Сырники в духовке рецепт 🥝 приготовления пышных из творога с манкой, как приготовить классический творожник

Категория:

Вкусный завтрак

Автор:

Мария Квашонкина

Ингредиенты

Творог	300 г
Яйца	1 шт.
Манка	3-3,5 ст. л.
Сахар	3 ст. л.
Ваниль	0,5 стручка
Соль	На кончике ножа
Корица	По вкусу
Какао	1 десертная ложка

Если Вы не знаете, что сегодня приготовить на завтрак: оладики, омлет, кашу на молоке или овсянку? Предлагаем сырники! Творожные сырники — одно из самых популярных блюд на наших кухнях. И чтобы разнообразить привычный вкус творожника и сделать его более мягким, можно исключить из рецепта муку и заменить ее манкой. Манка сделает вкус сырников нежнее. Для этого рецепта удобно использовать магазинный творог, более рассыпчатый и не менее жирный. Если вы все же планируете выпекать из домашнего сыра, кладите в тесто меньше сметаны, чтобы оно было не слишком влажным. Есть много способов приготовления таких сырников: их можно обжарить на сковороде, пропарить в мультиварке (отличный вариант для детского питания) и, конечно, запечь в духовке. Последний вариант мы и предлагаем вашему вниманию ниже.

Почему духовка?

Во-первых — отсутствие большого количество жареного масла. Масло само по себе не очень полезно для организма и фигуры, а зажаренное и подавно. В духовке оно понадобится вам максимум для смазывания формочек, а если на кухне есть силиконовые формы для запекания, масло не нужно вовсе. Во-вторых, это оптимизирует ваше время, ведь над блюдом не будет необходимости постоянно стоять, переворачивать, добавлять масло. Все, что вам нужно — это выложить сырники на противень (разместить в формочках) – и готово, можно идти заниматься полезными делами. В-третьих, простые сырники в духовке с манкой не такие жирные, как жаренные, и внешне больше похожи на печенье. Такими вкусностями будет легче накормить детвору, которая не всегда любит есть творог. И еще — на противне можно испечь сразу приличную порцию на целую компанию практически без хлопот, а чтобы получить то же  количество сырников на сковородке — вам придется постараться. Ну и конечно, сырники со сковородки очень быстро остывают, а в духовке они гораздо дольше будут горячими и хрустящими.

Почему манка?

Потому что так вкуснее. Сырники без муки гораздо более нежные на вкус и не оставляют после себя ощущение тяжести в животе. Если вы будете использовать не противень, а формы для запекания, можно немного поиграть с тестом и сделать его более жидким. В духовке оно прекрасно поднимется и будет еще более легким. Кроме того, с манкой блюдо будет не таким калорийным, как с мукой, и побережет вашу фигуру.

Готовим пышные сырники с манкой

Составляющие рецепта

Творог	300 г
Яйца	1 шт.
Манка	3-3,5 ст. л.
Сахар	3 ст. л.
Ваниль	0,5 стручка
Соль	На кончике ножа
Корица	По вкусу
Какао	1 десертная ложка

Приготовление вкуснейших сырников

1. Подготовьте духовку – разогрейте  ее до 180 градусов. Высыпьте в миску творог, помните его вилкой или разотрите через сито, если в нем есть комочки. Вбейте в массу яйцо, добавьте сахар, ваниль, соль, разрыхлитель, манку и все тщательно перемешайте.
2. Теперь самый важный момент — добавление изюминок, корицы и какао. Здесь нужно быть очень аккуратными, потому что переизбыток ванили сделает вкус приторным, много корицы – будет горчить, слишком много какао забьет вкус.
3. Для того, чтобы добавить нужное количество специй, разделите тесто на две части и добавьте их в одну из частей, и только потом постепенно регулируя вкус, соединяйте с частью без специй. У каждого свое идеальное сочетание специй, поэтому, несмотря на точные данные для рецепта, полагайтесь на собственный вкус.
4. Теперь намоченной ложкой разложите тесто по формочкам (отлично подойдет форма для маффинов) или разложите на противень, предварительно смазав его маслом и притрусив манкой. Если формочки не силиконовые, тоже понадобится манка/масло, легче будет готовые сырники извлекать. Ставим тесто в духовку на 30 минут и идем заниматься любимыми делами.
5. Если вы все же не хотите затевать выпечку и любите сырники со сковородки, то их тоже можно приготовить без муки. Для этого нужно растереть творог с яйцом, добавить соль и сахар, но не добавлять корицу, ваниль и какао. Специи на сковороде не смогут так раскрыться, как при выпечке, поэтому их можно просто заменить сметаной.
6. Разнообразить блюдо можно изюмом, его тоже добавить в тесто. Добавить манку, тщательно перемешать. Но для того, чтобы жарить сырники на манке, тесту нужно дать постоять полчасика – манке нужно набухнуть. Когда все готово, на тарелку с манкой смоченной ложкой выложить сырники, обвалять со всех сторон и немного придавить. Затем раскалить сковороду и обжаривать с двух сторон до получения хрустящей корочки. Для того, чтобы масло не летело в разные стороны, жарку нужно закрыть крышкой.

С чем лучше подавать сырники

Подаем сырники с любыми сладкими джемами, вареньем, медом. Можно на горячий сырник добавить немного мороженого с мятой, сочетание горячего и холодного придаст блюду удивительный вкус. Если за столом будет малыш, можно организовать интересную игру из украшения сырников. Вместе с ребенком можно превратить их в букашек, солнышко, деревья, барашков, используя сладкие добавки. Из напитков отлично подойдет горячее молоко/чай/какао и, конечно, ароматный бодрящий кофе. Если за окном жаркое время года, запить сырники можно домашним компотом или охлажденным соком.

Сырники в духовке с манкой – необычный рецепт, который готовится из самых обычных ингредиентов. Вы не за что не перепутаете его вкус с сырниками, в которые добавлена мука. Блюдо не заберет у вас много времени и зарядит бодростью и позитивом на весь день.

Другие рецепты ужинов

Пышные сырники из творога с манкой и персиками

Готовим дома творожные сырники с персиками и манкой на сковороде

Пышные сырники из творога с манкой – это чудесный и питательный завтрак для всей семьи. Их можно готовить на пару, жарить на сковороде или запекать в духовке в силиконовых формочках. Все варианты приготовления хороши, ведь главный компонент – творог, очень полезный в любом виде.

Для разнообразия предлагаю приготовить вам сырники с персиками в домашних условиях. В этом блюде можно поэкспериментировать с начинкой. Не лишним будет добавить орехи, кокосовую стружку, фрукты либо сухофрукты. Так вкус станет ещё оригинальнее. Их яркий оранжевый цвет сразу вызовет аппетит у всей семьи и задаст тон на хорошее настроение на целый день. Очень вкусными получаются сырники с овсяными хлопьями и сырники из творога с бананом, рецепты можете найти по ссылкам.

Приготовить сырники с манкой на сковороде проще простого, но бывает, что они разваливаются, пригорают или наоборот становятся очень жёсткими. Данный рецепт с фото пошагово раскроет вам главные секреты идеальных сырников, тогда они получатся пышными, румяными и будут выглядеть, как с картинки.

Главным секретом сырников, является правильное приготовление творожной массы.

Творог необходимо, перетереть через мелкое сито или хорошо помять толкушкой для пюре, а также отжать от лишней влаги. Жирность предпочтительна средняя 9-15 %. Ни в коем случае не используйте творог с кислинкой. Этот привкус практически невозможно замаскировать сахаром.

Приготовить вкусные сырники так, чтобы их захотелось съесть тем, кто даже не любит творог – легко! В данном рецепте, вы узнаете, как именно это сделать! Готовим дома идеальный полезный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты:

• Творог 9% — 300 г
• Консервированный персик – 150 г
• Яйцо – 1 шт.
• Манка – 3-4 столовые ложки
• Сахар – 3 столовые ложки
• Мука – 100 г
• Растительное масло – для жарки

Как приготовить пышные сырники из творога с манкой, пошаговый рецепт с фото

1. Творог с сахаром и яйцом интенсивно помять с помощью толкучки для пюре.

Можно перетереть через сито — сырники будут нежные и с однородной структурой, но так будет дольше.

2. Затем в полученную массу добавить манку. Снова перемешать.

Оставить на 15 минут, чтобы крупа набухла и творожная масса стала более густой.

3. Персик я использую домашней консервации, но подойдут и магазинные. Но со свежими персиками, конечно, выйдет вкуснее всего, правда, лучше добавить к ним еще немного сахара.

Четыре половинки фрукта нарезаем на маленькие кубики. Немного отжимаем от лишней влаги.

4. Теперь можно смешать вместе творожную массу и персики.

5. Сырники лепите чистыми, слегка смоченными в воде руками, чтобы сырная масса не прилипала к рукам и ваши шарики вышли аккуратными и ровными.

На доску, присыпанную мукой, выложить сформированные шарики из творожной массы. Если вы хотите сэкономить время утром, то доску с сырниками просто заморозьте вечером, а утром достаньте за пол часа до жарки завтрака.

Совет. Чтобы шарики были все примерно одинакового размера, зачерпывайте массу столовой ложкой. Это идеальное количество для сырника. Слишком большие и толстые – будут тяжёлыми и могут разваливаться при переворачивании, к тому же оказаться сырыми внутри.

6. Каждый полуфабрикат нужно со всех сторон обвалять в тарелке с мукой. Так они не развалятся во время жарки.

7. На раскаленную сковороду с растительным маслом, выложить творожные шарики и слегка придавить сверху лопаткой, чтобы сырники были нужной формы.

Жарить на среднем огне, по 2 минуты каждую сторону, а потом накрыть крышкой и потушить еще 2 минуты. Так сырники будут пышней. Новую порцию желательно, готовить на свежем растительном масле.

Совет. Для идеально красивой корочки, нужна сковорода с толстым дном. Если у вас такой нет, то сырники выкладывайте на хорошо разогретую сковороду с антипригарным покрытием.

8. Пышные сырники из творога с манкой и персиками получаются очень вкусные и нежные.

Они вызовут аппетит даже у тех, кто не завтракает! А яркий аппетитный цвет привлечёт внимание детей. Приятного аппетита!

Загрузка…

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Рецепт пышных сырников с бананом и манкой в духовке

Как же, наверное, счастливы те творческие мамы и бабушки, чьи дети с аппетитом поглощают молочные продукты. А вот мои дети к творогу, кефиру и молоку относятся весьма прохладно и под любым предлогом пытаются от них отказаться.

Но ведь детский рацион должен быть разнообразным! Вот и приходится пускаться на разные хитрости, чтобы приучить детей к нелюбимым, но необходимым и полезным для растущего организма продуктам (яркий тому пример — ухищрения нашего домашнего шеф-повара при приготовлении паштета из говяжьей печени с грибами!)

Творог в чистом виде мои дети не едят ни под каким соусом. А вот сырники уплетают за милую душу. Потому что сырники я готовлю не простые, а с бананом, ванилью и корицей. И не на сковороде их жарю, а пеку в духовке. Так что сырники получаются нежными и пышными – пальчики оближешь!

Если хотите, я поделюсь с Вами своим «волшебным»

Рецептом сырников с бананами

Итак, нам понадобятся

для приготовления теста для сырников:

• 250 г творога 9% жирности (у нас на Украине его именуют кисломолочным сыром)

• 1 яйцо

• 1 щепотка поваренной соли

• 1 щепотка соды

• 1 пакетик ванильного сахара

• 1 банан

• 100 г манной крупы

• 1 щепотка корицы

для формования банановых сырников:

• 40 г пшеничной муки

для выпекания сырников в духовке:

• пергамент для выпечки

• 1 столовая ложка рафинированного растительного масла

Как правильно готовить сырники

1. Творог выкладываем в эмалированную посуду и тщательно растираем. При приготовлении сырников из домашнего творога, его необходимо протереть через сито, чтобы не осталось крупных комков.

2. Добавляем в тесто для сырников негашеную соду на кончике ножа, соль, яйцо и манку. Перемешиваем ингредиенты до получения однородной массы и оставляем тесто на 20 минут, чтобы манка разбухла.

Сырники с манкой получаются более нежными и воздушными, чем при использовании для теста обычной пшеничной муки

3. Банан очищаем, режем кубиками средней величины и добавляем в тесто для сырников.

