Солянка сборная с картошкой рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Супы » Солянка

СолянкаKashtanka01.2к.

Содержание

1. Подготавливаем картофель
2. Подготавливаем лук
3. Подготавливаем морковь
4. Варим картофель
5. Подготавливаем огурцы
6. Подготавливаем мясные деликатесы
7. Готовим зажарку для супа
8. Варим сборную солянку с картошкой
9. Подаем сборную солянку

Солянка сборная с картошкой — это мой быстрый вариант приготовления всеми излюбленного супа. Я предлагаю не мучиться с отвариванием мяса и приготовлением бульона. Такой рецепт идеально подойдет для встречи неожиданных гостей или для того, чтобы, не затратив большое количество времени и труда, сделать всю семью сытой и счастливой. В данном случае весь секрет в качестве и вкусе самих мясных деликатесов, я всегда выбираю что пожирней. В данную солянку пойдет все мясо, что залежалось у вас в холодильнике, чем разнообразней будет его выбор, тем вкусней получится готовое блюдо.

• Подготавливаем картофель

  Сперва промойте картофель от грязи и песка. Снимите с клубней кожуру, вместе с наростами, а острием ножа вырежьте глазки, если таковые есть. После чистки еще раз обязательно тщательно ополосните овощи, ведь на них всегда остается налипшая земля.
  Вымытый и очищенный картофель уложите на разделочную доску и нарежьте небольшими кубиками. Начинающие хозяйки часто допускают ошибку, делая кусочки овощей слишком большими, поэтому будьте внимательней.

• Подготавливаем лук

  С лука снимите шелуху, мне удобней, сперва разрезать овощ на половинки. Очищенную луковицу нарежьте мелкими кубиками. Лучше всего сперва делать продольные надрезы, а потом поперечные, а не наоборот.

• Подготавливаем морковь

  Морковь, точно так же, как и картофель вымойте, очистите от шкурки и сполосните водой еще раз. Измельчите овощ с помощью терки. Но так же можно нарезать ее тонкой соломкой, если вы это умеете и уверенны в своих силах.

• Варим картофель

  Начинаем варить суп, чтобы не терять время даром. Сперва поставьте кастрюлю с необходимым количеством воды в ней на газ. Доведите до кипения и высыпьте в нее кусочки картофеля. Варите все на среднем или медленном огне в течение 15 минут. А пока варится картофель, займитесь подготовкой прочих ингредиентов.

• Подготавливаем огурцы

  Маринованные огурчики нарежьте соломкой, как в классическом варианте, или же просто мелкими кубиками. Здесь все зависит от вашего вкуса и желания. Но не в коем случае не нарезайте огурцы очень крупно, как в случае и с другими ингредиентами. Еще раз повторюсь, что крупные кусочки в солянке не приемлемы.

• Подготавливаем мясные деликатесы

• Колбаски и колбасы избавьте от тонкой кожицы. Сделайте это в любом случае, не имеет значение натуральная оболочка или нет.

• Нарежьте мясные деликатесы небольшими кусочками. Будет очень здорово, если вы найдете для супа копченое или вареное мясо, его можно просто порубить и разорвать на волокна. Главное, не допустите попадания осколочков костей или жестких, плохо жующихся хрящиков, сосудиков, а так же прожилок.

• Готовим зажарку для супа

  На сковороде разогрейте немного растительного масла. И сперва обжарьте в нем до прозрачности лук, а затем добавьте морковь и готовьте все вместе еще 2-3 минуты, не забывая перемешивать. Следующими отправьте в сковородку мясные деликатесы и разнообразные копчености. Перемешайте и готовьте все так же на среднем огне еще 2-3 минуты, или до появления на них легкой поджаристой корочки. Затем добавьте томатную пасту и немного, буквально половник, бульона из кастрюли. На этом этапе все посолите и поперчите по вкусу. Еще раз хорошенько перемешайте, выложите соленые огурцы и тушите на медленном огне около 7-9 минут. Не забывайте иногда помешивать содержимое сковороды лопаткой.

