ᐉ Рецепты для детей до года, с фото, пошагово, на каждый день, пп рецепты- food4baby.com.ua

Питание ребенка до года — это один из важнейших вопросов, который возникает у мам в первый год жизни малыша. Согласно рекомендациям ВОЗ, прикорм следует начинать вводить с 5 месяцев, если ребенок находится на искусственном вскармливании и с 6 месяцев, если ребенок на грудном вскармливании.

Продукты следует вводить в следующем порядке: овощные моно пюре (кабачок, брокколи, цветная капуста, морковь), безмолочные каши (кукурузные, гречневая, рисовая, овсяная), фруктовые пюре. С 8 месяцев можно начинать вводить мясные пюре (кролик, индейка, телятина) и яичный желток.

При введении нового продукта следует наблюдать за реакцией организма ребенка. В случае появления аллергической реакции, обратитесь к педиатру за консультацией.

После введения овощей, каш и фруктов можно готовить овощные супы-пюре, фруктовые пюре, каши с фруктовыми пюре.

С 8-10 месяцев супам и овощным пюре можно давать менее нежной консистенции, перетерев их через сито или хорошо размяв вилкой. С 10 месяцев ребенку можно предлагать пальчиковый прикорм — маленькие кусочки хорошо разваренных овощей и спелых фруктов без кожуры (брокколи, картофель, цветная капуста, кабачок). Так ребенок будет учиться есть кусочками и развивать мелкую моторику рук.

Блюда для ребенка до года должны быть вареные, запеченные или приготовленные на пару, без добавления соли и приправ.

На нашем сайте вы найдете много вариантов что можно приготовить ребенку до года на завтрак, обед, ужин, полудник или перекус. Есть простые, вкусные и полезные рецепты каш, блюд из овощей, мяса и рыбы. Наши рецепты очень простые и быстрые в приготовлении, ведь ребенок до года нуждается в постоянном присмотре и у мамы очень мало свободного времени.

 Вы можете составлять меню для ребенка на день или неделю, сохранив интересующие Вас рецепты в избранное.

И главное, мы всегда на связи! Если у Вас возникнет вопрос по рецепту, пишите в комментарии под ним и мы оперативно ответим.

Желаем вашему малышу хорошего аппетита!

Здоровый ужин для детей (рецепты простых и вкусных блюд) | Повар.ру

Перед сном многие стараются накормить своего ребенка до отвала, чтобы ему спалось послаще да подольше. И это правда склонит дитя в сон, но сон этот не поможет отдохнуть – организм будет переваривать пищу вместо отдыха. А чем тогда лучше кормить малыша вечером, чтобы и сытно, и вкусно, и здорово?

В первую очередь перед ужином проанализируйте, что малыш ел сегодня. Поинтересуйтесь меню садика: обычно меню выставляют на доску объявлений в начале недели, сфотографируйте и планируйте недельный рацион. Зачем нужно знать, что ел ребенок в течение дня? Это поможет решить две важные проблемы:

1. Вечером нужно дать ребенку те вещества, которые он не получил в течение дня. Так, если малыш не ел молочные продукты днем или ел их мало, можно дать ему на ужин творог или кашу.

2. Проанализировав дневное меню, можно понять, что давать НЕ стоит – хотя бы из-за того, что ребенок этот продукт уже ел сегодня. Позвольте меню ребенка быть разнообразным. Если малыш ел овсянку утром, не стоит давать ему ее и на ужин.

Как уже говорили, плотный ужин для «набивания» животика совсем не полезен – малыш будет спать, но вряд ли выспится. Если вдруг ребенок просыпается среди ночи и просит кушать – не значит, что он правда голоден. Часто люди, а тем более маленькие дети, которые еще не умеют разбираться в своих ощущениях, путают чувство голода с жаждой. Если вдруг малыш вскочил среди ночи и требует еды – дайте ему сначала попить водички или немного нежирного кефира. Детей постарше лучше кормить достаточно легким ужином – как известно, ужин должен составлять всего около 20% дневного рациона. Не стоит толкать детсадовцу тарелку макарон, три котлеты, кусок хлеба с маслом и булочку.

Когда кормить?

Как в случае и со взрослыми, кормить детей прямо перед сном не стоит. Нагружать пищеварительную систему малыша на ночь – идея плохая.

Когда же кормить ребенка, чтобы младенец не плакал от голода, а детсадовец не канючил вкусняшки?

В случае с младенцами все индивидуально – у них все работает на уровне рефлексов, и они интуитивно знают, когда нужно поесть – даже среди ночи.

Детей постарше стоит кормить основным ужином за два-три часа до сна. Перед сном можно предложить ребенку стакан кефира или молока, чтобы успокоить дитя и продлить чувство сытости.

Неправильный ужин

Кроме того, что неправильный ужин – это очень плотный ужин, стоит запомнить несколько правил и приучать к ним и ребенка.

Избегайте частых вечерних перекусов вкусняшками. Часто родители приносят в сад булочку, конфетку, дома еще печенье дадут, потом ребенок увидит банан… В итоге, ужин есть не хочется, а перед сном малыш просит есть. Яблоко, сок, чай – хорошие альтернативы.

Запомните еще вот что! Если ребенок капризничает, не хочет есть, не идет за стол – не кормите его насильно! Захочет – поест то, что дают. Часто ведь дети отказываются от нормальной еды в надежде, что им дадут конфет и печенья.

Рецепты легких ужинов

Идеальными блюдами для ужина (любого, не только детского) принято считать творог и запеканки из творога, омлеты, запеченные овощи или рагу, салаты, фрукты (особенно бананы и яблоки) и печеные фрукты, кисломолочные продукты всех вариантов. Вот несколько несложных, но вкусных и сытных блюд на ужин для детей.

1. Яичница с овощами

Понадобится:

• 3 перепелиных яйца или 1 куриное,
• морковь,
• 1 ст. л. растительного масла,
• пару помидорок черри, несколько кусочков цукини или треть болгарского перца.

Нарезаем морковь и другие выбранные овощи маленькими кубиками, слегка обжариваем их на масле. Добавляем к овощам воду так, чтобы она немного покрывала овощи и тушим до готовности на слабом огне. Взбиваем яйца, добавляем их к овощам, перемешиваем. Накрываем крышкой и выдерживаем пару-другую минут. Очень быстро и сытно!

2.

Детский овощной салат

Понадобится:

• 200 г цветной капусты,
• помидор,
• яблоко,
• огурец,
• пару салатных листьев,
• 2 ст.л. сметаны,
• соль (необязательно).

Варим разделенную на части цветную капусту в воде, охлаждаем ее. Нарезаем мелкими кубиками помидор, яблоко и огурчик, соединяем их с нарезанными салатными листьями. Заправляем салат сметаной, перемешиваем и сверху укладываем цветную капусту. Легкий ужин для малыша готов!

3. Творожные блинчики

Понадобится:

• 160 г пшеничной муки,
• 100 г творога,
• яйцо,
• 10 г сахара,
• 1/4 ч. л. соды загасить лимонным соком или уксусом,
• ложка растительного масла.

Яйцо взбить, растереть с творогом, добавить муку, сахар и соду. Все тщательно размешать. Горячую сковороду смазать маслом и выпекать на ней блины. Этот рецепт для сладкоежек и лакомок, но при этом он достаточно здоровый и совсем не тяжелый для животика ребенка.

Вот такие простые рецепты мы вам предлагаем. Запомните главное: кормите за два часа до сна, не давайте хватать все подряд, кормите разнообразно, давайте вечером то, чего не было в дневном меню. Будьте здоровы!

Источник: Здоровый ужин для детей (рецепты простых и вкусных блюд)

Тефтели для детей — пошаговый рецепт с фото

Приготовление тефтелей для детей:

1 подготавливаем рис.

Сегодня мы приготовим очень вкусные детские тефтели, от которых не откажутся даже взрослые. Итак, сначала ставим на сильный огонь полный чайник очищенной воды, пускай закипает. Затем расстилаем на столешнице кухонное полотенце, высыпаем на него нужное количество риса и перебираем его, удаляя любой сор в виде камушков. Дальше перемещаем зерна в дуршлаг, тщательно промываем, пока не потечет прозрачная вода, и оставляем в раковине на 3–4 минуты.

---

2 пропариваем рис.

Потом перекладываем крупу в глубокую миску, через некоторое время заливаем ее кипятком из чайника, так чтобы он полностью ее покрыл, и оставляем в таком виде на 12–15 минут распариться. После этого снова откидываем в дуршлаг и выдерживаем в нем рис до использования, это еще примерно 5–7 минут.

---

3 подготавливаем репчатый лук и зелень.

Ни минутки не теряем, при помощи острого кухонного ножа очищаем от кожуры репчатый лук и промываем его вместе с веточками зелени. Сушим данные продукты бумажными кухонными полотенцами от излишков влаги, по очереди выкладываем на разделочную доску и продолжаем подготовку. Стебли петрушки и укропа разрезаем на несколько небольших частей, а лучок очень мелко рубим, так чтобы размер кусочков не превышал 5–6 миллиметров.

---

4 готовим фарш для тефтелей.

Затем ставим на средний огонь глубокую кастрюлю примерно с тремя литрами очищенной воды и снова доводим жидкость до кипения. Тем временем кладем в глубокую миску свежий фарш из парной телятины, туда же отправляем уже успевший подсохнуть рис, нарезанный сырой репчатый лук, сырое куриное яйцо и по вкусу, а лучше совсем немного соли. Перемешиваем все столовой ложкой до однородной консистенции и приступаем к следующему шагу.

---

5 формируем тефтели.

Смачиваем руки в небольшом количестве обычной проточной воды и стряхиваем с них лишние капельки. После этого берем в ладонь чуть меньше одной столовой ложки рисово-мясного фарша. Скатываем из него небольшой шарик диаметром в 2–2,5 сантиметра, перекладываем его на чистую, желательно гладкую разделочную доску и тем же способом формируем остальные тефтели.

---

6 варим тефтели для детей.

Теперь все просто! Пока лепили мясные шарики, вода в кастрюле закипела. Приправляем ее по вкусу солью, не забывая о том, что она весьма вредна для детского желудка и уже есть в небольшом количестве в фарше. Потом очень аккуратно при помощи столовой ложки одну за другой опускаем в побулькивающую жидкость все сформированные тефтели. После повторного закипания уменьшаем огонь на уровень между самым маленьким и средним. Готовим мясные шарики, периодически помешивая шумовкой, пока не всплывут, на это уйдет примерно 10–12 минут.

---

7 тушим тефтели для детей.

