Салат с грибами

Сергей Джуренко

Автор более 1100 рецептов. Буду рад если вы поделитесь рецептом.

Похожие рецепты

Теплый салат с грибами – простое блюдо, которое быстро готовится и достаточно сытное. Когда-то давно, теплые и даже горячие салаты были очень популярны. Постепенно интерес к ним уменьшился, и встретить в меню ресторанов такие блюда скорее исключение, чем правило. Почему-то считается, что смешивать свежие салатные листья и теплые компоненты это плохо. Отнюдь, добавка обжаренных с соусами шампиньонов делает закуску очень вкусной.

Сохранить

Слушать рецепт

Ингредиенты для салата с грибами

2 порции

• Шампиньоны 350 гр
• Листья салата или микс 150 гр
• Полутвердый сыр 50 гр
• Оливковое масло 2 ст.л.
• Сливочное масло 1 ст.л.
• Черный перец, соль, соевый соус, винный уксус специи

Пошаговый рецепт салата с грибами

1. Простой салат с грибами мы готовим из свежих листьев — предпочитаем покупать готовые наборы из измельченных листьев разного вида, так называемы салатные «миксы». Они уже вымыты и просушены, продаются в пакетах. Измельчение производится без разрезания, что исключает появление в миске большого количества жидкости. Это очень удобно для домашней готовки. Шампиньоны всегда можно купить в магазине – они есть всякие.
2. Для салата мы обжариваем небольшие грибы целыми, так они прекрасно смотрятся в салате. Грибы обязательно вымыть и обсушить салфетками. В сковородке нагреть по 1 ст.л. сливочного масла и оливкового масла – такая смесь очень ароматная. Постоянно помешивая, обжаривать в масле шампиньоны на сильном огне. Грибы могут выпустить немного жидкости, которая быстро испарится.
3. Жарить шампиньоны, пока они не начнут румяниться и немного сморщиваться. Далее добавить к грибам 1-1.5 ст.л. светлого соевого соуса. Если у вас есть грибной соус – можно добавить 1-2 ч.л. Убавить огонь и продолжать обжаривать грибы 2-3 мин, пока они практически полностью не впитают соусы. Нагрев выключить и дать шампиньонам остыть, чтобы они оставались ощутимо теплыми. Но, если хотите, салат с грибами можно готовить и с полностью остывшими шампиньонами.
4. Ингредиенты удобно смешивать в большой миске с помощью двух специальных ложек для салата. В миску положить подготовленные клочки листьев салата. Если они слишком крупные, стоит пальцами разорвать их на части. Подходящий размер кусочков – 2.5-3 см. Посолить листья щепоткой соли – не больше, соевый соус ощутимо соленый. Перемешать салат и дать ему постоять несколько минут.
5. Добавить в миску обжаренные с соусами грибы. Сыр для салата стоит использовать полутвердый, с приятным и заметным ароматом и выраженным острым вкусом. Нарежьте сыр кубиками, по размеру как овощи для салата оливье. Добавьте сыр к грибам. Салат надо поперчить черным перцем, который стоит смолоть непосредственно перед добавлением в салат.
6. Перемешать все ингредиенты. Если после обжарки грибов в сковородке осталась жидкость, ее можно слить в чашку и использовать для заправки. В чашку также добавить 1 ст.л. оливкового масла и несколько капель винного уксуса – подойдет также бальзамический уксус. Тщательно взбить соус вилкой и полить заправкой салат с грибами.
7. Разложить салат в салатницы и сразу же подавать к столу. Это легкая и приятная закуска, которая может быть теплой или холодной, в зависимости от температуры подготовки грибов. В закуске можно использовать различную зелень – базилик, кинзу, петрушку. Неплохо подойдет сладкий лук, нарезанный соломкой, а также свежие овощи – томаты «черри», очищенный огурец или стебли сельдерея.

Также, рекомендую посмотреть мои рецепты с грибами.

Домашний салат с обжаренными с соусами шампиньонами, сыром и листьями латука. Это вкусно!

