Печенье на сковороде — быстрые рецепты на скорую руку из овсяного, песочного и творожного теста

Когда не хочется включать духовку или не хватает времени на затейливую выпечку, печенье на сковороде станет лучшим решением. Посредством исполнения элементарных рецептов каждая хозяйка может сотворить вкусный десерт к чашке чая или молока.

Чтобы испечь печенье без духовки на сковороде понадобится посудина с антипригарным покрытием, не требующая обязательного применения масла.

1. Тесто может замешиваться на песочной основе с маслом или маргарином, готовится на сметане, кефире, твороге, майонезе и даже рассоле.
2. Муку используют зачастую пшеничную высшего сорта. В качестве основы может применяться и цельнозерновая мука, овсяные хлопья.
3. Для аппетитного аромата готовой выпечки в тесто при замесе добавляют ваниль, корицу, а также имбирь, мед, другие добавки, влияющие на вкусовые свойства изделий.
4. Печенье на сковороде выпекают под крышкой на самом малом огне, чтобы изделия не подгорели снаружи и пропеклись внутри.

Песочное печенье на сковороде

Приготовить печенье на скорую руку на сковороде легко из песочного теста. Вместо молока при замесе можно добавить немного метаны, сливок или просто воды. Вкусными изделия будут при добавлении в тесто изюма или других сухофруктов, которые при необходимости распаривают в горячей воде, обсушивают и измельчают.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• мука – 350 г;
• молоко – 1 ст. ложка;
• сахар – 100 г;
• масло сливочное – 100 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• ванилин;
• пудра сахарная.

Приготовление

1. Растирают муку с сахаром и с мягким маслом.
2. Добавляют взбитое немного с молоком яйцо, ванилин.
3. Подсыпают муку с разрыхлителем, замешивают тесто, отправляют в пленке на час в морозилку.
4. Формируют из теста лепешки.
5. Готовят печенье на разогретой сковороде под крышкой до готовности с двух сторон, посыпают перед подачей пудрой.

Овсяное печенье на сковороде – рецепт

Следующий рецепт для почитателей диетической овсяной выпечки. В качестве основы используются мягкие геркулесовые хлопья быстрого приготовления, не требующие длительной варки. Состав десерта низкокалорийный, подойдет для здорового питания и в качестве сладкого угощения тем, кто борется с лишним весом.

Ингредиенты:

• яичные белки – 2 шт.;
• хлопья овсяные – 100 г;
• изюм и кунжут – по 1 ст. ложке;
• сахар – 1 ч. ложка;
• корица – 0,5 ч. ложки;
• соль – 1 щепотка.

Приготовление

1. Овсяные хлопья смешивают с корицей, распаренным изюмом, кунжутом.
2. Белки взбивают с сахаром и солью, вмешивают в смесь с овсянкой.
3. Ложкой накладывают массу на дно сухой разогретой антипригарной посуды.
4. Пекут овсяное печенье на сковороде под крышкой на самом малом огне по 3 минуты с каждой стороны.

Печенье на сметане на сковороде

Печенье на сковороде – рецепт, который легко исполняется на сметане. Готовые изделия в теплом виде чем-то напоминают сырники, а в остывшем приобретают плотность, характерную печенью. Данный способ приготовления изделий не требует дополнительной расстойки теста или выдержки его в холодильнике.

Ингредиенты:

• яичный желток – 1 шт.;
• мука – 1,5 стакана;
• сметана – 3 ст. ложки;
• сахар – 80 г;
• масло растительное – 3 ст. ложки;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• ванилин;
• пудра сахарная.

Приготовление

1. Желток растирают с сахаром и сметаной.
2. Добавляют ванилин, растительное масло, снова взбивают.
3. Вмешивают просеянную с разрыхлителем муку, добиваются однородности и пластичности кома.
4. Скатывают колбаску, разрезают ее на порции, придают каждой форму лепешек.
5. Подрумянивают печенье на сухой сковороде с двух сторон под крышкой, сдабривают пудрой.