Дальше, воспользовавшись кухонным полотенцем, снимаем кастрюлю с плиты. Сливаем с нее почти всю воду, оставляя жидкости ровно столько, чтобы она доходила только до полвины уровня тефтелей. Снова отправляем не успевшую остыть посуду на средний огонь и добавляем в кастрюлю три столовые ложечки сметаны вместе с веточками зелени, то есть укропом и петрушкой. Аккуратно перемешиваем все деревянной кухонной лопаткой, прикрываем блюдо крышкой, так чтобы осталась небольшая щель, и тушим до полной готовности 15 минут, периодически переворачивая шарики с бока на бок. Затем выключаем плиту, настаиваем тефтели в получившейся легкой сметанной подливке

5–7 минут, и можно начинать дегустацию.

---

8 подаем тефтели для детей.

Тефтели для детей после приготовления немного настаивают в жидком сметанном соусе, затем распределяют порциями по тарелкам без отваренной зелени, остужают до теплого состояния и подают в качестве второго основного блюда к обеду или первому ужину. В основном их сервируют без каких-либо дополнений, но по желанию, если вашему малышку уже есть годик, можно практиковать смешанное питание, то есть дополнить порцию тефтелей кусочком отварного картофеля, морковкой, свежим огурчиком, тушеным либо паровым брокколи или цветной капустой, а также кабачковой икрой. Наслаждайтесь с малышом вкусной едой и не болейте!
Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту

– если вы решили подать тефтели с гарниром, тогда старайтесь не давать малышу продукты, которые вызывают повышение кислотности и брожение, например, любые бобовые, свежие помидоры, белокочанная сырая капуста и другие;

– в основном для детских тефтелей используют фарш из нежной нежирной молочной телятины, но по желанию можно смешать его с куриным 1:1;

– во время приготовления фарша, а также варки и тушения тефтелей не добавляйте специи! Помните о том, что детский организм весьма предрасположен к аллергии;

– порция мясного блюда в рационе ребенка в сутки не должна превышать 100 грамм, потому что ваш малыш только начал познавать мир кулинарии, а такие кушанья считаются тяжелыми, хотя и довольно питательными, а также полезными за счет содержания белка.

Рецепты на скорую руку для детей

Текст: Юлия Кренгауз, домашний кулинар

Каждая мама сталкивалась с ситуацией, когда надо накормить семью быстро и просто нет времени бежать в магазин. Используйте все, что есть в холодильнике, и уже скоро у вас будет готово отличное блюдо. А может, и не одно. Итак, открывайте холодильник и вынимайте из него все, что в нем есть. Про морозилку тоже не забудьте! Даже самые начальные познания в области кулинарии о сочетаемости продуктов позволят пустить в ход фантазию и приготовить завтрак, обед или ужин для всей семьи из того, что имеется у вас в наличии.

ЗАВТРАК на скорую руку

Если у вас осталась в холодильнике вчерашняя каша, можно приготовить из нее вкусную и сытную запеканку.

Пшенная запеканка с яблоком и изюмом
Возьмите: • 1 стакан пшенной каши • 3 яйца

• 0,5 стакана молока • 1 яблоко • горсть изюма • 1–2 стол. ложки сметаны • соль, сахар — по вкусу
Взбейте яйца, посолите, добавьте сахар. Залейте половиной яичной смеси пшенную кашу и хорошенько перемешайте. В массу добавьте измельченное или протертое на терке яблоко и изюм, который предварительно обдайте кипятком. Вылейте все в форму для запекания. Остальной яичной смесью полейте сверху для получения красивой и вкусной корочки. Запекайте в духовке при температуре 180–200 °С, пока запеканка не подрумянится. Подавайте на стол горячей, со сметаной.

Гренки „Аппетитные”
Возьмите: • 0,5 л молока • 2 яйца • 1 подсохший батон • 2 стол. ложки растительного масла • соль, сахар — по вкусу
Взбейте яйца с молоком и солью, по желанию добавьте сахар и корицу. В полученную смесь окунайте кусочки хлеба и быстро обжаривайте на растительном масле. Приготовленные гренки можно посыпать сахаром или тертым сыром.

Подавайте к чаю или какао.

ОБЕД на скорую руку

У вас имеется: свежая капуста, болгарский перец, несколько груш и мандари­нов, замороженная зеленая фасоль, цукини, куриная грудка. Добавим к этому то, что, как правило, есть в каждом доме: картофель, морковь, лук, лимон, сушеную или свежую зелень, вермишель или рис. Из всего вышеперечисленного готовим обед.

Капустный салат с болгарским перцем
Возьмите: • 1/4 небольшого кочана капусты • 1 болгарский перец • 1 стол. ложку лимонного сока • 1 стол. ложку растительного масла • соль, сахар — по вкусу
Капусту нашинкуйте. Посолите и хорошо помните, лимонный сок смешайте с водой и сахаром и влейте в капусту. Перемешайте. Подготовленный перец нарежьте тонкими кусочками и соедините с капустой, заправьте маслом и подавайте на стол.

Вермишелевый (рисовый) суп

Возьмите: • 4–5 картофелин • 1/2 луковицы
• 1 морковь • 1/3 стакана вермишели (риса)
• 2 стол. ложки растительного масла • соль, зелень — по вкусу
В кипящую воду положите очищенный и нарезанный дольками картофель, если суп рисовый, то вымытый рис надо закладывать за 5–10 минут до картофеля. Лук мелко нарежьте и слегка спассеруйте с мелко натертой морковкой на растительном масле. За 10 минут до окончания варки выложите овощи в суп. Вермишель засыпайте примерно за 5 минут до окончания варки в уже посоленный суп. Сушеную зелень кладите одновременно с вермишелью. Если используете свежую зелень, засыпьте ее в уже приготовленный суп.

Блинный торт
Если у вас остались блины, можно приготовить из них блинный торт либо завернуть в них разнообразную начинку.
Возьмите: • 11 блинов • 400 г творога
• 300 г сливок • 2 стол. ложки сахарной пудры
• 2 стол. ложки сахарной пудры • 300 г черничного джема или мороженых ягод
Творог протрите через сито. Сливки взбейте с сахарной пудрой до густоты. Сливки смешайте с творогом. Три блина смажьте кремом, два — черникой, потом снова три  кремом и два черникой. Сверху прикройте торт еще одним блином и уберите на пару часов в холодильник.

Грушево-мандариновый компот
Возьмите: • 3 груши • 5–6 мандаринов (если на них у детей нет аллергии) • 2 стол. ложки лимонного сока • сахар — по вкусу
Фрукты вымойте и очистите, нарежьте груши маленькими кубиками, мандарины разделите на дольки. В кипящую воду (примерно 1,5–2 л) засыпьте фрукты. Когда вода закипит вновь, положите сахар. Через пять минут выключайте. Влейте лимонный сок.

УЖИН на скорую руку

У нас имеется: филе трески, картофель, сыр, растительное масло, зеленый лук, сметана, манная крупа, кефир, варенье, яйцо, сахар, фрукты. Попробуем из этого набора приготовить такой ужин, чтобы будничный вечер превратился в маленький семейный праздник.

Картофельная запеканка с рыбой
Возьмите: • 6–7 картофелин • 500 г филе трески или другой нежирной рыбы • 0,5 стакана сметаны • 0,5 стакана тертого сыра • маленький пучок зеленого лука • соль — по вкусу
• 2 стол. ложки растительного масла
Отварите картофель в мундире (можно не до полной готовности), слегка остудите, очистите и нарежьте кружочками. Рыбу вымойте, обсушите салфетками и нарежьте небольшими кусочками. В смазанную растительным маслом форму выложите слой картофеля, посолите, затем слой рыбы, тоже посолите. Смажьте поверхность запеканки сметаной и отправляйте в разогретую до 180 °С духовку. Через 15 минут посыпьте запеканку сыром. Выпекайте еще минут десять. Перед подачей слегка охладите и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Пирог „Домашний”
Превратим скучную манную кашу в пирог, который станет гвоздем вашего ужина.
Возьмите: • 2 стакана манки • 1 стакан сахара
• 1 яйцо • 1 стакан кефира • соль, соду, сливочное масло — по 1 стол. ложке
Размешайте манку с сахаром, яйцом и кефиром, добавьте немного соли и соды на кончике ножа. Сливочное масло растопите на огне и осторожно влейте в тесто, непрерывно помешивая. Вылейте тесто в смазанный растительным маслом и присыпанный манной крупой противень и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 25 минут. Пусть готовый пирог немного постоит, затем выньте его из формы и обильно полейте сиропом от варенья. Украсьте по желанию.
Манную кашу можно соединить также с пачкой творога, яйцом, добавить сахар, хорошенько все взбить и поставить в духовку. Получится отличная творожная запеканка, которую в немецком городе Дрездене называют фирменным дрезденским тортом.

Фруктовый салат
Возьмите: • 1 яблоко • 1 грушу • 1 банан
• 2–3 сливы • 1|2 лимона • сахар — по вкусу
• 2 стол. ложки натурального йогурта
Возьмите вымытые и очищенные фрукты и нарежьте их небольшими кусочками. Перемешайте, полейте 1–2 стол. ложками лимонного сока. Перед подачей заправьте салат йогуртом и посыпьте сахаром.

Все рецепты на скорую руку подходят для детей от 3 лет и для их родителей. Приятного аппетита и успехов в кулинарном творчестве! Не забывайте привлекать к нему и кроху.

Чем кормить ребенка на ужин? Еда для спокойствия и крепкого сна

По науке ужин должен составлять 20% от суточного рациона. Но дети, особенно дети маленькие, перекраивают режим дня по-своему. Их жизнь наполнена событиями: развивающими игрушками, играми, учебой «по-взрослому» в детсадах и школах развития, да и просто гудящим миром вокруг. Телевизор (а кого и к компьютеру посадили с пеленок), фантазии, распирающие неокрепший, но уже не в меру развитый мозг, наблюдения, накопленные эмоции… Все чаще ребенка невозможно успокоить по вечерам. Все больше детей плохо спят ночью. Самый доступный способ для ребенка получить быстрые позитивные ощущения – это еда. Груднички «висят» на груди, дети постарше просыпаются ночью: то кефир, то водички… и мамы опять ломают голову: чем же накормить вечером посытнее, чтобы крепче спал?..

Ужин должен быть легким. Этот факт не зависит от возраста ребенка, зато он зависит от индивидуального распорядка и количества еды, попавшей в организм в течение дня. Если ребенок укладывается поздно (после 22-23.00), он должен ужинать в 19.30-20.00 – и желателен второй ужин в виде стакана молока или кефира на ночь. Дети, получающие грудное молоко или смесь, не в счет, там все нормально с едой вечерней и ночной, она правильная и легкоусвояемая. Вообще, ужин в 20.00 считается идеальным для любого человека. Если ребенок идет спать в 21.00 – ужин сдвигается на 19.00 (плюс-минус полчаса). И на ночь он также может выпить кефир, бифидок или молоко, этот ритуал продлевает чувство сытости, успокаивает.

Ночной голод: нужен ли плотный ужин?