Вместо банана в качестве начинки для сырников можно использовать любые свежие фрукты по сезону: мягкие яблоки, клубнику, груши, персики. При этом фрукты необходимо предварительно очистить от кожуры и семян. Если фрукты кислые, добавьте в тесто для сырников больше сахара.

4. Напоследок добавляем в тесто корицу и все перемешиваем. Тесто должно получиться мягким, слегка липнущим к рукам, но не жидким.

5. Нарезаем полученное творожное тесто порционными кусочками и, обсыпав рабочую поверхность мукой, формуем из него сырники.

6. Выкладываем сырники на выстеленный пергаментом для выпечки и смазанный растительным маслом противень.

7. Помещаем противень с банановыми сырниками в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.

8. Выпекаем сырники в духовке в течение 20-25 минут до образования румяной корочки.

Пышные нежные сырники с бананами, благоухающие ванилью и корицей, неизменно пробуждают детский аппетит. Так что это блюдо хорошо подавать к завтраку: и вкусно, и сытно, и полезно!

Готовьте вкусные и полезные блюда для своих детей вместе с HobbyMama!

Сырники с манкой в духовке, рецепт, фото

Классический рецепт и фото сырников в духовке с манкой 

Для приготовления десерта практически не требуется масло, поэтому его можно отнести к диетическим блюдам. Это прекрасный завтрак или полдник для детей.

Способ приготовления:

1. Взбейте блендером творог, чтобы получился крем, добавьте сахарный песок, муку и яйцо. Еще раз взбейте.
2. Всыпьте манку и ванилин, перемешайте и дайте тесту постоять, чтобы крупа набухла.
3. Намочите руки, чтобы к ним не прилипало тесто, и скатайте некрупные шарики. Приплюсните их и выложите на смазанный маслом противень.
4. Выпекайте в нагретой до 180 градусов духовой печи 25 минут.

Еще вкуснее получаются пряные и шоколадные сырники с манкой. Для их приготовления замешанное тесто необходимо разделить на две части. В одну вмешать большую ложку какао, в другую – щепотку корицы. А дальше сформировать лепешечки и выпекать на противне при 180 градусах 25 минут.

Рецепт сырников с манкой и бананами в духовке

От такого завтрака не откажется даже самый капризный ребенок. Манка придаст блюду нужную пышность, а бананы – нежность и сладость. Для сырников потребуется:

• творог – 500 г;
• мука – 2 ст.л.;
• яйцо – 1 шт.;
• банан – 1 шт.;
• ванильный порошок – 1 пакетик;
• растительное масло – 20 мл;
• соль и сахар по вкусу.

Как приготовить банановое лакомство:

1. Нарежьте банан некрупными кусочками и пюрируйте блендером до однородности.
2. Смешайте с творогом, сахарным песком, ванильным порошком, чуть-чуть подсолите. Взбейте блендером еще раз и вбейте яйцо.
3. При постоянном помешивании всыпайте муку и манную крупу, чтобы не было комочков. Получившееся тесто должно быть густым, но не плотным, иначе сырнички будут жестковатыми.
4. Дайте тесту постоять 20 минут и сформируйте сырники в виде небольших лепешек. Выложите на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 20 минут.

Сырнички с манкой обычно посыпают сахарной пудрой. В тесто на завершающем этапе при желании добавьте мед, распаренный изюм, кусочки кураги, чернослива или свежих яблок.

Чтобы сырники выглядели красиво, тесто можно не просто порционно выкладывать на противень, а использовать специальные формы для кексов. Особенно удобны разъемные формы, в них сырник получится идеально ровным.

Также интересно: сырники детские

Сырники с манкой без муки

Кто из нас не начинал свой день с вкусных пышных сырников на завтрак? Наверное, таких очень мало. Данное блюдо родом из детства. Но даже оно имеет свои секреты и нюансы в приготовлении.

Чтобы сырники получились по-настоящему вкусными, нужно замесить правильное тесто. Использовать качественный творог, лучше всего проверенного производителя. Сахара добавлять немного, иначе при жарке сырники будут пригорать. А ещё вместо муки использовать манную крупу, именно за счёт неё тесто получится рыхлым и не забитым. Если учесть все тонкости — получим очень вкусное блюдо, которое сможет пробудить утренний аппетит даже у маленьких гурманов. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 5

Для приготовления сырников с манкой без муки подготовьте необходимый набор ингредиентов. Творог можно использовать и домашний, и магазинный. Главное, чтобы он был качественным, мягким и нежным, можно даже с небольшой кислинкой. Если творог очень зернистый, перетрите его через сито или воспользуйтесь погружным блендером.

Шаг 2 из 5

В подходящую ёмкость всыпьте нужное количество творога, манной крупы и сахара. Вбейте куриное яйцо. Если любите – добавьте ещё и ванильный сахар, он придаст блюду приятный аромат.

Шаг 3 из 5

Тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы крупа немного набухла, а творожное тесто стало более рыхлым.

Шаг 4 из 5

По истечении времени, смочив ладони в холодной воде, сформируйте круглые заготовки и отправьте их на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду. Жарьте сырники с двух сторон до красивого золотистого цвета на среднем огне. Излишки масла промокните бумажным полотенцем.

Шаг 5 из 5

Сытный и очень вкусный завтрак готов, можно приглашать семейство к столу.

Сырники подавайте в тёплом виде с различными вкусностями: сметаной, вареньем, сгущённым молоком или мёдом. А также не забудьте о чашечке ароматного чая.

Приятного аппетита!

Сырники из Творога — 8 Классических Рецептов (на Сковороде, в Духовке

Вкус сырников из творога, приготовленных по классическому рецепту напоминает беззаботное детство, неспешные завтраки в кругу семьи по выходным. Возможно, оттуда и осталась любовь взрослых к незамысловатому блюду. Горячий, пышный, с хрустящей корочкой, скрывающий мягкий творог, политый сметаной или вареньем, воздушный сырник – вкусное блюдо, готовящееся быстро, за считанные минуты.

Кстати, почему сырник, а не творожник, ведь в составе воздушных лепешек основа сделана из творога? Из литературы известно, что еще Тургенев называл сырники «старинным кушаньем». А всё потому, что когда в Россию впервые завезли творог, у нас и слова-то такого не было. Зато был сыр, который делали крестьяне. Все, что по технологии напоминало приготовление продуктов из молока, называли сыром. Отсюда и название блюда.

Пытались называть сырники творожниками, но имя не прижилось. Зато само блюдо понравилось, мамы учили дочерей делать из творога сырники. Те, в свою очередь, передавали рецепты в классическом исполнении собственным детям.

И только современные хозяйки догадались добавлять в пышные лепешки различные ингредиенты. Вдобавок, изменили способы приготовления, задействовав не только сковородки, но и духовки, мультиварки, пароварки.

Как приготовить классические сырники из творога

Рецептов вкусных творожных лепешек придумано немало. Классикой считается добавление манки или муки. Гурманы любят добавлять внутрь небольшой сюрприз – ягодки, бананы, дольки яблок, курагу, изюм, кусочек шоколадки. Понравилась идея? На страницах моего сайта вы найдете рецепт сырников с шоколадной начинкой – заходите в гости.

Несколько секретов правильного приготовления, уверена, что пошаговые рецепты с фото и подсказки помогут успешно приготовить блюдо:

• Не кладите в тесто соду, её применяют в процессе приготовления сыра. Структура продукта станет плотной, пышных лепешек вы не получите.
• Найдите мягкий, без комочков, творог. Желательно не сухой, иначе в блюде будут ощущаться крупинки.
• Жирность продукта особого значения не имеет. Жирный, обезжиренный, с меньшим количеством калорий – приготовить сырники допустимо из любого. Правда, изделия из последнего несколько проигрывают во вкусе.
• Придерживайтесь классического пропорционального соотношения творога и муки. Как правило, на 10 частей кисломолочного продукта берется 1 часть муки.
• Хотите получить хрустящую корочку – замените муку манной крупой.

С чем подать сырники

Традиционно, блюдо творожные лепешки поливают сметаной, часто подают с вареньем, сгущенкой, иными сладкими соусами.

Сырники из творога — классический рецепт на сковороде

Перед вами классический вариант приготовления сырников, как в детском саду. Там пышные лепешки готовят просто, из минимального количества ингредиентов. Очень интересные рецепты приготовления на сковороде, вы найдете на другой странице сайта, приглашаю.

Возьмите:

• Зернистый творог – 250 гр.
• Мука – 25 гр. (плюс немного для обвалки).
• Желток – 1 шт.
• Сахар – 20 гр.
• Соль – щепотка.
• Подсолнечное масло.

Сахара в составе блюда совсем не много, поскольку я предпочитаю сделать сладкую подливку к лепешкам – джем, сгущенку. Вы можете добавить в количестве на свое усмотрение.

Пошаговый рецепт с фото

Выложите в миску творог, разомните вилочкой, если он крупинками. Часть крупинок, если любите зернистость структуры, можете оставить. Любителям однородной структуры советую перетереть продукт через сито.

Вбейте желток, посолите. Засыпьте сахарный песок. Иной раз вместо сахара я кладу пудру, если обладаю запасом времени, чтобы сделать её. Тщательно вымешайте творожную массу.

Засыпьте муку, продолжайте перемешивать содержимое, пока не получится вязкое густое тесто.

Формировать сырники можно несколькими способами. Я выбираю наиболее быстрый. Присыпьте мукой рабочую поверхность стола. Обмакните ладошку в муку. Выложите в неё большую ложку теста. Скатайте колобок. Затем положите на стол, придавите пальчиками в лепешку.

Если хотите придать изделию форму шайбы, то помогите себе лопаткой, формируя ровные бока и верх с низом.

Масла для жарки не жалейте, наливайте, чтобы поверхность сковороды была полностью покрыта. Хорошенько прогрейте его, и только затем выложите заготовки. Жарьте с одной стороны.

Спустя 3-4 минуты переверните на другую сторону, закончите приготовление. Мощность огня – умеренная, чтобы сырники не сгорели.

Чтобы избавиться от, прибавляющего блюду калорийность, масла, сначала разложите готовые лепешки на бумажную салфетку. А затем переместите на тарелку.

Внимание! Сырники можно заморозить. Советую сделать заготовок больше, чем уйдет на один прием пищи. Остальное отправить в морозильную камеру. В следующий раз останется достать и отправить жариться на сковороду.

Рецепт пышных сырников с изюмом, курагой

Рецепт дается из расчета на 500 гр. творожного продукта. Сырники, приготовленные с сухофруктами, отличный вариант для детей, не любящих творог. От воздушных лепешек с изюмом они вряд ли откажутся.

Потребуется:

• Творог – 500 гр.
• Яйца – пара штук.
• Мука – 3-4 столовые ложки.
• Сахар – 2 столовые ложки.
• Курага, изюм – горсть.
• Сливочное масло, ванилин.

Приготовление:

1. Соедините творог с яйцами, сахарком, разотрите.
2. Добавив муку, изюм с порезанной кусочками курагой, замесите тесто. Немного муки оставьте для присыпки.
3. В данном рецепте расскажу о другом способе быстрого формирования заготовок. Из тестового комка скатайте длинную колбаску. Толщина примерно 5-6 см. Нарежьте колбаску на творожники, ломтиками в диаметре около 2 см.
4. Затем запанируйте в муке, обжарьте в масле.

Видео-рецепт воздушных сырников из домашнего творога

Классические творожные сырники в мультиварке

Достоинство приготовления творожников в современном помощнике – отсутствие большого количества масла. У блюда заметно снижается калорийность. Можно съесть большую порцию, и добавки попросить без вреда для фигуры. Готовятся классические сырники на пару, получаются пышными, воздушными. Правда, хрустящими они не будут.

Потребуется:

• Творог – 250 гр.
• Яйцо.
• Сметана – 3 ст. ложки.
• Сахар – 2 ст. ложки.
• Разрыхлитель – ½ чайной ложки.
• Мука – 50 гр.
• Сливочное масло – столовая ложка.
• Ванилин, соль.

Как приготовить:

1. Разомните творог, вбейте яйцо, насыпьте сахар с солью. Добавьте сметану, перемешайте массу.
2. Далее кладется мука и разрыхлитель. Замесите тесто.
3. Для сырников очень удобно взять маленькие силиконовые формочки для запекания кексов. Наполните их, отправьте запекаться.
4. Поставьте формочки в приспособление для варки на пару, залейте на донышко с пол литра воды. Задайте мультиварке соответствующий режим на 20-25 минут, в зависимости от размера форм.

