Пицца с кабачками и ароматом базилика, пошаговый рецепт на 3904 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца со спаржей, сыром таледжо и спеком

Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца из Ниццы

Солодовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

22 марта 2009

Реклама

Реклама

зритель вашего шоу

29 июня 2015

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

 

ОПИСАНИЕ

Лето навевает столько рецептов, когда начинаются свои овощи и фрукты 🙂

Вот пицца с кабачками — прекрасная альтернатива итальянской пицце с цукини 🙂

Надо готовить из своего продукта 🙂

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

488

кКал

20%

Белки

15 г

Жиры

9 г

Углеводы

84 г

% от дневной нормы

4 %

2 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

дрожжи сухие

1 ст. л.

1 щепотка

1 ст. л.

оливковое масло Extra Virgin

3 ст. л.

мука 1 сорт

3 ½ стакана

кабачки молодые

1 шт.

брынза

100 г

базилик сушеный

2 ч. л.

лук белый

2 шт.

500 мл

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Тесто: в 500 мл воды комнатной температуры добавляем 1 ст ложку сахара, 1 щепотку соли и дрожжи 1 ст ложку, а также просеянной муки полстакана, хорошо все перемешиваем и даем постоять 30 мин под полотенцем.

Через 30 мин добавляем 3 стакана муки, все замешиваем и опять под полотенцем даем постоять 45 — 1 час, чтобы тесто поднялось.

Тесто хорошо поднялось, смазываем доску оливковыми маслом (немного) и раскатываем корж толщиной 0,5 см, из этого количества теста выходит 2 коржа 25*30 см или один большой корж на весь стандартный противень, посыпаем корж густо (!) сухим базиликом, поверх выкладываем порезанную соленую брынзу.

Поверх брынзы — белый лук, порезанный кольцами.

Поверх лука — кабачки, порезанные не тонкими кольцами, присыпаем их немного еще базиликом и смазываем оливковым масло каждый кружок кабачка.

25-30 мин в духовке при температуре 180-200 градусов и пицца готова, пахнущая базиликом, но со вкусом наших родных кабачков, может даже с родного огорода :-) Приятного аппетита 🙂

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

основные блюдапиццадрожжеваяинтернациональная кухняс луком

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Праздничный обед

Весенние салаты

Рецепты любимых напитков

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Пицца из кабачков | Меню недели

Пришло лето, жара. Рацион питания изменился с мясного и питательного на овощной и более витаминный. Пицца из кабачков — яркий тому пример. Легкая, яркая на вкус и внешний вид пицца никого не оставит равнодушным.

В тесто я добавила сыр сулугуни, просто такой сыр был у меня в холодильнике. Но сюда подойдет и любой другой твердый сыр — он поможет тесту держаться. Зелень в тесто подойдет любая – укроп, или петрушка или кинза, а еще лучше все вместе. По желанию пиццу из кабачков можно сделать более сытной, если добавить ветчину, куриное мясо или колбасу. Экспериментируйте с начинкой, подбирая вкус под себя.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 55 минут\30 минут
• Рейтинг: 5 / 5 3 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  3

  Оцените рецепт

• Количество порций: 6 порций
• org/NutritionInformation»> Калорийность (100g): 131 ккал
• Стоимость: средняя стоимость

Распечатать

Ингредиенты:

• Кабачок – 450 г
• Мука пшеничная – 130 г
• Яйцо куриное – 2 шт. (средние)
• Сыр сулугуни – 100 г (можно заменить обычным твердым сыром)
• Чеснок – 2 зуб.
• Соль – по вкусу
• Зелень – 3 ст.л. (укроп, петрушка, кинза)
• Перец черный – по вкусу (молотый)
• Помидор – 1 шт. (1 большой или два маленьких)
• Шампиньоны – 100 г
• Моцарелла – 100 г
• Масло растительное – 2 ч.л. (для жарки)
• Крупа манная – 1 ст.л. (можно заменить панировочными сухарями)
• Масло сливочное – 1 ч.л. (для смазывания формы)
• Базилик сушеный – по желанию

Приготовление: Шаг 1

• Молодые кабачки натереть на крупной терке. Шкурку у них я не снимаю. Если ваши кабачки не такие молоденькие, тогда очистите их.

• Шаг 2

  Кабачки немного посолить, перемешать, сложить в дуршлаг (сито) или просто в миску и оставить на 10-15 минут. За это время под воздействием соли кабачки пустят сок, и его легко можно будет отжать.