Многих родителей беспокоит, когда ребенок несколько раз за ночь просыпается и просит есть. Ученые давно выяснили, что чувство голода, которое нелогично (при условии достаточного питания) терзает нас в течение дня и даже ночью, на самом деле является чувством жажды. Человек хочет попить, а не поесть. Наш организм подает сигналы: нужна вода. Чтобы растворить и выгнать уличные токсины, привести себя в тонус. Даже взрослый путает жажду с голодом и перехватывает очередной кусок вместо стакана воды. Ребенок ночью также может хотеть пить, для большинства детей это нормально и не связано ни с какими отклонениями. Но некоторые дети неосознанно переиначивают желание «пить» в «есть». Родители тоже люди, они хотят по ночам отдыхать, поэтому с постоянными ночными подскоками и требованиями приходится бороться. Но многим детям действительно необходимо ночью выпить воды или кефира, это простое действие лучше совершить, чем бороться с последствиями отучения. Повторяющиеся просьбы (2-4 раза за ночь) сигнализируют, что причина вовсе не в еде и не в питье.

Все знакомы со старинным бабушкиным средством: чтобы ребенок крепче спал, его нужно посытнее накормить на ночь. Спокойствие в этом случае получат родители, но не ребенок. Его организм не отдохнет, он будет заниматься перевариванием пищи. Часто такие излишества – манная каша или мясные блюда на ночь — приводят к желудочно-кишечным заболеваниям. Сонливость после еды – явление естественное, но тяжелая сонливость, вызванная «цементированием» желудка, никому не полезна. Йоги называют это состояние «тамасическим» — некоторая пища вызывает состояние «тамас»: вялость, леность, загрязнение токсинами. В том, что ребенок часто просыпается ночью, повинны десятки причин, и голод – лишь одна из многих. Не убрав основную причину, закармливать на ночь мясом бессмысленно – одно звено потянет за собой другое, цепочка проблем рано или поздно замкнется. Беспокойный сон связан с недостатком внимания (добор внимания от родителей, которых ребенок не видел большую часть дня), неосознанным страхом (что-то произошло днем, зацепило, не дает покоя), нарушенным микроклиматом (сухость воздуха, жара, духота), нарушенным дыханием (небольшая заложенность носа). Во всех этих случаях ребенок волен просыпаться и требовать попить-покушать, на деле желая устранить истинную проблему, не умея ее сформулировать, понять, вычислить самостоятельно.

Что такое ужин плотный и легкий? Критерий «плотности»

Если внимательно посмотреть на рецепты для завтрака, полдника и ужина – заметно, что они во многом похожи. Вариации продуктов, сочетания творога, фруктов и крупяных блюд, легкие супы и запеканки – все это в равной степени подходит для завтрака, полдника и ужина.

Детский ужин включает в себя продукты, которые ребенок «не добрал» за день. Если был недостаток в твороге и фруктах – даем творог и фрукты. Если еда в принципе была бестолковой, значит, нужны овощи, салаты, каши. Садичным детям не хватает «живых» кисломолочных продуктов, блюд из яиц, практически вся садичная еда обработана термически, поэтому вечером можно разгружать желудок, не предлагая ему ничего вареного-печеного (яйца, сырые овощи, салаты, йогурты, творог). Ну, а если ужина в садике не было – значит, дома ужинаем по-взрослому.

Часто спрашивают: не вредно ли кормить на ужин кашей, не слишком ли это тяжелая еда. Смотрите по ребенку! Ребенок всегда даст сигнал, какая пища для него предпочтительнее. Если сон беспокойный, ребенок долго не может заснуть – попробуйте поэкспериментировать с ужином. Каша – это нормальная живая еда, она лучше бутербродов, полуфабрикатов, хлопьев, печенья и так далее. Каша может навредить, если у конкретного ребенка она не усваивается по каким-то причинам. В других случаях каша не может быть вредной. Нашли, о чем беспокоиться – тысячи родителей не знают, как втолкнуть в ребенка хоть что-нибудь, а другие переживают насчет каши – тяжелая, не тяжелая… нормальная! Но если сомнения по поводу нужности вечерней каши все-таки существуют – облегчите ее. Не давайте на ужин кашу пшенную, манную, перловую, по возможности не используйте молоко и сахар, заменяя их фруктовым пюре, сухофруктами, ложечкой меда – или добавляйте молочную смесь. «Легкая» каша на ночь – это гречневая, овсяная и любая «детская» (порошковая). Манная каша, кроме прочих отупляющих свойств, мешает усвоению витаминов и микроэлементов, накопленных за день.

Даже среди ученых мужей нет согласия по поводу еды на ночь: какая она должна быть, нужна ли она, вредна ли она. Некоторые маститые врачи-диетологи придерживаются такого мнения: наш организм днем энергию тратит, а ночью – накапливает, еда является топливом для накопления, значит, кушать на ночь не возбраняется. То есть ребенок может поесть и перед сном – не в ужин, а прямо перед укладыванием в постель. И такое бывает. Некоторым детям это нужно. Ничего страшного. Дети живут по иным законам, нежели взрослые. Оказавшись в такой ситуации (когда ребенок ужинает перед сном), не вспоминайте все ужасы мира, написанные трудолюбивыми журналистами по поводу вредной еды на ночь. Во всем нужен индивидуальный подход. Ребенок хорошо спит, у него нет проблем со здоровьем, с лишним весом и возбудимостью – значит, тарелка легкой каши или омлета не является проблемой, которая стоит внимания и потери нервных клеток с обеих сторон.

 

Также идеальными блюдами для ужина считаются:

• Творог, блюда из творога (запеканки, сырники), творог с фруктами.
• Омлет, овощи в омлете, вареные яйца.
• Овощные смеси, пюре, рагу, запеканки, котлеты и зразы из овощей, овощи с рисом, гречкой. Сырые овощи.
• Салаты.
• Фрукты – бананы и зеленые яблоки. Банан успокаивает, повышает чувство сытости, а зеленые яблоки богаты «ночными» элементами — кальцием и железом, магнием, калием.
• Печеные фрукты: яблоки, груши.
• Любые кисломолочные продукты – кефир, йогурт, бифидок, ацидофилин. Сыр.

Неправильный ужин

Неправильный ужин получается благодаря потаканию хватательным рефлексам ребенка, не знающего, куда девать свою энергию и возбудимость после насыщенного дня. Особенно это касается «садичных» детей, об их ужине и причинах «нервного голода» мы рассуждали здесь:

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4717

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4736

Вечером активный ребенок столь же активно добирает внимание взрослых, как будто боясь не успеть. Он подменяет просьбы «побудь со мной» или «успокой меня» более доступным детскому пониманию требованием еды. Съел первое, третье, десятое, выпросил конфету, вторую, и еще хочет кушать, еще… Обязательно следите за тем, чтобы ребенок не запихивал в себя все подряд, особенно несочетаемые продукты. Хочет съесть много? – пожалуйста, но только через перерывы. Съел тарелку рагу – почитали. Выпил йогурт, закусил бананом – поиграли. Так мы упорядочиваем вечерний «жор» и помогаем ребенку грамотно разбираться в своих ощущениях.

Одну простую истину способен усвоить любой ребенок, если заранее не принижать его умственные способности, не думать «да мой-то никогда!» Нужно постоянно внушать малышу, что голодный человек съест все, что ему предложат. Хочешь кушать? – значит, ешь то, что дают. Ребенок, требующий еду, частенько имеет в виду совершенно конкретное печенье или запрятанную конфету. Как бы проверяет родительскую стойкость. Чем раньше вы внушите детям правильное отношение к еде, к своим собственным ощущениям, тем раньше они сформируют свою собственную культуру питания. Не слушается, убегает, закатывает истерику, плачет? – все равно от раза к разу повторяйте, что голодный человек съест предложенное, а сладкие десерты и всякие сосиски – это не еда для голодного, а баловство для сытого. Конечно, все это произносится не занудным голосом поклонника Льва Толстого, заносящего перст над вихрастой главою младенца. Позитивным уверенным тоном проносите свою мысль сквозь дни и недели – она обязательно отложится.

Не будем заострять внимание на «вредностях», у каждой семьи свои традиции по этому поводу, свои проблемы, свое мировоззрение. Не стоит давать на ужин булки с шоколадом, конфеты, мороженое, горячие бутерброды. Дети есть дети, мы любим их баловать, и осуждать в этом родителей никто не вправе. Но все-таки – ради укрепления иммунитета, ради сопротивления вирусам и бактериям, ради здоровой нервной системы следует понемногу и в мелочах менять качество еды, особенно вечерней. Вечером и ночью организм с благодарностью принимает и переваривает чистую еду. Ночью он сливается с космосом, и хорошо бы не портить ощущение полета и расслабления пищей, портящей обмен веществ, точечно убивающей «кирпичики» здоровья (витамины, микроэлементы), поступившие с дневной едой. Выбирайте сладости попроще, отмените жареную пищу, холестериновые взрывы в виде растопленного сыра на хлебе, макаронах и запеканках. Вечером ребенку не дают мясных блюд – мясо переваривается 4-6 часов, никакой пользы оно не приносит. Исключение – паровая рыба, а также мясные консервы для детского питания, их в некоторых количествах добавляют в ужин в любом возрасте. И, конечно, исключительно вредно давать ребенку на ужин сосиски, колбасу и прочее месиво химии и солей. Шарлотки, блины и оладьи тоже нельзя назвать правильным блюдом для ужина, но для разнообразия – можно в небольших количествах.

Самое главное – не старайтесь вечером закормить голодного ребенка, если он голодный только в вашем воображении. Не хочет есть, никак не усадить за стол – сделайте кисель, морс или компот, напоите полезным питьем и успокойтесь сами.

Рецепты для ужина (возраст: 1,5-6 лет)

Ризотто «Изюминка»

200 г цветной капусты, 2 моркови, 1 стакан риса, 4 ст.л. чернослива без косточки, 2 ст.л. изюма, 2 ст.л. сливочного масла.

Натереть морковь на терке, спассеровать на масле, добавить немного воды, тушить в течение 10 минут. Цветную капусту ошпарить и разобрать на соцветия. Залить рис 2 стаканами горячей воды, посолить и добавить предварительно вымоченный в воде чернослив и изюм. Добавить овощи и тушить ризотто в течение 40 минут на медленном огне. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.

Морковно-яблочное суфле

350 г моркови, 60 г сметаны или молока, 30 г манной крупы, 1 яблоко, ½ яйца, ½ ст.л. сахара, 2 ч.л. сливочного масла, соль (по вкусу).

Натереть на терке очищенное яблоко и морковь. Растереть яичный желток с сахаром, взбить белок в пышную пену. Соединить яблоко и морковь, добавить сметану или молоко, желток с сахаром, манную крупу, посолить, аккуратно ввести взбитый белок, перемешать. Выложить массу в форму, смазанную маслом, запекать в духовке или варить на пару в течение 30-35 мин.