Печенье на кефире на сковороде

Быстрое печенье на сковороде на кефире получается румяным снаружи и мягким внутри. Его можно оформить круглой, квадратной, треугольной, прямоугольной или ромбовидной формы, проявив фантазию на этапе разрезания раскатанного теста. Десерт вкусен с медом, вареньем, джемом, сгущенкой или просто так с чаем, молоком, какао.

Ингредиенты:

• кефир – 250 мл;
• мука – 400 г;
• сода – 1 ч. ложка;
• масло растительное – 2 ст. ложки;
• сахар – 100 г;
• пудра сахарная, корица, ваниль.

Приготовление

1. Кефир смешивают с содой, оставляют на 10 минут.
2. Добавляют ваниль, масло, сахар, немного взбивают.
3. Вмешивают муку до достижения мягкой текстуры практически не липкого теста.
4. Раскатывают пласт на припыленном мукой столе, разрезают на фрагменты желаемой формы.
5. Жарят печенье на сковороде с двух сторон без масла под крышкой, посыпают смесью из пудры и корицы.

Печенье из творога на сковороде

Творожное печенье на сковороде – аналог сырников, но более рассыпчатый и не требующий добавления при термической обработке масла. Ароматизировать творожную основу можно традиционно ванилью или использовать корицу, мускатный орех, прочие добавки. Не лишним будет в составе и изюм, который нужно промыть и обсушить.

Ингредиенты:

• творог – 200 г;
• мука – 400 г;
• масло сливочное – 200 г;
• сахар – 100 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• ваниль, соль.

Приготовление

1. В муку добавляют сахар, соль, ваниль и разрыхлитель.
2. Замороженное масло перетирают на терке, смешивают с мучной смесью, растирают до крошки руками.
3. Добавляют к крошке творог и замешивают плотное, упругое тесто.
4. Формируют из основы колбаску, оборачивают пленкой и помещают в холодильник.
5. Разрезают колбаску на брусочки сантиметровой толщины и подрумянивают печенье на сухой сковороде по 4 минуты с двух сторон.

Печенье на рассоле на сковороде

Весьма популярен в кругах домохозяек рецепт, где домашнее печенье на сковороде готовится из теста, замешанном на рассоле. В данном случае жарить изделия можно на сухой поверхности или с добавлением масла. В последнем случае по готовности десерт выкладывают на бумажное полотенце для впитывания излишков жира.

Ингредиенты:

• рассол – 250 мл;
• мука – 2,5 стакана;
• масло растительное – 3 ст. ложки;
• сахар – 200 г;
• сода – 0,5 ч. ложки;

• ваниль.

Приготовление

1. В теплый рассол добавляют сахар, ваниль, масло и соду.
2. Вмешивают в жидкую основу просеянную муку до получения практически не липкого кома.
3. Выдерживают тесто пару часов в пленке, раскатывают тонко вырезают стаканом круги.
4. Жарят круглые заготовки на сухой сковороде или складывают их треугольником и подрумянивают в масле.

Печенье с майонезом на сковороде

Следующий простой рецепт печенья на сковороде исполняется на майонезе. Техника приготовления применима для специальной двухстворчатой сковородки для выпекания печенья. За неимением таковой порции теста накладывают ложкой и распределяют слоем на дне обычной емкости, подрумянивают с двух сторон.

Ингредиенты:

• майонез – 250 г;
• яйцо – 1 шт.;
• мука – 4 стакана;
• масло сливочное – 200 г;
• сахар – 200 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• ваниль, соль.

Приготовление

1. Майонез смешивают с сахаром.
2. Добавляют яйцо, мягкое масло и остальные ингредиенты со списка.
3. Помещают тесто на 5 минут в холодильник.
4. Пекут простое печенье на сковороде без масла или только немного смазав ее поверхность.

Яблочное печенье на сковороде

Мягкое печенье, жареное на сковороде с яблоками станет украшением любого чаепития. Никто не догадается, что десерт был приготовлен без участия духовки. Посредством данного рецепта можно сделать не только печенье, но и пирог, а в качестве наполнения использовать другие свежие фрукты и даже густой джем.

