэлли, Калифорния, но в детстве несколько раз переезжал: Хьюстон, Техас, Денвер, Колорадо, и Ставангер, Норвегия. Я закончил колледж в Остине и влюбился в этот город. Я живу здесь с года (хотя, очевидно, все еще вижу много стран в турне) года.

Моя семья принимала студента по обмену из Конгсберга, Норвегия, когда я учился в старшей школе. Я потерял с ней связь, когда она уехала из моего дома. Хотел бы я снова связаться с ней, неспособность сделать это — одно из немногих сожалений, которые у меня есть в жизни.

Итак… Вопрос 2: Чем ваша семья занималась в Норвегии?

Папа работал в нефтяном бизнесе, а в Норвегии много морского бурения. Мне было 12, и это был один из самых важных, лучших опытов в моей жизни. Я был полностью оторван от дома, как раз в том возрасте, когда американское потребительство вцепилось в тебя. Переезд из США в мир без телевидения, торговых центров и Макдональдса был для меня совершенно необычным.

Итак, приступим. Все мои 14 постоянных читателей хотят знать… Вопрос 3: Торт или пирог? Какой бы из них вы ни выбрали .. какой тип ваш любимый?

ТОРТ! (если только это не пирог с арахисовым маслом.  что удивительно.  Также:  у моей дочери аллергия на арахис, поэтому мы делаем ее пирог с солнечным маслом, который сделан из подсолнечного масла… которое представляет собой вещество, похожее на арахисовое масло, сделанное из семян подсолнуха… но удивительно лучше, чем арахисовое масло.  Итак, я выберу «пирог с солнечным маслом»…  что опять за вопрос?)

Ооооо, мы никогда не думали о пироге с солнечным маслом. Это было бы здорово. У обоих моих детей была сильная пищевая аллергия, когда они родились. На самом деле я обменялся несколькими твитами с Невидимой Женой о ресурсах, связанных с пищевой аллергией. Маленький человек (мой почти 9-летний) вырос из всех своих, но у него была аллергия на молочные продукты, яйца, сою, арахис, лесные орехи и некоторые овощи. Он держался за аллергию на арахис и лесные орехи, пока ему не исполнилось 6 лет. У Q (моей 4-летней маленькой девочки) была аллергия на молочные продукты, яйца, сою и лесные орехи, но она выросла из них, но у нее развилась аллергия на апельсины. Солнечное масло чертовски вкусное, но соевое масло — отстой. У меня есть куча рецептов от нескольких продуктов, вызывающих пищевую аллергию, если хотите. Пирог с солнечным маслом звучит потрясающе. Хорошо, я на борту, как ты собираешься доставить мне этот пирог в C-автобусе? Кроме того, я не думаю, что когда-либо кто-то менял свое мнение в середине потока, как это…

Вы не всегда были профессиональным магом, Вопрос 4: Вас всегда интересовала магия?

Мне всегда нравилось быть хитрым, и когда я поступил в колледж, я подумал, что изучение магии будет хорошим способом провести свободное время. Я подумал, что независимо от того, где я оказался в жизни, было бы неплохо знать несколько офигенных трюков. Я никогда не думал, что это станет моей карьерой, тем более успешной.

Я задал вам, другу и коллеге, Эндрю Мейну, следующий вопрос, и мне также любопытен ваш ответ….

Вопрос 5:   Если бы вы могли изменить титул «сценический фокусник», какой титул вы бы предпочли? Маг, Иллюзионист, Волшебник, Шарлатан, Колдун, Обманщик, Потусторонний маг, Дьявол или любой другой по вашему выбору…  Выбрали бы вы другой титул для других магов, которых вы знаете? BeeTeeDubs, Эндрю Мейн выбрал слово «волшебник».  

Определенно шарлатан. Может быть, продавец змеиного масла. Мошенничество? ваш онлайн-персонаж, когда вы говорите о магии.0005

Вопрос 6: Как фокусник, простите меня, шарлатан, какой тип/жанр магии вам больше всего нравится наблюдать в качестве зрителя? Например, меня полностью увлекает близкая работа.