Похожие рецепты

Факты про рецепт

Выход:	2 Порции
Калорийность салата с грибами:	org/NutritionInformation»>140
Подготовка:	10 мин
Приготовление:	20 мин
Готовится за:	30 мин
Рубрика:	Салаты
Кухня:	Европейская
Рейтинг:	⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 4.9 Оценок: 3421

Салат с грибами, 443 вкусных рецепта с фото Алимеро

Теплый салат с помидорами и лисичкам…

Люблю лето. За тепло и солнышко, за теплые речки и велосипед. Люблю за открытые окна с колышущимися от теплого ветра занавесками, за грибные дожди и влажные запахи леса.   Недавно муж принес мне…

Рецепт салата из фасоли быстрый и ди…

Итак, дамы и госпо… ах, да, господ у нас нет, тогда — дамы; в прошлый раз у нас был юмористический рецепт пирога, а сегодня рецепт будет печальным и быстрым, прямо как у той вдовы из анекдота. Хотя,…

Салат из макарон и грибов

Замечательный салат в плане блюда на обед или ужин. Он такой сытный и вкусный. Для приготовления особого труда не надо, все достаточно просто.   Салат можно употреблять как в холодном, так и в теп…

Теплый салат с грибами и овощами

Я — любительница овощей. Причем часто готовлю и свежие, и мороженые. То, что я сегодня предложу, можно назвать как угодно. Но я назвала теплым салатом. Потому что так было задумано блюдо…   В пост…

Салат с грибами Пандора

Вчера я делилась с вами рецептом вкусных и красивых блинчиков. И рассказывала о том, что открыла для себя несколько новых интересных способов приготовления грибов. Сегодня я хочу поделиться с вами одн…

Необыкновенно вкусный салат Лесная п…

«Лесная поляна» с маслятами, печенью и жареными шампиньонами – это очень вкусный салат, который достоин того, чтобы украсить собой даже праздничный стол. Готовится такой салат довольно просто и, если…

Новогодний салат Лесная поляна

Я более чем уверена, что большинство хозяюшек во всём мире уже потихонечку задумываются о новогоднем меню. Ещё бы – до праздника осталось совсем немного и мы действительно не успеем и оглянуться, как…

Теплый салат с фасолью стручковой и…

У меня всегда есть в запасе блюда, которые спасают в любой ситуации. Теплые салаты – один из вариантов. Особенно, если пытаюсь похудеть или когда реально нет времени ни на что, не говоря о готовке! Ну…

Салат с курицей и грибами

Завхоз есть на каждом предприятии, я так думаю. У нас есть, зовут ее Нина Степановна. Она очень любит готовить, а так как ее дети давно уже выросли и живут отдельно от нее, то своими излюбленными блюд. ..

Салат с кукурузой и маслятами

Кукуруза — отличный продукт. Она вкусна в отварном виде, и очень универсальна в консервированном. А еще ее можно замораживать летом, чтобы зимой наслаждаться этими яркими, солнечными зернышками.   Н…

Необычный салат из зеленых помидоров…

Вкусный, быстрый, сытный и совершенно несложный в плане приготовления – это все о сегодняшнем салате из зеленых помидоров. Готовится он за считанные минуты, а в результате получается вкусным и необычн…

Салат из печени и кус-куса

Этот салат подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Он покорил меня своей необычностью. Хочу сразу предупредить, что салат получается очень сытным и калорийным. Достато…

Салат с вяленой говядиной

Сегодня на улице была пасмурная погода, а после обеда начался дождь. В общем, настроение такое же мрачное, как и погода на улице.   Меня всегда удивляло, как может женщина, у которой нет настроения,. ..

Салат из грибов и фасоли с овощами н…

Этот салат из маринованных грибов, фасоли, помидоров и сладкого перца обладает пикантным и ярким вкусом. Попробуйте и убедитесь сами! На его приготовление уйдёт менее получаса. Время приготовления:…

Теплый салат с кукурузой и шампиньон…

На днях попались мне шампиньоны-малыши. Хорошенькие такие, малюсенькие. Естественно, я не смогла пройти мимо них, уж очень они мне приглянулись. И пока я мы с шампиньончиками шли домой, я придумыва…

Вкусный салат с курицей и виноградом

Приготовить салат можно за пару минут. Такие рецепты я собираю, ценю и часто использую. А если еще и вкус готового блюда радует, а гости рецепт просят, то такие рецепты сразу становятся коронными, а с…

Свекольный салат с вешенками

Вот и настала холодная пора… И мы сами того не заметили, как в нашем меню все чаще стали доминировать зимние салаты. Один из них предлагаем вам сегодня приготовить. Для приготовления Свекольного са…

Теплый салат со стручковой фасолью

С этим блюдом я познакомилась достаточно давно – как-то совершенно случайно обратила на него внимание в ресторанном меню одного весьма престижного и авторитетного заведения нашего города еще лет пять…