Омлет «Африка»

600 г моркови, 400 г молока, 4 яйца, 4 ст.л. тертого твердого сыра, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. апельсинового сока, соль.

Отварить и протереть морковь. Взбить яйца, добавив молоко и муку, сыр и сок, посолить, соединить с морковным пюре. Вылить массу на сковороду и жарить омлет до готовности – или запечь.

Суп с брокколи и йогуртом

125 г йогурта без добавок, 1 стакан брокколи, 2 картофеля, 1 морковь, 1 ст.л. тертого твердого сыра, 1 ч.л. оливкового масла.

Брокколи залить кипятком на столько, чтобы вода едва покрывала их, варить 5 мин на медленном огне. Натереть картофель и морковь на терке, спассеровать на оливковом масле при постоянном помешивании. Добавить пассеровку в суп, варить его еще 10 мин, слегка охладить. Влить в суп йогурт, постоянно помешивая. Можно добавить сыр.

Пшенно-творожная кашка

2/3 стакана молока или воды, ½ стакана творога, 1/3 стакана пшена, 2 ст.л. йогурта или сметаны, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, соль.

Ошпарить и залить кипящим молоком пшено. Добавить сахар, посолить и сварить кашу, охладить. Добавить к готовой каше творог, сливочное масло, йогурт, перемешать.

Гречневая кашка с черносливом и курагой

250 г гречневой крупы, 100 г чернослива без косточки, 100 г кураги, соль (по вкусу), 600 г воды.

Замочите чернослив и курагу для набухания, потом отварите их отдельно, часть мелко нарежьте. Соедините крупу и сухофрукты, залейте кипятком, посолите и варите до полуготовности, постоянно помешивая. В духовке доведите кашу до готовности.

Перед подачей добавьте в кашу растопленное сливочное масло и оформите ее оставшимися черносливом и курагой.

Детское пюре из абрикосов с рисом

Курага – 100г, вода – 375г, порошок из детской рисовой каши – 2ст.л. грудное молоко или подогретая молочная смесь – 80мл.

Соединяем в маленькой кастрюльке курагу и воду, варим до мягкости в течение 20 мин. Делаем пюре из абрикосов, добавляя воду. Грудное молоко или смесь перемешиваем с рисовым порошком. Подаём с 1 ст.л. абрикосового пюре. Хранить можно до 2-х суток в холодильнике. Также, пюре можно замораживать кубиками.

Творожные блинчики

Пшеничная мука – 160 г, творог – 100 г, яйцо – 1 шт., сахар – 10 г., сода – 1/4 ч. л.

Растительное масло – 20 мл.

Яйцо взбить, растереть с творогом, добавить муку, сахар и соду. Все тщательно размешать. Горячую сковороду смазать маслом и выпекать на ней блины.

Яичница с овощами «Перепелиное яичко»

2 перепелиных яйца, 1 морковь, 0,5 стебля сельдерея, 1 ст. л. растительного масла.

Нарезаем морковь небольшими кубиками, слегка обжариваем ее на масле. Добавляем к моркови нарезанный мелкими кусочками сельдерей. Добавляем к овощам воду так, чтобы она немного покрывала овощи и тушим до готовности на слабом огне. Взбиваем яйца, добавляем их к овощам, перемешиваем. Накрываем крышкой и выдерживаем 2 минуты.

Детский салат «Коралловый риф»

200г цветной капусты, 1 помидоринка, 1 яблоко, полтора огурца, 2 листа зеленого салата, 2 ст.л. сметаны, соль.

Разбираем на соцветия капусту, отвариваем её в подсоленной воде, охлаждаем. Нарезаем мелкими кубиками помидор, яблоко и 1 огурчик, соединяем их с нарезанными салатными листьями. Солим приготовленный салат, заправляем его сметаной, перемешиваем и сверху укладываем цветную капусту. Вырезаем из половины огурчика фигурку краба, и оформляем им наш салатик.

Творожно-рыбные тефтели

Треска (филе) – 60 г, творог – 30 г, молоко – 160 мл, яйцо – 0,5 шт., сметана 10% – 2 ст. л., белый хлеб – 30 г, растительное масло – 15 мл, зелень, соль.

Хлеб замочить в молоке. Филе рыбы измельчить в мясорубке, смешать с творогом и мелко нашинкованным луком. Смешать хлеб с полученным фаршем и все еще раз прокрутить через мясорубку. Вбить яйцо, перемешать. Сформировать тефтели, выложить их в форму, предварительно смазанную маслом, и запекать на протяжении 25-30 минут. Затем полить сметаной и готовить еще 3 минуты. Посыпать зеленью.

(Источник рецептов: http://ovkuse.ru/)

Рыба с овощами и рисом

90 г любой красной рыбы, тушенной в лимонном соке со свежей петрушкой, 100 г тушеной овощной смеси с морковкой и луком. Гарнир: 40 г вареного риса.

Замороженные овощи в кляре

Замороженные овощи: цветная капуста или брокколи, стручковая фасоль отдельно или в смеси – все, что ребенок любит. Делаем кляр (яйцо, сметана, ложка муки, соль), заливаем им овощи – или обмакиваем отдельными соцветиями, если это капуста. Немного панировочных сухарей сверху – и в духовку до румянца.

Овощные ежики с сюрпризом

Отварить до полуготовности разные овощи: картофель, морковь, цветную капусту, можно свеклу. Остудить, натереть на крупной терке. Добавить яйцо, соль, чуть-чуть манки или кукурузной (гречневой) муки, слепить небольшие шарики. В середину каждого шарика спрятать перепелиное яйцо. Можно обвалять «ежики» в сухарях. Запечь в духовке на 8-10 минут до готовности овощей.

Картофельные котлеты с брынзой

Отварить в «мундире» 4 средних картофелины, очистить и натереть на терке. 2 горсти шпината мелко нарезать, перемешать с картофелем. В смесь добавить 1 яйцо, брынзу, зеленый лук, петрушку, соль по вкусу. Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и жарить или выпекать в духовке.

На фотографиях: Макс (мама Emma), Егор (мама Панда™), Настя (мама Джуси), Костя (мама Rebeline), Аня (мама Русалочка мечтательная).

Меню для ребенка после 1 года до 1,5 лет

Меню ребенка после 1 года начинает пополняться новыми продуктами, меняется режим и характер кормления. Если основным питанием детей до года является молоко и молочные смеси, то начиная с года, молочные продукты уходят на второй план. Рекомендуемые нормы потребления молочных продуктов (грудное молоко, смесь, коровье молоко) для детей после года – до 500 мл в сутки.

Начиная с 1 года, стараемся перевести детей на 4 — 5 разовое кормление в сутки. Рассмотрим примерный рацион питания детей от 1 года до 1,5 лет:

I Завтрак

Белково-углеводный. На завтрак детям от 1 года можно приготовить молочную кашу, творог, омлет (после 1,5 лет), или яйцо сваренное вкрутую. Можно подать молочный суп с вермишелью. Из напитков можно приготовить чай без сахара или же настой шиповника.

Каши – прекрасно подходят для завтрака. Они обеспечивают организм ребенка энергий, но при этом трудно усваиваются. Именно поэтому, не рекомендуется давать каши на ужин. В этом возрасте, можно вводить в рацион питания малыша новые каши – мультизлаковые, ячменные, ржаные и другие специальные каши для детского питания. С 1,5 лет можно переходить на взрослые каши – овсяная, пшеничная, пшенная, и др.

Творог. Начиная с 1 года до 1,5 лет, увеличиваем порцию приема творога с 50гр. до 70гр. – но не больше. Повышенное содержание белковых продуктов в детском рационе, перегружает почки, может вызывать ожирение и стать причиной раннего полового созревания ребенка. Творог протираем с молоком или же даем готовый детский творожок, но помните, что в нем содержится сахар.

Яйца. До 1,5 лет предлагаем ребенку яйцо, сваренное вкрутую, после полутора – хорошо пропаренный омлет. Также яйца можно добавлять в готовые блюда, к примеру, в котлеты.

II Завтрак

В качестве второго завтрака, ребенку до года, можно предложить фруктовый сок, компот (настой из шиповника, яблочный компотик, позже компот из сухофруктов), либо фруктовое пюре. Таким образом, стимулируется выработка желудочного сока и утоление жажды перед обедом.

Обед

На обед детям после года можно приготовить суп на мясном или рыбном бульоне (содержание бульона на порцию супа – 30-40 мл) и овощное блюдо с мясом (при условии, что суп был без мясных продуктов.

Можно чередовать мясные и рыбные блюда, но помните, что неплохо устраивать 1-2 раза в неделю вегетарианский обед для малыша. Овощные пюре рекомендуется делать из цветной капуты, белокочанной капусты, кабачка, картофеля, моркови и зеленого горошка.

В качестве мясных блюд – отварное мясо, паровые котлеты и тефтельки. Рыбные блюда – отварная морская рыба или запеченная.

Полдник

Кефир, йогурт, молоко, сухарики, творог(если не подавался к завтраку), фрукты – по вашему усмотрению. Начиная с 1,5 лет – оладушки и блинчики, небольшими порциями.

Ужин

На ужин не рекомендуется давать мясные продукты и каши. Современные производители детского питания, предлагают готовые блюда из овощей со злаками, которые рассчитаны для детей старше 1 года. Приготовьте на ужин омлет, если вы не подавали его на завтрак или отварите вермишель. В качестве, напитков, можно предложить ребенку что-то из молочного: молоко, кефир и т.п.

В этом возрасте ребенок начинает отучаться от грудного вскармливания — количество прикладываний 1-2 в сутки. Не стоит прикладывать малыша к груди, непосредственно, перед засыпанием. В это время, желательно, постепенно приучать ребенка засыпать самостоятельно, без груди и укачиваний.

В возрасте от 1 года до 2-х лет, также как и ранее, не рекомендуется вводить в меню ребенка сладости, шоколад, жареные блюда. Постепенно, после 2-х лет, можно познакомить малыша с такими продуктами, как желейный мармелад, зефир и пастила, но имейте ввиду, что давать нужно в малых количествах. Так как, например, в зефире, содержится большое количество белка (см. выше) и сахара.

Понравилась статья? Поделись в:

Завтрак, полдник, обед и ужин ребёнка в 1 год — Рамблер/женский

Когда малышу исполняется 1 год, мама начинает искать новые рецепты полезных блюд. Еду для взрослых таким детям ещё рано, а пюре и различные смеси уже не актуальны для такого возраста. Готовить блюда для малышей не сложно. К тому же требуется небольшое количество ингредиентов. Запомнив несколько простых рецептов, вам не придётся постоянно думать о том, чем кормить ребёнка в год утром или перед сном.

