Рецепт торта из кабачков: Закусочный торт из кабачков с помидорами и зеленью рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Торт Из Кабачков (Очень Простой Рецепт) 5 Вкусных Начинок

Сезон сбора урожая продолжается. На грядках спеют кабачки, патиссоны, огурцы… Заготовки — заготовками, но и сейчас хочется что-то вкусненькое приготовить из овощей. Предлагаю вам приготовить торт из кабачков. Это легкое, вкусное, немного пикантное закусочное блюдо.  Рецепт довольно прост, его осилит начинающая хозяйка. Готовый овощной тортик выглядит очень аппетитно, поэтому на праздничный стол его не стыдно будет поставить.

Как приготовить торт из кабачков, помидоров и чеснока

Этот рецепт я узнала недавно, вот сегодня решила его освоить. У меня все получилось! Поэтому решила с вами поделиться этим рецептом.  Правда, я не рассчитала, взяла маленький кабачок, так что мой тортик получился невысоким, но зато очень вкусным.

Необходимые продукты для теста

  • 1 большой кабачок или 2 маленьких,
  • 1 яйцо,
  • Неполная чайная ложка соли,
  • Половина чайной ложки соды,
  • Муки примерно 3 столовые ложки с горкой,
  • Растительное нерафинированное масло для смазывания сковороды.

Возможно, муки понадобится чуть больше, посмотрите, чтобы в итоге получилось тесто по консистенции жидкой сметаны.

Для начинки

  • 100 г майонеза (магазинного или приготовленного самостоятельно дома),
  • 3 зубчика чеснока, кто любит поострее, то можно взять и 4 зубчика.

Приготовление

Сначала приготовьте начинку из чеснока и майонеза для пропитки кабачковых блинов. Очищенные зубчики чеснока натираем на мелкой терке или пропускаем через чеснокодавилку, затем чеснок тщательно перемешиваем с майонезом.

Приготовив начинку — соус, приступаем к приготовлению теста. Очищаем кабачок от кожуры, протираем его на мелкой терке. Отжимать полученную кабачковую массу не нужно, а добавляем к ней яйцо, соль, соду, все тщательно перемешиваем. Затем постепенно по одной ложке, добавляем муку и тщательно тесто перемешиваем. Мне показалось, что у меня получилось густое тесто, поэтому я решила добавить 50 мл молока. Все! Тесто готово для выпечки!

Лучше выпекать блинчики на чугунной сковороде, на которой обычно пекут блины. Такая сковорода хорошо прогревается и равномерно держит тепло. На такой сковородке даже первый блин не получится комом!

На разогретую сковороду наливаем немного масла (много не нужно!) и кисточкой равномерно размазываем его по поверхности сковороды. Затем на сковороду наливаем 3 раза тесто столовой ложкой, размазываем его, чтобы получился большой блин (показано на фото). Поджариваем блинчик с одной стороны, затем переворачиваем и выпекаем с другой стороны.

Испеченный блин перекладываем на тарелку, смазываем его майонезом с чесноком. Так поступаем с каждым испеченным блином.

После того, как испекли все кабачковые блины, на этой же сковороде или на гриле испеките ломтики помидоров, которые укладывают красиво поверх испеченных блинов. Сверху украшаем зеленью.

Подавать этот вкусный диетический тортик можно как в теплом, так и в холодном виде.

Начинки для торта из кабачков

Подобный торт из кабачков можно приготовить в различных вариациях, достаточно только менять начинку. Она может быть самой разной (овощной, мясной, грибной и т. д.), достаточно включить свою фантазию.

Приготовленную начинку равномерно раскладывают на каждый испеченный кабачковый блин. Так поступают до тех пор, пока не израсходуют все испеченные блины и начинку. Последний блин украшают зеленью, отварными цветными овощами.