Меня всегда интересовали исполнители, которые используют магию, чтобы рассказать большую историю. Рутины о жизни и смерти. О любви и утрате… о чем-то большем, чем «куда пропала эта девушка?»

Это интересно, потому что мне больше нравится близкая работа, потому что она, как правило, размером с укус без всеобъемлющей темы или истории. Есть местное место для барбекю, (да, в Огайо есть барбекю… явно не так хорошо, как то, что можно найти в Техасе, в этом месте рваная свинина хороша, а грудинка — нет) который раньше нанимал фокусника (Кэрролл Бейкер) каждый Воскресный вечер, чтобы развлечь детей (пока старики едят) . Я люблю смотреть, как он работает.

Вопрос 7: Давайте соберем сюда всех гурманов… Какое самое лучшее барбекю в Остине (я был только в Green Mesquite) ? А что вам там больше всего нравится? Какой тип соуса вы любите? расскажи мне обо всем, что касается Брайана Брашвуда и барбекю… и… иди.

Я разозлю здесь местных жителей (поскольку мой выбор родом из Сан-Антонио), , но я безоговорочно скажу, что лучшее барбекю в Остине — у Руди. Мясо само по себе великолепно, но их оригинальный Sause (так пишется) делает их работу на высоте. Это потрясающе.

Я знал, что не должен был задавать этот вопрос…. а потом я понял, что не должен был заглядывать на сайт барбекю «Загородный магазин» Руди… Мне повезло, что в моей маленькой норе в Клинтонвилле есть лучшее барбекю в городе в форме фургона с едой, Рэя Рэя Хог Пит. Да, я понимаю, что сцены с фургончиками в Колумбусе сильно не хватает по сравнению с тем, что есть у вас в Остине, но свиная яма Рэя Рэя чертовски крута.

Итак, чтобы отвлечься от еды, которая мне нужна, давайте больше поговорим об Интернете и природе мемов, так что надевайте шляпу социолога… С шоу BBLive и его нынешним воплощением NSFW Show, мемами и вирусные видеоролики являются основным продуктом вашей программы. Вопрос 8: Как вы думаете, почему мемы и вирусы разгораются так горячо и так быстро, а потом исчезают? Почему у них нет стойкости, тем более, что мы, люди, просматривающие Интернет, находим их такими приятными?

Я думаю, что почти каждый аспект реальной жизни тем или иным образом отражается в Интернете. У нас есть аналоги для путешествий, приключений, исследований, рабочих мест, финансовых районов… Я думаю, что мемы — это аналог семейных шуток или сиюминутных капризов. Их очень любят за те два часа, что они смешные, а потом бросают. Но из-за того, что это происходит в Интернете, все занимает больше времени… поэтому требуется 2 недели, чтобы свыкнуться с этим.

Интересно. Что я обнаружил о мемах, так это то, что в отличие от семейных шуток, к большинству мемов вы не можете вернуться. Я обнаружил, что с помощью семейных шуток я могу воскресить их и пережить некоторые из прихотей… Теперь Keyboard Cat взломан.

Итак, я разделяю философию моей свекрови: «Не позволяй ублюдкам сломить тебя».    Вопрос 9: У вас есть поговорка, поговорка, кредо, девиз и т. Если да, то откуда оно взялось и почему оно находит отклик?

«Есть миллион очень веских причин, по которым вам следует подождать еще немного, прежде чем начинать следующее предприятие… Игнорируйте их все.
Не ждите, чтобы начать. Не ждите, чтобы поднять трубку. Не ждите, чтобы начать писать новый материал. Чаще говорите «да» и «сразу».
Вы найдете восемь миллионов оправданий, почему вы должны ждать. Подождите, пока они вам перезвонят. Подождите, пока вы не купите лучший реквизит. Подождите, пока вы не сможете нанять профессионального фотографа. Подождите, пока ваша новая рутина не будет готова. Подождите, пока ничего не знающие тупицы, которые случайно начали свою карьеру, прежде чем писать вам в ответ мудрые слова мудрости (я говорю обо мне).

Не надо. Ждать.