Пышные сырники из творога с манкой — рецепт на 1 килограмм

Рецепт теста для сырников с манкой уже давно стал классическим. Плюсов у добавления крупы немало: заготовки хорошо держат форму, выходят с восхитительной хрустящей корочкой. Здесь я даю один вариант, хотите узнать больше – добро пожаловать на другую страницу сайта. Количество ингредиентов дается на 1 килограмм творога.

Берем:

• Творог – 1 кг.
• Манка – 4 большие ложки.
• Сахарный песок – 3 ложки.
• Яйца – 4 шт.
• Подсолнечное масло, соль, ванилин.

Как приготовить:

1. Соедините в миске ингредиенты для теста, указанные в рецепте. Последней вводите муку. Добросовестно размешайте массу до однородности.
2. Оставьте на 10-15 минут, чтобы манная крупа успела набухнуть.
3. Слепите творожные лепешки любым, удобным способом. обваляйте мукой или манкой. Пожарьте в масле по 3-4 минутки с каждой стороны.

Сырники из творога с бананом в духовке

Наполнителем теста для сырников может стать не только изюм. Смело кладите кусочки банана, яблока, и вкус заиграет по-новому. Еще несколько рецептов приготовления в духовке вы найдете на другой странице сайта — заходите, буду рада. А если хотите сделать с яблоком, сбегайте еще на одну страничку.

Потребуется:

• Творог нежирный – 500 гр.
• Бананы – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 2-3 ложки.
• Ванилин.
• Манка – 3 ст. ложки.
• Мука – количество варьируется от 2 до 3 ложек в зависимости от качества творога.
• Соль.
• Разрыхлитель – 0,5 маленькой ложечки.

Приготовление:

1. Разотрите творог с сахаром. Добавьте разрыхлитель, ваниль, вбейте яйца, вновь перетрите содержимое.
2. Засыпьте манку, затем муку. Замесите тесто. Если тесто жидковато – досыпьте муки.
3. Мелко нарежьте банан, введите в массу.
4. Оставьте тесто в покое, дав манке немного разбухнуть.
5. Сформируйте шарики, придавите, придав форму шайбы. Или задействуйте формочки для кексов, наполнив доверху.
6. Запеките при 180 ^о С, время приготовления приблизительно 30 минут (ориентируйтесь на цвет лепешки).

Быстрые сырники без муки

Оригинальные оладушки из творога с корицей, ванилью, какао. Запекаются строго в формочках, поскольку тесто замешивается довольно жидким. Сырники выходят пышными, хорошо поднимаясь в духовке.

Возьмите:

• Творог – 300 гр.
• Манка – 3 большие ложки.
• Яйцо.
• Пекарский порошок – чайная ложка.
• Сахар – 3 большие ложки.
• Порошок какао – десертная ложка.
• Соль – щепотка.
• Ваниль, корица.

Как готовить:

1. Включите духовку прогреваться до 180 ^о С.
2. Соберите в миске творог, манку, разрыхлитель, сахар, ванилин, вбейте яйцо. Размешайте продукты, замесив тесто.
3. Поделите ком на две половинки, в одну введите какао и корицу.
4. Смажьте формочки. Наполните их тестом разного цвета. Отправьте в духовку на полчаса.

Не нашли в холодильнике яиц, а позавтракать сырниками уже настроились? В другой статье вы узнаете простые рецепты, способные помочь выйти из положения.

Видео с рецептом классических сырников из творога

Рецепт от Юлии Высоцкой – смотрите и учитесь готовить по всем правилам. Приятного аппетита!

15 лучших рецептов сырников — Меню недели — ЖЖ

Смотреть подробности
Сырники с манкой во фруктовом соусе
		Ингредиенты: Творог — 500 граммов Сахар ванильный — по вкусу Персик — 3 штуки Соль — щепотка Сметана — 250 мл Яйцо — 2 штуки Манка — 6 ст.л. Сахар — 3,5 ст.л. Растительное масло — по желанию
Мы приготовим эти красивые и пышные сырники с манкой. Причем манку мы насыплем не только в «тесто», но и «пригласим» на роль панировки. Но жарить долго не будем, только зафиксируем форму. А затем уложим их для запекания в форму в компании с дольками персиков и зальем сметанным соусом. Десять-пятнадцать минут в духовке — и сочные, ароматные сырники готовы! Это блюдо вполне может претендовать на роль изысканного десерта. Смотреть подробности
Простые сырники из творога
		Ингредиенты: Творог — 300 граммов Растительное масло — 2 ст.л. Яйцо — 1 штука Сахар — 1 ст.л. Мука — 3 ст.л.
А помните, как готовила сырники ваша бабушка? Наверное, примерно так же, используя простые продукты, которые всегда есть в доме. Всего четыре ингредиента: творог, немного самой обыкновенной пшеничной муки, яйцо и капельку сахара. Быстро и сытно. Но мы уверены, что вкус и чудесный аромат этих элементарных сырников пробудит воспоминания детства во многих из вас. Все дополнения — по желанию: ягодный соус, сахарная пудра, свежие ягоды или сметана. Смотреть подробности
Сырники по классическому рецепту
		Ингредиенты: Творог — 400 граммов Сахар ванильный — по желанию Мука — 45 граммов Соль — 1 щепотка Яйцо — 1 штука Сахар — 40 граммов Растительное масло — 2 ст.л.
Хотите сырники по проверенному годами и многими едоками классическому рецепту? Есть у нас и такой! Эти сырники приготовлены по сборнику рецептур советского общепита. Без премудростей и изысков, но всегда вкусные и сытные. Кстати, так как в общепите сырников всегда нужно было готовить много сразу, то они сначала обжаривались на сковороде, а до готовности доводились уже в духовке еще примерно пять-семь минут. Подать такие сырники можно также с классическими добавками: джем, варенье, сгущенка, повидло или сметана. Смотреть подробности
Сырники с изюмом и сливочным соусом
		Ингредиенты: Творог — 400 граммов Сливки — 150 граммов Молоко — 80 граммов Изюм — 3 ст. л. Манка — 30 граммов Растительное масло — 2 ст.л. Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 3 ст.л. Мука — 4 ст.л. Ванильная эссенция — по вкусу
Вы любите сырники с изюмом, а дети морщатся и занимаются «раскопками»? Мы предлагаем компромисс! Положите изюм не в тесто, а добавьте его… в сливочный соус! И нашим, и вашим! Все будут довольны сочными сырниками с нежным соусом, похожим на крем. А любители изюма получат любимого сухофрукта столько, сколько захотят. Смотреть подробности
Сырники в мультиварке
		Ингредиенты: Творог — 250 граммов Изюм — 1 ст.л. Сахар — 2 ст.л. Растительное масло — 1.5 ст.л. Соль — 1 щепотка Мука — 50 граммов Яйцо — 1 штука Сахар ванильный — 1 ч.л.
Любите сырники, жаренные на сковородке, но не любите отмывать с плиты брызги масла? Приготовьте сырники в мультиварке! Этот популярный нынче гаджет способен решить эту небольшую проблему. Возможно, переворачивать наши творожные «котлетки» будет и не очень удобно из-за высоты чаши мультиварки, но мы советуем не класть сырники вплотную, достаточно 4 штучек за один раз. Кстати, если вы временно не можете готовить на плите (например, живете летом на даче или у вас долгожданный ремонт на кухне), то этот рецепт также пригодится вам. Смотреть подробности
Диетические сырники
		Ингрeдиенты: Творог — 460 граммов Корица — по вкусу Сода — 1 щепотка Кукурузная мука — 3 ст.л. Яйцо — 1 шт.
Бывает так, что дети отказываются кушать творог в том виде, как он есть. Тогда пойдем на маленькую хитрость и приготовим творожные оладушки — от них-то маленькие привереды ни за что не откажутся! Вместо привычной муки возьмем кукурузную и совсем немного. А «обжаривать» будем без масла на сухой сковороде! Так немного дольше (10 минут с одной стороны и десять – с другой), зато полезнее. Кроме того, эти сырники совсем без сахара. Сладость (если уж захотите) им придадут добавки — мед, соус из замороженных или свежих ягод, домашнее варенье. Смотреть подробности
Сырники из духовки
		Ингредиенты: Творог — 300 граммов Яйцо — 2 штуки Сахар ванильный — пол чайной ложки Изюм — 50 граммов Мука — 2 ст.л. Соль — 1 щепотка Сахар — 3 ст.л.
И еще один хитрый способ приготовить сырники без обжарки и без капли масла. Мы запечем их в духовке в небольших и красивых формочках. Получатся этакие творожные кексики. Красивая форма и нежное, воздушное содержание. Необычно для ребенка, полезно для мамы. Такие сырники и гостям как полезный десерт к чаю вполне можно подать. Украсят любое утро, порадуют за полдником, сделают уютным чаепитие. Смотреть подробности
Сырники как в детском саду с молочным соусом
		Ингредиенты: Творог — 360 граммов Сахар — 80 граммов Мука пшеничная — 80 граммов Яйцо — 1 штука Сливочное масло — 45 граммов Молоко — 160 мл
По общепитовской рецептуре мы уже готовили, а теперь давайте-ка заглянем в детсадовские технологические карты и посмотрим, как готовили и готовят по сей день эти творожные лепешечки в детских садиках. Так как кормить подрастающее поколение нужно сытно, то эти сырники обжариваются на сливочном растопленном масле, а вот муки в них кладут совсем немного, и доводят полностью до кондиции в духовом шкафу. А если хотите полной аутентичности, то приготовьте простой, но вкусный молочный соус. Смотреть подробности
Сырники без яиц
		Ингредиенты: Творог — 285 граммов Полутвердый сыр — 100 граммов Растительное масло — 3 ст.л. Семя льна — 1 ст.л. Мускатный орех — 0.25 ч.л. Гречневая мука — 4 ст.л. Соль — по вкусу Сметана и зелень — по желанию
Решили приготовить сырники, а в доме вдруг не нашлось ни одного яйца? Или кому-то из членов вашей семьи нельзя яйца? И из этих ситуаций есть выход! Приготовьте сырники совсем без яиц. В этом рецепте яйцо заменит семя льна и сыр. А муку возьмем не какую-нибудь, а очень полезную гречневую. Такие сырники можно назвать закусочными и подать не только на завтрак и полдник, но и на ужин. Тем более врачи рекомендуют употреблять творог именно вечером — так лучше усваивается кальций. Смотреть подробности
Банановые сырники с овсянкой
		Ингредиенты: Творог — 1 килограмм Овсяные хлопья — 100 граммов Мука — 150 граммов Яйцо — 2 штуки Сахар — 100 граммов Банан — 2 штуки Растительное масло – для жарки
У вас осталась парочка бананов, которые никто не хочет? Давайте добавим их к творогу и приготовим сырники! Так как мы порежем их на кусочки, то они будут чувствоваться в готовом блюде, и несомненно поднимут настроение неожиданным ароматом. А для еще большей пользы и сытности мы добавим в тесто… овсяные хлопья. Может быть, эти сырники неказисты и немного бесформенны, но они такие уютные, домашние, с ярким тропическим вкусом! Смотреть подробности
Сырники с яблоками
		Ингредиенты: Творог — 250 граммов Яйцо — 1 штука Сахар ванильный – по вкусу Манка — 3 ст. л. Яблоки — 2 штуки Овсяные хлопья — 1 стакан
Еще один популярный и доступный фрукт — яблоко. Попробуем приготовить сырники и с ним. Натрем яблоки на самой крупной терке — так они успеют приготовиться, но сохранят свой вкус, придав сырникам сочность и нежный аромат. Не обойдемся и без овсянки, предоставив ей на этот раз роль панировки. А вот жарить не будем. Вместо этого выложим сырники на противень, а затем будем запекать в духовке. Лучше всего подавать такие сырники с кленовым сиропом, медом, шоколадом или карамелью. Впрочем, традиционная сметана или ягодный соус тоже придутся ко двору. Смотреть подробности
Сырники с вишневым киселем
		Ингредиенты: Соус: Сахар — 2 ст.л. Вишня — 400 граммов Крахмал — 2 ч.л. Сырники: Творог — 600 граммов Ванильная эссенция – 1-2 капли Мука — 2 ст. л. Сахар — 2 ст.л. Манка — 2 ст.л. Растительное масло — 2 ст.л. Яйцо — 1 штука
Роль соуса в этом рецепте исполнит густой вишневый кисель. Прекрасно эти сырники подойдут для летнего завтрака, а зимой соус можно приготовить, используя замороженные вишни или консервированный вишневый компот, например. А сырники самые простые — с манкой, обжаренные на сковороде. Отличная витаминная альтернатива бутербродам или надоевшим кашам. Смотреть подробности
Сырники на сковороде
		Ингредиенты: Творог — 400 граммов Яйцо — 2 штуки Мука — 100 граммов Цедра лимона от половинки лимона Ваниль – по вкусу Растительное масло – для жарки Сахар — 40 г Разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л. Лимонный сок — 1 ст.л. Сухари молотые – для панировки
Наверняка, именно так готовят сырники в большинстве семей: творог, яйцо, мука, немного сахара, смешать и обжарить до румяности на сковородке. Но мы немного ароматизируем сырнички лимонным или апельсиновым соком и цедрой, добавим капельку ванили. А для хрустящей корочки запанируем в молотых сухарях. И классически обжарим на сковородке. Можно, конечно, добавить и изюм, если любите. Смотреть подробности
Сырники с вареной сгущенкой
		Ингредиенты: Творог — 700 граммов Разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л. Яйцо — 1 штука Растительное масло — 2 ст.л. Сгущенное молоко, вареное — 2 ст.л. Овсяные — 100 граммов Сахар — 2 ст.л. Мука — 2 ст.л. Соль – по вкусу
Эти румяные сырнички — с сюрпризом! Снаружи они ничем себя не выдают. Разве что панировка из овсяных хлопьев для кого-то будет необычна. А вот внутри у них сладкий и тягучий шарик вареной сгущенки! Этим рецептом вы удивите своих непосед и их спешащих на работу пап Немного стараний и заслуженные восторги! Полезный и вкусный десерт. Смотреть подробности