• Шаг 3

  Теперь необходимо удалить как можно больше сока из кабачков. Для этого нужно набрать небольшое количество тертой массы в руку и сильно зажать в кулак. Сок проступит сквозь пальцы, а в ладони останется более-менее сухая кабачковая масса. Я специально взвесила вес кабачков до и после: в натертом виде у меня было 450 г., а в отжатом стало 390 г. Сложить отжатые кабачки в миску, к ним добавить тертый на крупной терке твердый сыр, два средних яйца, соль, рубленую зелень, молотый перец и чеснок, пропущенный через чесночницу. Тщательно перемешать.

• Шаг 4

  В липкую массу просеять муку и еще раз перемешать. Тесто для пиццы готово.

• Шаг 5

  Форму d 20 см (разъемную или любую другую) смазать маслом и посыпать дно и края манной крупой или панировочными сухарями. Выложить кабачковое тесто в форму, разровнять (ложкой или руками) и отправить в духовку на 15 минут при 180». Необходимо, чтобы тесто схватилось и только потом выложить начинку.

• Шаг 6

  Шампиньоны порезать на пластинки и слегка подрумянить на сковороде с растительным маслом.

• Шаг 7

  Помидоры и моцареллу нарезать пластинками.

• Шаг 8

  Достать основу из духовки (аккуратно, края формы очень горячие!), выложить грибы, помидоры, сыр и снова отправить в духовку на 15 минут.

• Шаг 9

  Готовая пицца должна подрумяниться, и к воткнутой в середину изделия зубочистке не должно приставать тесто. Для большего аромата посыпать сушеными травами.

• Шаг 10

  Дать пицце остыть, разрезать и наслаждаться вкусом лета.

Категории: Как спрятать овощи в выпечке, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты из кабачков в духовке, Рецепты пиццы, Рецепты повседневные, Что приготовить на полдник, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Юлия Аханова

Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal.
Эксперт по заморозке на сайте “Меню недели”.
Фотостокер.
Автор рецептов в кулинарном журнале “Люблю готовить”, соавтор кулинарных сайтов “Foodclub.ru”, “mir-krup.ru”.

Просмотреть все рецепты автора

Лодочки для пиццы с цукини – легкий и полезный ужин

Наш следующий рецепт Недели цуккини посвящен итальянской кухне: Лодочки для пиццы с цукини . Этот быстрый и простой рецепт ужина подходит для детей (привет, ПИЦЦА), одобрен для взрослых (также ПИЦЦА! плюс встроенная порция овощей и вариантов тонкой начинки), и это тот вид сытной еды на будний день, которого нам всем нужно больше в нашей жизни. .

Лодочка из цуккини состоит из свежих цуккини, разделенных пополам, выдолбленных в центре, образующих отверстие в виде «лодочки», а затем начиненных любой вашей любимой начинкой. Как только лодочки из кабачков будут заполнены, вы запекаете их до идеальной нежности и ныряете внутрь.

Цуккини мягкий, поэтому его можно приготовить с широким спектром вкусов (посмотрите этот жареный цукини, чтобы приготовить вкусное блюдо в азиатском стиле).

Вы можете сделать лодочки из цукини практически с любой смесью начинки и начинки, но эту версию для пиццы сложно превзойти. Я считаю, что итальянские ингредиенты особенно хорошо сочетаются с цукини (о чем свидетельствуют паста с цукини и равиоли с цукини).

От помидоров в соусе для пиццы до базилика сверху и игристого расплавленного сыра моцарелла — каждый ингредиент в этом рецепте работает восхитительно и естественно вместе.

После нескольких порций этих лодочек для пиццы с цуккини вы пожалеете, что овощи всегда и всегда были такими легкими и вкусными!

Как приготовить лодочки для пиццы из цуккини

Пусть вас не смущает простота этого рецепта. Как и во многих итальянских рецептах (включая саму пиццу «Маргарита»), несколько основных ингредиентов дают великолепные результаты.

• Цуккини . Собираете ли вы их в своем саду, на фермерском рынке или в продуктовом магазине, лодки для пиццы с цуккини — идеальный способ использовать излишки тыквы. Выбирайте кабачки одинакового размера, чтобы они запекались примерно одинаковое количество времени.
• Готовый соус для пиццы . Выберите купленный в магазине бренд, который вам нравится. Нет ничего постыдного в том, чтобы сократить путь здесь или приготовить Наан Пиццу в крайнем случае!
• Свеженатертый сыр моцарелла . Натереть сыр самостоятельно из блока ТАК стоит здесь. Я использовал смесь частично обезжиренной моцареллы и немного проволоне, которая висела у нас в холодильнике.
• Пармезан . Для типичного вкуса пиццы.
• Итальянская приправа . Одна из моих любимых универсальных смесей специй. Бонус: это заставит ваш дом пахнуть как в итальянском ресторане старой школы, пока лодочки для пиццы Zucchini готовятся.