Единственное, что отделяет вас от вашего лучшего шоу, это 10 000 часов живых выступлений. И хотя это звучит как несправедливое, устрашающее количество времени и усилий, которое нужно потратить на то, чтобы стать великим, вот в чем поворот: время все равно пройдет. Вы можете либо потратить его на достижение своей цели, либо на ожидание.
Что бы ни случилось с вашим шоу, это можно исправить тысячей выступлений. Так что выходите сейчас и начинайте выступать.

Меня всегда впечатлял уровень усилий и мотивации, которые требуются людям, чтобы добиться независимого успеха. Такое количество усилий похоже на уровень самомотивации, которого, как мне кажется, мне не хватает.

Итак, давайте на секунду углубимся в мотивационные вопросы. Раньше я думал, что моим движущим вопросом было: «Как я могу привести свою профессиональную жизнь в большее соответствие с моей личной жизнью?» Кажется, это не находит отклика у меня прямо сейчас. Я думаю, что вопрос, с которым я сейчас имею дело, звучит так: «В какой деятельности я не могу не участвовать?» Что-то вроде вопроса о том, что, если это доступно, я просто обязан участвовать. Раньше я не думал, что это фэнтезийное картографирование, но сейчас меня совершенно не интересует картографирование всех размеров, форм и форм. Итак, Вопрос 10:  Какой вопрос вас движет? На какой всеобъемлющий вопрос вы пытаетесь ответить всеми своими мыслями, действиями и намерениями?

«Где я принадлежу?»

утверждал иначе: «Где мои природные таланты имеют наибольший смысл, дают мне наибольшую известность и позволяют мне затрагивать жизни максимального количества других людей?» Это то, ради чего я живу в этом блоге. Я больше всего интересуюсь этим ответом. Возможно, мне придется адаптировать некоторые части вашего вопроса для себя. Похоже, вы думали об этом раньше.

Итак, вы являетесь участником нескольких подкастов и гостем многих других. Вопрос 11:   Слушаете ли вы регулярно какие-либо конкретные подкасты (кроме ваших собственных), , и если да, то какие и почему?

Hardcore History, Dan Carlin’s Common Sense, 99% Invisible, Freakonomics Radio, Skeptoid, Smodcast, Stuff to Blow your Mind, Radiolab, Penn’s Sunday School, подкаст PC Gamer и некоторые другие (более спорадически).

Я люблю Hardcore History, и раньше я пробовал Skeptoid, Freakonomics Radio и Smodcast. Я прекратил все это по разным причинам.

Хорошо, я знаю из подкаста Weird Things и подборки подкастов, которые вы только что упомянули, что вы относите себя к скептикам. Одна вещь, которую я заметил в отношении скептиков (введите здесь широкое обобщение) , заключается в том, что есть небольшая их часть, которая надеется, что что-то паранормальное действительно существует. Их просто не поколебали заведомо надуманные свидетельства, которые беззастенчивые верующие выдают за истину. Вопрос 12 : Если предположить, что мое широкое обобщение верно, что из всей гаммы паранормальных явлений вы больше всего надеетесь быть правдой (лично я возлагаю надежды на снежных львов)?

Довольно волнующе: похоже, мы все ближе приближаемся к настоящей, технологической телепатии. С помощью транскраниальной электромагнитной стимуляции мы можем вызывать странные эмоции. С фМРТ мы приближаемся к чтению мыслей по мере их формирования. И, конечно же, мы все надеемся на еще более захватывающую, реалистичную симуляцию… в конечном итоге напрямую стимулирующую мозг. ЭТО какая-то захватывающая второстепенная наука, прямо здесь.

Похоже, мы находимся на пороге очень интересных технологических времен.

Я понимаю, что у вас, скорее всего, нет никаких суеверий, но это невезение Вопрос 13: У вас вместо этого есть какие-то ритуалы, которых вы придерживаетесь, чтобы настроиться на какую-то деятельность? Например, когда я играл в футбол в старшей школе, у меня была очень специфическая последовательность надевания носков, щитков и бутс. Точно так же, когда я фехтовал в колледже, у меня был особый способ крепления проводов, надевания снаряжения и т. д. Или у вас есть какие-то суеверия?