Вот несколько вариантов начинок для торта из кабачков:

  • Лук с морковью. Нарезанный мелко лук обжарьте на масле до золотистого цвета. На другой сковороде обжарьте нашинкованную морковь до готовности, затем смешайте вместе лук и морковь.
  • Грибная начинка. Любые свежие грибы (шампиньоны, белые, подосиновики, маслята и др.) мелко порежьте, помойте под проточной водой и положите на некоторое время на дуршлаг, чтобы стекла вода. Поджарьте грибы на сливочном или топленом масле. Незадолго до готовности добавьте мелко нарезанный лук и еще подержите на огне 3-5 минут.
  • Начинка из печени. Печень можно взять свиную или говяжью, но лучше всего взять куриную, она более нежная и готовится быстрее. Мелко порежьте печень, обжарьте на масле, добавьте мелко нарезанный лук и еще немного потушите под крышкой. Долго жарить печень не нужно, особенно куриную, иначе она станет грубой и не вкусной.
  • Сырная начинка. Каждый кабачковый блинчик можно посыпать небольшим количеством натертого на терке сыром. Под действием высокой температуры (снятый со сковороды блин еще горячий) сыр расплавится.

Как видите рецепт приготовления торта из кабачков очень прост. Уверена, что вы его тоже испечете, порадуете своих близких. Надо отметить, что кабачковые блины не будут слишком калорийными, конечная калорийность торта будет зависеть от начинки. Но и тут пофантазируйте и сделайте начинку менее калорийной.

Приятного вам аппетита!

Торт из кабачков, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Всего рецептов в коллекции Торт из кабачков: 30

Кабачковый торт

Летом я всегда радуюсь изобилию свежих овощей и фруктов. Стараюсь использовать эту прекрасную пору для приготовления сезонных блюд.   В июне можно готовить из дешевых кабачков много полезных и вкусн…

Закусочный торт из кабачков

Свекровь передала нам кабачков, и я решила сделать из них закусочный торт по аналогии с печеночным тортом. Я посмотрела несколько рецептов в интернете и поняла, что ни один из них меня не устраивает,…

Простой торт из кабачков с сыром

Знаете, мне раньше казалось, что кабачок – самый бесполезный овощ, и что-то вкусное приготовить с его помощью просто невозможно. Ох, как я ошибалась! :)   На самом деле, проявив немного фантазии, из…

Закусочный тортик Кабачок

Предлагаю попробовать невероятно нежный и легкий тортик из кабачка. Он отлично подойдет для летнего праздничного стола, и станет хорошей альтернативой традиционным майонезным салатам. В этом году у…

Вкуснейший закусочный торт из кабачк…

Давайте сегодня приготовим замечательное и очень вкусное сезонное блюдо – закусочный торт из кабачков. Получается такой тортик очень сытным, ведь помимо самих кабачков, из которых готовятся коржи, пре…

Закусочный торт с кабачковым муссом

Оформление этого торта является своего рода закусочной вариацией многим известного десертного торта «Фрезье». Такой торт может быть интересной альтернативной заменой части блюд. Так можно сэкономить п…

Оригинальный и очень вкусный закусоч…

Предлагаю приготовить сегодня очень вкусный и очень необычный закусочный тортик из кабачков с начинкой из крабовых палочек. Получается такой тортик очень сытным и отлично подходящим для того, чтобы уг…

Простой и нежный летний пирог с каба…

Вы знали, что кабачки можно использовать как ингредиент для приготовления десертов? Если это кажется вам странным, не спешите закрывать этот рецепт: выпечка с кабачками получается очень нежной, вкусно…

Пикантный и вкусный кабачковый торт…

Кабачковый торт с сыром – это очень вкусный и необычный вариант закуски, который будет актуален для любого повода. Он хорош и сам по себе, в качестве перекуса, и как дополнение к мясным блюдам, наприм…

Закусочный торт из кабачков с помидо…

Отличный рецепт приготовления сочного кабачкового торта с томатами на праздничный стол, который доставит огромное удовольствие и удивит своими великолепными вкусовыми качествами! Смотрим внимат…

Самый вкусный и пикантный кабачковый…

Кабачковый пирог – интересная альтернатива кабачковым оладьям. Печь его очень просто, а готовить можно как к семейному ужину, так и к торжественному столу. Если будете использовать молодые плоды кабач…

Закусочный торт из кабачков с омлето…

Куриное филе 280 гр. Яйцо 3 шт. Соль Кабачок 2 шт. Чеснок 3 зубчик Лук зеленый 0,5 пучок Лук репчатый 1 шт. Мука 5 ст.л. Масло подсолнечное 80 мл. Майонез 6 ст.л. Перец чёрный молотый