Маринованные шампиньоны быстрого при…

В последнее время цены в магазинах не радуют. Еще пару дней назад я рассказывала вам о том, что меня ужаснула дороговизна твердого сыра, а теперь я в шоке от цен на маринованные шампиньоны, которые я…

Новогодний слоёный салат с маринован…

Ни один большой праздник не обходится без салатов, а Новый год и подавно. Для этого праздника, который мы с вами привыкли отмечать с размахом, предлагаем сделать невероятно вкусный салат с маринованны…

Салат с шампиньонами и курицей

Для приготовления нужно взять:   шампиньоны св. 0,3 кг яйца -6 шт. огурчики сол. 2 шт. (среднего размера) майонез 1-2 пачки сыр тв. 0,3 кг картошку 5-6 шт. филе куриное 0,4 кг соль   Картошку, я…

Салат Лесная поляна по-новому

Салат «Лесная поляна» – отличный способ украсить даже самый обычный и простой салатик. Такое блюдо отлично подходит и для семейного обеда, и для того, чтобы подать его на праздничный стол. В зависимос…

Салат Весенний букет

Совсем немного осталось до весны и все чаще в зимние дни хочется почувствовать весеннее настроение, поэтому я решила порадовать себя и мое любимое семейство вот таким весенним салатиком. Надеюсь, и ва…

Салат с кальмарами и грибами

Салат с кальмарами и грибами получается легким и по-весеннему свежим. Готовится он быстро, не требует дорогих продуктов, что для меня немаловажно. Я обычно готовлю его на ужин и стараюсь сделать менее…

Салат с грибами Шухи

В оригинале этот салат готовится из белых грибов. Люди собирают их, сушат, а потом всю зиму готовят из них всевозможные блюда. С одним из таких блюд я и хочу вас сегодня познакомить.

  Белых грибов…

Салат с пастой

Этот салат готовится очень быстро и получается сытным и калорийным. Салат с пастой можно готовить с любыми видами макарон, будь то бантики, рожки или спиральки. Вместо копченой колбасы можно положить…

Теплый салат с грибами и фасолью

Теплый салат с грибами, свёклой и фасолью – необычайно сытное и вкусное блюдо. Идея приготовить такой салат у меня возникла совершенно случайно. Собственно, с салатами у меня такое бывает в 90% слу…

Простой и вкусный салат Гнездо глуха…

Салат «Гнездо глухаря», несомненно, отличная идея для необычного оформления любимого салатика. Особенно эта идея актуальна, когда хочется порадовать чем-то особенным своих близких, ведь усилий на приг…

Салат с мясным рулетом

Салат с мясным рулетом я готовила на Новый год. В нашей семье уже успели сложиться кулинарные предпочтения и традиции, так что обязательно на праздничном столе у нас должны быть мандарины, шампанское,. ..

Сбалансированный салат с индейкой и…

Как правило, такие рецепты приходят в голову, когда есть овощи и остатки продуктов после приготовления тех или иных блюд. У меня были отваренные грибы и индейка. А это сегодня для нас с вами, худеющих…

Салат Завтрак Козы

Наступает год синей Козы. А козочка любит что?  Правильно, салаты. Чтобы задобрить капризное животное, предлагаю угостить ее прекрасным салатом в виде моркови.   Приготовлением ярких, эффектных блю…

Быстрый рецепт салата с древесными г…

Сейчас – разгар весны. Авитаминоз. Настроение никакое. Хотите все изменить? Приготовьте этот витаминный салатик! Его легко готовить. При этом вы обеспечите на выходе блюдо, которое можете есть с утра…

Салат с креветками и грибочками

В свое меню нужно хоть изредка, но включать морепродукты и грибы. Отличным вариантом станет салатик с креветками и грибочками. Продукты, которые вам понадобятся:   креветки 300 г грибочки свежие.

..

Новогодний рецепт салата с вешенками

Так и хочется сказать, что вы такого еще не пробовали! Но ведь это так. Необычное сочетание продуктов. Прекрасный вкус. Простота и легкость готовки. Доступность продуктов. Универсальность, наконец. Эт…

Салат с грибами

Нет, весна – это, конечно хорошо. Это прекрасно просто. Это замечательно. Это великолепно. Но от сытных салатиков я не собираюсь отказываться только из-за того, что на календаре апрель, а значит, скор…

Салат картофельный с редисом

Я никогда не делала салат с жареным картофелем. Грибы жарила для салата, печень жарила, мясо жарила, но вот картофель — ни разу. Сегодня мне захотелось узнать, как же повлияет на блюдо картофель с так…

Грибной салат

Люблю экспериментировать с салатами. Мне нравится, что можно добавлять какие-то новые ингредиенты или менять их количество, благодаря чему блюдо приобретает новый вкусовой оттенок. Одним их моих лю. ..