О, чувак, то, что я скептик, не мешает моему глупому животному мозгу настаивать на самых странных ритуалах. Если я наступаю на трещину, я чувствую странное желание наступить на каждую трещину. Я задерживаю дыхание на произвольные промежутки времени, смутно уверенный, что это повлияет на исход случайных событий. Перед каждым выступлением я мысленно проговариваю сет-лист, как будто это какая-то литания.

Аналога подготовке к футболу и фехтованию в своей нынешней жизни я не нашел. Я думаю, что в моей жизни сейчас отсутствует такая осознанность и преднамеренность, и, возможно, это одна из причин, мешающих мне сосредоточиться.

Вопрос 14 : Заполните пропуски. A: Я считаю, что я в основном __________. B: Другие люди думают, что я в основном ____________. C: Эти ответы сильно различаются? Если да, то почему?

A: ИДИОТ
B: Одержим желанием напомнить им, что я идиот
C: Вот в чем дело: Вселенная бесконечно сложна. Человеческие эмоции и мысли бесконечно сложны. Лучшее, на что я могу надеяться в течение всей своей жизни, — это продолжать учиться как можно больше и как можно быстрее. Частично это означает, что я как можно быстрее знакомлю как можно больше людей с тем дерьмом, которое я выучил. И единственный способ, который возможен, — это если вы используете менталитет ученика для обучения. Проведите всю свою жизнь, думая о себе как о пустом сосуде, жаждущем наполниться.

Вы довольно философская душа.

С тех пор, как мы начали отвечать на эти 20 вопросов, ваша вторая цифровая книга была опубликована и выпущена на рынок. Вопрос 15: Какие-нибудь удивительные уроки, извлеченные из вашего опыта с книгами?

Да. Выпуская книгу 2, не опускайте книгу 1 до 99 центов. Это создает извращенный стимул для людей покупать книгу 1 вместо книги 2.

Мне было любопытно узнать об этой тактике… Я полагал, что она либо увеличит совокупные продажи, либо полностью съест продажи ваших новых книг.

Так как вы прочно укоренились в области модели «новых медиа», а «Частота кадров» — это шоу в первую очередь о новых медиа и тому подобном, плюс вы только что опубликовали 2 успешные интерактивные электронные книги… Вопрос 16: Как вы видите медиа-рынок изменится в ближайшие 3 года… Я спрашиваю, потому что мы собираемся переехать в новый дом и будем резать струны, когда перейдем к новым раскопкам, и я нахожу это довольно интересной темой

СМИ все чаще будут оценивать по их собственным достоинствам, а не по платформе, на которой они обитают9. 0005

Какой ты эгалитарист… циник во мне действительно хочет посмеяться над твоими розовыми очками, но большая часть меня также надеется, что сливки действительно поднимутся наверх .

Итак, Вопрос 17: Какая песня сейчас звучит у вас в голове. Так что вы не стесняетесь того, что приходит на ум… Я думаю о Divine Hammer от The Breeders…. и идти!