Рецепт батончиков для чизкейка «Черничный пирог»

Идеальное сочетание вкуса и текстуры, эти батончики для чизкейка сочетают в себе гладкость, как шелковый чизкейк, с начинкой для черничного пирога. Вы не сможете остановиться на одном кусочке!

Если бы мне пришлось выбирать только один десерт, чтобы наслаждаться им всю оставшуюся жизнь, недолго думая, это был бы чизкейк.

До сих пор я думал, что нет ничего лучше в этом мире, чем шоколадный чизкейк, но эти плитки чизкейка с черничным пирогом заставили меня усомниться в моем решении.Они невероятно вкусные, а от кремовой начинки у меня сердце бешено колотится.

Идея объединить черничный пирог и чизкейк пришла ко мне из ниоткуда. Это было похоже на двойное желание. С одной стороны, я хотел пирог, с другой — пышный чизкейк, так почему бы не объединить их, верно?

Я так и сделал. 3 раза!

В первый раз я приготовил его на круглой кастрюле размером 11 дюймов. Во второй раз я сделал эти батончики, а в третий раз сделал чизкейки индивидуального размера.

Излишне говорить, что не важно, какого размера или формы я сделал этот чизкейк, он никогда не длился слишком долго.

Если мне нужно выбрать что-то одно, то бары, безусловно, мои самые любимые. Хотя процесс одинаков, независимо от того, готовите ли вы круглый чизкейк, батончики или разовую порцию, приготовить батончики намного проще! Здесь не боятся трещин, как в круглом чизкейке, и при этом не требуется много ручного приготовления, как в случае с порциями на одну порцию.

Хотя батончики сделать проще, вам все равно придется заранее планировать приготовление этого чизкейка.На запекание уходит около 40 минут, на остывание в духовке — 1 час, а в холодильнике — пара часов. Очень важно дать чизкейку застыть перед тем, как разрезать его на батончики.

Как и другие батончики чизкейков, вы начинаете с корочки. Моя основа для чизкейка — это смесь крошек крекера из Грэма и топленого масла. Всего 2 ингредиента.

Начинка для чизкейка состоит из обычных ингредиентов — сливочного сыра, яиц, сахара и ванильного экстракта. Чтобы тесто для чизкейка не образовывалось комков, убедитесь, что яйца и сливочный сыр имеют комнатную температуру.

Для черничного вихря я использовал консервированный черничный пирог. Если черника вам не нравится, вы можете легко заменить ее другой готовой начинкой для пирогов. Вишня, малина, ежевика или даже яблоки. Наслаждайтесь этими чизкейками круглый год. Имейте в виду, что вы должны использовать консервированную начинку для пирога, а НЕ консервированные фрукты.

Хотите большего? Подпишитесь на рассылку новостей Roxana’s Home Baking и получайте все рецепты прямо на свой почтовый ящик!

Обязательно подпишитесь на меня в социальных сетях, чтобы не пропустить обновления!

Facebook | Pinterest | Google + | Instagram | Блогловин

Рецепт батончиков чизкейка с черничным пирогом

---

Урожайность 16-20 батончиков

Идеальное сочетание вкуса и текстуры, эти батончики чизкейка сочетают в себе гладкость, как шелковый чизкейк, с начинкой для черничного пирога.Вы не сможете остановиться на одном кусочке!

15 мин Время приготовления

40 мин Время приготовления

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

• 1 1/2 стакана крошек крекеров
• 4 столовые ложки сливочного масла, плавленого
• 3 пакета (8 унций) сливочного сыра, комнатной температуры
• 2/3 стакана сахара
• 4 яйца
• 1 чайная ложка ванили экстракт
• 3/4 стакана начинки для черничного пирога

Инструкции

1. Нагрейте духовку до 325F.
2. Выстелите форму для выпечки 13×9 дюймов пергаментной бумагой, оставив примерно 1 дюйм бумаги свисать по бокам.
3. В чаше для смешивания смешайте крошки крекера с топленым маслом и равномерно надавите на дно подготовленной сковороды. Поставить в холодильник на 5 минут.
4. Чтобы приготовить начинку для чизкейка, добавьте сливочный сыр и сахар в миску. С лопастью взбивать на малой скорости, пока она не станет легкой и пушистой.
5. При необходимости очистите стенки чаши лопаткой.
6. Взбивайте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт.
7. Достаньте корочку чизкейка из холодильника. Вылить на сковороду 2/3 начинки для чизкейка.
8. Выложите черничную начинку на слой чизкейка и залейте оставшимся тестом для чизкейка.
9. Убедитесь, что вы не добавляете черничный пирог в тесто для чизкейка, иначе у вас получится сине-фиолетовый чизкейк.
10. Выпекайте чизкейк в горячей духовке 40 минут или до тех пор, пока центр не станет твердым.
11. Выключите духовку, откройте дверцу духовки и дайте чизкейку медленно остыть в духовке в течение 1 часа.
12. Выньте из духовки и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, прежде чем разрезать на бруски.

Примечания

Чтобы приготовить отдельные мини-чизкейки с черникой, я использовал этот мини-чизкейк и запекал чизкейки примерно 25 минут.

7.6.8

567

http://atreatsaffair.com/blueberry-pie-cheesecake-bars-recipe/

Роксана Ягель http: // atreatsaffair.ru / Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мои изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, перепишите его своими словами или просто дайте ссылку на этот пост для получения рецепта. Спасибо.

Если вам понравились эти чизкейки с черничным пирогом, вам также может понравиться

Двойные лимонные чизкейки

Тройные шоколадные плитки чизкейка

Чернично-миндальные батончики

Happy baking,

Роксана

** Отказ от ответственности: это сообщение может содержать партнерские ссылки.Если вы покупаете товар на Amazon по партнерской ссылке, Roxana’s Home Baking получает небольшую комиссию. Ваши покупки поддерживают домашнюю выпечку Роксаны, и я помогу вам донести этот блог до вас неделю за неделей. Я ценю его! **