Торт из кабачков с морковью и луком

Кабачок молодой 600 гр. Морковь 1 шт. Лук репка 1 шт. Сметана 5 ст. л. Мука 5 ст.л. Яйцо 2 шт. Соль морская Зелень Масло подсолнечное 3 ст.л. Специи

Закусочный торт из кабачков и картоф…

Кабачок 300 гр. Картофель 300 гр. Кефир 100 мл. Яйцо 1 шт. Мука 5 ст.л. Сода 1/4 ч.л. Соль Перец чёрный молотый Сметана жирная 100 гр. Чеснок Укроп 1/2 пучок Красная рыба 150 гр.

Торт из кабачков

Торт из кабачков Кабачок 600 гр. Крупная морковка 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Сметана 5 ст.л. Яйцо 2 шт. Соль Перец Растительное масло Зелень

Торт из кабачков

Торт из кабачков ! Кабачок 2 шт. Яйцо 2 шт. Мука 4 ст.л. Растительное масло 50 мл. Майонез 2 ст.л. Сметана 2 ст.л. Сыр твёрдый 150 гр. Чеснок 2 зубчик Соль Перец Зелень

Торт из кабачков

Кабачок 1.2 кг. Яйцо 3 шт. Мука 5 ст.л. Соль 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Майонез 300 мл. Помидор 5 шт. Чеснок 3-4 зубчик Укроп 1 пучок Растительное масло

Торт из кабачков

Кабачок 1400 гр. Мука 100 гр. Перец чёрный молотый 0. 1 гр. Соль 0.5 ч.л. Яйцо 2 шт. Колбаса копченая 100 гр. Майонез 120 гр. Масло подсолнечное рафинированное 100 мл. Морковь 1 шт. Огурцы 150 гр. Поми…

Торт из кабачков

Кабачок 1 кг. Огурцы 2 шт. Яйцо 5 шт. Помидоры 2 шт. Баклажаны 1 шт. Морковь 1 шт. Сметана Сыр плавленный Растительное масло Чеснок Зелень

Торт из кабачков

Торт из кабачков Кабачок 1 кг. Мука 1 ст. Яйцо 3 шт. Сметана 1 ст. Зелень 1 пучок Чеснок 2 зубчик Помидор Растительное масло Соль

ОВОЩНОЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ

Кабачок 400-500 гр. Морковь 250 гр. Лук репчатый 200 гр. Помидор 150 гр. Помидор черри 4-5 шт. Чеснок 2 зубчик Яйцо 1 шт. Мука 1 ст. Растительное масло Майонез Соль

Овощной торт из кабачков, рецепты ов…

Кабачок молодой 450-500 гр. Яйцо 3 шт. Мука 3-4 ст.л. Помидоры 4 шт. Чеснок 1-2 долька Майонез 100-150 гр. Укроп 1 пучок Перец чёрный молотый Соль кухонная Растительное масло Гр. молодой кабачок Сырок…

Торт из кабачков

Кабачок 600 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Сметана 5 ст.л. Мука 5 ст.л. Яйцо 2 шт. Соль Перец Растительное масло Зелень

Торт с кабачков

Кабачок 1.200 кг. Яйцо 3 шт. Мука 5 ст. л. с горкой Соль 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Майонез 300 мл. Помидоры 5 шт. Чеснок 3–4 зубчик Укроп 1 пучок Растительное масло

Закусочный торт из кабачков

Кабачок 950 гр Яйцо 4 шт. Мука 1 стакан Майонез Лук зелёный Чеснок 2-3 дольки Среднее помидор 4-5 шт. Сыр

Закусочный торт из кабачков

Кабачок 1 кг. Яйцо Мука 1 ст. Молоко 100 мл. Сметана 2 ст.л. Укроп Соль Перец чёрный молотый Помидоры П. майонез Чеснок Яйцо

Шоколадный торт из кабачков

Мука 350 гр. Разрыхлитель 2 ч.л. Какао 50 гр. Масло оливковое 175 мл. Сахар коричневый 375 гр. Специи 1 ч.л. Яйцо 3 шт. Ванильный экстракт 2 ч.л. Кабачок 500 гр. Орехи 140 гр. Шоколад черный горький 2…

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ

Кабачок 2 шт. Яйцо 3 шт. Мука 2 ст.л. Растительное масло 50 мл. Соль 3 щепотка Помидор 3 шт. Майонез 2 ст.л. Чеснок сушеный 3 щепотка Зелень 3-5 веточка

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ

Закусочный торт из кабачков Кабачок 2 шт. Яйцо 2 шт. Помидор 5 шт. Мука 1 ст.л. Чеснок 5 зубчик Соль 1/2 ч.л. Растительное масло 60 мл. Маслины 8 шт.