• Варим сборную солянку с картошкой

  За время подготовки всех прочих ингредиентов картофель должен был успеть свариться, так что просто добавьте в кастрюлю с ним тушеную в томатной пасте заправку. Вложите парочку лавровых листьев, по вкусу и необходимости поперчите и посолите еще раз. Хорошо перемешайте содержимое кастрюли и варите на медленном огне еще чуть менее 7 минут. Если вы хотите добавить сушеную зелень, то сделать это нужно сейчас, если свежую, то после того, как снимите суп с огня.
  После того, как солянка сварится, накройте ее крышкой и, выключив огонь, дайте настояться в течение 10-15 минут. Хотелось бы отметить, что многие хозяйки уверяют, словно маслины и немного лимона нужно добавлять именно сейчас, я же обычно кладу эти ингредиенты уже в порционные тарелки с супом.

• Подаем сборную солянку

  Готовую солянку разложите по тарелкам и по вкусу заправьте сметаной, а так же обязательно дополните ломтиками лимона, оливками и маслинами. Вот и все, расставьте тарелки с супом на столе и зовите всех обедать, а так же наслаждайтесь ароматным супом из мясных деликатесов сами.
  Приятного аппетита!

---

– Если томатная паста попалась очень кислая, не расстраивайтесь, просто добавьте в нее немного обычного сахарного песка.

– Сборную солянку так же можно готовить и из деликатесов, приготовленных из птицы и даже рыбы.

– Часто вижу рецепты, где в подобную солянку рекомендуют добавлять маринованные шампиньоны, их так же обжаривают вместе с прочими ингредиентами, добавляя томатную пасту.

– Для того, чтобы суп получился наваристей, используйте готовый мясной или овощной бульон.

Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 3 оценки, среднее 4 из 5 )

Готовить ВСЕМ! Рецепт Солянки Сборной Мясной с Говядиной и Почками — Простой Домашний Рецепт с Пошаговыми Фото

Готовить ВСЕМ! Рецепт Солянки Сборной Мясной с Говядиной и Почками — Простой Домашний Рецепт с Пошаговыми Фото

vita87

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 96 ккал

Ингредиенты:

• 100 г говядины
• 100 г соленых огурцов
• 100 г репчатого лука
• 100 г ветчины
• 70 г почек
• 50 г сосисок
• 1/2 стак. сметаны
• 1/3 лимона
• 2 ст.л. томатной пасты
• 2 ст.л. сливочного масла
• маслины / оливки
• петрушка
• перец
• соль

Как приготовить

1. Отварить мясо и почки (отдельно), дать остыть в бульоне, промыть почки водой.

2. Зажарить на масле мелко нашинкованный лук, добавить пасту и немного прогреть.

3. Почистить огурцы и нарезать соломкой, припустить до мягкости на сливочном масле.

4. Нарезать брусочками мясо, почки и чуть их обжарить, смешать с порезанной ветчиной, сосисками, положить маслины или оливки.

5. Переложить все в кастрюлю, добавить лук, огурцы, залить бульоном, нагреть до кипения, посолить, поперчить, бросить лавровый лист, проварить солянку 5 минут на медленном огне.

6. Солянка сборная мясная с говядиной и почками подается со сметаной и измельченной зеленью петрушки, украшается тонкими ломтиками лимона.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку мясную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Классическая сборная солянка с каперсами

бульон мясной 4 л; мясо вареное 500 г; ветчина 100 г; колбаса 100 г; огурцы соленые 8-10 шт.; лавровый…

Сборная солянка с черносливом

Полукопченая колбаса 100 г; Говяжье филе 500 г; Вареная колбаса 100 г; Чернослив 150 г; Корень петрушки…

Грибная сборная солянка

Грибы сухие — 50 г; Грибы соленые — 100 г; Опята — 100 г; Шампиньоны — 3-5 шт.; Соленые огурцы — 2 шт.;…

Солянка грибная сборная

Белые грибы сушеные — 70 г; Грибы соленые или маринованные — 250 г; Грибы свежие — 100 г; Квашеная капуста…

Ищите что-то еще?

