Сладкие чуррос на скорую руку
Если вы любите простые рецепты, не требующие покупки дорогих продуктов и многочасовой возни на кухне, этот рецепт именно для вас. Мы предлагаем вам приготовить вкусную испанскую выпечку, которая называется чуррос. Блюдо достаточно бюджетное, но безумно вкусное.
Ингредиенты
Вода200 мл |
Пшеничная мука150 г |
Масло сливочное60 г |
Сахар2 ч. л. |
Сольщепотка |
Яйца3 шт. |
Растительное масло500 мл |
Приготовление
1
Ставим на плиту сотейник и наливаем в него стакан воды. Добавляем щепотку соли и две чайные ложки сахара. Можно использовать как обычный белый сахар, так и коричневый.
2
Кладем в воду сливочное масло.
3
Включаем плиту и доводим воду до кипения. Учтите, что масло должно полностью растаять в жидкости.
4
После закипания воды выключаем плиту и всыпаем в кипяток муку. Быстро завариваем тесто, перемешивая муку с кипятком. Некоторые опытные хозяйки в момент заваривания теста не выключают плиту, а лишь уменьшают огонь до минимума. Однако, если вы только учитесь готовить заварное тесто, лучше не рискуйте и снимите кастрюлю с огня.
5
Вымешиваем тесто до однородного состояния и даем ему остыть. Просто оставьте тесто на столе на 5 минут.
6
Когда тесто немного стынет, начинаем добавлять в него яйца. Яйца добавляем по одному и сразу же перемешиваем массу.
7
Готовое тесто кладем в кондитерский шприц или мешок. Разогреваем в сотейнике растительное масло и отправляем во фритюр полоски заварного теста. Это и есть чуррос. Жарим чуррос до готовности, т.е. до хрустящей румяной корочки.
8
Готовые чуррос слегка посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Также к чуррос можно подать горячий шоколад, домашний мармелад или конфитюр. Готовьте с нами, и пусть вам будет вкусно.
Похожие рецепты
Пышные чуррос
Если у вас есть час свободного времени и желание порадовать близких чем-то вкусным, приготовьте для них чуррос. Это вкусное испанское блюдо не зря …
Чуррос к чаю
Можете ли вы с уверенностью сказать, что умеете работать с тестом? Уверены, что нет. Чтобы исправить эту ситуацию, мы советуем вам начинать с самых …
Веганские чуррос
Если вы придерживаетесь веганского принципа питания, но при этом хотите побаловать себя чем-то вкусным, приготовьте веганские чуррос. Поверьте, это …
Правильные чуррос
Вы любите украинские хрусты? Если да, то вам обязательно стоит приготовить чуррос. Чуррос — это выпечка, которую готовят в Испании. Чуррос делают из …
Чуррос в духовке
Если вы хотите научиться печь, мы советуем вам начинать с достаточно простых рецептов. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт испанских чуррос. …
Чуррос «Орео»
Хотите удивить родных вкусным оригинальным десертом? Тогда приготовьте для них чуррос по этому рецепту. Пусть вас не смущает достаточно большой …
Чуррос во фритюре
Чуррос — это традиционная испанская выпечка. По сути, это ничто иное как небольшие трубочки из заварного теста, которые жарят во фритюре. Некоторые …
Сладкие чуррос
Вы знаете что такое чуррос? Чуррос — это испанская вариация нашего сладкого хвороста. Правда, справедливости ради стоит отметить, что испанцы …
Чуррос с разрыхлителем
Заварное тесто — это, пожалуй, самое сложное тесто, с которым приходится работать хозяйкам. Именно заварное тесто далеко не всегда пропекается …
Чуррос с сахарной пудрой
Знаете ли вы, что такое чуррос? Даже если вы впервые слышите это название, можете быть уверены — вам знаком вкус этого блюда. Чуррос — это испанская …
Чуррос с сахаром
Знаете ли вы, что такое чуррос? Это очень вкусная выпечка, которую испанцы считают национальным достоянием своей страны. Готовить чуррос очень …
Быстрые чуррос
Если вы любите испанскую кухню, вы наверняка знакомы с рецептом чуррос. Эти вкусные трубочки из заварного крема, давно покорили весь мир. Сегодня мы …
Чуррос с яйцами
Если вы любите тихие семейные вечера, когда за чашкой чая собирается вся семья, вам непременно понравится этот рецепт. Сладкие хрустящие трубочки из …
Шоколадные чуррос
Если вы любите печь и время от времени бороздите просторы Интернета в поисках интересных необычных рецептов, можете прекращать поиски. Вы уже нашли …
Чуррос со сливочным маслом
Вы знаете что такое чуррос ? Если нет, то самое время исправить ситуацию. Чуррос — это очень вкусная испанская выпечка. По сути, это трубочки из …
Настоящие чуррос
Хотите научиться по-настоящему вкусно печь? Тогда начинайте с самых простых и доступных рецептов. Поверьте, выпечка — это не так уж сложно, как может …
Сейчас мы готовим
Все рецептыЯичница в хлебе, завтрак на скорую руку от Вкусняшки от Оли
Вкусняшки от Оли
Все видео: 124 шт
Как приготовить Яичница в хлебе, завтрак на скорую руку:
Яичница в хлебе, быстрый завтрак на скорую руку. Рецепт очень простой и бюджетный. Интересный вариант для тех кому надоело кому надоело обычная яичница. Оригинально и очень вкусно. Яичница с помидорами и сыром. Обязательно попробуйте приготовить такой перекус, ваши домашние по достоинству оценят на отлично!