Торт из кабачков с помидорами

Кабачок 1-2 шт. Мука 2 ст.л. Яйцо куриное 1 шт. Масло подсолнечное Зелень 1/2 часть пучок Майонез Спелый помидор 2-3 шт. Соль Чеснок 1 головка

Шоколадный торт с цуккини — Секунды

Шоколадный торт с цукини — один из тех влажных вкусных рецептов шоколадного торта, которые содержат тройной шоколадный пунш. Если вы не решаетесь добавить кабачки в свои рецепта торта , один кусочек этого какао-блаженства заставит вас поверить!

Если шоколад не является вашей опорой, вместо него можно испечь хлеб с лимоном и цуккини . Но я должен сказать, что этот потрясающий рецепт соперничает с Трехслойный шоколадный торт и Шоколадный торт . Безумно вкусно!

Проверьте это….

Перейти к…

Почему это здорово!

Примечания рецепта

Вариации рецептов

Аналогичные рецепты

Что мне нравится в этом рецепте

  • Этот рецепт упаковывает в двойную шоколад с какао и шоколадными чипсами в тесте в тесте- не упоминать шоколадную глазури!
  • Нежный, влажный, очень шоколадный торт, который накормит толпу

Как приготовить шоколадный торт с цуккини Рецепт

Приготовить этот невероятно вкусный торт очень просто. Просто смешайте сухие ингредиенты, затем влажные и соедините их по инструкции. Выпекайте его в духовке, как и любой другой торт, и смешивайте глазурь, пока он остывает. Presto, тройная шоколадная магия!

Примечания к рецепту

Тертые цукини и пахта делают этот пирог невероятно сочным и в превосходной степени по вкусовым качествам. Однако, , вы должны быть осторожны, чтобы не перепечь его. Дополнительная влажность требует дополнительного времени выпекания, которое не будет точным, потому что все духовки разные. Убедитесь, что вы полагаетесь на надежный тест зубочистки , чтобы проверить готовность.

Версия Bundt Cake: Единственное изменение в процессе заключается в том, что вам, возможно, потребуется немного увеличить время выпечки. Я обычно добавляю пять минут, чтобы учесть глубину кастрюли Бундта (в отличие от чего-то вроде противня). Убедитесь, что вы используете антипригарный кулинарный спрей, который содержит муку, чтобы ваш торт не прилипал. Я использую антипригарный спрей Pam Baking (не одобрение).

Обычно, когда я делаю это блюдо в виде торта Бундт, я поливаю его более светлой глазурью вместо того, чтобы использовать полноценную глазурь из масляного крема.

Примечания к ингредиентам

Цуккини – Этот торт – не что иное, как сладкое изумление, и он требует настоящих натертых неочищенных цуккини . Дело в том, что цуккини может быть своего рода дерьмом. Некоторые из них очень влажные и водянистые, а другие более сухие. Я обычно беру парочку на тот случай, если первый окажется неудачным. Честно говоря, если у вашего кабачка просто очень толстая кожа, это не имеет большого значения.

Однако, если вы обнаружите, что у вашего кабачка невероятно жесткая кожица — больше похожая на дыню, чем на тыкву — вам захочется почистить его. Пока есть влага, вы можете выбрать очищенный или неочищенный. Тебе решать.

Какао  Порошок – Как и в любом рецепте, требующем какао-порошка, качество какао-порошка определяет многое. Если вы купите самые дешевые продукты в магазине, это отразится на вкусе торта. Обычно я стараюсь найти какао-порошок средней стоимости.

Шоколадная стружка . Грецкие орехи — хорошая альтернатива шоколадной стружке.    Мне нравится легкий хруст, который обеспечивают грецкие орехи, иногда вместо них я использую другие ингредиенты.