Ингредиенты:

• йогурт натуральный – 120 г;
• яйцо – 1 шт. ;
• мука – 450 г;
• масло сливочное – 150 г;
• сахар – 200 г;
• разрыхлитель – 1 ст. ложка;
• яблоки – 4 шт.;
• ваниль, сахарная пудра.

Приготовление

1. Смешивают муку и 80 г сахара.
2. Добавляют яйцо, ломтики мягкого масла, йогурт, разрыхлитель, соль, ванилин.
3. Вымешивают однородное тесто, разделяют на 2 порции раскатывают каждую на вырезанном круге из пергамента по размеру сковороды.
4. Один корж укладывают на дно сковороды, дополняют перетертыми и смешанными с сахаром яблоками.
5. Прикрывают пласт вторым пластом теста, защипывают края.
6. Прикрывают сковороду крышкой и готовят на самом тихом огне по 25 минут с каждой стороны.

Медовое печенье на сковороде

Вкусное печенье на сковороде с ярким медовым ароматом и тонкими имбирными нотами подают к чаю или с молоком, наслаждаясь превосходными свойствами быстрого десерта. Всего 20 минут потраченного времени и сладкое лакомство уже зазывает на столе к чаепитию.

Перед подачей изделия можно посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты:

• мука – 500 г;
• масло сливочное – 120 г;
• сода – 1 ч. ложка;
• масло растительное – 3 ст. ложки;
• яйца – 2 шт.;
• корица, имбирь молотый – по 2 ч. ложки;
• мед – 3-4 ст. ложки.

Приготовление

1. Мед смешивают с содой.
2. В муку добавляют масло, перетирают до крошки.
3. Добавляют корицу, имбирь, мед и взбитые с сахаром яйца.
4. Замешивают тесто, добавляя постепенно масло растительное.
5. Раскатывают ком, вырезают печенье, обжаривают на сковороде с двух сторон.

Имбирное печенье на сковороде

Если тесто для печенья на сковороде замесить с добавлением свежего имбирного корня, измельчив его на мелкой терке или в блендере, изделия получатся более ароматными и пикантными. Менее насыщенный деликатный вкус будет с молотым порошком, количество которого допускается корректировать на свое усмотрение.

Ингредиенты:

• мука – 150-200 г;
• масло сливочное – 140 г;
• сода – 1 ч. ложка;
• яйца – 2 шт.;
• какао, имбирь – по 2 ч. ложки;
• сахар – 150-200 г.

Приготовление

1. Соединяют растопленное и остывшее масло со взбитыми с сахаром яйцами, какао, имбирем, погашенной содой и мукой.
2. Замешивают тесто до достижения не липкой его текстуры.
3. Помещают ком на 30 минут в холод, после чего раскатывают, вырезают заготовки.
4. Подрумянивают печенье на сковороде с двух сторон под крышкой.

Шоколадное печенье на сковороде

Сладкое печенье на сковороде с насыщенным шоколадным вкусом по достоинству оценят сладкоежки и фанаты шоколада. Изделия напоминают по вкусу брауни, остаются мягкими внутри и приобретают легкую хрустящую корочку снаружи. Важно не передержать изделия на огне, который должен быть самым минимальным.

Ингредиенты:

• мука – 2 стакана;
• масло сливочное – 100 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• яйца – 2 шт.;
• молоко – 2 ст. ложки;
• какао – 4-6 ст. ложек;
• сахар – 200 г;
• ваниль.

Приготовление

1. Взбивают яйца с сахаром, добавляют к мягкому маслу вместе с ванилью.
2. Вмешивают просеянную смесь из муки, какао и разрыхлителя, добавив молоко.
3. Замешивают тесто.
4. Отщипывают небольшие порции, формируют лепешки и пекут на сухой сковороде под крышкой по 3-5 минут с каждой стороны.

 

Печенье «Шишки» – пошаговый кулинарный рецепт с фото

Vk Odnoklassniki

Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube

Вкл. режим чтения

Распечатать Поделиться

0 0 Vote

• Поделиться
• 7 842 просмотров
• Лайк 5
• 75 min
• Порций: 5
• Легко
• 180 °C

Печенье «Шишки» из шоколадного песочного теста – простой и красивый рецепт выпечки к чаю.