Рецепты завтрака для годовалого ребёнка

Врачи советуют по утрам детям одного года питаться молочными кашами. Приготовить их несложно. Потребуется лишь крупа и молоко. Время приготовления каждого вида каш будет зависеть от крупы. Самым быстрым рецептом является манная каша. Налейте в небольшую кастрюлю 1 стакан молока и слегка подогрейте. Медленно добавляйте 1 ст.л. манной крупы, после чего постоянно мешайте. Непрерывное помешивание ложкой должно длиться до того момента, пока каша не загустеет. В среднем это 2-3 минуты. После этого выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и подождите 10 минут. Каша сама дойдёт до нужно консистенции. Положите готовую кашу в тарелку и добавьте 5г сливочного масла. Также быстро варится овсяная каша. На 1 стакан молока добавьте половину стакана овсяных хлопьев. Время варки составляет 5-10 минут. Рисовую или кукурузную кашу следует варить 20 минут, а пшённую около часа. На второй завтрак, если такой имеется в режиме дня вашего карапуза, можете давать ему несладкий чай и булку с маслом.

Что приготовить на обед годовалому ребёнку

На обед принято есть суп, но и не забывать о втором блюде. Суп может быть приготовлен на воде или бульоне и с использованием овощей и круп. А в качестве рецепта второго блюда на обед для ребёнка 1 года можно использовать картофельное пюре с тефтелей или котлетой. Сварите 1-2 картофелины, добавьте немного молока и приготовьте пюре. Можете использовать блендер. Для приготовления котлеты вам понадобится 100г свинины или говядины, ¼ луковица, 20г размоченной в молоке булки и 1 яйцо. Мясо прокрутите в мясорубке вместе с луком и булкой, добавьте в полученный фарш яйцо и тщательно перемешайте. Слепите из массы котлеты и положите ее в пароварку на 25 минут. Тушёная или приготовленная на пару рыба нежирных сортов является ещё одним блюдом, что можно приготовить на обед годовалому ребёнку вместо мяса

Рецепты полдника для ребёнка 1 года

Полдник является небольшим перекусом после дневного сна. Ребёнок может перекусить творожком, фруктами, печеньем с соком или компотом. Но можно приготовить запеканку, пудинг или омлет. Вкусным рецептом считается персиковый пудинг, который можете попробовать всей семьёй. Вам потребуется:

100г сливочного масла

Смешайте масло с молоком и ванилином и доведите до кипения. Постепенно в кипящую массу добавляйте муку и тщательно перемешайте. Остудите содержимое кастрюли, после чего добавьте яичные желтки и 100г сахара, не забыв перемешать. Отдельно взбейте оставшийся сахар с белками и добавьте в основную массу. Приготовьте форму для запекания, предварительно смазав её маслом или поместите внутрь бумагу для выпечки. Персики помойте и нарежьте ломтиками. Добавьте в форму половину теста, выложите персики и залейте оставшимся тестом. Готовить пудинг нужно около 40 минут. Пока десерт печётся в духовке, приготовьте вкусный сироп. Возьмите 300г воды и оставшийся сахар и сварите сироп. Измельчите персики в блендере и добавьте его в сироп, тщательно перемешав. Когда пудинг будет готов, можете полить его этим сиропом.

Что приготовить на ужин ребёнку 1 года

Перед сном есть тяжёлую пищу вредно и рецепты ужина для ребёнка 1 года подразумевают простые и легко усвояемые блюда. Проблема многих мам состоит в том, что вечером годовалый ребёнок плохо ест, и чем его кормить непонятно. Малыша можно накормить картофельным пюре, если его не было в обед. Два раза в неделю можете давать макароны с сыром или овощами. Овощные салаты, заправленные подсолнечным маслом, омлет, запеканки или молочные каши также будут неплохим вариантом ужина. На самом деле, рецептов на ужин, чем кормить ребёнка в год, очень много. Главное, чередуйте блюда для своего крохи и кормите его разнообразной пищей.

Рецепт пиццадиллы — Как приготовить пиццадиллу

Это не просто кесадилья с моццом и пепперони. Он украшен работами и выглядит ТОЛЬКО как настоящая пицца. Кроме того, сделать это дома в 1000 раз проще.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 1

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Время приготовления: 0 часы 20 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

1 ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

1/2 c.

тертый пармезан

1/4 чайная ложка

Итальянская приправа

Петрушка свежая нарезанная, для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Нагреватель жаровни. В большой сковороде, пригодной для духовки, на среднем огне разогрейте масло. Добавьте одну лепешку в сковороду и намажьте примерно половину соуса для пиццы. Сверху посыпать чесноком и посыпать половиной моцареллы, пармезана, пепперони и итальянской приправой.
2. Сверху выложите вторую лепешку и готовьте, пока сыр не расплавится, а лепешка не станет золотистой.
3. Когда будете готовы перевернуть, накройте сковороду большой тарелкой и переверните сковороду, чтобы перелить кесадилью на тарелку, затем сдвиньте кесадилью обратно в сковороду приготовленной стороной вверх.Сверху полейте оставшимся соусом для пиццы, моцареллой, пармезаном, пепперони и итальянской приправой.
4. Поместите сковороду под жаровню и жарьте, пока сыр не станет плавным, а пепперони не станет хрустящей, примерно 2 минуты.
5. Перед подачей украсить петрушкой.

Итан Калабрезе

Con Poulos

ПОЛУЧИТЕ СЕЙЧАС! Delish Cookbook, независимая версия.орг

Лорен Мияширо Директор по питанию Лорен Мияширо — директор по питанию Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт лапши с маслом — Как приготовить лапшу с маслом

Лапша с маслом — это простое блюдо нашего детства, из которого мы никогда не росли.Это просто, нет времени и сил готовить, нужно что-то быстрое поесть. Используйте те макароны, которые вам нравятся (или кладовую, где есть), добавьте много пармезана и закончите.

Если вы хотите сделать еще один шаг вперед, сделайте Cacio e Pepe!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 25 минут

Перец черный свежемолотый

1/4 c.

тертый пармезан

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В большой кастрюле с соленой кипящей водой варить макароны в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния al dente. Слейте воду и верните в горшок. Добавьте сливочное масло и перемешайте, пока оно не растает, затем приправьте солью и перцем.
2. Подавать с пармезаном.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Макинзе Гор Младший редактор продуктов питания Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт лазаньи с колбасой и сыром

Гектор Санчес

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6

Общее время: 0 часы 40 минут

1 фунт.

Колбаса сладкая итальянская без оболочки

1

(14,5 унции) консервированные помидоры, сушеные

8 унция $ 12.99

Лапша для лазаньи, нарезанная крупными кусочками

2/3 c.

свежий базилик, крупно нарезанный, плюс еще для украшения

4 унция $ 12.99

Моцарелла, крупно натертая (около 1 стакана)

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Подогрейте жаровню. Нагрейте масло в 12-дюймовой чугунной сковороде на среднем огне. Добавьте колбасу и варите, разбивая ее ложкой, пока не начнет подрумяниваться, 4-6 минут.Добавьте чеснок и готовьте, помешивая, до появления аромата, 1 минуту.
2. Добавьте куриный бульон, маринару и помидоры. Положите кусочки макарон в бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите под крышкой 4 минуты. Откройте крышку и продолжайте варить, время от времени помешивая, пока паста не станет мягкой, 10–12 минут.
3. Снимите с огня и добавьте базилик. Сверху посыпьте рикоттой, моцареллой и пармезаном. Жарьте до золотистого цвета 2-3 минуты.
   

Кейт Меркер Кейт Меркер — главный директор по продуктам питания и курирует команду, которая производит все продукты питания, появляющиеся в нескольких ведущих изданиях Hearst, включая «Хорошее домашнее хозяйство», «Женское здоровье», «Профилактика», «Женский день» и «Сельская жизнь».

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

13 простых рецептов для детей (которые тоже нравятся взрослым) — пара готовит

Готовить с детьми может быть непросто. Вот самые простые и полезные рецепты для детей: они удовлетворят и взрослых!

Дети меняют жизнь .Это то, что нам все говорили, но до тех пор, пока он у нас не появился, это не осознавалось. Чудо-малышка Ларсон вошла в нашу жизнь (вот и история!). И мы взялись за дело! Теперь, когда у нас за плечами несколько лет, нас часто спрашивают: У вас есть какие-нибудь легкие рецепты для детей ? У нас когда-нибудь.

Вот наши любимые легкие рецепты для детей из нашей коллекции. Их легко собрать, они нравятся детям, но в то же время достаточно вкусны для взрослых. Эти рецепты подходят для детей младшего возраста и старше.Если вы ищете рецепты детского питания, Ларсону понравились эти домашние пакетики для детского питания из капусты.

А теперь… наши лучшие легкие рецепты для детей!

Taquitos всегда пользуется успехом у детей! Эта запеченная версия — легкий поворот на вкусной мексиканской лепешке лепешки. Обваляйте кукурузные или мучные лепешки вокруг начинки из обжаренных бобов, сыра и сальсы, затем запекайте до хрустящей корочки. Подавать с сальсой, гуакамоле или сметаной для макания!

{Вегетарианский, без глютена}

Продолжить чтение

Этот соус с арахисовым маслом состоит всего из 4 ингредиентов и по вкусу напоминает глазурь.Греческий йогурт, арахисовое масло, кленовый сироп и ваниль объединяются в лучший соус для нарезанных зеленых яблок. Или используйте, чтобы окунуть любые фрукты, которые нравятся вашим детям, или крендели, если вам нравится сладкое и соленое. Это любимец всей семьи!

{Вегетарианский, без глютена}

Продолжить чтение

Далее в наших любимых легких рецептах для детей: эти лепешки из тортильи! Нет ничего проще, чем нарезать овощи, намазать лепешку с хумусом и скрутить ее! Его можно полностью настроить в зависимости от того, какие овощи у вас под рукой, и трудно превзойти новизну съесть что-то в одном пакете.Это также отличная идея для ужина для детей. Он также станет вкусной закуской для вечеринок для взрослых! Еще один отличный вариант: мексиканские вертушки

{Вегетарианский, веганский. GF с лепешками GF.}

Продолжить чтение

Еще один соус из йогурта, на этот раз несладкий и приготовленный без стандартных упакованных приправ! Это все натуральное, просто взбивать и невероятно вкусно.

{Вегетарианский, без глютена}

Продолжить чтение

Этот рецепт томатного супа — самый простой способ приготовить томатный суп с нуля.Мы довольно разборчивы в консервированном томатном супе и не нашли бренда, который нам нравился бы. Итак, этот домашний томатный суп отвечает всем требованиям. Его делают сливочным, используя кешью вместо молочных продуктов — а кто бы не любил рядом звездные тосты? Став взрослым, я все еще без ума от еды в форме звезд.