Салат Снеговик

У нас наступили настоящие зимние морозы, и приходится сидеть с детишками дома. Но мы не унываем))) Раз мы не можем предаться зимним забавам на улице, то мы решили «слепить снеговика» на нашем столе)…

Салат Козье счастье

Козочку в этом году нужно обязательно порадовать салатом. Праздники в самом разгаре, поэтому к праздничному столу предлагаю сделать салат, основой которого будет пекинская капуста. Пекинская капус…

Грибной салат с рапанами

Соединить вкус морской и лесной пищи — дело рискованное, ведь такие продукты принадлежат к разным стихиям и вкусам. Но, сегодняшний рецепт доказывает, что экспериментировать на кухне нужно, а результа…

Салат Новогодние часы

Что можно приготовить 31 декабря? Конечно же, новогодний салат! А именно – салат с чудным названием «Новогодние часы». Салат этот я люблю за то, что готовится он просто, времени много не занимает,…

Салат с маринованными опятами

Сегодня я хочу рассказать не о заморском блюде, а о простом и вкусном салате с маринованными опятами. Каждый год мой папа ходит в лес и собирает грибы, чтобы заготовить их на целый год для своих родны…

Салат с жареными грибами и припущенн…

Для меня это был новый взгляд на салаты. Ведь что такое салат? Свежие овощи с соусом и добавками, порезанные разными способами в миску. Есть ещё другой подход: варёные корнеплоды со свежими и не очень…

Салат с телятиной медиум велл

Весной хочется салатиков. Кто со мной согласен — присоединяйтесь. Поделюсь с вами рецептом одного из своих самых любимых салатов. Большое разнообразие салатов из ассорти листьев салата заслуженно п…

Салат Под парусами

Я обещала рассказать о верринах – блюдах французской кухни, которые подают в стеклянной посуде: стаканах, бокалах, фужерах.   Смешно, но  автопереводчик Google переводит слово «verrines» в рецептах…

Салат с фунчозой, грибами и овощами

Фунчоза — отличнейший продукт. Из неё можно готовить и первые, и вторые блюда, а ещё салаты и закуски. Она отлично себя чувствует в сочетании со многими продуктами, и поэтому с ней легко фантазировать…

Вкусный салат с грибами Пандора на Н…

Без салатов не обходится ни один праздничный стол, а особенно новогодний. Каждая хозяйка хочет удивить гостей чем-то вкусненьким и новеньким, поэтому пытается приготовить интересные блюда. Нежный, мяг…

Салат из морепродуктов с яблоками и…

Салатики с морепродуктами – это всегда изыскано и стильно. В нынешние времена повальной моды на здоровый образ жизни, без морепродуктов, богатых полноценным белком, не обходится ни одни рацион. Но ста…

Салат с курицей и грибами

Моя младшая коллега держит пост. Как-то спросила меня – а чем кормить первоклассника сына? Конечно, школьник должен так питаться, чтобы он получал с питанием все самое полезное. Да, в этой ситуации мо…

Салат из помидоров с твердым сыром и…

Несмотря на то, что я очень люблю разнообразные салатики с овощами, все же время от времени мне хочется добавить в него какой-то сытный элемент. И тем самым превратить салат не просто в овощное сопров…

Вкусный салат из печени с грибами

Пожалуй, ни один праздничный стол не обходится без салатов. И это совсем не удивительно, ведь подобные закуски расходятся в первую очередь. Особенно, если приготовить что-то новенькое.   Сегодня пре…

Салат с ветчиной и сыром Изумруд

Вы знаете, мне так нравятся майонезные салаты. Прямо не могу! Вот такое вот чистосердечное признание. Люблю их с детства и раньше предпочитала всем остальным. Знаю, что вредно, знаю, что есть масса…

Попробуйте куриный салат с грибами -…

Нежный, вкусный, лёгкий, простой… Отсутствует утяжеляющая картошка и острый лук. Вкусовой акцент придают жареные грибы, а свежесть — зеленый лук. Всем рекомендую приготовить вкуснейший куриный салат с…

Салат Грибочек

Хотите попробовать странноватое на первый взгляд сочетание грибов с зеленым яблоком? Тогда заходите, поделюсь новым необычным рецептом. Наткнулась на него случайно, и самой стало интересно, что же из…