Инструменты для приготовления

На самом деле вам понадобится всего два инструмента, чтобы снять этот пирог, и один из них — терка для кабачков. Другой простой электрический миксер. Это просто делает все проще и помогает добавить нужное количество воздуха в тесто.

Как долго вы можете хранить это в холодильнике?

Ваш пирог с цуккини останется влажным и вкусным до 3 дней в холодильнике, кабачков гарантирует, что . Перед хранением важно дать торту полностью остыть и хорошо его накрыть. Это помогает плотно завернуть обрезанные концы пищевой пленкой.

Ты можешь это заморозить?

Даааа! Этот торт очень хорошо замораживается. Я рекомендую несколько слоев пищевой пленки и пакет для заморозки, чтобы сохранить целостность торта. Вы можете заморозить его с глазурью или без нее. Мне нравится заворачивать отдельные кусочки, но это только личное предпочтение.

Просто переместите торт из морозильной камеры в холодильник за день до подачи на стол.

Советы по приготовлению заранее

Этот рецепт требует всего 15 минут на подготовку и очень хорошо хранится в течение нескольких дней. Большую часть времени находится в выпечке из-за дополнительной влаги. Если вам нужно приготовить его более чем на пару дней вперед, вы можете подумать о заморозке.

Рекомендации по подаче

Одна из лучших особенностей этого торта заключается в том, что он угощает толпу, оставляя миллионы улыбок на лицах каждого. Он отлично подходит для церковных мероприятий, пикников и старых добрых семейных барбекю!

Вариации рецептов

С этим тортом можно сделать столько замечательных вещей, и все они придутся по вкусу даже самым агрессивным любителям шоколада. Вот несколько вкусных предложений.

  • Добавьте вишни в смесь на шоколадно-вишневый торт , который потрясет ваш мир!
  • Возьмите густые сливки и превратите их в невероятно вкусный торт с шоколадным ганашем .
  • Разлейте по формочкам для кексов Рецепт шоколадных кексов Вы будете в восторге от сервировки.
  • Вместо форм для кексов превратите этот рецепт в превосходный шоколадный торт
    .
  • Возьмите какао из темного шоколада и превратите его в восхитительный торт из темного шоколада с цуккини.

 

Сохранить рецепт!

Распечатать RecipePin Recipe

Шоколадный торт с цукини

Этот шоколадный торт с цуккини — супер-влажное невероятно вкусное лакомство, в котором тройной шоколадный пунш с шоколадной стружкой и шоколадной глазурью.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 50 минут минут

Общее время 1 час час 5 минут минут

Количество порций: 12 порций

Автор: Кэтлин

Торт:
  • ▢ 2 1/4 стакана муки общего назначения
  • ▢ 1/2 стакана несладкого какао-порошка
  • ▢ 1 чайная ложка пищевой соды
  • ▢ 1 чайная ложка соли
  • ▢ 1 3/4 стакана сахар-песок
  • ▢ 1/ 2 чашки (1 пачка) несоленого сливочного масла комнатной температуры
  • ▢ 1/2 чашки растительного масла
  • ▢ 2 больших яйца
  • ▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • ▢ 1/2 чашки хорошо взболтанной пахты
  • ▢ 2 стакана тертых кабачков неочищенный
  • ▢ 1 чашка полусладкой шоколадной крошки
Глазурь:
  • ▢ 3/4 стакана (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла комнатной температуры
  • ▢ 3 стакана просеянного кондитерского сахара
  • ▢ 1/2 стакана несладкого какао порошок
  • ▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • ▢ 2-4 столовые ложки цельного молока
  • Разогрейте духовку до 325 градусов. Распылите противень размером 9 X 13 дюймов с антипригарным разбрызгивателем. Отложите.

  •  В средней миске смешайте муку, 1/2 стакана какао, пищевую соду и соль. Отложите.

  • В средней миске с помощью электрического миксера смешайте сахарный песок, 1/2 стакана сливочного масла и растительное масло до однородной массы. Добавьте яйца, по одному, хорошо перемешивая после каждого добавления. Вмешайте ваниль. Смешайте сухие ингредиенты попеременно с пахтой в 3 захода, начиная и заканчивая сухими ингредиентами. Вмешать цуккини и шоколадную стружку. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Выровняйте верх теста небольшой лопаточкой.