{Вегетарианский, веганский. Для GF используйте хлеб без глютена.}

Продолжить чтение

Один из наших любимых легких рецептов для детей: пицца из лаваша! Вместо того, чтобы стремиться к выносу, пицца из лаваша может быть приготовлена ​​за то же время, при этом она более полезна и дешевле.Еще несколько вариантов: жареная пицца из лаваша с красным перцем или веганская пицца Naan. Если у вас есть больше времени, наша домашняя пицца с сыром всегда будет хитом.

{Вегетарианский. GF с лавашом GF}

Продолжить чтение

Еще один фаворит в наших простых рецептах для детей: кесадилья с добавлением овощей! Эти кесадильи полны овощей и ароматизаторов, включая сладкий картофель, черную фасоль и тмин. Если вы хотите, приготовьте наши домашние лепешки со шпинатом заранее, чтобы получить полностью вегетарианские блюда.Это веселый проект для детей!

{Вегетарианский. GF с лепешками без глютена и веганский с веганским сыром. См. Примечание о веганском сыре выше или используйте хумус в качестве подмены.}

Продолжить чтение

Давайте перейдем к отжиманиям, ладно? Соусы — это легкий рецепт для детей, так как они быстро готовятся и легкие закуски. Этот соус из йогурта с корицей — это естественно сладкий и полезный соус, который в высшей степени прост, но имеет новый вкус.

{Вегетарианский, без глютена}

Продолжить чтение

Этот вкус классического детского питания полезен, но имеет невероятный вкус.Он достаточно изысканный для взрослых, но достаточно для детей! В более легкую смесь входят греческий йогурт с добавлением пробиотиков, куркума, сыр пармезан и свежий чеснок. Добавьте несколько горстей шпината, если хотите (хотя наш ребенок находится в стадии, когда он выбирает их …!).

{Вегетарианские блюда без глютена с пастой без глютена}

Продолжить чтение

Мы делаем эти овощные ковши для обеда нашего сына Ларсона, когда он ходит в детский сад, и храним их в морозильной камере.Затем бросьте их ему в обед, и они тают, пока он в школе! Он любит обмакивать их в йогуртовом и укропном соусе или даже в хумусе! На их выпечку уходит немного времени, но их легко взбить, что делает их легким рецептом для детей.

{Вегетарианский, без глютена, веганский без йогуртового соуса}

Продолжить чтение

Вот еще одно блюдо, которым мы любим делиться, потому что оно настолько хорошее! Все дети в нашей жизни любят это полезное, естественно сладкое шоколадное блюдо для крендельков, ломтиков яблока и ягод.

{Вегетарианский, без глютена, веганский}

Продолжить чтение

Это наш самый популярный рецепт, любимый фанатами, и, к счастью, это легкий рецепт для детей! По сути, это чашка домашнего арахисового масла Риз в сочетании с печеньем без выпечки, и это будет отличный проект на выходные! Храните их в морозильной камере или холодильнике и грызите всю неделю.

{Вегетарианский, без глютена, веганский}

Продолжить чтение

И, наконец, один из фаворитов в нашем списке легких рецептов для детей: замороженные точки из йогурта! Ларсон любит их и просит их регулярно.Их очень просто приготовить — всего 4 ингредиента! И, как его мама, я их тоже вытаскиваю из морозилки. Часто.

{Вегетарианский, без глютена}

Продолжить чтение Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпервый интереспопулярный значокfacebook значокпечатный значокквадратный значокквадратный значоксердце твердое сердце значок сердца

Описание

Один из лучших простых и полезных рецептов для детей? Такитос! Они запечены в духовке и наполнены пикантной жареной начинкой из бобов и сыра! Их можно приготовить из мучных или кукурузных лепешек.

---

• 2 зеленые луковицы
• 1 1/2 стакана жареной фасоли, домашней жареной фасоли или вегетарианской консервированной жареной фасоли *
• 1/4 стакана сальсы, плюс еще на стол
• 1 чайная ложка порошка чили
• 3/4 стакана тертого чеддера или смешанного мексиканского сыра
• 14 6-дюймовые лепешки из муки или кукурузы
• 2 столовые ложки оливкового масла для чистки щеткой
• 1/4 чайной ложки кошерной соли для посыпки
• Для окунания: легкий гуакамоле, сальса или сметана (или острая сметана, смешанная с острым соусом)

---

1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.Выстелите противень пергаментной бумагой (необходимо для очистки!).
2. Зеленый лук нарезать тонкими ломтиками.
3. Если вы используете консервированные жареные бобы, попробуйте их и определите, хорошо ли они приправлены. Если нет, добавьте несколько щепоток кошерной соли и тмина. Если вы используете нашу домашнюю жареную фасоль, она будет идеально приправлена, и этот шаг можно пропустить.
4. В большой миске смешайте зеленый лук, жареные бобы, сальсу, порошок чили и тертый сыр.
5. Выложите лепешку на рабочую поверхность.Выложите ложкой около 2 столовых ложек бобовой смеси на нижнюю половину лепешки. Будьте осторожны, не используйте слишком много! Плотно скатайте лепешку снизу (начинка разойдется и скрепит лепешку). Положите на противень плоской стороной вниз. Повторите то же самое с оставшимися лепешками.
6. Когда флауты собраны, смажьте верхушки маслом и посыпьте их небольшим количеством соли. Выпекать 15-20 минут, пока не подрумянится. Часть бобов выйдет за края булочки, что и следовало ожидать (начинки останется достаточно, чтобы придать им идеальный аромат!).Подавать с сальсой, гуакамоле или сметаной. Инструкции по замораживанию: охладите flautas до комнатной температуры, затем заморозьте в закрытом контейнере. Чтобы разогреть, запекайте в духовке при 350 градусах 10–12 минут, пока не прогреется.

Банкноты

* Домашние жареные бобы обладают лучшим вкусом! Вы также можете попробовать нашу жареную черную фасоль. Консервы — отличный способ быстрого приготовления: попробуйте найти вегетарианские жареные бобы, которые уже были приправлены.

• Категория: закуски
• Способ приготовления: запеченные
• Кухня: мексиканская

Ключевые слова: Легкие рецепты для детей, Детские рецепты, Taquitos

Жизнь с детьми: вопросы и ответы

Узнав о нашей истории усыновления, многие из вас попросили рассказать последнюю информацию о нашей жизни как родителей! Несколько вопросов о жизни с детьми, которые нам задают:

Чем изменилась ваша жизнь теперь, когда у вас есть дети?

Не то чтобы мы чувствовали, что чего-то не хватает до его приезда, но теперь, когда Ларсон здесь, у нас появился новый вид радости, удовлетворения и сосредоточенности.Сложно описать словами, как приятно находиться рядом с этим человечком; это кажется невероятно правильным, чего мы не ожидали. Мы также сделали больше места в нашей жизни для семьи: меньше работы, больше времени с семьей. Этот новый ритм кажется намного более устойчивым, чем наша предыдущая попытка баланса.

На что похож Ларсон?

Нам очень повезло с нашим парнем! Ларсон супер любопытный, веселый, энергичный и веселый, и в то же время адаптируемый и «холодный». Он любит готовить вместе с нами на кухне рецепты, читать, играть на пианино и отправляться в приключения.Он действительно особенный человек.

Какие ваши любимые товары для детей?

Мы пробуем минималистский родительский подход, и пока все хорошо. Вот наш Путеводитель по детским покупкам: Избранное для реестра. Мы надеемся выпустить еще одно минималистское руководство для родителей по продуктам и на последующие годы!

Как Ларсон появился в вашей жизни?

Это долгая история! Хороший обзор подкаста Feel Good Effect завершен; Мне довелось поговорить с ведущей Робин Даунсом о том, как мы попали сюда в эпизоде, выпущенном на этой неделе.Слушайте Real Food Whole Life или ищите «Feel Good Effect» в приложении для подкастов или в iTunes.

Еще идеи?

Если вы приготовите какой-либо из этих простых рецептов для детей, мы будем рады услышать, какими они оказались. Оставьте комментарий ниже или поделитесь изображением в Instagram и упомяните @acouplecooks.

Есть ли у вас другие проверенные и верные для вашей семьи простые рецепты для детей? Сообщите нам об этом в комментариях.

5 простых рецептов ужина из 3 ингредиентов, которые вы можете приготовить сегодня вечером

Эти простые рецепты ужина из 3 ингредиентов спасут мир, когда дело доходит до домашних обедов, которые легко приготовить, используя меньше ингредиентов (многие из которых, возможно, у вас уже есть)!

Жизнь достаточно загружена, и иногда приближается время обеда, и возникает небольшая паника.Мне нравится иметь эти простые и быстрые идеи рецептов ужина с небольшим количеством ингредиентов для тех вечеров, когда ужин просто не был запланирован!

Рецепты ужинов с 3 ингредиентами, которые любят дети

Я люблю сесть за обильный семейный обед ! Это лучший способ объединиться всей семьей, и у меня были одни из лучших бесед с моими детьми за ужином или во время совместной работы над приготовлением еды.

Меньше ингредиентов — значит меньше готовить еду

Эти простые быстрые легкие рецепты ужина.Да, это проще, когда в рецепте меньше ингредиентов, которые нужно покупать и планировать, но один из самых больших моментов экономии времени заключается в том, что 3 ингредиента приготовить намного быстрее, чем длинный список ингредиентов, которые нужно нарезать, подрумянить. или растаял раньше времени.

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Начнем с любимого семейного ужина из трех ингредиентов — запеченных равиоли!

Рецепт запеченных равиоли с 3 ингредиентами

В этом легком рецепте выпечки равиоли всего три ингредиента, а вкус такой, как если бы вы весь день провели на кухне.Это то, что мы регулярно носим у меня дома, потому что (только) 3 ингредиента можно легко сохранить для неожиданного гостя или слишком загруженного дня.

Моя семья любит этот рецепт запеченных равиоли, потому что он на вкус как действительно насыщенная лазанья, которая запекалась весь день!

Список покупок — Рецепт запеченных равиоли

Пошаговая инструкция — Рецепт запеченных равиоли

1. Разогрейте духовку до 400 градусов.
2. Обрызгайте форму для выпечки 9 × 13 кулинарным спреем.
3. Возьмите 3/4 стакана соуса и выложите его на дно формы для запекания.
4. Выложите замороженные равиоли поверх соуса. Оставьте немного места, потому что по мере приготовления они будут становиться больше.
5. Добавьте еще слой соуса, а затем половину сыра. Моцарелла и проволоне в смеси так красиво тают!
6. Повторите процесс еще раз.
7. Добавьте сверху еще сыра. Вы даже можете добавить сверху немного тертого пармезана для еще большего аромата.
8. Накройте фольгой и запекайте 30 минут.
9. Далее снимаем фольгу. Выпекайте еще 15 минут, или пока он не начнет пузыриться в середине.
10. Подавать горячим.

Маловероятно, что у вас останутся запеченные равиоли, но если вы все-таки храните их в холодильнике в герметичном контейнере и нагреваете подачей на закрытой тарелке в микроволновой печи в течение 90 секунд.