Описание приготовления

Шоколадное песочное печенье «Шишки», конечно, можно приготовить в любое время года, но особенно актуально оно в зимний период – на Новый год, в Рождество. Красивое печенье в виде шишек можно сделать и с начинкой, и без начинки. Получается в любом варианте вкусно и эффектно. Самое главное, что не нужны никакие специальные формы, готовится печенье очень просто из самых обычных продуктов. Это ли не мечта хозяйки?

Что понадобится:

• сито для муки;
• плёнка пищевая;
• пергамент для выпечки.

Посмотрите, как ещё можно оригинально оформить песочное печенье – «Шампиньоны» получаются как настоящие!

Шнип Светлана

Родилась я в прекрасном городе Харьков. Вышла замуж за военнослужащего и побывала в разных уголках нашей необъятной страны, от Питера до Чукотки. Теперь живу в г. Батайск Ростовской обл. Наш городок небольшой, но очень зеленый. Он раскинулся на левом берегу Дона. А на правом — Ростов-на-Дону.

Я обожаю творчество во всех его проявлениях. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны.

предыдущий

Рождественский коктейль с водкой «Клюква и апельсин»

следующий

Домашний зефир из чёрной смородины на агаре

Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее! Хотите стать нашим автором? Пишите!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ

Vk Odnoklassniki

Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube

Свежие Рецепты © 2017–2023

Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки

Рецепт печенья с шоколадной крошкой на сковороде

Это печенье с коричневым маслом и шоколадной крошкой выпекается в чугунной сковороде и подается с огромными шариками ванильного мороженого. Это идеальный способ начать осенний сезон выпечки.

К

Мика Сива, RD

Мика Сива, RD

Мика Сива — дипломированный шеф-повар, дипломированный диетолог, автор рецептов и фуд-фотограф, специализирующийся на современной еврейской кухне. Она ведет свой личный блог Nosh with Micah.

Узнайте о простых рецептах Редакционный процесс

Опубликовано 30 сентября 2022 г.

Просто рецепты / Мика Шива

Что может быть лучше печенья с шоколадной крошкой? ГИГАНТСКОЕ шоколадное печенье с коричневым маслом, испеченное до липкой консистенции в чугунной сковороде. Тогда все, что вам нужно, это шарики ванили прямо сверху, чтобы поднять его на новый уровень декаданса. Я упоминал, что тесто собирается в одной миске?

Секрет жевательного печенья

Если вы, как и я, любите сладкое печенье, то этот рецепт для вас. Чтобы получить жевательную текстуру, я добавляю в тесто два яичных желтка в дополнение к целому яйцу. Дополнительный жир и лецитин в желтках улучшают вкус и текстуру печенья. Для еще более жевательного печенья вы можете охладить тесто в холодильнике перед выпечкой на срок до 24 часов.

Просто рецепты / Мика Шива

Обжаренное масло делает все лучше

Если вы никогда не пробовали подрумянивать масло, вас ждет угощение! По сути, вы поджариваете сухие вещества молока до тех пор, пока они не станут золотисто-коричневыми, ореховыми и такими вкусными, и испаряете часть воды, содержащейся в масле, что также помогает получить неотразимо жевательное печенье. Я гарантирую, что это стоит дополнительного шага!

Для этого рецепта я обжариваю масло в чугунной сковороде, которую использую для выпечки печенья. Это избавляет меня от необходимости стирать еще одну вещь. Сковородка темная, поэтому трудно сказать, насколько коричневым становится масло. Если вы беспокоитесь о том, что масло может сгореть, не стесняйтесь использовать небольшую светлую сковороду, чтобы обжарить масло.

Рубленый шоколад и шоколадные чипсы

Я люблю использовать измельченный шоколад в печенье, хотя можно использовать шоколадную стружку. В отличие от чипсов, кусочки тают во время выпечки, образуя лужи шоколадного вкуса. Шоколадная стружка должна сохранять форму, а кусочки шоколада плавятся и превращаются в тесто для печенья. Так приятно откусить большой кусок растопленного шоколада.