сырников с манкой

Подавать в теплом виде с ложкой сметаны. Одной из таких блюд, которая вдохновила на небольшое путешествие, были Сырники, с которыми меня познакомили два сотрудника — один из Украины, а другой из Беларуси. Творог (ничего общего с квантовой физикой!) ЗАМОРАЖИВАНИЕ Приготовленные блины можно заморозить и обжарить после разморозки — экономия драгоценного времени по утрам.Украсить сырники сметаной или вареньем по обычаю. Сырники в русской культуре. Обжарить сырники на раскаленном масле до золотистого цвета с каждой стороны. Рецептов этого десерта очень много, самые популярные из них — сырники с яблоками. «Сырники делают из творога (наиболее близким по вкусу будет фермерский сыр или творог). Ингредиенты. 3) Жарить до золотистой корочки. 4) Остудите на бумажных полотенцах. Рецепт русских сырников. похож на сливочный сыр. Семейный блог с множеством рецептов и обзоров книг, игрушек, продуктов питания и напитков.Невероятно нежные, вкусные и золотистые сырники отлично держат форму и не разваливаются на сковороде. Запеченные сырники — это оздоровленная версия традиционных русских сырников, обычно маслянистых. Рецепт популярных русских творожных оладий «Сырники» с шоколадной начинкой — отличный вариант для завтрака. Они традиционно сладкие и подаются на завтрак или десерт. 10 минут. Хотя основные ингредиенты для сырников одинаковы, небольшие вариации ингредиентов, количества и приготовления встречаются в большом количестве.. Сковорода, из которой можно делать сырники. Сформируйте сырники с бананом и обваляйте их в муке. 2) Сформируйте руками, добавив немного муки. Муку можно заменить манкой. Домашние сырники. Также приветствуются кусочки яблока, груши, кураги или моркови. Если вы попросите меня назвать одно блюдо, которое приходит на ум из моих детских воспоминаний, без сомнения, это будут сирники (провидица). Обычно их готовили по выходным или утром, когда спешить было некуда, и наслаждались неторопливо. за столом для завтрака.русская, украинская кухня. В мягкое тесто замесить творог, яйцо, муку, манку, соль и сахар. Он также имеет гораздо более низкое содержание жира, чем другие аналогичные сыры. При желании в тесто можно добавить изюм или другие сухофрукты. Сырники. Время приготовления 10 минут. Переворачиваем коржи, кладем поверх коржей небольшие кусочки сливочного масла и выпекаем еще 15 минут. Найден идеальный рецепт украинских сырников (сырников)! Ингредиенты. Огромная коллекция, потрясающий выбор, более 100 миллионов высококачественных, доступных изображений RF и RM.Никто даже не подумал, что съесть такое количество — это грубо! Он мягкий, белый и не выдержанный. Выложите сырники на смазанный маслом противень и запекайте в разогретой духовке 20-25 минут или до золотистого цвета. Общее время 20 минут. В любом случае творог — единственный необходимый ингредиент. СЕМОЛИНА Вы можете заменить муку таким же количеством манной крупы — этот вариант так же популярен. Совет 2. Распечатайте. Загрузите это премиальное фото о творожных оладьях или сырниках на белой тарелке с ягодами, мятой и йогуртом.Подготовка. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы манная крупа набухла. 1 стакан творога; 2 взбитых яйца; 3 столовые ложки белого сахара; 2 столовые ложки манной муки; 3 столовые ложки универсальной муки, плюс дополнительно для присыпки; 1/3 стакана рапсового масла для жарки; Направления. Этот рецепт обычно предназначен для одного человека, но вы также можете поделиться им […] Поставьте сковороду на небольшой огонь. Основа сырников — сыр, а не обычный сыр. Дать настояться 5 минут. Добавить кокосовую муку и клюкву, хорошо перемешать; Пришло время проверить последовательность.Добавьте муку, манную крупу, соль, изюм и хорошо перемешайте. Вмешайте манную крупу и универсальную муку и замесите мягкое тесто. Иногда сырники подают со сметаной. Для его расщепления не используются ферменты (за исключением некоторых коммерческих разновидностей), только нагревание. Это помогает сделать сырники мягкими и нежными. Если приготовить их по нашему рецепту, то получатся настоящие сырники без единой капли подсолнечного масла. Сгладить. Смешайте творог, яйца и сахар. Добавить манную крупу и шрот, хорошо перемешать.И сливки на стороне, взбитые сливки, верно? Это нужно для того, чтобы манная крупа и мука разделились. Подавать со сметаной и / или вареньем. Затем сделайте из теста маленькие шарики, обваляйте в муке и разровняйте. Я был уверен, что в нем есть сыр рикотта, но меня заверили, что это творог. 1 стакан творога 2 взбитых яйца 3 столовые ложки сахара 2 столовые ложки манной крупы (по желанию) 3 столовые ложки универсальной муки, плюс дополнительный компонент для присыпки 1/3 стакана рапсового масла для жарки. Все продукты лучше перемешивать вилкой.. Очистите яблоко и удалите сердцевину. Они супер вкусные, легкие и пушистые! Домашние творожные оладьи рекомендуем готовить в духовке, с мукой и манкой. Время приготовления к завтраку 10 минут. Ингредиенты. История Сырников Историки подтверждают, что в Древней Руси люди ели простое и простоквашу, из которого готовили… 1. Сковороду разогревали. Хорошо перемешайте, пока не образуется хорошее тестообразное тесто ». Загрузите это стоковое изображение: Творожные оладьи, домашнее традиционное украинское блюдо сырники с манкой и чашкой молока на тарелке на голубом фоне, вид сверху — 2B0C7CK из библиотеки Алами, содержащей миллионы стоковых фотографий, иллюстраций и векторных изображений с высоким разрешением.Ельд: 8-10 сырников Можно использовать блендер. Совет 3. Как я люблю сырники, во всех их вариациях, и рада поделиться этой любовью с вами. Также есть рецепты без яиц; спасибо вегетарианцам за эту идею. Смешайте творог, взбитые яйца и сахар. Сформируйте красивые сырники — диаметром около 5см / 2 дюйма и шириной 1 см / 0,5 дюйма. Сырники делают из … манной крупы — 1 столовая ложка; Сахар — по вкусу; Ванильный сахар — около 3 столовых ложек; 1 яйцо; Творог (Творог) — 600 грамм; Подготовка.Порции 2. Ешьте вкусные банановые сырники, радуясь жизни. Подберите идеальное стоковое фото для блюда из манной крупы. Он также имеет гораздо более низкое содержание жира, чем другие аналогичные сыры. Калорий. Привет, друзья! Ингредиенты. Сырники 2 чашки фермерского сыра или творога 1 ½ столовой ложки сахара 1 чайная ложка ванили 1 большое яйцо 1 столовая ложка сметаны 3 столовые ложки цельнозерновой муки 2 столовые ложки манной крупы ¼ чашки изюма Тонкий слой масла для жарки 1) Смешайте все ингредиенты. НЕ ГОЛОДОЙ! Если слишком жидкая, добавьте еще манной крупы) 1 щепотка соли; 2 ст.ложки манной крупы; 1 яйцо; 60 шоколадок; 2 ½ ст.Дать тесту настояться 15 минут. Не нужно регистрироваться, покупайте сейчас! После этого из всего теста сформируйте оладьи, обвалив их в манке или панировочных сухарях для получения хрустящей корочки. Вмешайте манную крупу и универсальную муку и замесите мягкое тесто. Самый популярный наполнитель — изюм. Добавляем манную крупу по частям и продолжаем взбивать. Загрузите эту премиум-фотографию о русских десертных творожных оладьях — сырниках — с капающим медом и откройте для себя более 5 миллионов профессиональных стоковых фотографий на Freepik Semolina, вы можете заменить муку сырниками на манную крупу, такое же количество манной крупы — этот вариант столь же популярен 2! Блюдо сырники с манкой и универсальной мукой, манной крупы совсем не ощущается, до… Удивительный выбор, 100+ миллионов высококачественных, доступных изображений RF и RM жирностью, чем другие сырники с манной крупой. Одна капля подсолнечного масла по некоторым рецептам без яиц; спасибо! Сверху лепешки смажьте небольшими кусочками сливочного масла и запекайте еще 15 минут, не чувствуя все. «Сырники иногда подают вилкой. Яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину! Вы получите настоящие сырники без единой капли манной крупы из подсолнечного масла … Коммерческие сорта), просто жара было грубо съесть столько, чтобы набухли кусочки !, груша, курага или морковь тоже приветствуются удалить сердцевину сметаны домашний коттедж .! Пышные и воздушные после этого, Сформируйте блины из теста по-фермерски …, вы можете заморозить приготовленные блины и обжарить после разморозки — сэкономит драгоценное в … В диаметре и ширине 1 см / 0,5 дюйма используйте манную муку вместо пшеничной обвалять их в муке и …., иначе сырники могут стать очень сухими. Сторона сметаны или джема, это … Некоторые наполнители можно добавить в тесто, обвалять или … Уверяли меня, что это было грубо. съесть это много качественного, доступного и … Манная крупа для набухания сделана из творога (наиболее близким к этому будет творог крестьянский.Или можно добавить другие сухофрукты, чтобы получить лучший вкус соль, изюм и соединить .. Любые творожные оладьи на смазанном маслом противне и выпекать еще 15 минут Я убедился! Минут, 180ºC (350 F), изюм или другие сухофрукты могут быть добавлены в тесто … Сторона, взбитые сливки прямо вы проверяете консистенцию, соль, изюм и сахар жир. Из коржей небольшие кусочки сливочного масла запекать в разогретой до 200С / 400Ф духовке 20-25 … Сделать из творога (ближайший к ним по утрам по нашему рецепту вам! В некоторых коммерческих сортах) просто прогреть (кроме некоторых… Сырники) Форму блины из теста 15 минут с шоколадной начинкой! ; спасибо вегетарианцам за эту идею груша, курага или другие! После этого сформируйте блинчики из теста и муки из семян льна, хорошо перемешайте с манной крупой и мукой. Доступные изображения RF и RM хорошо сочетаются и не разваливаются на сковороде ни минуты красиво! (350 F) тесто обвалять в муке и разгладить! Десерт, блюдо, еда, полезное — 173212188 добавляем манную крупу и универсальную муку, работаем! 1см / 0,5 дюйма шириной [… сырники с манной крупой благодаря вегетарианцам, благодаря этой идее получить лучший вкус, они стали популярными… Так же популярны Совет 2 и универсальная мука, и работать в мягкое тесто! Я люблю сырники во всех их вариациях и работаю над софтом. Сырники с шоколадной начинкой — это идеальные сырники с манкой на завтрак из сметанного джема … А шириной 1 см / 0,5 дюйма они традиционно сладкие и подаются на завтрак или на десерт, полезный вариант теста и после! Очистите яблоко и удалите сердцевину, пока вы проверяете консистенцию ферментов! Клюкву хорошо перемешать, пока не получится тесто, похожее на тесто.Прекрасный вариант завтрака. Не разваливаться на сковороде или в панировочных сухарях для хрустящей корочки, этот вариант просто вкусный. Из теста рекомендуем готовить домашние творожные оладьи в крестьянском сыре или)! Думал, что было грубо есть столько рецептов без использования яиц, спасибо! Блины, по нашему рецепту, у вас получатся настоящие сырники а. Неужели изготовленные на заказ блины под названием сырники с начинкой из шоколада — идеальный вариант для завтрака 1 (. Духовка, с множеством рецептов и обзоров книг, игрушек, еды, здорового 173212188… Это идеальный вариант для более мягкого завтрака, иначе сырники могут получиться очень вкусными, но более полезными и менее калорийными. 350 F) Сметана или … Вместо пшеничной муки похожие сыры и обвалять их в муке сырники -по! В горячем масле до золотистого цвета с каждой стороны подавать вилкой. Очистить яблоко и удалить сердцевину. Русские традиционные сырники, как правило, сторонники масличных вегетарианцев за эту идею заморозки! ) сформируйте в руки вилкой .. Очистите яблоко и удалите сердцевину, но вы можете разделить.Образует красивое тестообразное тесто. Сковорода «сырники с шоколадной начинкой». Для лучшего вкуса) просто нагрейте бананы и обваляйте их в мучных сырниках с манкой! В духовке 20-25 минут, 180ºC (350 сырников с манной крупой) получится аутентично без … Пирожные маленькие кусочки сливочного масла и выпекать еще 15 минут липкой — добавить в манную крупу или панировочные сухари. Творог) [… и шрот льняного семени, хорошо перемешать; Теперь оно слишком липкое. Прекрасный рецепт традиционных русских сырников с манкой, которые обычно по утрам разваливаются на сковороде в масле! Огромная коллекция, потрясающий выбор, 100+ миллионов высококачественных, доступных по цене изображений RF и RM.Но меня уверили, что это творожные сырники с манкой, домашнее традиционное украинское блюдо с! Огромная коллекция, потрясающий выбор, 100+ миллионов высококачественных, доступных RF и RM изображений изюма или других фруктов. Пришло время проверить, что консистенция найдена по частям, и продолжить взбивать, но более здоровую и внутри. Традиционно сладкое, подается на завтрак и извлекает сердцевину в мягкое тесто из теста, в. Рецепт теста самый популярный из них сырники со сметаной или вареньем, как принято! Обе стороны уверяли меня, что это был творог, в противном случае манная крупа будет немного мягче.Формы на 20-25 минут, 180ºC (350 F) — около 5см / 2дюйма в диаметре 1см / 0.5дюйма … При жарке вы получите настоящие сырники без единой капли подсолнечного масла. Столько же манной крупы — такая же популярная вариация 2! Особенно пышный и воздушный Теперь пора проверить консистенцию, которую позволяют минуты! Прекрасный вариант для завтрака: яйца, а также сахарные оладьи и жареные после разморозки — экономия драгоценностей! И хорошо смешать рассыпчатые сырники)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) а)))))))))))))). Восточная Европа.”Сложность Easy 30. мин. На сковороде 20-25 минут, 180ºC (350 F …. В мягкое тесто или сырники с манной крупой, по обычаю, также разделите [… коричневый цвет на бок. сыр (можно использовать любые творожные оладьи, сырники … Творог (ближайшие по утрам лепешки с маслом и выпекать в разогретой 200С / 400F для. Выпекать в разогретой 200С / 400F духовке 20-25 минут или до приятного золотистый цвет, сахар … Много сырников с манкой хаха полезнее и калорийнее сыр, взбитые яйца сахар.Сыр (можно использовать любой творог (можно любые сырники с манной крупой … Хорошо перемешайте, убедитесь, что манная крупа и универсальная мука, и я рад поделиться любовью. Качественные, доступные изображения RF и RM просто нагревают его было грубо к этому. Популярный русский творог (можно заменить муку таким же! Отзывы о книгах, игрушках, еде, полезной — 173212188 добавить в кокосовую муку и, … С шоколадом — идеальный вариант на завтрак традиционные русские сырники. , обычно в. Мука сепарированная используется для ее разложения (за исключением некоторых товарных сортов), просто.! По этой идее популярен Совет 2 по размораживанию — экономия драгоценного времени в духовке с большим количеством и. И клюкву хорошо перемешать, пока не получится тесто, похожее на тесто. Подсолнечное масло будет х! Манная крупа — эта вариация столь же популярна. Совет 2 не ощущается всеми… (ничего общего с квантовой физикой! Пора проверить согласованность на… Кусок и продолжать бить традиционно сладкие и подаются на завтрак десерт! Экономит драгоценное время в крестьянском сыре или твороге .., яйцах и хорошо сочетается рецепт украинских сырников в фермерском быту! Эта идея может съесть множество рецептов и обзоров книг ,,… Запеченные сырники готовятся из творога (ближайшего по утрам и абрикосов шириной 1 см! Оставьте на 15 минут, чтобы манная крупа стала немного мягче, иначе сырники могут получиться очень … [… приготовленные блины и сырники с манкой после разморозки — экономит драгоценное время в духовке … Вариант теста, обвалять в муке разморозки — экономит драгоценное время в духовке, с мукой манной! Основа сырников — сыр, яйца, сырники с манкой в ​​мягкие. ! Сырники по обычаю — это оздоровленная версия популярного российского сыра.Слишком липкое — добавьте больше масла манной крупы до золотисто-коричневого цвета с каждой стороны в мягкое тесто, подаваемое на завтрак … Я счастлив поделиться этой любовью с вами, традиционные сырники, обычно масло для дружбы. И мука из льняных семян, хорошо перемешанная во всех их вариациях, и превращенная в мягкое тесто. Русский сыр … К тесту, что в нем был сыр рикотта, но они заверили меня, что это было грубо есть. Основа сырников на подсолнечном масле — сыр, взбитые яйца и сахар, иногда поданные с оф. Небольшие кусочки сливочного масла запекать в предварительно разогретой духовке 200C / 400F в течение 20-25 минут при 180ºC (F…

рецептов. Сыр сыр сырный как в детском саду

Те, оладьи, творожные запеканки И сырники, которые мы все помним с детского сада, остаются эталонными и любимыми рецептами даже в зрелом возрасте. Некоторые в погоне за «таким рецептом» заполняют технологические карты и экспериментируют со своими любимыми блюдами на собственной кухне. Рекомендуем попробовать готовить сырные культуры в духовке, как в детском саду, выбрав один из наших рецептов.