Солянка мясная, сборная

почки — 1 шт.; морковь — 1; куриные грудки — по вкусу; огурцы соленые — по вкусу; перец черный — 1 щ…

Как приготовить сборную мясную солянку

Говядина 600–700 г; Ребрышки копченые 300 г; Ветчина 200 г; Охотничьи сосиски 200 г; Лук 2 шт. ; Огурцы…

Сборная солянка мясная

огурцы соленые — по вкусу…

Готовим солянку рыбную сборную

Морской окунь 500 г; Окунь 1 шт.; Слабосоленый лосось 500 г; Лук репчатый 2 головки; Растительное масло…

Мисо солянка сборная

грудка куриная отварная 0.5 шт.; бульон куриный 600 мл; яйцо куриное сырое 2 шт.; шампиньоны свежие 5…

Рецепт сборной солянки

50 г сушеных грибов; 3/4 стак. воды; 100 г сливочного масла; 3 луковицы, мелко нарезать; 1 стак. готовой…

Солянка мясная

говядина (на кости) 700 г; сосиски 3 шт.; мясо (несколько видов мясных деликатесов) 300 г; морковь 150…

Вегетарианская солянка

Коричневая и красная фасоль — 400 г; Картофель — 2-4 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Крупный лук — 1 шт.; Соленые…

рецептов чемпионата мира по футболу | BBC Good Food

рецепты чемпионата мира | BBC Good Food

Подкрепите себя энергией во время матча с помощью этого выбора общих закусок и напитков, а также ознакомьтесь с нашими рецептами больших матчей и лучшим спортивным ночным меню.

Показаны позиции с 1 по 24 из 107

• Дымчатые вегетарианские начос

  5 звезд из 5,5 оценок

  Подайте совместное блюдо с вегетарианскими начос на следующей неофициальной вечеринке с напитками. В отличие от большинства блюд для вечеринок, эти начос полезны для здоровья, богаты фолиевой кислотой, клетчаткой и витамином С 9.0005

• Картофель фри по-гречески

  5 звезд из 5,11 рейтинга

  Испеките немного замороженного картофеля фри по доступной цене и украсьте его восхитительной греческой начинкой из феты, оливок, помидоров и огурцов.

• Тако из рваной свинины с ананасовой сальсой

  Рейтинг 4,2 из 5,24 оценок

  Положите свинину для этих тако из рваной свинины в медленноварку утром, и у вас будет семейный пир на ужин. Подавать с капустой, авокадо и сальсой

• Сырно-чесночные рулетики на порции

  Рейтинг 4,3 из 5,10 оценок

  Наслаждайтесь этим сырным чесночным хлебом на слезу на семейном ужине. Он идеально подходит для того, чтобы накормить компанию на барбекю или в качестве гарнира к сытной запеканке. острая американская классика. Подается с дип-соусом и станет отличным деликатесом в пятницу вечером

• Соломинки фило с фетой, финиками и семенами кунжута Pick & Dip

  Оценка 5 из 5,2

  Поднимите сырную соломку на новый уровень с помощью этих впечатляющих кусочков фило. Они начинены фетой, финиками и семенами кунжута и подаются с острым соусом из йогурта

• Картофель фри

  Рейтинг 4,9 из 5,15 оценок

  Хрустящий и слегка соленый картофель фри халлуми, обжаренный во фритюре, станет идеальной вечеринкой. еда. Прекрасно сочетается с заатаром и острым йогуртом для макания

• Пивной мохито

  Оценка 0 из 5.0 оценок

  Возрадуйтесь любители пива: вы можете заменить содовую на пиво, чтобы придать классическому мохито восхитительный оттенок, сохраняя при этом вкус белого рома, мяты и лайма

• Сладкий пастбищный венок

  Оценка 0 из 5,0 оценок

  Приготовьте десерт, не проводя часы на кухне. Этот милый венок из пастбищ доставляет большое удовольствие на Рождество, но идеально подходит для любой вечеринки

• Оладьи из сладкой кукурузы с авокадо и хрустящим чоризо

  Оценка 0 из 5.0

  Приготовьте эти оладьи из сладкой кукурузы перед вечеринкой и разморозьте в холодильнике в течение ночи, чтобы быстро перекусить. Топ со сливочным авокадо и хрустящим чоризо

• Глинтвейн в медленноварке

  Оценка 5 из 5,2 оценок

  Планируете рождественскую вечеринку? Пусть гости угостятся этим праздничным глинтвейном — просто включите мультиварку и разлейте по жаропрочным стаканам