Ингредиенты:
Белый хлеб | 4 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Помидоры | 1 шт |
Твердый сыр | 25 г |
Укроп | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Другие рецепты канала — Вкусняшки от Оли
Вкусняшки от ОлиШанежки наливные со сметаной
Вкусняшки от Оли
Творожный чизкейк с клубникой
Оригинал Горячие блюда Яичница Европейская кухня
Аппетитная Кухня
Завтрак за пару минут
Рецепты в гостях у Вани
Картошка с яйцами на сковороде
Другие рецепты категории — Горячие блюда
Шеф-повар Василий Емельяненко
Бычьи хвосты в афганском казане
Шеф-повар Василий Емельяненко
Черноморский Плов
Аппетитная Кухня
Сосиски в тесте
Георгий Кавказ
Кролик с грибами в сливочном соусе
Пазанда Замира
Рассыпчатый плов
Кухня с Ивлевым
Лобио по-ивлевски
Мамины рецепты
Запеканка из кабачков
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Мясные сочники Лунтики
Идеи быстрого, легкого и полезного ужина
Легкие рецепты ужина, которые эти гурманы приготовят в крайнем случае.
Вы просматриваете один и тот же арсенал рецептов ужина каждую неделю? Вы устали от трудоемкой уборки, которую обычно требует изысканная еда? Очевидным ответом на ваш вопрос будет заказать еду на вынос. Но если вы пытаетесь питаться здоровой пищей, еда на вынос не способствует этому. Почему не может быть рецепта ужина, который был бы быстрым и простым, без использования помощника по приготовлению гамбургеров и не экономящего на вкусе? К счастью, есть. (На самом деле девять.)
Мы попросили трех креативных фуд-блогеров поделиться полезными, но подходящими для новичков рецептами ужина, к которым они постоянно обращаются, когда у них мало времени. Приведенные ниже рецепты требуют всего около 30 минут (иногда меньше) и оставят ваш обеденный стол наполненным вкусными, живыми блюдами , которые обеспечат удовлетворение всей семье.
От тушеных овощей и тушеных креветок до цветной капусты шрирача и веганского жареного риса — для этих девяти простых идей для ужина требуется всего несколько основных продуктов и немного свежих продуктов. Есть даже несколько аппетитных вариантов, в которых используются остатки вчерашнего дня.
Идеи для быстрого, легкого и полезного ужина
Пикантные рисовые миски для салата из лосося Кайли Мейзон-Чемберс/Приготовление с коктейльными кольцами«Этот гибкий рецепт — отличный способ использовать остатки лосося, — говорит Кайли Мейзон-Чемберс, основательница Cooking with Cocktail Rings и автор книги Share + Savor: создавайте впечатляющие и вкусные доски для закусок на любой случай . «Рыба не очень хорошо поддается повторному разогреву, поэтому вместо этого я комбинирую ее со шрирачей и майонезом для острого салата из лосося, который подается с рисом».
Тако с обжаренным стейком Кайли Мейзон-Чемберс/Приготовление с коктейльными кольцами«Подавайте ломтики обжаренного стейка на просто подогретых лепешках с обугленной кукурузой и зеленым луком», — говорит Мейзон-Чемберс. «Прикончите тако огненной сальсой мача, мексиканской приправой из масла чили».
Сливочная паста с жареным красным перцем Kylie Mazon-Chambers/Cooking with Cocktail Rings«Этот сливочный соус для макарон с жареным красным перцем готовится для легкого ужина из нескольких основных продуктов», — говорит нам Мэйзон-Чемберс. «Подавайте соус, просто смешав его с макаронами вашей любимой формы, или украсьте сливочными кусочками бурраты, жареной курицей или обжаренными креветками».
Шакшука с карри
Бриттани Маллинз/Eating Bird Food«Эта шакшука с яйцами-пашот в ароматном томатном соусе с карри и сыром фета — блюдо на одной сковороде, в которое я влюбилась», — говорит Бриттани Маллинз, холист диетолог и автор блога о еде Eating Bird Food. «Он готовится всего за 30 минут и имеет потрясающий вкус, подается с хрустящим хлебом на закваске».
Яичный рулет в миске
Brittany Mullins/Eating Bird Food«Это быстрое и легкое блюдо сочетает в себе фарш из индейки и салат из капусты для здорового питания, которое имеет вкус, похожий на яичный рулет (но без жареной обертки)», — говорится в сообщении. Маллинс. «Дополнительный бонус: все собирается менее чем за 30 минут».
Цветная капуста Шрирача и нут на сковороде Бриттани Маллинз/Eating Bird Food«Это простое блюдо на сковороде состоит из жареной цветной капусты и нута с восхитительным соусом на основе Шрирача», — говорит Маллинс. «Мне нравится, что уборка минимальна, и что эта еда веганская и безглютеновая».
Веганский жареный рис Джиллиан Гленн/Арахисовое масло и Джилли«Этот веганский жареный рис с белком и овощами — более здоровая альтернатива, когда вы хотите перекусить на вынос», — говорит Джиллиан Гленн, автор новой кулинарной книги 9.0018 Легкая и легкая веганская выпечка и основатель кулинарного блога Peanut Butter and Jilly. «Вам понадобится всего около 20 минут, чтобы приготовить порцию аппетитного жареного риса. Это так просто, что может оказаться в вашем еженедельном меню».
Вегетарианский фахитас за 12 минут Джиллиан Гленн/Арахисовое масло и Джилли«Если вы ищете сбалансированный, сытный и полезный ужин на растительной основе, попробуйте эти 12-минутные вегетарианские фахитас, — говорит Гленн.