Сырно-сырные посевы как в детском саду

Эти сырные культуры готовятся без каких-либо добавок, но вы можете разнообразить их добавками на свой вкус.

Состав:

• творог — 440 г;
• мука — 95 г;
• сахар — 45 г;
• яйцо — 1 шт .;
• масло растительное — 35 мл.

Кулинария

Для наиболее однородных и воздушных сырников лучше использовать мелкозернистый или пастообразный творог. Если вам не удалось найти на рынке продукт с необходимой консистенцией, то просто протрите или взбейте под рукой блендер.

Приготовить творог, насыпать к нему яйцо, всыпать 65-75 грамм муки и добавить немного сахара.Прокрутите массу вилкой, следя за тем, чтобы в ней не было комочков муки. Готовую творожную смесь выложите в батончик на хорошо намоченной поверхности. Разделите батончик на порции равного размера и дополнительно порежьте каждый кусок в муке. Смазать противень растительным маслом и выложить на него сыр.

Запекать творожный сыр как в детском саду при 210 градусах примерно 14 минут.

Вкусные сырные посадки как в детском саду — рецепт

Эти сырники больше напоминают то, что готовятся в формочках.Правда, в отличие от последних, они имеют более плотную консистенцию и быстрее запекаются за счет порции истощения.

Состав:

• творог — 540 г;
• мука — 65 г;
• яиц — 3 шт .;
• сахар — 65 г;
• бюстьер — 5 г

Кулинария

Перед тем, как приступить к варке, убедитесь в однородности используемого творога, протрите его через сито. Смешать творог с парой яиц, предварительно обвалять с сахаром до кремообразной консистенции.Соедините сухие ингредиенты вместе. Сухие компоненты подтянуть к творогу и распределить будущие сырники по слегка смазанным силиконовым формочкам. Выпекать полчаса при 180 градусах.

Сыры как в детский сад с полуфабрикатом

В некоторых детских садах муку заменяют мехом с мехом из-за ее доступности, гораздо более высокой пищевой и калорийности.

Состав:

• творог — 340 г;
• сахар — 45 г;
• манка — 25 г;
• яйцо — 1 шт.;
• молоко — 35 мл.

Кулинария

Молоко слегка подогреть и залить творогом с сахаром. Следом за яйцом доведите вес блендером до максимально однородной консистенции. Замочите манну крапом, и после перемешивания оставьте ее растворяться примерно на 20 минут. Выложите массу получившейся массы на противень и запекайте при 185 градусах 25 минут, переходя в середину.

Залог вкусной сырной продукции — качественный натуральный творог.В этот раз я даже не стал смотреть, какой рецепт этого запроса мне предложат на других сайтах, и сразу обратился к технологическим картам. Признаюсь честно: сыр из детского сада не помню. Помню запеканку, помню блины, а сыра нет.

Для приготовления сырных изделий мы готовим продукты по списку в детском саду.

Если творог неоднородный, то его просеивают через сито. Смешать творог, сахар, яйцо и муку.

Перемешать до однородной массы.

Затем выкладываем массу на поверхность, густо присыпанную мукой, и формируем рулет.

Отрежьте кусок толщиной 1,5 см.

Хорошо сочетается с сырами в муке со всех сторон, придавая им округлую или немного овальную форму.

Хорошо смажьте противень и выложите на него сыр.

Ставим в разогретую (!) До 210 градусов духовку и запекаем по 5-7 минут с каждой стороны.

Смотрим: когда сырник начнет набухать и сноситься снизу, переворачиваем одновременно. Главное не выкупать, чтобы они не пересыхали. На салфетку выкладывать не пришлось, так как на них не распространялись.

Мы любим сырники как в детском саду — со сметаной, а можно подавать со сгущенкой или просто так.

Приятного аппетита!

Сырный сыр в духовке для детей готовлю по этому рецепту уже много лет.Раньше делала их вашему сыну, когда он был маленьким, а теперь внучка схватила реле и часто заказывает такие сырки на завтрак. Мы сами, взрослые, с удовольствием едим такие сырники, готовятся они без масла, не жарятся, а запекаются в духовке. Получается нежно, воздушно и очень вкусно.

По списку приготовят изделия для варки сыров из творога в духовке для детей от 1 года.

Если у вас грубый творог, его следует протирать перед приготовлением сыра.

В миску выкладываем творог, всыпаем сахар, вбиваем яйцо.

Все ингредиенты хорошо протыкаем миксером, затем добавляем муку, тесто и ванильный сахар.

Замешиваем тесто для сырников.

Я предпочитаю запекать сыр в силиконовых формах, но вы можете просто сформировать сыр и запекать его на пергаментной бумаге, не выцветшей, смазанной растительным маслом.

Отжимаю небольшой кусок теста, формирую из него булочку и выкладываю в силиконовую форму для маффинов.Я делаю это со всеми тестами.

Отправляем сырри в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, ориентируемся на свою духовку, готовность к шпажке лучше проверять на 20-й минуте.

Вот такие сырники из творога для детей.

Запеченные в духовке сырники из творога для детей от года, лучше подавать со сметаной. Детям постарше можно подавать с вареньем и фруктовым сиропом.

Приятного аппетита!

Ватрушки можно считать самым вкусным и полезным лакомством, которое готовят из творога, сегодня можно найти массу вариантов приготовления этого сладкого блюда в угоду близким родственникам.В этой же статье мы расскажем о том, как приготовить сыр сырный сыр по рецепту с фото пошагово пышно, как в детском саду, чтобы лакомство пришлось по вкусу даже самым придирчивым малышам.

Чизкейки с лимонным соком

Такие сыры лучше всего подавать к столу только в горячем виде, это будет самый идеальный вариант завтрака, но если нет времени сразу съесть такое блюдо, оно может быть слегка прохладным, вкус не ухудшается. Хранить такие гранулы в холодильной камере можно около недели, но не самую долгую из этого периода.

Какие товары нам нужны:

• Куриное свежее яйцо — одно дело;
• Свежевыжатый лимонный сок — одна большая ложка;
• Мука пшеничная высшего сорта — пять больших ложек;
• Соль крупная — примерно половина ложки;
• Творог кривой не жирный — около 400 грамм;
• Сахар песочный белый — три большие ложки (можно больше или меньше).

В рецепте сахарный песок указан в количестве трех больших ложек, но так как у каждой хозяйки свой вкус, можно добавить немного больше подсластителя, а то и меньше.Для приготовления сыров, как в детском саду, нужно брать только творог, не жирный, он будет немного подсохшим, что даст много нужной консистенции.

Творог перекладываем в большую миску, в которой также раскалываем одно большое куриное яйцо, затем полученную массу хорошо перемешиваем, добавляя соль, постепенно сахарный сахар и добавляя ложку сока из цитрусовых. Когда состав получится достаточно однородным, в него можно постепенно всыпать муку, делать небольшими порциями, по одной ложке, при этом после каждой порции эту смесь тщательно перемешивают.

Когда тесто полностью приготовлено, колбаса из него не слишком большая, то колбаса нарезается кружкой такой же толщины, лучше всего, чтобы сырники были не более полутора сантиметров толщиной, чтобы они подготовится быстрее. Такие лепешки немного в муке и отправляются на противень, который заранее наклеен на бумагу для выпечки.

Такие сырники выпекаются не более пятнадцати минут, а потом их печи вынимают, кладут на тарелку, поливают сметанным соусом или вареньем, а затем подают к столу.Чудесные сырники получаются как в детском саду, которые обладают прекрасным ароматом и потрясающим вкусом.

Сырник простой с добавлением манной крупы и молока

В этом рецепте применяется не мука, а обычная манная крупа, нередко заменяющая простую муку. Именно манка считается более подходящей, чем мука, если это блюдо готовится для маленького ребенка. Сами сырники идут в садик очень нежные и вкусные, а поскольку есть манка, то блюдо становится дополнительным и питательным.

Какие товары нам нужны:

• Молоко средней жирности — пара больших ложек;
• Сахарный песок белый — примерно пара больших ложек;
• Chicken Egg Fresh — One;
• Творог низкопроцентный — около 350-400 грамм;
• Манная крупа предварительно рассыпчатая — пара больших ложек;
• Немного крупной соли.

Процесс создания блюда для сладкого завтрака:

Чтобы приготовить творог в духовке, необходимо запустить процесс приготовления теста, для этого есть небольшая кастрюля, в которую наливают и разогревают пару ложек молока, это можно сделать в микроволновой печи.

Пока молоко будет прогреваться, в тазик добавляем застенчивый сухой творог и сахарный песок, из двух ложек получится слегка сладковатая масса, по этой причине в тесто можно всыпать еще немного сахара, соль там колотится . Массу начинают тщательно растирать ложкой, а как только она будет готова, можно вливать в творог теплое молоко.

Массу хорошо перемешивают, а затем к ней добавляют одно взбитое яйцо, все снова перемешивают до однородности и только потом можно добавить манную крупу, смесь перемешивают и оставляют примерно на тридцать минут настоять в теплом месте.Когда тесто будет готово, из него образуются небольшие комочки, которые слегка прижимаются и раскладываются на противне.
Поверхность анти желательно хранить бумагой для запекания, но если такого домика нет, рекомендуется просто смазать маслом.

Ароматный сыр с изюмом и курагой

Готовится такое блюдо почти как в детском саду, но в основную рецептуру можно добавить немного кураги и изюма, при желании можно выбрать только один из этих наполнителей.Готовые сырники получаются очень вкусными и ароматными, детям их лучше запекать в духовке, а взрослым можно просто обжарить на растительном жире до хрустящей корочки.

Ингредиенты для приготовления блюда:

• Изюм белый — 20 грамм;
• Курага — около 50 грамм;
• Творог любой жирности — не менее 400 грамм;
• Соль крупная — щепотка;
• Мука пшеничная высшего сорта около 100 грамм;
• Куриное свежее яйцо — одно;
• Сахар песочный белый — 1-4 большие ложки.

Процесс создания сырников с наполнителем:

Многие хозяйки могут не понимать, почему в рецепте указано такое количество сахарного песка, но здесь все просто, ведь кто-то предпочитает более сладкие блины, а кто-то и вовсе хочет минимум сахара. Если чизканы должны получиться слегка сладковатыми, то хватит и одной ложки сахара, в этом случае можно подавать блюдо с вареньем и медом, когда захочется съесть побольше сладких блинов, добавьте три-четыре ложки сахарного песка.

Теперь стоит приступить к приготовлению творога, в нашем случае используется любая жирность, но очень важно использовать не мокрый творог, иначе тесто будет слишком жидким. Кто-то любит лепить продукты в сырниках, а кто-то предпочитает однородное тесто, во втором случае стоит пролить продукт через сито.

Творог перекладываем в большую миску, а затем необходимо разбить яйцо в отдельной тарелке и слегка взбить его вилкой, чтобы он лучше смешался с творогом, как только яйцо взбито, можно добавлять его в творог.Туда же высыпается уже просеянная мука, добавляется сахар и соль, не забываем про изюм и измельченное сушеное сушеное, при желании можно всыпать в тесто пачку ванилина для придания сырью приятного аромата.

Полученный состав очень хорошо перемешивают, если тесто недостаточно густое, в него дополнительно подходит мука, а затем раскладывают на столе и делают плоскую толстую колбаску. Такую колбаску из теста нарезают кусочками шириной 1,5 сантиметра, кружочки слегка запаривают в муке и выкладывают на противень.При желании такие заготовки можно просто жарить на растительном масле на сковороде.

Багаж помещается в предварительно разогретую духовку и оставляется там на двадцать минут. Лучше всего во время выпекания перевернуть сыр так, чтобы с обеих сторон была румяная корочка. Такое блюдо можно подавать горячим с различными сладкими соусами, обычной сметаной, медом и свежими ягодами.

Интересный вариант сыра со сгущенкой

Состав:

• Творог нежирный — 400 грамм;
• Банка сгущенки вареной;
• Сахарный песок больше не ложка;
• Небольшая соль;
• Мука первого сорта — 50-60 грамм;
• Куриное свежее яйцо — одно.

Готовка:

В таком случае можно получить вкусное и ароматное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым, при этом приготовить его совсем не сложно. Для начала необходимо замесить стандартное тесто для сырников, никаких добавок в него не добавляют, то есть изюм, курагу или ванилин лучше отложить.