Я подумал, что было плохой идеей вздремнуть сегодня днем, потому что теперь я, вероятно, буду спать до 3 часов ночи. Само по себе это неплохо, но сильно выбивает меня из графика по сравнению с остальными членами семьи. По крайней мере, мне не нужно вставать, чтобы пойти в офис. Хотя ходить с концерта на концерт ужасно, не зная, сколько денег я буду зарабатывать месяц за месяцем, приятно осознавать, что мне не нужно каждый божий день приходить на работу, которая съедает мою душу. На самом деле, когда я понял, что мне не терпится сходить в туалет, я понял, что в жизни может быть нечто большее, чем работа со стабильной зарплатой. Чувак, это были странные дни. Работа в кабинке, работа с телефонной очередью… Я помню, как остался после работы, чтобы поиграть в Роботрон на MAME против моего босса. Мы шутили о том, что мы проводим «чемпионаты мира по робототронам», и когда он выиграл, я удивил его на следующем собрании команды, подарив ему выгравированную табличку с надписью «Чемпион мира по робототронам 2000 года». Я был действительно удивлен тем, насколько он был взволнован наградой, и именно тогда я понял, что доллар за доллар, вы не можете доставить кому-то больше радости, чем вручив им трофей или награду. Я даже использовал его, чтобы добраться до вершины списка Fear Factor много лет назад. Вместе с видеокассетой VHS я отправил им табличку с лазерной гравировкой, поздравляя их с умными действиями и объявляя их официальными «чертовыми гениями» за то, что они выбрали меня на это место. Это не привело меня к участию в шоу, но те же самые мысли привели меня на сегодняшнее шоу. Когда никто не знал, кто я такой, я купил 30 бочек атомных огненных шаров и вложил в каждую свою демо-запись. Сбоку я написал: «Думаешь, это круто? Попробуйте съесть ОГОНЬ!» а затем отправил их на 30 телешоу, в которых, как мне казалось, могло быть место для меня. Это были сумасшедшие времена. Мы понятия не имели, правильно ли я поступаю, бросая свою основную работу, чтобы заниматься магией. Черт, мне это до сих пор кажется безумной идеей, а ведь у меня уже 13 лет опыта. Но сейчас это безумие. У меня есть дети. Обязательства. Ставки выше, но и выплаты тоже. Нет ничего прекраснее, чем выживать, занимаясь любимым делом. Я беспокоюсь о том, что произойдет, если я полностью потерплю неудачу, но потом я просто понимаю, что «если все пойдет к чертям, я просто буду зарабатывать на жизнь, занимаясь любимым делом». И тогда я не чувствую себя так плохо.

Итак, вы подумали о песне Mr Roboto группы Styx. Это достаточно легко понять, это довольно забавная песня… Многие люди злятся на меня, когда я спрашиваю, есть ли вопрос, который я должен был задать. Я получаю так много заметок о том, как я должен придумывать вопросы, и здесь я чувствую себя оправданным, потому что вы явно имели в виду вопрос, которого я не задавал.

Настало время изменить ситуацию… так что Вопрос 18: Кроме «что вы делаете?» какой у тебя вопрос ко мне?

«Нет, серьезно: где мои штаны ?»

Они в безопасном месте… Вы увидите их снова, мистер Брашвуд, как только мы перейдем к Вопросу 20.

Вопрос 19: Итак, что вы вынесете из этих 20 вопросов что вы не привезли с собой?

Благодарность за упорство Скотта Райана-Харта. Нелегко заставить меня сосредоточиться на чем-то, что не сразу сделает меня богатым. 🙂

Я возьму похвалу за упорство… Я не был таким упорным с некоторыми другими людьми, но меня серьезно заинтересовали ваши ответы, потому что вы кажетесь более вдумчивым, и я, как правило, наслаждаюсь вашим «голосом», будь это написано или произнесено.

Итак, последний грустный вопрос, знаменующий конец эры 20 вопросов, завершение 20 вопросов Epic Brushwood 2012 года. Теперь, когда я больше не буду преследовать вас за ответы на навязчивые вопросы, Вопрос 20:  Что вас ждет дальше? Будьте настолько конкретными или расплывчатыми, философскими или приземленными, насколько хотите

Честно говоря, я понятия не имею. Я знаю, что есть несколько вещей, которые я действительно люблю: выступать на сцене, работать перед камерой, писать книги, общаться с фанатами… но я серьезно не имею ни малейшего представления, что из этого выйдет.

И самое странное? Что я буду делать дальше, на самом деле даже не зависит от меня. Я просто буду продолжать свой дурацкий танец для всего мира, гоняясь за радугой и смеясь… и где-то кто-то подумает, что я идеально подхожу для их видения. Это может быть телешоу, может быть еще один интернет-сериал, может быть новый сценический тур… но что бы это ни было, я просто надеюсь, что я так же увлечен, как и всем остальным, что я делал до сих пор.

Зная вас так же хорошо, как и я, теперь, (теперь мы лучшие друзья BTW)  Я не считаю страсть проблемой для вас, и я уверен, что вы добьетесь успеха для себя и окружающих ты.

Это было абсолютным удовольствием, и я хочу поблагодарить вас за невероятное количество времени, необходимое для ответа на эти 20 вопросов.