• Паэлья с кусочками аранчини

  5 звезд из 5.5

  Эти хрустящие кусочки паэльи станут идеальным канапе для вечеринки в испанском стиле. Мы предполагаем, что это новые жареные во фритюре макароны с сыром, посмотрите на это место…

• Буйволиная курица и паштет из голубого сыра

  Рейтинг 5 из 5,8 оценок

  Наслаждайтесь этими липкими крылышками буйвола Нью-йоркский стиль для семейного ужина. Вы можете использовать куриные крылышки или ножки, если хотите. Подавать с салатом из голубого сыра

• Chocotorta

  5 звезд из 5.1 рейтинга

  Приготовьте chocotorta, аргентинский десерт без выпечки, приготовленный из тонкого шоколадного печенья, дульсе де лече и мягкого сыра – идеально подходит для вечеринки в саду

  99

  Классическое сырное фондю

  Рейтинг 4,7 из 5,7 оценок

  Соберитесь с друзьями за непревзойденным общим блюдом — классическим сырным фондю. Наслаждайтесь хрустящим хлебом, отварным картофелем, хрустящими огурцами и соленьями

• Крокеты с копченым чеддером и джемом из перца чили

  Рейтинг 0 из 5.0 оценок

  Подарите гостям вечеринки вкусные крокеты с начинкой из вегетарианского копченого чеддера и джема из чили. Идеальные канапе для празднования

• Салат из феты и свеклы

  Рейтинг 4,3 из 5,19 оценок

  Контрастные вкусы создают прекрасную основу для гарнира — в сочетании с травами, специями и медово-горчичной заправкой

• Mudslide

  Рейтинг 4,8 из 5,4 оценок

  Поделитесь этим сливочным напитком только для взрослых с любителем шоколада в своей жизни. Для большего удовольствия натрите немного шоколада перед подачей на стол.

• Сладкий попкорн

  Рейтинг 4,2 из 5,16

  Приготовьте сладкий попкорн для вечера домашнего кино. Это отличная закуска, которой можно поделиться или разделить на бумажные конусы, чтобы избежать ссор!

• Рваная свинина барбекю

  Рейтинг 4,8 из 5,24 оценок

  Американская классика. Мясо готовится на медленном огне, затем нарезается или «вытягивается» и выкладывается в мягкую булочку с соусом барбекю, маринованными огурцами и шинкованной капустой

• Быстрая пицца с питтой

  Оценка: 4,5 из 5,25

  Детям понравится этот быстрый ужин. Экспериментируйте с различными начинками, такими как сладкая кукуруза и ветчина

• Гигантский пирог с горячим печеньем

  Рейтинг 2,9 звездыиз 5. 6 оценок

  Смешайте тесто для печенья и тесто для пирожных — два самых изысканных десерта, которые вы можете съесть, — чтобы испечь этот гигантский пирог с печеньем. Поделитесь горячим прямо со сковороды

• Розовый негрони

  Рейтинг 4,5 из 5,2 оценок

  Станьте розовым с этим потрясающим коктейлем, приправленным розовым джином, розовым вермутом и аперолем. Украсить долькой розового грейпфрута и листиком базилика для подачи

• Шашлык из ананаса и свинины

  Оценка 4,4 из 5,19

  Детям понравятся эти шашлычки из свинины, ананасов и зеленого перца, маринованные для придания аромата и приготовленные на гриле. Подавать с рисом или в лаваше

Загрузить еще

Лучшие рецепты для каждой профессиональной футбольной команды

Главная » Лучшие рецепты для каждой профессиональной футбольной команды

6 октября 2016 г. от Debi 11 комментариев

32 рецепта для профессиональных футбольных команд – верно, лучшие рецепты для каждой профессиональной футбольной команды !! Присоединяйтесь к веселью, а затем сделайте что-нибудь особенное, чтобы поддержать свою команду!