Вы можете настроить вкусы и приправы, когда каждый член семьи получит свой собственный пакет для сервировки из фольги!

Рецепт 3-х ингредиентов костровой колбасы и картофельных бутылочек

Этот восхитительный рецепт представляет собой жареный вариант обеда с колбасой и картофелем у костра от Burnt Macaroni.Моим детям больше нравится эта версия татер-кота — О, радости придирчивых детей! Полное раскрытие, его можно сократить до 3 ингредиентов, но я включил свою версию с 5 ингредиентами на случай, если вы захотите это попробовать!

Если вы действительно хотите использовать 3 ингредиента, откажитесь от стручковой фасоли и лука. Что мне больше всего нравится в этом рецепте, так это то, сколько способов вы можете смешать его с ингредиентами, которые есть у вас дома!

Вы можете создавать их в виде упаковки из алюминиевой фольги на одну порцию или все вместе для семейной упаковки из фольги.

Список покупок — Рецепт костровой колбасы и татер

Вы можете придать этому еще больше вкуса, в зависимости от вкусов вашей семьи! Рекомендую:

Пошаговые инструкции — Рецепт костровой колбасы и татер

1. Вырежьте четыре квадрата из фольги — мы сделаем по одному пакету для каждого члена семьи (вы можете сделать один большой на всю семью).
2. В середину каждой фольги поместите 1/4 нарезанной колбасы из индейки, картофельные лепешки, стручковую фасоль, нарезанный лук и 1 столовую ложку сливочного масла вместе с приправой по вашему выбору.
3. Сложите пакеты из фольги.
4. Поставить на гриль на 20 минут или в духовку при температуре 350 градусов на 25 минут.

Советы профессионалов:

• Чтобы картофель фри стали хрустящими, подержите это блюдо в духовке примерно на 10 минут.
• Если у вас есть члены семьи, которые любят разные уровни специй, заранее пометьте их пакеты из фольги, чтобы вы могли вносить эти изменения за них во время приготовления.

Дети могут легко научиться готовить этот рецепт из трех ингредиентов!

Рецепт рулетов из 3 ингредиентов с ветчиной и сыром

Этот простой рецепт ужина, который очень нравится моим детям, представляет собой быстрый рецепт из пригоревших макарон.Еще мне нравится, что это один из самых простых рецептов, по которому детей можно научить готовить. Это очень просто! В нем всего 3 ингредиента!

Список покупок — Рецепт рулетов с ветчиной и сыром

Пошаговые инструкции — Рецепт рулетов с ветчиной и сыром

1. Духовку разогреть до 350 градусов.
2. Разделить булочки на отдельные треугольники и выложить на противень.
3. Добавьте в тесто кусок сыра, покрывающий примерно 50% теста.
4. Добавьте 1/2 ломтика ветчины.
5. Раскатайте тесто, ветчину и сыр в виде серповидного рулета.
6. Выпекать 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым.

Мы любим подавать этот простой ужин с горячей горчицей и кетчупом.

Детям нравится этот суп из трех ингредиентов, и мне нравится, как легко его приготовить!

Рецепт трехкомпонентного томатного супа Тортеллини

Обожаю супы тортеллини. Я думаю, это потому, что он кажется сытным и похож на целую еду, а не на закуску, как часто бывает в супе!

Список покупок — Рецепт томатного супа Тортеллини

Пошаговая инструкция — Рецепт томатного супа Тортеллини

1. Вылейте куриный бульон и помидоры (включая жидкость) в кастрюлю и нагрейте до кипения.
2. Добавьте тортеллини и готовьте еще 5 минут (или дольше, если в инструкциях на упаковке указано иное).

Я люблю добавлять свежий базилик, если он у меня есть.

Запеченные спагетти похожи на супер модные спагетти! Ах да, это простой и быстрый ужин!

Рецепт запеченных спагетти с 3 ингредиентами

Если вы хоть немного похожи на меня, то традиционные спагетти всегда были моей любимой едой, когда все очень загружено и я забываю приготовить ужин! Мне нравится этот вариант, потому что он другой! И моим детям это очень нравится.

Список покупок — Рецепт запеченных спагетти

Пошаговая инструкция — Рецепт запеченных спагетти

• Разогрейте духовку до 350 градусов.
• Приготовьте спагетти, следуя инструкциям на упаковке.
• Смешайте спагетти с соусом и 1 стаканом сыра.
• Выложить в форму для запекания 9 × 13 и насыпать оставшийся сыр сверху.
• Выпекать 20 минут или пока сыр не станет золотистым.
• Охладите и подавайте.

Вовлеките детей в приготовление еды… это сэкономит время в долгосрочной перспективе!

Советы по быстрому приготовлению обеда в течение школьной недели по экономии времени

При некотором приготовлении и планировании приема пищи приготовление домашних блюд в течение недели может быть проще, чем вы думаете.

Я стараюсь ходить в продуктовый магазин и готовить еду на неделю в течение одного выходного дня. Это включает в себя мытье и измельчение всех овощей, необходимых для каждого рецепта, заранее и упаковывать их в пакеты, чтобы они были готовы к употреблению. Я также делаю салаты (на 2-3 дня) и храню их в пластиковых контейнерах. В течение недели легче есть здоровую пищу, когда все готово к употреблению в холодильнике!

Мне тоже нравится моя программируемая мультиварка. Приятно иметь возможность поставить еду в мультиварке, чтобы она могла готовиться, пока меня нет.Нет ничего лучше, чем вернуться домой после долгого дня, почувствовав запах готовки.

Когда я готовлю блюдо, такое как лазанья или запеканка, я готовлю два за раз, чтобы заморозить некоторые из них, чтобы получить легкие и полезные блюда, когда мы заняты. Я также делаю это, когда готовлю суп или перец чили.

Каждую неделю не организовано, но мои замороженные обеды помогают в эти дополнительные хаотичные недели!

Некоторые из наших любимых кухонных принадлежностей для простых блюд

Пока мы любим пробовать новые рецепты, мы больше всего веселимся на кухне, пробуя новые гаджеты!

Детское быстрое питание для всей семьи

Какой у вашей семьи любимый ужин (который легко приготовить) на школьные вечера? Комментарий ниже!

15 простых рецептов ужинов для детей

Забудьте о куриных наггетсах и пицце на вынос — эти вкусные блюда удовлетворят даже самых требовательных едоков.Здесь вы найдете вкусные обеды, которые понравятся всей семье. Эти рецепты полезны, вкусны и, что самое главное, просты.

Просмотр галереи 15 Фотографии

1 из 15

Гамбургеры и сладкое блюдо из индейки с картофельными чипсами

Для фастфуда не обязательно ехать на автомобиле. Этот рецепт бургера из свежей индейки готовится всего за полчаса.

Получить рецепт.

2 из 15

Плита Mac ‘n’ Cheese

Ваши дети будут в восторге, когда попробуют вкус этих нежных макарон.

Получить рецепт.

3 из 15

Жареный сыр с ветчиной и пимиенто

Подарите своему малышу дополнительный протеиновый пунш, добавив слои сочной ветчины в его любимый бутерброд.

Получить рецепт.

4 из 15

Куриный суп с лапшой в медленном приготовлении

Работа с больным малышом может вызвать стресс, но приготовить ему тарелку супа не обязательно.

Получить рецепт.

5 из 15

Тако с креветками на сковороде

Taco night стало намного лучше с этим легким освежающим блюдом.

Получить рецепт.

6 из 15

Жареный рис с цветной капустой

Замаскируйте цветную капусту под жареный рис, чтобы в маленькие животики попало больше овощей.

Получить рецепт .

7 из 15

Томатный суп на гриле и бутерброды с чеддером

Приготовьте помидоры на гриле, чтобы вывести эту классическую комбинацию на новый уровень.

Получить рецепт.

8 из 15

Куриный начос с начинкой

Эти 15-минутные куриные начо идеальны, если у вас не хватает времени, но вы все равно хотите подать полезный ужин.

Получить рецепт.

9 из 15

Санни-сайд-ап пицца

Яичный способ побудить маленьких любителей пиццы съесть больше белка.

Получить рецепт.

10 из 15

Хот-дог на палочке

Это рецепт, которого вы захотите придерживаться. Кроме того, вы можете заменить хот-доги из индейки более здоровой версией этого вкусного блюда.

Получить рецепт.

11 из 15

Банановые блины PB и J

Каждый ребенок любит завтрак на ужин, так что радуйтесь, ведь сейчас время арахисового желе (блинов).

Получить рецепт.

12 из 15

Спагетти с жареной курицей и перцем

Украшенные сыром и ярким перцем, ваши дети даже не заметят, что едят питательную пасту.

Получить рецепт.

13 из 15

Кесадилья с курицей текс-мекс

Отправьтесь с детьми на юг с их новым любимым рецептом кесадильи.А если есть дополнительные овощи, подайте их с зеленым салатом, заправленным свежим лаймовым винегретом.

Получить рецепт.

15 из 15

Ореховые наггетсы с рубиново-красным соусом

Дети сходят с ума, когда вы покрываете куриные наггетсы нарезанными орехами пекан и крошками Panko. Полить их острым клюквенно-горчичным соусом, чтобы придать им еще более вкусный вкус.

Получить рецепт.

Реклама — продолжить чтение ниже

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

40 идей ужина для малышей и детей (легкий + здоровый)

Эти идеи здорового ужина для малышей и детей — восхитительные рецепты, которые вам понадобятся для напряженных будних вечеров.Легкие блюда, которые понравятся даже самым привередливым едокам! Идеи здорового ужина, которые идеально подходят для детей, малышей и вас!

Идеи легкого ужина для малышей и детей

Извечный вопрос — а что на ужин🤔 ?!

Кормление вашего племени здоровой и вкусной едой каждый вечер иногда может казаться самой сложной частью и без того тяжелого дня. И давайте посмотрим правде в глаза, мы все виноваты в том, что едим по кругу одни и те же 3 или 4 приема пищи, которые, как мы знаем, понравятся всей семье.

Эти простые идеи ужина для детей, надеюсь, вырвутся из рутины планирования еды и дадут вам новое вдохновение для ужина 💡.

С десятками идей здорового ужина для малышей и детей на выбор, например, мои безумно хорошие куриные фрикадельки с пармезаном C , паста с сыром и чесноком и брокколи и Полезные куриные наггетсы с жареным картофелем из зеленой фасоли , нет причин быть во время обеденного спада. Если вам нужен смузи для малышей , , завтрак , или обед , идей, у меня тоже есть эти идеи, а также множество полезных рецептов эскимо на выбор.

Кроме того, эти рецепты ужинов подходят не только детям и малышам, все они отлично подходят для всей семьи👨‍👩‍👧‍👦, а это означает, что вам не нужно готовить отдельные блюда .. что, откровенно говоря, утомляет!