Салат Календарь с мясом, грибами и п…

Салат с соленым огурчиком, копченым мясом и свежими помидорами – это вкусное и оригинальное блюдо. А твердый сыр и жареные грибочки дополняют все это самым наилучшим образом. В итоге блюдо, несмотря н…

Салат с лисичками и сыром

Лисички 200 гр. Яйцо 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Капуста пекинская 300 гр. Кукуруза консервированная 200-250 гр. Майонез 200 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Укроп свежий измельченный 2 ст.л. Соль

Макаронный салат по-итальянски за 10…

Яркий и необычный макаронный салат по-итальянски может стать настоящей кулинарной изюминкой Дня всех влюбленных. Итальянская паста фарфалле, цветная капуста, авокадо, томаты и удивительный продукт — а…

Салат из сырых шампиньонов простой с…

Закусочный салат из сырых шампиньонов готовится очень просто, а получается вкусным, легким и необычным. Он станет отличным дополнением к жареному или запеченному мясу, а также к спиртным напиткам.  Поп…

Соте в тарталетках с грибами

Свежие овощи еще радуют, но хочется преподнести на стол их в новой интерпретации. Лечо, салаты, запеканки после лета уже не вызывают таких бурных эмоций. Но это же очень полезные продукты. Не стоит та…

Салат из лисичек с курицей

Лисички 200-300 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Мясо курицы отварное 100 гр. Чесночная стрелка 5-6 шт. Чеснок 2 зубчик Зелень свежая измельченная 1 ст.л. Перец чёрный молотый Соль

Салаты из курицы с грибами, сыром и…

Отличный рецепт приготовления шикарных праздничных салатов с запеченной куриной грудкой в разных вариациях, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и без всякого сомнения понравится многим!…

Салат Новогодняя свеча с белыми гриб…

Салат «Новогодняя свеча», уверена, будет очень гармонично смотреться на праздничном столе. И, несомненно, гости обязательно обратят на него внимание и захотят попробовать! Поэтому его однозначно стоит. ..

Салат с курицей и шампиньонами

Салат с курицей и шампиньонами рецепт с фото Куриное мясо 150 гр. Яйцо 2-3 шт. Лук репчатый 1 шт. Шампиньоны 100 гр. Сыр 100 гр. Майонез Соль Укроп

Салат грибной вкусный из свежих шамп…

Грибной салат из свежих шампиньонов — полезный, легкий и необычный! Шампиньон 450 гр. Лимонный сок Лук зеленый 1 гр. Петрушка 1 ст.л. Тархун 1 ч.л. Соус 65 мл. Соль 0.5 ч.л. Перец 0.1 ч.л. Сахар 1 ч…

Салат с белыми грибами Боровичок

Салат с белыми грибами «Боровичок» Белый гриб свежий 500 гр. Картофель 3 шт. Лук зелёный 1 пучок Лук репчатый 1 шт. Майонез 500 гр. Масло подсолнечное рафинированное 100 мл. Огурцы солёные 2 шт. Пе…

ПОСТНЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ШАМПИНЬОНОВ

САЛАТ ГРИБНОЙ ВКУСНЫЙ ИЗ СВЕЖИХ ШАМПИНЬОНОВ Лук репчатый 0,5 шт. Растительное масло 2 ст.л. Уксус 0,5 ст.л. Специи 0,5 ч.л. Шампиньон 100 гр. Перец болгарский 1 шт.

Салат Обжорка с грибами шампиньонами…

Шампиньон 300 гр. Куриное мясо 300-400 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Огурец солёный 2-3 шт. Растительное масло Майонез Соль

Салат с консервированными шампиньона…

Чтобы приготовить салат с консервированными шампиньонами, сыром и кукурузой вам потребуется всего 15 минут. сладости в этом салате придает консервированная кукуруза. Шампиньоны маринованные 300 гр….

Салат с лисичками и картофелем

Лисички 400-500 гр. Картофель 2-3 шт. Помидоры 1-2 шт. Лук репчатый 1 шт. Огурец малосольный 2-3 шт. Китайская капуста 200 гр. Растительное масло Зелень Перец чёрный молотый Соль

Слоеный салат с грибами и курицей

Слоеный салат с грибами и курицей Куриная грудка 1 шт. Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Маринованный гриб 1 банка Яйцо 3 шт. Сыр твердый 300 гр. Майонез 250 гр.