Просто рецепты / Мика Шива

Выпекать в чугунной сковороде

Чугунная сковорода не только идеально подходит для выпечки печенья, но и является прекрасным способом подачи печенья. Он идет от плиты к духовке, к столу, без суеты! Этот рецепт можно приготовить в форме для кекса, но я рекомендую попробовать любую из этих чугунных сковородок! Они сохраняют и распределяют тепло равномерно и сохранят ваше печенье теплым дольше. Никогда не отказывайтесь от теплого печенья!

Сделай сам

Это классическое печенье с шоколадной крошкой, но вы можете проявить творческий подход! Добавьте 1 чашку измельченных орехов, таких как грецкие орехи или орехи пекан, используйте другой шоколад, например мини-чашки с арахисовым маслом, карамельные чипсы или белый шоколад, или подавайте его с мороженым любого вкуса, который вы предпочитаете.

Просто рецепты / Мика Шива

Рецепты остатков шоколада

• Тыквенные кексы с шоколадной крошкой
• Овсяное печенье с шоколадной крошкой
• Тыквенный хлеб с шоколадной крошкой
• Блинчики с шоколадной крошкой и арахисовым маслом
• Батончики с шоколадной крошкой

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 18 минут

Общее время 33 мин

порций 10 до 12 порций

• 3/4 стакана (170 г) несоленого сливочного масла

• 1 чашка (100 г) коричневого сахара, плотно упакованная

• 1/2 стакана (50 г) сахарного песка

• 1 большое яйцо

• 2 больших яичных желтка

• 2 чайные ложки ванильного экстракта

• 2 стакана (240 г) универсальной муки

• 3/4 чайной ложки пищевой соды

• 1 чайная ложка кошерной соли

• 1 чашка крупно нарезанной плитки темного шоколада

• 1/2 чайной ложки поваренной соли (по желанию)

• Ванильное мороженое, для подачи

1. Разогрейте духовку до 350°F.

   Установите решетку в центре духовки.

2. Обжарить сливочное масло:

   Добавьте масло в 10-дюймовую чугунную сковороду, установленную на среднем огне. Варить около 4 минут, непрерывно помешивая венчиком. Масло начнет пузыриться, а затем вы почувствуете ореховый аромат и увидите маленькие кусочки подрумяненного масла. Если ваша сковорода темная, будет трудно сказать, насколько коричневые кусочки — снимите сковороду с огня, как только вы увидите кусочки в масле.

   Немедленно переложите коричневое масло в большую жаропрочную миску, соскребая коричневые кусочки резиновой лопаточкой. Отставьте миску в сторону, чтобы она остыла до комнатной температуры.

   Не мойте сковороду. Вы будете печь в ней печенье!

   Просто рецепты / Мика Шива

   Просто рецепты / Мика Шива

3. Сделать тесто для печенья:

   С помощью резиновой лопаточки добавьте коричневый сахар и сахарный песок. Затем добавьте яйцо, яичные желтки и ваниль до получения однородной массы.

   Добавьте муку, пищевую соду и соль и перемешайте до однородности. Всыпать нарезанный шоколад. Если коричневое масло было еще теплым, часть шоколада может раствориться в тесте и сделать его коричневым. Это нормально!

   На этом этапе вы можете охладить тесто в холодильнике до 24 часов.

   Просто рецепты / Мика Шива

   Просто рецепты / Мика Шива

   Просто рецепты / Мика Шива

4. Переложить тесто в сковороду:

   Равномерно распределите тесто для печенья в чугунной сковороде. Посыпьте сверху солью, если хотите.

   Просто рецепты / Мика Шива

5. Испечь печенье на сковороде:

   Выпекайте около 18 минут, пока все вокруг не станет золотисто-коричневым. Переложите сковороду на решетку или на плиту, чтобы она остыла в течение примерно 10 минут. Подавать теплыми с ванильным мороженым. Копай!

   Вам понравился рецепт? Оставьте нам звезды ниже!
   