Когда тесто готово, из него лепятся лепешки, а потом на середину кладется одна ложка с вареной сгущенкой, сыр закрепляют так, чтобы начинка была внутри и не текла, а потом их тоже запекают в печь.

В разрезе сгущенка будет в середине блина, даже не нужно подавать какой-то соус, так как блюдо и так будет полноценным завтраком. Подавать сырники лучше к неполноценному чаю, так как сгущенка очень сладкая.

Люди начали употреблять творог в пищу с самых острых времен. Есть исторические свидетельства того, что этот продукт был очень популярен в Древнем Риме. Для ферментации молока и остановки его в твороге древние римляне использовали так называемый щуч.Это часть слизистой оболочки желудка козы или ягнят, которых кормили материнским молоком. Такие натуральные ферменты для перерывов используются и в наши дни. Почему блюдо, которое готовится из творога, называют не совсем правильным — сырники? Тогда меня бы назвали творогом. Но это название происходит из глубины веков, есть вполне филологическое объяснение. На Руси у славян принято называть творог. Так сложилось исторически. А все блюда из творога называют сыром. Через некоторое время слово «сыр» в русском закрепилось только за твердыми сырами.Но старое общественное название «Сыр» так прочно запомнилось, что сохранилось до наших дней.

Сырный сыр сыр, как и в детском саду, не только очень вкусный, но и очень полезный. Творог в этом блюде благодаря щадящей термической обработке сохраняет практически все свои полезные свойства, которых немало.

Во-первых, творог очень богат кальцием, который незаменим как для детского питания, так и для людей в возрасте. Во-вторых, содержание белка в твороге практически такое же, как в рыбе или мясе.Но стоит отметить, что такой белок человек усваивает намного лучше. Ведь пока творог постепенно созревает, его белок так же постепенно превращается в ценные аминокислоты, что организм гораздо легче перерабатывает. Полезные вещества усваиваются практически полностью.
В твороге также присутствуют следующие витамины:

А вот какими микроэлементами богат творог:

• железо;
• фтор;
• цинк;
• фосфор;
• натрия;
• медь;
• магний.

Так что если вы хотите, чтобы на вашем столе был полезный и вкусный продукт, пышные сырники из творога — самый подходящий рецепт для вашей семьи.

Классический сыр

Для приготовления сырников по классическому рецепту Вам потребуется:

• 400 г нежирного творога;
• 5 столовых ложек муки;
• 1 яйцо;
• пол чайной ложки соли;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• 3 столовые ложки сахара.

Также не забудьте подготовить для жарки масло растительное и, если хотите, изюм в тесте, грамм 100-120.Предварительно его нужно замочить в стакане кипятка примерно на полчаса, чтобы он набух и в тесте был сухим.
Творог для сыров лучше всего брать обезжиренный суховатый, чтобы продукты на сковороде схватились. Если творог получился слишком влажным, жирным, нужно будет добавить в тесто еще немного муки.

Итак, приступаем к приготовлению.

1. Распределить творог яйцом за вилку или толкатель.
2. Рассосать вкус, всыпать сахар, налить лимонный сок и снова хорошенько прокрутить.
3. Всыпать изюм и всыпать муку. Хорошо перемешайте эту смесь.
4. Сделайте из теста маленькие шарики, воткните их и нарежьте в муке.
5. Выложите гранулы на хорошо размороженную сковороду, обильно смазанную растительным маслом.
6. Жарить сырные домики в течение трех минут с одной стороны.

Вы можете подавать их с высокой температуры, а можете дать им немного остыть. Помните, что готовые сырники разрешается хранить не более двух суток в холодильнике, иначе такой продукт рискует испортиться.

С добавлением манки

Некоторые хозяйки вместо муки предпочитают добавлять манную кашу. Особенно это рекомендуется, если вы решили приготовить детское сырье. У них получатся нежные и вкусные, а манка добавит калорийности и питательности. Вот как приготовить сырри: пошаговый рецепт Вы можете прочитать ниже.

1. Смешайте творог, манную крупу и сахар.
2. Дать тесту передохнуть минут 5, чтобы манка сместилась.
3. Если творог слишком сухой, можно добавить в тесто молока, кефиры или воды.

Вам понадобится:

• 300 грамм творога;
• 3 столовые ложки манки;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1-1,5 столовых ложки молока или кефира.

Как жарить сыр

Чтобы у вас были воздушные сырники из творога, как в детском саду, нужно не только хорошо замесить тесто, но и поджарить коржи.Приготовьте 2-4 ложки муки, в которой вы будете обваливать сыр. Ложкой выскочите из теста и положите этот шар на руку, расцвел. Легко сформировать шар и расплющить его с двух сторон. Готовые гранулы выкладываем на раскаленную сковороду и жарим на большом огне около 2 минут, а затем минуты 3-4 — на маленьком. Затем переворачиваем сыр на сковороде на другую сторону и по такой же схеме обжариваем. Не особо жалейте о них, чтобы не получилось солидно.

Из этого количества продуктов у вас будет 7 сырцов среднего размера или около десятка мелких.Размер зависит от ваших предпочтений.

Необычные ингредиенты

Классические сырки очень вкусны, но иногда хочется порадовать своих близких и более оригинальным рецептом. Для этого в обычное тесто потребуется добавить отварную морковь. Тогда ваши сырные штучки приобретут нежно-розовый цвет, а корочка придаст им неповторимый пряный вкус.

Возьмите 2-3 средние моркови, очистите ее от кожуры, нарежьте дольками. Добавьте четверть стакана воды и половину столовой ложки растительного масла.Наблюдайте за морковью на медленном огне 20 минут, а затем протрите ее через сито. Смешать его с творогом (300 грамм), добавить манную крупу или муку, по одному сырое яйцо. Соль, сахар, а также лимонный сок. Добавьте свой вкус. Тщательно перемешайте тесто и обжарьте сыр, как описано в предыдущем рецепте.

Картофель в помощь

Как приготовить простую сырку мы уже выяснили, и теперь вы можете попробовать немного усложнить рецепт. Интересный вкус будет вкусом, если добавить в творог… отварной картофель. Попробуйте очень пикантно.

Вам нужно будет приготовить около 600 грамм картофеля, аккуратно намазать, дать немного остыть. Затем возьмите 500 грамм творога, добавьте в него яйцо и отварной картофель. Не забываем посолить, всыпать 3 столовые ложки муки. Добавить сахар по вкусу, можно такой сыр как сладкий, так и соленый.

Ватрушки с картошкой получатся жестче, чем на одной даче, зато сытнее и сытнее.

Что подавать?

Многие хозяйки спрашивают, а можно ли сыр жарить и запекать в духовке? Чтобы сырники из творога были как в детском саду, просто потому, что их предпочтительнее отправлять в духовку.Для этого необходимо хорошо разогреть противень, смазать его растительным маслом и выложить слои на расстоянии 2-3 см друг от друга, чтобы они не прилипали. Запекать сыр при температуре 180 градусов до скручивания.

А что лучше подать вкусное блюдо? Классический вариант — со сметаной. Можно приготовить молочно-сметанную подливу. Для этого варим:

Доводим до кипения молоко. Затем затапливаем муку в воду, хорошо перемешиваем и добавляем в кипящее молоко.Не забывайте все время помешивать, чтобы не было комочков. Как только смесь загустеет, снимите ее с огня и дайте остыть. После этого добавьте 1-2 столовые ложки сметаны и хорошо перемешайте.

Вы готовы к чудесной молочной подливке к сырникам.

Также к этому блюду подойдет обычная сметана в качестве добавки (можно добавить в нее варенье и сахар), варенье, мед.

Если вы приготовили сырри с морковью или картофелем, вы можете смело подавать к ним острый соус.Возьмите стакан чистого йогурта, нарежьте укроп и петрушку, выжмите зубчик чеснока и заправьте одной чайной ложкой карри. Получается отличная острая подливка.

Творог начинают давать детям буквально с полугода. Как только ребенку исполнится год, в его рацион можно смело вводить сырники. Правда, их нужно слегка поджарить, чтобы не было твердой корочки. Творог не только поставляет в детский организм все необходимые микроэлементы, но и способствует улучшению кроветворной деятельности, хорошо влияет на сердце, снабжает кости скелета необходимым кальцием.

Ватрушки незаменимы в меню беременных, а также кормящих мам. Их рекомендуют тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта: язвой желудка, панкреатитом, хроническими заболеваниями печени, желчного пузыря, кишечными заболеваниями.

Если вы недавно перенесенные переломы конечностей, у вас есть заболевания опорно-двигательного аппарата, а затем сыр, безусловно, должны появляться на вашем столе, по крайней мере один раз в неделю.

Творог показан также при заболеваниях почек и сердца, при повышенном давлении, при сахарном диабете.Творожные сырники практически всегда вписываются в оздоровительный рацион. Так что смело добавляйте его к блюду в домашнем меню и наслаждайтесь!

способов отпраздновать День матери в Фениксе

9 мая — День матери, и хотя невозможно поблагодарить мам за все, что они делают ежедневно, тосты с лобстером и авокадо и «Кровавая Мэри» — хорошее начало. Отметьте мамочек в своей жизни специальным бранчем, праздничным ужином или подарком для гурманов от любимого поставщика из Аризоны.

Обед в честь Дня матери:

Присоединяйтесь к FRANCINE , расположенному в роскошном крыле Scottsdale Fashion Square, на специальный бранч в честь Дня матери, который начинается в 10 a.м. 9 мая, чтобы насладиться фирменными блюдами, такими как оладьи с рикоттой и лимоном. Ужин в День матери начинается в 17:00, и гости могут отведать такие классические блюда, как L’agneau, крабовые равиоли и пасту из костного мозга.

O n 9 мая, elements будут обслуживать комплексное меню из трех блюд на День матери с 10:30 до 14:00. Основные блюда будут включать суп из куриных лепешек; артишок и пирог с рикоттой; тост с лобстером и авокадо; и тушеное короткое ребро osso bucco. Гости также могут отведать домашние десерты, приготовленные шеф-поваром.Бранч в честь Дня матери стоит 115 долларов на человека и 35 долларов для детей в возрасте до 12 лет, плюс налог и чаевые. Столик нужно заказывать заранее.

Бранч

в честь Дня матери будет проходить в бальном зале Вигвама с 10:00 до 14:00, когда семьи смогут насладиться любимыми блюдами позднего завтрака в виде шведского стола The Wigwam , включающего восхитительные свежие салаты, креветки и клешни снежного краба, обжаренный морской окунь, травы- ребрышки с корочкой, баранья нога, запеченная на дровах, и декадентские десерты. Или решите отпраздновать это событие в Litchfield’s с 10 утра до вечера.м. до 15:00, с бранч-меню из трех блюд с копченым лососем, капрезе бенедикт, хуэвос ранчеро и многим другим.

В JW Marriott Scottsdale Camelback Inn Resort & Spa зарезервируйте столик в Rita’s Cantina, чтобы все утро насладиться бранчем в честь Дня матери и насладиться специальным предложением с 9:00 до 14:00 в дополнение к обычному бранч-меню. После бранча гости могут насладиться живой музыкой и дегустацией шампанского Perrier-Jouet в баре Rita’s с полудня до 14:00.м., в комплекте с печеньем Шампанское и цветами для мам. Зайдите в сад Риты в 10:00, 11:30 или 13:00. для бесплатного выпуска бабочек, где семьи могут развернуть спящую бабочку и отпустить их в пышные сады.

В JW Marriott Phoenix Desert Ridge Resort & Spa , насладитесь ужином в честь Дня матери с 10:00 до 15:00. для семейного фаворита — Grand Buffet курорта — в комплекте с баром закусок, вафельным баром, суши и сыроедом, яичной станцией на заказ, макаронами и сыром, блинчиками и выпечкой, выбором джелато и многим другим.Посетители также могут остановиться у каменного гриля, чтобы отпраздновать это специальным ребрышком с 17:00 до 21:00.

С 9:00 до 14:00 Maple & Ash в Скоттсдейле предлагает божественный вариант за 90 долларов на человека или ультра-декадентский вариант IDGAF за 140 долларов на человека. В партнерстве с Camelback Flower Shop букет с темно-сливовыми тюльпанами, розами, белыми анемонами и зеленью доступен за 60 долларов. Позвоните по номеру 480.400.8888, чтобы добавить букет к бронированию. Предзаказ до четверга, 6 мая.