ЛУЧШИЙ МАЛЕНЬКИЙ и ДЕТСКИЙ предмет питания

Сделайте прием пищи менее напряженным для малыша и детей, более приятным и менее беспорядочным! Это мой лучший выбор для продуктов питания малышей и детей младшего возраста.

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЛЕГКОГО ОБЕДА И ПОДДЕРЖАНИЮ

• Prep Ahead — Чтобы сохранить рассудок в течение недели — приготовьте один или два предмета, которые вы планируете использовать на обед на этой неделе в выходные — нарезать лук, замариновать курицу, приготовить соус для пасты с овощами , так далее.Это не обязательно должно быть мероприятие на целый день. Даже 30 минут на подготовку имеют большое значение.
• Одно блюдо для малышей, детей и взрослых — Приготовьте один ужин для малышей, детей и вас! Я разработала эти рецепты для малышей и малышей, но я их тоже ем! Не думайте, что вам нужно готовить лишнюю еду только для себя. Иногда я добавляю в свою порцию срирача, большой зеленый салат или другие овощи, в зависимости от рецепта, но основной рецепт всегда один и тот же.
• Планируйте вперед — Единственное, что мне бесконечно помогало, — это планирование питания.Я выбираю еду на неделю, хожу за покупками один раз, а потом все готово, когда мне это нужно. Я никогда не беспокоюсь о том, что я собираюсь приготовить в этот вечер, и я также могу запланировать приготовление двойных партий для заморозки блюд.

Фрикадельки с курицей и пармезаном для всей семьи

Эти фрикадельки с курицей и пармезаном — идеальный семейный ужин — их легко приготовить и они любят все! Этот полезный ужин подходит для любого возраста — от ребенка до взрослых! Сделано за 30 минут из 5 простых ингредиентов!

Получить рецепт Курица-барбекю быстрого приготовления

Это блюдо готовится в одной кастрюле менее чем за 30 минут.Это простое блюдо из курицы, состоящее всего из 4 простых ингредиентов, содержит меньше сахара, но при этом сохраняет аромат.

Получить рецепт Легкая паста с чесноком и брокколи

Эта простая паста с брокколи с чесноком — идеальный семейный ужин! Что можно не любить, используя одну кастрюлю, 5 ингредиентов и приготовленную менее чем за 20 минут?

Получить рецепт Тако с курицей Easy Salsa

Одно блюдо, которое понравится малышам, малышам, детям и даже взрослым — эти тако с курицей сальса сделают легкий и вкусный семейный ужин!

Получить рецепт Семейные любимые листовые тако с креветками

Сделанные менее чем за 15 минут, эти тако с креветками — семейное блюдо, которое понравится всем — от малышей до взрослых!

Получить рецепт Нежный карри с курицей и овощами

Интересный способ познакомить малыша с богатым и землистым вкусом карри! Этот мягкий ужин с курицей и овощами с карри достаточно мягкий для малыша, но и для родителей.

Получить рецепт Любимая семья из тыквенных макарон

Эту простую и полезную тыквенную пасту можно приготовить с нуля всего за 15 минут и всего из 7 простых ингредиентов.

Получить рецепт Ризотто с тыквой для детей

Это подходящее для детей тыквенное ризотто — утешительный ужин, который понравится всей семье — от малышей до взрослых!

Получить рецепт Полезные куриные наггетсы с зеленой фасолью «фри»

Нежные куриные наггетсы из цельнозерновой муки и хрустящий картофель фри из зеленой фасоли — прекрасная здоровая альтернатива любимой едой малышей на все времена.

Получить рецепт Хрустящая белая рыба с кусочками ананаса и авокадо

Отличный способ подать рыбу малышу — идеально приправленную и приготовленную до хрустящей корочки снаружи, но все еще нежной внутри. Подается с кусочками ананаса и авокадо и коричневым рисом с кинзой.

Получить рецепт Easy Veggie «Жареный» рис для малышей + малышей

Это полезная версия классического блюда с начинкой из вашего любимого риса, смеси овощей и яичницы для протеина.Вы можете использовать любые овощи, которые предпочитает ваш малыш, чтобы приготовить это блюдо и приготовить классическое блюдо быстрого приготовления у вас дома.

Получить рецепт Хрустящие укусы лосося с травами для малышей + малышей

Эти укусы лосося — отличный способ познакомить лосося с младенцем или малышом в удобном и надежном для употребления виде.

Получить рецепт Тако вторник для ребенка

Не забывайте об ужине ребенка в ваш любимый вечер недели — Taco Tuesday! Это ароматное блюдо наполнено вашими любимыми вкусами тако, только маленького размера для того, чтобы эти маленькие ручки могли есть.

Получить рецепт Запеченные приправленные наггетсы с тофу на пальцах

Эти хрустящие кусочки тофу размером с укус — забавный и вкусный способ включить в рацион ребенка белок.

Получить рецепт Запеченная курица с приправами

Легкое и полезное блюдо для младенцев — нежное куриное мясо с приправами и жареными кусочками сладкого картофеля.

Получить рецепт Салат с пастой карри для малышей + малышей

Небольшая паста, брокколи, морковь и нут добавлены во вкусный мягкий соус карри, который порадует растущие вкусовые рецепторы любого малыша! Этот салат из закусок — отличный способ познакомить малыша с карри.Идеально подходит для отлучения ребенка от груди и стадии закуски!

Получить рецепт Мексиканские лодочки из сладкого картофеля

Эти лодочки для сладкого картофеля — отличный способ подать сладкий картофель всей семье, в том числе разборчивым едокам.

Получить рецепт Кесадилья с курицей и песто из капусты

Эта детская кесадилья из курицы усилена секретным ингредиентом — капустой!

Получить рецепт Baby’s First Bolognese

Густой и насыщенный соус болоньезе с добавлением овощей — идеальный способ познакомить ребенка с этим классическим соусом.Этот соус универсален, его можно подавать к вашей любимой пасте, коричневому рису, лапше из кабачков или спагетти из кабачков.

Получить рецепт Песто Радуга Пицца

Эта Радужная пицца для малышей с овощами — это веселый и красочный способ заставить даже самых привередливых малышей съесть свои овощи!

Получить рецепт Тостадас из черной фасоли с клубничной сальсой

Тостада из черной фасоли с клубничной сальсой — легкий летний семейный ужин, который можно приготовить менее чем за 20 минут!

Получить рецепт Бутерброды со свининой и яблочной тушкой

Эти бутерброды с тушеной свининой и яблочной тушкой в ​​мультиварке — идеальный ужин для всей семьи в будние дни.

Получить рецепт Жареный томатный соус в духовке

Этот томатный соус, запеченный в духовке, густой, сливочный и полон летнего вкуса. За 5 минут на приготовление он легко станет любимым томатным соусом в вашей семье!

Получить рецепт Летняя вегетарианская пицца, одобренная детьми

Эта одобренная детьми летняя вегетарианская пицца — любимая пицца Элли летом. Она украшена песто из базилика, сладким перцем, свежей кукурузой и помидорами черри, покрытая большой горстью тертого сыра моцарелла. Это идеальная пицца для всей семьи! !

Получить рецепт Мускатный сквош с сыром Mac N

Мускатный орех не только отлично подходит для детского первого пюре, но и является достойным ужином для всей семьи! Вам понравится этот веганский макарон с тыквой и сыром без молочных продуктов для малышей и детей!

Получить рецепт Мини-пицца из бублика с перцем «Посыпка»

Эти легкие пиццы имеют забавный сюрприз — «посыпку» перцем.Малышам понравится добавлять эти яркие и красочные вегетарианские посыпки в пиццу на обед.

Получить рецепт Чаши Fiesta для всей семьи

Эти чаши Fiesta Bowl сделают легкий и вкусный ужин в будний день для малышей, детей и вас! В эти миски так легко добавить любые ингредиенты, которые вы предпочитаете или имеете под рукой.

Получить рецепт Куриный чили Верде для всей семьи

Сделанный из курицы, кукурузы, бобов и сальсы из томатилло, этот легкий и полезный Chicken Chili Verde — идеальный семейный обед в любой вечер недели!

Получить рецепт Легкий томатный суп с сырными хлебными ковшами

Этот успокаивающий томатный суп можно приготовить менее чем за 20 минут и насладиться им и вы, и ваш малыш.Не забудьте приготовить сырные ковши для хлеба — самое интересное для вашего малыша во время еды.

Получить рецепт Скрытый овощной соус для пасты

Этот скрытый овощной соус для пасты — отличный способ заставить даже самых придирчивых едоков съесть свои овощи! Этот соус, наполненный помидорами, цукини, морковью, луком-пореем и красным перцем, полон богатых питательными веществами овощей, но при этом имеет вкус восхитительного домашнего томатного соуса.

Получить рецепт Вегетарианская паста для младенцев Easy-Peasy 5

Это полезное блюдо для отлучения, которое готовят младенцы, приготовлено из вашей любимой пасты, колоссальных 5 разных овощей и простой, но восхитительной заправки из базилика.Все продукты одинакового размера, чтобы ребенок мог легко есть.

Получить рецепт Сырные кусочки киноа из брокколи

Это портативное блюдо — интересный способ подать брокколи вашему малышу.

Получить рецепт Салат с авокадо и тунцом в кармашках для мини-лаваша

Чтобы сделать этот классический бутерброд с салатом из тунца, мы используем авокадо вместо майонеза, затем смешиваем тунец с кусочками сельдерея и яблока для хрустящей корочки, а затем ложим свежий дегустирующий салат из тунца в карман для мини-лаваша.

Получить рецепт Тортеллини на палочке с соусом маринара

Ваш малыш будет в восторге, когда вы подадите ему обед на палочке! Этот легкий обед готовится из оставшихся тортеллини и любых нарезанных овощей, которые предпочитает ваш малыш.

Получить рецепт Летний салат с песто из пальцев для малышей + малышей

Летний пальчиковый салат с песто для малышей и малышей полон небольших кусочков кукурузы, помидоров, цукини и пасты орзо, смешанных вместе с ложкой ароматного песто.Этот салат из пальчиков — отличный способ для малыша насладиться вкусными летними блюдами.

Получить рецепт Мини-фрикадельки с курицей и морковью

Эти мини-фрикадельки из курицы и моркови — идеальная еда для малышей, но не удивляйтесь, когда остальные члены семьи тоже начнут класть их в рот!

Получить рецепт Капуста + шпинат Кесадилья

Сытная и полезная версия вашей стандартной кесадильи — с начинкой из капусты, шпината и яблока и наполненной бобами и сыром для полноценного обеда, от которого не может устоять большинство малышей (и родителей)!

Получить рецепт Салат с курицей из урожая

Этот полезный куриный салат из урожая полон нарезанной кубиками курицы, яблок, орехов пекан и сушеной клюквы, заправленных йогуртом и горчичным соусом.