   Просто рецепты / Мика Шива

   Просто рецепты / Мика Шива

Рецепт жевательных батончиков с шоколадной крошкой

Рецепт от PJ Hamel

216 отзывов 4,5 из 5 звезд

Поделиться

• Поделиться на Facebook
• Поделиться по электронной почте
• Поделиться на Pinterest
• Поделиться в Твиттере
• Поделиться на LinkedIn

Нет времени на приготовление всеми любимого печенья с шоколадной крошкой? Это тесто готовится в мгновение ока — просто выложите его на сковороду и выпекайте; нет необходимости формировать отдельные файлы cookie.

• 11 столовых ложек (156 г) несоленого сливочного масла
• 2 чашки + 2 столовые ложки (454 г) светло-коричневого или темно-коричневого сахара, упаковка
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта короля Артура
• 1/4 чайной ложки ароматизатора ириски или ванильно-мускатного ореха, по желанию
• 3 больших яйца
• 2 1/4 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки порошка эспрессо, опционально
• 2 3/4 чашки (330 г) неотбеленной универсальной муки King Arthur
• 3 чашки (510 г) шоколадной стружки, или комбинации чипсов с разными вкусами, или чипсов с орехами

Информация о пищевой ценности

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350°F. Слегка смажьте маслом форму размером 9 x 13 дюймов.

2. Растопить сливочное масло и добавить коричневый сахар. Добавьте соль, ваниль и ароматизатор, хорошо перемешайте.

3. Дайте смеси немного остыть (если она очень горячая на ощупь), затем добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. В середине этого процесса очистите стенки и дно миксерной чаши.

4. Добавьте разрыхлитель, порошок для эспрессо и муку, перемешайте.

   Совершенствуйте свою технику

   Блог

   Превратите печенье с шоколадной крошкой в ​​жевательные батончики

   По Пи Джей Хамел

5. Добавьте чипсы или другие добавки по вашему выбору.

6. Выложите тесто в подготовленную форму, распределив его по краям мокрой лопаткой (или мокрыми пальцами). Разгладьте верх как можно лучше.

7. Выпекайте батончики от 30 до 32 минут, пока они не поднимутся, а их верх не станет блестящим и золотистым. Выпекайте меньшее количество времени в более темной сковороде; чем дольше на светлой/блестящей сковороде. Тестер для тортов, вставленный в центр, не выйдет чистым; на самом деле, центр самой середины кастрюли может выглядеть довольно расплавленным, когда вы копаетесь в нем. Но пока мокрое тесто не выступает дальше к краям, батончики готовы. По мере остывания серединка затвердевает.

8. Достаньте батончики из духовки и с помощью термостойкой лопаточки прижмите выступающие края; это сделает стержни с плоскими, а не горбатыми вершинами. Дайте батончикам полностью остыть, прежде чем резать; лучше всего на ночь. Когда батончики остынут, плотно заверните их. Храните завернутые батончики при комнатной температуре в течение нескольких дней.

Советы от наших пекарей

• Для старомодных «батончиков конго» используйте смесь ваших любимых ароматизированных чипсов: шоколад, белый шоколад, корица, капучино, ириски и т. д.; плюс нарезанные грецкие орехи или орехи пекан.

• Эти батончики действительно очень влажные сразу после того, как вы достали их из духовки. Вы можете подумать, что они недожарены; это было бы правдой, если бы вы собирались съесть их сразу. Но если дать им полностью остыть (лучше всего на ночь), они останутся с удивительно жевательной, влажной текстурой; если вы сначала пропеките их полностью, их окончательная текстура будет намного суше.

№

• Чтобы вернуть восхитительную свежесть только что испеченного шоколада, разогрейте отдельные батончики в микроволновой печи очень быстро, пока они не станут теплыми.

• Чтобы сделать большую партию этих батончиков:
  16 ст. 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
  3/8 ч. Небеленая универсальная мука (17 1/4 унции, 489g)
  4 1/2 чашки шоколадной стружки (27 унций, 765 г)
  Смешайте все, как указано выше. Выложите тесто в форму размером в половину листа (примерно 13 x 18 дюймов по внешнему размеру).