Когда вы соберете основные ингредиенты, разделите кабачки пополам и аккуратно соскребите семена .

• СОВЕТ! Чтобы легко удалить серединку кабачка , используйте кончик маленькой ложки ИЛИ для еще более легкого извлечения используйте приспособление для набивки дыни, подобное этому .

Как человек, который ненавидит кухонный гаджет, который делает только одну вещь (я имею в виду, как часто я сжимаю дыню в шарики??), я был рад найти для себя другое применение!

• Разложите половинки цуккини в форму для запекания или на застеленный пергаментом противень.
• Посыпать солью . Если сразу же приправить кабачки, ваши пицца-лодочки станут более ароматными.
• Залить соусом. Точное количество соуса для пиццы, необходимое для каждой лодки, зависит от размера кабачков. Наполните их почти доверху.
• Сыр на. Тёртый сыр обязателен, как и предложенная мной итальянская приправа (будете рады!).

Отсюда вы можете поиграть со своими начинками!

Лодочки для пиццы с цуккини — варианты начинки

Часть красоты этого рецепта заключается в том, что его легко настроить. Вы не привязаны к одному вкусу. Каждый в вашем доме может создать личную лодку из кабачков своей мечты!

Несколько наших любимых начинок:

• Мини Пепперони . Мой внутренний ребенок перевернулся на них. По мере выпекания лодочек для пиццы и цуккини пепперони становится очень хрустящей. Эффект восхитительный.

Примечание о пепперони: Чтобы сэкономить калории пиццы из цуккини, вы можете заменить пепперони из индейки на обычную пепперони. Честно говоря, я рад, что мы потратились на регулярку. Здесь стоит!

Не можете найти мини пепперони? Купите обычную пепперони и разрежьте ее на четыре части. Вуаля!

• Колбаса . Еще один мясной вариант! Сначала обжарьте колбасу, а затем разбросайте кусочки поверх сыра непосредственно перед тем, как поставить лодочки для пиццы с цуккини в духовку. Вам также может понравиться мой итальянский фаршированный кабачок, который требует колбасы.

Примечание по колбасе: Для цуккини пиццы Лодочки с колбасой я предпочитаю куриную или индюшиную колбасу свиной колбасе, так как она менее жирная и при этом очень вкусная. Вы делаете вы.

• Грибы . Это отличный вариант, если вы хотите, чтобы Zucchini Pizza Boats была вегетарианской, но жаждете чего-то большего, чем сыр.
• Зеленый перец . Для цвета и хруста.
• Оливки . Разногласия, но этот дом любит их. Попробуйте сочетать их с зеленым перцем, пепперони, луком и грибами, чтобы приготовить лодочки для пиццы с цуккини.
• [Вставьте сюда свою любимую начинку для пиццы ] . Ваши лодки для пиццы с цуккини ограничены только вашим воображением. Если вы любите начинку для пиццы, попробуйте ее здесь.

Совет для овощей: Если ваши овощи содержат большое количество естественной влаги (например, помидоры или шпинат) или очень твердые (например, нарезанный кубиками сладкий картофель), сначала обжаривайте их, пока они не станут мягкими и не испарится большая часть жидкости, а затем накройте кабачки и запеките.

Выпечка лодочек для пиццы с цуккини

После того, как ваши лодочки для пиццы с цукини будут начинены, вам останется только запечь их.

• Выпекайте лодочки для пиццы с цуккини при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 15-20 минут. Точная продолжительность запекания зависит от размера цуккини и толщины «стенок» скорлупы цуккини.
• Вы хотите, чтобы кабачки были нежными, чтобы их было приятно жевать, но не настолько, чтобы они развалились.
• Сыр должен быть горячим и плавиться.
• Ваша кухня будет пахнуть соблазнительно.

Как хранить лодочки для пиццы с цукини

К сожалению, лодочки для пиццы с цукини нельзя заморозить. Кабачки станут мягкими и водянистыми.

Тем не менее, у вас есть отличные возможности для хранения! Zucchini Pizza Boats имеют прекрасный вкус (только не из морозильной камеры).

• Zucchini Pizza Boats можно хранить в холодильнике до 4 дней.
• Разогрейте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту, пока сыр не расплавится, а лодочки не станут горячими.