Салат с маринованными опятами и кури…

Куриная грудка 200 гр. Опёнок маринованный 150 гр. Майонез 150 мл. Морковь по-корейски 100 гр. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 0,5 шт. Петрушка

Очень вкусный салат с жареными гриба…

Давайте приготовим сегодня замечательный салат из курицы с жареными грибами. Отличный и очень вкусный салат из простых ингредиентов, несомненно, будет уместен на любом столе – и на повседневном, и на…

Салат из куриного филе, свежих огурц…

Куриное филе 2-3 шт. Яйцо 3 шт. Огурец 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Шампиньон консервированный 1 банка Сыр 100 гр. Майонез

Грузинский салат с солеными грибами

Лук репчатый 2 головки Кинза Растительное масло Гриб соленый -300 гр Яйцо 3 шт. Майонез домашний Перец чёрный молотый

Вкусная пикантная закуска из белых г…

Сегодня у нас на повестке дня вкусный, лёгкий и весьма пикантный салат с белыми грибами, маринованным луком и морковкой по-корейски – как же это вкусно! Настоятельно рекомендую попробовать!    Для т…

Рецепт салата с бальзамическими грибами — Recipes.net

Грибы — это ингредиент, который многим людям либо нравится, либо терпеть не может. Когда дело доходит до грибка, кажется, что нет золотой середины. Этот грибной бальзамический салат обязательно понравится изысканным вкусовым рецепторам. Это может даже добавить достаточно вкуса, чтобы привлечь новых поклонников.

Ингредиенты

• 2 зубчики чеснока, большой, половинчатый
• ½ чашка оливковое масло
• 1 фунт грибы шиитаке, или любые свежие грибы на ваш выбор, лучше шампиньоны, половинки
• ¼ чашка петрушка, свежий, нарезанный
• 1 чайная ложка тимьян, свежий
• 2 столовая ложка бальзамический уксус
• 4 унция помидоры черри, вдвое
• 4 унция руккола, или шпинат
• ¼ чашка козий сыр, рассыпался
• соль и молотый черный перец, пробовать
• 1 чашка грецкие орехи, жареный, нарезанный, плюс еще для подачи

Для обслуживания:

• ¼ чашка козий сыр, рассыпался
• бальзамическая глазурь

Инструкции

1. Нагрейте масло в большой сковороде, затем обжарьте чеснок до золотистого цвета.

2. Избавьтесь от чеснока, но сохраните масло.

3. Добавьте грибы и обжарьте до золотистого цвета.

4. Деглазируйте бальзамическим уксусом и ненадолго уварите.

5. Добавьте петрушку и приправьте солью и перцем. Отрегулируйте соответствующим образом и немного перемешайте, прежде чем отложить в сторону, чтобы он остыл.

6. После остывания смешайте грибы с остальными ингредиентами.

7. Украсьте тертым сыром, 2 столовыми ложками измельченных грецких орехов и бальзамической глазурью.

Питание

• Сахар: 8г
• :
• Кальций: 175 мг
• Калории: 756ккал
• Углеводы: 21г
• Холестерин: 17 мг
• Толстый: 70г
• Волокно: 8г
• Железо: 4 мг
• Мононенасыщенные жиры: 32г
• Полиненасыщенные жиры: 23 г
• Калий: 915 мг
• Белок: 18г
• Насыщенный жир: 13г
• Натрий: 174 мг
• Витамин А: 1933IU
• Витамин C: 23 мг

Отказ от ответственности за питание Изображение профиля AvatarAuthor по умолчанию

Команда Recipes. net Изменено: 13 февраля 2023 г.

Рецепт салата с рукколой и грибами

Рейтинг: 4 звезды

• 2 рейтинга
• 2 отзыва

Лимонный винегрет слегка покрывает салат из рукколы и грибов. Сделайте этот гарнир к своей любимой пицце.

По Мэри Дреннен

Рецепт от Cooking Light Март 2013 г.

Галерея

Салат с рукколой и грибами

Иэн Бэгвелл; Стиль: Мэри Клейтон Карл

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• 1 столовая ложка белого винного уксуса
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
• ¼ чайной ложки кошерной соли
• ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1 стакан нарезанных грибов
• 6 унций рукколы
• 1 столовая ложка тертого сыра Пармиджано-Реджано

Проезд

Контрольный список инструкций

Заметки шеф-повара

MyRecipes работает с Давайте двигаться! , Партнерство за здоровую Америку и MyPlate Министерства сельского хозяйства США, чтобы предоставить всем, кто ищет более здоровые варианты, доступ к набору рецептов, которые помогут им приготовить здоровые и вкусные блюда.