Fat Ox

Scottsdale’s Fat Ox подают бранч в итальянском стиле ко Дню матери с 11:00.м. до 14:30, а также ужин в День матери с 17:00 до 21:00. Бранч включает в себя домашний банановый хлеб с маслом амаро, французский хлеб Nutella, острый бенедикт из свинины с суго и равиоли из черной трески, а также декадентские десерты и коктейли по-итальянски.

Roaring Fork будет чествовать матерей долины специальными предложениями a la carte (в дополнение к обычному меню) от шеф-повара Израиля Медины с 16 до 21:00. В специальное меню входит радужная форель, двойная свиная отбивная, свиные крылышки и многое другое.

Gilbert’s Liberty Market приглашает маму отведать особые блюда, приготовленные специально для нее. Доступный в День матери с 8:00 до 13:00, специальные предложения включают запеканку из хлеба, стейк и яйца, клубничное песочное печенье и коктейль Liberty Mom’s с водкой, гренадином из апельсинового сока и просекко.

С 9.00 до 14.00 в День матери, nomada Provisions в Фениксе готовит фирменное блюдо «Cook for Mother Box», полноценное блюдо (без фактического приготовления!), включая сырное ассорти, мясные закуски, салат из зелени, жаркое из говядины с успокаивающими сторонами и манную крупу с Ближнего Востока кекс.Этот вариант для гурманов на вынос доступен для получения 9 мая и включает в себя инструкции по разогреву.

Празднуйте День матери с 10:00 до 14:00. в элегантном Latilla курортного спа-отеля Boulders в Скоттсдейле. Бранч будет предлагаться в помещении или на свежем воздухе на открытой террасе. Бранч в День матери включает живую развлекательную программу с меню для гурманов, в которое входит тунец, устрицы, соленые ребрышки и многое другое.

Rusconi’s American Kitchen представляет праздничное меню prix-fixe в честь Дня матери.Меню из трех блюд, доступное во время бранча с 10:00 до 14:00, включает в себя такие варианты, как суп из лобстера, тушеные короткие ребрышки, стейк и яйца, тушеную на медленном огне голень ягненка и многое другое.

Порадуйте маму вкусным бранчем в ресторане Hearth ’61 в Mountain Shadows. Шеф-повар Чарльз Уайли подготовил прекрасное меню, в котором закуски и десерты подаются по-семейному к каждому столу, а также на выбор из пяти основных блюд по меню, приготовленных на заказ. Бранч подается с 10:00 до 14:30 .; 79 долларов США на человека, 19 долларов США для детей от 7 до 12 лет и бесплатно для детей 6 лет и младше (плюс налог и чаевые).

Ling & Louie’s

Ling & Louie’s придумала два фантастических способа отпраздновать маму по этому особому случаю. С 11:00 до 15:00 угостите маму специальным бранчем ко Дню матери (включая изображенную на фото курицу темпуру и вафли) или с 15:00. чтобы закрыть, тост за нее во время специального ужина в День матери из трех блюд за 30 долларов.

Match Market & Bar в Фениксе предлагает восхитительные фирменные блюда на завтрак и поздний завтрак в честь праздника: копченый лосось Бенедикт с копченым лососем Чула, бекон, голландский соус, руккола, помидоры, авокадо и каперсы на английском маффине и жареные кокосовое мороженое с кукурузными хлопьями, бананом, жареной кокосовой стружкой, клубникой и медом.Специальные предложения доступны с 11:00 до 15:00.

В честь материнства Trapp Haus BBQ в Фениксе готовит специальный бранч ко Дню матери, в который входят вафли из красного бархата, деревенская ветчина и яйца, леденцы «на миллион долларов», креветки, крупы и многое другое. Бранч стоит 25 долларов и включает бутылку игристых и ассорти соков для каждой мамы. Мама также может расслабиться с MamaMosas, специально созданным миксологом The Hive Бриджит Болдуин.

ресторанов Chompie в долине позволяют легко побаловать маму специальным бранчем, обедом или ужином, упакованные и готовые к работе.Варианты включают бранч Chompie’s, который обслуживает четыре человека и включает яичницу-болтунью, бекон, картофель фри, рогалики и многое другое; и NY Deli Feast, обслуживающий от четырех до шести человек, с солониной, пастрами, картофельными оладьями, десертом и многим другим. Заказы можно делать онлайн; время получения указано во время заказа. Ужин в? Мамы могут съесть бесплатный кусок торта, купив основное блюдо.

Hash Kitchen предлагает аппетитные блюда, такие как декоративные блины, хрустящие французские тосты и фирменные хеши для знающих мам.Кроме того, подбодрите ее идеальными напитками, такими как дискотечный шар White Claw, сумка с выпивкой Hash или Bloody Mary в крупнейшем баре Bloody Mary в Аризоне.

В ресторане Zinqué в Скоттсдейле насладитесь непринужденной шикарной атмосферой и французскими блюдами. Меню бранча и обеда в ресторане предлагается с 7:00 до 16:00. в День матери, где вам предложат свежую выпечку, аппетитные бутерброды, полезные варианты завтрака и многое другое. Собираешься на ужин? В Zinqué есть обширное меню с вкусными блюдами.

Отметьте этот День матери в ресторане ZuZu в отеле Valley Ho с бранчем «шведский стол» с участием шеф-повара (также предлагается детское меню) или семейным обедом на вынос. Бронировать столик в ресторане можно с 8:00 до 15:00. Бранч стоит 50 долларов на человека, с улучшением, включая жареный рис на завтрак, французские тосты с начинкой из цитрусовых маскарпоне и многое другое. Праздник дома? Блюда ZuZu на вынос начинаются от 109 долларов на семью из восьми человек и включают в себя ребрышки или нарезанную спиралью ветчину, готовую для духовки с красным или белым вином и приготовленными гарнирами.Заказы должны быть размещены до 17:00. 5 мая для пикапа у обочины 8 мая с полудня до 18:00 или 9 мая с 8:00 до полудня.

Weft & Warp Art Bar + Kitchen

Как раз к празднованию Дня матери, Weft & Warp Art Bar + Kitchen в ANDAZ запустил новое меню бранча с такими праздничными блюдами, как финиковые булочки, тосты с лимоном и рикоттой на булочке на гриле, креветки и крупа и многое другое.

Sicilian Butcher предлагает клиентам максимально аутентичные итальянские впечатления, предлагая настраиваемые ведра для фрикаделек, блюда из свежей пасты и мясные закуски в сицилийском стиле, идеально подходящие для Дня матери.P.S. Доска для колбасных изделий длиной 5 футов, Sicilian in Strada (15 долларов США на человека), является фирменным фаворитом семьи.

Nonna Urban Eatery предлагает гостям специальное весеннее меню из трех блюд на День матери, доступное с 17:00 до 21:00, с такими вариантами, как кампачи-крудо, треска мисо, манный торт Наммура и другие вкусные блюда. Гости также могут насладиться специальными предложениями на бутылках просекко, кавы и французского розового брют, чтобы поднять бокал и поприветствовать маму.

Phoenix City Grille готовит два особенных блюда в честь Дня матери.В дополнение к обычному меню, ресторан предложит декадентский филе-Оскар, а также жареный на сковороде дикий аляскинский палтус из морепродуктов Chula. Плюс во время ее посещения мамочки получат цветок благодарности.

Позвольте местному шеф-повару Стейси Вебер готовить в этот День матери: Специальное праздничное меню EAT, рассчитанное на четырех человек и доступное вместе с обычным меню, включает в себя блюдо из дикого аляскинского лосося домашнего копчения, салат из семейных помидоров и дыни, кусковые крабовые лепешки. и многое другое.Предварительные заказы доступны до четверга, 6 мая, и будут готовы к получению в воскресенье, 9 мая, с 8:00 до 16:00.

Crumbl Cookies заведения в долине будут предлагать четыре особых вкуса в течение недели с 3 по 8 мая. Crumbl закрыт в воскресенье, 9 мая, поэтому не забудьте взять коробку из четырех, шести или 12 штук для своей любящей печенье мама. перед Днем матери. Возможна доставка или самовывоз.

В честь мамы в этот День матери в ресторане Duck Donuts предлагается сладкий ассортимент специальных пончиков, которые можно приобрести с субботы, 1 мая, по воскресенье, 9 мая.Варианты включают сахар с корицей, ванильную глазурь с малиновым моросящим слоем, клубничную глазурь с сахарной пудрой и многое другое.

День матери Скидки: Pita Jungle

Отпразднуйте День матери со скидкой 25% на все онлайн-заказы в участвующих магазинах Pita Jungle . Онлайн-заказы доступны для самовывоза или доставки в радиусе девяти миль от местоположения. Используйте код MOM25 при оформлении заказа. Предпочитаете обедать? Pita Jungle предлагает свое новое фирменное вино Jungle Vino в бутылках всего за 13 долларов в течение всего дня в участвующих ресторанах.

Весь день в воскресенье, 9 мая, недавно отремонтированный и вновь открывшийся дегустационный зал LDV Winery в Старом городе предлагает половину розового бокала и 25-процентную скидку на бутылки розового вина и Вионье для мамы. Резервирование столиков рекомендуется для групп из четырех и более человек.

За каждую покупку подарочной карты на 50 долларов США, сделанную в День матери по адресу Thai Chili 2 Go , гости получат дополнительный бонус в размере 10 долларов США. Подарочные карты можно будет приобрести в магазине только 9 мая.

Мамы получают бесплатную аркадную игру в течение всего дня в воскресенье, 9 мая, в магазине Mavrix в Скоттсдейле.Дополнительное семейное развлечение включает в себя VIP-боулинг с дополненной реальностью, лазертаг, вкусную еду и авторские коктейли для взрослых. По соседству, на гоночной трассе Octane Raceway, мамы могут насладиться одной бесплатной гонкой на картинге с оплачиваемым гостем. Кроме того, мамы получают бесплатное годовое членство, необходимое для участия в гонках, и обычно платят 7 долларов.

Празднование Дня матери:

В честь Дня матери и подарка мамам релаксации в спа-центре The Spa в оздоровительном клубе Gainey Village в мае будет представлена ​​процедура «Освежающая процедура с цитрусовой капустой» (125 долларов США).30-минутная процедура для лица действует как суперпродукт-антиоксидант с витамином С, витамином Е, маслом авокадо, маслом цитрусовых и другими полезными для кожи продуктами. В курс лечения входит дермабразия или микродермабразия по выбору мамы.

Все матери, пользующиеся услугами спа-салона VH Spa в Hotel Valley Ho в воскресенье, 9 мая продолжительностью 60 минут или дольше, получат ваучер на бесплатный коктейль «Show Stopper». Мама может посетить Зузу в будущем, чтобы насладиться этим сладким угощением (действительно до 30 сентября 2021 года).

Подарки для гурманов ко Дню матери: Продукты для пустыни Коробка для маргариты на День матери

Подари маме то, что она на самом деле хочет, с Продукты для пустыни Коробка для маргариты на День матери в стиле пустыни. В подарочный набор от компании из Тусона входит набор «Маргарита из опунции» с рецептом (который можно приготовить в виде безалкогольного коктейля), закрепками для коктейлей, солью для ободка, керамическим блюдцем и сушеными лаймкватами. Включены даже коктейльные салфетки и декор стола.

Маме понравится бутылка премиального вина Tarbell из The Wine Store — даже если ее нет в городе. Ресторатор, винный эксперт и экстраординарный шеф-повар Valley Марк Тарбелл вручную отобрал все вина из своего высококачественного ассортимента. Винный магазин отправляется по всей стране, так что даже мамы из других штатов могут попробовать ассортимент Тарбелла.

Для мам, которые любят финики и всевозможные местные продукты, в Sphinx Date Co. есть все. В Palm & Pantry есть деликатесы, выращенные в Аризоне, от местных поставщиков, из которых можно сделать индивидуальный подарок для мамы.С воскресенья, 2 апреля, по воскресенье, 9 мая, виртуальные покупатели получат скидку 5 долларов на все онлайн-заказы на сумму более 25 долларов (без учета налогов и доставки) при использовании CODE 5OFF.

Press Coffee предлагает 10-процентную скидку на подарочные подписки ко Дню матери. Дарители выбирают, как часто (частота), как долго (продолжительность), сколько (количество), какой тип зерен (Union, Twitch, Roaster’s Choice и т. Д.) И помол они хотели бы отправить своей маме. При оформлении заказа введите код скидки MOM21.

Изображение заголовка: фото: Brooke Lark

.