Если вы пропустили, наша первая официальная Неделя кабачков началась с цуккини энчиладас , и я скоро вернусь с другим рецептом вкусных кабачков для вас!

Все еще переполнены тыквой или жаждете другого рецепта кабачков? У меня есть целая линейка рецептов полезных цуккини (например, этот картофель фри с цукини) в моем каталоге рецептов.

• 4 средних цукини
• 1/4 чайной ложки кошерной соли
• 1 чашка соуса для пиццы или аналогичного соуса маринара
• 1 1/4 чашки тертого сыра моцарелла или смеси тертой моцареллы и проволоне
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• 1/4–1/2 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца по выбору
• 1/4 чашки мини пепперони или мини индейки пепперони или пепперони обычного размера, нарезанные на четвертинки
• 2 столовые ложки свежемолотого пармезана
• 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика, тимьяна или других свежих трав

Дополнительные начинки:

• Нарезанные шампиньоны
• Нарезанный кубиками красный лук
• Нарезанные оливки
• Овощи на выбор! обжарить, если они водянистые или очень твердые

---

• Поместите решетку в центр духовки. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте противень с бортиками или форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов антипригарным спреем.

• Каждый кабачок разрезать вдоль пополам. Маленькой ложкой или лопаткой для дыни аккуратно соскребите мякоть и мякоть кабачка в центре, оставляя края примерно 1/3 дюйма со всех сторон. Разложите цуккини на противне. Посыпать внутреннюю часть кабачков солью.

• Ложкой выложите соус для пиццы в каждую ракушку, разделив ее поровну. Вам может понадобиться немного больше или меньше, в зависимости от размера кабачков. Положите щедрую сумму, но не думайте, что вам нужно заполнить ее до самого верха.

• Посыпьте сверху моцареллой, затем равномерно посыпьте итальянскими приправами и хлопьями красного перца (если используете). Разбросайте по пепперони и любой другой желаемой начинке. В последнюю очередь посыпать пармезаном.

• Запекайте 15–20 минут, пока сыр не станет горячим и не начнет пузыриться, а кабачки не станут мягкими. При желании переключите духовку на гриль и готовьте кабачки еще 2–3 минуты, пока сыр не подрумянится. Достаньте из духовки и посыпьте нарезанным свежим базиликом. Подавать немедленно.

Порция: 1 лодкаКалорий: 100 ккалУглеводы: 5 гБелки: 7 гЖиры: 6 гНасыщенные жиры: 3 гХолестерин: 19 мгКалий: 380 мгКлетчатка: 2 гСахар: 4 гВитамин А: 458 мкгЖиры 92 мгКальций: 20 мг0005

Присоединяйтесь сегодня и начните сохранять свои любимые рецепты

Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять свои любимые рецепты и получать доступ к БЕСПЛАТНЫМ планам питания. Поделиться этой статьей

Вам также может понравиться

Серия бесплатных электронных писем

БЕСПЛАТНАЯ подписка Планы питания на неделю

Каждый включает в себя список продуктов, бюджет и 5 здоровых обедов, которые помогут вам сэкономить время, сэкономить деньги и жить лучше!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Адрес электронной почты *

Эрин Кларк

Привет, меня зовут Эрин Кларк, и я бесстрашно готовлю здоровую пищу, доступную, простую в приготовлении и, самое главное, ВКУСНУЮ. Я автор и разработчик рецептов на сайте wellplated.com и The Well Plated Cookbook. Я обожаю и сладости, и овощи, и моя миссия — сэкономить ваше время и блюда. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Узнать больше об Эрин

Рецепт запеканки для пиццы с цукини

Запеканка для пиццы с цукини готовится как минимум раз в неделю в моем доме. Жизнь становится безумно насыщенной, поэтому, если я приношу ужин к шести, я горжусь собой. Эта запеканка для пиццы с цуккини понравится всей семье. Это так легко сделать, и занимает несколько минут, чтобы собрать вместе.

Если ваша семья чем-то похожа на мою, то вы все любители пиццы. Я зависим от пиццы. Не лги. Я жажду его почти ежедневно. Это нормально да?

В последнее время я стараюсь питаться более здоровой пищей и решил, что не совсем готов отказаться от пиццы из своей жизни.

Моя семья обычно ест пиццу в той или иной форме каждую пятницу вечером. Я думал, что смогу обмануть их, заставив добавить в свой рацион еще несколько овощей с помощью этой простой запеканки для пиццы с цуккини.

Что ж, сработало. Моя семья съела эту пиццу. Про кабачки ничего не сказали. Они просто увидели дрянное совершенство и закопались. Теперь это еженедельный фаворит, и я чувствую себя очень хорошо.