  • Поместите противень в предварительно разогретую духовку и выпекайте 45-50 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дать полностью остыть.

  • Тем временем в средней миске взбейте 3/4 стакана сливочного масла до кремообразного состояния. Добавьте сахарную пудру и 1/2 стакана какао, хорошо перемешайте. Добавьте 2 столовые ложки молока и взбивайте на средней скорости в течение 2-3 минут. Добавляйте молоко по мере необходимости, по 1 столовой ложке за раз, пока не будет достигнута желаемая консистенция.

Фанаты Также изготовлено:

  • Шоколадный коблер

  • Шоколадный хлеб с цукини

Сохранить рецепт!

Порция: 1/12 рецепта | Калорийность: 689ккал | Углеводы: 90 г | Белок: 6 г | Жир: 36 г | Насыщенные жиры: 23 г | Мононенасыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 80 мг | Натрий: 315 мг | Калий: 303 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 65 г | Витамин А: 340 МЕ | Витамин С: 3,7 мг | Кальций: 46 мг | Железо: 3,3 мг

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? БУДЕМ РАДЫ ПОСМОТРЕТЬ! Отметьте @GonnaWantSeconds или #gonnawantseconds в Instagram!

© Хочу Секунды. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети/веб-сайты/блоги строго запрещены.

Другие рецепты шоколадных тортов

Если вы похожи на меня, значит, вы серьезно относитесь к своему шоколадному торту! Вот еще несколько рецептов шоколадных тортов, которые вы, возможно, захотите попробовать.

  • Грязевой пирог Миссисипи – Насыщенный, сладкий и шоколадно вкусный.
  • Торт «Баттерфингер» – начинается с смеси для торта, поэтому приготовить его совсем несложно
  • Пирожное с шоколадной крошкой – Может быть, больше шоколада, чем вы можете осилить.
  • Торт-эклер – Вы больше никогда не будете есть купленный в магазине!
  • Шоколадный торт «Сметана» – сочетание двух наших любимых вкусов для получения максимального удовольствия от дегустации.

Заключение

Обязательно попробуйте этот невероятный рецепт шоколадного торта с цуккини! Это очень просто и невероятно вкусно. Кроме того, это отличный способ повысить питательную ценность одного из наших самых любимых лакомств. Это один из лучших рецептов шоколадного торта, который я когда-либо выпускал, и вы тоже можете прекрасно его подать!

Не позволяйте этому пройти мимо вас.

Взаимодействие с читателями

Шоколадный торт с цукини — Просто Стейси

Рецепты » Десерты » Шоколадный торт с цукини

Десерты

Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации

Перейти к рецепту

Шоколадный торт с цуккини — насыщенный, влажный и нежный! Этот простой рецепт торта станет идеальным десертом для любого шопоголика. Идеальный способ использовать ваши огородные кабачки.

Шоколадный торт с цукини

Несколько недель назад я испекла шоколадный хлеб с цукини, и он мгновенно стал хитом в моем доме. Мой жених, Мэтти, не может устоять перед шоколадом. Клянусь, я никогда не встречал парня, который так любит десерты, как он…

У меня всегда есть кабачки под рукой, потому что я люблю делать цудлы. Мэтти, к сожалению, не фанат, поэтому вместо этого я испекла ему этот сочный шоколадный торт с цуккини. Сначала я не сказал ему, что в нем есть кабачки. Я упомянул об этом после нескольких укусов, и ему, похоже, было все равно. Все, что он пробовал, это шоколад!

У меня не было пахты, поэтому я воспользовался старым приемом, добавив лимонный сок в обычное молоко, чтобы оно не скисало. Работает в крайнем случае, когда вы не можете найти ингредиенты!

В этом году мы обсуждали возможность выращивания сада во дворе. У меня никогда не было такого раньше, но я помню, как моя мама говорила, что это огромная работа. У нее был сад в течение одного года, когда мы были детьми. Раньше я помогал ей собирать сорняки в саду и был так взволнован, увидев овощи, которые мы выращивали. Я не ел их, несмотря на то, что был вегетарианцем.

Не сейчас. Я люблю свои овощи!