По часовой стрелке, сверху слева: Сихокс Бриз от меня; Lambeau Leap Beer Brats от Bowl Me Over; Red & Gold Focaccia Pizza от Simplify, Live, Love; и Черный и Золотой Бургер из Seduction in the Kitchen

Вы знаете, я люблю футбол! И это касается не только *моей* команды, но и просмотра футбола в целом. Я просто очень люблю спорт. Тачдауны. Перехваты. Нащупывает. Полевые голы. Еда. Ну, конечно, я наслаждаюсь едой! Кто нет?

Так что я решил собрать рецепт для каждой команды. Я думаю, было бы здорово пойти на вечеринку со ВСЕМИ этими вкусняшками. Хмммм, может быть, на следующую футбольную вечеринку, которую я устраиваю, каждый гость должен принести одно из этих блюд. Это была бы вкусная вечеринка!

Собирая эти рецепты, я нашел те, которые либо напрямую приписывались команде, либо известному игроку из команды. Или это может быть местный специалитет для этого региона, или это блюдо, которым славится стадион команды.

Просмотрите и найдите свою любимую команду. Затем подарите всем остальным командам немного любви! Счастливого месяца закусок!

По часовой стрелке сверху слева: Тачдаун Джо Монтаны Гуакамоле из Noshing with the Nolands; «Медведи да в одеялах» из «Шить, ты думаешь, что умеешь готовить»; Продолжайте обстреливать куриный соус-барбекю Carolina Panthers из «Приключений скромной мамы»; и Crockpot Свиная вырезка по-кубински от Jo Cooks

Хочешь, чтобы все замечательные рецепты октября стали месяцем закусок на Pinterest, просто подпишись на мою доску!

AFC EAST

Buffalo Bills : Рецепт супа из куриного крыла Buffalo

New York Jets : New York Jets Masterbult Pasta

New Englin : Кубинский бургер Майами Дельфинс

Для Питтсбург Стилерс: Черно-золотой бургер из Seduction in the Kitchen

 

AFC North

Baltimore Ravens Baltimore Ravens Ragin’ Crab Balls

Pittsburgh Steelers The Black and Gold Burger

Cleveland Browns Cleveland Browns BBQ Sauce

Cincinnati Bengals Bengal Striped Bundt Cake

Для Джексонвильских Ягуаров: мультиварка, свиная вырезка по-кубински от Джо Кукса0226 Медленная плита пиво и коричневый сахар с куриными ползунками

Jacksonville Jaguars Crockpot Кубинский свиной вырезку

Индианаполис Колты PORK BBQ BBQ

9000 2

5. Gold Focaccia Pizza от Simplify, Live, Love

AFC West

Denver Broncos Broncos Коктейль Orange Crush

San Diego Chargers San Diego Style Fish Tacos

Oakland Raiders Oakland Raiders Tailgate Dog

Kansas City Chiefs Red & Gold Focaccia Pizza

NFC East

Dallas Cowboys Chicken Fried Steak

Washington Commanders Washington Commanders Jello Shots

Philadelphia Eagles Philly Cheesesteak

New York Giants New York Giants Manhattan Clam Chowder

For the Green Bay Packers: Lambeau Leap Beer Brats from Bowl me Over

NFC North

Chicago Bears ‘Da Bears in ‘Da Blankets

Minnesota Vikings Hot Ham and Cheese Stuffed Pretzels

Green Bay Packers Lambeau Leap Beer Brats

Detroit Lions Дип с копченым беконом, чеддером и чесноком

Для Каролины Пантерз

NFC South

Atlanta Falcons Peach Tomato Salsa

Tampa Bay Buccaneers Кубинский бутерброд

Newleans Saints Muffuletta

Carolina Panthers Carolin

Лос-Анджелес Рэмс Начос в стиле животных

Сиэтл Сихокс Сихокс Бриз Коктейль

Сан-Франциско 49ers Джо Монтана Тачдаун Гуакамоле

Аризона Кардиналс Фрай Хлеб Тако

Для команды San Francisco 49ers: Джо Монтана Тачдаун Гуакамоле из Noshing with the Nolands

Лучшие рецепты для каждой профессиональной футбольной команды – Правильно, 32 рецепта профессиональной футбольной команды – независимо от того, какая команда ваша любимая, у меня есть рецепт для вас!

И последнее!!! Я хотел поделиться этим сайтом с вами.