Самое лучшее в этом рецепте то, что он требует всего 8 простых ингредиентов, которые, скорее всего, у вас уже есть. Это беспроигрышный рецепт для всех, включая бюджет.

Связанный рецепт: Попробуйте нашу запеканку с курицей и цукини!

Как приготовить запеканку для пиццы с цукини:

Шаг 1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

Я люблю натирать кабачки теркой для сыра. Вы также можете использовать кухонный комбайн и измельчить кабачки, но это определенно приведет к более тонкому измельчению кабачков и может сделать их более сырыми.

Обязательно высушите кабачки бумажным полотенцем, насколько это возможно.

Шаг 3: Добавьте соль, яйца, сыр пармезан, 1 стакан сыра моцарелла и панировочные сухари. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

Я использовал деревянную ложку, чтобы смешать все ингредиенты. Просто сложите их друг в друга, пока они полностью не объединятся.

Шаг 4: Вылейте смесь в форму для выпечки размером 9×13 дюймов, сбрызнутую антипригарным кулинарным спреем.

Я предпочитаю использовать антипригарный кулинарный спрей на основе оливкового масла, но вы также можете использовать спрей на основе масла. Я предпочитаю вкус оливкового масла, но я уверен, что ни ваша семья, ни гости его не заметят.

Шаг 5: Выпекать 20 минут. Или пока края не затвердеют и не станут более четкими. Выньте из духовки.

Шаг 7: Выложите соус маринара на корж из цуккини. Вы можете сделать свой собственный соус маринара, но я предпочитаю покупать его, потому что на вкус он такой же вкусный, как и все, что я хотел бы приготовить.

Если вы следите за калориями или потреблением сахара, обязательно проверьте ингредиенты на банке. Многие бренды и рецепты добавляют в них довольно много сахара.

Шаг 8: Посыпьте оставшимся сыром моцарелла и пепперони по желанию. Снова поставьте в духовку и запекайте еще 20 минут.

Шаг 9: Дайте остыть в течение нескольких минут и подавайте.

Связанный рецепт: Ищете идею для гарнира?! Попробуйте наш рецепт сырной запеканки из кабачков и тыквы!

Что еще можно использовать, кроме пепперони?

Если вы не любитель пепперони, вы также можете использовать колбасу из индейки, канадский бекон, дополнительный сыр, ананас или даже курицу-барбекю.

На него действительно можно положить любые ингредиенты или начинки, как если бы это была пицца.

«У меня так много времени!» -Нет мамы никогда

Позвольте нам вернуть вам ваше время. С планами питания «Шесть сестер» мы планируем ужин, заказываем продукты, а затем все, что вам нужно сделать, это решить, забрать их или заказать доставку.

Получите мой план питания СЕЙЧАС!

У нас есть сотни простых и вкусных рецептов, которые понравятся вашей семье. Каждый рецепт проверен и верен, поэтому вы знаете, что он понравится вашей семье.

Мы шаг за шагом рассмотрим каждый рецепт и покажем, как его приготовить.

Вы слышали о нашей новейшей кулинарной книге, Кулинарное подражание ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли приготовить их прямо дома!

Каждый рецепт имеет красивую аппетитную фотографию и был одобрен привередливыми едоками. Направления просты, легко следовать и не требуют каких-либо странных ингредиентов.

Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других. У нас есть все, от напитков до десерта и всего остального.

Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!
Вещи шести сестер КОПИРОВАТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!

Ищете другие рецепты пиццы?

• Пицца с французским хлебом и курицей барбекю
• Easy Pizza Quesadillas
• Запеченная пицца фаршированная Zucchini Boats
• Margherita Pizza

ARESE: 8 Pizda

ZUCCHIN -CINSIP -CISTIORLE CISTIORLE CISTIOROLE 9000.

9000.

.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 55 минут

Печать Булавка

• 4 стакана тертых цуккини
• ½ чайной ложки соли
• 2 взбитых яйца
• ½ стакана измельченного сыра пармезан
• 2 стакана измельченного сыра моцареллы разделена
• ¼ стакана итальянской хлебной крошки
• ½ стакана маринара
• 30. Излишки влаги из натертых кабачков бумажными полотенцами и поместите в большую миску.

• Добавить соль, яйца, сыр пармезан, 1 стакан сыра моцарелла и панировочные сухари. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

• Выдавите смесь в форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов, сбрызнутую антипригарным кулинарным спреем.

• Выпекать 20 минут.

• Вынуть из духовки.

• Выложите соус маринара на корочку из цуккини.