Ингредиенты для шоколадного торта с цуккини

Чтобы приготовить этот вкусный рецепт, вам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Сливочное масло
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Яйца
  • Экстракт ванили
  • Молоко
  • Лимонный сок
  • Мука
  • Какао-порошок
  • Разрыхлитель
  • Пищевая сода
  • Корица
  • Гвоздика
  • Цуккини
  • Шоколадная стружка

Как приготовить шоколадный кекс с цуккини

Для начала разогрейте духовку до 325F. Смажьте маслом форму для выпечки 9×13 и отложите в сторону.

Добавьте лимонный сок в молоко и перемешайте. Отставить на 5 минут, чтобы оно стало кислым.

В большой миске взбить сливочное масло, сахар и яйца. Вмешать растительное масло, ваниль, кабачки и кислое молоко.

В другую миску просеять муку, какао, разрыхлитель, соду, корицу и гвоздику.

Добавьте сухую смесь к влажной и перемешайте.

Выложите смесь в смазанную маслом форму для выпечки. Сверху посыпать шоколадной стружкой.

Выпекайте в течение 1 часа или до тех пор, пока зубочистка или тестер для теста, вставленный в центр, не будет выходить чистым.

Полезные кухонные принадлежности

Эти кухонные принадлежности помогут вам приготовить блюдо по этому рецепту.

Этот пост содержит партнерские ссылки.

  • Форма для выпечки 9×13
  • Смеситель
  • Чаши для смешивания
  • Тестер для тортов

Как хранить шоколадный торт с цукини

Вам не нужно хранить шоколадный торт с цукини в холодильнике, если вы съедите его в течение 2–3 дней.

Если хочешь заморозить, можешь. Заверните его в морозильную пленку или алюминиевую фольгу. Вы также можете заморозить отдельные кусочки, если хотите. Обязательно съешьте его в течение 3 месяцев.

Другие рецепты шоколадных тортов

  • Майонезный торт
  • Торт с горячим пудингом с помадкой
  • Торт Мокко
  • Торт Землетрясение
  • Дурацкий торт
  • Лавовый торт Риз

Вам также понравятся лимонный хлеб с цуккини, пирог с ревенем, классический морковный пирог или пирог с ананасом.

Вы любите кабачки в десертах?

Ингредиенты

  • 1/2 стакана сливочного масла, размягченного
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 3/4 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/2 стакана молока
  • 1/2 столовой ложки лимонного сока
  • 2 1/2 стакана муки
  • 4 столовые ложки какао-порошка
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/2 ч. л. гвоздики
  • 2 чашки кабачков, неочищенных и нарезанных кубиками
  • 1 упаковка шоколадных чипсов по 270 г

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 325F. Смажьте форму для выпечки размером 9×13 см.
  2. Добавьте лимонный сок в молоко и перемешайте. Отставить на 5 минут, чтобы скисло.
  3. В большой миске взбить сливочное масло, сахар и яйца. Вмешать растительное масло, ваниль, кабачки и кислое молоко.
  4. В другую миску просеять муку, какао, разрыхлитель, соду, корицу и гвоздику.
  5. Добавьте сухую смесь к влажной и перемешайте.
  6. Выложите смесь в смазанную маслом форму для выпечки. Сверху посыпать шоколадной стружкой.
  7. Выпекайте в течение 1 часа или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Набор чаш для смешивания из стекла Pyrex (3 предмета)

  • 7-скоростной цифровой ручной миксер KitchenAid KHM7210CU с принадлежностями Turbo Beater II и венчиком Pro — Contour Silver

  • Продолговатая прямоугольная форма для выпечки HIC Сковорода для запекания лазаньи, тонкий белый фарфор, 13 дюймов x 9 дюймов x 2,5 дюйма

Информация о питании:
Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на порцию:
Калории: 494 Всего жиров: 25 г Насыщенных жиров: 10 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 13 г Холестерина: 52 мг Натрия: 208 мг Углеводов: 66 г Волокна: 3 г Сахаров: 42 г Белков: 6 г

  • Поделиться
  • Твит

Выпечка тортов и кексов Десерты

Создано Stacie Vaughan

Stacie Vaughan — основатель кулинарного блога Simply Stacie.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *